【東三河】豊橋周辺のラーメン屋17軒目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/06/06(木) 17:07:20.06 ID:BWIg5CgbF0606.net

前スレ
【東三河】豊橋周辺のラーメン屋14軒目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1516173695/

【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764466/

【東三河】豊橋周辺のラーメン屋16軒目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547997101/

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efaa-bZ5v)：2020/03/09(月) 22:25:57 ID:aLq2eztP0.net

豊橋のラーメン屋のどうでもいい豆知識その2

豊橋で本格的なつけ麺を最初に出したのは、さかなや
まるぎん本舗が「つけ麺専門店がなかった豊橋に...」と宣伝していたのはウソではないが、まあまあさかなやに対して失礼なこと

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 22:35:59.00 ID:zfGTYcpM0.net

駅前にもつけ麺の店あったよな
有名ブロガーが絶賛してたけど閉店してもうた

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/09(月) 22:43:43.84 ID:q+D80Hv+0.net

>>951
いしやま屋に青唐辛子があるのは辛みっぽさを味わってもらう為なんかね

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/10(火) 00:37:58.62 ID:CzvZ5q3/p.net

>>952
地獄より辛みの方が実は辛い
しかもベースの味を楽しめる

>>955
いしやま屋のプコッチね、あれはアカン
ラーメン大盛りにプコッチトッピングしたことあるけど全く辛さも味変もなく無残に消えた
あんまり出ないのを切った状態で冷蔵庫保管してるせいかもしれないけどトッピングしがいが全くない、ゼロといってもいい

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 17:06:27.24 ID:4bfAK7OG0.net

こいつ本当きもいな何言ってんだ？

https://www.instagram.com/p/B9lRGGwgHbd/?igshid=fjd4i3e0je9w

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 18:15:47.58 ID:JXGmRH8k0.net

>>957
うん、いかれてるな！

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 22:37:25.30 ID:GcRLWllb0.net

取り巻きの連中も気持ち悪いこと言ってるからねぇ‥
まぁ、身内で楽しんでるからいいんでない？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/11(水) 22:45:32.64 ID:djWA2arW0.net

それを見て気持ち悪いだのなんだの思うなら見なきゃ良い
そもそも飯屋は美味いものだけ作ってりゃいいし
客はそれを食うだけでイイ

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/12(木) 16:29:42.72 ID:TPJXDezw0.net

寡黙に素直に美味いもん作ってりゃいいけど
料理人の常識も知恵も・・・

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/12(木) 16:46:09.91 ID:c/XUK8UbH.net

んなもんどーでも良い
粘着してるやつも痛い店主と同じレベル
相手ラーメン屋でもねーのにめちゃウザいわアンタ

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ eeaa-yNY2)：2020/03/12(Thu) 17:58:33 ID:TPJXDezw0.net

こえーな
もうちょっと大人になろうよ

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 691a-fzLR)：2020/03/12(Thu) 19:26:15 ID:LifXzSGB0.net

ちょっと前にYahoo!に載ってた弥栄って行った事ある？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e5aa-KFcT)：2020/03/12(Thu) 21:18:43 ID:47MlCzh70.net

調理場にいる姿からは想像できないが
そもそも師匠があんな人だからおかしくないかｗ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/12(木) 23:07:47.17 ID:BnwB+1FVp.net

>>964
量産型の業務用スープって感じわざわざ食べに行くようなラーメンではない

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-jsgp)：2020/03/13(金) 14:42:13 ID:/gyA2M3QK.net

弥栄（やさか）はラーメンは王将レベルだけど、チャーハン・中華飯・海鮮飯はなかなか良いよ。

深夜24時開店で、昼の14時閉店の営業時間が深夜族にはありがたい。

ただし常にワンオペで調理も遅いから、急いでる人にはオススメしません

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/13(金) 19:07:30.20 ID:xToNybooa.net

さてと、蒲駅のしずるでも行くか

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/13(金) 19:23:35.68 ID:QUO3DhKHp.net

しずるなんか行くだけ無駄だろ
和みにいけよ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲ MMe6-X3me)：2020/03/14(土) 14:29:02 ID:K3mUtJOUMPi.net

しずるのレベルの低さであんなに混むのがいまいち分からん。
正直ラーメン屋開いても成功しそうな気もするが。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/14(土) 20:33:04.78 ID:akfpTVafpPi.net

ORIBEのつけ麺って大盛できるの？

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr91-YotI)：2020/03/15(日) 16:49:34 ID:VXfeTfiur.net

味蕾もなあ
いい材料を使っているのは分かるけど
調和がとれていない
麺もイマイチ
博多ラーメンの醤油味じゃなあ…
それに食べてりゃ、駐車場気にしてばかりでこっちが気になるわ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7baa-slr3)：2020/03/19(Thu) 22:00:18 ID:0tYzJMYF0.net

豊橋のラーメン屋のどうでもいい豆知識その3

今はなき麺や空の店主は元競輪選手
ちなみに一緒にやってた野球帽の人はお父さんらしい

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 09da-LSDZ)：2020/03/19(Thu) 22:07:49 ID:dndrsmnP0.net

麦の上の濃厚牛二郎どんな感じなんだろ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 02:16:10.09 ID:p4mznLd6H.net

地獄ラーメンにネギ入れる派？入れない派？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 99b0-0ZVt)：2020/03/20(金) 08:17:28 ID:CkVKngDM0.net

>>975
入れるけど100％歯にはさがる

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 10:15:16.62 ID:6u2+rEJed.net

>>975
もちろん入れる派

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 11:02:16.21 ID:doavJAfW0.net

うま家
本日より3日間限定
ラーメン半額券2枚綴りプレゼント

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1301-nCx3)：2020/03/20(金) 11:04:36 ID:doavJAfW0.net

"うま屋"でした

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 13:04:09.36 ID:ydaeKsX80.net

やっぱどこも客減ってんのかな

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 13:13:38.31 ID:SJVosfln0.net

元三菱レイヨン工場でマスク作ってくれたりしねぇかな

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 14:29:15.19 ID:Y1zJIUk9a.net

うま屋は追加のネギが少ないから半額券もらってもなあ
ネギ追加頼んだら、小皿に乗ったハナクソみたいな量のネギをもってきやがる
ネギ好きには明らかに物足りない
他のネギ追加の店なら大型タッパにどばーっとネギが用意されてて入れ放題とかあるのにな

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 16:15:42.57 ID:AEvSXUdz0.net

>>925
いつオープンすんの？

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7baa-slr3)：2020/03/20(金) 20:55:27 ID:rUi0wu850.net

そういや愛知県民ラーメンの人ってどうなった？

あいつの記事まあまあ好きだったんだけどなあ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/20(金) 21:35:34.32 ID:LM1y+axO0.net

味仙のキッチンカーなかなか本格的だったよ
東横インよこ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/21(土) 01:57:33.17 ID:u5rFoiP7p.net

山ちゃんね。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/21(土) 02:16:23.73 ID:APYj1ygC0.net

>>985
公式？ツイッターだと土日は道の駅でやるって言ってるな
行ってみたいけど道の駅ってどこの道の駅だよ
食彩村のとこか？

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d1d2-EYT+)：2020/03/21(土) 02:22:52 ID:9BKdQ2Df0.net

味仙は矢場店の方の味でチェーンにしてくれんかなぁ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-wl4Q)：2020/03/21(土) 14:01:32 ID:J/BwN8Q9d.net

恥ずかしいことを書くなよ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-1jf/)：2020/03/22(日) 09:44:29 ID:ncuh8/UAa.net

スレ違いだったら、ゴメン。
岡崎の家系ハマっチャイナラーメンって、いつオープンするか知ってたら教えて下さい。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/22(日) 15:53:27.99 ID:1HeP/pDx0.net

近日中にやるんじゃない

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 291a-ReXG)：2020/03/22(日) 20:36:21 ID:GtrRTBrM0.net

電話しチャイナ！

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/25(水) 18:06:15.68 ID:p87lnQjEa.net

まんぷく家が大行列だけどなにかやってんのか？

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/26(木) 03:38:03.27 ID:uOn0L49D0.net

てつやと虫とその他でもきてたんじゃね

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2020/03/26(木) 18:22:28.37 ID:YVt47q+Ua.net

移転後の政次郎の現状考えると
狭い＋遅い=行列&儲かる
ってのもあるんだなと思うわ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5da-m0q+)：2020/03/26(Thu) 22:28:05 ID:R/Y4ud5x0.net

政次郎今どんな感じなの？

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f6aa-ogpV)：2020/03/26(Thu) 22:35:51 ID:f40vuTqf0.net

政次郎の名誉のために言おう
アジは変わっていない

店は豊橋の北側にあり、駐車場と店内は以前の３倍以上になった
待たずにすぐに食べられるようになった

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f6aa-ogpV)：2020/03/26(Thu) 22:37:09 ID:f40vuTqf0.net

普通に考えればウハウハだが
客入りは...
行ってみればよくわかる　

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp79-0crS)：2020/03/26(Thu) 23:44:18 ID:Sc0rzMFzp.net

黒田屋のあの立地と狭さはラーメン屋的に理にかなっているんだろうな
黒田屋他の店舗あかんかったしな

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacd-ohjF)：2020/03/27(金) 12:44:51 ID:9H+UaV6La.net

>>997
店内3倍になって、店員は同じ数？
こなせるの？
ただ遅くて回転悪く、行列出来てたお店なのに

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0daa-p8JZ)：2020/03/27(金) 13:00:33 ID:P3a4piXA0.net

住宅街の中の繁盛店ってミシュランの店もそうだけど
近隣住民からよく思われてなかっただろうな

神野時代の黒田屋も路上駐車前提の商売で
警察から目をつけられていただろうし

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