関西ラーメンブロガーの生態PART26

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/05/14(火) 16:41:44.99 ID:l1pd5lJv0.net

167 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) :2018/06/26(火) 10:35:37.69 ID:mAFNXZW9a
琴平荘 合宿で調べたけど
本当にズブズブでワロタwww

しらす斎藤もいるやんw
「大阪では棣鄂麺使ってるとこが一番うまい」
雨上がりの番組で豪語するだけあるわwww

https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/


前スレ
関西ラーメンブロガーの生態PART24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532351544/_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/21(木) 20:22:24.89 ID:SknfpAoeH.net

麺屋7.5Hz西梅田店、1月25日オープン！

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/22(金) 08:04:04.01 ID:CbzFOQw30.net

ヘタレ激辛王さんへ

ひるドラ鶴橋店での最高激辛は、今のところ25辛です(他のユーチューバがクリア済)
ぜひ、26辛にチャレンジ!

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/25(月) 23:45:07.15 ID:9RmAqbP80.net

カドヤ食堂のtwitterアカウント消えてるやん
なんかあった?

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/28(木) 07:50:56.93 ID:TFNPqyZL0.net

まさか、おは朝が新店を
ブロガーさん後よろしく

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/29(金) 09:03:30.88 ID:zqwdh3vO0.net

麺屋はなぶさ休業中
店主腰痛悪化との事
ちなみにツイッターには一切告知がなく、店頭での張り紙のみですので
あしからず

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/29(金) 11:58:39.69 ID:awGXpulEp.net

>>960
Twitterやってんのに大事なこと投稿せん奴とかアホなんか

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/29(金) 12:34:17.39 ID:gpcrXn5T0NIKU.net

>>961
痛くて動けないのかな？
張り紙は店員が貼ったかも

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 07:25:15.18 ID:yWol4KEC0.net

中華蕎麦とみ田【公式】@tomitahonten

本日もご来店誠にありがとうございました
当店をより楽しんで頂く為。また師匠山岸考案のつけめんと言う食べ物について
認識しておいて頂きたい事があり少しお伝えさせて頂きたいと思います。

お客様の感覚も様々です
お客様を否定する物ではありません
その点は誤解の無い様お願い致します。

https://twitter.com/tomitahonten/status/1355509299770912778/photo/1
(deleted an unsolicited ad)

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 10:25:27.04 ID:tvFkkPHbp.net

はなぶさは、臨時休業とか一切ツイートせんくせに
リツイートばっかするしな

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 10:39:51.95 ID:yWol4KEC0.net

>>964
そういうスタンス（店の情報を発信しない）もいいとおもうけどな
無理に拡散せず昼時のビジネスマン相手の商売でいいと思う

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 16:10:05.36 ID:tCiaMKXl0.net

言い訳ないだろw

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 16:33:52.77 ID:yWol4KEC0.net

いいんだよ

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 17:58:07.76 ID:DJXj3bEd0.net

臨時休業の情報を無理に拡散せずってなんやねんw

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 18:27:08.97 ID:yWol4KEC0.net

>>968
ビジネス街で堅実に客をつかんでたら
無理に遠方から客集める必要ないし
一見客ばかり来ても昼時にさっさと食べたい常連には迷惑な話や

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 18:47:53.11 ID:2JNKSb3kM.net

近隣の客も店にわざわざ行ってまうやんけ
ガイジか？

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 20:20:57.87 ID:yWol4KEC0.net

>>970
あのビジネス街で飯食いに行こってなって、
はなぶさの前に行って休みやったらほかになんぼでも飯食うとこあるがな。
週一で行ってる客は別に臨時休業でも何とも思わんわ。

それよりもＳＮＳ発信してなくて悔しがるのはせいぜい月に1度行くか行かないかの客や。
店に金落とさへん客や。
そんなやつらのためにツイートせんでも近隣の常連客で潤ってたらそれでええんや。
経営が苦しくて遠くから客を呼ぼうとするならなんぼでも発信したらええ。

972 ：sage ：2021/01/31(日) 20:51:24.13 ID:sYYku+4lM.net

店の情報発信せんとリツイートばっかりするんやったら個人アカウントで充分やわな
わざわざ店のアカウント作る意味あるんか？

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 21:49:57.52 ID:yWol4KEC0.net

>>972
店のアカウントしかないようだな
告知としては使用せずリツートは仲間との交流のために使っている感じ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 22:11:52.89 ID:yWol4KEC0.net

メッチャ@減麺中 @BakusyokuMecha

ワイに言わせればラーメンにおけるインスタ界のインフルエンサーなんてまやかしでしかない。
インスタなんて所詮はデザイン、レア度でナンボの画像依存でその素晴らしさを文章で表現できない人の世界。
いかに美味しいかを伝えるツールではない。だから主戦場がインスタの方はリスペクトしない。
そういうわけで広報の主戦場がインスタなお店にも私は同じ目線です。


↑
この人、なんか好き勝手言ってるけど、ラーメンに対する愛情が乏しいよね。
ラーメンが好きで文章表現の上手な人もいれば、画像表現の上手な人もいるのに
持ち場持ち場でインフルエンサーになればいいと思うよワイは

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 22:15:13.93 ID:tKN3RqQ/0.net

ワイも顔本メインの店は除外してるな
ラーメン屋ではあんまないが

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 22:27:13.44 ID:2aYSUF+g0.net

>>974
おいしさを文章で表現するのは難しいけどな
本人はいい文章書けてるつもりなんだろうけどw

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 23:10:55.76 ID:yWol4KEC0.net

とっかかりはインスタでもいいだろ
誰もが最初から職人堅気の店で食べる訳ではない
知識は積み重ねていくもの
ラーメンが好きになれば半年、一年で店を覚えられるし
そこから高度な知識や味覚や感性を養えばいい
入門書をすっ飛ばしていきなりミクロの世界に入っていく必要はない

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 23:42:42.88 ID:JI2GR5mha.net

>>974
しかし酒飲んでぐだまいてるとしか思えんツイートやな

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/01/31(日) 23:50:44.76 ID:oc0IIPCEd.net

ID:yWol4KEC0ってインスタメインなんだろうか？
別にファビョる要素ないやんw

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 00:21:08.84 ID:xELMKCYm0.net

>>974
自己陶酔
自分はまやかしではなく本物って思想が狂ってる

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 09:41:36.29 ID:6TjBa2Mea.net

@tiena_kato

人にはそれぞれの居場所がある。
それを自分の物差しで批判するのは良くない。
程度が低いと言うけれど、あなたも他の人から同じことを言われてるかもやで。

ミサイル発射　前みたいに消すなよ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 12:04:23.32 ID:BZuKRTnup.net

>>974
ブーメランかお前

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 12:39:15.34 ID:lRUCyWUhM.net

ラーメン作れない素人の分際で
わかった風にウンチク長文で垂れ流すなんてのが
そもそもおかしいんだよな
インスタみたいな写真メインが主流になって困るのは
提灯記事書いてるクソブロガーだけだろ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 13:08:35.48 ID:eeQltQb70.net

プロ野球選手でもないのに野球見て
グチグチ批判すんなよってのって同じだけどな

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 14:15:53.75 ID:lRUCyWUhM.net

ああラヲタって試合に勝つ負けるみたいに
店が売れるべきやり方とかって視点で書いてるのか
やっぱりクズだな

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/01(月) 15:37:02.88 ID:YmS6Gh0g0.net

順（jun_ramen)さんの投稿を見て、オーダーを取りに来た女性に「裏しおって、ありますか？」と聞いたら
「ないです。」と。「じゃあ、裏しょうゆで。」とオーダーしました。
常連にならないと注文できないのでしょうか？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 01:28:21.78 ID:1N2QHL0zM.net

次スレ案内

関西ラーメンブロガーの生態PART27
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612196871/

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 02:01:00.36 ID:TIwYzfHJ00202.net

>>987
死ねガイジ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 13:01:27.65 ID:rq2tKSZ0F0202.net

新スレ立ちますた。

関西ラーメンブロガーの生態PART27
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 16:06:15.82 ID:1GTWObkGa0202.net

>>974
お店にとってみれば美味しいかどうかは顧客が決める事であって
「美味しそう」を効率良く訴求できるツールを選ぶだけだよね
店サイドの人も忙しい中読まれもしない文をツラツラ書いてらんないんだからさあ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 19:40:31.06 ID:UW5jdjKv00202.net

メッチャ@減麺中@BakusyokuMecha
ワイに言わせればラーメンにおけるインスタ界のインフルエンサーなんてまやかしでしかない。インスタなんて所詮はデザイン、レア度でナンボの画像依存でその素晴らしさを文章で表現できない人の世界。
いかに美味しいかを伝えるツールではない。だから主戦場がインスタの方はリスペクトしない。

ほとんどのインスタグラマーって画像には気合感じるけど、そこが起点でなく終点。大抵はレポがペラペラで画像に対しての表現力がない。レポに魂感じる人って一握り。

インスタなんて消費されていくその時々の流行、ファション性における自己の表象であって、不易流行まで意識した骨太な思想は感じられないんだよな。それを一言で言えば中身のないチャラさ。
その一部のチャラい食べ手に迎合した算盤勘定とブランディングだけで魂がないプロ根性のラーメン職人からしたらチャラさ全開でしかないお店が台頭している現状が嘆かわしい。
ワイはそこをキッチリ見極めて行くスタンス。なんぼ食べログで4越えだろうがアカンと思うたもんには迎合しない。3.5未満だろうが良いと感じたら全力で推す。

mixiがラヲタ界の主戦場だった頃、ワイが常日頃口を酸っぱくして提唱していたワードは、「自分の舌で答えを出せ。」
例え周りが称賛の嵐でも違うと思ったら流されずハッキリ異を唱える勇気を。逆に、あまり注目評価されてないお店でもこれは！と感じたら微力ながらも少しでも陽の当たる場所へスポットライトを当てて行きたい。

画像で伝わるのは色彩、配列、デザインまで。画像にパワーがあればオーラ、空気感もあるかな。旨味、刺激、食感、匂い、風味、温度、音、ライヴ感、接客の温かさ心地良さは文章力の領域。画像にそれらまで備わればリスペクト。画像でナンボ程度なら写真屋。ワイに文章力あるかはさておき(自爆)

ただし色彩、配列、デザインがオシャレというだけじゃない、一枚の写真だけでこれは旨そうだ、食いたいという+αな衝動、旨そうなイメージをかきたてる領域の写真力があればそれはそれで凄いなと。

まあつまるところ、インスタの影響力のせいで「インスタ映えして味普通」なラーメンが増えた事をじじいが嘆いているという事で←老害やがな

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 20:10:01.17 ID:1GTWObkGa0202.net

>>991
訳:僕はインスタ文化にはついていけません

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 20:32:39.35 ID:1GTWObkGa0202.net

ていうかこんな世の中なのに原理主義的な自分ルールを店サイドにひけらかして
どんな手段（今どき至って普通な）であれ訴求を頑張ろうとしている店を下げて
どうだこんな原理主義な俺すごいだろうとマウントとるオタクって全くラーメン店を応援する人間じゃ無いよな

ただのマウント老害だよ

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 20:49:40.04 ID:buwQTmnsM0202.net

>>989
死ねガイジ

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:00:35.98 ID:ayZ3I2TX00202.net

>>991
これだけ書かないと説明できないならインスタの方が上だろ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:14:03.82 ID:UW5jdjKv00202.net

個人的にはTwitterもInstagramも内容的にはあまり変わりはないと思う
違うのはパット見て文章から入るか、写真から入るかであって
インスタだってTwitter同様にコメントも付いている
最近は店別に閲覧できる利便性からInstagramもありかなと持っている
ざっくり言うと写真のでかいミクシーみたいな感じ

インフルエンサー？
ラーメンでそんなのいる？
俺が知らんくらいだから大して影響力ないんじゃないの？
無知でスマン
いたら教えてください

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:29:41.97 ID:3Z8r9XM6d0202.net

>>991メッチャまで読んだ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:40:17.95 ID:1SozBSPTa0202.net

>>996
自分こそがインフルエンサーと言いたいだけなんだよ

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:43:55.19 ID:UW5jdjKv00202.net

まず文章だけで読者を引き付ける力量のある人はいない
写真が付け添えてあるからこそ、その文章が生きてくる
文章力のある最たる人はプロのライターであるが
彼らとてパターン化した文章で読者に訴えかけており
決してそれが読者の心に残るものではない
むしろそこに添えられた写真こそが我々読者の脳裏に残るのである

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 21:47:28.41 ID:DCFqjMHCa0202.net

>>998
もしかしてラーメン四天王に選ばれて天狗になってるのかな？

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 22:12:00.78 ID:CE3mtMO/0.net

この人の言うことが正しいならば店先の立て看板にラーメンの写真貼るのもアウトだよな
写真貼らずに文章だけで入店させるべきか？
ならイラストもダメだな

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 22:34:41.17 ID:A6XYXIPuM.net

梅

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 22:34:47.88 ID:A6XYXIPuM.net

埋め

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/02/02(火) 22:35:02.76 ID:xjcYsyHhM.net

次スレはこちら。

関西ラーメンブロガーの生態PART27
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612196871/

1005 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。