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ラーメン二郎 目黒店 Part.7

1 :ラーメン大好き@名無しさん (6級) :2020/09/09(水) 08:49:32.62 ID:RCvrsPhI0.net
ラーメン二郎目黒店を語るスレです。

場所
〒153-0063 東京都目黒区目黒3丁目7−2

営業時間
昼 11:00〜16:00
夜 18:00〜23:00

定休日 水曜日

前スレ
ラーメン二郎 目黒店 Part.6
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587733242/

関連スレ
ラーメン二郎目黒店&らーめん玄P5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568902591/1

過去ログ
ラーメン二郎 目黒店 Part.5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568912721/

ラーメン二郎 目黒店 Part.4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1562786940/

ラーメン二郎 目黒店 Part.3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555862428/

ラーメン二郎 目黒店 Part.2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539113302/

ラーメン二郎 目黒店
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1517431635/

ラーメン二郎 目黒店
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1503274688/
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1071 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 00:48:58.12 ID:4rEoZEVW0.net
>>1068
嘘って言われても若林がそう言ったの見たんだけど
よく決めつけで物言えるな

1072 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 08:20:25.31 ID:S+q0JBObd.net
「席を移動する」って何か意味があるんですか?

1073 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 09:29:51.76 ID:4rEoZEVW0.net
別にないよ
ロット管理が楽になるだけ、流れ作業だからそっちの方が仕事しやすいんでしょ

1074 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 09:57:04.10 ID:AgoffW/k0.net
>>1072
俗に言う一塁側、三塁側で客の面倒を見たいんだよ

1075 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 17:32:51.77 ID:dxTq9Im70.net
昨日飲みすぎて久々に実家に帰ったので昼前に二郎行ってみようと思って店先まで行って
半端じゃない並びに嫌になって帰ってきた。でも二郎食べたくなるスイッチが入ってしまったので
太郎行ってきた。目黒次郎の近くにインスパイアでもあると便利なんだけどな

1076 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 00:51:50.53 ID:YzbJ99Wv0.net
なんか女連れて行くと明らかに麺の量減らされるな

1077 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 01:56:58.37 ID:Ul/PDQ8x0.net
>>1076
女が残しそうになったらおまえが食えよの意味だと

1078 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 09:17:22.49 ID:zGXGb5p80.net
>>1075
それこそ太郎位じゃないか?中目黒辺りにあると良いけどね。

1079 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 18:33:17.40 ID:IGuMrDa70.net
最近の客追い出し具合はどうですか?

1080 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 21:07:34.43 ID:6lBWZDxvd.net
助手時代に若に散々追い出しさせられたからなるべく急かしたく無いんだろうな他の二郎とかインスパにくらべて感染対策とかもかなりしっかりやってるし味も当初のなんか一味足りないメグジって印象からかなり良くなってるから応援したい

1081 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 21:10:02.46 ID:58gZDSUZ0.net
させられてたって感じではなかったけどなw

1082 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 01:06:16.32 ID:zArmCSDi0.net
>>1080
独立後を見てると
「自分から積極的に追い出しするよう教育されてた」って感じだな
今マッタリ伸び伸びしてるし

1083 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 01:43:33.37 ID:DDaf5IKR0.net
どう考えてもさせられてたろw
じゃなきゃ熱湯かけられたらするんだから

1084 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 15:46:04.93 ID:kgJ9TxUj0.net
かけられたらするんだから

日本語もまともに使えない

1085 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/14(日) 23:22:28.13 ID:VhXJNBE0d.net
ここニンニクの量すごいよね?
悪い子としたやつへの懲罰コールなのか?

1086 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 05:01:51.35 ID:o6QZtNsL0.net
普通に食べてて10分程度で食べ終わるくらいだったのに
追い出されそうになって無視してたら
わざと聞こえるように悪口言ってきやがった
かなりキツめの一言を言い放ったら何も言い返してこなかった
丼も上げずにそのまま帰った
6年近く行ってないけど
店主とダイエーの昔の帽子かぶった奴はまだいますか?
こいつらがいない時にまた行きたいなと思っているのですが

1087 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 10:16:29.16 ID:EDN6vPCA0.net
よく10分くらいで追い出されそうになったとか言うけど絶対もっと経ってるよ
10分じゃ追い出しされないから。食うの遅いんだからまた注意されるのがオチ。来ない方がいい二郎むいてない

1088 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 10:16:30.77 ID:HhaMwsW90.net
>>1086
もう来なくて良いよ

1089 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 10:58:46.15 ID:KyHZ63ud0.net
>>1088
店主おつ

1090 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 17:11:30.75 ID:tQ09FZAv0.net
土曜日に初心者女性客いて、次次回ロットの配膳になってもまだ食べてたけど、追い出されもせず食べてたな。

1091 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 17:27:52.89 ID:JxkF6sCea.net
7分経過で1/3も食べてない客が注意されてた
俺は先に出たけど
早く食べてる感じはしなかった

1092 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 17:39:44.85 ID:KyHZ63ud0.net
二郎店主は若い女客には大甘
どんだけ鼻の下伸ばしてんだよ

1093 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 17:45:07.60 ID:hsHbtEsj0.net
>>1087
俺北千住に住んでるから千住大橋や松戸や京成大久保けっこう行ってるけど
だいたいいつも10分〜12分で食べ終わる
追い出された事なんて一度もない
目黒の時はトイレの横の席ともう1席が同時に空いて
俺がトイレの横の席に座ってくれと指示されたけどそれが嫌で
トイレから離れた席に座ったら舌打ちしてきやがった
それで睨みつけたら睨み返してきやがったのよ
だからそれに対する嫌がらせだと思うけどね
完全な殿様商売だとは知ってたけどまさか実際にこんな事されると思ってないからそれ以降は行ってない

1094 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 17:56:57.90 ID:YSF6SQcVp.net
二郎や飲食に限らず誰だって甘いだろ
お前は女より男の方がいいのか?

1095 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 18:03:16.84 ID:Ych382i/0.net
あの相模大野ですら女子どもには激甘だからな
フライングコールしても「後から聞くからその時な」なんて優しく言ってたからしそんなもんでしょ

1096 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 20:07:06.36 ID:3NYistup0.net
女の子2人とかはロット乱れる前提で厨房は動いてるが
口コミなんか見るとどうしようもない女の子にも容赦はない感じだな

1097 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 20:49:27.79 ID:o83QXYfU0.net
>>1093
二郎は大なり小なり殿様商法
嫌なら行かないのが精神衛生上一番良い
二郎なんて幾らでもあるしね
ラーメン屋稼業なんて最底辺の稼業と思えばイイよ

1098 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 23:58:27.00 ID:RojVY5O9d.net
今日連日行ったらコール遅れただけでニンニク100gくらい入れられたわ 
ひどくねここ

1099 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 07:15:01.15 ID:6N7Vikq60.net
メグジは相変わらずだな
あんだけの行列じゃ殿様になっちまう

1100 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 12:17:54.81 ID:Af8Xi3r0d.net
ニンニクがやけに多い時はあるけど100gは盛られたこと無いわ
何かしらやられる奴は並んでる間にうるさかったとか着席後も喋りっぱなしとか態度悪いとか大抵は店の機嫌を損ねる何かをやらかしてる
若の場合なら特に

1101 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 12:38:20.87 ID:kgxH4v/y0.net
店の機嫌に気を使わにゃならんのかよ
どんだけ殿様なんだよ

1102 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 12:50:16.69 ID:Af8Xi3r0d.net
>>1101
気にしないで良い他店へどうぞ

1103 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 12:56:04.16 ID:kgxH4v/y0.net
500円は安いと思うが‥

他の二郎の3分の2の量で3分の2の値段
別に得でも何でもない
500円ラーメンなら豚は殆ど入って無いな

1104 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 13:25:02.17 ID:Sfop1HR70.net
>>1103
・気を使う
・得でない

うんうん、そんならインスパイア系でも行けば?

1105 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 13:46:58.99 ID:kgxH4v/y0.net
他の二郎へ行くよ
ただし以下を除く

地雷3兄弟
メグジ・スモジ・西台二郎

1106 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 15:25:22.97 ID:n2IPOch/M.net
>>1098
100gもあるわけねえべ

1107 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 17:51:34.73 ID:mo9b75sF0.net
小頼んでるのに
気に入らない態度の奴には嫌がらせで大を出してくる
俺の横にいた人がそれをやられてて
客「これ大じゃないの?」
殿様「いや小だよ小」(まず客にタメ口な時点でおかしい)
客「この前小頼んだ時と比べて倍くらい入ってるんだけど」
殿様「いや小だよ小」

こいつはヤバイ奴だと悟ったのかその客はそのまま無言で出て行った
そしたら殿様と助手がその客の悪口オンパレード
聞いてて耐えられなくなるくらい
こんな人間性の劣ってる奴が成功してるって何か変だよね

1108 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 18:08:26.53 ID:sHkuk7QA0.net
親が自民党ってだけで延々と世襲が続いてるジャップでなに言ってんだ?

1109 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 18:10:38.13 ID:v2x1Tq5R0.net
なんでタメ口がダメなのかは分からないけど気に入らない客にはとことん対応悪いよね
逆に普通の客には結構対応いいんだよな、並びがない時だけだけど

一回すげー暇な時に替え玉したいって客が居て快諾したのはびっくりした

1110 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 18:29:38.86 ID:2xUt4nDnp.net
5ちゃんで店主の悪口のオンパレードやってるヤツと変わらんな

1111 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 20:42:24.24 ID:6N7Vikq60.net
俺的には小の値段で大が来たら大歓迎だけどな
メグジの大なんて他の二郎の小だよ

接客の不満には異議無しで有ります!

1112 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 20:47:39.52 ID:6N7Vikq60.net
客にタメ口は総帥だから許されるんだよ
年齢も随分と上だし
客にすりゃ教祖様みたいなモンだからな

でも商売人なら客には普通に丁寧語で話せよ
だから殿様商法と言われるんだ

1113 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 21:35:48.70 ID:v2x1Tq5R0.net
たかが5.600円でお客様は神様気取りのやつ本当にいるんだ
幻かと思ってたw

1114 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 21:41:53.77 ID:dqcQYcFvd.net
>>1097
目黒の話を二郎全体に広げるなよ
食事中の客を追い出す二郎なんて目黒だけだろ

1115 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 21:42:00.66 ID:p2xjKf3Up.net
あぁー、こりゃ「お客様は神様だろぅお!!」ってキレるパターンの輩だわな。

勘違いしてるかもしれないけど、店と客ってのは対等な立場なんだよね。
客が対価を支払って店側がサービスなり商品を提供する。
だから、客が店を選ぶ権利があるように店にも客を選ぶ権利がある。
店側が店のやり方を貫き通してそれが間違ってたら淘汰されるけど、メグジは一定以上の支持を得てるから行列が絶えないワケだし。

店側のやり方が気に入らないならそれは自分と合わないと思って静かに去りな。
グチグチ自分の価値観を押し付けるのはめっちゃダサいよ。

1116 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 21:42:10.19 ID:ZVLGi/zm0.net
test

1117 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 21:42:42.79 ID:00Pa4npv0.net
たかだか500円の二郎ラーメンくらいでタメ口どうこうとか文句言ってる奴は若林さんの年齢の半分もいってないような汚いみなりのクソ生意気な一見の小僧だろ?

丁寧語使うに値するようなお客様としての振る舞いが出来てないと店主から判断されたからタメ口なんだよ。

1118 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 22:05:49.58 ID:wxfP9lS60.net
若さんとある程度コミュニケーションが撮れるようになったら結局楽しい親父だよ
人見知りで無器用な昭和の親父

1119 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 22:10:44.48 ID:Il/FIUS10.net
目黒信者って本当にキモいねw

1120 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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