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所沢ラーメン 7

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 18:45:31.93 ID:Fw6jDiQv0.net
所沢エリアのラーメンを語りましょう
ただし拉麺 梅太郎の話題は荒れやすいのでほどほどにお願いします

※前スレ
所沢ラーメン 6
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1598520299/l50/?v=pc

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 19:47:37.26 ID:FA6eSLWh0.net
>前スレ988
店主が出てた頃ドタキャン臨休何度か食らったし
店主が出なくなった時代に俺がオーダー後次の客が来店してオーダーする20分くらいの間作りもしなかった事もあった
まとめてロットにしたいのはわかるが数分で出来る細麺でやる事か?とw
それ当時の専スレに書いたら俺フルボッコ
専スレ店主潜んでdisった奴叩いてたみたいね
まぁ笑○にはいい印象無いわ

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 20:33:48.34 ID:Fw6jDiQv0.net
豚星の情報まだかいなー

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 20:40:14.59 ID:6nw5gYl10.net
やっぱり結局は下山口の柳屋さんと
あらはたさんが残ってくれればいい

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 20:52:30.16 ID:speBUIaJ0.net
柳屋は代替わりしてしばらくたったけど
オヤジさんの足元レベルには上達したのか?

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 21:37:33.56 ID:f8RHW8840.net
今日㐂九八行ったけどどれも美味かったわ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 21:44:07.94 ID:Va3cPqUk0.net
>>3
豚星系だと限定台湾まぜそばみたいのも出してくれるかもな

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 00:43:36.87 ID:TIEMFP4rr.net
柳屋のモヤシそば食べたい

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 08:30:15.17 ID:8lAqT4Bcp.net
>>7
それたまらん

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 09:26:45.72 ID:AYMi+GGk0.net
>>5
膝下くらいまでは来ていると思うよ

>>8
いいねいいね、俺は肉そばも好き

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 09:27:52.63 ID:AYMi+GGk0.net
あ、連投陳謝だけど
まるいちも大切かな

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 14:23:40.45 ID:80zTdy1n0.net
>>6
どれもって1回で何杯食べるんだよ

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 15:13:28.66 ID:MA91HGF5a.net
ここからステマです!


14 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 17:28:00.75 ID:PY92KMWp0.net
>>12
夫婦で行ったから、醤油ラーメンと鱈塩ラーメンと伊勢海老和え玉くった。
ハマグリ食いたかったなぁ。

15 :埋め :2022/01/03(月) 17:33:53.22 ID:yiX1NhsjM.net
キクヤて美味いけど必ずバランスおかしいラーメンなんだよな

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 20:08:10.90 ID:cr1z8aIrd.net
和え玉の味があわないことはある

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 23:01:39.17 ID:eFrwDPn00.net
と多"とか㐂九八とか
メインのラーメン+和え玉で腹9分だから結構高くつくんだよな〜
美味しいのは認める

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 23:54:59.41 ID:MA91HGF5a.net
>>17
羨ましい、歳いくつだよ??

アラフィフの俺は150%軽く超えるわw、和え玉まで行けない事の方が多いw

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 01:22:31.56 ID:Ainn/rZY0.net
>>14
そゆことか、羨ましい
俺もそれやりたいけど2歳のチビがいるからなかなか夫婦で外食行く気力が出ないんじゃ〜

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 06:39:30.62 ID:UhB2aD0D0.net
子供いると厳しいよなぁ…一人で行く訳にも行かんし。
高くつくのは凄くわかる。
和え玉も絶妙な金額で必ず頼んでしまう…。

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 12:31:21.88 ID:QlCGKR0HM.net
キクヤの食券買う時の説明いらなくない?
質問しても答えられないなら。
もう少し従業員の教育したほうがいいと思う。

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 16:54:31.31 ID:Dw1EspBn0.net
>>18
同じくアラフィーだよ
でも所沢大勝軒では最低中盛りオーダーするw

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 17:00:30.21 ID:QRF/2vZva.net
㐂九八行ってきたけど、と多"が100なら70〜80くらいのデキだな、㐂九八の方が家から近いんで頑張って貰いたいわ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 21:28:47.67 ID:3cKEll7wr.net
>>22
同じような年代だが俺中盛り食べきれなかったw
次は普通盛りのワンタン麺食べるわ

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 23:08:01.40 ID:BZXMOw0U0.net
俺もアラフィフだけど、小手指のラーメンたつで替え玉6玉食えたぞ。

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 23:48:30.37 ID:iMiLUn5D0.net
血管詰まってそう

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 00:13:19.00 ID:bH3RvytCM.net
大勝軒卵が完全に茹でてあるからパッサパサ
普段は半分に切ってあって沈んで汁吸ってるからまだ食えるが
先日サービスのつもりか知らんが何故か丸々1個入っててむかついたわ

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 05:59:16.71 ID:QuqEInxM0.net
>>27
こっちもちょうど美味しく食べられる量で食べたいトッピング注文して調整してるのに、余計なことしないで欲しいってのはあるよな。
食いたくないものサービスですって言われてもなw

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 08:34:19.80 ID:bdsJWAvHa.net
所沢大勝軒、たぶん常連認定されると
固茹で玉子→半熟味玉にデフォルト変更される。もう数年あそこで固茹で玉子食べてない

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 11:20:40.44 ID:ImDTrRiMr.net
俺は茹で卵のほうが好きだわ

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 12:51:44.88 ID:AMynEtpSd.net
なんで不確かな情報をかいちゃうのかな

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 20:17:40.89 ID:Z1RTZF0Y0.net
狭山ヶ丘にあったつけそばの丸永が川越に引っ越したの全然知らなかったわ...
と思ったら川越ももうないっぽい
反応の同店は同じような感じ?

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 08:35:31.43 ID:UX96rOsB0.net
>>31
「不確か」とか嘘を書き込んでるみたいに言われるのは心外だな
ラーメンデータベースのレビューでも複数「ご厚意の味玉変更」が確認できたよ
やっぱり好きな店に顔を覚えてもらえるのは嬉しい

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 10:40:41.70 ID:dYSdXEYLd.net
きりん食堂の近くにラーメンだすカフェが出来てた

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 17:28:42.46 ID:5yNvkwnv0.net
豚星はよ食いたいわ

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 21:25:25.24 ID:v8meLRns0.net
情報一切ないの?

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 21:47:18.02 ID:gZzl/KTV0.net
きくやは青梅だけだから
所沢とか他は偽物、やる気ないし

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 22:17:58.77 ID:VAYHdhSO0.net
>>37
ん?どゆことw

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 06:02:03.06 ID:yielX6Sad.net
桃李の魚介醤油が今月いっぱいでメニューからはずれるって
好きだったんだけどな

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 06:24:42.47 ID:VcSiaOEO0.net
>>37
北原の㐂九八やイチバノナカ行ったことないだろ?

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 23:07:09.12 ID:hx9DI8do0.net
>>34
中華そば 平凡だそうです

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 00:46:39.69 ID:bn+fgQkV0.net
梅太郎、いきなり70円値上げはやり過ぎだろ!!

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 00:53:38.15 ID:pGFPVGcc0.net
海外で小麦とか肉とかがインフレしてるんだよ
加えて円安だからダブルパンチだ

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 05:29:50.03 ID:Ujaa8ciE0.net
値上げするなら調味料管理しっかりしてくれ。
ニンニクが古いのか酸っぱくなってたわ。
刻みにしてくれんかな。

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:28:56.18 ID:YsmbuIQL0.net
嫌なら行かなきゃ良いだけなのにw

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 18:40:38.61 ID:i5PDHHSV0.net
「きなり」1月中旬飯能駅で復活の続報まだ?

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 19:31:22.79 ID:jOL4I6550.net
>>45
ほんと、そう思う、わざわざ書く必要ないよな

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 19:37:22.98 ID:Ujaa8ciE0.net
嫌なら行かなきゃいいってのと、腐った調味料置いてるのは別問題だろ。

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:02:53.08 ID:i7v6dvIx0.net
>>48
あまりいい加減な事書くと訴えられるってわかってるのか?
腐ってるとか書いて大丈夫かお前ww
良い根性してるわー

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 00:35:49.59 ID:zGsMJe+da.net
>>43
そんな中で
中華そば¥750、もりそば¥770をキープしている所沢大勝軒は神

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 00:41:48.20 ID:zGsMJe+da.net
>>48
12/21の公式ブログにコメントしてる「下安松」さん?

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 10:47:12.07 ID:vmdZjJpRd.net
梅太郎は2、3回で飽きるわ
ラーショはたまに行きたくなる
菊屋は飽きない

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 13:06:32.18 ID:YGoSdXt1d.net
㐂九八は結構通ったんで定番メニューいい加減飽きたなぁ
梅太郎みたいに季節限定とかやってくれれば行く楽しみあるのに

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 17:13:16.71 ID:SOyEe67f0.net
何年か前は㐂九八ガレージもどっさり桜エビの乗った和え玉が¥280とか破格限定やってくれてたけど最近ないね…

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 18:24:46.86 ID:EsF8wJeGa.net
>>54
もう家で自作しよ!w(^^)

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 18:26:24.80 ID:EsF8wJeGa.net
>>52
と多"行ったことある??、あれば比較評価など希望

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 18:55:06.52 ID:/UaHNmCA0.net
>>56
52じゃないが、と多゛ときくや信者の俺が答えてみる。

と多゛食堂
中華そば、煮干、八王子ライク、牡蠣まぜそばがレギュラー。
どれも味が濃いめでパンチがあるスープしてる。
和え玉も複数種類あって、いい意味でこちらも味がすごく濃い。
個人的に煮干白のスープは唯一無二で食べ飽きない。
麺はボソパツ麺と言われる全粒粉の細麺がメイン。
この麺が非常に煮干しのスープと合う。
ほかにもつるしな麺や手揉み麺などがあり、スープに合わせた麺にしている。
ものによっては手揉み麺へ変更可能。
最近は人員が減ってしまったので限定の提供も減ってしまったが、季節に合わせた限定メニューが提供される。
夏には昆布水つけそばや、ザル。
この時期だとトルコ料理をアレンジしたベイランのようなもの(今年はまだ)など奇抜なラーメンたまにやる。
どれもハズレはなく総じて満足して帰れる。
価格帯は菊屋とそれほど変わらないかな、麺量は間食後の満足感と比較するとこちらの方が多いかも(味が濃いからかもだが)
店主に癖はあるがセンス抜群だと思う。
その証拠に営業ツイートやめてしまったが、行列は開店1時間以上前から出来ている。

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 19:08:14.84 ID:/UaHNmCA0.net
㐂九八 〜garage〜

所沢スレなのでガレージを対象とします。
生姜中華そば、煮干し中華そば、しらすと生のり山葵和えまぜそば、貝出汁潮そばがレギュラー。
所沢醤油を使った中華そばもある。

麺は三澤食品の麺を使用(と多゛は自家製)。
麺の印象は良くも悪くもあまりない。
スープはどのラーメンも素材の味を大事にしている上品で優しい味。
スープもぐびぐび飲めて完飲しても罪悪感があまりない。
二日酔いの次の日なんかにピッタリ。
なのでジャンキーフライデーのようなあえてジャンクを出す曜日を決めているのかも。
なので、男性は2杯もしくは和え玉必須になるかも。
和え玉も非常に優しい。
特にカニ和え玉はカニの出汁にすこーしだけタレが入っており、ラーメンと一緒に食べる前提のつくりになっている。
所沢醤油ジャンク和え玉も、背脂はゴロゴロ入っているがそこまで重くない。

なので、俺の場合濃い味が好きなのでと多゛の間にきくやを挟む感じにしてる。

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 19:21:31.69 ID:/UaHNmCA0.net
二日酔い次の日は普通の日だったわ。
飲んだ次の日な。
値段はどちらも五分五分。
きくやも、夏はかき氷つけ麺とか限定やってるけど種類は少なめだね。

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/14(金) 22:59:14.90 ID:1pes8+mqM.net
連投すまん。
スレチすまん。
きなり情報

お知らせさせて頂きます。

1月中旬オープン予定でしたが、準備に手間取ってしまい、1/26日オープンとさせて頂きます。

中華そば きなり

飯能市柳町7-9

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 03:49:58.95 ID:B7UVmnyU0.net
飯能か、だんだん都心から離れていくな

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 07:18:03.38 ID:nP3rzVYm0.net
たしか飯能在住だったはず

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 11:18:32.15 ID:lcbsfczLa.net
>>57
ありがとう、と多に関しては同じような印象だね。

キクヤもそう考えればアリな気がしてきた、ありがとう。

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 22:21:07.07 ID:vlbfNEuH0.net
こてつって行く度に味違く感じるわ

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 00:16:38.02 ID:+fqbZyGs0.net
昨日こてついってきたけど、ラーメンのスープの味なんか薄かった

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 02:00:26.86 ID:bMn4j7TO0.net
まだ薄くなってくのか……1年前食べた時も「あれ?」って思ったのに

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 10:55:07.22 ID:gitcL+nd0.net
みんなそう感じてるのね
俺も昨日行ったけどなんか物足りない味になってたのよね、あとやけにぬるかったけどそれはもともとだったかな

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 15:00:06.58 ID:51UkYdPg0.net
まぜ麺が看板メニューのまさ吉行ったことある人いるかな

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:30:12.57 ID:zkAZE1WD0.net
豚星はまだかのー

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 00:09:53.58 ID:cYiYL3QX0.net
>>69
所沢は二郎系が少ない地域だから集客には問題無いと思う
立川マシマシやハイカロリー学園は撤退してしまったけど

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 02:44:24.80 ID:Y/TmKvK4p.net
今の所沢に二郎系・二郎インスパイアと呼べるものは正直ないしなあ
二郎っぽいのラーメンを出してくれるのが関の山で

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 07:51:54.76 ID:o2fwDz57a.net
最近、桃李はどうなん?まだ人気はある?

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 08:07:15.22 ID:YnpnJFp30.net
>>71
爆麺亭はだめ?

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 10:44:58.62 ID:xE61EXhA0.net
高木のぶぅ、爆麺亭、匠神。
一軒くらいガチなの来て欲しいけど、結局ひばり、府中、川越に囲まれてるからなあ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 16:03:45.36 ID:oTQiaBbYM.net
二郎の為に行くとなるとどれも遠いんだよな
所沢航空公園西所沢のどこかに来てほしい

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 16:41:52.57 ID:xE61EXhA0.net
ラーメンよりうどんやのが

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 18:59:18.48 ID:e8a9OXVf0.net
俺ははせがわがあれば満足

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 00:52:48.64 ID:yJF0Z94a0.net
>>72
土日の真昼間でも並びはしないって感じ
もっとも最近はいい感じの限定ある時しか行かなくなったけど

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 03:57:16.43 ID:IKgVz5uS0.net
爆麺亭行ってみたけど、うーん…
アブラは甘くて期待したんだけどスープが薄々だった。卓上にあったカラメは単純に醤油って感じだし‥
麺屋は太いのは太いけど二郎麺でもなんでもなかった…
不味くはないし空腹の方には是非

次は匠神行ってみよかな

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 06:26:19.74 ID:QjX/vCq4d.net
>>67
こてつは作り手によって全然味が違う
店主店長の時なら安心出来るけど背の高い若いのは何年経っても駄目
前の場所の時は、そんな事なかったのにね
スープがヌルかったら作り直して貰えるよ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 06:44:09.30 ID:QjX/vCq4d.net
きなりはビブグルマン引っ提げて新所沢に移転だったけど
地元民からも普通の中華と評されガラガラ、はせがわも皆飽きてきてるでしょ。
きくやに至っては青梅から新所沢人間経由で出来たけど
今の店長は元高山商店新所沢店長、hobo's店主
やたら評価が高いのは埼玉西部から青梅、川越に顔の効く奴が関わってるからだよ
二郎系はヒバジか車持ちなら野猿行けば良いし、池袋も桜台もある川越は少し落ちるし
最悪川越二郎か川越のマシマシ行けばいいじゃね
2008年から5年続いた名店ラッシュは凄かったけど、最終的に大勝軒の勝ちだな

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/24(月) 21:37:21.36 ID:yDj87Fxw0.net
いま仙龍やってる?

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/25(火) 04:50:02.09 ID:4L0RUIYO0.net
確か18-20だったと思う

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/25(火) 09:15:05.54 ID:sb0Q5HLrr.net
>>83
ありがとう! 20時かぁ…短いなー…ワンオペだったら数回転しかしなさそうだ…

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/25(火) 13:46:35.45 ID:qnZdKHPDd.net
>>67
ぬるいのは元々な気がする

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 04:47:57.24 ID:26e3Vu+O0.net
カッパハウス初めて行ってきた
トマトの酸味キツく感じたけどあれがデフォなの?

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 06:37:22.67 ID:VOkpGt5W0.net
普段はそんな事ないからサービスだよ
良かったな

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 09:46:45.65 ID:6lG8hdXz0.net
カッパハウスはトマトが売りのようだけど、オレはシーフードの方が合ってたな、あれスゴく旨かった

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 09:50:45.64 ID:xeLqJ77U0.net
トマト好きにはちょうど良いのかもしれんね

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 20:50:33.22 ID:aV62rcbA0.net
きなり初日は流石に盛り上がってるな

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 02:42:51.91 ID:/Td5yYY/0.net
豚星出身者の店は本当におらが村に来るんかな?
もう2月なのになんの情報もねぇだが

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 14:08:16.74 ID:VvuY96+s0.net
山田うどんのラーメン店、埼玉タンメン山田太郎が1/25から臨時休業中

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 15:40:24.70 ID:h2WBy2uw0.net
>>92
なーに?
感染者出たか?

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 22:35:07.41 ID:NTnXYzMp0.net
単に客入りが悪いからじゃないの?
タンメンをアピールしたって売れる要素なんてないし、むしろ「らーめん食堂かかし」よりか客足遠退くだろ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 22:21:10.61 ID:v9WCR4Q60.net
>>92
営業再開したみたい

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 22:55:17.22 ID:VRMWQCkY0.net
幸生行ったことある人いる?
埼玉の味噌部門でTOP5には入る?

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 23:56:27.49 ID:AF2BOxQXM.net
埼玉の味噌ラーメン全部食べてないからわからん

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/01(火) 02:08:30.61 ID:Vm0jQO9/0.net
>>94
いい加減なやつだな

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/01(火) 02:17:35.57 ID:vn7vkUpEa.net
埼玉タンメン山田太郎は、川島町に2号店出すよ
好調ってこと

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/01(火) 12:59:54.27 ID:EYDfAiSJd.net
あぢとみvsだーどんの仁義なきR254タンメン戦争か熱いな川島

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/01(火) 18:17:34.33 ID:GP4qxKnH0.net
>>98
いい加減でスンマソンw

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 07:47:19.57 ID:eaP7fwiN00202.net
東所沢にあった開店して半年くらいで潰れた骨砕という激マズラーメン屋覚えてる人いる?
5年以上?もっと前かも、あそこまで不味いと逆に記憶に残るわ

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 07:55:17.97 ID:oFCLFz8/a0202.net
>>102
ワロタそんな店あったんだなーw

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 09:39:14.72 ID:eaP7fwiN00202.net
>>103
匂いだけは一丁前だったなー
ただただ臭くて臭くてマズかった

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 10:30:51.82 ID:qrAOI5gs00202.net
>>102
知ってる!
木更津ラーメンの跡に入った店ですね
確か「無鉄砲」で修業したとか言っていたがあっというまに無くなった
その後、板橋の方に移転したという話も聞いたがあの場所は入る店全てが短命に終わる

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 13:25:56.04 ID:eaP7fwiN00202.net
おんわは美味いけど提供の順序とかが酷いな
開店1人目で坦々麺頼んだら後回しにされて40分後に出されたし
もう少し地価が安いところでも客は来るだろうし、アルバイト1人くらい雇って営業してほしいな

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 14:01:54.14 ID:oFCLFz8/a0202.net
>>106
それ、店主に言った方が良くね?

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 01:08:21.50 ID:82FiUA6xM.net
>>106
メニューによって後から来たやつが先に出るのは分かるが40分てwしかもラーメンでそれってすげえなw

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 07:41:13.97 ID:bXLjp4/gx.net
胡麻を裏の畑から収穫してきて
自分で焙煎してからすりこぎで潰してるので
40分でも頑張った方なんで褒めて下さい。。。

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 11:12:01.81 ID:XevPCcDmM.net
仙龍、またワンオペになっちゃってる?

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 21:35:07.31 ID:N0bXOQyf0.net
所沢で行列作ってるところ福吉以外にどこかある?

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 21:59:31.25 ID:yNl8yLVZM.net
>>111
大勝軒て知ってる?

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 22:00:39.80 ID:uCyWMmFl0.net
>>111
大勝軒、まるふじ食堂、きくやガレージくらいか?

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 22:01:48.15 ID:uCyWMmFl0.net
たまにカッパ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 09:14:23.55 ID:X5thyDG/0.net
きくやってなんか味が薄いんだよなぁ

きくやに限らず高評価で上品なラーメン屋に行くと
大体俺のジャンクな舌に合わない…。

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 11:05:42.19 ID:XSF9hvj9p.net
>>113
ダントツで鈴ノ木だろ

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 12:21:12.86 ID:ZBEpLvz8M.net
>>116
あ、すずのき所沢か。
入間だと思ってたわ

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 15:19:25.11 ID:rHgNdfI/M.net
所沢のラーメンで行列といえば鈴ノ木だろ
わざわざ並ぶ人用の小部屋みたいなのがあるし

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 08:42:59.06 ID:+jHnNnE4a.net
>>117
たとえ名前が似ていても多店舗展開に失敗、休業中の某店と一緒にしないでもらいたい!!

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 14:08:12.88 ID:sJA2JFgtM.net
>>119
SUZUKiはSUZUKiで味は好きだったけどなー。
ツイートがセクハラまがいで嫌いだけど。

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 14:46:18.92 ID:KDIcGU6lM.net
あそこ自家製麺とか余計な事して麺が不味いし店内陰気で臭いし愛想悪いし何もしない女店員とか負の要素だらけなのに店主が承認欲求強めでネットで反論しちゃう低農、意識高い系の田舎者て印象

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 17:00:41.78 ID:07yLRq0wp.net
>>115
旨味ターボが薄い感じするねー、もう少し原価かけて欲しいやね

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 17:57:05.19 ID:3YPQI6I70.net
こてつの味薄いって書き込みあったから、確かめに行ってきた。
特段薄くはなかったけどなぁ。
豚にぼで美味かったよ。
薄いって言うより量が少なく感じた。
こて玉っていう和え玉の背脂の方はニンニク背脂のパンチ効いててジャンキーで美味かった。
1玉の量で300円だから満足感ある。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 21:44:12.01 ID:qf9cHe0Sr.net
柳屋のラーメン食いたい

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 23:35:36.18 ID:uEv0B8yH0.net
>>121
GoogleマップやTwitterにマイナスなクチコミ書かれると「こっちは家族の生活が懸かってるんだ!」と全力反論w
絶対SNSとかやっちゃいけないスルー能力ゼロ人種だな

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 23:43:37.20 ID:Ifo7aX4b0.net
こてつは良いよな、もっと近かったら通うのに、最近行ってない…

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 12:22:01.02 ID:V2/h4c62p.net
豚星はどうなったんかな

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 13:43:22.56 ID:98ZPhTr90.net
ソースがTwitterと5chの噂だけだし
ホンマかいなと思っている

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 20:33:27.02 ID:ZJdqmB0v0.net
>>124
なんでも旨いけど俺は肉そばが好き
ご無沙汰なので久々に行かないとね

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 01:41:07.32 ID:bIdSbozv0.net
>>128
staffが独立のために辞めたらしい事は事実っぽいけどな
所沢というのはまさしく噂しかないんだよな

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 12:58:02.55 ID:7r8ezO7Fd.net
suzukiは筑波の製麺所から仕入れてた頃好きだった
TVでその製麺所出た時にsuzukiも一緒に紹介されたんだよな

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 04:13:11.64 ID:GLO2ockda.net
伝家跡地のD麺ってのはどんなジャンルなんだろ?

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 07:51:06.07 ID:Oju7/7T30.net
ラッキーパンダしかひっかからんな。
豚星。とは違うんか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 08:37:23.55 ID:dk+35Zf3a.net
>>132
なになに?詳しい情報希望

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 09:31:23.88 ID:cPngzXUI0.net
今日、伝家跡地の前を通ったら
二郎系特有の黄色バックに黒文字でD麺と看板が書き変わっていました。

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 10:03:07.02 ID:P+Wm4y1qp.net
情報サンクス、豚星関係の店だったら嬉しい

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 11:51:38.34 ID:W0cefT/50.net
情報サンクス 豚星関係の店だったらガッカリ

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 15:49:01.65 ID:EjmqKi7W0.net
RDBによるとD麺豚星出身みたいだな
車で来店する連中は喜びそうだが、徒歩で来る客は微妙な位置だな

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 22:56:41.95 ID:3mToR66Ca.net
伝家の駐車場そのまま使えるのかな?
まさかあの立地で駐車場なしはないだろうけど…

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 23:10:17.43 ID:3eXT9K0t0.net
爆麺ファンは影響でないか心配

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 00:58:37.42 ID:vzLFj57u0.net
伝家跡か
結構近いから嬉しい

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 01:10:34.10 ID:vzLFj57u0.net
Dてなんだろ
DebuのDか?

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 01:48:14.69 ID:A34GB7Mq0.net
つまんね

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 07:41:00.31 ID:DOjB/mk8a.net
デンヤのDかな

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 07:58:04.21 ID:e0YaDtsGa.net
>>143
いや、おもしろい

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 10:03:11.80 ID:oFgRynHAp.net
>>145
同意

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 13:32:52.74 ID:t2LUKElu0.net
豚星。系だと自家製麺なんだろうか。

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 22:44:44.47 ID:VOFdwSP4a.net
今日D麺の前通ったらもう看板ついてたね。
伝家で使ってた駐車場もそのまま引き継ぎの様子。

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 00:08:55.42 ID:ewKN3tnn0.net
だれかうpよろ

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 00:26:20.07 ID:HgxmxtoCa.net
豚星って食べたことないけど二郎系?富士丸系?
優勝軒の微妙二郎系よりマシなんか

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 00:33:37.34 ID:s+8PK4CZp.net
ツイッターで拾った画像だけど看板と食券機
https://i.imgur.com/TGgWm0k.jpg
https://i.imgur.com/8HIprAA.jpg

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 00:37:19.92 ID:3N8YWDCj0.net
神奈川県にある二郎インスパイアの有名店
豚星は限定メニューいろいろ出してるみたいだけど二郎系不毛の地の所沢では標準の奴を美味しく出してくれたらそれでいいのでがんばってほしい

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 00:51:21.02 ID:ewKN3tnn0.net
>>151
ありがとう 楽しみにしてる

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 01:49:51.95 ID:+Im+RJWG0.net
デフォ820円か…
めん

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 01:53:14.84 ID:+Im+RJWG0.net
途中送信失礼
麺量が豚星同様300gならありかな
ある程度旨いの前提で

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 11:07:34.06 ID:LBlkOA6J0.net
伝家潰れてたんだな、、
二郎インスパイア始めた時点で家系としてはアレだったけど完全に二郎系に振り切ったんだな

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 12:44:33.31 ID:YSWOGHRla.net
>>156
店の雰囲気も、昔とは変わっちゃってたからなー
経営者変わったとか、なんか事情あったのかなー?

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 13:07:50.69 ID:68PGqqlT0.net
ピコピコポン、豚風のレベルを保てるか?

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 21:41:59.60 ID:kwdUCoXT0.net
伝家閉店してたのかぁ 残念だ
昔所沢に住んでた時は梅と伝家のローテで生活してたんだけども。寂しい限り。

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/12(土) 03:18:57.91 ID:azLRBVE00.net
>>159
俺も似たような感じだったなー梅と伝とくすのき亭

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/12(土) 19:18:18.04 ID:2TWEVhj90.net
>>154
小(150〜200g位)が50円引きなら行く。
逆流性食道炎になっちゃって二郎系は好きなのに苦しい。

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/12(土) 19:48:02.99 ID:lRC4b4HQa.net
今日所沢駅行ったけど二郎っぽいのあったような・・・
食べたことないけど

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/13(日) 06:11:24.83 ID:ewKZ+cQc0.net
>>162
なんだその不毛な情報は。

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 00:53:02.14 ID:Y8SEbqIK0.net
歩もチャンスなんだから平野歩夢選手の金メダル獲得祝いに限定ラーメン「トリプルコーク1440」を販売すればよかったのに…
ちなみに売価¥1,440

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 08:40:14.47 ID:t346dktm0St.V.net
少しは愛想良くなったのかな
初回の印象最悪すぎて一度しか行っていないんだが

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 09:40:07.61 ID:yCLIC4sq0St.V.net
俺もあそこは一回で切った

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 11:09:24.09 ID:Y8SEbqIK0St.V.net
梅太郎復活!!

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 18:11:52.03 ID:lqTskJkaFSt.V.net
>>156
今後は志木店が伝家本店になるんだろうか?

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 18:38:51.07 ID:4qCYi7DGMSt.V.net
メンディーいつ頃オープン予定だか知ってる方いますか?

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/17(木) 08:16:48.92 ID:WT04Wh3v0.net
>>169
27日曜 11時オープン

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/18(金) 03:02:33.82 ID:gNaUYlxPp.net
所沢にガチ目のG系ってないし、D麺混むのかなあ

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/18(金) 06:41:37.00 ID:oP0E6ccYM.net
味と営業時間次第ですねぇ
店舗は広めだし豚星並みの営業時間だったら(味の評判良くても)ピークタイムを外せばすぐ座れそう

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/18(金) 06:43:18.54 ID:0taONrFa0.net
>>169
だせぇ店名だなw

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/18(金) 23:05:09.47 ID:Iu5sn0VKa.net
情報サンキューやで
オープンが楽しメンディーや

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 15:39:06.06 ID:uTu8GZqFd.net
>>173
無職で親のスネかじってるお前よりマシだろ。
職歴
なしw
学歴
なしw

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 20:08:07.84 ID:4FLUgDt40.net
所沢は何故か二郎系が根付かないから
美味しいのなら成功してほしい

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 00:09:43.63 ID:sSvUTsIS0.net
なんで根付かないんだろうね
もう豚山でいいから来てくれと思ってたところなんで応援してる

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 12:56:31.65 ID:GSZnJN2M0.net
おんわの店主、肩の骨折は長引きそうだね

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 01:39:42.02 ID:1yyIF3Z9d.net
>>177
マシマシSSRは結構流行っていたのに、何故撤退したんやら
需要はあるはずなのにね、SSR出来るまでは男盛しか界隈に無かったけど
今は川越か、ヒバジ行くしかないんだよなぁ
秋津なんかに二郎出すなら所沢〜シントコ、小手指に二郎系出したら絶対客来るよ

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 01:49:21.13 ID:V37iJEnJ0.net
>>179
SSRは店主が独立して同じ立地に
GENDAという店を出したからだと思う

味もSSRとほとんど変わらなかったけど
客入りが悪かった上にコロナの影響で長くは持たなかったな

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/23(水) 23:41:23.97 ID:EPv0rswKa.net
>>179
SSRの入ってたビルで火事あったの覚えてる?その際の休業期間の家賃に関して大家とマシマシでもめた末の撤退だってGENDAの店主が言ってたよ。

ところでD麺の無料配布試作麺ゲットしたやつおる?

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/24(木) 17:23:36.68 ID:YX88d57f0.net
したよー

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/24(木) 18:12:49.23 ID:exfX4C0sM.net
>>182
どうでした?

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 00:03:21.65 ID:R4AWGxaea.net
今週末オープンか!
徒歩圏内だから行きたいけど何時ごろまでやってるのかね
店主さんここ見てるなら営業日とか営業時間もTwitter載せてほしいで

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 00:28:05.10 ID:MWupJkd40.net
爆麺さえあればいいよ

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 02:32:13.50 ID:4Y/epBGi0.net
爆麺、駅遠い+駐車場ない(あるの?)が厳しい…

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 04:32:26.66 ID:y3Ch7p9yd.net
>>181
あぁ並びの喫茶スニーカーの火災の時か〜
あのビル含めて、新所沢って入居、開業の間口は広いけど
二年目から家賃爆上げで逃げていく店舗が多いんだよ

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 14:35:43.33 ID:8ei7z8wI0.net
d麺昼営業のみか

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 16:22:37.01 ID:NcF9NkF/a.net
夜営業ないんかーい

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 16:34:28.93 ID:+HEHW1CUd.net
d麺のおかげで盛り上がってきたな

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 18:06:27.16 ID:eSJ5y7XaM.net
>>186
店舗前ベタ付けで1台のみかな。
店の人の許可でたので公式だと思う。

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 20:08:04.38 ID:PWXO4+Pe0.net
>>186
本当はあかんけど
隣のスーパーの駐車場が広いから
買い物したついでに爆麺に寄ってた

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 23:55:05.98 ID:4Y/epBGi0.net
>>192
俺もそれだわw

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/26(土) 20:15:31.94 ID:uzEMcWSw0.net
D麺醤油色濃いな

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/26(土) 20:27:14.92 ID:dDZKeOy90.net
>>194
まじ?

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/26(土) 23:13:37.56 ID:VHu6QyLJ0.net
ひまわりに行ってきた
メニューって税込み?税抜き?
白700円+もやし200円を頼んだら、お会計がなぜか1000円ぽっきりだったw
ちゃんと確認しなかった自分も悪いんだけど、それぞれの値段ちゃんと見てなかったから普通に払って帰ってきた
税込みだったら900円だし、外税だったら990円だよな。。。

D麺は明日オープンか
余った麺配布やってたね

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 00:20:57.15 ID:5ZhPm97c0.net
>>196
もやし¥200って高くない?

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 01:13:18.28 ID:yv2wAPYf0.net
>>195
豚星のTwitterに画像あがってる

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 01:20:30.65 ID:mK0DP13b0.net
載ってなくね

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 06:01:45.65 ID:/qVwUI+t0.net
俺は来週まで行けないんでお前らレポート頼むぞ

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 07:24:23.89 ID:mK0DP13b0.net
>>198
ごめんあったわ
豚星のほうね

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 08:00:27.24 ID:D515Qlpya.net
並び5

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 08:44:26.64 ID:1GJmuhw60.net
グーグルマップのD麺レビューに変なのあるな

>豚星では客を人間扱いしていない対応してくれましたよね…
>独立してどうなるか
>オープンしたら接客を評価していきましょうよ!

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 10:22:53.30 ID:s6Da2AkVd.net
とんでもない並びや…

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 10:25:05.73 ID:s6Da2AkVd.net
D麺ならび50人くらい

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 10:30:20.43 ID:/qVwUI+t0.net
ラヲタが集結してるのかな

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 10:40:55.22 ID:v9t7EkrTd.net
豚星ブランドやばすぎ

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 11:06:46.34 ID:ihtXADnH0.net
D麺って伝家のとこだったのか
家近いからそのうち行ってみたいけど量めっちゃ多そうだなぁ

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 11:45:29.00 ID:PCdmre4O0.net
>>203
ま豚星ですから…

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 12:01:29.92 ID:QMflPnOLd.net
豚星は客がマナー悪い学生ばかりというのもあるからな
まぁそれを割り引いてもいい接客とは言えんけど

https://pbs.twimg.com/media/FMkjf3rUcAE8-J2.jpg

ツイに一般客のレポ上がり始めてるけど非乳化で美味そう

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:18:15.36 ID:/ZC4fgNca.net
まだ余裕で1時間とか待つ?

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:22:54.96 ID:v9t7EkrTd.net
30人待ちや

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:31:15.11 ID:2/V8JTPua.net
今日は諦めるか
さんきゅ

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 15:13:53.06 ID:1XIpdZAl0.net
むかしあったラーメン二郎小金井街道に似てる
量はおおそうにみえるけど意外にあっさりしてるからたべられる

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 15:37:07.77 ID:ZQtATmMMd.net
そんな有名店なのか
二郎系苦手だけど近所だから落ち着いたら食いに行ってみよ

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 16:09:00.28 ID:YYhAE4cc0.net
豚星で働いていた人間が独立して所沢に店を開いただけでこの騒ぎだから直系二郎が所沢オープンしたらパニック起きるなw

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 16:21:15.74 ID:AbKoL2hza.net
最近、はせがわ混み具合どんな感じ??
2回行ってそれっきりなんで

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 18:45:58.99 ID:/qVwUI+t0.net
今日はラヲタが遠征してきてる可能性が高いから
すぐ座れるようになるといいね

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 19:57:59.92 ID:PCdmre4O0.net
初日に行っていいことなんか一つもないよ
出足が落ち着いてからで充分
オペがスムーズになって味もまとまってから行くわ

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 20:20:28.12 ID:DZVBVZux0.net
味は初日でも美味かったよ

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 21:06:13.40 ID:1GJmuhw60.net
初日がダメなパターンけっこうあるよね
だいぶ前だけど富士見に家系の店ができたとき
オープン記念でキャンペーン価格だったときに行ったら
量が超少なくてがっかりして、通常営業になった後もまったく行く気が無くなった

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 23:15:53.87 ID:DZVBVZux0.net
わかるー初日ダメだと行く気なくなるよね…

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 00:02:55.23 ID:3p10wXJk0.net
すげえな、オープン初日に行くって

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 00:31:51.90 ID:kOm9mXJt0.net
D麺、非乳化でよかったよ。この辺だと府中か越谷までいかんとだし、ありがたい。

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 01:44:49.44 ID:af0U8yR80.net
東京さ行かねーと食べられないような物が
所沢にできておら幸せだ

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 10:29:03.74 ID:mX1+nhjra.net
D麺、ボチボチの滑り出しかな
1ヶ月くらい後に行ってみよう

GoogleMap
https://goo.gl/maps/y84H4AvAQE96R9jA9

ラーメンDB
https://ramendb.supleks.jp/s/139234.html

食べログ
https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11057288/

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 10:32:00.80 ID:mX1+nhjra.net
>ただ、ごちそうさまを言ってもありがとうございましたも何も無し。

ラーメンDBより
GoogleMapでも接客がイマイチというコメントあるな

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 10:49:47.37 ID:/HkFrnaaa.net
忙しいさなか返事なんてさせたら申し訳ないし返事なんていらないや
見た感じ麺は噛みごたえあるタイプ?

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 10:54:10.01 ID:+ivHrlRSF.net
>>226

ラーメンDBの

> 他のお客さんでも見受けられたので注意をしていく必要があるだろう。

なにこれ?w
頼まれてもないのにコンサル気取りかよw

ラヲタキモすぎるわw

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 10:58:42.35 ID:+ivHrlRSF.net
> 新規オープンおめでとうございます
> 改めて開店おめでとうございます

こういうのもキモい。
関係者気取りかよ。
でもこんなこと言われてもなんでかさっぱりわからないんだろうな。

ラーメン食うのに2時間並ぶのもキモい。

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 11:07:03.76 ID:+ivHrlRSF.net
グーグルマップのレビューは現時点で5件あるが、そのうち3件はまだ行ってないってどういうことだよw

オマケに
> 落ち着いたら行ってみるとします。
その時に、また再評価します。
期待を込めて、星5をプレゼント。


「プレゼント」てwww
なんでそこまで上から目線?
しかも「再評価」てwww まだ1回も行ってなんだから初回の評価もまだだろwww

ホント、ラヲタはキモすぎるわ

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 11:08:06.68 ID:d0v6HMKXa.net
だからラーヲタって言われるんだよな
特に二郎系と家系のラーヲタにはこの手のキモい連中多すぎる
グルメサイトのレビューで、延々と自分語りしたりポエム全開だったりするしな

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 11:43:27.24 ID:8OUztvD40.net
食べ手ってヤツかw

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 12:31:41.59 ID:8G/IwYemd.net
ラーメンそらや梅太郎の開店時もそうだったけどなんだか厄介で気持ち悪い奴らが集まるような店って食べる前になんか嫌になるよね

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 12:49:16.53 ID:ucOiudnT0.net
>>227
挨拶無いのは豚星系のデフォだよな
初日でもそれかよwwとは思う

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 12:53:14.04 ID:kOm9mXJt0.net
普通にありがとうございました言われたよ?店主じゃないけど。
店主はオペかかりっきりって感じで、店員の人らが愛想よくしてくれてなんも違和感なかった。

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 13:34:34.24 ID:C3Zlona00.net
>>233
>食べ手ってヤツかw

それだw
単なる客なのにセルフイメージでは漫画のラーメンハゲなんだろうな。
実際は店主にとってはウザい存在でしかない痛客なんだけど、そこは客商売だから話を合わせてる。
それに気がつかないでその気になって自分もラーメンを作る側の1人であるかのように思い上がる。
本当にキモいわ。

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 15:06:57.87 ID:0U+DSZ+pM.net
>>231
全く同じこと思ってGoogleに通報したわ

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 15:08:14.47 ID:af0U8yR80.net
まぁGoogleマップ以外はまともじゃね

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 18:05:47.15 ID:+xMF4bOx0.net
昨日近所にできたラーメンの開店初日、食べに行きました。
川崎の有名店豚星の人が満を持して独立。期待していきました。
9時前に並んだら既に10人以上並んでた。でもほとんどみんな川崎の常連?みんな知り合いみたいでベラベラ喋ってた。休日寝てる人もいるだろうアパートとかある中で早朝から騒いでいる事に少し不快感。そして店主や店員も時々出てきては注意する事なく会話に混ざってた。新しい土地で不安があるかもしれないが、やんわり注意くらいしても良いのになと思いました。
開店寸前で70人待ち?くらいだと常連たちが話しているのを横で聞いた。
店内は店主が黙々とラーメンを作りつつ、バイト女子が仕事覚えながら野菜を盛っていく感じ。もう一人バイト男子が食券まとめたり配膳したりバイト女子に仕事教えていた。
カウンターの外で客を案内しているバイトがちゃんと接客していたので、googlemapに酷評されるほどの酷い接客ではなかった。
しかし、店主は忙しくて客にちゃんとした接客ができないだけかと思いきや、常連と雑談してたり、なんかモヤモヤ。バイトならまだ許せるが、責任者がこれなのかと。
なんか二郎系のコピペで悪い接客のイメージをそのまま持ってきてしまった感じだった。

少し時間が経って着丼。この時点で全然期待してなかったんだけど、食べたらとても美味しかった。味に関してはTwitterとかで出ている通り非乳化スープの醤油がガツンと来る感じ。平太麺で小麦が感じられる麺。

食べてる間も常連気取りの人たちがずーっとおしゃべりベラベラ。ラーメンくらい黙って食ってろって思った。ましてやこのご時世にマスク外して喋らないでほしかった。

まあ、あの外回りしてくれるバイトがいれば必要十分な案内はあるし、なにより思いの外美味しかったから今度落ち着いた頃に再訪しようと思って帰宅。

家に帰って調べたらカウンターの外で客を案内している人は別のラーメン屋から来た手伝いだったらしい(雑に調べただけなので違ったらすみません)。
店主のワンオペになった時、忙しかったりしたら不快に思う客がいても不思議ではないなと思いました。
私としては店主と接客よりも常連気取りの人たちが騒ぎまくってるのが辛かった。

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 18:34:25.65 ID:5P6/XAQbd.net
ツイッターで、ディーメンて検索したら店主を君付けで呼んでてキモかった。

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 19:14:31.78 ID:cewKMjaM0.net
バイトじゃなくて嫁やぞ

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 19:16:44.53 ID:pGKo0NN40.net
>>226
毎日がラーメン
https://ramendays.jp/restaurant/YCLc1Z9bMJBKB4go

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 23:41:51.08 ID:mYF6f6vQM.net
梅太郎はあれだけ臨休多いんだからブログじゃなくせめてツイッターやって欲しい

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 00:08:57.67 ID:E9whrNKz0.net
梅太郎と爆麺亭は客取られそうだな

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 03:45:10.02 ID:8qal8Z+J0.net
爆麺亭はインスパイア二郎というより爆麺亭っていう食べ物だから大丈夫だろ

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 05:29:49.57 ID:pu1cjuER0.net
インスパイアじゃないけど
近場で同じ道路に面している
優勝軒と町田商店のほうが客取られそう

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 05:50:42.31 ID:2cTdMBnoM.net
優勝軒はインスパイアに入らないか?
二郎系っぽいの売ってるぞ

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 07:18:04.01 ID:pu1cjuER0.net
まぁインスパイアか
GENDAが閉店してから妥協できるインスパイアがなかったから
ないものとカウントしてしまった

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 07:41:36.85 ID:5Rp9L0nGM.net
優勝軒はこだわりも何も無いチェーンが見様見真似で作った見た目二郎に似てるラーメンだな。
味は嫌いじゃないけど。

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 08:37:12.61 ID:pu1cjuER0.net
それはそうとD麺行くやつ
客入り報告よろしくな

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 12:16:39.20 ID:0OZc/7g8a.net
開店時刻に並び20名程、後から続々
開店25分後ぐらいに食券を買うよう指示され程なくして入店、中待ち6席
開店から45分程で着丼
12時頃に御馳走様で店の前には並び20名ぐらい

こんなんで良いかい?

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 12:21:39.71 ID:pu1cjuER0.net
>>252
ありがとう
その程度だったら1週間後くらいに行ってみようかな

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 12:24:44.62 ID:0OZc/7g8a.net
余談だが、店主さん(?)作業しながら小声でありがとうございましたって言ってたよ

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 12:59:52.87 ID:DzjrvLLla.net
13時現在、外待ち9人ほど。
お昼外せば平日ならスムーズに食べられるかな?

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 13:02:27.03 ID:eA0ENDgA0.net
>>255
時間外せば大丈夫そうだね。しかも16時までだから14時過ぎなら余裕じゃなかろうか

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 13:09:06.77 ID:B4j9qYdLd.net
ツイッターでディーメンで検索したらモ○ヤンとかいう人がいて、
いちいち店主だか店員だかに個人名で挨拶してるけどなんなの?
ラーメン業界の顔役かなんか?
それともただの人間関係の距離感がバグってる人?

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 13:20:36.58 ID:lS2FHqMO0.net
https://youtu.be/J3cJ40bCC70

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 14:43:47.21 ID:aAPBbYsb0.net
D麺行ってきた
並びは開店時ピークで徐々に減っていく感じだね
場所が場所だけに地元住民のランチ需要は低そうなのが心配
回転はすこぶる悪かったな
20人待ってるかどうかくらいで入店まで1時間くらいかかった

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 14:54:45.23 ID:FtpvrBima.net
>>259
あのあたり住宅街じゃね??所沢の役所関係集まってる街も近いし
ランチ需要あるんじゃねーかな??

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 14:56:13.16 ID:aAPBbYsb0.net
味は美味かったなー
麺も太すぎない平太でズルズル行ける
接客悪いっていう人いるけど個人経営のラーメン屋なら普通レベルだと思うけどな
ただ所沢住民って行列に並ぶイメージないんだよな
美味しさより気軽さ重視してるから並ぶくらいなら近くのリンガーハットか優勝軒行きそう
カウンターのみってのも尚更

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 15:00:34.80 ID:aAPBbYsb0.net
>>260
平日の所沢ってほんとジジババ主婦ばっかなのよ
航空公園周りは特にそう
前に入ってた伝家も行ったけど平日昼間は相当厳しそうだった

交通量多いからドライバー需要ありそうに思えるけどD麺入ってるとこって結構混雑してイライラするポイントだからさっさと抜け出したいとこなんだよなぁ

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 15:03:04.50 ID:pu1cjuER0.net
店から西方面か南方面に離れて住んでいる人は
渋滞がひどいから気軽に行きにくい場所ではある

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 15:12:53.43 ID:KoDqn24DM.net
旨いなら大丈夫だろ
役所がニンニク臭くならないか心配だぜ

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 15:19:21.03 ID:FtpvrBima.net
>>262
そういう事かー
二郎系は若い男がいないとだもんね

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 16:09:19.53 ID:H9EvPyD40.net
祝休日は混むけど、平日はいずれガラ空きになりそうだな
1ヶ月後くらいの平日13時過ぎとかなら並ばず入れそう

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 18:43:45.01 ID:3Q/r7JOpd.net
二郎系って普段食わんのだけど普通ラーメンでも最初は麺半分とかのほうがいい?

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 18:45:11.95 ID:24OaBPm60.net
>>267
普段行かない人は小ラーメンでも麺半分が正義。

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 18:48:30.35 ID:bYNYao1w0.net
茹で前300だっけ?
大勝軒と同じくらいか?
あそこで普通盛り食えてるならマシたりしなけりゃいけるんじゃね

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 18:59:24.21 ID:FtpvrBima.net
オレもネットの写真見て、麺半分から始めようと思ったわ、具沢山だから100gでも良さそうだなw

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 19:05:49.11 ID:26AKZQLN0.net
麺、スープ、豚どれも問題無し
良いインスパが出来てよかった
820円なら頑張ってると思う、直系の値段が異常なだけw

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 19:17:22.94 ID:FtpvrBima.net
>>271
できれば、すぐに行きたくなるような、突っ込んだコメント御願いします!

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 20:07:15.07 ID:3phAzKzr0.net
非乳化 D麺 乳化 ひばじで住みわけできそうやね

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 22:14:42.81 ID:T1M39fu5d.net
ヒバジって、なんか癖になるんだよな不思議と
二郎嫌いだった俺が好きになれた店、並びは相当キツイけどな

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 22:15:45.57 ID:26AKZQLN0.net
所沢近隣で旨い非乳化(直系、インスパ含め)って余り思いつかないので価値あると思う

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 22:47:52.56 ID:MANiBwlo0.net
二郎系とかほとんど食べたことないんだけど乳化とか非乳化って好みが分かれるもんなの?

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 22:54:31.91 ID:H9EvPyD40.net
乳化は本来混ざらない水と油が混ざりあった状態
マヨネーズがいちばん判りやすい
非乳化スープはスープ表面にスープと混ざらなかった油が層を成している状態

人間の味覚は油脂・塩分・糖分が混ざりあったものにより旨味を感じるから
科学的にどちらがより旨味を感じやすいかといったら乳化スープだけど
非乳化スープは油の下のスープの温度が下がるのをある程度防ぐ効果があるから
長時間アツアツの状態を維持できる

まあ好みだよな
北海道味噌ラーメンなんかは非乳化スープで、寒い環境でスープが冷めるのを防いでるって話もあるわけで

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 23:11:50.30 ID:MANiBwlo0.net
ふむふむ、どっちも良いところがあるのね
とりあえず並びが落ち着いたら食べてみます

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 00:53:01.45 ID:ktmnyOKn0.net
非乳化のスープは、ぶっちゃけ油無しでも美味しくないと成立しないから
非乳化でも旨いスープは完成度が高いって見ていいと思う
ベースのスープを纏った麺がスープから引き上げられる際に、スープ表面の油が追加されるので
スープ本体が塩味強めのしっかりしたものである前提

スープの作りやすさとしては非乳化のほうが圧倒的にラク
乳化するまでガンガン炊かなくていいから、手抜きと言えば手抜き
でも手を抜いても旨いなら仕込みの時間も短縮できて店側の負荷も下げられる

あとは自分の舌で判断すれば良いね、結局は好みの問題
他人の発するレビューや情報はあてにしなくていい
旨いと思えばリピればいいし、合わないなら通う必要はない

と、長々とすまんな

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 02:27:48.38 ID:6JWAYjoH0.net
Googleマップのクチコミ荒れてるな〜
別に愛想は無いけど酷い接客は受けなかったけど… G系経験ゼロの一般客にとっては許せないのかな?
行ってもいないのに☆5クチコミは論外だけど☆1はないな
自分的には☆3.7

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 02:48:48.95 ID:nxOWgFN0M.net
店員の接客態度で思うのが店主が接客態度悪いのは分かる
自分の店だからそれで評判悪くなったり客減るのは自分が選択した結果なので
二郎系は助手なのに店主以上に態度悪いのそこそこいるよな
人の店でよくできるよ 店主の教育不足と言えばそうなのかもだけどw

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 04:53:10.51 ID:cIwVI2jR0.net
それもよりによってあの豚星だからなぁ…

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 04:59:52.10 ID:a6GIclAx0.net
初日、2日目と行ったけど、書かれてるような態度の悪さは感じなかったなあ。
順番に座れって言われてるのに席ずらして座ったやつにはたんたんと、順番で座ってもらえますかって言ってたけどそこまでトゲはなし。
食い終わりもゴッサンデスに会釈でかえしてたし、至極普通。
これで態度悪いなら川越二郎のがやべーだろw

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 06:31:22.57 ID:MYNfB+Dc0.net
>>280
>G系経験ゼロの一般客にとっては許せないのかな?

なにこの意味不明な選民意識w

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 06:50:48.74 ID:MYNfB+Dc0.net
ラヲタには「ラーメン屋は態度が悪くても問題ない」みたいな思い込みがあるのだろうか?

D麺に限らず、レビューで接客態度が酷評されてるラーメン屋でも、ラーメンデータベースやラヲタのブログでは接客態度については特に問題とされてない場合がほとんど。
接客態度に惑わされず味だけを評価するのが通みたいな風潮があるのかな。

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 06:55:18.83 ID:MYNfB+Dc0.net
ラーメン屋の店主もそれに甘えてるのか。
客と店主のどっが先かわかんないけど。
現代日本の客商売の基準から、一部のラーメン屋だけ大きく乖離してるよね。

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 07:36:46.21 ID:8htga2Uq0.net
ラーメン屋巡る人達は味だけ評価する人が多い傾向があるけど、とくにラーメン屋巡る訳でもなく腹減った時に見つけて入るかな!っくらいの人は味も接客も全て含めて総合評価するだろうね

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 08:14:20.12 ID:STCS7n1p0.net
>ラヲタには「ラーメン屋は態度が悪くても問題ない」みたいな思い込みがあるのだろうか?
ラヲタ自身、他が見えて無いやつが多いからだろ…

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 08:57:13.43 ID:FyDPydNNa.net
アルバイトだと色々余裕が無いからストレスで客に偉そうにしてるみたいなのはああるね

あと調理人は専門職の職人だから、営業接客対人関係に難ありみたいな人がいてもまあ仕方がない、腕は良いがぶっきらぼうな大工みたいな

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 09:38:10.05 ID:PsD/OJYra.net
まだ2日目なんだから一般人のレビューなんてほとんどないだろ
下げたい私怨持ち、上げたい当事者関係者、キモいラーオタの三つ巴

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 09:48:58.40 ID:0FmAjCHw0.net
あれだけ私怨にあふれたクチコミ久しぶりに見たw

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:02:34.19 ID:8htga2Uq0.net
行ってないのに星1とか星5付けるのって頭おかしい部類だよねw

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:09:18.67 ID:mhLHT0Ega.net
そう言えばラーメン店主が怖い顔して腕組みして写真撮るのって元々誰がやり始めたんだろう。
特に家系店主に多い気がする。腕組みでメンチ切ってるか、腕組みドヤ顔

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:13:33.82 ID:V98fqcak0.net
>>293
なんつッ亭?

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:27:31.55 ID:mu5dxi57r.net
10:30D麺並び10人ほど

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:29:04.70 ID:ktmnyOKn0.net
二郎系と家系の店主は、こじらせたキチガイみたいなラヲタも相手にせにゃならんから
対応が雑になるのもなんとなく解るような気がする
ヘタに普通の対応すると、向こうは勝手に身内認定して特別サービスを求めてきたりするし
そこをうまく活用してる店もあるけど

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:43:35.05 ID:a6GIclAx0.net
現代日本の客商売基準てなんだよw久々にわらったわ。
昭和脳の老害かな。サービス欲しいならそれ相応のお金を払ってそういうお店いこうね、おじーちゃん。

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 10:54:44.34 ID:iW7ZdX1p0.net
客も変なのが多いだろうけど
下調べしておかないと店に入りづらい
二郎系のシステムもあかんと思う

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/02(水) 11:22:41.57 ID:Q8RMGswr0.net
>>293
李用実

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 11:51:29.89 ID:DNuod+BJa.net
なんかルールある店なのか?
コールとかよくわからんが・・・

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 11:51:50.47 ID:mu5dxi57r.net
ラーメン豚増し大盛りをヤサイアブラで食べたけど美味しかったね!1.2kgくらいかな

奥さん愛想良かったよ、旦那も挨拶してたし

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 12:44:54.53 ID:+ADMUvgT0.net
しかし大勝軒があって二郎系がきた
あとは美味しい家系が来てくれれば何とか戦えるな

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 12:50:23.46 ID:FyDPydNNa.net
ワロタけど、確かにそうだね

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 12:53:00.71 ID:ktmnyOKn0.net
客側も店を選ぶ権利があるし、同等に店側にも客を選ぶ権利があるから
いいんじゃないの
二郎系はもう独特の文化圏みたいなのが完成してしまってるからどうにもならない
あとは店主のスタンス次第かな

>>298
気軽に入れる店ならジャンガレとかあるよw

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 13:50:28.78 ID:mhLHT0Ega.net
>>302
おっと、せい家の悪口はそこまでだ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 15:17:05.90 ID:0FmAjCHw0.net
そろそろ武蔵家、所沢に出店してくれてもいいのに…

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 15:52:48.55 ID:g3LlOlO30.net
今日、初日ぶり2回目行ってみました。
13:30くらいに到着。店の外に5〜6人。
手伝いの店員が居なく、夫婦2人で営業していました。
2人での役割分担がしっかりとできていて安心感がありました。
過不足ない案内で混乱しませんでした。
もちろんホテルのような接客や、居酒屋の気のいい大将みたいな感じではないですが、少なくとも失礼ではありません。
ご馳走様でしたと他のお客さんが言った時、ちゃんとありがとうございましたと言って会釈されてました。

もしかしたら店主もエゴサして色々直しているのかもしれません。

前回はラーメンは美味しいけど接客が不安なお店って感想でしたが、今日は美味しいラーメンが安心して食べられるお店って感じになってました。

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 16:00:24.68 ID:6VI0MNcUa.net
「麺半分、野菜少なめ、ニンニクなし」で注文したい場合、どれをどのタイミングで言えばいいの?
二郎系初めてで調べたけどよく分からず…D麺の場合はどうすればいいのか教えてください

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 16:29:00.35 ID:+ADMUvgT0.net
最初に食券を渡すときに麺半分にしてくれと言う
器に茹で上がった麺を入れた後で順番に「ニンニク入れますか?」って聞いてくるからその時に野菜少なめと言えばいい

と言うのが一般的な二郎系の注文の流れ

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 17:18:22.19 ID:BCAEFAv80.net
>>304
どっちが偉いとかは無いよね

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 17:23:02.70 ID:ktmnyOKn0.net
>>310
そうそう
客として気に入らない店なら二度と行かなければいいし
店として来てほしくない客は出禁にすればいい
「お客様は神様です」は完全な誤用だしね

ただ、客を出禁にする場合は出禁を食らった客が匿名で私怨レビューをバラ撒くことが多いから
店側もきちんと情報発信する手段を持っておかないとね

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 17:26:03.56 ID:DNuod+BJa.net
ニンニク入れますか?って部分に対しての回答はしなくて良いのか?

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 17:26:24.39 ID:Z6CC/yBSM.net
>>306
いつの間にか秋津に武蔵家できてたのな
常翔家だったとこ
秋津は東京都だけど実質所沢みたいなもんよ

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 17:31:23.14 ID:MYNfB+Dc0.net
>>311
>店側もきちんと情報発信する手段を持っておかないとね

接客が糞だと書かれたくなければまともな接客をすればいいんじゃね?

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/02(水) 18:26:52.03 ID:Q8RMGswr0.net
>>312
必要ないよ
どうしても言いたければニンニク抜きって言えばいい

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 18:45:33.10 ID:e1uMnqq10.net
D麺、麺が茹で上がってからの盛り付けに時間がかかる。
奥さん、もうちょい手際よくやって欲しい。
1ロット6人分で、6人目だと5分くらい待つ。
せっかくの麺が伸びてしまう。
ここが改良されたら、もっと良くなるのに。

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 18:46:09.42 ID:V98fqcak0.net
>>306
秋津にあるけど武蔵家うまいかな?

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 19:56:19.52 ID:6VI0MNcUa.net
>>309
ありがとう
近いうちにチャレンジしてくる

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 19:57:37.86 ID:mhLHT0Ega.net
美味いよ

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 20:32:08.70 ID:gc9Tkj1wa.net
2日目で手際よくというのも酷な話
ましてやオープン直後で忙しい状況だし

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 22:55:36.69 ID:ktmnyOKn0.net
新店オープンでオペレーション不慣れな時期だろうからこそ
接客はできるだけ丁寧にやっておいても良い気はするけどな
店主の性格と方針次第だろうけど

しかし圧倒的に旨ければ、クソ接客でも信者は増えるから、それはそれでありなのかも

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 01:27:43.54 ID:z8aGTqMr0.net
>>288
店員に腹立てるどころか崇めちゃってるからなw

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 10:42:23.40 ID:9Lz5U6RB00303.net
もっと世の中が寛容に満ち溢れればいいのにな

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 12:54:23.51 ID:GM37ijYnd0303.net
寛容なやつはこんな殺伐したとこ見に来ないとオモ

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 13:23:12.82 ID:qtMlvUQs00303.net
そうそう、金持ち喧嘩せずってやつだよな
世の中に不平不満のある人間が、ネット上でいがみ合うんだ
オレもたぶんその中の1人。。。

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 23:42:58.85 ID:tTYo5lvD0.net
土日12〜13時くらいに鈴ノ木に行く予定なのですが、どれくらい並びますか?

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 23:50:28.12 ID:Bg7K8+td0.net
30分は並ぶんじゃない、もっとかな…

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 11:08:19.89 ID:MbQpevRsa.net
>>327

ありがと

普通盛りを食ってはしごするか
大盛り+サイドメニューで1店にしておくか

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 12:50:31.24 ID:TUJNiMgJ0.net
鈴の木と言えばスーパーで売ってる生タイプ麺のは味の再現度どうなの?
直接行って食いたいけど営業時間がなぁ

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 16:44:44.28 ID:d/tap+bb0.net
明日もD麺は1時間以上は余裕で待つかな?

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 18:01:53.85 ID:AJ0Q72p60.net
朝7時くらいから並べば余裕でしょ

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 18:22:55.72 ID:vaoy+gxfM.net
まるふじなら15分前に並べば一番乗り

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 19:45:05.31 ID:iJ7bUp0Da.net
D麺、今日は混み具合どうでした?
4時までに都合がつけば行きたかったので

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 20:51:57.61 ID:TKl99Oxua.net
>>333
仕事中前を良く通る私が答えて上げよう
今日のお昼くらいで12人ほど、3時前くらいで外待ち無し

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 20:57:48.48 ID:Iagg/tb5p.net
今日14時半くらいに行ったけど、外待ちなくて中待ちと食事あわせて30分くらいだったよ
でも出る時は10人くらい並んでたな

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 21:06:11.49 ID:iJ7bUp0Da.net
>>334
>>335
ありがとうございます、来週平日狙ってきます!

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 21:09:37.11 ID:Iagg/tb5p.net
あと接客は確かに店主は無口だったけど、他のスタッフは愛想よかったから別に気にならなかったな
味は細かいことは俺には言えないけど、少なくとも二郎系好きor行きたい人は行って損はないかと
Googleマップの口コミがあまりにあんまりなので一応ここに書いとく…

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 22:36:08.71 ID:Lr1kGw/N0.net
ラーメンデータベースの最新レビュー酷いな。
駐車場が満車だったから航空公園の駐車場に停めたって。
航空公園の駐車場は航空公園利用者以外は使用禁止なんだよ。

利用規約にもはっきり書いてある。
https://www.parks.or.jp/tokorozawa-kokuu/guide/files/1625/001625/att_0000002.pdf

なにが「無料なのでご参考に。」だ。
店だけでなく客も常識にかけるな。

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 22:41:04.73 ID:lcltHU3k0.net
梅太郎も同じだね

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 22:51:04.05 ID:8svv7RJVa.net
腹ごなしに公園散歩すれば何の問題もないわけか

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 23:14:19.53 ID:iJ7bUp0Da.net
ワロタ(^^)

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 23:22:25.81 ID:eaXd8Sdi0.net
バイクで行きたいんだけどストリートビューで見る限り
店の前に止めると邪魔だよなぁ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 01:10:03.66 ID:lIF7oc8w0.net
伝家の時はバイクで行って店前余裕で路駐出来たけど土日の並び激しい中はムリだな

125ccスクーターぐらいなら店舗向かって左スペースor駐車場の入り口に少しスペースあるけど…
トラブルが嫌なんで自分は8台駐車場に空きがあったから停めちゃいました

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 01:14:59.74 ID:lIF7oc8w0.net
今日は店主夫婦、オカン、バイト女子の4人体制。バイトなのか親族なのかわからんが…

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 01:21:28.96 ID:OhfTI9WA0.net
変な言い方になるけど、わざわざ公園に停めるとか言わないで黙ってりゃいいのにと思う

そういうのが店へのクレームに繋がるとか想定できないんだろうね、目先の事しか考えられないバカめ

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 05:18:04.45 ID:vbkSx81t0.net
席数が12席くらいで駐車場9台分だからまあ批判されるほどでは無いと思うけどな
それより肉増しにしてタッパーに詰めて持ち帰りたいな
ビールのつまみにしたい

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 07:52:36.36 ID:hhJ/y3yaa.net
こじらせラヲタは撮り鉄みたいに軽度のハッタショ多いからな
相手との対話の距離感とか無いし、自分の言動が周囲からどう見られているかを測る知能もかなり低い

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 07:56:51.70 ID:HtwLHXs30.net
一人で完結できる趣味は大体そう

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 12:58:34.46 ID:+cScgo2Qa.net
この時間で駐車場空いてて15人待ち
もう落ち着いてきたのかな?

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 13:13:56.39 ID:hjBDfcrZM.net
場所が場所だけに遠出組の再訪が厳しいよな
最初は豚星ファンがいってるだろうけど
D麺うまいけど所沢に行くまでにもっとうまい店がいくらでもあるもんなぁ

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 13:18:09.61 ID:sm1vL5Zoa.net
>>350
色々なレビュー見てると、塩気強そうだけどどんな感じだった??

スープは残した方が良い感じですか?

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 13:49:09.86 ID:i6+01mIA0.net
D麺はロット制?
急いで食べなきゃダメな雰囲気?
食べるのがそこそこ遅いので気になる。

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 13:54:28.16 ID:Q3PyXptTa.net
今食ってきたけど店主とやりとりするタイミングなんて全くなかったぞ
コールも補助の女性の方だったし店主の態度悪いって言ってるやつらは店主が麺茹でしてる時に話しかけでもしたんじゃないのか?
味は個人的に乳化してる方が好きだけどおいしかったよ、遠征してまで来るかといったら微妙だが
普通盛りだといっぱい食べる人は足りないかもしれん
受付やってたエプロンしてる姉ちゃんはめちゃくちゃかわいかった

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 13:58:32.86 ID:Q3PyXptTa.net
>>351
個人的にはかなりしょっぱい
野菜で中和しながら食べないと結構キツイと感じた

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 14:13:50.12 ID:7P2kC7KnM.net
>>351
2営業日目に行ったけどしょっぱさは感じなかったな
醤油は適量で豚出汁と化学調味料が強めで美味しかったよ

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 14:20:47.99 ID:sm1vL5Zoa.net
>>354-355
ありがとう、スープは残す事前提で行ってくるわ

近所なんで

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 15:24:36.67 ID:n9ECEpz7a.net
鈴ノ木に行ってきた、旨かった
ただ回転は糞だった

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 15:32:48.91 ID:TuNS2fnO0.net
スープは開店直後と閉店間際で大分違いそう
あとは野菜減らすとしょっぱく感じるかもしれん

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:27:56.81 ID:rVadTNg/d.net
接客どうこう書いてるやつは間違いなく私怨。
コールは奥さんだし案内は助手だし、唯一店主と絡むのはごちそうさまのタイミングだけで、しかも見る限りほぼ毎回オペしながら小声でもあざすーしてたよ。
というか、奥さんや助手がしっかり接客してるから気になる方が異常。

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:33:12.03 ID:Q5ND/9bSa.net
性格悪い同業かもね

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:37:21.16 ID:PEklWX3M0.net
ちゃんとレビューを読めば私怨ばかりではないのがわかると思うが。
あと私怨だとして、そんな大勢の人に怨みを持たれるラーメン屋ってそれはそれでどうなのよ?w

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:44:50.78 ID:Np1yFDz/0.net
D麺は調味料が全部券売機横なのがちょいつらい
しかも3、4セットしかないから自分が食う間独占する訳にも行かず使う時だけウロチョロしなきゃあかん
胡椒、カエシ、唐辛子使うだけでも2往復は改善して欲しいなぁ

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:54:28.89 ID:Vpm+TC3V0.net
昔は極悪非道の接客してたけど今は改善して良い人になったパターンだね。
その当時嫌な思いをした奴が長年恨んでるのなんてよくある話。

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 17:10:25.71 ID:xOhThUaba.net
独立に腹立ってるとかかな??

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 17:35:12.60 ID:HtwLHXs30.net
低評価のレビューが書かれた一ヶ月後くらいに
「口コミに困っていませんか」と営業電話がかかってくるらしいよ

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 18:29:50.80 ID:N8gnnMrQp.net
どんだけ酷い接客でも極悪非道とは言わないだろう…そんな言葉使われるのはそれこそ犯罪者レベルよ

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 18:38:59.23 ID:PEklWX3M0.net
私怨で接客のことを書いてるなら味についても酷評してるはず。
しかしそうではないのだから私怨ではない。

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 18:50:39.35 ID:xOhThUaba.net
>>367
どうかな?、味についてはいい加減な嘘書くとバレるからなーw

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 21:45:41.16 ID:Sztlhp3D0.net
>>359
んな事ないよ豚星くん

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 00:21:34.30 ID:tWjJIDyyd.net
>>369
んなわけないよ私怨くん♪

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 08:42:02.91 ID:WmmP/4b+0.net
沢山に見える書き込みが沢山の人間が書いてるとは限らない説w

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 20:38:40.79 ID:kkFI3IRe0.net
D−麺今日は2時ぐらいで20人くらい並んでたなあ
休日はしばらく行けそうにないな

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 00:45:22.54 ID:/VW0euLRa.net
>>372
同じ事、書こうと思ったよw

キクヤに行きましたよ

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 13:26:37.16 ID:WOBxaqy5M.net
D麺、普通に二郎だったよ
インスパもどきじゃないね

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 14:48:56.26 ID:3S+GYc24d.net
普通の二郎なんだ、なら二郎いくわ

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 15:25:37.41 ID:TUkKeJ7X0.net
いってらっしゃい

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 16:00:24.47 ID:7FlIMFHra.net
>>375
どこ二郎行くん?、所沢市民にアドバイスを!

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 16:27:35.50 ID:dvCHSpz20.net
>>374
同意
無論直系ではないけど過去所沢から消えていったSSR、GENDA、ハイカロリー学園とかと比べると頭一つ抜けた感じ
レベルの高い正統派のインスパだと思う

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 16:40:18.92 ID:dvCHSpz20.net
ひばり、川越、桜台、池袋みんな乳化寄りだから非乳化のD麺はありがたいね♪

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 22:24:48.24 ID:kNs05cG80.net
このスレ5人くらいしか人いないよね

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 10:20:36.20 ID:C8VYzrKHa.net
そりゃ僻地の過疎スレだしね

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 11:00:06.67 ID:0nJB1rmyM.net
>>380
しかももれなく皆デブだぞ。

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 11:19:01.56 ID:ll2w1lJla.net
D麺、外待ち7名
雨の日は狙い目か

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:48:53.92 ID:2jWXSS4U0.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646711256/
D麺はこちらにどうぞ。

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:52:00.98 ID:jXQVfQ9J0.net
何勝手に作ってんの

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/08(火) 12:52:35.32 ID:NrAvKlxO0.net
D麺排除GJ

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:54:15.04 ID:DiTQXusF0.net
>>385
人気ラーメン店なら独立スレあってもいいんじゃねw

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:01:00.69 ID:K2sebfpCp.net
まだ出来て1週間で人気かどうかなんてわからないし、そもそもこのスレて他に話すこともないし、別にスレ分けてもいいけど特に意義は感じないなあ

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:01:49.97 ID:+N2m3hXEd.net
開店当初なんだから話題が集中するのは仕方ないよな

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:13:42.88 ID:ZbnYr7U10.net
他店の人気に嫉妬してD麺のスレ作っちゃったかwww

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:20:17.45 ID:4jKA02t1a.net
どっちも使えば良いんじゃね?

専用スレ落ちなければ(^^)

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:29:33.05 ID:6kulolhx0.net
にしてもしつこいから分けといてもいいでしょ

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:38:56.91 ID:3+1+G8zZM.net
こういう奴が私怨レビューあげてんだろうなw

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 15:18:13.98 ID:vhUxnlD/0.net
まあD麺ばかり語ってたからな
とはいえそうなると話すことなくない?
話題提供して?

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 16:52:43.89 ID:HTByGq8x0.net
じゃあ梅太郎の新限定について…

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 16:52:58.88 ID:D/dV4uKl0.net
ではそろそろ梅太郎の情報などを

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 17:12:01.12 ID:hM0+OoMP0.net
梅太郎の新限定うまかったよ
ただ通常てにんにくどっさりだからまじで口臭注意な

一応最初ににんにくいれるのきかれるけと

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 17:21:24.67 ID:v4yOo1NU0.net
>>384
GJ

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 17:36:21.36 ID:E/eKxYNfa.net
せい家いこうぜ

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 19:39:44.00 ID:2jWXSS4U0.net
限定なら爆麺亭もなかなかの数出してるよな。

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 20:07:20.67 ID:TRpRsIOL0.net
d麺専用とか早漏すぎだろ

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 10:40:33.63 ID:8MGw1dQ9M.net
D麺に続き、青梅エリアのまさきが出店。
一気に二郎系盛り上がるな。

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 11:14:25.93 ID:vwiiLq6hd.net
https://twitter.com/jksm_masaki/status/1501358425422254080?s=21

まさきは炙りチャーがめちゃうまい。
二郎系だけどまぜそばメインだし、差別化されていいね。
(deleted an unsolicited ad)

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 11:25:55.16 ID:ESJCQEeH0.net
で、接客はどうなのよ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 11:51:33.15 ID:SdmUpN150.net
どの辺だろうね
所沢と言っても結構広いからな

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 11:59:55.74 ID:K/Q1TnpW0.net
まさきマジかよw
不味いなんちゃってとかその場しのぎのインスパは淘汰されてるから、美味しい店が所沢にできるの嬉しい。
D麺の話題に嫉妬した人がまさきの新スレたてちゃうのかなw

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 13:04:42.27 ID:SdmUpN150.net
本店のスレすらないのに支店のスレなんて建てないでしょ

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 13:57:59.62 ID:WdBSdTWSd.net
所沢エリアっつっても広いからなぁ
不毛の地東所沢とかにできないかなー

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 14:51:34.96 ID:8MGw1dQ9M.net
秋津の夢者と仲いいからその近辺かなー。

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 15:15:37.40 ID:S4FhVcfi0.net
>>408
さんざん開店しては閉店を繰り返した不毛の地

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 15:21:16.94 ID:bS3Ung8T0.net
所沢熱いな(゚∀゚*)(*゚∀゚)

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 15:57:45.82 ID:9+Dq1tbo0.net
東所沢駅の近くにある中国人がやってる町中華の
オリジナル具だくさんラー油が激ウマだったんで
行くたびにラー油をテイクアウトしてる

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 16:40:41.03 ID:RLBtRCqi0.net
場所どこだろうなー
東口の東家の向かいのころころ店入れ替わるとこ有りそうw
けど今が8席しかないからもうちょいだけ席数は増やしたそうよな

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 18:32:54.28 ID:KNwRI5lga.net
>>412
店名知りたいなー

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 19:05:32.34 ID:9+Dq1tbo0.net
華豊家って店
ワンタン麺に入ってるワンタンがお気に入りだわ
餃子を頼むとオリジナルのラー油を出してくれる

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 19:11:53.40 ID:GpRjlD+y0.net
きくやのブログで、知る限りあと2店舗所沢にラーメン屋できるって言ってるな。
1店舗はまさきとして、2店舗目はなんだろ…

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 19:18:18.20 ID:lX79j7xb0.net
味噌系増えて欲しい
豚骨と醤油飽きた

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 19:23:32.75 ID:KNwRI5lga.net
>>415
ありがとう!

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 23:15:40.72 ID:QaKZ54pHa.net
月に2回ペースで東中神に通ってるから「まさき」所沢出店マジ嬉しい
オープン日はきっとD麺をしのぐ長蛇の列だな♪しかしあの炙りチャーのヤバい煙が許されるテナントあるんだなw

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 12:58:50.12 ID:LpyBTPD2d.net
まさきって券を買ってから並ぶのがどうのって地域スレで話題になった店だっけ?

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 15:37:57.49 ID:z7ZQAcoNM.net
>>420
そうそう

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 20:08:51.23 ID:nzPbJ6aFa.net
梅が撤退して居抜きで新店入ったりしないかね
梅の営業スタイルじゃ経営難しそうだし

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 20:59:14.49 ID:sra2Ylke0.net
梅って梅太郎のこと?

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 21:01:59.96 ID:pBypc4ER0.net
駐車場立地としては最高だよなあそこ
実質経費ゼロで30台以上停められるなw

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 21:07:38.82 ID:gVPlxkUwa.net
梅太郎、どこが旨いのかサッパリわからねー

好みだろうが

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 21:08:20.79 ID:pBypc4ER0.net
梅太郎、平日14時近くで8割方入ってること多いから夫婦で回してバイトなしなら黒字余裕じゃない?
コアな固定ファン(信者?)いるから潰れないでしょ

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 01:01:11.02 ID:/CB38ds60.net
https://www.j-cast.com/2022/03/10432820.html
>東京都江東区内の人気ラーメン店「ラーメン二郎亀戸店」が、客による迷惑な路上駐車が最近増えてきているとして、公式ツイッターで異例の「お願い」を行った。

>同店では、コインパーキングの利用を呼びかける貼り紙も店頭に出しており、マナーの悪い一部の客に苦慮している様子だ。


コインパーキングだよ、コインパーキング。
聞いてるか? D麺とその客よ!
航空公園の駐車場に停めんじゃねえよ!!
店は張り紙を出しとけ!

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 02:03:50.81 ID:5aSs7rt10.net
違法な路上駐車と公的駐車場の利用を一緒にされてもね〜
航空公園利用ルール内に「公園利用途中での外部飲食店の利用を禁止する」とか明記されてれば話は別だけど…
えっ?俺…?
勿論、公園でウォーキングして「たまたま」小腹が空いたときに偶然近くで営業していたD麺とか梅太郎とかで食事を取っただけであくまでも「公園散策」がメインです♪

そもそも土日とか朝から一般利用者で満車だから現実的じゃないし、逆に平日はガラ空き

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 02:14:58.74 ID:t12RfriL0.net
このあたりって基地と公園と団地しかないくせに
駐車スペースがないんだよな

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 08:29:28.29 ID:vY4ZHX9ra.net
D麺、駐車場完備してんじゃんw

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 08:56:38.61 ID:/CB38ds60.net
全然足りてないから客が公園の駐車場に停めてるのだが?
しかもレビューでその方法を勧めてるのだが?
店には対処する義務があるだろ。

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 09:19:42.62 ID:ZA+gfQ780.net
ないよw

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 09:30:20.34 ID:/CB38ds60.net
>>432
ラヲタの世界ではそうなのかもな。
でも世間の人からどう見られるのかも理解したほうがいいぞ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 10:00:38.05 ID:ZA+gfQ780.net
店が駐車場を用意する義務があるなら
用意しないことを罰する法律があったり
駐車場を用意しろって裁判したら勝てるよね
反論どうぞ

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 10:05:18.28 ID:uujUbi460.net
上の人達の会話話が噛み合ってなくて草

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 10:17:35.89 ID:5aSs7rt10.net
ショッピングセンター駐車場等ならアウトかもしれないが管理者である「埼玉県公園緑地協会」が公園利用中の公園敷地外の飲食店の利用を規約で禁止していない以上無問題w

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 10:45:38.00 ID:bn4FMxEa0.net
公園利用中にお腹が減ったら、公園外のお店にそのまま行くことあるしね〜

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 11:01:31.82 ID:vY4ZHX9ra.net
新しく開店した店なんだから、しばらく客の入りなんかわからんだろw

駐車場何台分も完備してんだから、これ以上何をやれと?w

マトモに仕事した事あんのかよ?

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 11:19:05.27 ID:/CB38ds60.net
>>438
>これ以上何をやれと?w

公園の駐車場は絶対に使わず、店の駐車場が満車の場合は近くのコインパーキングを使うよう掲示する。

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 11:20:45.31 ID:vY4ZHX9ra.net
>>439
436の意見については??

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 12:24:11.95 ID:QwBz06ou0.net
12席しかない店なんだから9台分の駐車場があれば充分だよ
世の中には駐車場もない店が沢山あるのにd麺にだけアレコレ言う理由はないよ

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 12:28:33.76 ID:/CB38ds60.net
「腹ごなしに公園を少し散歩しましたw」とレビューに書いてたね。
それで正当化できたと勘違いしてるのだからラヲタは本当に社会性がないね。

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 12:38:02.83 ID:ZA+gfQ780.net
客を責めるのは理解できるが店に責任を求めるのはガイジ

444 :420 :2022/03/11(金) 12:57:48.41 ID:OkVpW+05d.net
>>421
thx!
画像見て食って見たかったけど、
並び方がめんどくさそうで行こうと思わなかったんだよね

>>416
楽観?

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 13:14:24.42 ID:5aSs7rt10.net
>>442
こんなスレを覗いてるやつはラオタ同類だよ

本当に問題だと思ってるなら管巻いてないでD麺の客のせいで公園利用者が駐車できない客観的証拠を揃えて店&公園管理者に抗議すれば動いてくれるんじゃない?
せいぜい頑張れよw

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 18:07:18.99 ID:73QAMP9i0.net
俺も停めてる側だから偉そうなことは言えないんだけどさ
「禁止されてないからOK」と大っぴらに言っちゃうとか、モラル無さすぎじゃねえかな?

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 18:52:56.79 ID:y7WfahjG0.net
>>445
まぁ自分に飛び火しないからと下手に煽るのも程々にな。
あんたみたいのがいて一番困るのは誰だか分かる?ガチで公園管理者や航空公園を直轄してる県に凸したら迷惑かかるのはD麺だぞ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:26:56.19 ID:p7e2JIZK0.net
まぁ、447が正しいよな。
反論してる奴はアホとしか言えん。
公園使ったからセーフみたいなニュアンスでSNSに書くやつもアホ。
言葉に出さずに暗黙的にやってりゃいいもんを自己顕示欲なのかなんなのか問題ない!とか根拠の無いことを叫んでるのが滑稽すぎる。

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:51:21.38 ID:n7paZEdca.net
明日、彼女と航空公園行って昼飯はD麺食べようと思ってたけど一度駐車場出ないとダメなの?

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:56:20.21 ID:vY4ZHX9ra.net
テレビ局に、細かいクレーム電話してる基地外みたいなヤツだなーw

マジでクレーム入れてみりゃ良いじゃん

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:57:04.22 ID:p7e2JIZK0.net
>>449
だから聞くようなことじゃない。
自分で判断しろ、そんなこと人に聞いているようじゃ彼女にふられるぞ。

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:59:30.82 ID:2rnjxrFA0.net
女とd麺がセンスないからやめとけ
豚カップルなら好きにしろ

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 20:02:00.69 ID:UIo/lQln0.net
D麺は小で300gみたいだけど絶対もっとあるよな
野猿が小350gだけど野猿より明らかトータルの量多い
そのせいか残す人結構いる

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/11(金) 20:20:00.40 ID:G9mZEpNK0.net
なんでD麺スレ使わないの?

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 20:50:16.00 ID:iSjVIgWqa.net
つけ麺っていつ始まるんだろう

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 21:05:50.07 ID:p7e2JIZK0.net
D麺スレなんか立てられてもそんなに話すことないだろ。
立てたやつが責任もって埋めろや。

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 21:27:07.90 ID:t12RfriL0.net
ワッチョイ隠している奴
D麺のアンチだよ
そいつがスレ立てたんだろ

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 21:31:00.93 ID:p7e2JIZK0.net
どんだけ恨み持ってんだよw
くそ狭い世界で生きてんなww

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/11(金) 22:08:09.46 ID:xfmLUIYR0.net
>>457
>>458
俺の事言ってんの?スレ立てしてないが?なんでアンチなの?なんで恨み持ってんの?なんで狭い世界に住んでんの?
思い込み決め付けが安易過ぎますね。ワッチョイなんて隠すつもりもないけど出ないんだよ。あなた達のレスが不愉快だなとは常々思ってはいますけどね

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 22:43:12.11 ID:p7e2JIZK0.net
w

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 22:51:27.97 ID:aE2Lv/znp.net
「隠すつもりないけど出ない」はウソすぎて草

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 23:45:25.33 ID:Gw+SYRQwa.net
こんな話題こそ個別スレで話せば?

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 00:03:26.83 ID:rbrzvYYoa.net
>>459
コイツ、近隣ラーメン屋の自爆テロじゃないか??

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 00:32:30.51 ID:C66SgePR0.net
D麺の話は専スレで

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/12(土) 12:22:26.21 ID:HthU2nxj0.net
浪人買っといて隠すつもりは無いは草

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 15:13:53.79 ID:MASKNJ+zp.net
>>464
それは仕切りすぎだろw

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 16:30:59.12 ID:MsLK8HMTF.net
今日もモラルのないラヲタが公園の駐車場を使ってたんだろうな。
そのせいで公園に遊びに来た親子連れが長時間待たされたわけだ。
一家団欒を妨害するラヲタはもう反社だろ。

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 16:43:32.39 ID:ntzUQdwT0.net
昨日の人だ!

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:15:06.09 ID:TwkjYv3v0.net
もともとD麺近くの公園駐車場はキャパ不足で土日は駐車待ち発生してたからラオタが流れても状況変わらんよ
平日はともかく一刻も早く列に並びたいD麺客がさらに駐車待ち列に行くか疑問?
さすがに早朝から出陣する程の店じゃないでしょw

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:24:55.51 ID:SlHHj8lW0.net
D麺食ってきたが、美味いけどそんなに並ぶほどの二郎系か…?
このレベルならしばらくしたら並びも収まるだろ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:29:10.47 ID:qL7o+Xp90.net
まともに食える店が
ひばりヶ丘、川越、青梅くらいしかないから
所沢市民にとって貴重なだけ

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:43:49.23 ID:SlHHj8lW0.net
まさき来たら落ち着くか。

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 18:05:31.60 ID:9SK8S4z1p.net
>>470
オススメどこですか?

マジメに行ってみたいので!

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 18:10:55.73 ID:+gZCbjTc0.net
>>473
他人の味覚に頼るなよw
とりあえず近隣片っ端から行っとけ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 18:38:53.12 ID:SlHHj8lW0.net
二郎系だと所沢にはない。
大宮のどでんを食った時は衝撃受けた。
こりゃ行列できるわと。

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 18:45:47.15 ID:SlHHj8lW0.net
D麺のあの行列に並ぶこと考えると、川越二郎か今休業してるけど鶴ヶ島の魔人豚か川島の一心行くかなぁ。
その辺選択肢にないってことは、意外とみんな行動範囲狭いのかね。

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 18:48:04.99 ID:V9uTbxIG0.net
富士見のハイキックも行列してる
まぁ自分はジャンガレレベルで満足だけど

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/03/12(土) 19:03:04.09 ID:HthU2nxj0.net
ラーメンそらおすすめ

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:04:47.07 ID:SlHHj8lW0.net
そらもいいねぇ
負けず劣らずの行列だけどw

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:17:30.14 ID:HDNPpmeF0.net
>>474
まともに答えられないだろ?っていう皮肉混じりの問いだと思うぞw

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:20:44.91 ID:+gZCbjTc0.net
>>480
もちろん分かっていて返したんだぞw
オススメ教えてくれってテンプレ口撃してくる奴は、だいたいこう返事するとだんまりするからwww

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:36:32.83 ID:5ICFxnUdp.net
>>481
オマエのこのスレでの存在理由は一体何なんだ??

匿名サイトだからって、飲み過ぎの酔っ払いレベルの書き込みすんなよ(^^)

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:45:30.84 ID:+gZCbjTc0.net
>>482
そうですね(*^^*)

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 19:59:10.39 ID:gVP3Ofood.net
>>475
大宮どでんなら、北浦和本店にいったら美味さが2Lvだよ

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 20:06:19.41 ID:SlHHj8lW0.net
>>484
まじか…所沢スレなのに申し訳ないがいいこと聞いた。
今度行ってみるわ。

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 20:18:01.67 ID:gVP3Ofood.net
大宮や新都心で美味いと思うなら
北浦和の本店で食べたら 全然こっちの方が美味いってなる
だから、どでんは本店が行列出来るんだよ、タクシー乗って来るのとか多いしね
チャーシューはイマイチだけどさ

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 20:34:04.57 ID:C66SgePR0.net
どでん、そらとは全然系統違うから、好みの問題だな。
もう富士丸系の脂ど乳化どしょっぱは無理だわ。

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 21:29:36.20 ID:GcSNzquYa.net
所沢境界線外だけど埼玉大前のらーめん梵'sはどう?

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 21:34:55.33 ID:SlHHj8lW0.net
>>487
まぁ非乳化系は少ないよな。
魔人豚が非乳化だと思うけど。
D麺非乳化好きな人らが並んでるにしても最初だけだと思うのは俺だけだろうか…。
美味いから人が途切れることはないと思うけど、近辺のラーメン屋だと鈴ノ木レベルの集客が継続するとは思えないけど。。
まぁあくまで主観ねw

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 22:24:07.98 ID:AQElQPN3p.net
他の地域の話まで出すとキリがないからしないけど、単純に所沢で出店してきたG系の中だとD麺はダントツだと思うのよね
駅近とまでは言わないけどそんなに遠くもないし、これからクオリティ維持した上でラインナップ増えるなら安泰だと思う
来るらしいまさきと切磋琢磨して所沢のラーメン屋盛り上がったら嬉しいな

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 22:29:24.68 ID:5ICFxnUdp.net
飯能と多"食堂2号店が所沢にできれば良いのだがー

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 22:32:54.70 ID:V9uTbxIG0.net
と多゛食堂は、クソラーヲタが嫌いなんだなw

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 22:34:09.22 ID:GcSNzquYa.net
>>490
少し前まで駐車場がどうのモラルがどうので罵りあっていた所沢スレでまるで一服の清涼剤のようなレス、ありがとうございます

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 22:57:27.90 ID:C66SgePR0.net
鈴ノ木は手揉み中華だろ?
ジャンル違う近隣店舗とどーこー比べて行列云々いう意味がわからん。
素直に好みじゃなかった、じゃだめなの?

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 23:24:43.57 ID:SlHHj8lW0.net
いやいや、あくまで鈴ノ木は例ね。
あんだけ集客するほどのインパクトはないかなーと。
たとえ悪くてすまん、スルーしてくれ。

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 04:03:30.13 ID:a49PryLS0.net
二郎系食べる奴って人としてマナー悪い人多い。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 06:34:49.07 ID:uCo4Yu/d0.net
>>496
並んでいて平気でタバコ吸い始めるやつ、大声で喋ってるやつ、うんこ座りしているやつ…etc

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 09:28:46.80 ID:gBIv9/FAa.net
鈴ノ木は豊島区スレで酷評ネタ扱い

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 11:02:18.73 ID:0ay7I0Pw0.net
>>498
鈴ノ木違い、「油そば 鈴の木」っていうのが池袋にあるのよ

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 12:10:04.36 ID:/JDjfu590.net
幸生の、中華そばがめちゃくちゃ美味しい

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 16:53:51.93 ID:WDTrxhF+d.net
ここだけの話、鈴の木も四つ葉開店時期と同じ様な事にならんように願うよ
四つ葉はレッズサポをバックに着けて高得点で初年度で有名店になれた。
鈴の木はラー評論家やRDB,食べログのケツ舐めて有名店になった。
きくやなんて良い例、地元民と店に関わる人間で高得点になった。

と多も色々聴くよねw善くも悪くもだけどさ

非乳化の二郎系だと野猿か越谷が美味いかと、
野菜クタ気味で微乳化でカエシ強めならヒバジしかないね。

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 17:00:04.37 ID:WDTrxhF+d.net
梵sは味噌梵と普通二郎系の梵sの二つ
昨年NHKで放送された「あぶら」さん(故人)って人の通ってた店

男盛りは、どうしたんだ?豚丼屋の件で揉めた後に閉めたのか?

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 17:14:59.25 ID:xXxW0UWra.net
>>501

聞いた事無いんで詳しく!
>> と多も色々聴くよねw善くも悪くもだけどさ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 17:38:12.28 ID:uCo4Yu/d0.net
>>502
青梅に移転して相変わらずの運営体制でやってるよ

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 00:46:36.12 ID:TmEJ7ZVe0.net
青梅と言えばラーメン一番黒坊ってどこ行ったの?

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 15:26:38.45 ID:6kj8Hx01aPi.net
今日クルマでD麺前通りかかって、並びなしチャンスか!と思いきや店休日でした、冗談抜きです

507 :鬼瓦権造 :2022/03/14(月) 16:27:58.64 ID:SFiY2joJaPi.net
冗談じゃないよ!

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 18:11:41.35 ID:c+9DXSAv0Pi.net
まさき2号店のTwitterで「グリストラップの設置工事に立ち合ってきました」ってあったってことは居抜きテナントじゃないんだな
本当にどこなんだろうな〜?

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 22:59:51.83 ID:euBUQKnK0.net
D麺の時は伝家跡って予想が早くからでてたけど、
まさきはそういう情報全く出てこんね
意外と僻地ですすんでる話なのか?

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 18:33:55.86 ID:8rq93NjO0.net
>>509
予想は三ヶ島方面か東所沢方面かな

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 20:23:59.97 ID:zICxTYw20.net
東所沢は地味に遠いので小手指、狭山ヶ丘近く希望w

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 02:12:28.76 ID:O5142/Ck0.net
県外に引っ越しても、梅の味が忘れられなくて定期的に行きたくなる。挽き肉を炒めた中華鍋にスープを入れて…だったかな。あの手法うちの近くじゃ無いんすよ…

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 13:28:35.52 ID:F0dRg7A+d.net
宮本町のスポーツジムの下のテナント空いてるけどまさかね

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 14:40:23.04 ID:4CYgNMR70.net
小手指の南口が廃墟だから頼むわ

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 17:37:01.65 ID:ssYYcJw50.net
住宅展示場跡地はラーメン屋入らないのかなぁ、あそこなら駐車場もあるだろうし行きやすい

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 20:39:09.93 ID:Ck2hFNNt0.net
まさきが来るのは嬉しい!
何回食いに行ったことか!!

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 18:35:08.45 ID:it4LrlNX0.net
>>513
そこだったら近所だから嬉しい

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 16:15:26.36 ID:eolvrRku0.net
ついに伝家が潰れて豚星系列のD麺が所沢にも誕生か
非乳化の俺好みのスープは万人受けのストロングスタイル
本家のひばりヶ丘とヘビロテ候補の一角だな

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 17:11:56.17 ID:Pd09HYQg0.net
きも

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 17:40:07.51 ID:X3B/Y9SrM.net
(´゚c_,゚` )プッ

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 18:43:46.22 ID:8c4AiqBT0.net
(´゚艸゚)`;:゙;`;:゙;ブッ

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 23:03:37.38 ID:zuUiadJI0.net
ヘビロテw

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/21(月) 23:50:26.86 ID:yF70X+XA0.net
自称常連氏、通称キモ太郎、二郎系だとオイラーね
反応しなくていいよ

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 07:03:43.41 ID:sUaT9nnD0.net
秋津の武蔵家は味めちゃくちゃ薄かった。
こてつの近くのとんこつと家系の店はどう?

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 07:03:43.97 ID:sUaT9nnD0.net
秋津の武蔵家は味めちゃくちゃ薄かった。
こてつの近くのとんこつと家系の店はどう?

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 09:37:16.78 ID:ALsX3asI0.net
>>518
あのひばりが近くにあるのは羨ましい
所沢はかなり遠いからなかなか行けない
どうしてもホームの関内が多くなる

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 19:54:17.19 ID:hPArfEUL0.net
俺は非乳化はだめだわ

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 21:55:15.27 ID:dAh9xLoH0.net
自分も非乳化は好みじゃない
スープの上に分離した脂層ができてるし
やはり塩味・旨味が溶け込んだスープと油脂がしっかり混ざりあった乳化状態が
より美味しく感じる

マヨネーズがいい例だよ
マヨネーズを加熱して分離した状態=非乳化
非乳化が旨いってのは、あの分離したマヨネーズが旨いってのと同じだからな

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 22:13:50.34 ID:5NWbRqds0.net
でもD麺旨かったよ、つけ麺の漬け汁だと思えば塩分もOKだったし

スープ完飲しようと思わなけりゃ良いw

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 12:38:39.48 ID:zdAY2RTM0.net
他人の好みなんぞ知ったこっちやねーけどなw
レビューで自分語りしてる投稿見るとラーメンの客観的な情報だけ簡潔に書いとけって思うわ
そいつの1日の行動書かれてもねーw

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 15:38:33.43 ID:0XBDzCkQa.net
三ヶ島の平凡は美味かった
近くのキリン食堂より美味しかった

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 23:28:35.03 ID:ZrFyZnpz0.net
仙龍、やってる?

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 23:47:10.71 ID:E+gHpIyp0.net
営業時間戻ったかな?

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/25(金) 13:35:27.22 ID:CqRpQq9d0.net
https://goo.gl/maps/uAuYPNjLQgoB7h8d9
ラーメンの写真に心霊写真のように写り込んでるのは奥さん?w

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/25(金) 22:25:58.09 ID:4dVZWRIE0.net
売れないYouTuberだろ

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/03(日) 19:31:05.68 ID:Fg5czhkE0.net
まさき2号店どこなんやろか

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/03(日) 21:44:54.92 ID:Qo1AWK3Da.net
所沢だよ

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 21:30:05.28 ID:b2XNXIjr00404.net
https://twitter.com/mendel_mk/status/1508816378081726474?s=21&t=3jyOpS1mRGAvYk1moEY9Vw

所沢の東側に麺でる出身店ができる様子。
(deleted an unsolicited ad)

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 21:35:55.83 ID:X16Twwgu00404.net
>>538
マジかよww
どうした二郎系フィーバーだな

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 22:37:32.95 ID:GBSpN6le0.net
南永井の方か
あそこらへんなら運送業の人とか来るだろうし二郎系はいいかもな

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 22:52:38.56 ID:JPfggNcFa.net
ヤバいな…いつの間にか二郎系激戦区w

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 22:53:21.68 ID:aT8M/BJ60.net
西側に1店舗ください

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 00:04:31.63 ID:2chUa4wg0.net
へぇー夜営業する店だといいなぁ

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 00:53:58.73 ID:32Vmi1Ry0.net
D麺、まさき、麺でる、爆麺亭

あとはあるか?

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 06:05:58.42 ID:O44zR7hAa.net
>>538
チャー力らへんか

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 06:15:55.89 ID:9t8tdSAQ0.net
チャー力辺りはラーメン屋自体ないから飲食店自体昼時と夜はくっそ混んでるからなー。
あそこら辺にできるなら嬉しい

547 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-VKJ9):2022/04/11(月) 14:20:56 ID:lLaj6fTHd.net
㐂九八 の山葵初めて食べたんだが山葵強すぎないか?
食い終わるまでずっと頭痛かった

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 16:17:52.73 ID:wbu/Zmw40.net
仙龍のネギラーメン初めて食べたんだがネギ強すぎないか?
食い終わるまでずっと胃痛かった

549 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3a-fi+0):2022/04/11(月) 16:31:03 ID:Fyic+BYea.net
>>548
仙龍は辛くないネギ選んでるから大丈夫だよ

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 20:36:05.64 ID:4se0tgOd0.net
まさきの新店情報まだかと思ってTwitter見に行ったけど汁なし糞旨そうだな
早く来い

551 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-gcuM):2022/04/11(月) 23:07:19 ID:R+urg09ba.net
某店はいつ行っても店主がマスクしてないんだよなーと思って
公式Twitter見たら、反ワクチン反マスク派だったわ
しかも自店のレビュー記事に噛み付くイキリ系
味は好きなんだが、そろそろ行かなくていいやって思った

552 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e2ad-xnNE):2022/04/11(月) 23:57:35 ID:BZ4ZMgYS0.net
店の名前かいてよ

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 00:22:45.69 ID:FlQrE83da.net
https://pbs.twimg.com/media/FPHi-6vagAE3HsS.jpg

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 01:11:32.56 ID:qIA104+W0.net
店主の方がマスクをしておらず少し気になりました
でググったら出てきたw

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 01:14:42.01 ID:JOjU3IHN0.net
ひまわりじゃん。こないだまでマスクしてたけどな?
逆に十八番の親父は最近マスクするようになったな。

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 20:59:48.96 ID:v1X4s9+H0.net
まさき新所沢から徒歩3-4分だって
公式Twitterより

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 21:00:42.01 ID:5gLziYgP0.net
新所沢か…

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 21:01:16.69 ID:v1X4s9+H0.net
東口から3-4分
それっぽい物件ある?

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 21:11:37.79 ID:n3IBOOkr0.net
小手指民の俺、歓喜!!

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 21:15:09.22 ID:B52qGMZC0.net
うおおおお!!
ちけえええええ!

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 21:27:20.30 ID:iCQc1UaF0.net
新所沢かよぉ

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 23:32:55.45 ID:ZBQbE2RXa.net
シントコか!大勝軒と連食だな

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 00:18:20.28 ID:Y0wnp6qR0.net
まー、あの辺は二郎系弱いし周辺ほぼ独占になるな。

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 00:43:53.78 ID:4SnFNISV0.net
GENDAロスD麺全然ピンとこない俺は喜んでいいのかな

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 00:47:07.56 ID:HQ4EU1S50.net
系統は全く違うけど極近隣のはせがわのダメージはデカイと思う…

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 03:38:32.76 ID:o918NSvP0.net
一番でかいのは匠神じゃね

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 12:50:10.23 ID:1FMsIQ/td.net
ブロンソン跡地、GENDA跡地ってどうなってるんだっけ?

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 14:41:18.20 ID:ReJemfhm0.net
新所沢かーまたそっち側かよ
東所沢方面にもいい感じのラーメン屋来ねえかなあ

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 15:20:52.34 ID:Nl2HgrET0.net
>>567
ブロンソン→ずーと空きテナント
GENDA→横浜家系ラーメン味福

570 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e290-oRDO):2022/04/13(水) 16:58:33 ID:2BFFCxwK0.net
>>550
すんごく旨いってことだけど…
文字として旨いに糞がつくと不味そうに感じる

571 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-xzsw):2022/04/13(水) 18:20:06 ID:w9nAggXf0.net
ブロンソンのとこだったら嫌だなー。
めっちゃ狭いし。
グリスト新規施工からやってたから違うと思うが、本店も狭いところでやってるからなぁ。。

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 18:30:42.57 ID:Nl2HgrET0.net
>>571
東口徒歩3〜4分だから駅反対側
焼失した「きなり」があった方面

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 18:43:01.53 ID:1MITEOPza.net
>>565
はせがわって旨いのかなー、2回行ってそれっきりなんだよなー

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 19:05:59.86 ID:xZ9JC2zx0.net
>>573
食べずに帰ったの?

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 19:38:23.70 ID:1MITEOPza.net
>>574
んなわけねーじゃんw

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 20:30:31.62 ID:SEOIqn6P0.net
新所沢はマシマシが失敗しとるな

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 20:49:43.67 ID:w9nAggXf0.net
しんとこで売れると火事に見舞われる……

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 20:51:31.86 ID:1qKixPw00.net
ラヲタ的には新宿線圧勝だな
池袋線頑張れ

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 21:56:45.53 ID:w9nAggXf0.net
>>578
池袋、新宿、高田馬場入れちゃうと途方もないから抜いたとして
何気に本家二郎はひばりヶ丘、桜台、あるし飯能はきなり、丸栄、ちょっと離れてと多゛食堂、仏子には大咲、麺吉、他入間は新店多めで、武蔵藤沢は鈴ノ木あるし、小手指はまるふじ食堂、所沢から先はパッとしないけど池袋線も名店あるよね。
まぁ俺が住んでるのは新宿線界隈だがw

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 22:13:37.90 ID:w9nAggXf0.net
特に飯能はコロナに負けずに続けているラーメン屋多いのと西武秩父線まで行くととんちぼ、大金星もあるし。
とスレ違いなのでこの辺でやめとく。

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 13:12:59.18 ID:1bubhUvd0.net
>>575
2回も食べておいて判断できないような舌なら何食っても一緒だろw

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 15:41:19.75 ID:FhIUIx+Fa.net
>>581
旨くねーって言ってんだよ、わからん??w

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 15:54:20.35 ID:7mQvA3XD0.net
ラーメンウォーカーキッチンがあるだけで大勝利じゃないのか
住民は

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 16:59:59.26 ID:rLh9FdAd0.net
ウォーカーの飯田商店行こうと思ったけど電話も繋がらないし並びは100人超えてるとかで諦めたわ

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 19:26:32.51 ID:iaD+LOls0.net
今 天外天来てるんだな
行こうかな

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 19:51:53.48 ID:FhIUIx+Fa.net
>>585
調べてみた、九州豚骨好きなので行くしかない、所沢在住だし

旨いのかなー??

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:14:31.58 ID:AX43XCOhp.net
>>582
お前の好みを知りたい人間がこの世に居るとでも勘違いしてるの?w
同意が無いと不安ですか?w

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:17:06.33 ID:FhIUIx+Fa.net
>>587
ばーかw

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:31:47.35 ID:hHIHAq0/p.net
何も言えなくなると「ばーか」の一言で自分のボキャブラリーの無さを晒す奴ほど惨めな姿はないねw
旨くもないものを一度で判断できずに2回目食いに行ってる時点でやはりバカ舌だろうにw

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:37:06.07 ID:FhIUIx+Fa.net
>>589
誰だよオマエw

何のスイッチが入っちゃった人なのかなー??w

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:40:36.95 ID:8Kzd0ui70.net
>>589
キチガイをかまったら負けだぞ。スルー一択

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:44:38.09 ID:e9RBmyYUp.net
>>590
気にしないで
頭の悪そうな書き込みに餌も付けてない釣り針を適当に放り投げたら勝手に食い付いて暴れてる奴をみて遊んでるだけだからw
批判投稿する奴って逆に自分が批判されると情けないほどに弱いw

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:48:02.30 ID:6lBj2no60.net
連鎖NGが捗る

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:51:02.28 ID:FhIUIx+Fa.net
>>592
つ 鏡

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 21:10:44.96 ID:7mQvA3XD0.net
>>584
電話する意味がわからんw

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 21:13:35.27 ID:NP2UfZcz0.net
こんな便所の落書きにムキになって連投する人生充実してるね

597 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f08-aqXN):2022/04/14(木) 21:33:13 ID:8Kzd0ui70.net
1日4レス異常する人は関わっちゃいけないって先人が言ってたw

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 01:05:20.54 ID:fDzY4S6kd.net
新所沢に、まさき。
何気に有名店が出店するの多いよね、でも1年頑張れるかな、
マシマシもガラガラではなかったけどね
2008〜2011は新所沢にラーメン、つけめん屋が沢山出来たけど
味噌ふぇち、とか一年もたなったし、野狐禅とか美味い店も一年しか保てず
ビブグルの きなりも火事だし、はせがわも何時まであるやら

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 08:34:20.74 ID:prW1mQfVa.net
>>597
オマエが修行したラーメン屋のオヤジが言ってたのか?w

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 15:32:09.00 ID:r7hnQfpb0.net
>>595
予約優先電話枠があるんだよ

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 12:06:46.74 ID:c4pp7dtBr.net
天外天はニンニク好きなら相性の良いラーメンだと思う。
初めて食った時にはまだ改装前で親父も怖かったからピリピリしてて居心地悪かったけど今は丸くなったらしい。

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 14:15:24.74 ID:RtM5wL2Ga.net
ラーメンWalkerキッチン天外天行ってきた

ラーメンより細野晴臣展が嬉しかった、ウッカリ見過ごすトコロだったわw

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 14:16:39.64 ID:RtM5wL2Ga.net
あと、紅生姜とかニンニク醤油漬けとかのトッピングは奥にまとめて置いてあるから好きな人は忘れないように!

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 15:14:46.26 ID:JUoYF6rm0.net
まさき2号店

あれだけヒント出されてまだ場所特定できてないのかよ…
所沢のスネークも大したことないな

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 15:22:08.43 ID:USnEQvZua.net
出張出店みたいな形態でやってるラーメン屋ってプラスチック容器に省略されたラーメン入ってるイメージなんだけどここって本店の再現性高い感じですか?

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 18:32:03.96 ID:pGUxJKpF0.net
>>605
行けばわかるさ

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 18:32:07.59 ID:pGUxJKpF0.net
>>605
行けばわかるさ

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 20:02:34.76 ID:sL3XAYw30.net
>>605
本店の大将もしくはそれに近しい人間が来て調理。
どんぶりはキッチンの有田焼だかの器使う場合と、店からもってきたのを使う場合もあり。
伊達に1000円以上取るだけはあって、通常メニューにプラスで限定なんかもやってる。
正直そこらへんのフェスや、横浜のラー博よりすごいんじゃない?
飯田商店来たのはびびった。
でも場所がな。なんであんな僻地なんだろ。

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 20:58:53.68 ID:QMX1rVOk0.net
はせがわ5回目にして初めてあっさり食べたけどこってりの方が好きだな
それにしても濃厚とんこつじゃここら辺ではダントツで美味いわ

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/17(日) 12:58:04.41 ID:IbNqhqOE0.net
>>608
>でも場所がな。なんであんな僻地なんだろ。

東所沢駅から10分以内なら僻地とは言わんだろ

611 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-t29b):2022/04/17(日) 23:53:12 ID:gqsiWLuca.net
所沢を離れる前に仙龍のオヤジさんに会いたい…
どなたかオヤジさんが店に出てる曜日、時間帯をご存知でしたら教えてくれませんか?

612 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-veU+):2022/04/18(月) 08:24:32 ID:WnfISUv3a.net
自分で店に行くか電話で聞けば良いのでは

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 08:38:25.84 ID:rNHcJ3fF0.net
>>612
シャイなんだろきっとw

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 11:30:44.38 ID:ul41QlTvd.net
二回いきゃいいだけなのに

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 17:59:09.49 ID:PcPhZ1Ff0.net
端豚ありがとうございます
じゃねーよ店主に直接言えよ。こうゆう常連特別扱いされてるアピール本当にうざいわ

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 06:13:47.01 ID:xfHam4Le0.net
おめーも5chで吠えてないで直接言って来いよw

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 06:16:38.40 ID:BxPkIjPq0.net
二郎系詳しくないからわからんのだが端豚って言うのは小さいし端だし普通嫌なもんじゃないの?
なぜありがとうってなるのか分からんのだが…。端は1つに入らないとかなのか?

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 06:38:30.43 ID:xfHam4Le0.net
お礼いうくらいだからカットが大きめになってるかオマケで付けてくれたのかどっちかだろうね
店によるんだろうけど

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 08:27:13.08 ID:q9KkAYeL0.net
特別扱いされると逆に行きにくくなるのだが俺だけかな

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 18:42:28.40 ID:9uzfl0RQ0.net
>>619
それわかる

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 00:26:59.18 ID:Wu2DYtJPa.net
>>617
二郎系の話じゃないけど
俺は所沢大勝軒に行くと自動的に
「固茹で卵→味玉」変更
「通常チャーシュー以外に端豚」追加してもらえる♪まぁ10年以上週一で通えばね

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 00:46:20.05 ID:iQfDVtSea.net
仙龍マンみたいな人だなw(^^)

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 01:44:53.07 ID:oFxpU3lQ0.net
懐かしいな みんななくなっちまった

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/24(日) 23:01:00.12 ID:TQd0Aj1v0.net
>>611
オープン〜21時ぐらいまで出てるみたいだよ

625 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4402-LPxg):2022/04/28(木) 02:24:28 ID:DEcYlke60.net
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/e2978430fd9506fa5ccd6fe23f15745ad630798e&preview=auto
所沢大勝軒の担々麺は旨いけど担々麺屋じゃないのに一位はないだろw

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 13:17:33.19 ID:IWIGBie/0.net
>>625
ない事ないだろw
専門店だからうまいとか誰が決めたんだよw
自分的には坦々麺で何処のが好きかと言われたら確かに大勝軒かなって感じだし、味噌で何処が好きかだと梅太郎
どちらも看板メニューでは無いな
是非専門店で美味しい所があるなら食べたいから教えてほしい
「1位はない」と断言するなら他の1位があるんだろ?w

基本的に味なんて個人の好みなんだからランキング自体もそのランキングにイチャモン付けてるのもバカらしいとは思うけど

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 14:43:22.79 ID:SXmpaE8Ba.net
コレは知らなかった!、大勝軒の担々麺食いに行ってくるわ!!

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 16:46:05.65 ID:lo81da7Td.net
食べたけど普通のにしとけば良かったと思ったよ

629 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp88-y5qT):2022/04/28(木) 17:15:53 ID:ruw7OKlgp.net
味覚は主観、だから他人の評価なんて自分にとっては何の役にも立たないのだから一度食べて自分で評価するしかないの

630 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f6ad-dPil):2022/04/28(木) 19:30:55 ID:K3A/cWM30.net
大勝軒のタンタンメン食べてみたいけど大勝軒のためだけに現金用意すんのめんどいなあ

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 21:48:39.80 ID:08j0z0wX0.net
金無いんか、かわいそうに

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 22:32:37.76 ID:QvTG48G20.net
>>629
自分の味覚体験と主観で評価できない人たちが
グルメサイトとやらに書き込まれた他人のレビューのほうを信用するんだよ

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 01:29:32.45 ID:coJbuuME0.net
>>630
いまどきだと町中華とかでもPayPay使えたりするからね

634 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6615-VXkF):2022/04/29(金) 13:01:52 ID:/s4JdhyO0NIKU.net
>>633
むしろ街中華やインドカレー店みたいな海外の人が経営者の方がキャッシュレスに
対応していると思う。
日本人が経営者の個人店のラーメン屋とかだと圧倒的に少ない。
だから>>630みたいな人は、ほとんどチェーン店以外のラーメンは食べていないと思うよ。

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 14:17:36.96 ID:cmiv1cNMaNIKU.net
>>626
「四川麺家 龍の子」の担々麺旨くない?
あそこの白胡麻担々麺好きだな〜

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 19:32:38.39 ID:coJbuuME0NIKU.net
>>634
ちょっと前だけど星の宮のまるいちに行ったらPayPayとかQR全般が使えるようになってた
あそこは元々券売機が無かったから導入にためらいが無かったんだろうね
券売機精算だと逆にキャッシュレス導入するの難しいだろうね
グランエミオとかに入っているラーメン屋さんとかだと元々Suica使えて便利だけど

>>635
龍の子、美味しいですよね

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 04:26:52.57 ID:ffQf85k4d.net
数日前所沢大勝軒に行ってもり坦々食べたけど
久々に甘味が多かった、
周囲の客の7割くらいが坦々だったけど、そこまで浸透してるんだな
相変わらず美味い麺だったけど他人の麺を観ると俺のハズレじゃね?なんて想う事もあるけど
味は間違いないね〜。
後期高齢者でも中盛り頼んでる人多いのは改めてビビるわ、

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 09:24:06.17 ID:6RTSNDF7a.net
>>637
流石に「7割担々」は盛ってるだろw
最近そんなに人気なのか?味変担々

しかしいい加減Twitterなりブログなりで営業状況告知して欲しい
車で40分かけて臨休パターン2連発(泣)

639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f10-+QjV):2022/05/02(月) 15:36:53 ID:fvwSIxb10.net
新所沢、大勝軒のゴールデンウィークのお休み、わかる方いますか?

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 16:14:23.40 ID:tD8sgz+wa.net
いますよ

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 20:14:26.52 ID:QjgVnT8Z0.net
麺場壱歩
何あの炙りチャーシューペラペラの透けたような厚み
メニューの写真の三分の一程度
あれであの金額取るってどうなってるの?

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 20:36:25.87 ID:ZmAVLlOi0.net
もちろんその場で店に文句言ったんですよね?

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 21:01:56.95 ID:II3Nnfdj0.net
大勝軒横の駐車場って何年も放置されてるけどなんか揉めてるの?
あの辺は元々は銭湯があったと聞いたことがある

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:38:28.49 ID:oCkt8d/e0.net
まさきいつできんだよ。

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:45:10.45 ID:tXU8Rlu2a.net
グル グル シロヘビ ヌードルって、どうですか??

ググってみて、行く気になってるんですが、一応

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 23:37:25.35 ID:GR4WsE3T0.net
明日からおんわ再開か

647 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f2d-R7XL):2022/05/03(火) 07:25:19 ID:Ql4xeVXS0.net
>>645
知り合いが行って美味いと言っていたけど、営業時間のハードルが高い、GWはやっていたらラッキーやね

648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f2d-R7XL):2022/05/03(火) 07:28:32 ID:Ql4xeVXS0.net
>>645
あと支払い方法が少し変わってるみたい、そこらへんは食べログ参照で

649 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップT Sdff-ej/w):2022/05/03(火) 09:07:00 ID:eDi8/aODd.net
>>638
俺の食べたロットだけだったかも知れないw
不思議と自分の麺よりも離れた壁カウンターの人の麺がツヤツヤしていて美味そうに観えるんだよな
坦々を食べた後に、やっぱ普通のもりの方が良かったかな?の繰り返しだが
やっぱり安定して美味しいよ。

告知ないから電話で問い合わせしてみたら?限定も始めるかも知れないし
こてつ、は味落ちたな・・・なんか温いし、スープもシャバくなってた。

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 11:37:01.71 ID:KGZJH/LHa.net
>>647
ありがとう、近々行ってみます

RDBのレビューも結構充実してますねー

651 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp5b-L8aT):2022/05/03(火) 16:06:56 ID:EaI8YGzkp.net
>>638
車で40分かけて空振りだとガッカリだね
行く前に電話で聞いちゃえば良いんだよ
大型連休の時とかやってるのか分からない時はいつも電話して確認してから行ってる
昼間ならパートのおばちゃんいるから大丈夫だろうけど夜はワンオペだからタイミングによっては電話に出れないかも

それにしてもなかなか臨時休業しない店だと思ってたから2連発は待ってるねw

652 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-dv2n):2022/05/04(水) 00:21:03 ID:5AzpncZ40.net
>>644
4月終わりに内装塗装工事入ったってtweetしてたし新規&出戻り助手の育成も順調みたいだから5月終わり頃かもね…

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/04(水) 19:56:01.98 ID:zV6ROuD+0.net
鍋とか買ってるツイートあったから内装工事もほぼ終わってそう
今月中のオープンは堅そうだ

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 23:37:23.48 ID:qx6mhqGJ0.net
おんわ再開!

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 00:43:52.67 ID:wpn55Imn0.net
gendaどっかで再開しないかなぁ

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 02:12:12.41 ID:gfS8ea+v0.net
立川マシマシ行けば良くね

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 09:59:05.36 ID:MO9WJiJE0.net
マシマシってラーメンが一番まずくない?

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 10:20:32.55 ID:gfS8ea+v0.net
そもそもGENDAの店主が
元立川マシマシSSRなんだが

659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e02-GMxR):2022/05/07(土) 11:10:53 ID:+qlBHKba0.net
GENDAは豚がショボッかった印象
ノーマル690円は良かったけど…

660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6aad-jUKb):2022/05/07(土) 11:24:20 ID:73Ai2WZD0.net
福吉は駅前に移転したりしないのかな?
あの場所まで移動するのしんどいです

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 15:54:48.16 ID:Sbpm3YnOp.net
>>660
私はあの場所が行きやすいので移転しなくて良いです

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 16:18:00.73 ID:vf8xuJDva.net
>>660
あそこなら駅から歩いても10分弱くらいだぜ
そのくらい歩きなさい

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 01:28:37.00 ID:xHWDKuoV0.net
まさき、明日ツイキャスライブ配信で新店舗情報公開するらしいよ

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 03:20:18.33 ID:cfi+hJdod.net
15日でしょ?

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 08:44:11.46 ID:J8xAucGta.net
>>664
本当だ!!(; ゚ ロ゚)
見間違えました申し訳ない

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 11:40:41.45 ID:1gN/umAnM.net
今時のラーメン屋ってライブ配信やるんだな

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/13(金) 09:09:33.45 ID:EX/6YmK30.net
ここの辛麺ってしっかり辛い?
中本で換算するとどの程度かな

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/13(金) 09:10:00.37 ID:EX/6YmK30.net
↑D麺のこと

669 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 73a7-N81V):2022/05/13(金) 12:35:11 ID:YmfU+jYZ0.net
>>667
中本食べた事ないから比較できないけど
辛いの好きな自分が今まで食べてきたラーメンの中で1番辛かった
辛いの好きなら食べてみる価値はあると思うよ

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/13(金) 15:50:13.23 ID:EX/6YmK30.net
>>669
おお、ありがとう♪
早々に伺ってみようと思う
ちなみに俺も辛いの好きで
中本はそこそこ色々食べたけど
辛いだけが前に出て旨いとは思わない
遠征される際にはあまり期待されない方が

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/14(土) 20:38:08.28 ID:pgnrCrepa.net
>>667
中本だとゴモクぐらいかな
北極ほどは辛くない

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 22:40:01.27 ID:dfnEE6KTM.net
まさきの2号店は非乳化らしい
D麺と被ってね

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 22:59:12.37 ID:mcvOGskQa.net
まさき2号店

所沢市松葉町30-23
5/28頃を目処にオープン
整理券でスタート
定休日は東中神と同じの予定

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 23:25:19.50 ID:WJHMPIHNa.net
>>673
新所沢駅から300mか、駅から近いなー

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 23:25:51.69 ID:ONyQZk9a0.net
駐輪できそうな場所皆無やな

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 23:41:53.61 ID:fdwSClXip.net
もっとD麺から離れたとこに出来ると思いきや
気分で選べそうだな、まあ肝心の味がまだわからないけど

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 08:16:20.94 ID:WUFhgKsQ0.net
二郎はもういいから美味い家系出来てくれ

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 09:00:30.77 ID:M3drgu9Za.net
>>677
何でできんのかなー?、天下一品も来ないし、ラーメン人口少ないのかな??

679 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2d-MLH8):2022/05/16(月) 10:44:29 ID:K/nSx/jGa.net
>>677
せい家があるじゃまいか

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 11:25:44.22 ID:WUFhgKsQ0.net
>>679
せい家も一応店炊きなんだよね
安くてあのクオリティで全然いいんだけど麺がやっぱり美味しくないなぁ

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 11:26:52.52 ID:M3drgu9Za.net
>>679
旨いの?、行ったことないから聞くんだが

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 11:34:53.51 ID:+U2dptZ80.net
チェーンの大和屋で満足感が…。

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 12:58:28.04 ID:WUFhgKsQ0.net
大和家のセントラルキッチンのスープは合わなかった
醤油感も全然ないし温度もぬるかった
その割に値段はしっかり高いよね

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 15:02:08.10 ID:lsvwX/ced.net
秋津まで降りて武蔵家しかねーわ。

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 18:18:38.64 ID:qv+HyPkoM.net
せい家は不味くないと思う。
コスパ最高だし。

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 20:37:38.00 ID:2oj767hAa.net
予想以上に「まさき」が「はせがわ」に近くて吹いた
これは影響直撃だわ

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 20:41:57.62 ID:UNnngE7J0.net
>>686
ジャンルが違うからどうなんだろ
二郎系食べに行こうとして細麺の濃厚豚骨には行かないしまたその逆も然り

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 20:49:39.37 ID:+U2dptZ80.net
真隣ならともかく300m以上離れてない?
行きやすいのははせがわだな

689 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d01-d/6m):2022/05/16(月) 21:42:53 ID:fNsRKW+n0.net
ジャンル全然違うから影響無いだろ
行くやつはどちらも行くだろうし。
昨日二郎系だったから今日は淡麗系でなんでしょっちゅうだわ

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 05:44:05.82 ID:XsGrWZWfa.net
>>672
店名が自家製麺まさき(非乳化)なのね

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 15:05:45.68 ID:yEz23I3O0.net
まさきがビラ配りしてたみたい
誰かゲットした?トッピング無料券とか付いてるかな?

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 17:12:01.44 ID:E5ozh1zMa.net
>>691
行ける時間あったのにTwitter見逃した(泣)

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 02:11:14.03 ID:36bx+R/h0.net
明日、11:30〜新所沢駅前 西口でチラシを配ろうと考えております!!
途中から店前に移動して配ります!!
オイワイさんの撮影が入ります!お時間ある方は是非貰いにきて下さい

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 05:10:53.49 ID:AYqyTzTYM.net
まさきのビラもらった人がTwitterにupしてたけど見る限りクーポン的なのはついてなかった

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 10:12:03.10 ID:e/7+eCy6a.net
爆麺亭っていまもあるの?
何年か前まで所沢住んでて行ったことあったけど、どうなんだろう?

696 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe1-d/6m):2022/05/18(水) 12:07:42 ID:Z8EPFgrLM.net
>>695
あるよ

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 14:05:50.00 ID:fVN18VFOd.net
爆麺は二郎期待して来る奴にさんざんひどいレビューされて気の毒
再現度?とかが基準なのってちがうんじゃない?

698 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2d-OzNG):2022/05/18(水) 15:31:04 ID:3n9GwiHva.net
>>697
ありがとう。

梅太郎、せいや、大勝軒はよく行ったよ。
梅太郎はよく休むけど、美味しいよね。

699 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa31-MLH8):2022/05/18(水) 15:39:11 ID:6OtFn6SRa.net
駅構内のつけめんTETSU、けっこう好き

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 16:16:32.53 ID:/JJZ5uKN0.net
改札抜けて3階にある頑者
結構好き

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 16:49:02.65 ID:zwYGKsysa.net
梅太郎は毎年恒例のカレツケだけでなく他の限定もレベルの高い合格点を超えるオールウェイズを出してくれる
それ故にあれほどこのスレを含め地元民に愛されているのだろう

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 18:02:34.82 ID:36bx+R/h0.net
https://i.imgur.com/yAIgQ5d.jpg

店にチラシもらいに行ってきた
店主以外にYouTubeの撮影隊で店内いっぱい

オープン後しばらくは整理券制での営業とのこと

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 18:42:45.46 ID:XVLncW880.net
>>702
(非乳化)までが名前なのか?w

704 :ラーャ<淘蜊Dき@名末ウしさん :2022/05/18(水) 18:56:13.51 ID:k/sR6JiEM.net
基本まぜそば食いに良くつもりだけど非乳化ってまぜそばにも関係あるんかな

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 20:41:59.64 ID:hDchBxxZ0.net
所沢に蘭州ラーメン食べられるお店ってまだないかな?

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 15:56:50.74 ID:BJkRP36B0.net
まさきオープンは来週末28日(土)みたいだよ
シャッターに手書きで貼ってありました

707 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-d/6m):2022/05/19(木) 18:26:14 ID:0TmeUlyGM.net
【ご報告】

自家製麺まさき(非乳化)

2022年5月28日(土)

オープンいたします!!

※5/28~6/4の1週間は【整理券制】とさせて頂きます。詳細は後ほどご報告いたします。

皆様、宜しくお願いします!!

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 23:53:45.88 ID:ctPbOaVca.net
敵情視察は完了済み?
そりゃ気になるわな

「今日チラシもらって来ましたよ
良いですね良いですね
早く食べてみたいです😋
楽しみです🙌

店長さん
良い人そうでした😊



ということで
明日5/19も通常営業です
ご来店お待ちしております😊」

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 00:46:34.05 ID:GtMZpSyR0.net
まあはせがわとは別じゃない?

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 07:25:57.94 ID:f+mIFMPk0.net
https://i.imgur.com/Fq3XLpS.jpg

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 11:13:27.48 ID:8FsQnEbga.net
>>708
これ、誰のツイ?

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 17:36:04.68 ID:Ox7lHTxI0.net
はせがわやろ

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 18:22:04.75 ID:QwylWzuI0.net
まさきオープンしたらD麺空きそうだから行ってみよ。まさき1ヶ月は絶対混むと思うし…。

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 01:15:08.89 ID:0gWYc//B0.net
どうでもいいし汗くせえから二つとも所沢にいらねえ

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 11:16:20.98 ID:j9TxrLttp.net
>>714
店側も客としてお前なんていらねーよって
考えてすらくれねーよw

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 11:39:14.66 ID:JiW6mf6Wd.net
文章もまともに書けない人が店側にいるって事?

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 13:52:07.44 ID:fx1lZJUI0.net
34万人都市にこれまでまともな二郎系がなかったのが不思議だった。
マシマシもハイカロリーも似非っぽかったし。
家系もせい家でなく本格的に修行した人の店が欲しい。

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 21:45:16.21 ID:hor8Mhje0.net
まさきもうじきだな
俺は落ち着いたら行くからおまえ等はレポート頼むぞ

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 06:11:22.66 ID:RGvhOgIya.net
お、おう

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 06:22:38.18 ID:pZmmwO/X0.net
まさき(非乳化)は本店と違ってつけ麺とか塩味がレギュラーであるみたい
値上げは仕方ないか…
ラーメン 750円→800円
汁なし  750円→850円

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 01:55:44.71 ID:FrxUiOBz0.net
まさき明日だな
初日は整理券一回目の配布でなくなりそうだな

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 02:56:24.73 ID:putncWTva.net
>>721
今から並んでる

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 03:12:45.21 ID:HnOh1ggq0.net
絵、もう並んでんの?

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 03:24:56.10 ID:FrxUiOBz0.net
本店の近くに住んでる人達は始発に乗っても間に合わない可能性はあるが…

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 05:24:45.77 ID:e9zvN9YL0.net
もう並んでる人いて笑うわw
自分は近所だから一週間後に食べにいきます

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 06:30:23.93 ID:pfiuKREdd.net
今日明日は一回目ですぐ終わりそうだな。

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 12:11:56.04 ID:4BMGajPra.net
14時から通常営業で10食とか

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 13:05:48.77 ID:bvlnmAi7d.net
全然余裕で草明日行こうかな

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 15:20:58.04 ID:m7YA60Gur.net
まさき店内クソ暑い
明日地獄だろう

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 16:02:18.60 ID:HnOh1ggq0.net
まさきうまかった。Dより好み。すげークリアな非乳化で、しょっぱくない。
ただ、上の人も書いてる通り給排気に問題があるのか、この時期で店内灼熱サウナ。
ありゃ早く何とかしないと熱中症で営業できないぞ。

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 16:03:24.09 ID:/qEhVVUfM.net
席数いくつだった?

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 16:09:22.35 ID:A2TCEcsUa.net
RDBレビュー来てますねー、落ち着いたら行ってみますか

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 16:20:25.46 ID:16cU+pppd.net
よし、明日行くのやめよう。

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 17:55:11.42 ID:YTKj+XLb0.net
客席8
狭い暑い
厨房側のエアコンしか機能してなくね?

個人的感想だが
麺スープはDより好み
Dの麺が好きではないだけだが
ブタはD
全体的に優しめなので物足りなさも
満足感はD

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 18:15:21.55 ID:A2TCEcsUa.net
>>734
アラフィフのオレには丁度良いかもだな!

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 18:25:47.67 ID:FrxUiOBz0.net
>>734
ありがとう8席かぁ
もうちょっと欲しかったけど新所沢は良いラーメン屋多いから大行列はないか?

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 05:34:11.36 ID:6uDYJTqk0.net
まさき、まだ5時なのに2人並んでいるんだが正気か?w

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 18:53:30.44 ID:1+H64QhipNIKU.net
個人の飲食とか他を手本ににしくい商売だろうししょうがないけど、まさきいざ開店してからバタついてるなあ
早く行きたいけど毎日通常営業になってからにするか…

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 19:24:45.26 ID:oz/gOw/w0NIKU.net
どんな業種の店でも新店舗オープンで混乱しない訳がないと、ちょっと接客業かじってれば容易に想像出来る
バタついてる程度で済んでるなら上出来だよ
食べ物屋の新店舗なんてまずオープンから2週間は行かない
そのぐらいでようやくスタッフ、オペレーション、味、客が落ち着いてくる

オープン1週間で行くならトラブルも含めて楽しむぐらいの度量が無ければ行くもんじゃないよw

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 19:30:51.89 ID:wtnSxt/1aNIKU.net
>>739
確かに

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 19:46:22.89 ID:pwE9xwUv0NIKU.net
処女作には作家のすべてがあるように、オープン時のラーメン屋にも店主がその店をどうしたいか思想がすべてあるよ
客側に度量なんていらない
オープン2週間以内に行って見極める事が重要

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 19:50:55.61 ID:hIuTqqkq0NIKU.net
考え過ぎw

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 20:04:14.78 ID:7thCwpaNpNIKU.net
思想どうこうの前に死ぬほど忙しいんだよw
評論家気取りのオタク達が押しかけて好き勝手粗探しして思想がどうこうとかw
聞かれてもないのに頼まれてもないのに
語るんだよねw

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:15:55.21 ID:kWTavF5XMNIKU.net
10分おきに食う時間指定されるって家畜かよ

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:47:15.64 ID:wtnSxt/1aNIKU.net
>>744
絵?、何の話してんの?w

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:48:39.07 ID:BMtgC8Wa0NIKU.net
>>741
もしかして食べ手?

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 22:05:15.76 ID:dqkM7tyz0NIKU.net
評論家気取りのやつ多すぎて笑えないよな。
ラーメン屋やってない奴らがあーだこーだ言ってんのがラーメン屋はイライラするのが凄く気の毒だわ。
変なやつらが浅はかな評価することで閉店してしまうことが本当に残念。

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 22:08:12.55 ID:dqkM7tyz0NIKU.net
美味いなら、美味かった。
好みじゃないなら発言しなければいいよ…。
お前の個人的な低評価なんで知らんよって話だな。

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 22:41:41.50 ID:6MIq0Kcu0NIKU.net
上から目線の評論家気取りのラヲタ多すぎるよな
食べログとかのレビューが完全にポエム

店に行く前のお前の行動なんて興味ねぇってのに
無駄な自分語りをダラダラと書き込みつつ
完食した汚ねぇ丼の写真までアップするアホっぷり

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 14:12:28.49 ID:B2pjz2Xu0.net
>>749
自分のその日の行動書いてるのは痛すぎるよなw
日記に書いといてくれって感じ

「今日は久々の休日で天気が良かったので洗車、その後お昼に〇〇の店に行くも臨時休業でこの店に訪問」

無駄の極みだよねw
自分の事を削除すると内容が何も無くなるみたいな
客観的な評価を載せるレビューを自分のブログと勘違いしてるのかね?w

751 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a102-11kL):2022/05/30(月) 15:08:09 ID:tyhu6XN80.net
書き方キモいだけで
役に立っているんだから大目に見てやれ

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 19:52:01.86 ID:mvDblNEE0.net
意外とまさき混雑してないか?

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:21:49.46 ID:PrmKM7jta.net
>>749-750
あればあれで面白いから良いんじゃ??w

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 22:00:34.67 ID:Yt6iU0jl0.net
>>752
まだ整理券での営業でしょ

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 22:44:23.45 ID:mvDblNEE0.net
>>754
整理券はけないから平日はやめたべ。
土日はやる予定みたいだが、このままだと土日も通常営業になるんじゃね?

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 22:53:07.93 ID:+QHWvgTj0.net
二郎インスパは、言うても「あの味」の範疇からは出られないんだよな
期待値が高いのは、客側よりむしろ店側なんじゃないのか
「新規開店だから、こりゃ大行列期待できるぞ。整理券営業必須だわ」
みたいな感じで

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 23:15:44.41 ID:ijQUUNbR0.net
D麺もオペ慣れて来たおかげでまだ新商品的なの出しまくってる時期だし駐車場あるしでまあ客割れるよな。

758 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb4b-Dh0N):2022/05/31(火) 02:26:40 ID:4mE1V0Rw0.net
まさきは麺の味がなんか今まで食べたことない感じだったなあ。オーションオンリーじゃないんかな?

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 09:40:52.52 ID:A8ikb6v80.net
>>755
平日は整理券配るほど長蛇の列は出来なかったってことですね

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 10:14:40.47 ID:8OmuujAAa.net
現在並び12人

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 10:46:46.12 ID:8OmuujAAa.net
しかし理容室ハッピーさん寛大だな
店舗前を行列がふさぐのにOK出すなんて

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 11:04:03.49 ID:rlVdMlP7d.net
しかも臭いし

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 11:09:14.95 ID:8OmuujAAa.net
結局オープン前で20人くらいか?
まだ汁なし解禁されてないけどあの凄まじい炭火の煙で苦情殺到しないか心配

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 12:47:04.00 ID:WSUcxvO3a.net
まさきは昭島だから繁盛したようなもんなのにD麺がある所沢に作ったのは失敗じゃないか
まさきって二郎系で修行したわけでもないからな。D麺は人気店の豚星出身だからレベルが違うと思う

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 12:49:05.78 ID:G/nb6QsI0.net
本当に麺太いなw
同じ非乳化でもD麺とまた全然違って面白い
早く汁なし食いたい
https://i.imgur.com/51ZC4GT.jpg
https://i.imgur.com/VrGxmiX.jpg

766 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Dh0N):2022/05/31(火) 13:16:06 ID:X1NVpwoYd.net
まさきは破顔出だからまぜそばのが美味いだろな。

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 15:58:10.21 ID:be2YJDmC0.net
>>761
物件のオーナーか迷惑料払ってるかじゃないか
なんの利害関係もなしにOK出してたら仏すぎる

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 16:41:15.54 ID:mXJrzLFX0.net
俺は乳化まさきの方が良かったな。とりあえず、次回は汁なしと豚魚解禁待ち。

769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d99f-jfEb):2022/06/01(水) 02:49:31 ID:hxuFx8iW0.net
まさきって調べたら二郎系かよ……
じゃあべつにいいや

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 04:44:43.88 ID:6/OjJqyz0.net
二店舗も二郎系できたのに
胃腸炎でいけなくなって悲しい

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 14:30:55.05 ID:tylk/17w0.net
>>770
十分完治して体調万全で挑みましょう
過去に限定スタートしたからって病み上がりで梅太郎の「ホルモンつけ麺」食いに行き帰宅後地獄を見た苦い思い出…

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 15:10:52.19 ID:sSXMGv6/p.net
まさき、塩はどう?

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 15:43:56.22 ID:r59ykvRy0.net
天下一品来ないかな?

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 16:38:40.72 ID:7MeHJXyJa.net
>>773
オレからも1票!

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 16:41:30.31 ID:tMsYWfO40.net
>>772
まさきは全般的にデフォ味薄め
特に二郎系をよく食べてる人はそう感じるかも
醤油らーめんは卓上タレで調整可
塩は「薄かったら言ってください」と一言ある

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 17:00:55.23 ID:7MeHJXyJa.net
>>775
その方がユーザーフレンドリーだよなー

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 17:57:24.22 ID:ggCpPKAt0.net
そういえば天下一品食べたことないな
はせがわみたいな感じ?

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 19:43:50.49 ID:myRKfgOiM.net
天一は昔食ったら感動したけど
今は大したことねーな

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 01:20:27.48 ID:PKlqd78rp.net
まさき行ったけど、良くも悪くもD麺より普通のラーメン屋って感じだな、麺の太さは個性あるけど
店員さんの気遣いは嬉しいけど、D麺と逆にやりすぎかなって部分も正直感じた
食べてる途中に「味濃いですか?」って聞かれたりとか
それでも両店とも、所沢の二郎系としては十分なポテンシャルはあると思う

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 01:44:48.49 ID:Poop6ZCF0.net
まさきの夜営業はいつから開始かわかる?
来週からかな?

781 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-1oyD):2022/06/04(土) 03:35:09 ID:aZ4sOp0j0.net
まさき本店で昨年夏やった冷やし汁なしシリーズはかなり旨かった
今年はまだ限定やれるほど余裕ないかな?

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 04:30:33.69 ID:6x1kzpwK0.net
>>771
梅太郎も胃腸に優しくないよなぁw
スープ半分飲んだら消化しきれずに嘔吐した思い出

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 07:30:10.46 ID:robaCUaQa.net
1に書いてあるように梅太郎の話題は禁止
過去スレでも話題になりすぎてこれ以上混んだら俺が困る
本当の名店は己の心の中に留めておきなさい

784 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-1oyD):2022/06/04(土) 08:02:17 ID:GgthjTuna.net
では最後に…
金土の夜営業(18:00〜20:00)再開
6/4より新限定「カレーまぜそば」スタート
いや普通にカレつけやってくれ…

※臨休注意、要ブログチェック

785 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d02-IM5O):2022/06/04(土) 08:44:00 ID:M+tYduoZ0.net
>>783
禁止とは書いてない

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 10:22:33.89 ID:QOtlEShi0.net
梅太郎は備え付けのニンニクが古くて酸っぱくなってたのが嫌で行かなくなった

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 13:21:14.84 ID:TfNOVapJM.net
まさきは。。。うん。まぁ麺は好み分かれるな。
チャーシュー美味しかったわ。

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 15:47:25.64 ID:6x1kzpwK0.net
>>783
半年前に専用スレが落ちているんだから別に良いだろ
書き込み禁止にするならせめて専用スレを維持しておけよ

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 23:45:07.61 ID:aZ4sOp0j0.net
>>780
店休日明けの火曜から夜営業スタート
本店も火曜から営業再開

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 23:48:32.70 ID:PQdADNTWa.net
>>788
今後スレが荒れたり店が混んで俺が困ったらお前が責任取れよ
その覚悟がないなら無責任な発言は控えろ

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 00:29:28.73 ID:5virw0Ad0.net
>>789
よしよし暑くなる前に行っとこ

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 00:36:32.75 ID:PtEDDP8/0.net
>>790
とりあえずスレ立てよろしく

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 02:18:34.48 ID:2tR3lyvn0.net
>>790
とりあえず今このスレで1番邪魔で荒れてるのはお前の書き込みだ
控えろ

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 07:55:01.46 ID:fR7OwhHsa.net
>>793
逃げんなよだせーな

795 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-GLPP):2022/06/05(日) 09:07:14 ID:+cgX6eC7a.net
>>794
荒らすなよ、アタマおかしいんか?

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 10:11:24.32 ID:fR7OwhHsa.net
荒らしに構うやつも荒らし
反論出来ずに逃げたからこれ以上の議論は無用
まー最初から俺と同じ土俵にすら立てない時点で議論にすらなってないんだがな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 11:14:35.65 ID:pUAZZAFZa.net
梅太郎の話題がなぜNGなのか知らんかったが
混むのが嫌だからなのか

行ったことなかったから、そりゃ行ってみないとだな

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 11:15:23.82 ID:74cUTqO4d.net
信者とアンチがうざいからじゃない?
自称常連がどーたら。

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 13:29:24.52 ID:63IJpqWTd.net
店主にガチ恋してる男が荒らしまくってたし客晒しもひどかったからかな

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 14:46:40.05 ID:OyGhly2J0.net
オイラーの自演がひどかっただけでしょ

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 15:49:11.57 ID:M1UsIBZ5a.net
>>797
キモい信者がいて凄くウザかったので誰かが専用スレ立てて誘導して追い出した感じ

1レス目が「さあ、信者達よ語れ!」みたいな小馬鹿にしたような感じだった
良い感じに住み分けできて所沢スレに平和が戻った(過疎った)

そんな経緯

802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-1oyD):2022/06/07(火) 20:34:36 ID:ngvk9jDM0.net
まさき、汁なしスタート!!
思ったより早かった

803 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ caa5-TpYW):2022/06/07(火) 21:06:53 ID:nRjut70s0.net
豚魚は?

804 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-1oyD):2022/06/07(火) 21:15:50 ID:ngvk9jDM0.net
>>803
たぶんまだ
もうちょい待て!!

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 00:04:12.82 ID:JlXqJkCM0.net
ありがと

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 17:05:28.89 ID:hX6TFDGSp.net
なんか新所沢近くに二郎系またできてる…豚八ってとこ

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 18:36:59.28 ID:B+Sdpn62a.net
まさき行ってきた
汁ナシが人気みたいだけどラーメンええやん

麺がD麺と同じ茹で前300なのに、Dはギリギリ食べきれて大満足な量なのにまさきはアッサリ食べきれた
Dの満足感は豚が決め手なのかな?

これまで世話になった爆麺亭も支えたいところだがD麺とまさき強すぎ
そんでまた新しい店が増えると?

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 19:21:06.29 ID:/nVTP/9K0.net
>>806
こんなに期待出来ない事も無いな

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 20:01:30.98 ID:7VOLzZYTa.net
まさき、平日夜なのに並び20人近いんだけど…

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 20:05:56.22 ID:7VOLzZYTa.net
>>807
Dの豚は本当にヤバい
完全に採算度外視だな

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 20:27:19.26 ID:wOl/UccKd.net
Dの肉はもはや敵だよ

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 20:31:57.67 ID:mHLrfTXM0.net
>>806
どのへん?

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:02:50.59 ID:MEW84R3Ea.net
GENDAの跡地じゃねーかw
よほど自信があるのかそれとも単にリサーチ不足?
とにかくチャレンジャーだな
6/10金オープン、頑張って欲しい
https://i.imgur.com/XdKShRJ.jpg
https://i.imgur.com/LRYOAxr.jpg
https://i.imgur.com/EpuZlTF.jpg

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:20:48.85 ID:82f83Xkf0.net
>>813
撤退率みたらもう趣味としか思えないわwww

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:22:13.63 ID:6g77BBMtd.net
>>813
gendaの主人が作ってたら通うわ

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:29:01.60 ID:MEW84R3Ea.net
>>815
看板見てたら「金曜オープンです。お願いします♪」って話かけられたけど残念ながらGENDA店主じゃなかったよ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 22:07:33.33 ID:6g77BBMtd.net
>>816
ありがとうございます
違うのか~

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 22:17:07.92 ID:/nVTP/9K0.net
D麺通うと量増やしてくるからマジでやべぇよ

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 00:06:10.15 ID:YU9rDR+90.net
ついでに修行先とか聞いて欲しかったわ。
豚八…営業時間の設定が高木のぶぅっぽいけど関係ないかな。

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 00:08:48.24 ID:ZvnB4f4w0.net
>>818
そこでタッパー登場か

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 00:14:58.29 ID:gKMANl/X0.net
ラーメンスープをすぐに吸い込む小型の電動灯油ポンプみたいなのがあったら

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 06:46:51.43 ID:KECYKAOG0.net
新所沢〜航空公園は今年あっという間に二郎系のホットスポットになったな
これ以上は池袋線にも分けてあげてって感じはする

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 07:07:22.94 ID:8XEEpLClM.net
豚八w
またあそこ変わんのか…それも二郎系とはな…

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 07:32:56.54 ID:ox88nLs3a.net
>>538の麺でる所沢出店の続報知ってる方います?

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 08:19:26.80 ID:vgXzOWn10.net
>>818
初めて行った時に500gにしては多いなと思いながら完食して最後店主にそれとなく聞いてみたら
常連客と間違われてたw

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 09:38:19.21 ID:3nFZv2kr0.net
豚八は24時まで営業するのがうれしい
楽しみ

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 09:43:33.70 ID:P9bVgmJF0.net
まさき横の美容室ハッピーは営業してないのね
入口の電灯近くに並んでたら隣の中華屋のジジイが来て無言で杖で退けってやられたわ、めっちゃ偏屈そうだからまさきと中華屋の間辺りに並ぶ時は気をつけて

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 09:47:41.26 ID:P9bVgmJF0.net
まさき横の美容室ハッピーは営業してないのね
入口の電灯近くに並んでたら隣の中華屋のジジイが来て無言で杖で退けってやられたわ、めっちゃ偏屈そうだからまさきと中華屋の間辺りに並ぶ時は気をつけて

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 08:39:46.16 ID:3dgIH7kGM.net
所沢はD麺とまさきで安泰だな
爆麺とかハイカロリーとか行くまでもないレベルだったろうし

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 09:38:32.09 ID:rrdodGfE0.net
>>829
爆麺はトッピングダブル可能して汁無し置けばいいのにね

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 13:22:56.10 ID:x0+AAR7Bd.net
いちいち他の店を引き合いにださなくてもいいのに

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 13:56:47.32 ID:ypKDPTvCd.net
爆麺は味が全然二郎系じゃ無いので今でもたまに行ってる。麺うまいし。

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 14:47:38.10 ID:x0+AAR7Bd.net
爆麺ほめると狂ったように否定してくるが湧いてくるから勘弁してくれ

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 16:21:24.87 ID:vX56MiLM0.net
豚八いってきたやつおる?

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 16:27:36.56 ID:5uo8FpvUa.net
爆麺好きだなぁ 前にラーメンオタクみたいな奴があんなもんうまくない!ニンニクの味しかしない!もっとおいしいラーメン屋連れてってやる!って言ってたけどよくよく聞いたら自分で当時はあった卓上のニンニク入れすぎただけだったらしい それをそのままニンニク味しかしないって食べログに書いたってさ
ひでえなw

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 16:32:26.04 ID:KS1xZSSBM.net
爆麺は麺がとても美味しいし、決して薄味じゃないのに優しい口当たりのスープがとても好き。
ただ、チャーシューだけは・・・。
D麺まさきにも通ってしまうが、無くなったら本当に悲しいお店だし続いてほしい。

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 20:29:59.11 ID:WAc1u6Gp0.net
福吉信者のぼくは少数派?

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 21:01:24.92 ID:KbTXkZKja.net
ブロンソン派の俺に死角はない

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 22:31:57.72 ID:ueK5Czhm0.net
まだ豚八営業してる? さすがに初日だから材料なくなったかな?
近く通る方いたら教えて欲しいです。
Twitterも何も情報源ないからわからん

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 22:55:39.50 ID:vDbqDGrk0.net
https://toko-blo.com/2022/06/10/tonpachi/

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 22:59:34.15 ID:ts2JRSfe0.net
SSRやGENDAと同じ味なのか気になる

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:24:31.41 ID:tb2HZ4i10.net
昔とったgendaの写真と見比べる限り全く違うみたいです
自分以外は不評だったし、いつまでもgendaを追うのはもう暫く止めときますわ

https://i.imgur.com/kLOeFMZ.jpg

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:25:56.45 ID:eQWIA+khd.net
豚八、中休みもないで昼から深夜まで営業とかもう味は知れてるだろ

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:37:29.82 ID:vDbqDGrk0.net
店炊きじゃなくて業務用かな?

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:38:07.34 ID:tb2HZ4i10.net
狭山ヶ丘に新しい店できてたんすね
見た感じ興味わかないけど情報食いウケしそうすね

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:56:35.35 ID:Ksl2g2tna.net
さっき開いてるか聞いたものですけど行ってきました。
店主からは特定されると思いますがもう行かないと思うので、あくまで個人的な感想で

カタコト日本語の店主
世界一周船の旅ポスターもそのままの完璧な居抜き
23時に客0店内
GENDAのラーメンレシピを素人が作ったような冷めたラーメン

何か訳ありオープンなのかな?

こんなカロリーとってこんな気持ちになるのは久しぶりや

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 00:17:47.43 ID:HuG5Hhxa0.net
豚八は行かなくて良さそうだな。

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 04:51:12.19 ID:Pz5jnUgU0.net
豚八にチャレンジするか悩んだけど最終ロットのまさき滑り込んで正解だったみたいだな
今まで塩しか食べてなかったけど標準醤油もクソ旨かった
東中神を信頼できる弟子に任せて所沢2号店をご本人が全力投球してくれてありがたい
https://i.imgur.com/5PEQKHr.jpg

849 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-nuUI):2022/06/11(土) 10:03:28 ID:8k7TSEEjM.net
>>845
どこ?
狭山ヶ丘は鈴ノ木が評判いいしたまに行くけどガッツリ系も食いたくなるんだよなあ
大勝軒は昔の中華みたいな感じでそそられない(新所沢のは結構好きだが)

850 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-a0Ar):2022/06/11(土) 10:10:12 ID:OZNLl7Mbp.net
ここかな?店主は鳴龍出身だってさ
https://ramendb.supleks.jp/s/142181.html

851 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-iL9c):2022/06/11(土) 10:10:31 ID:G7Aod0Lhd.net
>>846
レポありがとう!
ダメなインスパにありがちな「よく分かんないけど二郎系出せば客来るヨ」な感じだね

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 10:31:19.49 ID:F1huSi0u0.net
客いねーんだったら一度行ってみるかな
劣化GENDAなんだろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 10:46:59.52 ID:ZDvDNvnIa.net
所沢住みで車あるなら、飯能の戸田食堂勧めとく。

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 12:04:12.47 ID:2fcCCpyJM.net
まさき非乳化行ってきたが、スープも豚も美味い。
ただ、麺が太すぎて自分には合わなかった。
あと店内暑すぎる。
この時期で汗だくになるって夏場やばいな。

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 12:05:21.57 ID:2fcCCpyJM.net
>>853
と多゛食堂な。
煮干し淡麗系好きな人なら間違いないな。

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 14:31:40.77 ID:mm9jw7jn0.net
まさきって食券もうやってないよね?
土日は相当並ぶ感じ?

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 14:32:19.66 ID:mm9jw7jn0.net
食券じゃなくて整理券だ すまんの

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 14:58:11.20 ID:8k7TSEEjM.net
>>850
サンクス
所商通りずーっと行って463にぶつかってももう少し進んだとこみたいだ
駅からは結構離れてるな

鳴龍は坦々麺のイメージだがここは醤油と塩か

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 15:30:09.19 ID:JinYsANna.net
>>857
もう整理券やってないはず
とにかく太麺で茹で時間かかるから回転悪い
20人並びだと1ロット4人分として最低40分待ち

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 17:27:16.35 ID:QHdMnFaY0.net
>>856
整理券廃止されたよ。
今は11時から通常営業。
今日の話だけど10時頃行ったら先客3名のみ。
その後ポツポツと並びが増えていって開店時は10人くらいだったかな。ちょっと早めに行けば1発目に入れるレベルだった。

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 17:33:39.99 ID:QHdMnFaY0.net
ってか、豚マシ何気なくしたけど 2枚追加になるのかデフォ2枚かと思ってた。

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 21:00:02.65 ID:agj33QN70.net
今日初めて三澤食品の直売買ってきたけどつけめんの濃厚魚介豚骨とかかなり美味いわ
この麺とスープが家で食べられるなんて最高だわ
明日の昼は焼きそば試してみる

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 22:15:02.30 ID:5D+LzO9U0.net
見澤食品の麺、美味しいよね
魚介醤油系のまぜそばのタレもめちゃめちゃ旨い

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 00:12:24.33 ID:tZtqhqMU0.net
>>846
貴重なレポありがとうございます

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 09:34:54.53 ID:r2zzMJRL0.net
すごいことに気付いてしまったわ
二郎系のまぜそばって混ぜられないんだな

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 09:51:14.92 ID:zyTfUL2pM.net
ぇ?

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 10:01:16.59 ID:2tu0dU+4M.net
まさきで汁なし野菜マシ頼んで着丼してさて混ぜるかと麺に箸突っ込んだら麺と野菜の重量で箸がピクとも動かん混ぜられん強引に混ぜようとしたら丼ひっくり返しそうって事で混ぜるの断念してそのまま混ぜずに食べて三分の一くらい食べ終えてからやっと混ぜた覚えならある

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 11:05:25.36 ID:kw4pWCUua.net
まさきって車で行った人いますか?
このへんって近くに駐車場ありますか?

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 11:20:52.94 ID:tSy7BRjPd.net
駅近いからコインパいくらでもあるよ。
ミニストップとかオリーブの丘には停めないように。

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 11:51:01.03 ID:r2zzMJRL0.net
西口になるけどパルコで買い物すれば駐車場無料になるよ

871 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-uj9U):2022/06/12(日) 13:11:27 ID:ZKXq8elra.net
>>870
パルコカードがあると、買い物無しでも1時間無料だよ

872 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-XbMS):2022/06/12(日) 13:14:03 ID:AAmGBlkSa.net
ありがとうございます、まさき行ってきました
50分並びだった
汁なしはD麺でも食べたけどこっちの方が圧倒的だ
大盛りにしたけど量はDの大盛りより結構少ないかな?
また来ます

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 13:26:23.99 ID:RA2hrp140.net
今ならんでる人、大変だな

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 17:31:49.23 ID:ZI+mb8qk0.net
>>786
その場で店に言えよ
むしろ必要なことだぞ

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 19:11:13.13 ID:wzjs0wFXp.net
D麺もまさきも並ぶからそういうの嫌な層の需要からもうちょっと豚八の話が入ってくるかと思ったが、思いの外こないね
まあ行かずにレポを待ってる時点で俺も…ってことはそういうことなんだろうけど

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 20:08:54.46 ID:DjvMc6tVa.net
>>875
D麺、平日1時過ぎてると待ち無しで入れる事あるよ

その後また並び始めてたからタイミングだねー

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 21:12:31.56 ID:ow/UwKlu0.net
>>874
下安松さんはしっかりブログにコメント書き込んでるぞw
2021/12/23

878 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03a7-80qZ):2022/06/12(日) 21:36:52 ID:KnagVXQR0.net
>>877
その場で言えないってのは顔が割れると困る理由でもあるんだろうな
匿名で身元が分からないようにしてあちらこちらで言えてもw
自分ならその場で言ってちゃんとしたものと交換させるし、もし店が気付いてなかったら教えてあげるのは店の為にもなる

まあー毎週通ってニンニク入れまくりだがおかしかったことは自分は一度も無かったけどな
あくまで自分はだけどw

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 22:29:28.87 ID:tZtqhqMU0.net
自分のコンディションで旨いものも全然美味しく感じなくなる事ってない?

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 11:45:51.51 ID:rJVLR8yHa.net
オーミールク列できてた

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:14:56.45 ID:+L3lk0qsa.net
やっぱなんだかんだで梅太郎が美味いよね。
オープンして10年かな?

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 17:34:16.12 ID:kh0f+CV90.net
>>881
俺も好きだが仲間を連れてったら油がダメみたいだった
俺自身も食べ始めは美味しいんだけど食べ終わると結構キツイ時がある
トロトロのチャーシューも美味しいけど量は食べれない感じ
それでもまた食べたくなっちゃうんだけど
何でもそうだけど特に梅太郎は好き嫌いがハッキリするかもね

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:02:08.48 ID:VXdBZUKSa.net
>>882
好き嫌いハッキリするねー

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 18:21:47.28 ID:VVO3AfveM.net
豚八に行ってきました。
豚八は乳化スープ。不味くはないのですが、ジャンクガレッジや立川マシマシに近い感じ。ただ、スープの脂が強い。最近の非乳化に慣れ過ぎたからか分からないけど、少し脂がしつこく感じた。
麺は良かった。よく絡んで程よくコシがあった。
野菜の盛りは少なめ。野菜マシマシにしてもD麺の野菜マシと同じか少し少ないくらい。
ネギをマシマシにできるのは良かった。脂の重みをネギで中和できた。マシマシと言っても仙龍の如くってほどではなく、薬味程度でしたが。

深夜までやってるのはとても良いと思います。深夜に二郎系食べたくなったら重宝しそう。
しかし、まさきと比べてしまうと断然まさきに軍配が上がる。

まさきやD麺がなければ貴重な二郎枠で重宝されていたと思う。
しかし、本物が近所に2軒もできちゃったのはすこし同情しちゃいます。

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 19:44:19.80 ID:RzG2CanQr.net
全部偽物じゃん

886 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6302-/e9c):2022/06/14(火) 21:01:25 ID:FcXuT7HZ0.net
まさき、券売機故障で臨時休業
開店初日に行った時に100円玉は通らないわ千円札のセンサーは反応しないわ印刷が薄くてほとんど文字が読めないわで
大丈夫かこれ?と思ったがやっぱり駄目だったみたいですね

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 22:26:09.41 ID:znx75brR0.net
券売機はオペレーションに直結するからある程度高くても良いものにしとかないと最終的に高くつくよね

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 22:40:43.18 ID:MsBJmqtf0.net
中古券売機あるあるだなw

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 23:22:23.08 ID:znx75brR0.net
一号店で実績あるんだから資金調達できるだろうし、リースなら月額2万ぐらいでしょ?
営業ストップするリスク考えたら安いと思うけどな〜

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 00:13:34.25 ID:OxrZvwF20.net
>>884
レビュー助かる
アクセス良くて営業時間長くて並ばなくて良いんだから
不味くなければ全然行く

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 00:21:09.54 ID:RiFtMn920.net
今日廃棄になる麺とかあるだろうし500円とかで適当に袋に詰めて売れば良いのに

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:22:58.27 ID:QOyI7JA50.net
>>891
たぶんそれは難しいのでは?

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:29:06.29 ID:HseblQfTa.net
>>884
いやいや、本物は二郎そのものでしょ。
それともインスパにも本物偽物があるの?

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:45:03.87 ID:CylH4foia.net
>>891
なんかワロタw

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 20:19:07.48 ID:FpvXGNAt0.net
まさき混みすぎでしょ・・・
となりのハッピーも倉庫として借りてるみたいだけど壁ぶち抜き改装して12席とかにならんかな

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 08:15:12.48 ID:1Ui6SRvn0.net
まさきは平ザルじゃなくててぼ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 08:18:49.09 ID:1Ui6SRvn0.net
途中送信失礼
テボだから単純に席数増やしても回転率上がらないでしょ
茹で時間かかるのが致命的

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 13:54:04.92 ID:94RJeydDd.net
テボだから固めっつっても早く出てこないのか

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 14:33:19.42 ID:ZDPTY2aC0.net
固め&ヤワめオーダーを受けてるのも提供時間遅くなる一因だね。まあ嬉しいけど

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 17:49:59.39 ID:SzsC8KIOM.net
まさきの行列のせいで白杖の人が車道歩かされてたぞ

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 11:05:49.46 ID:AvnM4hJ00.net
麺でるはTwitterが5月頭から死んでるな。出店しないのか?

902 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fa6d-mfjt):2022/06/18(土) 11:30:19 ID:mYRh5MUT0.net
まさきが出来ちゃったから諦めたんかな

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 13:33:53.08 ID:Xf1CH4a50.net
どこも立地に難ありだから
気にせず出店してもらいたいところなんだが

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 18:05:14.71 ID:wONjs1Eua.net
今まさき待ちなしやで

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 18:19:42.15 ID:vs2RTwLpa.net
>>904
速攻、行ってくる!!

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 18:35:32.72 ID:QVfG6Od/a.net
がんばれ、まだ待ちなしや

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 22:30:15.86 ID:AvnM4hJ00.net
https://twitter.com/wqdcs/status/1537298667975364608?s=21&t=hKT40T738bQ9qYWj0vYYEw

まさきの常連てキモくね
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908 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:51:43.92 ID:q+1gk1i80.net
常連云々の前にマナーな

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:04:38.55 ID:hZ/VD8iM0.net
>>862
行ってきたわ!
麺旨いな
二郎系麺も買ったわ!楽しみ

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:14:11.80 ID:x/Av2ke40.net
見澤食品、おれも行ってきた
製麺所だけあって、麺が旨いんだよな
太麺もあるし、スープも売ってるし、所沢醤油焼きそばの屋台も出ていていろいろ楽しい

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:41:27.20 ID:DJTdpbXCa.net
見澤食品の工場直売所、所沢市民としては行ってみるしかないな!、教えてくれた人ありがとう!

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:56:51.98 ID:j9A+/+n2d.net
そこのやきそばはうまくないけどな笑

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 20:03:31.26 ID:DJTdpbXCa.net
>>912
屋台みたいに作ってる焼きそば??

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:07:40.97 ID:j9A+/+n2d.net
>>913
そうw
所沢醤油やきそばってのすげー流行らせたいらしいけどうまくないw

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:09:10.23 ID:DJTdpbXCa.net
>>914
どういう焼きそばなのかな??、特徴とか、、

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 22:06:59.92 ID:aGvblNVi0.net
数年前にイベントで食べたけど焼きそばはやっぱりソースがいいなと思った記憶

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 22:37:20.69 ID:x/Av2ke40.net
東村山黒焼きそばのほうが旨いかな

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 21:42:39.31 ID:K21CL2Yu0.net
所沢醤油焼きそば美味しかったけどなぁ
出汁が効いてて鰹節がよく合う
ただキャベツを多めに入れるとどうしても味が薄くなっちゃうからそこら辺はやっぱソースの方が強いな

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 21:46:47.36 ID:/AHCacp+p.net
豚八食べたけどあれだ、「一昔前の二郎系ってこういう感じだったよね」って味だった
これから俺は進んではいかないだろうし独自要素もネギくらいだったけど、まあ別に不味いもんでもなかったよ

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 22:02:12.01 ID:TQ74k6tUa.net
>>919
い言えて妙、まさにそんな感じ
美味い不味いで言えば美味いと思う
でも競合まさきとDじゃ分が悪すぎ

それよか、あそこのテナントはココしばらく中華人で回してんの?
ゲンダも前の家系もそうじゃない?
東南アジア人のカレー屋みたいな就労ビザの温床とか?
なんか所沢が不安になるわ

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 22:20:41.41 ID:kRp4bKVk0.net
まあまさきは結構待つしすぐ食えるのは利点よね
うちはD麺近所だからそっち行くけども

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 22:46:16.76 ID:vsXWMeNu0.net
ジャンガレが近所で駐車場もあるしスープも嫌いじゃないんだけど麺が致命的に好きじゃないんだよな
長く並んだりが好きじゃないし遅くまでやってる営業時間的にもあんま選択しないから豚八には頑張ってもらいたい
まだ行ってないしめったに行かないけど

923 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-MqUa):2022/06/21(火) 11:04:11 ID:En+bjiljM.net
まさきの並び全然店側に寄らないで
道路に広がっててほんとマナー悪い

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 11:13:48.81 ID:6yFUB83Dd.net
警察に苦情入れたら一発だぞ

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 12:13:57.35 ID:xPrZQLWDd.net
クソガキも広がって歩いているのでセーフ

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 13:24:22.72 ID:z6gnaOoc0.net
集団で食べに来るのを禁止すれば並び関係のトラブルのうち、騒ぐ、広がるは
いとも簡単に解決するのになと、ひばり二郎の大行列に並ぶ度に思う。

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 13:56:00.03 ID:8YvzqJm50.net
客もクソだし立地もクソ

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 16:26:30.57 ID:7JHEgZq50.net
>集団で食べに来るのを禁止
なんかいかにも友達のいないラヲタって感じの意見だな

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 21:24:03.38 ID:w5vsOt520.net
4人で来るとそれだけで待ち時間15分伸びるからな
禁止にしてくれても私は一向にかまわんっ!!

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 10:01:20.25 ID:ogJXms0w0.net
集団の定義とは?

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 14:47:00.69 ID:H2kdnLs40.net
連席希望しなけりゃいいんじゃない?
行列店で3人連席とかありえん

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 16:51:50.61 ID:a5im47zm0.net
そういう問題じゃなくて、行列に関する苦情は「騒ぐ」と「列を乱す(広がる)」の2つ。
2人組でも起こりうるんだけど、人数が増えるほど、悪化しやすい。そして通報される。

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 16:59:58.26 ID:kbP8rSV90.net
きれいに並ばせるのも店の仕事だからね
協力的な客が多ければ店主もうれしいだろう

934 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa47-sER5):2022/06/23(木) 19:29:55 ID:6skshnlqa.net
三角に広がって話しててこっちはどう並べば良いんだよってのたまにあるね

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 12:08:39.56 ID:z+c3IRBe0.net
柳屋ってやってないのかな?
行こうと思って営業時間を調べようとしたらGoogleで臨時休業って出てたわ
何か知ってる人いる?

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 13:29:42.87 ID:0pw+vdxE0.net
少し前に通ったとき「しばらく休業させていただきます」的な張り紙があった
詳細はわからないけど心配だね

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/24(金) 19:12:00.99 ID:z+c3IRBe0.net
へえ~、じゃあ休業っていうのは本当なんだね、情報サンクス!

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 15:03:16.89 ID:4cjkEU+00.net
https://twitter.com/yamayochi55/status/1540832115289337856?s=21&t=DSVDOxQJPTymeqBYrIkwLQ

キッツ
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939 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 15:27:22.15 ID:iLuzeHiT0.net
嫉妬や!

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:14:03.46 ID:XHdvdW1s0.net
レンゲ作っただけの関係無いただのキショいツイートなんていちいち貼るなよ

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:33:39.25 ID:K35ndFxrM.net
こいつ、いつも並んでるときに水のペットボトルに酒入れて一緒に並んでるやつにも渡して酒盛りしながら並んでる。水のペットボトルに入替えて飲んでる時点で悪質。マジで店側もなんとか対処してくれないかな

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 00:42:25.12 ID:sNaQfyWQa.net
自家製手もみ麺 鈴ノ木、ってどんな感じ?

ネットでは一応調べてみた

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:35:58.24 ID:dlf5GC5Rd.net
個人のTwitterをいちいち貼ってみんなで叩こうとか考える人って脳がもう腐ってるんじゃない?

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:38:56.28 ID:SeUhPsNqM.net
>>943
本人だな

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:40:21.83 ID:dlf5GC5Rd.net
腐ってる脳って単純過ぎて気の毒

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:42:09.97 ID:bMNdW/qV0.net
>>942
池袋にある油そば鈴の木と何か関係がある店?

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 10:59:54.78 ID:iXKXV33wM.net
>>942
淡麗意識高い系で、手揉み麺はピロピロ系。
煮干しラーメンの提供が時期によって変わる。
美味いけどイマイチあんなに人気の出る理由がわからん。
どっちかと言うと似たようなジャンルを出してた麺.SUZUKiの方がリピートしてた。

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 11:09:26.62 ID:Ri/7OvKe0.net
ラーメンでもピロピロ系ってあるのか。イングヴェイラーメン。

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:28:19.06 ID:1T50mruz0.net
まさきこないだもう閉店だっつってんのに
常連気取りのやつがゴネて店員困らせてな

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:54:39.60 ID:1/ZwtVpu0.net
よちやまか。オーミルクでもなんかやらかしてたな。

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 12:59:16.87 ID:hBG5wMgWa.net
>>947
ありがとう、行って確かめてきます!

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 19:39:48.55 ID:Q2S5CLAr0.net
まさき、ここに来て痛恨の助手離脱!!
どうなる?

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 19:41:09.98 ID:cVn4ZWmNa.net
>>948
じゃあ俺は高崎晁ーメン

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 19:52:36.21 ID:HYPSQGhtd.net
このタイミングで飛ぶってやばいな。

955 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-mmxj):2022/06/27(月) 21:18:19 ID:sYAq9HUad.net
助手ってならびとか注文とか受けてた人かな

だったら理解できる

あのひとならび整理できないしぐちゃぐちゃだった

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 21:28:19.22 ID:XfNNym8z0.net
助手飛んだのは東中神でしょ?

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 21:55:43.00 ID:CC32WvKi0.net
仙龍ってチャーシュー買えたっけ

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 21:58:44.87 ID:sYAq9HUad.net
1号店のほうかwすまねぇ
つかそれもっとやばいんじゃね

959 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f10-2mJK):2022/06/27(月) 23:17:45 ID:GeWLjT6t0.net
>>946
無関係

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 07:37:32.04 ID:laT3Hxqoa.net
>>957
言うと売ってくれるよ

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 10:25:16.54 ID:ultGys4Tp.net
まさきの麺は
本店と新所沢で同じ?

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 11:16:47.07 ID:18/M2ztf0.net
それぞれの店で製麺してるんじゃないかな。

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 08:11:18.36 ID:sEx1hF5rp.net
>>962
ありがとうございます
麺自体が乳化と非乳化仕様で
変えてるのかなと

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 09:00:06.04 ID:b/gend00a.net
仙龍のチャーシューも良いが、一袋500円ポッキリのバリバリラーメンチャーシューも良いね

豚脂多めが好きな人にはピッタリ

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:14:58.41 ID:jxRFSmIS0NIKU.net
梅太郎、ホルつけスタート
まさき、つけ麺スタート
昼、夜このラインナップだと軽く死ねるな…

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 14:46:23.36 ID:CLB/b42Y0NIKU.net
おんわの塩美味えなあ
味はいいだけに勿体無いお店だよなここは

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 18:41:20.68 ID:uv65iVlMaNIKU.net
>>966
何でもったいないんですか??

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 19:23:38.72 ID:8y8Avo2L0NIKU.net
>>965
はせがわも今つけ麺やっとるよ

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 19:36:47.84 ID:jrBvx29+0NIKU.net
はせがわのつけ麺とかヤバそうだな

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 19:39:01.63 ID:IPec7iypdNIKU.net
>>953 ラウドネス

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 20:23:28.16 ID:SJ7fqJE30NIKU.net
はせがわ、新メニューや限定の告知はちょいちょいしてくれるけど肝心の画像が毎度関係ないものだからどんな感じかわからんのがイマイチ
つけ麺はシークレットらしいから仕方ないけどそれ以外もそう
そういうのがいいと思ってるんかね

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:21:24.60 ID:jrBvx29+0NIKU.net
もしや会員みたいのじゃないと食べられないのか?たまにしか行かないし毎回あの紙捨てちゃうんだよなぁ

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:39:42.35 ID:tl0A2Dhp0NIKU.net
梅太郎カレつけもうやんないのかな

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:43:18.12 ID:cEF8vmV20NIKU.net
>>972
https://twitter.com/tokuseiraumenn/status/1541435224680046594?t=2TmRaVkxOJd10Y1TDdgOeQ&s=19
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975 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:43:28.14 ID:cEF8vmV20NIKU.net
発信されてる内容くらい確認しような

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 21:58:36.16 ID:jrBvx29+0NIKU.net
>>975
おお、サンクス
SNSとか見ないから知らんかった

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 22:06:53.58 ID:zFDRK+bvaNIKU.net
梅太郎みたいに常連さんが沢山いればいいんだけどなかなか難しいね
あの高クオリティの限定商品の数々は常連さんの存在が物語っている

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 23:00:19.08 ID:iP23snCK0NIKU.net
釣り針か?夏なのにつけ麺止まりだしな。

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 18:51:05.81 ID:Mo55XTrd0.net
下山口の柳屋さん、またも臨時休業か
復活してくれるんだろうなぁ・・・

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 21:58:00.92 ID:GUSPpbTp0.net
まさきのつけ麺食いに行ったで
スープはサッパリちょい酸味系なんやな
油×酸味×太麺は個人的に相性が悪かった
D麺の方がつけ麺は美味しいかなと思ったよ

981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fb3-9deh):2022/07/01(金) 22:53:20 ID:LTUgSCwZ0.net
まさき夜行ったけど並ばずに食えた
昼は知らないけど暑さ気にならないならチャンスかもな

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 01:09:50.52 ID:T8Y/oXjHp.net
最近バカ暑いからまさきもD麺も並ばず入れる

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 08:07:29.48 ID:P+CUbh2pa.net
>>979
もやしそば食べたい

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:42:11.11 ID:3FHH6j8H0.net
浦所バイパス日比田交差点近くのひまわりっていうとんこつ専門店ってどうですか?
富士見ふじみのスレでは話題になっていたようですが…

985 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dea5-u2XW):2022/07/03(日) 15:23:55 ID:HL6h9ajn0.net
いい店だと思うけど、豚頭苦手をひっくり返してくれるほどじゃなかった。

986 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-SnY6):2022/07/03(日) 18:55:46 ID:Ei8tY/9ea.net
>>985
あそこ、豚頭使ってるんですか??

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 20:15:53.92 ID:L51WzBdca.net
まさき思ってたより味や麺にインパクトなかったな
美味しい部類ではあると思うけど
接客は二郎系にしては丁寧で良かった

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 21:05:09.50 ID:XUBJBgCM0.net
>>984

・とりあえずは旨い
・週末は早朝からやってて、朝ラーと言う名の素ラーメンは安い
・店主が反マスク反ワクチンで店内はマスク無しでOK

朝ラー、直近はわからんけどちょっと前は500円だったかな
でも、朝ラー以外のメニューのほうが満足感あるよ

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 01:16:12.30 ID:7ItCxSvI0.net
はせがわって美味しいと思うのに限定やりまくっててもイマイチ話題にならないな、なんでだろ

990 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e4b-pSIz):2022/07/04(月) 09:22:18 ID:Bhs9gn9y0.net
駅から遠いし席数も少ない、近隣の固定客で回ってる感じじゃない?

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 11:33:19.30 ID:GnEJyubYa.net
どうにか梅太郎行きたいんだが…

992 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bb02-QBhF):2022/07/04(月) 17:50:56 ID:I7n1axw30.net
柳屋、7月1日営業再開の張り紙があるのに
ずっと営業していないよな

数日前にシャッターだけ空いてたので
生きているとは思うが

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 19:07:05.54 ID:nDQncGF+0.net
>>989
お前が話題にしたらええんじゃよ

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 20:22:50.36 ID:b70iYYLZ0.net
次スレこれなよろしく
https://itest.5ch.net/mevius/test/read.cgi/ramen/1656933574

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 20:23:08.99 ID:b70iYYLZ0.net
保守よろ

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 20:23:25.23 ID:b70iYYLZ0.net
保守よろ

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 20:23:39.87 ID:b70iYYLZ0.net
保守よろ

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 01:42:09.81 ID:sBOeUtBW0.net
>>992
そうなんだ・・・
でもまぁ近いうちに再開してくれると信じているよ

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 03:24:28.49 ID:WFI3mkgK0.net
保守よろしく

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 03:24:42.46 ID:WFI3mkgK0.net
保守よろしく

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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