渋谷区のラーメン屋さん

ラーメン大好き＠名無しさん

鬼そば藤谷の鬼塩ラーメンは
水菜、あげねぎ、きざみねぎ、穂先メンマ、チャーシュー、ゆずが具として入っているが
チャーシューとゆず以外は、何か必ず「食材切れ」で「入っていない」
東急ストアかドンキあたりでマズイ味が着いた短冊切りメンマを「間に合わせ」で入れてくる事がワリと目立つ
チャーシューは小さいのが一切れ浮いているだけだし

ラーメンの鬼は、そんな「味」を売れ
と教えたのかな