2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

藤沢市内、辻堂のラーメンpart35

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 00:01:36.74 ID:4RSuFsAT0.net
前スレ
藤沢市内、辻堂のラーメンpart31
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1496489075/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart32
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1506851127/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart33
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1517523025/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart34
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1526894641/

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 00:12:22.59 ID:ODZGsBVc0.net
1スレ建て乙
藤沢ラーメン界に幸あれ

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 01:04:19.57 ID:53NigT4R0.net
東京で飲んで辻堂で〆のラーメンは樹だよね
ネギラーメン、ネギ味噌ラーメンのどちらかw

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 01:19:56.98 ID:O1OCvmdBd.net
一乙
しげきの食レポあてになる?

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 01:27:41.57 ID:Rd8hgXmh0.net
出来れば毎日食べたいほどヌードルワークスが好き!

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 01:51:49.63 ID:4RSuFsAT0.net
鴇のつけ麺、最初食べた時はイマイチだった
最近評判よくて食べ直したら旨すぎて感動した
どの麺もまだうまくなる気がしてる

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 06:56:58.03 ID:7ep4mxAgp.net
>>1乙。
藤沢の家系は栄家の月内終了で壊滅的状況に。
萩原家とユトリがあるっちゃあ有るが。

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 09:27:21.91 ID:Rd8hgXmh0.net
そっか、藤沢駅南口駅前に富士ソバ出店か
あのエリアの勢力図が変わりそうな予感も

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 11:57:02.24 ID:fQnVaUV8M.net
xx54さんはキモいので書き込みは1日1回まででお願いします。

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 12:05:44.85 ID:6GrulLEld.net
富士そばと箱根そばだったら箱そば一択だな

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 13:12:14.23 ID:FTlMVdl+M.net
xx54ってなに?

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 13:38:25.76 ID:gV3CP+kH0.net
味奈登庵できないかなあ

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 13:46:16.16 ID:8GQGwHlop.net
>>12
岡本のコーナンの所にあんじゃん。

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 15:14:47.80 ID:FTlMVdl+M.net
xx54ってなんだよ
気になって熱中症になっちゃうよー

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 15:21:22.47 ID:92WZ/AfoM.net
>>4
前スレでし○きんぐの同僚と書き込んだ者です
彼は会社で毎日怒られてはいい加減な言い訳ばかりして無能の烙印を押されてます
自分は少食ですよ〜なんて言って本人は食べ歩きブログの事を隠してるんだけど、会社中の人間にはバレてるんだよね
おかげで誰からも信用されてないかわいそうな人なんです!
ま、そもそもあのデブな体型で少食だなんて無理があるんだよ

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 19:15:37.35 ID:nb01Z9GVM.net
3754の事じゃないか?

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 20:06:25.70 ID:VQ6RFpr40.net
>>16
ky

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 20:36:13.70 ID:ODZGsBVc0.net
>>15
デブほど人前では少食アピールするよね
太った女がすごいちっこい弁当持ってきてるのとか見ると
「毎食それなら絶対その体型維持できひんやろ…」って思うわ

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 20:50:57.47 ID:G3yFhC0S0.net
味奈登庵食べるくらいなら辻堂駅の濱そばのがいいなぁ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 21:55:23.39 ID:Rd8hgXmh0.net
藤沢駅南口、HAYASHIYA(はやしや)の跡地。富士ソバが入るそうだが
内部ではブロックを積んで、意外に大がかりが工事をしてるので、工事人に聞いてみたら

「立ち食いじゃないですよ。結構内装に手間をかけた、ちゃんとした蕎麦屋ですよ」

だってw
まあ出来てみないと分からんが。真夏の炎天下、軽い失望にめまいでクラクラし、幻惑の虜となったオラであった・・・これで新月も安心だ♪

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 23:32:08.88 ID:RQeZUZoy0.net
>>1
おつかれさまです

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 23:52:33.35 ID:Rd8hgXmh0.net
連日物凄い酷暑だが

本鵠沼の老舗中華・静の老夫婦、この猛暑を越せるのだろうか???
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20083/640x640_rect_20083247.jpg

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 00:10:11.17 ID:/tmEjweWK.net
今の暑い時期は箱根そばの豆腐一丁喰って空腹をごまかす

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 13:20:41.31 ID:2RpBpRj60.net
藤沢の「油そば #湘南やま屋」

今日と明日は定休日です。うっかり行ったりしちゃ、ダメだぞ!

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 13:56:49.16 ID:XMywg+E9M.net
>>16
3754って22のこと?
過去スレ見れないからどんな奴なのか分からん、荒らしか?

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 14:35:12.60 ID:Bo7/juoXM.net
>>25
志村!うしろ!

やま屋に粘着するキモ嵐です

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 15:32:55.52 ID:XMywg+E9M.net
>>26
りょ
なんでテンプレに入れないんだよw
俺みたいな新参者もいるんだぞ

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 15:41:11.12 ID:w+gTMEMGa.net
ここまでしつこくレポートするようになったのはここ最近だからな
最初は面白がって見てたけど流石にしつこい
何が目的なのかよくわからんが、とりあえず店のためにはなってないように思う

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 16:14:40.09 ID:h+28A1Dy0.net
あってもなくても困らない俺、NGワード送りで万事解決。

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 20:50:55.51 ID:rWs3RXud0.net
逆に一度くらい行ってみたくなってきちゃった
やま屋
でもエアコン無いのは嫌だから秋以降だな

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 21:03:26.92 ID:zTWXQAFE0.net
ポエマー相手にするなよ

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 21:19:39.81 ID:cSs4SPPM0.net
ガキって結構最近なんだな。
昔からあると思ったが30年前の地図みたらラデッシュとかいう
レストランだった

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 21:25:06.82 ID:2RpBpRj60.net
オラの大好きなやま屋は、十分に知名度が高まったようだ。パブリシティー終了。
次は、同じ藤沢の昇平にロック・オンだな

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 21:53:50.44 ID:Gxl5lUqz0.net
>>32
20年前はあったと思うけど…

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 08:09:12.91 ID:I7iToWX7KFOX.net
松壱家荒らしが清水家荒らしになってやま屋荒らしになったのか?

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 11:37:32.85 ID:JM/UQJXk0FOX.net
栄家に粘着してるのもいたよな
2年くらい前から、ここだけじゃなく湘南台BBSでも閉店閉店言ってた

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 12:04:49.13 ID:55DYjO6S0.net
五味辰也氏が裏アカ消してから、Twitterが全く面白くなくなった
もう以前みたいなバカなつぶやきは、しないのか、残念

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 22:49:58.91 ID:g8Yl5WNx0.net
豪快は何であんな評価高いんだろね
営業時間の短さ故の高評価なのか。食べてみても他の大勝軒とそんなに違いを感じられない
メインの客はパチ屋の客で安定経営な気がするが

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 23:20:54.30 ID:mHYG534B0.net
>>38
>他の大勝軒とそんなに違いを感じられない
お前、それはないだろ?

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 23:21:06.84 ID:PtDfR3wh0.net
この間豪快のつけ麺を食べたけど、可もなく不可もなくって感じ
腰越の大勝軒の方がつけ汁が濃厚、麺がつるつるストレートで美味かったかな

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/26(木) 23:49:34.54 ID:g8Yl5WNx0.net
>>39
べんてんやとしおかに行ってると、豪快は普通の大勝軒だよ
他の系列店と味が多少違っても、大した差は感じない
大勝軒の空白地帯だから重宝されてるだけな気がする

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 00:02:41.56 ID:yllsaMhw0.net
鰹節、酢の量のバランス、チャーシュー
麺はそれほどでもない
ラーメン食べるとスープの旨さがもっとわかると思いますけど
大勝軒系というより、つけ麺屋として美味しいと思いますけどね
むしろ高評価じゃなくなって並ばなくても良いようになってほしい
月一で並んで食べてます

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 00:14:59.65 ID:xM6Jq2jd0.net
>>41
>大した差は感じない
お前の味覚は参考にならないようだ

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 00:19:30.04 ID:0ln07W5A0.net
>>43
お前の味覚が参考にならない事はわかったw

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 00:54:15.85 ID:xM6Jq2jd0.net
>>44
バカ舌は黙ってろよw

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 01:12:45.16 ID:gFw3w4cma.net
ラーメンの話で喧嘩するなよ〜

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 10:50:03.84 ID:JdQS7gxg0.net
しょうがねーなあ。
「油そば #やま屋」の話題が途切れた途端に荒れだしたじゃねーか
やっぱ、やま屋はこのスレの潤滑剤だったんだな。

やま屋無しだとこのスレは、すさんだ荒野だ!夢も希望も何もない!
やま屋無しでは、この世は闇だ!

やま屋情報お知らせスレ、復活させるか!?
チミたちも本当は、やま屋のことが気になってしょうがないんだろう?

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 10:50:18.16 ID:R/0HQKdH0.net
腰越に負けるレベルなのに行列ってww
藤沢のレベルの低さが窺がえますね
腰越大勝軒は並ばなくても余裕で食べられるよww
藤沢のレベルの低さは店の責任だけじゃなくて馬鹿舌客にも責任があるからな

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 11:02:08.09 ID:R/0HQKdH0.net
藤沢は衰退期に入ったんだろうね
真鍋家も栄家も潰れたし
アホと老人しか残ってない、郊外のベッドタウンの末路です

水曜日のダウンタウンでもやっちまったもんな
湘南の国道で謎のパケを大量発見され、タバコを車から投げ捨てるクズヤンキーを放送され、漁港で怒鳴り散らすキチガイ船員も放送されてやんのww
出演者全員ドン引きだったなww

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 11:31:04.75 ID:xYP8YXAS0.net
栄家は初期の匂い問題で地元客逃したのが痛かった。店前で挨拶したりしてたけど入りづらくなって逆効果だった。
立地の事よく言われてたけど、多摩大の通り道だから人が通らない訳でもないし近くの田ぶしは流行ってるといってもいいくらい。
ラーメン屋でもあまりにも女子供を排除すると駄目だね。

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 11:49:51.27 ID:bkik56Ur0.net
田ぶしは駐車場が広くて、家族、カップルで入りやすいからな
メニューもラーメン、つけ麺合わせて11種類と多い
でも、田ぶしはティッシュがないのがダメだ
あと、チャーシューがしょぼい
栄家のチャーシューは湘南台で一番、好きだったから残念だな

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 12:12:18.31 ID:uEmkXwUe0.net
この間の37度の昼頃に、最初で最後の栄家逝ったわ
てか、エアコンねぇのかよ! ってかなりドン引きながら券売機壊れてて先払い
噴き出る汗を拭いながらも美味しく頂いているおいの様を、一見のラヲタらしきおっさんが面白そうに見てたわ
いろいろと残念だ栄家

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 12:59:14.63 ID:Ty8opSKEd.net
栄家は清潔感が無いんだよね
あと店主もなんかこう、覇気がなく負のオーラをまとってるような感じでなんか行く気が無くなる

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 16:40:01.14 ID:V8eaARGma.net
>>49
パケは平塚、漁師、投げ捨ては小田原
全部湘南じゃねーしw
オマエはどこのかっぺだよw

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/27(金) 18:45:45.90 ID:K13q3FmO3
栄家って途中で店長変わったの?
最初の頃は違う人が仕切ってた記憶があるんだけど

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 20:18:47.59 ID:f8JIh7DR0.net
湘南にかっぺもクソもないと思うんですけど

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 20:44:11.42 ID:aETyCcJJd.net
>>56
うるせー相模川越えてからこのスレに来いよ!

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:09:41.36 ID:+WEOe3er0.net
栄家行ってきた
11時過ぎにいったが
ほぼ席は埋まってた
食券機は壊れており
私は、後払いの形になった
なかには、先払いの人もいた
店主の忙しさなどで、先払いになったり
後払いになったりするみたい

ラーメンは、うまかった
いかにも家系ラーメンという感じ

店主が、お客さんと
店を閉めることについて話しをしていた
お店としては、売上が悪いわけではなく
将来のことを考えての閉店らしい

夏場は体力的にもキツイ
それが閉店の原因でもあるみたい
違うとこで店やるか
どうかは・・未定
話しの感じでは、しないみたいだけど
違う仕事もすでに始めており
ラーメン屋より儲かってるとか

行ならいまのうちですよ

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:24:29.48 ID:siuBU4AR0.net
>>49
藤沢の小汚い街並み見ると、

終わっとんなー

と思うわ

大体、湘南って、遠からず津波で消えるでしょ?

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:32:02.03 ID:nJUhVHuq0.net
>>49
あかつ企画はつまらないから飛ばして録画も消しちゃったけど藤沢映ってたの?

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:39:11.57 ID:CLTDTmG3d.net
>>49
ごめんね〜4月で人口が43万人を突破しちゃった

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:44:15.18 ID:d2AEm7eda.net
湘南に俺たち住みはしあーせ〜

茅ヶ崎から江ノ島すり鎌倉〜

俺ら湘南ボーイの特権を忘れずにいれな!!

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:47:31.62 ID:d2AEm7eda.net
藤沢の人口増加は茅ヶ崎の恩恵もなこにしもあらず。
ありがとう茅ヶ崎サザン😊

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 22:58:46.11 ID:JdQS7gxg0.net
藤沢市内はマンションがガンガン建ち、宅地造成による建売もある。

極めつけはイトーヨーカド−前にあった、藤沢プラザ南館跡地に19階建て204戸の高層マンションが建つ
市民数だけは無意味にドンドン増えてるのだが
内情が伴っていない気が

このままだと、やたらとマンションだらけの、味気なくて汚い町になるな

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/27(金) 23:16:08.23 ID:Na6zOsRT0.net
新地がマンション街になって浄化された実績もある。姉歯物件建て直しの実例も含まれるが。

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:09:20.24 ID:nHi5KjQY0.net
藤沢の小汚い街並み見ると、

終わっとんなー

と思うわ

大体、湘南って、遠からず津波で消えるでしょ?

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:11:05.83 ID:nHi5KjQY0.net
東日本大震災の直後は、湘南エリアのヤバさ加減が散々論じられていたのに、ちょっと時間が経ったら強気なのなw

人間って、バカだね〜 って、つくづく思うわw

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:14:44.02 ID:nHi5KjQY0.net
まあ、津波で財産の全てと家族の命を失ってから、災害の怖さを知るのだろう
自分も一緒に死んだら、まだラッキーなのかもね

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:17:10.20 ID:nHi5KjQY0.net
今夏、広島や岡山なんかで死んだ人々もその家族も、そうなってしまうまでは他人事だったんだろうね

いやいや、人間って愚かなもんですわ

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:19:27.99 ID:4MtHFH7na.net
天災の話始めたら日本中どこでも危ないと思うんですけど

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 00:24:35.85 ID:T30j0shf0.net
おまいら、場所をわきまえろw
ラーメンについて語れよな〜

藤沢「油そば #湘南やま屋」のご主人はギックリ腰が治り、張り切ってるぞ〜
台風にもめげず、今日の土曜は営業予定だ!
チミたちも、あのバイタリティを見習いたまえへ〜

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 01:30:53.23 ID:7cyaBQSHK.net
栄家に入った空き巣捕まったな
営業は来週まで?
 
そういやO.K.のビルは建て直すの?
サカゼンが8月いっぱい セールだから何か捜すか
いま100kg → 90kgなのでもうちょい頑張る

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 01:36:43.20 ID:6Po3zt6T0.net
銀座通りから新地に入る一通の細い道はあのままなのかしら

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 13:00:32.75 ID:bZeP65El0.net
栄家がなくなったら藤沢で行くべきラーメン屋は無いな
(淡麗系、二郎に興味ないので)
戸塚や横浜市内に出て旨い家系食いに行く

どうしても藤沢で食いたくなったら今度出来る富士そばのラーメンでいいや

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 13:55:49.47 ID:wg0wgFEZ0.net
藤沢に妙に恨みのある人がいるようだが、
どこかの田舎の方なのかしら…

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 14:13:11.58 ID:9ovWuOzw0.net
YUYORIが閉まってたorz

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 14:23:08.50 ID:VH487rzMp.net
仕方ないよね
偽家系しか生き残れない街などディスるしか

地元発だからって内容に対して糞高くてしかも不味いラーメン我慢して食って持ち上げるのが美風とか、無いわ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 15:42:04.95 ID:td7usTSp0.net
遠路はるばる糞田舎の湘南にやってきてインスタントラーメンなんて食いたくないもんな
栄家と真鍋家は本物の店だった
これらの店が無くなったら藤沢ではラーメンは食べません
藤沢しょうもな

住人がアホと老人ばっかりになるとこうなるんだよね
アホはインスタントラーメンで充分なアホ舌だし、老人はしょっぱいラーメンなんて外食で食べない

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 16:31:11.55 ID:Z9jd2kFrM.net
家系だって美味しければ繁盛するでしょ
俺だって寿々喜家かせんだいが藤沢にあれば通うわ
偽家系はご飯食べ放題だから、大食いしたい奴が行ってる場所で、また別
鴇行って、豚骨食べたいときにたまにヌードルワークス行けば俺は満足
少し足を伸ばせばAWANOUTAもあるし

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 17:06:15.25 ID:BpNa/eju0.net
YUTORI 水曜日も閉まってたけど
閉店してしまったの?

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 17:23:36.61 ID:cjWg5Dra0.net
あそこはちょいちょい謎の連休あるから気にするな、シュクリアでカレーでも食って帰れ

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 17:51:42.92 ID:AyEQd08o0.net
JUNJIを思い出せ!

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 18:08:24.72 ID:Ub0aE8sG0.net
謎の休みといえば花月

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 20:16:38.90 ID:T30j0shf0.net
花月、明日は毎週恒例の週一営業日かあ。台風の影響で閉まってたりして

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 20:24:13.26 ID:+Ug6gud20.net
必死に煽ってもみんなシカトw
これが民度の高さかなw

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 21:04:29.62 ID:CvZ24XOLM.net
カレーは断然、カリータバーンオーシャンズ派

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 21:23:16.92 ID:T30j0shf0.net
カレー食うなら隣駅の大船の方が良いかな、という気もしてきた今日この頃

富士そば、どんな店舗が出来るのか気になるな
何しろ駅の真ん前、これ以上はないというぐらいの立地だ

小田急デパートの蕎麦屋が閉店して、行き場を失った年寄りが殺到するかもしれん

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 21:35:49.93 ID:kqABeXLW0.net
ジャンゴ復活まだ?

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 21:40:51.95 ID:tJIpetql0.net
カレー食べたいならビック行きな。ラーメン半カレーが有るよ

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/28(土) 21:52:24.46 ID:T30j0shf0.net
本当はジャンゴが復活したら良いんだが、無理だろうなあ
ジャンゴもシュクリア並みに客が入ってたら、続いてたのかな

新月のカレー350円&コロッケ100円という組み合わせもよさそうだな
今度試してみるか

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 01:59:27.67 ID:aEdZjkehK.net
大食いの人は上州屋じゃないの?

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 02:17:51.90 ID:Fi9qm10cM.net
し○きんぐ、今月いっぱいで会社辞めるそうです
次の仕事は決まって無いそうで暫くは無職らしい?
彼と同じ部署の人が最後だからとブログの事知ってたと伝えたそうです
ショック受けたからここ数日Twitterにも投稿が無いのかな

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 10:34:15.37 ID:hpjvavFd0.net
あらら
あの容姿風体年齢で簡単に再就職出来るとは思えないが
でもこれから時間を気にせず毎日ラーメン食べられるね

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 10:59:45.36 ID:320x9bZ90.net
地獄の坦々麺の話題出てこないな。

こないだ行ってきたんだが、1辛でも十分な辛さがあってビックリ。
辛いのが得意じゃない人は1辛で頼んだ方が良い
具は肉味噌とほうれん草くらい。味についてはライスに合いそうなこってり目

坦々麺については俺が普段食べなれていないので評価は分からない

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 11:23:55.03 ID:OFDoQg5i0.net
夏の汗はサウナだけでいいや、もう少し寒くなったら食ってみる

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 14:30:08.44 ID:HTI5Nunz0NIKU.net
白旗に出来たMENYA FREE STYLEで食べてきた

懸念だった駐車場は店の前の駐車場を1台分だけ確保に成功していた
店内はトイレまで手入れが行き届いていて、とても清潔感がある
店員は若い男女2名、若夫婦か? 対応は客商売として十分OK

看板メニューは鶏もも一枚から揚げの乗ったこってり太麺890円(大盛100円)
揚げたての鶏ももから揚げが丸ごと乗っていることもあり結構ボリューミー、普通は並で十分だと思った
スープは鶏の旨味がたっぷり溶け出してて、麺に絡めて食べると美味い

ラーメン以外もチキンライスやチキンサンドをお持ち帰りも可能なメニューとして準備していて
鶏ももから揚げが美味かったこともあり、再訪してもいいかなという気にはなる
少なくとも期間限定メニューの塩レモンチキン冷ラーメンは食べてみたいと思った

ラーメンの個性、店の雰囲気とかは夢中以降で一番ポイント高いんじゃないかな

懸念点は立地の割に駐車場が一台しかないところと、ラーメン屋としては明らかに値段が高めのところ
今のところグルメブログのやってそうな客ばっかりだし、立地のジンクス払えるかはまだ分からないな

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 15:07:49.75 ID:rOuNz6EFdNIKU.net
>グルメブログのやってそうな客

しげき、ふらわ

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 15:25:04.40 ID:NsAw+GynpNIKU.net
マニアじゃないんで西俣野〜白旗神社の裏道など通らんわ。

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 15:33:21.55 ID:V5ZIpo9T0NIKU.net
>>96
ここはあなたのブログではありません

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 16:01:03.20 ID:30iLupmp0NIKU.net
藤沢南口にある少し高級な中華レストラン・星都で、冷やし豆乳担々麺等の冷やし麺類を始めた。
高級な中華レストランにしては、そこらのラーメン屋みたいな冷やしメニューにも思える
1350円と高めだから、お客さん入ってないみたい。
やる気のなさそうなお兄さんが、昼時に入り口で呼び込みやってるが、気合が全く入ってないw
あれじゃお客は来ないだろうw
もっと大きい声を出せよな〜

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 17:12:19.06 ID:wcmT/pk+0NIKU.net
>>96
店主乙
ここて宣伝する店は大抵半年以内に潰れる。

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 17:53:06.46 ID:OFDoQg5i0NIKU.net
ブラジル産もも肉に興味はない

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 19:29:45.95 ID:cbFlA5t90NIKU.net
取りあえずは一度位は食いに行っても良いんだけど、一台しか車停めれないのは辛いよなぁ
バイクなんかも路駐しずらしそうだし...

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 20:24:28.31 ID:hpjvavFd0NIKU.net
バイクやチャリなら近くの公園脇でおkだろ

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 20:54:02.56 ID:jvftr5tdXNIKU.net
>>12
味奈登庵の鴨南蛮、別盛り美味いよな〜

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/29(日) 23:08:15.96 ID:wpefaC440
FREE STYLEのあっさり食べたけど醤油ダレが変に甘くて自分はイマイチだった。
並盛りで790円って値段も高めだし1回食べればもういいかな。

107 :95 :2018/07/29(日) 21:26:51.67 ID:HTI5Nunz0NIKU.net
白旗は近所だから今まで永楽亭も千も早いうちに行って報告してたんだけどな。
まあ店主だとか勝手に決めつけててくれればいいよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 21:52:48.38 ID:hpjvavFd0NIKU.net
>>107
(゚ε゚)キニシナイ!!
誰であっても情報はありがたいよ
長文読めない奴も放置でOK
モモ肉の唐揚げ1枚載ってるならその値段でもいいと思うけどな
暑いからつけ麺から行きたいトコだけど、グラム数が調べても出て来ない
出来れば茹で前で300g食べたいのだが

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/29(日) 23:27:34.95 ID:OFDoQg5i0NIKU.net
自演乙って言えばいいの?

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 00:18:06.87 ID:N6ckriAo0.net
いや興味ないなら黙ってればいいんじゃね

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 02:02:56.67 ID:o7ERsPLV0.net
長文読めない奴は頭が悪いヤツw

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 02:05:48.07 ID:tmKHBmwmM.net
思考停止してるから、なんでも関係者扱い

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 06:44:57.56 ID:+QmrnWUqM.net
(xx23-xxxx)
7月最終週
ひどい自演を見た

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 06:49:16.36 ID:y4BEFOywM.net
>>113
SLIPの仕組みも分かってないバカ

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 13:47:17.41 ID:fQ8nkiy80.net
>>96
だいぶ擁護するコメントが多いな。
ステマする店は半年以内にショートするよ。

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 15:43:52.43 ID:FbsOnLFS0.net
>>115
ステマっぽい感じはするけど
一度行って確認してみるのもありだろう

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 15:59:13.51 ID:QrgBWZWvd.net
またふらわのマッチポンプだよ

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 16:10:18.88 ID:4sFeqQ8J0.net
褒め多めのレポ入れただけでステマとかもうどうすりゃ良いんだよw
叩くだけのレポは諸手を挙げて大歓迎なのに。
減点法でしか物を見れないのかよw

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 16:18:33.37 ID:oL75EvDL0.net
自分で考える頭の無い奴の中には騙される事や傷つく事を極度に怖がるのがいる
だから肯定的なレポを見ると信じて裏切られたくないからステマだ自演だと騒いで防御線を張る
こういう疑心暗鬼に取り憑かれた人種はネットにやたらと多い
可哀想な奴だと思ってスルーしてればいい

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 18:57:30.37 ID:5TpX684I0.net
もう自演飽きた

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 20:12:04.75 ID:6vaEGi5y0.net
>>108
こってり太麺しょうゆつけ麺とRED HOTチキンヌードル食べた。
つけ麺は茹で前で200g位だと思うが、魚粉がめっちゃ効きすぎてて好みではなかった。
むしろRED HOTは辛旨だったのでこれのつけ麺バージョン食べてみたい。
平日12時台とはいえ前客はいなかったので、苦しいとは思うが生き残りたいならあと2台分駐車場は必須。
今のままなら半年コース確定。そこそこ美味しいだけに残念。

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 21:17:38.51 ID:ALIAaFVG0.net
>>121
サンキュー
200gだとちと少ないかな。ワイなら大盛り必須かな
魚粉好きだからチャレンジしてみるさ
しかしあの場所で駐車場1台は厳しいね

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 22:46:29.10 ID:+d7kRE3s0.net
ステマって言いたいだけのバカ

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 06:44:16.81 ID:8HiEokbB0.net
ひの木ここのところずっと休業してるけど
ついに「8月前半まで休み」の張り紙も貼ってた
何かあったのかな

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 13:45:42.01 ID:1nJF3oWrd.net
>>124
53ズヌードルできた影響でちゃったかー

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 15:11:20.45 ID:R9iXAOyr0.net
>>125
場所的に・・関係ないだろう
沢むらの影響ならわかるが・・

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 17:37:46.49 ID:6v932lwt0.net
>>125
場所的に・・油そば#やま屋だろう
やま屋の影響ならわかるが・・

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 21:11:23.12 ID:vDPQMZfo0.net
ひの木好きなんだけどなぁ 無くなったらショック

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 21:14:18.83 ID:eVc+haEA0.net
隣の洋食屋か虎そばの影響か

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 21:42:47.15 ID:6v932lwt0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya

今月はお休みだらけでスミマセン。(中略)
8月は お盆休み返上で「辛玉」 売りbワくりで頑張りbワす!

「辛玉」 完成‼
https://twitter.com/shonanyamaya?lang=ja

あんなエアコンもないクソ暑い店内で、クソ辛い油そばを食わされるなんて、そんなクソ苦行、まろはイヤでおじゃるよ〜おほほほほほ〜〜〜
ちこう寄るな!

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 21:44:26.69 ID:Rmk7LMJa0.net
ひの木の激辛シリーズが無くなったら日本の損失だぞ
あそこの激辛はほたると違って美味しい激辛だから

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 22:13:22.20 ID:qAUM8EAu0.net
>>131
ひのきはカプサイシンは食うけど、その上のプレミアムだかは試したことない
あれはやっぱり無理? 誰かのblogで腹痛で倒れてえらいめにっての読んだから
ちなみに北極5倍とかシュクリア500とか大丈夫だけど、ほたるは行ったことない。ジョロキア、ハバネロ系の辛さは痛くて苦手なんだよね

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 22:32:11.01 ID:Rmk7LMJa0.net
>>132
プレミアムよりカプサイシンがひの木では最上級の辛さだよ
サラッと食べれるなんてかなりだと思う
俺はホントギリギリだけどなんか辛いなかに美味しさがあると思う
激辛ラーメンスレがあるからスレチになるけどカプサイシンが余裕ならほたる5倍も余裕かも
ただほたるはハバネロ系の苦くて痛いだけの辛さであんまり旨さを感じられないんだよね

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 22:35:06.19 ID:dT45IkLld.net
>>131
53s' noodleあるし別にいいやろ
清水家と53s’ noodleあれば他の店いる?

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 23:27:06.70 ID:wrkCtmAd0.net
やっぱりひの木といえばあのトイレかっこいいよね
今月頭に行ったけど客入ってましたよ
店狭いけど満席

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 00:41:06.15 ID:mZselb70p.net
53の店を過大評価してる味音痴が数名いるな

若きエースみたいな事言ってるやついるけど普通に考えて35歳なら遅咲きだろ

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 01:36:54.21 ID:Xywh8G8n0.net
麺屋フリースタイルに行ってきました
場所が最悪だね
行き方が分からない
地元の人しかあんな糞みたいな脇道に入らない
人が居る気配のないしょぼい住宅街の外れと崖と農村に囲まれた不便な立地で地元民に頼るのも厳しそう
これは半年コースですね
何であんな場所に出店しちゃったのでしょうか

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 05:27:44.83 ID:9RmDAvCL0.net
今の時代なら場所悪くても口コミで人が来るからと思ったんじゃね
実際旨ければそのうち人は入るようになると思うよ
ただそれまであの場所で店がモツか知らないけど

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 07:39:04.66 ID:4w8YYZ6a0.net
>>133
間違えました。プレミアムを食べてて、カプサイシンは未食だ
プレミアムもさらっとじゃないよ。辛いよーってなりながら食べる感じだから、カプサイシンは無理臭いなーって感じ

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 08:16:08.30 ID:T+ywjmTmd.net
>>137
お前が道知らないだけ

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 11:02:03.77 ID:2di6OkQF0.net
>>137
あんな僻地に行くならはじめに行くな。

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 11:54:42.71 ID:NSd2w6tN0.net
麺バルHACHIKIN『レモネード塩つけSoba』1000円食べてきた
https://pbs.twimg.com/media/DidUZOeU8AAfLNP.jpg

麺良し、付け汁良し、チャーシュー良し(薄いけど)、アイデア良しで、個人的には大いに満足したが。
ラヲタ向けのメニューであり、一般向けではないな。

卓上に食べ方の指示書が置いてあるが、ちょっと面倒くさい。
鵠沼ご近所のHACHIKIN常連さんは、こんなもん読まないし、値段も高いから敬遠するだろうな

立ち位置が微妙な一杯ではあるが。俺は満足したので、また食べに行こう

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 12:33:25.24 ID:YH1cUc5YM.net
>>142
特定したw

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 12:43:56.26 ID:cS3AAGHXa.net
ハチキンは大盛りが無いのがなぁ
ただでさえ麺量少なめなのに
足りないんだよ

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 18:47:26.52 ID:giEgbNIX0.net
>>137
あそこは横浜方面の抜け道になってるから通行量多いのよ。
場所も藤沢本町駅から徒歩圏内だし。

あれで僻地みたいに行ってたら七沢の山奥のZUNDBARなんてどうすんだと。

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 20:27:09.97 ID:9RmDAvCL0.net
ZUNDBARは僻地でも駐車場あるのは強いな
中途半端に街中よりも郊外でも駐車場ある方が遠くから食べに来る客には
喜ばれると思う

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 21:36:43.38 ID:CickG9i00.net
つまるところ無料でも有料でも駐車場があるかないかで決まるよね

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 21:49:37.75 ID:Xywh8G8n0.net
1号線バイパスと境川とデカい病院と車お断りの狭い道路に阻まれてあの界隈に全然行けなかった
藤沢名物の難解な道路のデザイン
そして唯一まともにあの道に入れるのがバイパス下のタコ足配線みたいな馬鹿みたいなデザインの交差点の脇道
よそ者があそこに行くのは無理だ

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 21:51:26.01 ID:9IPsskcP0.net
一峯も駐車場充実してるのが強みだよな

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 22:18:02.94 ID:M9ANmIYO0.net
>>148
お前、運転のセンスないから、車乗るの止めな

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 00:28:19.27 ID:Cu2s/gd50.net
みんな歩こうぜ
はじめ、ひの木まで歩きだし、豪快からも帰りは徒歩

ビール飲んじゃうんだよね

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 01:23:52.99 ID:ClKguG+pd.net
>>148
普通の人は行けるけどw

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 02:38:36.43 ID:viM2ia5LK.net
行く前にちゃんと調べなかったのか調べても地図が読めないんだろ

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 05:48:18.75 ID:AOJCe4hO0.net
>>148
オレも地元だけど、あんな厄介そうなとこ近づかないわw

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 05:53:59.77 ID:9/4TywS30.net
>>144
そんなあなたに、やま屋の油ソバですよ!
やま屋は大盛りもあるし今ならアイスあげます!

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 07:07:27.45 ID:AOJCe4hO0.net
>>144
はちきんは酒とアテが旨すぎてラーメンにたどり着かないw
あそこのワインは絶妙だよ。rocks offセレクトだから間違いない

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 08:29:30.35 ID:uJZZLgFA0.net
はちきんの「田舎風パテ」「はちきん地鶏のたたき」旨そうだなあ。
長芋と大根のキムチも気になる。

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 10:10:54.87 ID:G4hNMhoNa.net
パテでワイン、地鶏で焼酎がたまらんのよ

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 18:08:01.40 ID:x4xVIF9k0.net
>>154
全然厄介じゃないんだが、あれがどう厄介なのかむしろわからないw

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 20:32:51.75 ID:fD7mz8Qe0.net
>148

飯田牧場行くときに通るけど、結構解りやすい道だけどなぁ
駅からは離れてるとは思うけど

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 20:40:18.26 ID:sXuzlt3w0.net
あの手のヲサレ系なラーメン屋は江ノ島近辺で商売すりゃいいのに
今のトコじゃ車でふらっと寄るには駐車場足りないし歩いて行く距離じゃないし
店舗契約の2年で移転か閉店すると予想
資金が続かなければそれ以内の撤退も

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 20:52:55.20 ID:uJZZLgFA0.net
藤沢南口駅前の富士そば予定地。普通に立ち食い店が出来るのかと思ったら
ブロックを積み上げたり、凄い大がかりな工事をやってる
一体、どんな内装に仕上がるんだろ?

藤沢駅南口のツタヤ、閉店したね。その向かいのファミレス・グラッチェガーデンも取り壊され、商業ビルが建つみたいだ。
そのすぐ先、イトーヨーカド−前には19階・204世帯という藤沢最大級のマンションが建つらしい

藤沢、ビルとマンションだらけの街に変わるのか

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 21:12:25.39 ID:oQf11HDW0.net
>>136
あれが美味しくないと思う方の好みは?

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 21:12:52.97 ID:oQf11HDW0.net
>>161
持ち物件

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 21:35:46.32 ID:sXuzlt3w0.net
>>164
あそこ買ったの?

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 22:53:44.09 ID:oQf11HDW0.net
>>165
渦の時から母親の持ち物件らしい

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 23:51:54.48 ID:HAGQYkjNM.net
あの店、塚田から独立したらしいから、気がついたら繁盛店になってる可能性大だぞ

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 00:06:46.04 ID:RrO8lPMU0.net
>>166
渦かよw
オレが言ってるのはMENYA FREE STYLEの話だよ
渦なら近くにコンイパあるし駅からも歩ける距離だろ

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 00:32:21.00 ID:ZtMY1G9Q0.net
おはなはなんでsns更新やめたのhttps://twitter.com/menyaohana/

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 00:55:10.75 ID:3FSEIQU10.net
おはなツイッターやってたんだ

それとは関係無いが、やまやのツイッター2月6日にやまやが世界一おいしいというお客が来ました
のツイートが気になって食べログを見たら、☆5満点のべた褒めコメントが消えてるな。

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 05:05:26.59 ID:qlgTCf6eK.net
おはな藤沢店のSNSやアメブロやってたゴリさんは他の支店に移動した
だから藤沢店のSNSやアメブロは絶賛放置プレイ中だし藤沢店の味もブレてた

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 08:53:38.69 ID:RrO8lPMU0.net
>>170
痕跡は残ってるけどメインページからは消えたね

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 10:45:11.71 ID:Re5ndMF90.net
ゴリ先輩が居なくなったら、もう黒トンコツとかはやらないのかな?
藤沢店は、細身で腕にタトゥー入れてるお兄さんがメインでやってくのかな

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 12:41:16.95 ID:4lzpCdDoM.net
おはなの豚骨が食べたいよう

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 14:12:32.83 ID:Re5ndMF90.net
>>170

本当だ、やま屋のステマ的口コミ、消されてるw
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14066542/dtlrvwlst/

ところがどっこい、直リンだとまだ生きてるねw
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14066542/dtlrvwlst/B351070091/?lid=unpickup_review

あのご主人、ここを見てて、慌てて削除依頼を出したのかw
もっと堂々としてればいいのにな〜。

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 15:49:35.22 ID:3FSEIQU10.net
>>175

口コミの閉まっている扉の画像がツイッターと全く同じという
どんまいすぎる

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 15:55:00.43 ID:gM1Fa2JY0.net
もう、やま屋
客きてないんだろうね

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 19:45:14.68 ID:ya9/x/rR0.net
え?ゴリ先輩今も藤沢にいるよ?

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 19:57:41.95 ID:SBxHzKAVd.net
>>177
昨日の夜7時頃は3人いた

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 20:16:48.26 ID:Re5ndMF90.net
>>177
https://twitter.com/shonanyamaya?lang=ja

*油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya 7月31日
 8月は お盆休み返上で「辛玉」 売りまくりで頑張ります!
*油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya 8月3日
 本日より夏季限定 トッピング「辛玉」 始めます。
 1玉 \150 です。

店主はヤル気満々みたいだよ。「辛玉」ってどんなもんだか分からんけど。
この酷暑の夏、エアコン無しの店で、辛い油そばを食べるというのは食事というより苦行ではないか・・・?
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 20:32:14.72 ID:4lzpCdDoM.net
えっ!
昨日の夜7時頃はゴリ先輩が3人いたの?
藤沢に!?

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 22:14:51.66 ID:RrO8lPMU0.net
>>176
しかもガラスに本人に写ってるのがなんとも

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 23:37:13.64 ID:QHUccr+M0.net
ホントお前らやま屋大好きだなw

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 23:46:31.60 ID:9o76V7Ui0.net
ファミリー通りのニッポンレンタカー前に、ラーメン屋作ってる。 前は美容院だったっけか。

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/03(金) 23:48:29.55 ID:1W5woswx0.net
>>175の映り込みの写真明るくしたら前掛けしたままで吹いた、どんな客だよw

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 00:00:22.60 ID:uBWwATX50.net
>>185
前スレで既に指摘されてる
550ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe23-hhyX)2018/06/28(木) 22:37:44.67ID:QbKl88P10>>569
>>547
やたら長いのに店の口コミはコレだけ
入り口の写真に反射してる人の格好が黒の半袖に黒系のキャップをツバ後ろに回してかぶってて、
黒の前掛けみたいのしてるね
これ店員の格好だろw
https://tabelog.com/imgview/original?id=r7075685461619
比較用内観
https://tabelog.com/imgview/original?id=r9158462592632
左の店員が紺色のキャップかぶってる

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 00:08:25.32 ID:EHAE7AKD0.net
いっそ店主です。って言った方が 行ってみようかなって気になるのにね
正直じゃない店主が作るものが旨いとは思えんし旨かったとしても行きたくない

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 01:15:42.19 ID:hR26JN7AK.net
うぜぇ こんな店行きたくねぇ

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 04:14:43.74 ID:4Q5mXUyJ0.net
完全に自作自演か

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 07:20:39.14 ID:DDTRFUaJ0.net
逆にやまや行ってみたくなった

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 07:54:51.38 ID:RMABu6AE0.net
前の道をクルマで通って二郎に行ったりするんだけど看板がいつもは口コミの写真のように店に平行じゃなくて
店に直角に、なおかつ道路にかなりはみ出してるから異常に邪魔
ホント看板を車でなぎ倒したくなる

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 08:08:48.30 ID:vasX4QO50.net
やま屋でオフしねえ?

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 10:28:19.66 ID:+SIWSMRo0.net
しねえ

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 10:51:37.65 ID:Ac3gu1td0.net
二郎の近くで油そばは無いな

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 11:08:25.89 ID:2eMjarMZ0.net
花月のもんじゃそばがかわいそうだろ

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 13:52:38.61 ID:Ms+B8NYea.net
やま屋スレじゃん

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 14:01:45.02 ID:DDTRFUaJ0.net
ここはやま屋がもらった

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 14:35:05.40 ID:PakZ/OM60.net
店主も開き直って5ch見ましたって言えば麺を特盛にしますって言えばワンチャンあるのに

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 15:44:54.85 ID:IhbyD5/h0.net
去年にオープンで今年で2年目を迎えた油そば やま屋。
いつも大混みで行列がない時はない。学生に大人にも人気で女性客の割合が他のラーメン屋と比べると圧倒的に多い。そんな誰にでも愛されるような油そばを作るやま屋に是非足を運んでもらいたい。
味は極上。大盛りまで値段が変わらないという学生にもお財布にも優しい店である。そして店長の明るい笑顔、その笑顔から生まれた油そばはまさに神と呼ぶに値する。
残りの2点はこれからの発展を祈る点数である。

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 15:46:17.06 ID:I+lQ7Yve0.net
ワンチャンと言えば、ら塾の塩ワンチャン麺

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 19:56:41.90 ID:WhIjjXDJ0.net
>>199
それ、藤沢のやま屋の書き込みじゃないけどね・・

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 21:08:47.42 ID:Ac3gu1td0.net
二郎の汁無しは実際はスープがあるんだよね
その濃厚スープににんにく、オニオン、背脂、胡椒、が次々合流して後半には極上のスープが出来上がるんだけど、
油そばはそのような極上スープに出会えるのかね?

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 23:02:55.83 ID:I+lQ7Yve0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
2時間2時間前

今日は1日 閑散としています!
みんな 花火🎇楽しんでるのかな⁉⁉

店の外に置いた蚊取り線香見て
夏を感じてマス^ ^
https://twitter.com/shonanyamaya/status/1025715426431447040

今夜もお約束の自虐ネタ、炸裂だ❕
そりゃあこの猛暑でエアコン無しじゃあ、閑散とするのも無理なしかと・・・・
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 23:14:38.26 ID:dblcrITF0.net
そろそろ別にスレ立ててやってね

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/04(土) 23:16:33.21 ID:PakZ/OM60.net
『藤沢のラーメンについて語るスレ』と『やま屋専用スレ』とかウケるわw

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 00:25:55.69 ID:zr6m6O1I0.net
>>101
銀座アスタか?

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 00:28:29.57 ID:zr6m6O1I0.net
やま屋の前は昔さつまっこラーメンの見せだったんだぞ
知っているかい?
その店、本当においしいのかい?

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 00:50:06.14 ID:e/G/4sQK0.net
自分の口に入れるものは不誠実な人に作って欲しくない、だから行かないだけ、味や金額じゃないんだよ
知らなきゃ別に気にしないけど、知った以上は絶対に行かない。

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 00:52:50.78 ID:i6H38D3H0.net
中毒性のある味付けじゃないと客は来ないですね
しかも近所にコンセプト丸被りのジャンクフード界の王様二郎があるのに

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 01:11:41.87 ID:InasLUA+d.net
渦雷ってかなりおいしいけど53's noodleの店主は渦雷で修行はしないの?渦雷なめてるのかな

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 01:19:24.50 ID:gU/ggix30.net
これはレス乞食の釣り針

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 01:35:22.23 ID:OgBXqK5w0.net
やま屋ってかなりおいしいけどら塾の店主はやま屋で修行はしないの?やま屋なめてるのかな

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 02:14:40.38 ID:0BXelQoX0.net
>>212
やま屋の店主乙

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 05:21:16.50 ID:O9aubbD7d.net
53's noodleは二郎も超えたみたいだな
神奈川に53's noodleよりうまい店ないかもな
渦雷は眼中にないんかな

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 09:35:57.77 ID:gU/ggix30.net
コレもレス乞食

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 10:39:58.31 ID:NNCMTqxB0.net
キタ、他店の中傷に乗っかって自分の店を持ち上げるステマ53さん

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 11:30:52.29 ID:OgBXqK5w0.net
53の冷ニボ食べたいんだが。
やってるのか、やってないのか、全く分からん
数量もどんだけ用意してるのやら

限定メニューや夜営業が不明瞭なところは、しっかり渦雷の遺伝子を受け継いでるのか

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/05(日) 12:04:39.71 ID:ZldvFm7O.net
つうか、今でもけっこう行列してるん?

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 12:53:09.75 ID:o5IbL0GPd.net
>>218
53's noodle並び30人くらいだろ
ここで行ったことないやつは話にならないから二度と来なくても平気や
おとなしくら塾(笑)でもいっとき
ら塾が藤沢で一番うまいと限られた一部からは評判

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/05(日) 14:19:17.78 ID:ZldvFm7O.net
行ったことあるんだが
「今でも」の意味もわからねえのか

まあ、藤沢レベルじゃまともな日本語使えるやつすら稀だしな
こういう日本語もまともに使えないやつまでいるのが藤沢スレ

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 14:55:38.59 ID:BH08Zk9G0.net
食い物の事でレベル、一番、本物とか言うヤツは総じてアホの自己中かガキ

味覚なんて人それぞれ

ボクの好きなお店がーな奴はブログかSNSで一生やってろ

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 15:24:32.90 ID:e/G/4sQK0.net
ここで並んでるって書き込み見たけど 「今でも」 並んでるの?

223 :やま屋「助けて!お客様が全然来ないの!」 :2018/08/05(日) 16:35:30.28 ID:OgBXqK5w0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
3時間前

こんなにお客様来ないなんて…みんな夏バテ⁉
困った‼

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 18:44:42.93 ID:o6eHEEu/0.net
二郎や清水家とか、ら塾とか、鴇とか、53やヌーワーとかいつもそれなりに混んでるけどね

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 18:45:18.66 ID:NNCMTqxB0.net
53の並びは少なくなってきてる

やはり4、5ヶ月経たないと実力はわからないな

それに一年後は更にどうなってるかわからないからな

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 18:54:03.84 ID:41PnHCm10.net
>>223
ねぇSC方式って何?

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 20:08:49.59 ID:9uiO2f+Q0.net
>>214
53's noodleの店主タツヤさんは以前、渦雷でも働いてたよ
渦雷のオーナーとソリが合わないから辞めたって言ってた

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 22:31:27.02 ID:6c65rP7r0.net
きも

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/05(日) 23:56:50.82 ID:2B8EE/9I0.net
そして経歴から抹消w
みんな合わずに辞めていく〜

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 18:44:31.87 ID:Vj5P/hzKd.net
土曜に車で近所に寄る予定があるんだけど車近くに置けるうまいラーメン屋ある?

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 19:00:00.67 ID:r4QyvIZ5M.net
無いな

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 19:02:15.22 ID:kWvEGVmXp.net
清水家

茅ヶ崎市だけどな。

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 21:47:26.97 ID:YgAIRtn7a.net
あぶみ

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 21:47:40.78 ID:zImrl8Y10.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
2時間2時間前

本日 完売しました。
皆様 ありがとうございました😊

どうやら辛玉 が絶好調みたいです。
期間限定ですので 是非一度 お試し下さい。
https://twitter.com/shonanyamaya/status/1026422301502275592

いやはや完売だ!絶好調だ!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 22:00:29.15 ID:Ydik8J8I0.net
いつまで貼り続けるんだ死ねよゴミ

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 22:18:42.06 ID:SG26dCCN0.net
1日10食程度売れれば完売とかスゴい商売だな

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 22:26:04.47 ID:FxdUVAZb0.net
xx54、こいつ毎回スレ上げる程自己顕示欲強いのにSC方式については完全にスルーしてんのが笑えるw

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 23:36:28.09 ID:9p2XD4Tk0.net
やま屋、マジで商売下手なんだなあというのはよくわかる…

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 23:46:08.81 ID:oxJfcSo40.net
スープが完全に無い汁無しの出来損ない
調理されてない焼きそばの出来損ない

出来損ないの狭間にいるだけで確立されたものが無いのが辛いね
辛い辛い

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 23:50:47.87 ID:oxJfcSo40.net
香川のうどん屋にもスープ完全抜きでタレのみをシャーッとかけて食べるスタイルもありけど、めちゃめちゃ安いし、主力ではなく数あるメニューの一つ
値段を400円とかに値下げするか、油そば以外の強力なメニューを出さないと今の宙ぶらりんな状況は変わらないですよ

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 03:43:34.51 ID:V4LsSOe/0.net
藤沢市内で券売機置いてるラーメン店って結構多いの?

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 03:50:44.40 ID:V4LsSOe/0.net
藤沢市内で券売機置いてるラーメン店って結構多いの?湘南台駅前のラーメンショップとか石川の花月嵐とか

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 03:59:15.60 ID:V4LsSOe/0.net
レジで先払いの店とか券売機で先払いの店とかレジで後払いの店とか誰か分類してみてよ
俺はやらないけど
牛丼店なら吉野家とすき家がレジで後払いで松屋となか卯が券売機で先払い
フードコートの吉野家とかがレジで先払いだな

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 07:35:39.14 ID:9arKdgKQ0.net
ggrks

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 08:34:33.48 ID:zkh2h/31d.net
53's noodle人気ありすぎ

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 08:47:19.78 ID:DxEK0pddM.net
>>240
流石にぶっかけうどんと比べるのはどうかと思う。
お前はつけ麺を蕎麦と比べて語るのか?

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 10:33:16.83 ID:egj/hZBW0.net
>>230
駐車場ありなら荒湘、JUNJI、まつや、能登山、ガキ大将、めんめん亭とか。

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 12:53:21.77 ID:XE1KP09z0.net
ああ、そう言えばガキ大将はまだ行ったことないな。
常連のお客さんは多いようで、店は順調に見えるが。話題にならんなあ

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 12:58:45.79 ID:1pLvroqC0.net
うまい

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 16:02:23.87 ID:ntQIZCVFM.net
ガキ大将は小さい頃に食べて、ラーメンってこんなに美味いのかと感動したな
それまで家のラーメンしか食べたことなかったから
その思い出が壊れてしまう気がして、なかなか行けない

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 18:45:26.98 ID:KAZGWzwL0.net
>>246
明らかにアイディアはパクってますから
なんでシャーっとタレをかけるうどんがウケているのかも勉強するべきですね
シャーッとたれをかけるうどん並みに安っぽいのに価格は普通のラーメンレベルの強気の価格設定なのは問題があるでしょう

つけ麺も明らかにお蕎麦のインスパイアですね
でも動物の油は冷たいと固まってしまうという障害を未だに克服できずに足掻いてますよね
魚介の粉を入れてジャンク度を増してみたり、器を巨大化させてスープ量を増して冷えないようにしてみたり、未だに試行錯誤

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 19:03:54.24 ID:KAZGWzwL0.net
>>246
ざるそばの汁は塩辛くてそのまんまでは飲めないほどなのにつけ麺の汁はそのまま飲めるレベルの濃さしかない
そこがつけ麺最大の欠点ですね

ざるそばの汁のようにそのままでは飲めないほど塩辛くて濃厚でないと麺と絡んでも物足りないんだよね
それは嫌だ、ラーメンの様に美味しいスープを目指すんだ、というのなら、
スパゲティのようにペースト状にして麺との絡みを良くするとか改良が必要ですね

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 22:42:31.44 ID:qkPTTnoM0.net
辻堂駅降りて、酒飲んだ帰りの〆は樹かつしどう家だな
スープが良い塩梅でうまいよ

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 00:37:30.09 ID:ReIk4w2D0.net
確かに薄い店が多い
ワイの大好きなべんてん@成増、HANABI@鎌倉なんかはかなり濃いよ
淡麗系の店のつけ麺は、そうめんが大好きな人向けかな。大抵がっかりな仕上がり
麺は細すぎるしつけ汁は薄すぎる
※個人の感想

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 00:44:25.09 ID:6KwjXJIk0.net
汁より麺が好きな俺、濃すぎる味はちょっと敬遠する。

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 01:03:45.31 ID:ReIk4w2D0.net
ワイの場合、麺を汁に浸ける加減で調節できる分、濃い方がいいな
薄いと、どっぷり浸けても追いつかず、汁をすすりながら食べるようになって、汁が足りなくなる

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 01:34:15.64 ID:ReIk4w2D0.net
>>255
ちなみにあなたの好きな店はどこ?

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 14:37:07.66 ID:CPSeWnjpM0808.net
あんまり薄いと「ラーメンでいいじゃん」になるしあんまり濃いと江戸っ子みたく麺少ししかつけないで食べるハメになる

ただ、薄いと調整のしようがないのは同感

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 15:37:25.57 ID:AnUX2Jvp00808.net
つけ麺は食べてると徐々に薄くなるから濃い方がいいかな

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 19:30:45.09 ID:ReIk4w2D00808.net
BUBU@茅ヶ崎のつけ麺の汁はかなりドロドロだから、大盛りで食べると
ちょうど食べきる頃汁が無くなる

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 20:03:24.54 ID:fldwXKrc00808.net
53'sNoodle@五味辰也
‏ @tatsuya53gt

53'sNoodle 本日、荒天が予想されるので荒天限定旨辛ラーメン「タッチャンメン」やります。
あとホント暇だったらチャーハン作ります。状況によりますのでご了承ください。


・・・荒天限定メニューかあ、上手い事やるなあ。車も無い、家も遠い俺は一生食えんがな〜

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 20:29:13.67 ID:ReIk4w2D00808.net
>>261
で、SC方式って何だ?

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 20:53:58.09 ID:JyCcTY+OM0808.net
ID:KAZGWzwL0がつけ麺とラーメンとぶっかけうどんと蕎麦とスパゲティを直接に比較考量する人だということはわかった。

…こいつとは一緒にメシ食いたくねえ笑

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 01:20:40.69 ID:w5qMdyuR0.net
この前某店であつもり、スープ割りしてもらってる人いたけどなんでラーメン食べないんだろと思った

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 02:58:18.65 ID:HPt3AR/D0.net
>>264
ラーメンとつけ麺でスープの味が違うからだよ
六会の豪快は、つけ麺は酸味が効いたスープ
ラーメンとつけ麺でチャーシューが違う
角煮みたいなチャーシューが好きな人はつけ麺を選ぶし
つけ麺はふつう盛りでも量が多いから、冷たい麺だとスープが冷めて味が落ちる
それを防止するためにあつもりで頼む人もいる
スープ割りは、酸味が効いたスープだとそのまま飲みづらいから割ってもらってるんじゃね
本町のはじめも味が濃いから、スープ割りしてもらわないとそのままは飲みづらい

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 08:19:21.51 ID:zvMI3Yxca.net
>>264
ちょっとだけつけたりべっちゃりつけたり漬け方変えるだけで楽しめるんだ。

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 12:35:05.45 ID:t4/sYnsfa.net
やまき屋の前通ったらつけ麺のノボリが立ってたから興味本位で入ってみた
麺も汁も普通のラーメンと一緒やないかーい
ダメだあの店

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 22:25:18.67 ID:w5qMdyuR0.net
なるほど
みんな好みでラーメンとつけ麺変えてるんですね
参考になります

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 22:38:56.47 ID:w5qMdyuR0.net
豪快好きで通ってますがつけ麺はスープ割りしないんで違いがイマイチわからなかったです
ラーメンは1回しか食べた事ないし、そもそも冬はラーメン夏はつけ麺派なので

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 22:42:27.18 ID:mAprGuFL0.net
>>267
肝心の麺の量はどうだったの?

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 00:21:08.02 ID:7hhcxznF0.net
大勝軒系はつけ麺の事を良く分かっているからわりかしまともなんだよね
つけ麺はダシを味わってもらおうとしても駄目なのです
タレの強さと味付けのバランスが必要なのです
数多のラーメン屋はそれを分かってないから薄ボケたつけ麺になるのです

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 07:00:40.44 ID:W2XutkJX0.net
>>267
鵠沼海岸のやまき? 話題のステマやま?

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 22:20:20.98 ID:gM6lDXyhd.net
>>271
53's noodleで修行すればいいのにな

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 22:39:36.03 ID:00YBbfC70.net
世界四大文明

さつまラーメン、やま屋、めじろ、とろ火焼き

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 22:59:16.04 ID:QQ6RLDrE0.net
やま屋は秋が勝負だと思う
この夏は異常猛暑だから客足が遠のくのは仕方ないとして冬は二郎に地獄の担々麺が本領発揮すると思われる
少し涼しい秋に麺の量を増やして立地が
悪いけど来て良かった。また来たいと思わせないと厳しいかもな

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 23:14:20.83 ID:BaEihzKU0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
8 時間8 時間前

まさか…💦(中略)
本日も予想を遥かに上回る お客様で。 「完売」‼ となりました。


油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
3時間3時間前

夜 ご来店予定のお客様
大変申し訳ございません。
とうじつの天候、そして
昨年、ここ数日の 来店数から
予測し麺を用意するのですが

嬉しい事ですが完売となりました。
皆様に愛される湘南やま屋になれる様、頑張ります。

明日以降も皆様 宜しくお願い致します
https://twitter.com/shonanyamaya?lang=ja 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 23:22:16.94 ID:Hwaq0QJR0.net
>>276
はやくSC方式について答えてよー

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 23:42:25.02 ID:7hhcxznF0.net
>>276
何だよ完売かよ
じゃあ行く必要は無いよね
二郎に行きます

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 01:05:16.30 ID:zzSSHhqP0.net
完売って何だよ
売れてない店がなんで仕込みやらないんだよ、演出にしか見えないぞ

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 01:16:37.59 ID:ERxq4Hee0.net
スープ切れならわかるけど、スープじゃないしなw
タレなんて塩気強いから日持ちするし、麺だって1日しかもたないなんてのは無い
どうせ客来ないだろうと発注さぼったか嘘ついてるか
4〜5食分ビニールパックにされて配達される工場製麺だからな
冷蔵庫入れとけば数日もつよ

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 01:46:54.37 ID:18NbS0AS0.net
完売という事なので店に行っても無駄なのです
行くなら二郎ですね

スープを仕込む必要が無いのに完売という事は店側が手抜きモードに入ったという事です
そういう店は確実に潰れます
栄家も散らかり放題汚れ放題券売機大破で完全にやる気の無い手抜きモードに入ってたけど、しっかり確実に潰れたもんな
潰れた後のことを考えたらやっぱり二郎だな

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 01:55:46.86 ID:Bi+15PI50.net
「幸せだなァ 僕はヌードルワークスに居る時が一番幸せなんだ僕は死ぬまでヌードルワークスを離さないぞ!いいだろう?・・・・」

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 02:02:14.46 ID:ERxq4Hee0.net
>>282
SC方式について話せっつってんだろ

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 02:11:56.67 ID:XLyMikVYK.net
すーぱーちゃーじゃー?

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 02:31:24.69 ID:y4mujd8O0.net
5年振りぐらいに盆休み取れて9連休確定したので明日からつけ麺ツアー行ってくる
5kgは太るな…

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 08:02:45.21 ID:xA5WMjvw0.net
はじめは、13日(月)〜17日(金)までお盆休み

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 10:31:08.93 ID:LZtus4YfM.net
>>282
おじさん、今の若い子分かんないからそれ

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 10:36:18.17 ID:Bi+15PI50.net
今日はどこかに食べに行く予定だったが
この猛暑じゃ外に出たくない〜

麺バルHACHIKIN 8月は通常営業
53'sNoodle も通常営業だが製麺所の休業で15日(水)だけ休み
‏ヌードルワークスもTwitterに特に通知がないので通常営業?

例年この時期、江ノ電藤沢駅は凄い人出だが。今年は若干少ないような。気のせい?
江ノ島も海水浴客が年を追うごとに人出が徐々に減ってるような気が。これも気のせい?

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 11:00:02.11 ID:ERxq4Hee0.net
>>288
で、SC方式って何?

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 20:51:32.85 ID:HOT2PPdy0.net
光SSB-SC方式の高分散ファイバ伝送におけるアイ開口特性シミュレーション

長沼 有器, 高野 勝美, 近藤 和弘, 中川 清司

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 21:34:03.02 ID:y4mujd8O0.net
>>286
こういう情報本当に助かります
ありがとうございます

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 02:26:33.72 ID:6pPEGzPlK.net
>>288
逗子鎌倉で酒・音楽・入れ墨が規制されてDQNが藤沢に流れて来て
一般客が逗子鎌倉へ流れたからでは

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 04:29:39.21 ID:2fbwYYFC0.net
>>286
はじめは初めて入ったとき店主にお釣りを濡れた手で渡されて面食らったなあ

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 09:41:11.55 ID:1HAzd82R0.net
藤沢も海の家のDQN営業禁止にしてほしい

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 19:58:20.13 ID:mc3VS80q0.net
MENYA free style遅らせながら行ってきた
こってりとあっさりが合ったけど、食べたのはアッサリの方
こってりの揚げ鶏は轢かれるのあるのだけど、近頃コレステロールが気になって...
でもあっさりでもかなり大きなチャーシューが入っててかなり満足
値段も790円ならかなり良心的だな 気になるのはやっぱ駐車場
自分はバイクなので問題無いけど、車一台しか停めれないのは場所的には辛そうだな

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 20:02:05.40 ID:w8TSBajc0.net
>>295
大型バイクは止められる?

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 20:22:05.48 ID:HbCI3O+Qd.net
>>295
遅らせながら行ってきた???

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/12(日) 21:03:30.91 ID:nqtM+MS00.net
日本語不自由なんだからほっとけよ

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 02:57:57.76 ID:+KSys4AM0.net
券売機を導入している店の例
 小林屋
 小松屋
 ゴル麺。
 藤澤家
 松壱家
 らあめん花月嵐
 らーめんしょっぷ石川店

自分は神経質で潔癖性なので、濡れたお金のやり取りは苦手なんです

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 06:28:51.71 ID:OokEc9hPd.net
チェーン店ばっかだな
ら塾

渦雷
めんめん亭
OKAWARI
おはな
二郎
やま屋
清水家

の方が参考になるだろ

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 09:19:07.56 ID:AD9Kw+pF0.net
>>299
潔癖性なら、洗ってあっても使い回しの箸、丼、コップも気持ち悪いの?

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 10:30:06.37 ID:a791gNKw0.net
使い捨てでないと不衛生というのならば、屋台のラーメン屋が一番衛生的ということになるが、実際はそんなことないよね

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 10:32:00.26 ID:ajRW62E+0.net
53は、代金のやり取りがお客さんと対面できる貴重な時なんで絶対に券売機は入れないと言ってた
同じ考え方で券売機を入れない店は他にもあるようだ

個人経営で人気店の場合、券売機があった方がラーメン作りに集中できるし、たしかに衛生面も良い
鴇なんて最初はご主人一人でやってたから、券売機は絶対必要だったろうな

まあ、これもご主人の意向次第やな

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 10:50:32.83 ID:1Gy9qrKI0.net
>>303
その調子でSC方式についても解説してよ

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 11:38:52.38 ID:N3XU1MS40.net
ラーメンなんて孤独で長時間のつまんない仕事だもんな
ろくに料理もせず、接客もせず、黙々と麺を茹でて盛り付けるだけ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 12:29:06.74 ID:g0+MSYDYa.net
yutori休業になってるけど閉店なのかな

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 12:34:21.21 ID:1Gy9qrKI0.net
飯田さんはまた路頭に迷うのか

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 13:24:52.94 ID:ajRW62E+0.net
yutori、先月前を通りがかったら普通に営業してたような気がしたが。
食べログも掲載保留になってる。

あそこの担々麺はもう一度食べたい
オープンしてもうすぐ四年か。一区切りつけりにはちょうどいい頃合いだが

涼しくなった頃、しれっと営業再開してたりして

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 13:25:03.24 ID:+DSyTIhk0.net
SC方式とかなんかよくわからないけど粘着してるのはなんなの?

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 13:56:09.93 ID:BrPDK7rzM.net
券売機は昔、どっかの店主に「条例絡み」な理由とかって聞いたことある

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 15:34:15.62 ID:u42l2EjW0.net
今日、MENYA free styleに初めて行ってきた。
「らーめんWalker」の取材(9月発売とのこと)で記者が二人来ていて、席をたくさん占有していて、
取材者の声が大きくてうるさく迷惑だった。

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 15:45:14.44 ID:ajRW62E+0.net
「〜〜Walker」って初物が好きだよね?

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 15:59:10.45 ID:FY8kMoZ70.net
あの店、複数席を占有すると邪魔になるようになったのか…
自分が行ったときは12時頃で先客2・後客1で食べてて心配になったんだよな
よかったなぁ (ノД`)

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 16:52:56.84 ID:u42l2EjW0.net
>>313
記者二人が荷物とかで4人分の席を占有していて、俺が入店したら満席になった。
先客は5人くらいいたかな。

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 18:55:58.61 ID:+KSys4AM0.net
MENYA free styleの場所が湘やがあった場所で、その湘やは今の小松屋の場所にあったんだよな

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 20:08:53.37 ID:xNkSA8D+0.net
>>315
湘や?嘘つくなよ

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 20:47:56.60 ID:n9penyLe0.net
MENYA free styleには昨日で3回行った。いつの間にか担々麺も始まってた。
が、じじいなので2回段差に躓いた。とりあえず段差何とかしてくれ。

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 21:24:56.59 ID:+KSys4AM0.net
夢中の店主が塩や出身と聞いて夢中も湘やも白醤油がウリだったし勝手に塩や≒湘や=夢中と思ってましたゴメンナサイ

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 21:32:07.99 ID:D3ezoofw0.net
湘やっていつの間にか無くなってたな

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 21:36:01.80 ID:ajRW62E+0.net
yutoriも入り口に段差があったなあ。
徹夜明けで頭がボーっとしてる時、券売機で券を買った後、思いっきりつまづいた。

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 23:24:41.37 ID:N3XU1MS40.net
マジか
また行かなくては
今度は自転車で行きます
車では行きたくない
藤沢のくそ道にはうんざりです

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 23:29:32.27 ID:fKQX5D0e0.net
>>314

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/13(月) 23:31:24.43 ID:fKQX5D0e0.net
営業中に取材とか同業者として考えられんわ…
一般客に迷惑かけるとかアホなの? 編集部にクレーム入れるべきだろ

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 01:24:01.28 ID:qSnRquo30.net
萩原家の話題ってあんまりでないのな
清水家をのぞいて、現在ほぼ唯一のまともな家系なのに

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 01:38:25.41 ID:sKJBB+5R0.net
萩原家は、時々行ってたけど。
二か月前に行ったら。トンコツの味が全然しない、超薄っ辛いスープだったのでガッカリして、それ以来行ってないや
あれならヌードルワークス藤沢店のスープに醤油垂らした方が、旨いと思った

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 13:20:20.71 ID:5zgWmN1Y0.net
>>313
あの物件、元々狭いからなあ。夢中の頃は店外の行列がデフォだったし。

おととい自分が行った時はなまじ店内小ぎれいなせいか、子供連れが2組もいてそれだけでキャパオーバーな上に、自宅代わりに酒飲みながら居座る系の地元のオッサンもいて、先行きヤバそうな感じがあった
限定の冷やしレモンチキンラーメン?は美味かったんだけどねー

>>295
向かいの駐車場が1台分、店の横が車1台or駐輪場って感じ
あの道なら緑爺もうろついてないし、店の前にバイク置いといても大して問題も無い気がするけどね

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 19:44:26.43 ID:relgOQFt0.net
>>326
店の横には車1台は留められないよ。

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 11:00:27.84 ID:jZ05am510.net
夢中の頃は店の前に3台分あったのに

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 12:11:53.94 ID:N2p2ubqs0.net
だから空きがないんだろ>駐車場
あのへんはクルマがないとキツいところだから需要が多いんじゃね
最低もう1台、できればあと2台分あればだいぶ違うと思うんだけどね

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 17:29:58.72 ID:NN1MRoY60.net
藤澤家って、結構旨いと思う

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 18:27:12.33 ID:6VkHJKoL0.net
昨日、MENYA free styleに取材に来ていた「らーめんWalker」の記者は道路の向かいの1台しかない
駐車場に車を留めていた。
車はフィアット 500Xだった。
ちなみに他のラーメン店でも地元のタウン誌の取材が来ているのに出くわしたことがあったけど(その時は記者は一人)、
店は営業中だったよ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 18:36:20.80 ID:jW8Jwv3z0.net
金払って記事風広告出してもらってんじゃないのか?
新規開店すると、あいつらすぐ営業にくるぞ

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 19:03:23.25 ID:tS1lX26s0.net
清水家、萩原家以外にもまともな家系欲しい
出来れば深夜まで営業してれば最強

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 19:07:52.55 ID:6VkHJKoL0.net
>>332
いや、その「他のラーメン店」は新規開店ではないし、昔からおいしいとの評判の店だったよ。

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 19:18:30.64 ID:/D8yL4X6p.net
>>333
真鍋家、栄家が無くなったのだからあきらメロン。
寿々㐂家か六角家に遠征汁。
ましてや深夜とか。偽家系に朝まで営業頼めば?

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 19:40:23.84 ID:FidaSrOfd.net
>>333
清水家は茅ヶ崎だろ?

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 19:43:46.20 ID:jW8Jwv3z0.net
>>334
新規開店には高確率で来るってだけで、前からやってる店にも当然営業かけてくるって
特に以前掲載された店なんかに、「またどうですか」って
タウンニュ○スやぱどやらネットだとはま○ぽとか広告で稼いでるんだから
年毎に出るラーメン本なんかもそうだよ

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 20:15:59.88 ID:Q9MLcpjw0.net
ゆとりに家系が、戻ってほしいゎ。わりと真面目に

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:09:59.00 ID:/GN6+SuU0.net
>331

あそこら辺りでも駐車場だと月1万位かなぁ
25日営業だとすると1日400円
やっぱ最低でも2台、出来れば3台は駐車場欲しいな

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:19:44.03 ID:/D8yL4X6p.net
>>338
豚骨醤油ラーメンなら、かなり前から復活していたぞ。
つーか、まーん(笑)おいでおいでな営業する位なら、最初から藤沢駅北口唯一の本格家系(開業当時)として売っていれば、生き延びていたと思うが。
時たまシャッターが開いてる(営業はしてない)が復活の芽は定かならず。

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:20:02.08 ID:NGXNldo90.net
藤沢駅南口駅前、今工事中の富士そば、工事が進んできたけど。
立ち食いじゃなくて、椅子があって、落ち着いて座れるレイアウトみたいだ

富士そばは基本、夜中に居座る客を追い出すことはしないらしいから、昼間は良いけど。
あの場所じゃ深夜〜明け方の時間帯は、DQNやチンピラ、行き場の無いホームレスの溜まり場になるんでないか、と心配してるのは俺だけ?

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:23:07.93 ID:N2p2ubqs0.net
インバウンド狙いもあるんじゃないかな>座れる富士そば
藤沢は江ノ島鎌倉観光の出入り口でもあるから

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:37:19.20 ID:cHJOFHd+0.net
富士そばは随分前から座れる店にシフトしてるだろ

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 08:15:15.62 ID:Prneq47/M.net
>>340
家系営業の時に食べたことある?
レベル低かったからそれはどうだろう

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 10:56:56.64 ID:twndbqen0.net
YUTORi、開店当初は「広い店内・オシャレな内装・とことんこだわった空間づくり・女性も入りやすい」みたいな感じで、女性客にアピールしてたような記憶が
メニューも100円のミニサラダがあって、ヘルシーさを強調してたような。

確かに広かったけどオシャレというほどでもないし。女性客の開拓を狙ったが失敗したか
折角の広い店内も、ランチタイム以外はガラガラだったなあ

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 11:32:42.00 ID:nI5Amh530.net
女はラーメンを好まないからそれは失敗ですね
食べれば美味しいとは言うけど、全く思い入れが無い
同じラーメン屋に何度も通う事もしないし、美味しいラーメン屋を物色することも無い
ただの食事の範疇
人種の違いだろうね

女という名の豚どもは甘いもの、乳製品、唐揚げに入れ込みますね
スイーツ(笑)やらパン屋とかの話でギャーギャー盛り上がる
豚どもが

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 11:39:24.45 ID:PHCf728u0.net
ラーメンばっか食ってるのも豚種が違うだけの話だろ。。

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 13:59:35.67 ID:4advtJQ60.net
唐揚げってここ笑うところ?

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 15:09:33.15 ID:JNyu52DH0.net
男はラーメン女はパスタじゃないの?
あと女はケンタッキーフライドチキンが好き

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 18:40:01.58 ID:twndbqen0.net
パスタと言えば、洋麺屋五右衛門。大して旨くもないし、安くもないけど。
いつも女性客で一杯だな
辻堂、茅ヶ崎、大船にはあるけど、なぜか藤沢にはないという不思議。長後の奥には在ったけど、潰れたのか。

ラ・パウザも以前は藤沢駅近くに二店舗あった気がしたが。両方とも潰れたのかな
藤沢駅周辺は、パスタチェーン店不毛の地?
あ、トゥ・ザ・ハーブズは生き残っているか〜

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 18:57:31.02 ID:8a8wElQ1d.net
パンチョが出来れば解決じゃね?ww

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 19:19:52.80 ID:p53v6bbL0.net
そういや、こしき亭とドルチェがなくなって以来、藤沢でスパゲッティ食ってないな…

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 19:29:16.76 ID:twndbqen0.net
パンチョ、大船・藤沢・辻堂をスルーして、平塚に出店してるんだよな、けしからん

藤沢駅南口、松壱家隣に在った豆腐屋・三代目茂蔵の跡地なんて、良い立地だと思うが

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 19:32:50.90 ID:AOlGbBt1a.net
イタリアントマトとサイゼリアならあるよ

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 20:16:00.98 ID:7ku3N8OxK.net
ジョリーパスタなかったっけ
漢なら上州屋で・・・

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 20:45:38.28 ID:nI5Amh530.net
パスタも豚どもの好物ですな
あれはチーズとかクリームとかが絡んでくる
しかも洋食はデザートのケーキ類もある
だから入れ込むじゃないかと睨んでますね

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 20:47:36.43 ID:+weu6OBk0.net
ここで話題になってたからMENYA free style行ってきた
こってりの方のつけ麺食べたんだけどクッソまずかった
鳥唐揚げのマヨネーズとかマジ勘弁
二度と行かない

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 20:49:46.52 ID:+weu6OBk0.net
一応写真
https://i.imgur.com/k7abzJY.jpg

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 22:40:14.25 ID:lLuriengd.net
唐揚げにマヨネーズはともかく、つけ麺にマヨネーズはセンス疑うな
まぜそば系でなら鳥からマヨネーズもいいと思うけど

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 22:45:53.70 ID:IvG6U84s0.net
ラーメンにから揚げとは斬新だな
天ぷら蕎麦の様にはいかなかったか

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 22:47:03.01 ID:50hvvD1xd.net
>>358
グロ
まずそう

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 22:52:20.64 ID:vCwfze2Y0.net
>>360
排骨麺とか知らんのか?
渋谷の亜寿加とか有名じゃん

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 22:54:15.75 ID:nI5Amh530.net
マヨネーズとラーメンのスープは相性が悪いですね
二郎系でヤサイにマヨネーズをトッピングする店があったけど汁に付けたら変な酸味が加わってまずかった

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/16(木) 23:10:24.04 ID:PSfaj9u20.net
>>358
食いもんの写真じゃねぇw

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 00:16:31.78 ID:7ZVOwWvO0.net
つけ汁は濃厚そうだからマヨネーズいらないような
少なくとも最初から全部にかけるんじゃなくて横に添えればよかったのに

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 00:21:37.39 ID:dbOWRwJz0.net
辻堂の樹ラーメンはパイコー麺だよ
だけど他のラーメンの方がうまいよ
辻堂駅周辺はおいしいラーメン屋が少ないよね

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 09:56:56.95 ID:ZKBD461X0.net
ラーメン&つけ麺にマヨネーズはダメだろう
スープにマヨネーズの脂が浮くと、見た目が生ゴミっぽくなるw
マヨネーズの脂のせいで、味も分からなくなるし

藤沢の富士そば、店頭に「18日オープン」と張り紙があるけど
間に合うのかなあ。無理っぽい気が

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 10:54:58.46 ID:qgvWHsNca.net
> 麺屋一燈
生醤油を使用したタレにマヨネーズを適量加えることで、まろやかなコク、程よい酸味が加わり、旨みの詰まった口当たりとなっていく

> 博多一幸舎
https://www.ikkousha.com/wp-content/uploads/2018/05/%E3%83%9E%E3%83%A8%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA5%E6%9C%88WEB%E7%94%A8-1024x819.jpg

煮干し中華そば一燈では唐揚げも出してた
タンカラやGACHIや表裏なんかのDXもうまい
二郎系はガリマヨ含めマヨトッピングある店も多い
食べてもいない奴が見た目だけであーだこーだ言ってて(草

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 14:06:14.17 ID:8NlEls/30.net
南口駅近に昨日オープンした あしまる行ってきた。
オープンサービスもなく、味も✖
半年持つかな?

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 19:07:54.45 ID:7ZVOwWvO0.net
南口の富士そば、午前0時開店なのねw

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 20:57:05.07 ID:sRtx1LPC0.net
蕎麦好きだけど、味○登庵、ゆ○太郎、富○そばはどうも口に合わないんだよなぁ...

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 20:59:05.96 ID:yZ/9hr7pp.net
箱◯そば、あ◯さいならいいのか?

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 21:26:26.82 ID:61LH2/6+0.net
なんで伏字にしてるの?

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/17(金) 22:05:56.60 ID:ZKBD461X0.net
・富士そば、あの工事進行で開店に間に合うのかと思ったら。今夜午前0時開店なのねw
内装・客席等の準備は今日中に間に合わせて。厨房内の準備は、夜中以降の客足の少ない時間帯に進め、本番は明日の朝から、というスケジュール進行かな。
台風やら何やらで、押した?

・あしまる、さっき前を通ったら。客は、いかにもラーメンマニア風のうるさそうな オッサン一人だけ。
メニューは何故か、かき氷(600円〜)が充実してたw
ラーメンにかき氷を併せて食べたら消化が悪くて下痢しそうだし。
かき氷だけを食べに入れる雰囲気でもないし。何考えてるんだ??
あんな良い場所に出店するということは、個人でなく企業系なんだろうが
食べログでも、下記のブログでも評価はボロクソやん
https://ameblo.jp/banzairyokun/entry-12398226881.html
まあ。とりあえず、1度は食べに行こう。

・さっきヌードルワークスの前を通ったら。幼児連れの親子三人客がいた。昼時も幼児連れの若いお母さんをたまに見かける。
汚い裏通りで隣が風俗という立地で、よくあんな親子連れの客が来るなあ。
若いお母さんの口コミでヌードルワークスが話題になってる???

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 00:02:55.35 ID:4gMqu39I0.net
最近の流行なんだよ>ラーメン+かき氷
東京ではそれで繁盛してる店が何軒もある
藤沢は全国区のかき氷店があるからかき氷を看板にするのは難しいかも

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 00:16:46.33 ID:HMxm4gKs0.net
そうなんだw
オラ、田舎者で滅多に藤沢から出ないので知らなかったダヨ〜〜スマヌ!

その「あしまる」のステマ記事を早速発見w
開店と同時にこんな記事が出るということは、経営元は企業で、事前に根回ししてたのね〜
https://enjoywork.blue/fujisawa-ramen-asimaru/

この記事では、「23時頃まで開いている飲んだ後の〆ごはん」として、
・かつや
・いきなりステーキ
・魂心家
を挙げている。見事に全部企業系の店ですな。こんなのを23時に喰ったら胃がもたれて死ぬw

「あしまる」についての記述は・・・

藤沢駅南口で飲んだ後の〆は「麺心あしまる」でしばらくリピート決定!駅近で立地よし、行列なし(今のところ)、味もコッテリ過ぎず深夜向け!しばらく通いそうです。

この記事書いたヤツ、お前本当にリピートするんだろうな?
本当に「しばらく通」うんだろうな?
ウソついたら舌を抜かれるぞ〜

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 00:40:49.86 ID:KjXWW6Il0.net
富士そばはラーメンやらないよね
〆で食べるとしたら、天ぷらそばがきつねそばだろうな
うまければ途中下車してつぎの列車まで食べてみようと思う
あそこら辺は立ち食い◯◯◯で激戦区になるな
俺は楽しみに待っている
この経営者も好きだからね

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 06:54:06.12 ID:1+lMIZ3T0.net
>>376
https://ameblo.jp/takahiro-0880/entry-12398374040.html
こういうのも発見!
これって近所のホルモン焼き屋じゃん。
同業者にダメ出しされるとは

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 07:41:42.99 ID:ZKuNBZpA0.net
>>376
数ある店の中からその3軒ってスゴいチョイスだな
絶対行かない店ばっかw

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 09:05:48.62 ID:ZmeqJFzW0.net
>>376
開店当日に行って何が「オープンしていました!」だよw
とんだ茶番

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 11:05:09.64 ID:HMxm4gKs0.net
>>378
このブログの人、魂心家の丼を持ってるのね
https://ameblo.jp/takahiro-0880/entry-12396368724.html

まくり券を集めて、GETしたんかいw
https://ameblo.jp/takahiro-0880/entry-12393367580.html

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 12:22:18.48 ID:JbZLOhU40.net
まくり券なんてやってたら腎炎か糖尿になりそうだな

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/18(土) 14:00:01.32 ID:VJonp6ls.net
富士そば、ラーメンやってたと思う
そこでやるかは知らない

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 14:15:28.16 ID:HMxm4gKs0.net
食べログ「 藤沢市のかき氷のお店 7 件」に、「あしまる」がちゃっかりエントリーされてるw
https://tabelog.com/kanagawa/C14205/rstLst/SC029907/

そりゃまあ、確かに「かき氷のお店」で間違いではないけど。うーん・・・・

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 14:19:08.68 ID:v/zx38jpp.net
藤沢の富士そばにラーメンある。
昔ながらのラーメン 430
煮干しラーメン 450

南口の新店は此処が噛んでるみたいだ。
ttp://www.kk-energy.co.jp/establish.html

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 14:25:43.23 ID:xjyUzI3a0.net
まくり券てスープ完飲だっけ?
無理だわw

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 15:14:15.32 ID:T4ixpH1t0.net
え?オレ魂心家に限らずラーメンはスープ込みで完食する

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 20:24:41.27 ID:HMxm4gKs0.net
オラもスープは完飲する主義だが。あまりに塩分濃度が高すぎると、さすがに健康を気にして残す。
思いつく中で塩分濃度ダントツは「はじめ」かなあ。あのスープ完飲は止めた方がイイ。
鴇も一見アッサリしてるが、醤油とブラックはかなり塩分高いと思う。

あと、スープだけでなく麺も塩分が多いのよね。
「おはな」のつけ麺で、麺を400〜600ℊで頼み、つけダレのおかわりまでしたら、塩分総量どのくらいになるのかしら?

ちなみに、魂心家でまくり券貰う時は、スープうすめ、アブラ少なめで頼んでます

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 21:07:59.47 ID:7M3+RsCL0.net
>>388
おまえは本当に長文が過ぎるな

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 21:10:42.72 ID:F1/Zbcvs0.net
その分、中身薄いんだから放置してあげなさいよ

391 :324 :2018/08/18(土) 21:11:12.25 ID:peDw+M1EM.net
>>327
今日、Menya Free Styleに再訪して確認してきたけど、確かに店の横は「駐輪場、駐車禁止」になってたね

俺が前に行った時は子供連れが軽ワゴン停めてたから兼用だと思ってた。申し訳ない

そのかわり駐輪場としては大型バイクでも余裕な感じ

ついでにあっさり中華そば食べてきたけど、デカいチャーシュー2枚入ってて美味かった。

こってり太麺より無難な感じだったな。

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 22:29:52.16 ID:CVGscrJu0.net
富士そばに特攻した奴いないのか

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 22:32:35.19 ID:ZKuNBZpA0.net
7時ごろ前通ったらメチャ混んでて笑った

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 22:52:43.21 ID:HMxm4gKs0.net
富士そば、今日の昼過ぎに行ったら凄く混んでて
通りに面したガラス越しに店内を見たら、食べてる人とモロに目が合ってしまった

シチューをライスにかけたような丼モノを食べてる人が多かった。あれはやはり「シチュー丼」なのだろうか?

若者から年寄りまで、凄い人気だw
藤沢南口の外食勢力図が確実に変わるな、あれは

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/18(土) 23:23:23.76 ID:4gMqu39I0.net
オープニングで安くなってるセットのカレーじゃなくて?

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 09:28:00.46 ID:mI3Mhz720.net
閉店前にもう一度栄家行こうと思ったらもう閉店してた。
閉店決定してもガラガラだったからまだ当分先かと思ってた。

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 10:23:39.67 ID:48ty7iyE0.net
>>394
「黒トリュフ香るミニクリームシチュー丼セット かけ又はもり付」620円、というモノのようだ。
ソバは乱切りという名の押し出し製麺。麺は興和物産、鰹節は小林食品の組み合わせ。
今度ラーメン食ってみよう。

>>396
7/31を最後に閉店。予告の貼り紙が一切なかったね。
7月下旬以降のFBをよく読めば月末閉店とわかるが、それ以前でも店主に訊けば月末限りだよと教えてくれた。

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 10:47:40.26 ID:tHzvEqMH0.net
>>397
黒トリュフのシチューかあ、いつの間にか富士そばもモダンになったのね
マルちゃんもカップの麺づくりで、トリュフ風味のを出してるなあ

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 12:26:01.86 ID:BxIV+WZJ0.net
>>366
辻堂の萬来おいしいよ(笑)
値段は高いけどねw

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 12:44:27.14 ID:EH3bHK3F0.net
萬来行くなら栄華かな、ちょっと好みが割れそうだけどあそこのワンタン好きだからたまに行く。

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 14:22:52.47 ID:tHzvEqMH0.net
日曜のお昼時、藤沢「地獄の担担麺 護摩龍」に行ってきた。店内に入ったらまず、若いバイト女性の大きな笑い声が聞こえ、「地獄とちゃうやん!」って思った

注文はLv.1の担担麺「護摩龍」だが。辛ええええ!辛いよw これでLv.1か!Lv.2注文しなくて良かった!
確かにスープは濃厚でゴマの味が強いけど、辛さの奥にクドイ甘みがある
「ジャンク系&唐辛子バカ向けラ-メン」としては成立してるけど、担々麺としては不純な要素を感じた一杯でした。

日曜のお昼ということで、地獄も、おはなも満席。三代目OKAWARI、松壱家本店も混んでたけど。
油そば・やま屋は・・・お客ゼロだったorz

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 15:52:48.35 ID:VwUjujgTd.net
最後の一行言いたいだけだろ

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 18:00:14.78 ID:BcoKkgH90.net
わざわざ、やま屋だけ
覗きにいったの?

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 18:09:05.64 ID:w9D3sGTn0.net
>>403
そういう事じゃないの?
あの辺、他に店無いし

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 18:10:29.77 ID:Xq/iZQ+l0.net
松屋、吉野家以外の24時間営業店は藤沢では貴重だな
今度夜中にいってみる

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 19:10:21.41 ID:bNvFhoSR0.net
そういえば藤沢ってすき家無いね

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 19:37:00.74 ID:tHzvEqMH0.net
藤沢にも、すき家とすた丼が欲しい
以前、ミスターマックス湘南藤沢店にすた丼が有ったが、一年少しで潰れてしまった

松屋と吉野家は両方とも、北口&南口に出店してるし、なか卯もある。
これ以上の牛丼屋出店は、リスクが高いのかな?

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 19:49:47.72 ID:w9D3sGTn0.net
北口ファミマの近くの吉野家は他と看板違うけどアレもチェーン店の吉野家なのか?

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 20:15:49.13 ID:fYF6Btd/0.net
>>408
あの吉野家はそばも扱ってる吉野家だよ

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 21:22:25.33 ID:rAJ2SiuH0.net
中本と本格的な家系がほしいクリーミーは家系じゃない

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 21:45:19.69 ID:tHzvEqMH0.net
久しぶりに藤沢・達磨家をのぞいてみたら、冷やしメニューが三つもならんでた
https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36445902_2214595955240425_2849412476762587136_n.jpg?_nc_cat=0&oh=d920f29268f747fc8380a41c5c8fdc6f&oe=5C04DD62
https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/37577165_2245111112188909_8556738570725883904_n.jpg?_nc_cat=0&oh=ddc6ffe2bb6e0fab3a0b6b9aaa927b93&oe=5C096CD4

行列店でも冷やしメニューはせいぜい二種だと思うが。客の少ない店が、限定メニューばかり増やしてどうする???
牛乳ラーメンはまだやってるのかな?注文する客がいなくて、冷蔵庫の中で牛乳が古くなって、腐って発酵してるんでないかい?
そんな気がしてならない

でも、冷やし味噌ラーメンは今度、食べてみよう

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 22:01:44.45 ID:FtQl7EoX0.net
すげえ美味しくなさそう

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 22:09:40.26 ID:tHzvEqMH0.net
麺が「通常の1.2倍」ってのが微妙だなw
「通常の1.5倍」なら分かるのに。

画像左上「一日限定5食」も、ハッタリだろw

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 22:29:29.14 ID:CxFB3A0Jd.net
1.2倍クソワロタ

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 22:58:24.98 ID:fYF6Btd/0.net
>>411
ここさあ、できてすぐ券売機がぶっ壊れたり値段の割に美味しくなかったりして、全部のサービスが空回ってんだよな
BOMBA家に一つも勝ててない

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 23:55:08.63 ID:tHzvEqMH0.net
達磨家は無意味にメニューやトッピングが多くて、券売機の前で迷うんだよなあ
http://nihon-shimbun.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_5382-e1527464038760.jpg

豚カルビ丼850円なんて、開店以来売れたことがあるのか?
煮干しトンコツラーメンに、牛乳ラーメンに、油そば〜
もうわけか分らん〜

ネット情報によると、達磨家オーナーの井田氏は以前藤沢の居酒屋「ディキオ」に間借りして油そば専門店をやってたらしい
ということは、藤沢達磨家の油そばは、結構旨いのかなあ??

「藤沢で油そばを食べたいんだけど。やま屋はパスだなあ〜」という、そこのあなた!
是非一度、テスレポをお願いします〜〜

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/19(日) 23:56:30.60 ID:w9D3sGTn0.net
このスレの異常なやま屋下げはなんなんだよw

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 00:02:41.33 ID:77WyB8JI0.net
下げているのではありません!
話題にすることによって、励まし、応援し、盛り上げているのです!
なにしろ今のラーメンマニアは、味よりも「情報を食う」人ばかりですからね♪

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 00:51:10.04 ID:jvsGLCyt0.net
>>416
「牛丼特盛より多い」の基準がどこまで伝わるんだよw
何がしたいのかわかんないな

並盛→中盛、中盛→大盛は120円増しで味がアレだし…
経営者絶対ラーメン好きじゃないと思う

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 13:02:50.38 ID:oiOCI5qw0.net
>>358
泥水みたい。
鳥からってチャーシューに比べて圧倒的に原価が安いブラジル産かな。

出汁から取るラーメンって家でもできるけど食材を揃えたり色々面倒だから外食する部分も大きいのに
これじゃあファミチキを大勝軒の生麺に乗せたてマヨネーズをかけたのとどう違うのかと。

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 16:08:40.51 ID:oLrFRk9+0.net
麺心あしまる、閉まってた
臨時休業の貼り紙もないし、どうなっているのか
流石に、開店5日でもう閉店なんて事はない…よね?

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 18:00:16.90 ID:wmP8Asy70.net
定休日なんじゃない?

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 20:39:35.99 ID:77WyB8JI0.net
月曜定休日かな?

地獄の担々麺も食べログには書いてないけど、月曜が定休日なんだなあ
地獄も月曜はお休みかよ〜

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 20:55:46.55 ID:pOSeg0fg0.net
>>421

俺も今日行ってフラれた口
閉店したんじゃね?

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 21:10:03.24 ID:II0U+30Y0.net
反町にあるshinもフライドチキントッピングできるな
達磨家は大和店はもっと美味しかったと思うんだが…レギュラーメニューの研究をもう一度しっかりして欲しい

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 21:24:40.20 ID:Pe9xsypY0.net
あしまる昨日行ったけど、閉店する様子は無かったよ
定休日だったんじゃないの

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 21:27:20.91 ID:Pe9xsypY0.net
>>426
自己レス
Googleの登録情報見たら月曜定休だった

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 21:35:44.97 ID:w0UD5Afd0.net
閉店した真鍋家の横を通ったけど、屋号の看板はあって店の周りは草がボーボーに生えてたな
再開はしないんだろうけど、借りる人もいないンだろうな

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 22:16:57.61 ID:77WyB8JI0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
10時間10時間前
どうやら
今日も暇のようです‼

油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
7時間7時間前
どうやら 暇ではなかった様です。
あと3名様で 完売になります!
毎日ありがとうございます😊
辛玉も絶好調です!

油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
3時間3時間前
本日、完売となりました。皆様 ありがとうございました。

*簡単に完売するのねw まあいいか〜〜 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)


430 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 22:26:54.14 ID:pdBiQUbB0.net
タンメン食いたくなってきたな…

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 22:33:06.34 ID:YpldSXmi0.net
>>430
まるともか山田うどんにGo!

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 22:54:57.03 ID:77WyB8JI0.net
この時間なら、中華大新だっぺ

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 22:57:57.27 ID:8DJxVVRt0.net
強姦ほんとに怖い 私の場合はかなり痛覚の伴うものだったから、ずっと死ぬのが怖い、殺さないでほしいって思ってた
あんまり記憶もないよ 初体験だったしね 正直、人の運命をかなり狂わせるから、おすすめしないよ
でもかなり刻印されるよ お願いだから強姦ごっこにおさえておいてほしいな。
私のように、強姦に耐性がつく♀ばかりではないんだから。
ほんとに大事な人がもしいて、その人の過去にレイプがあった話とか聞いたら むごいことだなって思う感性は残しておいてほしいな
話を聞いて、おんなじように強姦してあげてね 彼女はすごく苦しむと思うし、喜ぶかもしれないよ・・

感覚が変わって、体が相手に忠実になり始めた瞬間を 今もはっきり覚えてるんだよね
あれは忘れられないし、意志なんて関係なくなって、自分が自分でなくなっちゃう、自分の体じゃなくなっちゃうんだよね
そこまでできるなんて鬼畜だよ いったい何考えてるの? 今でも書いてると、体が震える、それで、絶望的な感覚になってくんだよね
ほんとにガタガタ震えてる。暖房かなりつけてるけど寒すぎる

最終書き込みです。多少スレ違いでごめんね。
私はレイプされた本人だから、レイプってものが最も人間の深いナニカを変える。っていう
感じの書き込みになってます。
どんなレイプでも人を変える。した人も、変わるかも。だからしないでほしい。
ここで望みを書き込むぐらいなら全然いいよ。実際にはお願いだからやめて、って願ってる。
もしも、あなたが鬼なら、強姦をためしてみるのもいいのかもね・・。
その女のすべてを手に入れることができるよ。その女のすべてを失わせることができる。
ときどきだけど、私は、あの頭おかしい最悪なレイプ魔をおかしいぐらい待ってるんだよね。
体が組み変わったんだと思う。前と後とでは、気がくるいそうになるぐらい、違う。

待つなら、強姦にならないからね。だから待つんだ。 強姦がむごすぎたから、強姦だということにもしたくない。
待つなら合意になってくる、だから待ちたい、望みたくなる、自分から、そうしたくなってくる。
暗い書き込みでごめんね。レイプは鬼畜か極悪人にしかおすすめしない。

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 23:12:40.03 ID:9Mr0earx0.net
真鍋は場所が厳しいわ
ラーショ×2、すき家、松屋、回転寿司×2、焼肉屋、かつや、うどん屋
軽食屋だらけの厳しい場所

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 23:22:32.99 ID:pdBiQUbB0.net
大新でスーラータンメン食ってきた、このぐらい涼しいと辛いのも結構食えるな

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 23:28:54.41 ID:sV0bueWCd.net
スレチだけど並木茶屋のもやし炒め食いてー!

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/20(月) 23:54:19.87 ID:9ZSEbAbg0.net
やま屋のコピペしてる奴マジで氏ね

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 01:23:04.62 ID:3Br5IQETK.net
ここで宣伝されるとウザくて行きたくなくなる

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 02:13:54.99 ID:TVGCTRU80.net
やま屋になんかされたんか?

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 03:31:05.36 ID:ZFvRzG6Cd.net
>>434
馬鹿なの?バカなの?ばかの?

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 08:09:59.60 ID:wKOpGHdD0.net
病院に行きなさい

きちがい

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 09:44:28.08 ID:CUF9x7Lkd.net
油そば屋こんなに嫌がらせされて可哀想
業務妨害をここまでされてだまってるんだもん
早く犯人が捕まることを願うばかり

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 13:30:23.78 ID:+bvxpUKi0.net
>>442
そう、その通り!
やま屋はお客さんが思う通りに来なくて、かわいそうなのです!!!!!!
分かってるじゃないか、チミィ〜
こんなところで書き込んでるヒマが有ったらやま屋に行って、油そば・辛玉&チャーシュー付きで、食べてあげてください!旨いぞ〜〜〜
よろしくお願いします!今ならランチタイムにアイスをサービス!

これからも末永く、やま屋の油そばをヨロシクね💛💛💛

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 13:39:30.73 ID:2feX+N2OM.net
>>443
やま屋はSC方式だよな?

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 14:13:41.01 ID:OOsI1LAz0.net
あしまる
あのスープならもっと麺は太くしてもいいだろうし、麺を変えないなら塩分を抑えないとリピート率は下がると思う
ら塾のリピーターなら一定の評価はだすだろう

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 14:56:55.13 ID:PyeXDSvX0.net
やま屋は、麺の量増やせ

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 18:35:41.35 ID:kKeHW6ViM.net
>>443
ハチキンで特定したw

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 20:30:00.61 ID:4ty27x5od.net
度重なる業務妨害は通報していいよね?

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 20:41:06.92 ID:qAKVcBCg0.net
やま屋さん営業妨害受けてるのか、有名店だな

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:02:46.63 ID:XTZGx4AF0.net
むしろここで有名になったなw

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:09:08.55 ID:+bvxpUKi0.net
もう藤沢のラーメンファンで、やま屋の名を知らぬ者は居ないよね!
見事にココで花開いたね♪

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:09:45.58 ID:5azAIs8N0.net
駐車場あるなら行ってもいい

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:15:24.60 ID:bvO0ADFc0.net
>>444
だから、SCってなに?

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:30:38.67 ID:2feX+N2OM.net
>>453
わからないから、言い出しっぺのID:+bvxpUKi0に聞いてる

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:37:26.55 ID:uDfRVx38d.net
やまや邪魔臭いことこの上ない看板を車で破壊してやりたい
バカなんじゃねーの?

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 21:48:52.52 ID:EDmYF2Li0.net
>>455
アソコ一通だからいいけど、対面だったら看板邪魔
警察に訴えても良いんじゃね?

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 22:27:55.90 ID:zFqf4JoTM.net
ていうか粘着してる奴は別スレでも立ててそっちでやれよ。
クソうざいわ。

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 22:32:56.76 ID:3BRRkE1e0.net
ここってラーメンの話じゃない方が盛り上がるのね

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 22:44:51.13 ID:ep0HmxHMd.net
>>441
喋んな脳なし

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 22:56:42.24 ID:bPYQTo980.net
やま屋の54バカの恐ろしいところはアンチなのかファンなのか分からないところだな
どちらにせよバカであることには変わらないので完全スルーしろ

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 22:58:41.40 ID:wKOpGHdD0.net
でも宣伝にはなっただろう
こんな店知らなかったもん

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 23:24:14.09 ID:+bvxpUKi0.net
藤沢駅南口に富士そばが出来て。
一番影響を受けるのは同業既存店の箱根そば・さがみ茶屋ではなく、近くの「よってこや」のような気がする
特にラーメンが旨くもなく、安くもなく、立地で持ってるような印象だからな。

「ながつか」も深夜まで営業してるけど、富士そばは24時間だから、影響あるかな

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/21(火) 23:43:33.61 ID:ExnKI78I0.net
吉野家と松屋とかつやも客層が被ってる

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 00:08:11.26 ID:zHMzWyOJ0.net
藤沢で美味いチャーシューがガッツリ食えるラーメン屋を教えてくれ

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 00:17:22.81 ID:V1uWKxOq0.net
富士そばに
色めきたっちゃう
田舎者

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 00:27:23.84 ID:5pybLTjJ0.net
しかしやま屋の麺の量って店主のこだわりなのかね?
場所は悪いけど味は美味いから麺の量さえ増やしてくれれば通うのに

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 00:46:21.86 ID:byTjbOY50.net
藤沢には、新月がある

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 01:19:00.27 ID:pzIipK4b0.net
>>464
好みを教えてくれ

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 01:58:04.10 ID:TES0boBpK.net
8月中にもう1回箱根そばで豆腐一丁食べとくかな・・・

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 05:05:05.90 ID:+NTIZDF60.net
昔はチャーシュー食いたかったらビック行ってたなぁ
年取ってからは行かなくなったけど

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 11:01:46.95 ID:hwnJSN+00.net
>>470

昔は店主のジーさんのサービスが良くて
チャーシューも盛ってくれたよね。

生意気なバカ息子はどーしてんのかな?

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 11:25:58.20 ID:V1uWKxOq0.net
ラーメンビックは今でもはみ出るくらいのボリュームですよ
でもチャーシューの味自体はごく普通だから黙ってた
藤沢にはチャーシューがうまい店は無いな
めんめん亭くらいか

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 11:34:31.54 ID:02+5YLBQ0.net
チャーシューなら二郎だろ

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 12:43:50.68 ID:p1g8g2bva.net
大新のニュータンメン、味濃いめ頼んだら快くしてくれた
しかも美味い!
お酢とラー油をひと回しでさらに美味い!

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 13:09:37.04 ID:6fAcJaC6d.net
>>472
めんめん亭のチャーシュー旨いか?
小さい印象しかないわ
藤沢ならはじめ一択だろ

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 13:28:20.01 ID:0zz25uur0.net
>>464
二郎かビック

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 13:47:36.34 ID:byTjbOY50.net
はじめのチャーシューは、うまい
でも、たまに出来損ないにあたる

藤沢市内なら、らーめん昇やのチャーシューが
一番うまいと思ってる

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 18:02:09.54 ID:gEeXlo9E0.net
昔のビックはチャーシューがとんかつに使うような厚さだったのに、
息子が実権を握ってからはなんか薄くなったな。
いずれにせよたいして美味くないけどw

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 19:02:58.96 ID:YKcOvm3F0.net
はじめのチャーシュー美味いよね。

ゆとりはまだ閉店中なのかね?

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 20:00:07.67 ID:54pPGHVz0.net
はじめのチャーシュー、噛めば噛むほど肉の味が横溢して美味いんだが。それだけじゃなく、濃厚スープとの相性が抜群なのよね
チャーシューに飽きることなく、最後まで食える。至福のチャーシュー麺なんである

昇やは遠くて、まだ行ったことないや。藤沢南口にあるときに、行っとけばよかったよ。
ネット情報によるとチャーシューを大胆にあしらった「和田スペシャル」という凄いメニューがあるらしいなあ。今度行こうっと!

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 20:37:45.33 ID:5pybLTjJ0.net
昇やはガラガラなのに閉店しないから気になったので半年前に一度行ったけど別に可もなく不可もなくホント『普通』って感じだった

ただ店員がめっちゃ無愛想だったから、
もう行く事はない

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 21:15:04.22 ID:kLLlGMXk0.net
はじめの煮豚、初期は冷え冷えで脂固まって不味かったなぁ
その内鍋蓋の上に載せて温めたり炙ったりしてたけど
肉の臭さが際立って閉口した
麺揚げも手際悪くて最初と最後で3分位違ってたな
さすがにそれだけ違うとあの太麺でも最後の方はダレダレでどうしようもない
もう何年も行ってないわ

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 21:28:02.16 ID:l5CDbqmLM.net
おはなはいつ豚骨やるの?

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 22:28:33.84 ID:vXWWHEYk0.net
>>482
はじめのチャーシューは、食べる前にスープに沈めるんだよ
脂がほどよく温まって旨くなる
蓋に乗せて暖めてるのは、火の通りが怪しい時
その日はハズレだと思った方がいい

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 22:29:42.82 ID:VnEF1hzj0.net
個人的には豪快、はじめ、ひの木が好き
Yutoriも美味しかったような

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 22:36:40.83 ID:r4JkbY2s0.net
話題にならんけど辰巳屋のチャーシューと味たまは美味しい

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 22:38:30.18 ID:kLLlGMXk0.net
>>484
そうなんだwしょっちゅうあったよ<蓋上
はじめのスープは元からぬるいし厚切りだから中まで温まらないんだよな
肩ロースは部位によっちゃ脂身が半分位固まってて、脂身だけは結局残してたわ
モモで作ってくれれば良かったんだけどね

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 23:05:05.90 ID:5pybLTjJ0.net
いやいやお前らチャーシューといえば小松屋だろ

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 23:07:21.68 ID:2sbmCedJ0.net
小松の叉焼ブロック買いしてる人いるのかな

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/22(水) 23:12:30.62 ID:vXWWHEYk0.net
>>488
小松屋を忘れてた。でもはじめの方が好きだ。
>>489
たまに、酒のつまみに切り落としは買う。

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 04:39:56.30 ID:pywXzkrK0.net
思い出したら小林屋ってのもチャーシュー食うならあったなぁ
藤沢だと用田なのでかなり僻地だけど
肉はボリュームあった気がする

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 07:34:45.45 ID:WKaiR16Fd.net
ビック息子の嫌われ度が半端ないww

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 09:37:26.52 ID:UbGbHfX60.net
>>492
あの息子も、もう45くらいになってんだろうな

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 09:48:58.26 ID:KYc8duLP0.net
すすりは下品で汚らしい

ズボラで自堕落なモノグサ人間どもが今後も他人の迷惑も考えずに
ただラクに食いたいから本来無くすべき古い汚らしい習慣を維持したいだけ

すすりは下品で汚らしい
大迷惑な日本の恥

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 11:16:36.02 ID:iqL/sZoY0.net
>>494
ここで言うことか、それ

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 13:06:35.34 ID:8JP/zZaed.net
>>492
あいつ昔から嫌々ラーメン屋継いだみたいなオーラが出まくってたからな
そんな空気の漂う店でラーメン食っても旨くないよ

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 17:32:57.05 ID:I69In6gKK.net
>>494チョンは黙ってろ

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 18:10:04.95 ID:KMRAIPvk0.net
>>492
オヤジが長年一生懸命作り上げたものをあの息子とカアちゃんとぶっ壊してる感じ。
数年前から盛りも悪くなったし、チャーシューもペラペラになっちゃったし。
きったねぇけど安くて盛りが良くて旨い店だったのが汚いだけの店になってきたのでほとんど行かなくなった。
別に愛想良くしろとか言わないけど、客に喧嘩売るような物言いは駄目だよ。

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 18:10:48.30 ID:YRHrWzFU0.net
>>492
ババァの比じゃないがな
あのババァが存在する時間を避けて行く人は多い

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 18:47:28.90 ID:FBqfFYTx0.net
客にトイレ使わせないって噂はホンマかいな

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 18:49:52.68 ID:ZlI5kbv90.net
大船フラワーセンター近くの岡本屋がビックの上位互換って感じ

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 20:45:28.73 ID:CUYl3ov8d.net
>>499
おれあのクソババアとケンカして一口食べて金置いてきとことがある
それ以来行っていない

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 21:42:19.02 ID:Ko6MY9SD0.net
>>500
断られたら保健所に通報してやれ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 21:52:17.35 ID:KMRAIPvk0.net
>>501
分かるわ。
カレーは別物だけどな。

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 22:10:50.96 ID:AvGKvvpP0.net
ビックの婆とジャンゴの息子は双璧

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 22:17:33.67 ID:LPnRbxpS0.net
ジャンゴの息子は客には普通だったじゃん

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 22:33:47.26 ID:SD02T2Bx0.net
ジャンゴの息子は、いつも母親とケンカしてるだけで、それ以外は普通だったぞwww

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 22:41:22.24 ID:/TXcRwEz0.net
ビックの接客は良い方だったけどな
親父さんは愛想がよくて、おばちゃんも愛想がよくて、馬鹿息子はごく普通でしたね

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/23(木) 22:43:27.17 ID:6RC7EgpF0.net
>>502
なにそれkwsk

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 00:03:14.49 ID:RXvrQg5w0.net
ビックは夫婦2人体制でいいよな
2号店でも出して息子に任せてみればいいのに

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 00:14:46.61 ID:oc1h/AKr0.net
>>501

岡本屋って客入ってるの?
なんか個人的には生理的に無理です、ごめんなさい

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 00:33:23.33 ID:1VsvyyvtM.net
小松屋が美味いとか正気か…?

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 01:03:30.24 ID:RXvrQg5w0.net
>>511
ビックと同じくらい客入ってるよ
試しに一度食べてみるといい
基本は醤油豚骨だけど、食券渡す時に味噌豚骨か塩豚骨に変えられる

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 05:41:36.00 ID:Jn8weMOs0.net
>>502
ビックって食券制だろ? 嘘つき

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 06:39:15.33 ID:G60/+GUfd.net
>>514
20年近く前の話なんだけど
出てきたラーメン食べたら妙に堅くて連れに「なんか固くね?」って呟いたらババアが急にファビョってきて
「うちのラーメンはちゃんとしたラーメンなんだよ!カップラーメンばっか食べてるからわからないんだよ!」って昼の満席の場で罵詈雑言ブチキレてきた
一口しか食べてなかったけど俺もアッタマきて財布から千円出してカウンターに置いてそのまま店出てきた
確かに食券だったかもしんないけどなんでお金だしたんだろな?

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 08:32:51.47 ID:yEV0q2JU0.net
論破されて追加で金を取られて逃げ帰って来たのか、、情けない
どうせ食べずに帰るならボロカスに言ってやればよかったのに

でも満席で文句が出てなかったのだから麺に問題は無かっただろうな
やっぱりカップラーメンとか一蘭とかにしか行った事無いから家系の太麺(かため)を分からなかったんだろうな
ババアが正しい

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 08:49:09.65 ID:BbWu6DGq0.net
ビックは昔の麺の方が旨かったよなぁ
戻してくれないかなぁ

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 19:23:04.05 ID:K1eW/7Kv0.net
ビックは酒井製麺にしろよ

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 22:04:47.41 ID:oc1h/AKr0.net
ラーメンの話題じゃないのだが。

先日閉店した藤沢駅南口のTSUTAYA、その向かいにあるファミレス・グラッチェガーデンが今年11月下旬で閉店。
跡地に商業店舗を含むホテルが建つらしい。
火事で建物ごと焼失した藤沢北口・味好しの跡地も小奇麗なホテルになった。
そんなにホテル需要はあるの?

か、どうかはともかく。ビルやマンションが次々に建って、町の見た目が様変わりするのが残念だな。
今から20〜30年前、萩原家がある大道小学校の周辺なんて、一軒家と空き地ばかりで、何もなかったなあ。

でも一番変わってほしい藤沢駅周辺の汚い場所はそのままなんだよなあ。
北口サンパール広場は今リニューアル工事中だが。暗くて汚い地下通路をなんとかしてクレヨン

市役所、市民病院、が建て替えしたんだからな〜

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 22:43:15.55 ID:sBxuMxhV0.net
マジで?
グラッチェの前は赤いヒヨコ?マークの
すかいらーくで、その目の前に通天閣みたいな大きなオブジェが特徴的だったな

町の印象的な物が無くなるのは寂しいな

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 23:08:21.90 ID:swiqEYik0.net
>>519
飲食店が増える下地が整ってきてるな
富士そばはしっかりと見越して出店してる
これからラーメン店も増えると予想

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 23:08:23.46 ID:27UJ3/qt0.net
地下道は照明をLEDに換えるだけでもだいぶ違うと思う
今は蛍光灯でそれも半分抜いてるからなぁ
なんであんなことするんだ?

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 23:22:40.79 ID:3n4DjFOA0.net
それより、ダイアモンドビルはいつ建て替えするんだ
耐震性とかヤバいんじゃないの?
古久屋は入っているけどな
アソコが建て替えて大きなビルになったら、小田急百貨店やオーバは閉店だろ
さいか屋もあり得るだろうな

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 23:39:23.43 ID:+SoF6Cus0.net
Yutoriは店内改装してるっぽいね

市役所建て替えたのはいいけど横道のビル風が酷いのをどうにかして欲しい

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 23:58:37.17 ID:SghjV6+L0.net
今日始めて萩原家行った
太麺頼んだら、おはなのつけ麺ぐらいの太さでビビったわ
内装キレイなんだけど豚骨の味をもっと出してくれたら清水家にも対抗できそう

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 00:44:01.08 ID:S6ftQvas0.net
>>523

OKストアの建物も相当古い。遠からず、そのうち建て替えだろう。
OKストアはどうも、固定費削減のため古くて汚い物件を選んで店を出してる気がする

あそこも建て替えたら賃料がアップするだろうから。OKストアは他所に移転するかな?どうかな?

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 02:01:58.85 ID:GTXISz8gK.net
さいか屋からおはな行く手前右側の入ったところの廃墟はどうなるんだろう
今の新堀ギター、元映画館の建物所有してた資産家女性も亡くなったんだよな
あの竹薮の中に住んでた人

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 02:05:40.84 ID:mPzzopl90.net
>>527
ダイエーの裏か?
バイクがごっそりなくなってたわ

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 06:51:13.45 ID:T6OfU7PP0.net
>522

蛍光灯間引きは返って電気代食う
球代が無いのなら知らないけど

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 07:25:53.75 ID:sU3pZ5Kw0.net
味好し懐かしいな
カウンターを這い回るGが気になって食事どころじゃなかった思い出

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 09:10:11.34 ID:S6ftQvas0.net
>>525
萩原家、以前はもう少し豚骨の味が強かったと思うんだが、最近弱くないか?
しょうゆダレ?の味ばかりが強く、やたらとショッパいだけで。
豚骨をもっと使い、鶏油も増やせば、かなりイイ感じになると思うんだが

まあ諸物価高騰の影響で材料節約してるんなら、しょうがないけど

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 09:23:53.87 ID:UzWpeQ4p0.net
>>519
再来年の五輪需要を見込んでのホテル乱立ですよ。都内じゃ建てるとこなくなっちゃったからね。

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 10:17:35.49 ID:uczeWsa60.net
>>531
絡んでこないでくださいね

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 12:37:55.01 ID:nbP4pPgnp.net
yutori今日営業してるわ。
メニューも値段も同じ。

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 12:39:20.98 ID:h1FL7SQwd.net
営業時間の関係で清水家が駄目だった時の代わりとして重宝してるな萩原家は
静かに食えるのがポイント高い

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 13:38:52.03 ID:T921isn90.net
>>526
あそこokの持ちビルだよ

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 13:51:05.74 ID:DIPbT+UT0.net
ユトリ復活したんだ
昨日昼みたら、しばらく休業のお知らせ
夜みたら、店の中で何かやってた

そして、今日復活か
行くしかないな

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 14:52:48.05 ID:uNUser1R0.net
ユトリは味がむっちゃケインの時がある

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 15:09:25.17 ID:qvZNVaG3D.net
大新ラーメンおいしかった。

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 15:21:21.56 ID:czeug+yf0.net
>>537
オレも昨日の夜見に行ったら業務用の扇風機とか入れてなんかやってたからてっきり改装かと思った
今日はじめ行こうと思ってたがYutoriにするかな

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 23:58:36.54 ID:S6ftQvas0.net
油そば #湘南やま屋@shonanyamaya
10時間10時間前

昨日から、ハエ君がお店にいます。
ただ、食材に止まる事は1回もありません。

何故か、私の右肩に止まっています。
お客様が少なくて気持ちが腐ってる私が気にいったみたい
^ ^
右肩にペットのように止まる
ハエでも見に来ませんか
あっ‼飲食店として駄目か👎
https://twitter.com/shonanyamaya/status/1033222836452712449
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 01:22:54.53 ID:BRUXb0mT0.net
>>527
魚屋の通り入ったとこでしょ
20世紀少年のロケで使われてたね
ヤのつく人たち絡みの場所で手出せないらしいよ

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 01:26:23.59 ID:HOIDzUCU0.net
>>541
氏ねゴミ
お前何度言われても荒らし辞めねえな?

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 01:35:15.99 ID:IDpOTmsq0.net
>>543
54を叩く以前に、誰がどう見てもツイートの内容が食い物屋として駄目だろ?

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 01:48:15.35 ID:xEspgy64d.net
>>542
堀井さん達?

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 02:36:32.45 ID:DtFVq1IAd.net
新地か
通りを境に昭和と平成とで雰囲気が分かれてて面白いな

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 03:06:49.83 ID:HOIDzUCU0.net
>>544
それ以前にそのくっせえコピペをしてる奴はどうでもいいと?

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 07:50:13.92 ID:7UCsWmWh0.net
どうせ行くことのない店だから店名をNGワードに入れてる俺、高みの見物

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 08:18:31.18 ID:KzNWxNjF0.net
オレは涼しくなったら一度は行ってレポするよ
この猛暑にエアコン無しの店は無理だ

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 08:54:25.71 ID:LpjwF7WT0.net
>>547
こいつ湘南やま屋じゃね?

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 14:09:07.77 ID:DeOOVnLMM.net
遊行通りはシュクリアまでしか行かない。

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 14:16:03.39 ID:IDpOTmsq0.net
遊行ロータリーに出来た溪源はネット露出皆無に近いし、例のあしまるは空中戦の下手くそなところを見せつけてくれたのだけど、いつまで持ちますやら。

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 17:40:13.22 ID:HMfe9T5R0.net
前に誰かも書いてたような気がするけど。また書きます

あしまる、冬になったら「かき氷」メニュー、どうするんだろう??

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 19:45:19.70 ID:8YJpEPJU0.net
冬は、冬で
冬専用のカキ氷だすんじゃね?

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 20:12:00.85 ID:HMfe9T5R0.net
そっか。冬は、冬で冬専用のカキ氷を食う時代になっていたのか。

おぢさんは田舎者だからなあ。もう付いていけませんわい、ゴホゴホ

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 22:02:23.53 ID:c9slSLhR0.net
>>38
遅いレスだけど衝撃的だったから
え?おまそれやっべーぞw

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 22:06:54.18 ID:/7Zi1AMn0.net
まあ売れなきゃやめるだけだからな>かき氷

MENYAであっさり食べてきた
「あっさり」「細麺」と言ってもこってりとの比較で普通にしっかりしたスープだしそれほど細麺というわけでもなかった
なかなか旨かった
駅の近くで深夜にやったら人気が出そうw
そいやこってりもチキン抜きver始めてた

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/26(日) 23:45:54.00 ID:W6n1AsoB0.net
>>557
店の名前くらいちゃんと書けよ
MENYAじゃわかんねーよバカ

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 00:24:35.79 ID:bZeMmHia0.net
>>557
貝系の出汁のスープの様な気がするんだけど、なんだろう
チキンよりチャーシューを食べたいからそれなら良いね

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 09:20:23.99 ID:IE/CXhsK0.net
>>558
いちいち自己紹介すんな低腦
池沼に絡まれると穢れた気になって吐き気がとまらんわ

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 11:15:50.43 ID:lrkRn5a50.net
おおっ
藤沢名物のヤンキーのタイマンが始まったぞ

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 12:30:19.33 ID:409bZ+LB0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
1時間1時間前

おはようございます☀
今日も暑い!
本日もランチタイムはアイス🍨サービス有ります‼
辛玉もあります‼
暑いですが ご来店お待ち致しております^ ^

https://twitter.com/shonanyamaya?lang=ja

サービスアイス🍨を食べて、涼しくなろうぜ!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 14:22:20.36 ID:epLIEteu0.net
たしかにMENYAだけだと
一瞬?になる
フリースタイルのほうがわかりやすいかも

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 14:53:25.14 ID:lrkRn5a50.net
藤沢でMENYA標記の店は一軒しかないからね
騒いでいるのニワカです
麺屋だったら店の名前をちゃんと書けとなるけど

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 17:27:01.56 ID:SziqiE+b0.net
ラーメンじゃないけど30年ぶりに新月行った。でかい天ぷらと乱切りそば美味しかった。

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 17:29:16.99 ID:rUwhU4wv0.net
あのなんだかジメッとした不衛生な空間がな...

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 17:43:17.48 ID:qXRjmNSW0.net
元の便所改装した店じゃないと雰囲気でないなw

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 20:09:29.83 ID:KWalcMb6d.net
凄く「はじめ」が好きなんですが、昨日の猛暑の中、行く気にはなれませんでした。ゴメンチャイ

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 20:53:32.79 ID:Gk8WonuV0.net
はじめは日本中に知らせるべきだと思いしもあらず。
とりますするTVにはじめに行ってもらうようお願いしてみたいと。

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 23:53:49.35 ID:EiX1KWXL0.net
>>567
あそこは雰囲気いいなとか思ってたけど、以前は便所だったと聞いてかなりショックだったわ
そんなとこで食いもん屋やるなよな

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 01:15:39.28 ID:UBkU/MIS0.net
はじめは夏に行くと扇風機の風でつけ麺の海苔がふっ飛ぶから気をつけるんだ

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 09:17:06.71 ID:566rRUEBd.net
はじめは53’s noodle超えたか?

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 09:34:53.66 ID:IAYpa58r0.net
>>571
あるあるw

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 12:44:05.69 ID:6cGuYwJJ0.net
はじめほど、過大評価されてる店はない気がする

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 13:19:17.67 ID:o1rBWGMGM.net
はじめの中盛は普通盛価格ですか?

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 14:55:12.13 ID:7FodNfaJ0.net
さっき「あしまる」の前を通ったら、お客さんは一人きり。店員のお兄さんは、厨房でヒマそうにしてた。
ランチタイムに客一人はしんどいな。あれじゃ達磨家にも負けてる。
それとも、夜は飲み客でにぎわってるのかな???

「達磨家」「やま屋」「MENYA free style」に「あしまる」、最初に脱落するのはどこかしらん?

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 18:19:34.05 ID:5SSUO95z0.net
>>574
過大評価だよな
味はおおざっぱで濃いスープに魚粉で何とか整えて
麺は茹で時間バラバラ
でもそれに突っ込む人はほとんど居ない
他の店ならかなり言われる案件だと思うけど腰の低さで全てカバーされてる気がする
ボリュームとパンチと安さと腰の低さで全て許されてる感じ

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:13:04.23 ID:ncu0E6NS0.net
>>574

大雑把なのは認めるが、決して過大評価では
無い! 麺もコシには欠けるが自家製だし
チャーシューもジューシーでは無いが肉厚で
食べ応えがある!1

無くてはならない店だろ

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:18:41.95 ID:Crg+Jamvd.net
しげきん登場?

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:32:57.84 ID:vb2oe6Cc0.net
まあ地元民向けだな、はじめは
ヲタに来られても迷惑だから今の込み具合で丁度良い

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:46:54.62 ID:3BsHe86d0.net
はじめは取材拒否のお店だからね
味噌つけ麺だけは絶対に外せない

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:52:56.50 ID:y11yVX9b0.net
まぁそうだね
あまり混むのもアレだから美味いことは内緒にしとこ

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 20:54:57.33 ID:7FodNfaJ0.net
「はじめ」のチャーシュー麺は藤沢で最強

二郎よりも、ら塾の「イベリコ豚チャーシュー麺」よりも、おらあ好きだよ〜
I love you〜 今だけは〜♪

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:13:20.44 ID:UBkU/MIS0.net
はじめは好き嫌いあるからね
今あのタイプのつけ麺てあまり無いしオレも3か月に1度ぐらい無性に食べたくなる
つかどこで過大評価されてるの?
評価されてるなら二郎や鴇見たいに年中行列でしょ
時間見れば空いてるしね

つか二郎も人によって量も味も茹で加減も違うんでしょ
あそこもパンチとボリュームだしそれこそ過大評価じゃね

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:37:27.22 ID:HzOYdvCt0.net
朝9時にはじめの前を通ると豚の臭いがするんだよね

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:39:45.01 ID:1VWV5ciA0.net
>>584
キモ

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:46:35.35 ID:YUh6k86cd.net
え?明らかに藤沢界隈だと、はじめは原価掛かっていると思うけど。化調にむやみに頼ってないし

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:47:41.21 ID:HzOYdvCt0.net
はじめはつけ麺の店だと思うけど、意外とラーメンもファンがいて、俺はつけ麺の汁に唐辛子をたっぷり入れるのが大好き

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:49:29.75 ID:UBkU/MIS0.net
>>586
煽るならもう少しまともにやれよ
つまらん

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:50:45.23 ID:TufA/Hp9d.net
はじめの今の麺に変わる前の太麺が好きだった
太麺の方が旨いと思うんだけどなー

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:52:52.59 ID:6mY0HlEHa.net
太さにムラがあったような気がする
覚えてないけど

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 22:58:53.49 ID:7FodNfaJ0.net
先週、麺バルhachikinで「冷やしにぼしsoba」を食べたが、にぼしたっぷりのスープには苦みがないし、実に旨かった

隣の席にいた常連らしい客も店長と話ながら「これ、旨いねエ、また来年の夏に食べたいなあ」と言ったら。
いつも明るい店長は「来年まで店が保つかなあ・・・」と妙にしみじみと言ってた・・・

確かに「渦」の頃に比べて客は減ったなあ。でも潰れるほどでもあるまいに、と思った。
あの店長、調子がいいから、つい口が滑って余計な事を言ったんだと思うけど

「麺バルhachikin」閉店は勘弁どすえ〜

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/28(火) 23:08:26.46 ID:12TNdP9S0.net
53は煮干の使い方に余裕が出来て色々遊んでるね
個人的にネコトラ系の煮干も欲しくなる

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 00:54:51.27 ID:XA0DMWeX0.net
>>577
>魚粉で何とか整えて

バカは黙ってろよ

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 00:58:54.64 ID:+98NDyHAd.net
>>590
麺の太さはころころ変わるから何とも言えないけど
スープに甜麺醤入れたり、ひき肉入れたりする前の方が旨かったよなー

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 04:57:21.02 ID:BNqjsFFkp.net
53の仕込みのやり方では猫トラ系の煮干し出汁は作れない、猫トラと使ってる材料と量が違いすぎる。53の出汁は薄口だし使ってる材料が少なすぎる。

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 06:05:23.37 ID:N3lZLmM5a.net
これぐらいの時間にまる玉の前とおるの好き

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 06:27:44.47 ID:N5p0W1pO0.net
>>575
普通価格
スープ割りも言えばやってくれる

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 06:35:46.63 ID:RFewA8uZ0.net
聖園女学院の通学路にははじめがあるのに湘南白百合学園の通学路にはラーメン屋が無いので聖園女学院の勝ち

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 06:45:42.91 ID:gH0dQelep.net
南山大附属聖園なんて名前にしなかったのは意外だった。

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 07:14:07.44 ID:J5yV1jDWa.net
藤沢本町には能登山に残って欲しかったなあ
はじめのラーメンうまいけど店長の手際の悪さがネックでつい二の足踏んじゃう

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 08:07:18.46 ID:97SrLA1Wa.net
はじめは10年以上通っているけど曜日や時間帯によって味が変わる。そんなブレも許せるくらい腰が低い。

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 08:58:43.57 ID:QOaJxRCDd.net
接客ワースト1はビックか?

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 10:09:14.64 ID:w1ao3KHfa.net
鵠沼にあった支那そばやに勝るお店ってあるの?
後は南仲通りの方のめじろとか
昔はラーメン屋の親父は愛想無しだったよ

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 10:13:05.36 ID:ETZxKC8l0.net
>>604
あの系統だとら塾か鶴峰の支那そば屋か?
思い出補正もあると思うが、鵠沼には勝ててないと思うけどな

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 10:48:02.80 ID:w1ao3KHfa.net
昔タクシー無線を傍受するのが趣味で、その日も運転手同士でうまいラーメン屋はどこだって話をしてたんです
鵠沼の支那そば屋って店が評判いいので、ネットも無い時代に会話の内容だけ聞いて好奇心から行ってみたんです
店の前には開店30分前くらいだったんですけど、結構行列が出来てました
店内に入ると順番にカウンター席に座らされて注文を聞かれるんですけど、種類は名古屋コーチンを使ってる醤油のみだったかな
何だかシーンとして咳もしたらいけないような雰囲気で、まるで禅寺で精進料理を食べてるような感じでした
誰ひとりとして会話をしてる人は居ませんでした
赤ちゃんお断りの貼り紙がしてありました
それ以来支那そば屋には行ってません

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 13:03:59.53 ID:enSgqjCU0NIKU.net
本町の能登山思い出して辻堂の能登山に行ったら玉子以外別物だった
ちびまる子がジャイ子になった感じ

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 13:18:28.08 ID:TLbmGKjx0NIKU.net
CMではジャイ子だった前田敦子が、ドラマ「ど根性ガエル」では京子になってた

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 15:22:10.63 ID:fBTulltk0NIKU.net
ドラマ版のちび丸子ちゃん役の子は
いまどうなったんだろう?

なんで、バカぼんは男の子なのに
ドラマ版では、女のオカリナがやったのだろう?

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 15:49:26.90 ID:N5p0W1pO0NIKU.net
>>607
長後も本町の面影ないぞ
丸らーめんもなくなってしまった

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 16:48:53.21 ID:RFewA8uZ0NIKU.net
胡桃油を使ったスープとかお茶漬けラーメンとか丸とか角とか実験的な雰囲気が好きだったなあ
店の入り口には神社の鳥居があって店内にはお賽銭箱があった

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 17:55:29.77 ID:2yeHigrD0NIKU.net
え?能登山って本町にもあったの?

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 20:43:21.22 ID:B0prqPRi0NIKU.net
もともと藤沢本町だったんだよw
その後長後に移転して辻堂に支店を出した

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 22:02:26.96 ID:t42zdlDY0NIKU.net
本町にあった京たこカラオケの近くにもラーメン屋あったけど
名前思い出せない

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 22:31:58.83 ID:+P+Ks0V40NIKU.net
>>614
どら一?

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 22:53:32.18 ID:0H5RY7SedNIKU.net
どら一の旨さは俺には全くわからなかった
もう二十年前以上だけど思い出補正も全く無いな

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 23:35:07.65 ID:a4F6WfG90NIKU.net
能登山は卵の食べ方をいちいち指図してくるので鬱陶しかったなぁ
従わなかったけどさ
奥さん元看護婦でその伝手で注射器仕入れてたとか言われてたな

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 23:45:40.88 ID:1kxM6oJhMNIKU.net
今日もおはなはとんこつやってない

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 00:52:14.67 ID:5r4S0qX6a.net
どら一のプーアル茶だけやたら印象に残ってるなあ
あの辺今はゴルカリとかケバブとかジャンルが違う店ばっかり

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 01:46:01.80 ID:D18E1XnoK.net
ブッダガヤか梅吉に行って食べたいけど疲れ過ぎと腰痛が酷くなって行く気力が
辰屋のマー油ラーメンでごまかすか・・・
まだやってる?

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 04:36:24.49 ID:DZhoZUk+H.net
>>604
志那そばは昔は凄い愛想良かったんだぞ。テレビでるようになってからあのキャラになったんだから。

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 04:59:41.15 ID:puGWlKpsa.net
テレビで佐野氏がチラッと煮干ラーメンのことに触れてたときがあって、そのとき私は佐野氏も七重の味の店めじろのファンだったのかなあと思ったことがありました

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 07:30:35.62 ID:IE7AH7oM0.net
>>621
TVカメラ無い所では愛想良かったよ。
ビジネス無愛想だよ。

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 08:41:20.38 ID:UElR1yw80.net
>>618

隣の護摩龍で、地獄豚骨始めないかなあ

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 10:17:22.43 ID:d4YTiU2K0.net
>>623
え?まじで?
当時、子供だったから行けなくて、サッカーのコーチがあんなところに誰が行くかって言ってたの覚えてる

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 10:19:23.57 ID:2/GVc4zV0.net
前のかみさんは美人で優しかったよ

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 11:44:15.41 ID:r376TKjta.net
ダイエーの通りのブルーサウンズだったところ花月嵐
閉店ですかねえ?

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 11:54:27.71 ID:8vh6rgQha.net
ダイエーの周りってラーメン屋が一杯ありますけど、さっき鴇の特製醤油食べて来たんですけど、自分なんて貧乏舌だから日高屋の方が落ち着きますね

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 12:59:32.90 ID:UElR1yw80.net
落ち着けるラーメン店と言えば、油そばのやま屋が一番だよね。
駅から遠いいし、客は少ないし。
ドトールやベローチェよりも遥かに落ち着ける♪

ただしエアコン無しなので、猛暑日はタオルを持参した方がいいかも〜w。

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 13:07:18.39 ID:hEuA05830.net
>>629
近所の広東つぶれちゃったみたいすね
新築してたw

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 13:13:14.03 ID:hEuA05830.net
広東、さつまラーメン、めじろのあったとこだから湘南の定時制の生徒が下校時に通る絶好のロケーションなんだよね

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 13:51:11.70 ID:2n4etTz00.net
54どっかで会おうぜ
ぶっ殺してやんよ

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 15:34:45.63 ID:9GsqIl5T0.net
広東って、見た目があれだったから
入るの怖かったけど
意外に評判いいから、一度行ってみたかった・・

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 15:56:25.06 ID:7xyDmMsBd.net
やるなら大庭霊園やな
金属バット忘れるな

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 17:39:26.36 ID:94mEJq9f0.net
54はウザいが>>632はAUTO

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/30(木) 18:44:44.63 ID:uht1TvBKR
能登山の店主、湯切りで肘を痛めないよう開発したジャンピング湯切りはまだやってるのかね?

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 21:47:06.67 ID:UElR1yw80.net
>>632

ご縁があれば「やま屋」でお会いしましょう!ごきげんよう!

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 22:20:42.87 ID:AoOmkNTu0.net
辻堂で深夜に大庭隋道へ向かう道にラーメン屋欲しいよな
めんめん亭じゃないよ

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 23:11:03.63 ID:IDBC0naG0.net
>>638
欲しいよな、と言われても別にいらんとしか……

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 00:25:40.98 ID:epnKwy140.net
藤沢駅近のイチ押し店たのむ

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 00:44:02.38 ID:HGDDIQyB0.net
>>640
やま屋

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 00:45:42.03 ID:RLa7GVbi0.net
>>638
茅ヶ崎家とやらがなかったっけ?

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 01:00:05.21 ID:D+GufMEx0.net
どういう系統が好きなのかにもよるな
何も無いなら鴇にでも行っとけ

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 01:03:42.82 ID:owjjI75Q0.net
「味はどうでもいい、ライスを腹一杯食べたい」という条件なら魂心家イチ押し。

「担々麺を食して地獄を味わいたい」という条件なら地獄の担々麺イチ押し

「駅の近くで手軽ににぼしラーメン食べたい」という条件なら富士そばイチ押し

「俺、ポイントカード大好き!」という条件なら、よってこやイチ押し

「灰汁をちゃんと取ってない、エグミのあるスープを味わいたい」という条件なら、おはな、OKAWARI三代目のどちらかだなあ

「イトーヨーカド−で買い物ついでに安い麺類食べたい」という条件なら、ぽっぽイチ押し

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 01:29:07.13 ID:klNH2unS0.net
おぉこんなスレが
お前ら宜しく

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 01:51:57.68 ID:54xsdrbQ0.net
>>632
お、ネット番長に殺されちゃうのかw

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 02:53:18.24 ID:Jo0/ZgL1a.net
>>644
とんこつラーメンの美味しい店ならどこですか?

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 03:30:09.40 ID:nO8roT2W0.net
煮干しはエグミがある方が好みだけどなぁ

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 07:30:36.99 ID:LvmNpaBtH.net
>>641-644
ありがとうございました
やま屋は油そばなのね
行ってみようかな

鴇はセルフサービスの水が分かりにくかったから苦手

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 08:54:19.44 ID:L91qlRkT0.net
味濃いめらしいあしまるのつけ麺にちょっと期待してるけど、どうなんだろうね

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 09:09:25.56 ID:uh2uYYprr.net
とんこつならヌードルワークスかな

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 09:18:48.07 ID:owjjI75Q0.net
ラーメンと一緒に「かき氷」も食べるなら、あしまるの一択だね

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 09:46:22.14 ID:owjjI75Q0.net
藤沢駅前の富士そば、店頭のサンプルをよく見たら店舗限定メニューが結構並んでいるのね。

煮干しラーメン、ポテトそば、黒トリュフ香るミニクリームシチュー丼、 カレーかつ丼によくばりコンボ
これは気になる・・・

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 09:52:05.71 ID:ja3qMMg40.net
>>653

もう少し、店内が見えないように目隠しでも
して欲しいよな!
丸見え過ぎで食いづらい

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 10:41:13.01 ID:U7E1tV3U0.net
>>652
それならHACHIKINで食べて埜庵に行くわw

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 11:25:40.52 ID:54xsdrbQ0.net
>>655
埜庵に行くバカって幸せだと思うわw
地元じゃ誰もいかんよ。客を怒鳴り付けるくそ評判悪い店。
このくそ暑い中何時間も並んで、かき氷とかバカの極みだろ

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 12:02:49.45 ID:sbKq3IlOd.net
>>656
オマエ、埜庵行ったことがないのがバレバレだぞw

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 15:18:44.28 ID:P2VQghdp0.net
>>651
ヌードルワークス行ってみたいですね!
藤沢と辻堂はどっちが美味いんです?

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 19:21:13.32 ID:Mc5bhNqad.net
縁のつけ麺が最高に旨かった
今はやりの何々水系だけどつけ汁がとにかく旨い
残念なのは麺が絡まりまくってて食べにくいのとチャーシューが暖かくないから脂っぽく感じるところ
薬味も出て来るけどコレはいらないかな
同系列の鴇とか53のつけ麺と比べると縁のインパクトが強く感じてハマってしまいそうだ

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 20:11:40.01 ID:owjjI75Q0.net
縁に行けるとは羨ましい
夢中よりもっと遠いいw

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 20:17:21.32 ID:XuJT6l9H0.net
>>658
ヌードルワークスは味はどちらもそんなに変わらないけど
接客やサービスなど全体的には藤沢がオススメ

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 21:27:35.86 ID:54xsdrbQ0.net
>>657
え、オマエ行ったの?w
恥ずかしいw

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 21:57:17.39 ID:U7E1tV3U0.net
>くそ暑い中何時間も並んで

この時点で嘘松確定だからなぁwww
コイツは藤沢の人間ですらなさそう

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 22:00:55.10 ID:CICihxeN0.net
鴇のつけ麺ってつけ汁しょっぱいよね?
麺と出し汁は凄く旨いと思うけど

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 22:03:39.22 ID:owjjI75Q0.net
富士そばの煮干しラーメン、なんかスープがカフェオレみたいな色合いで、不気味

でもネットでは評判いいな。今度勇気を出して食べてみよう

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 22:24:14.23 ID:sIPLVHzhp.net
松壱よりはましだべ。
とりあえずラーメンでも食うべ。な需要を見事に回収しているわ。
何かの間違いで800円近くふんだくられるよりは450円の煮干しラーメンの方が余程良いわな。

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 23:05:25.63 ID:owjjI75Q0.net
なんにせよ、富士そばは台風の目だな。
近所の、さがみ茶屋、よってこや、吉野家は影響受けてそうだなあ。

そば処ながつかも、蕎麦はさして旨くないから影響受けてそう。明日、時間があればウオッチしてくるか

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 23:41:13.53 ID:lDIp9wJ8H.net
646です
結局Okawari三代目に行ってみた
うまかった
久しぶりにまた行こうと思う店
あの通りは盲点だった

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 23:59:55.45 ID:hBN7KSjj0.net
盲点つーか
松壱が道挟んであるし
前は、哲麺って店だった

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 00:04:05.96 ID:X9OFjQnW0.net
三代目おかわりは、レアチャーシュー丼が意外に旨いんだよ。見た目も奇麗だし

あの通りなら、ラーメンではないけどタイ・エスニック料理のグリーン・マンゴーのトムヤムクンヌードルもいいぜ
化調に慣れたバカ舌をリセットするには、良い店だと思う

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 00:37:18.07 ID:yt3jKd770.net
富士そばいったよ。
ハエも飛んでる店内はやたら待たされるし、となりに浮浪者みたいなのくるし最悪だった。
味はただしょっぱいだけ。あれならカップ麺の方がマシ。
なぜ評判がいいのかわからない。450円でも高いと思う

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 00:47:55.96 ID:911wU9nMa.net
富士そばが話題になるのなんてせいぜい半月だろ
さすがに情けなさすぎる

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 01:27:25.25 ID:PVqHSI4+K.net
今年は豆腐一丁1回しか食べなかった・・・
おはなって豚骨やってるときあるの?

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 02:15:14.01 ID:2HNh3+8g0.net
おはな、ここ2ヶ月くらい豚骨やってない
秋になって涼しくなったらやるかも知れんよ

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 02:23:06.28 ID:WPBcpyXR0.net
>>669
藤沢は電車乗ってたまにしか行かないから
北口は鴇に行く線路沿いの道と二郎に行く銀座通り(?)しか通ったことがなかったんだよ

>>670
正直パクチー苦手なんだけど行ってみるかな

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 08:30:33.86 ID:yt3jKd770.net
おはなに豚骨なんかあったっけ?メニュー横目で見たことはあっても食べたことはないな

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 08:50:00.79 ID:ZXedBuSs0.net
おはなの豚骨は不定期でやってる限定メニュー
いつやってるかは店に行かないと分からない
俺は2回ほど遭遇した事あるけどいずれもつけ麺の気分だったのでつけ麺頼んじゃった

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 09:40:00.45 ID:X9OFjQnW0.net
おはな、「黒トンコツ」という張り紙も見たことがある。
マー油入りか?食べたかったな。

でも「おはな」魚介豚骨のスープは灰汁の取り方が悪いのか、エグミが残る。
トンコツもエグミが残って、ケモノ臭そうな予感・・・

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 18:30:00.72 ID:LZj2qjQi0.net
富士そば行くくらいなら、箱根そばでいい

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 19:38:39.06 ID:X9OFjQnW0.net
今日の昼時、富士そばをよく見てきた。超余裕が無い&落ち着きもない客席レイアウトだが、それよりも作ってる人間の顔立ちが汚いw
あれはヤだな。まあ涼しくなって落ち着いたら、空いてる時間帯に煮干しラーメン食べてみるか

周辺のさがみ茶屋、箱根そば、吉野家は富士そばの影響か、昼時にしては客が少ない?空席が目立つ
すぐ近くの「よってこや」はガラガラで客一人、いつもいる女性店員が渋い顔をしてた。
「よってこや」は立地が良いだけ。他に特徴が無いから影響を受けるのも納得。

魂心家は学生客で一杯w
魂心家は学生や男性客のハートをガッチリつかんだか
もう立派な繁盛店だな。松壱家より客数が多い印象

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 19:49:16.73 ID:libr+psu0.net
よってこやは前に1杯10円やった事があったな
あれで何か変わったんだろうか

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 19:52:49.63 ID:CAmylcX90.net
富士そば行くならヌーワー行くわ。

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 20:07:49.05 ID:X9OFjQnW0.net
>>681
今でも年一回やってるみたい。
意味不明な1杯10円セールより、魂心家がやってる「毎月22日はラーメン500円!」の方が効果的な気がするんだがなあ。どうかなあ

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 20:35:52.16 ID:aLj8U4y2d.net
54!

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 21:22:00.28 ID:X9OFjQnW0.net
お昼時でもいつもガラガラ、湘南台の大阪王将。
今日は珍しく満席なので「?」と思ったら、「餃子100円セール」をやってた。

ちなみに「よってこや」は大阪王将が運営してます。
大船の大阪王将はアッサリ閉店したけど。
湘南台の大阪王将&よってこやは、続いてますねえ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:02:08.48 ID:c7LHcJw/a.net
54が頑張ってるな

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:06:39.23 ID:KZD+Fkne0.net
やま屋の次は54か

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:08:28.34 ID:HzERpXXy0.net
半熟より固い黄身が好きなので
固い味玉食べらる店藤沢近辺にないですかねぇ

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:25:56.45 ID:ZI5x4oRM0.net
>>688
はじめ

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:27:03.80 ID:H8jnO/Xg0.net
>>688
ポッポ

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:42:20.54 ID:n0LXTB6uM.net
>>664
つけ麺は自分の好きな濃さに調整出来ると思うんだけど…
薄いのは濃く出来ないけどさ

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 00:57:03.70 ID:lb0XuNnI0.net
54=bot説があるな

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 06:15:55.35 ID:HzERpXXy0.net
>>689
はじめ固かったっけか、センキュー

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 09:31:42.89 ID:CVW1oiDnF.net
54ってなに?

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 09:32:09.61 ID:WmM2s3xA0.net
54はやま屋のバイトに落ちたおっさんらしい
恨み嫉みはわからんでもないけどね..

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 11:10:44.41 ID:Gx28wwZu0.net
53のレギュラーメニューをコンプしたいのだが。

最近はいつ行っても日替わり限定メニューをやってて、どうしてもソレを頼んでしまう。
いつまでたってもコンプできない。困ったもんだ
53にクレーム入れようかしらん

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 12:25:10.02 ID:BHpWxkfxM.net
>>696
天国屋と一緒だな
生醤油まだなのにブリ食べに来てる

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 19:07:30.69 ID:d0kZpETBd.net
>>688
古久家

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 19:32:33.73 ID:GQdDvJ6A0.net
>>696
一日、二回いくしかないな

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 19:41:16.94 ID:HlCZpAwy0.net
はじめと古久家は固ゆでたけど味玉ではないんじゃね
味玉の固ゆでって閉店した湘南家と湘南台にあった、だし屋しか知らない

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 20:01:01.05 ID:QoXiUgsm0.net
53って店の前にバイクおける?

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 21:23:34.88 ID:Gx28wwZu0.net
麺心あしまる、Google のクチコミだと、評価は4.3!
https://www.google.com/search?q=%E8%97%A4%E6%B2%A2%E3%80%80%E3%81%82%E3%81%97%E3%81%BE%E3%82%8B&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b#lrd=0x60184f08dd759471:0xb724a9dbfbf2ff6a,1,,,

鴇が4.1、ら塾が4.0、らぁめん三代目OKAWARIが4.1、おはなが4.0、なんですけど・・・

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 21:30:56.36 ID:5vcCzZ9q0.net
能登山は注射器や注射針をどうやって処分してるんだろ。
藤沢市のゴミのガイドラインだと医療機関に返却しろだし
下手な捨て方したら問題あるぞ。

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 22:54:51.42 ID:GQdDvJ6A0.net
気になるなら、お店に聞いてみたら

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 23:13:10.47 ID:ZI5x4oRM0.net
>>700
https://i.imgur.com/N1w09uZ.jpg
https://i.imgur.com/HFwua63.jpg
RDBから引っ張ってきたけど、嘘は良くないな

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 23:59:19.99 ID:S/D4CHJj0.net
茹で過ぎて黄身が緑になっちまってる
こうなると見た目にも悪いし卵の硫化硫黄っぽい臭みが出て旨くないんだよな
調理人の技術の低さや拘りの無さがうかがえる

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 02:55:12.48 ID:7P0kkiH+0.net
緑になってるのは醤油の浸透圧の結果色が付いてるだけ
硫化硫黄?
そこらへんのラーメン屋は温泉地の源泉で温泉卵でも作ってるのか

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 06:33:24.40 ID:47aIPfRh0.net
>>703
処分も何も、軽い手洗い洗浄で使いまわしてるんじゃないの
調理器具として使ってるんだし、問題ないだろ
捨てる時は、ばらして不燃に出してるんじゃね

>>705
すまん、勘違いだったようだ
つーか、一回食べてあまり旨くなかったから
それ以来頼んでないんだよね
他の客の注文聞いていても、あそこで味玉頼んでいる人見たことがない

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 10:06:21.26 ID:0muh0Wfj0.net
明け方までやってるお店って辰巳屋だけですか?
街道やに行ったら朝4時までやってた筈が夜9時には閉店してたので

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 11:49:52.71 ID:fGl+yJ1zK.net
車やバイクなら平塚の山岡家かな?

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 14:32:21.26 ID:0muh0Wfj0.net
>>710
ありがとうございます。

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 15:43:04.66 ID:Y+6Sg4ky0.net
そうだ、街道やいこう

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 15:53:19.68 ID:r0abvjW3a.net
知り合いに何度も薦められていた初代OKAWARIに生まれて初めて行って来ました。
食べてみた結果は、もっと早く来店していれば良かったという感想です。
すゞノやの跡地という印象が強いので
、もっとガラガラかと思っていたのですが、あの立地にも関わらず、お昼時は結構混むんですね。
これからもリピートしたいと思っています。

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 19:21:18.59 ID:/UkM0cyX0.net
すゞノや復活してほしいな・・

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 19:50:03.91 ID:BNs7t7ia0.net
初代OKAWARIは灰汁を取ってないようで、スープに灰汁が浮いてて、エグミが凄いのが難点かな
担々麺も旨いんだけど、ベースが同じスープなので、やはり食べ終わったあとの口内にエグミが残りまくり〜
ここ半年ほど行ってないので、今は変わっているかもしれない。

藤沢・三代目OKAWARIの方は、それなりに灰汁を取ってるようだが。
初代に比べると、スープはチョイ薄めだね。

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 19:55:16.94 ID:lMUnB9kv0.net
久々にこぐま行って満足したけどお母さんいなかった・・・もしかして

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 20:25:35.89 ID:jORBW3r3a.net
ヌーワー厨房3人も居るのに出てくるの遅すぎ
麺だって他より茹で時間短いのに

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 20:41:33.68 ID:BNs7t7ia0.net
>>717

いや、あれでも開店当初よりは速くなったと思う
53も遅いと言えば遅いかな。

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 20:41:54.47 ID:XAuzCjG10.net
>>717
博多天神行けw

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 21:01:27.97 ID:3k5yfXJH0.net
タウンワークに藤沢南口に海龍が10月に新規開店って出てて、看板が善行にあった奴に似てるんだけど復活なのか?

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 21:14:36.84 ID:5tV6X+/H0.net
>>707
浸透圧で緑色つくとかwバカなのか嘘つきなのか迷うトコだな
http://www.kanae-foods.co.jp/entertainment/lab/lab1.html
>卵白中の硫黄分と卵黄中の鉄分が加熱により反応し、硫化鉄が生成されます

茹で過ぎると硫黄分と鉄が反応して、いわゆる硫黄っぽいニオイになるんだよ
醤油の浸透圧とか関係ねーよwどんだけ無知でシッタカなんだよw

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 21:41:37.00 ID:YgwASFHR0.net
53ってまだ並ぶ?
空いてきてるのなら行ってみたいんだが

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 23:52:21.22 ID:3kr9OL7M0.net
>>721
むしろよくそんなこと知ってるなw

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 23:59:14.26 ID:bVG59UoV0.net
>>721
お前その説明をまわりの人間みんなにするのかよw

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 00:24:21.82 ID:RlvL+x7h0.net
>>720
復活なら嬉しいけど、藤沢南口か・・・
激戦区だな

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 01:08:35.40 ID:EgxHfesF0.net
いや@たまごを茹ですぎると緑になって臭いもする、A硫黄分が鉄と反応するから、Bそういう店はダメ、ってだけの義務教育の範囲でわかる話だと思うけど。

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 01:27:18.79 ID:cZ34NLind.net
はじめの味玉、別に臭くないけどね
行きたくなければ勝手にすれば?

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 01:56:06.56 ID:EgxHfesF0.net
いやオレは理屈を言っただけで、はじめのたまごが美味いか不味いか臭いか臭くないかは知らんがな

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 02:12:34.64 ID:a79kzCum0.net
>>722
53より人気店藤沢にないやろ

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 02:48:59.24 ID:+CtaAt8EK.net
53より多いの二郎くらいじゃね?
 
海龍ジジババばかりの南口か
学生と労働者いる湘南台なら客入りそう
逆に海龍だから南口なのかな・・・

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 02:50:39.64 ID:De4CBOiQ0.net
>>729
二郎や鴇より並んでるの!?
鴇は席少し増えたよね、座って待てるのは助かるな

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 08:07:34.36 ID:a79kzCum0.net
>>730
はい?

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 08:19:03.56 ID:r0juGAw30.net
行列なら、麺の月を忘れちゃアカンやろ。
多い時は53よりも並んでるぞ。

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 10:55:19.16 ID:n0iLujnH0.net
>>733
営業時間が短すぎるからな
担々麺はうまいな
54は湘南台か

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 11:06:06.94 ID:T0GC5GAya.net
54がやま屋以外の話をするなんて
人間だったのか

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 11:20:43.18 ID:n0iLujnH0.net
>>735
54はプログラミングだからな。
次ははちきんでその次あたりにやま屋くるよ。

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 15:14:05.01 ID:eET//Rno0.net
海龍は、本当にあの善行にあった海龍なのか?
名前だけ一緒の可能性がある
出来るまで・・真相は不明

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 16:11:58.86 ID:AXbT3XbsM.net
ひそかに海龍の復活を待ってた善行民だけど、フリースタイルのあっさり細麺が美味かったからもういいわって感じ
善行のあたりってスープを普通に飲み干したくなるあっさり系が美味い店が海龍以降は無かったんだよな

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 19:44:06.11 ID:H8B3ImBw0.net
>>723
子供の頃からゆで卵食べてるし、黄身が緑色のゆで卵が臭いってのは経験して知ってたってだけ
長く茹でると緑になるのも、自分で作るから経験して知ってた
違いが分からないって人は自分で作って食べてみればわかるよ
15分グラグラ茹でて火を止め蓋して湯に入れたまま1時間放置して冷ましたのと
7〜8分茹でてすぐ冷水か流水で冷やした卵(切って緑になってたら茹で時間短くしてやり直し)
横に並べて食べ比べてみれば違いがわかるよ

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 19:52:46.25 ID:CDgFUvbhd.net
>>739
いい加減しつこい

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 20:00:03.00 ID:H8B3ImBw0.net
>>740
お前に言ってないよ?何怒ってんの?
関係ないんだからすっこんでたら?

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 20:16:50.88 ID:7Tb0ajp2d.net
>>741
めんどくさいやつだな

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 20:54:19.64 ID:H8B3ImBw0.net
>>742
どっちが?
関係ならいならスルーしてりゃいいじゃん
なんで絡んでくるの?おこなの?w

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:00:44.02 ID:7Tb0ajp2d.net
>>743
うん、うん、めんどくさいお前さんをNG登録したから今後相手しないから安心して

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:06:32.25 ID:H8B3ImBw0.net
>>740
ああ、あんたは>>727だったか
緑の味玉が臭いって事実をひっくり返す論拠が無くなっておこなのかw
お前が臭くないってならそれを覆す事は出来ないから安心しろよ
お前の感覚はお前にしか判らないし、お前が絶対正義なんだからさ
それと同じで緑卵を臭いって感じられる人間も一定数居るのは認めてくれ
「黄身 緑色 臭い」でググってみ?相当数居るからさ
じゃあ頑張ってはじめの緑味玉を楽しんでくれ(^0^)ノ

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:16:31.08 ID:pa7sv78i0.net
53言うほど並んでないだろ…

あの回転の悪さと席数考えろよ

数名は並んでて当然だろ

身内のやつら盛りすぎ

12席はあって並んでるならわかるが

そして鴇の方が並んでる

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:19:30.79 ID:tmOi1gHfd.net
>>745
>>727は俺だけど、何シャドーボクシングしてるんだ?

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:48:11.42 ID:H8B3ImBw0.net
>>747
なんだ逃げてると思ったら居たじゃんw
見てたなら出てこいよw
自分でゆで卵作って確かめてみ?
臭いからさ!

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:50:55.19 ID:VqXBX17Ha.net
>>745
おめーのチンコの方がくせーよwwww

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 21:51:02.24 ID:n+6u+q0r0.net
>>745
ファビョってんじゃねーよカス

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/04(火) 23:43:02.32 ID:kYpcXCz40.net
今日久々に湘南台の田ぶし行ったけど全然美味しくなかった、どこでも食える味だった

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 00:19:13.25 ID:Y8Lw//iB0.net
田ぶし、3ケ月くらい前からラーメンの味が薄くなった
味が薄すぎて麺とまったく絡まないし、スープそのものが薄い
醤油らーめん食べたら薄かったから、味の濃いはずの田ぶしらーめんを頼んだら
そっちも薄かった
チェーン店だし、スタッフでそこまで味が変わるとも思えないからふしぎ
つけ麺は特に変化は感じられないんだけどね

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 00:25:24.91 ID:mWDfI2lO0.net
肉味噌は好きだけど

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 02:55:28.88 ID:TiODMvoJa.net
味玉は鴇と能登山とオカワリと鉄馬で食べましたが、いずれも半熟で美味しかったです。今度ははじめの味玉を食べてみたい。

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 03:01:39.22 ID:ravjcv+e0.net
味玉君は質キチだったか

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 03:18:16.11 ID:7EG6P5X40.net
原価率で言えば味玉よりもチャーシューの方が手間が掛かるので、お店としては利益率の良い味玉を頼んで欲しいそうですよ。

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 03:40:14.39 ID:7EG6P5X40.net
古久家の味玉が固めに茹でてあるのは五目やきそばのトッピングにしたときに半熟では都合が悪いせいでしょう。はじめの味玉が固めに茹でてあるのは理由が分かりません。

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 03:49:01.22 ID:7EG6P5X40.net
麺は茹ですぎると柔らかくなるし玉子は茹ですぎると固くなるので手際の悪い人だと頼まなくても麺柔らかめ玉子固めになるかも知れません。
はじめではこの間もやしのトッピングを忘れられて後入れされたことがあったので、手際はあまり良くないのかなと思いました。ただし人柄はすごく良いです。

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 07:38:30.09 ID:korIW6LYH.net
>>737
どう見てもあの海龍の看板じゃん

ttps://townwork.net/detail/clc_2967200030/

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 13:38:39.75 ID:Psq6S/gpa.net
>>700
あと街道やの味付け卵も固茹ででした。

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 20:10:21.38 ID:vO6CQqro0.net
善行にあった海龍の経営がどうなっていたのかは全く知らぬが。

>>759
の求人記事の会社情報に、株式会社ソウルダイニングのURLが記載されている。
https://townwork.net/detail/clc_2967200030/
http://souldining.co.jp/

飛んでみると。
SEOUL GATE(藤沢)、韓国料理サラン(戸塚)、豚まる(藤沢)、サム家(茅ヶ崎)と、韓国料理店を手始めに、炉端焼き・カフェを次々にオープンさせている会社であることが分かる。
(豚まるは、ら塾の隣にある韓国料理店。藤沢駅北口にあるオシャレなカフェ484もここが運営してるようだ)

社名がソウルダイニングで韓国料理店とくれば、アチラ系の企業であると考えるのが自然だろう。
ソレと海龍が何故に結びついた???

ボクには分からん〜

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 21:32:09.57 ID:ni0Mj/A30.net
くさくさ味玉とデロデロ麺を有り難がる客と
そんな商品しか作れない素人店主で、上手い事噛み合ってんだな
反論はウソ出鱈目>>707 か、ラーメンに関係無い誹謗中傷だけw
やっぱ味音痴は料理の知識も無いってはっきりわかんだね
これからもくさくさ卵&やわやわデロデロ麺を、ウメーウメーって涙流しながら食ってろよw

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 22:23:52.98 ID:uc0Gx8Ogd.net
>>762
しつこい
出て来んなよクズ

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 22:29:54.58 ID:gHzW+PlZ0.net
54と23の競演なんてみたくねーよ
綾瀬に移転しろw

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 22:31:04.10 ID:qiBYg+cdd.net
>>762
育ち悪い?
あんた味音痴

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 23:41:31.52 ID:ca3r3ay60.net
今日、6:30くらいからのニュース内の情報番組で沢むら出てたけど、あれ不味そうだなw
逆効果じゃねーの? すきみとか飛びっコ載ってる冷やし麺とか、クソマズそうだったわw エブリイかNスタか忘れたが

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 23:45:44.08 ID:QEOd9RtyM.net
味玉頼んで黄身まで固まってたら残念な感じはするよ。

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/05(水) 23:48:35.61 ID:QEOd9RtyM.net
>>761
名前というか経営権でも買ったのかな。
484は接客が良くなかった。

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 00:10:43.60 ID:8U386vxj0.net
正直味玉は家でも出来るしな

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 01:47:15.82 ID:10DQr9VI0.net
半熟味玉に飽きちゃってトッピングで頼まなくなっちゃった
つーかラーメンに半熟卵って合わない気がする

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 01:54:07.59 ID:gKEOBH3i0.net
半熟味玉はごはんのおかずか酒の肴だなぁw
そのために自作してる

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 02:06:08.85 ID:kB29OMhA0.net
生卵

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 02:10:47.25 ID:HwJzkmJta.net
沸騰に6分で半熟

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 06:59:10.66 ID:8U386vxj0.net
箸などでグルグル回すと黄身が真ん中に

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 08:06:22.18 ID:mBVwQIKFM.net
>>766
逆効果も何もまじで不味いぞ
一部で評価高いのがホントに意味不明
ちらし以外はそこそこ美味しい

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 09:25:44.82 ID:8FXAYEdv0.net
沢むらのちらし麺は、
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/51903/51903998.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/53718/640x640_rect_53718058.jpg
よくマゼマゼして食べるモノなんでしょ?
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/82067/640x640_rect_82067276.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/51553/640x640_rect_51553676.jpg

つまりアレは、日の出らーめん「ガッツ麺DX」のパクリというか応用メニューなん?
http://dromaster.com/wp-content/uploads/2016/09/%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%88-2016-09-23-22.52.25.png
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/74257/640x640_rect_74257510.jpg

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 11:28:27.87 ID:6MZZRDnlM.net
混ざってなくね?

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 12:20:17.74 ID:wV8UlvyJa.net
ここらへん豪快くらいしか旨いラーメンや無いだろ

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 13:08:23.08 ID:hCaJCdmm0.net
豪快は旨いけど客層が悪い

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 13:42:00.27 ID:7ChZlra0a.net
>>776
ジャンクな日の出の方がうまそう。沢むらの生臭くて喰えないだろw

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 14:00:43.32 ID:3OMopeJP0.net
日の出は生ゴミとの御意見もありますが。

539 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0ba5-rkYf) [sage] :2018/09/04(火) 15:19:56.79 ID:lozFqL6n0
要は日の出らーめんのガッツ麺は生ごみってことだろ

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 17:57:54.33 ID:CjRmievRF.net
>>781
生ゴミより不味そうなビジュアルに問題があるだろw

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 18:28:20.32 ID:CNcPAJdq0.net
>>780
わかる、沢むらは
魚臭さが気になる人には、むかないね

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 19:39:32.84 ID:JONxfa870.net
>>780
魚が嫌なら鶏辛麺か鶏つけ麺を食え
たまにすっぽんのラーメンも出してる

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 20:11:14.57 ID:8FXAYEdv0.net
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya
7時間7時間前

Twitter調子悪いみたい。
営業してますと
告知しても お客様来ません…
https://twitter.com/shonanyamaya?lang=ja

「調子が悪いのなら、新しいのに買い替えた方が良いよ」って明日、
やま屋のご主人にアドバイスしてくる!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 20:37:43.20 ID:j/kCgQqwM.net
>>96
とりあえず俺は行ってみる、レポサンキューな

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 21:36:03.43 ID:UhMyRi66d.net
沢むらのちらし麺は別に無理に麺にしなくて普通のちらし寿司で食べた方が良い材料使ってて間違いなく旨いのだからサイドメニューでやればいいのに
あれじゃ単なるネタ先行のゲテモノメニューで俺はえずきながらなんとか完食した
麺と海鮮なまものは最悪な組み合わせの1つだと個人的に思う

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 21:54:23.64 ID:z7g05WYiM.net
>>787
俺もほんとにそう思うがRDBの評価は高いんだよな
業者の評価でもなさそうだし
場所柄レアで変わり種だしで高得点つけて周りに自慢したいだけにしか思えん

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 22:00:17.10 ID:M33iqLd8M.net
おはながいつまでたってもとんこつやらないからヌードルワークス行くわ

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 22:40:21.56 ID:jDKiV+EV0.net
ヌードルワークスがいつまでたってもつけ麺やらないからおはな行くわ

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 22:54:45.77 ID:8FXAYEdv0.net
ヌードルワークスがいつまでたっても油そばやらないから湘南やま屋行くわ

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 22:58:39.88 ID:kB29OMhA0.net
>>791
やま屋叩きのお前はつまらんしうざいよ

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 01:33:22.81 ID:xCX18HJJ0.net
安定のxx54(笑)

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 01:46:47.79 ID:Ljp6BxH7K.net
藤沢で大石家、ブッダガヤみたいなの食べたい
 
 
前にも書いたけど・・・

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 03:51:51.72 ID:/wrph/WNa.net
油そばってそもそもラーメンなんです?

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 22:06:39.25 ID:w7pjbKXI0.net
うわ!53で魚介豚骨つけ麺やったのか!
https://twitter.com/tatsuya53gt/status/1037988046048641025

しかし、つけ汁に全く脂が浮いていないような・・・53らしく、淡麗な魚介豚骨なのん???
お年寄りでも食べられる「魚介豚骨」みたいな味?
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 00:16:02.53 ID:tmA2AhRz0.net
21:30にやま屋に行ったら閉店してた
22:00までやってなかった

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 00:41:52.40 ID:xZCjA5fq0.net
ツイッターに売り切れ閉店とも書いてないね
客来ないから早仕舞いしちゃったのかもね
そら客も遠のくわw

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 14:58:38.70 ID:I0VepDKU0.net
さっき、ら塾に行ったらお店は閉まってる。ご主人、また体調が悪くなったのか?
それとも告知無しの、遅れたお盆休み?

次に、藤沢北口の魚屋・ふじやすがカレー屋を始めたそうなので行ってみたら、待ち客が多くて断念。
おはな、松壱家本店も激混み、鴇は通常通りに行列。「こういう時は、やま屋でキマリ!」とやま屋に行くと、学生客で満席w

結局一番空いてた、三代目OKAWARIで鶏そばを食べて帰ってきた・・・

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 15:08:30.58 ID:kFlkyjaG0.net
>>799
遊行ロータリーの中華に行ってほしかった
あそこってどうなんだろう?
一度入ってみようと思ってるんだがタイミングが合わなくてなぁ

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 15:20:36.50 ID:ai7yOtg30.net
>>799
この暑い中よく歩いたねぇ

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 15:43:18.20 ID:HdikTwsB0.net
やま屋は、いまのうち行っておかないと
たぶん・・なくなる

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 17:34:42.51 ID:I0VepDKU0.net
遊行ロータリーの中華=溪源 (けいげん)
今度行ってみよう。

無くなると言えば達磨家。この夏は、冷やしメニューを三種も揃え、意欲的ではあるようだが。
お客さんがドっと増えたようにも見えない。
開店一周年のこの秋で、閉店するのかなあ。

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 18:47:46.57 ID:Ig15/AEv0.net
手も足も出なかった訳だな。

まあ偽家系が淘汰されるのはしゃあねえとしか言い様が無い。

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 20:21:13.63 ID:ai7yOtg30.net
達磨家この夏2回行ったが、オレ以外にお客が居た事が無い
アレはダメかもしれんね

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 20:27:00.50 ID:qh7XO/hz0.net
確かに53の作るラーメンは年寄り向きだな

807 :四国おしゃべり倶楽部@Rocket :2018/09/08(土) 21:22:30.04 ID:zEyX2AHV0.net
屋台時代の三宅ラーメン食いたいね

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 22:35:40.14 ID:x7EI97260.net
53のラーメンってラーメン発見伝の藤本くんが作りそうな感じがする
決して芹沢さんのラーメンではない感じ

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 23:43:14.16 ID:udTok6ypd.net
>>802
そう思って昼間行ったら3人いた
ゼロだったら入ろうと思ったけど客がいるなら別にいいか

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 05:56:03.20 ID:tgbVIlrKa.net
はじめ、久しぶりにラーメン食いに行ったけどまた腕あげたな。しばらく通うか。

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 07:31:25.40 ID:R2VSQewA0.net
53のラーメンは見た目はフランス料理みたいに綺麗だが味は…

過大評価してるのは身内だけ
あれだと本人勘違いしてくぞ?

もうちょいズバリと言ってやれよ…

言われない方が可哀想だぞ

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 08:19:03.83 ID:KRXITAPh0.net
>>811
お前が言えば良いだろ。

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 08:22:06.64 ID:uM3DbXD5a.net
食べログで鴇、豪快、麺の月、のとやま、萩原家に次いで高評価ですが、当てになりませんかね?

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 08:33:49.96 ID:uiOlL/hld.net
それより清香園がラーメン屋のカテゴリーに入ってるのが解せない

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 08:44:13.67 ID:TQhcz39y0.net
>>813
さすがに麺の月より下はないw
豪快の上、鴇には少し及ばないくらい

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 09:22:15.86 ID:wyA+vMbSa0909.net
>>814
南口の清香園の先にあった熊本ラーメンの店名は何でしたっけ?

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 09:23:42.49 ID:f5kQmHkSd0909.net
>>811
過小評価してるのはお前だけかもしれんぞ?

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 09:49:02.02 ID:uiOlL/hld0909.net
>>816
調べたらねもと家って名前だったけどそんな名前だったっけ?
なんか違った気がする

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:27:14.38 ID:AK3ZvEXmp0909.net
53のラーメン味薄すぎだから爺婆向けなのは間違いないだろ

いま見た目で引き継げてるが今後が…

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:46:26.98 ID:wyA+vMbSa0909.net
>>818
ねもと家でした。ありがとうございます。

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 10:47:17.17 ID:tcumzFRid0909.net
まぁ少なくても若い人達は53のラーメンのリピートは家系みたいな味が濃くて脂っぽいのに比べて少ないだろうね
鴇とか同じ淡麗系と比べてもかなり中毒性はないと思う

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 14:20:35.07 ID:zifLU/fT00909.net
食べログランキングでは、53の上に鴇、ハチキン、渦雷、二郎、清香園豪快、ら塾、そよ風、こぐま、麺の月、夢中、よなかそば、古久家、のとやま本店、まるとも、縁、ひの木、沢むら、萩原家、一峯、めんめん亭がいますね

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 14:38:28.87 ID:jkD63hih00909.net
>>822
けして、間違ってない感じはする

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/09(日) 18:57:42.35 ID:8J882lo/2
豪快のメンマみたいな細切りで歯ごたえのあるやつが好きなんだけど、
最近流行の店は、やたら太くて柔らかいメンマの店ばっかりな気がする。

好みの話だけど、柔らかいメンマはトッピング乗ってて美味いと思ったことないわ。

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 18:52:30.95 ID:ZVDr8IRq00909.net
清香園と古久家がここに有るのは場違いだよねえ?

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:13:50.60 ID:LVRoUHUfd0909.net
食べログの、点数の仕組みが分かってない奴が多いな
新店であの点数はすごい

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 21:36:17.21 ID:Br21RNCo00909.net
食べログ信者が多いことに驚いた

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 22:38:35.44 ID:xNMHd11x0.net
コクヤってダイアモンドビルと朝日町のどっち?
どっちも味同じ?

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 23:00:09.13 ID:Br21RNCo0.net
ビルの方だよ
味は同じに感じるが玄人は藤沢店とその他で区別ができるらしい

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 23:42:30.19 ID:wDTn26730.net
古久家の麺のツルツル感は他で味わえないな

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 00:42:49.18 ID:tsI7dNLS0.net
あの麺が初タンメンだったから他の麺では満足できない

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 02:09:14.40 ID:W+i4Fm+x0.net
食べログとか全く気にしないな
RDBの方がまだ信頼できる

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 05:07:26.07 ID:pmgG9rDj0.net
食べログは店の場所や時間メニューを見るには便利
口コミや点数はまったく信用出来ない

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 06:16:47.10 ID:Q9hjfrHy0.net
>>826
身内でアゲアゲしてるから当たり前でしょ

53はこれからどうなるかだって

あの薄味ラーメンで

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 13:06:34.18 ID:mzJGF9qC0.net
昨日、藤沢駅前の富士そばで煮干しラーメン450円を食べた
スープはカフェオレ風に茶色く濁っている。スーパーで売ってる豚骨ラーメンのスープに、粉末煮干しを加えた印象。
麺はふやけたような感じで、コシは皆無。

コショウは置いてないのかな?と、よく見るとカウンターの横に巨大な缶のコショウがあるw
デカすぎて目に入らなかった。

これなら、あと210円出してヌーワーで食べた方がいい。二度は食べたくない一杯でした。

卓上に置いてある青白模様の「台ふきん」、ちゃんと洗ってないのかボロ雑巾の匂いがする。
その「台ふきん」で拭いてるからテーブルからボロ雑巾の異臭がプンプンする。臭いw

まだ開店して間もないのに。テーブルがくせーぞ!

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 13:20:15.58 ID:RwA5uhVR0.net
>>835
まぁ、そば屋だからな
カツ丼は、うまいらしい

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 13:45:00.42 ID:aILN/payp.net
ヌーワーは、矢鱈と接客いいからな。
あくまでもラーメン専門店だし、日曜は閉まってるし、夜も10時までと言って早仕舞いもあるが。

富士のクリンネスが忽ち怪しくなったのは、予想通りだ。あっと言う間に小汚くなって場末感横溢させるだろう。
一番いやなのは、もりそば系の「ざる」が乾燥しきらないまま使っていて気持ち悪いこと。冷たいそばが食いたくなったら、ぶっかけ系のメニューだけ頼むことにしている。
朝の通勤者に有難いのは、6:30以前でも店が開いていることだな。JRホームの大船軒は6:30、小田急改札前の箱根そばは6:40だからね。

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 21:18:09.66 ID:pmgG9rDj0.net
富士そばなら(まだ)カツ丼だな 蕎麦は俺の口に合わない ラーメンは考えもしなかった

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 21:41:49.75 ID:wPKLi6J7d.net
>>830
古久家のラーメンって麺がツルツルモチモチなんだよね
このスレみてて思いでしてさっきタンメン食べてきたけどヤッパリサイコーに旨かった
今のラーメンの硬めコールに慣れた人には多分無理かもだけど

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 22:54:30.50 ID:tgZ3+0aO0.net
どいつもこいつも硬め硬めだよな
だからなのかは知らんけど、能登山の麺はデフォルトでかなり硬い
3年前に初めて行った時から硬いと思ってたんだけど、やわめ指定しても他の店より硬い

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 23:21:11.25 ID:RDJN/bud0.net
昔立ち食い蕎麦屋で硬めって言ってる人いた
早く食べたいから硬めなの?

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 01:50:59.61 ID:h7jvK7Btd.net
>>834
分かってない奴w

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 08:40:48.52 ID:eC9mMenj0.net
53のラーメン出汁が凝縮されてるとかいうやついるけどw

あんな少ない材料で凝縮されてるとしても薄味には変わらんからなw

長年経営できたらいいね

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:13:47.90 ID:OWYBtzGi0.net
藤沢の老舗って古久家、こぐま、街道や、はじめ、大新、つるや、玉佳、大和家、千里飯店くらいか

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 09:51:12.17 ID:qqwOWqXtd.net
>>843
あんた何きのうから頑張ってんの?
ちなみに淡麗系、おしゃれラーメンだったら何処が美味いの?
>>844
場所もジャンルもアバウトすぎる

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:37:52.83 ID:OQ8ukZ050.net
>>843
分かってないヤツ2w

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 10:53:59.24 ID:ZuMgajhl0.net
薄味連呼の馬鹿はレス乞食だろ

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:57:49.11 ID:E68pSMSM0.net
淡麗というか薄味でいけば昇やなんてどうだろう?

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 11:58:43.89 ID:VRpuXr8Fp.net
他なんかどうでもよく53の話だろw

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 12:07:20.82 ID:shYrL7C70.net
藤沢の糞田舎ではたっぷりのガラで濃厚な出汁を取っても客が来ないからやっていけないからね
薄味を端麗系とか呼んで逆手に取ろうとしているだけ
直系家系のまつり家であってもスープが透き通っていたもんなww

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:41:54.06 ID:ffI6Iny2a.net
今日YUTORIが開店していたので行って来ました。豚骨醤油ラーメンを食べたのですが、味は松壱家と余り変わりませんでした。

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:49:46.78 ID:xoZTJGZH0.net
味の濃い薄いを押し付けるのはナンセンス
ジャンルが違うんだから
俺は53も二郎も好きだけど
でも今はダントツで鴇

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 13:56:29.59 ID:qqwOWqXtd.net
>>850
頭と舌だけじゃなく目も悪いんだお気の毒

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 14:25:13.80 ID:Qj3zjNJeM.net
はじめ行ってきた。
常連風のおっさんが挨拶しながら入ってきて、
その後も一々礼儀正しくて感心してたんだが、
いざ食べるとなるとスマホ片手に食べ始め、

あ、こいつがウワサのxx54かな?と思いました。

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 19:58:58.97 ID:OntnhcNNa.net
風俗のビルの隣工事してるけど何か出来るんか?

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:50:54.11 ID:3YCt9QOW0.net
>>855
風俗ビルってどこだよ?
このスレで聞くくらいだから、工事してるのはラーメン屋なんだよな?

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:57:05.60 ID:5Ep5zPgQ0.net
>>851
オレも今日、ユトリに行ってきた
カレー坦々麺食べた
ユトリは、坦々麺食べるところだな
坦々麺は、おいしい

店内がオシャレな感じだったのには驚いた
お客さんも結構入ってた
ただ値段が・・カレー坦々麺880円
700円くらいだともっと客くるだろうな

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 22:45:11.20 ID:BC5HbjYn0.net
53'sNoodleが薄いって普段どんだけ味が濃いラーメン食ってんだ?
俺は充分美味しいと感じたけど

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 22:58:45.03 ID:wchKnvBm0.net
>>858
ラーメンのジャンルで言ったらかなり薄い部類になると思うぞ
鴇とかに比べてもかなり薄い
普段と真逆の濃厚豚骨魚介つけ麺があっという間に売れ切れたんだからそれが答えなんじゃない?
まぁ決して薄いからマズイ訳では無いけど中毒性も薄いんじゃない?

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:01:41.40 ID:wchKnvBm0.net
>>859
ごめん、濃厚豚骨魚介つけ麺じゃなくただの豚骨魚介だったみたい
まあ言ってる意味はほぼ一緒だよね

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:11:49.67 ID:xoZTJGZH0.net
53の限定はそもそも売切れ早い気もする
パスタっぽいやつだけ遅いイメージ

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 07:05:36.53 ID:XHx0FjW00.net
53の限定は数が少なすぎるから早くて当たり前、先に書いてあったが53のラーメンはあまり出汁が出てないから旨味を噛み締める事ができないのと中毒性はかなり低い、決してマズいとは思わないが決して「ウマい!」とも思わない。
とにかく身内だけで持ち上げすぎ。

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 08:56:46.94 ID:j5CZzUjW0.net
ワッチョイW 13b3-zmX4
しつこい

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 10:34:09.46 ID:Vd5dnCcY0.net
ツイッターより

らぁめん鴇(toki)@toki331toki
【スタッフ急募】
火曜~金曜10:00~16:00位の間
土日10:00~16:00位、18:00~23:00位の間で働けるアルバイトさんパートさんを募集しております!時給1200円~(研修期間あり)


何歳まで応募可能なんだろう?

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 12:31:58.12 ID:xo8+u6ZaM.net
ビジュアル重視だな

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 12:40:40.34 ID:PsZFu0Hld.net
>>859
鴇はしょっぱい方だろ
昇やより薄いならわかるが

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 20:44:39.23 ID:50w/52Gwa.net
ヌードルワークスへの唯一の不満はレンゲが木製で清潔感的に微妙かつスープすくいづらいところ。

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 20:50:33.66 ID:F5n4jYRu0.net
ヌーワー水曜定休と知らずに昨日行ってガッカリした
しゃあないから、近くの魂なんとか言う家系にいったら太麺ですごくよかった

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:18:34.23 ID:F+wqFBZX0.net
53's ヌードル行ってきた 麺は自分の好みに合わず、煮卵は今一だったけど、醤油スープとチャーシューは良かった
湘南台辺りだと他にあんまいい店無いから結構流行るかも

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 22:27:25.95 ID:OwN2GNf00.net
ラーメン食うのにレンゲなんて使った事ないわ
麺と具は箸で食ってスープと残った具のカスは器を直にグイっと飲み干してる

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:22:59.08 ID:50w/52Gwa.net
>>870
ワイルドだねえ

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:58:57.46 ID:/Dfre+6G0.net
味障かもしれんが53より麺の月の方が好き

53も旨いけどね
このレベルの店が近くにあってよかったと思うレベルではある

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 04:32:30.50 ID:ZvCn5hgF0.net
53も麺の月も突起するような味ではないけどな

田舎街にあって嬉しいラーメン屋って感じ

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 05:55:39.62 ID:mCTFRMFv0.net
突起するような味ってどんな味なんだろう…

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 06:00:39.28 ID:iYjUXRdea.net
特記では?

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 06:28:11.95 ID:MyccDAcWH.net
その文脈だと特筆すべきとした方がより自然

>>864
>>865
急募って、おねえさん辞めたのかな?

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 07:45:24.11 ID:mMrAcZava.net
お姉さん店主と結婚したからじゃね?

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 08:41:01.55 ID:ZvCn5hgF0.net
>>874
>>875

悪い悪い「突出」と打ち間違えたわ

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 09:30:58.07 ID:ntrfeDBmM.net
勃起するような味

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 12:57:32.09 ID:LZpYY67zp.net
普通よりは上だけどパッとした味じゃないな

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 20:04:10.91 ID:coqNXyxeM.net
今更だけど富士そばの煮干しラーメン食べてきた。
まずいわけじゃないけど・・・なんだろうな、このぬるい味。次は普通にそばでいいやって感じ。

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:42:22.01 ID:RvURD3er0.net
さっき北口のセブンでゆで卵買ってきたんだけど
パッケージの後ろ側に
「卵黄が暗緑色になるのは加熱時、卵タンパクの硫黄分と卵黄中の鉄分が反応して起こる現象であり、食べても健康被害はございません。」
て書いてあるな。

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:48:12.75 ID:/INvdIci0.net
街道やでネギ味噌ラーメン茹で玉子付きでも食べてろよ

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 00:53:07.08 ID:fZT9iCs10.net
街道やの味付け卵は60円
ただのしょっぱいゆで卵
YUTORIのは100円だけど
キチンとタレに浸かってる

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 01:36:31.54 ID:FwMhTbUX0.net
さいか屋でみちのく物産展やってるよ
青森「かわら」の味噌カレー牛乳ラーメン食ってきた
昼どきにほぼ満席状態だったが、普段ラーメン屋で見かけないようなジジババだらけなのはシュールな光景だった
明日は限定の煮干し中華そば食いに行く

https://i.imgur.com/ztWLPE5.jpg

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 07:43:35.11 ID:2RCBK8Hh0.net
>>885
レポよろしく

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 07:45:25.61 ID:k4woV1mK0.net
牛乳と言えばこぐまってまだあるの?
しろくまのが近所なので一回行ったけど、知らぬ間に潰れてた

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 11:15:11.90 ID:pPYPzCtKa.net
>>886
煮干し中華そば食べて来た
限定って言うだけあってかなり丁寧に出汁を取った感じ
麺も縮れ麺で煮干しの風味がよく絡む

渦の煮干しラーメンより煮干し感が強くて東北らしい醤油味がガツンとくる感じ

味噌カレー牛乳ラーメンとどちらか一品となると悩むけどインパクトの強さで味噌カレー牛乳に軍杯

https://i.imgur.com/EGJhKue.jpg

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 14:21:49.26 ID:99LITcHj0.net
>>888

2枚のチャーシューの上に乗ってるのって何?
サトイモに見える

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 14:55:28.25 ID:yV4x3RdOa.net
はんぺんかかまぼこかと思った

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 17:39:40.58 ID:GNNcvDpb0.net
藤沢駅南口・松壱家隣のビル一階が現在工事中。
内装がラーメン屋風に見えたので工事の人に聞いてみたら「油そば屋ですよ」。

どうやら「油そば ぶらぶら」が出来るようだ。求人が出てる
https://weban.jp/detail/285412550.html

「ぶらぶら」なのか〜
どうせ進出して来るなら蒙古タンメン中本とか。マトモで美味しい家系とか。美味しいつけ麺屋とか。あるいは、すた丼とか。その辺の方が嬉しいのだがなあ・・・

それにしても。同じ藤沢エリアに、同じ「油そば専門店」ができるとは。
ピンチじゃないか、やま屋!
大丈夫か?やま屋!
商売は非常にキビシーぞ!

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 18:01:24.19 ID:VGvub9kM0.net
>>891
油そばってつけ麺より需要ないだろ

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:10:02.27 ID:vc+9D4V90.net
ぶらぶら横浜も鶴ヶ峰も結構客が入ってるからな

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:26:55.42 ID:fZT9iCs10.net
カップのぶぶかで良いな

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:51:03.45 ID:R9oIGb0V0.net
横浜のぶらぶらに行ったことあるけど・・
値段が高いという印象

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 20:52:39.18 ID:QU9yeeFqM.net
萩原家と清水家しかまともな家系がないな

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:37:40.90 ID:GaWHWfSj0.net
>>どうせ進出して来るなら蒙古タンメン中本とか。マトモで美味しい家系とか。美味しいつけ麺屋とか。<<
これは完全同意
藤沢に足りないのはこれです

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:42:11.67 ID:cUtKLhRv0.net
たしかに、マトモで美味しい家系ほしいな
萩原家美味しいと思うけど駅から遠いんだよな

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:45:07.91 ID:XFbdL2juM.net
>>891
逝ったんじゃないの?
もう来なくていいよ

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 21:49:31.09 ID:fZT9iCs10.net
清水家って茅ヶ崎スレでは藤沢辻堂扱いなの?

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 22:49:24.01 ID:EUo9EK3vM.net
そして藤沢辻堂スレでは茅ヶ崎扱いだよ

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:07:10.50 ID:Zi2daEFB0.net
松壱家があるじゃないか

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:29:38.75 ID:kH/0gR9O0.net
そんな事言ったらラーメンスレでやま屋はいいのか?

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:33:51.70 ID:/INvdIci0.net
善行のラーメン屋はどうよ?
情報がないんだけど

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:43:27.50 ID:oG14YFx40.net
>>904
お前が書けばいい

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:47:08.15 ID:BfnUyWMU0.net
>>900
散々指摘されてるけど市境みたいな場所だし、最寄りは辻堂駅だからなぁ。

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/15(土) 23:50:06.59 ID:BfnUyWMU0.net
>>904
ベアとじゃんぼと鶴見家以外あったっけ?

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 00:01:18.58 ID:D+eC8B7R0.net
鶴見家は2回行って、2回とも醤油らーめん食べたけど
量産型家系で醤油より塩が効いてた
2回目は味濃いめにしたけど、同じ印象
チャーシューが縦切りでわりと肉厚、味玉は半熟

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 00:04:02.59 ID:D+eC8B7R0.net
>>907
JUNJI、鉄馬がある

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 00:42:45.38 ID:f2mMVmpCd.net
善行ったら宝島のパイコー麺一択でしょ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 00:44:29.76 ID:Eiln6+3v0.net
油そばは夏だけのような気がする。
原価が安い分、沢山の具と量があれば良いけど。写真からは想像が出来ない

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 06:31:51.13 ID:dFNANa530.net
マトモな家系と呼べた真鍋家も栄家も続けざまに閉店しちゃったしな

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 10:50:18.16 ID:UYGXOx+M0.net
藤澤家ダメですか?

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 11:00:52.64 ID:iRiKgW5AF.net
>>913
良いと思うよ。店内で仕込んでるし。

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 11:21:17.27 ID:P5646B0Q0.net
油そばは極屋があるじゃん。
もういいよ

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:27:07.87 ID:ET90ACzG0.net
>>913
あの場所は吉村家直系の看板と味があったから成り立っていたのであって
どこの馬の骨かわからんやつがやっててもなかなか集客するのは難しいわな

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 12:32:57.08 ID:1DAb4HWT0.net
そういうことですね
あんな寂れた糞田舎の山奥のラーメン屋に通えたのは家系直系の店だったから
今の藤澤家も悪くはないけど、毎週通いたくなるような凄みのある店ではないんだよな

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 14:53:11.98 ID:fJ0wqsnhd.net
藤澤家うまいじゃん 家系に多くを求めるのはナンセンス。

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:12:23.27 ID:fWoOaJ8vM.net
ここは直系好きな人多いよね
俺は普通に壱系も好きだけど一番は寿々き家
工場製スープに打ち勝つにはコスパ良くないと無理だろうな

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:32:50.35 ID:uvA4yDcua.net
六角家だけは二度と行きません

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:25:04.19 ID:XCvnNYuP0.net
藤沢に帰るのに戸塚で途中下車して南谷を往復する俺を呼んだか?
栄家ロスは六角家で癒すしかあるまい。

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:40:05.24 ID:UYGXOx+M0.net
家系らーめん藤澤家本店
家系らーめん藤澤家鴨宮店
鶏豚大将東戸塚店
つけ麺愛染I-zen平塚店

調べたらチェーン展開してるんですね

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:56:24.89 ID:B1dpHbkta.net
ごめんなさい壱角家でした許してください

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 19:16:43.34 ID:n4uR+7620.net
なら許します

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 19:17:38.82 ID:JD/e0Xn00.net
本日 完売しました。
ご来店ありがとうございました。
油そば #湘南やま屋 @shonanyamaya 28 分


なんだよ、今から行こうと思ったら完売かよ〜
結構繁盛してるじゃねえか。
明日は朝一番で辛玉食べに行くか。
来年の今頃はもう、店が無くなってるかもしれないからな!辛玉食うなら、今がラストチャンス!

5ちゃんのみんなで、やま屋の最後を見届けようぜ!

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 19:46:38.55 ID:fbLvMcppM.net
なんかやま屋に余程の個人的恨みがあるんだなこいつ。

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 20:00:18.14 ID:f2mMVmpCd.net
はま寿司の煮干ラーメンが想像以上に激ウマでビックリした
量は少なめだけど下手なラーメンよりはるかに満足するぞアレ
煮干系食いたくなったら53や足伸ばしてネコトラ行かなくても近所のはま寿司で事足りてしまう

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:10:04.63 ID:oviWzkWS0.net
盗撮目的で温泉旅館に侵入 社会福祉団体職員の48歳男を逮捕 群馬
2018.9.16 19:56

盗撮目的で温泉旅館の男女混浴の浴室に侵入したとして、群馬県警沼田署は16日、建造物侵入の疑いで、
神奈川県藤沢市辻堂西海岸の社会福祉団体職員、加藤冬樹容疑者(48)を現行犯逮捕した。容疑を認めている。

逮捕容疑は16日午前11時20分ごろ、群馬県みなかみ町の温泉旅館の男女混浴の浴室に、
女性の裸体を撮影するため、タオルに小型カメラを隠して侵入したとしている。
浴槽に入らずに通路にいるのを不審に思った男性客が声をかけ、発覚した。

同署によると、加藤容疑者は神奈川県内で障害者の職業支援をする仕事をし、1人で旅館を訪れていたという。
同署は余罪などを調べている。

https://www.sankei.com/affairs/news/180916/afr1809160009-n1.html

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:25:32.06 ID:I9V0khJv0.net
知り合いの弟じゃん、なっつん良い笑いものだなwwww

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 21:33:02.32 ID:xOWWCDDb0.net
まちBでやれ

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:03:31.57 ID:UYGXOx+M0.net
>>927
そんなに旨いなら今度Mr.Maxで食べて見ようかな
近所の湘やの煮干ラーメンとどっちが旨いんだろう

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:31:45.23 ID:rxGIgR9D0.net
ミスマ行ったらハルキだろ

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 22:57:08.21 ID:JD/e0Xn00.net
ラーメンじゃないけど、ミスターマックス「伝説のすた丼屋 」は一年半で潰れたなあ。

あの場所に「すた丼」を出店するのは、無茶過ぎるだろうに

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:14:04.47 ID:oYEwsK0+0.net
すた丼は何の変哲もない豚丼でしたね
しかも値段は600円近くで高かった
カレーとかまぜそばとかメニュー豊富だけど全部まずかった
松屋の優秀さを思い知らされた

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:22:49.41 ID:cCU1nKre0.net
スタ丼は量がやたら多くてジャンクフード、たまに食いたくなるかな。近くだと大船駅にある

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:48:25.89 ID:oYEwsK0+0.net
量は普通でしたね
豚増し飯増しだと1000円近くになりますね
これならうまいラーメンを食べに行きます

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 00:55:28.88 ID:MYi4Lq9G0.net
豚丼なら自宅で作れますしお寿司

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 03:35:46.05 ID:v2Xxa1sJ0.net
藤沢にすた丼ほしい

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 05:31:26.38 ID:E4IbR+j7K.net
学生と労働者多い湘南台か
夏に観光客多い海沿いか・・・

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 07:48:12.02 ID:1wmvXITL0.net
>>932
春樹って何気に首都圏に40店舗近く展開してる超大手ラーメンチェーン店だったのか
まったく意識せずに利用してた

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 12:43:59.44 ID:IkKtZ9FV0.net
二郎がある地域ならすた丼は成り立つよな
随分前に本社にメールしたんだが、藤沢駅周辺へ出店を踏み切らせない何かがあるようだ

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 13:02:49.31 ID:BFW2Z7ZV0.net
・ミスターマックス湘南藤沢店フードコート 伝説のすた丼屋
 メニューを大幅改定(改悪)した時、正直ものすごくガッカリ
https://ameblo.jp/syonanoyaji/entry-11993432671.html

・・・ヒドイ

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 13:53:52.74 ID:BhmFRRVT0.net
>>940
金満なC国の方々に出資させて展開するビジネスモデルなので。
結構駅前のいい所に出てるのは、余程金持ちが多いんだろうな。

>>942
見事な自滅パターンだが、ミスターマックスじゃどう足掻いても長続き出来なかったろう。
しょっぱくて大蒜臭くて量が多いすた丼は食う人を選ぶ。
国立西店だけはしょっぱく無くて旨いんだけどな。

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 14:51:34.76 ID:EwcoeZF40.net
スタ丼は、国立の店で食ったとき
スゲーおいしく感じた
味付けもだけど、豚肉そのものがおいしかった

大船にできたとき、喜んで行ったけど
あれは・・本店とは違うものだね
本店で提供できている品が提供できれば
吉野家も脅威に感じるだろうけど・・

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 16:00:15.49 ID:HvuNRC/40.net
昔大船で2回だけ食った事あるけどすげーしょっぱかったな
1回目は何かの間違いかと思ってもう1回食いに行ったらやっぱりしょっぱくて無理だった
豚の味自体は吉野家の豚丼あたりよりずっと好みだったので味付けさえまともなら通うんだけどな

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 16:26:55.12 ID:wAKzWEgM0.net
スレタイ読めないキチガイばっかだな

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 17:23:37.90 ID:/xlT5h070.net
まず板が違うからな

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 17:43:39.63 ID:mhaam4t60.net
街Bにでも誘導してやれよ、おっさんw

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 19:02:10.98 ID:jjazt1uo0.net
まちBBSの神奈川板、管理人が自分の気に入らないレスを端から消して規制かける
基地外みたいなやつになっちゃったから嫌気した利用者が流出してるんじゃね。

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 19:46:50.35 ID:miv1q5Tc0.net
>>949
サーベルの頃よりかなり緩いと思うけどなぁ。

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 20:13:15.31 ID:BFW2Z7ZV0.net
でも、どうせ藤沢に出店するのなら、やっぱ「ぶらぶら」より「すた丼」の方がいいよ。
みんな、「すた丼」に興味津々なんだよ〜♪

本当は、吉村屋か杉田家か壱六家か、王道之印が進出して来たら良いな・・・とは思うが無理みたいだ

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 21:03:59.81 ID:BhmFRRVT0.net
まともな家系が悉く撃破される藤沢で、直系や王道系が来たところで勝ち抜けるか甚だ疑問だわ。吉村なら東海道線に20分乗って横浜行けよと。王道系譜なら相模大野に行けば良し。壱六は大船や高座渋谷にあるだろと。

スレ違いらしい「すた丼」にしても藤沢に無ければ死ぬ訳でもない。
ところで藤沢名物を自称するうどん屋の豚肉大盛丼では駄目なのか?

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 21:41:35.98 ID:XqceIuZD0.net
すた丼は食べた後に舌や口の中がビリビリ痺れて
化学調味料がハンパないんだろうと思った

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 22:16:50.35 ID:jh48zns90.net
>>953
変わった体質の人ですね

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 23:09:58.63 ID:/xlT5h070.net
>>952
ものすごく同意
横浜なり都心に住めばいいじゃないと思う

去年まで秋葉原近辺に住んでて外食チェーンなんてほぼコンプリートで揃ってたがすぐ飽きるぞ

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 07:32:48.42 ID:mZraUauc0.net
店が潰れるほど客の来ない家系の店を「本格家系」と呼んでいいのかどうか
本格家系の定義って何だろうね

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 07:59:57.96 ID:WFeI88App.net
藤沢民は偽家系で満足、またはこんなもんだと諦めて食ってるのが多いのだろう。
ある意味埼玉県内並の悲惨さだがあっちは本物が数えるほどしか無いから止むを得ない、藤沢民は本物があっても行かないのは駄舌の証明。

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 08:21:05.33 ID:c6sjvYzpa.net
偽物が本物を越えたってことでは

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 08:33:46.02 ID:sS8J/VQiM.net
松壱家が?

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 09:01:34.24 ID:SuTLOwxja.net
未だに化学調味料で舌がとか言っちゃう人居るんだ…

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 09:04:24.98 ID:XQ61OHA70.net
名前がよくないんだろうね

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 15:20:52.17 ID:7U3iUMc+0.net
味が濃いから、舌がピリピリするのでは?

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 16:20:00.57 ID:nznbOw5dM.net
もうさ、ビジネスなんだから味で勝負するかコスパで勝負するしかないんだよ
俺は職人が魂込めて作った一杯が好きだけど家系の人たちは総じて研究不足だと思う
通し営業で夜中までやってて安くてお腹いっぱいに出来る店に勝つなんて余程旨くないと無理

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 16:39:52.28 ID:nlsgew7Wd.net
なに語ってんだ
> 通し営業で夜中までやっててコスパがいい店なんか市内にある?

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 20:27:41.57 ID:YhfZLklUd.net
要は本物の家系じゃなくても充分満足出来るって事だね
それならアクセスいいとか少しでも安い方が行きやすいんだろうな
家系が飽きられてきてるって事でしょ
あんだけ家系ブームがあったんだからしょうがないね
次は二郎系が飽きられるのかな

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 20:35:22.12 ID:NAP+OVXjp.net
藤沢を代表する偽家系はちっとも安くないが。780円とかw

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 20:36:44.92 ID:3+e4U64aa.net
本物こそ至高という盲目に気づかないか

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 20:39:10.38 ID:NAP+OVXjp.net
本物の偽家系こそ至高という盲目www

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 21:34:47.18 ID:DxKvV1yx0.net
>>952
王道系って何を指してるの?

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 22:12:53.33 ID:YhfZLklUd.net
>>966
安くは無いけどアクセスいいでしょ

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:47:41.40 ID:fi7MfL2W0.net
>>964
魂心家
質はともかくご飯をいくらでも食べれるのはでかい

>>969
吉村家直系の王道家とかその辺かね
俺はとらきち家は好きだけど他は別に…寿々喜家かせんだいの方が好きだな
まあ鴇の方が好きだけど

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:49:09.01 ID:gtbxhsoy0.net
家系なんて30年以上前から人気ですよ
家系にブームという形でしか接触できなかった田舎者がかわいそう
そんなんだからインスタント家系も家系だと勘違いしちゃんだろうな

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:54:57.34 ID:nSj7vADe0.net
田舎者って藤沢住民のこと?

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/18(火) 23:56:42.84 ID:gtbxhsoy0.net
重厚な鶏ガラ出汁、濃厚な豚骨出汁、こってりとした鶏油、切れ味鋭い醤油ダレ
これが家系の条件ですね
麺の太さとか白濁した豚骨スープとかは家系の条件ではない

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 00:07:21.86 ID:Zk9zIh3A0.net
>>974
>>重厚な鶏ガラ出汁、濃厚な豚骨出汁、こってりとした鶏油

数か月前に行った萩原家は、この三つが欠如してた。ショッパイだけのスープだった
まあ、まともな家系店はスープのブレが激しいのが普通ではあるが。

今はどうなのかな?
それと、萩原家はもう少し鶏油を増やした方が良くないか???
ネギもほんのひとつまみで、少なすぎ〜

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 00:36:05.32 ID:21rytjTq0.net
家系で通ってるのは、わいず、まこと家、寿三家、千家本店だけかな
あとたまに杉田家

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 01:29:09.35 ID:vJNadDsr0.net
>>976
年に何回通ってるの?

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 02:35:40.71 ID:21rytjTq0.net
>>977
藤沢に越してきて遠くなったから大分減ったけどわいずは今でも2ヶ月に1度は行くかな
まこと家は職場の近くなので月1ぐらい
寿三家は遠くなってしまったので春に行ったきり疎遠
千家は実家から徒歩圏内だから帰ったら絶対行く。そんな美味くないけど慣れ親しんだ味だから

藤沢だと萩原家が徒歩3分だけど2回しか行ったことない
松壱家はみんなが言うほど不味くないと思うけど魂心家は地獄だった

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 11:56:19.36 ID:FI8KYeREM.net
>>978
松壱は高くなって工場製スープになった
前はもっと旨かったんだよ

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 12:38:30.76 ID:Zk9zIh3A0.net
以前の松壱は旨かった。店員も明るくて元気が良いし
今でも、そのへんの企業系家系店よりは旨いと思うが。

魂心家は、なんだろうねえ。家系なのに、トンコツの風味も鶏油の香りも、ほとんど無い。あのスープはどんな材料で出来てるんだろう?
なのにスープ完飲でまくり券とか。ヘンだなあ。
でも学生客一杯でお店は繁盛してるw

工場で作った具材をただ煮て、温めて出してるだけで。従業員は空しくならないのかなあ?
てか、店を長く続けても、ラーメン作りのノウハウは何も身につかない。
それでいいのか?

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 13:17:18.91 ID:FI8KYeREM.net
>>980
ファミレスでバイトしてるのとおんなじ
美味しく作る必要性もないんだよね
味に責任持つ人が居ないし

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 16:37:57.22 ID:W0naWi7Sd.net
大庭の真鍋家解体中だな

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:07:48.44 ID:6ec0raFY0.net
>>982
借りてつかなかったのか。あそこあの大きさでテーブル席無かったしな。
だしやの頃よく行ったわ。

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:30:21.54 ID:gXKuMz7k0.net
あそこは車でも歩きでも入りにくい所にあるからねぇ

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 18:35:33.84 ID:bzdoS8LPd.net
イザワかな?安く貸してやりゃいーのに

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 20:26:31.07 ID:ozWMo7Icd.net
だし屋の頃からだと20年以上の幕が閉じたんだね
まだあの通りが開通したばっかりの時はだし屋しか無かったのもいい思い出
あそこの建物自体にお疲れさまでしたと言いたい

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 21:57:17.84 ID:EII+ycYr0.net
取り壊しなのかよ…
まあアクセス悪いけどさ

だしやの良い思い出しかない

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 23:55:31.04 ID:SROC8RtS0.net
店構えが時代遅れだったよね
今ではコンビニでさえ大きくて入りやすい駐車場を完備してるのに

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 05:44:20.45 ID:PIW6queg0.net
藤沢街道の辰巳家も駐車場が遠いんだよなあ

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 07:05:36.96 ID:GqNOfro0p.net
>>963
魂込めて作った一杯なんて幻想だよ。
そんなの1日何杯も作ったら
精神が擦り切れるわ

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 08:49:00.70 ID:MAGjZIDX0.net
>>990
宣伝文句真に受けちゃうタイプ?
秘伝のスープ(初代)とかも信じちゃう?

992 :959 :2018/09/20(木) 10:14:13.66 ID:3nvP2NQ30.net
>>990
朝から魂込めて仕上げてるラーメン屋知ってる?
魂心家って言うんだけどさ…

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 12:18:11.76 ID:7orKNQ45a.net
こぐまは今日は臨時休業ですかねえ。

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 15:39:33.51 ID:R2ybnpbi0.net
>>992
ヌードルワークスは朝早くから仕込み真面目にしてる。
ちゃんとそれが味に出てる。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 15:44:26.27 ID:ePUDYPl80.net
>>994
美味しい店はちゃんと研究してるよね

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 17:11:34.82 ID:QAIfvvHFM.net
ヌードルワークス賑わってるな
店員のお兄さんたちもいい感じ

ただ替え玉を食べ残しの丼に茹でザルから入れてくれるんだけど
気になるのは自分だけでしょうか
人の食った丼から唾液まじりのスープがはねるとか

海苔とネギの皿に替え玉も一緒に乗せて出してくれた方がスマートな感じがした
スープ足してくれるのもいいとは思うけど

個人の感想です

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 17:47:33.58 ID:5P6TyXrkd.net
>>996
潔癖症なんだね。外出先でうんこどうしてる?

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 18:45:53.10 ID:e7o06w7m0.net
>>996
行ったことないけど、勢いよく落としてるんだな
券売機がないワンオペの店で会計の時に客から汚い小銭を濡れた手で受け取って
その手で具材を盛り付ける店と同じで客側からはどうにもならんな
まぁ、俺が一番気になるのはでっかいくしゃみして手で塞がない奴
一気に、食欲が失せる

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 19:29:39.70 ID:p3nelDTX0.net
>>949

本当だ!まちBBSの神奈川板某スレで、とあるラーメン店の話題が出たので。
「あの店は中国人が経営してて、従業員も全員中国人。だから店の外観もちょっと独特だろう?」みたいな事を書き込んだら、即消されたw

「中国人が経営してるラーメン店」を「中国人が経営してる」と言ったら駄目なのか?
管理人はアタマおかしい〜

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 19:44:11.48 ID:qGtBqJH3a.net
あれなんで皿で出してくんないのかな
自分のペースで早めに替え玉注文しても受けてくんないし
サービスを履き違えててめんどくさい店だわ

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 20:07:26.45 ID:4XjsL8gF0.net
オレも皿で出して欲しい
食うの中断して待つのが鬱陶しい

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 20:31:05.81 ID:QAIfvvHFM.net
>>997
潔癖症つうか後述

>>998
勢いはそんなでもない

>>1000
>>1001
それな
手元に丼がなくなって待ってるときが何とも言えない
目の前を食べかけの丼が行ったり来たりするのも美しくない
トンカツ屋のご飯のお替わりとはちょっと違う

ラーメンも店員さんの感じもいいのにもったいない

個人の感想です

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 23:13:19.25 ID:q2Y2Nfsy0.net
>>1001
なんで? スープも足してくれるし最高じゃん
少しくらい指加えて待っとけよ
犬ッコロだっておあずけできるぞw

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 23:14:34.42 ID:p3nelDTX0.net
今日のお昼時、藤沢駅北口の渓源に行き、担々麺セット800円食ってきた。
麺の上には、ひき肉、チンゲン菜、唐辛子、ザーサイ、キクラゲの和え物?が乗ってて見た目は期待させるが。スープが薄い。山椒等香辛料の香りも殆ど無い。
サラダは極薄に切った野菜が一握り、点心は細くて長い海老春巻きが半分。腹一杯にはなったが・・・。
担々麺単品なら、YUTORIか清香園の方が良いな。あくまで、オラの好みですが
店内は広くて客席も多い。3割程度の入りでした。

帰り道、他店の様子を見ると。YUTORIのお客さん約5人ほど。大和屋はゼロ。シュクリアは行列二人、こぐまは臨時休業?
富士そばは客が一杯だが、近くのよってこやは昼時なのにお客は3人。一番富士そばの影響を受けたのは、よってこやか。
それとは無関係に、新月はお客が一杯。かき氷もやってる「あしまる」は男性客5人でした

1005 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1005
241 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★