ラーメン二郎 京急川崎店8店目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (５段) ：2020/05/15(金) 19:16:25.34 ID:4gwQgMGh0.net

せー？

前スレ
ラーメン二郎 京急川崎店6店目
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1520051569/
ラーメン二郎 京急川崎店7店目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1550556285/

---

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462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 19:44:52.02 ID:KWWyUP0z0NIKU.net

>>454
なるほど！

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 20:38:09.27 ID:c3zTznfupNIKU.net

>>458
いやそうじゃなくて…
通るし顔覚えてもらったら更に増されるし間違いないよって事なんだけど
盛り少ないとこは初見で麺マシとかしてくれんやろ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 20:57:08.58 ID:dRAsbhT0pNIKU.net

川崎行ったが不味かった。
あれで二郎名乗るなって思う。
この掲示板で不味いとか書いてるやつは食ったのか分からんが俺は今日食って思った。
味は薄いし、豚は小さくパサついてるし。
下手すりゃ池袋のが美味いかも。
こりゃ、ランキング通りビリだわ。
蒲田のラーメン大よりはマシってレベルだな。
京浜東北線を少し乗れば三田本店や品川へ行けるからその2店が美味い。平日なら割りとすぐ入れる。
技量不足って張り紙してるそうだが本当に技量不足だなこりゃ。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp5b-eoeL [126.35.215.237])：2020/07/29(水) 21:03:10 ID:3a/HUwe4pNIKU.net

>>464
そうか合わないなら
もう来ないのが1番だな

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 21:26:27.52 ID:ccOdG+xI0NIKU.net

ここの店主って関内出身だよね？味は関内に似てるの？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 21:34:03.31 ID:y2t3HY9qMNIKU.net

川崎が関内出身？
ご冗談をw

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 21:35:14.28 ID:ccOdG+xI0NIKU.net

>>467
あれ、違った？

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MMbb-F6Jl [150.66.71.48])：2020/07/29(水) 21:43:46 ID:y2t3HY9qMNIKU.net

すまん釣りかと思った
川崎の方が開業全然早いし修行元は旧赤羽
後発の関内の修行元は鶴見

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW ff02-Ue9X [113.150.40.210])：2020/07/29(水) 21:48:36 ID:ccOdG+xI0NIKU.net

>>469
詳しい情報ありがとう！中山駅前が関内出身か、勘違いしてました失礼

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 7f04-0gse [121.2.9.223])：2020/07/29(水) 23:48:44 ID:qXcwR4Wm0NIKU.net

>>464
ハイハイ、じゃ〜もう二度と店にもここにもにも来ないでね
でもかまってちゃんだからそれは無理かｗ

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW dfad-I913 [61.21.52.236])：2020/07/29(水) 23:57:53 ID:kHwscqEO0NIKU.net

>>464
仙川 亀戸行けばランキング変わるよ。

特に他の追従を許さない激ダメ二郎キングの仙川を食べなさい！

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/30(木) 15:10:21.00 ID:kv8QcpR80.net

じじいの為に川崎と上野毛はある
まだまだ若いのお〜

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/30(木) 18:10:49.59 ID:8ydGCd1M0.net

川崎の味わいは味だけにあらず

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/30(木) 18:30:21.26 ID:VChPr7x00.net

頼むからブタのサイズ元に戻してくれよ…

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/30(木) 19:35:23.58 ID:B1JahQz6d.net

ニヤニヤに言え！バカ！

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-nmHo [153.248.80.171])：2020/07/30(木) 19:59:01 ID:oWGMkxhsM.net

>>475
変わってなくないか？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5b-eoeL [126.255.43.66])：2020/07/30(木) 21:22:03 ID:m+q6v6pLr.net

俺も変わってないと思う

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-Nq8i [106.128.49.82])：2020/07/30(木) 21:24:01 ID:cG5ck9WNa.net

特に変わってないな
その時々でのバラつきがあるだけ
いつも通り

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e703-RT1x [92.202.211.232])：2020/07/31(金) 12:04:50 ID:ZZqg6Pyg0.net

縦半分に切るようになったのに、変わってないとはこれいかに？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/31(金) 15:11:39.72 ID:mh34knkyp.net

これいかにとか言われても豚のサイズと時間によって毎回違うだろ…

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/31(金) 16:52:20.76 ID:ZZqg6Pyg0.net

縦に半分はスルーか

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/31(金) 18:03:54.48 ID:KtGsXGjMM.net

ニヤニヤハーフカット

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/31(金) 22:26:47.29 ID:3WFZPjdO0.net

>>480
そうだよな？
縦に切ってからだから今までの半分になってるんだよな

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/31(金) 22:40:22.78 ID:4g3O06cxr.net

先週行ったけど縦半分に切られてなかったっつの
いつまでもごちゃごちゃうるせえなババアかよ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 06:59:17.21 ID:pyt9yWBTM.net

切られてる筒ーの

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fb0-83Ls [153.137.68.239])：2020/08/01(土) 07:21:02 ID:GeTxbxWw0.net

筒ーの…ついに切られてしまったか…

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 17:14:32.83 ID:XwKSE/MP0.net

品川関内川崎をローテーションで食ってるけど川崎別にまずくなくね？なんで不味いって評価なんや

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 17:26:19.25 ID:DXTC+ctsa.net

たぶん超少数派だと思うけど、そん中では関内が1番好きじゃない

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 18:13:55.12 ID:CtSS0a/da.net

>>488
自分は関内川崎中山がメインだけど、川崎は川崎で好きだな。
ただ、他店と比べるわけじゃないけど、麺が少しやわらかめだから硬め好みからしたら不味いって評価になるのかもね。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 20:49:30.19 ID:09iHy8mG0.net

関内は汁無しを食べる店でラーメンは…って人もいますね

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp5b-23Ku [126.233.228.47])：2020/08/01(土) 23:41:23 ID:PVkzdVNFp.net

>>488
ここで変に下げる奴だけで評価低くないでしょ
新規店行く時コール並びのルール見るのにブログとか見てるけど、ランキングつけるような奴で低評価見た事ないなぁ
俺も関東圏大体行ったけど食い慣れてるからか遜色ないと思うけどなぁ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 00:02:53.78 ID:syIKS1Pnd.net

川崎は優等生で悪く言う人はいないけど、一番好きな店で名前が上がることも無い
そんな印象

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 05:57:04.20 ID:q96hAFRW0.net

良かれ悪しかれ他と比べてパンチが少ないからね
個人的にはそれがちょうどいいけど

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 12:54:15.72 ID:ILjmf+ueM.net

>>488
キチガイが粘着してる

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/03(月) 20:33:57.33 ID:NXOqVjH8p.net

川崎より不味い店あった。
相模大野。
店主の態度も悪いから行った時に誰も客居なかった。
味も普通の豚骨ラーメンくらいの味。

川崎はかろうじてビリは免れてる。
池袋、仙川、相模大野は川崎より不味い。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/03(月) 22:23:39.59 ID:sQT9fLrea.net

川崎ビリではないかなぁ
野猿と中山よりは、さすがにマシかな

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/04(火) 00:13:45.28 ID:Up0uIBmJM.net

どこが不味いかの議論とかほんと不毛だわ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp5b-eoeL [126.35.202.240])：2020/08/04(火) 12:59:58 ID:+BuziC2np.net

中島と野猿出してる所で
魂胆が透け透けだわ
くだらね

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/04(火) 13:02:03.02 ID:+BuziC2np.net

中山ね

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp5b-DfbS [126.236.226.15])：2020/08/04(火) 20:05:10 ID:2xgzp6qPp.net

まだあったわ。守谷、千住大橋も川崎より不味いと思う。
川崎はビリにはならないがとりあえず味がブレ過ぎ何とかして欲しい。
アレが無ければ歌舞伎町、小滝橋よりは上だね。
中山、野猿よりはさすがに下かな。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/04(火) 20:29:37.52 ID:BPZeHSXda.net

>>499
魂胆の事分からないけど、中山ね

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-nmHo [153.148.108.144])：2020/08/04(火) 23:03:20 ID:Yqg59STvM.net

>>501
ずっと川崎好きで通ってるけど下振れに当たると豚が美味しくないからね
豚は遅い時間の方が当たり率高い
川崎のシャッター二郎は危険

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b02-wgMz [106.168.141.230])：2020/08/05(水) 00:06:31 ID:+c3mwPFM0.net

旨い不味いは個人の好みの問題だからどうでもいいんだが盛りをもっと増やしてくれ
デブには大全マシでも足りないよ 小2つ食べたいくらいだわ

505 ：759 ：2020/08/05(水) 04:39:20.10 ID:Nifd6MstM.net

>>504
大じゃ足りないなら麺マシしたらいいのに。怖いならちょいマシってのもあるよ。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/06(木) 00:01:33.94 ID:BB5pH83VM.net

>>504
大ダブルで足りないなら麺増し
それでも足りないなら男盛りもあるよ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/06(木) 00:46:27.72 ID:/D40xwDtM.net

あんなにロットにこだわってるのによく男盛りとか継続してるなと思う

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/06(木) 20:40:46.99 ID:pJ/gvoBp0.net

>>507
まぁ大ブタを5〜6分で食う強者とかいるからな
とは言え、ここの大は麺300ってところだから
大盛り頼んでも10分以内に食えるよ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 09:13:02.80 ID:mPkmX39Bd.net

いつもありがとうございます！
ラーメン二郎 京急川崎店です。

(夏季休業のお知らせ)

下記の日程で夏季休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。

8月8日(土) 午後2時までの営業
8月9日(日)〜8月18日(火)

8月19日(水)より通常営業となりますので宜しくお願い致します。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4eb3-vjoQ [111.217.146.16])：2020/08/07(金) 20:59:24 ID:QpVY56Jl0.net

体感的にはここの大＝野猿のプチ位の量

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 21:32:49.15 ID:OaHWq9SW0.net

それはない

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 22:34:08.30 ID:d15n1dGJM.net

>>509
今日混んでたのはその為か

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/08(土) 03:07:42.51 ID:4WA9hJ2y0.net

ごちー
休み明け速攻お邪魔しまっせー
https://i.imgur.com/LER2gh3.jpg

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/08(土) 19:35:56.34 ID:6Moh3YH+00808.net

>>513
なぜ食いかけのみ見せるのか

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d2bd-fOzl [133.202.81.27])：2020/08/09(日) 06:49:44 ID:aoShBmmE0.net

>>514
確かにスープをひと口いただいた後この行為に及んだので食べかけっちゃー食べかけなのだが「天地返し」で検索すれば似たような画像が山ほど出てくるのでご確認を

ついでなので
箸でチマチマ麺をヤサイの上に乗っけている人をよく見かけるが
レンゲと箸で麺をガッチリつかんでくるりんば
ヤサイコール無しなら慣れると10秒かけずにこの形が作れます

天地返しをする理由はいろいろあるが（検索先で調べてね）
私は丼の端に集めておいたマシマシなニンニクをスープと一緒にすくって天地返しした麺にぶちまけて食べるのが大好きなのでいつもそうしております

長文失礼

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/09(日) 08:03:43.43 ID:4JKV8ewa0.net

>>515
お前頭大丈夫か
天地返しのこと聞かれてんじゃねぇよ
貼るならやる前の写真だろ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/09(日) 10:52:43.73 ID:qYBx6B0s0.net

いちいち大騒ぎするほどのことか？w

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/09(日) 11:01:59.22 ID:lPVaBagDp.net

ニンニク臭のする早口そう
メガネかデブ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/09(日) 19:55:28.42 ID:5c8PL78I0.net

https://i.imgur.com/VDR21Nk.jpg

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/09(日) 20:43:24.80 ID:L9jceyG9p.net

大300てことは絶対にない少なく見積もっても450はある

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9703-hDnw [92.202.211.232])：2020/08/09(日) 22:15:18 ID:qYBx6B0s0.net

無いよ
450あったらそれなりに満足感ある
ここの大は他の小と変わらんもん

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/10(月) 00:58:11.03 ID:6nUkX6+ld.net

>>519
どこの？

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/10(月) 09:24:45.43 ID:J0XIAJVX0.net

>>522
カウンターの色からして小滝橋っぽい
しかしインスパかもな

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/11(火) 13:45:09.33 ID:i4K7ycnb0.net

おぃ！ニヤニヤするな！(笑)

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/11(火) 18:59:56.04 ID:2VGBK9hq0.net

>>523
お滝のカウンターは全く違う

https://i.imgur.com/tlBtGkn.jpg

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 12:33:14.70 ID:TLQGc+JDa.net

>>439
Sで合ってるのはひばりだけだわ、品川なんか最近ひどいぞ

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 14:51:24.69 ID:scFsvdJpM.net

>>526
マジ？

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 14:55:43.94 ID:1X8noTxLd.net

全然荒らす気もないし
味覚は人それぞれなのは分かってるけど
ひばりとかBくらいだなー。品川も。
そしてその2つより仙川のが上w
とりあえず仙川2.3回だけで判断するのは間違いとだけは言いたい

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 16:06:24.66 ID:RJG23kUgM.net

美味いときがどんだけ美味かろうがブレが激しい以上ランクは上げられないだろう
お前の言うことが本当なら3回に2回はハズレ引いてしまうんだぞｗ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 17:16:27.06 ID:byggXKopx.net

川崎に行くならブレは覚悟

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 17:25:56.04 ID:adolURxH0.net

>>529
同意

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 18:22:21.53 ID:yIHmB3rKd.net

>>529
何言ってんだよ！
俺も仙川でアタリ幾度となく引いたことあるけど3回に1回じゃないぞ
10回に1回くらいwww
川崎のブレが博打だとしたら仙川のそれは宝くじ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 18:34:45.47 ID:FeJDid+za.net

川崎の野菜出汁の利いた、優しい味わいが分からないお前らは豚だ！

534 ：759 (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM0f-5fKw [122.25.137.189])：2020/08/17(月) 19:07:04 ID:LAbt7UHlM.net

私は川崎でハズレとまで思ったのは1/20 くらいかな。一回しか食べてないが品川パッとしなかったんだけど、あそこってカラメ推奨？なんか味が優しすぎた。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-khD3 [1.72.8.35 [上級国民]])：2020/08/17(月) 19:13:08 ID:yIHmB3rKd.net

>>534
フーズのソウルを残してる品川はオーソドックスな二郎とは一線を画してるよね
ネギ油を感じさせるネギ券を2枚買うのが俺のお気に入り

536 ：759 ：2020/08/17(月) 19:22:00.84 ID:LAbt7UHlM.net

>>535
ありがとう。まんま二郎を楽しむ店じゃないんだね。次に品川行ったらそれを頼んでみるよ。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa0f-s0ET [106.154.124.140])：2020/08/17(月) 19:26:14 ID:1hCTWvD+a.net

品川は一口食べた時クッソ甘くてびっくりしたわ　魁力屋とかのラーメンの味に似てる

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/18(火) 21:55:37.72 ID:mXijq7l60.net

よっしゃ、明日食いに行くぜ！！！！！！

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/18(火) 22:24:44.38 ID:HWA0Zq5J0.net

明日行きたいけど絶対混むよなぁ

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03bd-RubY [133.202.81.252])：2020/08/19(水) 06:21:15 ID:44PdzOsd0.net

さあああああああああああ
今日から再開じゃ
なんかドキドキしてきた

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd5f-UQcU [106.73.6.130])：2020/08/19(水) 09:52:20 ID:jyGhYLwp0.net

久々に再開日に行けねえわ…来週には行きてえ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/20(木) 07:58:28.38 ID:/pVdzKs70.net

連休前日と再開日に行ったのにてんちょさんに「お久しぶり」言わた
先週も営ってたら2回位は来てたんじゃあwww
やっぱ川崎二郎イチバン好きです
https://i.imgur.com/sjU2ODW.jpg

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/22(土) 16:47:37.34 ID:vVk1SeiVM.net

閉店間際だから乳化してるかと思ったけどそうでもなかったな
ロットが埋まらないからマジック食らいそうで後客の存在にビクビクしただけだった
あと誰も並んでない状況なのに鍋に麺投入してたけどあれなんだったんだろう
先茹でってレベルじゃねえ
道路向かいの横断待ちの人の来店の可能性にかけたのか？

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/22(土) 16:53:20.64 ID:Hpw9DWuS0.net

まかないじゃないの？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe1-9CKA [150.66.97.216])：2020/08/22(土) 17:46:57 ID:vVk1SeiVM.net

その後しばらくして客来て普通に提供してた
まだ店閉めてないから客がくる確信があったんかね
ただデロってそうな気がしてならない

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/22(土) 18:01:09.75 ID:FCb2Jg2Rx.net

ブレは許容するけどマジックだけはやめて欲しい

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/22(土) 18:57:51.60 ID:4osZZ48Rp.net

>>543
その通り、道路反対側の人の顔見て
自分とこの客だと分かると麺を投入してる

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe1-9CKA [150.66.97.216])：2020/08/22(土) 20:30:37 ID:vVk1SeiVM.net

>>547
熟練の技量で草
技量不足とは一体なんだったのか

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d501-ZvGL [60.76.89.99])：2020/08/22(土) 20:33:19 ID:sZ9j55An0.net

>>548
面倒くさいとき=技量不足

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/22(土) 21:58:44.91 ID:dnL5xuEX0.net

もともと乾燥させた固めの麺を客が来る来ないに限らず
麺釜の中で泳がしてるんだろうよ
だからまともに客が来る時にはガチガチの固め
客が来ない時はデロデロになる
完全に手抜きだよ

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/23(日) 03:37:03.02 ID:erC+OG/Zx.net

>>547
そういう技量は熟練で草

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bf2-7KDA [153.151.228.253])：2020/08/24(月) 21:37:38 ID:BkYp+KN10.net

>>550
？？？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 14:26:32.96 ID:zaothU7Nd.net

>>550
それだと普通に行列ができてる時はガチガチの固めになるはずだけどデロ麺しか食った事がないんだが
川崎はデロ麺かデロデロ麺の2択しかない

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 16:24:07.07 ID:qW7ZHG50x.net

>>553
最近の川崎はそこまでデロじゃないよ
普通の麺が多い

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 19:17:19.60 ID:hLc55gWe0.net

>>550だが
荻窪との誤爆だスマン

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 21:02:09.36 ID:5k1w99RW0.net

川崎は他店に比べて比較的麺が細いんだが、店主がロットにこだわりがあるんで前ロットの客の食べる時間を考慮して長め（8〜10分程度？）に茹でてる
だから営業中は基本的にデロ麺になる
川崎で固めが食べたいなら開店で食うといいぞ
比較的早く麺上げされて固めになる

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 21:22:01.83 ID:sxd61LSd0.net

>>556
ロットに拘りたいから品質落してますってのはクソ過ぎないか？
二郎に期待するのが間違いなんだろうけどさ

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 21:45:54.21 ID:5k1w99RW0.net

>>557
俺はデロ麺＝品質落としてるっていうよりむしろデロ麺のが好みだから好きなんだけども
ノーマルが長めに茹でたデロ面で開店時は待ち時間を短くしてくれる店主の計らいだと思う

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1503-cbil [92.202.211.232])：2020/08/25(火) 22:09:03 ID:hfgKW1sz0.net

>>557
そう、そこに自分で言ってて気づかないのがジロリアンクオリティ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/25(火) 22:48:37.18 ID:rIrd8xQi0.net

>>559
そうね(´・ω・｀)

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/28(金) 12:44:18.11 ID:eWxMUpCX0.net

食べるの早くないがデロ好きなんで選択肢ないの嬉しい
ロット管理で混んでるとついカタメにしちゃうチキンだからなあ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/29(土) 00:47:06.40 ID:/iGs7X/D0.net

俺もデロ麺派
1ロット目が大豚ダブルとか頼んで食べるのに時間かかる事を期待し10人並んだのを確認してから並ぶようにしている