がっかりしたラーメン屋IN大阪

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7932-0Ybi)：2020/02/03(月) 11:28:40 ID:XSMyP8JZ0.net

＞のスたの豚の一つが洗濯もんの生乾きの味した　多分腐ってたと思う

それは違う。酢豚なんて合成保存料が大量にはいってるので絶対に腐らないよ。
生乾きの味がしたのは、まな板か布巾に雑菌が繁殖してたからだな。多分布巾に雑菌が
繁殖していて、それで包丁を拭いて調理しているからだよ。
俺もその味の経験はある。滅多にないけどな。