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王道家72

1 :ラーメン大好き@名無しさん (2段) :2022/06/12(日) 10:45:09.28 ID:PtX+gMXA0.net
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvvv:1000:512

【重要】スレ立て時の注意事項!
上の「!extend:checked:vvvvvv:1000:512」の行がスレ立て時に先頭になるよう貼り付けてください。(荒らし抑制のためのIP表示)

https://oudouya.com/
https://twitter.com/oudouyakashiwa
https://www.instagram.com/oudouya/
https://ramen.walkerplus.com/article/4013189/

※直営の取手、神道家、IEKEI TOKYOはもちろん、系列店のとらきち家、熊田家、との丸家、我道家、等の話題も可能ですが、対立煽りや荒らしはスルーの方向でお願いします。
系列店一覧(ただし、抜けあり)
https://oudouya.com/shop-info/
※次スレは原則>>950を踏んだ人が立てましょう。

※前スレ
王道家71
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653503516/
--
62 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1640827432/
63 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1642471990/
64 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1643541768/
65 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644394609/
66 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1645166519/
67 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646316924/
68 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647680376/
69 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649275882/
70 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651250252/
71 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653503516/
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(deleted an unsolicited ad)

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 11:47:49.06 ID:PtX+gMXA0.net
保守で

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 12:31:32.69 ID:wNzs2CNF0.net
干す

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 12:51:48.50 ID:utGRQ2HrM.net
銭道家

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 14:25:13.04 ID:4Bz0JfB7a.net
銭儲家

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 14:33:30.83 ID:6bY4GUJ00.net
破門系

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 15:06:42.68 ID:XZ2E75LS0.net
白松家

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 15:12:41.74 ID:5uaNXbTna.net
王道家→清水家→水道家
硬水軟水あったら言ってくださいねー

9 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-GpSU [106.146.13.12]):2022/06/12(日) 15:42:27 ID:4Bz0JfB7a.net
お水は一杯800円です

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 16:24:22.31 ID:7AUPUWf10.net
ワンドヤ

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 17:03:10.82 ID:Iamc4Ptfd.net
世の中銭家

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 17:04:22.14 ID:Iamc4Ptfd.net
吉村家からのイイエ系

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 17:20:28.41 ID:XZ2E75LS0.net
>>9
川越シェフ乙

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 18:11:39.27 ID:m2FfrV+Ta.net
このスレは要するにゴミです

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 18:26:37.64 ID:7AUPUWf10.net
との丸家船橋は今日は無料乞食が集まってるだけ?

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 18:45:23.33 ID:+/rNeaSua.net
百度〜!!!

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 19:31:02.99 ID:wNzs2CNF0.net
ラーメン無料
入場料1000円

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 19:33:03.64 ID:ES0ejzqra.net
https://twitter.com/yosimuraya/
吉村家公認ツイッターが王道家古参FFをリツイート
吉村会長がFFの王道家ダメ出しツイートを見るかもしれないと思うと草
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19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 19:50:42.70 ID:FEytNxAK0.net
>>1
要するに乙です

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 19:51:05.94 ID:2YEEvaKNr.net
八潮とか馬込沢の立地チョイスは誰なのかね?
勝算有りなの?

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:11:02.91 ID:m2FfrV+Ta.net
>>19
そっちか~
使い方間違えたわ

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:21:32.58 ID:FEytNxAK0.net
>>21
出遅れたから
先に使われてなくてホッとしたわ(笑)

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:29:10.27 ID:Zu7o9DKO0.net
トノマルチャンネル(////)

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:34:38.28 ID:wNzs2CNF0.net
バカ殿チャンネル

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:55:03.64 ID:Oq7ULniR0.net
最近、東京店に日本人の兄ちゃんが働き始めてるな

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 21:01:57.54 ID:UJU8DehX0.net
との丸家
駅チカよろしく

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 21:02:46.81 ID:sK5wOliy0.net
今、NHKで技能実習生のドキュメントやってるな

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 21:19:28.44 ID:ECD5P83e0.net
王道家が資本系になったってマジ?

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 22:21:40.67 ID:qtSLbr9h0.net
柏駅そばにある頃はわりと行っていたな

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 22:58:45.97 ID:ElNer8y5a.net
復活したロイドごはんもバリ煽ってるやん今日の動画

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 23:07:19.65 ID:BFp8IWcr0.net
要するにゴミです

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 00:07:19.05 ID:QDOCPIVY0.net
家系スレで1番伸びてるのはうちだろ違うか?
ガーハッハッハッ レベルが次元が これが本物だ

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 00:20:22.12 ID:Q3r6Mij+a.net
糖尿病で脚先の切断、視力の低下。
チンポも勃たない。
おまえらだろ

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 00:51:46.21 ID:58Qq8kkf0.net
末廣社長「開店して45年以上経つのに常にあんだけのお客さんが隣のラーメン屋さんを突破して並んでいる。それってホンモノだからなんすよ」

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 01:31:19.67 ID:yHSwD/Oh0.net
>>30
あの身障ハゲ復帰したのかwww
あんだけ煽って辞めたくせに
3人共身障にしか見えんからクソどうでもいいがな

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:19:12.73 ID:NoKUjL1BM.net
王道家の一番弟子クックら!キレあるスープのパンチ力、ヘビー級!
https://youtube.com/shorts/lpsASgGIjDc?feature=share

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:21:00.58 ID:NoKUjL1BM.net
王道家の一番弟子クックら!キレあるスープのパンチ力、ヘビー級!
https://youtube.com/shorts/lpsASgGIjDc?feature=share

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:23:41.89 ID:Xg4fmMvo0.net
土曜日にとの丸開店に行ったユーザーさん40度発熱。大丈夫か一緒に写真撮った3店主。

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:28:50.65 ID:8ujLXWi9a.net
あの体型だと重症化リスク高そうだな
自業自得だし誰も困らんけど

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:30:02.62 ID:oK+OaSIjd.net
千葉家の動画で博多店は本牧家的な味にすると話していて、千葉家なようなクラシック系のスープには王道麺でなく酒井製麺が合うと話してた。
スープに合う麺を改良できるのかな?

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 09:58:22.51 ID:TwmduNJT0.net
王道家チャンネルが再び注目されるには

王道家グループ会議再び(同じメンツ)
輝道家食レポ
武道家食レポ
吉村家早朝仕込みに突撃
千葉家の奥さんとデート
FF対信者トークバトル
環家物件探し(再びバックレまでセット)

これをやるしかない

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 10:19:02.51 ID:RfVAo1Qj0.net
清水家、油そば専門と謳っておきながら、煮干しラーメンがメインになっててwww
看板も油そば専門だったり、煮干しラーメンと出てたり。
味ブレブレのラーメン屋らしく、やってる事もブレブレだな。

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 10:46:47.67 ID:frY+hGYya.net
清水は人生ブレブレだから仕方ないよ。

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 11:23:23.85 ID:XVanvmpdd.net
吉村家は会長亡き後は厚木家の息子が継ぐのかねえ
それを見据えて直系復帰プランで息子との関係アピールしてるならセコイ男だ

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 11:45:12.19 ID:QDOCPIVY0.net
>>44
吉村家は長男がメインでやってるで

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 11:45:41.43 ID:L2LnUTRV0.net
>>38
これ先頭だった奴でしょ?何考えてんだろうなこれでコロナだったら店に迷惑かかるとか思わないんだろうか
千葉県の濃厚接触の自宅待機って今どうなってんのよ

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 11:52:37.44 ID:QDOCPIVY0.net
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1536125813531484160?s=21&t=B616LSPY2Wj6J2Xl59iJCQ

技術を応用できるって答えになってなくね?
何を広めたいんだってきいてるのに
(deleted an unsolicited ad)

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 12:21:07.82 ID:ozub30pC0.net
>>47
答えになってないし誹謗中傷でも何でもない1意見を貼り付けて信者どもに晒すのひどくね?
やってること陰湿な中学生みたいな事してんじゃん清水

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 12:28:39.16 ID:HC/s62+X0.net
「店に立って作って欲しい」の部分もスルーだし
もうラーメン作る気ないんだろう

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 12:28:42.46 ID:BFVS9FOiM.net
>>47
お店に立って仕事する気がないらしいとも受け止められるよね

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 12:52:42.66 ID:WqS3G4pC0.net
>>47
軽度の信者っぽい人は
少し同調する論調で返信書いてるね。
お店に立ってほしい、とか書いてる。

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 12:58:21.66 ID:8tQdlgNod.net
そうか王道家も資本系に仲間入りか

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:02:12.31 ID:MC1Ry6G7r.net
丼の底から煮干しまるごと出てきてるらしいのは笑った。
普段言ってることはどしたよ

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:09:44.31 ID:ozub30pC0.net
何でも肯定しかしない盲目信者はやっぱ害悪だわ

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:39:33.23 ID:Xg4fmMvo0.net
>>53 あれは煮干しをわざといれてるんだよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:42:41.65 ID:TtEck6H1d.net
えっ?ゴミをわざと入れてるの?それ武道家がわざと骨粉入れてるのと何か違うの?

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:54:58.88 ID:8ujLXWi9a.net
>>54
ツイッターでのやり取り
マジでキモいよな

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 14:19:36.31 ID:HC/s62+X0.net
船橋のとの丸は昨日で無料終わりだから実質今日からか
しばらく見てなかったYouTube見た
清水はともかくカメラマン?の笑い声が不快
ガラガラ笑いと混ざってきつい

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 14:40:02.28 ID:58Qq8kkf0.net
>>58
岩崎の笑い

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 14:43:47.12 ID:58Qq8kkf0.net
ある意味ホンモノの煮干しラーメンだな

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 15:12:50.28 ID:Xg4fmMvo0.net
>>56 清水家は家系ではないので
武道家関係ないし。
清水家はつじ田も絡んでるから。

骨粉の話をしたいなら他のスレで
どうぞ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-o1Sx [1.75.250.120]):2022/06/13(月) 15:42:04 ID:JnW7CYsid.net
>>61
いや出汁とった後の煮干しってゴミでしょ
骨粉の話もここで何がいけないのか謎

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 16:16:03.80 ID:nHsluHUh0.net
との丸家 船橋だから
シュウさんの店が船橋なのはなくなった?

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 16:29:08.05 ID:piCbKd0vd.net
ゴールデン街の凪みたくトッピングで煮干し乗せてるってわけじゃないの?

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 17:00:15.55 ID:RfVAo1Qj0.net
>>63
何でそーなんねん。
船橋あれだけ広くて人口いるんだから店出す場所なんていくらでもあるだろ。しかもまともな家系無いんだから。
との丸なんてほぼ鎌ヶ谷だし。

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 17:58:42.44 ID:Lje2JWRAr.net
>>46
白髪混じりデブ?
youtubeにも出てたね

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 18:12:22.82 ID:ck/NpvhjM.net
>>47
ラーショで発揮する前に一番発揮できる、発揮すべき家系ラーメン王道家で発揮しろよ、ベトナム人にも発揮させろよw
東京店オープン後くらいまでは町○商店とか駆逐されて行かないかなと淡い期待を抱いたが
何なんだコイツは

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 18:24:41.62 ID:Fa/MGxqx0.net
つじ田は家系ノウハウ吸い上げて町田と真逆のホンモノ家系でチェーン展開も考えてそう。優秀な方だからその辺はしたたかにやるんだろうと推察

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 18:33:29.24 ID:xCKy2bdua.net
コロっては無かったってさ

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:10:27.98 ID:HBAa3iGX0.net
おれは本物だから好きにやらせろボケ

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:36:02.21 ID:Xg4fmMvo0.net
>>64
無料で煮干し入ってるだけです。

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:37:15.62 ID:Xg4fmMvo0.net
>>65
駐車場40台の箱はなかなかないんやない?

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:48:25.59 ID:RfVAo1Qj0.net
>>72
何で40台?との丸船橋がそうなの?
との丸は僻地にばかり出すから駐車場要るけど、
駅近に出せば駐車場なんて要らないよ。

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:51:42.52 ID:nHsluHUh0.net
清水家1週間やすみか

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 20:39:22.01 ID:MqPvyrMX0.net
もちもちの木なんか食ってないで自分の店の味見た方がいいんでない?

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 20:50:26.42 ID:3BUoK4Qpd.net
>>75
東京店不味いよな

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 21:39:25.38 ID:p3WPZ3B3M.net
>>72
清水家も併設してるから2店舗分ある
それでも座席数より多いけど

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 21:53:17.06 ID:MN9UOFPkd.net
清水は千葉じゃなくて都内に支店を増やすか横浜駅前に出店しろ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:05:19.48 ID:2BaJ8cXl0.net
清水は焦がしたスープでもうまいうまい言ってる味覚障害な盲目信者ばかりを囲ってて満足なのかね。

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:06:30.70 ID:Xg4fmMvo0.net
きっと早稲田の武道家前に出店して
ガチバトルするんじゃない?

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:18:05.70 ID:EJ0M+ggq0.net
実際どうなの清水家
煮干し好きだし気にはなってるけど

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:19:45.64 ID:8ujLXWi9a.net
>>79
それな
夜の客がどんどん離れてる
古参面してる信者は昼しか行かない雑魚ばかり

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:29:43.30 ID:ESY/OuNI0.net
今日は特にペラいし完食きつかったわー思ってたら
当日アホ信者が「今日も濃厚で至極の一杯!さすがです!王道家しか勝たんわ!」と見たときの脱力感
ある意味たまんねーわ笑

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:31:19.26 ID:YROXsZc5d.net
ボラギノール横山どんだけ暇なんだ

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:42:22.25 ID:NqezR/i8d.net
清水家ってつじ田も噛んでんのか(笑)へー

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 02:38:48.13 ID:RjLH6Qfvd.net
東京で働いてた?修行かな?
すげーデブと、ツイッターで王道家で修行してます!みたいな若い人いなくなったね

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 05:25:40.61 ID:wIEU4AAaM.net
>>86
>>86
辞めたのかな
大変な仕事だからな

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 05:28:21.71 ID:5PSvESEMa.net
葉月ちゃんが正統派美少女過ぎて生きるのが辛い

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 05:55:53.44 ID:2GVZWG0Nd.net
>>88
嫌味にしか聴こえないぞw

>>86
腹の出た関取みたいな男性?

90 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-n817 [49.97.102.65]):2022/06/14(火) 06:37:41 ID:2GVZWG0Nd.net
>>87
低賃金で長時間重労働だからね。

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:07:48.00 ID:Tt91PuHd0.net
家系ラーメンで清水家と言えば辻堂の寿々㐂家出身店の事だと思うのだけど名前被らせた事関係者とか信者は何か言ってるの?ジャンルが違うから問題無いって事?じゃんがら騒動知らないのかな?

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:15:25.03 ID:ZyXFrAN90.net
マスクを取ったら結構なブスだよな。とのまるの看板娘は

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:21:55.94 ID:gWE53umKp.net
>>91
清水が辻堂の清水家を知らなかったんじゃね?
それか雑魚の店だと思ってナメて付けたか。
清水家は神奈川でもレベル高い方と思うしあの辺でははかなり愛されてる店。

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:29:01.75 ID:uNahhVLW0.net
>>92
マスク取ったとこなんて見る機会ないだろ
知り合いなの?
知り合いだとしたはそんな事書くの酷いぞ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:32:33.13 ID:vb+x9X0ea.net
>>86
王道家の店員はだいたい3年以内に消えるからな
修行生をいいように使って修行期間の終わりが近づいたらクビかな

柏の眼鏡と坊主も消えたね

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:35:41.68 ID:RjLH6Qfvd.net
>>89
そうそう、お腹凄い出てて、汗めっちゃかいてた人。ベトナム人からもイジられてて可哀想にみえた

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 07:57:13.41 ID:wFra95caa.net
おいしくなかった

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 08:08:05.14 ID:OVZ9eNoba.net
え?九州に店出す人はいてるの??

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 08:24:11.14 ID:QJAUrzjY0.net
>>75
Gクラスに従業員乗せてと来てたね

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 09:12:06.94 ID:EDRQn+Kid.net
>>92
美味しいラーメン作ってくれれば良いけどね。

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 09:26:12.20 ID:3NWQ5v+C0.net
今度高田馬場の物件探してるってきたね
第二のIEKEITOKYOを武蔵家本店にぶつけるつもりか〜
学生をどれだけ集客できるかだけど・・・

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 09:29:10.34 ID:vb+x9X0ea.net
>>101
だいぶ昔にも高田馬場に出店したいって話があったけどポシャって修行生が辞めたな

103 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp87-AugI [126.33.198.115]):2022/06/14(火) 09:36:17 ID:gWE53umKp.net
>>101
武蔵家本店て中野だし高田馬場からかなり遠いだろ。
武道家本店も駅は隣の早稲田だしな。
高田馬場駅近くならどことも競合しないな。

104 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-n817 [49.106.215.247]):2022/06/14(火) 09:50:06 ID:EDRQn+Kid.net
>>101
職人がいないのに更に店舗拡大とか狂ってるな。商店以下の味の王道家じゃ話にならない。
醤油のお湯割りなら商店以下。

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 10:10:57.11 ID:EDRQn+Kid.net
>>101
高田馬場は、輝道家に行くために西武に乗換える玄関口でもあり、早稲田の武道家の玄関口で要所だね。

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 10:20:59.76 ID:tZeV3OhF0.net
>>103
武道家の向かいだと思います

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 10:29:23.36 ID:8RtkHkvmr.net
公式ツイのリプ欄にいる王道家のアンチやらせて頂いてますって堂々と挨拶してる人見て笑ってしまった

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 10:56:15.18 ID:MhXs9n5bF.net
>>101
早大生食いつくだろうな

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 10:58:34.97 ID:EDRQn+Kid.net
輝道家は家系寄りの豚骨ラーメンの店。武道家も同様。
吉村家など直系店に相手してもらえないので輝道家や武道家に喧嘩仕掛けに行ってるな。

110 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-n817 [49.106.215.247]):2022/06/14(火) 11:13:07 ID:EDRQn+Kid.net
清水を完全に無視するのがいいよな。
騒がれると清水は喜ぶからな。

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 11:40:15.23 ID:Ff84CuWxr.net
山ちゃんwwwww

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 13:52:00.26 ID:3/YwuqwL0.net
武道家と輝道家は
はらわた煮えくりかえってるだろうな。
そのうち刺されそう。

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 13:57:11.94 ID:gvG9hT3R0.net
>>112
具体的に何やったの?
ゴミって言ったやつか。

そもそも勉強会やってたがあれどうなった?
つかなんであんたが講師役やってんねん、とは思った。

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 14:07:53.95 ID:EDRQn+Kid.net
>>112
輝道家・武道家と王道家では味が全く異なるし客の嗜好が違うから競合しないだろうね。

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 14:09:47.98 ID:TM2DNlggM.net
菊地は空手
我孫子の不良の
清水はストリートファイト

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:03:40.95 ID:3Ju1xvRx0.net
>>88
https://i.imgur.com/QW0kD9b.jpg
わかるめっちゃ美女だよな!!

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:09:40.61 ID:QzVTqN7g0.net
ひよってるやついるぅううう!?

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:14:47.86 ID:/bCiYUeya.net


119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:21:03.29 ID:zbNcin2/0.net
>>117
やめたれw

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:26:10.64 ID:3/YwuqwL0.net
一般人の写真アップしての
誹謗中傷は良くないと思うよ。
かため濃いめ優しめでいこうぜ。

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:29:36.72 ID:pEYvCPTOM.net
船橋のとの丸家行った人いる?相変わらずしょっぱい?
何気に船橋は家系不毛の地だからそこそこ入りそうだが

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:32:19.40 ID:1y/euD01a.net
清水屋

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 15:47:57.66 ID:/kKW1Ix10.net
>>116
ぐうかわ美少女🥰

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 16:23:37.06 ID:lM0JMMfI0.net
>>113
多分 >>112 が言ってるのはそれプラス高田馬場に出店とか言い出してるのも含めてのことだと思うで

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 16:36:43.00 ID:hVXGlez/0.net
>>116
ゴリラ

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 16:40:31.97 ID:GWEVq/l3d.net
>>124
意図が見えてるよな。

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 16:48:31.54 ID:gvG9hT3R0.net
>>124
なるほど。情報サンクス!

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:13:18.99 ID:wt3b6wn10.net
武道家は武道家で信者付いてるから潰せはしないだろうな

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:15:21.52 ID:gvG9hT3R0.net
武道家のあのザラザラ感。
あれはあれでやめられん。
本物偽物は置いといて、美味さで言ったらオレは王道家を上回っていると思う。

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:40:37.31 ID:3Ju1xvRx0.net
>>117
https://m.youtube.com/watch?v=M8slTDR6-pQ
いねぇよなぁぁぁぁあ!?

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:42:13.86 ID:aRPgxPyI0.net
高田馬場といえば昔たかさご家系列の千代作があったな
家賃がかなり高いみたいで余程集客力無いと厳しそうだ

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:49:12.57 ID:QR02gUUop.net
なんか分かんないけど

俺が悪かった…ごめん

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:14:32.56 ID:Ug9m4qTN0.net
とらきちと末廣だってあんなに近くても共存してるんだから普通に共存するだろ。
秋葉原だって王道家出てきてもわいずは何も変わらん。

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:34:42.22 ID:cvIGEs1N0.net
>>117


135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:40:14.43 ID:GTc2Z0if0.net
らすかるが神道家絶賛してる

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:42:39.86 ID:6LXKeFCDr.net
>>130
完全に田舎のヤンキー

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:43:20.74 ID:t9gBBmx6d.net
YouTuberは大抵絶賛するだろう

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 19:32:34.06 ID:jgK67GGM0.net
>>130
子供ならともかくいい歳こいた大人が東リべに影響されるとか
見てて恥ずかしいの通り越してろくな教養得てなさそう。

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 19:58:25.97 ID:0tmNNtV6d.net
>>137
でも東京店よりは美味そうに見える。
チャーハンもあるんだね。
東京店より、との丸のほうが美味そうにも見えるな。
外国人店員はいらないだろう。

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 20:28:30.74 ID:eXFHRdU20.net
武道家なあのザラザラ感、要するに?

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 20:40:00.33 ID:Hlvr2D2qd.net
昨日すするは輝道家に撮影に行ったんだね。動画が楽しみ。

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 21:20:22.36 ID:BJ7eqe8id.net
すすると一緒に写ってる真ん中の店員やべぇだろ。
今時あんな眉毛無ぇやつ田舎でも見ないぞ。

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 22:07:36.78 ID:uNahhVLW0.net
>>133
まあ、あれは場所が良いよな
あとそもそもが天狗になって家系の評判落としてる六角家潰したれって思いが一緒だったからな
多分

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 22:37:24.29 ID:VBa+CR4yd.net
>>143
末廣家の代わりに厚木家だったら完璧なんだけど。
チャーシューもスープも厚木家のほうが好き。

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 07:58:17.84 ID:gDFfhjcD0.net
町田商店は美味いんだけど高すぎだよなあ。
チャーシューメンで990円やで。
まあ本物だから仕方ないが。

146 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-n817 [1.75.228.222]):2022/06/15(水) 08:42:19 ID:eqG672Xgd.net
千葉県内の王道グループだとどこが美味しいの? 柏は終わってるとして
石井、神道家ならどっち?

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 08:45:50.30 ID:/VilgYZX0.net
石井は作り手によって味のブレが半端ないイメージしかない。
石井大将不在も多いしね。
清水社長と同じで経営者色が強くなったのかも

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:05:16.40 ID:j94I6U1l0.net
石井はブレが激しい
店長にもっと店に立って欲しいわ
いるといないで全然雰囲気も味も違う
朝ラーするときはここ

神道家はかなり安定してる
けどチャーシューがスモークじゃない
深夜なら柏店かこっち

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:09:04.56 ID:eqG672Xgd.net
>>148
神道家はチャーシューをスモークにしない理由は何故?
清水に止められてるの?

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:18:44.16 ID:aV0iXR1wp.net
今は野田が一番安定してパンチあって旨いな
柏は本当にパンチ無くなった

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:37:37.28 ID:kD7WCogJ0.net
>>149
ファミリー層が多いから固い燻製じゃなくて煮豚にしたとか見たな
味も同じ様にパンチ効いた味じゃなくてマイルドにしてるって

>>150
今はパンチ効いた味に変更になったんだ
初めて神道家行ったときは物足んなくて二度と行くかと思った
個人的には熊田家が一番安定してて昔の王道家の味を継承してる気がする

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:46:13.36 ID:eqG672Xgd.net
>>151
熊田家は車がないとキツイね。駅でレンタサイクルがあるとは言っても。
田舎だからタクシー走ってないよね。
熊田家は王道家と名乗ってないのは、とらきち家のように完全に別経営で独立してるの?

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 09:46:35.04 ID:hRjanADz0.net
お弟子さんの方が本物を突き詰めてる・・・・

154 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-n817 [1.75.228.222]):2022/06/15(水) 09:55:53 ID:eqG672Xgd.net
>>147
>>148
石井も清水の真似して手抜きなのか。
店主が店に立たないと駄目だな。

155 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd07-E261 [110.163.216.225]):2022/06/15(水) 10:01:38 ID:PoTnv5Ard.net
>>152
名前は違うのにどの店も看板が似たり寄ったりなのはどうかと思う

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 10:42:43.36 ID:/VilgYZX0.net
>>154
ブレ幅でかすぎてラーメン着丼するまでドキドキする家系なんて石井だけだよ。それでもあまりに下ブレ多すぎてもう行ってないが。千葉家みたいにいつでも大将がいる安心感&安定感の大切さがわかった

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 11:00:17.90 ID:eqG672Xgd.net
>>156
それだよね。美味いものを食べに行くのだから。多少はあるにせよ、ブレとか店側の言い訳だよ。

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 11:03:52.63 ID:gDFfhjcD0.net
ブレてる時は支那そば屋は店開けなかったからな。

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 11:30:22.19 ID:PizfE4Yhd.net
馬場に店出すの、樹庵に仕掛ける意味も強いんじゃないかね。ラヲタが作ってる意識高い自己満ラーメン相手にしててもしゃーないのに。
貧乏労働者の味方であってくれたほうがうれしいのになぁ。

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 11:39:16.84 ID:3N3knWaNp.net
>>152
柏、取手、神道、東京以外は全部独立だよ。
熊田家は看板にデカデカと王道家直系と描いてある。
個人的には王道家直系は外して欲しいが。

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:06:44.91 ID:PoTnv5Ard.net
>>159
馬場で生き残れたらホンモノだけどな

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:07:13.57 ID:BRrmCt1f0.net
>>160
王道家直系って明記するほどのブランドなの???

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:12:56.01 ID:gDFfhjcD0.net
吉村家はみんな知ってるが、王道家はラヲタしか知らんだろ。
町田商店の方が知名度高い。
清水さんは町田商店をディスってるが、町田商店の足元にも及んでないんだよ。
子犬がキャンキャン吠えてるようにしか見られてないのが現状。
だってあっちは上場企業だぜ?笑

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:19:40.52 ID:3N3knWaNp.net
>>162
熊田家ほどの味を出してたら、王道家直系看板なんて足枷になりかねないと思うわ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:26:59.65 ID:HseblQfTa.net
高田馬場駅近って家系あんまりないよな?武道家は早稲田だし。
麺達うま家ぐらい?あそこは一応店炊きみたいだけど。

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:37:33.02 ID:c/htq4+e0.net
>>165
せい家系譜だよん
水道橋にもあったんだけども無くなってしまった

個人的には水道橋のうま家好きだったのになあ フィギュアとか置いてた記憶がある

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 13:26:21.89 ID:eqG672Xgd.net
>>162
とにかく直系という単語を入れたいんじゃないの? 破門されたから直系への憧れがあるのかな。

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 15:26:23.51 ID:VjaOFQ+A0.net
まーでも王道家直系だから
名前が知られるわけで
本店が駄目でも神道家と熊田家が
変わらず美味いでいいんじゃない
SUSURUもきっとそう思ってるよ

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 15:58:26.80 ID:eqG672Xgd.net
行ったことないけど、との丸のスタッフは日本人なの?
 との丸の味は熊田家、神道家と比較するとどんな感じ?
 シュウのインタビュー動画を見ると兄貴の友達の清水から誘われてラーメン店員になったものの家系とかよく知らず。そこらへんのチェーン店のラーメン屋かと。やってるうちに徐々に才能を開花させたようだから。
 最初から猛烈にラーメン職人になりたいとか、家系にこだわりを持ってなくても良いということかな。とすればきっかけはベトナム人と変わらない。あとは本人のやる気の問題とセンスなのかな?

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 17:45:50.98 ID:KR8mldrlM.net
濱野さんは
シュウさんから
マンツーマン指導で基礎を学び
杉田家の津村さんの下で4年

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 17:55:17.96 ID:PizfE4Yhd.net
ちょっと前にせたが屋オフィシャルの来店ツイートで海苔乗せ忘れてた東京店。その後のツイートもおかしいだろあれ

ご来店ありがとうございます、じゃなくてまず謝れよ。
そういうとこやぞ

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 18:08:23.94 ID:w4EYviQhd.net
S&Bで「やみつきニンニク背脂」という商品があり、そのままだとイマイチだけど、南九州の甘口醤油を垂らしてマヨネーズをかけると、無限ニンニクに近くなって美味しくなった。

173 :sage :2022/06/15(水) 18:09:10.13 ID:sZDJMnoca.net
>>171
あれはそう思ったわ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 18:10:41.07 ID:w4EYviQhd.net
>>170
直系の厚木家以上なのかな?
どんな味か想像がつかないわ。
ほうれん草が美味いとすするは言ってたのは記憶にあるけど。
厚木家、とらきち家を超えるのだろうか。

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 18:24:11.75 ID:JoqbyHM0a.net
野菜ラーメンは海苔無しが
デフォじゃなかったか?

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 18:49:07.00 ID:PizfE4Yhd.net
>>175
野菜ラーメンだったのね
こりゃ失敬

それでも、もうちょっと愛想あってもいいでしょうに

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 19:51:18.01 ID:zVfTkhRKd.net
ちゃんまるの動画見たら煮干し美味そうやね。

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 20:25:38.23 ID:miu93mNd0.net
やっと スーパーで チルドの実物を初めて見たぞ
入ってきてから時間が経ってないのかそれとも値段なのか 場所が分かりづらかったのかは知らんが
一個売れてるか売れてないかみたいな感じだったな

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 23:28:32.97 ID:zVfTkhRKd.net
トンカツ屋って何だよw
例の噛みついてる奴いるな
前向きな人生送れよ

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 23:30:22.79 ID:zVfTkhRKd.net
巨人の選手もクラブのお姉さんに噛みついてマイクタイソンみたいだな。

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 23:39:00.93 ID:A6Zn933Ka.net
https://twitter.com/shohei110/status/1537076906163441666
ほんと痛い奴だな
仕事できなくて付き合いのない無能
嫁ともうまくいかなくて家庭崩壊
行き着く先はラーメン屋の底辺仲間
(deleted an unsolicited ad)

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 23:58:34.23 ID:zVfTkhRKd.net
清水さんや辻田さんやカズは銀座のクラブとか行かないのかな?座るだけで5万、トータルで10万以上のお店。
座るだけで5万ならSOAP行ったほうがいいよな。

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 00:08:45.04 ID:h5AfBM3v0.net
>>176
こりゃ失敬じゃなくまず謝れよ。
そういうとこやぞ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 00:12:29.35 ID:Zt6Pg9Vf0.net
王道家でいま痛い信者って誰なんですかね?

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 00:14:04.92 ID:SdKG0tYId.net
181のツイがソッコー削除で笑

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 00:20:33.46 ID:ipzVU3Qfd.net
>>183
失敬は謝罪の言葉なんだけども…

礼を欠いていたね
ごめんなさい

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 01:32:45.97 ID:AGjSV52X0.net
>>185
なんてかいてあったん

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 01:54:19.10 ID:XggNjCI7d.net
とんかつのツイートに王道家がいいねしてるのがよく分からないね

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 07:50:46.25 ID:KaSM9CzlM.net
にぼし
スープの見た目が
永福町と違うじゃん

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 08:22:27.99 ID:FwHhk+H9M.net
伊藤系やろ

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 09:23:44.04 ID:ik5qz4hzp.net
カエシ使った唐揚げ専門店やればウケると思うんだけどな

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 10:14:33.23 ID:h5AfBM3v0.net
>>189
煮干しラーメン、東北メンバーで作っていたからタイプじゃない?
清水家で食べたけど美味しかったよ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 10:15:28.87 ID:h5AfBM3v0.net
>>191
鳥の原価が高くなりすぎて
大変です唐揚げ家。

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 10:37:05.75 ID:ekAt64W1d.net
清水社長がいるから昼の東京店、久しぶりに美味いのかな?

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 11:20:53.01 ID:BMsZctgXa.net
>>194
昼はいつも美味しいよ
独立間近のシュウと
遊び呆けてるシミズ
どっちが美味しいと思ってるんだ?


盲目にならずに目の前のラーメンを食べろよ

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 12:01:34.33 ID:T9nO9A5O0.net
東京店来るならシュウのいない夕方以後に来て指導しろよ

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 13:22:56.04 ID:lNtqEYiKM.net
>>170
裏武蔵家の店主の下でも修行してたよ
5年くらい

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 13:24:27.60 ID:lNtqEYiKM.net
シュウさんは独立する場所決まったの?

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 15:09:17.16 ID:RiCVfoh30.net
>>197
それがシュウでしょ

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 15:27:04.70 ID:DPxAHy6i0.net
>>197
それってヨシオのやつでシュウちゃんが話してたやつだろ?
お前が見たみたいな感じでレスしててうざいわ

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 17:42:36.20 ID:7iSUhXKdM.net
伝説の男 吉村実 値上げに物申す

https://youtu.be/7yOrRs46nLc

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 18:00:32.93 ID:ZggJ8zrS0.net
吉村家10円の値上げに抑えられてるの凄いな
でも10円も値上げはデカいなー(棒)

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 19:48:29.31 ID:Ppt7s7VfM.net
食べた経験ある奴は…いない…よな…
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/yume/1655353678/

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 21:03:47.03 ID:OeN0ukhia.net
本物は冷凍ほうれん草なんだよ

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 21:04:18.07 ID:omtf1Z1+0.net
シュウって奴は吉村家で修業したんか?
あ?人見て物を言えや。ボケナスが。

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 23:38:50.20 ID:9Z8THBZ/M.net
清水家、持ち帰りと店舗で各1回普通の油そば食べたけど、塩辛いだけで全然旨味を感じなかった。王道家柏も塩辛いけれども、一緒に来る旨味があるからこそ賛否両論ある味だと思っているが、その旨味が完全に抜けていた。他の食べた人の意見を聞きたい。
持ち帰りのときにあまりに旨味を感じないから調理が間違ってるのかと思って実店舗行っても同じだった。

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 00:24:58.98 ID:GCJhV7N10.net
ごめん
単受に油そば興味ない

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 01:24:19.09 ID:40N6GUGm0.net
本物は油そばもやってるのか?
本物は煮干しラーメンやってるのか?

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 01:36:56.08 ID:Ui/2D9qv0.net
本物はニセラーショやってるのか?

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 01:46:50.29 ID:gEzByHem0.net
煮干しが成功したのは清水の力じゃなくて東北組のおかげだろ
自分の手柄にしようとすんなや

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 02:00:49.28 ID:ExJJMbDEd.net
そもそも成功してるかなんてすぐにはわからんでしょw

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:26:43.73 ID:40N6GUGm0.net
神座やなんでんかんでんはある程度上り詰めたが…、王道家はどうかな。

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:31:37.02 ID:lteUgB5M0.net
なんでんかんでんはだめだろ

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:36:58.80 ID:40N6GUGm0.net
昭和から平成は凄かった。
この業界、いつ落ちぶれるかはわからないもんだ。
王道家だって手をひらげすぎるとわからんぞ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:45:56.50 ID:fSTDDtz7a.net
日本語で

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:53:11.13 ID:lteUgB5M0.net
なんでんかんでんは、知人や親族がやりたがって(で、やらせて質が落ちて)ダメになったと川原社長が話していたことを覚えている。

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 07:54:34.42 ID:lteUgB5M0.net
で、確かCDだしたり催眠術とか怪しい事に走ったんだよね、その後は知らん

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 08:03:33.94 ID:IhsjcFefM.net
マネの虎で不味いと言われキレた

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 08:23:50.42 ID:3njqs0/OM.net
清水社長が幸せかはわからんよな
いくら金があっても幸せかはわからん

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 08:24:24.43 ID:4ceX0wUSa.net
純生ほうれん草、という呼称が先ずキモ過ぎる

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:20:40.95 ID:Yv/3NyTYa.net
まつり家にはなんでマネーの虎のポスター貼ってたん?

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:23:10.25 ID:ExJJMbDEd.net
杉田家が生ほうれん草で出してるな
どっちが先か知らんけど、後なら杉田家と被せたくなかったんでしょ
大先輩なのに目の敵にしてるしな

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:27:27.93 ID:hkCg7r+cp.net
直系の人達はマジで清水の事眼中に無いだろうな

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:28:15.85 ID:Jh+fvK5Ia.net
清水家煮干しラーメン
スープ管理辻田さんに教わり
スープの濃度計をお使い
安定したスープが出せるよ
う改善しました
家系はほぼ感頼りで作っているので慣れないのですが
頑張りたいです

誰かわかるように説明してください

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:36:22.44 ID:z6qa3rfia.net
直系店主は清水なんて完全無視だろ。
勝手なこと言って破門されて、都合いいときだけ直系ブランドに頼る。
やってることはもはやクズ以下だよ。
直系店主からすれば、むしろ関わったら負けぐらいの存在だろうな。

226 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c301-DKQR [126.94.81.26]):2022/06/17(金) 12:43:49 ID:40N6GUGm0.net
「味、濃い薄いあったら言って下さ~い。調整できま~す。」
    ↑
これ本物か?

227 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-UWq1 [60.119.160.193]):2022/06/17(金) 12:47:59 ID:1tU2mvpk0.net
あれ家系って最強じゃなかったっけ?笑

228 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-E261 [126.156.81.94]):2022/06/17(金) 12:52:15 ID:hkCg7r+cp.net
煮干しとか油そばってなんなんだよw
そのうち淡麗系とかやり出すんじゃね 

229 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b380-jAZi [202.12.244.38]):2022/06/17(金) 12:52:51 ID:tN9qh9q00.net
>>224
豚骨は強火で炊いておけばそれなりのスープが取れるけど、
煮干しは温度管理ちゃんとしないとエグみが強くなったりするので面倒くさいけどけど頑張ってるよ、俺。

230 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-E261 [126.156.81.94]):2022/06/17(金) 12:54:01 ID:hkCg7r+cp.net
>>226
直系店で聞いたことないよ

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:05:52.75 ID:hjAUfMh60.net
>>230
吉村家言ってなかったっけ?

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:23:40.43 ID:40N6GUGm0.net
家系一本で勝負してる武蔵家の方が本気で本物を提供しようとしている件。

偉そうに他店を貶めるようなこと言ってくれんなよ。

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:24:21.93 ID:GS1q1zo5d.net
>>224
小学生みたいな文章だなw

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:39:07.24 ID:GCJhV7N10.net
>>224
これ例のお気に入りベトナム娘が書いてるの?
50代のおじさんの国語力じゃねえよな
感とか

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 14:52:27.43 ID:jAKGPjpq0.net
>>224
要するに今まで勘で作っていましたって言ってんだろ
お前次の 企画 はお菓子作りでも行ってこいよ
あっちは計量の世界だから

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 15:47:08.81 ID:spBQ9uCod.net
>>224
酔っ払ってんのか?

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 15:49:05.88 ID:spBQ9uCod.net
>>225
吉村会長にも言われてるだろ
関わるんじゃないと

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 15:55:58.28 ID:spBQ9uCod.net
犬がマーキングした純生の草

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 16:34:29.38 ID:KjmMzHyb0.net
>>225
ヤクザやめてカタギ面してるのに
都合よく極道とカタギを使い分ける桐生一馬みたい

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 16:38:00.61 ID:QHeBKaDc0.net
>>229
凄くわかりやすいです
ありがとうございました

清水家じゃなくてつじ田家にすれば良かったのにね

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 17:44:42.28 ID:FZnQs6msd.net
東京行ったけど何あれスープとろみあってほぼ武蔵家じゃん
薄め頼んだのにしょっぱ過ぎてスープ割りしても直系の普通よりしょっぱいとかヤバない?

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 18:11:03.50 ID:grZcKp82d.net
>>241
明らかにブリックス上がってるよね。
東京はシャバいペラい言われてたからかな。
そうじゃないんだ、濃度がないんじゃなくて
肉の旨味がないんだよね。

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 18:31:22.63 ID:obr7JWrN0.net
>>224
これ毎回音声入力してるって前言ってたよ

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 19:59:32.85 ID:ExJJMbDEd.net
初めてとの丸家 松飛台店行ったが、王道家っていうか、直系よりじゃね?

王道麺なんか使ってるのもったいないわ

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 21:25:10.52 ID:XEIeYfaZM.net
まんま王道家だよとの丸は
上出来の時は取手に近い気がする

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 22:16:01.05 ID:X72et7tCM.net
家系のノウハウを活用する!って言ってたのに辻田に煮干しの出汁取り教えてもらうって何の冗談だろ

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 22:22:25.55 ID:L+fd3sSFa.net
>>230
本家の吉村からの伝統だろ

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 23:34:30.25 ID:VfgELjXL0.net
>>247
昔の吉村家ならそんなのなかったよ

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 23:49:23.47 ID:yi5Wzxb90.net
ついにここは信者絶滅?()

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 00:37:15.05 ID:jCIKRW3H0.net
>>241
元直系の直系店がこんなラーメン出してこれが本物とか言ってるの害悪でしかない全然違いますからみなさんちゃんとした直系食べて下さいね

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 02:08:07.19 ID:Q5+aCWQh0.net
迷走しまくりで草
次は家系風味噌ラーメンか?淡麗系か?
何でもありだし町中華とかどうよ?

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 02:37:09.30 ID:GSZA78al0.net
はっきり言って客離れ著しいよね

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 03:17:41.23 ID:BKiVRbnRd.net
>>230
吉村家では言ってるよ。吉村家で食べたことないんじゃないの?

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 03:31:37.50 ID:BKiVRbnRd.net
二郎系の汁無しは店によるけど汁は底に入っていて味がしっかり染みて美味しい。
とらきち家で食べた油そばは、ラーメンのスープのような旨みがなくてイマイチだった。
清水家の油そばも同様なのかな?

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 03:58:41.01 ID:ZeY8ibDq0.net
>>241
清水は昼に行かないで夜に行って指導すべき

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 05:00:51.85 ID:BKiVRbnRd.net
>>255
パフォーマンスだろうよ

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 07:47:25.08 ID:0NJQA+80a.net
>>239
清水はただのパシり
桐生はヤクザもカタギも出来過ぎとる

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/06/18(土) 13:02:41.27 ID:C0cDkuNjU
武蔵家綾瀬…夜の部最近美味くないな。

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 13:51:31.74 ID:H8SICVm4a.net
並んでるやつら顔がキモイ

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 16:02:43.50 ID:hjiIRcpEd.net
丼なんて欲しいか? 

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 18:03:17.17 ID:Tb0q/N3Q0.net
いらん

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 19:14:56.95 ID:8WuwGN9Q0.net
いらね

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 19:31:19.71 ID:/9bqFbL2a.net
んね

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 20:00:51.30 ID:Z6MhEQDpr.net
あー給水機の水ほんと美味いな。

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 20:57:53.16 ID:dmhl9pPk0.net
給水家

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:15:30.72 ID:R204ghas0.net
王道家系列でおすすめのメニューって何かある?

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:22:47.12 ID:mHtYSvIJM.net
>>266
野菜ラーメン

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:26:31.06 ID:oHzSpTvSa.net
水は一杯800円ですよ

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:50:13.99 ID:yMIUw+MyM.net
タツヤカワゴエ乙

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 00:33:41.61 ID:R2f0Yczpa.net
取手にあるコテラーメンてなんなの?

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 01:53:05.06 ID:WQfhV9tW0.net
昨日行ったけど山ちゃんも社長もいないと味が3割くらい落ちるね

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 01:55:55.53 ID:lq4MeUaud.net
>>271
山ちゃんは関係ないだろw

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 02:30:36.65 ID:lq4MeUaud.net
清水社長は潮吹き好きなの?

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 09:40:18.49 ID:udDCIq840.net
>>270
背脂が入ってる
宗八 神道家にもある

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 09:57:50.57 ID:/Zp+5lETM.net
>>274
へー
ちょっと味が想像できないな
次は塩とかつけ麺とかチャレンジしようと思いつつ毎回普通のにしちゃうんだよね

276 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e02-If6Z [111.99.131.139]):2022/06/19(日) 10:15:07 ID:udDCIq840.net
>>275
取手はできるかわかんないけど
神道家はコテ別皿できるよ 

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 10:34:32.88 ID:/Zp+5lETM.net
>>276
それなら試しやすいね
聞くだけ聞いてみるわ

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 11:23:57.22 ID:8aIdKgsAa.net
個人的に背脂は微妙だった
なんというか焦点のボヤけた
ラーメンになる

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 11:38:42.58 ID:lOtYmcXpd.net
にんにくの店

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 11:55:04.16 ID:i7YwzCg2d.net
クックらでもあるね。
豚骨塩
白(背脂にんにく)
赤(辛そうな)

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 12:22:47.14 ID:qi+JRasAa.net
マヨネーズごはんの店、清水屋。
そのうち、マヨネーズごはん定食とか出るぞ。半ラーメンセットとか

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 12:28:17.97 ID:lOtYmcXpd.net
初老が口の周りマヨだらけでウマウマ食う姿

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 17:27:44.92 ID:i7YwzCg2d.net
無限にんにく、マヨネーズご飯なんて最後に一口だろ。スープの味が分からなくなる。

284 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd72-p+c3 [49.106.215.221]):2022/06/19(日) 19:39:19 ID:i7YwzCg2d.net
自販機のつまらない動画だな。どうでもいいわ。

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 20:06:59.25 ID:KQSMZefWr.net
頭自販機どうにかせいよ厨房に立てそして味を見ろ。

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 20:24:12.33 ID:lOtYmcXpd.net
なんか最近何処に行くにもピッタリくっ付いてるおっさん誰だよって

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 20:31:30.17 ID:i7YwzCg20.net
>>283
ごま、レンソウ、ネギ大量に入れれば関係ないwww

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:28:48.49 ID:udDCIq840.net
ついでに金麦4も杯いっちゃうか

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:34:03.77 ID:6smYa+bmM.net
実際自販機の味どうなの?
自分で買うつもりは微塵もないが、世間の家系ラーメンの味の底上げという意味では、若干は期待しているんだが。

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:50:32.82 ID:udDCIq840.net
店でサンプルで貰った奴はちゃんと家系だったよ
でも1000円もするし店近くにあるから買う機会ないわ

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 22:23:37.31 ID:vqocDLSO0.net
自販機の奴濃さ調整出来ないからどうせしょっぱ過ぎて食えんでしょ

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 23:11:13.14 ID:7RtSgmGsa.net
セブンイレブンの飯田商店のラーメンの方が美味いよ

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 23:15:41.88 ID:hVOrLBVh0.net
自販機のって店と違うんでしょ?
じゃあ食べる価値ないな

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 23:17:01.74 ID:53DqjUXj0.net
>>292
あれより酷いって・・・

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 06:02:16.65 ID:3/msVHMv0.net
>>268 川越シェフ、お久しぶりです

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 06:08:52.55 ID:6iCY172y0.net
取手の比較的新しいスキンヘッドの店員さん辞めたの??

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 07:22:32.83 ID:GpCzJ6Pj0.net
天心君勝ったのにコメントしないんだな。。

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 10:20:00.62 ID:9XMkVrDe0.net
のんちゃん、そんなに若く見える?年齢確認ってw

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 11:02:51.09 ID:vL3lSXvL0.net
本牧家いったけど
課長の味が舌に残った
ツレは王道屋さん方が
美味いと言っていた
キャベツトッピングとスモークチャーシューの
せいかな?

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 11:27:54.99 ID:6c6YeAu80.net
化調の味ってどう言う味なの?とあるラーメン屋の店主が田中そば行って化調の味しかしないって呟いてたけど化調一才使わない家庭で育ったから純粋にどんな味したら化調なのか知りたい

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 11:57:26.32 ID:LhnNAGeo0.net
昆布のような旨味が大げさに舌にビリビリくるような感じかな
味というか旨味

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 12:12:01.44 ID:puAN0iO6a.net
カップラーメンも食った事ないの?
というか普通使わない家庭で育ったら
敏感になるもんだけどな

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 12:39:37.85 ID:6c6YeAu80.net
嫌味だったんだけどな、化学調味料の味って笑
化学調味料より塩分の方が明確に舌にビリビリ来るだろ

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 12:55:39.46 ID:qBz0rRZB0.net
>>300
料理人の家庭で同じく家でも化調なんて使ってなかったし中学までカップラーメン食べたことなかったからむしろ化調の味が分からなかった
味の素買って試してみるしかない
シェフやってる親や兄が言うには普通の料理屋で使う業務用調味料には入ってるらしいからほぼ全てに使われてると考えたらいいのでは

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 13:02:34.83 ID:GUKbBieA0.net
>>304
ポテトチップは食べた事あるでしょ?

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 13:30:57.50 ID:puAN0iO6a.net
比較しやすいみそ汁が
一番分かりやすいよ
家庭のみそ汁とインスタントのみそ汁
比べてみ

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 13:50:10.50 ID:fUknN7ca0.net
家系が無化調だと思ってるバカもいるしな

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 13:56:20.33 ID:nwPUm0jsd.net
>>299
課長で草

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 13:57:09.66 ID:nwPUm0jsd.net
>>298
アラサーで自分のことニックネームで呼んでるのなら痛い

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 14:08:12.06 ID:lYx2r6ps0.net
のんてYouTubeのラーショ回で出てきた人?

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 14:11:05.89 ID:ieNRQs4uM.net
ああ見直したら清水がのんのん言ってたわ
年齢確認なんて酒とか買ったら見た目関係なくやるだろ

312 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-rJSJ [106.131.33.170]):2022/06/20(月) 14:44:39 ID:miIODUZ0a.net
サムネ詐偽のおたふく

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 14:54:09.68 ID:Rzl4JTI0a.net
YouTubeで言ってた店まで行ったが臭くて注文せずに帰ってきた所ってまこと家?

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 15:55:11.26 ID:ZF2e3EEF0.net
のんちゃんの美少女っぷりからして未成年にしか見えないよね

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 15:59:20.07 ID:cB/svJEp0.net
との丸の葉月と並べたい
対比際立つやろあれ

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 16:01:11.09 ID:jTh+6RHVa.net
>>314
だなw
アラサーおばちゃんの未成年アピール痛々しくて見てられんw

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 16:39:45.82 ID:IQjkcMXM0.net
そういえば我道家の話題全然みなくなったけど 改善したのかな

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 18:21:38.63 ID:yUaYZetcd.net
>>315
葉月とベトナムなら、葉月のラーメンのほうが美味しいのでしょ?

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 18:58:06.08 ID:Y2GQId/8r.net
接客が100%マニュアル化してそうだな

320 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-TfHA [49.98.145.195]):2022/06/20(月) 19:30:19 ID:nwPUm0jsd.net
>>317
あまりに客がいなくて話題にならないんだろ

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 20:08:28.53 ID:miIODUZ0a.net
言われるうちが華だよ

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 21:20:13.08 ID:+RsrKxbx0.net
>>317
インスタ見たら、つけ麺に柚子のせてたw

323 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-TfHA [106.180.1.55]):2022/06/21(火) 02:52:14 ID:Np+uom2Va.net
>>315
えらいドカタ系な声装ってる子?
なんか痛々しいんだよなああいうの
普通にやらしてやれよと思う

324 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-TfHA [106.180.1.55]):2022/06/21(火) 03:03:20 ID:Np+uom2Va.net
客は我が貯金箱満たす養分なり
破滅系総本山横暴家しみずひろまさ

廃業だあああああああ!!!!(紅流れる

銭儲けに走ったあのバカを持ち上げるヤツらはもういないぃ〜

ウィーアーしみーず!

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 03:18:43.69 ID:Np+uom2Va.net
百度ぉお“

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 03:23:57.29 ID:XaZdr5M10.net
>>289
スープの色的にも店舗とは別物な気がする
冷凍の家系ラーメンは実店舗とはやっぱりなんか違うよ

https://twitter.com/atat20113101/status/1535376141741019136?s=21&t=hhiISbCXErPv0FLEHqYAMQ
(deleted an unsolicited ad)

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 11:13:53.00 ID:YTqB9RoD0.net
コスパ考えるとキンレイが一番美味いと思うわ
店舗じゃないのに1000円は高過ぎる

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 14:14:00.67 ID:DJJAr624d.net
クックらは店員が休みで休業とは深刻な人手不足なんだね

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 14:40:11.41 ID:U72+ogYE0.net
>>328
やろうと思えば店主一人でも営業出来るのに

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 18:58:11.52 ID:zzROB4EJ0.net
ラーメンは重労働のわりに給料安いから人が集まらないんだろうね

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 19:01:15.77 ID:8qCLNVi10.net
何であんないかつい人ばっかなの?

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 19:12:54.80 ID:DZQZWOT6M.net
柏は小さい人が多いな

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 19:21:51.30 ID:+93Eu1fB0.net
休日に直営店、店長会議ってwww
ブラックですよーと言ってるみたいなもんじゃない?

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 19:33:08.11 ID:NYXvMMKPM.net
まぁそりゃあブラックでしょ飲食業界なんて

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:25:01.21 ID:mPbxX8NP0.net
直系店の店主は器が違うね。
どこぞの店とは大違い

https://twitter.com/adidasyokoyama/status/1539205839008935936?s=20&t=hPsEvcybY4gYJVBHsggn1g
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336 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:33:55.12 ID:/YCFC/jG0.net
>>335
いやぁ、素晴らしい…。

本物偽物論争に巻き込んでいった一番はじめの輩は誰だ!
変わらずやっていく…。
この気持ちこそが本物だよ。

それに引き換え、油そば…煮干しラーメン…だもんなぁ〜。

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:40:24.38 ID:W5K/Rw3q0.net
>>335
こっちの女性の方がアラフィフの清水より考え方大人じゃん

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:43:08.86 ID:sy+Lxxm/d.net
>>335
うわぁ。
素敵だ。なんか薄っぺらく信者やってた自分が恥ずかしい。
もうTシャツいらんわ。

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:44:58.49 ID:6wVqgDBZM.net
清水家行ってきた
煮干しラーメンなかったから油そば食べたけどもアレはダメだ
単調すぎるし工夫も何も無い
家系の要素は無いと言ってよろしい

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 21:07:12.95 ID:DJJAr624d.net
>>339
煮干しラーメンは売り切れだったの?

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 21:09:07.07 ID:a4We0LWy0.net
https://youtu.be/zWzUOGyhrk0?t=687
基本とにかく基本
と言っていた清水は何処へ…

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 21:46:53.76 ID:knZU9nDda.net
金儲けの基本しか学んでないんだよ。

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:04:37.63 ID:EWCs/sAZM.net
>>335
ほぼ名指しで言われてるだろこれw
店主達も知ってるなこりゃ

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:28:54.42 ID:Tj9qbfV6M.net
>>340
夕方には売り切れだったみたい

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:30:07.08 ID:inSNmS+Gd.net
>>342
吉村方式じゃなくて町田商店とつじ田方式の金儲けを実践。
そのうち看板が町田商店直系になるよ

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:36:32.46 ID:V3KOv6j/0.net
半グレ家
半分グレてる家

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:38:00.19 ID:V3KOv6j/0.net
>>335
さすが直系

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:45:57.17 ID:lvmIQNVA0.net
真似しといて本物名乗るのはないわなw

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:57:26.36 ID:ODCyHXdp0.net
追い出された?

https://twitter.com/fedyaotmromrsza/status/1539219857983451136?s=21&t=XXg6QkfFTq8GSv3dtLkESw
(deleted an unsolicited ad)

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:59:33.78 ID:X/UpulD70.net
殿丸の店舗作りのギラギラした外観もう資本系だけどなw

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 23:11:58.28 ID:wbmNjNQza.net
>>333
店長(修行生)

彼らには店長としてではなく修行生としての給料しか払ってないんだろ
ほんと口先だけの金の亡者だよ

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 23:14:02.76 ID:V3KOv6j/0.net
>>349
なんでそうなったのか理由も分からずプレッシャーになるようなコメントばっかりじゃん

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 23:21:32.07 ID:X/UpulD70.net
>>335
前編での王道家って名前言うの嫌そうだなww

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 00:00:46.30 ID:Ges8MFCc0.net
>>349
追い出されたなら今日が最後でしょ
多分卒業だろうな

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 00:06:31.31 ID:DvchQNReM.net
どこのお店も凄い一生懸命本気で頑張ってるのに偽物なんて言われたら悲しいじゃないですか
要約するとこんな感じだけど、重いねこの言葉は

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 00:56:39.85 ID:tsK/elBa0.net
清水さんはYouTube始めた頃ぐらいに吉村さんに会いに行ってんだよな。
取り繕えたら破門を外してもらおうとでも思ったのかな。
清水さんって、
「家系ラーメンを全国に拡めたい。」
とかいろいろ屁理屈こねて立派なこと言ってるけど、結局は自分の商売のためばっかなんだよな。
ワイもそういう姿勢が好きでなくてあんま応援する気にならんのよね。
吉村さんも見透かしてるんじゃないかな。

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 01:04:22.76 ID:Uoq6w5euM.net
これでまた杉田家への嫉妬が高まっちゃうんじゃないの?

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 01:08:39.14 ID:tsK/elBa0.net
津村さんは逃げなかったからな。

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 01:10:05.59 ID:VPatY3oU0.net
>>357
清水が見下してる輝道家の店主と全く同じ見解を述べてるしね…
まぁ本気で商売やってる人を偽物まとこき下ろす行為って
同じように苦労してる身からすれば誰でも信じられない暴言だとは思うよなぁそりゃ

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 04:08:05.56 ID:uuTLIA5sa.net
>>359
町田商店や武蔵・武道家が
偽物、インスパイア系なのは
間違いないが
「要するにゴミ」とかは言い過ぎ。
節度を持たないと。

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 06:23:11.62 ID:UM/BS2yB0.net
たなたいくん、おとなしいな

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 06:35:25.84 ID:v1pzUZMH0.net
いいね付いたわ
丼げと~

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 07:43:05.41 ID:8HcWasmG0.net
>>349
この人夏に静岡に出す予定だった人じゃん
物件が見つからないんだろうな

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 07:44:35.89 ID:tsK/elBa0.net
>>359
そのお店に好きで通ってる人をも否定しているのと同じだからな。

「あなたが持ってるそのヴィトンのブランドバックは偽物だからね。」

と恥をかかされたようなもんだし。


そんなのはどうでもよくて美味ければそれでいい、という価値観の客がほとんどであることを忘れてる。
ほんと残念な人だ。

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 07:58:44.10 ID:Mm8729EJd.net
偽物とか要するにゴミとか、「サイゼリヤで満足するやつは貧しい」ツイートにも通ずるものがあるよね
味なんて好みがあるのに

366 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 96da-TfHA [121.113.97.226]):2022/06/22(水) 08:18:47 ID:c7zqSzux0.net
>>360
節度とかのレベルじゃない
業界全体に喧嘩売ってるよ

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 08:41:37.32 ID:Ges8MFCc0.net
>>362
叩き割る動画upしろよ笑

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 09:40:13.10 ID:cKYkE6nI0.net
吉村会長は缶詰ってかセントラルキッチンの店が増えてるって憂いてたけど偽物呼ばわりまではしてないから

九州に出すのはスープ変えるんだうけど結局しょっぱい言われるのかな、我道家も結局しょっぱい言われ続けてるしその地域にあったチューニング全然していないのな

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 09:52:43.36 ID:I81/rSsa0.net
「要するにゴミ」と言った店より
自分の店のスープの方がスケスケだっつーの

370 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-fIZV [106.146.10.167]):2022/06/22(水) 10:40:04 ID:FQp2L+doa.net
要するにゴミです←これは清水の自己紹介だろ

371 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-ieWP [106.168.131.23]):2022/06/22(水) 10:52:35 ID:DKs+Tx/F0.net
共存共栄的な考え方が無いんだもんな
全部敵か味方かで考えてる
つじ田とも一方的に喧嘩別れする未来が見えるよ

372 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-17BD [106.146.7.142]):2022/06/22(水) 10:54:49 ID:e66HK3Gla.net
要するにゴミって言ってた動画urlあります?

373 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-Z9Pg [126.253.162.223]):2022/06/22(水) 10:55:00 ID:aaMjwpNGr.net
その手のうちをみせてみろよみたいなセリフなんだっけ?あれ

374 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-iJWO [106.72.38.2]):2022/06/22(水) 11:22:05 ID:Ges8MFCc0.net
>>372
動画じゃなくてツベのコメント返信

375 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-xPQh [106.146.25.237]):2022/06/22(水) 11:22:42 ID:LULPaH/Qa.net
規模も売り上げも拡大するならセントラルキッチン形式にせざるをえない
個人経営の1店舗だけだと成長も無いからな

376 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-643o [106.72.38.2]):2022/06/22(水) 11:31:43 ID:Ges8MFCc0.net
との丸家?だっけ?
動画見てると、なんか学園祭みたいで足が伸びないんだよな〜

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 11:49:30.76 ID:MmmS5tp70.net
「ひよってる奴はいねぇよなァァ?」

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 12:39:12.15 ID:I81/rSsa0.net
>>373
去年清水が一人でイキって炎上したラーメン店主対談みたいなやつ
給料いくらもらってんの?って自分が質問しといて怒られたら「関係ねーだろ…」って支離滅裂な事つぶやいて下向いちゃった名シーンもここから
シミラーでマヨラーだったら覚えとけっつーの

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 12:48:52.57 ID:I81/rSsa0.net
「ひよってる奴はいねぇよなァァ?」
これ店に立たない清水に向かって言ってほしい

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 12:54:42.10 ID:Ges8MFCc0.net
〜王道家語録〜
・「本物っていうのは技術と味の継承してる人間のこと。修行してないやつは偽物。」
「本物の家系を広めたい」
→油そば&ラーショの店舗を出店。限定でつけ麺出したりも。二郎系の出店も検討中。

・「俺が本物」
→家系のオリジネーターは吉村家の吉村実さん。
→吉村家から直系を外され破門。

・「骨粉はゴミ」
→王道家のラーメンにも骨粉と肉片が沈んでる。
→他チャンネルにて"混ぜるときに骨を砕くときもある"と発言

・「本物を広めたい。自分がどうこうではなく、人を勝たせる仕事に入る。」
→他店の悪口言いたい放題

・「全世界に本物を広めたい」
→九州に合わせて味を変える

・「武蔵家は偽物」
→「武蔵家がダメかって言ったらダメじゃない。俺らもやる。家族向けでもやりたい。味を落として味を広げたい。高速道路でもやりたい」

・「教えを血として継承してる家系のことを本物の家系というんだよ」
→直系から外れてやり方も麺も変えてる

・とある日のYouTubeコメント
客A「味が落ちた」
王道家「作り方変えてない」
客B「味が落ちた」
王道家「こっぴどく指導してきました」

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 13:01:18.72 ID:agDkpIovd.net
>>380

まだある
「今の杉田家醤油の味しかしねえじゃん」
「キドウカまずい。血飲んでるみたい」
他に内田家の文句も言ってたけど何言ったか忘れた

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 13:06:59.35 ID:lmVVXLrV0.net
杉田家にだっけ?ほんだしの味しかしないって言ったの

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 13:15:46.33 ID:Ges8MFCc0.net
着丼してチェキ並べて写真撮ってる姿を想像したら怖すぎる

https://twitter.com/x2kurox2/status/1539363904589279232?s=20&t=T4G0J8IZY1lXTyUVvdyS1Q
(deleted an unsolicited ad)

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 13:46:23.68 ID:MmmS5tp70.net
>>335
これ見たら所詮破門された側の小物感が半端なくなってきた
裏で自販機家してる場合じゃなくね?
>>380
次からテンプレ化しろよこれ

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 15:04:42.63 ID:0R+dcmAhM.net
違うか?
とかレスしてキャッキャしてた信者はどこいったんだ?笑

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 15:15:34.58 ID:cKYkE6nI0.net
え?そういう清水語録って信者じゃなくてアンチが皮肉で言ってたと思ってたんだがw

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 18:38:43.88 ID:cTusd4Gj0.net
>>383
Twitterとかでこういうチェキやフィギュアと一緒に写真載せるやついるけど、色々…キモすぎるな

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 18:47:30.59 ID:AWhWNYLCr.net
箱に入った生麺2食入りのやつスーパーとかで売ってるのよく見るけど人気あるのかな自分は店と全然違うし不味くて2度と買ってないけどていうかあれだけ他の商品ディスってたのにあれでいいのかな

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 19:06:44.53 ID:VPatY3oU0.net
あんだけスープに気合い入れてるとか言ってたのに
他のチルド家系と大差なくて草

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 19:54:31.67 ID:Hvu+pLHU0.net
>>378
ごめんだっつーの

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:08:59.53 ID:VSQ5OyqbM.net
>>386
そりゃ皮肉で言ってた奴もいるだろうよ
てかお前馬鹿だな

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:36:50.79 ID:gTtAax0ba.net
>>389
他ディスや大口叩いたりしなきゃ
まあこんなもんかですんだのにね

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:40:50.13 ID:UM/BS2yB0.net
俺は口だけ番長だっつーーの!!

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:41:41.38 ID:tJLQSv790.net
>>380
食ったことねーけど無鉄砲なんか大したことねーよ発言もあるぞ

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:49:56.78 ID:MzaP0g8+0.net
>>381
なんつッ亭?
最近見ねぇなぁwww…

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 21:05:00.11 ID:dn+KZO570.net
やっぱり清水社長の好みで出世が決まるのかな
つじ田みて思った

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:33:46.47 ID:hLzjlK3D0.net
ワンマンだからな

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:37:04.57 ID:cKYkE6nI0.net
>>391
なんか怒らせちゃった?ごめんww

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:38:38.96 ID:M8X0pQ8n0.net
つじ田の動画で葉月ちゃん特集してる、メッチャ可愛いな💕

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:44:37.79 ID:cKYkE6nI0.net
船橋にとの丸家できて松飛台のが空いてるなら明日食べに行くわ

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:45:48.00 ID:EZvs63LM0.net
>>335
めっちゃいい動画
てか娘さん出来過ぎ
清水さんこれ見たら恥ずかしくなるでしょ人として
これにすら文句言うようであればもうね…

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 22:51:44.21 ID:0Jc1Er+20.net
破門された偽物が本物偽物論争して
直系の本物が本物偽物とか関係ないと言うの
マジで滑稽だよなあ

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:00:10.96 ID:cKYkE6nI0.net
破門された事実は変わらないから自らが作るのが本物って主張するしかない

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:20:05.66 ID:DlX1UNzdd.net
>>394
無鉄砲は王道家よりうめーぞ。
失礼な奴だな。

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:22:28.27 ID:jgQjYEWT0.net
>>403
破門された事実は変わらないから自らが作るのが本物って言う資格はない

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:42:45.65 ID:DlX1UNzdd.net
塚田とケンカした討論の時に、家系についてつべこべと屁理屈並べてたけど、聞いている人で理解している人は誰もいなかったと思う。
詭弁ばっか言ってないで、厨房に立って家系ラーメン極めてくれって。
本物と言われる直系は油そばやってないだろ?
厚木家油そばやってないろ?
油そばやってる王道家は偽物だわ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:52:58.08 ID:lmVVXLrV0.net
>>406
系譜だっけ辞書引いた事ある?ないだろ?つまりは王道家こそが家系なんだよどんなラーメン作ってもそれは全て家系の技術だっつーの

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:54:06.10 ID:M4nykszT0.net
夜の厨房に立たなくなってから一年近くたったから清水の腕も相当落ちてるだろ。
従業員だけでなく客からも馬鹿にされかねないから恐くて厨房に出れないだろ。
特に一万人に一人の客が恐いんじゃないかい?

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 00:03:12.30 ID:hYHxn9tcd.net
>>335
育て方が素晴らしい

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 00:20:29.50 ID:jSk8cfeS0.net
>>406
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1536125813531484160?s=21&t=zTVPErL_L4jFJcQf1uHj_Q
耳には入ってるけどスルーだからな
もう本物を広めるとかどーでもいいんだろ
(deleted an unsolicited ad)

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 00:21:18.02 ID:8UbeIILg0.net
有名人とちょっとしたYouTuberが来店するときしか店にたたない君になってしまったな

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 00:31:47.35 ID:9kjz9/jRM.net
>>398
いや怒ってないよw
決めつけパネえw

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 01:09:54.78 ID:yYEEmNOJd.net
>>407
そそ、その部分。

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 02:16:39.53 ID:sJ4Bh9L40.net
店にいるときはほぼパフォーマンスだな

415 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e0a-ysjP [111.217.147.143]):2022/06/23(木) 02:29:13 ID:RAERDETE0.net
すまん清水が店いた所でなんか変わんの?
どうせ仕込みもしないでちょっとテコ入れするだけだろそのテコ入れも鶏油大量に入れるくらい?

416 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17a0-9jET [110.4.213.155]):2022/06/23(木) 04:13:23 ID:lYmMUEoQ0.net
>>335
ぐう正論で草
本業の味をおろそかにしていながら相変わらずあちこちにケンカ売りまくってるし別業態展開しまくりでは反論の余地無いだろこれ
臭過ぎるコメントが余計に立場を悪くしている事に気付かない信者もマジでやべーよw
偽物本物にこだわってる所も魅力とかお前本当に意味分かって書いてるのかと心底疑問だし笑いを通り越して寒気すら覚える
こんな事になるなら柏復帰後すぐに食べとけばよかったかなー今のままでは柏に行く必要性が全く感じられない

417 :王道王 :2022/06/23(木) 05:46:16.81 ID:a5iu6xqV0.net
>>404
美味いかどうかは個人の主観もあるだろ。一定レベルに達してればの話だが。俺は中野にできた時に食べたが、クソ不味かったが。泥水、出来損ないの天下一品のこってり味ってところだな。大多数が美味いと感じるなら、関東でも広まってる。つけ麺の無極含めて増えてねーじゃん。

418 :王道王 :2022/06/23(木) 05:48:41.26 ID:a5iu6xqV0.net
そもそも家系同士比べるなら分かるが、泥水とはスープのジャンルが違うし。

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 07:55:55.18 ID:zxfi+4Sua.net
>>411
中本の社長みたいな

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 08:03:23.67 ID:qQWDd5Zr0.net
>>410
強烈なツイート来てるな。
誰もが思ってたことだから、ツイートした人にはアッパレをやって欲しい。
本物偽物論争で公爵垂れてた男が、一番偽物だったことがよくわかった。

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 08:29:06.92 ID:PZg1wHXMd.net
杉田家娘さん痛快だな
育ちが良さそうだよ 汚水と違って

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 08:36:24.44 ID:XYv4rQvm0.net
>>412
反応した時点でお前の負けwww
もう俺にレスすんなよ

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 08:44:53.60 ID:XYv4rQvm0.net
今日はとの丸家行くぞと思ったけど夜の柏も怖いもの見たさで食べてみたいな

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 09:04:22.42 ID:9FEEfni6M.net
>>422
え待って、、w
お前なんで急に勝ち負けの話してんの?笑

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 09:11:45.88 ID:BSQ7XLPvM.net
5ちゃんはマウントの取り合い
やるかやられるかの世界だぞ

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 09:22:27.31 ID:uq7JHxZo0.net
ケンカすんなよ
無限にんにくでも食って落ち着け

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 10:32:51.66 ID:QuZBsmj/0.net
あ、ウンチ出た!

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 11:53:50.14 ID:LylT7XTCd.net
画面の中にしかいないもん、この社長
お店で「客に」ラーメン作って欲しいよ、ほんと

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:04:04.23 ID:8jgyW5uW0.net
出たがり目立ちたがりだよな
初心を完全に忘れて慢心してるタイプ

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:07:33.39 ID:rrs4FK2N0.net
芸能人気取り

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:13:49.05 ID:BdFcXbaB0.net
吉村社長ももう店に立ってないけど

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:30:42.20 ID:msZU6i+BM.net
>>415
動画見て清水のラーメンってどんなもんだかな と期待して来るお客さんもいるわけだろ

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:31:35.89 ID:XYv4rQvm0.net
清水さんもうラーメン屋じゃなくてYouTuberなのかもしれないよね

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:33:15.91 ID:msZU6i+BM.net
>>431
動画に出たりして調子に乗った ことも言ってないし
年齢が違うし 早朝から の仕込みずっと行ってるじゃん

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:37:58.14 ID:XYv4rQvm0.net
社長に会えると思って遠くから柏まで行っていなくてガッカリした人もいるだろう
今仕込みすらしてないなら柏って昼も夜も変わらない?

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:38:57.32 ID:BdFcXbaB0.net
>>434
へぇ
吉村家の仕込みまだやってるの?

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:54:20.25 ID:i7MBgXVg0.net
>>436
やってるよ

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:56:26.17 ID:VJK0fv+60.net
YouTube見て毎日厨房に立ってるとか思ってる奴まさかいねえよなw
画面の中でしか動いてないからな。いたらパフォーマンス中って事

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:59:41.69 ID:BdFcXbaB0.net
>>437
あーあw見事に引っかかったなw
知ったげ君w

吉村社長は今は福岡に移住してて
仕込みやるとしても内田家のをやってるんだよ
吉村家の仕込みはやってないんだよww

適当な情報垂れ流すのやめような?

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 12:59:59.34 ID:i7MBgXVg0.net
おっと、途中で切れちゃった
この前 物価値上げについて TVK のインタビューを受けてた時に 早朝の仕込みの様子が出てたよ

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:03:17.54 ID:qQWDd5Zr0.net
>>431
家系ラーメンファンとしては、あれだけ家系を発展させて人を育ててくれたので充分感謝だよ。
年齢的にも隠居してもおかしくないだろ。
それでもまだ仕込みをしてるようだから尊敬する。

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:09:53.38 ID:XYv4rQvm0.net
内田家の仕込みやってるとか初耳だわ
どこ情報?

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:16:38.93 ID:BdFcXbaB0.net
>>442
ネットのガセ情報だったみたいです
一時的に福岡訪れていたのを移住と報じてるネットメディアがありました

皆さんガセ情報に踊らされないでくださいね

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:18:45.22 ID:iijaAbDj0.net
https://twitter.com/sugitaya_/status/1533233274360696832?s=20&t=nb3sK1_MZZFx-iqyo71zKQ
横浜でやってるよちゃんと
(deleted an unsolicited ad)

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:18:56.80 ID:lNNE9uFyM.net
お前らがここで葉月の画像晒すから、
厨房屋のスタッフ紹介からとの丸家のスタッフ全員消えたじゃね~か。w

446 :王道王 :2022/06/23(木) 13:40:09.13 ID:mjJ1hJVia.net
そもそも吉村氏は社長じゃねーだろw 会長だしなw 今。仕込みは今でもやってる。前にガブリエルが朝の2時50分だっけか?店の前でヒキの位置からの動画上げてただろ。末廣家の末廣氏も、今でも朝の仕込みはやっていると動画で言ってたが。膨大な量のネギを素早く切りまくってるそうだ。そりゃー吉村家は営業時間中、平日でも外待ち30人以上当たり前だからな。まぁー回転も早いが。

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:43:17.42 ID:rrs4FK2N0.net
>>439
半年ROMれ

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:51:46.03 ID:4cgRVDt70.net
王道家直系 嘘八家

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:54:38.93 ID:4cgRVDt70.net
本だし会長 70過ぎても毎日深夜から1000人分の仕込み作業

ホンモノ社長 毎日酒飲んでYouTube撮影、ドライブ

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 14:02:25.69 ID:PZg1wHXMd.net
嘘を嘘で見抜けない人は~の典型がいて草

それで煽ってるとか清水かよ

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 14:06:49.79 ID:fnScph0K0.net
信者まで偽物クオリティで草

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 14:22:26.32 ID:XYv4rQvm0.net
信者の多い少ないあったら言ってくださーい
加勢しまーす

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 14:46:30.26 ID:tVEms/4FM.net
厨房に立たない経営者になることが必ずしも悪いとは思わない。ただそれはきちんと仕事内容を言語化して、マニュアル化して、自分がいなくても完璧とは言わずともきちんと成り立つようにすることでできるようになる。
自販機の話でも、人に作ってもらうようにするのに量も測らず感でやったみたいだし、煮干しでも同じことしてるし、店長クラスは出来がいいけど、言語化できてないからその先になかなか伝わらない。
町田商店みたいな似非家系を淘汰してくれることを期待してたのに残念ながらできそうにない。

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 15:30:35.17 ID:7OPHMdSl0.net
>>453
むしろそういう意味では
町田商店の方が上。
結局、ただの嫉妬だったんだよな。
俺も田川さんみたいに
なりたい!っていう。

残念。

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 15:54:00.97 ID:z2rrRDcW0.net
敵対視はコンプレックスの裏返しかもね

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 16:47:13.02 ID:a8pj48Qu0.net
ラーショ店舗でビル丸々借りるとか、景気良いね
しかも一階以外まだ使い道がないとか
流石、気前良いな

457 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMce-M4gs [163.49.204.225]):2022/06/23(木) 17:35:02 ID:EUUA16gYM.net
株式会社トノマルは不動産事業が主みたいになってるからな

458 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-wFVT [49.97.8.4]):2022/06/23(木) 17:35:28 ID:maBwi2eWd.net
>>443
>>439で君がガセ情報に一番踊らされてるじゃんw

459 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e0a-ysjP [111.217.147.143]):2022/06/23(木) 17:38:16 ID:RAERDETE0.net
>>439
これは恥ずかしい
知ったげ君扱い謝罪した方がいいんじゃない?私が知ったげ君でしたって

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 19:30:02.53 ID:La2N9vgB0.net
流れ無視で申し訳ないが、たまたま王道いしいの仕込み動画見てたら、明らかに昆布入っててびっくりした
いしい独自の工夫なのかな
https://youtu.be/FYrNuueJe-s?t=372
6:20あたりで雪平鍋から注いでるとこに昆布見える

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 19:30:16.57 ID:6Byf7o/40.net
>>439
いや~、君いいね!
いけしゃあしゃあと嘘をつくっつ才能だよ。
詐欺師の才能あるよ!

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 19:33:28.76 ID:dhSr8I6W0.net
関係ないけどアナワシテレビ出てるな

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 19:40:23.86 ID:cqpJA1TF0.net
>>460

> 流れ無視で申し訳ないが、たまたま王道いしいの仕込み動画見てたら、明らかに昆布入っててびっくりした
> いしい独自の工夫なのかな
> https://youtu.be/FYrNuueJe-s?t=372
> 6:20あたりで雪平鍋から注いでるとこに昆布見える

こいつマジで真正なんじゃねw

464 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-GiZV [124.140.151.194]):2022/06/23(木) 19:52:21 ID:6QMA400p0.net
>>462
アナワシの骨粉はゴミだって同じ認識で清水社長は正しいってわかったわ。

465 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1263-vYR/ [221.191.192.71]):2022/06/23(木) 19:52:47 ID:LR9jO0Y70.net
アナワシさんテレビ出演オメ!

466 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-9Rl2 [220.100.87.78]):2022/06/23(木) 19:58:34 ID:iijaAbDj0.net
https://www.youtube.com/watch?v=2wh7FS9EY4A
我道家も入ってるよ昆布

467 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d646-c+ns [153.229.234.115]):2022/06/23(木) 20:04:12 ID:La2N9vgB0.net
>>466
我道家にも昆布入ってるってことは王道家でも使ってる可能性もあるかも?情報ありがとう

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:07:07.58 ID:yE+sQRcq0.net
>>456
そんな金余ってるんなら従業員に還元してやれよ!!

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:14:57.16 ID:NyFQ7kUDd.net
あなわしとSUSURUに乗り込み丸パクられててワロタ

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:22:33.12 ID:2j1wbdzj0.net
無鉄砲の元店主も騙されてない?大丈夫か?

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:36:27.26 ID:BdFcXbaB0.net
>>461
私は騙された側の被害者なのですが。

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:37:26.51 ID:BdFcXbaB0.net
>>459
知ったげというか明確に情報は知ってたわけで。
ただし情報元に騙されたので私は被害者です

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 20:40:25.67 ID:T3GJf3gO0.net
無鉄砲とむてっぽうってとんでもない違いなので注意したほうがいいですよ

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 22:19:11.35 ID:IdJJoFt60.net
店炊き家系応援したいって思ってYouTubeとかツイッターずっと見てきた
絶対認めないだろうけど全ては町田商店系への嫉妬からだね
本物を広めたいとかは後付け
結局あんなのでも、コツコツ真面目?にやってきた自分より圧倒的に稼いでるってのが許せない、でも羨ましいんだろう
ラーメン屋になったのは金のためニヤリって言ってたよね
あれが本音、てかあれが全てだろ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 23:05:12.86 ID:fMhnaH0b0.net
ここの店は屁こいていいの?

476 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-zyTt [106.73.89.128]):2022/06/23(木) 23:32:41 ID:0XsCCXhR0.net
うまーみん

477 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-fIZV [106.129.61.180]):2022/06/23(木) 23:40:13 ID:ER27Ocnra.net
屁こき家

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 05:44:59.14 ID:zbmPyN2d0.net
町田商店の麺も逆切りだったんだなw
https://www.youtube.com/watch?v=VDRyBeHSuSE

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 06:34:01.81 ID:LNKPOURc0.net
シュウさん今年独立のはずだったけど本当に出来るのかな?もう6月も終るよ

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 07:35:49.37 ID:LJF+AdwN0.net
よ〜し、P Pるかな!

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 07:39:21.12 ID:nMoonVpn0.net
クソダサいwww
本家に加盟も許可もとってないんでしょ?

https://i.imgur.com/4vLzoW4.jpg

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 07:40:31.70 ID:w8d5TW4Nd.net
こいつが一番迷走してるよな
他は家系だけやってるのに

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 07:51:47.08 ID:HvMhqLR4a.net
迷道家

484 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-MgxL [126.94.81.26]):2022/06/24(金) 08:44:49 ID:dDECSNjy0.net
町田商店の本店がオープンした日に行ったが美味かったなぁ。
商売の仕方や調理法は上場したことで大きく変わったが、本店に行けば今でも当時のものが味わえるでしょ。
煮干しとか油そばだす家系ラーメン店よりマシ。
魂売りすぎだしそこに家系ラーメンの誇りはない。
なにが全国に家系ラーメンを拡げたい…だよ。
煮干しでも拡めてろ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 09:24:52.00 ID:nu7Dk7r8M.net
町田商店そんなたいそうなもんじゃない

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 10:01:08.04 ID:BLpllnZu0.net
今日のツイートはなかなか攻撃的だなw

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 10:24:09.42 ID:5ho+dXMG0.net
との丸ってまともな飲食経験ある奴いないのか?
Twitterの焼豚ごはんとかハズキの卵ごはんとか素人丸出しで食べたい気も起きないんだけど
あんなの上げて恥ずかしくないのかね?

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 10:27:22.39 ID:Py9Ik2Yw0.net
>>486
ダブルスタンダードだよね。
他店や他人を貶めることが
ラーメン作りに何の関係があるのか。
人が離れていくだけ。
そう遠くないうちに辛い目にあうだろう。

489 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8602-a7Ub [113.147.155.239]):2022/06/24(金) 11:04:35 ID:smE/3VTq0.net
何ら矛盾は感じない
せっかく良い技術を持っていて
他のラーメンに応用して何が悪い
いつまでもおやじ骨をグダグダ煮込んでいるようなラーメンは本来の家系ではない
ただの豚骨醤油
ましてや九州系のラーメン出しといて家系だと言ってる
どっかのお店は論外だ
本日も通常営業です
よろしくお願いします

490 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b34-fUg7 [114.175.196.77]):2022/06/24(金) 11:07:15 ID:TYkgjEAr0.net
旨いならどうでもいい

491 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8602-a7Ub [113.147.155.239]):2022/06/24(金) 11:14:23 ID:smE/3VTq0.net
本物の家系を広めると言っておいて
二郎やら煮干しやら油そばやら家系と何ら関係ない事ばかりに手を伸ばしてるから
言動の矛盾を突っ込まれてるのに
家系の技術を応用してるからセーフは無理ありすぎて草生えるわ
全部ジャンル全く違うんだから家系の作り方関係ないだろ。頭おかしいのか清水さん

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 11:30:05.69 ID:im5xJhtHd.net
家系の偽物が広がるのは嫌だけど、ラーショの偽物は広げる気満々

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 11:56:39.13 ID:dDECSNjy0.net
>>488
これが言いたかった。
自分に甘くて他人に厳しい。
他人に厳しいのなら、少なくとも自分にも厳しくしろよと。
でないと、いくらつべこべ屁理屈こねても説得力が無いんだよな。

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 11:57:30.76 ID:K3IFZiVS0.net
屁パーミント

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 11:57:55.14 ID:X2OtM3w00.net
いやな歳の取り方してるよな。自己矛盾を感じない、他人の意見を聞かない、

前は謙虚なラーメン屋の親父だったのにな

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:06:22.67 ID:qM1R9c5q0.net
>>481
これは本物ですか?
もちろん加盟してるんですよね

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:22:10.77 ID:PjN+l5bs0.net
そのうちグエンに乗っ取られそう

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:25:27.09 ID:s6AEhJuXd.net
こいつが勝手に子分扱いしてる紫極って武道家出身だよね?
武道家と紫極がどう違うか知らないけど、だいぶ前の動画で紫極うまいうまい言って食ってたの矛盾してね?

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:45:10.98 ID:Dd1qcrRaM.net
ライトな否定的意見も聞き入れられないのはかなりまずい傾向だと思う。
家系ラーメンというジャンル自体はもっと伸びうるものだと思うから、今の言動は本当にただただ残念。

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:47:23.42 ID:Dd1qcrRaM.net
>>497
ベトナム現地出店した店が、維持できなくて現地人に乗っ取られて味が落ちて撤退はよくあることと、現地で聞いた。
日本では前例なさそうだがw

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:49:27.14 ID:uDOGMZQg0.net
もう無理でしょ地頭いいと思っちゃってる系はただでさえ人の言う事聞かないのに信者含め周りはイエスマンしかおらんし

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 13:22:12.31 ID:K3IFZiVS0.net
公式ツイッターで個人的意見に反論
信者が追撃
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1540134375312195585?s=21&t=QFySwx4QvkY-HTdEDwrD7Q
(deleted an unsolicited ad)

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 13:32:49.68 ID:P8DT4P5wM.net
面白くなってまいりました

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 14:22:19.07 ID:s6AEhJuXd.net
>>501
完全に裸の王様と化してますね

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 14:23:22.96 ID:+KZKfOsLM.net
何ら矛盾は感じない
せっかく良い技術を持っていて
他のラーメンに応用して何が悪い
いつまでもおやじ骨をグダグダ煮込んでいるようなラーメンは本来の家系ではない
ただの豚骨醤油
ましてや九州系のラーメン出しといて家系だと言ってる
どっかのお店は論外だ

うーん、他の技術を応用して作ってるなら「油そば」とか「ラーメンショップ」とか名のらない方がいいのではという素朴な疑問だと思うが

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 14:35:33.89 ID:DJ87oO0td.net
>>505
おやじ骨?
どこの店を遠回しに悪口言ってるんだ?

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 14:36:17.13 ID:utHTQF1B0.net
チルド麺店の味と違うし、麺も全然違う。あんなにYou Tubeで色々食べ比べて文句言ってたのに。
言ってることとやってること違うと、どうしても批判されちゃうよ。
店に立っていなかろうが、家系とは違う他の種類の店だそうが何でもいいよ。色々やりたいんだって思うだけで。でも本筋を見失ったり他人へのリスペクトがないのはいただけないわ。

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 15:01:12.95 ID:uDOGMZQg0.net
たたない君が思ったより仕事しないんだよな

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 15:10:41.20 ID:5ho+dXMG0.net
>>505
わざわざ2店舗も展開することじゃないんだよね

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 15:57:10.61 ID:G8i28DCBd.net
おやじ骨w

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 15:58:11.64 ID:6vccOxm60.net
とのまるが船橋に店出したとこ火葬場の横だな 親父火葬したとこだ

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:09:15.62 ID:pN7BAZTs0.net
>>481
ええ何これ…

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:11:18.66 ID:IXbao8gr0.net
家系とその派生含めて本物を標榜するなら、いっそのこと看板まで丸パクリしてほしかった

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:12:02.37 ID:7cGiIAwHM.net
もしかして加盟してないとかある?

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:24:49.09 ID:ivxJr5D0a.net
>>512
恥知らずもここまで行くとねぇ
流石破門された事をウリにしてるだけあるわ

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:34:02.73 ID:DJ87oO0td.net
>>505
せっかく良い技術を持っていて
他のラーメンに応用して何が悪い


いい技術ww パクリの偽術w

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:34:04.91 ID:Ap8dbLDuM.net
もうラーメン作るパフォーマンスに飽きたのかもね
SNSで「家系の技術ガー」「本物ガー」と吹聴し自分の息の掛かってない他の家系を本物じゃないと批判する裏で何故か家系以外のラーメン始めちゃうお茶目さ

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 16:36:12.73 ID:DJ87oO0td.net
おやじ骨ラーメン おやじ家

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 17:36:11.20 ID:OuaxWQfJ0.net
清水社長の根底には日本一のラーメン屋の吉村会長に認められたってプライドがあるから認められた俺が何やろうが本物だと言いたいんだろう。あの吉村会長だからな。家系の看板出してる武蔵家とかの亜流なんかゴミクズにしか見えないんだろな。俺は吉村家に認められて王道家出したんだよ、お前は何処で修業したんだ?あ?って言われたら誰も言い返せない。だがそれだけの店で修業したんだからもうすこし視野を広げて大局的な考えを持って良いのではと。弱いものいじめしてもしかた無いだろ。一風堂の河原とかに噛み付いたら認めるよ。

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 17:44:10.04 ID:BV8KaakP0.net
やりたい放題だな
ほんと王道家さえ儲かればいいって感じ

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 17:50:20.44 ID:N2OCiGQPd.net
事業を拡大するのは勝手だけど他の店の文句言ったり晒したりするのは最低だよ。

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:02:24.33 ID:8mYLgtbCM.net
お前らグエングエンめっちゃ見下してるな
俺は取手ののび太君の薄めがすごく好み

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:11:21.13 ID:cCoOzwY20.net
>>499
家系ってジャンルはもうこれ以上は伸びないと思うよ

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:17:33.22 ID:1bF3uu3Ld.net
東京で苦情が出てるらしいけど、あの店に客に怒鳴るような店員いるか?
シュウさんもリュウジさんも見た目イカツイけどめっちゃ丁寧な接客だし
フジタさんもやさしいだろ。

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:19:21.36 ID:RmnGyz2Pp.net
>>519
修行して認められてたとしても、破門絶縁されてんだから今は認められてないだろ。
破門されて追い出されてるのに、元吉村家を自慢して他店を攻撃。

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:21:44.42 ID:rJqhrDIWp.net
>>523
なんで?

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:26:47.53 ID:VjI8Wz2Hd.net
二郎好きからすると、1回三田本店で食べたぐらいで分かったような口調で二郎系すぐ作れるとか、ふざけるなという感じ
技術と味を継承したものが本物と言いながら、見様見真似のなんちゃって二郎系店を開こうなんて、ブレまくりで何の説得力もない人間だよ
偽物と他のラーメン店を見下す態度が残念な人だな

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:27:00.38 ID:dvl3ge4da.net
ヤケになってんじゃね?
脳かどこかの病気したんだよね?
脳やると人変わるタイプ多いし
仮に躁状態が続いてるんだとしたら反動が怖いわ

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:43:31.64 ID:LNKPOURc0.net
自分が全て正しい
自分の非は認めない
責任は擦り付ける
典型的なパワハラ上司です

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 18:44:14.02 ID:6a/esyP90.net
俺の屁かいでおかしくなったのかも
めんご

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:07:35.92 ID:DJ87oO0td.net
屁臭様のおかげです バリ臭男

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:27:10.30 ID:K3IFZiVS0.net
>>502
コメ欄が面白い事に。

何で毎回遠回しに違う店の悪口まで言うのか
ゴミとかマズイとかニセモノとかおやじ骨とかww

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:34:47.22 ID:+i4oFTEwd.net
清水のツイートのリプを見て知ったんだけど。王道石井は竹岡式ラーメンやってるの?
食べてみたいな。王道系の濃い醤油のスープに、王道麺をとらきち家位に固めな茹で方だと美味そう。

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:36:56.37 ID:+i4oFTEwd.net
輝道家、武道家、武蔵家を仮想敵国にしてツイートしてるよなw
よっぽどコンプレックスあるんだろうな。

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:42:26.56 ID:an7AzK11a.net
>>502
けっこうアンチも頑張ってるじゃん

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:45:07.74 ID:0LwoMjvK0.net
>>533
市原にある別店舗ラーメンいしいが竹岡のとこだね
そういや王道いしい五井店はもうやらんのかね?近くに友希家できるけど

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:45:11.76 ID:an7AzK11a.net
酒井製麺超えられないのが悔しいんだろうなぁ

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:53:55.05 ID:L+rS8CN10.net
>>536
王道いしい五井店一度行ってみたかったな

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 20:12:17.83 ID:dDECSNjy0.net
30年前からオレは本物の油そば店に毎週通って厨房見てるけど、家系ラーメンの技術を使う余地がどこにも無いんだが。
中華鍋で麺茹でして平ざるで麺上げしてんだぜ。
油そばをテボ使ってる時点でダメだわ。

あ、ちなみに通ってるのは珍々亭な。

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 20:15:06.26 ID:2N3YvKa0r.net
破門された側で他店系列を上からゴミとか偽物とかバカにするくせして今自分がやってる事やろうとしてる事はOKなんだな。
一番迷走してないか?

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 20:20:08.44 ID:uDOGMZQg0.net
お前らここだけじゃなくてもっとTwitterで追撃しろよ

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 20:35:17.72 ID:LJF+AdwN0.net
>>498
すぐ褒める人はすぐ貶す
のいい例

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 21:36:03.61 ID:6KCK9gX7a.net
>>541
ここの住人みたいのもいてワラタw

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 21:37:22.63 ID:InGZ1BGB0.net
町田商店こき下ろしてたのに自分とこが町田商店みたいになっちゃったよ
ミイラ取りがミイラになる的なやつだな

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 21:55:00.05 ID:bjcbMbmz0.net
百歩譲って煮干しの方は自分の屋号で勝負してるからまだいいとして、ラーショの方はよその屋号タダノリやん。
破門されてるのに家名乗ってるところからすると一貫してるかもしらんけどいかんでしょ

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 22:07:03.59 ID:Py9Ik2Yw0.net
ボラギノール横山
わりと正論言っとるね。
あと日に日にアンチのコメントと、
信者ていうレベルじゃない
フォロワーの
たしなめるようなコメントが
増えてるな。

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 22:08:21.27 ID:Ay4UtLFQ0.net
看板に”油そば専門 清水家”と掲げてるのに、いつの間にか煮干しメインになって油そばはサイドメニューになってるしな。
やってる事全てが行き当たりばったりでブレまくってる。
味がブレブレなのも当然。

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 22:09:22.99 ID:Py9Ik2Yw0.net
たたない君もボロクソ書いてたわ。

毎日撮影お疲れ様です😌笑

いい技術っていうのは全くお湯が切れてないビチャビチャの麺揚げの事ですか?醤油の水割りの事ですか?

応用ではなく口八丁手八丁なのが問題なのでは?
「やる事やってからデカい口叩け」って事なのでは?

見透かされてますねえ😌

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 22:44:21.57 ID:1JZ4KeUF0.net
間違いなく王道家は不味くなってる
目に見えるように年々味が落ちてる
それがシンプルな答え

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 22:44:59.05 ID:tcPVIZFYM.net
アンチと信者のバトルは傍らから見てて面白いからもっとやれ

551 :王道王 :2022/06/24(金) 22:45:20.97 ID:9tfp/5S+0.net
残念ながら社長には柏と王道家直系 IEKEI TOKYOで、しっかりとした家系ラーメンを提供するだけにしてもらいたい。ベトナム人のレベル低すぎ。柏の麺上げ以外は学生レベル。柏も行列が減ってるし、今は王道家直系 IEKEI TOKYOも減ってる。煮干しやラーショ展開は良いが、YouTubeとか広告塔は控えて、前みたいに厨房に立ち続けてほしい。社長のいない2店舗のベトナム人は、ほんと大学生のサークル活動以下。

552 :王道王 :2022/06/24(金) 22:52:54.50 ID:9tfp/5S+0.net
まず、日本語をしっかり教えろと言いたい。注目メニュー提供時にメニュー名を言う時に、何を言ってるかわからない。
ブレがあるから、臨機応変に味調整しようという気が無い。濃度が高いか低いか、しょっぱいか薄いかの片方に寄る味しか思いつかないのか知らんが。考えて、工夫して作ってない。

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:13:28.53 ID:/UtRosFN0.net
破門された店が本来の家系ってw
今の直系は誰も吉村実の教えを守ってないと息巻いてたけど、あんたが一番信用されてない
吉村家の教えって油そばなんっすか?
ロイド見て末廣家のスープがガラ薄いしゃばしゃばと小馬鹿にしてたけど、他店を貶める姿勢が共感できんわ

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:14:12.66 ID:BLpllnZu0.net
FFが、俺らの本音を代表して呟いてくれてる
FFこそ一番大事にすべき客だぞ
しかしそろそろ愛想尽かしそうだな

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:14:27.16 ID:+i4oFTEwd.net
>>544
本物偽物というのは大義名分で本音はセントラルキッチンで上手いこと形を真似して儲かってることへの嫉妬だろうね。
清水もファミリー向けに味を変えたのや高速道路にも出店したいとか言ってるからね。

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:15:43.47 ID:JQFGo53w0.net
>>546
ありがとう

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:21:37.92 ID:+i4oFTEwd.net
>>551
外国人には店炊きの家系は無理でしょ。セントラルキッチンのスープに麺を適当に茹でる位しか。
杉田家は中国人がいても女将が中国人だから中国語で細かい指導もできるだろうし人選もしてるのかな。

>>552
東京店のベトナム人スタッフには臨機応変は不可能だね。

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:22:14.30 ID:qOUqjNxe0.net
>>554
https://twitter.com/farofaro07/status/1540335193193848833
これの事かな?
なかなか愛想尽かさないのは長年通ってるからなんだろうね
しかしツイッターで味のダメ出しは見て見ぬふりだけど、厨房でもダメ出しされそうな時は厨房裏に逃げてることを指摘されててワロタ
(deleted an unsolicited ad)

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:29:31.47 ID:InGZ1BGB0.net
せっかく良い技術を持っていて
他のラーメンに応用して何が悪い
いつまでもおやじ骨をグダグダ煮込んでいるようなラーメンは本来の家系ではない
ただの豚骨醤油
ましてや加盟もしないでラーショだと言ってる
どっかのお店は論外だ
本日も通常営業です
よろしくお願いします

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 23:30:11.27 ID:cCoOzwY20.net
https://imgur.com/j3c1jMs.jpg
これも吉村の教えか

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 00:56:45.84 ID:cwrXkWGd0.net
https://youtu.be/RJHy3cTeNzU?t=235

ここに書き込んでるチー牛と違って
俺様は人をパシることも小学生から
やってきてるからなガーハッハッハッ

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 01:23:12.05 ID:6WHzP7tU0.net
>>545
百歩も譲れないだろ。
営業妨害に匹敵するほど他店をディスったんだから。
今となっては油そばなどやってない武蔵家の方が、家系ラーメンというブランドを大事にしてると思う。

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 01:24:14.19 ID:DmN7sKudd.net
YouTube初期に他店を偽物にしてバズったからやめられないんかねそれさえなければここまでアンチはいなかっただろうに他店下げツイートじゃもう信者よりアンチの方が目立つやん

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 01:24:15.91 ID:6WHzP7tU0.net
>>547
拘ろうと思ったら油そばでまずは行くべきだったよな。

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 01:40:37.19 ID:8TPye3wi0.net
囲い、知的障害者というかアスペみたいなやつばっかりだな

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 01:42:03.16 ID:+CtoQCoA0.net
焦がして逃げる豚走家だったのか

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 03:11:34.18 ID:lsFXqc0T0.net
マジで何家だよw
どこ目指してんのか謎。出来る人が東京で使いっぱはマジでもったいないし無駄に年月経つだけ。早く独立した方がいい。
今の麺は要するにゴミだから酒井でよろしくw

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 05:14:16.08 ID:g7Sa4Vd2d.net
家系の油そば美味しくないな。
麺を食べても家系のスープの味がしない。家系はスープが美味いのにスープの良さが活かせれてない。
油そばと二郎系の汁無しは別物だけど、汁無しのほうが美味しい。
油そばで美味かったのは大崎広小路駅の平太周の爆盛油脂麺。

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 06:35:21.79 ID:46I+hEai0.net
家系の油そばってカエシがタレで油に鶏油使ってる感じ?
だから家系の技術を応用してるって言ってるってこと?

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 06:50:00.74 ID:ZChbKcORp.net
>>527
家系は最強だからな
家系>その他のラーメンで全ての技術を応用できるんだよ

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 06:51:15.04 ID:g7Sa4Vd2d.net
>>569
カエシがタレならある程度しっかりした味がしそうだけど。キレがないんだよね。家系ラーメンとして食べる王道麺は固めで好きだけど王道麺の良さも引き出せてない。油そばだけをやってる専門店の油そばのほうが美味しいよね。

九州系のラーメン出しといて家系だと言ってるどっかのお店は論外だとツイートしてるけど。そのお店も油そばの提供を準備してるようだけど、どんな味か楽しみだな。豚骨が染みた味だと美味いかな?

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 07:50:35.36 ID:HBVnKMhLa.net
>>556
ボラギノール?

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 07:56:08.45 ID:IC34c8Kya.net
これは恥ずかしいw

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 08:41:17.71 ID:R5ndreV+M.net
煮干しは食べてないから知らんがあの油そばに周りがストップかけないで単独店舗作っちゃうんじゃもう無理だよ。

575 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad10-MDA+ [114.150.196.9]):2022/06/25(土) 09:19:13 ID:cwrXkWGd0.net
最近この手のツイートに
めちゃくちゃ反応してるし
図星過ぎて効いちゃったのかなー

576 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab9-tQxS [106.129.155.249]):2022/06/25(土) 09:24:53 ID:prDqKf9Ka.net
病気して頭おかしくなったのかも
生き急いでるようにも感じる

577 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab9-e/0K [106.146.17.161]):2022/06/25(土) 09:24:56 ID:YiA5qOjza.net
もうさ清水の話はやめて、のんちゃんの可愛さについて話そうぜ!

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 09:42:20.50 ID:cwrXkWGd0.net
>>577
https://youtu.be/ASLQePqeVSM?t=720
のんちゃん美少女すぎて生きるのがつらーい

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 10:03:17.71 ID:Y/MQVcCe0.net
もう、王道家の柏は絶対美味い、と
ご自身でフィルターかかってるのかな
文句を言う奴は分かってないと思われてそう
マジで自分がスープ作ってない夜のラーメン食べてみた方が良いと思う

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 10:42:04.42 ID:g7Sa4Vd2d.net
東京店は行列かな?今だとシュウのラーメンに間に合うな。

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 10:47:51.37 ID:RvNB6dsa0.net
>煮干しやら油そばやらラーショやら二郎系の人からしたらお前は偽物でしかないぞ
普通に正論じゃね
信者も教祖も日本語通じてないというか返答になってないというか
別に煮干しやらは勝手やりゃいいけど、ラーショは絶対ダメだろ…
どうせ許可も取ってないだろうし屋号ただ乗りだろ?
吉村家で修行もしてないのに家系名乗ってる連中が気に食わないんじゃなかったのか?
教えを受けた自分だから大威張りしてんじゃなかったのか?
そいつらと同じことしてるよ

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 10:57:49.37 ID:solwSuX+0.net
油そばも煮干しもラーショも二郎も
俺なら簡単にできると思ってんだろ
なめてんだよ
商売でキッチリ仕事してる
資本系よりたちが悪い

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:13:23.20 ID:hC1RJV/o0.net
王道家の信者ガチ勢って奴らが裏垢で清水社長を叩いていると思うんだわ。
王道小僧が怪しい。

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:13:33.09 ID:6WHzP7tU0.net
>>582
他の本物のお店に失礼だし敬意が足りないでしょ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:14:31.62 ID:a8zuzln00.net
煮干しや油そばをメインで頑張ってる人らに失礼。
お前こそ他人の真似事偽物だろうよw

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:28:07.17 ID:m9c+M6Dhd.net
流石に苦しいだろ家系以外やり始めたのは
自分が一番偽物

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:37:54.66 ID:xDS6lBEx0.net
破門された時点で偽物なのにな

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 11:43:44.20 ID:ZEMBDlWd0.net
会長が言ってた「あいつは金儲けに走ったから」って言葉

ちょっと前まではピンと来なかったけど今なら納得だわ

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 12:02:01.26 ID:1Lhy0rH7a.net
>>583
本垢で苦言を呈することができるのはFFだけだな

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 12:47:19.80 ID:g7Sa4Vd2d.net
あえて言えば、吉村会長は新杉田で店舗オープン時のクラシック系の味、現在の直系の味と2回家系ラーメンを発明した。
清水は直系の味をアレンジしただけ。
柏の全盛時にはある程度家系の味を極めたとは言えるけど、これ以上変えようが無いから家系ラーメンを作るのに飽きたんだろうね。
他のジャンルのラーメンに挑戦するのは構わないけど本業の家系ラーメンの味がブレブレだとね。
本物偽物と他店を非難したりと炎上系の演技が失敗したね。

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 12:51:23.09 ID:z7a5LqvSd.net
武道家をディスるようになったのは何なんだろうな
ちょっと前までは武道家の店主と交流してたのに

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 12:59:09.35 ID:K4cKJPB8M.net
輝道家の店主に裏切らたと勝手に思い込んでんじゃね

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 13:02:03.95 ID:8GrgfBbc0.net
麺使ってくれないからでしょ世の中金よ

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 13:08:08.48 ID:z7a5LqvSd.net
清水社長は武道家の味は元々好みじゃなかった
ブログで武道家の味を今までにない新しい家系と評してたけど本音は口に合わなかったんだろう

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 13:27:10.87 ID:8GrgfBbc0.net
批判多すぎて今日Twitter更新してないじゃん

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 13:30:26.98 ID:DZRI0U+q0.net
   「税金で借金を返せる難易度ランキング」

     1位 日本     257%
     2位 スーダン   210%
     3位 ギリシャ   207%

 マ仆レーヤは世界経済の崩壊を待っておられます。
    それは日本から始まると言われました。
  最終的な暴落であることがはっきりするや否や、
      マ仆レーヤは出現するでしょう。
   UFOがとてつもない数で姿を表すでしょう
       変化を要求する人々と、
   おびえて何をしていいか分からない人々に
        分かれるでしょう。
http://o.5ch.net/1wgnt.png

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 13:43:32.80 ID:1nclFfcE0.net
おやじ骨
ゴミと煮込めば
クリーミー

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:05:46.28 ID:kU5oMOzT0.net
吉村家から破門された清水にクビにされた、たたないと言う雑魚はゴミですか?

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:12:36.52 ID:xLzLCaPp0.net
ラーメン侍の家系談義パート2動画で、今まともに吉村社長が教えたことをやってる人間は直系店では誰もいない、誰よりも教えは忠実に守ってる、とか言ってるけど完全に詭弁
直系店みんながどんなやり方してるか把握してるわけじゃないのに適当なこと言ってさ

直系店に難癖つけて直系店のやつらより破門された俺こそが正統と思ってるなら相当イタイ
吉村実から教わったのはテボじゃなく平ザルだろ
多店舗展開でテボにする選択はいいんだけど、その時点で教えを忠実に守ってないよね
ダブスタの2枚舌で他店をディスる人間は好きになれんわ

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:15:53.05 ID:5oRdHBb2a.net
煮干しとかラーショとかやってもいいけど
店にはたってくれよ

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:16:36.10 ID:q5KKNufu0.net
平ザルはパフォーマンスだし
ネギ包丁で切るのも無意味な

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:22:13.50 ID:g7Sa4Vd2d.net
輝道家は直系の味や作り方を基準にすれば家系ではないし、かといって九州豚骨ラーメンでもないけど美味いよな。
生ニラ、にんにく絞り、味付背脂を入れると破壊的に美味い。

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:39:44.32 ID:L/xtKVv00.net
>>599
同意
知りもしないのに何でそこまで言い切れるのか
言ったもん勝ちだと思ったのか
いざとなったら適当に言い訳こいて逃げるような人間性だと思った

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:48:16.18 ID:Jc7ftVYSd.net
>>592
輝道家は美味い。
オープン当初は微妙だと思ったが、久しぶりに行ったら覚醒してた。

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:48:20.96 ID:g7Sa4Vd2d.net
直系や王道系を食べてる人で輝道家のラーメン好きな人は結構いるのかな?

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 14:56:40.33 ID:7EuHo1HN0.net
杉田家大好きマン
だけど、中野の5丁目ハウスってとこだけはマジで美味いと思った

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 15:00:13.53 ID:K4cKJPB8M.net
武道家系もあれはあれで美味いと思う
血飲んでるみたいとは全く思わない

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 15:18:09.75 ID:pWk5oXfKM.net
輝道家は結構好きだった。
三浦家は好みではなかったな。だからといって叩こうとは思わないが、血の味がするという言葉の意図は理解できた。

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 15:21:26.09 ID:YelT9Tkp0.net
血抜きもアクも取らない時点で王道家も十分血の味

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 15:22:43.64 ID:ftjaG6Hmr.net
俺は三浦家好きだけど家系っぽくないというのはまあわかる

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 16:08:09.15 ID:RvNB6dsa0.net
>>603
なんで破門された身で内情を知らないのにそこまで言い切れるんですか?と言えば、俺には分かる、当時のやり方じゃない、俺こそが本物だ、とか言うんだぜ
清水も信者も全てにおいて極めてロジックに欠けるんだよな

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 16:13:57.70 ID:zCOGbU6Q0.net
こういうだろうって妄想で叩いてるのに
ロジックもクソもねえだろ

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 16:36:45.14 ID:en+xk4kpd.net
清水が三下抜け出せないのは千葉家や末広家に対して面と向かって亜流なり偽物って言えない所
美味いけどって枕詞付けていいから大先輩に偽物って言ったら突き抜けてるって認めてやるわ
所詮相手選んでる三下

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 16:45:09.87 ID:BRUN2kdD0.net
ピエロの本物ではあるんじゃね

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 17:02:07.49 ID:ZxSdipqj0.net
>>599
前スレだったかで俺がテボ使うのは吉村実の教えじゃないだろって書いたら
信者がテボでも味は変わらないって擁護してたから
これは清水と王道家信者ごと駄目なんだと思ったよ

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 17:55:42.87 ID:ftjaG6Hmr.net
三浦家の兄さん達は平ザルのが使いやすいって言ってたな

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 17:56:16.59 ID:M8rUaT3OM.net
もう信者向けビジネスやってたほうが楽だって思っちゃったんだろうね
自分の承認欲求も満たせるし

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 18:37:58.37 ID:sX/OicIFd.net
>>617
それが大きいね。

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 18:45:40.84 ID:3HC1eYdD0.net
レジェンド信者の若さんやゴマヤローも最近清水に言及しなくなってきてる
代わりに信者として台頭してきたのは丼ぶりが欲しいコジキヤローか清水からいいね貰いたいだけのスネ夫ヤロー
問題はこのスネ夫で、清水が黒と言えば白も黒に見えて何でも肯定してくれるアホなスネ夫のせいで清水自身が反省出来なくなってるという事

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 19:12:43.41 ID:sX/OicIFd.net
https://youtu.be/duFUwGcXOaU

辻田の動画を見たけど、辻田のほうが教え方が上手だね。指示が具体的で分かりやすい。

https://youtu.be/POokcYIM2nU
08:03秒からの動画では結構怒りっぽいな。シュウの動画でも語ってたけど、指示が適当というか感覚的で分かりにくそう。長嶋茂雄の指導みたいな感じかな。

621 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d5f-1iVP [106.72.163.65]):2022/06/25(土) 20:12:04 ID:Vl0Gzd3u0.net
辻田は賢いよ
ブランドを作る力がすごい
売却のタイミングも然り

あの値段で客に受け入れられ、チェーン展開、海外進出、そして安定したクオリティ
つじ田は辻田本人が店に立ってなくても安心して食べに行ける

ここの家系もそういうブランドであって欲しかった

622 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-w7aj [49.106.217.225]):2022/06/25(土) 20:20:17 ID:sX/OicIFd.net
味噌ラーメンの試作会の時の動画で清水の曖昧な指示で石井などの弟子たちが動いてるのを見て、辻田が驚いてたね。
よほど頭の切れる、飲み込みが早く理解力に優れ応用力が効く人じゃないと清水の指導指示には対応できなそうだから人材が育たず辞めていくのも分かる気がする。
ゼロから始めるような素人だと難しいだろうな。

623 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a363-/CLu [221.191.192.71]):2022/06/25(土) 20:20:48 ID:nw6v81ii0.net
技彩の油そばyoutube
ツッコミどころ満載
とりあえず、ひょっとこハチマキカッコイイのにwww

624 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-w7aj [49.106.217.225]):2022/06/25(土) 20:20:57 ID:sX/OicIFd.net
試作会じゃなくて試食会だ。

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 20:25:56.72 ID:lsFXqc0T0.net
YouTubeにも映らず地道に頑張ってる修行生とかは偉いね。
最近は王道家というよりもとの丸が表向きになってきてる感じ。
我道家はどうしてるやら

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 20:34:06.10 ID:oemRqOjF0.net
つじ田は何かの動画でもそうとう細かくマニュアル化してるっていってたな
レードル1杯とかだとすりきりの仕方でブレるからそれが嫌だって

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 20:43:50.02 ID:RvNB6dsa0.net
>>612
ごめん言いすぎた

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 20:53:58.41 ID:iopDV7lWH.net
柏にひさびさに行ったけど、スープの濃厚さは他では食べれんね。
麺の食感が他にはない感じもよい。
チャーシューのスモーク度が残念なのはあったけど、この濃厚スープはここでしか味わえんね。
今度行く時は海苔増ししたい。

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 21:16:06.52 ID:LfgQWFKN0.net
>>628
との丸家は柏と似て非なると言うか
スープも柏に比べてペラい
チャーシューも柏の厚切りに比べてペラい
全てがペラい

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:12:05.93 ID:vAmuAVbna.net
>>628
出来損ないの自家製麺にびっくりしただろ?
酒井には遠く及ばないからな。
取り扱い店数で酒井超えてからでかいこと言えよって思うわ

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:22:36.40 ID:RkthhAAa0.net
>>630
酒井信者もいい加減うぜぇなぁ
酒井が好きならなんでコッチに来るんだよ

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:32:41.84 ID:hC1RJV/o0.net
>>631
王道家のガチ勢が裏垢で清水社長を攻撃してんだよ。やってるのは王道小僧だろ。清水社長ここ見てるから王道小僧を出禁にしようや。

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:41:29.50 ID:1bZtaDIq0.net
これじゃあ資本系の清水商店じゃないですか!

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:41:45.06 ID:ridnyBubM.net
酒井酒井って酒井製麺だけが家系じゃねぇ

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:46:36.97 ID:A0GTLrwV0.net
厚木家ウメー

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 22:50:41.40 ID:hC1RJV/o0.net
高卒で厚木家食ってる年収300が早稲田大学卒業の王道家食ってる年収900より偉い世界草www

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 23:20:13.01 ID:8GrgfBbc0.net
>>634
酒井製麺より普通の中華麺の方が好きだけど家系には酒井しかないんだよなもっと合う麺があれば食ってみたい

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 23:28:39.60 ID:vAmuAVbna.net
だから早く酒井製麺越えてくれよ

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 23:28:53.72 ID:8RLrUCpza.net
>>637
お前は末廣家だけ食ってろ

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 23:34:26.89 ID:n+7H29aM0.net
酒井製麺って言うほど美味いのか?
杉は違うのか?

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 00:30:56.56 ID:Fib0iCD40.net
>>622
だから残るのは1言えば10理解する超絶優秀な人材か、何言われてもめげないメンタルお化け雑兵だけなんだよな

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 00:59:01.38 ID:BBqXks8Wd.net
>>628
スープの豚骨の濃厚さなら、とらきち家のほうが超えてるかも。
1年前に食べた柏は醤油が濃く豚骨はスッキリした感じでしたね。

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 01:02:28.19 ID:BBqXks8Wd.net
>>640
茹で方が違うのか近藤家の酒井製の麺は最上級にもちもちして弾力があり柔らかくて美味しかったよ。
スープがクラシック系で違うから比較にならないけど。

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 01:22:10.98 ID:UO9bIH+G0.net
海苔は美味かった。

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 02:05:59.08 ID:ZxVj+DNr0.net
>>639
君王道家エアプバレて逆ギレでここのスレ民全員エアプ扱いしてた商店荒らしのうまお君?

646 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 553e-gTzl [118.241.41.80]):2022/06/26(日) 07:21:22 ID:80XIZoO10.net
ラーショって、商標登録はされてないけど訴えられたら負けるんじゃないかな?ラーメンショップは、商標登録されているから混同されるとか言って訴えられる可能性あるよね?

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 09:07:48.25 ID:82w1XlYQa.net
もう10人くらい店ん中で並んでる奴いたけど なんなの?

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 09:31:37.48 ID:BBqXks8Wd.net
技術を磨くことだけがプロなのか?って。技術をまともに磨けてなくてブレブレの不味いラーメンしか提供できてない外国人の技量の現状を認識して、技術を磨かせ徹底させることが最優先じゃないの?

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:04:09.90 ID:GvoW5uG30.net
何ら矛盾は感じない
せっかく良い技術を持っていて
他のラーメンに応用して何が悪い

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:22:34.57 ID:avohAWHH0.net
最初ツイッターとかで出してた意匠はまんまラーショ椿(赤主体)だったのを変えてきたのは流石にまずいと気が付いたからだと思う
とは言え今のも東京油組という油そばチェーン店クリソツで訴えられないか心配

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:31:30.87 ID:md+9yQFfM.net
まぁそれくらいのパクリは常套手段でみんなやってるし問題にならないと思うが
やってる事はとにかくダサいですね
そんなにやりたいならラーメンショップの看板借りればいいのに簡単に加盟できるんだから

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:37:24.61 ID:Xw1iF1U20.net
お前らラーショの商標の件は出店するまではツッコむなよ?
出店してから攻めた方がより燃やしやすいし燃えるから

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:44:56.89 ID:/bJrGFfvd.net
正当なビジネスプロセスを経ずにいち営利企業の屋号を無駄使用してるなら、気取ってカッコつけても人として問題外でしょw

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:51:47.26 ID:FMc5hk/40.net
逆にどこかのラーメン家が王道家風のデザインで店出したらめちゃめちゃキレてきそうだよなw

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 10:55:02.79 ID:P5X7nNa/a.net
>>519
河原さんに喧嘩売る度胸あると思う?
あの人こそラーメン界の親分だと思うよ
吉村さんの方が優しいと思う
まあ2人ともおっかないのは間違いないね
清水?おままごとまねごと大好きひろまさくん
だよね

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 11:28:10.46 ID:Xw1iF1U20.net
>>654
清水商店直系破門家のグッズって家庭科で作るエプロンとかナップザックのデザインみたいでダサいんだよな。誰も真似なんかしないだろ。

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 12:03:51.54 ID:YShylhUSH.net
>>642
とらきち家も気になってたんで、一度行ってみます。

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 12:04:42.14 ID:2z2oroo5a.net
認める認めないだ
言ってるやつウケる
お前に認められて
何になるんだよwww

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 12:25:46.14 ID:jpT9+d9va.net
>>658
破門されてるのは覆らない事実だけどな

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:27:05.85 ID:Dve44DbDa.net
吉村会長に認められてからもの言えよ

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:32:44.62 ID:wznTOU8w0.net
もう認めてないけどな

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:36:22.04 ID:AZfZ0Rvea.net
>>626
年末あたりのラーメン屋が集まってる動画かな
味のブレについて語ってるやつと思う

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:40:50.21 ID:cFtHr/ETM.net
ラーメンショップとは別の会社がラーショの商標持ってる(店も出してる)という検索で無駄な時間を使ってしまった。

椿から怒られなくてもこっちから怒られるだろw

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:43:33.34 ID:ZxVj+DNr0.net
>>663
それラーメン会議だかで一緒に出てたつけ麺TETSUの小宮さんの店な

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 15:02:09.50 ID:rencc+/20.net
>>641
それそれ

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 16:39:55.53 ID:n8NmbKrid.net
ラーショをやるメリットは清水にあるの? 自己満足だけ?

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 16:56:06.21 ID:vg01IlxY0.net
>>666
今後吉村家の原点でもあるラーショをやっている俺だけが本物とか言い出すんじゃね

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 17:20:34.91 ID:wznTOU8w0.net
家系に飽きたのと
金儲けしたいってとこでしょ
チルドも自販機も油そばもラーショも
次は二郎系だよきっと

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 17:21:31.72 ID:smNhaVqUa.net
>>667
なにその稚拙なセオリー

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:02:43.47 ID:j9bSQQnSd.net
ラーショやって食べる人はいるの?
店舗みたら田舎に多いんだね。
羽田にもあるみたいだけど。
横浜~白楽には無いね。
王道家の家系が好みじゃないラーメン愛好家の客層を開拓したいのかな。
本牧家を劣化させて原始時代みたいなラーメンなの?
全然興味ない。

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:04:45.55 ID:Xwvv0H6O0.net
福岡ナンバーの田舎者が停めちゃあかんとこに。田舎者だから仕方ないか。


https://twitter.com/tati_gori/status/1540983478942310400?t=subSGcrFO2hJpoUCx2FstA&s=09
(deleted an unsolicited ad)

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:20:52.20 ID:Xw1iF1U20.net
動画のURL…あれって要はFC展開するってことだよね?
始まったな、王道商店破門家笑

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:23:48.15 ID:UO9bIH+G0.net
写真撮影に行列が出来る…。

すっかり芸能人気取りだな。

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:28:22.67 ID:j9bSQQnSd.net
東京の亜流の家系をやっつけるというのは武蔵家のことかな?

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:29:57.66 ID:j9bSQQnSd.net
>>673
痩せ我慢じゃなくて別に写真撮りたいと思わないけど。信者なのかな。

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:31:29.75 ID:TD834x4eM.net
純粋なラーメンショップはまあまだわかるが
あんだけ味噌ラーメン馬鹿にしてたのによくネギ味噌やりますなんて言えるなとは思う

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:33:13.57 ID:wznTOU8w0.net
>>670
いちおう家系の起源はラーショだから

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:34:16.51 ID:vg01IlxY0.net
家系として本物たらしめる要素として酒井製麺であることってのは誰がどう見ても欠かせない部分だけどシミーはこの部分は徹底的に無視するんだよな

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:42:45.73 ID:TygjqDpf0.net
ラーショ商標した店主と清水、顔見知りだよね?
確かソラノイロ繋がりだった?

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:42:49.36 ID:Xw1iF1U20.net
Live配信でどれだけ他店の名誉毀損を引き出せるかが勝負になる!みんな気合い入れてくれよ!?ひょっとこじゃ困るぞ!?

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 18:59:21.84 ID:4QrPomn3M.net
>>670
いろんなことやらないと 動画の客に飽きられるとでも思っちゃったんじゃないの

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:06:48.28 ID:+cK4zX7vr.net
ツイッター久しぶりに見たけど、信者ほとんどいなくて批判されてばっかなんだな

どうしてこうなったんだろうな王道家は

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:11:39.87 ID:GvoW5uG30.net
普通に不味いからじゃない?

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:11:55.52 ID:/bJrGFfvd.net
あんたも亜流の家系だっつうのw

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:33:11.97 ID:TygjqDpf0.net
亜流系総本山 
油そば家直系 バカ殿家

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:33:24.61 ID:gTBW1ugFp.net
>>670
柏近辺でもラーショ食いたきゃ、駅近なら新柏、南流山、新守谷とかにあるし、車なら牛久結束とか船橋のかいざんみたいなラーショ名店もあるので、わざわざ柏駅から少し歩いて駐車場もない紛い物のラーショなんて最初だけですぐ潰れると思うわ。

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:46:09.49 ID:j9bSQQnSd.net
>>677
寿々㐂家は店内にラーショの名残のステッカーが貼ってあったね。

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:47:51.37 ID:j9bSQQnSd.net
>>678
美味しければ何でもありだよ。
クラシック系には酒井製麺だけど、直系や王道系くらいに味が濃くなると王道麺の固めが美味い。

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:49:45.38 ID:j9bSQQnSd.net
>>686
なるほど。それで動画の中で、のんが牛久より美味いと言ってたのか。
ラーショが牛久にあるのね。
話の繋がりが理解できた。

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 19:51:46.11 ID:vg01IlxY0.net
>>688
うんそれは各々の味の感想だね
じゃあ味噌ラーメンを本物の家系として言えるか?
煮干しラーメンを本物の家系と言えるか?
そういうことなんだよ

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 20:06:11.36 ID:51Rh3q+E0.net
新しい王道家のコメ欄
アンチばっかやんかw

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 20:13:10.78 ID:Xwvv0H6O0.net
王道小僧が裏垢で清水攻撃してんじゃね?な?王道小僧www
あいつ○○だからさwww

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 20:27:29.46 ID:aVkLqU0EM.net
YouTube見て
亜流の家系やっつけるとか言ってたがすでに王道家系列も亜流なんだよな
その亜流とやらより悪くならないように祈りたいがこの調子じゃダメそうだな
なんだかなぁ

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 20:35:37.26 ID:d2aHUcQW0.net
ミイラ取りがミイラになる

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 20:58:02.49 ID:Ch26Bvgp0.net
Twitterのリプもアンチが多くなってきたな
以前は信者の擁護があったけど信者も擁護しきれくなってて草

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 21:12:37.19 ID:Xw1iF1U20.net
王道家スレもただのアンチスレになっちゃったしな

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 21:21:32.70 ID:gfvGp9880.net
結局とみたと変わらない


698 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 21:51:02.13 ID:TLBxEVeLd.net
あの仏の輝道家がブチ切れてるんだから相当なもの

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:00:49.00 ID:nIkI0b7DM.net
千葉県民が多いからかもしれないけど
鶴巻さんのところに行ったレポートってここに出てきてないんだよなあんまり
僕も行こう行こうと思ってたけど 結局行く機会がないので行ってないけどさ、まだ

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:16:33.43 ID:mIB6RDXfM.net
>>697
色々言われてるけど、富田サンはしっかり本店に立ち続けてるからな。

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:16:41.63 ID:HYrgF+beM.net
去年くらいは企業系の工場スープ家系もどきを駆逐して、吉村家直系から教えを受け継いだ本物の技術を広めるってのがyoutubeでの話だった、札幌のeijiとかにも無償で色々教えていた
そもそも吉村会長から破門されたのも家系の技術を広めて自家製麺で孫弟子の出店を出来るようにするためだと言っていた
なのに最近は自分の管理する柏や東京はブレブレのコゲコゲばっかでうまくなくなってる
そして家系と何も関係ない油そば展開やら、あれだけ味噌は不味いって何度も言っておいてラーメンショップのパクリでネギ味噌の店やるのはびっくりです
数年前のいい感じの王道家のラーメンが食べたい
あ、無限にんにくは素晴らしい発明だと思う。マヨはかけないけど

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:30:04.68 ID:rencc+/20.net
直系とか武系と比べて雑だよねぇ
ひょっとこだしw

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:50:17.88 ID:tcZmhdWQd.net
仕事の関係で開店直後とか行けないから、夜の味を安定させてほしいよなぁ。
東京はホントに弱い時間帯なんだよねぇ。
リュウジさんが厨房立ってくれれば安心なんだけど
なんでホールなんだろうなぁ。

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 22:55:28.37 ID:F6SNGfEya.net
>>688
直系は酒井だろ。出来損ないの王道麺じゃ酒井は永遠に超えられない。

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 23:13:21.93 ID:j9bSQQnSd.net
>>704
蓮み系の麺が好きだから王道麺は好きだわ。

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 23:16:09.93 ID:i783zh//d.net
>>699
鶴巻さんの店は杉田家から近すぎるんだよな
普通の家系ファンだと駅から近くて行列が出来てる杉田家に行くよ。
鶴巻さんの所は車かバス乗らないと行くのきついし。

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 23:16:14.92 ID:muK+jt7Sd.net
並んで食べるラーメンじゃないよね。
しょっぱすぎる。絶対早死にするよ。

708 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db42-mREv [175.41.65.19]):2022/06/26(日) 23:23:27 ID:Up5OwEfh0.net
それは好みの問題
しょっぱいの好きな人もいる
食べ慣れてくると逆に他が物足りなくなってくるよ

709 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d59-oZtE [122.223.24.78]):2022/06/26(日) 23:25:18 ID:vg01IlxY0.net
それを意図的にやってるからタチが悪い
王道家信者はとっくに舌ぶっこわされてるよ

710 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db42-mREv [175.41.65.19]):2022/06/26(日) 23:29:04 ID:Up5OwEfh0.net
別にぶっ壊れてないよ
薄味の食べ物も好きだし
家系は王道家が好みってだけ

711 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-w7aj [49.106.211.235]):2022/06/26(日) 23:30:08 ID:j9bSQQnSd.net
>>709
王道家は固め普通多めだね。濃いめは無理。しょっぱ過ぎてバランスが合わない。
とらきち家なら固め濃いめ多めだね。
とらきち家は王道家よりも茹で方が固めなので王道家の固めは普通か柔らかめに感じる時があるね。

712 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-Enfb [60.149.144.117]):2022/06/26(日) 23:31:27 ID:1IkcODls0.net
>>708
直系の塩っぱさとは違うんだよね王道系列は

713 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b63-Bm/a [153.171.198.81]):2022/06/26(日) 23:32:58 ID:KXMnetMX0.net
屁こきすぎてケツが壊れるわ

714 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab9-jcC8 [106.146.18.106]):2022/06/26(日) 23:34:14 ID:58bHMf7Ja.net
亜流が本物を名乗るとか、笑止千万

715 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-w7aj [49.106.211.235]):2022/06/26(日) 23:37:04 ID:j9bSQQnSd.net
FFのツイートで22時前に外待ち20名位らしいけど。家系の味が分かってない人たちなんだろうね。
夜に金出して東京店で食べようと思わないな。

716 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-tO2y [60.149.137.77]):2022/06/26(日) 23:44:05 ID:9CXhVEAg0.net
>>703
昨日はリュウジが中にいたよ

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:09:40.61 ID:0I0GYyuZd.net
>>716
おーマジか!
リュウジさんのラーメン食いてぇなあ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:10:36.91 ID:2sMVHvZC0.net
リュウジの前で屁ぶちこきてえな

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:12:09.47 ID:Cy+6n3xvd.net
子供が出禁のラーメン屋はありえないというのは、アナワシに喧嘩売ってるのかな?
店側のローカルルールだからね。
家系で子供が出禁の店はあったかな?
中学生以上なら良いだろうけど。
保育園幼稚園の子供なら可哀想だな。
子供が食べても美味しくないだろうに。
常に誰かに喧嘩を売って炎上しないと気が済まないのかね?

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:35:38.98 ID:+FkF+tnG0.net
つべのコメント
ここ見てんだろお前ってのが
多くて笑うわ
多少はカモフラージュしろよ

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 01:23:52.09 ID:7eqtjpTr0.net
屁の匂い濃い薄いあっだら言っでぐだざーい調整でぎまーす

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 03:08:56.14 ID:uqR0WOxja.net
清水ってわざと喉鳴らして話してね?
もう吉村さんのストーカーというか吉村さんになりたいんだろうな

まあ無理だけどさ

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 03:48:46.97 ID:Cy+6n3xvd.net
王道家の油そばは醤油のカエシの味がするだけ?
それともフレッシュな肉の旨みも感じられる?

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 05:46:48.43 ID:8iR8Y5aO0.net
YouTubeで偉そうにしてたから期待して行ったのに、しょっぱいだけだったからガッカリした。普通うまいラーメン食べたら感動するけど、ここのラーメンは並んで後悔しかなかった。

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 05:48:20.49 ID:EOEOXypn0.net
硬め普通多めってお好み馬鹿なの?
硬め多めだろあほのにわかがよwww

たまに普通いうやつ居て吹き出すわww
普通言わんといてや~ワラッちまうわ

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 06:07:59.60 ID:JuaiRqoCa.net
ただ、しょっぱいだけのクソみたいなラーメンだったな。
秋葉原の昼12時ぐらい。あの麺もツルツルしていて、全く合わないし、美味くもない。モチモチ感もなし。だめだこりゃ!

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 06:07:59.64 ID:y20hFkYY0.net
俺は「全部普通で!」って言うぞ

店員さんも「いつもの全部普通で良いですか?」って聞くからそれが普通じゃね?

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 06:43:24.77 ID:PJgKFTPNa.net
>>727
舌と頭の感覚が人それぞれだからな
一概に馬鹿舌や脳とも言えないが他人の好みにイチャモンは良くないよね

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 08:00:08.55 ID:t7UxrZLRa.net
例外もあろうが
普通=店がベストだと思ってる
バランスだろ
自分の好みに調整するのは
何の問題も無いが
馬鹿にするやつは頭おかしい

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 08:23:55.75 ID:14ma3gjd0.net
>>725
俺はカラカラヤサイマシマシアブラブラニンニク

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 09:24:43.11 ID:v0IuWbFh0.net
>>670
興味津々じゃんw

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 09:44:45.47 ID:14ma3gjd0.net
ツイがまた盛り上がってきた。
鋭いところ突いてて唸らされた。
まあ、普通の日本人の感覚ならそう思うよな。

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:16:37.54 ID:7eqtjpTr0.net
ホンモノは喉を鳴らす
ホンモノは他店の悪口を言う
ホンモノは浮気する

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:30:02.98 ID:ldQx9j27M.net
お前ら日本人か?

普通なら言わないんだよバカ

麺普通、味普通、油多めってお前は言うのか?って言ってんだよバカ
 
吉村家で上記のお好みは多め!のみで通じるだろバカが

家系で普通なんか言わないわ

全て普通ならそのままだからバカ

家系来るなよニワカ野郎ガよ

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:37:29.57 ID:+IKpVmfQd.net
「味濃い薄いあったら言ってくださーい。調整できまーす。」

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:37:45.60 ID:2sMVHvZC0.net
うるせえ 顔に屁ぶちこいてやるぞ

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:04:05.50 ID:v0IuWbFh0.net
ボラギノールなんたらって人に対するリプ
別にアンチに対して反論するのは良いけどなんで元ツイには別に他の店の話題出てないのにそれに対してボラギノールなんたらって人にと言うより他の店に触れた事言い出すの?

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:07:25.43 ID:y20hFkYY0.net
>>734
よっ家系プロかっけーwww

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:27:09.46 ID:ymRY8vRsd.net
おごのみ何にじまずがー?

サードファーストセカンド

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:30:41.72 ID:ymRY8vRsd.net
ひょっとこハチ巻き

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:35:13.44 ID:t7UxrZLRa.net
ああ、そっちの話なのね
元のレス見てなかった
ま、どうでもいいわw

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:35:32.74 ID:DZAIroAmp.net
>>737
自分もそれ不思議に思ったんだけど、おそらくアンチは他店ファンだと思ってるんじゃない。

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:33:52.12 ID:KFsElIXGd.net
片言でッシャイマセ~って言われた時点で衛生的にもう無理ってなる

偽物が本物ヅラするなよな。

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:52:28.45 ID:4N19458r0.net
>>743
直系でも外国人店員少なくないけど。
人種差別はほんとやめろ

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:57:22.84 ID:nJjgjzVM0.net
>>722


746 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 13:02:23.37 ID:NTWwqC/R0.net
>>743
お前杉田家行ったことないだろ?

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 13:53:12.88 ID:KFsElIXGd.net
>>744
いい悪いは置いといて
そういう日本人は多いと思うよ。
俺は無理ってだけ。
杉田家もそうなのね。行かないわ。
ありがとう。

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:01:33.90 ID:SozLJRzf0.net
美味しい家系作れる外国人ならいいけど
スープ焦がす外国人はいらんぞ

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:05:45.46 ID:NTWwqC/R0.net
>>747
お前も純な日本人かは怪しいけどな

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:09:04.33 ID:MVp1SxF4d.net
>>747
純な日本人は国籍なんて気にしないものだ
国籍気にするのは自分の国籍にコンプレックスがあるからだろ?日本人になりすましてんじゃねーぞ毛唐

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:14:06.20 ID:v0IuWbFh0.net
差別するわけじゃないけど例えどれだけ技術があっても外国人が握った寿司は食えないのとか例えどれだけピンクの綺麗な乳首でも外国人風俗嬢だと勃たないのも一緒

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:40:28.42 ID:mp2kqjbPM.net
そもそも吉村さんが在日じゃないか…

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:43:10.51 ID:3dcfU0iV0.net
との丸が勢力を伸ばすほど王道家というネームが埋もれてくというね

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:54:49.54 ID:+eo+S5Jk0.net
王道家直系って言葉がある限りは無理だな

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:55:39.22 ID:4N19458r0.net
>>753
君今の王道家というか清水社長の本質わかってないのな
清水社長は正直家系への興味かなり薄れてる
今は製麺所がメイン
王道家の拡大より王道麺の販売を伸ばしたいから色々手を広げてる

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 15:20:40.47 ID:517cBgVsd.net
>>744
人種差別といってる時点で君は在日か

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:12:00.44 ID:0I0GYyuZd.net
どこの国籍でもいいけど、ちゃんとコミュニケーションが取れないのは客商売としてよろしくないよ。
ありがとうございます、すみません
すらちゃんと言えないのは問題。

あと、普通で頼んだラーメンを出すときに
「コノミ ナシデース」って言ってるのちょっとやだなー
ラーメンです、でよくね?

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:12:20.27 ID:bsxhs26xa.net
王道家直系ってくそダセーな。
偽物の普及に励むのか?

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:22:42.16 ID:ldQx9j27M.net
王道家ととの丸家は資本関係ないし高田馬場もとの丸家っぽいし、ラーショはどこの経営なんだろか?清水社長は結構慎重だからプロデューサー的な感じで投資はしないんだよね。実は堅実。

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:39:38.50 ID:NTWwqC/R0.net
>>759
堅実なら他店批判なんかしないよ

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:42:48.83 ID:ldQx9j27M.net
金に堅実言ってんの
日本語わかります?

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:46:27.77 ID:+eo+S5Jk0.net
熊田家が安泰であれば俺は何も言わない

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:47:48.64 ID:G4lRJ5Wu0.net
厚木家の店主は昨年杉田家千葉に訪問した際、自ら厨房に入って交流したようだしね
職人として現場で身体張る大切さの思いれが強いんだろうね
それこそが吉村家イズムだと
今の直系店で吉村家の教えを守ってる店はないとか戯言言ってるYouTuberに、カツを入れる意味での長靴発言だったが、この人には何も響かなかったようだ…

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 16:58:02.44 ID:ldQx9j27M.net
直系は会長が睨みきかしてるから厨房に立つしかないんだろ。会長が退いたら息子は権利手放してセレヴ生活やろな。
何百億と金が入るんだからラーメンなんか作らずに横浜のタワマンにランボルギーニだよ。最高やな。会長は車や贅沢に金なんか使わないタイプだから今は息子は贅沢できへんからな。

765 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bbb-dg3N [217.178.18.254]):2022/06/27(月) 17:29:09 ID:hSM+LwjY0.net
>>764
浅ましい見方やな。

766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d5f-2LPj [106.72.38.2]):2022/06/27(月) 17:30:43 ID:NTWwqC/R0.net
タワマンにランボルギーニ笑
古くてダサいタイプの金持ち像だな笑
一生憧れてろ

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 17:54:59.13 ID:lzneJbwg0.net
>>755
王道麺の製麺所って映像を見たことないんだけど、どんな感じでやってんだろう?衛生面とか気になるわ

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 17:55:50.07 ID:DAXexwoM0.net
>>764
自分の願望書いてて草
シミーか?

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 17:55:56.16 ID:KpyfNm7Va.net
王道家()
もう完全にネタ店舗になっちまった

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 17:58:51.49 ID:FWDCpQxm0.net
坂転がるように落ちぶれてしまった…

おれは半分は辻田のせいだと思ってる

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:00:20.97 ID:DAXexwoM0.net
でもYouTubeやらのSNS活動で一応家系の認知度を上げるのには貢献したんじゃない
リプとか見ると家系知らなくて「王道家で(自称)本物を知りました!」ってのはよく見るし
変な信者が量産されたのはアレだが

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:21:00.77 ID:gWw3eSsY0.net
>>764
そんなんだったら子供(会長から見たら孫)を厨房へ立たせないわ

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:21:06.01 ID:mvfHGgqmr.net
>>764
行ったことも見たこともないけど
ちゃんと教え込まれてるからそれはないと思う

ひょっとこ家と同じにしないで下さい

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:25:55.39 ID:7eqtjpTr0.net
喉鳴らし系ラーメンひょっとこ家

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:32:20.93 ID:cSZ9wE2td.net
>>768
発想がシミーっぽいよなw

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:44:30.65 ID:x79khME4d.net
>>767
との丸家 船橋店の仕込み動画で清水筆頭(厨房外)に厨房内スタッフ全員ノーマスクで仕込んでて大声はりあげてたからな 寸胴につば入り放題だろ 王道東京の仕込み画像もノーマスクだったしここのグループに衛生観念なんて全くないんだろ 客は店員のつば入りスープを飲んでるってことだ

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 19:10:56.81 ID:14ma3gjd0.net
セルフブランディングに失敗した結果の今…って感じ。

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 20:59:28.79 ID:f6CHHTRYd.net
との丸屋の店員のがなりが町田商店そっくりで草

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 21:53:40.66 ID:3KMoWXww0.net
つばと言えばかなり前に新宿の麺屋武蔵行ったらスタッフ全員大声張り上げて調理や接客(当然マスクなし)してて引いたっけなあ絶対つば飛びまくりだし入ったの後悔した

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 21:54:45.60 ID:3KMoWXww0.net
↑この上級国民って出るの何w

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:02:18.05 ID:1n4tpXvU0.net
コロナ前は店員がマスクなしで厨房で騒いでるなんて光景よく見たが
このご時世で皆マスクするようになって良かったよ
威勢の良い寿司屋とかうるさくて参ったもんな

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:08:53.22 ID:bCsOdRsZM.net
いつ本物になるの?

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:13:55.66 ID:ISGFsJVy0.net
堀江家には噛み付いたのか?

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:37:07.05 ID:7eqtjpTr0.net
>>780
ホンモノの証

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:38:35.37 ID:EEYUcWqN0.net
との丸家の厨房でガラの袋を地面置いてるの
YouTubeに映ってたけどあれ衛生的にどうなの?

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 23:03:25.61 ID:VpCedWTYM.net
>>771
これに関しては一理あると俺も思う
何より末広家と千葉家の店主が言ってたしな
職人はおべっか言わない

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 23:43:25.59 ID:+fxM359t0.net
>>786
確かに思い切った(非常識な)発言をyoutubeでする事で、家系に対する注目度、認知度を上げた功績はある。
地味にやってた千葉家や末広家が脚光浴びたのも清水のおかげ。
直系店だって集客増にはなっただろう。
清水のYouTubeは家系全体の底上げにはなったわ。
ただ、奥歯に物が挟まった様に”家系が最強だと思ってる”と今だに言ってる。他店をあれだけニセモノだなんだとこき下ろして直系すらバカにしてたら自分の店が最強と言うだろう普通。
それを言わない(言えない)ところがこの男の小狡さ、小ささ、臆病さ。
自分が最強と言えないのは破門されたのに吉村一門にまだすがってんだろ。

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 23:48:01.91 ID:mu2z3E1Ba.net
他の店の集客増??
信者の願望や妄想ですか???
たかが2~3万再生の王道家YouTubeを買い被りすぎだろ

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 23:48:19.14 ID:JV0s7bFT0.net
千葉家が脚光浴びたのは
清水じゃなくて岡やんでしょ

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 23:49:43.76 ID:mu2z3E1Ba.net
100万再生のススルに紹介されたら行列が1000人になるなwww

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:06:05.66 ID:er3dffhw0.net
>>785
吉村会長がいたら
激怒するだろうな。
直系店では絶対にやらない行為。

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:18:13.81 ID:0AEvSPg50.net
>>788
別に買い被ってない。
2、3万なのは最近で最初はもっとあった。
千葉家末広家が清水のおかげと言ったのは言い過ぎだけど、多少の後押しにはなったでしょ。
直系、武系、商店にしても、頼んでもいないのに勝手に宣伝してくれてありがとうございまーすって感じはあるだろ。

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:19:08.20 ID:2Ik+7NQ70.net
>>785
https://www.youtube.com/watch?v=oH74xjyeA1k&t=864s

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:26:41.26 ID:U4sd5/KL0.net
>>785
衛生的に汚い。あり得ない。

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:43:43.26 ID:Ws2kj76Ca.net
>>792
多少の後押しになった、って根拠は??
定量的に示してみろよ

両店舗が王道家YouTubeのおかげで客が増えたと明言してないのに信者の妄想もいい加減にしろよ

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 00:58:18.81 ID:Q7i7WjQ00.net
>>785
つべでの動画だと、旧吉村家で修行中の津川さんが地面にガラの袋置いて
職人がそんなとこに置くんじゃねぇ!って吉村会長怒ってたなw

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 01:42:11.33 ID:Q7i7WjQ00.net
ちゃう津村さんだったw

798 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd13-w7aj [183.74.192.122]):2022/06/28(火) 03:08:08 ID:li4xhmvtd.net
>>781
もうマスクしない店も出てきてるよ
飛沫なんてくだらないことは気にしないけどベトナム人の無駄話やニヤニヤ笑は不快だ。

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 05:54:30.94 ID:hy6X5VZX0.net
家系動画で言えばロイドやススルの方が普通に再生数あるでしょw

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 06:53:59.30 ID:om9qRmNKM.net
ラーメン興味もつように
なったのは山路氏のラー通
末広家で家系を知った

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 07:27:40.04 ID:32mCKjpCM.net
ヒロさんも店出す言うたら清水社長からクビされたか?されたあるのか?

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 07:59:35.71 ID:KwFUX8rm0.net
>>791
若かれし頃の津村さんはそれやって殴られてたっけな。

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 08:03:40.06 ID:ehYNC3XXa.net
泥道家

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 08:03:40.28 ID:0AEvSPg50.net
>>795
じゃあお前も多少の後押しにならなかったって根拠は??
定量的に示してみろよww

それに信者じゃないっての。お前が狂信者だろWW

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 08:14:44.27 ID:SSh8ofxgd.net
>>757
王道家の外国人接客って、普通で頼んだラーメンを出すときに
「コノミ ナシデース」って言われるんだ…
そういう言い方されると不愉快だし、そんな店はあまり行きたくなくなるよね

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 08:45:50.99 ID:0BmJ6ITb0.net
金儲系直系王道家

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 09:17:18.89 ID:Yb80PiFJM.net
>>805
気持ちはわかるが、そんな外国人の接客の店すら今の気軽さでは到底行けないような状況に10年、20年くらいでなると思うよ。物価的にも労働者数的にも

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 11:01:13.04 ID:VNU2KuYa0.net
>>805
何が不愉快なのか全く分からん
全部普通ですって言えばいいのか?

注文合ってれば何でもよくね?

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 11:06:44.33 ID:6Bl0Og/ua.net
>>805
お前の近くいると生きづらそうだな

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 11:25:18.02 ID:+DA5iKLba.net
「全部普通」だと全部が
聞こえなかったとかでトラブルの素
ラーメンも色々紛らわしい
好み無しは一番間違いが
起きにくいんじゃない?

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 11:54:09.71 ID:SGEoFIwS0.net
今日のツイート短めだな
効いてるのか?

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 12:24:28.42 ID:VNU2KuYa0.net
たかだか800円の食べ物にそこまでの接客求めんの?
どんだけ底辺乞食なんだよ

ネタで言ってんじゃないならマジで真正だわ
ネタとしてもイミフだけどな

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 12:49:41.65 ID:lMdC1uYB0.net
ラーメン屋ごときに接客接客って、よほどラーメンが高級なご馳走なんだな笑
カンテサンスとか行ったら涙流してそう笑

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 12:54:14.69 ID:bxgutW0Wd.net
との丸家資本で都内進出か。
上手くいけば武蔵家、外せば町田商店・壱角家の仲間入り

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 12:54:32.91 ID:2EBMyecQ0.net
王道家のマヨネーズご飯うまい

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 13:53:52.26 ID:56Fvj888M.net
マヨネーズ多すぎると喧嘩になりそう

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:15:12.13 ID:KwFUX8rm0.net
王道家は海苔!
今度海苔とライスだけ注文する予定。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:17:18.01 ID:PTvuYxM8d.net
これが王道家の信者の思考か、サービス古事記だね

https://twitter.com/takk80724066/status/1541641229665898496?s=21&t=mmeTlPgdJhcQrzK-0D6_Lg
(deleted an unsolicited ad)

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:46:09.31 ID:1mosjkYm0.net
メンマ「気持ち」多めのマンガ思い出した

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:47:36.18 ID:CpXSvby20.net
>>808
なんつうか
上手く説明出来ないし自分は気にしたこともないけど本物の家系って言うなら店内の雰囲気込みで家系ラーメンみたいなとこもあるんじゃないかなーとは思う
外国人店員は別に構わないけど家系ではこう言う接客する、こういう言い方するとか教えてやっても良いんじゃないかなーって
まあ俺はもうずっと熊田家しか行ってないけど

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 15:08:45.59 ID:GwAUXk7sa.net
>>805
アンチだけど、さすがにそれはない

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 15:28:51.13 ID:56Fvj888M.net
杉田家千葉なんかALL中国人だが

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 15:53:49.19 ID:CjzRpttmd.net
外国人しか雇えない店は潰れればいい。

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 15:57:22.20 ID:R+w3oJcmd.net
ラーメンでーす
でいいでしょ。
好み無し、じゃなくてお店が提供するベストバランスを注文してるんだから。

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:01:03.55 ID:+DA5iKLba.net
そんなの店の都合でいいんだよ
こんなのにイチャモンつけてるやつは
クレーマーの素質があるぞ

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:07:05.22 ID:lMdC1uYB0.net
同族嫌悪ってやつか
日本人に成り済ましてんじゃねーぞ

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:09:23.23 ID:SSh8ofxgd.net
店のデフォルトなんだから「ラーメンでーす」「中盛チャーシューメンでーす」でいいででょ
普通の日本人の感覚なら

注文メニュー名もなく「コノミ ナシデース」と言われる違和感よ
好み無し呼ばわりってあんた…

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:33:00.01 ID:Nam5/xZh0.net
コンビニでいちいち文句つけてる奴いるよな
普段からあんな感じなんだろうな

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:38:36.26 ID:DflvINr50.net
めちゃくちゃどうでもいいクレーマーやん

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:51:34.69 ID:lMdC1uYB0.net
>>827
うんうん、君個人の意見は分かったよ
教えてくれてありがとう

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 16:54:48.04 ID:SWYW0nmc0.net
お、盛り上がってんなwww

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 17:02:59.75 ID:SSh8ofxgd.net
俺たちは「本物」と名乗るのではなく量産型亜流家系コンビニ扱いなら、まあ納得だけどね
商品提供時に「コノミ ナシデース」連呼でも
確かに接客の質を求める店でもないかw

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 17:13:47.25 ID:lMdC1uYB0.net
ラーメン屋ごときに接客の質求めてるとか、普段ホームレスとかなん?

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 17:24:06.19 ID:akC0hVxP0.net
ごときとか言う言葉を使うヤツは嫌いだわ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 17:38:47.82 ID:lMdC1uYB0.net
>>834
お前ごときが私に意見するな。

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 18:24:35.06 ID:MXc6R5j40.net
ほんとラーおたほど気持ち悪い人種はいない
おとなしくブログに悪口かくくらいならまだしも
店主よびつけて説教とかどういう神経してんだよ
と思うわ。
上手かったら3千円くらい置いてくのか?
ひょっとして、いつも食いに来てやってるから上等の
客とでもおもってんのかね

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 18:31:49.54 ID:+DA5iKLba.net
ごめん、俺だけ勘違いしてた
オーダーの通しじゃなくて提供時ね
まあそれでも目くじら立てる程
でもねーな

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 18:37:18.52 ID:MXc6R5j40.net
店のために説教してやってるや
毎日来てやってるという態度もキモい
お前のたかだか数百円の対価は目の前の
ラーメンであってそれ以下でもそれ以上でもないんだよ

反対に感謝の気持ちを伝えて下手に店にこびてる奴も気色わるい
お前吉野家でもそれやれよと思う

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 19:43:59.63 ID:bPCbFMOLr.net
>>793
入れる刻に鍋に半分くらい浸してガラドボンするんだよなヴぉぇ゛

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 19:53:15.20 ID:YCTrYQzE0.net
床の出汁効いてんなー

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:05:53.55 ID:Ffnb1hvm0.net
店舗共通の、鍋にガラ袋半分漬けて入れるのもあんま見たくない光景だよな
旧柏からずっとそれだから我慢してるけど

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:19:44.70 ID:FVSU6U0r0.net
それにしても今日のツイート短すぎて笑う
批判きまくってイラついてるのかw

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:26:43.92 ID:6HN+R35Jd.net
そしてアンチも心配してるっていう笑

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:35:05.89 ID:TEiaSHpl0.net
東大出たやつのなれの姿→数少ない右腕的存在

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:59:28.74 ID:kRY4kZAr0.net
最近王道麺不味いと感じる時があるんだけど、麺上げの問題なのか製麺所の問題なのかどっちか分からん

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 21:41:50.03 ID:b5iqg8mCa.net
好無系ラーメン

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 22:45:20.02 ID:NNmjoPp+0.net
とらきちより末廣家の方がうまいって見かけたけど、スープは苦味が混ざっててチャーシューはチップ独特の匂いがくどく感じたなぁ。
あと店主は店員ドヤしててちょっと昔の環2家を連想させる。。

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 23:19:14.63 ID:jk5TeV7u0.net
>>820
王道家は亜流だろ

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 23:44:56.53 ID:CjzRpttmd.net
FFのツイート見たけど、東京店は麺の配合が変わったみたいだね。
加水率が低くパサパサしてるのか。
東京店はたまにしか行かないからな。
頻繁に行かれる方は分かるのね。

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 00:00:35.33 ID:1eWNzMc10.net
おおFFと同じこと感じていた。やっぱり質が落ちてるのか

https://twitter.com/farofaro07/status/1541768444282286080?s=21&t=z-ngyVvdHc_qLVk6dLxALw
(deleted an unsolicited ad)

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 00:24:12.88 ID:ZYJ2W/oOa.net
店員と馴れ合ってる雑魚はうまいうまいしか言えない貧乏舌だから何の参考にもならんからなあ
落武者のりだあ、ゴマあざらし、のんへら、ハゲしょーへい…

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 00:26:39.31 ID:HEqhP72q0.net
王道家チルド麺を最初にダメ出ししたのもFFだしな。
はやく冷凍麺も食べてみてほしい。

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 01:11:27.50 ID:kU8olWQMd.net
発泡酒そんなに飲んでよく食えるよなぁ。

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 01:16:24.26 ID:BLNahY7L0.net
シミーズジュニア

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 01:19:23.41 ID:nUwrr9w3d.net
家系好きで吉村家のチルド麺食った事ある奴だったら誰しもが王道家のチルド麺が美味くないって分かるやん
王道家のチルド麺褒める奴なんて信者以外おらん

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 01:38:02.21 ID:BLNahY7L0.net
神奈川の印の口コミ見たら鶏油抜きで出してたみたいだな 家系で鶏油抜きって初めて聞いた

857 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-t6S/ [49.98.159.113]):2022/06/29(水) 02:29:55 ID:nUwrr9w3d.net
印のGoogleは何故か反ワクコロナはただの風邪勢力に目つけられてるよな
外歩く時はマスクなんかしないでいいけど店に入る時とか電車乗る時位マスクしとけよキチって話
都内でほぼ見ないよ室内ノーマスクキチ

858 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f52d-VpN0 [220.100.87.78]):2022/06/29(水) 02:33:31 ID:8sJuSK0g0.net
https://i.imgur.com/GOz1zFf.png
なんだかなあ

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 03:15:42.63 ID:ZgcSo17b0.net
吉村家は相も変わらず鶏油多め可能
本物は客を裏切らない
業者と固い絆で結ばれルート確保できてる証拠
やっぱり人柄だな

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 05:11:52.85 ID:QFFqloGL0.net
王道家がしょっぱいってのは分かる
ただ、しょっぱい「だけ」って意見は馬鹿舌だと思う

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 07:53:50.07 ID:bMA6XUvfa.net
>>851
ひらがなの やす も追加で

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:35:24.02 ID:Bw/hGqL7d.net
王道家、とらきち家を食べ比べると、王道家が上ブレ(皆無だけど)の時は清水が言うフレッシュな肉の旨みというのは理解できたな。
豚骨感はとらきち家のほうが上回ってるからね。

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:36:36.15 ID:PvhxxVdS0.net
しょーへいさんはハゲてない!
薄いだけだ!

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:40:18.48 ID:ZgcSo17b0.net
>>860
しょっぱいだけって日も結構あるよ
今日材料ケチったんじゃないの?みたいな
スープがスカスカなんだよね

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:41:27.00 ID:EfeESpf/d.net
ハゲかけの金麦

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:49:29.56 ID:ncmyBSoNM.net
秋葉原の店不味い

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 10:59:06.36 ID:PvhxxVdS0.net
>>866
近くの武将家外伝の方が断然美味いよ

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 11:03:44.30 ID:MMfNxS400.net
町田商店は東京駅の地下街に出店したぞ
清水商店はまだか?

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 11:11:26.58 ID:wUPI0B750.net
散々東京の家系をニセモノ呼ばわりして煽った割には近場の家系の入りが減ったわけでもないしなあ
わざわざ秋葉原から歩いて行くほどでもないよな

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 11:14:38.54 ID:EfeESpf/d.net
との丸に町商みたいな店舗量産させて、自分ら王道は今の立ち位置に置いておくんじゃない

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 11:15:42.93 ID:KnEA8HPgd.net
>>868
「家賃が高い!」

と言いそう。

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 11:25:50.36 ID:KnEA8HPgd.net
町田商店はやっぱ美味い!
まさに本物。

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 12:02:28.71 ID:pE4kcQ4zMNIKU.net
東京駅のラーメン横丁6店/7店が町田の親会社が経営してるブランドなのちょっとおもろいな

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 12:10:45.91 ID:EfeESpf/dNIKU.net
さぞかし儲かるんだろう
悪口言うけど本音は自分らも町商みたいになりたいんじゃないかな

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 12:59:20.22 ID:Q62TddHR0NIKU.net
FFのツイッターはただのおっさんの食事呟きなのに、なんか見やすいな

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 13:14:16.06 ID:B4ENRe5XMNIKU.net
ファイナルファンタジー

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 13:36:25.87 ID:CLnp2Lr/aNIKU.net
◯ィスト◯ァック

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:01:00.73 ID:XBMhHHELMNIKU.net
FFさん彼女いない感じだね
可哀想に

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:14:40.74 ID:dHWTqK7k0NIKU.net
>>858
こういう状況いつ戻るんですかね
鶏油やガラをケチっても店は開けてるからこの先もコスト抑えて質は関係なく儲けていくんじゃね?w

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:19:58.29 ID:89yEK/CjMNIKU.net
>>879
ガラ増量って書いてあるけど

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:25:58.92 ID:dHWTqK7k0NIKU.net
>>880
ほんとだ見間違えてるわ
鶏油薄めでガラ増やすと変わるんかな

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:38:48.05 ID:ZHQcsz4H0NIKU.net
アンチ希望の星FF

毎回金麦四杯前後+辛ネギとか刺激の強いつまみ食べた後の舌でよくスープの味とか分かるよな煽り抜きで感心してしまう

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:57:45.79 ID:y3xORSKvaNIKU.net
>>882
FFはアンチじゃないだろ
そこらの信者より古参だぞ

あと写真をみれば分かるけど
辛ネギはラーメンを食べるまで
殆ど食べてないと思われ

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 15:06:08.74 ID:8sJuSK0g0NIKU.net
でもそれなら
ラードでも入れたほうが良いんじゃないか
油入れないとコクが不足するだろう
その油脂分が丸々ないとガラ増量しても
補いきれない部分はあるんじゃないかと思う

885 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 5d2b-/6Ur [218.217.29.28]):2022/06/29(水) 15:23:53 ID:ZHQcsz4H0NIKU.net
古参で信者と違って媚び売らないから希望の星なのだが

886 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 357d-iZuT [124.154.201.108]):2022/06/29(水) 15:27:53 ID:jOyDf4Bv0NIKU.net
>>884
ラードでコクなんか出るわけねーだろ
クソカス

887 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW f52d-VpN0 [220.100.87.78]):2022/06/29(水) 15:30:41 ID:8sJuSK0g0NIKU.net
>>886
出るわボケ

888 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 1d59-oZtE [122.223.24.78]):2022/06/29(水) 15:36:10 ID:yaZVGPeb0NIKU.net
ラードでコクが出ないは草

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 16:07:28.04 ID:N+j5ZQvXdNIKU.net
脂=コク は違うだろ笑

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 16:15:22.32 ID:EfeESpf/dNIKU.net
革ジャンにはラード

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 16:44:48.59 ID:15qqCkiqpNIKU.net
>>889
いやコクだろ

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 16:46:08.51 ID:8sJuSK0g0NIKU.net
出汁のコクと
油のコクは違う
油のコクを出汁のコクで補うことは難しい

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:02:19.11 ID:XBMhHHELMNIKU.net
FFが古参っなんだよ
ニワカだろが

いま朝の8時から並んでる客が古参。
PPで店の中で待つのが古参だよ。
朝行かないFFはニワカ認定な。
あと直系に行くやつも古参じゃない。

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:25:32.51 ID:y3xORSKvaNIKU.net
今の王道家のスープは脂で誤魔化そうとしてるよな
手抜きだよ手抜き

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:27:35.21 ID:Q82QuVEIpNIKU.net
この間田上家行ったけどここより美味かったな
一つ一つが丁寧だった

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:28:57.98 ID:HEqhP72q0NIKU.net
朝8時から店内で待つのは古参じゃなくて信者だよ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:47:17.75 ID:hfmcKBnddNIKU.net
まあ個人の自由だから叩こうとも思わんが、そんなに朝から並んで常連アピして店主から認知されたい気持ちもわかんねーわ

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:51:41.83 ID:95I2o+iOaNIKU.net
>>893
古参の定義がおかしい
そりゃ信者

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 17:56:26.25 ID:jOyDf4Bv0NIKU.net
>>897
との丸でPP取ってた短命そうなデブとかか

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 18:25:52.09 ID:AiW2UMnMdNIKU.net
東京、仕事帰り20時過ぎてから行ってみたけどちゃんと美味しかった。
やっぱスープ調整直後15:30~18:00くらいが鬼門なんだな。

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 18:30:20.68 ID:agCIxUmw0NIKU.net
尚鶏油不足の今でも
吉村家は油超多めとかいう裏オーダーが通る模様

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 20:52:34.84 ID:EVOtihz90NIKU.net
王道家ファンのヒエラルキーは 
この順位か?  
ミタさんは別格
家系東京に一週間前からならんだわかさん。金麦シュワシュワのアルチュウww

 
ミタさん
わかさん  
将兵
ネリだー
留弗夫
ガチ勢  
狂信者
信者
古参 
常連
ニワカ
FF

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:01:46.59 ID:/hjVwq8h0NIKU.net
のりだぁがマジで気持ち悪い

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:24:09.01 ID:y3xORSKvaNIKU.net
ラーメン屋でヒエラルキーとかニワカ信者っぽくて痛々しいな

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 22:36:54.36 ID:HEqhP72q0NIKU.net
>>902
>>904
学歴と年収の低い順かな?
FFもしょせん二流大学の理科大卒みたいだから年収1000万越えてるか怪しいし、他の古参や常連に早慶や旧帝大卒の高給取りがいるだろうけどね。
ゴマとかノリダアとかショーヘイとかは三流大学のマーチすら出てない底辺だろ。

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 23:02:25.09 ID:y3xORSKvaNIKU.net
るどるふってデブ、昔の柏から通ってるっけ?

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 23:23:49.58 ID:Kj72+zp7aNIKU.net
ひらがなの やす ってのも気持ち悪いよ

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 23:27:59.84 ID:coYJ+7450NIKU.net
久しぶりに清水氏とつかだ氏のケンカ見てみるか。

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 23:46:43.84 ID:1XshzjkZdNIKU.net
YouTube下品だし中身もない。
登録者増えない訳だよ。

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 00:06:31.40 ID:vReBi0Dqd.net
清水さんは前島のおとっつぁんみたいになりたいんじゃないって思うよ。あの人も沢山辛い思いして今のポジションだし
清水さんも上手にやれるといいよね。

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 01:09:30.47 ID:9/IZE8un0.net
なんか謎のラーショ語り 
椿食堂に仁義とおしてるかって話なのに
とおしてるなら問題無いし
そう書けばいいだけの話

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 03:27:56.07 ID:elN7th7c0.net
仁義を通すってあまり言わないな
通すのは筋であって仁義は切るじゃないか?

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 07:27:18.93 ID:oZETsOEuM.net
ラーメン界の舘ひろし

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 08:06:26.23 ID:PZrctrkea.net
なかないでぇ~

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 12:42:45.65 ID:rv/J5t400.net
>>893
今朝並びしてる奴なんて昔見たことねー奴らだぞ

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 12:59:51.49 ID:lFByrN3na.net
朝から並んでる奴は新参者だってコンプレックスがあるんだろ

哀れな信者は承認欲求の塊

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 13:00:42.59 ID:MKvyv8Qc0.net
家系ラーメン界のスネオ

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 13:03:56.25 ID:78oVv0d60.net
>>910
敵を作りすぎ。
誰も共演したがらないと思うぞ。

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 13:21:12.67 ID:0BdeJPwJd.net
清水家、試しに煮干しラーメン食べに行ったら、昼過ぎで既に売り切れでした…。
杯数少ないのかもです。

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 13:34:59.28 ID:wIz5L3Yja.net
敵は作るし、直系店主からはガン無視されてるしで、もはやただのホラ吹きピエロ

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 14:35:56.57 ID:71lfW4610.net
家系の起源はラーショなんだって。
起源論を言い出すとまためんどくさいことになりそうだけどね。

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 14:44:25.59 ID:oKBwHdZk0.net
家系の起源はラーメンショップ
そのラーメンショップでホンモノを出す
つまり王道家はホンモノの家系を作ってるってわけだな

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 14:49:07.43 ID:T2/rcugEd.net
ホラ吹きピエロw

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 15:04:49.79 ID:MKvyv8Qc0.net
柏駅近くで怪しい動きの田中聖容疑者を逮捕

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 15:41:55.21 ID:LlX6Y+/OM.net
柏駅近くで怪しい言動の清水氏パワハラで逮捕にならない事を祈る

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 15:56:06.10 ID:wUe/vSASd.net
豚骨暴行罪

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 23:51:58.27 ID:OqM74ylA0.net
秋葉原しょっぱすぎ
おまけに飯パサパサ

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 00:13:05.66 ID:/9rACTss0.net
>>501

>>504

>>1

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 00:39:15.53 ID:lC6TjpFba.net
https://twitter.com/nonjackknife/status/1542151878070644736
ブスとは言わんけど美少女とは程遠いな
他の信者もそうだけど自撮りを晒す感覚が理解できん
(deleted an unsolicited ad)

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 00:43:41.98 ID:YHTU/UST0.net
>>929
本店で何度か見たけどただの童顔ババアだぞ

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 06:13:52.49 ID:VOZeDzWO0.net
誰か信者のアカウントまとめてよ

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 06:38:48.86 ID:o3enOl+q0.net
出たがり。

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 08:55:25.13 ID:eMWAPzY/a.net
>>929
眉毛キモ

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 09:53:27.21 ID:4hGb10Ald.net
>>929
以前のように上着を脱いでセミヌードを披露してほしい。

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 11:30:37.81 ID:enFq3IVk0.net
でもお前らのんちゃんに裸で迫られらヤっちゃうんだろwww

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 11:56:20.70 ID:T6uwHxvc0.net
>>935
あたりまえだろ!

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 12:09:41.66 ID:LcmR35cN0.net
>>935
当たり前のことをわざわざ確認するな
すでに勃起してるよ

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 12:16:13.84 ID:4uptWrcDM.net
君たちのんちゃんで自家発電してんのか。のんちゃんをおかずにして。

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 12:26:22.10 ID:LcmR35cN0.net
でもどちらかと言えば葉月の方が45りやすいかな
芋っぽい感じが抜きやすい

940 :王道王 (アウアウクー MM91-tQxS [36.11.228.8]):2022/07/01(金) 13:11:29 ID:njO++zQEM.net
久しぶりに柏行ったが、ダメだこりゃ。まず、空調!電力不足に対応してか?店内クソ暑い。蒸し風呂。食べ終わって外に出たら涼しくなるってw
あと、麺上げの巨漢!アゴマスク、スープ沸騰させてドバドバスープこぼれまくり。あんなんラーメン屋で初めて見たぞ。スープは神道家よりライトで醤油のコクも無く、肉の旨味だけのスープだな。やっつけ仕事なんだろう。理想の味に微調整する気が無いんだな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 13:49:24.70 ID:jc6FsotQd.net
>>940
麺あげの巨漢は日本人?何人であろうが味の判断がつかないのが調理するのは無理があるな。
マスクなんて要らないでしょ。
他の家系でもマスク無しだよ。

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 13:58:11.16 ID:KFIRbAb8M.net
店員さんまじ暑そうで可哀想や
ドア完全に開けてるが少し開ける程度が良いのでは。あとクーラー増設してやれや。

943 :王道王 :2022/07/01(金) 14:31:07.65 ID:njO++zQEM.net
>>941
また感染者増え出してるだろ

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 15:43:13.60 ID:t5QsXIebp.net
熱中症で死んでも良いのか?

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 15:52:01.06 ID:zVt2GDVR0.net
コロナより熱中症の方がヤバいだろ

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 16:07:56.91 ID:V8q10OM4d.net
どちらも後遺症がヤバいな

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 16:34:19.66 ID:qasBiJ5jd.net
王道家系列にコロナ関連求める方が間違ってる

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 18:39:50.02 ID:o3enOl+q0.net
>>943
今となってはコロナなんて普通の風邪や。
マスクよりも免疫力上げとけ。

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0501-iZuT [126.234.206.174]):2022/07/01(金) 20:01:16 ID:YHTU/UST0.net
熊田家今日は下ブレだったなぁ
てか、麺が不味くなったパッサパサだ
チャーシューも硬くて燻製もあまり効いてなかったな
スープもぬるかった
熱い物は熱く出してくれ

950 :王道王 :2022/07/01(金) 20:11:59.97 ID:Ao9xeS4x0.net
>>948
風邪かどうかの問題じゃねーだろ。社会人としてのモラルの問題だ、アホ。他人がどーなってもいいなら、プーチンや将軍様レベルの協調性の無い輩と思われるだけだ。まぁーYouTubeと金儲けに走り過ぎてる現状を体現してるがw 弟子を放置して。実際、柏も御徒町の方も売り上げ落ちてるだろうし。客は減ってる。煮干しラーメンもイマイチ評価されてねーしw

951 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5510-pDhN [118.8.203.4]):2022/07/01(金) 22:45:12 ID:AlQm3Fwl0.net
コロナは風邪とかわらんとか言っても
実際に味覚無くなるやつが会社にいると
お前らの大好きなラーメンの味も
感じられなくなるけどいいのかいな?
と思うわ
もう少し想像力働かせたほうがいいよ

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 00:14:52.79 ID:JqG/necG0.net
https://twitter.com/ZTpjwG1bcyi78wU/status/1542882929965076485?t=FAjiBjHCJUAmDT5LxpBHOg&s=19
(deleted an unsolicited ad)

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 00:28:15.78 ID:xMnBcaFna.net
>>952
タイガって負け犬のグズじゃん
相手にするだけ時間の無駄

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 00:36:50.64 ID:BnvEW/o60.net
船橋の清水家ととの丸家早速口コミでダメ出しくらってるな
明日行こうと思ってたのに不安だ

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 00:46:16.89 ID:WTGOWyAB0.net
町田商店

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 00:55:13.22 ID:dsFkFaZf0.net
>>954
レビューよろしく

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 01:10:08.27 ID:azl6965z0.net
信者は相手にするだけ時間のムダ

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 01:12:30.33 ID:OwwzR1xI0.net
>>952
個人的にファン同士の馴れ合いは気持ち悪いと思っちゃうけど、ラーメンに限らずファン同士の交流ってのは全然ある話だからわざわざ突っ込んで行く必要もないかな

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 01:43:20.94 ID:CEAsZ+0t0.net
田中再逮捕されたのって柏駅だったんだな
王道家でも食いに行こうとしてたのかな

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 06:03:02.66 ID:GyWfo1cO0.net
との丸松飛台、冷やし中華まで始めちゃったよwww

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 06:52:58.07 ID:MckPZ4rh0.net
>>959
地元だから手に入るコネクションがこっちなんじゃないかなー
なんで西口居たのかは知らんけど

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 07:09:16.06 ID:BnvEW/o60.net
総合家系を目指すって言ってた結果、油そば、煮干しラーメン出しちゃうし地域に合わせてカエシをチューニングするっていいながらとの丸家は大差ないみたいだし
あーもうめちゃくちゃだよ

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 12:34:51.74 ID:OR3MkeT10.net
>>950
情弱コロナ脳www
棺桶入ってもマスクしとけやw

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 13:35:30.69 ID:OwwzR1xI0.net
島やんの店やばいことになってるな

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 13:36:39.77 ID:fq888eJo0.net
>>964
あの人って自分の店はどうしてんの?
色んな所でいっちょ噛みみたいに出てるけどコンサルが本業なの?

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 13:45:50.27 ID:4Q1ZJryjM.net
鶏肉の生出して集団食中毒出したのは島田さんの店だったのか

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 14:30:37.97 ID:upNKEyP4M.net
>>960
昼行ったらガラガラだった
近くに出店しすぎだろうな
いきなりステーキみたいに共食いして低迷しそうだわ

968 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-A/OY [49.98.168.65]):2022/07/02(土) 16:35:01 ID:YLJU3mZGd.net
中華料理との丸

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 17:45:17.84 ID:GyWfo1cO0.net
>>967
取手も昼前でガラガラだった。
みんな暑さのせいでラーメンなんか食べたくないんだろうな。
それに店内もめちゃ暑かった。
厨房の店員さんは地獄なんだろうな

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 17:55:11.19 ID:6jJs+MHNd.net
秋葉も12時台に並びなしだったみたいね
常連たちは不健康そうだからこの気温じゃ活動できないのかもね

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 19:02:42.29 ID:YLJU3mZGd.net
吉村家は大行列だけど

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 19:42:39.41 ID:mQgN3avB0.net
金曜日の午後9時過ぎに柏に行ったけど充分美味かったよ
最近味が落ちた落ちたって聞いてたから心配だったけど

973 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-JZI7 [1.75.211.121]):2022/07/02(土) 19:45:36 ID:gAQnM5+od.net
>>972
スープ調整直後以外は多分大丈夫。21時頃はちゃんとおいしかった

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 20:52:19.06 ID:79LfhBov0.net
三浦家大将のベスト家系ラーメンは見事に王道グループ外されてるなw
当たり前か

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 22:30:31.28 ID:WB81JtjY0.net
>>972
>充分美味かったよ
>最近味が落ちた落ちた

どんな基準なの?

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 22:34:11.53 ID:vY03uq7l0.net
>>975
味が落ちたって聞いてたから心配だったけど美味しかったって事だろ

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 22:37:37.58 ID:egckQnbma.net
金好家

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 08:26:09.24 ID:XJZQRhSj0.net
>>975は本読まなそう

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3163-2B+n [180.23.182.15]):2022/07/03(日) 12:50:48 ID:sN7E+bzs0.net
>>975は仕事できなさそう

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 12:55:54.24 ID:LtY7obKl0.net
>>975
お前やすだろ

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 13:24:16.45 ID:1xn+gAZ00.net
今度はカップラーメンやるみたいだぞwww
かせぎますねーwww

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 13:29:34.10 ID:/VHEX1gFa.net
サンポー食品かよ
つじ田繋がり案件だな

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 13:46:06.37 ID:U0ZLrSAad.net
なりふりかまってないな
なんでんかんでん化も近いか

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:04:27.15 ID:1xn+gAZ00.net
そのうち店でも炒飯、カレー、焼きそばとか始めそうだわwww
家系のノウハウを生かしてます!
とか言ってさwww

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:12:24.15 ID:0HkLRihT0.net
もう町中華清水家やれや

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:12:24.25 ID:LtY7obKl0.net
食べ物ならまだいい。
そのうち仮想通貨とか作るんじゃないか?

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:28:40.09 ID:SioDN5U70.net
昨日神田店行ったらチャーシューまずかったー。

988 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e55f-WpzE [106.72.38.2]):2022/07/03(日) 15:49:40 ID:LtY7obKl0.net
神田には王道家ないぞ

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 16:38:44.83 ID:aJe9+PGPd.net
>>987
いつものことだよ。パサパサなことが多い。

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 16:42:23.48 ID:A8ZDUvW7a.net
久々にIEKEI TOKYO訪店してきた
午後のスープ調整後 肉も旨味を感じたしスープは熱々 チャーシューも独特の薫香でかなりうまかった

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 17:19:00.74 ID:q5Pjfejkd.net
王道家系列美味い言う奴はお好みも書いてくれ

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 18:27:03.76 ID:QdNy6ay+0.net
王道系はしょっぱすぎるんで自分は煽り抜きで薄め1択です

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 19:56:50.46 ID:A8ZDUvW7a.net
>>991
薄め一択

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 20:03:37.77 ID:OzDegdZVd.net
普通一択。店が一番良いバランスと設定してる味で頂きます。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 20:07:33.88 ID:6mmxRGted.net
八潮のとの丸家行ったら
誰かのサイン飾ってあったけど誰かわかる人いる?

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 20:26:17.69 ID:LtY7obKl0.net
吉村実

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 20:39:42.24 ID:LtY7obKl0.net
王道家の動画コメントに対してスクショ保存しましたとか返してて笑った
どういう意図なんだろうな

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3292-Qvn1 [147.192.48.88]):2022/07/04(月) 05:10:22 ID:YSHit8ma0.net
予想通りだが、また内田家バカにしてるわ

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 06:40:19.47 ID:cy+nWOWI0.net
>>998
それ、あなたの感想ですよね。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e55f-KXaa [106.72.167.66]):2022/07/04(月) 07:40:24 ID:YPnXGWlQ0.net
質問いいですか?

1001 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d57c-vIbW [218.219.24.33]):2022/07/04(月) 07:41:26 ID:YtYdmE2F0.net
だめ

1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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