MEN YARD FIGHT その3

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/24(金) 13:53:52.41 ID:SGOKbNgm0.net

※前スレ
MEN YARD FIGHT その２
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1572085855/

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/30(火) 22:36:14.15 ID:VXigNDie0.net

蓮爾店主に吐いた暴言がそのままブーメランにならないように頑張ってね

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/30(火) 23:41:17.08 ID:zyjAZkaZ0.net

助手は元々体強くないのか体調悪くして休むらしい。ゼンゼンで店主と常連っぽい人が話してた。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 00:58:03.98 ID:lgkXcZogM.net

なるほど、Twitterで告知しなかったのは本人の意向があったのかもね
めちゃくちゃ人当たりの良い方だから万全にして戻ってきて欲しいな

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 12:02:28.77 ID:2cGwiyvId.net

少し前に店行った時に子供1人と両親の家族連れが小3つ買ってたんよ。それで助手が量の多さを丁寧に説明して、母親と子どもで小1つ分けるの提案して返金対応してて好感持てたな。それにその後ペニ男さんがわざわざ小1つを母親と子ども用に2つに分けて作って、子どものは柔らかめにしてあるからって言ってて臨機応変だし優しいなって思った。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 12:10:21.33 ID:XkZeaT/ZM.net

そんなエピソード濡れてまうやろ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 12:19:09.04 ID:sHPuUtWWd.net

https://twitter.com/menyardfight/status/1278154129408290817?s=19
通販キター！ﾍﾟﾆさんのセンス爆発だ
(deleted an unsolicited ad)

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 13:53:24.10 ID:DvLOainN0.net

麺じゃねーのかよ。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 17:46:46.24 ID:MkbrTqknM.net

tシャツ着て新町店主が店にいる時食べに行く亡者居ないの？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 18:19:59.66 ID:iuhjjlsV0.net

>>914
https://tabelog.com/rvwr/011773731/rvwdtl/B427974950/
蓮爾歴12年目のハスミストである品川イッコー様も全盛期の蓮爾登戸店を彷彿させる完成度って誉めてるのに何言ってんだお前

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 19:01:09.40 ID:HZuq/ITYM.net

全盛期の登戸ってレスラーペニ体制の頃のことなんじゃ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 20:36:24.84 ID:7+sLszCV0.net

全盛期の登戸はないな
西武店主の現登戸はレスラーがOKサインを出してるだけあってたまにあの頃を彷彿とさせる

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a02-ERT+)：2020/07/01(水) 20:53:36 ID:u+6orxrt0.net

豚が小さい
オープン時の半分
豚ましもろくに売ってない
スープはしょっぱい
麺は蓮彌とは違うが美味い

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 21:12:31.21 ID:Qg5P6iW8a.net

麺はもちもちって言うよりモニュモニュって感じする

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 21:46:52.17 ID:H7HPvmwUa.net

義太夫のワンオペは上手くいっているみたいだね
鬼道にのれば辛いラーメンも登場するかも

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 22:36:35.01 ID:ns09w0sbd.net

なにそのラーメンこわい

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/01(水) 23:24:29.88 ID:y/1CqMZp0.net

コール聞けるんだ？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/03(金) 01:20:54.83 ID:/W9y31B8p.net

有能助手長期休業かただウズラ入れ忘れ2回やられたのはここだけの話まあ2回とも食った後で気付いたんだけど

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/03(金) 15:31:46.54 ID:ukK+e+CBM.net

ツイッターの画像見ると豚がパサ豚になってそうな気がするんだよな
気のせい？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5301-h0J+)：2020/07/03(金) 20:41:06 ID:XR3PajJp0.net

パサとトロの割合が
去年10月が豚増し含む全てトロまであったのに対し
今はよくて2割トロくらいやね…
なので、炙りにしてる

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/03(金) 23:09:34.63 ID:tnqY7rU90.net

>>987
パサ：腕肉
トロ：バラ肉

仕入値は、バラ肉は腕肉の倍位するから、豚増しは
腕肉比率を増やしたということだろうね。
炙り豚はバラ肉の脂身多い所選んでる感じかな。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/07/04(土) 17:06:37.17 ID:SPipZ5lmD

豚が高騰してるから仕方ないのかね〜豚増しの量が以前より半分ぐらいだな〜

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 17:16:39.76 ID:E2DwfIKh0.net

ここはマシマシコール徹？

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 17:33:47.98 ID:O18xv7Yra.net

コールは徹

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 18:13:52.86 ID:E2DwfIKh0.net

>>991
て、徹の？ほんとに？

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 19:28:47.15 ID:228lnWUb0.net

>>990
徹けど量はお察し

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 19:57:06.03 ID:OxoRJWCN0.net

てつってなあに？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 20:18:56.71 ID:MlWEEPcjM.net

ましましが通る？
とおる？
徹

義太夫の20年前のインスタ
痩せていたんだな

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 20:27:36.33 ID:6nK3V2c+a.net

今は島紀文みたい

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/04(土) 21:24:07.32 ID:228lnWUb0.net

>>995
スレてないザ・兄ちゃんって感じやね 笑

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 02:16:29.82 ID:JmEFd1Hga.net

20年前にインスタが

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 03:15:07.40 ID:X0nj53zna.net

てか、やっぱりチビだよね

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 11:01:07.73 ID:1XEolraza.net

この人なんで入れ墨いれて見せつけてるの？　キモいんたけど。

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 11:09:40.25 ID:tqjujpsDa.net

チビと言えばバービーボーイズ

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 11:52:53.96 ID:l0wtUSqPa.net

>>1000
今更そんな事言い出すお前がキモいかな。
なんでここにいんの

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 12:47:18.35 ID:hxFrGIhUa.net

蓮爾時代は店主から客前では絶対見せるなって言われていたんだろうな
アームウォーマーか長袖が必須だったもんな
義太夫にとってはアイデンティティーなんだよ

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 12:53:13.85 ID:HQbkPPB10.net

見せつけてるって思う感覚がおかしいんじゃない？自分だってこの季節半袖着るだろ。厨房クソ暑いんだし

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 14:15:38.53 ID:RxkNexnCr.net

見せつけてオラつく為の落書きなんじゃねーの？

1006 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 14:52:31.18 ID:QVDPLUGn0.net

オラつくｗ
ヤクザじゃあるまいしそんなんじゃねーよｗ

1007 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 15:12:26.77 ID:TEaCVkpB0.net

この店は金を出しているやつが別にいるってこのスレで見た気がするんだけど
店主＝オーナーじゃないの？

1008 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 15:33:55.48 ID:WmfJRUu6d.net

ペニオさんのアートワークってセンスあるもんな
入れ墨もオシャレ

1009 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 15:48:05.49 ID:hxFrGIhUa.net

どっから金がでて店が出来ようがラーメンが美味しいなら問題なかろうが
オリジナルの蓮爾を踏襲した安定した味を提供しているだけでもありがたらなきゃ

1010 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 17:27:27.43 ID:UiTCgYmoa.net

ゼンゼンの時も隠してたけどな

1011 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 17:27:53.68 ID:UiTCgYmoa.net

そろそろ次スレだな

1012 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 17:28:30.48 ID:UiTCgYmoa.net

ふじまる

1013 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 17:28:47.65 ID:UiTCgYmoa.net

だるま

1014 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 17:29:10.36 ID:UiTCgYmoa.net

ペニオ

1015 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 18:02:38.87 ID:wpdtCsbnd.net

ま

1016 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 18:02:42.68 ID:wpdtCsbnd.net

ん

1017 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/05(日) 18:02:46.20 ID:wpdtCsbnd.net

こ

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