☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part63

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/07/07(土) 22:20:20.12 ID:sjprPCYq0.net

>>652
美味いけど商売は汚いbooboo太郎はツッコミどころが多すぎてネタになりやすいんだろうね
石ばしと海空土は正直味も接客も普通でなんの感情もわかない
あえてレビューするなら
石ばし
お手本のような濃厚豚骨魚介。欠点もなく普通に美味しいけど、このジャンルの味はセブンイレブンの冷凍つけ麺でもそこそこ美味いのが食えるほどスタンダードになってる系統の味なので、それをそのまま出しても正直店まで行って食うほどかなとも思う。
富田くらい研ぎ澄ますか、もしくは店独自のオリジナリティが欲しい。
海空土
いい材料を使ってると思うし、あっさりラーメンとしても普通に美味しい。ただ今の時代このボリュームと満足感でいい値段取ってたら厳しいと思う。
こういうあっさり系統で繁盛してる店自体が少ないから難しいと思うけど、このくらいの値段を取るなら普通にいい材料使ってる普通のあっさりラーメンではなく何かこの店でしか食べられないような、例えば饗や蔦みたいな尖った味の構成のラーメンを出して欲しい。