2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【蒲田】大田区のラーメン屋28杯目

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/11(日) 21:34:54.96 ID:fAL0Cr1IM.net
なんか、最近はデフォラーメンで800円くらいになってきたな
つけ麺や汁無しで900円台
限定で1000円くらい

デフレとか言われてるけど、ラーメンに関してはインフレ感

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/11(日) 23:25:27.76 ID:SrxprKX7p.net
ちばからのバカげた料金設定どうにかなんねーの?

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 01:34:45.60 ID:8ImzoRmL0.net
>>781
大森にある 中華そば 結 は最初は行列出来てたけど一週間もしないうちに馬鹿げた料金設定で閑古鳥が鳴いてたからな
そうならなきゃ良いけど
https://i.imgur.com/jIZFQNG.jpg

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 01:50:50.23 ID:BV9ImZ5FM.net
初期の上弦みたいな良心的な店は無いのか!
そういや環8にワンコインの店あったな

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 05:41:04.55 ID:6uET32hPa.net
>>780
元々スープ作りは重労働だし、各種原価が上がってるんだから、当たり前だろ
むしろもっと高くてもいいよ
工場スープ使ってるとこは逆にもっと安くてよい

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 05:53:34.88 ID:8ImzoRmL0.net
>>784
高くても値段に見合った金額ならお客さんは行列作るもんね

CKはまぁどうでも良いw

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 06:01:26.64 ID:wbY2S2SS0.net
ラーメンビッグ、中華そばさとう、業務用スープを使っていない町中華の店、
らい斗、なんかは良心的だろうな。

結は価格に見合ってなさすぎる。
開店当初知人のラヲタに特製仕様サービスをばらまいたのはいいけど、
その見返りどころかサービス受けてない客は皆離れていっただけというw

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 06:08:17.54 ID:wbY2S2SS0.net
>高くても値段に見合った金額ならお客さんは行列作るもんね

亀庵は1000円〜1200円が基本だけど、価格に見合った味ではないと思うが
不思議と行列はできてるよな。
ツイッターやRDBはともかく、食べログやGoogleの評価は低いみたい。
特に食べログはいかにもサクラっぽいレビューが多いよw

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 06:51:39.01 ID:8ImzoRmL0.net
>>787
それは並ぶ人が決める事だから

毎回並ぶならそれはお金払って並んでる人に認められてる味だからでしょ

一つ前に貴方は自分で結を引き合いに出して同じ事を言ってるじゃん

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 07:01:41.19 ID:ledMINdpr.net
不定期営業だからまだ一巡してない可能性はあるよ。

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 08:45:13.04 ID:e1PVK8rJ0.net
らいとはまじうまい

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 09:48:40.73 ID:gZ5/1C100.net
蓮とかは出てくるものに比べて高い気がするなぁ
ちばからは前を素通りするだけだけど、まだ店外の椅子に座ってる人は見かける
鷹の目は基本的に背後霊が存在していて、店外待ちもそれなりに見かける
逆にいつも行列がある印象の宮郎は、最近はなんか落ち着いている感じかな
武蔵はかなり長い間店閉めっぱなしだけど、そのまま閉店なんだろうか…

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 11:27:34.29 ID:Zn06CT5ea.net
油と豚バラが上がってるみたい
油はヤバい
豚バラはシー国人が買い占めてるみたい

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 13:38:30.06 ID:JkroQR1F0.net
>>787
味じゃなくて物珍しさだろう
あとめんまって女目当てかもな
何で彼氏持ちの女に会いに行くのか意味が分からんけど

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 13:48:49.89 ID:nx/etGrp0.net
宮郎のチャーシュー片面炙ってあっておいしかった

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 15:35:37.96 ID:9NwZKgpDa.net
鷹の目のお持ち帰りチャーシュー脂身ばかりで気持ち悪くなって半分捨てた。
前はあんなに酷くなかったのに。
もう2度と買わない。

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 16:14:42.68 ID:HecTtjrZ0.net
蒲田のJ系はなんだかんだ鷹の目かな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 20:08:54.45 ID:gZ5/1C100.net
鷹の目、しょっぱくない?
開店当初行った時、個人的には食えたものじゃなかったんだけど
なので個人的には二郎系食いたいときには大に行ってる

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 20:32:54.46 ID:M8wJlQd40.net
大はいつも空いてるから助かる

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 20:45:30.40 ID:Kyg24oQFa.net
>>781
仕方がない。諦めな。大都会千葉レートなので。。

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 21:22:24.52 ID:sfkdZOm70.net
らい斗は店長がな…

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 22:04:34.78 ID:DV/AAuEpa.net
「裏メニュー」とか「詳細は店主まで」とか「オーダーには色々条件ありまっせ」とか、商品に自信がないのか変な方向に自己顕示欲が向いているのかちょっと敬遠しちまうな
ワンオペで疲れているのかな?ちゃんと休めていると良いんだけど

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 22:49:36.63 ID:088D1YWqp.net
環2家普通でもかなりしょっぱいね
あれで濃いめにする人居るのかな

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/12(月) 23:42:52.14 ID:J1hqr3qI0.net
志田屋もしょっぱい

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 00:17:49.07 ID:Lw8WjkVO0.net
スレチだけど大森のバリ男って評価どんな感じ?

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 00:50:18.68 ID:wAr2ehXg0.net
>>797 しょっぱ過ぎだから宮かちばから
>>802 薄め今度試してみる
>>803 薄めで丁度よかた

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 00:53:52.30 ID:BFenACNh0.net
宮は豚がしょっぱい
ちばからも本店に比べ激烈にしょっぱい

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 05:09:13.76 ID:xuSFrAwV0.net
塩分はあまり摂取しないほうがいい
一杯に3グラム以上入ってる

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 06:38:22.43 ID:SkV8URw80.net
お前はスープ飲む話と仕事が丁寧かどうかな話しかしないな

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 10:33:46.62 ID:ZxN/aUOHp.net
テレワークで暇な学生や勝ち組のリーマンが集まってるから値上げして荒稼ぎだろうな現場組のオレには並びが多いからたまったもんじゃねーよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 17:27:33.83 ID:29WLMZxGp.net
>>804
むかし神田にあったバリ男にそっくりな味!

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 21:58:12.04 ID:8ynlO4wfd.net
バリ男ってチェーンでしょ
味はともかく二郎系食べたいって時に行くお店な気がする

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 22:01:53.25 ID:gRJIBc590.net
バリ男と豚山なら豚山かなぁ
客の入りも豚山が勝ってるよね

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 22:15:09.95 ID:QmWCVUm70.net
バリ男と豚山って似てるよね
茹でたもやしが大量に乗るところとか普通でも爆盛りなところだとか

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/13(火) 23:31:29.02 ID:SkV8URw80.net
>>813
下弦や鵜の目をご存知の貴殿なら、バリ男や豚山の上位互換の店も知ってるんでしょうなぁ・・・
いや〜うらやましいですわ〜〜

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 00:07:49.88 ID:QSYQsAdqa.net
バリ男が二郎系なん?太麺で豚骨スープにニンニクご自由なだけやし二郎の肉出しスープとは全然違うやん

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 10:15:22.22 ID:xA8c3r5Na.net
それ言ったら鷹の目も二郎系の出汁とは全然違う希ガス
なのでこのスレ的にはモヤシタワー有れば二郎系にカテゴライズされるもんだと思ってたわ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 12:04:45.39 ID:7d4ebHbf0.net
鷹の目と大は対極だからね

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 21:29:35.68 ID:OtKQ16UHd.net
バリ男は店前に、二郎様に感謝!って書いてあるから二郎系に分類しなかったら可哀想w

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 21:49:08.22 ID:7UHikmgU0.net
ちばからはまだ並びキツイ?

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 21:51:12.18 ID:o2XG8x9Jd.net
平日の夕方とか夜は空いてる
他はわからない

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 22:26:43.55 ID:L225Gg+Yd.net
先週土曜に行ったけど安定して10人以上並んでたな

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 02:05:08.96 ID:IZDR3O9va.net
スープ云々言うのは一部の二郎ヲタ位じゃね。
一般的には基準が二郎の味云々じゃなく「二郎スタイル」って感じで認知されてると思うわ。
やたら量が多く茹でモヤシとキャベツドカ盛り、ニンニク入れますか?って。

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 03:44:58.19 ID:7iMW3TPN0.net
中華ソバ ちゃるめ
ちゃるめ夏の限定第二弾は「冷麺」
昼15食、夜10食限定 \900 大盛不可です。

#なるめん #限定ラーメン
メニュー名は豚骨醤油ラーメンでいきます。
和歌山の醤油をビシッときかせてるのにちゃんと豚を感じるほどに濃厚なスープです。
遠くにチラ見程度の和歌山感を感じていただけたら嬉しいです。
7/14から仕込んだ分がなくなるまでです。宜しくお願いいたします🍜

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 03:50:05.30 ID:7iMW3TPN0.net
そういえば随分昔に俺に盾突いてきた
「kkc(らーめん行脚 by kkc)」」とかいうラヲタおじさんが、
ラーメン食べすぎ、スープ飲み過ぎが原因なのか前立腺がんになったんだよな。
もちろん自己責任の自業自得で誰からも同情されないと思うけど、
お前らもラーメンはほどほどにしておいた方がいいぞ。特にセメント系はヤバイからな。

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 05:59:30.53 ID:5K1dzcvta.net
バリ男が二郎系なん?太麺で豚骨スープにニンニクご自由なだけやし二郎の肉出しスープとは全然違うやん

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 06:00:55.30 ID:LSITRiOu0.net
普通の人はモヤシの山にニンニクコールがある店は二郎系の店ってなるだろ
違うと思うのはラヲタぐらい

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 06:14:07.62 ID:IGeLc5YC0.net
脂肪過多や塩分過多は様々な病気の原因になるエビデンスはあるよ

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 06:26:57.33 ID:LSITRiOu0.net
がんになった人を自業自得と嘲笑うような人間にはなりたくないもんだ

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 06:58:14.38 ID:UXE5dFLz0.net
琥珀食いたい

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 08:51:58.80 ID:FnRv0TxsM.net
俺にたてついてきたとかラーメンごときでしか自己主張できないカスのジジイは可哀想で涙がでてくるよw

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 11:08:47.62 ID:UzRshgPT0.net
>>820
ありがとうございます

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 14:15:22.46 ID:b9qrz5JE0.net
>>794
久しぶりに食べてみたけど同意

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 16:27:43.28 ID:QIBLntPW0.net
RDBの古参レビュアーで塩のヲタクぶるまっちゃんってのがいたけど、
まあ〜案の定癌になっちゃったよね。ラーメンの食べ過ぎで。
自分がそうなる前に、癌になった者や亡くなった者を嫌というほど見てきてのに
「自分は大丈夫」だと思って相当無茶したんだろうな。
後の祭り。後悔先に立たず。悔やんでも悔やみきれないんじゃね。

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 18:40:36.92 ID:D2Cw+AI70.net
>>833
 シューーーーーーーーーーーーー!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
        /  \
      | ̄ ̄ ̄|
      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 19:17:15.30 ID:+yFHIqswa.net
ちばから夕方空いてたから行ってみた。未だオペレーション安定しないんだな…

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 19:32:28.26 ID:D2Cw+AI70.net
ちばから、って時点で安定しないと思うw

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/16(金) 21:41:02.69 ID:IGeLc5YC0.net
ガンは遺伝より生活習慣が原因のエビデンスがある

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 04:16:40.41 ID:H4KRLG0t0.net
23時過ぎにからしやの前通ったけど普通に営業してたわ。5人くらいの行列できてたけど、こんな夜中に営業してるとは驚きだった

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 05:20:55.83 ID:tuKomv/V0.net
調べたら塩のヲタクぶるまっちゃんは
今ハンドルネームを「ぶるぢっちゃんのウワサの町中華」と名乗って、
頻度は落ちたとはいえ未練がましくまだラーメン食べ歩きしてて驚いたわ。
そんなに死にたいのかね?
ふつう癌になったら止めるだろうに。
「もう俺にはこの世界しかない!これで死ねたら本望!」
とでも思っているかもしれない。
ああいうの見ちゃうと「こいつの人生っていったい何なの?」って引くわ〜。

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 06:49:42.65 ID:VoGRrnTM0.net
このスレに関係ない事をいちいち調べて、
世間様がリラックスしている
週末の朝5時に得意顔で書き込む
お前ほどは引かないわ〜。

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 07:42:02.33 ID:v/l4PvlSa.net
別に好きなものを好きなだけ食って死ぬならよくね?そいつの人生なんだし

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 08:01:51.45 ID:LpKZ5Mp30.net
>>839
こんな事しか書かないお前の人生がなんなんだよ

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 11:03:03.00 ID:QxjSaEwZr.net
鷹の目 蒲田 最近 混んでるってツイート多いけど そんなに美味くなったの?? オープンして数ヶ月たったら 土日でも店内空席ありだったけど

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 11:13:27.37 ID:wUF6Hbmor.net
鷹の目は冷やし中華始まったから混んでるだけじゃね。

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 13:08:23.78 ID:r3bO37Dl0.net
鷹の目の限定美味しいの多いよね
レギュラー入りしてほしいくらい

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 15:04:40.29 ID:wyU0/xcFM.net
久しぶりにちょこざいはいって中華そば食べたけど
前にスープ変えたときに太麺になってたっけ
全然覚えてないわ

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/17(土) 22:29:09.20 ID:ph4hcfKx0.net
蒲田の二郎系で歴代1番になりつつあるのが鷹の目
いろいろな店があったけど、ほとんどが潰れている
昔から残ってるのがラーメン大くらいか

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 03:30:11.75 ID:IHbzuUJp0.net
こってり系が好きなのですが多摩川線の駅でオススメとかありますか?
蒲田まで出た方が良いですかね

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 09:50:13.09 ID:8Qsz4WNe0.net
多摩川駅から、麺でる田園調布とか、いかがでしょう。

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 14:06:15.81 ID:byl2qUs20.net
大森の三三七に行ったが、川崎と味がまるで違うな
セカンドブランドならともかく、何で店名を同じにしたんだろう

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 17:22:35.13 ID:cnMIdEca0.net
麺でる美味しい

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 19:34:18.71 ID:78EcJBL10.net
今年も夏季限定の冷やしメニューを何軒かで食べてみたけど、
椅子から転げ落ちて、のけぞるほど衝撃的に美味い店はなかったなあ。
どこも予定調和的な味わいで。

シーズン中あと5軒は巡る予定だがどうなることやら。
生半可じゃなく美味い冷やしメニューがあったら俺に教えてくれよ。

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 19:47:46.39 ID:WpLkJbeY0.net
>>852
冷やしに期待してない
冷やしとラーメンは相性悪いと思ってるから食べないよ

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 20:15:42.24 ID:81rXlC3B0.net
ぶたまろ緑色の冷やしやってて珍しい味しててなかなか美味かったぞ
今日たまたま行って食えたけど限定告知やめたのか

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 02:56:38.06 ID:Uo00hJ0x0.net
ぶたまろって、その日だけのイレギュラーで告知なしでそういうのを出す時がある。

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/19(月) 04:35:31.42 ID:IlFrm7WH0.net
あの緑色の冷やしめちゃくちゃ好き何だけど、いまやってるの?店主ツイート見たがそんなツイートないぞ?

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 04:50:10.43 ID:LQTMNxYd0.net
蒲田に北極クラスの辛いラーメン出してくれる店ってある?

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 07:26:05.42 ID:AKFvQGo9d.net
北極っていうならそれこそ荒木屋でええやん

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 13:20:27.86 ID:tMhfYHLL0.net
そういやJR線路沿いに辛さ選べる担々麺の店あったけど静かに消えてったな

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 14:33:15.70 ID:AjTrrqEY0.net
西口から大森方向にちょっと行った所にあるあそこかな?
今は油そば専門店になってたな

スープ炊かなくていいから不安定なこの御時世には合っているのかも

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 17:42:07.42 ID:NRRrgssZ0.net
いい歳こいたおっさんラヲタことあかいら!が新店「木更津ラーメンもりさわ@穴守稲荷」に行って
RDBで食後感想文書いてるけど、「完飲完食」したんだとよ。身体に悪っ!
しかし、この馬鹿が自分と引き合いの出した大崎のレビューと比べると、
大崎は何とか爪痕を残したい、一矢報いたいと取材に精を出してはいるけれど、
あかいら!は店主とまったくコミュニケーションを取らず、ノー取材でフィニッシュw
そんなんで初レビュアー気取られてもまったく糞の役にも立たないし意味ないわ。
大崎が聞けなかった化調の有無、使ってる麺の製麺所および麺量、カエシに使う醤油の種類などなど
確認すること山積みじゃねーのか。あかいら!の糞下らない食後感想文見て目が腐ったわ。

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 17:46:41.57 ID:NRRrgssZ0.net
RDBのレビュアー糞使えない説、また実証されちゃったなw

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 18:02:55.78 ID:iV2p2QnS0.net
>>861-862
レビュワーにすらなれないお前は単なる糞だから、
小山田にでも食われてれば?

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 18:25:37.45 ID:NRRrgssZ0.net
あかいら!本人降臨?
あのおっちゃん此処にもしょっちゅう書き込んでそうだし。
娘のめんまを擁護したり、自分を擁護したり忙しい奴ちゃな。
で、店主はどこの店のラーメン屋で修行したんだ?
店主が元寿司屋ってのは事前情報であるけど、ラーメン屋で修行したかはどうかは不明なんだよな。
俺より遥かに上の立場で数々の輝かしい実績を上げてきたご立派なあかいら!大先生なら
こんなこといとも簡単でしょw

そうそう俺は竹岡式ラーメンにはまったく興味がないから行く予定はないから。

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 18:25:40.17 ID:I5zAXPGka.net
RDBやrettyて何回も同じ奴で点数上げ下げ出来る仕様いい加減変えれば良いのに。ヤル気と金無いんだろうけど。

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 19:59:47.68 ID:xD2b0J1w0.net
>>ワッチョイ bb8c-NvNM
 シューーーーーーーーーーーーー!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
        /  \
      | ̄ ̄ ̄|
      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 21:31:18.33 ID:iV2p2QnS0.net
>>864
そういう自己顕示欲の発散は
twitterでやってください

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 21:41:54.77 ID:J7Wof/930.net
美味い不味いは主観の問題
塩分が多いのは身体によくないのは客観的にエビデンスがある
エビデンスがないことを言っても相手にされない

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 23:24:39.41 ID:2GEHUYcbp.net
>>868
エビデンスエビデンスっておまえは横文字使いだけだろ

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 00:24:31.64 ID:1nl5EWzz0.net
本来【レビュアー】を

>レビュワーにすらなれないお前は単なる糞だから、

こうしてレビュワーと言うのはもの凄くおじさん臭いよな。
「俺、昔からRDBで必死になって(でも無取材の素人特有の妄想ガセ流布w)感想文上げてます!」
みたいなことを主張するかの如く。

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 01:51:44.32 ID:JgUPfoor0.net
ウマイエビラーメンない?

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 05:56:03.89 ID:1nl5EWzz0.net
それにしても最近大崎はあかいら!が一方的に目の敵にしているぼぶの後追いばっかな。
自分が崇拝する大崎がよりにもよって自分がライバル視している60過ぎのラヲタ爺を
後追いしているから腹が立ってしょうがないとw

内心相当焦ってて「もっと俺を見ろ!もっと俺に注目しろ!」とか思っていそう。

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 08:59:47.80 ID:wA0dLUzcp.net
863から1レスずつあぼーんで草

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 09:41:06.71 ID:1AkJnCM20.net
>>872
ラヲタのスレ作ってそっちでやれよ。ゴミ

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 10:49:19.60 ID:KcPYWhJr0.net
>>872
ここでやってろよ、クソが
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1626311522/

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/21(水) 16:05:53.71 ID:xlF/9YUId.net
>>871
呉屋の海老そば

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 06:03:02.27 ID:4yblE4Z/0.net
海老デンスはあるの?

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 07:28:49.82 ID:bxabJLpq0.net
大田区スレでお馴染みのあかいら!の夢であり最終目標の巻

https://ameblo.jp/mens-garaku/image-11887969416-12991595429.html

↑こんなふうにあかいら!がもっとも尊敬する人物である大崎とツーショット写真を撮影し、
オープン前の新店にレセプションで呼ばれて
大崎とのツーショット写真を店のブログやフェイスブックにUPされることを夢見ている。
そのため自分の夢を実現したぼぶに対して強固なまでの嫌悪感を示している。

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 08:14:38.32 ID:gpP5ooEt0.net
>>878
 シューーーーーーーーーーーーー!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
        /  \
      | ̄ ̄ ̄|
      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 13:48:32.48 ID:KsTICphO0.net
エビデンスw
テレビみて覚えたから使いたいんだろw

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 19:13:24.60 ID:yzHBHelV0.net
マジでうぜー

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 19:35:29.99 ID:r431cTJEp.net
ここのキチ連中は構ってもらおうとあの手この手でやって来るよな
NG登録して無視が一番よ

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 11:39:31.18 ID:KYl6ki0C0.net
毎日、飛粋の行列とトンカツ檍の行列はすごい
仕事が丁寧なんだろうな

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 11:44:34.49 ID:U8VenumN0.net
あ、「仕事が丁寧」をNGワード登録するの忘れてた

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 14:30:42.42 ID:uTd9sx3sH.net
仕事丁寧バカはIP固定なのでIPで弾くといいよ
ここのバカは結構IP固定のやつが多くて、良くやるわって思う

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 14:58:39.56 ID:QwUvSRQO0.net
NGだの弾くだの言ってる奴に限って、
新しい情報もネタもろくに振ってこない雑魚だから困るわw

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 20:50:48.59 ID:DbemXVba0.net
ほんと仕事が丁寧バカはそれしか言えんなwww

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/24(土) 22:24:50.46 ID:pObLDNQ7a.net
億とかってって感じやん

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/24(土) 22:26:50.49 ID:OUM4JpKwr.net
檍美味しいよね

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/25(日) 19:08:46.13 ID:nLePsLiax.net
檍久々に食ったけど味が落ちたな
それよりいっぺこっぺのばばあの接客が最悪でもう二度といかねえ

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/25(日) 20:06:52.37 ID:D/CfpfWp0.net
>>890
そうか?俺はいっぺこっぺよりあおきのおかみさんの接客がダメで行かなくなった

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/25(日) 23:05:18.08 ID:CzDYqL2D0.net
味落ちた厨はどこのスレにも必ず存在するのが不思議
月日と共に味の記憶も薄れていくし、年齢とともに味覚も劣化するし、自分の好みも変化していくというのに
なぜか自分の味覚が絶対だと思い込んでるから恐ろしい

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/26(月) 03:05:04.90 ID:F5FrsERU0FOX.net
そもそも作ってる人間が違うからな

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/26(月) 06:17:02.96 ID:9rkJFhHJ0FOX.net
味は主観だからそれぞれ違う
だから客観的にエビデンスに基づいた統一見解ができないんだよ

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/26(月) 07:36:16.64 ID:nT60MzPWdFOX.net
個人の好みに合わなくなった(味が変わった)としても、そのおかげで大多数の人の好みに合うような味になったらそれは味が上がったと言えるわけで

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b5f-Xpu+ [106.72.44.96]):2021/07/26(月) 19:06:10.18 ID:9if4Q3M60.net
今日の亀庵はもう少しな気がした
というか、うわーこれは旨い!って感じが無かったなぁ

アレ系の味は俺の舌としては日陰さんが上位互換だからそう思っただけなのかな?
めんま飯も少し味がガチャガチャし過ぎだったかも
もう少しシンプルにするとスープの邪魔をしないかもね

でも全体的な平均値はかなり高いと思うからほんのちょっとだけです。

だからキモいめんまストーカーはこのレスに寄ってくるなよ。

897 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ee8c-MYQi [175.177.45.184]):2021/07/26(月) 19:19:37.25 ID:rZwzzREw0.net
>>869は少なからず亀庵を気に入ったようだから立派なめんまストーカーじゃねw
めんまヲタが勝手にアンチ亀庵をめんまストーカーに仕立て上げてるだけだし。
だいたい亀庵ってしょっちゅう味をいじくり倒して、行く度に違うんじゃなかったっけ。
そういう遊びでやってる店を日陰と比べても失礼だろ。
どうしても比較したいなら日陰と同じ値段でやれ!と進言したらどうだ?

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee5f-3f2M [111.108.208.140]):2021/07/26(月) 22:03:15.61 ID:hpyGnZ0t0.net
ちばから最悪だったわ

店主はノーマスクでチューハイ呑んでるし
店員対応テキトーすぎでコールメチャクチャ
挙句ゴキ卵入ってたし

保健所直行したわ

899 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-C8Or [60.134.233.146]):2021/07/26(月) 22:20:55.40 ID:ffqdx1mB0.net
>>898
ゴキ卵いりってマジなん?
言いがかりだったらアンタヤバくない?
マジならオフィシャルから何か報告あるだろうなあ。

900 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e77a-znMD [92.203.245.146]):2021/07/27(火) 00:19:00.69 ID:jS2I19Zj0.net
>>898
これマジなら死活問題だろ
チューハイは初日から言われてたけどゴキ卵はさすがにやばいよね

901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-C8Or [60.134.233.146]):2021/07/27(火) 01:49:06.10 ID:kuq/Ytk20.net
>>898
保健所からの回答や店の対応詳しく教えてくれ。
Twitter見ても全然そんな情報ないし。
もしガセならアンタマジでヤバいぞ。

902 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0f-3w5J [126.247.135.85]):2021/07/27(火) 03:14:14.18 ID:esExU6ttp.net
>>898

https://i.imgur.com/olmOPZR.jpg

903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e6a5-vUGz [89.187.161.45 [上級国民]]):2021/07/27(火) 03:49:56.75 ID:5nLlgh0S0.net
豚箱でもラーメン食えるといいな
やっぱり豚箱だけに豚骨らーめんかな

904 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-2k4T [106.129.209.213]):2021/07/27(火) 11:07:26.89 ID:MRWs13/Pa.net
虚言なら>>898 は結構マズイことになると思う

905 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8702-QsN2 [124.214.0.197]):2021/07/27(火) 11:44:04.35 ID:7F+2YUJi0.net
そうか、ガキ共は夏休みに入っているのか

906 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-d2PL [49.98.161.236]):2021/07/28(水) 15:11:29.87 ID:fvJnCqurd.net
大森の豚山の大輔って店員はダメだな。
マシマシが通じる店だからニンニクマシマシにしてもヤサイマシマシにしても他の店員のマシ相当しか盛らんわ。
こっちはニンニク補給しに行ってんだからちゃんと大さじ2杯分盛れや! 半分を2杯って舐めてんのか?
他の店員はちゃんとやっとるわ!
ヤサイも他の店員のマシが多いから何も言わんかったらとんだ肩透かしでカラメにしてねえのにしょっぱかったわ。

907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee8c-DDPI [175.177.42.178]):2021/07/28(水) 15:58:29.22 ID:WzfTlhuu0.net
こんなとこに書かんと直接言いなはれや

908 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-qGWv [106.129.20.96]):2021/07/28(水) 16:50:00.55 ID:FaYdSL85a.net
直接言うのがあれやったら、ツイッターでもええんやで

909 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 6bf6-3jrR [58.87.155.194]):2021/07/29(木) 16:13:17.42 ID:KtA2pJgX0NIKU.net
>>890
同じ系列のまるやま食堂が最強
並びもほぼ無い

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7be0-9XRd [64.63.92.129]):2021/07/29(木) 23:55:08.30 ID:MKzKmMM10NIKU.net
>>909
常に並び

911 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-mye2 [106.128.21.236]):2021/07/31(土) 17:54:01.90 ID:5OLQ4BUCa.net
鷹の目30人待ちしてて草
何か限定でもあるのかねぇ

912 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-FYse [106.129.20.207]):2021/07/31(土) 18:52:37.53 ID:dw3SfOJaa.net
7/30

限定【冷やし中華】

《鶏祭り》開催中❗\(^o^)/
今日、明日は無料トッピングで鶏チャーシューをご提供します!
マシで1枚❗マシマシで2枚‼

*鶏チャーシューの無料トッピングは冷やし中華をご注文されたお客様のみです。

冷やし中華、蒲田店でのご提供は今日を含めて残り3日です m(_ _)m

913 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-mye2 [106.128.23.78]):2021/07/31(土) 19:03:17.01 ID:vhqyqR7ra.net
ちばから、外待なし、カウンター空き4でした。
スタートダッシュは終了かな?

914 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f63-RnN5 [153.161.122.154]):2021/07/31(土) 19:39:40.92 ID:7/eqF5Ug0.net
ちばからは1回行ったけど…
並びが無くてももういいかな

915 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fbd-Xvfy [133.200.43.0]):2021/07/31(土) 20:21:17.08 ID:rm5NAwvV0.net
鷹の目の冷やし中華終わる前に食べときたいなぁ

916 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf8c-Oj7i [175.177.45.161]):2021/07/31(土) 20:51:39.54 ID:6fpD++tc0.net
鷹の目の冷やし中華、シーズン中に一回食べればもういいかな。

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c792-Y7sv [210.167.248.177]):2021/08/01(日) 00:01:26.02 ID:8CmR+Qvs0.net
ちばから行ってないけどもういいかな

918 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8763-rEzq [122.29.167.238]):2021/08/01(日) 00:37:34.33 ID:Yqpa+O3H0.net
ちばから1度目デフォで食べて2回目好みにカスタムしようと思って行ったらオーダーミス
それから行ってない

919 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-O/XZ [60.134.233.146]):2021/08/01(日) 03:55:53.36 ID:OYmMcL2W0.net
>>918
メンタル繊細すぎんだろw

920 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e77a-kof4 [92.203.245.146]):2021/08/01(日) 04:34:28.13 ID:ghZbts430.net
ちばからは不味くはないけど中毒性がない

921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8763-rEzq [122.29.167.238]):2021/08/01(日) 08:09:44.37 ID:Yqpa+O3H0.net
>>919メンタルは関係ないw
そもそもそんなに美味くないからどーでもいい

922 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-0T5i [1.66.103.68]):2021/08/01(日) 20:08:55.89 ID:GQRuTTl4d.net
ちばから行くなら別の店行くかな。。。。
オーダーミス含め、行く理由がないわw

923 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-9xav [126.120.157.110]):2021/08/01(日) 21:00:18.00 ID:hVY61qeh0.net
荒木屋 あの日程と営業時間で 利益出して家賃払えるのすげえな。

924 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-0T5i [1.66.103.68]):2021/08/01(日) 21:56:51.46 ID:GQRuTTl4d.net
荒木屋は大体一日30人くらい?
それで客単価1000円で、原価三割だと思えば、家賃と利益は出るかな。

こういうカレンダーにするのは、支店立ち上げの影響なんかな

925 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5b-9xav [126.34.120.175]):2021/08/01(日) 22:15:02.25 ID:mLy3Ipa+r.net
>>924
あれ まだ 支店出す予定あるのかな?? 誰もその話しなくなったけど オフィシャルに記事は残ったままだね。

926 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e786-UTUS [198.144.174.100]):2021/08/02(月) 00:19:37.18 ID:aMbkFDPm0.net
個人店なら時短協力金貰えてたら暑いし真面目にやる気なくなるでしょ
現実に従業員雇ってない店は適度に休みにしたり適当に営業してるよな

927 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df3b-ufkm [219.98.163.177]):2021/08/02(月) 07:46:26.56 ID:ZJ1Bki5p0.net
時短協力金のせいでどの店も全然やる気無いよね・・・
ちゃんと頑張って営業してるのは鷹の目くらいじゃないの?

928 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-8f+a [106.128.27.194]):2021/08/02(月) 07:55:39.16 ID:jCBW8VaMa.net
>>925
名古屋の「誠屋」ってのがなんか関係ありそうな気がしてる

929 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp5b-NXKL [126.33.205.71]):2021/08/02(月) 09:41:34.41 ID:e5iL4bgVp.net
やる気ない店ってどこ?

930 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07ad-F2ed [42.147.232.227]):2021/08/03(火) 10:09:23.29 ID:633Fsng50.net
>>928
よりによって「誠」はねーだろww
また裁判沙汰になって、ふらわせんせがTVに出ちゃうぞww

931 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5b-9xav [126.194.82.121]):2021/08/03(火) 13:33:40.38 ID:SiO2K4Zfr.net
どうせ 宮元のリニューアルみたいにグダグダになるよ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e702-Gkqf [124.214.0.197]):2021/08/03(火) 20:48:41.62 ID:aXug3DSV0.net
1930時点のちばから、待ちは外3中3だった
風があるから日が落ちると散歩にはいい塩梅。

なお明日は35℃以上まで上がるらしい

933 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-acne [106.72.43.1]):2021/08/03(火) 21:53:52.42 ID:db39XlZb0.net
初ちばからで節券を入れたのだが、この写真でちゃんと入ってるかどうか分かる?買ってたことを途中で思い出して、もうどうでも良くなったのだが…。
https://i.imgur.com/gLkdhwo.jpg

934 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfbd-4g0j [221.171.102.244]):2021/08/03(火) 23:55:22.27 ID:WCXWFtcM0.net
>>933
節はスープに混ざって出てくるので見た目じゃ分からん
それはそれとして、ちばからは常に疑ってかからないとダメ
有料トッピング頼んでないのに付いてきたりその逆もしかり

935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7e6-zLGN [14.3.21.201]):2021/08/04(水) 00:11:12.37 ID:BWSo6PxJ0.net
>>933
どんぶりの縁に魚粉ぽい粒子が付いてるから
スープに混ぜてるような気がするな

別皿か野菜ぶっかけとかはよく見るが
最初からスープ混ぜてる店とかあんまり聞かないがな

936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8763-rEzq [122.29.167.238]):2021/08/04(水) 01:47:15.11 ID:w/t+JFJ80.net
>>933ザーメントッピングw

937 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-acne [106.72.43.1]):2021/08/04(水) 07:09:13.24 ID:xxfGWPaZ0.net
>>934
>>935
あざす。スープに混ぜてくるのなら納得。ノーマルを知らなかったもので、てっきり忘れられたかと思ったよ。

938 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67df-CEze [150.147.238.187]):2021/08/04(水) 15:34:30.04 ID:oqa82Vxp0.net
宮郎。いつ頃からスープ変わったんだっけ

939 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1715-fPMt [220.217.207.118]):2021/08/10(火) 00:16:20.95 ID:FRef55Rj0.net
ちばからのメニュー
紛らわしいので、ワ・ザ・ワ・ザニンニク増しと言わないでね
とか書いててワロタ
客にこんな言い方するかねww
性格悪すぎやろ

940 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-denf [106.154.120.221]):2021/08/10(火) 01:05:40.67 ID:Lxi39Rxza.net
ニンニク増しじゃなくニンニク「無し」では?w
まあそれだけ「ニンニク無しで」『最初から入ってません』って不毛なやり取りがあったんだろうな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMde-QnWA [61.205.107.144]):2021/08/10(火) 10:08:49.16 ID:F1/0ChdMM.net
荒木屋 今週も週末だけ営業か。

942 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8c-Lto6 [175.177.45.174]):2021/08/10(火) 10:16:43.10 ID:P3eYE3gH0.net
鷹の目で限定のシークワーサーつけ麺を食べた奴はいないのかよ?

943 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8c-Lto6 [175.177.45.174]):2021/08/10(火) 10:19:36.13 ID:P3eYE3gH0.net
なるめん
8月10日(火)は限定で手打ち醤油ラーメンを出します
今回は鶏×鯛×生姜です
生姜はスープ炊く時にもトッピングにも使ってます
30杯くらいの用意があります

これ結構美味そうかもしれない。少なくとも亀庵よりもw

944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fe6-LLw2 [14.3.138.208]):2021/08/10(火) 19:31:23.80 ID:jtFMwydH0.net
>>942
つけ麺にすだち入れたらそうなるよなって味

945 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW abad-eiTd [42.147.232.227]):2021/08/10(火) 19:48:47.66 ID:UXsxz4em0.net
>>941
荒木屋好きなんだけどさ、こんだけやる気ないとさすがに行く気なくなるわ
でも働き方は人次第だし、あれでやってけんなら羨ましいわな

946 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4610-nkdz [153.240.147.134]):2021/08/10(火) 20:41:53.78 ID:uMQfKKY/0.net
>>939
俺も思った
これは無いわ〜

947 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sde2-sfcr [1.75.231.26]):2021/08/10(火) 21:26:03.05 ID:hNUvgWYid.net
>>939
どう注文しても間違えるクセにな

948 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdc2-CtAA [49.98.173.16]):2021/08/10(火) 21:34:36.35 ID:NEL7kj8rd.net
ちょこざい休みか残念

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e12-dCqj [39.110.120.130]):2021/08/10(火) 21:54:21.37 ID:ihpqo2Jx0.net
荒木屋さんは隣の店の関係もあって、夜営業出来ないからね。休業補償とかあるから、営業しなくてもやっていけんでしょ。

950 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b63-Ai61 [122.29.167.238]):2021/08/10(火) 23:39:48.87 ID:ZkFsVaRM0.net
>>947
同意

951 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ea9-7hqL [39.111.233.158]):2021/08/11(水) 07:20:10.99 ID:Pb7s0GEA0.net
荒木屋 普通に良い人なんだけど こんだけ 営業しないと一年以上行けてない人が多いだろうし 何より印象が良く無いよね。

952 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spff-dR52 [126.254.62.219]):2021/08/11(水) 13:07:40.26 ID:r+bOW5TPp.net
荒木屋はほぼ常連たちのために店開けてるような感じだから、あんなもんでしょ
それより宮郎、夜営業何とかして欲しいよ

何でどこの店も夜営業より昼営業を優先するんだろ

953 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3702-yyuh [124.214.0.197]):2021/08/11(水) 13:49:24.42 ID:EJFJr0ED0.net
20時というリミットが当分続くことが目に見えているからなぁ

954 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8763-UToR [118.108.132.116]):2021/08/11(水) 22:38:19.82 ID:mDXEfZu+0.net
前に誰かが書いてた名古屋の誠屋って荒木屋プロデュース?
写真見る限りは中本オマージュではなく、荒木屋のラーメンに見える

955 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f701-tm27 [60.134.233.146]):2021/08/12(木) 23:56:12.88 ID:bQ6LSetb0.net
>>954
知らんけど、だったらそんな名前にするか?

956 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5f-3iZM [106.72.35.97]):2021/08/13(金) 03:13:19.10 ID:q6Yz+vad0.net
シークワーサーうまいよ

957 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa0f-6jdD [106.131.32.226]):2021/08/13(金) 07:03:07.59 ID:KR4mqatFa.net
今朝、7時には琥珀に行列あったけど何かあるの?

958 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-xmXD [49.98.167.64]):2021/08/13(金) 10:53:29.05 ID:G6PeiyPqd.net
限定で、整理券配ってたみたい。
琥珀美味いけど、並びがなぁ

959 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-PxsD [49.98.130.168]):2021/08/13(金) 11:36:47.37 ID:zUcGvyMAd.net
鷹の目、宮郎、ちばからクラスならラーメン大の塩を食べた方がマシ

960 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bb0-6jdD [180.46.89.159]):2021/08/13(金) 11:51:29.66 ID:Jf79iNVl0.net
ラーメン大は調理場からのヤニの臭いでパス。

961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef9c-fZBI [39.110.199.221]):2021/08/13(金) 20:21:14.22 ID:+vYV8hRQ0.net
大の麺は好きだけどあまりにスープシャバすぎ

962 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f10-ScVK [153.240.147.134]):2021/08/14(土) 00:44:48.21 ID:OSb4UShU0.net
>>958
どんだけ美味かろうが早朝から並ぶとかキモすぎるわ

963 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b6f-bikK [118.83.254.151]):2021/08/14(土) 09:58:03.66 ID:wlBCHUsP0.net
なんで?

964 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-PxsD [1.75.2.185]):2021/08/14(土) 11:19:38.65 ID:iAStGGBbd.net
大は値上げしてもいいから豚を何とかして欲しいけどな

965 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Oxi+ [1.75.8.228]):2021/08/14(土) 12:05:45.53 ID:pJfvAU9+d.net
豚は10年以上変わってないからしゃーない

ちばからは二度といかん

966 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lF0w [1.72.3.41 [上級国民]]):2021/08/14(土) 13:32:49.91 ID:DwA4+D4bd.net
ラーメン大はスナックの居抜きで頑張ってるな

967 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb02-cJil [124.214.0.197]):2021/08/14(土) 14:17:19.26 ID:5mCCXKw30.net
あれ居抜きなの?
スナック時代にどう運営していたのか想像できないな…

968 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-PxsD [1.75.2.185]):2021/08/15(日) 19:58:42.02 ID:G+II1HdRd.net
荒木屋なんて辛いだけで美味くもないし作り置き自体ないね。
イカれた変な常連ばっかだし

969 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b7a-uSpm [92.203.245.146]):2021/08/15(日) 23:33:44.40 ID:i0cyVBhi0.net
>>968
まさにこれ

970 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbad-6jdD [42.147.232.227]):2021/08/16(月) 00:08:19.47 ID:oAEDt1sX0.net
>>968
月1または3ヶ月に一度くらいしか行かんけど、イカれたやつってのは褒め言葉だねw

971 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-Qqqm [1.75.238.87]):2021/08/16(月) 03:54:21.63 ID:yBUMD7QLd.net
荒木屋はスープと麺の相性が好きで通ってるわ、確かに辛いがあれは絶妙

972 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb02-pBez [124.209.151.229]):2021/08/16(月) 06:13:01.21 ID:Q5tl6goD0.net
大行列ができてるのは飛粋と檍くらいだね

973 :清水政臣 (スプッッ Sd4f-o8oK [110.163.11.78]):2021/08/16(月) 06:23:16.62 ID:qEPlXaUid.net
マツコデラックスとセントワーズジョンソン結婚。

974 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f10-Oxi+ [153.240.141.138]):2021/08/16(月) 18:56:53.70 ID:1fGCpBPQ0.net
飛粋って並んでるけどロット総入れ替えせいで並びがキツく見える
あれって店的になんのメリットあるんだろう

975 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-DvQX [1.72.7.31]):2021/08/16(月) 19:04:48.09 ID:XqZjTu3Ed.net
人気店に見せられる、オペレーションが安定する

976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb5f-oCm2 [106.72.44.96 [上級国民]]):2021/08/16(月) 19:20:05.21 ID:C7iRMSxT0.net
>>974
ザルだから席が空いたからって一人前や二人前作っても手間だけ掛かって人数捌けないと思うんだよね
茹で時間的に

前は空いたら随時入れていたけど四人のロットにした方が早く捌けると分かったんじゃないのかな?

977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-fZBI [153.161.122.154]):2021/08/16(月) 20:05:35.56 ID:zWyB9jEl0.net
ロット入れ替えだと食べるのが遅い人は気をつかうよね

978 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb02-cJil [124.214.0.197]):2021/08/16(月) 20:40:29.06 ID:9sRHNUKR0.net
二郎のコピペを思い出すな

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f10-ScVK [153.240.147.134]):2021/08/17(火) 02:21:50.16 ID:EqkxzbQs0.net
>>974
見えるだけで実際は多く捌けてるんじゃないの?知らんけど

980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef9c-fZBI [39.110.199.221]):2021/08/17(火) 20:17:33.18 ID:zaJhttd90.net
行列店に行けばロットで回転させた方が効率はいい
ただ客は場合によって必死に食べねばならなくなる
一長一短だね
1番いいのは席数を増やせば調理時間が長くなりロット間に余裕がでる
吉村家は回転のよさと時間の余裕を両方兼ね備えてるね

981 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4f-BsGH [126.182.91.32]):2021/08/18(水) 08:54:40.19 ID:UN9drvMmp.net
>>980
伸びた麺食っとけ

982 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef8c-sbZG [175.177.45.176]):2021/08/19(木) 07:55:24.62 ID:AuRfn7ko0.net
荒木屋が週末しか営業しないってことは、
秘密裏で大きなプロジェクトが始動しているのかもしれない。

983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b7c-YZgY [58.87.220.99]):2021/08/19(木) 15:39:25.77 ID:K9jxvN+O0.net
最近ラーメン宮郎が営業してないな
そんなに人手不足なのか?

984 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-WOL5 [1.75.240.193]):2021/08/19(木) 22:29:10.13 ID:QPjSHZh5d.net
>>983
前の店長辞めてから店主がバイトいない時にはワンオペで営業してたんだけどな。
今は宮郎休んで本店に入っているみたいだね。
前みたいに本店でスープ炊く外国人を雇えば良いのに

985 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-Iu+d [106.180.12.14]):2021/08/20(金) 02:18:27.37 ID:BOX+B3lPa.net
宮郎は従業員がコロナ感染で休んでんの?
人手不足なら従業員募集すればいいのに、してないのコロナだからじゃないの?

986 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-kldw [1.75.212.69]):2021/08/20(金) 07:23:18.94 ID:fDYAtcjJd.net
>>985
コロナならそういった理由で休店にするっていうものじゃないのかな。今の時代、隠蔽みたいなことは余計に顧客からの信頼を失ってしまうよ。

987 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d7c-Fydk [58.87.220.99]):2021/08/20(金) 10:24:59.55 ID:KXimo7y+0.net
飲食はどこもかしこも人手不足なのか

988 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-I8u9 [126.156.15.94]):2021/08/20(金) 12:06:11.63 ID:MzJmmd5fp.net
そりゃあそうだよ
あんな待遇で社員になろうなんて思えるのは、高卒でラーメン屋目指してるあんちゃんくらい

989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b10-0GAB [153.240.147.134]):2021/08/20(金) 18:13:28.88 ID:GFMx7MKL0.net
>>985
募集したって来ないぞ

990 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03bd-n+O8 [133.200.43.0]):2021/08/20(金) 18:43:16.87 ID:UOEPybuS0.net
宮郎さん
再開楽しみに待ってます

991 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-I8u9 [126.156.15.94]):2021/08/23(月) 07:58:47.98 ID:ndfwjfCLp.net
宮郎、明日も休業に10000ペリカ

992 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5502-T33Q [124.214.0.197]):2021/08/23(月) 09:49:51.25 ID:v9WDuveW0.net
宮郎、8/23〜臨時休業ってツイート出てるね

993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd5f-WZbj [106.72.43.1]):2021/08/23(月) 19:44:55.13 ID:jgNpBRhW0.net
【蒲田】大田区のラーメン屋29杯目
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1629458812/

994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-Fd3e [61.193.16.156]):2021/08/25(水) 01:28:50.59 ID:fIQ7ZeDv0.net
>>993


995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e302-7gXt [27.91.144.132]):2021/08/28(土) 08:27:49.13 ID:wzVZry0n0.net
武蔵もコロナを理由に6月頭から休んでるけど人がいなくて再開できないのだろうか

996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3da-gYL6 [219.165.214.226]):2021/08/28(土) 16:50:46.07 ID:Yi35iKR60.net
早く武蔵再開してほしい

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1d02-4thN [124.209.151.229]):2021/08/31(火) 21:31:19.45 ID:WGzQ7mXk0.net
めぐみは一回行けばもういいや
個人的感想です

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b8c-3Lnd [175.177.45.178]):2021/09/03(金) 10:26:45.79 ID:s1Nv7n9V0.net
亀庵と木更津ラーメンもりさわは一回行けばもういいや
個人的感想です

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e502-lYlz [124.209.151.229]):2021/09/04(土) 06:03:00.49 ID:ARG6us8p0.net
生姜ラーメンだな

1000 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr81-PVxo [126.133.248.192]):2021/09/04(土) 06:54:52.87 ID:9k3YTBWRr.net
池上の美空のことか

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1001
236 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200