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【素人】つの旨13杯目【営業接客】

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/04/23(火) 17:56:35.66 ID:uVSQEtHN0.net
extend:checked:vvvvv:1000:512
営業時間:11時〜14時00分 18時〜21時
※いつ臨時営業するかわからないのでツイッター登録をおススメ 
定休日:月曜日夜、火曜日(基本的に守られない 3月の臨休率35%)
駐車場:店前4台 第2駐車場5台 計9台(その他違法駐車はこの店の常識) 
※違法・迷惑駐車厳禁!(はぁ?店主は黙認だろw)
※店内待ちは7名まで(ウザい学生はガンガン入ってくるよ)
※店内椅子は5席で反時計回りに移動(移動しない奴のほうが多いね)
※連席待ち厳禁! (20分7杯のペースはファンタジー)
※店内待ちの際にラーメンの大きさを聞かれる場合多し(間違えてトッピング答えるカスは市ね)
※小上がりに勝手に上がること厳禁! (ラーメン太郎みたいになっちゃうよw)

少なめラーメン 680円(200g)
小ラーメン 750円(300g)
大ラーメン 850円(450g)

豚増し 150   豚W 250  
生玉子 50   味付うずらの玉子(5個) 100
メンマ 100   かつお君 100  カレー粉 50
つけめん券 50(※まぜそば券 100)
黒ウーロン茶 180  ウーロン茶 150  缶ビール 300

※一部休止中のメニュー有り

無料トッピング:野菜・ニンニク・アブラ・カラメ・ショウガ (マシマシ可)

前スレ
【サボ旨】つの旨12杯目【ライラ様】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1543486222/
extend:checked:vvvvv:1000:512

957 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-j0qS):2020/06/18(木) 20:22:10 ID:YwRE5b9Tr.net
>>956
それは、もちろん

958 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9aad-BaLH):2020/06/19(金) 00:29:54 ID:r/8Z1xKO0.net
夜営業はしばらくお休みしますってまだ貼ってあるからやってないんじゃない?

今日久しぶりに食い行った
自分の前の人が「野菜ちょいマシニンニク少し油マシマシあとカラメ」みたいな注文をしてて角に「ニンニクを入れてもいいの?」「はい」みたいなやりとりの後出てきたのには油が入ってなかったw
その人はすぐに気づいて油が入ってないんですけどって言ったんだけど角はスルー、私にトッピングを聞いてきたので答えた
その間前の人は丼取らずにカウンターに置いたまま待って
再度油を入れてもらっていいですかと角に言ったら入れてくれたんだけどどうも本人ははんぺん油を期待してたみたいで
入れてもらっていいですかと角に言ったら入れてくれたんだけどどうも本人ははんぺん油を期待してたみたいで
客「あの、大きな四角い油が入ってないんですけど、、、」
角「今入れましたけど?」とか言われて「あ、、はい」
角田らしい対応にちょっとほっこりした

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/19(金) 13:52:11.04 ID:IemCp0Ojr.net
つのさんは神だからね

960 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ba0-0QYW):2020/06/19(金) 16:51:56 ID:tBTpjVvy0.net
>>958
なげえよ
ほっこりし までは読んだけど
変わらない角田クオリティで俺もほっこり

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/19(金) 23:57:03.14 ID:tTkjufu9a.net
まぁ個人店はある意味店主についていけなければ来なくていいって感じだよな
チェーン店だったら絶対クレームになってるw

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/20(土) 15:00:06.21 ID:SmgZWZr10.net
>>961
またあんたか

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/20(土) 16:42:09.21 ID:8QSyPqpW0.net
ここはチェーン店ではなく個人店なので、
「チェーン店だったら◯◯」って話は不要かな。

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/21(日) 01:00:55.30 ID:k0eYz+ip0.net
>>962


965 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7b-0+2i):2020/06/21(日) 12:40:20 ID:C00H3FDDM.net
客層が糞。
ゴミみたいなのしか並んでない。

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/21(日) 13:15:21.76 ID:kWmgpdlDa.net
>>965
その中でも一番のゴミはお前だけどな

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/21(日) 20:13:51.83 ID:rk8tVDe+a.net
ゴミ同士がお互いにゴミと呼び会う…
世は正に大産廃時代!!

968 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b5f-f3e5):2020/06/21(日) 21:19:50 ID:7I6KUhoj0.net
昼営業のみでしばらく安定してくれるかな?
ならばそれもいいのかな。
夜営業しないおかげでお客さんが全然来なかった店に少し流れてくれれば、おこぼれの恩恵に預かる店もあろう。
つのさんの腕ならばどこで営業しても行列店間違い無しだしね。

969 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp23-oW59):2020/07/01(水) 18:51:57 ID:HtPCO2Y7p.net
過疎ってるな。

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/01(水) 19:03:21.03 ID:aedf3K5Vd.net
先頭帽子デブとチャリでやってくる仮面ライダー4号の話しようぜ

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/02(木) 16:38:32.39 ID:7o0IAr09r.net
ナチュラル休業なのほんと草

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/04(土) 11:33:20.68 ID:9TeQbuDq0.net
こんな事言ってるのが一頭いるけど

https://i.imgur.com/AMP4Ryr.png

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/04(土) 11:37:00.81 ID:dD20F8+/0.net
>>972
正論やな

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/04(土) 23:53:34.99 ID:YrUQQ+Nip.net
>>972 喜多院ウザい

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/05(日) 17:55:09.37 ID:iHj2k3Wmd.net
>>479
スロット台に顔のようなものが反射してない?

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/13(月) 17:47:26.99 ID:yY/a6TW3d.net
昼営業だけだと比較的安定営業出来るんだね。
日曜日に久しぶりに食べました。
美味しかったです。

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/07/23(木) 14:57:20.33 ID:6zL754a+0.net
少なめなのにモリモリで着丼
つのさん…おれ悲しいよ…

978 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-re2Q):2020/07/24(金) 12:36:49 ID:h7ADhO8Gr.net
あーあ西台二郎と武蔵屋成増ばかり行ってる都民がわざわざ越境してつの旨まで来ちゃってる
あーあつのさん終わりだよ

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/07(金) 17:30:28.04 ID:qmMOZj4Pr.net
12時半で売り切れとかつのさんはやっぱすげえよ…

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/08(土) 18:50:47.56 ID:zybjAsU000808.net
実際は12時で閉めて後客断ってた
開店1時間で閉めるって…

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/08(土) 19:49:32.53 ID:qeKGsCsv00808.net
材料切れとか言うの?

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/09(日) 09:12:06.36 ID:nlk2w32N0.net
麺切れとうそぶいてた
連休するのに、余った材料を使いたかったのだろう

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/09(日) 09:56:20.08 ID:HdZoCmHup.net
店主健在でなによりだな

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/09(日) 14:38:39.75 ID:MC2YPKt30.net
言い訳せずに休むようになったな
男つの旨

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/15(土) 03:27:38.99 ID:/1UmxNjtd.net
最近のチャーシューは出涸らしが多かったけど、昨日は美味しかったです。
ごちそうさまでした。

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 06:29:33.32 ID:sTtv1Yr8p.net
最近、つけ麺やってるってマジか?
求む情報!

987 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr73-iacl):2020/08/22(土) 12:44:29 ID:1PUheLcDr.net
ツイに上がってるねつけめん
最初見たとき昔の写真かと思ったけど普通に復活してるらしい

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 01:18:20.56 ID:aS9Nm+WBd.net
木曜日に行ったらつけ麺やってましたね。
食券購入時に気付かなかった………

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 03:40:51.14 ID:cqerHGph0.net
麺と汁を分けるだけで50円アップ
味は同じだぞ

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 06:09:39.34 ID:udXrrCm/0.net
>>989
お前、作ってるとこ見たことないのか?ラーメンより手間がかかるんだけど
味や食感が同じに感じるならコロナの疑いあるから検査受けた方が良いぞ
仕事が遅い高崎の店は何年も出せないでいる

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 12:56:04.67 ID:IFoqi6j90.net
つけ麺うまいか?
数年前はまずかったぞ、スッパイだけで
ラーメン提供後に作り出すし

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 16:23:15.31 ID:9dKu00wAr.net
他人の敷地だと民事だから警察はいらなんだろうし大変ね。指定駐車場所以外に停めたことが分かったらラーメン提供しませんて張り紙して、同時に通報を募る仕組にしたらどうか。Twitterにリプとか。

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 19:00:28.76 ID:kOHYgVc0a.net
タイヤロックして解除料5万円とかにするのはどうかな?
駐車場に貼紙して、有料駐車場です。ご自由に駐車どうぞ、駐車料金は1時間5万円です。タイヤロック方式のため、出庫時はご連絡ください。1週間以内に係りの者がまいります。なお、係りの者がタイヤロックを解除するまでは料金はかかりますのでご了承下さい。って感じが良いね

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 19:08:46.73 ID:1Zt5c9Qz0.net
そんなん通用するならそんな駐車場が世の中沢山あるわな

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 20:08:26.33 ID:kOHYgVc0a.net
>>994
通用はするけど、そんな駐車場なかなか無いよ。駐車料金が高すぎるし、出庫が困難だから利用する人がいなくて商売が成り立たない。
ちなみに駐車料金は1時間1億円でも良いし、出庫まで一年かかっても良いんだよ。両者の合意があれば

996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f6b-wg0+):2020/08/23(日) 21:59:39 ID:cqerHGph0.net
汁と麺を別に分けて出すだけだから手間はかかるわな、味は同じだけどw

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 06:35:49.68 ID:dohkeXKTp.net
マジでつけ汁がラーメンスープなのか?
若干の酸味ありみたいな情報もあるが。。。

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ff0-3oxB):2020/08/24(月) 07:09:36 ID:f8p/VU/z0.net
>>997
味覚障害には同じに感じるんだろうな
コロナじゃね?

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fba-f6AD):2020/08/24(月) 12:43:55 ID:/mTENROD0.net
次スレ

つの旨【群馬】14杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1598240423/

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 17:22:06.96 ID:kQCNtnUOa.net
都合により休みます!

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 20:06:05.49 ID:vDwKd7s/d.net
隣の家に停めた人はレッカー移動されたのか?

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 20:37:01.80 ID:2a1pmYccr.net
隣の家の人、前に見たとき車置かれた瞬間すごい剣幕で出てきてたからなあ
まぁ長年人の家の駐車場に停められちゃクレーム入れるわな

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 21:14:39.17 ID:W1q7WenX0.net


1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 21:14:53.10 ID:W1q7WenX0.net


1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 21:15:14.10 ID:W1q7WenX0.net


1006 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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