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名古屋・周辺ラーメン屋174杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 04:46:04.60 ID:s0Xh7Y/I0.net
!extend:checked:vvvvvv::
!extend:checked:vvvvvv::
スレ立ての際、↑の
!extend:checked:vvvvvv::を三行にして立てて下さい

次スレは>>950が宣言して建てましょう。建てられない場合は安価を指定して下さい。

前スレ
名古屋・周辺ラーメン屋172杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1532412845/
名古屋・周辺ラーメン屋173杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534372068/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 04:48:34.41 ID:s0Xh7Y/I0.net
前スレ>>970のIP 202.214.198.183無能かよ、出禁でいいレベル

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 06:49:54.48 ID:nTjufX8Vd.net
61.245.214.114
ササクッテロレ
末尾が r H M 、アウアウウーは荒らしです
相手をするのも荒らしです
荒らしは放置が一番
決して相手をしないように

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 08:46:51.71 ID:bUnB82avd.net
紫陽花おいしー

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 08:59:36.08 ID:16JRsRZYd.net
いちおーつ

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 09:52:53.48 ID:dxNE+FDV0.net
紫陽花の周辺で空き巣だって
近所だから気をつけよ

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 10:43:40.63 ID:ubCWzyYTM.net
とみ田と636はどっちが美味いん?

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 11:33:18.67 ID:gORerS/cd.net
今日、紫陽花に並んでんのデブばっかだな

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 11:42:51.94 ID:i4jkE8fkp.net
前ので出た明洞だけど台風のせいか看板というかテントがめくれて無くなってぞ

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 12:58:04.38 ID:9U5P8WlbM.net
>>8
80キロが90キロにデブだってさー

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:21:06.85 ID:wVYyVC9d0.net
デブは公害

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:33:19.79 ID:a1tfDI4c0.net
ラーメンに並んでるやつの
デブオタ率は異常
あと底辺率な

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:35:06.44 ID:+pdC8aSqa.net
この民度でよくスレ継続できたな
いちおつ

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:37:46.76 ID:O9jUlB7Nd.net
697 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a1b-Mm8o [61.245.214.114]) [sage] :2018/08/31(金) 08:03:38.70 ID:cqqysB5H0
名古屋の舌はド貧乏
名古屋の料亭、ホテルで修行して大成したやつがいない

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:51:42.27 ID:nji9CzSp0.net
究極のラーメン2019立ち読みしてきた
へー豊川のあの店がねぇ・・・ふ〜ん

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 17:15:54.93 ID:lRZJjvIFM.net
ちょうど朝買ったなう
>>15

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 17:18:00.12 ID:jBiCUiLhM.net
>>15
見たわ
味噌1位はキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

つけ麺1位あれは無いわ
生るか煮干し88のつけだろ

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 17:51:12.16 ID:kdemcC250.net
デブより黒率高いの草生えるわ
ドルヲタの行列かよ気持ち悪い

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 18:04:19.48 ID:dxNE+FDV0.net
あとメガネ率も高い
メガネ小太り黒ずくめ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 18:38:45.42 ID:tLjsPsX/M.net
匿名で書き込みできるとはいえ
お互いにヲタやらデブやら底辺が集まってるんだから仲良くしろ

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 18:39:37.18 ID:aa/e8pcOp.net
上から目線のスレ

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 20:54:33.26 ID:LoFKgcpi0.net
おいコラ
薄らハゲ忘れているだろ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 22:41:29.90 ID:eZhQJ/W07
さちはねてうまいの?

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 21:43:29.16 ID:csRxkb9Fp.net
家系と言えば全国最高レベルが森下家やな。桁違いの旨さや。万来亭とか名古屋のエセ家系とは格がちゃうわ。

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 21:48:48.85 ID:S18rtMnya.net
家系の話はとっくに終わってるぞ
三重は時差でもあんの?

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 22:52:48.01 ID:c05/chuTa.net
醤油部門みんな同じやんけワロタwwww

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 23:19:22.66 ID:6nWtUYll0.net
ウニトン気になる

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 23:52:42.64 ID:5FuOhZfW0.net
緑区の宝とか呼ばれてるけど、普通の家系の味にしか思えないのは俺だけ?
あんまり他の店と大差ない気がする

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 00:03:25.41 ID:fAHNTrzzd.net
>>24
阪神百貨店のイカ焼き売り場前と阪神梅田のミックスジュース売り場前でスレタイ1万回音読して来い

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 00:50:04.23 ID:PVToTHu20.net
冗談抜きに名古屋人の舌が貧しいってのは全国共通だと思うがね
食文化の蓄積が全くない

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 01:16:45.79 ID:CwxJ/s3d0.net
>>28
普通の家系は直系の味をいう
あそこは壱系だから論外

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 05:27:07.19 ID:I6IKfj7qd.net
>>30
それ以前に国のトップが食文化を破壊しかねない行為をやってるみたいだからなあ。
名古屋の山猫軒のブログにその話載ってるから探してみれば?

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 05:43:14.21 ID:zxGZlRnca.net
直系も壱系も普通に家系だぞ
つーか味や特徴など丼で見るともう混じり合ってるし
このへんで評価されてるのはしょっぱみの薄い壱系に近い味の店が多そうな感じだが
こないだ直系に含まれる輝道家を食ったが吉村家ほどしょっぱくなかったし
そもそも吉村家はブレがすごいし

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 05:45:22.06 ID:zxGZlRnca.net
なんか知識先行の人が多いのかな
まぁそういう楽しみもあるのかな

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 06:37:04.22 ID:kJX7N/hW0.net
家系に自信ニキかっこよさす
得意顔で連投ですか?

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 09:39:37.30 ID:8xyKY4Poa.net
名古屋の家系だったら侍が1番好みだな

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 09:56:22.39 ID:AxpCEJjqd.net
大と侍がある名古屋はすごい

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 10:14:05.08 ID:SNptGIuF0.net
俺侍すきすぎて暗証番号3671にしてるもん

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 10:59:11.88 ID:aFbrIlNEa.net
俺大すきすぎて暗証番号4112にしてるもん

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 11:05:18.17 ID:3E0LUq7T0.net
俺は好きすぎて暗証番号0721だわ

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 12:13:22.72 ID:UVGUDUqyp.net
侍いいよね
萬来亭よりはずっといい

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 17:40:56.94 ID:EvFEEPXWd.net
仙水の前通ったら、メニュー一新してた。
迷走してるっぽい、誰か行ってあげて。

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 17:43:14.68 ID:VUNSP77hp.net
>>42
不味いと分かってて行くアホいるかよ

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 17:58:07.37 ID:kwvduIQVd.net
行列店なんて取り上げてないで新店で苦戦してるところを食べに行けばいいのに@審査員

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:00:43.20 ID:GbDdFVQQM.net
新店たくさん載っとるだろ

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:11:26.31 ID:CwxJ/s3d0.net
究極ラーメンと
もう1冊別の奴どっちが内容いいんだっけ

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:13:22.80 ID:mBTTi9oN0.net
オレはラーwaker派

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:41:15.14 ID:QNbHQJEV0.net
どっちもクーポン掲載費や広告費をお布施しないと記事にしてくれないのねん

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:47:54.85 ID:IMVB9xUsa.net
今度名古屋にお上りさんするんだが名駅、その周辺でラーメン食べるならどこがおすすめ?

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:49:12.33 ID:s/J/wqLd0.net
>>49
獅子丸

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 19:54:56.11 ID:GOcv7mml0.net
ガチ麺ここが勝負時と踏んで相当積んだな
上手く行って積んだ分回収して成功者になれるか、思惑外れて潰れるか、さあどっちだ!?

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:08:12.78 ID:kmAiGeh7d.net
ラーメン雑誌の掲載料って前に見たことあるけど結構な値段だったな

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:12:19.86 ID:bfGdszf50.net
>>50
出た獅子丸age


マジレスすると江南
駅中同然だしな

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:14:24.26 ID:uOQaQ/rvr.net
>>52
1ページの四分の1のスペースで20万くらいとか?

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:18:56.07 ID:mBTTi9oN0.net
>>48
ソースは?広告はなんとなくわかるけど

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:21:33.53 ID:GOcv7mml0.net
>>52
最高額の入札で決まるけど最低額は設定あるんだろうな
登り調子の店や一発逆転狙う店、かつて栄華を誇ったが最近は衰退気味の店とかが競ってんだろうな
少なくとも正当な味評価では決まってなさそうだ

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 20:22:15.74 ID:wEHFsljCd.net
>>55
ラーメン雑誌 掲載料
でググれ

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:00:25.77 ID:uOQaQ/rvr.net
>>56
そんなとこだな
だから紫陽花が大きく取り上げられていてもどうせ金たくさん払ったんだろ?と思ってしまう
大きくとりあげられなくなったからかなり客減るだろうな

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:09:18.18 ID:uOQaQ/rvr.net
>>33
横浜の壱系の店で食べたことあるが味は濃さや脂の量は除いて萬来亭と同じだと思った。
このスレで言ってるやつがいたが工場スープで同じのを使っているのかもなと思った
しかし濃さや油の量は普通にしたのに萬来の濃いめより濃くて濃すぎだろと思った
萬来で濃いめ、多めを頼む自分でもきつかった
だから萬来はうまく調理されてるなと思った
あれでもやたら濃いとかいう奴いるが、あれくらいが家系ならちょうどいい
愛知限定だとみなと家がない今は萬来が一番うまいな
他はどの店も似たようなもん
あと横浜の六角家にも行ったがうまかった!
味はみなと家にそっくり

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:17:51.66 ID:QBLhtlN+0.net
馬鹿舌長文乙
中身すっからかんだな

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:23:29.21 ID:mBTTi9oN0.net
地力が無いと取り上げられても流行らんだろうな
雑誌に乗るのもビジネスと考えれば戦略のうちだろうし

雑誌とコラボして限定作る場合も引き出しが無いと
やれんだろうと思う
三郎と奏の限定楽しみだな

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:32:06.35 ID:I+2TJhtVd.net
ガチ麺はガチ
グランプリ見越して駐車場拡張
コストのかかるメニューを見直し
用意周到ですね〜

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:35:27.31 ID:Pr+sTiWc0.net
豊川ちょい遠いなあ
もちょいで豊橋だもん

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:40:49.14 ID:5Zk3NHFQ0.net
ベジポタもうないのか

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 21:55:40.12 ID:IMVB9xUsa.net
>>50
>>53

煮干し88?ってどうなの?美味そうなんだが。

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 22:21:21.61 ID:uEGUb8JM0.net
名古屋人は家系にそんな重きを置いてないことない?

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 22:35:20.51 ID:QNbHQJEV0.net
>>66
家系も豚骨も子供の頃から食べ慣れてないしな
ストレートに臭いから結構無理

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 22:44:01.12 ID:05E3pyP80.net
情報でラーメンを喰うな 自分が美味いと思うラーメンを喰え

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/07(金) 23:59:00.17 ID:kmZvl3vuf
飛鶏の金曜限定甘エビ白湯がめちゃうまいと思う

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 23:37:55.16 ID:WV1JB1J8r.net
>>66
名古屋は関東に比べるといろいろな意味で遅れてるからなあ
田舎だから仕方ないのかもしれないが
とりあえず資本系の家系ラーメンはもういいわ
名前が違うだけで味は同じだし
それにあまりうまくないし

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 23:40:40.16 ID:OYRg6AD20.net
情報食ってるやつはオンナかSNSにやられてる

でも家でジッとしてるよりいいかもね

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 00:02:51.82 ID:GKWXBGrSa.net
>>70
資本系すら無い三重よりはマシだろ

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 00:04:07.50 ID:m71DdnCgd.net
どうして鶏スープの旨味がこれほどまでに他の店と違うのか店主の考えを聞いたのですが、もみじ(鶏の足)を大量に茹でてスープを仕込む際に、他の店が冷凍足をそのまま使っているのに対して、
こちらでは業者からチルドで非冷凍の生足を仕入れて質の悪いものをいちいち選別し廃棄してから、良いものだけ使うので、そこで味に違いが出ているのではないかとのことでした。

やはり料理は手間暇かけた分、美味しくなるんですねぇ・・・


店主によるとこの鶏白湯スープのことを、「スープが単純すぎると言うお客さんもいるんですよ」との事ですが、「そういう客は魚粉だらけの別な店に行けばいいんです」と、絶対にこの味を守って下さいと店主に頼んできました

ガチ麺というとこの食べログのレビューを思い出すね。

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 01:35:03.99 ID:2lTOuvw10.net
騙されたと思って鬼金棒行ってきたわ
カラシビのスープと分厚いチャーシュー最高ですね
みんな教えてくれてありがとう

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 08:28:45.18 ID:FSgWWyxI0.net
>>74
まぜそばも美味いよ

>>65
個人的には悪くないドロッとしたスープが嫌いじゃなけりゃ

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 09:41:56.14 ID:9P6SVF+M0.net
名無しさん (オッペケ Srab-IVHW) ID:vkGc4Uf/r

有名なキチガイ荒らし野郎
死ね

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 09:59:43.15 ID:T4t5PwYJ0.net
奏しばらくお休み
心配です

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 10:48:17.34 ID:4nxeCX4E0.net
>>42
あそこはもうだめ
そもそも美味しくないし店主の姿勢に芯がないのに大須界隈で商売していけるわけないよ

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:01:35.63 ID:oYcVrjJq0.net
今日の昼、私を満足させてくれるラーメン屋はどこですか?

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:15:17.37 ID:T0nkCGn80.net
三重のそにどりって覇権店の様子見てきてくれ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:25:40.92 ID:wUNU2F2nd.net
>>79
フリーザ様風で草

エリアどこよ?

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:27:38.22 ID:oYcVrjJq0.net
>>81
東区中区西区中村区あたりだと嬉しいです

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:31:46.62 ID:6oBLlNlL0.net
>>81
名東区、守山区、天白区も可

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 11:41:39.36 ID:sVtjdL/ld.net
>>80
名古屋から遠くないから行けば?
紫陽花よりうまいよ

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:11:29.95 ID:DdyrB/4uM.net
それにしても東海三男坊の癖に三重はたち悪いな
岐阜の品性の高さが際立つわ

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:38:08.00 ID:T0nkCGn80.net
>>84
距離的にはまあ許容だけど、並ぶのがイヤだば

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:43:13.08 ID:unioSNA1r.net
三越に来てる一幻一時間待ちなう

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:46:05.90 ID:oYcVrjJq0.net
>>81
ザーボンさん!あと15分で出発しないといけません!

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:46:53.27 ID:ZBLzBcfjd.net
明日で終わりだからまさに幻

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:47:52.61 ID:MsmrcLl3a.net
物産展と遠征で受ける印象が違いすぎるのがな

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:49:52.62 ID:unioSNA1r.net
ん?火曜までって言ってたけど

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:51:54.17 ID:WP8jlq8Gd.net
翠蓮なう
焼き干し塩食うぜ

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:55:37.55 ID:MsmrcLl3a.net
なうはスレ民のラー活が感じられるような気がしていいね

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 12:56:51.24 ID:unioSNA1r.net
さっき訊いたら催し自体は火曜までだけど明日売り切れるペースらしい
で、地震の影響で追加が手配できないと
>>89氏が正しかったなすまん

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 13:00:51.00 ID:oYcVrjJq0.net
仕方ありません、今日はらけいこに行きます

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 13:04:29.54 ID:WP8jlq8Gd.net
焼き干し味噌の極太麺にしちゃったぜ

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 13:21:25.93 ID:unioSNA1r.net
やはり時間長めに見積もってるらしく30分程で着席
分かってたことだけど想像の域を出ない味
人気店らしく全体的にレベル高いが突き抜けてはない
一度食べればもういいかな
そもそも自分あまり海老が好きでもないんで
以上レポっす

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 13:28:07.79 ID:WP8jlq8Gd.net
>>97
全コク麺コクのつけ麺オヌ

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 14:20:41.17 ID:sVtjdL/ld.net
>>86
時間ずらせば並ばないよ

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 14:52:09.63 ID:XJWuEZLHa.net
一幻て本店で食べたことあるけど、正直スーパーで売ってるチルド麺レベルの味だったわ

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 16:03:09.61 ID:6LkULJ710.net
すいれんって
今も混んでるの?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/08(土) 18:50:48.47 ID:MJmdqCBmQ
>>97
そもそも海老好きじゃねーならなぜわざわざ食うなよハゲ

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 20:51:45.58 ID:aR4yR/oX0.net
>>101
ガラガラ
でも味は10年前から変わってない

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 22:42:40.11 ID:Lr9vwrY8a.net
>>100
ホントに???
本店はかなり旨いよ。
味覚は人それぞれだが、
すげえグルメなんだな。アンタ。
参考までにどこのラーメンを旨いと思ってるのか、教えてくださいな。

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 22:51:01.91 ID:XJWuEZLHa.net
>>104
一幻で何食ったの?

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 23:34:33.41 ID:4gE9+/fXa.net
>>105
質問に質問で返すなよ頭悪いなぁ

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 23:51:27.57 ID:DeM/blMq0.net
再放送も終わってなんだけど
歴史秘話ヒストリア「ラーメン」は必見だった

ロシア革命から始まる日本ラーメン史
ラーメンの語源「ハオラー(出来たよ)」

関東大震災後に拡散したラーメン屋台が各地のご当地ラーメンを生んだ

マッカーサーと戦後の闇市から生まれたラーメンの復活
そして闇市ラーメンのあとを継いだ「春木屋」

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 23:54:02.78 ID:aR4yR/oX0.net
>>104
お前の味覚センスが無さすぎるだけだよ
お前をそんな欠格人間にした親と育った環境を恨め

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 00:34:55.44 ID:34/FKYZoa.net
>>106
人の意見を疑う質問するやつの性格の悪さの方が目立つぞ

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 01:29:52.46 ID:vUKTiauA0.net
かっぱ寿司の一幻監修ラーメンでいいよ。
行列とか関係ないから。

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 05:02:27.58 ID:OS5zVE3Xd.net
>>107
上手な感想文じゃねえか

ロースー麺食ってみたいわ

日式拉麺バンザイ

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:24:14.33 ID:ofgy7PzJa0909.net
おはよう。さてサッポロ一番味噌らーめんに大量のもやしと卵入れて食べよ

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:31:01.44 ID:kCkUSTrQ00909.net
うまそうだなおぃ

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:54:56.12 ID:jnmfjUdId0909.net
そにどり行こ

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:58:42.92 ID:CKsn4/e8r0909.net
熱田の舞に行列がで来ていた頃、このレスでは全く無視
本に載ったら激アゲ
舌でラーメン食べずに目で食べない連中が多いんだろうな

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:26:51.94 ID:jnmfjUdId0909.net
>>115
行列ができる前に盛り上がってたんだわ

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:28:29.28 ID:jnmfjUdId0909.net
開店当初は麺がもう少し細かった
あれが美味かったんだけどな

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:28:47.50 ID:K6XtPYNt00909.net
>>115
お前目でラーメン食えるの?
人として斬新だね

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:29:42.84 ID:jnmfjUdId0909.net
券売機が盗まれてしばらくお休みだったときは盛り上がってたぞ

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:31:57.85 ID:vE1BKrqaa0909.net
舌でも食べないし、目でも食べない
なぞなぞみたいな連中だな

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 11:35:17.30 ID:kCkUSTrQ00909.net
>>117
回転当初の麺ってベタベタしてなかった?
タレがドロドロちー油全開だったから舌に残ってたんかな
そのあとはコスパも悪いし行かなくなったな

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 14:06:06.16 ID:8zAENEBDM0909.net
どうでもいい話だが
又兵衛のトイレの水出が悪くねぇ

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 14:52:23.65 ID:XQXE0K4R00909.net
>>115
回転1か月後のがらがらな時決から話題でしたが

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 15:58:23.25 ID:il8lCB0HM0909.net
舞は情報食べるやつが…
正直に言えば美味しくねーよ。淡麗系云々以前の問題で味が濃けりゃ旨いという客と情報食うのが好きなやつが並ぶ店だと正直思ったわ!ここで食べて出汁の味が云々言うやつは味障に近いと思う。異論は認める!

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:02:30.76 ID:kCkUSTrQ00909.net
舞並ぶぐらいなら誰でもマシマシか歴史行くわ

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:14:33.80 ID:cUZ/nOLN00909.net
異論認めるのに断言するんか…

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:20:38.78 ID:zXVim37Kp0909.net
一緒にするな、マシマシはほんとにまずいぞ

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:22:49.65 ID:zBag9WhGM0909.net
舞食べたことないんだよきっとw

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:31:01.11 ID:qo5SCxmzd0909.net
何度も言うが舞で1番旨いのは鳥めしな

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:43:04.74 ID:il8lCB0HM0909.net
そうなのか。
舞でとりめし食べたこと無かったらな食べておけば良かったわ。
ただ、冷しつけ麺とマグロ丼のセットを食べてマグロ丼美味かった〜ってのはまとまなモノを食べたことない奴が言うことだわ。
そもそもがあわねーよ!
バターも冷たい汁にはあわない。
感じるのは塩分と脂肪分だけだ。

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:43:38.65 ID:wGSvdvGWF0909.net
サイドとかやり始めて行かなくなった

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:44:26.39 ID:z1+Dp37Mr0909.net
マシマシはエンターテイメントでしょ。
故カフェマジョリみたいなもん。

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:57:47.14 ID:wGSvdvGWF0909.net
鉢の葦葉で修行しましたとかじゃなくて
全部独学ってのがすごい

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/09(日) 17:07:22.90 ID:wsBlAWby0
飛鶏だって独学だぞ

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 17:29:22.71 ID:/6cLJMtLa0909.net
>>130
味障の感想やの
まあお前に習って異論は認めたるわ

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 17:52:42.48 ID:+AJD7E+Ed0909.net
歴史いったけど全然ダメだった
如水は麺以外は旨かった

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 18:20:39.96 ID:ElEExOwRp0909.net
今度は舞が美味くないが始まったか。

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 19:50:00.63 ID:FtYtcPeq00909.net
メイド喫茶のラーメン美味しい

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 19:52:08.20 ID:fCNboDzya0909.net
とりあえず有名店を美味しくないと言っておけば通ぶれるからな

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 20:09:55.74 ID:EF3GtXYqd0909.net
まぁ皆が口を揃えて旨い!なんて店はそうそう無いからな
そんな店はスガキヤくらいだろうに

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:20:48.51 ID:50KemeTn00909.net
>>115
お前は生る舞論争しらんのか?
にわかは消えろカス

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:22:50.01 ID:Po6iZfCua0909.net
>>108
なんだよ味覚センスって
キモい言葉使うな馬鹿

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:24:00.60 ID:Po6iZfCua0909.net
>>115
目でも食べない連中なの?
日本語弱いのに上手いこと言おうとしちゃダメだぞ

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:26:49.35 ID:05CjpHVQd0909.net
>>115
脳内で食べてる連中、とレスするべきだったな
たくさん釣れてて裏山w

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:38:09.25 ID:KdO1v1t8r0909.net
ひばりヶ丘、中山、吉村家に行ってきた
もう名古屋のラーメンに行くことはないわ

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:51:24.37 ID:Yq/bVSJWF0909.net
>>115
去年の過去ログ全部見てくるまで二度と書き込むなよ、にわかが

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 22:23:19.61 ID:vUKTiauA0.net
袋麺のラ王・柚子しお、中々良いぞ。
これをベースに、ほんだしと魚粉を加えるだけで
お手軽に節系店を再現できるわ。

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 22:28:55.88 ID:mjOCSRmK0.net
>>147
こういう話は有能

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 04:49:02.87 ID:kmms7+7E0.net
やっぱり横綱って味落ちたからか
昔みたいな混雑が少なくなったよな
ネギくらいしか行く理由がない

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 04:59:25.19 ID:WRHnwJ2M0.net
すまんがチェーン店の話はやめてくれ
スレの質が落ちる

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 06:07:18.53 ID:VhAWokHI0.net
東京で一番うまいつけ麺の一燈より舞のがうまいぞ 普通に東京でも行列できるクオリティだわ

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:00:26.03 ID:pRupZSG6a.net
六三六に初めて行くんだが何食えばいい?ラーメン?つけ麺?

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:14:49.35 ID:FsbRyOXDd.net
>>152
ラーメンかな

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:15:07.56 ID:yCbiLcDAM.net
俺は舞が一番だと思うが人になら生る進めるわ

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:15:13.66 ID:FsbRyOXDd.net
>>151
それはねーわ

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:18:30.87 ID:fX05b6N0a.net
そもそも東京はうまくない店にも行列できるからな

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:21:21.21 ID:FsbRyOXDd.net
ぶっちゃけて言うけど舞ってそこまで旨くないからな
ここで初期のステマうるさかったから熱田行ったけど再訪は別に無かったな
今日日、ネット工作って強力なんだなって思うわ
あと舞の狂信者シネ

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:29:04.21 ID:Gfx/2gEQa.net
>>153
ありがとう。食ってくるわ

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:35:58.58 ID:fX05b6N0a.net
丼の中身があまりにも語られなさすぎて
舞信者vs.アンチ舞信者みたいな構図になってる感じがするな
俺はひねくれ者なのでちょっとだけ行列アンチ

某本東海No.1店行ってくるわ

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 09:19:30.47 ID:w9EzTq/ea.net
>>155
一燈行ったことないやつが何言ってんだ

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 09:32:23.42 ID:CsuEte0e0.net
獅子丸行ってきたよ。
伊勢海老、贅沢盛り頼みました。
麺もスープも美味しかったわ。
想像ではもう少しドロドロだと思ったけど、意外と澄んでた。
贅沢盛りは角煮が美味しいんでお金に余裕があれば頼むべきだな。

並びは土曜日、7時ぐらいでも先客4人ぐらいですぐ着席できました。

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 09:55:30.18 ID:GQTkdpQv0.net
>>161
つけ麺まだだった?

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:16:18.76 ID:9tlPe5Kt0.net
>>161
オレもあそこの角煮好きだわ。
単品で欲しいよな。

>>162
つけ麺お休みしてるん?
オラも7時位に先週行ったけど時間的に売り切れで
外看板にも表示してなかったから売り切れたらpop外す店なんだなと思った

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:30:56.07 ID:ohekbNPk0.net
>>157
ようハッシュ!

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:31:16.73 ID:98TWA7BZ0.net
普段つけ麺あまり食べないんだけど、舞は皆勧めてくるから行ってきた。
結果想像以上に美味しかったんだけど、脂すごいなって感じた。後で腹痛になったわ。つけ麺ってあんなもん?

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:33:22.03 ID:MIO43F24F.net
いや舞のつけ汁はかなりシャバシャバ
話変わるが宮元のつけ汁に比べたら全然

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:39:58.09 ID:w9EzTq/ea.net
宮元のドロドロさをつけ麺のスタンダードみたいに言うなよ

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:45:36.85 ID:SD4YW7trd.net
六三六期待外れ過ぎてびっくりだわ。

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:52:15.68 ID:CsuEte0e0.net
>>163
>>162

つけ麺がお休みかどうかはみてなかったな。
おすすめなのかい?

そう、コーンのヤツは美味しいんだけど、一度食べれば満足って感じだから角煮単品で頼みたいw

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:59:45.05 ID:2Hd9eaYbM.net
らいこうでどれくらいなう?

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 12:11:39.18 ID:9tlPe5Kt0.net
>>169
贅沢盛りはローストビーフ、ポーク、角煮辺りは固定だけど
今回のコーン部分は変わると思うよ。
1〜2週間は同じだと思うけど、オラも先週始めに行ってもコーンだったし。

オラ的にはつけ麺は舞と同等レベルかな。
近くに何も無い舞行くくらいなら獅子丸行く。
生る、半蔵、丸和には程遠い。

ちなみに今日の昼飯は
オラは蕎麦だ

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 13:48:21.46 ID:dxMxXkq3a.net
>>171
孫悟空か吉幾三?

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 14:36:41.97 ID:3vfZZ08R0.net
ヒストリアの
”震災後を生き抜こうとした人々は、ラーメンの屋台に、一か八か、人生の大勝負を賭けた”ってストーリーは捏造らしいぞ

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 14:38:06.32 ID:48eUZpUXd.net
>>173
トッピングが豪華でワロタピーポー

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 15:04:31.41 ID:w9EzTq/ea.net
>>173
どう捏造してたんだ?

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 15:11:17.49 ID:3vfZZ08R0.net
ツイートしてる人がいたんだが大まかにいうと、

震災で職を失った人が就職を諦め自営業を始める=屋台を始める、ということはあったが
だいたいは牛丼やカレーライスやすいとん、素人でも作れる料理。
ラーメンの屋台は製麺や専用屋台の確保が難しい。

とのことだ

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 15:17:32.12 ID:CsuEte0e0.net
>>172
いや、最後のほうで書いてあるけども。
多分蕎麦が電子上で擬人化したものだと思う。

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 16:06:41.72 ID:QlVHL+t4a.net
ガチ麺うめえわ
トップグループはもうみんな無化調スープの限界ギリギリまで上手に作ってるから
具か麺でしか差がつけられなくなってる感じなのね
太麺にありがちなホギホギぽくぽくではないしっとりみょんみょん女麺、おいしゅうございました

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 16:14:08.75 ID:QlVHL+t4a.net
ただ、弟子?のおばちゃんがずっと店主に注意されてて
あまり良い雰囲気ではなかったな

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 16:19:19.62 ID:2Hgl7jD8d.net
>>179
アレパワハラだと思う
まだ美味いつけ麺出してた時バイトの女子高生が怒鳴られて泣きそうだったし

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 16:20:35.33 ID:9JINZtq80.net
一番うまいのは如水であったり舞なんだが、一番幸せなのは一番軒をかっ込んでる時なんだよな

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 17:03:53.78 ID:kAxf/Y8Hp.net
豊川とか一生行く機会ないわ

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 17:17:43.49 ID:nanG6Gqtr.net
味とは別のところで、再訪するか一見さんになるかってあるよね。

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 17:55:57.91 ID:w9EzTq/ea.net
>>176
すいとん屋台もラーメン屋台も大して変わらん気がするけどな
その頃のラーメンなんて大した手間掛かってるとも思えんし

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 17:59:53.63 ID:Wl7ThCMPd.net
かんすいがなくてうどんになりそう

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 18:42:43.68 ID:w9EzTq/ea.net
タンサンあれば作れるだろ

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 19:01:00.04 ID:QlVHL+t4a.net
>>180
いや、無茶振りは無いし、注意もそこまで威圧的でもないので
パワハラっつーほどじゃなかったが
なにしろ客にはほとんど関係ないことなのでどっか聞こえない裏とかでやってくれって感じ

平日の昼間の雨降りをあえて選んだところがあったんだが
それでも店外店内合計で1時間半は待った
アンチ行列の我が身にはなかなかこたえたわ

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 19:05:06.55 ID:9tlPe5Kt0.net
からみそまぜそば覽食だで行ってみるかな

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 19:05:29.32 ID:9tlPe5Kt0.net
未食だでだったわ

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 19:08:24.72 ID:bwOBUydp0.net
にゅうめんみたいな感じだったんだろうな
かんすい使わない店は全国各地の老舗で残ってるし

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 19:14:20.22 ID:3vfZZ08R0.net
岐阜の○デブみたいな味わいかなーと、ちょうど100年前くらいだし

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 20:02:42.56 ID:y9qixqoP0.net
>>147
おい!ほんだしと柚子がタイマン張って酷いことになったぞ!

ちょっと癖になるじゃねーか。

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 20:06:04.44 ID:T2Huiy8cd.net
しむらーIP!IP!

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 20:45:10.02 ID:k0i+aHAGd.net
岐阜タンメン狭い地域に集まってるけど
意味あるんか?
並ぶ意味もわからんが

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 20:47:55.28 ID:fILuskN3a.net
>>194
岐阜タンメン進められて食ったけどあれもひどく期待外れだった。

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 20:57:22.15 ID:aQT+vkZWM.net
刈谷の鳥よしのつけ麺がめちゃくちゃ美味かったんだがあそこは熱盛がデフォなのか?
猫舌だからつけ麺頼んでるのに非常に惜しかったわ

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 21:28:55.17 ID:k0i+aHAGd.net
>>195
なんか混んでるから行ったら
まるで意味不明だった
一宮から岐阜の奴らは普段ゴミしか食ってねぇのかよと思った

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 21:41:42.42 ID:Sle93Agb0.net
岐阜タンメン一宮の大光楼の跡地で行列作ってたけど当時から全然うまくなかった
大光楼と間違えて並んでるのかと思ったよ

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 22:47:25.67 ID:bwOBUydp0.net
>>198
岐阜タンメンは立地の良さだなあれは
美味いじゃなくて上手い

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 23:11:47.82 ID:0eY/t3ZSd.net
めちゃんこ儲かってそう
長久手もいっつも混んでる

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 23:29:32.95 ID:kmms7+7E0.net
>>198
タイコウロウ好きだから通ると行くけど
なんで並んでる奴らこっち食わないんだろといつも思う

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 00:45:26.76 ID:uXkjDT7Ja.net
>>201
大光楼も岐阜タンメンも変わらん
正直リンガーハットのがマシ

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 01:05:14.87 ID:hS4GD1n10.net
長久手のタンメンが込んでるのは
長久手本郷亭が込んでるのと同じ理屈

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 01:28:31.42 ID:sOKu76wu0.net
王将もいつ行っても混んでるわ
長久手盛り上がってんなぁ

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 06:33:08.03 ID:bVcE/z2ap.net
チェーン店の話はやめてくれスレの質が落ちる

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 06:40:33.80 ID:zc5tzvhLa.net
>>205
うるさい奴だな。別にいいだろが。お前どっか行け

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 08:51:51.08 ID:iikk+ZbFa.net
大須 圓でラーメン+ライス頼んだんだが いつ炊き上がったご飯だよ ってレベルのが出てきた
無料サービスなら兎も角 有料なら ちゃんとした商品を提供しろよ

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 08:56:46.26 ID:YekcvqQkp.net
岐阜タンメン美味いじゃん昔港区に横綱が出来た時と同じくらいのセンセーショナル感あるな
マネージメントというか戦略も素晴らしい名古屋市内は唯一守山区あとは更なる田舎
いかにもキャッチーな味好む輩やヤンキーのガキが集まりそうな土地で展開する辺りあっぱれだなw
軽自動車のフロントにチンチラ敷いたようなのがジャージ着て並んでるのが目に浮かぶよ

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:02:08.14 ID:YXBuuYyX0.net
ポップコーンもパンケーキも超絶人気の後すぐ飽きられる名古屋で行列絶やさないのはすごいことだわ

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:09:13.01 ID:RB700871d.net
プロテイン入れて糖質オフの麺にすればどこでも人気になるのかな

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:30:09.56 ID:SJ6MoHNaa.net
ネット情報で見る限りチェーン感ぷんぷんでアウ眼だったわ>岐阜タンメン
一回くらい食っとくかね

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:49:55.75 ID:9C40AU0Zp.net
>>168
俺は好きだが、スープが甘いから暑い時期だとくどくしんどいかも。冷麺は美味い

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:01:11.23 ID:kIZZhp7ld.net
>>212
スープは美味かったけど麺が合わなかった。あのスープだとつけ麺食わなくて良かったと思う。またおまつけ汁が出てきそう。
あとやる気なしの天守閣、パートさん、流れ作業満載の雰囲気もマイナス要素だね。

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:01:47.47 ID:kIZZhp7ld.net
すまん間違った。天守閣じゃなくて店主。

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:32:05.49 ID:uup61J4Lp.net
紫陽花の行列って単に店主がらーめん作るの遅いからでは?相方は店主が麺の仕上がり加減を何度も何度で手で確認してたのを笑ってたw

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:47:37.15 ID:1Kw1Fta+d.net
>>207
ラーメン屋でライス頼むやつの気がしれない
ラーメン大盛にしとけよって思う

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:14:38.79 ID:Q/Kwhtu30.net
ラーメンの汁をライスにぶっかけるのが最高じゃねーか。

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:20:16.00 ID:KbYftPkd0.net
>>215
よく空気読めないって言われない?
もしくは誰も直接言わないだけで影で言われてるから気をつけた方がいいよ
無理かもしれないけど

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/11(火) 12:30:50.30 ID:vs99Z3inh
彼氏彼女を相方と呼ぶやつが嫌い

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:32:20.56 ID:02PRNjtOd.net
>>218
俺もあそこは笑ってたわ。お前こそ空気読めないだろ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:35:21.64 ID:+woMfVC0r.net
あの店主はチンパン並みの知能だからな
タイマーの使い方知らないから許して差し上げろ
池沼を嘲笑するのは俺が許さんぞ

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:41:19.63 ID:KbYftPkd0.net
>>221
嘲笑されたら許したくないわなあ

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:44:52.60 ID:+woMfVC0r.net
>>222
気持ちがよく分かるだろう?
安心してくれ俺は君の味方だ。グッボーイグッボーイ

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:49:25.46 ID:KbYftPkd0.net
>>223
池沼が味方についてもろくなことないから遠慮しとくわ

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:51:16.92 ID:sAp/cX6WM.net
皮肉のわからん奴が他人に空気読めとか言ってるギャグ?

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:53:54.50 ID:KbYftPkd0.net
>>225
皮肉が理解されなかったから直接言っただけだぞ

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:54:57.92 ID:+woMfVC0r.net
まぁ類は友を呼ぶというからな
紫陽花に並んでる人間の面構え見たらよく分かる
俺も何度か同類に見られてたんだろうか…(笑)

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:56:06.81 ID:KbYftPkd0.net
>>227
まとめるとこのスレにはキチガイしかいないってこった

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:58:26.26 ID:02PRNjtOd.net
>>228
お前が一番キチガイで笑われてるって気づいてないの?

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:00:34.16 ID:+woMfVC0r.net
>>228
ごめん味方するとは言ったけど同列にはしないでもらえるかな?
流石にきついんで(笑)
タイマーの使い方覚えたら認めてやるよHAHAHA!

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:00:48.57 ID:KbYftPkd0.net
>>229
お前の中ではそうなんだろうな
まさかスレ見てる奴の心が読めるとか言わないよなw

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:01:59.03 ID:KbYftPkd0.net
>>230
自分だけは違う!自分だけは違う!
俺はまとも!
草生える

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:04:46.97 ID:+woMfVC0r.net
>>231
少なくとも俺にはキチガイに見えるけどな
>>232
いやまあ実際君よりはまともだし…
持病の発作かい?病院行く?救急車呼ぼうか?

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:06:53.31 ID:KbYftPkd0.net
こんな底辺掲示板でタイマーの使い方がどうとかイキってるようなのは立派な池沼だよ
誰も直接言わないだろうから俺が教えてやるよ

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:07:06.35 ID:SJ6MoHNaa.net
みなさん冷静にxyBKでスレ抽出
回線切替でかまってちゃんしてるただの粘着荒らしやね
偶然のカブリではありえない確率だからこれ

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:07:14.78 ID:q9Nqudamd.net
前スレと同じ2人が全く同じ流れで荒らしてる

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:11:56.31 ID:1/5nFmwWM.net
もう結論出てるんだから紫陽花には触れるなよ
並ぶほど美味しくない以上。

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:13:25.67 ID:AMNI7qWgp.net
みんな基地外達の書き込み読んでレスしてあげるなんて優しいな
ID赤い奴なんて読まずにNGだわ

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:14:10.68 ID:KbYftPkd0.net
>>237
触れたくてしょうがない人たち(笑)がいるから無理だぞ
諦めろ

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:16:37.26 ID:+woMfVC0r.net
ID:KbYftPkd0
頭だけでなく性格も悪い(笑)
みんなの嫌われ者(笑)
哀れ(笑)

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:21:44.93 ID:KbYftPkd0.net
>>240
図星突かれて発狂してて草なんだ🤪

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:23:12.98 ID:+woMfVC0r.net
何言ってんだこいつ(笑)哀れ(笑)

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:24:49.97 ID:KbYftPkd0.net
>>242
ご自慢のタイマーの使い方とやらを披露してくれよw

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:30:36.79 ID:+woMfVC0r.net
ほんと何言ってんだこいつ…
皆さん、お察しでしょうがID:KbYftPkd0はマジもんのキチガイです
以下完全放置で宜しくお願いします
スレ汚しすいませんでした

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:32:40.85 ID:KbYftPkd0.net
>>244
良くてまとめてNG行きだぞ
自分はまともだと思ってるみたいでなんかかわいそうだわ

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:43:33.25 ID:02PRNjtOd.net
>>245
こいつヤバいわ(笑)狂気しか感じない。マジモンだわ。みんなID見て以後触れるなよ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:50:34.98 ID:KbYftPkd0.net
>>246
お前まだ相手してもらえると思ってるの?
試しにまともな話してみ?
ID:+woMfVC0rだけだぞ相手してくれるの

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:58:55.36 ID:02PRNjtOd.net
>>247
ハァーイソウデチュネー!アナタガアイテチテクレマチュネー!アオッテルツモリデチュカー?オツムイッサイジデチュカー?オクスリノンデオヤチュミネー

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:00:16.17 ID:02PRNjtOd.net
触れちまったよ(笑)俺の負けだな。さてサッポロ一番塩ラーメン食べよ(笑)

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:00:27.69 ID:0WLEIdNe0.net
>>244
またおまえかww
https://cds1-clubdam.k56.ipcasting.jp/vhls-cds1/damtomo/kiseki/mp4/2018/0613/0509/0080000171734689_05092018061300806_234713.mp4.m3u8

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:21:40.94 ID:2cSUiwky0.net
釣り師が有名店をディスって、大勢いるファンを釣る
20年前からよくある光景やぞ

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:24:36.00 ID:KbYftPkd0.net
>>249
自分で気づいてて草なんだ🤪
一歩前進できて良かったなwww

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 16:01:01.02 ID:ckLX36Xyd.net
>>216
アスペルガー症候群で検索検索ぅ〜

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 18:32:34.24 ID:+fSal62G0.net
荒れてて草、うまいラーメンでも食って落ち着けよwww

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 18:37:31.95 ID:1Ji0QdLya.net
>>221
タイマーより指で茹で具合確認する方が高度な技術なんだがそういうの知らないのかな?

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 20:04:26.30 ID:3zUQYQg4d.net
>>255
その高度差が喰ってわかるんだな?あんたすごいな

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 20:06:49.66 ID:wjNReEcl0.net
久しぶりに一番軒本店に行ったら今って凄く待たされるんだな。
客単価上げるためかサイドメニュー乱発してるからオペレーションが最悪。替え玉に5分以上かかるのって豚骨ラーメンとしては致命的でしょ。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/11(火) 20:38:26.24 ID:NyIUB/INi
ここはアスペの巣窟なんか

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:45:42.35 ID:/fF54mfPd.net
蟹江の一鶴
すでに大惨敗しててわろた

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:47:59.11 ID:Y75a1pXb0.net
一番軒はマジでオワコン
ようありがたがって食べる気になるな? 奇特だぞ?お前

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:51:10.63 ID:Zjm1090h0.net
>>257
俺は日比野専だけど本店でもそんなに待たされるのか…ほんとどうしようもねぇな
ただあそこのいいところを挙げるとしたら麺の種類を選べる事だな
俺極細面大っ嫌いなんで

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:51:21.19 ID:DfLjYBqI0.net
ラーメンの好み如きで奇特とか、マジで友達いなさそう

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 22:04:26.83 ID:Y75a1pXb0.net
豚骨くせえ奴がブヒブヒ言ってんな!

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 22:07:19.35 ID:oAS9vBF6d.net
>>260
せやな、だが一番舎はけっこう食えるぞ
普通のラーメンの濃い目のが好きだわ
他のメニューもボチボチ旨い
黒川店にたまに行ってる

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 22:54:56.51 ID:1dkZsywe0.net
今日は太陽食堂行ってきたよ

中華そば
チャーシュー増し
チャーハン中

の欲張りセットでいきました。
平日11時半前で並びは自分一人。
すぐ入れた。

なんつーか、チャーハンくっそうまいわ。
麺は普通に美味しい中華そば。
チャーシューが自分の好みだったので増やして正解だった。

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:14:54.49 ID:xOj4nufg0.net
いっかいチャーシュー変わったけど
もとに戻った

ことがあった

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:25:07.28 ID:+mAij9ETa.net
太陽は回転いいな、ワイワイ騒ぎながら食えるふいいきでもないし
ブレがあるが味も良いし、チャーハンはうまいと思うが
べた褒めするほどでもない
油多めのチャーハンよりカラッとチャーハンを好む人には向かない感じ

親孝行のチャーハンが個人的には気になる

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:33:51.80 ID:xtAYmxmD0.net
一番軒行くならかつみ屋のがマシだわー
もう一番軒とかバイトが薄くしちゃってる

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:43:18.34 ID:z0bcokfYa.net
>>256
食って分かるけど
逆にお前は分からんのに批判してたんか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:48:29.98 ID:+woMfVC0r.net
>>255
なのにあんなデロンデロンのクソ不味い麺出してんの?
エテ公の味覚は人間には理解できんわ(笑)
大体同じロットなら同じ茹で時間で良いはずなのに
実際パフォーマンスでやってるのは明らか
動物園からやって来ただけあってサービス精神旺盛だな
でも正直食欲失せるから正触んないで欲しい
まぁ俺は二度と行かないから困らないけどなHAHAHA!

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:51:37.27 ID:GPuNh0QN0.net
>>269
分かる分からん以前にその食べ比べが出来るのは店の関係者だけじゃないのか
それとも頼めばタイマーで計ったバージョン出してくれるのか?

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:04:33.97 ID:h3PBZjtma.net
>>270
触んないで欲しいって、イタリアンでパスタの茹で加減指で触って確認してるの見たことないの?
やっすい店しか行かないんだな

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:05:20.39 ID:h3PBZjtma.net
>>271
食べ比べる必要なんてどこにあんの?
他の店行っても茹で時間違う麺食べ比べさせてもらってるん?

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:05:37.15 ID:6WQSTlvJa.net
自分に合わない店なら黙っていかなければいいのに
こういう所でイキっちゃうから民度が低いと思われるんだよな
行列店否定するオレかっけとか、今時ダサいな

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:10:02.28 ID:5OOAQplsr.net
>>272
一本食って確認する店は知ってるけどグニグニ触ったあと戻す店は知らんわ
具体的になんて店か店名を挙げてくれ
タイマー使わず指で弄るのを客席から確認できるんだよな?
逃げずにちゃんと答えてくれよ?

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:13:22.10 ID:h3PBZjtma.net
>>275
ピンキオーリとかそうだけど?
で、お前のオススメの店教えてくれよ
逃げるなよ

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:14:12.21 ID:5OOAQplsr.net
>>273
食べ比べないと違い自体分かんないじゃん
対照比較って知ってる?義務教育受けた?
ねぇ障害者なのキミ?

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:15:52.49 ID:h3PBZjtma.net
>>277
人には逃げるなよって言うくせにお前は逃げるのかよw

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:20:31.79 ID:5OOAQplsr.net
>>276
>>278
逃げる?何言ってんの障害者君(笑)
俺は「タイマー使わず指で確認するのを視認できる店」を挙げろと言ったよな?
早く教えてくれない?ピンキオーリは客席から視認できないから

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:24:45.76 ID:h3PBZjtma.net
>>279
逃げておいて何言ってんだこいつ?
逃げんなよカスw

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:26:40.50 ID:h3PBZjtma.net
オッペケ逃亡で終了だな
おやすみ〜

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:29:05.69 ID:5OOAQplsr.net
>>280
紫陽花より美味い店答えりゃいいのか?
獅子丸、舞、いえろう他多数。はい答えたぞ。お前の番だ
「タイマー使わず指で確認するのを視認できる店」を早く教えてくれない?

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:33:41.46 ID:5OOAQplsr.net
>>281
答えられないから勝手に勝利宣言して涙目敗走(笑)哀れ(笑)
親泣いてんぞ?わかってんのか?
まぁお前の親なんてロクな人間じゃないだろうが(笑)

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:51:07.39 ID:WLzWBfxA0.net
最近横綱スカスカわろた

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:55:31.33 ID:UmTL65Mzp.net
一番軒また尾張旭に戻ってこい
そして当初の豚臭いスープでラーメンを作ってくれ
近所の俺がまた通うからさ

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:55:38.67 ID:QKQ//d/G0.net
>>273
純粋に技術の差を確認するのなら
同じ麺じゃないと意味無いんじゃないの?

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 03:02:09.91 ID:tGAqydr9d.net
>>269
たわけ
必要ないっちゅーてんねん

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 03:04:05.31 ID:tGAqydr9d.net
>>272
もとイタリアンで修行も経験あるが指でなんかイタリア人も日本人もやらん

一本つまんで口には含む
でもタイマー使ってるよ

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 03:08:03.28 ID:tGAqydr9d.net
>>269
喰ってわかるわけねーだろ
どこまで口で負けず嫌いなんだよ

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 03:12:51.10 ID:tGAqydr9d.net
指で茹で加減=高度な技術(か?それ)=店主(だけ)の自己満足
だろうと言いたい

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 03:18:25.60 ID:tGAqydr9d.net
おれが言いたいのは最終確認だけでいいだろ?と言いたいだけ
5秒10秒で茹であがるのか?

早めなタイマー設定であかんのか
何度もやってるから時間が無駄

こだわる気持ちはわかってあげたいが喰うほうはわからんて
その10秒20秒の誤差なんて

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 06:56:55.11 ID:f4+9xlE5M.net
不毛なこの議論いつまでグダグダやるんだよ
素直にごめんなさいできないやつは恥ずかしい

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:08:32.23 ID:pkekYxCQ0.net
おまいら(´・ω・`)

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:28:50.72 ID:b6oJND7U0.net
次スレからは
テンプレにチェーン店の話は禁止っていれよう

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:34:11.19 ID:dXfaZ21EM.net
稀代のタイマー使い降臨禁止もな

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:35:15.74 ID:rel8Xy6R0.net
>>294
岐阜タンメンと本郷亭ってチェーン店じゃないの?

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:40:48.38 ID:IKk5F9wDd.net
マシマシと大も禁止かあ

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 08:02:15.77 ID:r3DJRtvFp.net
指で何度も確認って汚くないかな。

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 08:07:42.28 ID:WLzWBfxA0.net
俺の本丸亭、、

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 08:21:20.96 ID:WJFzEfIZa.net
>>294
またお前か

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 09:29:11.14 ID:ATSGMWwN0.net
新しい刺激に飢えてるんだが、ここ半年くらいの間に名古屋市内にオープンした店でおススメってある?

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 09:38:47.45 ID:47Ns74Kb0.net
>>301
ハヤシ軒

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 09:57:42.46 ID:bDFwU8tH0.net
キチガイオッペケの相手してる奴がいて草

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 10:25:18.85 ID:YBepqMZW0.net
>>301
今池に「?ぐすく」ってお店ができたよ

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 11:12:41.45 ID:USEiuhcud.net
>>299
俺、今、本丸亭にいるんだ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 11:42:44.06 ID:HsV47zEdM.net
>>294
何故そういう結論になるのか
チェーン店だろうが地域が合っていれば旨い店とか駄目な店の情報は有用だぞ

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 12:43:49.71 ID:r8N3xP6Kd.net
>>305
俺昨日

ネギも高菜も入れてない奴がいたわ

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 13:54:02.48 ID:ATSGMWwN0.net
>>302
ハヤシ軒、まだ行ってなかったわ
ちょっと行きづらい場所なんで、週末にでも行ってくるよ
サンキュー

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 13:55:00.85 ID:USEiuhcud.net
>>307
高菜は俺も入れない。スリゴマとねぎたっぷりで幸せだった

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 16:20:46.63 ID:n664wihka.net
>>298
寿司握ってる時間より短いと思うがな

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 16:48:20.57 ID:r8N3xP6Kd.net
>>309
なんも入れてなかったから
なんでやろと思ったわ

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 17:13:50.13 ID:ATSGMWwN0.net
家系ラーメン屋さんがNYのワシントンスクエアの近くにあると聞いて、英語で家系ラーメンてなんていうの?
house style??Yokohama style??とか思っていたらまさかの・・・

https://buzzmedia.buzz/img/twitter/11/111834a88ef213c7ed28e1243971d550.jpg

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 17:18:29.26 ID:TQt+R6EOa.net
>>311
そのままの味が好きなのかもね。スープもノーマル好きもいれば俺みたいにバリコテ好きもいるし

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 18:48:11.49 ID:47Ns74Kb0.net
>>308
感想待ってるよ

好みはあるかもしれんが、わしゃ好きな味やで

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 19:18:57.30 ID:+671hXV8d.net
>>312
まったく家系ラーメンにみえない
工場系以下やな

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 19:37:10.09 ID:x08O45Eap.net
そうか?工場系こんなもんやろ

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 19:59:38.16 ID:WLzWBfxA0.net
日本のラーメン店のこだわり具合はクレージー
海外なら2000円はとれる
サンフランシスコ、ロンドンのチャイナタウンに行ったけど
ラーメンに関しては大味で食う価値はない
高い料理は流石にうまいが
各国のインスタントも食ったけど
日本のレベルは神の上レベル

海外は金持ちのグルメレベルは凄いけど
大衆の味覚は日本なら犬のエサレベル

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 20:54:25.26 ID:q7Ep+5tMa.net
日本のインスタント麺は化調感や塩感強すぎだから
外人の味覚にはあまり合わないと思うぞ

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 21:29:26.21 ID:WLzWBfxA0.net
>>318
インスタントなんてジャンクは同じ
外国のは所詮インスタントで割り切ってる
日本のは手段を選ばず本物に近づくのを目標にしてる

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 22:42:48.48 ID:B6tCSr/x0.net
ふく流らーめん轍・@wadachiramen
製麺もやってるらーめん屋としてはあつもり程理解に苦しむ食べものは無いんです。
でも出来ないなんて言いたくないから
少し早めにあげて締めてからぬるめに出す、が最大限の譲歩。

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 23:02:05.74 ID:Z0vc8iHY0.net
豚骨ラーメンが食べたくなった。
そうだ大幸に行こう。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/12(水) 23:56:32.30 ID:KFXgTYZph
あつ盛りて必要か?
つけ汁が冷めないためになんだろうが
つけ麺は麺があったかい方がいいてやつなんかいる?

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 23:22:37.61 ID:bDFwU8tH0.net
>>320
ごもっとも

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 00:02:19.11 ID:zbVM7R+j0.net
>>321
大幸ってそんなに美味いの?
ちゃんと豚骨臭さとか感じられる?

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 00:55:00.07 ID:FZQUHUdjr.net
>>282
紫陽花の店主はこのスレ読んでるんじゃねえ?
でも意地になって食べずに指でやってたりして
本当はタイマーつけて食べるのがいいとわかってるだろうに
ラーメンの堅さを指で確認してる店主なんて見たことがない
紫陽花以外にあるのだろうか?
そんなバカな店主なかなかいないだろうけどさw

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 01:31:19.39 ID:qEplL1JO0.net
ワッチョイが変わった途端に稀代のタイマー使いが降臨してて草

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 01:31:58.27 ID:gmHD7Eoxd.net
>>325
いかにも『こだわりもって作っています』みたいな姿勢を見せると馬鹿が喰いつくんだわ
そのこだわりってのがあの店長の中では指で麺を触ることなんだろうよ
タイマーで十分な上に清潔なのに、わざわざ触れる理由はそれだと思う
正直汚いだけだからやめてほしいわ
そんで店舗デカくして行列無くせや

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 01:43:27.44 ID:qEplL1JO0.net
同じことを間を置いて繰り返し言い続けるあたり
認知症、アスペルガー症候群、パニック障害のいずれかの可能性が高い
早めの受診で進行を遅らせたりできる可能性があるから希望は捨てない方がいい
なんにしてもお大事に

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 03:01:50.48 ID:xWIArYUoa.net
>>319
こういう有名サイトがあるの知ってる?
https://www.theramenrater.com/top-ten-2018/
日本のはそのままじゃ外人にはウケない
ランキングに入ってるものをゲットして食ってみればいい
日本人の味の感覚だとだいぶ味薄いから

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 03:20:57.57 ID:xWIArYUoa.net
日本と味覚が近いのが香港で、出前一丁が売れている
メキシコでは東洋水産のマルちゃんがブレイクしているが
ブレイクの理由は味ではなく値段
ブレイクしすぎて塩分や化調の摂りすぎと問題視されている
味覚の違いでは、メキシコ人はマルちゃんを超ふやかせてチリソースとレモン汁を足して麺だけ食う

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 06:00:58.85 ID:RiTdExJha.net
タイマーオッペケペー

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 07:56:18.03 ID:6RPl/YLY0.net
八龍もタイマー使ってないけどブレはないな

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 08:15:41.11 ID:6pQTDFWvp.net
寿がきやの紫陽花カップ麺って、
どれくらい再現されてる?

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 08:31:07.19 ID:MZYnKNNhM.net
>>333
再現出来てない
カップ麺のがうまい

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 08:56:28.53 ID:RiTdExJha.net
再現できてないけど、あのカップ麺を美味いってやついるんだな
臭くて食えたもんじゃなかったわ

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 09:36:24.48 ID:ORN3iCpX0.net
>>333
店で食べるよりうまい

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 10:17:57.91 ID:1A2/XPpjr.net
紫陽花の麺はほんと絶望的に不味い
それこそマルちゃん正麺の方が圧倒的にマシ
あんなしょーもないもんわざわざ指で確認する必要無いのに
つまりポーズ若しくはエテ公ヅラ相応の知能ということ
チンパンジーにはタイマー扱えないんだろう

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 10:18:59.26 ID:C06OCCmRM.net
>>324
味は日によってほんの少しバラつきはあるが、本番九州以外では一番美味しい豚骨ラーメンだと思う。スープも旨いが、麺をすすった時の鼻にぬける豚骨臭が絶品。
ちなみに私は関東出身で現在は関西在住。

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 10:31:11.53 ID:t/+Xslyvd.net
大幸って女子大にあった店?

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 11:12:41.80 ID:v/Mro0/Oa.net
>>339


341 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 12:26:29.29 ID:4+evdUnE0.net
英で新型出たね

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 12:28:05.39 ID:FZQUHUdjr.net
>>327
俺もそう思う
あれはくだらないパフォーマンスだろうな
指で触ってしかも柔らかいだなんて何やってるんだよって感じだわ
しかし開店した年の麺は堅くてよかったんだぞ
その時は手で触っていたか見てなかったんだが
しかし久しぶりに行ったら不味くなっていて、このスレ見たら似たような書き込みがありやっぱかって感じ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 12:34:21.52 ID:3B5qxzngp.net
あつもりは何故いけないの?

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 12:53:53.55 ID:qEplL1JO0.net
>>342
>>328

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:06:06.59 ID:YQtB67pMp.net
>>344
>>328

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:06:50.81 ID:uY3Vu+Ssr.net
ラ王焦がし醤油旨い

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:13:55.95 ID:t/+Xslyvd.net
>>340
あそこ無くなった時はショックだったわ
もっと宣伝しとけば良かった
安城はさすがに遠すぎ、丸亀で我慢だわ

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:14:52.17 ID:t/+Xslyvd.net
>>347
間違えた、鶴亀ね

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:21:36.36 ID:ORN3iCpX0.net
>>346
麺に山椒が練り込んであるという話だが

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:22:57.80 ID:uY3Vu+Ssr.net
>>349
麺の味は感じなかったし
全体的に山椒の風味もごく僅かあるかないか程度

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 13:42:00.75 ID:zEn5q4Shd.net
岐阜タンメンの鍋つゆ買った
うまそう

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 14:24:26.21 ID:MZYnKNNhM.net
誰か空庵で梨と落花生食べてきてくれ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/13(木) 16:30:42.62 ID:Ii3y158ty
久しぶりに紫陽花行ってきた
濃厚つけ麺うまかった!
麺がなんか緑色ぽかったんだが
変わった?

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:18:58.35 ID:z14jQY95d.net
三吉跡にからみそラーメン屋オープン予定

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:21:31.22 ID:OKZvr6re0.net
>>354
既出だけど
いつオープンするか書いてあった?

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:22:03.62 ID:FluGLSPA0.net
ふくろうって八事も名駅も全然並んでないな

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:23:28.06 ID:Xu4Co++A0.net
>>356
まあ実力に収斂したんじゃないか

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:27:00.31 ID:YhqfMjzAM.net
>>354
三吉って?
荒畑あたりの?
しそ餃子好きで2回も通ったリピーターだわ

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:37:41.37 ID:ovQp7/Gkd.net
《からみそラーメンふくろう 千種京命店オープンのお知らせ》
9/22(土)グランドオープン!
千種京命店スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております!
【店舗情報】
名古屋市千種区京命1-9-9
052-737-3323
11:30〜14:00 18:00〜22:30
木曜定休
近隣コインパーキング(規定駐車サービスあり)

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:48:24.67 ID:OKZvr6re0.net
>>359
9/22か
でも居抜きとは言えなんであんな所選んだんだろうな

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 15:56:34.23 ID:gDqlDrwaF.net
三吉て閉めるの4回目?

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 16:09:35.54 ID:Xvj2vUE6d.net
三吉といえばペスカトーレ

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 16:23:45.99 ID:lX0E2e/cp.net
なんか三吉とラーメン三吉の区別出来んのがおるみたいだな

やっぱあそこふくろうなんだな1カ月前に見た時は赤い看板にからみそとだけしてあったんでバッタもんかなと思ってたんだけど

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 16:24:30.26 ID:FluGLSPA0.net
ふくろうイラネ

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:05:05.89 ID:ORN3iCpX0.net
京命てデビット伊東のラーメン屋あったとこかな

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:18:36.51 ID:OKZvr6re0.net
>>365
違うよ
ヤマナカ(アスティ)のある通り
同じ通りをずっと東へ行くとラーメン激戦区になるけど
ちょっと外れてるよね

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:31:17.85 ID:8177CUQi0.net
ラーメン屋もキャッシュレスの時代こねーかな
クレカ機能付き券売機の導入はよ

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:34:41.39 ID:4SPkS3VM0.net
>>360
ドンキに車停められるからじゃね?

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:36:22.97 ID:4SPkS3VM0.net
三吉跡でもアスティの方か
ハーレー屋の前の所かと勘違いしてた

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:37:44.81 ID:1le47L7ld.net
最近ふくろう作りまくりだな

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 17:52:40.92 ID:3mCUn0gtd.net
ラーメンの墓場エリアに出店するのか。

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 18:18:44.46 ID:Qk9yDiD4M.net
ふくろうって本店のレベルも落ちちゃったの?
本店行けば昔のレベルで食べられる?

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 18:33:28.17 ID:ORN3iCpX0.net
グーグルマップで場所確認したが・・・
コインパーキングもないしスルーしちゃいそうな目立たない感じだし
あんまいい物件とは言えないな

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 18:41:22.46 ID:hwXWnfZN0.net
オッペケの基地外っぷりがやべーな

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/13(木) 20:19:39.38 ID:Ii3y158ty
ふくろうも終焉を迎えるのか。
好きだっただけに残念だわ

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 20:22:12.25 ID:3rTiYyl80.net
>>372
本店も麺の茹で加減が糞になったってきいたが

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 20:49:59.02 ID:BYfCVZr30.net
本丸亭推しはみんな味もわからない乞食貧乏ということおk?

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:01:52.57 ID:FzspeMiWa.net
>>377
それでいいよ。1000円前後の遠い有名店より俺には近くにあって安くて美味いから。

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:05:16.29 ID:jnfheLNJa.net
大幸は九州でもなかなか無いレベルの骨密度だよ
あのスープに初摘み有明海苔を浸して食ってみたい
持ち込みできんだろうか
移転して5回くらい行ったがなかなか苦戦してるっぽいね

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:13:42.34 ID:FzspeMiWa.net
>>379
あそこは刈谷で本店構えた時も苦戦してた。なぜなら目の前にすでに並びが出来るほど人気になった本丸亭があった為。タイミングが違えば刈谷で大成功してたと思う。

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:16:13.46 ID:mUUuoGxdM.net
>>378
博多ラーメンにそんなに多くを求めてないしな。

太陽中華そば500円か量産勝負か。
クオリティが下がらないといいけど

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:19:39.07 ID:53FZhqI4d.net
味噌ないんですかって聞く客多い

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:19:42.57 ID:jnfheLNJa.net
たぶん愛知にはマニアっつーほどの豚骨好きが少ないんだろうな
俺はこないだ食いそびれていた本田商店を食って久留米市をほぼ制覇してきたわ

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:23:43.71 ID:snuP+3jW0.net
鬼金棒の次の店出たな


https://www.walkerplus.com/article/162039/

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:24:37.13 ID:2NFrYCmy0.net
うなりだね

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:28:17.04 ID:BYfCVZr30.net
薬院の八っちゃんラーメン最高だ。あんな店が愛知にあったらと思うが、がないものは仕方ない
、かと言って一番軒みたいなクソまずい店がいいとは思えない。鶴亀然り。

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:28:48.08 ID:FzspeMiWa.net
>>383
言うほどこだわった豚骨店なくないか?かといってラーメン食べに行こう=久留米なんて無理だし
本丸亭の口コミで九州人が愛知で初めて食べた本格豚骨って言ってるって事はやっぱり味覚は人それぞれなんだと感じる。

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:35:17.06 ID:Pk38SY4Jd.net
九州じゃんがらのこぼんしゃん明太みたいなの食いたい
海鳴の明太ラーメンに期待

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:43:38.45 ID:FzspeMiWa.net
>>388
チェーン店で叩かれるだろうけど明太子食いたいなら麺屋一火行っておいで

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:44:45.84 ID:Xu4Co++A0.net
本丸亭のあのコスパ考えたら素晴らしいとしか言えない
経営的にも高いレベルだよ

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:46:19.49 ID:65rz90cE0.net
今週土曜の昼に紫陽花と舞の連食にチャレンジしてくる
食い切れるか今から心配だけど楽しみだ

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 22:08:10.85 ID:kqY2rEhl0.net
人生餃子、今日行ったら従業員がすごかったw

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 22:15:22.53 ID:zLbNhMwo0.net
大幸行ってきた。
やっぱり美味しかった。
替玉すると味が変わってしまうのが嫌だから大盛食うのさw

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 22:33:40.26 ID:FEeWltAa0.net
>>390
有頂天とは味違うのかな?

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:15:44.39 ID:Qk9yDiD4M.net
>>386
八ちゃんな
もうだいぶ昔だけどケモノ臭いラーメン食いに行こうって連れて行かれた
衝撃だったな
あのレベルの店は東京にもないんじゃないかな

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:26:30.01 ID:mUUuoGxdM.net
>>392
鎮座する岩みたいなチャーシューに驚けよw

>>394
全部制覇してないけど
本丸の廉価版が有頂天のイメージ、セットメニューも少ない品。
オレ的には紅しょうの水分が初見で抜けてたから
それ以来行ってないわ

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:35:35.14 ID:1le47L7ld.net
他のよく分からない店は潰して鬼金棒も凪もずっと出店してれば良いのにな

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:55:19.42 ID:mUUuoGxdM.net
それなw
そういれば藤が丘の博多風流どうなったん?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/14(金) 00:53:57.11 ID:lhCgXZF6p
今日初めて名駅の味仙行ったけど店の人間の接客態度がことごとく最悪でびっくりした
よく問題にならないね

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 00:46:48.47 ID:aNCWM24Ip.net
きかんぼ、そんなにおいしかったの?

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 01:08:07.51 ID:5ER05NV/a.net
チャーシューは好き

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 03:03:08.22 ID:KB4+a+qja.net
定期的に紫陽花叩く奴いるけど好みはあれどまずいはないだろあれは 鉢の葦はと紫陽花は旨い思う。 本丸亭とかコスパよくてもあれくらいの味ならわざわざ食いには行きたくないしラーメンなんて元々安くないか

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 04:57:11.64 ID:BaFcRqPnd.net
>>402
代表待ちを注意されて逆ギレして追い出されたような奴らが逆恨みで書いてんだよ

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 05:29:48.38 ID:ZWT5HSmYd.net
>>402
まずくはないし代表待ちもしてないし注意もされてないけど美味くは無かった。特徴が乏しい普通の醤油らーめん。それだけ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 05:30:17.05 ID:ZWT5HSmYd.net
>>403だった

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 07:10:37.30 ID:ipZH2WoNM.net
いや普通にまずいわ

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 07:15:56.28 ID:/bkIX4Y+0.net
ステマが成功した結果
期待して並んだのに大したこと無くてガッカリ
過大評価これが全て

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 07:33:17.52 ID:+J9VuT3g0.net
かわいそうに

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 07:35:04.25 ID:d1ye9uj3M.net
またこの流れ
肯定派に見せかけた否定派が始まりかもしれんが
好みは人それぞれ好きなラーメン屋行けば良いがな
こんな絡みもしずにスルーしといた方がいいのかな

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 08:10:25.12 ID:jqBg0+Bk0.net
>>402
ようやく話題変わったと思ったのにまた持ち出すなよ。
人の「不味い」に文句言いつつ、お前も同じ事やってんだろが。
自分が同類だって事に気付けや。

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 08:25:35.50 ID:KB4+a+qja.net
そう?数ある中で紫陽花ばかりじゃん叩くの? そしてスレ遡ると二郎とかそっち系のラーメンはかなり持て囃されてるの多いし

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 08:40:17.62 ID:f2sziuT/0.net
名古屋スレでは紫陽花叩き
岐阜スレでは稲葉家叩き
三重スレでは青雲志叩き

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 09:02:38.38 ID:pKWqBYp/0.net
売れない
まずいラーメン屋が叩いてるんだろうな

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 09:19:52.22 ID:ipZH2WoNM.net
ここ見てるラーメン屋は紫陽花くらいだろw

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 10:02:45.57 ID:rFgXXeI2a.net
タイマー大好き君が出てきて暴れる流れ

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 10:13:16.30 ID:vjwH6vL30.net
獅子丸って半蔵の姉妹店だったと今更知る

半蔵は行った事ないんだけど、美味い?

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 10:30:57.83 ID:XC1zTM6pr.net
>>402
不味くはないよ
麺が前よりはけっこう不味くなっただけで全体的に見れば普通
だから並ぶ価値はないな
青雲志に比べるとかなり劣る味
あんな店を美味しいと言って県外の人間が食べに行ったら、やっぱ名古屋人は味覚馬鹿だなと思われそうで嫌だな
普通だよと言えば叩かれることはない
あと紫陽花を否定すると必死の擁護の書き込みがあったりするが関係者だったりするのか?
他の有名店はそういう書き込みがあってもそんな擁護の書き込みはないのにな

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 10:32:56.72 ID:XC1zTM6pr.net
>>404
味はそんな感じだな
とんこつくんは酷評して星2つしかつけていなかったが

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 11:00:04.25 ID:gqYXN0jPr.net
>>417
青雲てもっと不味いところじゃねーか

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 11:01:18.29 ID:rFgXXeI2a.net
紫陽花は不味くはないけど美味くもない
レベルで言うなら蔦程度の味

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 12:00:14.74 ID:rx1IQCcAr.net
紫陽花のラーメンは好き嫌いあるだろうが、
店主は間違いなく白痴。池沼。
道理でチンパンジーみたいなツラしてる
ウホウホキーキー言いながら食い物触りやがって
食う気失せるからいい加減やめとけやエテ公
俺はもう行かんから困らんけど、他の人が不憫でな

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 12:09:26.24 ID:dWee7f+r0.net
稀代のタイマー使いがタイマーを避けてて草

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 13:09:31.33 ID:Dk0x9HCwd.net
>>411
そう化調大好きドロドロ油大好きのスレなのに他の店主の嫌がらせとか頭おかしいわ。
化調に頭がやられたんでしょう(笑)

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 13:14:19.02 ID:rFgXXeI2a.net
>>422
オッペケは完全スルー

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 14:35:18.21 ID:6uxUO9q5M.net
昨日大幸、今日なみへい。

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:22:47.08 ID:KB4+a+qja.net
紫陽花不味いとか言う奴等はどこが旨いの? 普段の食が脂っこいの食べてる連中なら合わないかもだが

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:28:26.05 ID:xG8uw91aa.net
>>426
脂質の多い食事は多いかな。逆に紫陽花のどこの部分が美味いのか教えてほしい。
紫陽花って袋の醤油ラ王イジッたら近い味になりそう。

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:32:45.14 ID:F+9RNLHhd.net
紫陽花はカップ麺しか食べたことないけど、甘ったるくて無理。
あれ食べて本物食べに行く気がなくなった。

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:52:44.50 ID:KB4+a+qja.net
>>427
そう言われると答えれないな 言葉にするの下手くそでなすまん(T-T) ちなみに普段から和食系が多いかな 名古屋なら八泉や寿司の吉乃 ジャンルは違うが錦の柳家やイルアオヤマ ラーメンは紫陽花か舞か奏かな たまに獅子丸やこはく、好陽軒かな。

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:56:16.53 ID:ljthSAcyp.net
紫陽花 普通程度に美味しいと思うよ
でも奏だったり飛鷄とか月麺とか雫じゃダメなのか?紫陽花はあの程度で長々と並ばされるのが腹立つんだよな
まああの店主は遅かれ早かれ女問題で刃傷沙汰だろうからどうでもいいけどw

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 17:58:20.66 ID:xG8uw91aa.net
>>429
うーん。普段は俺と違うけど外で食ってる物は俺とそこまで変わらない感じする。
やっぱり食い物に絶対は無いんだよな。らーめんも醤油好きもいれば味噌好き、豚骨好きもいるし麺だって細麺、太麺、ちぢれ麺好きだっているんだからな

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 18:36:26.48 ID:1ozAJDMpp.net
紫陽花初めて行ったけど美味しいことは美味しいじゃん
あの緑色の麺はなんとも言えないけど…
常連が店長と話をしてて煩わしいのはある

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 19:42:16.11 ID:xG8uw91aa.net
>>432
常連は俺も鬱陶しかったわ。あんだけ混んでるのにベラベラどうでもいい事話してどや顔してて馬鹿じゃねーかって思ったわ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 19:53:16.44 ID:KEt2bTUi0.net
オッペケがいないだけで平和だな

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 20:11:41.28 ID:VDQn59Vpr.net
>>430
そのなかで月麺は認めん!!女沙汰? あの人モテるのか?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/14(金) 22:48:07.70 ID:c0gIke9oh
美味いと思ったのは紫陽花、飛鶏、華丸、実垂穂、
獅子丸、半蔵、らの刻、生るですわ
舞と奏と雫はいってみたいな

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 22:53:03.67 ID:nTENaMrU0.net
明日昼に大幸と太陽食堂と獅子丸連食する
両腕和彫で眉毛無いグラサン迷彩シャツいたら俺だよ

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 22:55:17.57 ID:df8uwHgWa.net
>>437
海坊主みたいだな

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 23:21:31.85 ID:QAZVgwS80.net
>>429
ネタだろうけど教えて
柳家のコース内容を

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/15(土) 00:19:54.03 ID:pwJ3S+fiA
>>437
声かけたら奢ってくれる?

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 23:47:23.81 ID:vIWNNziTx.net
>>437
頭髪はあるか?

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:09:09.24 ID:HJM8+KGZ0.net
>>437
なかなかなチョイスだね

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:15:06.87 ID:1S7v50Avd.net
吉乃閉店するからネタが変わっちゃうね。

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:28:33.91 ID:Q3WYAxtwa.net
ファルコーン!

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 02:45:42.91 ID:ch4nHSqEr.net
>>421
それはチンパンジーに失礼ではないか?
チンパンジーは意外と賢いぞ
指で麺を触るというのは少なくとも賢いやり方ではないと思うな
それを肯定する客はもっとアホだと思うけどさ

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 03:19:44.68 ID:Mm91/OxA0.net
とうとうお人形遊び始めて草

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 10:25:08.65 ID:Z3dPG9HKr.net
>>439
上の人じゃないけど君はこれくらいの食がネタて余程貧しいのです!? 大体ブロガーとかじゃなかったらフレンチ等でもコースで出てきた品名とか書いてかないから分からないよ(笑)

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 12:37:42.08 ID:yyo7srDjd.net
柳家の長良川天然うなぎがものすごいコスパいいはず。
他の店売りならこんな値段
http://www.hyakuwatei.com/index.php?data=./data/l11/

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 12:47:04.82 ID:Bz5Vd+2O0.net
こないだ藤味亭いってきた。
平日で雨降りはじめめたからかオープン丁度ぐらいで待ちなし。

カレーチャーシュー大盛りをセレクト
チャーシューは噂通り半端ないうまさだった。
好来系に珍しい太麺はオリジナリティ出てて好感。
カレーも味は好きだったがいかんせんチャーシューに味がしっかりついているので、濃く感じてしまう。
今度はノーマルで試してみたいな。

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 13:08:46.72 ID:rcnKRHnhM.net
>>449
オレも不死身のチャーシュー好きだけど
ここには嫌いなやつもいるから侮れない

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 13:18:24.93 ID:qgnwbI9M0.net
藤味亭のチャーシューは美味しいけど塩ききすぎやね
800円で4枚で出してほしいわ

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 14:38:33.56 ID:AvQxeR1a0.net
カレーチャーシューはご飯によく合うよ

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 16:55:31.23 ID:znAjft1Z0.net
ぶ厚いチャーシューってホロホロ崩れる系なら良いけど
まさ春みたいな冷えた厚切りハムは全く嬉しくないんだよな。

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 16:57:58.80 ID:v9hlvl+N0.net
俺は逆に八龍みたいな脂身のないもも肉の薄切りチャーシューが好きだな

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:04:37.07 ID:jayYr0AC0.net
実はチャーシューに限って言えば
藤一の薄切りチャーシューが好き
ラーメン専門店のチャーシューは主張が強すぎてラーメン全体からはなんとなく浮いてるのが多い気がする

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:09:24.03 ID:5NH37qvra.net
>>455
藤一のチャーシュー美味いよな。分かるわ。俺はあの味だから美味いんだと思う。

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:17:36.31 ID:LVIkGGBOd.net
スガキヤのチャーシュー好きだわ

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:35:21.62 ID:C7pCoe+20.net
今から空庵で食うあん

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:36:32.53 ID:tt+DUFmt0.net
>>448
舞阪の山本亭はホント良かったのになぁ…
でも個人的には養殖の方が良いかな

ごめんね丑彦さん。
いいお味ですーーー!!

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:20:21.71 ID:m5an0rK60.net
チャーシューといえば
生るのチャーシュー丼
柚子胡椒はもっぱらアレにつけてる

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:31:42.33 ID:tkOchPRI0.net
出来の悪いコンフィみたいなヘナチョコチャーシューほんとやめてほしい
藤味亭のタレを煎じて飲め

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:39:53.72 ID:Z4ZAUkvUa.net
藤一のチャーシューより来来亭の方が好きだな
藤一のはもう少し脂がほしい

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:52:01.22 ID:KjvQawsGd.net
>>462
来来亭はカウンターが狭いのとラーメンが口に合わないので嫌いだ

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:58:02.42 ID:MVZ0/BFJ0.net
チャーシューなら新谷も好きよ

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 19:01:25.50 ID:YGYyN5DXp.net
来来亭は豚キムチがうますぎる
店によりけりだろうけど

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/15(土) 19:50:35.09 ID:pwJ3S+fiA
来来亭や藤一なんかよくいくな
まだラー福かうまやのがいい

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 19:40:36.52 ID:Z4ZAUkvUa.net
>>463
藤一も両隣に人いるとかなり狭いぞ
その時にティッシュが遠いと絶望的
まあ食べに行くけど

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 19:49:28.27 ID:Rlpzgv2fa.net
京都ラーメンのペラペラチャーシューは美味いよな
ラーメン福とか

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 19:51:08.89 ID:5NH37qvra.net
>>467
今、気付いたんだが藤一はツレと飲んだ後にしか食べに行った事ないからカウンターに座った事ないや

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:49:55.11 ID:VPc3UHfYa.net
>>469
カウンター以外の席があるの藤一ってあるの?

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:55:44.51 ID:UkZy6Xs30.net
ぐすくはまた祭りに乗じたボッタクリかよ

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:13:54.90 ID:kq2a9yov0.net
>>470
むしろカウンターしか無い藤一ってどこ?

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:15:33.70 ID:wlT7D7/+0.net
前日に安城の大幸行ってから
なみへいに行ったら物足りない。並ばずに食べられたから良いが並ぶなら食べないレベル。なみへいって駐車場に止められる台数と座席数同じぐらいだよねw食券渡してから提供まであんなに早いなら座席数増やした方が良いと思う。

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:26:42.25 ID:9dHMVUg60.net
夜ラー行こ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:45:12.43 ID:znAjft1Z0.net
豚骨ってやたらと濃い・臭いのが本格的な風潮あるけど
実際九州に行くと、ほとんどがあっさり系で面食らったな。

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:55:20.79 ID:YFMa1MzHM.net
大で豚入り頼んだら+150円なのにゴロゴロ豚入ってたけど
味は申し分ないし最強じゃね?

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 22:05:36.49 ID:nIqg7p9aM.net
>>476
豚入りでも豚隠してる?
あれって保温のためかな?
それとも豚があっチンチンでスープを冷まさない工夫かな?
天地返し誘導説も無きにしもあらずか

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/15(土) 22:40:04.82 ID:pwJ3S+fiA
大幸てそんなにうまいの?

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 22:52:08.00 ID:Mng/yzrG0.net
>>477
大じゃ豚を外側に並べ直して写真撮ってるよ

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 22:57:06.11 ID:ETZLWGRG0.net
>>479
インスタですね!
わかります!

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:00:08.54 ID:mz5ZawMUx.net
>>475
それ北部九州だからじゃね
基本、南下する事に何故か濃く臭くなる

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:46:00.22 ID:ewPuxphFa.net
>>472
わり、ラー福と勘違いしてたわ

483 :sage :2018/09/16(日) 01:09:19.55 ID:osV6r3s50.net
>>463
致命的だな
また行ってこい

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 07:54:23.72 ID:cjiXn12Hp.net
>>475
九州行ってもうわべだけ食らってきたんだな
ご愁傷様

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 10:56:09.78 ID:uWuahN1Wr.net
>>450
あれご飯ないと塩分やばすぎでしょ 相当燭生活やばいだろ普段から

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 10:59:00.24 ID:uWuahN1Wr.net
>>485
食生活だな すまない

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:13:53.42 ID:ZR9ZDEAMd.net
>>481
最南下して鹿児島でラーメン食ったけど臭くもなんともないし白くもなくなってるやん

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:16:43.65 ID:9Fkh/oWMd.net
>>485
ご飯があると塩分変わるのか?ご飯で塩分ごまかすって事なのか?
カップラーメンで線までお湯入れないと体に悪いとか言われてたけど入ってる塩分は変わらないよな。

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:41:23.48 ID:k0ZRm5u00.net
>>488
ご飯では変わらんけどカップ麺は薄くつくってスープ飲まなきゃ塩分減らせるわな
それよりカリウムとっとけ,いくら塩分に強い日本人でもスープ飲み干してたら死ぬぞ

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:48:29.60 ID:PR9S6z/2a.net
>>489
そこよ。スープ飲まなくても麺に濃い汁つくからダメって言われてたけど食ってる途中に水飲んだら相殺されないのか?

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 13:01:22.47 ID:k0ZRm5u00.net
>>490
相殺されないからほうれん草一緒に食べとけwカリウムで塩分排出しろw

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 13:02:57.26 ID:80bmv2l7d.net
1週間のトータルでバランスよくすればいいのです

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 13:15:49.81 ID:PR9S6z/2a.net
>>491
わかった。ホウレン草食うわ。らーめんなら家系食えばいいってこった。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/16(日) 14:07:38.50 .net
https://i.imgur.com/B0JFjEX.jpg

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 14:33:38.45 ID:mv0e/ti0d.net
>>494
不味そう

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 14:46:45.73 ID:PR9S6z/2a.net
>>494
器で損してる。器が黒とかなら旨そうに見える

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 14:49:26.26 ID:UqX7ftHtM.net
丸和の家系うまそ

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 14:54:44.23 ID:SToYWE5kM.net
尾頭橋でも限定やれよ。あそこだけメニューがいつも代わり映えしない

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 15:00:30.17 ID:Ny6km8/dr.net
町田商店、思ってたより良かったわ。
萬来亭の普通でも塩っ辛く感じる俺には丁度良いあんばい。

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 15:45:09.32 ID:b3DqNXwia.net
営利庵直系www
クッソワラタ(;^_^A

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 16:04:51.76 ID:IBDBKOXV0.net
>>498
丸尾だけじゃなく春田まで来いよ!
町田商店良いかもしれんが、オレにはうるさかったわ。
博多ラーメン屋じゃないんだから

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 16:44:26.08 ID:Ny6km8/dr.net
>>501
確かにうるさかったw

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:02:47.26 ID:IBDBKOXV0.net
>>502
完まくいただきました!

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:17:12.73 ID:VSND+/dh0.net
>>475
以前九州に出張に行った時、福岡の人に
本州の人が思ってるほどこっちのラーメンはこってりでもないし
豚骨ラーメン自体にこだわりもないって言われたわ

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:38:47.81 ID:IBDBKOXV0.net
福岡に台湾まぜそば本家進出か

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:39:13.09 ID:BKk6tFaPa.net
九州は非豚骨店が異常に少なすぎて
ラーメンのあっさりこってりの比較ができる状況だとは思えんがなぁ
ここ20年くらいで九州以外が異常に濃厚こってり化しただけのような気がする

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:59:09.68 ID:IBDBKOXV0.net
さて今日はどこ行くかな

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 19:48:45.73 ID:BKk6tFaPa.net
虎舎・鶏白湯soba食ってきたわ
普通にウマいんだが客が少なくてびっくりした
近所の虎玄は少々待ちアリなのにね

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:16:52.77 ID:K7c2CA7Nr.net
普通にウマくても客が少ないことは往々にしてある
人気店でも巡り合わせ次第ではガラガラだよ
びっくりする程のことではない
何でそんな簡単にびっくりしちゃうんだろうか
あなた驚き屋さん?
なんか、虫とかにいちいちビビっちゃうタイプ?

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:32:21.17 ID:T0nSokfLp.net
愛知県で排骨麺うまい店ある?
東京じゃ色々あったけど、こっちにきてよく知らなくて

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:39:41.15 ID:b3DqNXwi0.net
凪のカップラーメン美味いな
これ撤退しちゃったことが本当に悔やまれるわ

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:03:51.84 ID:A+hdngGj0.net
>>511
元々期間限定だったしね。
美味しかったから残念。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/16(日) 23:21:33.99 ID:7pqRRTcSY
>>510
シャンツーダンダンミョンに坦々排骨麺があるぞ

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:22:17.54 ID:rJlCgYrA0.net
>>508
あそこは立地のせいで知らない人多いんじゃないか

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:45:26.00 ID:ZgfkIUZya.net
>>508
虎玄の汁なしは唯一無二の美味さなので人気だが虎舎の鶏白湯は他でも食えるレベルで高いからな

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:47:49.67 ID:h+e49NM70.net
ラーメン福のカウンターに置かれてる玉子ってなに?無料なの?
辛いやつはスプーンから取れないけど丼のフチに付ければいい?

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:51:48.77 ID:6NRqG4er0.net
>>516
まず卵は無料、いくら投入してもいい。
辛い奴は直箸でOK

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:52:29.20 ID:SToYWE5kM.net
>>517
そういうのやめなよ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 23:02:15.79 ID:h+e49NM70.net
>>517
人間としての器が小さいと言うか、なんか可哀想な人だな

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 23:50:33.22 ID:+4LVd9mA0.net
>>517
かわいそうな人間だな
軽蔑するよ

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:17:28.51 ID:BXd3tJ6I0.net
みたほ客少ない

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:27:05.71 ID:1ewyIqm5p.net
>>517
このスレで1番低俗なやつだな

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:28:30.18 ID:2y1JTSq20.net
味噌チャーシューが美味しい処おしえてくれ
南西部辺りで

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:32:36.24 ID:6scDkT83d.net
>>523
味噌ってのはそれ自体に香りが強いんだよね
だから逆に個性を出すのが難しい
よっぽど自信がないと美味い味噌ラーメンはできないと思うね

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:47:16.99 ID:4uYrbzRi0.net
田所商店系は割りと良いと思う。
資本だからダメってなると難しいね。

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 01:03:15.41 ID:c8bjKVA20.net
岳家今月末でつぶれるんだってな

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 02:51:30.04 ID:Zhw6DEU40.net
>>517
吉野家コピペみたいなのを狙ったんだろうな

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 02:57:43.77 ID:flXDMnAYd.net
>>526
マジか、また行こうと思ってたのに。
席数が多くないから常に一杯じゃないときついのか?

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:02:30.90 ID:6vLWHVpta.net
>>524
名古屋の味噌ラーメンだけ異常だと思う。味噌汁ラーメン出す店多すぎ。

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:04:57.26 ID:gcWY/c8C0.net
味噌ラーメンだけはマジでセブンでいいと思う

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:18:27.93 ID:ff6E6IcVa.net
>>529
それはホント同意
おかげで味噌ラーメンは最初から避けるようになってしまった

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:24:03.07 ID:Dr7q1q890.net
>>523
南西部って名古屋か愛知全体からか絞らないと
常滑や弥富辺りも指しそう

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:53:49.09 ID:79506Ag8p.net
味噌ラーメンなら無難に麺四郎系列行っておけばいいんじゃないかと

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 05:40:43.37 ID:s5Bmlpec0.net
すき家ほとんど行かないけど通過したら
シビ辛牛丼らしきものが、ラーメンがグルメの流行りを先走ってるね

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 06:02:55.90 ID:Gk+PuHlVM.net
>>534
こういう日本語不自由な方ってどうやって普段の生活がなりたってるんだろうな。

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 07:05:41.51 ID:DchmxoWq0.net
>>523
南西部じゃないけど「からみそラーメン ふくろう」はダメ?

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 07:11:40.59 ID:cy4BImAo0.net
ラーメン福の話誰か教えてくれよw

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 08:42:47.81 ID:NGd3O8XU0.net
岳家マジじゃねーか・・・
すばらしいラーメンなのに めちゃ悲しい
https://pbs.twimg.com/media/DnLL8yQUwAA2ibM.jpg

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 08:45:44.83 ID:QjTqGXLK0.net
>>526
岳家は行くたびに休み連発でそりゃ選択肢から消えるわ

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 08:52:41.83 ID:i830JuqG0.net
岳家名古屋城の横丁に店だしてなかったけ?

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 08:59:15.51 ID:4WoUlMIw0.net
ふくろうは龍上海でろくに修行せずレシピだけ持ち帰り開業。
最初は龍上海出身を名乗っていたが、龍上海店主にバレてからは名乗ることを禁止された。
客が並ぶようになってからは儲けに走り、食材を安物にグレードダウン。
後はご存知の通りやりたい放題。

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:06:11.33 ID:5dmBQR9ld.net
チルドやカップ麺出すタパーンか

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:09:11.87 ID:4dERIFk2a.net
修行せずにあんだけ近い味出してんなら逆にすごいわ
で、ソースは?

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:15:53.88 ID:DchmxoWq0.net
龍上海は混み杉

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:44:43.92 ID:I33PDL+I0.net
>>541
屑じゃねーか

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:49:47.29 ID:NGd3O8XU0.net
大勝軒もあの大将がレシピただで教えるもんだから
弟子が増えすぎて屋号乗っ取られる勢いだった

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:57:24.35 ID:5dmBQR9ld.net
>>541
そのネタあげると必ず信者様が

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 10:06:04.44 ID:mKxIX03sM.net
ポークダイニング岳屋、麺ダイニング岳屋は別物?場所近いけど

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 10:53:42.01 ID:yql57LYxp.net
光鶏もそのパターンだっけ? 風見鶏のバイトでレシピだけパクったとか

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 11:37:38.01 ID:6bNeLMcBd.net
てす

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 12:11:21.74 ID:cDhDGPoD0.net
栄と金山にふくろう来ないかな

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 15:38:43.28 ID:2q8H5cR+0.net
豊場のデブソバ再開してたわ
唐揚げがうまくなってた

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/17(月) 18:55:49.70 ID:kYS9aeMZS
岳家美味いの?
豚骨部門1位とかマジで?
おとなのまぜそばとかいう麺ダイニング岳家も
系列店だろうね
家系まぜそばとかいっとるしw

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 19:29:41.03 ID:m39VZh6Mp.net
こないだ、南知多でとんぱーれのラーメン食った人の画像見たが、前と変わってなかったな
どういう形態で営業してるんだろう

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 20:17:09.16 ID:F1F6FAFC0.net
>>487

どこの鹿児島ラーメン食ったんだよw

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 20:18:46.14 ID:/Md9d64X0.net
>>555
エアプで食ってないやつ相手にすんなよw

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 20:57:31.59 ID:rS8LKDgNd.net
>>555
有名処だよ

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 21:18:42.54 ID:cF46wO9m0.net
雪の湯行きたい

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 23:35:03.05 ID:5zSwhS1/M.net
丸和の家系行ったのおる?
ここは家系好きなの多そうだけど、一人か二人で語ってるだけかな

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 23:51:55.50 ID:P8ADh5ycd.net
新栄町にあった鹿児島黒味噌ラーメン店いつの間にか閉店したね。

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 00:23:19.65 ID:qh0G8RKi0.net
>>560
元奏から通り方面に出てすぐのとこだっけ?

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 00:33:33.19 ID:v/53kCQKa.net
トンパ〜レって常滑から豊浜の間をトゥクトゥクで走ってるの?

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 00:40:36.05 ID:6pfc09HQd.net
>>559
ヨガ部が潜んでそうだ

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 01:01:49.83 ID:Eb78WKTFd.net
10年ぐらい前になるけど九州三県回ってラーメン食べまくったことある
食べた感想で言うと、博多>>>熊本>>>>>鹿児島で濃度の濃さが変わったと思う
実際鹿児島はかなり薄めだったし美味い店はあまり無かったよ
現地の人も鹿児島でラーメン食うぐらいなら魚介食べたほうが絶対に良いって言ってたわ
俺が美味い店を探しきれなかっただけかもしれんけどね

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 05:28:08.13 ID:yle921hgx.net
>>564
で? だれも九州の話なんかしていないんだが?
ここはお前のブログではない。

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 05:43:35.50 ID:Vzb3hXpJ0.net
カリカリすんな

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 09:18:15.91 ID:HwLdStjK0.net
岳家って名古屋城のなんちゃら横丁の豚肉屋でボロイ商売してるから
ラーメン屋なんてチマチマした事しなくないんだろうな

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 10:58:05.88 ID:WwzWG8Epr.net
>>564
濃度の濃さとか、頭痛が痛くなるわ

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 11:22:35.52 ID:HwLdStjK0.net
自分でオナニーするようなもんか

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 11:24:24.54 ID:wO7eNSZd0.net
らーめん縁@北海道展今日まで

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 12:21:04.12 ID:8sMe8IFTp.net
あとで行けばいいやと思ってた緑区の移動式?熊本ラーメンがいつのまにかなくなってた

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 12:33:34.00 ID:Fa1TUb5Nd.net
>>568
なるほど。面白いわ

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 13:26:57.31 ID:esbPZbYQd.net
>>563
アイツあんなもん毎日食ってっからブクブクブクブク太るんだろ

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 13:45:39.02 ID:54A8UjyAd.net
うまい店ばっかり行ってトッピングやら追加やら全部食ってたら人間ダメになると思う

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 13:58:26.89 ID:2FVca+3Na.net
>>573
横の席に座られたら悲劇だしな

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 17:15:08.83 ID:SmXWZH1+M.net
店員もいちいちキモデブの相手ご苦労なこったわ

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/18(火) 18:24:30.92 ID:lMUYrcb58
はるき、春爛漫、すぐれ、ありがたや
このなかならどこがうまいですか?

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 18:15:52.98 ID:xd1Q5TBO0.net
>>431
丙午めっちゃキモいんだが

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 18:47:03.52 ID:IiFF2Ocvd.net
ヨガ部って何のことや

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 19:32:36.46 ID:g/sABDpEM.net
今東京の知人のとこに遊びに来てるけど、家系の選択肢の多さは嫉妬するレベルだな。
名古屋も増えてほしいんだけど、中々定着しないのは何故なんだ。

あ、侍は好きです。

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 19:52:29.62 ID:44vWU+s90.net
>>579
グーグル先生に聞いてみよう

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 22:23:29.05 ID:VBPKTeFep.net
平針でお勧めある?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/18(火) 23:27:41.09 ID:lMUYrcb58
>>582
蒼空

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:32:18.72 ID:mQ067Y/ja.net
あっさり系なら蒼空
こってり系なら東大
すっきり系なら林軒
まったり系なら一陽軒

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:38:15.36 ID:+XAVwVCqp.net
僕大学生英吉大好き

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 00:02:53.86 ID:dhvej6X6M.net
英吉が平針…?

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 00:49:10.08 ID:NyTdb8tPp.net
一陽軒が平針…?

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 01:38:30.30 ID:wPSOc2MU0.net
晴レル屋の家系ラーメン食ってみた
なんというか、酷く心がすさむ味だった

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 02:24:45.87 ID:aMYk/Tl30.net
晴レル屋の落ちぶれっぷりひどすぎわ
多店舗展開しなきゃ県内屈指だったのにな

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 03:16:47.16 ID:Ul8Yi8t10.net
>>589
と言うからには当然全部で食べたんだよな

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 03:34:30.34 ID:qSFZRKnep.net
>>586
ちゃんと安価つければよかったな…
>>580に対してのレスのつもりだった

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/19(水) 04:53:12.11
>>577

春爛漫のまかない春二郎がおすすめ

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 09:29:39.79 ID:8TIy83td0.net
先日春日井ふくろうで初めて食べたけど
マジでこれがみんな美味いって評価なの??
味噌味のスープに辛いペースト乗せましたってだけでペラッペラの味。
また来ようとはとても思えなかったんだけど・・・。
本店は別格で美味いとかなの?

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 09:34:07.83 ID:f9hl2u4bd.net
>>593
めっちゃ並ぶよ

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 09:44:29.58 ID:rT+wyUNG0.net
鹿児島ラーメン気になるわ

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:01:30.41 ID:+8TRJKSZa.net
>>593
今更ながら本店で初めて食べたけど同じ感想だったぞ
薄いスープで( ̄□ ̄;)!!ってなった
なんだか苦味も有ったし
辛味噌混ぜたらまぁそこそこ食べられる味にはなったけど

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:33:15.96 ID:dhvej6X6M.net
ふくろうはチャーシューで米を食うお店

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:41:58.07 ID:7BUXVlrl0.net
侍はもっと評価されてもいいけどな
まぁ結構続いてるから儲かってるんだろう

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:48:43.28 ID:rT+wyUNG0.net
東海道線動いとらんかった

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:49:12.97 ID:f9hl2u4bd.net
大と侍がある伏見が最強ってことで

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:53:11.37 ID:NbT69dN1d.net
丸和行こ

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 10:53:34.75 ID:ojC0TUl80.net
>>600
旧まるだが仲間になりたそうにこちらを見ている・・・

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 11:23:43.91 ID:NbT69dN1d.net
休みだった

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 11:40:57.86 ID:81F7+YgL0.net
ぜんコク麺コクなう

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 12:24:44.67 ID:IxYnmbARa.net
>>596
まあ修行先の龍上海がそうだからな

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 12:29:32.72 ID:RczcAu0ja.net
>>605
修行というか掃除しかしてないけどね

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 15:38:20.50 ID:sfrI+Wkf0.net
>>606
こま?

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/19(水) 18:02:22.53 ID:tyof5/ekj
>>606
それでレシピだけ盗んできたのか?
たいしたもんじゃねーか

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 16:32:14.20 ID:hm7S4x7Qx.net
ラーメンの基礎修行なんて数か月ぐらいでよさそうな感じ
和食みたいに何十何百種類の食材やレシピがあるって訳じゃなさそうで

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:15:31.15 ID:QaAJPrkD0.net
ナゴヤドームイオンにすごいつけ麺のお店がやってくるようだ
てっぺんと天風はこれでチェックアウトじゃね
https://dotup.org/uploda/dotup.org1646523.jpg

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:22:29.54 ID:DwzGBm4td.net
ブレブレで草

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:23:26.50 ID:Ul8Yi8t10.net
酷い写真で草

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:37:14.06 ID:ZsNthqOva.net
>>610
三田製麺所かな?

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:40:12.08 ID:gKhS7F+3d.net
>>613
三田製麺所って東京発やったの?
大阪で食ったから大阪発と思ってた

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:45:19.43 ID:r3qc6XO80.net
三田だしな
さんだじゃないぞ

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:46:08.82 ID:D7OH3cJbd.net
やすべえとどっこいどっこいの印象

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:48:32.62 ID:r3qc6XO80.net
ドリルマンとか椿とか来ないかな

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:21:41.40 ID:oRIb9OGla.net
>>606
掃除だけであのレベルで再現できてるなら天才じゃね?

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:53:58.96 ID:RLZcRjgad.net
ガチ麺の人はラーメン屋で修行すらせず独学やで。寿司屋20年くらいやってたみたいだが。

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:59:23.06 ID:ECjWLmkba.net
こくやってどう??

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 19:50:51.69 ID:YC4G343Vp.net
又兵衛には呆れたな。もう行くことはないな。接客やる資格ないよ。

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 19:50:56.36 ID:DrSWkXy3a.net
ふくろう
行列人気店でこれなら自分は壱正で十分と思った
京命に出来たら近所だから一応また行ってみるけど多分印象は変わらんだろうな〜

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 19:52:58.25 ID:MnxBZA1ea.net
>>621
どうしたん?

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 19:58:45.43 ID:DrSWkXy3a.net
>>621
麺屋又兵衛ってとこ?
インスタ蝿的な店ですな〜

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:00:07.14 ID:agJOp1+Aa.net
結局多治見にあったぶっこ麺らーめんが一番だったんだよなぁ

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:00:43.82 ID:HJaH/GFm0.net
>>623
気になるね
数回行ってるがそんな気になることないし。

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:05:11.42 ID:YC4G343Vp.net
又兵衛のまぜそばって200グラムか300グラムを無料で選べるよね?

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:05:29.08 ID:DrSWkXy3a.net
今池の大勝軒や一宮の新京の接客もなかなかだけどね
あそこまでだと笑える
ネタになるw

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:07:42.82 ID:/Evf43BSr.net
>>589
大府の晴れる屋は客がかなり少ないな
やはり味が落ちたのか?
味が落ちてないなら行ってみたいが

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:08:14.22 ID:DrSWkXy3a.net
あっ後藤が丘の侍もかw
2年ぶりくらいに行ったら店員変わっててちょっとだけ元気な感じだったw

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:12:10.18 ID:RciMu7Cd0.net
還暦も近いからラーメンやめようと思います
みなさんさようなら

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:17:18.43 ID:MnxBZA1ea.net
>>627
いや、知らんけど

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:21:51.47 ID:ZEOck6CSd.net
前に接客ランキング張られてたな
あれおもろかった

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:23:19.65 ID:DrSWkXy3a.net
>>631
いやいや新谷とか還暦くらいの方が行列してるじゃないですか
別に若者だけの食べ物じゃないですよw
家系や濃厚魚介つけ麺とかはやめた方がいいとは思いますがw

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:25:07.57 ID:DrSWkXy3a.net
>>633
接客ランキングww
まぁラーメン屋に過度な接客は求めてないけど最低限は必要

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:30:07.46 ID:W6tuIEjHd.net
>>635
某店信者が発狂してたw

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:38:40.19 ID:Hp9E1Wgna.net
金山一風堂行ったんだがテーブル調味料にタバスコが置いてある
あれって何に使うの?
ラーメンに入れる?餃子のタレに入れる?

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:41:33.37 ID:DrSWkXy3a.net
>>636
某店が気になる
ヒントだけでも

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:45:54.10 ID:YC4G343Vp.net
>>632
麺を200グラムか300グラム選べるんだけど普段行かないから知らなくて大盛り100円の券も買って出したらまぜそばは無料で大盛りにも出来ることも言わずにそのまま受け取ったんだよ。ありえないだろ?やってることがおかしいしもう行かないからいいけど。

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:49:27.76 ID:DrSWkXy3a.net
>>639
なるほど〜
普通ならそこで返金するとこですね〜

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:58:50.27 ID:MnxBZA1ea.net
>>639
大盛り無料なのをいつ知ったの?

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:04:44.09 ID:W6tuIEjHd.net
店員が日本語よくわかってないかも

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:06:09.88 ID:rzfKCfpDp.net
大盛+大盛で出て来たわけじゃないなら悪質
説明よく読まない客もアレだけど、初訪問でそこを責められるのは辛い
又兵衛好きな店だけど、そんな接客するんだったら、ちょっとがっかり

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:12:24.70 ID:C9JfpuWNd.net
麺茹での途中で大盛りに変更って言われてテンパって途中で麺入れちゃったりして同ロットの全員が被害被るという地獄絵図

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:15:49.20 ID:C9JfpuWNd.net
松坂屋の物産展では客層がダンチで面白い
食後にマダムが「大変美味しゅうございました シェフを呼んでいただきたい」と言ってたのには草生えた

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:20:47.29 ID:YC4G343Vp.net
>>641
店にいる時にそうじゃないかと思ってた。他の客にまぜそば〜グラムですって出してたからな。しかもこういうの2回目なんだよ。飛鶏でも似たようなことあったからな。ほんとありえないわ。

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:30:22.27 ID:AE3TqbJi0.net
>>646
お前の声がめっちゃ小さいとか存在感がないとかそっちのパターンじゃないの?

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:39:11.70 ID:YC4G343Vp.net
>>647
あなたは何言ってるの?声の問題じゃないよ。券を渡してるんだよ。

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:44:00.42 ID:MqaYC1K00.net
レシピを本店じゃない所から手に入れたから掃除だけで終わった

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:47:24.27 ID:DrSWkXy3a.net
>>645
マジか
デヴィ婦人みたいな客だなww

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:49:25.85 ID:HgT89qlja.net
>>646
お前さん凄いな。俺ははじめて行く店はメニュー、おすすめ、麺量、ランチのご飯無料など調べてから行くわ。店着いてからオロオロしたくないからな。

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:55:03.30 ID:IsnpNCBd0.net
侍の接客やっぱ酷いよな
もう潰れたけど池下が今まで行ったラーメン屋でワーストだったなぁ

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:10:15.09 ID:B8u16stnd.net
オススメはどれですか?
これで接客姿勢がよくわかるよ

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:20:29.71 ID:RciMu7Cd0.net
たかが800〜1000円の出費に何求めてんだ
「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」だけでええだろ
店側の不備があればその場で言えっつーの
対応次第では「2度と来ん!」と捨て台詞吐け
客商売にはけっこうなダメージだぞ

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:39:31.76 ID:IxYnmbARa.net
>>646
店にいる時に気付いたのなら言えよ
こんなとこで愚痴っても金は返ってこんぞ

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:45:58.32 ID:AE3TqbJi0.net
ただラーメン屋は客商売のクセに細かいルールがいっぱいあって説明もしないのに全員の客がシステムを理解してると思ってる馬鹿店が多いのはたしか。

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:56:15.34 ID:IxYnmbARa.net
初めて行く店で、麺量どうしますか?とか聞かれても元が分からんわって感じ

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 23:00:31.33 ID:Kx0/qVJY0.net
つっても初めていく店で300gとか400gとか言われても不味かった時の事を考えると頼めんやろ

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 23:08:16.09 ID:zkOgILq5a.net
>>651
それはあるな
最低
変な時間に行くならLO、SNSの有無、食べログ、ブログなりでメニューの確認

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/19(水) 23:37:42.66 ID:tyof5/ekj
店におるときに気づいたんなら言えよ
どんだけ気がちっせぇんだよ

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 23:50:32.27 ID:QYXsvdtOp.net
>>653
自分で作ったらと想像してみるとわかると思うけど、好みはそれぞれだから種類を作ってはいる、が

おすすめは全部旨いと思ってやってるから全部だよ

なんだよなあ、気持ちは

それ考えると一種類で勝負してるところはある意味凄いね

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 00:03:26.61 ID:k6Ek8x4sa.net
考え方の問題だな
味の好みと同じで

一種類に集中してればそりゃ旨くなるだろうという人もいれば
どのメニューも一定のレベルを超えてセンスあるなと
いう人もいると思う

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 07:23:13.35 ID:CGbo0GZWM.net
東京近郊に如水に似たラーメン屋ないですか?

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 08:00:31.70 ID:Gcn8H8zsp.net
東京で敢えて大した味でもねえ如水似の店探すとか意味わからんな

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 08:51:44.11 ID:sWb7qpRY0.net
>>663
無化調名乗って魚介と動物系のスープの店なんか幾らでもあるだろ

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 09:32:19.95 ID:Elf9+oxk0.net
ファーwwwなんてこったいww

王道家グループ 家系ラーメン 稲葉家
?@oudounosirusi
1 時間1 時間前
その他
稲葉家ご来店頂き誠にありがとうございます。度々店を閉めお客様に大変ご迷惑おかけし大変申し訳ございません。
喜んで頂けるラーメンを提供するため修行先に戻り再度スープの見直しをしてきます。営業再開のめどがたち次第連絡いたします。
今後とも稲葉家をよろしくお願いします。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/20(木) 19:35:56.88 ID:JJaIo5lWR
>>664
名古屋から東京行って如水が恋しくなったんじゃないのか?

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 21:13:24.80 ID:HlHdrt8+p.net
ふーん

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 21:23:38.01 ID:1AgoYGh5d.net
>>666
修行先の出来は知らんが、この店主は真面目な職人気質で好感持てるな
ただ、みなと家みたいにはならんでほしい

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 21:39:52.20 ID:yuIF6X2r0.net
みなと家の跡地、かまし家も悪くはないが、みなと家の足元にも及ばんのが悲しいところ。
かえすがえすも店主死んだの残念だったなあ

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 23:17:51.89 ID:WVaAHshj0.net
HARU夜営業始めたん?7時ごろ通りがかったんだが電気ついてたわ

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 23:24:50.44 ID:vt3ql/qta.net
行ったことない店なら食べログの評価あてにするしかなくね?
提灯ブロガーの評価なんかあてにならんし

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 23:32:16.15 ID:S1AEnlFed.net
点数より件数が大事

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 00:29:48.97 ID:0XOpQd5Jr.net
>>658
不味かったら残せばいい
不味かったら怒りの意味をこめてほぼ全残しするわ

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 00:31:43.52 ID:0XOpQd5Jr.net
>>654
たしかにそれだけで充分
後はあからさまに態度が悪くなければ気にならない

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 00:35:50.19 ID:u2xG/ZlY0.net
誰か南知多のとんぱーれ行った猛者はいるかー?

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 02:25:48.84 ID:ZXwIdksPx.net
>>676
おれから言わせると、知多のとんぱーれに行くのが猛者なんて笑わせる

紫陽花、舞に遠くから来て並んでいる方々のが猛者

余談だけど四日市のなみへいに並んでるのも猛者

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 06:09:12.75 ID:SzqmwUrB0.net
もう更新する気力がないなぁ〜 他にやりたいことがあって、時間がもったいない。
スマホ用の設定変更は、残すところ600ファイルほど。3桁台の店ばかりが残っていますが、他にも修正したいところはいっぱい・・・

↑ラ王やる気ないやん
広告貼って続ければいいのに

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 06:28:54.50 ID:WMpo7Tq+a.net
あんな古臭いサイト使わず素直にブログにすればいいのにな
「キリ番踏んだらコメント残してください」みたいな時代のサイトだよな

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 09:52:21.54 ID:z/KQPJ1k0.net
>>666
そんなの修行先のオサンに現状のスープの作り方見てもらって、現状のダメなところを指摘・修正すればいいのに
出汁の素材の選定とか下処理の仕方が間違っているとか、全部ダメダメで自分ではお手上げなら仕方ないけど

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 11:11:27.03 ID:hbkC7vCNp.net
良い大人が出戻りみたいにして時間を割いてもらって親切丁寧な教えを請うなんて情けないことやらんでしょフツー
独立したなら自分で解決、それが職人

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 12:25:42.61 ID:zbZv3xCKd.net
王道家の看板は汚せないからしょうがないでしょ

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 12:31:07.24 ID:nOWHCDg2a.net
スープの出来云々だけじゃなくてメンタルやられてそう

人生一発逆転狙ってラーメン屋なんか開業しても成功するのは数パーセントなんだろうな

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 13:42:43.02 ID:8ipU8Vy50.net
一発逆転って動機が不純すぎなんだよなぁ…
10年はやって身に染みるほどやんなきゃ芯の部分や直感とかセンスとか人間性とかそういうのマジ育たんよ
ある程度大人になってからだと余計に性根がマジ変わらん
もちろん最近否定される精神論とか皿洗い3年とかはもっての他だけどね
調理でも10年はやってみろ、変わるぞ(なお店の寿命は知らん

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 13:51:20.33 ID:c7jbzSFFd.net
株価上がってる
買っとこうかしら

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 14:21:43.10 ID:RgrtNm8Aa.net
美味くて安くてサービス良きゃなんでもええわ

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 14:24:13.45 ID:z/KQPJ1k0.net
ラーメン屋は基本、毎日毎日同じ仕込みと調理の繰り返しだろ
せっかく開業しても儲からなくて客来なければ地獄だな

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 14:35:30.90 ID:2LOA3mhD0.net
紫陽花は超勝ち組だな

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 14:42:30.42 ID:Dy8ZiNQa0.net
>>681
で、お前は独立した職人なの?

>>684
稲葉家の人の動機は一発逆転なの?

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 14:49:05.54 ID:SySKv3R3a.net
>>688
超勝ち組は はなび新山だろ

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 15:24:56.53 ID:EMLR0oY5d.net
>>690
はなびに同意。メインの台湾まぜそばは、スープ無しだから儲かってしょうがない。あと油の固まりをご飯にかけたサイドメニューも儲けまくり。

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 15:34:51.21 ID:NvzNy5wka.net
鬼金棒締めに食ってきた。
10/31までみたいだぉ

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 15:37:39.72 ID:TxEOCSJhd.net
>>674
不味かったら残して伏せ丼

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 16:01:24.98 ID:Gwz+RonD0.net
>>684
この道12年現役バリバリ今年で45歳の足場屋職人だが何か?

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 16:04:32.39 ID:Gwz+RonD0.net
>>684は安価ミス

>>689

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 16:07:18.87 ID:MPQ8m2bmM.net
>>693
ぶちまけるのは駄目でしょ

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 16:28:10.83 ID:ZDeO7L6ia.net
はなびより歌志軒の方が勝ち組だろ
はなびはいうてもラーメンもあるけど歌志軒は油そばだけ
しかもトッピングでボロ儲けだしな

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 17:02:14.62 ID:2LOA3mhD0.net
そう考えるとハードロックヌードルも勝ち組になる資質は十分だったんだな

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 17:14:45.27 ID:uOe8lftlp.net
歌志軒が勝ち組?
ショボすぎだろ
新山とは桁が違うわ

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/21(金) 20:24:59.50 ID:8uphHQMJ8
歌志軒のが店舗数が断然多いからはなびより儲かってんじゃね?

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/21(金) 20:31:16.08 ID:8uphHQMJ8
>>694
その年なら独立しとれや
45にもなって肉体労働者なんて哀れだね

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 18:46:59.80 ID:e4hZWpvnd.net
鬼金棒は10月一杯かあ
他のテナントの店より鬼金棒残して置いた方が儲かりそうなもんだが

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 18:51:12.68 ID:OGJdRvQea.net
歌志軒とか先無いだろ。鬼金棒も長くやれる味じゃない。

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 19:31:58.19 ID:z/KQPJ1k0.net
なんとなく白いたい焼きの伝説を思い出した

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 19:45:06.88 ID:0rOAiJzG0.net
油そばの原価率は10%っていうからな

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 20:33:42.05 ID:7JkpT64q0.net
鬼金棒は最初旨いと思ったが、しばらくして2回目行ったら「?」だった

最初から店員の意識も低かったし、まあそんなもんかなと思ったわ

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 20:43:14.59 ID:ByZoIRY0x.net
むしろ経費も合わせての、原価率10%で勝負できる業態があれば参入したいわ
飲食店の原価率は平均で30前後だろ?スープレスだけでその原価率か?

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 21:53:12.85 ID:UasgSyBL0.net
スープも作れないハードロックヌードルにラーメン屋を名乗る資格はなかった
あいつは真似事してそれが普通に通用せずに爆死しただけ。腰いわしたゆうてるけど、ただの経営不振の言い訳だよな

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:00:34.17 ID:k0ptgDwVa.net
飲食で原価率30もあるわけないって
それネットの知識だろ

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:04:27.56 ID:RgrtNm8Aa.net
基本として、原材料費率と製造原価率は違うもので
ここがわかってないと話が噛み合わない

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:08:43.37 ID:k0ptgDwVa.net
飲食なら前者だろ

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:16:21.70 ID:qmKmLZ5aa.net
あまり最新のラーメン事情に詳しく無いので今さらだけど鬼金棒名古屋に出店してたんすね
閉店が惜しまれると言うことはそれなりに美味しかったんですね

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:22:36.27 ID:FwfM5KRix.net
固定費もな
これ一番大事

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:27:13.26 ID:k0ptgDwVa.net
飲食の原価率に固定費なんか関係ないだろ

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:31:22.27 ID:O1nW9Ycwd.net
ぴあに払った宣伝費

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:40:58.92 ID:0jcuGO1Z0.net
鬼金棒はスープもチャーシューも白飯によく合ういいラーメンだったなぁ
辛みそラーメンだとふくろうより好きだったのに残念

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:42:08.56 ID:FwfM5KRix.net
>>714
伏見の軒先で人力車でお弁当でも売るの?

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:47:55.87 ID:5LBlQsjG0.net
>>717
原価率の意味分かってる?

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:54:38.86 ID:FwfM5KRix.net
>>718
ああ、材料費だけでの原価率で考えていたのか
それなら分かる

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 22:56:30.66 ID:5LBlQsjG0.net
>>719
飲食やってて製造原価出すわけないじゃん

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:06:07.30 ID:FwfM5KRix.net
>>720
製造原価なんて話してねえだろw
製造業で例えるなら、サプライヤからの仕入れだけで商売できるならそーすればいいじゃん

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:08:16.26 ID:TFvxwtHqa.net
>>721
固定費含めるなら製造原価だけど?

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:15:51.01 ID:FwfM5KRix.net
>>722
自分で回答言うなよ…

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:24:14.07 ID:TFvxwtHqa.net
>>723
だからその辺の飲食で製造原価なんて出さないって
もっと言うなら全部原価計算なんかしねーよ
意味分かる?

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:35:55.33 ID:FwfM5KRix.net
>飲食の原価率に固定費なんか関係ないだろ
>飲食の原価率に固定費なんか関係ないだろ
>固定費含めるなら製造原価だけど?

もういいよ君は自問自答してるから 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)


726 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:39:34.98 ID:TFvxwtHqa.net
全部原価計算と直接原価計算って知らないのかな?

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:40:36.19 ID:5LBlQsjG0.net
>>725
ラーメン屋の原価率と製造原価は意味違う

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:45:30.79 ID:FwfM5KRix.net
もういいよお前
自分で回答でてるじゃん。ご苦労さま

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:47:07.89 ID:TFvxwtHqa.net
自分が不利とみるやすぐ逃げるのな

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:48:16.77 ID:Y7o1Pkn8d.net
鬼金棒の後はこれが出店か
https://ramen-unari.com/

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 23:52:07.28 ID:5LBlQsjG0.net
>>730
知らん店だけど、店主が男は黙っての店主に似てて、なんかムカムカしてくる

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 00:03:11.31 ID:HExO6r5gM.net
>>730
>>384

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 00:14:54.61 ID:P97iojWQ0.net
凪と鬼金棒がインパクトあるやつだったから、次のはあんまりピンとくるものがないね。
実際現地で食べたことあるやついるの?
店名も知らんかったけど有名なの?

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 00:26:06.81 ID:HExO6r5gM.net
駅麺通りは変な店並べるより、他県で名古屋に進出したい店に
三箇所ぐらい期間限定で開放すればいいのに、名駅で名古屋名物食わせたいのはわかるけど

名古屋vs他県とかで
名古屋勢は
味仙&はなび&歌志軒辺りのチェーン展開してる余力ある店出してさ

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 00:34:49.96 ID:0UDBO24Dd.net
紫陽花の支店でいいじゃん

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 00:46:34.52 ID:p5jq+k7w0.net
>>734
いやそれは大歓迎だけど、一風堂が儲からない方法はとらないんじゃない?
個人的にはアリランラーメンが来てくれたらうれしいけどアリランラーメンが来ても一風堂には一銭も入らないからそれはダメなのでしょう。
同じく無鉄砲とかダルマとかも来て欲しいけど

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 06:53:53.98 ID:KweVbD7za.net
獅子丸の贅沢盛りの一品変更キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 07:02:10.90 ID:9ON6DiWga.net
獅子丸は贅沢森がメインだよな
変更kwsk

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 07:39:50.50 ID:gBjQcKYS0.net
角煮OUT
煮豆IN

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 07:43:00.02 ID:6TOPqxw8d.net
劣化か

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 07:59:41.52 ID:9ON6DiWga.net
ガチ麺に乗り換えるわ
またおばちゃんがチクチク怒られてるのを見に行こう

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 08:06:47.08 ID:0UDBO24Dd.net
どんどん劣化してくな
つけ麺出せよ

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 09:15:39.08 ID:0mjeRYMl0.net
>>739
そんな情報ないだろデマ流すなよ。
季節の一品がカボチャ系に変わっただけだろ

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 09:29:27.80 ID:jArp0Rjj0.net
>>743
こんなの誰も信じないだろ

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 10:37:32.91 ID:/hRRBANTa.net
>>741
ガセを信じてて草

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 10:38:51.10 ID:3qT1PC35d.net
辛味噌らーめん屋本日オープン

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 10:52:18.99 ID:9ON6DiWga.net
>>746
ガセおつ

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 10:52:43.86 ID:4td6MM420.net
凪また出店してくんねーかな

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 11:42:14.78 ID:IBKZt0fcp.net
㊂亭行って来まーす

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 11:51:11.68 ID:MPIrEgfaa.net
鬼金棒ていつまで?

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 11:55:36.22 ID:0mjeRYMl0.net
10/31

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 11:56:06.30 ID:MPIrEgfaa.net
>>751
さんきゅー

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 12:22:17.05 ID:ST7WrCS5p.net
地味に営利庵関連店、数増やしてるな。もう4店舗か

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 12:51:13.58 ID:JxKM9RaMF.net
>>753 尾張瀬戸駅だっけ
じつはかたぶつより地力あるかもな

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 12:53:41.31 ID:YORjfNLVp.net
北区の麺水 マジに最悪だわ!二度と行かない

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 12:58:46.39 ID:JuRs1TPip.net
喜楽楽の優しい味付け好き

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 13:18:29.38 ID:es7u/zAJ0.net
鬼金棒ずっといてほしかったわ
名駅付近でおすすめってどこ?
それと市内でうまい二郎系あったら頼む

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 14:07:30.19 ID:5+CPD7efd.net
>>757
杏亭と蒼が好きだな。こってり好きならおすすめだよ。
蒼はスープが昔の味に戻っててまた通っちゃいそう

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 14:29:45.13 ID:GJlznWkG0.net
ふくろうの京命店今日が開店だったか
昼はどうだったんだろう
夜営業見てこようかな

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 14:46:35.15 ID:gxTEw2720.net
>>758
おお!蒼行ってみよ

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 14:55:53.84 ID:aoCKAv7+d.net
>>758
1年くらい前に蒼行ったら大岩亭みたいなドロドロだったんだけど初期の味に戻ったん?飛鶏ぽい感じ?

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 15:58:49.91 ID:XXY7oZyG0.net
蒼はスープのブレが結構あるからなあ。鶏白湯本来のまったりしたスープは秀でてるので
定期的に通うが

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 16:04:06.19 ID:X8mXqJJP0.net
歴史は支店とか出さないのかな?
あんな人気ならマシマシみたいにもう一店舗ぐらい出してもおかしくないのに。

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 16:35:20.93 ID:oMIWo9gJd.net
>>763
支店が名古屋なんだが。。

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 17:22:34.19 ID:JuRs1TPip.net
藤見亭行ってみたが超狭いな
店主独り言多いけど人柄よさそう

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/22(土) 18:51:53.51 ID:DBtWuw+4v
すまん!飛鶏の甘エビ白湯がめちゃめちゃ
気に入ったんだが、鶏白湯も美味い?

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 18:21:44.92 ID:alpIq+q5r.net
はなびの鶏白湯まぁまぁ。
これくらいの濃度の方が通いやすいな。

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 18:27:59.10 ID:pcsEDQb9a.net
不死身帝は土日に行くと大体馬券のことをしゃべってる

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 19:48:23.33 ID:ST7WrCS5p.net
不死身亭のチャーシューうまいとか言ってる奴の、マジで馬鹿舌だよな。
あんなしょっぱくて大したことない肉をありがたがるなんて、
料理したことないニワカでしかない

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 19:50:50.95 ID:Yx2Y5+Xi0.net
不死身帝吹いたわw
千年帝国かよwww

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 19:56:27.12 ID:Hc/4FltKd.net
>>769
数人の信者が定期的にステマしてるんだよ
チャーシューなら寿がきやか如水だわ俺は

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 19:56:29.93 ID:wu+8p6Ih0.net
蒼って今夜やってなくね?
昼だけだとどうしても行けないなぁ

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:10:59.60 ID:0rY3lllua.net
>>771
寿がきや(笑)馬鹿だろお前

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:13:38.76 ID:oMIWo9gJd.net
如水も昔は美味しく感じたんだけど最近は他もレベル高くて行かなくなったなー。

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:18:40.54 ID:NOYvkkmTa.net
早速食べログにふくろうの口コミアップされてる。
何時に行ったかは分からんが行列は無かったらしい

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:19:12.97 ID:NOYvkkmTa.net
↑京命店ね

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:19:34.91 ID:MP5vH5Le0.net
>>774
あのレベルの店ならたまに近くに寄った時にでも行くと
充分美味しく感じる

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:23:50.11 ID:oMIWo9gJd.net
>>775
支店が出来て客もある程度散らばってるのかもね。
本店にさっき寄ってたけど並びほとんど無かったわ。

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:28:30.20 ID:j1E7FtqZd.net
>>774
最近はどこの店が旨いの??

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:31:46.00 ID:q3959iF10.net
>>775
夕方18時ちょっと過ぎに前を通ったら外待ちがいたな
4-5人くらいだったけど
舞他から合同で花が来てた
あと大将が入口のところに立ってたわ

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:45:26.69 ID:2B1Ivg7w0.net
名駅や八事なんて最初こそ並んでたけど、
今や並ばず入れるぞ

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 20:57:44.09 ID:G3pfaKnC0.net
>>769
お前が食わなきゃいいだけだしお前1人いなくなっても不死身は痛くも痒くもなくこれからもみんなに愛されながら営業していくでしょ

ばーか

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 21:03:11.91 ID:YzPsWawCa.net
>>772
逆だよ
夜しかやってない

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 21:08:05.39 ID:wu+8p6Ih0.net
>>783
こないだ久々に夜行ったら4月以降夜間はやりませんって張り紙見たぞ
俺の勘違いならすまん

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 21:12:47.16 ID:2iYts/G90.net
マジか

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 21:30:01.37 ID:Uk7UQiKh0.net
>>773
昔はスガキヤ店頭でテイクアウトチャーシューを売ってたなぁ
今はなき上社店や引山店で買ったは

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 21:32:11.56 ID:gxTEw2720.net
萬来亭行こ

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 22:08:55.84 ID:OdYcuW75d.net
>>786
売ってたなチャーシュー
五目ご飯の素は売ってるんだからチャーシューも売って欲しいわ

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 23:41:29.02 ID:0mjeRYMl0.net
不死身もブレあるな、連れ連れてった時に外れだったときは
ぐうの音も出なかった

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 00:28:33.91 ID:EEeEQnrM0.net
このあいだ初めてマシライス食べたんだけど、ひどいハズレメニューだな。
未だにそこそこ客も入ってる店で一定数頼む人がいるくらいなんだから、なんかあるんだろうと思ったら、見た目のまんま、何も無し。
750グラムまで飯ましできるそうだけど様子見で600グラムにしてみたけど、まあ量的には300グラムのラーメンよりも楽勝だけど、焼き挽肉が少なすぎてご飯があまる。
まああの焼き挽肉味濃いから節約しながら食べればご飯600グラムもなんとか食いきれるけど、モヤシも食えないし、同じ値段だすなら普通に中ラーメンの野菜マシのほうが良い。
べつにラーメンが美味いってわけじゃないけど、でもあのマシライスはないな。
なんで一定数の人気があるんだろう。

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 00:49:24.72 ID:5NyAccyOp.net
いろいろ出来そうな感じじゃない?

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 10:51:58.95 ID:Cu/+4Q7Ia.net
寮の自炊室で小野式とかぐるぐるやってたらキチガイだろうな
先生、麺が打ちたいです…

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 12:26:51.58 ID:FvUtDnXG0.net
600グラムが〜〜とか言うデブのたわごとなんて誰も聞かんわ豚小屋に帰れシッシッ

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 13:26:19.14 ID:5mmrwP4ia.net
>>793
マジでこれ
豚がブヒブヒ言いながらこの文書いてると思うと笑いが止まらないわ

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 16:32:24.20 ID:+LkKe3Zv0.net
長文、食った量の自慢、ハゲデブオタと予想

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 16:37:49.61 ID:yoqf9kv4a.net
参考にするにしてもしないにしても情報量は多い方がいいわ
スカスカ長文だと困るがな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 17:44:28.99 ID:HpatzQ4Hd.net
ラーメンデブ

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 17:47:37.47 ID:HpatzQ4Hd.net
名古屋駅近くの松屋とかいく手前の高架下の店よく並んでるけど人気あるなー

ガッツリラーメンだな
二郎みたいなメンラー

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:05:47.78 ID:ucSJEQVha.net
メンラー(笑)

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:15:44.46 ID:4RaaIhC5r.net
藤味亭のチャーシューと紫陽花のラーメン、つけ麺は愛知の宝だろ
紫陽花のラーメン、つけ麺は神がかってるからな
味覚馬鹿にはわからないのかもしれないが
藤味のチャーシューは新谷を越えるかもしれないうまさ

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:17:36.08 ID:9puvIavi0.net
な?オッペケだろ?

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:23:47.21 ID:QF1IUhKr0.net
俺も紫陽花大好きだよ
紫陽花の記事載せるとアクセス伸びるから

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:34:53.47 ID:lLZc9BhU0.net
岐阜に帰ってきて今日からスープ作り始めてます。まだすぐには営業できませんが次の水曜木曜あたりには再開できると思います。また決まり次第報告します。お客様の信用を取り戻せるよう頑張りますのでこれからも稲葉家をよろしくお願いします。

↑もう戻ってきたらしいぞ

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:39:15.39 ID:QtEA8VIo0.net
やはりオッペケは害悪

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:43:27.34 ID:kU5huHvzM.net
>>800
舞を忘れてもらっちゃ困るぞなもし

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 19:44:20.44 ID:4Y1fBxva0.net
稲葉家もう再開するみたいW

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 19:47:46.92 ID:rylI4AVmd.net
舞の方が休んでるという

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 20:02:20.87 ID:FvUtDnXG0.net
不死身亭褒めてるやつはどういう舌してんのかね? マジで大したことないのに信者がウザすぎる

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 20:16:06.25 ID:qrSclHnN0.net
>>803
戻ってくるの早すぎw悩んで、4日ぐらい修行先に行っただけ旅行➕休養だろ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 20:22:59.59 ID:Ul7fIE3oa.net
ちょっと遅めの夏休みか

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 21:05:02.57 ID:GHupMzeup.net
家系のスープなんて強火で鶏豚炊くだけだろ? そんなに技術いるんか?麺打ちまでやるならともかく

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 21:19:49.82 ID:FvUtDnXG0.net
家系名乗るの荷が重けりゃラーメンショップの看板掲げて適当にやりゃいいんだ

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 21:40:20.36 ID:Pa+/2CvH0.net
絶対臭いだろうから近隣のクレームを上手いこと躱す技術はいるんじゃないか?

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 21:47:40.54 ID:4RaaIhC5r.net
>>808
どうせ行ったことないんだろ
昼に開店直後に行ってカレーチャーシュー食べてみ
激ウマだからさ

紫陽花も洗練されたスープと麺とチャーシューで東京で店を出してもトップになれる力がある

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 22:07:21.65 ID:9KEjhUKS0.net
>>800
味覚音痴なのは理解した

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 22:08:21.07 ID:4bTOibmOd.net
>>808
ちょっと煽ったら2匹の信者が脊髄反射してきたな
しょっぱいチャーシューにしょっぱい信者
まぁ、お察しですな(草)

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 22:53:47.93 ID:QtEA8VIo0.net
>>811
まともに物作ったことなさそう

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 00:01:27.23 ID:f9wRAWWjd.net
大体名古屋って話しにならん。三河のがレベル高いんだよ。

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 00:05:21.83 ID:SPZSyxDI0.net
>>818
目糞鼻糞

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 00:26:27.85 ID:b51etnSW0.net
立川マシマシ行ってきた。ぶひぶひ( ´(00)`)

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 00:36:50.73 ID:70Z3++yA0.net
マシマシこないだ豚が硬すぎて残した

もうあそこは持ち帰りアブラ買うだけのお店とする

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 04:15:27.27 ID:nQZf09810.net
>>821
持ち帰り豚ってどんな感じ?

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 04:34:29.68 ID:Kiqeafimd.net
>>822
パサついた感じだが量は多い
脂身部分は加熱すると旨い

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 07:07:39.44 ID:t+rySKlnd.net
紫陽花のチルドにすっごく合うよ
台無し感と背徳感がいい感じ

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 07:15:41.19 ID:+FOWBM8yM.net
駅のホームにあるラーメン屋って
もうないのかね?

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 07:45:40.55 ID:YOmDZWG2d.net
>>825
豊橋駅。ラーメン屋あるし、壷屋でもポンポコラーメンというが食べれる。

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 07:47:46.99 ID:YOmDZWG2d.net
ホームじゃなくて駅構内だったな。

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 08:14:55.31 ID:LVKzQM2Z0.net
紫陽花並んでる奴らの底辺臭は異常

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 08:36:47.92 ID:aSmly1Byp.net
家系や二郎系が好きな底辺層って、紫陽花嫌いなんじゃないの?

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 08:37:00.32 ID:YJOhqMWM0.net
今の紫陽花の行列と10年前の晴レル屋本店のピーク時の行列を比べたらとっちが長く待つんだろう?
紫陽花はオープン当初に数回しか行ってないから今ほどの行列ではなかった

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 09:17:24.24 ID:f9wRAWWjd.net
>>830
行列は紫陽花。味は当時の晴レル屋。あの時代に名古屋で晴レル屋オーブンしてたら晴レル屋のが凄かったと思う。

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 09:36:07.26 ID:F+cOwc3Dd.net
炙りチャーシューかよ

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 09:40:40.95 ID:3PPLdgtZd.net
自己解決
マシマシ名駅店だってよ
立川の支店かや
メンラーマシマシ

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 09:55:47.70 ID:IK5nnmTPa.net
>>833
なんかこいつさむいな

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 10:12:09.46 ID:yHsdpuAUd.net
昨日の紫陽花の限定は美味かったよ!ニンニクのやつ。

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 10:22:27.36 ID:dx/rDjFI0.net
>>830
明らかに晴レル屋のが行列長かった
待ちは1時間ほどだが回転が紫陽花の2倍は早いからなw

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 10:51:54.84 ID:Rcvt2pWZ0.net
守山に出来たふくろう食べに行ったわ
10席あるか無いかくらいだったからすぐ並ぶんだろうなぁあれ

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 13:33:13.41 ID:KXwEbUW5a.net
藤味亭はチャーシューは美味いんだけど卓上調味料が汚すぎる
ニンニク容器なんか年に一回くらいしか洗ってないんじゃないだろうか

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:20:45.13 ID:IRWoas5Hd.net
マルちゃんの麺づくりを食べたけど、お店レベルの味出してる。

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:25:06.50 ID:ggxu9ce6d.net
麺職人は下手なラーメン屋より旨い

醤油と担々麺は旨い

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:29:29.53 ID:7xZ4mjdtd.net
冷凍 日清具多 辣椒担々麺オヌ

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:37:21.31 ID:Sdz08VMBd.net
セブンイレブンのすみれチャーハン

下手なラーメン屋より旨い

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:41:52.42 ID:cq3BXTsm0.net
ららぽーと名古屋に入る「田中そば店」って、あの有名な東京で有名な「田中商店」と同じ運営会社なんだな

ダイバーシティお台場で田中商店は見たことあるけど。
同じ三井系列のショッピングモールだからか

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 15:02:35.15 ID:3PPLdgtZd.net
>>834
なにが寒いじゃだまっとれや

メンラーマシマシええがや

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 17:10:04.37 ID:4Nvz4WBe0.net
>>838
違う薬膳系だけど、テーブル上の高麗人参酢にコバエが沈んでたことあったw

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 17:23:13.47 ID:ol1flkwMd.net
>>843
ダイバーシティのはフードコート部屋の隅で換気がしっかりしてたな。匂いがキツいからか。

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 18:08:31.18 ID:2cIVtugLd.net
久しぶりの生るなんだが、
もう並びも出来なくなったんだな

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 18:55:40.29 ID:aTIpg8ZFx.net
所詮は自分の味覚は正しいっていうだけの自己承認欲求を満たしたいだけの集まりだな。

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 19:35:17.29 ID:qv4RkYEQa.net
>>847
ん?昨日20時前に通りがかったら並んでたぞ
貴重な連休中に環状線のこんな人通りの多いところで好奇の目に晒されながら
たかがつけ麺屋に並ぶとかメンタル鋼鉄やなあと感心したわ

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 19:52:58.80 ID:So23qYHMr.net
まあ全裸でならぶわけじゃなし

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 20:08:15.29 ID:Bo5sqQFna.net
>>849
たかがラーメン屋の待ち行列を見てそういう感情を持つってどういう人生歩んできてるんだろう

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 20:27:58.97 ID:R7pR5awh0.net
みたほ空いてるから
みんなみたほ行こうぜ

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 20:43:43.98 ID:+xphuvIQ0.net
>>851
あはは、今日もラーメン屋と回転寿司は行列だぜ?馬鹿じゃね?

こんな感じ

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 21:23:38.72 ID:TgUso6/H0.net
全然会話になってなくて草

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 21:54:13.27 ID:ol1flkwMd.net
ららぽーとに入る田中そばは喜多方ラーメンなのか。山形辛味噌ラーメンもあるみたいね。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/24(月) 22:23:37.70 ID:eaL0iB0+y
みたほはうまいのに並ばずにいけるからいいよな

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 22:57:24.90 ID:mDNzSi5b0.net
生るは変わらず並んでるよ…

って最後に行ったのは2週間前だけど

昼で待つようならステーキの宮行っちゃう

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:10:54.72 ID:SkYK5zm10.net
最近名古屋に来て家系のうまい店探してるがどこかあるかね?
とりあえず侍はくそ不味かった

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:13:40.95 ID:IZiM5Fxxd.net
>>858
それブレだからもう一回
いやもう3回行ってみ

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:17:37.18 ID:SkYK5zm10.net
>>859
そうなのか?
あんなまずいのはじめて食ったレベルなんだが他に無いの?

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:17:57.14 ID:i+Or2MWl0.net
>>858
岐阜行った方が良さそうだよ
稲葉家

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:19:52.04 ID:i+Or2MWl0.net
驛麺通りとかモールの店とか
知れてるわw
自分をしっかり持て

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:22:37.31 ID:TqPETVtLa.net
>>858
侍を不味いと思うならお前に家系が合わないか一般的に不味いとされる味を好むのかのどっちかだろ

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:24:04.38 ID:SkYK5zm10.net
>>861
美味しそうだけどちょい遠い…
名古屋近辺で無いかね?
別に普通レベルでいいんで

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:25:16.67 ID:SkYK5zm10.net
>>863
いや東京神奈川でかなり食ったけど侍めちゃ不味だったが…
たまたま不味かったのか

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:27:05.18 ID:TqPETVtLa.net
>>865
東京の侍すら行ったことないの?

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:28:49.74 ID:SkYK5zm10.net
>>866
ないよ

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:30:02.20 ID:TqPETVtLa.net
>>867
町田家は?

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:34:40.56 ID:TqPETVtLa.net
その程度でかなり食ったとかぬかすなよカス

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:36:11.04 ID:SkYK5zm10.net
>>869
あら怒らせちゃったのならごめんねw

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:37:46.24 ID:33xe/XWkd.net
>>870
王道家の通販でも食べてなよ

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:41:25.72 ID:IpChhiSkp.net
店批判する奴はどう不味いか言わないんだよなあ
味分析とかふざけたこと言わないからどう好みに合わなかったか言ってくれればオススメの店も出てくる
自分は侍は麺が柔らかすぎてスープが塩辛すぎるのが合わない

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:41:26.65 ID:HbOHPFv2r.net
>>858
半田なら前はみなと家が愛知で一番うまかった
今だと萬来くらいしかうまい店がないな
侍はたしかに不味い
稲場家か横浜の六角家にでも食べに行ったほうがいいよ

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:45:18.18 ID:TqPETVtLa.net
侍で塩辛いとか言ってたら吉村家なんか食えたもんじゃないぞ
逆に直系なんかの塩辛さに慣れたら名古屋の家系なんか薄くて不味いと思うんだろうな

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:47:11.80 ID:SkYK5zm10.net
>>872
同じく塩辛すぎだったわ 
何て言うか変な塩辛さ
スープは飲む方だけど無理だった

>>873
ありがとう
みなと家と萬来行ってみます

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:49:55.69 ID:IpChhiSkp.net
>>874
そうそう
自分の味覚なんて絶対じゃないんだからいろんな意見があって然りだ
その意見を聞いて自分から吉村屋に行こうという選択肢がかなり遠くなったよ ありがとう

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:51:21.88 ID:5HP7ytvC0.net
名古屋の味噌ラーメンは味噌汁ラーメンだって批判があったけど、
何が足りないんだと思う?
自作のスープで鶏ガラだしに液体の料亭の味入れて背油とニンニク入れて
米粉で仕上げてるんだが、確かに味噌汁っぽいが、何をどう変えればいいのかわからない

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 23:55:16.94 ID:R7pR5awh0.net
名古屋に直系の味はない
ニセモノの壱系しかない
侍はやや直系に近い

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 00:01:34.27 ID:gAPNN2qx0.net
俺も侍はうまいとは思うが、それは東海圏に限っての話であって、関東含めての話ならアレ以上の味はごまんとある
ましてや萬来亭みたいな偽物は話にならん。みなと家は良かったけどな。稲葉家は店主が半人前な感じで不安だが、近々行って確かめる

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 00:51:39.32 ID:u091+RJFa.net
>>875
みなとやって閉業してるんじゃ?

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 00:55:12.64 ID:u091+RJFa.net
侍はなかなか美味いと思うけど…
そもそも名古屋で受け入れられてるのは壱系とか商店系みたいなセントラルキッチンみたいなスープのとこばかりだからな〜

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 00:57:23.85 ID:N6iLpJx/0.net
家系ラーメンは名古屋の人の口にあいそうだよな

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 00:59:29.76 ID:u091+RJFa.net
>>882
合うの?なかなか定着しない気がする

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 01:12:42.60 ID:g4M4z51ud.net
神明

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 01:15:09.57 ID:tQQbudtjr.net
8年くらい前の萬来亭は偽物じゃなくて、独自って感じだった。
いつのまにか豚骨よりタレが前面に出て本家に寄せていってたな。

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 01:19:17.62 ID:DVzjdvLB0.net
はあ?

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 01:30:02.42 ID:51okSBcM0.net
安城にあるラーメン家気になるけど遠いわぁ

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 02:30:56.18 ID:A2Tfwm44d.net
>>885
ばんらいは修行先壱系だぞ
直系とは似ても似つかないし
直系の味の出し方も知らない

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 02:44:32.91 ID:jGNoxlsZ0.net
最近乱立するひどい家系の店に比べたら侍はマシなほうだけど
名古屋圏ならしげ家が一番美味いよ
しかししげ家も本場横浜のに比べたらかなり落ちるようだけど、でも侍よりは美味い

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 03:02:35.78 ID:JDwDStjHd.net
キチガイ乙
しげ家は家系ですらないわ
横浜で修行すらしてないだろあれ
直系でも壱系ですらない味
たんなる醤油豚骨 家系の味ではない
しかもゲロまず

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 03:07:55.65 ID:bf/juLl6d.net
>>877
何もかも料理に無知としか言いようがない

まず味噌が(醤油もだったりするが)その土地その土地で違うところから

ただ少数かもしれんが名古屋だから合わせ系じゃなくて赤味噌前面のスープの味噌ラーメンのがいいという人もいるにはいるのだよ

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 03:09:19.85 ID:bf/juLl6d.net
>>877
何が足りないんだと思う?
がそもそも違うよ
足せばいいというものじゃないんだ

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 03:11:34.08 ID:tK5ogQtM0.net
>>891
土地によって味噌が違うということと、
スープが味噌汁のような味になってしまうということにどういう関係が?
特定の地方の味噌にそういう傾向があるということ?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/25(火) 04:34:02.78 ID:EOHNnVJLo
>>889はとんこつくん

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 05:34:22.83 ID:vw5WPveGp.net
ここぞとばかりに学生の俺は英吉推しをしてみる

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 05:47:47.79 ID:zzBWVYCMa.net
>>883
すでにかなり定着してるわけだが

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 05:48:36.62 ID:AvYOByl60.net
>>862
確かに色んな人の目に入るからな駅麺通りは
知れてるとは的を得てる

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 06:05:38.23 ID:/BOBxJhWd.net
エゾ麺ロックは北海道の人が作って北海道出身の人のブログでサッポロラーメンと認めてるのに。

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 06:22:56.07 ID:AvYOByl60.net
エゾ面は麺が苦手だな
北海道地区では有名な西山製麺だったかな?
ツルツルシコシコだけどなんか苦手、好みもあるんだろうな

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 06:49:47.55 ID:ZEdv22Gia.net
エゾ麺は食ってないが俺も西山製麺は好きじゃないね
味噌スープが強すぎるので主張のしっかりした麺でマッチングという理屈はわかるんだが

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 07:35:22.72 ID:DMHr2pspa.net
>>900
確かにツルシコであってもっちりしてないから
スープを弾くのかもな
ここは天下の宝刀、麺に傷つけで解決!
でもエゾ面は味噌濃度薄めじゃね

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 07:42:26.40 ID:2VvhuVp/0.net
北名古屋の空港線沿の五代目あっぱれってもう潰れたの?
あそこもう撤退すれば良いのに

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 07:49:00.86 ID:HXiCa8lX0.net
>>895
名城か中京かわからんけど学校の近くにあの店あるってのは大きいな
ちゃんと酒井製麺使ってるしライスも無料だし

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 08:15:30.92 ID:tQQbudtjr.net
>>901
あのくらいの濃度で良いんだよ。
何でもかんでも濃くすれば良いってもんではない。

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 09:31:03.12 ID:yxZQAGzrM.net
>>904
ちみは八龍や七福亭に行けないな

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 11:21:22.50 ID:F/yPNSrd0.net
>>853
いろんな人から嫌われてそうなメンタルだな

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 11:22:26.41 ID:ergsP+0Td.net
きかんぼうなう

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 11:25:15.53 ID:vw5WPveGp.net
>>903
名城の近くにも中京の近くにもある
家系調べた時に家系は酒井製麺って知って英吉ってちゃんと酒井製麺使ってんだなぁって思った。
店でタバコも吸えるし最高

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 11:57:33.54 ID:B/rLkzLAM.net
>>908
アスペっぽいな

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 14:26:39.35 ID:7Hk3URgc0.net
>>905
濃いのを全否定してるワケじゃないよ。
七福亭は行ったことないから分からないけど、八龍は旨いと思う。

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 15:13:47.55 ID:dH0kBs47d.net
中村屋の様に酸味が強いスープのつけ麺って他にありますか?
熱田の元中村屋のあべのは知ってる、茶屋亭のつけそばも好き。これら以外で

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 15:39:06.29 ID:AVahqoYsa.net
丸和の加録、野菜つけ、チャーシュつけ
東方らけの盛りそば、親子
大須園の限定のつけ麺今やっとるかしらん
金山豆天狗、大将軒

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 17:18:55.05 ID:jIqolZgWp.net
>>911
食べログでも見てろよ

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 17:53:59.36 ID:9yYGv1vPa.net
>>913
食べログで味の詳細まで検索できると?

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 18:44:33.49 ID:GIJJIpU0a.net
英吉美味いけどタバコおkだから敬遠してる。

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 20:04:40.32 ID:sBs9G3wBa.net
ツイに上がってる画像見たが田中商店はどこにでもある好来系か
一風堂×空の色はミミズのような大量のキクラゲがキモくて食欲失せるな

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 20:38:43.41 ID:A5vDXHc6d.net
喜多方系みたいよ田中そばは。山形辛味噌ラーメンもあるようで。

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 21:38:02.40 ID:QHtwJsfI0.net
>>914
こんなところで味の詳細など拾えるとでも?

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 22:29:18.32 ID:PlxVSS6Cr.net
>>918
887ではないが食べログよりはここのがまだ拾える

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 22:29:55.67 ID:00lG/7Lb0.net
>>908
ヤニカスは来るな

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 23:06:09.34 ID:sXPRj4zu0.net
連休中に東京行ったから初二郎してきた。目黒店
美味しかったぜ
名古屋のインスパイアとかいうのは全く似てない食べ物なのはよくわかった

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 23:10:33.12 ID:pWGTljyax.net
インスパイアというとカッコいいけど
模倣、偽物、パチ、なんちゃっての総称だから

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 23:21:36.37 ID:jGNoxlsZ0.net
>>890
たまにしげ家叩きがいるけれど、冷静に考えて、金山家とかせんげん家とかぎん家とかに比べたらしげ家は美味いほうに入るだろ
侍も上記のよりはマシだがしげ家よりは不味い
でもそのしげ家だって横浜の本場ものには及ばない、という話ではあるけれど。それは認める。

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 23:45:49.15 ID:PlxVSS6Cr.net
>>923
全て同意
しげ家はそりゃ横浜の六角家とかに比べると劣るが愛知の中ではかなりうまい
岳家とか金山家とか町田商店とかは話にならん
侍もあまりうまくないね
愛知ならしげ家か萬来だな

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 00:00:56.83 ID:MaAR90n2a.net
美味い不味いしか言わん馬鹿しかいねえじゃん笑

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 00:16:24.33 ID:lnKC25Uq0.net
そうだな。
どこがどう違って美味いか不味いかまで書かないと意味ないよね。
まあ家系には興味ないから別にいいけど。

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 00:17:28.59 ID:lnKC25Uq0.net
基本的に男子学生の食べ物だし

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:02:10.92 ID:WDDGaYap0.net
>>925
>>919

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:06:57.69 ID:+fsLveND0.net
しげ家って家系じゃないだろ
アホか

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:08:17.91 ID:+fsLveND0.net
このスレってしげ家の店員がいるよな
食べログ3.04のゴミ店

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:25:55.15 ID:JrVM/A/T0.net
店員じゃないけどさ、例えば立川マシマシが二郎系ではない、という意味においては、しげ家は家系じゃないけど、インスパイアだとは言えるでしょう。
それにここらへん近辺の他のインスパイア系よりはマシな味がすると思うんだけどねえ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:29:32.05 ID:+fsLveND0.net
それはおまえの感覚で
食べログ3.04が世間の評価

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 01:31:49.85 ID:+fsLveND0.net
世間的に評判の低いしげ家をを美味い美味いといってステマしたいのはわかるけどど
ちゃんとした家系を卑下して、しげ家を家系として宣伝するのはやめろ 

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 02:00:39.61 ID:8K28nR3La.net
具体的に自分がどう味わってどう評価したのかを書かんと
食べログ丸投げなら食べ歩きの意味も何も無い

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 03:27:37.70 ID:Z5wAbUOIx.net
もやしって消化されずに出てくるよな。

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 09:23:02.73 ID:oHs+3USm0.net
しげ家は普通にうまいだろ
嫉妬すんなおまいら

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 10:23:00.78 ID:CoSOZDxDM.net
加ト吉

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 14:49:35.56 ID:3x5Ar0680.net
テーブルマーク

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 15:14:53.35 ID:SEvbVKsAd.net
>>924
バーカ家系で萬来亭ほどガッカリしたのは他にねーよ。あれでそこそこ入ってるのが信じられん。

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 15:22:39.92 ID:3+xTjZWPp.net
>>939
でもアレだけ長い間支持されてる店もそうそうないんじゃない?
やっぱりお前がカスなんだわ。

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 15:58:33.09 ID:bO9wO23JM.net
小学生の口喧嘩並みの言い争いだなぁ
今日も平和だ

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:15:29.45 ID:JexbeKHgd.net
世間から全く評価されてなくて
隣の得道に比べてガラガラ
食べログも点数低い
でもなぜかこのスレでは他の家系ラーメンをディスりながら
しげ家が愛知ナンバーワンだもいう書き込みか必ずでる
ネット上にそのような評判は一切ない
実際ガラガラ さて誰が書き込んでるんですかねえ?

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:26:06.30 ID:Tvzduyr+a.net
シゲや
愛知に家系ラーメン無かった頃は愛知随一の家系ラーメンでしたね
六角家とか他の家系ラーメンが出店し始めたらwww
ラーショやスールータンらんらん亭以下ですよシゲやwww

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:29:01.85 ID:CLD6C1+Sd.net
立川マシマシ

あんなんボリュームありすぎてwジャンクフードやな

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:37:11.29 ID:pMNT+o4KF.net
瀬戸にOPUNした弐庵てどこにあるの?

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:41:57.43 ID:zyQVgXgD0.net
英吉って八事?

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:47:04.60 ID:/PFxa+lad.net
ラーメンWalker来たね

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 16:56:01.26 ID:iIBU571h0.net
>>945
瀬戸じゃね?

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:05:01.07 ID:SEvbVKsAd.net
>>940
馬鹿舌が多いだけ、スガキヤより美味いな程度だろ

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:07:55.86 ID:FPEGa9KKp.net
>>945
>>948
このスレにいる奴のコミュ力なんてこんなもんだよな
このスレに書いてある内容も話半分のつもりで読んでおけばいいわな

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:13:15.15 ID:IASin45YM.net
>>947
来月だろ

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:18:41.48 ID:CLD6C1+Sd.net
立川マシマシ食いきれねえぜ!
名古屋店いつも並んどる

ジャンクフードよー食べるわw

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:21:05.01 ID:6ZitRfND0.net
>>947
生るか

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:21:26.63 ID:Y0x73cmQp.net
>>945
名鉄尾張瀬戸駅から南東徒歩5分末広商店街にあるよ

ヌーレポがもう食ったみたいだ

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:48:35.36 ID:uas+mmKh0.net
>>947
町中華とシビ辛麺かhttps://i.imgur.com/oORfmXU.jpg

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 17:59:11.48 ID:9TdVjd7Pa.net
表紙の店どこだろ
みたほの様な、でもほうれん草あるし家系かな
あとアマゾン画像の生るの隣の画像もわからん、カラフルな薬味が載ってるの

>>952
スカスカの時が最近多いだろw

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 18:17:31.78 ID:bFKqQH1hp.net
>>956
アホか スープも麺も家系とは違うだろ

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 18:25:17.74 ID:PqRDXTtEa.net
中華そば系やね
才蔵っぽいけど器とかナルトの有無で外れるなぁ
どこだろ

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 18:55:08.41 ID:5bPT++zy0.net
>>956
スカスカは平日だろ?
土日は昼も夜も開店前からずっと行列してるぞ

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 18:56:21.20 ID:PqRDXTtEa.net
あ、わかった
俺は未食

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 18:59:54.60 ID:uas+mmKh0.net
https://i.imgur.com/Xx7S5lL.jpg
未蕾だね表紙は

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:00:53.57 ID:b7lZXTKQd.net
焼豚違うね

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:03:05.36 ID:uas+mmKh0.net
3月に行ったやつ
その後にここも行ってたhttps://i.imgur.com/8pHT9Wa.jpg

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:12:31.31 ID:OEbfKtIi0.net
>>959
土日と925書いてないだろ。
嘘つきは去れ煮豆野郎

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:14:27.16 ID:OEbfKtIi0.net
>>957
スープは確かに違うと思った、ほうれん草入ったラーメンって少なくね家系以外で。
あれはナッパかな

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:21:54.06 ID:PqRDXTtEa.net
いや未蕾未蕾
チャーシューも一緒

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:27:22.43 ID:l7n5EOh7a.net
ほうれん草あるから家系とかあほすぎ

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:29:18.00 ID:uas+mmKh0.net
和え玉は流行らんかったね

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:42:58.16 ID:oKnBxMVtd.net
家系信者も二郎信者レベルに頭湧いてますね。

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:47:51.00 ID:MAyL6Lkxr.net
家系って何がウリなんだ
良し悪しは別にして二郎系みたいなはっきりわかる特徴あるのかな

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:56:47.43 ID:cabRs/IR0.net
>>954 ありがとうございます。
火曜日にやってなかったら
かたぶつ→営利庵でいきます

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:56:49.24 ID:l7n5EOh7a.net
特徴だらけじゃん

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 19:59:38.73 ID:5bPT++zy0.net
>>964
土日と書いてないからセーフってか?
馬鹿相手にするとコレだから困る
まだ文句あるなら直接言いに来いよ
よく土日の開店前から並んでるからよ
特徴はメガネに痩せ体型、席着いたらカメラセットしてYouTube配信用に録画してるのが俺だから

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 20:00:00.36 ID:+fsLveND0.net
>>970
ガイジかな?

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 20:23:27.83 ID:bFKqQH1hp.net
>>970
こんな奴がラーメン語ってんのかよw

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 20:44:35.64 ID:WDDGaYap0.net
>>973
てめーか358

いつも楽しく観てるぞ!

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 21:00:21.04 ID:meNrvIimM.net
行列してるのにまったり店内で動画配信とかキチガイだな

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 21:45:56.75 ID:o4LPjuS/0.net
いっこく だめだね 今日、2100円食べて5000円出したら
おつり、2200円 しかも店長だった とよあけ 完全に機能していない
この間はみよしで、テーブルにラーメンとチャーハン持ってきて
その瞬間に、大きな声で「いらっしゃいませ、お決まりでしたらお知らせください」
おれの飯につば飛ばせるなよ、なんで俺の耳元で叫ぶ、しかも食事持ってきて
完全におかしい 株主だから注意したが、もう駄目だね 二度と行かない

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 21:54:05.37 ID:iIBU571h0.net
まずは日本語を学べ
あと飲食小売業の株なんかに期待するな

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 21:56:16.00 ID:/MOlmLotd.net
中国の方かな?

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 22:15:43.87 ID:o4LPjuS/0.net
そう中国 だからもういかない

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/26(水) 22:56:04.27 ID:uAHYCyjwW
ガチ麺道場うまそうだなぁ
遠くても行く価値あるんだろか

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 23:06:39.02 ID:DVQ3z3gw0.net
まあ釣り銭間違えちゃ駄目だよなw

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 23:12:06.33 ID:Y/cHe6bqa.net
100株程度で株主ぶるなよ

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/26(水) 23:22:03.69 ID:cs9dd0gFd.net
最近めっちゃヨガ部と遭遇する。。。勘弁してくれ

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 00:57:59.13 ID:FVE9TzN/d.net
稲葉屋が最強!
アレルギー続出中です。

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 02:50:57.70 ID:brnhPhjmd.net
>>985
ヨガ部の特徴教えてちょ
おれは会ってみたい

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 07:22:24.24 ID:gpgYtkrTM.net
>>749
裏山

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 07:35:56.27 ID:mr90a+B1r.net
>>838
言われるほどじゃないし塩気強すぎ 底辺が好きそうな味

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 08:22:46.97 ID:cnVEN4XYr.net
コロッケラーメンのような邪道系のトッピングができる店って名古屋地区にはないのかね

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 09:30:48.79 ID:6cDzzMrb0.net
>>985
あなた眼鏡の方ですよね

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 09:44:18.04 ID:ZINSUUKh0.net
岳家っていつまでだっけ?

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 10:15:27.87 ID:E+OGCQ6bd.net
稲葉屋最強!
中毒者続出です!

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 10:51:01.27 ID:6k+3Dbkra.net
>>993
屋じゃなくて家な
お前 ほうれん草入ってたら家系ラーメンにしちゃうタイプ?

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 10:56:50.60 ID:8/ho3G8iM.net
ラーメンごときで底辺を語るとか頭ラ王かよ

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 11:41:39.77 ID:XbmtNAfp0.net
https://i.imgur.com/If2TLb7.jpg
これ美味そう

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:04:13.69 ID:mr90a+B1r.net
>>995
好みもあるし絶対ではないが所得低い人の好みやすい味はある はなびとかの客層見たら分かるよ

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:22:28.26 ID:77M7uj+Cp.net
並んでる列でタバコ吸うデブしねや

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:43:01.19 ID:4EMIz7bbM.net
かれーうろんなう

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:46:39.42 ID:i14X/BzK0.net
>>977
はよ次スレ立てろ

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:51:33.11 ID:OCIay/aCM.net
>>997
ラーメン屋ごとで所得層を語るってアホ過ぎ。
どのラーメン屋も同じような価格帯だろ。

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 12:57:56.21 ID:brnhPhjmd.net
>>997
はなび、意外にと言っていいかわからんけど女性客多い

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 13:11:40.82 ID:ZINSUUKh0.net
奏行ってきたが、何か気の毒やったわ

〇ぐすくの糞嫁が病気になればええのに

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 13:30:42.36 ID:zFn+ZRxmd.net
立川マシマシ

家系なのか二郎系なのか

わかっとらへんがや!!!

1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 13:33:45.90 ID:zFn+ZRxmd.net
マシマシ

モヤシ大盛wwwwwwww
マシマシメンラー

1006 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 13:38:19.13 ID:F5N4YlGpa.net
>>1004
わかるまでロムってろや たわけ!

1007 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 13:45:40.96 ID:4EMIz7bbM.net
おいしくなう…

1008 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 14:09:26.04 ID:rxZ6uaWDp.net
>>1004
あそこはマシライスを食いに行く所だ。

1009 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 14:11:53.51 ID:J3Ha6EvP0.net
奏てずっと営業してないけど家庭内でなんかあったのか・・・?
お大事に(´・ω・`)

1010 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 14:15:37.98 ID:PpxtXKusd.net
劣化如水、劣化なるとやの奏か

懐かしいな

1011 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 14:21:00.15 ID:1DOz8kBv0.net
>>1010
奏と如水、全然味違うやん。

1012 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 17:02:22.10 ID:+hRBp1DF0.net
>>1009
Twitterみてきなよ

1013 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 18:27:10.80 ID:d+qISqp0d.net
味楽美味そう

1014 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 18:47:06.72 ID:83Mu5PGgd.net
>>1010
全然例えれてないぞ

1015 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 18:51:25.41 ID:uK6+NnmJM.net
家系なう

1016 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 19:02:25.05 ID:uK6+NnmJM.net
おいしくなう…(*´・∀・`*)

1017 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 19:10:52.01 ID:83Mu5PGgd.net
拉ノ刻行って来たよ。
限定と迷ったけど安定の鳥白湯食べた。
おいしかった。

1018 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 20:11:01.48 ID:xjPNftiqa.net
壱六家かなり好きでよく行ってたんだが
こないだ行ったラーメン家はダメだったわ
本当に系列店?
歳のせいか舌が肥えたのか…
色々とアラが気になったが、チャーシューが脂っぽくて時間経った酸っぱさでもうとにかく論外だった
壱六は麺ももっともちプリだったような記憶があるんだが

1019 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 20:26:42.38 ID:7bmgt7M/0.net
少し辛めでにんにくの入ったラーメンでおすすめある?

1020 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 20:27:32.67 ID:lfTzmwfld.net
ベトコンラーメン

1021 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 20:28:57.67 ID:J4fJNTo0r.net
>>1018
ラーメン家は万雷で修行したみたいだな
しかし万雷よりまずいんだよな
麺普通にすると万雷の普通より柔らかくていらねえって感じ
スープも万雷と同じなのかと疑ってしまった
ネギ丼は万雷と同じだと思った
万雷よりネギの量が多くてサービスいいなと
店内にフィギュアがたくさんあったが今でもあるのだろうか

1022 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 21:01:23.15 ID:rb/M/luwd.net
そんなことより次スレたておなしゃーす

1023 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 21:06:54.80 ID:BNGdO0LW0.net
前のスレでも>>977が踏み逃げしたからな
お前ら店の文句言うときは威勢がいいのに使えねーよな

1024 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 21:28:51.85 ID:hkoqdhdJ0.net
ラーメン家、ワンオペで頑張ってるのは分かるんだけど全体的に汚い
丼やテーブルがちょこちょこベタついてるのがスゲー嫌
味は結構好きなんだけどね

1025 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 22:18:50.40 ID:J4fJNTo0r.net
>>1024
まじか
個人的にはテーブルは仕方ないかなで済ませるが丼は嫌だな
ちゃんと洗ってるのかよと思えてくるし

1026 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/27(木) 23:07:18.32 .net
次スレ
名古屋・周辺ラーメン屋175杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538057179/

1027 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 23:07:46.64 ID:rb/M/luwd.net
おおきに998

1028 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/27(木) 23:08:26.43 ID:kf1RbqaXr.net
1000ならたかいちとラーメンつかさ復活!

1029 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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