愛媛のラーメン屋について語ろう　28

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (５段) ：2022/12/29(木) 07:22:02.32 ID:oGsd0itq0.net

愛媛、松山のラーメン語りましょう
※前スレ
愛媛のラーメン屋について語ろう　20
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524672319/
愛媛のラーメン屋について語ろう　21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538028807/
愛媛のラーメン屋について語ろう　22
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愛媛のラーメン屋について語ろう　26
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愛媛のラーメン屋について語ろう　27
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721 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/09(火) 01:15:28.07 ID:DmwBmjwU0.net

自販機で麺300g600円で売ってるとこがあるらしい
どー考えてもいいとこ150円なんだが
需要あんの？

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/09(火) 02:00:15.90 ID:4UUAalkM0.net

自販機で買うやつはコスパ気にしてないんだろ
それに試し買いもあるんじゃね?
最初はもの珍しかったけどな

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 970a-r2/l [2400:4153:5120:bf00:*])：2024/04/09(火) 08:59:05.10 ID:mPdyACSS0.net

>>718
まだ行ってないんよね
客足落ち着いてそうだから今度行ってみるわ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/09(火) 12:58:50.71 ID:MUK6Mee30.net

麺は黒帯で生麺が150円くらいで売ってるから、営業再開したらかえばいい
小さいお子さんがいて店にテーブル席ないので控えてる人とかは自販機でかうとか、
店舗で冷凍のをかえばいい
両方押せ、買えってことらしいけど
スープのほうだけ買っていいのかな

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/09(火) 14:17:07.66 ID:DxKGZtJB0.net

ソウヅと水田商店は何があったんだ？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/09(火) 20:43:01.44 ID:ru9PRzXW0.net

>>721
今見たけどセットで買ってくれってなってるが売り方がやばいな
あれなら汁だけ買って別で麺買うやつ出てきてもおかしくない
汁1000、麺200くらいやないとバランス取れてない

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/10(水) 06:43:03.57 ID:NzNe/Ato0.net

スープ豚つきじゃん
これ600円て自販機ではかなりお得では
スープだけ買って生パスタで食うやつ出てきたら店より安くなるぞ
ちゃんと麺と同時購入されれば良いんだが

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/10(水) 10:59:19.37 ID:0JWx52Qi0.net

>>725
内子のえんも5月末に閉店
黒帯といい今年変な事多すぎるな

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/10(水) 12:27:10.89 ID:mgmvjk4v0.net

>>728
マジか
情報ありがと

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/11(木) 13:21:12.24 ID:0Q67wJDL0.net

アジトサボり癖ついて週の営業日の半分休んでるじゃないか
臨時休業が続くと行く習慣がなくなっちゃいますね
https://twitter.com/taroimo6946/status/1752892080467448144
ほんとこれ
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731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/11(木) 16:50:19.40 ID:olsKyWW90.net

番町製麺合わせて買ってくれと取るけど
別の人の意見として麺が付いてないから合わせて買えに見えるけどどっちなんやろ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/11(木) 23:19:57.88 ID:VeqfxUVo0.net

では行く習慣が無くなったらいいのでは？
あ、行く人が少なくなったらお店が困るから心配してあげてるのかな？あなたはとても心の優しい人なんですね！
でも大丈夫ですよ、アジトはたくさんの常連さんを抱えていますし、あなたの習慣が無くなったところで何一つお店に影響を与えることはないと断言できます！
心配しないであげてください！見ず知らずの心優しい人！

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/11(木) 23:49:19.48 ID:kqEjLgmh0.net

1000円の壁越えた時点でなー

中高生が部活帰りに食べられんラーメンなんてもうラーメンやないわ

結局はラーメンステーションが終わったみたいに、またブームも終わってラーショや豚太郎に戻るで

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3b5f-NuE9 [14.13.87.0])：2024/04/12(金) 20:46:34.21 ID:zzcHI1QU0.net

麺舞龍e移転してから初めていったけど、
特製トッピングのワンタンが焼き餃子？ に変わった？全然合わなかった

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/13(土) 21:10:29.68 ID:0ictXTxx0.net

>>728
えんのＸ見たら、あ…ってなるぞ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9705-uGYU [2400:4153:5641:dc00:*])：2024/04/13(土) 23:23:14.05 ID:ysuqR70C0.net

>>735
個人事業主はみんなこうなるよ
物価は上がるし増税ばかりでいいことなんかひとつもないからな

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5a6f-lyNC [203.114.17.34])：2024/04/13(土) 23:33:11.94 ID:GpwVjTKj0.net

西条の山小屋が、4/24で閉店するってホント？

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/13(土) 23:43:39.08 ID:ysuqR70C0.net

そりゃ潰れる店はふえるよ
原材料はどんどん値上がり、ラーメンもそれに伴ってどんどん値上げしたいが客側が十分に賃上げされてないから客離れが加速
体力のないところから消えていくよ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2985-9wFU [240f:a8:e6e:1:*])：2024/04/14(日) 14:16:24.19 ID:4rdgYijc0.net

めんどくせーラーメン屋
一般的な、個人の感想で値段が少々高めですね、と書いたら
ねちねち長文ポスト
https://twitter.com/miyachihi/status/1779158021828137124
ツイ消ししたのは悪手だったかもしれない

ラーメン屋、ハードなんだから
長々、打ってる時間に心身、
休めれば良いのになぁ
https://twitter.com/hiroshinishidai/status/1778328543711351047
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740 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/14(日) 21:49:54.49 ID:Py+YXRnb0.net

西台くんが消えてくれたら心身ともに安らげる店主も多いだろうなー

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/18(木) 15:38:37.22 ID:tXehszjOd.net

ねいろ屋新店舗期待

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/18(木) 17:08:06.33 ID:+PcYR1O00.net

>>741
千舟町の方は朝から営業するらしいけど需要あるかな？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/18(木) 19:29:41.63 ID:N5MrPEKQa.net

啜り泣きしてるとこの
Googleレビューが面白い
良い方も悪い方もどちらも初投稿多め
察してください

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/19(金) 00:24:02.14 ID:K0L0EkoI0.net

>>743
昨日、知り合いに頼んだんだなw

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2915-srzb [2400:4153:5120:bf00:*])：2024/04/19(金) 09:35:25.05 ID:Szh+QOES0.net

ねいろ屋、千舟町のどのへんにできるんやろ

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/19(金) 20:44:18.75 ID:ZUSDsSZM0.net

同業を落としてバカにするラーメン屋て何のことだろう、王道家？
最後は人、何卒。
https://i.imgur.com/9dwFoSN.jpeg

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/19(金) 22:29:31.89 ID:fT1/m9CL0.net

スレタイ読めないバカよりマシだな

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/19(金) 22:47:24.49 ID:L7Dq1Nm40.net

甘い味付け苦手な人いる？
しんせかい、心 行ったけど両方甘かった。
甘味いらなくね？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/20(土) 00:32:46.81 ID:SgQvhF6v0.net

>>748
瓢太も心も新世界もそれで苦手
一風堂と一興だけは甘味がある一興の方が合ってる不思議な舌持ちだけど

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/20(土) 00:52:52.56 ID:u3bjV13h0.net

>>745
太吉商店のトコらしい

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/20(土) 02:11:39.65 ID:fEAurlDR0.net

芯せかいが甘いとは思わないが人それぞれ感じ方があるんだな
松山分校の豚骨臭が俺はダメだがあれだけ人気あるんだから好きな人も多いんだな

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM5d-FtXC [36.11.228.224])：2024/04/20(土) 09:53:29.44 ID:Hi+FFGn5M.net

183件の口コミのまゆみさんの
投稿のアップデートが怖い

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/21(日) 01:34:56.27 ID:HNQmrS0b0.net

>>751
アンケートによると25%が久留米系苦手らしい
臭いからな
ラーメン屋教えてって聞かれて有名どころ行ってたら進めるのは合わないかもしれないけど分校か光屋進める事はある
久留米系好きな人には徳島の王王軒お勧めする
他の徳島ラーメンとレベルが違う
王者は修行してたはずだけど徳島ラーメンに限っては魚介が邪魔で苦手

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd9f-WRaK [1.73.30.96])：2024/04/21(日) 11:42:07.11 ID:IgAmMqlvd.net

りょう花行ったけど、また迷走してるな。
チャーシューを厚切りと薄切り選べるようになってたけど薄切り頼んだら牛丼の肉みたいなペラペラ出てきた。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/21(日) 12:57:59.19 ID:Eh4lTJgR0.net

花らーめんの肉と共用なんかな
西条が潰れてからずっと行ってないや

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/21(日) 20:37:09.21 ID:sJe3YZ3D0.net

花ラーメンの肉っぽかった！
厚切りの方が断然美味しかった

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/22(月) 02:42:29.59 ID:nAVOHfpQ0.net

黒帯って休業してたが復活した?

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f80-gkTK [2400:4153:5120:bf00:*])：2024/04/22(月) 09:22:00.28 ID:VWmI/IGA0.net

>>750
情報thk
職場から行ける場所やわ

りょう花は二番町にあったころが好きだった
今は意識高い系っぽい残念な店に

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/22(月) 13:29:31.64 ID:+7ePRnte0.net

>>757
今週から復活のはず。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/22(月) 20:34:07.76 ID:RnTkfFGS0.net

>>758
20年前くらいは本当に美味かった
今はモーツァルト製麺笑

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/23(火) 12:52:02.09 ID:dNe7zzV3d.net

りょう花、鶏チャーシュー時期が一番迷走してたな。特塩があった時が好きだった。
年々ブラッシュアップじゃなくて劣化するの勘弁。店舗拡大するにあたって金儲け走ったんかな

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/24(水) 09:20:46.94 ID:H+8JDgnn0.net

担々麺が好きで道後の門福通ってたけど閉店...からのロープウェイ街に四川之門としてシェフがオープン！町中華だと思ったら高級中華になってて担々麺に1800円は高いよ！

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/24(水) 15:23:51.50 ID:E9ehl04i0.net

>>762
値段に見合ってないと思うなら食べなきゃいいだけやん

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/24(水) 18:36:49.81 ID:TorDgAGZ0.net

ねいろ、増えるんだね

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/26(金) 01:06:29.30 ID:4PH9N3s30.net

もとの門福の場所って風俗街の入り口だよね
そういうのよりはロープウェイ街のインバウンド客向けの価格でやったほうがいいのかも
日本人は多少減る

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/26(金) 04:04:40.70 ID:yU2OdcXkd.net

>>762
同じ感想だが味は本当に良いから行きたくなる

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a33b-uZz9 [2400:4050:c8a1:e600:* [上級国民]])：2024/04/27(土) 21:52:42.02 ID:OM7H6Ikl0.net

☆☆☆☆☆ https://imgur.com/a/gkkfpPp ☆☆☆☆☆

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/28(日) 22:59:18.06 ID:kDuqpohn0.net

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769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/04/28(日) 22:59:27.28 ID:kDuqpohn0.net

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770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2024/05/01(水) 10:15:56.30 ID:kUVFYHfp0.net

重信の一門家行ってきた
ラーメンのチャーシュー薄っぺらくなってたしつけ麺の細切れチャーシューも苦笑いするほど量が減ってた
原価高騰のせいなのか知らんけど残念だなぁ
ついでに言うと枝松もペラペラだね