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ラーメン二郎 神田神保町店 十杯目

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/12/15(土) 02:07:38.62 ID:h04p0ARQ0.net
>>64
定時前に営業終了時に来ちゃって気遣いさせちゃ悪いかなと思って声かけないでそのまま帰っていたけど助手からバレちゃって「ダメな時は『無理!』って言うんでとりあえず声かけてください」って言うから挨拶しているだけなんだけど
一見・常連含めて「終わっちゃったんですか〜」と扉開けて声かけてきた人に「すいません、また来てください」って気持ちで謝るのは普通だし、二郎に限らず飲食店コミュニケーションの一部だと思う
常連分の作れる体力や材料がまだある場合は優遇してあげたい気持ちもわかる
食べたい気持ちで来たわけだから、食べられるならそりゃ嬉しいけどそう思うこと自体が間違っているのか?
常連でも「友人」「利害関係者」「大食いや回数多くて覚えられた人」枠というか色があって店主の対応も違う
店主本人が「早仕舞いした時はオレの体調気遣って挨拶もしないで帰ってくれ」って言っているならわかる
しかし全く正反対の個人意見で「店主を気遣ってやれ」アピールしする過剰配慮は私生活・仕事でも自分の正義を振りかざす人に多くて俺は超苦手

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