【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 19

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/18(土) 17:36:14.17 ID:rk8KFU8SM.net

前スレ
【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 18
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570001731/

---

VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/13(木) 22:08:54.79 ID:yGtdO0eS0.net

ビンビン豚初めて行って得ラーメンみたいなやつ頼んだんだけど
ノーマルラーメンとの違いはカラアゲとウズラとネギ？
ブタが美味いしデカくてよかったんだけどノーマルでもあのサイズなの？
カラアゲもウズラも別にいらないからノーマルラーメンの方がいいかな
ボリュームも思ったよりなかったから次はサイズアップしよう

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/16(日) 11:39:37.34 ID:pTwrgk2vp.net

ここに出てくる店って、みんな
ラーメンだけ食べて帰ってるの？

今は酒類提供しない店も
あるからな

田舎だから車じゃないと
無理だしね

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/21(金) 13:58:02.72 ID:Cc8tUqMIM.net

よしかわのかつおラーメンうまいわ
個人的に限定で久々に当たり

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/25(火) 07:14:35.52 ID:7bdsa1sR0.net

びんびん豚の豚辛子ってどんなの？焼き鳥とかに付けたりする辛い味噌？にブタが入ってるの？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/25(火) 09:39:21.19 ID:dP2uBVuu0.net

>>964
細切れになった豚と唐辛子やネギが和えられたおつまみ的な物だよ。
しょっぱ辛で酒のつまみにとてもいい。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/27(木) 06:50:33.68 ID:UXQ75k/g0.net

へー今度買ってみよう

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/01(火) 17:58:03.38 ID:gkvNh0zhH.net

花ざんしょうビバモールにもあったんだな。近々行ってみたい。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/08(火) 05:34:54.20 ID:E60lZ4wl0.net

このラーメン屋ネタってあってるの？
鶴ヶ島のときに２，３回とんちぼいったけど
つけ麺４人、ラーメン１人とかのオーダーでワイだけラーメンたのんだら
さきにつけ麺調理してからラーメン調理しますね、ってなってかんじがわるかった
ラーメンのほうがふつうは先に提供だれるだろという
豚がスーパーでうってるようなハムみたいな食感でよくなかったけど
味はよかったよ、追い煮干しってのがどれくらい濃くなってるかはわからない
https://www.youtube.com/watch?v=kllOO7d0kXE

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/08(火) 22:05:38.27 ID:K8tcYWaz0.net

>>968
仲間5人で行ったってこと？
だったらつけ麺の麺が太くて茹で時間かかって調理に時間かかるから
一緒に出せるようにつけ麺から調理しますねってことじゃね？

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/08(火) 22:44:55.22 ID:E60lZ4wl0.net

いや、自分１人だけがラーメンで
ほかの客はみんなつけ麺のロットのとき
１人客でいった

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 02:48:19.87 ID:MZtNhXRQd.net

ラーメンがトップなら正直微妙。二番目以下ならしゃあなし。
でも伝えてくれるだけマシじゃね。店のオペなんて店次第だし。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 10:55:46.66 ID:yWHckh1IH.net

ビバの花さんしょう行ってきた。激辛のやつは本当にめちゃめちゃ激辛だね。満足した。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 15:20:46.39 ID:tWJy3/H9M.net

>>968
とんちぼやたらチャーシュー薄かったな。たまたまかな？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:05:06.33 ID:NcZmZoGFp.net

峨嵋山の担々麺美味いよ
なんてったってあの峨嵋山だし

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:28:38.01 ID:sr1SaD4sa.net

四ツ谷の峨嵋山となんか関係あんの？
写真はすげー美味そうやよね

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:43:59.18 ID:NcZmZoGFp.net

>>975
四谷の峨嵋山の主人が引退して店を譲り隠居生活をするはずが料理人魂ムズムズでじっとしていられなく開いちゃったのです
あんな場所にあるのに一流料理人の本格中国料理が食べられます

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:57:55.46 ID:sr1SaD4sa.net

マジかw
それは絶対行くw

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:59:15.09 ID:yWHckh1IH.net

>>974
おーうまそうだね。是非行ってみたい。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 16:59:36.58 ID:IJ9Ack+Ad.net

久々に有益な情報
ありがとう

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 19:14:05.15 ID:5aaoZQXW0.net

峨嵋山調べてて引っ掛かってきた鶴ヶ島のベトナム料理屋のフォーもかなり期待出来そう。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 19:19:23.21 ID:sr1SaD4sa.net

いつのまにか坂戸にできてた、すばる食堂も期待できそうじゃん。
なんでこういう情報教えてくれないん？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 20:53:24.78 ID:iN+egIVId.net

俺個人の主観だけど深緑って四つ葉より美味いね
なんであんなに麺が美味しいんだろ
のどごしがいいと言うかなめらかと言うか
あれどういう製法で作ってるんだろ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 22:18:37.00 ID:950CgC5q0.net

峨嵋山うまいよ
ちょっと油多いけど
五目とかに入ってるイカが柔らかくてうまい
麻婆タンメンとかもある

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/09(水) 22:25:48.73 ID:NHrQGWpIM.net

てす

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/13(日) 20:29:55.60 ID:oWSkRo5Cr.net

あぶらでぶﾀﾋ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 00:39:28.93 ID:LjVb4ThX0.net

美味しいステーキのお店知りませんか？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 00:51:34.90 ID:dAUX7cLH0.net

>>986
いきなりステーキって店があるらしいぞ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 01:31:21.95 ID:Lrp3LtlS0.net

川越西口のばんだいが好き

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 02:34:26.90 ID:TlBOUajSr.net

リベラでも行っとけ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 08:48:20.05 ID:DvuYUaKT0.net

ステーキは家で焼けば？
冷蔵庫から出したてを牛脂溶かしたフライパンに弱火で両面4分ずつやりゃ厚みによるけどミディアムレアに仕上がるよ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 10:16:12.97 ID:HySGkQnWH.net

北本のくるまやだったか。メニューにステーキがあって驚いた記憶がある。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/14(月) 12:07:49.05 ID:oVKigAFCM.net

>>990
（笑）

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/15(火) 19:15:17.94 ID:AgaYugl/0.net

ステーキは肉の質と焼く道具でおいしくなるから
鋳鉄製の溝のあるグリルパンっていうの買えばだいたい上手く焼けるよ
肉を旨くなるように焼くと肉の油が大量に飛ぶから換気とか掃除が大変だけどな
この辺のスーパーだとベルクと生鮮市場TOPが厚切りの肉あるからおすすめ
とくにベルクの牛タンは厚さちょうどいいから家で牛タン焼きながら酒を飲むっていう贅沢が出来る

久々に136行ったけど相変わらず助手が大変そうだけど前より進歩してたわ
あとトッピングの値段上がったのかもしれないが量も増えてた気がする
たまねぎとか海苔が大量だった

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/16(水) 12:17:12.90 ID:k+FVp8Bgr.net

男なら黙って生で食え

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/22(火) 20:55:05.38 ID:fAD8vLgv0.net

136の店主はもう少し客にも従業員にも柔らかく接せられないものか…?
味がいいだけにもったいないな

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/23(水) 22:49:43.84 ID:GPBYO8EG0.net

今まで奥さんに当たってたのが研修さんに標的が変わったよね。いつも悪口を聞こえるように呟いてるし。客側に文句言うのは客が悪いから仕方ない、マスク無しの会話とか食いながらのスマホいじり
味は良いからそれでも行っちゃうな

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/24(木) 20:27:34.95 ID:rVwlntqG0.net

>>995
料理人は、褒めて伸ばすが通用する世界では無いと思う。客前で叱るとかは、客が嫌がるのは店主さんも分かってるはず。でもミスしたらその場で言って貰えた方が分かり易いから、あえてやってるんじゃないかな。私生活でもあんな感じだったら、奥さんともとっくに駄目になってるだろうから、仕事に真剣なだけで普段は良い人なんだろうなぁって最近は思ってる。
悪い人にはあんな美味いラーメンは作れない。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/24(木) 22:04:13.03 ID:Txg8hrTA0.net

ギスギス雰囲気に嫌気が差して行かなくなることが無理なぐらいラーメンが旨いのが悔しい…

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/24(木) 22:51:59.45 ID:QlbrWofH0.net

そんなに美味いか？

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/24(木) 22:53:12.91 ID:A+xL2X6W0.net

美味いしギスギスそこまで気にしないわ

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/24(木) 23:30:31.44 ID:ao+rBwvy0.net

>>999
中毒性はあるよね。
背脂というか脂肪は動物にとって病みつきになるらしいね。コイツには栄養が有るって脳味噌にインプットされるとか何とか

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 01:19:11.86 ID:z5i9T0zR0.net

すげえ。
136は脳科学まで計算して作られたラーメンなんか。

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 06:36:44.72 ID:HStXzWfgM.net

そんなうまくないじゃん！チャーシューもパサパサだし。近くに背脂系のラーメンないだけだろ

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 06:59:21.16 ID:ru38gzrv0.net

>>997
お前136だろ？w

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 10:27:21.68 ID:xQP5oqIFd.net

ぶーけとどっちが美味いの？

1006 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 10:41:39.45 ID:G99KEhzPH.net

そういえばぶーけにも燕三条ラーメンっぽいやつがあるね。

1007 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 22:39:21.06 ID:GhoGf9Ag0.net

多分自分の閾値が並の人より高い

1008 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/25(金) 23:16:09.67 ID:SK+6sdFj0.net

【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624630543/

1009 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/06/26(土) 01:07:56.81 ID:rMpxfaU7a.net

ぶーけ最強伝説

1010 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。