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■函館のラーメン■ 5杯目
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/21(土) 06:14:29.52 ID:4b8qD/yY0.net
- 1 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2013/03/03(日) 23:40:34.07 ID:lNnfTskX
北海道の三大都市の１つ、函館市のラーメン屋を語ろう！
次スレは>>980が宣言してから立てること
前スレ
■函館のラーメン■ 4杯目 [無断転載禁止]
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1452645640/
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/21(土) 16:05:19.60 ID:oA94EMf2d.net
- ﾆﾀﾞ
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/21(土) 16:05:48.37 ID:nTpAKRCzH.net
- ﾆﾀﾞ
- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/22(日) 14:20:45.20 ID:Hxs2J8f70.net
- 函館は勿論として札幌も含めて北海道はラーメン食う事目当てに来る場所では無いので
美味いラーメン食いたいなら東京や横浜とかに行くのが正しい選択
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/22(日) 22:10:44.27 ID:KNhlH4hpF.net
- えーっ？
北海道と言えばラーメンでしょ
札幌の味噌
函館の塩
旭川の醤油
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/22(日) 22:20:34.71 ID:Th/TeXbf0.net
- >>5
×函館の塩
◯はんごだでチャッチャ系
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/22(日) 22:32:38.04 ID:/D2H9TF3a.net
- >>5
ご当地ラーメンならね
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/22(日) 22:58:16.79 ID:UKTH+xLXF.net
- >>6
背脂チャッチャ系？
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/23(月) 07:05:34.35 ID:Wab1pyyM0.net
- 函館新名物あんかけ焼きそば(笑)と辛味噌ラーメン(笑)炙りチャーシュー(笑)
もお忘れなく
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/23(月) 08:49:48.85 ID:wdhjsu8za.net
- 地元の奴はとにかく旨いラーメン
旅行者は函館のご当地ラーメン
求めるものが違うケースが多いんだね
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/23(月) 21:30:45.49 ID:+6TOfLr20.net
- >>9これには同意www
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/24(火) 08:08:50.33 ID:jwcrwOUtF.net
- >>9
あんかけ焼きそばは小樽の名物じゃないの？
パクっちゃダメだよw
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/24(火) 21:00:12.37 ID:aQUhp/7wa.net
- 函館生まれ函館育ちだけど、最近のラーメン屋でやたらと辛味噌が人気なのは理解不能だな。
あとは炙りチャーシュー。
あれって、炙ることによって傷んだ肉の味を誤魔化せるとか理由あるのかな？
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/24(火) 21:05:54.93 ID:vjOaqCUrF.net
- >>13
そう？
煮干しのがブームじゃね？
炙りチャーシューは嫌い
ガス臭い
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/09/25(水) 09:18:16.02 ID:lfQjS6nyI
- ほくとのめんが激マズだった。もう行かない
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 09:06:02.23 ID:T/3UoYYG0.net
- 函館を筆頭に北海道のラーメン店では何故かあんかけ焼きそばを置いてる店が多い。
>>14
後は最近は担々麺置いてる店も多いね。
炙りチャーシューなんて焦げと溶けた油がスープの出汁の邪魔をするだけなのに
何故かそれを理解してない店ばかり。
それとかトッピングにワカメやコーン、バターなどの有り得ないものとかもね
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 11:29:41.91 ID:Ggsyaym00.net
- 前スレはスレ落ちしたのか？
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 15:50:38.97 ID:17H2mYrX0.net
- >>16
三重からです
ワカメやコーン、バター普通なのでは
味噌ラーメンには良くあるトッピングだと思います
田所商会のフライドポテトのトッピングは絶対に許せないわ
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 21:32:24.79 ID:kToNmFuX0.net
- >>18いや、ここ函館スレだから。
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 21:33:49.15 ID:17H2mYrX0.net
- >>19
せやろか
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 22:46:38.32 ID:Ggsyaym00.net
- >>18
俺、そんなラーメン食った事ない45歳
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/25(水) 23:11:14.86 ID:17H2mYrX0.net
- >>21
ワカメ、コーン、バター？orフライドポテト？
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 05:46:21.96 ID:tRp19LtB0.net
- 両方だな
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 07:18:42.75 ID:vMK5+hDZ0.net
- >>23
後者はありえないと思うが、前者もない？
味噌ラーメンにコーン、ワカメ、バターとか普通だと思っていたが・
東海地区の常識は北海道の非常識なのかなぁ・？
セブンスレにも書いたが、コーヒーレギュラーが税込108円だったのでビックリした
東海地区ではいまだに税込100円ですよ
スレチでスマソ
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 17:58:08.66 ID:tRp19LtB0.net
- >>24
コーン、バターは聞いた事はあるけど、ワカメまで入れるとわねー
見たことも聞いたこともない、しかも劇マズそう
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 18:04:42.75 ID:573XDjKt0.net
- >>25
そうかなぁ
エースコックのわかめラーメンとか美味しかったよね
最近見かけないけど
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 18:25:56.03 ID:tRp19LtB0.net
- >>26
アレは味噌じゃなくて醤油で、しかもワカメだけだろ
味噌バタコーン＋ワカメの話しだと思っていたのだが、違うのか？
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 18:27:23.18 ID:tRp19LtB0.net
- >>26
あとエースコックのワカメラーメンは、三陸産ワカメと標榜してたから、メルトダウン以降は売り難くなってやめたはず
- 29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/26(木) 19:29:13.72 ID:FPrsb0yY0.net
- ガス臭い炙りチャーシューって何で人気なの？
一種の中毒みたいなもんかね？
しっかり炭火で炙ってる店のは確かに美味いけどね。
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/27(金) 00:39:08.99 ID:HVY4D9mx0.net
- >>25
でも、北海道じゃ入れてる店が結構多いという。
味噌は何入れても誤魔化せる場合が多いけどさ
- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/27(金) 07:16:31.04 ID:HVY4D9mx0.net
- 「この炙りチャーシューを広めたのは誰だ!!」(海原雄山ISM)
こんなにバカみたいにチャーシュー炙ってるラーメン店が多いのは函館ぐらいだからね
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/09/27(金) 11:06:01.75 ID:R6TlalORj
- ほ●との麺激マズだった。
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/27(金) 17:06:11.35 ID:nODtnez7p.net
- 炙と響は函館の恥
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/28(土) 01:03:57.34 ID:+GBsgptF0.net
- >>33
後はあじさいも。あの化学調味料の味しかしないラーメンがなぜここまで持ち上げられるのかが謎？
桔梗の某店はここ出身とは思えないほど異次元進化を遂げてるというのに
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/09/28(土) 09:06:10.00 ID:PzwuBgh1U
- 33＞＞神山の居抜きで入った店主が変人な店？
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/28(土) 08:53:46.52 ID:uX8zbZbOa.net
- つゆだく焼きそばの話題が出ないのは
スレチだからですかね
- 37 ：yh：2019/09/28(土) 13:07:54.83 ID:W99CZnNcT
- ラーメン大好き 高山ラーメン
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/28(土) 18:15:37.28 ID:ufI/H3Wb0.net
- 炙りチャーシューもおかしいけど、ドロドロの豚骨ベーススープもどうにかならんか
山岡家よりタチ悪いわ
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/28(土) 21:10:39.06 ID:ZQmWSTJw0.net
- >>38
それでもあれだけ客はいるんだから不思議
上湯川の夏目が無くなった、移転？閉店？
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/28(土) 21:23:46.53 ID:ufI/H3Wb0.net
- >>39夏目なくなったのか
メニューデザイン見る限り炙り系列かな？
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/29(日) 02:22:07.93 ID:PYYT0i7s0.net
- みなみちゃん死んだって本当？
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/29(日) 09:24:26.13 ID:l0MdQ7ok0.net
- >>41
誤爆？
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/09/29(日) 17:57:36.34 ID:DHFJl/ptaNIKU.net
- 愛の貧乏なんちゃらの方でしょうか？
白血病との情報ありましたが。
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/09/30(月) 00:26:23.47 ID:PFWrfTpvG
- 富岡の煮干ラーメン店ガラガラだね
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/03(木) 20:17:31.68 ID:4LDrUs7v0.net
- 若大将や高田屋始め、10月入って一気に値上げした店多いな
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/03(木) 23:03:35.83 ID:hm4lNjOe0.net
- 便乗値上げ絶対反対！
- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/04(金) 00:04:24.13 ID:EZvhjUtm0.net
- 表示価格は変わらないんだけどそれ+消費税の店が増えた
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/04(金) 20:44:39.93 ID:O+tP6+8d0.net
- そりゃ、食材の仕入価格も上がることだし、値上げや税別移行は当然でしょう。
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/04(金) 20:49:13.08 ID:BZb7IZyV0.net
- 塩ラーメンは原価安いのでは？
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/05(土) 22:17:56.94 ID:YcJaUb8O0.net
- >>49馬鹿乙www
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/06(日) 20:50:39.70 ID:6cFyVi6J0.net
- チョー久しぶりにマメさんに行ってきた
イカめしも大盛りもなかった
変わったな
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/06(日) 22:20:27.27 ID:X22+i2MXM.net
- 今週一泊二日で出張に行きますが一軒行くならどこがおすすめですか？
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/06(日) 22:55:27.84 ID:6cFyVi6J0.net
- クルマでくるなら情報が古いものがあるが以下サイトで当たりをつけるのではどう？
https://www.jalan.net/gourmet/cit_012020000/g2_3g130/
とか
https://tabelog.com/matome/6978/
とか
https://rtrp.jp/articles/42156/
汽車でくるなら駅の2階にあじさいがある
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/06(日) 23:26:33.15 ID:Y37yUyfE0.net
- https://i.imgur.com/1CtCSwn.jpg
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/06(日) 23:27:57.20 ID:Y37yUyfE0.net
- https://i.imgur.com/XagdXCV.jpg
- 56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/07(月) 00:54:20.66 ID:UMjDjBPY0.net
- >>54これどこ？
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/10/07(月) 01:39:10.06 ID:TGaAqHR6s
- 47＞＞二重加税じゃん
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/07(月) 07:34:10.48 ID:+g4bFaM2d.net
- 49は龍鳳、50はあじさい本店です
先月19日から3泊4日で函館、札幌をまわりました
旅行中、「函館で美味しいラーメンを教えてください」と書き込みしましたが、レスがなかったので「教えてもらえなかったのでこれからあじさい本店へと向かいます」と書き込みしたら非難されました者です
函館では龍鳳、あじさい本店、札幌では一幻を食べました
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/07(月) 08:27:59.37 ID:eG09/J2dF.net
- 49は龍鳳、50はあじさい本店です
先月19日から3泊4日で函館、札幌をまわりました
旅行中、「函館で美味しいラーメンを教えてください」と書き込みしましたが、レスがなかったので「教えてもらえなかったのでこれからあじさい本店へと向かいます」と書き込みしたら非難されました者です
函館では龍鳳、あじさい本店、札幌では一幻を食べました
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/08(火) 08:11:03.77 ID:hQpPqxHfF.net
- >>54
大門横丁の龍鳳、もう行かない
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/08(火) 08:18:54.58 ID:PHAbKqIga.net
- >>55
あじさいはおいしくないよな
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/08(火) 08:19:57.74 ID:PHAbKqIga.net
- 滋養軒がうまい
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/08(火) 20:02:11.55 ID:0bS8BEHjd.net
- >>62
今はなき星龍軒に比べるとかなり落ちる
それでも大門横丁の龍鳳よりはよっぽど美味しいけどね
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/08(火) 20:13:26.53 ID:c89q+jSFa.net
- >>63
それを言うなら
おれは鳳来軒が好きだった
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/09(水) 09:14:00.86 ID:tzhAWLh0M.net
- あんま神格化するのも良くないけど、星龍軒はレベルが違ってた感じ
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/09(水) 19:07:43.55 ID:ZTswZnEYa.net
- 喫煙可の件は置いといて、西園はどう？
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/09(水) 20:31:40.13 ID:HchXk7yXd.net
- 君らは東京軒の塩ラーメン知らんのか？
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/09(水) 20:34:19.05 ID:HchXk7yXd.net
- 東京軒❌
東京庵⭕
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/10(木) 01:20:42.66 ID:hGoQyAHN0.net
- 東京庵ねー
蕎麦屋なのに塩ラーメン絶品だよなっ！
蕎麦は…不味いw
- 70 ：：2019/10/12(Sat) 20:10:06 ID:3sU4V7OQ0.net
- このラーメン(函館塩ラーメン)は偽物だ、食べられないよ(山岡士郎ｉｓｍ)
星龍軒の塩ラーメンもそんな感じだけどちゃんとした塩ラーメンを食うなら東京や横浜に行くのが正解
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/13(日) 07:20:44.32 ID:kJzjFECr0.net
- はっきり言ってラーメン食う為に首都圏からわざわざ函館に行く必要なんて皆無だからね。
函館に限らず北海道全般に言えることだけどね
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/13(日) 09:32:06.51 ID:DlugN7A00.net
- >>673
うに、いか、塩ラーメンを食べるために函館に行ったボクはアホなの？
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/13(日) 10:11:13.52 ID:kJzjFECr0.net
- 函館はじめ、北海道は海鮮類も美味いという人が居るけど
それだって築地に行けば済む話だしね。
塩ラーメンにしても毎度観光客が並んでる五稜郭の化学調味料味ラーメンとかじゃない
ちゃんとした塩ラーメンが首都圏では標準だから
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/13(日) 10:19:14.77 ID:DlugN7A00.net
- >>73
それは言えるかも知れないな
肉の最高峰、松阪牛は松阪だと断言するが、特に魚介類は産地で「美味しい料理」が食べれるとは限らない
生うにやガスエビなど現地でしか食べることのできない新鮮なものもあるが、良いものは高い値段で取引される東京（築地）や大阪へ流れるわけだ
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/14(月) 05:28:31.45 ID:ixHjrESTd.net
- 逆に言えば函館で安くうまい海鮮食えるからわざわざ築地では食わないけどな
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/14(月) 12:18:43.35 ID:k0buO6gAM.net
- まあ本州の人はいろいろ妥協して食べてる
- 77 ：：2019/10/14(Mon) 13:30:12 ID:bNUbGXMF0.net
- 東京の場合金さえ出せば良いものが食えるけど
一般人が利用するところはダメだよ
築地で海鮮丼なんて最悪だぞ
5千円出せばまあまともかな
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/14(月) 13:44:01.92 ID:CT0z9SW90.net
- 函館で食べたウニ丼は5000円位した
「今まで食べてきたウニは何だったのか」と思える位美味しかったが、思っていた以上に小ぶりでビックリした
レギュラーサイズでこれだけ小さいのだからSサイズならどれだけ小さいのだろうか？
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/15(火) 11:32:42.17 ID:C4YJfn3l0.net
- >>78
50,000とか…ご愁傷様
それなら東京でも食えるよね
ウニは函館市街近郊だとムラサキウニで元値は安い
奥尻島とかで採れるエゾバフンウニは味が濃厚で元値も高い、が、奥尻や江差で食べたら当日収穫で超新鮮！高くても3,000なんてしない
函館からクルマで２時間+フェリーという僻地だが、だからこそ旨いもの天国がある
函館市街はあくまでも温泉地+夜景+五稜郭であって、旨いものは市内には少ない
イカも採れなくなったし、それを食うマグロもまるで駄目だ
- 80 ：：2019/10/15(Tue) 18:28:17 ID:itk1AClla.net
- 函館は海産物の集積地なだけで
産地じゃないからな
タラバなんて買うのは間違い
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-CdT3)：2019/10/15(Tue) 19:11:46 ID:LRZcWnk0a.net
- >>78一桁多い
- 82 ：75 (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-CdT3)：2019/10/15(Tue) 19:13:12 ID:LRZcWnk0a.net
- すまん>>79宛だった
- 83 ：：2019/10/16(Wed) 00:35:41 ID:bb0lo1Ha0.net
- >>82
ｽﾏﾝ、５ﾏｿになってた
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/16(水) 07:00:33.44 ID:YynMfYHsd.net
- >>83
5,000と書くつもりが50,000になってしまったんだよな
まさか本当に5万円だと思っていたんじゃなかろーな
函館で5000円のウニ丼はやはりボッタクリ？
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/16(水) 10:07:14.39 ID:LNY6ENlEp.net
- >>84
問答無用でボッタ
店が違えばもっと安い寿司屋あるよぉ
- 86 ：：2019/10/16(Wed) 21:26:53 ID:kRbkrBOZ0.net
- >>85
マジか
食べログなどの写真とは大違いの小さな丼で「えっこれが？Sサイズの間違いでは？」と思ったものでした
「本日は礼文島のムラサキウニです」と言われましたが、後から調べたらエゾバフンウニの方が美味しいと知ってショックでした
時期によって獲れる種類が違うのですね
- 87 ：：2019/10/16(Wed) 22:52:30 ID:bb0lo1Ha0.net
- >>86
まっ、まさかの朝一に逝かれたのですか？あのボッタクリ地獄スポット、観光客ホイホイに絡めとられたのですか！？
インスタとかで拡めれば社会問題化出来るのに、未だにそうならないのはあなたの様な方が大半なのだからでしょうね
- 88 ：：2019/10/17(木) 00:07:55 ID:HBEyfuqK0.net
- >>87
あの店、地元の人は行かないのですか？
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/17(木) 01:50:49.89 ID:rd/TXcr80.net
- >>88
行かない
俺が行くのはたい焼き屋だけ
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/17(木) 13:51:56.77 ID:vnQmoHSo0.net
- >>88
アソコは行っちゃダメな場所
踏み入れたら最期、欲しくもないもの売りつけられる
しかもボッタ
悪名高過ぎて市民はおろか、道民は行かないよ
- 91 ：：2019/10/17(木) 20:26:07 ID:HBEyfuqK0.net
- >>90
マジか
わしゃ騙されたってわけ？
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/18(金) 12:18:40.37 ID:oDBNt8U0d.net
- >>91
騙されたってほどじゃないと思うよ
観光地なんてそういうもんさ
- 93 ：：2019/10/19(Sat) 17:06:46 ID:rvBVGpGo0.net
- >>92
美味しかったけどちっちゃかったので驚いた
値段は前もって調べていたけど
エゾバフンウニが食べたかった
あの店に行く時はエゾバフンウニかムラサキウニか事前に聞いた方がいい
- 94 ：：2019/10/19(Sat) 23:00:16 ID:mTSJRpAc0.net
- >>93
ちなみにエゾバフンウニは解禁の時期が限られてるからその時期じゃないといけないってことは知ってましたか？
- 95 ：：2019/10/20(Sun) 00:45:22 ID:RdvTIYBi0.net
- >>94
行く前は知りませんでした
エゾバフンウニは8月頃までらしいですね
私は9月半ばすぎでした
ムラサキウニは一年中獲れるのでしょうか？
ムラサキウニの方が安いそうですね
今度こそエゾバフンウニの季節に行きたい
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c602-Mkdf)：2019/10/21(月) 17:24:55 ID:FtZNsoAh0.net
- 函館ってラーメンたいした美味しくないよな
麺じゃないが唯一美味かったラッキーピエロも
いつのまにか揚げたて熱々のチャイニーズチキンじゃなく
冷め切って作り置きしたビチャビチャな肉を提供するようになってた
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-CnSQ)：2019/10/21(月) 20:39:46 ID:94Obrs2Od.net
- ラッキーピエロをうまいと思ってるような輩にラーメンの善し悪しを語られてもな
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c6dd-/hLy)：2019/10/21(月) 22:38:47 ID:jySeiklO0.net
- >>97函館で美味しいラーメン屋教えて下さい先輩
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/21(月) 23:10:55.01 ID:smUv60WV0.net
- >>98
道外から旅行中同じ質問をしたが誰も教えてくれなったのであじさい本店へ向かいました
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 11:34:53.48 ID:OqtlvuQ80.net
- ラッキーピエロ美味いだろw最近は回転率上げるためか
揚げたて熱々じゃないチャイニーズチキンを出してきて終わった店になってるが
函館ラーメンなんて関東に比べれば低レベルもいいところだよ
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 11:45:20.23 ID:Q5oSSNHt0.net
- はっきり言う
函館の塩ラーメンもラッキーピエロも美味しくない
それにしてもウニ丼は小さくて高かった
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 11:50:43.50 ID:glRV+6ls0.net
- またバカがやって来ました
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 11:59:05.10 ID:FlLJo6L80.net
- >>101
だから朝市の中でももっと他の店行けば良かったのにw
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 13:16:40.89 ID:OqtlvuQ80.net
- 函館は楽しみなのが梅ノ寿司ぐらいだな
ラーメンは赤レンガ近くのが星龍軒が忙しいからって閉店しちゃってたね
オーソドックスな函館ラーメンで美味しかったのに
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 20:10:08.84 ID:PE1BsRq30.net
- >>96
首都圏から函館に物を食いに旅行する理由は皆無と言っていい。
これは北海道全般に言える事だけど。
>>98
それでも函館圏内でラーメンを食いたいというのなら
・美原のつるつる亭
・桔梗の花水木
・湯川のまんまるてい
・七飯町の大勝軒
以上が函館ラーメン店四天王と言えるオススメ店だな。
後は番外編でラーメン専門店ではないけど神山町の真ほくとの麺
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 20:21:33.16 ID:2sj4/BOq0.net
- >>105
函館より小樽の方が食べ物は美味しいのかな
寿司とか鶏の半身焼きとか
しかし、小樽のルタオが鳥取の会社だと知って本当にショックだった
福井の浜焼き鯖の鯖はノルウェー産だと知った時のショックも大きかったが
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/22(火) 21:52:05.20 ID:leR2Bred0.net
- 846製麺所はどうなのさ
無化調で自家製面なんでしょ？
期待値爆上げなんだけど
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03f6-qdYb)：2019/10/23(水) 09:14:32 ID:fqkLrjc70.net
- 七飯町の大勝軒、わざわざ首都圏から食べに行く価値あるか？
札幌から首都圏に行く人に、すみれ横浜店を勧めるようなもんじゃねえの？
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/23(水) 11:10:26.84 ID:Jt1XS/NRp.net
- >>98
>>69
これ、本命、ウソじゃない
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-vkYJ)：2019/10/23(水) 12:52:15 ID:J2Tgbfv0M.net
- 煮干しラーメン推しがいるけど、わざわざ函館に来てまで煮干し食いたい人いるのかな。
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/23(水) 21:29:14.99 ID:bCCvD/vs0.net
- 札幌でも最近は煮干し魚介等のニューウェーブ系が台頭しつつある中
観光客向けなサッポロラーメンは時代遅れになりつつあるからね
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Eh53)：2019/10/24(木) 19:39:10 ID:3dW+he3Gd.net
- https://i.imgur.com/AwOAOF9.jpg
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Eh53)：2019/10/24(木) 19:59:28 ID:3dW+he3Gd.net
- 三重県ナンバー2に入るラーメンなw
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8f02-1Le+)：2019/10/24(木) 21:33:15 ID:kjr4wRBG0.net
- 煮干しだと和え玉とかある奴かな
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-xqjq)：2019/10/24(木) 22:29:14 ID:pebYDN4ld.net
- 札幌で最近台頭しつつある煮干し魚介系のニューウェーブって、どこ？ 笑
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/26(土) 08:57:09.24 ID:bE33uK1kM.net
- ラッピ全体的に甘くて胃に重い
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/26(土) 21:35:57.39 ID:IQ3ZQJ4k0.net
- >>115
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE にIN EZO、麺屋169、札幌煮干しセンター、雨はやさしく
などがあるが
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/26(土) 22:02:15.43 ID:a68S+SqK0.net
- >>117じゃあ函館のヘドロラーメンもニューウェーブだね
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPWW 0Hdf-xqjq)：2019/10/26(土) 22:38:45 ID:DUpgLGPKH.net
- >>117
どこも開店してから何年も経ってる店ばっかりじゃねえかよw
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8fdd-M0iy)：2019/10/28(月) 21:34:54 ID:p37YVsdu0.net
- ニューウェーブ言いたいだけだろwww
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 737d-+JzY)：2019/10/29(火) 20:20:24 ID:+AG49wvU0NIKU.net
- 昭和にオープンしたおばら家、何で函館名物
「オープン日に安売りセール」をやるかねぇ。家系ラーメン専門店なんだから
そういうのは無しでも良いのに
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/30(水) 19:11:58.15 ID:/RwPS2j6a.net
- このスレに金髪豚野郎いるだろｗｗ
すぐ分かるわ
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8fdd-M0iy)：2019/10/30(水) 21:52:29 ID:XfbkhNA70.net
- それは驚愕だな
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/31(木) 20:41:13.16 ID:rs4tMrWA0HLWN.net
- 昭和のおばら家、駅前や本町にあるなんちゃって家系ラーメン店と違って
函館名物あんかけ焼きそばや辛味噌を置いてたり叉焼も炙ってないし
メニューもちゃんとしてるのは評価できるかな？
でも、ここの店員は函館ラーメン店名物の黒Ｔシャツに頭にタオルを巻いたヤンキースタイルですから！
残念！！(波田陽区 ｉｓｍ)
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/31(木) 21:44:02.24 ID:8oZEry5Z0HLWN.net
- >>124もやし乙
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/01(金) 03:43:31.47 ID:peiwcRYO0.net
- で、京屋よりは旨いんだろうな？
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/01(金) 03:54:00.17 ID:peiwcRYO0.net
- 街BBSで爺いじってたらキック食らった
変わりに誰かヤってくれ
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/01(金) 19:27:34.79 ID:jeYLsMbC0.net
- 久々の満龍美味かった
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4f7d-RP3m)：2019/11/01(金) 21:03:01 ID:Ri30vCs30.net
- >>126
函館人のバイトがまだ不慣れなのか、デカ盛りが正義な函館にありがちな
無駄にデカイ丼に大量のスープが入ってる所為で盛りつけが雑になるのはよく見られるけど
普通の丼なのに盛りつけが雑だった。ワンオペで色々こなしている京家とは比べるもなく。
店内の雰囲気も京家に比べると・・・ではあるが
紛い物だらけの函館ラーメン界隈にちゃんとした家系ラーメンを食える店が新たに加わったのは評価できるか
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/01(金) 21:25:23.93 ID:S23tPAoea.net
- 山岡家で十分
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/01(金) 22:38:56.60 ID:J1y/MiAv0.net
- >>130
チェーン店の？
獣臭くね？
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/02(土) 08:21:13.52 ID:GZ9PwG0r0.net
- おばら家は未だ行ってないけど、メニューやトッピング見たら
旭川の武田家と同じ系列っぽいね。
そういえばオジサンが記事書いてすぐ消しちゃったけど、あれって何？
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/02(土) 10:56:14.08 ID:3KXeL8XXF.net
- スレチかも知れんが五島軒は大したことなかった
高いだけで量も少なくて美味しくなかった
絶対に地元の人は行かないだろうな、確信したわ
でしょ
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-RqZp)：2019/11/02(土) 17:47:10 ID:oL+cHi400.net
- >>133
披露宴は好評だったよ、料理
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/03(日) 11:44:16.39 ID:3JOZZ5bi0.net
- ブルボン亭は割と安かったから食べに行ってた。
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/03(日) 21:44:18.51 ID:ciKx3/+B0.net
- >>126
函館で家系ラーメンどっちを食えばいいと聞かれたら京家をオススメするね
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2019/11/04(月) 00:58:32.31 ID:9TI6A6nB/
- 花水木びっくりするくらいまずかった
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/05(火) 02:43:43.96 ID:QOCXeDAI0.net
- >>136
京家って、なーんか甘いんだよなぁ、なんなのアレ？
関東の家系では甘さを感じるのは無いと思うんだけど
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4aad-iYBr)：2019/11/05(火) 06:39:59 ID:UHPlTIbN0.net
- 両店とも頑張って欲しいけど、結局残るのは山岡家。
家系云々の話はともかく営業時間の長さが強み。
人口の割に店が多過ぎるんだよね、函館は。
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/05(火) 21:24:30.52 ID:FWMxtOhu0.net
- >>139あとは駐車台数の大小だね。
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/06(水) 05:59:54.08 ID:YIkt7ZO40.net
- 山岡家みたいなのが長期で残ってる辺りはやっぱり函館なんだなぁって感じるよな。
>>133
カレーも値段は高いけど味は悪く無い方だし未だに不毛な争いを続けている老舗カレー店で食うよりは良いかと
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4aad-iYBr)：2019/11/06(水) 07:25:35 ID:9UflZkUD0.net
- >>139
郊外のチェーン系は別として、函館の店って駐車場狭いよね。
古い町だから仕方ないんだろうけど、人使うのも大変だと思う。
家族でやってる昔ながらの店は後継ぎいなくてバタバタ消えてくし。
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-Ksb1)：2019/11/06(水) 09:13:05 ID:fSEQ9rtR0.net
- >>141
山岡家は札幌でも残ってるでしょ
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a7c-nANf)：2019/11/06(水) 11:12:54 ID:VSoCa92v0.net
- 江戸八のラーメンが好きで何度も通っていたけど、先日行ったら麺もスープも別物になっていて残念。
誰かに唆されたんだろうな。カツ丼は相変わらず美味い。
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4edd-glXt)：2019/11/06(水) 18:35:20 ID:p96pPu8m0.net
- 函館の個人飲食店はとにかく駐車場が無いのが原因でしよ。
しっかり駐車場用意してる店はそれなり繁盛してるよね。
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp0f-YB0i)：2019/11/08(金) 16:29:51 ID:mTFj13IQp.net
- 全く駐車場無い津軽屋食堂に隙は無い
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾎﾟｷｯｰ 9f7c-pIbb)：2019/11/11(月) 12:43:06 ID:/16t25Tr01111.net
- 津軽屋は固定客多いからね。
でも跡継ぎはいるんだろうか？
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3b7d-Xer1)：2019/11/12(火) 20:29:31 ID:djbPI2Aw0.net
- おばら家。あんなでも客は入るもんなんだな。
まぁ自分は函館で本物の家系食いたいなら断然京家を勧めるけどね
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/12(火) 20:55:35.25 ID:9JRXLACY0.net
- 本物知ってるの？
どこの本物食べたことありますか？
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/14(木) 14:31:19.49 ID:9Zqk8H6Zr.net
- 横からだが、吉村家で食ってるけど、おばら家は山岡家よりも家系っぽいと思う。
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7edd-cpJU)：2019/11/14(木) 18:04:11 ID:LdqxS/280.net
- >>150山岡家を家系だと思ってるの？
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd81-bA5P)：2019/11/14(木) 18:11:50 ID:9j2Z68t1d.net
- 全国チェーンの山岡家でしょ
三重県桑名店に一回だけ行ったけど獣臭かったのでそれ以来行ってない
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/14(木) 20:58:30.99 ID:cJVYg7pa0.net
- >>151
山岡家は家系ではないとお店の方で公言してる。
おばら家は醤油でも色といい味といい醤油感が薄く豚骨が勝っている。
京家のスープの方がしっかり醤油してる
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/18(月) 00:31:41.93 ID:xlnmNb8h0.net
- 中華料理みなみ潰れたのか
何してんだろ
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん (HappyBirthday! Sda2-bA5P)：2019/11/20(水) 07:18:11 ID:rpysU2PKdHAPPY.net
- 9月に函館へ旅行した
五島軒はイマイチ
不味くはないが特に美味しくない
ボリュームも少ない（言い換えれば高い）
ウニむらかみはボッタクリ
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/20(水) 15:33:48.35 ID:klk6NpIS0HAPPY.net
- 函館らしいラーメンってなんだろ？
華僑の流れとなると残ってるのは滋養軒ぐらい？
食堂・蕎麦屋のラーメンも悪くないがどんどん閉店してるしね。
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん (HappyBirthday! Sa89-cpJU)：2019/11/20(水) 17:26:34 ID:8j+4bkYPaHAPPY.net
- >>156はんごだでチャッチャ系ラーメンだべさ！
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 317d-WKhC)：2019/11/21(木) 08:05:47 ID:bt9loxt90.net
- 家系に続いてちゃんとした二郎系ラーメンの店も出来れば良いんだけどねぇ。
観光客狙いな函館の化学調味料ラーメンや札幌のニンニク野菜炒めラーメンとかはもう要らない
道外のラーメンも積極的に取り入れれば良いのに
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF33-9mN/)：2019/11/21(木) 08:30:31 ID:L8Q6LJhAF.net
- 二郎なんか豚のエサやんw
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ad-K/kE)：2019/11/22(金) 07:28:40 ID:1jDYUnFc0.net
- >>158
>>札幌のニンニク野菜炒めラーメン
「Ｓ」かな？
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/22(金) 07:51:55.48 ID:+E+gqd2B0.net
- 実際問題函館ひいては北海道でラーメン食うよりはすぐ下の青森に行って食う方が正しい選択だからね。
向こうの方が食品としての完成度がこちらとは別次元のレベルと言っていい程
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/22(金) 07:55:37.53 ID:UOpV/n9Ta.net
- そんなのめんどくさいだけだろ
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/22(金) 07:56:06.21 ID:Vh9T30b3d.net
- 函館や小樽はラーメンに限らず観光地なので色々とぼったくっているわな
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/23(土) 07:08:01.35 ID:FRhliRND0.net
- >>159
札幌駅前の二郎に行った事ある？常に行列作ってるんだがな
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spc5-eruw)：2019/11/24(日) 07:34:59 ID:+5O5wlL3p.net
- 野菜炒め（ひき肉入り）のった味噌ラーメンは正統派だろ
味噌バタコーンなんてあり得ない
チャーシューとネギとシナチクだけなら醤油食うわ
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-+KCU)：2019/11/24(日) 08:16:02 ID:oyB/pEVba.net
- >>164
豚の餌に並んでるだけだろ
反論になってないな
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 317d-WKhC)：2019/11/24(日) 08:20:58 ID:5dJ/ozth0.net
- >>165
バターにコーンなんてトッピングは論外だが、北海道はこんなに味噌推しなのも異常。
二郎風味噌だの家系味噌とか有り得ないメニューに加えて函館名物辛味噌に始まり
函館市内の赤い看板の中華料理店にも味噌ラーメンや味噌担々麺とかがメニューに置いてる始末。
道外に行ったら味噌塩醤油３つ置いてる店ってのはかなり少ないからね
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/24(日) 09:51:06.54 ID:NGqbClKVp.net
- >>167
そうだね、前は東京と長野住んでたけど、結構メニュー絞って一味一本勝負な店が多いよね
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8ba7-S4rt)：2019/11/24(日) 10:43:25 ID:KGBiQvOM0.net
- >>167
味噌ラーメンにコーンやバターのトッピングは当たり前じゃないの？
田所商会のフライドポテトのトッピングにはまいったが
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spc5-jqGw)：2019/11/24(日) 23:05:29 ID:NGqbClKVp.net
- >>169
あなたの中ではそうなのかもな
でも俺の中ではキワモノ扱いだし、食ったこともない
蟹ラーメンに通ずる観光客ホイホイコンテンツでしょ
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/25(月) 07:19:17.15 ID:8xgMe0d6d.net
- >>170
本州に来てみて
札幌どさん子ラーメンとかいう系列の店、チェーン店かな？コーンはデフォで入ってるよ
バターはトッピング別料金だが
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/25(月) 09:24:46.30 ID:v69dNDl2p.net
- >>171
で、其れを旨いと思ってるのってコトよ
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-+KCU)：2019/11/25(月) 10:47:29 ID:ZcT7Zq5Ra.net
- >>171
その店は論外
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/25(月) 20:23:41.72 ID:3HyMknand.net
- 最近はむしろコーンやバターのトッピングをステレオタイプ的に非難してる方がどうかと思うけどね
味噌と乳製品との相性は基本的に悪くない
- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2bdd-MsKJ)：2019/11/25(月) 22:15:07 ID:VLLcp+cN0.net
- >>174同意
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spc5-jqGw)：2019/11/26(火) 12:02:07 ID:MBazwq8Pp.net
- >>174
だってさー、やってる店の店頭観てみろ
観光客ホイホイな看板とノボリ
完全に商売舐めてる奴しか作ってない
→味噌バタコーン
- 177 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/11/26(火) 12:30:39.52 ID:lGkWUq5kd.net
- >>176
うまけりゃいいさ
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5e1f-KvzZ)：2019/12/04(水) 08:41:06 ID:PxA2rSHz0.net
- >>161
遅レスだが心底同意
定期的に通ってるけどカレー系のラーメン以外は本当にレベル高い。つじ製麺とか超美味いと思う
函館と距離的に近いからもっと質の高さが伝播して欲しい
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sab1-2thz)：2019/12/11(水) 12:01:39 ID:4SAV01LUa.net
- 滋養軒定休日じゃねねえか
わざわざ東京からきたのに( ；∀；)
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/12(木) 19:59:26.38 ID:3ZT2mjez01212.net
- 滋養軒が休みならマメさんか鳳蘭辺りで食えばいいじゃない(マリー・アントワネットｉｓｍ)
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e2f0-jNYG)：2019/12/16(月) 01:11:25 ID:y1kH52pV0.net
- めんきち美味しいと本気で思う人いる？
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ab7d-JAc7)：2019/12/16(月) 05:01:57 ID:qLrXJemP0.net
- >>181
無いね。あの並びは他は華月に一緑、まつ笠、武蔵、ら・むーとか
数はあれども何処も低レベルな店ばかりなので花水木一択で良い
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/16(月) 14:49:38.65 ID:wh0KYpU+0.net
- 今回の9月の旅行では行かなかったが、倉庫街の塩ラーメンえん楽も結構美味しかった
大門横丁の龍鳳よりはるかに美味しかった
閉店10分位前に行った倉庫街のミルキッシモのバラのジェラートはイマイチだった
インスタ映えを楽しみにしていたが、作る人が下手だったのか全然薔薇っぽくなかった（涙）
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/17(火) 09:53:49.26 ID:bbTEmlcmd.net
- >>182
だよな。一部で評判いいみたいだけど俺にはなんでそうなるのかが全く理解できないんだ。俺の味覚障害かと思った。
安心したよありがとう
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-a/+F)：2019/12/23(月) 15:15:41 ID:lN69zs4Ud.net
- 滋養軒、期待が大きかった分がっかりした。
星龍軒が閉業したのは痛すぎ
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/23(月) 19:27:19.98 ID:jT2p3ELi0.net
- 滋養軒、塩ラーメンとチャーハン食ってみ？
ラーメン味しないからw
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 777d-94OO)：2019/12/24(火) 20:40:18 ID:fwgz2uzu0EVE.net
- >>185
函館で美味いラーメン食いたいなら駅までなく少しタクシー代払ってでも
美原のつるつる亭に行くのがオススメ
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止T Sa5b-Mpc3)：2019/12/24(火) 20:42:16 ID:N0d4SF7gaEVE.net
- >>187
全然函館っぽくないじゃん
そんな美味くないし
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/25(水) 07:46:45.27 ID:+97g87Uu0XMAS.net
- ホントにあそこで食った事あるならそういう言葉は出ない筈なんだがな。
あれは・・良いものだ！(マ・クベ大佐ism)
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/25(水) 08:40:29.42 ID:cYyLQawkdXMAS.net
- たしかに滋養軒はイマイチだ
星龍軒の足元にも及ばない
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd70-f/io)：2019/12/27(金) 07:19:53 ID:t6vGJ7uCd.net
- 大門横丁の龍鳳はまずかった
愛想もない
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/27(金) 09:03:32.90 ID:FKblkjNmp.net
- >>191
アソコ入るって相当勇気よね
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/27(金) 12:21:26.61 ID:t6vGJ7uCd.net
- >>192
観光客がだまされて入るんだろ
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/28(土) 19:26:50.70 ID:YfRuQPEX0.net
- 港に美味いラーメン屋出店欲しいのだが
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/12/28(土) 22:39:11.55 ID:uJILHU590.net
- >>194
港町のコト？
だーめーだー、アソコは
何やっても潰れる
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 12:01:17.37 ID:+ulGzt2ZM.net
- 高い、マズイ、接客悪い
どうなってんだ函館
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bedd-wZ3g)：2020/01/01(水) 17:07:12 ID:HA8LjSJU0.net
- >>196店名晒せ
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 19:18:06.71 ID:lhNO1kxrp.net
- 安い、旨い、接客いい店なんて１割も無いw
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 20:53:40.05 ID:N+LvLKsFd.net
- >>197
龍鳳？
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 21:37:26.07 ID:HA8LjSJU0.net
- またかよwww
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 21:40:03.14 ID:N+LvLKsFd.net
- 地元民は行かないだろよ
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/01(水) 22:31:51.47 ID:nVIVbytk0.net
- >>196
それが函館。函館はそういう店が特に多い。
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/03(金) 19:51:53.58 ID:/gQzAs6Y0.net
- いっ徳あたりで満足しておくと幸せになれる
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ea7-h/CE)：2020/01/03(金) 20:13:35 ID:4bEbUA0e0.net
- >>202
ウニ丼もアホほど高いしな
函館駅前の有名店だが、ちっこい丼で5000円近くとられてびっくりした
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/03(金) 20:22:32.16 ID:BdhO2KTU0.net
- >>203ゴミ店員乙
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/04(土) 02:01:48.64 ID:sMrcXt8q0.net
- >>204
駅前…朝一？
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/04(土) 08:46:51.92 ID:bZDvVR0i0.net
- >>203
一徳まだやってるんだ。
食堂系はどんどん消えていくよね。
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/04(土) 20:03:29.27 ID:bQNgBEQH0.net
- >>207
二郎風もコスパ悪くなったんだよな。
函館名物(笑)あんかけ焼きそばや辛味噌みたいな函館人が好みそうなメニューは完備してるから
函館の原住民には受けは良いんでないの？
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/05(日) 18:49:50.65 ID:pNTnxRpK0.net
- 初めて行ったけど、喜三郎美味かったんだな。
塩ラーメンと半チャーハンセットで950円とコスパもいい。
- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/05(日) 21:18:54.67 ID:S6+szPYu0.net
- >>209はいはいステマステマ
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 228f-h2K5)：2020/01/05(日) 23:40:38 ID:4t+CytHb0.net
- >>209
￥950でコスパ良いとか富豪か
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/06(月) 07:20:08.38 ID:yPTsttin0.net
- 俺もそうツッコミたかったぜ
でも今時は山岡家ですら1,000円くらいかかっちまう
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/01/06(月) 15:15:37.88 ID:mlamHiB7W
- ○っ徳はいらっしゃいませ、ありがとうございましたが無い時点で終わってるし
行ってないな。まだ潰れてなかったんだ。ところでまだ態度悪いbbaいるのかな？
もう行かないからいいんだけど
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 07:27:14.33 ID:dZPGFOv00.net
- 年末から通りがかりにまんまる亭を見ると、昼時でもいつもシャッター閉まってるね
なんか張り紙してあるけと、道路からじゃ見えない
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 07:28:08.60 ID:dZPGFOv00.net
- こういうことがあるのなら、店主は最低限の告知をTwitterにでもあげるべきだよね
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 07:36:53.13 ID:fnhYwHqdd.net
- >>209
三重の有名店だが、煮干し豚骨＋チャーシューで1400円だ
ラーメンも高くなったもんだ
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 08:30:56.86 ID:dZPGFOv00.net
- 高いの…ニセコだかでオーストラリア人相手にやってる毛蟹ラーメンが3.5kと聞いたことがある
オーストラリア人は「オー！リーズナブル！」って喜ぶらしい
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 08:52:48.17 ID:Bt+BCNdo0.net
- >>214
3日から営業してるよ。
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/07(火) 10:55:32.38 ID:3oaxwX7z0.net
- >>209それでコスパ良いなら、600円代、700円代で食える店はコスパ最強ってやつか
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/10(金) 21:38:35.43 ID:+hdmAjAM0.net
- 神山の真ほくとの麺の蝦雲吞麺、実に美味であった
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd7d-fDGA)：2020/01/17(金) 21:19:35 ID:1QPuuWD20.net
- しかし、函館のラーメン屋始め飲食店はオープン周年記念とかでキチガイみたいに
ワンコインとか安売りやる店が多いよな。市の条例で定められてでもいるのか、って位にさ
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e1f-63hf)：2020/01/18(土) 08:28:32 ID:XwBvr84j0.net
- 何か問題が？
それがキチガイに見える世界の人ですか？
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dd7d-fDGA)：2020/01/18(土) 08:58:03 ID:vx7SE+e20.net
- そんな事しても客が来るのはその時だけで儲からないし、定価に戻したら
客は来ないのにそれでも周年安売りやる店多いのは何でだろ～♪(テツANDトモism)
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/01/18(土) 10:39:20.69 ID:VqpOpf3oK
- ●水木まずかった。もう行かない
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/19(日) 02:20:23.14 ID:StIobQAg0.net
- 周年やれるって事は一年潰れないで経営できたって事なんだけどわからんか？小学生かな？
10万の広告一本打つのと原価で200円引きで500杯売るのと一緒だから。勉強になったかな？
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/25(土) 13:28:13.70 ID:4yrZMBoY0.net
- ゆーみん味変わったかな？ 塩分控え目に感じた
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/01/31(金) 15:59:42.23 ID:EUCARJiWp.net
- ゆーみんなんて入る市民居るのか。。。
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-bX4T)：2020/01/31(金) 18:24:51 ID:KEIfdRIxd.net
- 函館も中国人多いの？
夜景を見に行くロープーウェイで中国人と一緒だったら完璧アウト！
コロナウイルスに感染するだろう
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 661f-xohU)：2020/02/01(土) 06:40:38 ID:z5gUJ4Yv0.net
- 数年前に初めてゆーみん入ったが
俺も塩ラーメンの味の薄さにびっくりした
塩分控えめとかそんなレベルじゃなかった
ちな五稜郭店
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-UI47)：2020/02/01(土) 06:46:18 ID:0XVp19G1p.net
- >>228
中国人と韓国人多いよ、フツーに市電乗ってるから
ウルセーったらありゃしない
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 497d-7oJG)：2020/02/01(土) 07:03:57 ID:GktyWSwf0.net
- 函館のあじさいに一文字や札幌のすみれ純蓮彩未とか
北海道人はやたらアブラキツ過ぎ化調キツ過ぎなラーメン好むよねぇ。
函館も味噌はサッポロ式中心でそうじゃないちゃんとした味噌を食える店は少ないのに
函館人はやけに味噌好きなんだよなぁ
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-UI47)：2020/02/01(土) 17:35:27 ID:0XVp19G1p.net
- 一文字と北浜には呆れたわ、６年前に帰郷して
あんなモノ金払うレベルでない
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b6dd-AFcH)：2020/02/01(土) 18:17:02 ID:wDW8XfXE0.net
- >>232どう呆れたか教えてくだしあ
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-UI47)：2020/02/01(土) 19:05:12 ID:0XVp19G1p.net
- >>233
じゃあ、キミさぁ、美味いと思って喰ったの？
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/01(土) 20:08:28.07 ID:wDW8XfXE0.net
- >>234噛みつくなって。行った事ないから参考に教えて欲しいだけだよ。
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hce-bX4T)：2020/02/01(土) 20:22:41 ID:dNa6OWeEH.net
- 函館の塩ラーメンは化学調味料ドバドバなの？
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 497d-7oJG)：2020/02/01(土) 21:31:05 ID:GktyWSwf0.net
- 五稜郭のあの店筆頭にとある科学のチカラで味付けされたものが多いからね。
幼い頃から化調で育って来た人が多い函館人にはそこまで気にはならないんだろうけど
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰ Spbd-UI47)：2020/02/02(日) 06:43:56 ID:MnD5b52/p0202.net
- >>235
じゃあ、行け、それしか言えん
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/02(日) 20:57:57.06 ID:AGmDNYbE00202.net
- >>238何それ？
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 661f-xohU)：2020/02/04(火) 17:02:25 ID:6Qp5DVWG0.net
- >>238
その二件は確かに酷い
でも十文字は店によるかな
- 241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/04(火) 18:28:58.29 ID:LbCzHlOl0.net
- >>240
ご、五稜郭駅脇の一文字がぁぁぁぁ！くっそ不味い
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 37de-KmKC)：2020/02/05(水) 16:16:15 ID:ko/eStOI0.net
- 水産学部向かいの店って美味しいの？
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/05(水) 16:52:34 ID:R/XqqqyR0.net
- >>242
麺屋伊吹のこと？
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fdd-LbEC)：2020/02/05(水) 19:19:25 ID:sym4UHXW0.net
- >>238こいつは何故にキレてるの？
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-YmmE)：2020/02/05(水) 20:25:41 ID:8FGYo/rh0.net
- 江戸八のラーメン麺もスープも変えちゃったな。
自分の中では蕎麦屋のラーメンの筆頭格だったのに。
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-YmmE)：2020/02/05(水) 20:27:02 ID:8FGYo/rh0.net
- 連投済まない。
谷地頭のごんちゃんはまだやってるの？
地元の人間じゃないからなかなか行けないんだ。
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/05(水) 20:35:22.14 ID:ERezhHs00.net
- >>748
龍鳳はほんとまずかった
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/06(木) 00:12:04.05 ID:mWEMyM90p.net
- >>247
どこにアンカーしてるか分からないが龍鳳が不味いのは激しく同意
観光客と酔っ払いホイホイなんだろうなとは思うけど、あの味でよく生き残ってるよな
あと食べログの点数の高さは異常、カネでも積んでるのか？
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/06(木) 00:14:15.56 ID:mWEMyM90p.net
- >>245
蕎麦屋のラーメン
塩ラーメンなら十字街五島軒近くの東京庵を推すね
何度でも食べたいけどいかんせん遠い
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f02-3u8R)：2020/02/06(木) 21:04:49 ID:gVSL8eOU0.net
- 函館もうまい食い物が少なくなったな
ラーメンなんて行かないしラッキーピエロも作り置きの即提供で行く価値がなくなった
梅乃寿司にいっておくかぐらいだわ
ラーメンやらっぴより焼き鳥弁当のほうがはるかにマシなレベル
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp0b-sfHF)：2020/02/06(木) 21:26:38 ID:plVSqKGGp.net
- >>250
焼き鳥弁当は、結婚式で友達を東京と千葉から連れてきた時に、披露宴の五島軒コースよりも喜ばれたよ
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b77d-CCgH)：2020/02/06(木) 23:24:53 ID:/c9mJI270.net
- >>249
蕎麦屋にラーメン置いてるってのもあり得ないんだけどね。
函館筆頭に道南圏はそういった節操のない所謂何でも食堂の多い事よ
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/07(金) 00:02:39 ID:fZGeSUk80.net
- 多分、讃岐地方の人が、蕎麦屋でウドンだしてるの見たら発狂するだろうなw
谷地頭の満る大なんかは蕎麦も美味いがどうしても天丼やカツ丼頼みたくなる
友達の実家の蕎麦屋なんかは野菜炒め乗った味噌ラーメンが絶品だ
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/07(金) 00:40:51.69 ID:0/C4B2/w0.net
- >>251
五島軒は雰囲気だけで味は全然大したことないね
まずくはないが量が少なくて高い
二度目はない
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffa7-8RrU)：2020/02/07(金) 00:52:50 ID:0/C4B2/w0.net
- >>252
うどん屋の中華そばはアッサリしていて美味しいよね
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌｧﾐﾜｲW FF3b-8RrU)：2020/02/07(金) 08:32:34 ID:JtYxtGKvF.net
- 函館駅近くの有名店だが、5000円近くしたウニ丼が小ぶりでワロタ
時期によってウニの種類が違うようなので事前に電話で問い合わせた方がいいと思う
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌｧﾐﾜｲW FF3b-8RrU)：2020/02/07(金) 08:40:45 ID:8PZbyfpOF.net
- 五島軒は一回行けば十分
東京や大阪にはもっと安くて美味しい店が山ほどある
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp0b-sfHF)：2020/02/07(金) 12:19:29 ID:R2w4vDy9p.net
- >>256
それは“ボッタクリ”で有名なの！
雲丹丼で有名な訳じゃ無いの
行くなら路面電車で２区乗って自由市場に行くの
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-8RrU)：2020/02/07(金) 12:34:39 ID:dTnBxD/Nd.net
- >>258
そうなんだ
最初に教えてよ
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp0b-sfHF)：2020/02/07(金) 13:44:45 ID:R2w4vDy9p.net
- >>259
市民がTwitter発信しても観光客は見ないでしょ？
旅行してくる首都圏とかの人が旅行代理店にチクリ続ける方がよっぽど効果ある
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-8RrU)：2020/02/07(金) 19:46:05 ID:dTnBxD/Nd.net
- >>260
市民のTwitterじゃなくていいのよ
食べログに正直に書いてくれれば
食べログで上位、No. 1？だったので行ってみたら丼の小ささに驚いた
Sサイズならならどんだけ小さいのかとw
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fdd-8I+L)：2020/02/07(金) 19:59:47 ID:OJj3ov430.net
- そもそも、朝市含めて駅周辺の海鮮系飲食店には行かない方が良いと思う。
地元民なら常識。
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-8RrU)：2020/02/07(金) 20:05:08 ID:dTnBxD/Nd.net
- >>262
食べログ上位でも信用してはダメなのですね
むらかみとかきくよとか
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/07(金) 20:50:34.40 ID:Evp7KKy40.net
- >>252
元々蕎麦屋というのは食堂だったり一杯引っ掛けたり喫茶店といった役割があったから
昔から続いている店にラーメンや丼物があっても不思議じゃないんだよ。
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/07(金) 20:55:59.26 ID:fZGeSUk80.net
- >>263
食べログを未だに信じる人居るんだw
カネ積めば良いレビュー書かれるんだから
アレはメニューの写真と場所と営業時間，休業日を確認するツール
強いて言えば悪い評価を見るが、カネでそれも消される
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/07(金) 21:19:08.70 ID:OJj3ov430.net
- >>265これが答え。ちなみ、そのサイトで高評価の海鮮系飲食店を店名でググってみて。
ほらね、公式HPない店が殆どだし、あってもメニューや料金載ってないんだよね。
何でだろう？どうしてかな？
と、いう訳で函館にお越しになる皆様、情報はTwitterや地元グルメブロガーを信用した方が良いと思いますよ。
- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fdd-8I+L)：2020/02/07(金) 21:23:53 ID:OJj3ov430.net
- スレ違いになりましたが、函館で塩ラーメン食べるなら、
市民の大衆食堂的になっちゃいますが、
田家町にあるラーメン六花が結構オススメですね。
駐車場が余裕ある、店内もそこそこゆとりある。
車やバス、タクシーで行けるなら五稜郭タワーからも近いですよ。
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/07(金) 23:48:18 ID:fZGeSUk80.net
- >>267
六花は初見だと場所が分かりにくい
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b77d-CCgH)：2020/02/08(土) 07:40:32 ID:tM/Asb0C0.net
- >と、いう訳で函館にお越しになる皆様、情報はTwitterや地元グルメブロガーを信用した方が良いと思いますよ
そう、それが一番大事(大事MANブラザーズバンドism)
中にはカネ貰ってテキトーなレビューの例もあるのでそこは用心
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-8I+L)：2020/02/08(土) 13:54:21 ID:cV1H7Itfa.net
- >>268今の時代だもん、スマホ地図見ながら行けば楽勝
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/08(土) 14:52:40 ID:yRUjqnkZ0.net
- >>270
俺の親父タクシー運転手40年やってるが、六花なんて知らなかった
中央警察署から田家コミュニティに向かう路って言ったら、何となく食堂があった気がするとは言ってた
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f02-3u8R)：2020/02/08(土) 18:06:33 ID:lmv6DDgh0.net
- うにのむらかみは美味しくなかった
南茅部のバフンウニのほうがうまいな
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-aImd)：2020/02/08(土) 19:36:29 ID:SzdEGoUVd.net
- >>272
むらかみは高いね
小さな丼にワロタ
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/08(土) 19:51:29 ID:yRUjqnkZ0.net
- >>272
あのー、獲れる時期（旬）が違うにせよ、ムラサキウニよりエゾバフンウニの方が貴重かつ高級品でしかも旨い
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-8I+L)：2020/02/08(土) 20:36:41 ID:cV1H7Itfa.net
- >>271それお前の親父さんが…
- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-8I+L)：2020/02/08(土) 20:37:21 ID:cV1H7Itfa.net
- >>274これ。実は馬糞ウニのが美味いんだよね。
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/08(土) 21:23:52 ID:yRUjqnkZ0.net
- >>275
田家から遠いところの小さい会社だからなぁ
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-sfHF)：2020/02/08(土) 21:24:36 ID:yRUjqnkZ0.net
- >>276
極論言えばムラサキウニは北海道来なくても食える
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/08(土) 22:42:46.38 ID:cV1H7Itfa.net
- >>278ほんこれ。
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bfde-KmKC)：2020/02/09(日) 16:34:32 ID:atV1iE6m0.net
- 黄河ヌードルのツーメンより旨いの探せねぇ
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fdd-8I+L)：2020/02/09(日) 19:21:28 ID:y+ql3BRk0.net
- >>28黄河ヌードルは何食べても美味いよな。
地味に塩ラーメン美味い。
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fdd-8I+L)：2020/02/09(日) 19:21:53 ID:y+ql3BRk0.net
- >>280でした。
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/09(日) 22:45:19.96 ID:yrImq7cK0.net
- 量もさることながら味も個性出しすぎないのが好き
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-LcJv)：2020/02/09(日) 23:11:04 ID:5Pt5SeCk0.net
- >>269
函館のラーメンを詳しく紹介してくれるブロガーいなくなったよな。もうブログの時代じゃないし。
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/10(月) 00:01:34.91 ID:6D4GEvBL0.net
- >>284
投稿便利なYahooブログ無くなったぐらいだからね
あとはロクな所が残ってない
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/10(月) 05:12:17.06 ID:RYoGoXJz0.net
- >>281
でも廣河は中華料理店なのに味噌置いてたり味噌担々麺なんて
有りもしないメニューもあるからなぁ
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/10(月) 08:28:11.55 ID:1rA56mSaa.net
- >>286『黄河ヌードル』だから良いんじゃね？
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b77d-CCgH)：2020/02/10(月) 20:51:18 ID:RYoGoXJz0.net
- >>284
ラーメンに関しては某麺ブロガーのレビューはまだ参考に出来そうだが
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/10(月) 22:21:23.77 ID:CiXuaK2m0.net
- ジョバンニさんが函館にいた頃に紹介した店もずいぶん減ったね。
あと、札幌の出張族でこっち来る度に食堂系とか食べ歩いていたブロガーいなかった?
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 937d-yZO2)：2020/02/12(水) 21:09:15 ID:2JHKCLLy0.net
- >>287
某中華料理店の店主もFBで中華料理屋で味噌ラーメンを扱うとか不愉快千万！(ミスター・ブシドーism)
と言ってたしなぁ。他に道内じゃ中華料理店なのにメンマや煮豚をトッピングした日本ラーメンをメインに出す店が多いのにも
憤りを感じるとも
- 291 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/13(木) 16:14:08.87 ID:nsxwXeyo0.net
- ツーメンは関東じゃ群馬でかなり近いのみつけたが黄河で食べられて幸せ
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 937d-yZO2)：2020/02/13(木) 22:14:43 ID:5NaCyZ060.net
- 五稜郭家もしぶとく残ってるよなぁ。少し先に行けば本物が食えるのに
あそこを選ぶ理由なんて無いはずなんだが
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d201-o6uC)：2020/02/13(木) 22:32:07 ID:GGUiBWNO0.net
- あのフィギュア。
店主の趣味を店に持ち込んだ感じ？
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-FeTH)：2020/02/14(金) 03:25:52 ID:jOuA4Gl10.net
- >>292
五稜郭家は出だしこそ家系で行こうとしてた節があるが、酔い客相手にするためになりふり構わずメニュー拡張した結果、方向性が分からなくなったのかな？
激辛系もあったよね
まぁ、不味いんどけど
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/14(金) 20:55:12.24 ID:eUgzWLrq0St.V.net
- 昭和のおばら家も日和って早くも味噌始めてしまったしなぁ。家系専門なのに。
これで函館名物(笑)の赤いアレまでやり出したら即試合終了。
退かぬ！媚びぬ！省みぬ！(聖帝サウザーism)
の精神でやって欲しいものだけどね
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/15(土) 18:18:41.49 ID:Bx0KOW7L0.net
- 黄河は炙系ラーメン屋よりは全然美味いと思うけどなー。
黄河は塩ラーメンが地味に美味しいけど、自分は味噌が好きだな。
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/15(土) 19:31:20.03 ID:4skxQWbE0.net
- 神奈川の家系でも普通に味噌出す店あるけどな
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/16(日) 19:33:39.49 ID:L/+KbpLD0.net
- 今月末からランパスがまた始まるけどラーメン店は今年は何件やるのかねぇ。
正直、期間中はガイキチみたいに客が群がっても終わったらガラガラってケース多いし
ただ客単価が下がるだけなんだから、参加店舗達もいい加減目覚めなさい(阿久津真矢ism)
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffad-57TI)：2020/02/20(木) 07:14:16 ID:9evCP+oc0.net
- 幡龍の塩のようなラーメンを出す店が駅前にあればいいなと思う。
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/02/21(金) 00:50:13.93 ID:YE+FR7rw1
- ●水木びっくりするくらいまずかった
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/25(火) 19:27:38.43 ID:DhaZtPkD0.net
- >>297
それにつけても函館筆頭に道南人の味噌好きには呆れるわ。
辛味噌も無ぇ！あんかけ焼きそばも無ぇ!!(吉幾三ism)
な店の方が少ない現状だしねぇ
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fde-HRQh)：2020/02/25(火) 23:15:03 ID:q3ptXQtD0.net
- 最近ふが入るラーメン食べてないな 自作か
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/26(水) 07:16:01.11 ID:zjp/hl2D0.net
- 弁財船のラーメンに麩が入っていて、店主から「麩が入ってるのって変ですか？」
と聞かれた。
函館では意外と珍しいかもね。
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-zb1h)：2020/02/26(水) 14:30:09 ID:oMweJzkO0.net
- 塩ラーメンにお麩は最古の部類ではないけれど、かなり行き渡ったデフォらしい
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/26(水) 16:19:18.17 ID:AL6h4W970.net
- >>303
おーあの新しいマックスバリューの近くのか 行ってみよ ありがとう♪
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-xej8)：2020/02/26(水) 20:32:01 ID:bxqfYTX9a.net
- >>303
函館では常識レベルだろ？
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/26(水) 21:23:37.30 ID:510GdzYY0.net
- 函館の倉庫街ヤバいと思うぞ
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-zb1h)：2020/02/26(水) 22:42:46 ID:oMweJzkO0.net
- >>307
人が居ないから？
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/26(水) 23:01:24.32 ID:510GdzYY0.net
- コロナ感染
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-zb1h)：2020/02/27(木) 01:11:23 ID:GbQaXDcw0.net
- >>305
弁財船って滋養軒の近くしか知らないkwsk
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4edd-0+be)：2020/02/27(木) 03:13:34 ID:YzsnpbOV0.net
- >>310ググるとか出来ない知恵遅れかな？
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-zb1h)：2020/02/27(木) 04:48:37 ID:GbQaXDcw0.net
- 煽る前に教えろよks使えねーな
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/27(木) 07:09:13.47 ID:333c8ILZ0.net
- 使えねーなと言うやつが一番使えないという真理
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/27(木) 07:10:21.85 ID:qveg2OfZd.net
- ほんまにさ
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-zb1h)：2020/02/27(木) 17:30:20 ID:GbQaXDcw0.net
- 無駄なレス書くなやks
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4edd-0+be)：2020/02/27(木) 19:35:45 ID:YzsnpbOV0.net
- >>315ググれもしない、周りに聞ける友人も居ないゴミw
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4aad-79XU)：2020/02/27(木) 20:44:09 ID:V/tKdzpm0.net
- 弁財船はラーメン店ではないけど美味いよ。
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌｧﾐﾜｲW FF27-xd6q)：2020/02/28(金) 08:39:31 ID:CBbGh+ZZF.net
- 函館もコロナの影響は出ていますか？
ホテルキャンセルとか
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-0+be)：2020/02/28(金) 10:49:28 ID:z5GTYoB4a.net
- >>318スレ違い
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/02/28(金) 11:44:10.49 ID:0YvyMO4Gd.net
- ほんまにさ
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 83de-kPNu)：2020/03/01(日) 02:15:46 ID:R5UM0BmI0.net
- 弁財船美味しく頂きました スープ染みたふが旨い のでもうひとつはあると嬉しい
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/02(月) 07:51:20.32 ID:QwGPeqf3d.net
- 函館はまだ中国人はいますか？
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/02(月) 08:39:30.50 ID:KmcyWDiCF.net
- 函館夜景のロープーウェイとかヤバいんちゃうん？
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰ Sdea-xd6q)：2020/03/03(火) 10:58:02 ID:VgTNr90ld0303.net
- 函館朝市もやばそう
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌｧﾐﾜｲW FF8f-1A7L)：2020/03/05(木) 09:08:54 ID:HnFW3cvRF.net
- 函館には今でも中国人観光客はいるんですか？
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/06(金) 20:34:03.19 ID:pmc3SwVj0.net
- こんな状況じゃあねぇ・・・お前もそうだろう？(長州力ism)
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/07(土) 17:23:30.16 ID:VqeXc8Li0.net
- さっきニュースでやっていたが函館朝市もガラガラのようだ
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-Adkh)：2020/03/07(土) 22:39:13 ID:dC7zELQH0.net
- ホテル建ち過ぎ。
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efde-S/Dj)：2020/03/07(土) 23:37:50 ID:ZTK7hJ8U0.net
- 辛ツーメンうめぇ
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f1f-GHdY)：2020/03/08(日) 21:45:04 ID:N6KHisYz0.net
- 一文字場所で全然違うのか...久しぶりに五稜郭駅前の方行ったらこんな味だったっけ？ってなったわ
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 09:11:43.60 ID:cAQAWJJqF.net
- >>330
化調ドバドバのとこ？
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f1f-GHdY)：2020/03/10(火) 03:51:20 ID:bzQoyzqq0.net
- >>331
化学調味料ドバドバかは知らんが5年くらい前に湯川一文字行ってたまたま五稜郭駅前に用事があって久しぶり食ってみるかと思って店入ったらなんか思ってた味じゃないしうまくなくてなんか微妙な気分になったわ餃子もこんな味だったかなぁ...
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/10(火) 07:36:37.91 ID:jvkEjwjEF.net
- >>332
外国人多くなかったですか？
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/10(火) 10:34:19.64 ID:BP8XWKjga.net
- 金髪豚野郎！札幌スレで恥ずかしいこと書くなよｗ
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f1f-GHdY)：2020/03/10(火) 21:04:09 ID:bzQoyzqq0.net
- >>333
まず今はコロナで外国人は全然おらん
普段は知らん
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 07:49:49.75 ID:wqx3WksVd.net
- 新千歳空港もガラガラ？
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 08:50:42.06 ID:HPRJ3VoF0.net
- >>336スレ違い
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 09:01:43.49 ID:XhJR8guuF.net
- >>337
函館空港はガラガラ？
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e9de-09fw)：2020/03/15(日) 08:47:53 ID:cZpIKFxi0.net
- しかし人出歩いていないな ラーメン屋さんに顔出して上げてね
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d7d-jOnE)：2020/03/15(日) 09:12:36 ID:MdXRmg+E0.net
- 五稜郭タワー付近も閑古鳥が鳴いてるとしている有り様
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/15(日) 09:29:18.78 ID:NqfP44+Qd.net
- 五稜郭のエレベーターの中で感染しないか怖い
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/15(日) 21:33:39.65 ID:yqhWLS2o0.net
- ここラーメンスレなんだよな
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69a7-JKgf)：2020/03/16(月) 00:35:27 ID:ex9/m7IB0.net
- コロナの話しをしたらダメ？
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/16(月) 02:22:43.17 ID:a3UGdOzr0.net
- >>343まちB行け
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/03/17(火) 00:13:46.14 ID:Nxl7sm9hH
- ●くとの麺まずかった
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ee1f-Z8MQ)：2020/03/17(火) 04:01:34 ID:K9Fx+2fC0.net
- たいしてのびてないし多少の時事ネタ雑談ぐらいいいんじゃないの？
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d7d-jOnE)：2020/03/17(火) 07:51:27 ID:b9VC3X0g0.net
- 真ほくとの麺の薬膳火鍋湯麺は今週中に終了かぁ。
白麗の方は少々取っ付きにくいかもだが朱羅の方は普通に美味い
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-otOk)：2020/03/19(木) 23:28:34 ID:1wJ2P2NZ0.net
- エビス軒が90周年企画でワンコインだって。
焼け石に水だろうな。
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/19(木) 23:32:44.04 ID:1wJ2P2NZ0.net
- エビス軒が90周年企画でワンコインだって。
焼け石に水だろうな。
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 02:51:11.48 ID:sNaJb+vY0.net
- りつもそういうイベントやるべきだな
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 29a7-GRmB)：2020/03/20(金) 13:19:33 ID:+3ExLj+30.net
- 道外からです
エビス軒は知らなかった
滋養軒より美味しいのですか？
滋養軒は大したことないと思います
函館の塩ラーメンと言えば星龍軒でしょう
ミシュランの星龍軒が閉店したのがあまりにも惜しい
星龍軒の塩ラーメンは今まで食べた中で一番美味しかった
復活して欲しい
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 15:55:24.85 ID:4b+it1QG0.net
- >>351
エビス軒は札幌ラーメンを出す有名店だったが大将が引退して全く別物になってしまった。暖簾を降ろすべきだったと思う。
滋養軒の塩は極薄だから何度か通わないと良さが分からないかもね。
星龍軒はミシュランが仇となって寿命が縮まった。
閉店する数年前から店主が飲みに行く店で「なんかもう、疲れた」と漏らしていたそうだ。
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-k0GA)：2020/03/21(土) 14:05:40 ID:GNRBhZ0wd.net
- エビス軒もミシュランに載ってたよな
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/21(土) 23:35:10.56 ID:NM7TmGL00.net
- >>353
マジで？
滋養軒ちごてか
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/23(月) 12:47:36.63 ID:B2KsrMU20.net
- 店によってはミシュラン掲載も考え物だよね。
常連客逃げるし、個人営業だと生活に影響を及ぼすし。
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f17d-j8Kl)：2020/03/24(火) 21:31:33 ID:7b5BRXtG0.net
- フランスのタイヤ屋も都市部はともかく、地方とかだと全くアテにならないからな
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/25(水) 06:57:12.74 ID:lFKkwjL60.net
- 掲載を断る店も多いし、それほど参考にならないんだよね。
スタッドレスタイヤは効きが長持ちするからずっと愛用してるけど。
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f6de-dIFD)：2020/03/25(水) 16:18:53 ID:OKqPkVXP0.net
- モンテカルロラリーで実績有るからね
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9278-4Ywv)：2020/03/27(金) 12:59:33 ID:wXp2a8qy0.net
- 星龍軒て再開したの？
店の前通ったら、暖簾は出てないけど
店内で何人かラーメン食ってる人いたわ
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/27(金) 17:56:16.01 ID:2uEnoKpTa.net
- >>359
マジで？再開へ向けての試食？
中国人がいないからやる気出てきたのか？
ラーメンとチャーハンと餃子だけでいいからやらないかな
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6edd-MQmO)：2020/03/27(金) 21:24:47 ID:phqnO24W0.net
- >>359店に直接聞けばいいじゃん。バカなの？
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 08:25:53.78 ID:ZnBmbjZk0.net
- でも、噂聞いて行った人の多くは食った後にガッカリして帰って行ったんだけどね>>星龍軒
ミシュランに載せるほどの店では無かった
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/28(土) 17:49:14.50 ID:byGA3Rjj0.net
- 久々にさんぱち 客俺だけかよ
野菜ラーメンはもやし乗り越えてやっとこ麺にたどり着く 醤油味がいいかな
外食店は大変
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/30(月) 07:19:33.86 ID:cEU0XEvR0.net
- 星龍軒再開してくれると嬉しいな。
ミシュランなんて返上して地元民と楽しく語らいながらやっていける
店に戻って欲しい思う。
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb2-2xiA)：2020/03/30(月) 07:38:41 ID:ADCUitXNd.net
- 跡継ぎとか身内でなくとも意志を受け継ぐ人はいなかったのかなぁ？
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/01(水) 06:39:28.46 ID:puEJ3AkP0USO.net
- コロナでインバウンド需要が望めない現状、それに頼ってた
五稜郭タワーの側のあの店や湯の川のあの店等は次第に淘汰されていく事になるだろうね
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/01(水) 23:21:06.30 ID:puEJ3AkP0.net
- 五稜郭のあの店が遂に半額セールやり始めたか。
その時だけ人が来ても期間が終わればどうせ来なくなるだけなのにな
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/02(木) 01:01:14.60 ID:fFPus4Qj0.net
- そうした手合いは朝鮮人が多いよね。
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/02(木) 07:49:05.57 ID:OnrS2HYyd.net
- >>367
化調ドバドバの店？
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed7d-gWTj)：2020/04/02(木) 08:25:28 ID:OfJV3/ab0.net
- >>369
その時だけは人は入るかもだけどね。ワンコインとか半額セールとか
そういう時にはすぐ飛び付く節操の無さが函館人の特徴だから
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/04/02(木) 13:53:39.23 ID:iZGDURLIl
- ほ●との麺まずくてびっくり
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed7d-gWTj)：2020/04/03(金) 09:04:25 ID:kCmd2yaV0.net
- あそこのラーメンは化調漬けで舌がぶっ壊れてる味障の多い函館人はともかく
東京筆頭に同会から来た人にはあまりオススメは出来ないからな
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55de-9caE)：2020/04/03(金) 20:28:40 ID:fXsdARPS0.net
- さんぱちの野菜ラーメン モヤシ喰い応え有って良いな
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-JGJ9)：2020/04/03(金) 20:33:52 ID:4Gi3dgT+a.net
- 実家のある函館に寄らずに北海道を離れるからと
数年前千歳空港のあじさいで罪滅ぼしだと
塩ラーメン食ったら
思い切り不味かった
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/03(金) 21:21:32.24 ID:bgFWvAbC0.net
- アッサリ系の塩ラーメンは原価は低いように思うけどな
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed7d-gWTj)：2020/04/03(金) 23:00:44 ID:kCmd2yaV0.net
- >>374
あの店を筆頭に函館の原住民に神格化されてる店って実際に食ってみると肩透かし食らう店が多いからな。
ご当地バーガー日本一(笑)が売りの緑色の建物の何でも食堂に
のり弁の上に豚串を乗せたものを扱ってるコンビニみたいな店
ピラフの上にミートソースとソーセージ乗せたものを売りにしてる末広の水色の建物の店
札幌のブームの後追いで始めたハロワの近くの店 とかね
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 55a7-DMBR)：2020/04/04(土) 09:32:06 ID:Fa0PivGi00404.net
- 道外からです
たしかになんだかなーってのが多い気はします
五島軒は完全に期待外れでしたね
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 2bdd-HTBR)：2020/04/04(土) 10:35:21 ID:5v9cQd2e00404.net
- >>366湯川のあの店はヘドロラーメン大好き土民が居る限り安定でしょ
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/04(土) 14:43:10.98 ID:vkU1mp/D00404.net
- スレチになるけどハンバーガー屋は油が古くなっててダメだ。
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 65f0-P3rJ)：2020/04/05(日) 09:51:52 ID:plNquPjx0.net
- ネガティブばっかだな。そんなだから函館は下降線なんだよ。
あのハンバーガー屋なんて、札幌や東京の人は｢美味い美味い｣って食ってるんだ。魚だって美味いんだ。街の景色も他の街にはない素晴らしさなんだ。
だから魅力度日本一なんだ。先人達がいい遺産残してくれてるんだ。もっとポジティブにいこうぜ！
でも、確かにラーメンは･･･
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed7d-gWTj)：2020/04/05(日) 10:48:07 ID:qXq960pN0.net
- >>380
中核市の幸福度調査最下位という事も忘れずに。運転マナーの糞加減を筆頭に
民度の低さも底辺レベルだし。
遊ぶ所と言えばパチンコ店に競馬場に競輪場とギャンブル施設ばかりで
道南のラスベガス(笑)とも言えるから一獲千金を夢見る人には良いんだろうけど
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/05(日) 13:58:59.16 ID:knptVWbA0.net
- ザイニチ率の高さが影響してるね。
こないだ菊水小路近辺をうろついていたら黒背広の男たちが数人固まって朝鮮語でやり取りしていた。
裏社会ってあるんだなと。
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/06(月) 00:23:41.26 ID:/Xh/q0UR0.net
- >>366 はんごだでチャッチャ系は函館人が好んで食べるから観光客少なくても無問題
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/06(月) 07:01:12.76 ID:GJh1AR0P0.net
- ザイニチはともかく、低賃金事業所の比率が高い産業構造。
仕事で道内回っているけど軽自動車の多さはダントツ。
函館でしか味わえないラーメンは数軒のみ。
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/04/06(月) 22:38:17.67 ID:ADl+3snUH
- 花●木不味すぎ
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/08(水) 21:49:16.20 ID:UItjj4Ar0.net
- 某ブログがあじさいの半額セールを弄り倒しててクソワラタｗ
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/09(木) 04:37:18.32 ID:20syCy5M0.net
- 山の記事だったら、全然面白くなかったけど
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/10(金) 05:08:11.13 ID:pQGJMH2e0.net
- 伊吹でもクーポン配るのね
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/10(金) 19:58:06.68 ID:QEgfzgOx0.net
- >>384
安いね。
そのクセみんなパチンコ大好きという。
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6a6-890R)：2020/04/12(日) 11:06:52 ID:e0nPKUoM0.net
- 高校生お断りしてるラーメン屋あるらしいけどどこ？
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/12(日) 12:32:42.71 ID:RjzuJiswa.net
- 滋養軒行ったけどあの味でこんな行列になる意味が分からん。
店員(男)の接客態度もよくない。おばちゃんの方は接客結構良い。
人気あるのは他より値段安めだからなのか
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-hYE9)：2020/04/12(日) 15:01:58 ID:i9CM3+xyd.net
- はっきり言います
滋養軒は美味しくない
星龍軒復活して欲しい
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ede-R05P)：2020/04/12(日) 20:17:06 ID:XCibFe6b0.net
- 弁財船になかなか行けない
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17f0-AWmU)：2020/04/14(火) 06:11:25 ID:jowYeH/70.net
- Facebookの函館らーめん部ってなんなん？なんでめんきち絶賛なの？はっきり言って気持ち悪いレベル。
そもそも、めんきちって美味くないと俺は思ってる
なんでめんきちは絶賛されるのか？理由知ってる人教えて
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/14(火) 07:40:47.67 ID:6Os4HN/+0.net
- めんきち関係者だからじゃね？
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-Q9Aa)：2020/04/14(火) 08:57:08 ID:C1nYUGgVa.net
- >>394爆サイ見ればわかる
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/14(火) 21:17:54.57 ID:VHlDjbxiH.net
- >>391
>>392
昔から滋養軒に通い続けているが、その気持ち解らぬ訳でもない。
星龍軒は復活してほしいね。
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/14(火) 21:20:34.17 ID:eUCiyzned.net
- 滋養軒も不味くはないが普通
星龍軒何とかして復活して欲しい
身内に後継者がいなければ意志を継ぐ者はいないのか？
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-hYE9)：2020/04/14(火) 21:30:27 ID:eUCiyzned.net
- 大門横丁の龍鳳はマジでまずかった
愛想も悪いし
二度目はない
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/15(水) 04:33:08.02 ID:WhoPB40Cd.net
- 俺は星龍軒より滋養軒の方が好きだったけどな
好みは人それぞれやね
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-GYE4)：2020/04/15(水) 07:53:08 ID:cbpm8cAOd.net
- >>400
えーっ？
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/16(木) 02:00:06.81 ID:cWWFa/g90.net
- >>394
めんきちも論外だがあの通りのラーメン店はラヲタなら花水木一択で
他の店は評価に値せず。客入りに対して駐車場狭いのだけが難点だから
少し先のラーメン店ツブしてそこを専用駐車場にして欲しい位
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/16(木) 05:46:12.91 ID:mJ2E0byD0.net
- 爆サイとgoogleのクチコミ見てきた。
人格クソな店主のステマと、一部店主の熱狂的ファンがクラスター化してるだけで、ラーメンの味は関係ないという事がよくわかりました。
クチコミへの店主の返信、ホントに胸糞悪くなったわ今後絶対に行かない。情報ありがとう。
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/16(木) 06:40:14.62 ID:6dKrxz12H.net
- 滋養軒も星龍軒も華僑の流れ。
味の好みはともかく、そうした歴史的な背景も含めて存続して欲しい店だとは思う。
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 377d-6vt7)：2020/04/16(木) 20:52:20 ID:cWWFa/g90.net
- >>403
所詮、家族二代に渡って化調で育って来た様な原住民のレビューは信用に値しないという事だな。
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f88-7wDT)：2020/04/17(金) 21:25:26 ID:uxfmrDFy0.net
- 家で食うマルちゃんのインスタントラーメンが1番うまい。多少味の誤差があっても気にならない。金を払って食うとなると舌もまた感受性が増すw
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfde-bjio)：2020/04/18(土) 12:02:27 ID:9HxoHKIl0.net
- それ函館スレで言うかね
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saeb-JBlW)：2020/04/18(土) 20:14:51 ID:Fcvpeti6a.net
- >>407レベルの低い函館ラーメンだからこそだろ
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/19(日) 02:07:09.93 ID:5NVGSc/y0.net
- 化調でキッツイ業務用スープ使ってるラーメンの癖に800円以上も取るのが函館だからなぁ。
それに加え函館人はそんなの食っても大して気にしない人が多いというね・・・
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/23(木) 20:16:43.89 ID:Z8dW+kTa0.net
- 京家は連休明けまで臨時休業か
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/27(月) 06:18:40.77 ID:nbfOyjjD0.net
- 出張族なのでどこでも食べられるような流行店は外している。
大勝軒、まんまる亭、滋養軒、幡龍、東京庵、桃園、りんさん・・・。
ところで、ごんちゃんはもうやってないのかな？
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/28(火) 07:44:48.97 ID:z8cwxxc40.net
- 大勝軒って通常営業でしょうか
今ってあっちこっち自粛してて困る
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/28(火) 08:59:38.37 ID:336/X/u0a.net
- >>412電話すりゃいいじゃん。バカなの？
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/28(火) 09:58:49.48 ID:z8cwxxc40.net
- >>413
出ねーんだよチンカス
無能は黙ってろ
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d81f-n2oe)：2020/04/28(火) 10:46:32 ID:wm6WoSYt0.net
- 出ないのは掛けてないからじゃね？
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/28(火) 11:43:24.85 ID:ucWKoK1A0.net
- >>414出ないならやってないじゃん。お前が無能だろうが。
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-iZbn)：2020/04/28(火) 21:14:31 ID:nydYWgZWd.net
- どちらも自分は無能ではないと思い込んでるのが草
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW a7de-Qirv)：2020/04/29(水) 12:05:30 ID:SIAvfpd90NIKU.net
- コロナは味わえないぞ
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ df01-mIzA)：2020/04/29(水) 17:07:24 ID:L6bS2FFn0NIKU.net
- 大勝軒って通常営業でしょうか
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/29(水) 19:28:58.27 ID:y7Ve/+Ii0NIKU.net
- 閉店したよ
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-h83k)：2020/04/30(木) 06:29:03 ID:eyRFS4WJ0.net
- 嘘つき
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-h83k)：2020/04/30(木) 07:50:33 ID:eyRFS4WJ0.net
- で、大勝軒やってんのかよ
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/04/30(木) 08:54:04.62 ID:RCVUEV58a.net
- >>422今日から営業だってさ
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa3b-wASf)：2020/04/30(木) 12:43:36 ID:RCVUEV58a.net
- >>422早よ行けや！シバくぞ！
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-h83k)：2020/04/30(木) 15:31:22 ID:eyRFS4WJ0.net
- 嘘だね
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffdd-wASf)：2020/04/30(木) 18:13:34 ID:AsKbzMBg0.net
- >>425単なる構ってちゃんか
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-mIzA)：2020/05/01(金) 16:52:21 ID:1IYr3xwn0.net
- 大勝軒やってんのかっつーの
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffdd-wASf)：2020/05/01(金) 20:46:34 ID:IrL+cXT50.net
- チャリしかないから気軽に確認に行けないナマポ野郎www
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa3b-wASf)：2020/05/01(金) 21:01:08 ID:DMbZ3qqEa.net
- チャリすらないかもな
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/02(土) 12:28:45.29 ID:bjKoVeDz0.net
- おまいらちっとも役に立たんな。
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa3b-8zIi)：2020/05/02(土) 20:04:34 ID:tR63GLMya.net
- >>430生保のゴミは大変だねー
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5b-MUqV)：2020/05/02(土) 20:08:51 ID:SaD9jeLRr.net
- 花水木で食べたついでに見てきてやったぞ
「都合によりしばらく休ませてもらいます」の貼り紙
理由や期間は書いてない
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/04(月) 19:28:54.29 ID:5UoyXyFd0.net
- 前にも体調悪くして休業した事あるよね。
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/04(月) 21:35:53.30 ID:RXY9B1wl0.net
- 鼻水www
話好きなオーナーwww
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 077d-QE0n)：2020/05/05(火) 07:24:48 ID:ZmNVaDKN00505.net
- つるつる亭も14日まで休むらしくお気に入り店がGW明けまで件並み休業だわ
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa3b-8zIi)：2020/05/05(火) 09:59:17 ID:l2O0HiN7a0505.net
- >>435お前は年中休業だろ
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/05/09(土) 13:58:39.89 ID:KH2vQAoCj
- そうそう。在日老害朝鮮人のmax山本ね
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a88-oFdC)：2020/05/11(月) 09:50:08 ID:TzKEqmwd0.net
- コロナはよ終われ
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73a7-ENcs)：2020/05/11(月) 13:05:21 ID:JmP3TRKJ0.net
- 函館朝市ももう限界
これを機に閉める店出てくるのでは？
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/11(月) 13:45:02.65 ID:hyxavBdUa.net
- >>439全部倒産すりゃいいさ
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f7d-rxeh)：2020/05/12(火) 06:05:23 ID:zFZ5QLnD0.net
- 京家は緊急事態宣言明けまで休業か・・当分家系不足に陥りそう
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr99-MNa6)：2020/05/14(木) 18:53:33 ID:5sGWIyrar.net
- >>73
だが東京で食べた海産物はたまたま来てた道産子には不評だった
よくあること
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73de-0s0j)：2020/05/15(金) 01:52:55 ID:DGhzhCqQ0.net
- 伊吹は天津飯が旨いな
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/05/16(土) 01:14:33.25 ID:s/xcLVvjN
- 風化させてはいけない現実
＞自分がデブなので嫌がらせかと思いましたが、・・・
max山本の容姿
函館おもしろマガジンのブログでガリガリの奴
①函館 たちか家＆ちゃんこ屋かつお
2017/04/30 22:49
②『和酒屋みやび』から『プロレスバーG1』へはしご酒（今日の落とし物日記）
2017/10/30 23:59
いやはや酷いものを見てしまった。よく平気で嘘をつけるもんだ
函館おもしろマガジン で検索
↓
下部の検索バーに max と打ち込み検索
↓
すると上記のタイトルブログで在日老害朝鮮人max山本発見
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/16(土) 20:18:51.75 ID:iy6/J7Wk0.net
- 港町にオープンした麺屋 真打はつけ麺と味噌のみだが無化調かつ北海道クオリティ皆無の
これぞ本物の味噌ラーメン、といった感じで合格だったわ
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/16(土) 21:07:15.70 ID:aBOn/DDi0.net
- >>445でもお前は童貞でナマポの失格人間じゃん
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/17(日) 20:18:46.83 ID:DXfFf4Odr.net
- あふぁ
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73de-0s0j)：2020/05/18(月) 12:47:03 ID:rb4ADeVt0.net
- >>445
あー交番横の
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM23-RHMD)：2020/05/18(月) 19:29:49 ID:iCPgxvriM.net
- あふぁ
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM23-7tKh)：2020/05/19(火) 12:28:02 ID:Et86s2TIM.net
- 函館の皆様こんにちは。
函館らしいご当地塩ラーメンが食べたくて調べたのですが
りんさん、西園辺りに行けばいいでしょうか？
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9aad-Hjq7)：2020/05/21(木) 07:20:55 ID:YkR+riw30.net
- 来月出張で函館に行くんですが、駅前で味噌ラーメンのおいしい店はありますか？
昨年行ったエビス軒は期待外れでした。
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 077d-dhff)：2020/05/21(木) 08:42:02 ID:Hs6i2jWi0.net
- >>451
駅前は基本的には無い。函館だと味噌の美味い店なんて殆ど無いし
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/21(木) 09:06:55.71 ID:GZ0GKapdd.net
- >>451
なんで味噌？
函館と言えば塩じゃないの？
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a7c-WyE1)：2020/05/21(木) 12:34:10 ID:GQ+mGrnP0.net
- すみません、436ですが説明不足だったようです。
15年ほど前から函館には1年に1回程度仕事で行く機会があります。
足がないため、どうしても駅前の徒歩圏になるんですよね。
王さん、汪さん、星龍軒も食べる事が出来ました。
今のところ塩は滋養軒と鳳蘭があればとりあえず満足です。
あと、市電で行って記憶に残っているのは東京庵と西園ぐらいでしょうか。
エビス軒の味が自分の好みじゃなくなったので、味噌で地元の方のお勧めがあれば、という事で書き込みしました。
電停から行ける店でも構いませんので宜しくお願いします。
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/21(木) 21:01:12.42 ID:BG3ByS3i0.net
- >>454弁天町の蕎麦屋ですが、海月の塩ラーメンもなかなか穴場
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0eda-pTKR)：2020/05/22(金) 17:46:12 ID:L8EefcSj0.net
- >>455
情報有難うございます。
調べたところ、100年食堂なんですね。
電停に近そうなので行ってみます！
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfda-gKvY)：2020/05/22(金) 18:02:24 ID:T3qwGggz0.net
- 味噌なら高橋屋でいいじゃん
駅から歩けるし
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3edd-L/hU)：2020/05/22(金) 22:13:47 ID:d84kI4xn0.net
- >>457アンカー付けろ知恵遅れ
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/23(土) 00:21:38.79 ID:6E5kjIjX0.net
- 市内の味噌なら花水木の味噌が非北海道クオリティと言った逸品で函館で食える味噌では上位だが
函駅から大分離れてるからな。
駅から近いからと言って四代目や大門横丁とかはオススメしない
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/23(土) 04:22:44.29 ID:bqjwi/lf0.net
- >>459花水木は七飯町だろが
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/25(月) 10:23:34.57 ID:YRACtiGf0.net
- 大勝軒は営業再開してまっか？
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/25(月) 11:11:34.85 ID:d0FyhtGqa.net
- >>461だから店に直接聞けって。バカかてめぇは？
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbde-lzon)：2020/05/25(月) 12:22:49 ID:t7GE0xRW0.net
- 教えて過ぎる 函記者か？
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/25(月) 21:06:44.31 ID:JcUKx//s0.net
- 函館ラーメンでうまいのがないけど
函館のラッキーピエロでチャイニーズチキンをつくりおきしてレンジでチンしたのじゃないのを提供する店舗ってどこ？
最近はあげたてアツアツジューシーじゃなくあげおきしたべちゃべちゃ冷え冷えのしか出してこないんだが
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/25(月) 21:40:49.50 ID:xzViY+s60.net
- >>464いや、スレ違いだから。バカかてめぇは？
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ba7-Ykrh)：2020/05/26(火) 00:26:27 ID:efZXzYj60.net
- 道外からです
コロナが収束したらまた函館へ行きたい
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e46-f9J/)：2020/05/26(火) 08:07:23 ID:xmhClzJo0.net
- 大勝軒は営業再開してまっか？
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6de-lzon)：2020/05/26(火) 14:44:46 ID:9C40dxjz0.net
- 真打ち 待つのもあれだから空いてる時間が知りたいが人気だな
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/05/27(水) 05:57:04.12 ID:uv5V5jG1W
- ●水木不味かった
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/27(水) 16:49:32.77 ID:XqoLfFQ90.net
- で、大勝軒は営業再開してまっか？
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-SAnM)：2020/05/27(水) 19:28:23 ID:zCJif+gcr.net
- とっくに再開してるよ
明日行きなされ
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/05/31(日) 07:21:16.04 ID:UApWOVv70.net
- >>468
道内によくある味噌とはやってる事のレベルが違う逸品なので食う価値は有り。
多分、量控え目でスープ少ないとか抜かす輩が出てくるかと思うが
函館では大きめのドンブリに多めのスープってのがよくあるが
あの内容にはあれが正解。
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bde-rhmr)：2020/06/02(火) 11:22:33 ID:IQob9g1y0.net
- おばら家って結構スープ少な目なのな
あれは函館に無かった味かな でも家から遠い
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/03(水) 21:05:26.58 ID:eAZB5Y5a0.net
- >>473
味噌だけでは飽き足らず遂にはつけ麺まで始めるとか万死に値する！(ティエリア・アーデism)
ちゃんとした本物を食いたいなら堀川の京家に行くのが正解
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/03(水) 21:08:32.83 ID:3eOX0A8I0.net
- 好きなの食ってりゃいいだろボケ
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/04(木) 00:22:06.77 ID:0T5BZwnM0.net
- 山岡家と変わらんやんwww
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/04(木) 07:13:58.97 ID:iN0sfHiy0.net
- 谷地頭のごんちゃんはまだやってるの？
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/04(木) 20:16:02.90 ID:rjOSbdlV0.net
- 某中華料理店の店主がFBで現行メニューで甘んじてる店はやってて飽きないのかなぁ、と言ってたが
コレ、函館だけでなく道内の多くのラーメン店及び飲食店に聞かせてやりたい言葉だわｗ
進化する為の努力を怠っている店に評価される価値は無し
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/04(木) 22:55:36.94 ID:0T5BZwnM0.net
- >>478童貞のまま進化ないお前に言われたくないよwww
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fede-azrA)：2020/06/06(土) 23:03:54 ID:DJB7TWFR0.net
- 久々に薄過ぎる店に当たった 一緒に出た温めの水の方が濃く感じた あれが店のカラーなんかな
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/08(月) 08:36:09.10 ID:QW0SUomd0.net
- いやそれ単に今流行りの味覚障害ですよ
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/08(月) 08:57:29.57 ID:nLgs8SqdF.net
- 道外からです
函館朝市は再開されましたか？
この土日は観光客は多かったですか？
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/08(月) 21:45:59.60 ID:wUbQdxlQ0.net
- >>482朝市に直接聞けばいいじゃん。バカなの？
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/08(月) 21:47:47.94 ID:h0C8CMMO0.net
- 函館朝市のカニはお買い得
そこらへんにあるあじさいが函館一番の味
だと思ってた時期が私にもありました
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/09(火) 06:17:54.48 ID:hTmCRxoU0.net
- >>477
閉店したよ。
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/10(水) 00:51:36.61 ID:oGX3l6HA0.net
- 某ブロガーも言ってたが、函館のラーメン店は味噌塩醤油辛味噌とん塩ざるラーメン、も一つおまけにあんかけ焼きそば(笑)
と、何の拘りもなくメニュー並べてる店が多いよな。
赤松街道の花水木の近くの客入りだけは多い店とかさ。
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/10(水) 07:38:09.74 ID:mRGx0woNd.net
- 道外からです
函館＝塩っちゃうん？
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/11(木) 06:41:26.09 ID:jAogkFqd0.net
- ちゃうで
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/11(木) 07:10:37.33 ID:caK95Bpw0.net
- >>486はんごだでチャッチャも忘れずに
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/11(木) 07:44:24.14 ID:0wtrfb5kd.net
- >>483
6月19日以降、観光客が増えるかどうか、だな
特に20 、21 の土日
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/21(日) 08:05:45.75 ID:/GYPZ47w0.net
- 函館人は幼い頃からマトモなものを食わされてない家庭が多いから
それが当たり前だと刷り込みされているからな。
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/21(日) 15:35:26.04 ID:1xa2eIKdd.net
- 道外からです
北海道はすき焼きは豚肉と聞いたけど本当なの？
本場の松阪牛食べてみて
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/23(火) 01:49:23.19 ID:sFRBys5F0.net
- で、一縁はどうなの？
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/24(水) 21:42:50.86 ID:mltlVmGo0.net
- 場所変わっても同じ。ランパスが7月かららしいけど
業務用豚骨ダレに黄色い縮れ麺の博多風豚骨ラーメンなんて食いたい奴いるのかね？
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/25(木) 09:14:12.98 ID:U7LUaecX0.net
- >>492
北海道は豚。
牛肉がスーパーで安く出回るようになったのが30数年前だったから、年配者の口には合わないかも。
個人的には牛すきよりもトンチリが好き。
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-PTsD)：2020/06/25(木) 12:25:15 ID:KHK7AGg6d.net
- >>495
結局、小さい頃から食べ慣れた味がいいのかもね
毎年北海道旅行していますが、今年はコロナの影響で今のところ諦めております
年末頃には札幌とか旅行できますかねぇ？
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/26(金) 16:17:23.33 ID:Fu0uzO900.net
- >>496
ホテルも安いし全く問題ないよ。
マナーの悪い中国人や韓国人もいなくなって函館も札幌も昔の情緒が戻った感じ。
あとは旅行代理店がどうなっているかだね。
何度も来ているなら自力でスケジュール組めると思うから色々調べてみたら？
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f81-eNWG)：2020/06/27(土) 02:08:53 ID:KcEcALd/0.net
- >>496
とりあえず今年は旅行自体自粛しようよ
ばら撒くのもばら撒かれるのも嫌だな
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-peIE)：2020/06/27(土) 08:50:09 ID:tvK3nqQr0.net
- 今はマナーの悪い函館人しかいないからな
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/27(土) 15:03:05.36 ID:yEazIh4k0.net
- ウィルスが死滅したわけじゃないので検査すれば出てくるのは当たり前。
もう実質的に収束しているからマスクと消毒だけは忘れずに自由に行動すればよい。
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/06/27(土) 20:07:27.16 ID:w/rk5s1i0.net
- 自分で判断できずに、5chのラーメンスレで相談する知恵遅れ
コロナ死ぬか首吊れよ
それにマジメに答える函館の知恵遅れ土民w
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/02(木) 09:59:07.47 ID:sK+dMw8Hr.net
- >>501
変な空白改行キモいよ
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/03(金) 22:40:02.16 ID:fCKWrZMA0.net
- >>499
それが函館クオリティｗ
駒場の天老、無化調の中華そばはやはり良いな。
化調ジャンキーが多い函館でもやっと認知されて来たか、という感じ
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/03(金) 22:51:24.88 ID:ambzaWy70.net
- 真面目にお勉強した函館人は
外に出たきり帰る場所がないんだよ
残った奴らはどんな人間か？
わかるだろ
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a5bb-xxEN)：2020/07/12(日) 11:36:14 ID:rU2rjWKc0.net
- https://youtu.be/aQws7FjLTIU
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/18(土) 20:47:08.96 ID:xXUxBKNH0.net
- 昭和のRAMEN ROOM 18、開店20分前から待ってたのに
機材トラブルとかで今日の営業無理って言われたわorz
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/25(土) 19:48:14.11 ID:SHR8Z5Ck0.net
- 滋養軒、GWの時は空いてたのに今日は11:00過ぎから30人位並んでたわｗ
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/26(日) 08:19:52.96 ID:i3veF8i40FOX.net
- RAMEN ROOM 18、とりあえず一度は食っとけと言える店。
真打と共に函館四天王と肩を並べられる東京レベルの「本物」が遂に来たという感じ
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/26(日) 11:38:29.72 ID:7ENI/H600FOX.net
- なんだ函館四天王って(笑)
どっかのブロガーが言ってるだけだろ
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/28(火) 22:04:03.07 ID:NykCOImN0.net
- あじさい一文字を筆頭に。響に石ばしやめんきちまつ笠レベルの店で満足出来るんだから函館人ってチョロいよなｗ
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/29(水) 15:24:29.58 ID:yIu69MfKdNIKU.net
- ああ、特にめんきちなんて酷いもんだよな
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a7d-+voq)：2020/07/30(木) 07:53:49 ID:wknOli9J0.net
- 京家に続いて真打、１８と東京レベルの「本物」のラーメン店が続いて出店してるのは
僥倖！正に僥倖!!(カイジism)
函館でもようやく何かが違う事に気付き始めたか、昭和の時代で進化の止まった
函館化学調味料ラーメンやサッポロ式ニンニク炒めラーメンももう要らない。
今後も首都圏でよく見られるラーメン店が新規で現れる事を切に願う
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF9a-EdfN)：2020/07/30(木) 08:02:58 ID:6PaUGDwzF.net
- 大門横丁の塩ラーメンの店はまずかった
あれでは地元の人は行かないだろうな
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/07/30(木) 08:56:41.72 ID:tEtuD/lnd.net
- >>512
星龍軒も化調だったのかなぁ？
- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 01:11:55.41 ID:FNp0fCHj0.net
- まぁ何の間違いかミシュランガイドなんかに載ってしまったのが不幸の始まり>>星龍軒
結果、店の寿命を縮める事になったからね。
東京はともかく、地方のミシュラン評価はアテにならないと言っていい
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/01(土) 12:31:45.76 ID:IarcPD1nF.net
- 星龍軒は美味しかったと思います
滋養軒はかなり落ちますね
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a7d-+voq)：2020/08/02(日) 10:17:45 ID:nr8Gq3/f0.net
- >>516
実際には舌の肥えた東京エリアの観光客が
食った後に美味いかと感想聞かれても「う～ん・・・」といった内容だったよ
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 20:53:17.38 ID:OQml3mQM0.net
- そうなの？
美味しいと思ったけどなぁ
安いし
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 20:56:53.06 ID:8ftnOKuP0.net
- ﾜｯﾁｮｲ 7a7d-+voqは相手にしなくてもいいよ
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 22:00:31.43 ID:v9DSFu4Z0.net
- お前らはどうして西部地区にこだわるのか。
西部以外でも美味いラーメン屋たくさんあるのに。
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 22:24:47.91 ID:GIW1CfWi0.net
- 滋養軒は何度か行かないと良さがわからないと思うよ。
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/02(日) 22:25:15.86 ID:OQml3mQM0.net
- 二回食べたけど
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/03(月) 06:47:22.62 ID:Anl7cxZ80.net
- 函館ラーメンの歴史は華僑の存在が大きい。
美味い不味いは別として、駅前でそうした汲む店は滋養軒だけになってしまった。
また混み出したか・・・。
星龍軒の二の舞になりそうでイヤだな。
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/03(月) 07:36:48.53 ID:Bqca/PGYd.net
- 中国人だったのか
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-udUu)：2020/08/03(月) 10:53:30 ID:p8iubupUa.net
- 旅行ついでにこのスレ覗いてみたけど、ネットスラングがいちいち古くて懐かしい。
昨日滋養軒並んだし、鳳蘭寄って帰りまーす
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7a01-GF9c)：2020/08/03(月) 20:48:03 ID:JvRgaqjZ0.net
- 水曜日からgoto函館だが、ずっと雨だわさ😠
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/03(月) 23:14:27.91 ID:p8iubupUa.net
- goto函館して何処に行く気なんだい？
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 06:57:42.13 ID:ssB5Rvqr0.net
- 函館山や五稜郭タワー等の観光ならともかく、食い物目的で来る所では無いよ函館は
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 06:58:09.54 ID:WbDRAj5b0.net
- >>525
味はともかく、駅前で観光客にお勧め出来る店はその2軒しか残っていないんだよね。
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 07:52:01.10 ID:HBs8iDIb0.net
- >>528
客観的に見ろ
観光客が函館に求めるのは景色と食だ
つぶとイカとホッケとラッピ食っときゃ満足だ
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 10:42:25.60 ID:yuIRhG5Cr.net
- 湯川のりんさん、あと西園はどうですか？
函館っぽいラーメンが食べたいです
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 12:31:08.87 ID:PIiAJ4X+0.net
- いいね。
りんさんは歩くけど西園は電停近くだから行きやすい。
事前に電話して確かめるのを忘れずに。
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 20:06:22.25 ID:yuIRhG5Cr.net
- なるほどありがとう、行ってみます
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/07(金) 21:38:27.04 ID:6CuKrP1z0.net
- >>530
ラーメンとハセストのやきとり弁当の比較でいつもラーメンを選んでしまう
やき弁食べたいんだけど、いつも食べるタイミングがない
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/08(土) 02:44:56.11 ID:zWfuhGYE0.net
- >>530
首都圏から来た人が函館に来る理由は皆無と言って差し支えないよ。
流行りに便乗して素人が「何となくやってみた」的な想像で作ったパクりメニュー(大体コケる)
が跋扈する函館と常に「本物」が集まる首都圏とではプロとアマ位に開きがあるのだから。
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9910-H+le)：2020/08/08(土) 05:43:21 ID:JvBmnJP60.net
- >>535
おまえ函館から外に出たことあるか？
東京から函館に移住した俺が断言するが、食い物は函館の方が美味い。東京には本物が集まるってw 高い＝本物じゃねーし
ただしラーメンは別
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW e109-sTk2)：2020/08/08(土) 08:01:12 ID:20GvuvNv00808.net
- 滋養軒行きました。
優しい塩ラーメン。
500円と安い
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/08(土) 09:45:57.24 ID:nOwmMzZe00808.net
- >>536
函館は海鮮の宝庫である
しかし、素材が良いから料理も美味しいとは限らない
牛肉しかり
料理が美味しいということはまたベツモノ
料理として美味しいのは圧倒的に東京や大阪などの大都市だと思う
ただし値段は産地で食べるより2倍～3倍くらい高い
ラーメンはあまり当てはまらないが
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/08(土) 21:44:57.24 ID:zWfuhGYE00808.net
- 素材は良くてもそれを調理する側の腕が圧倒的に足らないのが道内だからね。
故に首都圏エリアに住んでる舌の肥えた来客を満足させられるほどの品を出せる店は
函館は勿論として札幌エリアでも数える位しかない。
観光で生き延びるしかないのにこのご時世、お・し・ま・いdeath！(大和田暁ｉｓｍ)
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1301-id6t)：2020/08/10(月) 21:20:49 ID:XWrh6Ok90.net
- 六花うめぇーw
- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/11(火) 13:07:40.28 ID:qmeQpY3u0.net
- 鳳蘭の殺伐感は場所柄からして相変わらずだが、紅蘭、王さん、汪さん、星龍軒が
消えて滋養軒は行列の出来る店に。
かつては近所の人が穏やかにカレーやラーメンを食べに来る普通の食堂だったのにな。
そうした背景を理解した上で味わって欲しい。
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/11(火) 22:42:44.59 ID:GI+HZpA3a.net
- 今月頭に観光で鳳蘭と滋養軒行った者だけど、かいもりって焼鳥屋が1番美味しかったな。
五稜郭周辺が日曜のせいか全然やってる店なくて、苦肉の策で行ってみたけどとても感じも良いし行ってよかった。
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 06:43:32.29 ID:QPmioI/S0.net
- >>542
スレチだけど、朝市にも美味い焼き鳥屋がある。
老店主は開店前から飲んでいて、ミシュラン掲載の自慢話を延々と聞かされるのには参った。
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/17(月) 12:27:57.95 ID:iQxS5AdV0.net
- 527
くろ兵衛ってまだやってるの？
焼き鳥は最高だったけどオヤジが酔っ払っていて、過去の自慢話ばかりで合わせるのに苦労した。話がくどくて常連も寄り付かなくなったんだろうな。
もっと早く行くんだった。
2年前の話な。
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4201-oaPa)：2020/08/17(月) 23:46:41 ID:XoXcHPJe0.net
- スレチだが、はこだて自由市場のイカ釣りが駅前の半額で
安くて良かった
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/18(火) 07:04:55.42 ID:okFy8Izp0.net
- 幡龍のオバチャンは今もあの格好で厨房にいるんだろうか？
不衛生だと思ったよ。
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/18(火) 22:17:47.22 ID:dewUJSsi0.net
- >>543
焼き鳥なら今なら田家のさかつねがオススメ。日本酒も良いものが揃ってる。
飲みなら本町のみしなが鉄板
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4278-YRw7)：2020/08/18(火) 22:53:34 ID:Q8dAg2bF0.net
- >>547いい加減スレ違いだ池沼
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/19(水) 07:20:04.73 ID:fVUyrI4f0.net
- >>546
唐揚げ定食が人気だけど、熱々の豚骨塩ラーメンが美味かった。
一度は行く価値あるな。
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/19(水) 20:52:52.13 ID:2+f0vgnw0.net
- 真ほくとの麺は金曜まで休みか。来月の北斗の拳の日のメニューが楽しみである
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/23(日) 00:08:03.29 ID:U/7UUGQaa.net
- >>548池沼とか久々に使ってるやつ見た
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/27(木) 06:58:07.25 ID:vQ87ZMSX0.net
- とあるブログに赤松街道イチ不味い人気店ってあったが、それってまつ笠の事か？
言われると確かに客入りだけは何故か良いんだよな、あの店。
少し先に行けばここの通りで最適解と言える店があるのに
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/27(木) 15:15:59.87 ID:5BGRtLba0.net
- >>551
でも531は確かにスレ違いで頭おかしい
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/27(木) 19:11:45.55 ID:qm5eG//nd.net
- >>552
めんきちじゃね？
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/27(木) 23:36:43.56 ID:XDU6pyLL0.net
- >>553
過疎スレだから全く構わない。
ここ覗いてるのはほとんど地元人いなそうだし
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/08/28(金) 15:17:07.06 ID:osPtqOHIF.net
- https://twitter.com/MAX_Yamamoto/status/1295242586643247104?s=20
御本人ですか
(deleted an unsolicited ad)
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-BA8p)：2020/08/30(日) 18:35:32 ID:nVIiaQUva.net
- 過疎ってんのにラーメンの話題以外に目くじら立ててたら余計過疎るよね〜
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/02(水) 12:33:06.90 ID:DD7xt65Q0.net
- ラーメンスレには何故かそういうアレな人が寄って来る印象
化学調味料ガー
アレがうまいなんて味覚障害
昔より味落ちた
店員乙
うまいものなんて人それぞれ
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/02(水) 18:06:23.63 ID:Fuui54mx0.net
- >>558化学調味料に頼ってる味が落ちた店の味覚障害店員乙
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/02(水) 18:35:42.50 ID:zjAWu6TAd.net
- そうそう、こういうレスする輩
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/02(水) 18:43:39.02 ID:wuhu3UKK0.net
- 18はかなりの高レベル。
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/09/02(水) 22:33:36.39 ID:SIuGYs13I
- ●水木クソまず
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/03(木) 08:22:39.50 ID:cJPARCNHd.net
- 大門横丁の龍鳳は私の口には合わなかった
さすがにアレでは地元民を行かないのでは？
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/05(土) 09:58:05.65 ID:6AmhhU6ba.net
- 自分も合わなかった。濃い味すきだけどさすがにしょっぱいし、出汁薄くないか？塩分と鶏油で全て賄おうとしてるというか
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/05(土) 16:53:45.44 ID:aCiBif5T0.net
- 市民は行かないと思う
- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/05(土) 17:04:44.15 ID:1oVDybquF.net
- >>565
でしょうね
るるぶとかまっぷる見た観光客が大門横丁で飲んだ後勢いで行く店だと思う
ほんとまずかった
何が黄金のスープだよw
- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/06(日) 06:47:31.41 ID:SnjrEvL30.net
- 函館駅前エリアはは正直お勧め出来る店は皆無だからね。
この付近で食うなら少し電車代払って行ける場所にある堀川の京家に行くのが正解
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/07(月) 01:28:14.69 ID:FaUrdk6b0.net
- 観光客に家系をお勧めかい(笑)
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/07(月) 21:17:21.66 ID:fim+ARSa0.net
- 観光地で家系ラーメンなんて食わんよね
なして勧めるかなぁ？
きっと行動範囲が狭いラーメンバカなんだね
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 00:17:27.56 ID:21ZflAMe0.net
- 堀川まで行くのなら行動範囲が狭いわけでもないだろう
バカだけどw
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 277d-L4Ws)：2020/09/08(火) 00:49:17 ID:46P7NADj0.net
- 駅前のエビス軒とか大門横丁や朝市の店や四代目みたいな店よりは
多少電車代払ってもちゃんとした店を勧めるね
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 05:40:43.12 ID:WrW6qfbo0.net
- ラーメンごときで電車代払いたくない
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-UTcJ)：2020/09/08(火) 06:47:39 ID:51cBxSFT0.net
- 観光客に家計勧めてるのって、あのブロガーかな。
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 07:52:20.90 ID:JE/GFebMd.net
- >>572
えーっ、北海道の人はそういう考えの人多いのかな？
本州ですが、高速道路使って美味しいラーメン屋へ行くけどね
高速道路1000円の頃は泊まりがけで香川県までうどんを食べに行った
一日3、4杯は食べた
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 15:16:54.91 ID:21ZflAMe0.net
- >>574
北海道でも人それぞれだよw
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 20:04:05.59 ID:MHQ+ILVf0.net
- 電車代バス代駐車場代をケチるのは函館土民だけだぞ
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/08(火) 20:57:01.08 ID:WrW6qfbo0.net
- おいおい。俺は神奈川県民よ。
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/13(日) 22:38:42.97 ID:eu8uG45q0.net
- 函館帰省することあるけど
本当にラーメンはまずいよなあ
誰か修行しない？
神奈川なら
くりやま
夢
丿貫
このぐらいの店できれば観光客も含めて凄い儲かりそう
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/13(日) 23:50:41.49 ID:wsKrSj+f0.net
- >>578じゃあお前が店開いて貧乏ババア養えよ
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/14(月) 17:45:22.83 ID:u2Xb14sL0.net
- やってみようかなw
今の会社も安定してるし
地方再生やってみるのもいいかも
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/14(月) 21:32:22.37 ID:D/XUILeB0.net
- まずい
みたいなチープな表現力しか持たないバカ舌に、まともなラーメン作れるとはとても思えない
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/14(月) 23:10:33.37 ID:ub6qWIln0.net
- >>581まぁまぁ、温かく見守りましょう
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/14(月) 23:24:45.72 ID:u2Xb14sL0.net
- 俺が作るわけじゃねーぞw
金出してやりたいヤツにやらせる話
でもこのネガティヴな感じそのものが函館なんだろうなwwwww
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/14(月) 23:47:04.19 ID:u2Xb14sL0.net
- >>578
25万ぐらい社員で募集している所もある
贅沢はできないけど3年やったらほとんどのことはわかるだろ
- 585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/15(火) 02:04:34.77 ID:Fr7RFH8u0.net
- >>583
俺、生まれも育ちも神奈川だけどな。今ちょっと函館にいるだけだ
ま、やってみ。楽しみにしてるよ。
- 586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/22(火) 09:34:46.84 ID:j2eBC0hL0.net
- 函館家はどうなの？？
フェリーで夜に函館に着いて
腹減ってしまい、その時間でもやってる店がここしかなかった。
あと、フェリーの中に貼り紙があった、というのもあった。
- 587 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/22(火) 20:59:56.97 ID:JeGgmh2u0.net
- 五稜郭にある似非家系同様の偽物だし食う理由は皆無と言って良いね
- 588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/29(火) 12:26:43.49 ID:Ir/0GFLi0NIKU.net
- 函館軒→函館家に名称変更したんだね。
夜中にラーメン出す店はここぐらいだけど、全てにおいて中途半端。
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/09/29(火) 20:53:17.67 ID:V86HUbbH0NIKU.net
- 函館名物なんでも食堂をはじめ、メニュー数が無駄に多い店に当たり無し
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/01(木) 03:09:58.96 ID:IDUp2bZg0.net
- 北海道スレが荒れててここで聞いていいかすまんけど今度旅行します。
そこそこ美味しい海鮮丼が食べたくて
どんぶり横丁がいいのかと思うんだが、夜までやってる店ある？
観光客向けだからまぁ高いかもしれんが函館にきたーって思うレベルの美味しい店あったら教えてください。
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/01(木) 06:27:26.65 ID:QoXL0RXz0.net
- そこそこでいいなら、どこも一緒
居酒屋でもどうぞ
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/01(木) 07:30:18.72 ID:gd0Du/X50.net
- >>590
夜なら駅前に遊魚舟という居酒屋があるから行ってみ。
500円のお通しで食べ切れないほどの刺身盛り出してくれるから。
函館の海鮮丼は高いだけでお勧め出来ない。
- 593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/01(木) 08:51:59.76 ID:Yt0jiEtwa.net
- >>590五稜郭タワーそばの箱屋ってとこはリーズナブルだよ、でも混んでる。
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/01(木) 09:39:30.58 ID:IDUp2bZg0.net
- 教えていただき、ありがとう
最初は高くても良いウニ丼食べたくて調べたらうにむらかみという店が出てきて、でも予算的に厳しくて海鮮丼にしたんだけど
まあ、ボッタ値ですよね
海鮮丼は朝のセンチュリーマリーナのバイキングで適当に作って満足することにします。スレ汚してすみません。
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/02(金) 00:10:20.09 ID:NPslKigP0.net
- 道外からです
昨年の9月に函館へ遊びに行きました
ウニ丼で有名な駅前の店へ行きました
小ぶりな丼で5000円近くしました
ムラサキウニでした
エゾバフンウニの方が美味しいらしいですね
エゾバフンウニが食べたかった
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/02(金) 03:10:24.63 ID:YNXiquRN0.net
- むらかみ
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/03(土) 00:57:40.05 ID:CI/VlL0m0.net
- 桔梗の和弦、今月で閉店か。あのニンニクガッツリのラーメンは
函館人はともかく、他エリアから来た人には受け入れられない代物だったからね
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2020/10/05(月) 11:58:24.17 ID:utRlbK7zB
- ●水木激マズ
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/13(火) 21:05:35.55 ID:tvIauByt0.net
- ここ数年で函館ラーメン界隈にもやっと波が来てるからね
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/14(水) 06:58:20.91 ID:/noODN4y0.net
- 昔ながらの食堂系ラーメンはほぼ絶滅に近いな。
残念だが仕方ない。
- 601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/14(水) 08:42:33.03 ID:LT19t1IB0.net
- そらは高齢化が主因やね
- 602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/14(水) 10:25:31.61 ID:97v5CCtmF.net
- >>596
写真で見るよりふたまわりは小さかった
最初出てきた時、ハーフサイズか思ったw
- 603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/14(水) 12:37:06.65 ID:bhYwJq2v0.net
- 函館朝市とか観光客は少しは戻りましたか？
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/15(木) 06:38:59.92 ID:jsVEvLnm0.net
- >>600
常連も高齢化して来なくなるから後継者がいたとしても続けようとは思わないだろうし。
そういうのが好きな人は今のうちに行っておいた方がいいぞ。
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/15(木) 07:53:31.69 ID:B0S78FU2d.net
- 星龍軒の塩ラーメンは本当に美味しかった
誰かあの味、あの意志を継ぐ人いないのかなぁ？
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/16(金) 16:43:56.52 ID:mxKGSvy70.net
- 函館でラーメンを記事にするブロガーは実質3人程度か？
オヤジは除外。
- 607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/16(金) 22:09:50.18 ID:9noYypuT0.net
- オヤジは参考にしちゃダメｗ
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 06:40:14.80 ID:BfO+yU8H0.net
- >>606
何を食っても「これはいいもんです！」とか言っちゃう奇特な舌を持つブロガーのレビューなんて
信用しちゃいけない訳でｗ
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 07:57:28.73 ID:eD2Z8CHIr.net
- そこそこ儲けてるラーメン屋を親類が経営してるけど、ここでは一切出て来ないな
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 21:22:54.09 ID:p7vEnO2M0.net
- >>608
定年で毎日ブログ更新するための生活だろうし、載せてくれと店側がお願いするような所だから提灯記事しか書けないよね。
食堂系見て気になったんだけど、蕎麦屋のラーメンで美味いところある？
江戸八は味変わっちゃったし、東京庵ぐらいしか思い付かない。
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 21:44:59.90 ID:5/jv2m61a.net
- アレルギー対応してくれるラーメン屋さん知りませんか？
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 21:48:05.88 ID:HQxLIYE/0.net
- 弁天の海月
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/17(土) 21:48:25.92 ID:HQxLIYE/0.net
- >>611マルちゃん
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/18(日) 00:07:02.01 ID:Kr96uGJga.net
- >>613
それはもう食った
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/18(日) 00:22:50.32 ID:ijuiIhMI0.net
- >>606
信憑性のある記事載せてるのは2人位だけどね
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/18(日) 06:59:39.29 ID:ijuiIhMI0.net
- >>610
碌にリサーチもしない情弱は勘違いしがちだけど、食べ飲み系の
”函館ナンバーワンブロガー”はあくまでモヤシさんだからね。
オヤジは同業者の間ではとことん嫌われてるからｗ
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/18(日) 11:51:18.35 ID:G65lEf15a.net
- 和弦閉めるのか悲しいなあ
- 618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/19(月) 03:09:47.26 ID:qrV7+pXm0.net
- 行かんからやで
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/19(月) 06:13:00.79 ID:ycMnoIf00.net
- ブログは時々見るけど行った店ばかりだしな。
FBのラーメン部はイカ刺し定食がブームだし。
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/19(月) 15:40:11.00 ID:rAAxek1xp.net
- 先週旅行してドック前の満腹食堂に行きますた
映画のワンシーンみたいですごくよかった
ご飯も安価で美味しく感じた
また行きます！
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/20(火) 11:28:12.86 ID:j528ivpm0.net
- 弁天の海月は百年食堂だったんだね。
しばらく行ってないけど確かに美味いラーメンだった。
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/25(日) 13:58:32.00 ID:HnM1ugdA0.net
- >>617
ああいう店をやたらと持ち上げる辺りが函館人らしいというかｗ
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/25(日) 16:23:56.19 ID:VMW1jJeQd.net
- 龍鳳は私の口には合わなかった
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/28(水) 14:53:27.32 ID:fiwcabYda.net
- 西園行ったことないのにラーメン通気取るのやめような
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/28(水) 20:22:33.39 ID:wGSjXf6q0.net
- 西園は確かに美味い部類
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/10/29(木) 18:36:50.88 ID:ytF0rE2RaNIKU.net
- >>618
函館でやでとか言われても
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/01(日) 01:41:19.10 ID:+1t5FPgh0.net
- せやな
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/02(月) 01:04:40.50 ID:/b/NXcaPa.net
- せやかて
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/02(月) 13:42:16.30 ID:Y2TlQFJn0.net
- めんきちは？
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/03(火) 07:06:06.97 ID:QiELxjEl0.net
- 道外からです
函館の朝市は観光客は増えてきましたか？
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/03(火) 19:40:35.95 ID:M5ec2mBO0.net
- 今なら１８をオススメするのが正しい
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/03(火) 19:41:16.47 ID:QiELxjEl0.net
- 青春18きっぷのこと？
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/03(火) 20:22:40.49 ID:o5wiUWBfa.net
- >>630朝市に直接聞けばいいじゃん。
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/03(火) 20:24:30.89 ID:fuuz6+1c0.net
- 18はたしかにうまいが、札幌でも東京でも大阪でも、あのレベルのラーメンはいくらでもある
地元民で食べたことない人にはオススメするけど、観光客にオススメするのはアホの極みだな
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/04(水) 07:29:46.79 ID:sMSvckQv0.net
- 観光なら、りんさん、滋養軒、西園のどれかに行けばいい。
函館でしか食べられないラーメンはもう殆どか残っていないんじゃないかな？
話のタネに鳳蘭でザリジを注文するのもいいね。
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/04(水) 09:06:34.47 ID:TyAZGdQ1F.net
- 一回しか行けませんでしたが、私の中では星龍軒がダントツで美味しかった
復活して欲しい
あの味、意志を継ぐ人誰かいませんか？
他の函館の塩ラーメンはイマイチ！
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/04(水) 09:35:07.63 ID:sgZyZdsS0.net
- 星龍軒か。
ガイド非掲載にして観光客が行きづらい場所で再開してほしいね。
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/04(水) 21:43:29.15 ID:4n0GcrIs0.net
- >>635
他にはつるつる亭かな。某ブロガーが仕掛け人となった函館魚介煮干し系ブームのフロントランナー
と言える当店。市外からの来客も多く、函館市内によくある安易に他店をパクる店とは志が違う。
函館随一と言える出汁の魔術師が作る至高の一杯、是非ご賞味あれ。
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/05(木) 12:34:52.82 ID:kdlQ9r5f0.net
- 若松小路の龍園ってまだやってるのかな？
昭和時代の札幌ラーメンを出し続ける希少な店だが、先日前を通ったらシャッター降りていたので気になっている。
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/05(木) 19:58:43.92 ID:fqrUNQvja.net
- 函館の層の薄さに驚いた
地方故、人口が少ないこともありラーメン店が少ないのもそれ故に名店が少ないのもわかっている
ただレベルがそれに追いついていない
他の都市だったらただの街のラーメン屋レベル
その感覚でスレ伸ばしてきたの？
函館から出たことある人はいないんですか？
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/05(木) 20:05:38.58 ID:fqrUNQvja.net
- 函館の塩とか二度と言わない方がいいですよ
自分からは札幌の味噌と旭川の醤油に失礼だよとは言わない、観光で食べてる街なんだから
ただそこに住んでる人は恥として感じた方がいい
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/05(木) 23:23:13.99 ID:PVwLR2ku0.net
- >>641
君は自身のことを先ず恥じた方が良い
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/05(木) 23:40:18.64 ID:s4xTCLPE0.net
- ほんまにさ
函館の塩は最高やで
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 00:02:16.43 ID:W6pFIuri0.net
- >>642函館土民げきおこwww
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 00:03:04.44 ID:W6pFIuri0.net
- >>643あじさい（笑）
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 00:04:58.87 ID:0+oWFDRC0.net
- 化調ドバドバ
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 06:33:05.88 ID:HqJVspOX0.net
- >>639
去年の末閉店。
丁度50年の節目だったからそれでやめたのかも。
話題性に乏しかったけど昭和の札幌ラーメンを出すガラパコズ的な店だったね。
ずっとやめるやめると言っていたエビス軒よりも残念。
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 07:40:56.21 ID:ydH7vFil0.net
- >>640
それが函館クオリティ。目指すなら首都圏クオリティを心掛けなさいよ
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 07:59:34.69 ID:O09qCokad.net
- 今夜のNHK72時間の札幌のサンドイッチは期待していいのかな
以前すすきののおにぎり屋さんをやっていたがそれと同じ感じになるのかな？
北海道推しにはたまらないかも
しかし、すすきの、札幌、北海道、コロナ大丈夫なの？
テレビCMではついこないだまで大泉洋など北海道出身のタレントを起用してGOTOトラベルキャンペーンの宣伝をしていたし・
旅行先を札幌から変更する人も増えているようです
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/06(金) 11:59:19.73 ID:LlDNZ2C40.net
- ポールスターの月替わりに行って得意になっているようじゃね。
二流店しか出したがらないというのに。
貧乏人が多い土地柄仕方ないか。
札幌の物真似は馬鹿にされるだけだから東北を参考にした方がいい。
- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/07(土) 08:01:07.27 ID:ZJZ2c6ag0.net
- 函館は自分達の住んでる街と自分達自信が全国で見て
あらゆる部分で底辺に位置してるのだという自覚が無い人が多過ぎるんだよ
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/07(土) 08:10:37.75 ID:wJD3ahT10.net
- 出張でよく行くが、軽自動車の比率が道内で一番高いな。
ラーメンにしても人口の割に行きたい店が少ないというのが実感。
滋養軒の混みようは異常と思える。
こうして良店が消えていくのだろう。
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/07(土) 08:19:04.02 ID:nIl+sM/O0.net
- 函館のラーメンと蕎麦は本当にレベル低い
青森の方がはるかに上
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/07(土) 15:50:52.55 ID:IDFgKFFp0.net
- 豚串を焼き鳥と呼ぶくらいだから味なんてわからないんだろうな函館市民は
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/07(土) 19:28:16.66 ID:hG6diQyKr.net
- それは全道的にそう呼ぶ
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/08(日) 21:16:57.19 ID:JpBppl+M0.net
- 旨い函館ラーメン食べたければ東京で
これは20年くらい前から言われている
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/09(月) 22:58:37.15 ID:DuQLUu5o0.net
- >>656
これには概ね同意。素人が「周りで流行ってるからやってみた」的な料理が出て来るのが
常態化しているのが函館だからね
- 658 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/10(火) 07:16:33.49 ID:jr+2+cbz0.net
- ラーメンに限らず、美味いもの食いたいなら北海道じゃなく、首都圏に行くのが正解。
ましてや今はコロナ感染のリスクが増大してるしね
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/10(火) 07:30:18.24 ID:9obUtWhdF.net
- そう
素材の良さと美味しい料理とはまた別の話しだと思う
東京や大阪、名古屋の方が美味しいと思う
ただ、値段は3倍以上するかも
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/10(火) 08:55:14.83 ID:GQGC2cHR0.net
- 函館は観光客ぼったたくり価格だからむしろ高い
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 05:14:04.29 ID:ihZG/qFZM.net
- 「美味いものは東京」って同じ話を定期的に
ループさせる奴が居るな
田舎より都会の料理が美味いのなんて
誰でも知っているっつうのw
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 06:56:12.56 ID:EF0ShSRo0.net
- それでも函館は味だけじゃ無く店の内容、店員の対応、その店に入る客層その他諸々において
レベルが低いのは事実だけどね。そんな中でも首都圏出身の人、そこで長年修行を積んだ人が経営する店は
格段にクオリティ高いよ
- 663 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 13:14:56.96 ID:eOz8zU+7M1111.net
- 都会にうまい飲食やサービスが集まるのは常識です
当たり前な話をドヤ顔で語る>>662
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 17:36:01.56 ID:EbsWi9+pa1111.net
- 函館は店員の質が最悪。オラオラ系のバカ。
あれで良く商売ができると感心するよ。
クソ不味いラーメン店ばっかり。
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 19:20:32.49 ID:eIFAaAqJM1111.net
- >>664
オラオラの接客なんて受けた事ない
あなた舐められてるよ！
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/11(水) 22:40:57.39 ID:AesnYIpLM.net
- >>665
だから、客に舐めた態度取る時点でクズ店員やん。
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 13:31:07.91 ID:ZexVvz4K0.net
- 割とマジで函館で一番美味しいの山岡家だから
あとはもう札幌行って食べるくらいしかないよ
ただ真打みたいな今まで函館になかったラーメン屋が出てきてくれたことが嬉しかったわ
周回遅れだけどやっと函館が他に追いつき始めた感を味わった
他のラーメン屋も見習って右ならえのありきたりなラーメンを見直すべき
今後に期待してもうしばらく山岡家で我慢します
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 18:03:03.45 ID:cZeLkwhy0.net
- 札幌でも山岡家は人気店になっている
ジャンキーなラーメン屋が北海道には少ないからかな
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 19:45:59.08 ID:EBDeiwp6M.net
- もはや山岡家は札幌ミソと同じように道民のソウルフードだよ。
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 20:15:12.41 ID:x2vam6cZ0.net
- 山岡家＞＞＞＞＞＞＞＞はんごだでチャッチャ系ラーメン（笑）
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 21:29:50.48 ID:+zizE25t0.net
- パクリ家系で満足出来る辺りが函館かｗ
京家で本物が食える以上、山岡家を利用する価値はほぼ皆無と言って良いんだがな。
強いて言うならたまに限定メニューぐらい？
- 672 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/12(木) 22:27:16.17 ID:etNrQpsa0.net
- >>671京家の身内乙
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/13(金) 07:34:54.63 ID:u2UPIWxY0.net
- 京家はうまいけど大盛りでもスープが少な過ぎる
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/13(金) 22:14:21.47 ID:nm+7h/k20.net
- 迷った時は桃園の塩か正油。
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/13(金) 23:41:55.20 ID:HS1DOX1A0.net
- >>673
スープの量ってのはやや少な目ぐらいが正解なんだよ。
函館のラーメン店の大半はスープの量が無駄に多過ぎ
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/14(土) 00:40:32.02 ID:R1eKolg+M.net
- 並々のスープが函館らしさ
他と揃える事もあるまい
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/14(土) 01:45:48.59 ID:GNvQKiWB0.net
- 正解などどうでもいいが山岡家くらいの量は欲しい
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/16(月) 06:42:12.49 ID:eGpkd25D0.net
- 通勤途中の万代店で時々朝ラーメンを食うようになり、山岡家に行く回数が一番多い。
並んでも行きたいと思う店は大勝軒ぐらいかな。
いずれも函館由来ではないけど。
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/16(月) 12:34:30.80 ID:PNCEKI+B0.net
- 朝ラーいいよね。
飲んだ翌日とか休日に時々行く。
なか卯、すき家みたいな店で出してくれないかな。
チルド麺使えばいいんだし。
- 680 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/17(火) 10:55:06.49 ID:itMzlD2z0.net
- りんさんのザーサイラーメンにザリージが乗っていたと地元ブロガーが書いていた。
好きなメニューで今まで何度か注文したが、甘辛く揚げたチキンなんだよね。
まさか豚と鶏を間違えるような事はないだろうから店主の気まぐれかも知れない。
今度行った時に確かめてみるけど。
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/17(火) 22:59:21.53 ID:jq7W7Vu40.net
- りんさんの接客態度ひどいよな
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/18(水) 08:38:17.24 ID:EhL9juuP0.net
- 昔からやってる店だからザリージ出しても不思議ではないけど、元々メニューにもないのにそこまでするかな？って思う。
誰のブログ？
というか、今やザリージ自体知らない函館民の方が圧倒的に多い。
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/18(水) 22:10:02.58 ID:JioBfC4b0.net
- ザリージはおろか、チキン南蛮を注文したら大抵は違うものが出て来るのが函館だからねｗ
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/20(金) 23:09:16.23 ID:joIWgBgT0HAPPY.net
- >>680
りんさんは好きな店のひとつで、ここ20年で計10回ぐらい行ったかな。
それなりに古い店だが、ここの主人はザリージに縁がない。
件のブロガーさんは40年前の様子を知っている世代だけど、昔の記憶だけで書いちゃう人だからなあ（笑）。
函館でラーメン好きのブロガーは数人しか残っていないからすぐ見つかった。
貶すわけじゃないけど、今の時代、画像1枚と3～4行で大体伝わる事なのにブログ続けている人は手間ひまかけてご苦労さんだと思う。
今、更新を楽しみにしている函館のブロガーは2人だけになってしまった。
自分はヨソ者だけど函館は仕事で行く機会が多いから、色々見て楽しませてもらってる。
趣味でボーリングやってた人のブログはお世話になったな。
それからジョバンニさんとかメガネ店勤務の兄ちゃんとかも懐かしいね。
あと、札幌の出張族で食堂系を好むラーメンブロガーがいたね。
戦前から続く蕎麦屋を調べ尽くして全軒レポートしたのには恐れ入った。
食べログが電停単位にエリアを分けたのはその影響じゃないのかな？
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/21(土) 11:18:22.56 ID:XbNN1R1Or.net
- funfunfunかな？
更新しなくなったけど18に行ってる
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/23(月) 09:10:32.23 ID:2IXB5HYe0.net
- チキン南蛮で思い出したけど、峰不二子は元気？
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/26(木) 14:58:40.47 ID:9BRSnIul0.net
- >>684
ジョバンニさんのブログは読み応えがあったね。
ボーリングの人って鶏旬のファンで中年ボウラーのナントカというブログかな？ 突如消えちゃったんだよね。
ネガネ店勤務は今何してるかも知らない。
>>685
こっち来るたびに駅前の蕎麦屋で飲んでる人だな。
今はFB専門で函館ラーメン部にもいるみたいよ。
>>686
いるけど、あの格好で厨房に立つのは不衛生じゃないかと思う。
塩ラーメンはタイプだな。
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/27(金) 04:01:26.32 ID:zC9vyQGw0.net
- ラーメン部ってめん〇ち推しが酷すぎて不愉快だから抜けたわ。あんなクソ美味しくないラーメン絶賛して恥ずかしくないのか？
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/27(金) 08:41:59.36 ID:noghxnSF0.net
- >>687
函館のブロガーだとトップブロガーのチャーハンマスターと弟子の鬼軍曹の2人位しかアテに出来ないわ。
ツイッターのみだけど、セメダインさんも見所のある人
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/27(金) 12:21:16.96 ID:BHXBGvRh0.net
- >>688
イカ刺し定食が終われば落ち着くんじゃない？
移り気気質というか、試作レベルで終わるのがダメ。
盛り付けと味玉でセンスが知れる。
>>689
全く同感だけど師弟関係だったとは知らなかった（笑）
ブログの時代は去ったとはいえ、マトモなのがたった2人というのは寂しいよね。
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/27(金) 21:03:24.11 ID:noghxnSF0.net
- ブログに広告載せててステマやって金稼ぎしてる、何食っても「これはいいもんです(^^)」
とか言っちゃう奇特な舌を持ってるあのブロガーもめんきち絶賛してたっけなｗ
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/11/30(月) 18:27:54.54 ID:1vA+4PUpr.net
- 函館出身の52歳・無職・ホラ吹き・持続化給付金の不正受給・動物虐待・その他にも、
国民年金や健康保険料の滞納などを繰り返していた男が、都内のアパートから函館の実家に戻って、
年老いた母親の年金と父親が残した預貯金を自分の生活費に充てながら、
【 YouTuber 】【 ツイキャス 】【 ニコ生 】に動画投稿をして、
視聴者から集めた投げ銭と広告収入で酒に溺れる生活をして居ます。
その男は、北美原の炙というラーメン屋の向かいに住む男で、
実家の庭で魚を裁いて生ゴミを庭に散らかしたり、
一人でバーベキューをしながら酒を飲んでライブ配信をする非常識なオッサンです。
御興味ないと思いますが、
もし良かったら、各動画サイトや５ちゃんねるで【 星野よしお 】を検索してみてください。
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/04(金) 20:20:59.52 ID:pWfHYox10.net
- このスレで勉強させてもらった旅行者です
行く前はアレコレ候補を考えてたんだけど、実際行ってみたら市電の近くの店しか行く気になれず、
ハセガワストアのやきとり弁当とラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガーが凄く美味かった
前の方でラッピのチャイニーズチキンバーガーは作り置きするようになって美味しくなくなったってのがあったけど、少なくとも本店は注文を受けてから揚げてたので美味しかった。
市電から徒歩圏内の店で滋養軒は売り切れの貼り紙があったので近くの鳳蘭へ。味は普通。
十字路の東京庵は気に入りました。
アニオタの京家→定休日
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/04(金) 20:55:40.49 ID:pWfHYox10.net
- 追記
末広町の西園→店の外観見た時点で断念
五稜郭公園近くの超激辛地獄ラーメン→旅行中に地獄を見たら無事帰れないので断念
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/04(金) 22:18:52.86 ID:qctDJp3v0.net
- 外観で断念かw
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/06(日) 03:50:02.82 ID:zFYiDlT90.net
- 東京庵行くなんて渋いね。
蕎麦屋だけど蕎麦自体は平凡。
西園は行って欲しかった。
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/07(月) 22:59:11.19 ID:jALHRESN0.net
- 六花さいこー！
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/11(金) 08:33:49.42 ID:W7p8ppMR0.net
- めんきちって毎朝7時からやってるの？
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/16(水) 17:07:57.99 ID:0ZScMmhEd.net
- >>60
なんで？
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/17(木) 18:17:22.45 ID:RzPtQAPX0.net
- >>699 １年以上前の書き込みにレスする池沼
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/17(木) 18:48:08.99 ID:CsDKp6kt0.net
- 腹減ってた時に、フェリーの中に函館家のポスターが貼ってあったので
夜着いた時に、そこしかやってなかったこともあり
寄って函館三昧定食を食べた。
値段はかなり高いように思ったけど、もったいなかったかな？
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/21(月) 16:33:25.13 ID:cOxtpknP0.net
- 他の店が閉まってる時間に腹一杯食えたんだからいいんじゃないの？
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/24(木) 08:34:38.67 ID:IIcPPDuF0EVE.net
- そこしか空いて無かったとはいえ、似非家系で食う事になるとは御愁傷様だな。
>>693
定休日とは不運だったな。あそこは函館の飲み食い系トップブロガーも
市内のラーメン店で最も通った回数の多い店、ドチャクソ美味い と高く評しているので
次回があれば是非
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/24(木) 08:45:10.71 ID:VVhB9mUq0EVE.net
- なんで函館くんだりまで旅行に来て
横浜家系ラーメン食わんといかんのか
歳とると想像力が無くなるんか？
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/25(金) 14:48:12.34 ID:E2+Tq2i80XMAS.net
- 函館家は
横浜家系みたいに、味濃いめだの脂多めなど言わない
食べたのは塩ラーメンだった。
北海道はそう行けないから、次は狙ったとこに行くようにするから
どこが美味しいの？
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/25(金) 15:19:25.16 ID:LXWODxd80XMAS.net
- 足がないなら電停沿いに絞るしかないか？
それからだな。
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/25(金) 16:15:01.34 ID:4N/jum9c0XMAS.net
- >>704
家が付くから横浜家系だと思ってるの？
バカなの？
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/26(土) 07:43:55.85 ID:AN5dwo1F0.net
- >>707
タクシーやバス使うなら美原のつるつる亭に昭和の１８に彩辛、電車使うなら堀川の京家。
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/26(土) 08:32:25.76 ID:a+JhQZsc0.net
- ラーメン食べるだけのためににタクシー往復２０００円以上かけようという気にならないのはラーメン好きとは言えないのでしょうか？
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/27(日) 16:22:46.20 ID:i4aVWohA0.net
- >>709
んなぁことぁない金かけりゃいいってもんじゃない
パッと喰えて適当に喰って美味い！ってなるのがラーメン
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/27(日) 20:03:12.22 ID:cXze8g8G0.net
- >>710
足が無い観光客にとっては函館のラーメン屋で行きやすいのはやっぱ市電から徒歩圏内になっちゃいますね
市電がさほど待たずに電車賃も安いので
前の方に出てきたつるつる亭とか１８とかアクセスしづらいです
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/27(日) 21:14:42.18 ID:W716pppy0.net
- つるつる亭は東京や札幌だったら相手にもされないレベル。18は美味いがわざわざ函館で食う系統ではない
観光客は塩ラーメンが食いたいんだから、滋養軒に並ぶか、あじさいで雰囲気味わっときゃいいのさ
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/28(月) 05:28:51.06 ID:Z182mnzB0.net
- >>707
京家の事なんだけど
だからお前はいつも駄目なんだよ
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/28(月) 09:50:27.22 ID:RovVP3Gj0.net
- あじさいはないわw
電車で行くなら西園とか良いんじゃない？
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/28(月) 17:01:50.92 ID:HEAP+RER0.net
- >>711
69４氏の意見に賛成だな。
函館のラーメンも基本個人営業の食堂だからもうほとんど残っていない。
スープ切れる前に滋養軒で食ってから菊水小路の鳥辰で軽く一杯。
また滋養軒に戻って大森町(駅と逆方向)界隈を散策して昔の残り香を愛おしむ。
駅前ならそんなんで充分じゃないの？
滋養軒が閉まっていたら津軽屋食堂のカツ丼でも食っておけ。
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/30(水) 01:36:38.53 ID:Mf4endob0.net
- わざわざ遠方からお金と時間を費やして来てくれてるんだからちゃんとした本物の料理を食って帰って欲しいよね。
東京とかから交通費と宿泊費払ってまで五稜郭タワー傍や駅前の化調ラーメンに
海苔ご飯の上に冷凍豚串を乗せた弁当やバンズに化調のキツい唐揚げを挟めたハンバーガーに
ミートソースとソーセージをピラフの上に乗せたものをわざわざ食いに来る奴等も多いけど
「お前ら馬鹿か？」としか言い様が無いわｗ
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/30(水) 02:02:28.83 ID:CaKP10DHM.net
- ちゃんとした本物の料理が食べたいなら、函館くんだりまで来なくても、地元で良い店を探せば良い話。
自分の好きなアーティストが、故郷の函館で若い頃に食べた味を追体験したくて函館旅行に行く人も居てるんやで。
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/30(水) 10:18:22.93 ID:6bmMU6d80.net
- >>716
その通りなんだけど手厳しいなあ（笑）
観光客騙しのラーメン店、コンビニチェーンの弁当、油が劣化して後で胸焼けするバーガー屋、気分だけは70Sの西海岸・・・。
食い目的じゃない観光なら仕方ないか。
確かに旅情のようなものは味わえるだろうし。
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/12/30(水) 13:14:22.94 ID:/c/45Tbo0.net
- そういう意味の食い目的なら青森行ったほうが100倍マシ
函館は雰囲気楽しむとこだから良いんだよ
あじさい、ラッキーピエロ、きくよ食堂
これだけでも行ったなら充分
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/06(水) 11:31:10.21 ID:LNdZYAeq0.net
- そうだね。
朝市でイカ釣り出来れば良き思い出。
駅周辺のラーメンなら食べログのベスト10から選べば間違いないよ。
ブロガーのうんちく見たって観光客が行けないところばかりだから。
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/06(水) 21:15:23.62 ID:tyqhASfi0.net
- >>712
１８は何で函館に来たのか謎な位には他とは一線を画しているからな。
言ってみれば地方のアマチュア野球チームにメジャーリーグのトップクラス選手が移籍した様なもの。
ミシュランで星を取ってるだけあって函館に溢れる業務用スープや化学調味料がメインの店と比べて
次元が違うんだよ、次元が
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/07(木) 08:23:07.58 ID:gV1kIca50.net
- 某ラーメン部、自分達が食って画像を上げているものが本物ではないという自覚が無いのだろうか？
それ、本当にお金と時間を費やしてまで食う価値のあるものなのかと
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/07(木) 13:54:15.54 ID:q0JqGPBgM.net
- >>721
やっぱり 各店舗で四日間かけてスープを仕込む山岡家だな
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/08(金) 07:15:02.55 ID:Dddy8OFG0.net
- >>723
紛いものを好む辺り、化調で舌をやられている函館人らしいというかｗ
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/08(金) 10:53:58.61 ID:M2VdFZvt0.net
- 18行きたいんだけど、周りの評判聞いてるとイマイチなんで行く踏ん切りがつかない
無化調でさぞこだわってるんだろうが、薄すぎてソーメンみたいだとか、ラ王を素晴らしさを再確認したとかいう話を聞くとなんかもうね
ここでもあまり話題になってないし
- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/08(金) 14:25:45.04 ID:h3LYYH/00.net
- 行ってみりゃいいじゃん、失敗してもたかがラーメン一杯だろ
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/08(金) 16:29:28.71 ID:l8zsfEHz0.net
- >>726
ラーメンに関してはたかが一杯と思ってても外したショックがでかいんだよなー、だから函館のラーメン巡りは途中で挫折した
気乗りしないけど今度行ってみるわ
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/08(金) 21:55:28.46 ID:Dddy8OFG0.net
- >>725
コスパも優れているし食って損はない
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/09(土) 14:52:14.41 ID:PvJYlTzXr.net
- しかしここの住民の好みは相変わらず偏ってるな
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/09(土) 15:38:32.62 ID:I4FULGL40.net
- サンパチの野菜炒めラーメン食いに行きてえ
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/09(土) 22:05:21.36 ID:JjRLy04I0.net
- >>728
今度行ってみるよ
サンキューです
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/10(日) 13:52:34.99 ID:oWdFiMgCr.net
- 今日は池下駅近くの梅光軒に行ってきました。
塩ラーメンにバタートッピング(コーン付き)。
https://i.imgur.com/emKpfnU.jpg
https://i.imgur.com/DdIAmUF.jpg
https://i.imgur.com/nGsBEhz.jpg
https://i.imgur.com/1KkR0qB.jpg
https://i.imgur.com/wEo09gM.jpg
https://i.imgur.com/3aVA6Sg.jpg
おまいら何食いながらオカ板読んでるん?(´･ω･)37
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/occult/1606103958/
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/10(日) 17:01:24.66 ID:ht03e2bq0.net
- スレち
コーンとかいらんし
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/10(日) 17:58:27.61 ID:6gPdKdQIr.net
- ここでは１８なる店を推してるな
食べてみればこのスレのレベルがわかるだろう
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/12(火) 13:23:32.14 ID:87GMfzn80.net
- 函館の特色である食堂系はどんどん消えているから西園、りんさん、東京庵ぐらいは食っておいた方がいい。
観光客には勧めないが18のオープンは朗報だと思うぞ。
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/13(水) 00:35:11.68 ID:FBscmk190.net
- 18は札幌や旭川といった市外エリアからの来客も多いんだが
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/13(水) 16:43:36.78 ID:Y3Sj6tYJ0.net
- 函館には年2回ぐらい行く。
時間を割いてでも食いたい店は大勝軒とまんまる亭。
昨年からは18が加わり、これが自分の函館ベスト3。
ちなみにつけ麺はラーメンと認めない性分だし家系は札幌にある店で充分。
昔からの中華系が次々と消えて残るは滋養軒ぐらい？
仕事終わってからだと大抵営業終えてるしな。
食堂系は江戸八が一番だったが誰かが書いた通りで残念な事に。
昭和苑が消えて次はてっちゃんか？
店主が健在なうちに行っておくか。
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/13(水) 20:43:55.89 ID:h4Y4RGnZ0.net
- >>737
わざわざ函館に来て七飯の大勝軒って。
ラーメン好きじゃなくて、単なる好みの問題だろ。
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/13(水) 21:29:26.08 ID:FBscmk190.net
- >>737
目の付け所が良いねあんた。そこにつるつる亭と花水木も加われば正解。
１８を筆頭に京家、彩辛、真打の函館黒船四傑には行くべし
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/14(木) 07:17:04.36 ID:PVdv4hML0.net
- >>739
ありがとう。
京家はいい店だね。他店は時間のやりくりして年内に行ってみる。
自分の好みと情報を勘案すれば、その地域に行かなければ食べられない店は自ずか
ら限られてくる。
王さん廃業の頃から気付いていたが、好んで通っていた昔ながらの中華・食堂系は
ほぼ全滅状態。
嘆いても仕方ない。あとは地域性に関係なく店主の奮闘を期待するのみ。
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/01/16(土) 09:00:09.76 ID:Su4GFN2kG
- 739 740＞＞自演して楽しいか？在日老害山本。いいね8しかつかない糞ブロガー
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/17(日) 03:16:40.63 ID:CcAXOITcr.net
- 知り合いの繁盛店の名がここでは全く挙がって来ないな
まあ良いけど
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/17(日) 09:15:04.52 ID:Xl5GtBHX0.net
- 函館ラーメン店 お勧めしないリスト
あじさい一文字を筆頭に
駅前の店全般 高橋屋 五稜郭家 ひらき家 焔 豪～めん 石ばし 六花 一縁 旭 おばら家
響 はなぶさ ちくし屋 北浜商店 伊吹 櫓屋 かちぼし さんぱち 笹浪屋 山岡家
葵 高田屋 麺工房 炙 若大将 麺次郎 華月 まつ笠 ら・むー 武蔵
他にもあるけど、これらの店で食うのは非推奨
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/17(日) 22:11:17.99 ID:/HCTa9170.net
- マ、マメさん
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/18(月) 14:03:12.25 ID:/0R4k2XG0.net
- >>743めんきちがないからやり直し
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/19(火) 00:13:39.76 ID:2Wy6DNhG0.net
- >>745
失敬、めんきち入れ忘れてたわｗ後は喜楽に狼煙、満龍もだな。
マメさんはあのエリアでは行って損はない店
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/19(火) 11:41:27.93 ID:/EkTDxlZ0.net
- 櫓屋は好きだけどな。
まあいいけど。
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/19(火) 12:25:33.96 ID:/EkTDxlZ0.net
- 連投になるが、めんきちってそんなにダメか？
未だ行った事ないが繁盛しているのは聞いている。
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/19(火) 21:49:58.09 ID:5ElIqnuD0.net
- 久しぶりに花水木行ってきたんだけど、かなり胸糞だったから聞いて欲しい
食券買った時にトッピングで大盛り追加しようとボタン探したんだけど、品種に大盛り含まれてるボタンあるの忘れてしまい、店主に冒頭で謝って現金で追加するので大盛りにして下さいと言ったんだけど、帰ってきた言葉が「券売機に大盛り用のボタンがあるからちゃんと見てよ！」と強めに言われる
ラーメンを持ってきた時に受け取ろうと手を出したオレも悪いと思うんだけど、その時に「あーーーっ！！！！」と声を荒げられた
最近人気が出だして横柄になったのかな？
人間性終わってる
あんな店二度と行かないわ
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/01/20(水) 00:06:26.13 ID:pamu1j3Pz
- 749>>そういうのはグーグルの口コミに書くこと。
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/20(水) 00:21:53.13 ID:Z2UirGLM0.net
- >>749あの店主は昔から余裕ないよ
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/20(水) 08:51:37.92 ID:isglWFvA0.net
- >>743
お勧めしないリストなんていらんから
お勧めするリストをくれ
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/20(水) 12:53:05.54 ID:pAm0r6gB0.net
- >>751
一番最初の客だったんだけどね
それでも余裕ないのか
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/20(水) 20:29:47.07 ID:Wj6o4k6d0.net
- >>748
看板メニューは悪くないが函館の新ソウルフード(笑)のあんかけ焼きそばと辛味噌を完備しているのと
スープ殺しの炙り叉焼、拘りも矜持も無く無駄にメニューの多い函館スタイルを地で行ってる時点で大きく減点。
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 01:19:36.45 ID:AOyxnKKa0.net
- >>752
函館はじめ道内のラーメンはホント、ビジュアルが汚い店が多いからね。
具材が沈んでたり多過ぎるスープに味に合わせた麺を使わない、茶一色のクソラーメンとかね。
函館エリアで実際に食う価値のある店は？と聞かれたら店の数は多くても１０数件有るかぐらいだし
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 01:28:39.19 ID:AOyxnKKa0.net
- あ、>>743に麺匠 極と大正庵を入れるの忘れてたわｗ
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 06:34:42.02 ID:2N3CHBUg0.net
- >>753
俺も客商売やってるけど、開店そうそうはカリカリする傾向があるのは分かる
そういう気分をお客さんにぶつけたらいけないというのも分かってるんだけども
他にも精神的に余裕がない原因はあるだろう
で、そういうのに頭に来るんだったらもう絶対に行かないのが吉
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 07:00:00.38 ID:xzeBdkI20.net
- >>755蘊蓄はいいから、さっさとお勧めリストあげろよ
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 16:57:07.55 ID:yhScxG890.net
- >>757
もう二度と行かないし、そのうち客足は途絶えていくだろう
切に願うよ
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 22:19:15.89 ID:AOyxnKKa0.net
- >>743に挙げた店の店主達へ、お前等料理人としてのプライドはないのか？と問いたい。
自分達が現在やっている事に何ら疑問を持たないのかと。
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 00:17:47.90 ID:sWVkUwAa0.net
- 偉そうだなー
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 06:41:59.99 ID:/SSmBOkT0.net
- 近所に伊吹しかないのだよ
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 06:56:25.31 ID:Z196CcYN0.net
- 某ラーメン部が筆頭として、函館新ソウルフード(笑)の「辛味噌」を当たり前の様に置いてる店に
それを平然と食って写真をアップしている奴等とか。
それが次分の評価を下げているという自覚が無いのかねぇ
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 09:08:07.38 ID:LOrCUgcK0.net
- 一番美味い食い物じゃないけど
辛味噌うまいじゃん
山岡家もうまいじゃん
何か問題でも？
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 12:13:59.45 ID:Cm8+2LpJ0.net
- 辛味噌ダメな理由ってなに？
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 13:16:39.29 ID:WFUFWvzL0.net
- たまに仕事で函館に行くが、足がないので駅から徒歩圏限定。
老舗が次々と消えて昔ながらのラーメンは2軒だけ。
美味けりゃ辛味噌でもつけ麺でも構わないけど、再訪したくなるような良店がないんだよな。
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 17:19:13.06 ID:Daaz/CSoM.net
- 何がおすすめしない店のリストだ偉そうに、単なるお前の好みだろ。
だいたいラーメンなんか月1で食うか食わないかの食い物なんだから化学調味料とかどうでもいいんだよ。
辛味噌だってあんかけ焼きそばだって食いたい奴が多いから置いてるだけ、それが商売。
お前はマクドナルドの味に文句つけてるのと同じなんだよ。
家から出ないで、ゆでもやしでも食ってろ。
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 18:26:09.83 ID:FnnTOObo0.net
- >>743早くオススメリストあげろって
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/23(土) 01:49:09.29 ID:D0xYYYAe0.net
- >>764
その時点で自分の味覚がズレてるという自覚がない事を覚えておいた方がいい。
どうも函館市憲法で「ラーメン店には辛味噌とあんかけ焼きそばを置くべし」と義務付けられてるみたいだからねｗ
それに疑問を持たない店もだがそれを喜ぶ客が多いのがこんな現状を作り出しているのだという現状に気付かない人の多い事よ
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/23(土) 13:15:47.30 ID:X8APx77R0.net
- >>769
既存の店は思考停止してるから無理
函館以外でラーメン食べたことない人が多いんだろうから
現状が当たり前に感じている
幸せっちゃ幸せなんじゃない？
ラーメンウォーカーの道南エリアは読者を勘違いさせるから掲載しなくて良いよ笑
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/23(土) 20:24:23.16 ID:0te9aFJ10.net
- >>769
ズレてるのはお前と世間、どっちだと思う？
まあ少数意見だからって否定する気はないけどな
間違ってるのは俺じゃない！世界の方だ！
っていうのはガキの発想
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/24(日) 15:38:23.24 ID:Jk8a0lj60.net
- >>770
閉店したはずなのに特定の客だけ招き入れてこっそり営業しているあのラーメン店とかねｗ
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/24(日) 23:27:12.50 ID:X2j2eJdrd.net
- 俺は松笠だけあればいい
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/25(月) 10:17:00.06 ID:FOkSbVU30.net
- >>772
中に人がいれば食べれるって事？
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/25(月) 11:09:21.49 ID:tDfdgcwn0.net
- ココでもMAX山本がんばってんのかよｗｗｗ
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/27(水) 14:03:30.41 ID:qHMZbGwm0.net
- youtubeのHTBのニュースチャンネルで観たが函館元祖バスラーメン
未だに現役で頑張ってるんだな
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/30(土) 20:41:58.43 ID:g1f7Grbq0.net
- >>773
北海道4味にあっさりこってりのスープにあんかけ焼きそば(笑)
具が沈んで汚いビジュアルの茶一色のラーメン。
そんな店でも客だけは多いというある意味函館らしいラーメン店を好む辺りは函館人故かｗ
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/30(土) 20:48:24.95 ID:MLqs9OmK0.net
- ラーメンごときでいちいちマウント取るなよ
馬鹿なの？
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/30(土) 22:18:25.42 ID:KpymZrHld.net
- 馬鹿なの
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 00:41:25.68 ID:wkfRv46H0.net
- >>777
お前のオススメの店教えてください
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 15:15:42.45 ID:ttj8fNbFd.net
- >>777
自分で美味いと思えばそこでいいのさラーメンなんて崇高なものでもなんでもないんだよ腹減ってラーメン食いたいなぁと思ったらいつでも食えるようなもの味覚なんて人それぞれ
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 22:36:02.70 ID:+T68FeYX0.net
- 牛丼でどこが美味いかを争ってるようなもんか
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 04:39:43.14 ID:7UaMdG8J0.net
- 争うのはいいんだけどね
味覚障害とか田舎者はこれだからとか
変なコンプレックス拗らせた叩きが痛々しい
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 19:45:13.99 ID:PsHChjawd0202.net
- だって自分で金払って自分が旨く感じないもの食いたくない
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/03(水) 09:41:18.90 ID:U5p2sM3zr.net
- >>776
俺も見た。美味そうだったな
でも店主がマスクからずっと鼻を出していた…
>>743
あら、美味い店が有るぞ。どことは言わんが
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 07:31:12.94 ID:NGme2Sq60.net
- 札幌、函館と殆どがそこで進化を止めた店ばかり。
同じメニューでも日々進化の止まらない店には絶対的な信頼が持てる
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 07:39:39.59 ID:kpoUKtpL0.net
- だから、その店の名前も書けよ
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 10:09:26.96 ID:M13kvdd/0.net
- >>787
北美原の “ 炙 ” って名前のラーメン屋です。
その “ 炙 ” の真向かいの家に、
母親の年金で生活している
ホラ吹きYouTuberとして有名な 「星野よしお」
の【 星野よしお芸能事務所 】があります。
52歳 無職 バツイチ
アルコール依存症
国民年金の滞納
国民健康保険料は免除申請
住民税・所得税は、非課税枠内
労働意欲なし
養育費 及び 慰謝料の支払い能力なし
入浴は、月に２～３回程度
マスタ〇ベ〇ションは、毎日４～５回
使用したトイレットペーパーは、自宅の庭に設置した薪ストーブで焼却処分
グーグルマップで「星野よしお芸能事務所」を検索してみてください。
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 13:36:41.18 ID:NTn+o2j+r.net
- >>786
逆に言えば、進化を目指して動いた店を不味いと酷評してるとも言えなくないのが>>743かも知れん
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 13:59:08.06 ID:j+C9cWTg0.net
- 美原住みかよ 意外に近い
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 14:23:36.59 ID:NTn+o2j+r.net
- >>788
炙よりも星野よしおのお知らせにばかり文字割き過ぎ
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 21:37:25.70 ID:NGme2Sq60.net
- >>788
叉焼を炙るという愚行を売りにしている時点で論外。
そこで食うなら付近のしくうはっくで食うのが正解だよ
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 22:22:55.80 ID:GGdCVNWP0.net
- 炙系列はどこも不味い
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/05(金) 22:25:01.95 ID:GGdCVNWP0.net
- 町中食堂のラーメンみたいに進化せずに、昔の味を保ってるほうが行きたくなる
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/06(土) 01:35:13.75 ID:qSBR97Tmr.net
- だからどこの店が良いかは人によって好きずき。わざわざ店名挙げて批判するなんてどうかと思う
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/06(土) 12:25:50.08 ID:RunqjenA0.net
- 某部活で「寒い日にはコレ！」とか喜々として辛味噌の画像をUPするバカが多い辺り
函館レベルだなｗと
- 797 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/06(土) 13:14:23.26 ID:SVQmlDRh0.net
- 777
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/06(土) 13:36:42.09 ID:N1yUz+7L0.net
- >>794
同感だがほとんど残ってない。
鼻がダメになって酸化した油臭プンプン状態の店も含めて。
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/07(日) 03:39:17.09 ID:uhM+6urdr.net
- >>796
そんなの函館に限らずどこにでも居るわw
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/07(日) 06:00:54.87 ID:/bddTrV90.net
- >>799
でも、函館には筋金入りのバカが居るよね！？
星野よしおっていう52歳バツイチ無職のホラ吹きYouTuberは、幼稚園児レベルの馬鹿だよ！
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/08(月) 07:33:24.65 ID:tZ8AU2If0.net
- 争いは同レベルでしか起きない
どっちも園児並みということ
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/10(水) 16:01:33.01 ID:KNCtJ9Ntr.net
- >>801
ラーメン好きの多数は、どこでもそんなもんだろ
だからたまに食う程度で良い
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/14(日) 09:07:59.09 ID:8wUNNeAc0St.V.net
- ポールスターのワンコインラーメン店、5月まで居つくみたいだけど
案の定、ワンコインハンターが群がってるなｗ
函館はオープン記念や周年でワンコインセールをやりたがる可笑しい習慣があるけど
そんな事しても期間中にワンコインハンターが群がるだけで期間が終わったら離れるのがオチ。
そういうのは店側も利用する側も自身の評価を低くする行為なだとよく理解する事
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/15(月) 08:39:50.05 ID:1qesfjBL0.net
- カツの衣が剥がれることを蛇蝎の様に嫌う
某パラノイアとおんなじ事言ってるな
いいじゃん500円でも利益でるし
新規顧客の開拓にもなるし
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/15(月) 09:32:48.64 ID:eRV78GRs0.net
- ＭＡＸはドコでも嫌われるｗ
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/15(月) 20:45:06.91 ID:CVt+HtTu0.net
- 五稜郭駅付近のてっちゃんが閉店か。
函館人は開店と閉店、「その時だけ」駆け込みする節操の無い輩が多いから
常連客が気の毒だな
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/15(月) 21:57:16.18 ID:hkpBGdZp0.net
- 安心しろ、別に函館人に限った現象ではない
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/17(水) 11:07:11.71 ID:q8ojdvLv0.net
- てっちゃんもか。
一徳や中の橋食堂なんかもあと数年だろうな。
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/17(水) 21:03:27.93 ID:USwk9qcM0.net
- >>807
何処かのバカがアクセス稼ぎの為にブログとツイッターで記事にした所為で
昨日はあの荒天なのに行列を作っていたのでして
今まで寄り付かなかった癖にこういう時だけ押し寄せて来る函館人の民度の低さはいい迷惑なもんです。(^^)
恥を知れ！俗物！！(ハマーン様ism)
- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/17(水) 21:32:44.53 ID:EesZC9uK0.net
- クソオヤジのせいか
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/21(日) 11:32:49.11 ID:4d9kbmJn0.net
- >>810
そうだよ。石ばしみたいな店を市内で5指に入る店とか言っちゃうブロガーだし
金目的でテキトーな記事載せて結果、函館はレベルの低い店で溢れる
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/24(水) 15:09:11.37 ID:Gv9mHddN0.net
- 退職後の暇つぶしでしょ？
毎日欠かさず更新しているというだけで、函館の歴史に詳しいわけでもないしラーメンに対する造詣も浅いしで見るべきところがない。
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/24(水) 21:22:53.63 ID:1RHlrwpLp.net
- 別に歴史に詳しくなくても食レポはできる
ラーメン専ブログでもないしな
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/28(日) 06:43:04.31 ID:09x4m+FA0.net
- >>812
こんなのを持ち上げるから函館は民度の低い輩が増える。
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/01(月) 21:13:47.90 ID:813h8vgf0.net
- 函館の歴史ある老舗ラーメン店がまた一つ閉店してしまったな。
あのクズブロガーがカネ稼ぎの為に(しかも、自分自身で確認していない)ネットで拡散したもんだから
節操の無い函館人が大挙して押し寄せた結果
食べ飲みブロガーにあるまじき外道に等しい所業の犠牲になった本来の常連客が気の毒だわ。
あえて言おう！カスであると！！(ギレン総帥ism)
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/05(金) 14:19:00.00 ID:8XyL+/TM0.net
- >>815
かっけぇ...
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/05(金) 19:34:15.60 ID:yDmfGxSX0.net
- ザワつく金曜日でニュータッチの函館塩のカップ麺出てるけど美味そうだ
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/05(金) 21:07:42.63 ID:7wq2UGjp0.net
- 丸井傍のラーメン店、２周年でワンコインセールやるとか失望したわ。
そんなのやってもワンコイン乞食が「その時だけ」の利用で終わるのに。
またあのクソブロガーが自分で調べた訳でも無いのにアクセス稼ぎに利用しようとしてるしマジ最悪
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/05(金) 21:30:29.94 ID:r/fgSngI0.net
- 勝手に失望してなよ
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/03/06(土) 14:49:09.82 ID:NcsWyxU68
- だね
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/07(日) 11:26:11.95 ID:HkJceiYK0.net
- 驚愕のナントカというブロガーがここにカキコしてない？
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/07(日) 18:47:41.43 ID:ACT9X1Kc0.net
- >>821
してるべやｗ
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/08(月) 06:25:43.94 ID:TxYSEy000.net
- ナントカismって書くのダサいからやめた方がいい。
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/09(火) 10:37:28.63 ID:pU1Q11xE0.net
- 書き方なんだよな
キャラと合ってないと途端にダサくなる
もやしはイイ！けど驚愕はすごいダサく感じる
使い慣れてない言葉を無理に使ってる感じで
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/11(木) 23:43:44.40 ID:UCy+t8yz0.net
- クソオヤジ、とうとう東日本大震災をグルメと絡めてアップしたぞ
ホント最低なブロガーだわ
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/12(金) 07:00:58.73 ID:K3Vx5tDw0.net
- >>824
読み応えのあるブログなんだけど、決まった店のローテに終始しているのが惜しい。
人付き合いが不得手なタイプなのかな？
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/13(土) 06:32:56.71 ID:h6NsW2Uv0.net
- >>826
函館では特に舌の肥えてる人だし、レビューする店も本人が絶対の信頼を寄せている店に限定されてるのと
ラーメンに関しては最も信憑性のあるブロガーだとは思う
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/13(土) 08:23:05.78 ID:Ezd1qKct0.net
- 舌が肥えてるというか、違う価値観を認める事のできない幼稚な人というイメージ
年齢は40代後半から50代前半っぽい印象を感じる
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/14(日) 05:51:31.07 ID:IkiqfACp0.net
- >>827
確かに。
過去の経験値は多いけど函館は分母が少ないし、ここで鬱憤晴らししている
というのが何とも。
今時ブログなんて、独り身でヒマなんだろうな。
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/14(日) 09:26:40.62 ID:BwZTlQqC0.net
- 飯食いに行ったら居たことあるけどオヤジアピールがうぜえから黙って飯食え
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/14(日) 11:14:23.07 ID:uyveTxQ00.net
- >>829
酷評されるのは店側の自業自得な訳だしそう言われたくないのなら
惜しまず努力をしなさいよ、って話。
そんなだから函館はレベルが低いって言われるんだよなぁ
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/14(日) 18:20:13.73 ID:Ta7EgMnA0Pi.net
- 驚愕とかモヤシを叩くならオヤジを叩けよ。
アイツのが悪害だろ。
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/15(月) 06:04:40.88 ID:A3Xatc7v0.net
- ブログ自体が激減している中で2人は貴重な存在。
オヤジは論外。
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/15(月) 08:20:02.45 ID:JMPITViW0.net
- 驚愕が一番便所の落書き感が強い。
愚痴、上から目線のマイルール押し付け
政治ネタに浪費のアピール等々、
老害の日記テンプレですわ
モヤシのエンタメ力、サービス精神と比べるのは失礼
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/15(月) 20:48:17.61 ID:FeHgc2pe0.net
- 五稜郭の似非家系、何時の間にか閉店してたな。
有り得ない家系辛味噌だのに飽き足らず節操の無いメニュー群並べてりゃそうなるわなｗ
家系は本物1軒があれば他は要らないんだから、駅前の紛いもの家系に
家系なのに味噌だの担々麺置いてる昭和の資本系家系とかもまとめて淘汰されて欲しい
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/15(月) 22:03:57.07 ID:gIiBDik10.net
- >>835山岡家は悪くないです！
- 837 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/16(火) 06:19:01.62 ID:fO8/ykbI0.net
- 山岡家はトラックが走る国道沿いに24時間営業というやり方で増やした。
いまさら家系云々といっても始まらないほど定着している。
そもそも家系を実際に食べた人がどれだけいるの？という事。
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/03/16(火) 09:33:32.06 ID:0tw/fZ9zM
- >>834
在日朝鮮人らしいよ
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/16(火) 10:40:51.73 ID:Nj3Ouhdn0.net
- 本物の家系とは？
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/17(水) 06:31:46.31 ID:t6XES5si0.net
- 吉村家に関わった第2、第3世代。
昔神奈川の吉村家までわざわざ食いに行ったけど、スープが山岡家と全然違う。
札幌には古くから家系があったけど函館はかなり遅かったんじゃないかな？
五稜郭の潰れた店は旭川にもあるし、味の時計台系列も同じような事を始めた。
「家」を使っても訴えられることはないし、やり方が朝鮮人のパクリと変わらないんだよな。
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/17(水) 16:48:52.15 ID:DQWMY0Bu0.net
- ほくとの麺のお薦めは？
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/17(水) 20:54:11.75 ID:ZSuPStf20.net
- 京家しか勝たん！！
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/18(木) 23:21:49.96 ID:qDlr8CHNa.net
- 櫻井家って、函館にあった時はどういう評判だったのか
わかる方教えてください。
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/19(金) 07:02:03.66 ID:NhhUvFXf0.net
- 15年ほど前に大門横丁で札幌ブラックを食べたきりだが、その時は西山麺でややハードな
札幌醤油ラーメン。
色が濃い割にはそれほどクドくはない。
若大将の醤油を濃くして化調を減らした感じで普通に美味かったよ。
“函館のしょうゆラーメン大革命”という当時の宣伝文句には違和感を覚えたけどね。
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/20(土) 06:16:12.20 ID:Tm8JN7fMa.net
- >>844
レスありがとう。今は札幌の近所にあるんだけど、函館塩と煮干醤油、炒飯も普通にちゃんと美味しいので、函館時代の評価が気になったんだ。大門横丁にあったというのは意外。
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/20(土) 07:09:26.40 ID:jPwGbjWP0.net
- 札幌の人だったんだ。
短期間だけど龍鳳の真向かいにあった。
流行の煮干し系や札幌では食べられない函館でやっていけるという算段があったのだろうし、その通りになって結構な事だと思う。
意外と珍しいパターンじゃないかな？
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/23(火) 12:42:29.60 ID:QucaV4zr0.net
- 先日仕事で駅前に1泊した。
こちらで書かれていた滋養軒が売切れだったので、市電が左折する辺りまで散策を兼ねて下見した。
派手な看板の海鮮系居酒屋ばかりが目立つ。
あじさいは有名らしいが駅構内という時点でお察し。
結局鳳蘭でラーメンとザリジという豚の天ぷらみたいなのを注文してビールをお代わり。
そこそこ美味かったし、昔からやってる店は風情があっていいものだね。
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/24(水) 07:28:49.29 ID:hfo3n45+0.net
- 駅前は老舗が次々と閉店してラーメン好きの観光客にとっては物足りないエリアかも。
地元民が駐車料金払ってまで行く店がないし。
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/24(水) 12:08:44.87 ID:KIOfEI+RM.net
- 駅前は人が居ないもんな。
駅周辺で大きな事業所といえば、市役所、JR（支社、駅）、金融機関か。
こういう所の人たちは、昼飯でラーメン喰いに出ないもんだろうか。
金融機関は外食ダメと聞いたことはあるけど。
あと、市役所は職員食堂か。
JRも職員食堂とかあるのかな。
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/24(水) 20:19:20.52 ID:QZFHLuA00.net
- 中の人が変わった結果落ちぶれたエビス軒みたいな例もあるからな
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/25(木) 06:59:17.64 ID:Yb/OfEt80.net
- エビス軒は人変わったのを知らずに行って損した。
少し歩くけど龍園もやめちゃったんだな。
茶釜や笑てんは素面で行くような店じゃないし。
ところで根ぼっけ裏口のラーメンってまだやってる？
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/25(木) 07:44:28.59 ID:M2s+KCgS0.net
- 駅前はほぼ行く価値が無いけど、ラーメン食うなら今なら昭和エリアが熱いよ
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/26(金) 04:51:00.67 ID:bA6hCano0.net
- 油過剰な自称家系と、旭ぐらいしか思いつかないけど
何か熱い要素あったか？
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/26(金) 21:11:43.11 ID:f5fLyGbu0.net
- >>853
ミシュラン上がりの天才を擁するお店。と、そこから近くの担々麺専門店
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/27(土) 22:51:39.25 ID:yuc2aU9o0.net
- 確かに美味いけど天才って
残念ながら、あの上品な店を函館市民が支えられるかは疑問
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/28(日) 01:38:00.22 ID:TE3yHN0N0.net
- 永く続いて欲しいだけに、まかり間違っても周年記念でワンコインだの
辛味噌だのあんかけ焼きそば始めましたなんて函館人に媚びる様な真似はして欲しくないね
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/28(日) 06:38:35.09 ID:k/c0k0tUa.net
- 来月函館に行きます。
今までに鳳蘭も滋養軒も行ったし今回は市電でマメさんに行ってみる予定
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/28(日) 22:13:48.19 ID:XCUaK0fy0.net
- らーめんるーむ18
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/30(火) 00:28:59.57 ID:SXYaB9NC0.net
- 真打もコラボするにしても相手は選んで欲しかった。
どうせなら１８か彩辛、同じ赤松街道なら花水木が有っただろうに
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/30(火) 18:43:34.84 ID:dLfUqMZf0.net
- 商売を全く理解してない小五的発想
そろそろ恥を知れ
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/30(火) 19:33:44.39 ID:B9YSFXi20.net
- つけめん ちいおり ってどうなったんだ
あいてる？
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/30(火) 20:24:16.90 ID:BYtp7Lev0.net
- 前からだけど花水木推しウザいな
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/31(水) 07:20:44.00 ID:D1xCPGP80.net
- 人口の割りに美味い店が少ないよな函館は。
東北の煮干し系をしっかり勉強して店出せば当たるのは間違いないんだが。
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/03/31(水) 22:52:33.00 ID:ufNmCmyc0.net
- 煮干しなら青森でくうわ
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/01(木) 02:35:11.79 ID:iB8xIgz90USO.net
- 辻製麺所好き
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/01(木) 07:56:02.25 ID:f4iAplTr0USO.net
- 行きやすいし美味いし移転後は風呂にも入れるし
俺も一番のお気に入りだ
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/03(土) 06:50:16.85 ID:lrn7mjKma.net
- マメさんとっても美味しかった。滋養軒より好きだな。今後は函館に来たら必ずマメさんに寄ると思う。
居酒屋の大将に聞いたんですが、福々亭というところのあんかけラーメンが美味しいとのことです。ここのラーメンスレのみなさんは知ってる方いますか？
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/03(土) 08:22:56.36 ID:5K8jl9nJ0.net
- マメさんが気に行ったのなら、美原のつるつる亭にも行ってみるといい
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/04/03(土) 14:10:37.24 ID:ny+xjFdfn
- >>868MAX山本のすすめる店には行きたくないな。みんな外飲み自粛してるのに
飲み屋徘徊してるらしいし、どこでコロナもらってきてるか怖くて行けんわ
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/04/03(土) 17:28:54.40 ID:zdo4LOlhD
- 星野よしお
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/07(水) 20:58:11.32 ID:GaBi5hwJ0.net
- 鍛冶のヴィクトリア跡地にあの資本系家系の２号店がオープンか。
オープン時はまた函館恒例のワンコインセールやるんだろうなｗ
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/08(木) 07:14:50.35 ID:LqIJWFEWa.net
- >>868ググッて見ましたが全く別系統に見えました。良ければオススメの理由が聞きたいです。
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/09(金) 19:07:47.64 ID:6cmUB+gEd.net
- 和光マメさん系の最高峰やで
塩ラーメンはうまいよ
店では一切おしてないけど
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/04/10(土) 01:35:29.77 ID:BPN2zpQi3
- >>873MAX山本のすすめる店には行きたくないな。みんな外飲み自粛してるのに
飲み屋徘徊してるらしいし、どこでコロナもらってきてるか怖くて行けんわ
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/12(月) 12:05:17.99 ID:3hygK0qRM.net
- ちいおり行ってきた
煮干しラーメン美味しかった
花水木はスープの雑味すごいけど、それとは対照的で丁寧な仕事をしてる
麺も平打ちちぢれ麺で麺自体の味もグッド！
魚介系増えてきて嬉しいけど、煮干し味噌ラーメンが食べたいんだよな
つけ麺shinの様な魚介味噌を提供してくれる店求む
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/12(月) 21:47:08.10 ID:v4Hz2VUQ0.net
- 花水木オワタ／(^o^)＼
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/13(火) 08:52:37.44 ID:ydbPAc7S0.net
- ちいおり、2大ブロガーの片方からの評価も上々みたいだけど
弟子の方の鬼軍曹からも高評価を得られれば成功、と言った所か
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/13(火) 19:01:14.12 ID:2NjNzcZr0.net
- おいおい店の成否が素人4人で決まると思ってんのかよ
どんだけ狭い世界で生きてんの？！
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/13(火) 19:12:37.48 ID:YVmRD25p0.net
- ちいおり、明日明後日、また休むん？
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/16(金) 11:10:56.82 ID:ppo1ti9Kd.net
- ちいおり今日も臨時休業してて草
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/18(日) 23:43:21.97 ID:yiey94P20.net
- めんきち真打とコラボしてるけど売名過ぎないかい笑
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/19(月) 05:13:33.72 ID:M35+Co5z0.net
- 全く持って同意。後、一縁の姉妹店や天老もあまり話題に上がらない所を見るとそう長くはないか？
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/19(月) 16:53:27.00 ID:PSqoSGxh0.net
- ちいおりまた休み。
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/20(火) 10:58:42.28 ID:CDCeArRa0.net
- >>883わざわざ報告いらないから。
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/21(水) 17:57:28.89 ID:U34FiXCg0.net
- 好きなものを黙って食えよ
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/24(土) 06:36:20.02 ID:Mk5qUz750.net
- FBラーメン部はめんきちの独断場みたいな雰囲気だね。
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/24(土) 14:16:17.99 ID:Mk5qUz750.net
- 堀川町の老舗食堂ってよく続いてるよな。
嗅覚が衰えて油の酸化した匂いが漂うようになると大抵は閉店するんだけどな。
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/25(日) 08:02:17.19 ID:p0YqwOU60.net
- 碌に店の掃除もしてないただの汚い店を街中華だの持て囃す地域だからねｗ
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/25(日) 08:09:40.50 ID:k3A3KLbAa.net
- 中国には無い日本の中華料理屋だから
もてはやすと言うより
別のカテゴリー扱いするためだろ
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/04/28(水) 00:26:22.54 ID:AhgV1Usg0.net
- ちくし屋が来月閉店か。
トリアエズ、オツカレサマデシタ(オカダカズチカism)
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/03(月) 07:16:07.95 ID:B8w49DYz0.net
- あじさいといい、滋養軒といい30人以上列作っててなんでそこにそこまで並ぶかねぇ
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/04(火) 12:39:27.13 ID:qv6/FX2UM.net
- 知らないからに決まってんだろ
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/07(金) 23:49:31.69 ID:ZEpdorhq0.net
- あじさいはどうでもいいけど、夫婦でやってる滋養軒は星龍軒みたく力尽きるんじゃかな？。
昼時さえ外せばゆったり食事が出来た頃が懐かしい。
食べたいけど可哀そうで並ぶ気になれない。
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/09(日) 17:39:56.16 ID:9nAVxasd0.net
- でしてでしておじさん（笑）
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/09(日) 22:18:44.36 ID:q0kK5fv50.net
- ちいおり
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/10(月) 20:49:48.07 ID:/zTOXFCZ0.net
- >>894
自分がどれだけ嫌われてるのか自覚が無いのかねぇあのブロガー。
だからあんなブログを恥ずかしげもなく平気で続てるんだろうけど
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/10(月) 21:48:28.94 ID:tXKrCCZC0.net
- 軽い知的障害の日記みたいだよな。
不快なのは店主の私情を書き連ねること。
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/05/11(火) 06:48:54.29 ID:BgKrQUqy0.net
- まぁ函館は低所得者層や周りで流行ってるからみたいな情弱が多いから
そういった輩に支持されてるんだろう。所詮、函館よな
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/12/14(火) 23:46:04.59 ID:tOV/KsagB
- 家系ラーメン最高ーーー！！！！！！！！！
https://twitter.com/TachikawaMashi2/status/1470700999220535302
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/12/23(木) 07:31:33.00 ID:3byTaeLVa
- https://twitter.com/renge_PR/with_replies
れんげ食堂Toshu・中華東秀(公式)
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気軽に立ち寄れる町の中華食堂??
#東秀 #れんげ食堂Toshu
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