[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)45

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (８級) ：2022/11/27(日) 01:04:29.38 ID:EPxIrGJhr.net

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前スレ
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)34
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1574196756/
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)35
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)36
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)39
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)40
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)42
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)43
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[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)44
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1656293582/

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529 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa13-nVlJ [111.239.158.93])：2023/04/21(金) 23:59:42.51 ID:hiwYbJhGa.net

>>528
彼女がつくってくれてると思えばよいよ。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1901-g+Wl [60.119.88.104])：2023/04/22(土) 01:22:49.37 ID:/dCExiyJ0.net

そんな店はない。あるのだったら、そこのいかつい店主のリップサービス。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbb-QJt4 [217.178.19.182])：2023/04/22(土) 18:30:05.60 ID:Gx2BZaMW0.net

ミューザに淡麗系夜鳴き中華そばなんて出来てたのか

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-sQmv [1.75.228.172])：2023/04/22(土) 22:59:49.13 ID:9VL1uNk5d.net

↑名前はなんてゆうの？

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-gpWm [133.106.36.182])：2023/04/23(日) 05:20:47.86 ID:1f53ROMrM.net

夜鳴き聴きたいよなあ
最近は喘ぎ声しか聴こえないよ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbb-QJt4 [217.178.19.182])：2023/04/23(日) 10:31:24.76 ID:+Y8aETdS0.net

>>532
夜鳴き中華そばという店名

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 06:23:21.28 ID:6ud7q7AAd.net

あった?今日行ってみる。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-sQmv [1.79.89.231])：2023/04/24(月) 13:35:56.91 ID:Jaiw21qLd.net

今日明日定休日やんけ。リンガーハット行くよ

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 16:58:31.43 ID:K6a5da97M.net

杉作でええやん

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 19:32:42.14 ID:jkkm+U2bd.net

藩二郎の塩いった。こっちも普通だな。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 21:40:11.32 ID:tuEEfqrtr.net

>>538
藩次郎のイスの座りづらさは異常

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ujph [49.98.117.101])：2023/04/24(月) 23:33:37.31 ID:sIhbf3ycd.net

大勝軒って最近どんな感じ？
相当やばそうだったけどまだ潰れてないのか？

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 936f-RykB [203.114.17.34])：2023/04/25(火) 07:04:21.35 ID:jI5W9FyY0.net

川崎新町の大勝軒は４年前に閉店してたけど
店主変えて再開したんだっけ？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 07:54:44.21 ID:0FCnrQWZ0.net

>>541
その辺りからグーグルのレビューが一転するから見ると楽しいよ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 13:51:44.71 ID:DZBdWIBr0.net

へえじゃあもう別の大勝軒になったようなもんだな
行ってみるか

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 17:46:59.18 ID:0aS/MEDJd.net

>>543
ぜひ行ってみて、ちゃんとレビューしてね。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-sQmv [49.97.107.107])：2023/04/25(火) 20:34:55.99 ID:pNLQcOQkd.net

高校前大勝軒ちょと汚いからね。味は酸味ある方。俺が好きな奴。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1da-AL8w [114.184.186.154])：2023/04/25(火) 23:01:26.95 ID:6eLRuy3p0.net

横浜市のラーメン屋総合スレッド　1
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1682388929/

横浜総合スレ立ったで

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 12:55:39.02 ID:BEn95y1h0.net

>>517
前のオーナーの時は醤油がかなり効いてたけど全く別の物になってたわ
まぁどっちも好みでは無いから良いけど

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-8BAw [49.98.157.14 [上級国民]])：2023/04/27(木) 17:36:50.88 ID:LZvF8ndOd.net

【焼肉】川崎の老舗 大将軍|ストロングスタイルシリーズ【玉袋筋太郎】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=jd1RYoK7Er8

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 917c-VV9i [122.210.108.88])：2023/04/27(木) 22:28:25.03 ID:gRA6SKhp0.net

夜鳴き中華そばってほんとに夜鳴きなのね
21時からラーメンは厳しいな。〆狙いなんだろな

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-P1D0 [106.154.142.91])：2023/04/27(木) 23:21:32.82 ID:G/gOCaa8a.net

むしろ水～土しか営業しないのがキツい

https://yonaki-soba.business.site/

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85da-OeOK [60.36.9.158])：2023/04/29(土) 07:01:38.40 ID:isp5U+FO0.net

夜鳴きそば行ってきた。かなり美味しい
ノーマル塩
高加水の細麺にあっさりスープのスタイル
具材が別盛りで小ネギ とろろ昆布 あおさ 海苔
チャーシューとメンマとナルトは最初から入ってる
小ネギは最初に投入して途中からあおさ→とろろ昆布を入れて味変して楽しめる
卓上調味料はクミン？コリアンダー？のみ
21時半頃に入店した時は客0だったが退店する時には他7人
ワンオペで1度に2食分しか作れないらしいが座席は20くらいはあったと思う
一気に客が入ったらめちゃくちゃ大変そう

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-a4Cp [126.253.204.23])：2023/04/29(土) 07:19:52.00 ID:OAms7UP3r.net

おおこれで情報が食える

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 19:32:43.69 ID:lMHKk9L40.net

アカボシがとんとこ豚来てるwww

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2d7c-By2c [122.218.157.163])：2023/05/01(月) 23:23:06.34 ID:Dc53Z3PJ0.net

アカボシ川崎に来なくていいよ
あいつの食い方見てるとイライラすんだよな

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8501-F97Z [60.113.239.184])：2023/05/02(火) 00:07:04.69 ID:MVrbFjob0.net

あかぼしとは何者？

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-/Bui [133.106.44.10])：2023/05/02(火) 05:22:16.69 ID:LRqmCuS5M.net

俺の人生ならクロボシだが

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbcf-S21O [153.165.146.36])：2023/05/02(火) 12:28:23.31 ID:Ml0wMpyI0.net

>>556
マジ？

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd5e-/mJ/ [27.230.96.174])：2023/05/06(土) 18:06:32.95 ID:KPetmHXKd.net

>>554
器の小さいやつだな

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4e-Wl5s [133.106.226.11])：2023/05/06(土) 18:28:50.27 ID:nFoAhRtoM.net

>>558
アカボシ乙

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b10-R0G3 [122.26.46.13])：2023/05/09(火) 18:54:16.98 ID:1p/naNqo0.net

川崎区の

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd42-gSUC [49.98.163.54])：2023/05/10(水) 19:33:29.93 ID:jxVQZbrWd.net

魁星ガラガラだわ。そりゃな。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-N8d/ [49.98.147.57])：2023/05/15(月) 07:15:11.46 ID:F2i4sfMCd.net

ぶっちゃけ川崎駅周辺て発展規模に比べてかなりのラーメン不毛地帯だよな
店の数だけはいっちょまえだがお隣の蒲田や鶴見は発展規模は川崎駅より遥かに小さいのに有名店が川崎駅周辺よりずっと多い
因みにこれって横浜駅も同じ傾向(川崎駅ほどではないが)があるんだけど何故なんだろう

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMf7-b2Mg [124.84.182.146])：2023/05/15(月) 07:45:19.46 ID:AxfIXoqQM.net

テナント料じゃねぇかな
アルコールメインで出す店は利益率いいから原価率高いラーメンは競争に負ける
川崎は日本有数の繁華街だし美味いだけじゃやってけないんだと思う

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 237c-Phjm [122.218.157.163])：2023/05/15(月) 09:14:50.82 ID:NbcFJ1xV0.net

その通り。
川崎駅周辺はテナント料が高くて個人経営の店は出し難い。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfb9-ZLmS [153.246.255.7])：2023/05/16(火) 09:14:56.25 ID:YIwyZbnd0.net

ラーメン食べるには車だと不便
商業施設と店舗数多いから分散される
店出すにも場代高い
川崎人の味覚は崩壊してる

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 19:50:55.16 ID:iRMkFVCpd.net

駅前なんてジモティー行かないでしょ。いくのはどっか別のとこ住んでる奴ら。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 19:53:04.93 ID:iRMkFVCpd.net

ただ牛角入ってビルの1Fのラーメン屋は美味そう。味噌美味そう。今度食うぞ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 23:59:15.58 ID:rEtbrtXC0.net

謎のまま終わった麺屋LABOLABOの跡地に
まるみ商店というラーメン屋ができるっぽい。（看板が出来てた）
なお、開店日は不明。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 01:24:38.82 ID:IRR7ahp5d.net

ラボラボの前に二郎インスパみたいな店やってたなんたら商店は関係あるのかね？
あのインスパは微妙すぎた

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 08:47:46.33 ID:Cez49XJoa.net

>>569
やすだ商店だな
生姜醤油食ったけど微妙だった
https://i.imgur.com/JJ5jhki.jpg

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5702-4/12 [106.139.108.48])：2023/05/24(水) 09:16:36.04 ID:uNCUe0zW0.net

絵面だけでも不味そう

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 22:16:35.35 ID:hDgjLSK7a.net

>>568
まだまだ先っぽいな。

https://i.imgur.com/2fBWhDN.jpg

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 19:50:00.97 ID:DXfKr1hx0.net

>>563
蒲田は駅前に学校もあるしね
鶴見は工場系も多いしな
川崎はラゾーナが出来たあたりから発展し過ぎた感

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 21:18:58.67 ID:KffKJfzIa.net

あ、あ、あーーー！！！鶴見って言った！！鶴見って言ったあああ！！！

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-pg9f [106.155.4.192])：2023/05/26(金) 07:53:58.13 ID:egNnkOTka.net

鶴見も入れろと言ってた奴が発狂してるw

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 18:31:32.14 ID:KOm8BFw3d.net

蒸し返したいだけやんけ

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 00:34:31.81 ID:22YiVChh0.net

>>574-575
自演乙

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 12:30:12.83 ID:mbpK09E+d.net

玉本店の脇通ったら15人くらい並んでて草
未だに並んでまで食べたい人いるんだな
駅前で同じもの食えるの知らんのかな
あんなところまで行くなら唯一無二の喰我行った方がいいだろ

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 13:15:14.98 ID:mbpK09E+d.net

五六も10人以上並んでるじゃねーか
時間の無駄だろ本物の二郎食ったことないのか？
あんなところまで行くなら唯一無二の喰我行った方がいいだろ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 14:24:32.30 ID:41w/stRm0.net

一生懸命さが良く伝わりましたマル

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 15:14:16.80 ID:h1p1EPc80.net

玉はぬるいぬるすぎる

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 16:25:08.36 ID:zvfXJWb8M.net

>>578
実際本店以外は微妙だしな
そりゃ並ぶよ日曜だし

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 17:53:08.34 ID:vhwh8eMr0.net

>>579
その人にとって本家が必ず素晴らしいとは限らないんだよ。
直系=必ず美味いと思ってるのはラヲタだけ。

つか五六は近所の連中がメインだろ。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 17:55:38.99 ID:ak3qHfV9d.net

玉グループでアゼリアのバラそば屋だけ食べログの点数低いけどあんまなん？

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 18:18:35.75 ID:22YiVChh0.net

>>579
自分は二郎好きでよく食うんだけど五六の味は全く別物だな
でもあれはあれで美味いと思うから時折行ってるよ
だから時間の無駄とも思わんな

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 00:45:19.13 ID:odZDOCiZ0.net

>>584
ログの評価なんかどうにでも操作出来るんだから逆に低評価の口コミしか見ないわ
味なんか自分で食わなきゃ解らんのに人の味覚何か当てにならんだろ

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 02:15:09.99 ID:s5v/iBOE0.net

玉グループのどこが美味いの？

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 03:45:40.99 ID:p9BTx7sK0.net

玉

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 13:32:15.63 ID:rJiSMJgy0NIKU.net

語録は量が少ない

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 14:00:54.38 ID:l/EOtliqdNIKU.net

ブタ？

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd3f-D4PH [1.75.226.220])：2023/05/29(月) 15:41:14.51 ID:mJWEv0OldNIKU.net

五六の豚は安定してるから豚喰いたい時に行く

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 16:40:09.97 ID:rJiSMJgy0NIKU.net

>>590
丼プリ自体が小さい
よって中身も全体的に少ない
もやし向け店

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 18:17:38.88 ID:odZDOCiZ0NIKU.net

ブタ？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5703-ctSs [92.202.211.232])：2023/05/29(月) 22:55:10.22 ID:rJiSMJgy0NIKU.net

豚だけじゃなくて丼自体が小さいんだから、麺も野菜も少ないっつってんだろが、アホ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 00:29:06.80 ID:PiiHwj0Qd.net

麺でる川崎の元店主が新しくやってる店がアカボシの動画で炎上してるな
動画受けのために食べ物をオモチャにしてアカボシに苦言言われてる
もともと豚星とつるんだりしてしょうもないと思ってたけどやっぱそういう奴だったんだな
いい歳してSNSの承認欲求に必死で恥ずかしい

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 01:01:10.41 ID:IqOzgJiad.net

>>595
Twitterで事業売却語ったりキモいよね謄本上げて税務署に通報しといたわ

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 04:47:21.93 ID:9eVb2eJZ0.net

>>594
お前がブタか？て聞かれてるの気付かない？

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 15:05:40.29 ID:1syK/7/ur.net

>>595
>>596
どこかと思ったら藤が丘じゃねーかw
川崎駅どころか川崎市かすりもしない場所の話引っ張ってくる方がよっぽどキモいわw
というか事業売却語ってたっけ？
元バイトが引き継ぐ、応援するって告知だけだったような

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 23:59:54.23 ID:WMMTl/zca.net

>>598
というか、って前が長すぎんだけど

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 00:27:16.89 ID:rLv4hUjm0.net

>>596
事業売却を話してるからと謄本あげて税務署に通報したの？
キミ、事業売却が犯罪だとでも思ってるの？

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 03:00:00.05 ID:9vhu31i3d.net

>>600
やめろ、バカなんだから

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 11:18:33.30 ID:+OXWkLLm0.net

玉グループってスゲー多店舗展開してんだね
昔社長と一緒にライブした時あるけど
スゲー社長になったなぁ

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 11:42:35.20 ID:W4GdHGuJ0.net

多店舗展開してるけど味はそこそこ値段は高め
魅力無し

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 13:30:27.10 ID:ZNPX0xN30.net

環2家はいいじゃん

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 14:44:34.99 ID:l9Q+G1Vad.net

環ニ家は直系入りしたからもう玉グループ関係ないんじゃないの

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 15:09:20.76 ID:LApKXgI+d.net

直系の看板欲しさに幾ら金が動いたんだろうな
正直実のこれまでのやり口知ってれば環二が直系に出戻ったのは金意外に考えられん

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:07:55.98 ID:W4GdHGuJ0.net

>>604
金で買った吉村家直系の看板
直系の中でダントツ最下位の不味さ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:20:27.84 ID:jS7l4CiE0.net

あれ不味いこれ不味いならラーメン食うのやめといたらいいのに
もしくは美味い店でも出してくれ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:38:36.91 ID:ijHX2aO9a.net

家系だろうが二郎系だろうが直系狂信者は始末に負えんから触らん方がいいぞ。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 375f-S+HU [106.72.39.226])：2023/06/02(金) 21:25:13.02 ID:pNtb5tUd0.net

直系になぜ行列ができるか
家系に関して言えば単純に使うガラがとんでもなく多いんだよ
当然めちゃくちゃ強いスープになる
別に直系じゃなくてもとんでもなくガラを使うというコストを掛けてうまく炊けば行列ができる店になる
ほとんどの店が潰れるのが怖くてガラにコストと手間をを掛けられない
客が来なきゃ即つぶれる。5年で90%つぶれる業界
ガラへの投資のギャンブルに勝てるかどうか
ガラの量はその店の本気度

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:08:17.73 ID:KYyIgtON0.net

単にしょっぱいモノが面白いんだろ
辛いモノがウケるのと同じ
しょっぱきゃ美味い、辛けりゃ美味いなんてありえないから
じゃなきゃ母ちゃんの料理に塩とハバネロを山程かけりゃ死ぬほど美味い店の完成だ
同じことはガラにも言えて
濃ければ濃いほど美味いなんていうなら
生のガラでも齧ってろとw

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:12:12.76 ID:KYyIgtON0.net

俺が前にしばらく付き合ってた偏差値35君が似たようなこと言ってたよ
濃けりゃ美味い、辛けりゃ美味い、〇〇は☓☓の何百倍とか言ってた
物事にはちょうどいい塩梅ってもんがあるのよ
塩梅
どうだ？
バカなお前でも見たことある文字列だろ？
意味を調べてみ
その意味がわかった時に自分が書いてることの幼稚さに気付くから
気付かないなら御愁傷様
君はバカのレッテルを貼られるだけ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:12:49.43 ID:KYyIgtON0.net

>>610
お前のことだからな
逃げるなよ

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:24:04.08 ID:W4GdHGuJ0.net

「塩梅」ね
環２家のスタッフ一同に一番理解してもらいたい言葉だな

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 01:07:03.19 ID:T8bnLPJId.net

フレンチとかで味感じられない味覚になってそう。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM39-ZEwb [150.66.91.115])：2023/06/03(土) 03:24:06.69 ID:b7lXxmXgM.net

>>607
へ〜そんな不味い店に行列ができるのか

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 04:26:31.17 ID:QXjn79d+0.net

キモすぎてレスする気が起きない

正直、まともにレスも読んでない

ただ

大量のガラ＝しょっぱい

鼻で笑うしかないくらいど素人すぎる発想

お前は基礎から間違ってるから

料理の基本の「カエシ」と「出汁」

それをググってからレスしろゴミ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 06:11:40.50 ID:5n/teYQA0.net

>>617
だったら丼に溢れるほどうま味調味料を振りかけて食ってろ
てかスープに溶かさなくていい
うま味調味料に麺をつけて食ってろ

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 06:41:07.82 ID:lOWVUEiGd.net

>>610
頭悪そう
五味の1つの旨味は味蕾が感じる限界が他の四味よりかなり低い
つまりそれ以上増しても味は変わらん

情報を食ってる典型でほんと笑える

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 06:42:04.79 ID:lOWVUEiGd.net

>>609
家系と二郎系は本当にキチガイの巣窟よな

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 08:04:58.93 ID:OHO3NEeDd.net

>>616
行列が出来る=美味い
の図式はどうだか
例えば駅前の王将なんかは行列出来るけど中華として美味いか？

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 08:16:35.41 ID:XTRL+luV0.net

>>616
あの程度でも川崎駅前ではちょっとまともなラーメン屋だからだろ
あり得ない話だが杉田家や吉村家が近くにあったら環2家に行く理由はない

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 10:10:13.57 ID:TzhJwXVu0.net

>>619
旨み調味料を入れ過ぎると逆に美味しくなくなると思ってたが違うのか

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 10:22:15.47 ID:7xoYgVEz0.net

>>620
間違いない。
両方とも洗脳されて舌がおかしくなってる。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 13:17:42.82 ID:QXjn79d+0.net

>>619
ガラからは旨味しか出ないと思ってるド素人が偉そうに口出さないほうが良いよ
恥かくから
もう遅いが

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 13:37:32.32 ID:m0O1FymcM.net

アンチ二郎とアンチ直系は信者よりもやばい奴多いとよくわかる

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 13:44:54.49 ID:QXjn79d+0.net

行列が出来る=美味い

では無い

行列が出来る=コスパ

発想が浅はかすぎる

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 14:11:37.16 ID:XTRL+luV0.net

「コスパ」の意味を単に安いことだと思ってる馬鹿が多過ぎる