滋賀県のラーメン屋を語ろう 13

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 12:35:45.97 ID:Axc386K20.net

滋賀県の美味しいラーメンについて語りましょう

※前スレ
滋賀県のラーメン屋を語ろう 11
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647154749/
滋賀県のラーメン屋を語ろう 12
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1654059543/

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12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 12:54:14.94 ID:kYzF/5b+MEVE.net

自治厨キモっw

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 12:57:18.71 ID:gyonX3jq0EVE.net

一見さんを罵倒して見せて常連と悦に入るような店主の居る店の情報もどんどん書き込んでいきましょう
そんなお店にうっかり入りたくないですよね？

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 17:21:13.55 ID:HYSnY7cNpEVE.net

http://i.imgur.com/OzcWLAH.jpeg
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15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 17:46:20.03 ID:fvPVrV5RdEVE.net

試食してもらって評価として値段聞いてその価格が気に入らないからもう食わさないとは、一体何がしたかったのか分からない。
一度行ってみたい店だな

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:11:41.19 ID:IhlNDW4q0EVE.net

https://i.imgur.com/jvnQVH6.jpg
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17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:16:07.04 ID:IhlNDW4q0EVE.net

https://i.imgur.com/RUvEVwE.jpg
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18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:18:03.06 ID:IhlNDW4q0EVE.net

https://i.imgur.com/UHkGl4Q.jpg
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19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:19:53.37 ID:IhlNDW4q0EVE.net

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20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:21:47.33 ID:IhlNDW4q0EVE.net

https://i.imgur.com/BlICUEc.jpg
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https://i.imgur.com/fIcCyeH.jpg

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 19:20:25.00 ID:RSSKtkOKdEVE.net

めっちゃスクショされててウケる

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 20:01:32.07 ID:51EmC60ndEVE.net

弦乃月、面白い店やなw

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 21:53:09.08 ID:LiXDEjm2aEVE.net

あのオードブルが10000円！？
安すぎひん！？！？！？

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sd42-pOgZ [49.97.21.247])：2022/12/25(日) 00:22:07.57 ID:3wZZ8gPqdXMAS.net

https://i.imgur.com/qLpthLs.jpg

南草津の九州雄に初めて行ったのに
この貼り紙と共に店が閉められていた…

最後の「ボスかしこ」って
ボス(店長)自身が、お客様ごめんね、という意味で書いてるのか
バイトが勝手に店を閉めて「ボスごめんね」という意味で書いてるのかがいまいちわからんけど

何にしても「クリスマスくらい遊びたい」とか客に見せるな。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 6101-dxp0 [60.88.117.1])：2022/12/25(日) 04:11:00.66 ID:qP7hOsZw0XMAS.net

楽しいスクショ提供してくれて感謝してるけど>>20は殆ど落ちてるね
みんな忘れないように時々見て楽しまないと！

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 06:40:51.65 ID:oS1lJLLRaXMAS.net

オードブル高杉ワロタ

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 16:40:28.85 ID:sivMJE3+aXMAS.net

トンカツの衣がはがれるのは家庭料理ならしょうがない

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 21:08:16.95 ID:5EQVFuvR0XMAS.net

弦乃月の公式ツイッターってどれだか分からなくなってるよな。
他のアカウント名になったり、過去ツイート削除したり。
ろくでもない。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 21:13:48.23 ID:s/aHsTGVpXMAS.net

今のアカウント教えて

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 21:59:13.01 ID:5EQVFuvR0XMAS.net

>>29
検索してみて。
メインはインスタだって。
また変わるかもしれんけど。
きちっとしたタイプじゃないな。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 22:52:31.01 ID:FDeDSJpCpXMAS.net

見てきた
なんか得体の知れない不気味さを感じた
もう見ないと思う

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad5-mNSs [106.146.64.6])：2022/12/26(月) 18:14:18.27 ID:R885P8sHa.net

こんなとこ日本一痛いラーメン屋と言っても過言じゃないな

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/27(火) 11:22:55.54 ID:QHlD2bLsa.net

弦乃月はある種、炎上商法だな。
客を怖がらせたり怒らせてたりで話題作りしてる。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/27(火) 19:19:17.15 ID:Az3UOgQW0.net

炎上商法やなくて素でやってるやろあれは

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/27(火) 21:14:04.85 ID:lFqK46Qu0.net

おごと温泉駅の目の前のラーメン屋は、やっぱり戦いを終えた戦士が主な客層？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/27(火) 23:16:12.56 ID:hTVs6xpnd.net

聖のこと？
味で勝負してる店やで
前身はラーメン藤だったけど、その時も結構流行ってた

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ab6-7k+k [49.251.69.36])：2022/12/27(火) 23:28:06.92 ID:lFqK46Qu0.net

間違えた
比叡山坂本駅や

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3a02-jLYb [27.89.31.24])：2022/12/27(火) 23:47:10.48 ID:/XS1vbTa0.net

一徹のことかな？
味噌ラーメン、好きだけどなぁ。俺は。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 21:33:13.94 ID:TH83le/jd.net

弦乃月のエビマヨ不味くてワロタ
一応常連だからナイショなw🤫

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 22:18:35.08 ID:zctcOAEV0.net

>>39
へぇ。
常連は褒めてばかりだからな。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 08:23:46.96 ID:pisVhLm0M.net

肉はブランド書くのに海鮮には拘らないのね

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 08:30:19.51 ID:AFq4K2ama.net

>>41
どの店のこと？

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 08:40:28.56 ID:pisVhLm0M.net

>>42
お月さんのオードブル

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 11:50:45.43 ID:2ZG3vh1sa.net

コストコとは言えないでしょ

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 11:55:44.65 ID:FTvou1CKa.net

>>44
見てきたのか？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 16:15:50.81 ID:FHaJnvSZdNIKU.net

トライアルではないやろなさすがに

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 17:21:17.57 ID:9pcrNzjoaNIKU.net

ドンキ？

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 17:55:39.81 ID:AttrwDhc0NIKU.net

>>43
10000円の価値はあったの？
常連さん、教えてよ。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 19:30:16.40 ID:LHRZaCojpNIKU.net

壺みたいなもん？

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 06:57:29.06 ID:0+zdetqNr.net

えっあのしょぼいオードブルに1万？

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 09:12:37.71 ID:MBwSAIlTd.net

ハンバーグ師匠の手作りが１万か？
もちろんハンバーグは入っていたよなw

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 09:17:28.45 ID:Potjc1v90.net

よくわからんけどクリスマス用のオードブルを１００００円で配ってたの？
調理人はハンバーグ師匠一人でやってるんじゃないの？
信者用の献金アイテムなのかな？

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 17:25:27.57 ID:9hqZbYBv0.net

信者のレベルも下がってるな
昔はガチめのブロガーとか結構いたんだけど

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 21:39:18.40 ID:5xue1t+vd.net

ガチめのブロガー達は軒並み出禁食らっている可能性無いか？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 22:33:02.84 ID:Ezw+jWDA0.net

彦根のオカモトタンメン行きました！
めっちゃうまー！！

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/31(土) 06:19:59.00 ID:iveG6HRrd.net

普段は草津の麦笑によく行くんだけど
彦根の豚人に行ったら、替え玉を『ダブルで』って注文している人が結構居て驚いた
ってか栗東も他の豚人もダブルって普通に有るん？
草津では一度も聞いたことの無いオーダーだったもので

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/31(土) 10:21:25.12 ID:zskyXJN10.net

食べきれるかわからないから普通そんな頼み方しないんじゃないかな、しらんけど

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/31(土) 20:21:11.62 ID:gGpD3ksp0.net

皆さんは2022年ラストラーメンは何を食べましたか？
今からでも開いてるとこって有るかな

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 03:52:24.91 ID:pa64XYst0.net

ちゃんぽん亭行ってきました！
美味しー！

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 08:27:25.71 ID:gVTkwzTmd.net

>>59
ちゃんぽん亭オレも好き
ザクザク野菜と透き通る黄金スープ

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 09:50:36.31 ID:TCuzGauhd.net

言うほどうまいか？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:39:30.62 ID:pCschDf3M.net

ちゃんぽん亭は年取る毎に美味くなる

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 12:53:28.68 ID:nfZFy3hz0.net

外人には大抵日本のジャンクフードは塩っ辛いみたいだけど
ちゃんぽん亭のメニュー、特にチャーハンは塩味控えめで美味しいって言ってたよ
俺は食った事無いけど

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 21:29:47.04 ID:cbCtO3Wj0.net

ちゃんぽん亭はタンメンと考える

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 22:15:42.22 ID:/SvXSbhsp.net

ちゃんぽん亭は唯一無二という意味で天下一品的であり天下一品の対極とも言える

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 23:30:50.38 ID:ZzDNAEwc0.net

>>64
タンメンは全然ちゃうやろ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 00:19:09.71 ID:g2sHpztF0.net

>>66
坦々麺ちゃうで、東京でいうタンメンやろ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 06:49:09.08 ID:YaKDLeE20.net

>>67
ちゃんぽんとタンメンは全然別物だろ

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 12:09:14.80 ID:ZG4+0SEba.net

来来亭って今背脂多めやってないのねw
魂心家もだったけどコスト関係だからいつまでなんだろうか

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 18:11:29.85 ID:LtOcMOZd0.net

俺はいっつも背脂抜きなんで、こだわり聞かれた時に「せあぶら・・・」って言った所で身構えられて「？」と思ったが
後で張り紙に気が付いた
あんなの捨てるところだと思ってたけど、そうでないとしてもつぶした豚の分だけ取れそうなもんだけどな

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 19:22:48.91 ID:qCo7LGG4p.net

背脂いらないよね

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 00:27:14.43 ID:6/SazQx8d.net

背脂のこだわりはリクしたことないが
ラーメンに元々入っているのであれば、それは店のこだわりなんだろう、って事でデフォルトでお願いしている
入っているのなら、入った状態でお願いしている次第です

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 09:06:47.25 ID:hZOO/DOr0.net

大津SAのちゃんぽんめっちゃ美味かったのに撤退したのは残念だった

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 10:00:29.29 ID:nQop5AhHM.net

豊郷の天一味落ちたか？

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 12:18:29.37 ID:XDVTQuKra.net

今日から天下一品でこってり天津飯でるねw
あのスープ天津飯にかけて良いのかw？

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 12:46:11.48 ID:6+FTE0T4a.net

ここを見る限り滋賀県には録な店がないなw
その最たるものが弦のナンチャラとそこのイカレポンチマゾ常連とかw
By.隣県住み

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 13:07:34.74 ID:ouTred8Ca.net

名誉毀損

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 14:38:14.31 ID:3K1Rj+lSa.net

滋賀作哀れなりwww

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 16:40:36.16 ID:ttJKHm8GH.net

まあ滋賀ではトータルで一番なのはバリバリジョニーだと思うよ。
メニューの豊富さと替え玉無料の太っ腹なサービス精神とコスパ、
店舗の汚さや癖の有るスタッフを含めても、トータル的にNo.1だと思う。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 17:39:25.27 ID:zcGPgWAXa.net

バリバリジョニー竜王復旧する予定なのかな？

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 00:06:51.20 ID:nvnVuuEdM.net

八貝彦根にできてくれ。あの激戦区の六本木屋んとこでおなしゃす

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 04:59:05.95 ID:i4B+NdnL0.net

草津の油組がまた値上げしてた…
辛味噌油そばが980円…
貧乏人と罵られると思うけど
単品で980円は私はもう無理だわ。

2019年820円
https://i.imgur.com/sxGbGtj.jpg
2022年920円
https://i.imgur.com/PmiqjKe.jpg
現在980円
https://i.imgur.com/sKxNjoG.jpg

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 05:54:05.57 ID:QK0O+yoe0.net

ラーメンと違って麺とタレだけの油そばなら市販品で作れば十分じゃない？
確かに高く感じるビジュアル

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 09:20:28.05 ID:0a5GFPdUd.net

690円で頑張ってる九州雄
好き

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 10:05:43.13 ID:UXHmm59Wd.net

>>82
あそこは家賃が馬鹿高いし人件費&ロイヤリティを
考えたら原価を相当低く設定しないと経営的に無理があると思う

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa3f-+gV6 [106.131.195.218])：2023/01/13(金) 12:26:27.45 ID:jktKU5P9a.net

>>82
麺の量で値段変えたら良いのにねw
あと通し営業もいらないなw
辛味噌食べた事ないけど結構辛いのかな？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 15:34:40.11 ID:ZAo3f1FGp.net

通し営業はありがたいけどなー
まーでも年に一度くらいしか行かないがね

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 15:35:31.85 ID:Jv7iBvdSa.net

油そばとか混ぜそばは、スープを仕込んだり、提供時にスープを暖める手間もないから、その分人も削れるしラーメン屋にとっては、
ローコストで有り難い一品だよな

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 23:56:43.71 ID:bTy/tqYi0.net

辛味噌は辛すぎる　普通のでラー油で味調整した方がいい

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 08:15:58.22 ID:JwMEMzaWa.net

某店の肉飯は本気で大丈夫か？
ご飯がタレで真っ黒でしたよ？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 18:44:11.47 ID:sgG/vr37d.net

某店じゃあさすがにわからんわ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 00:23:07.60 ID:46T64rVC0.net

白頭鷲店主アル中確定やろwww

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 01:24:32.28 ID:HnLixYri0.net

油そばは普通のラーメンより一段階安い値段設定のお店が多いイメージ

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 01:34:32.13 ID:c/gHFNkG0.net

油そばを初めて見たのは王将でそれがまずかったので以後食べようと思わない

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:34:11.19 ID:Rp+4ZpOB0.net

鷲店主の言い訳が無茶苦茶で、アル中への道まっしぐらだと思う。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 11:14:02.77 ID:zqLQSLr/a.net

鷲なんかやらかした？

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 11:58:01.24 ID:gSnGWCVCp.net

アル中だわな

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 01:54:19.67 ID:ZTqaNkw60.net

原価県内１番かけていると以前何かで見た◯頭◯でラーメンとつけ麺食べたけど、
どちらも濃い魚粉の味しかしなかった。
あと味玉が凄くしょっぱかった。
これで滋賀の名店と言われて好評下が多いのが全く理解出来ない
。
By．隣県住み

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 07:47:01.39 ID:pR62R02Rd.net

>>98
好みがあるからね
美味しかったお店教えてよ

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 17:24:25.19 ID:LaYqtWJ8a.net

>>98
白頭鷲は好みはっきり分かれそう

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf7e-qSUc [213.18.16.121])：2023/01/16(月) 17:57:10.92 ID:JxUB00Uq0.net

今度京阪百貨店守口店の催事ににっこうがイートイン出店しますがどうですか？
鶏白湯ラーメンを出すようです。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 19:30:06.02 ID:BBNgeuAEa.net

やっぱりアル中だな。言い訳が長い。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 00:48:13.08 ID:N6BDsGUYd.net

>>101
ガラガラで恥かかなければ良いけどな
今どきパイタンとか全く行く気がしないなぁ　
弦乃月が来るなら何度も行くけどな守口まで　大阪府民

和歌山のがんたれは行くよ　1回は

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 09:48:37.31 ID:YUWeNcOKF.net

>>103
宣伝ありがとうございます。月は滋賀で引きこもってて下さい。大阪まで来ていただかなくて結構です。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 17:43:38.39 ID:nkX5Qmswa.net

なんでにっこう大阪選んだのかな？
草津とか大津来てくれよw

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 20:47:41.88 ID:lnYtZD6HM.net

>>105
いやいらね〜だろ　草津も大津もまともな店ねぇけどニッコーはねえわ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 22:01:27.69 ID:1K27fIDTp.net

>>106
にっこうの悪口はやめてもらえませんか？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 22:13:48.83 ID:+rI1jx4A0.net

誰か俺を感動させてくれ。
「こんなラーメン食べたこと無い」って感動させてくれ。
ほとんどのラーメンを食べ尽くしてしまった。
経験を積みすぎて
どんなラーメンも食べる前から味が想像できてしまう。
そして実際想像したままの味しか出てこない。

誰か「これは食べたこと無いだろ」という驚きの味を教えて欲しい

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 22:43:56.14 ID:fiB9Vt190.net

↓なぜか続けて🌙をベタ褒めするレスが書かれます

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 23:39:39.15 ID:1IljQC4Ka.net

>>108
分かる
でもそんなときは一周回って
博多とんこつ 真咲雄

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/18(水) 06:35:45.15 ID:m/7YXkyX0.net

>>108
そんな時はジャンクなラーメン

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/18(水) 09:55:19.06 ID:HBiPvCEQM.net

>>108
そんなもん自宅で簡単に体験できるぞ

まずチキンラーメンを普通につくる
できあがったらマグカップ一杯分を残し、スープは捨てる
麺に黒胡椒とマヨネーズ、好みでごま油を少々たらし、混ぜる
これで絶品まぜそばの完成です、マグカップのチキンスープと一緒にご賞味あれ！

感動どころか衝撃の美味さだよ、俺は食べたことないけど