ラーメン二郎三田本店 Part.37

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/23(土) 16:42:09.52 ID:zGEeS816a.net

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ラーメン二郎の総本山、三田本店を語るスレです。

所在地:
〒108-0073
東京都 港区 三田 2丁目 16 - 4

営業時間: 8:30〜20:00
(閉店時間は20時に閉められるよう予め終了宣告されますのでお早めにおいでください。)

定休日: 日・祝

営業情報などはこちら
ラーメン二郎こぼれ話＆エルーセラの小部屋
https://ameblo.jp/ramen-jiro-mitahonten/

前スレ
ラーメン二郎三田本店 Part.36
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1648314894/

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952 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 17:13:48.91 ID:DRP1cSFd0.net

麺半分の3分の一ってコールしてるやついたけど通ってるのか疑問
麺6分の一だと分かりづらいからかいな
そもそもそれだと茹で前５０グラムぐらいしかないだろ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 17:23:23.90 ID:vwt9zZM6d.net

2/6はダメ？

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-U4pj)：2022/07/26(火) 17:38:10 ID:kM2IvVw9a.net

純情な感情も空回りできねーよな

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 17:42:35.53 ID:LBIfurCfK.net

麺少なめは2/3くらい？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 17:43:25.09 ID:kM2IvVw9a.net

半分よりは多そうだよね

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 18:43:20.84 ID:tB1WVMUad.net

2/3だったり3/4だったり1/1だったりマチマチだよ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 20:25:36.15 ID:RoTGBjhh0.net

総帥の場合は見た感じ
少なめも半分も3分の1も同じに見える
体感で少なめよりも半分のほうが
多い気がするときもある
体調にもよると思うけど
なんで面倒なのでもう麺量は
そのままでいいやと思うようになった
多分同じ

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 21:45:15.10 ID:hZNGUMSJ0.net

いつも麺半分だけど少な目とほぼ変わらないw
基本午前なのでジュニアは知らん

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 22:05:19.68 ID:dLFw6h5r0.net

ここ最近小の麺量多くて困ってる
少なめ食券ない所で少なめ言いたくない

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/26(火) 23:41:21.56 ID:POtprcaB0.net

レディースサイズで、と言えばいいんだよ

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 04:55:54.04 ID:5/y6txtZa.net

よろしくぅぅ！！

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 06:22:36.04 ID:QTeq44hu0.net

全然少なめになってない時は誰かのラーメンが間違って配膳された可能性ある
麺半分客が普通盛りのを悶絶しながら食べてたけど
量が多いのは店のご好意とか勘違いしてそう

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 06:52:49.70 ID:Fb7LX7Bma.net

三田本店の麺って少ないなぁ。。
と思った客が代わりに出たということか

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 06:54:15.71 ID:xncoICM1a.net

順番でいえば2番目
髭ガクDの順番

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 07:00:07.18 ID:UN+kD5aGd.net

よしお涙目

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-ibE0)：2022/07/27(水) 07:25:12 ID:ArdPC4LAM.net

通勤経路だった時は週２回食ってたがあえて食いに行くもんじゃないよ～
冗談じゃないよぉ～

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 08:52:18.90 ID:LnDHvREVM.net

>>960
どういうこだわり？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 09:13:54.47 ID:pmVzFnjFd.net

食い切れないとかモタモタ食うのが一番ダサいから多いところ行く時は躊躇いなく少なめ宣言してるわ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 10:12:47.92 ID:WKeK5L8WM.net

尊師ラーメン食べたすぎる(´・ω・`)

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 10:15:39.43 ID:Sutt4QIk0.net

マシマシするぞーマシマシするぞー

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 11:10:26.43 ID:wknH2L4dd.net

ジュニア時間帯は減らさなくても麺量クソ少ない印象あるけどな

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 15:05:54.08 ID:+g2fDrar0.net

>>942
横レスだが支店も含めアチコチ食べ歩いてれば好みでなく比較は出来ると思うが？
どの程度の精度かどうかの違いであり、好みの違いではない。指摘の仕方がアナタはおかしい

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 15:10:25.09 ID:Knc1QZPMM.net

つーか
二郎の基準は総帥なんだが

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 16:14:39.71 ID:7BJWwvI6a.net

1/3コールが実際に1/3になってるかどうかは置いといて
いつも麺半分と1/3のどっちかを頼み続けてる自分から言わせると半分と1/3では確実に麺量が違う

だから意味が在るか無いかと言われれば確実に在るとだけ言える
少なめコールと半分コールでもまぁまぁ差があるよ

あ、但しJrが麺揚げの時だけは上記のコールの差は不確定になるからそこだけは注意ね

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 16:37:00.02 ID:6lR6rPBB0.net

一度にロット全員の丼並べて麺あげすれば目視で多い少ないわかるし調整も可能なんだが
如何せん社長オペはカタメカタカタばかりでそれが出来ない
最後提供になるといつも麺が少なくなる
つまり社長オペ時の量ブレはカタメ出来ませんにすればすべて解決

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 16:55:36.78 ID:hQ/M0TVO0.net

本店は「適当」というものを楽しむ所だから、チマいことを言い奴は来なくていい

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 17:40:13.63 ID:Sutt4QIk0.net

麺半分と1/3とかにするなら最初から日高屋にでも行けば？
よく恥ずかしげも無く頼めるなそんなの

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:08:36.13 ID:62XcMrC20.net

そこまでは言わんが
個人的には体調悪くないのに小が食いきれないことが増えてきたら二郎引退だな

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:17:11.31 ID:w5GUPvOQ0.net

>>978
人は自分と違うんだという
多様性を理解できないこういう奴が
平気で人を殺す
プーチンみたいな奴

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:30:56.16 ID:8ACg625oK.net

>>980
他人に迷惑掛けてるわけでもないからさすがにそこまで言われる筋合いはないよな

でもアホみたいに居座ってるのはいかんだろうね

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:32:08.46 ID:iS2JC/zc0.net

親父が麺半分・麺1/3薦めてるのに
恥ずかしいもクソもないわ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:34:38.54 ID:kGP/hIWt0.net

薦めるなら食券つくるなりそもそもの量減らしてるだろ
それをしないってことは薦めてはないだろ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:37:02.50 ID:oTQUZAG1a.net

まぁ小を食い切れない時点で二郎や二郎系から他のラーメン屋の方の選択肢はないの？って事だな
チェーン系ならゆっくり安定した美味いラーメン食えるし
ロットに追われる事もない
その点二郎はブレるし本店は特にブレる
無理して少なめを頼む意味もわからん
若い頃はバリバリ食えたけど年で食えなくなったってならわかる

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:39:37.15 ID:BvCyKB7TM.net

>>983
安くしなきゃいけなくなるから作らないのでは？
今の値段で量を少なくするのが歓迎されてるんでない？

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:43:11.81 ID:QTeq44hu0.net

個人的意見だけど
少なめや半分にする人は何とも思わないけど
減麺して豚や野菜を増やす人には何だかなぁって思ってる
「小豚ダブル麺1/3全マシマシ」とか唱えてる人とか

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:43:24.50 ID:kGP/hIWt0.net

二郎なんてそもそもが味より量を売りにしてる店なのにそこに来て量を減らすって意味がわからん
ならそもそも量が少ない店に行けよ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:53:15.32 ID:w5GUPvOQ0.net

味より量って
二郎バカにしすぎだろ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:55:00.76 ID:w5GUPvOQ0.net

麺半分とか麺少なめの
食券ある店もあるが
そもそもその辺排除すると
売上が激減するわけだが

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:57:11.96 ID:+g2fDrar0.net

>>987
＞二郎なんてそもそもが味より量を売りにしてる店なのに

勝手に決め付けるな。それは要素の一つに過ぎない

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:57:37.12 ID:zTu9s3jTd.net

量食うことをステータスだと思ってそうなのが複数居るね
量減らしてでも食いたいから行ってんだろw
それすら理解出来ない奴ってマジで量食える自分に酔ってるだけだろ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 18:58:31.09 ID:w5GUPvOQ0.net

大食い早食いだけが自慢なんだろうね

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:01:41.53 ID:Sutt4QIk0.net

そもそも >>969 の時点でツッ込んでやろうと思ってたら現れたなw
二郎 ＝ 量　だよコンセプトは

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:03:42.68 ID:kGP/hIWt0.net

二郎のイメージを聞いて最初に出てくるのは量だろ？ それだけ世間的にも量が多いラーメン屋って認識なんだから売りと言って間違いないだろ
二郎から量とったら魅力半減する

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:03:44.09 ID:w5GUPvOQ0.net

マシマシとか言ってるやつに
言われたくないわ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:05:22.28 ID:w5GUPvOQ0.net

量食えない奴は来るなっていう発想が
排他的でプーチンといっしょなんだよ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:06:18.57 ID:Sutt4QIk0.net

>>996
さっきから何言ってんのキ○ガイ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:09:26.11 ID:zTu9s3jTd.net

創業当初のコンセプトは事実として学生向けに安い料金で腹一杯食わせてやるって物だったけど今はマシマシコール廃止の所もジワジワ増えて行ってる以上量がコンセプトは崩れて行ってると思うけど…？
量食うしか能の無い豚さんには減らしてでも食いに行きたい人の気持ちを理解するのは難しかったか？

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:09:43.03 ID:w5GUPvOQ0.net

早食い大食いだけが取り柄の
豚さんには日本語が理解できないらしい

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/07/27(水) 19:10:24.38 ID:Sutt4QIk0.net

だから日高屋行けつってんだろ

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