【T出禁】お奈良のﾗｰﾒﾝ屋11【隔離】

1 ： ：2020/03/08(日) 16:26:13.35 .net

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雑談、絵文字、顔文字禁止
カムロkamu_ro、滋賀 作まる麺ｳﾏｰ、ﾗｰﾒﾝｿﾞﾝﾋﾞramen_zombie、テーガク、チョンガクお断り

前スレ
奈良のラーメン屋 Part10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582959482/

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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/08(日) 16:52:12.15 ID:PacQ1j//0.net

クソ店主よ
携帯の操作を注意しておきながら理由を述べずに調理場へ逃げるな！

クソハゲ😡

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-prV5 [111.239.156.73])：2020/03/08(日) 20:08:23 ID:EfVlWcina.net

勢いない奈良スレ戻ってきてるじゃないか
>>1乙

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sadf-Adkh [111.239.255.195])：2020/03/08(日) 21:53:18 ID:d803XlqVa.net

>>2
が原因で入り難いんじゃないか？

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/08(日) 23:31:25.31 ID:PacQ1j//0.net

>>4
ギミックだからな
店休日と営業時間外は我が者顔で出没

営業に支障は無いと思うが
これを書いたら、、、のネタは持ってる
リーサルウェポンネタな

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 04:49:42.48 ID:JxUr6HIHa.net

久々に長田屋で食べて来た
勿論、六条方面のではなく、近奈良近くの。

今回のメニューは濃厚煮干しつけそば

極太麺は冷盛りで出され、つけダレはドロドロ。
癖が無いので、鶏をベースにしてあるんだろう。
煮干しは強くは出ておらず、普通に美味しい。

但し、麺が冷盛りなので、つけダレがすぐに冷めてしまい、またチャーシューも冷たいので、チャーシューの脂肪が不美味。
つけダレが熱いうちに、チャーシューを沈めておくことを勧めたい。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 08:23:38.51 ID:2yFSSkFfd.net

>>1
乙！

やっとアイツを閉め出せるな

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp0b-SCDR [126.245.186.60])：2020/03/09(月) 10:19:54 ID:OjysvG/6p.net

やっと店休日と営業時間外に独占できるな

ワッチョイコロコロは得意分野

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 13:09:30.23 ID:YrVZa+Aqd.net

餅飯殿の麺屋K
日曜の昼でもガラガラ
コロナの影響もろに食らってる

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 13:51:21.03 ID:JxUr6HIHa.net

>>9
いや、あそこはマズイことが知れ渡ったから客が減ったんじゃないか？
鶏を注文しても、鶏＋魚のスープが混じってるし、まぜそばは醤油の代わりにポン酢を使った味だ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-Dn/G [49.104.46.92])：2020/03/09(月) 14:26:27 ID:YrVZa+Aqd.net

そうなんか
商店街自体がガラガラだったから
コロナの影響かと思ってたわ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-hB0N [49.96.29.46 [上級国民]])：2020/03/09(月) 16:35:54 ID:oORmBlEid.net

乞食してたとはいえよくこんなゴミスレタイのスレ使えるな自らキチガイで敗北者ですって自己紹介してるようなもんだろ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 19:34:19.22 ID:NmrvrVKvd.net

建て直すのもアリじゃね？

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-prV5 [111.239.157.170])：2020/03/09(月) 20:16:00 ID:+9is0Suka.net

べつにまあさおらんしいいよ
乞食しといて文句言うとか終わってんな

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-prV5 [111.239.157.170])：2020/03/09(月) 20:17:46 ID:+9is0Suka.net

てかjetから出た大阪の桐麺とかめちゃくちゃ好みなんだけど麺屋Kは残念な感じなのか

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 20:00:22.69 ID:6+qeR/4na.net

向こうが終わった後も、こっちに来なければ良いんだがな

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 21:35:08.88 ID:PdRg3Cz4a.net

それよな
むこう埋まるのもすぐだろうけど

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab07-y6/i [121.92.31.141])：2020/03/12(木) 00:13:05 ID:TVfRnkAC0.net

無駄な事をやってる自覚がないんだから
頭はお花畑なんだろ！

皆んなからバカにされておもしろいが　笑

コロナの影響といつもの責任転嫁を豪語してるらいしが、客が少ないのは昔からで　笑

アッ、路地裏、ジジババ、スープ少ない、駐車スペースがない店の事な

今後はふじ門やドンチか今以上に繁盛するのは
間違いない。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b2c-Ix3N [153.136.227.188])：2020/03/12(木) 09:15:51 ID:klpvqWP70.net

また、誰と戦ってるんだの決まり文句でるぞ！

クソ店主に決まってるだろ！
お前そんなに暇なのか？

時間の無駄って意味は理解できる？
出来ないからここに来るんだな　哀れなクソ
ゲロ不味い味を旨く改良する知恵は無いのか？

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/12(木) 09:50:30.80 ID:/9d9CVPsM.net

ぷぅ〜

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa93-nCKh [111.239.254.152])：2020/03/12(木) 11:48:20 ID:xQP/klvya.net

ふじ門って、開店当初のメニューのままで、新メニューがなかなか出ないよなー
新メニューが出たら再訪しようと思ってるんだけど、最近はどう？
今のままでは、決して繁盛はしないと思うんだが？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/13(金) 01:23:05.11 ID:lzEjS/fJa.net

句読点多すぎると糖質の見本みたいなレスになるからやめといたほうがいいぞ
同一人物ならもうなにも言わないが

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/13(金) 13:23:29.21 ID:ITZcuEaAa.net

一刻魁堂「節系とんこつ つけ麺」
極太麺は冷盛りで出されたが、つけダレが鉄鍋に入っていて固形燃料で加熱されながら出されたので、熱々を食べられる筈。

実際に食べてみたら、つけダレが最初からぬるい。
すぐに熱くなるだろうと思って待っていたが、なかなか熱くならない。
よく見ると、固形燃料が小さいため、炎も小さい。

味は、つけダレが魚粉入りの豚骨醤油で、柚子の風味もある。
味変用にカレー粉、酢が出され、濃さの調整用の出汁も出してもらえるのは、とても親切だと思う。

火力が弱いので、最後まで熱々を食べることが出来なかった。
https://imgur.com/PJwSMub

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/14(土) 14:48:05.56 ID:Ss8cMj1taPi.net

彩華ラーメン
肉が全然入っていない！

劣化が激し過ぎるんじゃないか？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/15(日) 06:05:57.12 ID:5E/ILKqn0.net

麺屋K行ってきた
麺がもちもち　チャーシュー甘目で好きだ
スープは見た目ほど深みは無いのね　底に魚の粉？がザラザラしていた
食後喉がかわかないから自分的には丁度良い

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/16(月) 13:58:13.05 ID:pLz1hyzia.net

バーミヤン「たっぷり粗挽き肉の冷やし担担麺(黒)」
挽肉ではなく、１cm近いぐらいのザク切り肉が入っているので、食べ応え十分。
辛さは少しだけでナッツの風味が混じっている。

麺のコシが強く、これも食べ応え十分。

神殿に店舗があった時はもっと行っていたけど、生駒まで行くのはちょっと遠い。
https://imgur.com/WPfIjDx

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/17(火) 14:43:21.46 ID:cAxU86ON0.net

テレビで紹介されたとあるラーメン屋、直後行ったら見たまんまで美味しくいただいたが、
一カ月くらいしてからまた行くと全く別もんに下がってた
具が貧粗でガッカリしたよ。
チャーシュー見失うくらい小さく鳥チャーシューもうっすい
味は悪くないのになんだかやり方いやらしい

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa93-nCKh [111.239.254.78])：2020/03/17(火) 17:41:11 ID:j8iu9A+Qa.net

>>27
どこ、それ？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/19(木) 11:47:29.61 ID:1ydvVgMpa.net

鶏チャーシューなんてトリカヂかナマイキくらいだけどこの書き方だと豚のチャーシューもある感じだからナマイキじゃない？

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa6a-vu+V [111.239.254.243])：2020/03/19(木) 14:10:42 ID:uXjE353la.net

>>29
ありがと
ナマイキは行ったことないし、今のところ行く予定も無いから、オレには関係無いわー

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa6a-vu+V [111.239.254.243])：2020/03/19(木) 14:21:02 ID:uXjE353la.net

麺屋Ｋ：カレーラーメン
税込：￥８５０
また新メニューが出たので、食べる目的で入店した。
辛さが「１・２・３」から選べるということなので、「２」を選んだ。

鶏ラーメンと共通の麺で、鶏白湯のスープにカレー粉を加えただけのスープ。
スープが妙に舌にザラつくのは、魚粉が正体だろうか？
生タマネギの味が邪魔になる味。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae3-ztUI [106.154.123.122])：2020/03/23(月) 11:49:35 ID:qqY7SngFa.net

御所にみつ葉の弟子の店ができるとな
御所かぁ…

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5213-cvBQ [125.3.126.88])：2020/03/23(月) 12:55:20 ID:0127+o1w0.net

>>29
どちらでもないよ
ガッカリなお店
し

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/23(月) 14:50:11.13 ID:l1OiMw0ia.net

麺屋しりとり
豚鶏、両方つかってある

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae3-TcWU [106.154.123.122])：2020/03/23(月) 20:28:32 ID:qqY7SngFa.net

へぇなんかそんな店あったな
すっかり忘れてたわ

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/25(水) 15:17:58.93 ID:LVrkICsa0.net

コロナで客足減って移転閉店する店出てきそうやなぁ

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/25(水) 19:10:12.38 ID:iLu449+9a.net

閉店は容易に考えられるけど、移転とは？
ジャンク屋-剣が天理にあった時は何度か行ったけど、移転後は行ってない。
移転ってのは、業績悪化で行うものなのか？

ラーメン屋じゃないけど、先日入った蕎麦屋は昼時だというのに客が俺１人。
ラーメン屋でなくても潰れる店が多くなるだろうな。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/25(水) 21:41:26.62 ID:wLc2+HC9M.net

札幌市に彩華ラーメン復活希望!高校生の頃からの主食なんだよ。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/26(木) 17:51:32.90 ID:CEYOwFdfa.net

彩華ラーメン、最近は肉が全然入ってない場合が多過ぎる
コストダウンが行き過ぎ

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/26(木) 23:51:12.29 ID:WQLQc+580.net

彩華、天スタって肉のイメージはないな。
ラーメンの間におにぎりつまむのが好き
肉が好きなら最初からチャーシュー麺たのむわ

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-9PEx [106.154.120.151])：2020/03/27(金) 11:30:34 ID:caiyXMY2a.net

ワッチョイないほう新しくなってたから見たら相変わらずだった
人いなかろうが変なおっさんの絵文字日記帳見るくらいなら隔離どうこう言われてもこっちでいいわ

こころもうオープンしてたんだな知らんかった

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/27(金) 14:21:16.23 ID:M186VIEsa.net

誰も肉のイメージだとは書いてないが？
天スタは今でも白菜の間に肉が浮いているが、彩華は破片すら無い場合が多い。
チャーシュー以外の肉による味の変化を感じられない悲しい奴とは話が合わん！

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/27(金) 14:44:39.58 ID:oChMaef0a.net

話が合わないならスルーすりゃええのに

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/27(金) 15:03:13.63 ID:bBHVsOMP0.net

本来入っているものが無いとか、あきらかに減らしているのはセコイ
Twitterさぼり店もいつの間にかメンマが消えて当たり前になっているし

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/27(金) 16:47:09.47 ID:GdCRd8m7d.net

>>42
お前の書き方が悪いよどういう意図の発言が告げずに後出しでそういう発言じゃないって
勝手すぎやしないか

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.255.234])：2020/03/27(金) 18:38:19 ID:M186VIEsa.net

>>45
意図も何も無いだろ、書いてあるままの意味じゃないか。
どこかに「肉のイメージ」と書いてあるように見えるなら、脳内麻薬か？
病院で診てもらった方が良いぞ
奈良のラーメン屋Part10の>>768でも書いている奴が居る。
Part9にも在った。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-XpUL [106.131.84.180])：2020/03/27(金) 19:12:11 ID:vPKTZ/yMa.net

喧嘩するな、基地揃いの奈良スレ使えばいいのに

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.255.234])：2020/03/27(金) 20:03:53 ID:M186VIEsa.net

吠える野良犬を蹴飛ばすのは、喧嘩とは呼ばん
撃退だ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-I/Qi [106.154.122.200])：2020/03/28(土) 01:00:48 ID:MJhxlisEa.net

久々にと市のチャーシューかぶりつきたいなぁ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 05:49:24.19 ID:JG34fuc1a.net

と市、しばらく行ってないから覚えてない。
チャーシューって、長時間煮込まれた感じだったかな？
確か、厚かったような気が・・・

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-I/Qi [106.154.122.200])：2020/03/28(土) 10:46:49 ID:MJhxlisEa.net

最近の店には珍しいかなり分厚いほうだとは思う
自分も久しく行ってないから多少薄くなってたりするかもしれんが

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 12:59:04.73 ID:JG34fuc1a.net

しゃばとんで「魚そば」くって来た。
開店時刻にちょっと遅れただけで駐車場が満車状態。
店内に入ったら偶然だとは思うけど、１席ずつ間を開けて櫛の歯状に座っている(笑)

味は魚介中心で豚骨は弱いスープ。
魚介の風味が良い。
この味で￥７８０なら納得する。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 13:36:43.60 ID:wykF1nUJd.net

>櫛の歯状
満席じゃなかったらいつでもそう座らせるだろ頭悪いのかな

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 14:33:43.32 ID:MJhxlisEa.net

そう言えば最近しゃばとんで代表が仕切ってたのってただの気まぐれ営業だったのかな
ブロガーがこぞって詰めかけてたわ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 16:55:01.25 ID:AhB9WU+pa.net

＞席じゃなかったらいつでも
広島の亀王では端から詰めて座らせてたぞ、店によって違う
頭悪いのかな

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 18:33:24.64 ID:MJhxlisEa.net

そうやっていつまでもずっと言い合いしてたら88のときと一緒だぞ
それで頭おかしいやつ常駐するようになっちゃったのに

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9f-SKT7 [49.104.15.177 [上級国民]])：2020/03/28(土) 21:11:48 ID:ym7AspNBd.net

>>55
特別なことではないよね

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.254.116])：2020/03/29(日) 07:31:25 ID:bNyOyTija.net

誤：それで頭おかしいやつ常駐するようになっちゃったのに
正：それで８８信者が常駐するようになっちゃったのに

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.255.230])：2020/03/30(月) 00:14:44 ID:1LoN4LLia.net

>>52
追伸

店前の駐車場は１０台ぐらい、病院前にも何台分か在るらしいが、そっちはちゃんと見てない
席はカウンター１４＋テーブル８の合計２２席
これでカウンターが綺麗に櫛の歯状になるには、客の大半が１人客で、車１台に乗って来ていることになる

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.255.230])：2020/03/30(月) 00:16:07 ID:1LoN4LLia.net

間違った

合計２２席
酒が回っている

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa7f-mLuR [111.239.255.230])：2020/03/30(月) 00:17:51 ID:1LoN4LLia.net

あっ、間違ってなかった

やっぱり酒が回っている

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9f-uoJY [49.96.12.132])：2020/03/30(月) 00:21:41 ID:Ll4Z+bIZd.net

アウアウエーをNGネームにしようぜ

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9f-8MFq [49.106.205.138])：2020/03/30(月) 00:34:34 ID:kRfQy4ord.net

スププもNGネームにしようぜ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-7r4o [126.83.188.173])：2020/03/30(月) 00:54:04 ID:a9qXMzOS0.net

>>24
昔は肉入ってたのか？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-7r4o [126.83.188.173])：2020/03/30(月) 00:56:39 ID:a9qXMzOS0.net

>>39
いつ肉が入ってたんだよ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/30(月) 05:10:28.79 ID:1LoN4LLia.net

>>64
メニュー表紙の写真を見ろ。
肉入りで写っとる。
食べログの料理写真にも、ぶんさんとかが肉入り写真をアップしとる。