板橋区のラーメン　79

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/30(月) 09:15:15.93 ID:aQ13iiv/0.net

>>159
あんた通やね、自慢にならんけどね
細かく言うと↓みたいな流れやで

ばーちゃんち「やっすいこんにゃくみたいな麺美味くない」
スレ民「まぁ旨くないよな」
俺「客の言うことなんて気にするな！
多加水系つけ麺でこういうの有るけどなんか生まれるかもしれんから続けろ」
常連「うまく無いって、辞めたら？」
汁男「麺変えましたー！」
俺「結局三河屋の中庸麺で落ち着いて終わりか」
って感じ

行ってないが今のソバ麺って似て無くね？
あのおっさんって茨城出身なんだよな
茨城って長野山梨レベルではないけれどかなりソバ文化ってあるんだよな
たぶん何かあの麺にも考えが有ったけどバカ常連がやめさせたんだよな
バカってほんと害毒な

単純にはあの牡蠣ムースって称してる
牡蠣汁＋つけ麺スタイルでも結構評価得たと思うんだけどね