冷やし中華

1 ：バルブドタイプ ：2018/06/02(土) 18:40:00.93 ID:ZkLxnasRK.net

語ろう。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/02(土) 18:43:22.05 ID:QNN9KPj10.net

北海道では
冷やし中華＝冷やしラーメン

本土では
冷やしラーメン≠冷やし中華

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/03(日) 17:47:15.89 ID:Df4f1pkxr.net

ソバヤソバーヤ♪

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/03(日) 19:36:16.15 ID:nFbAUApCK.net

風呂屋の二階で

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/03(日) 23:57:57.91 ID:hEhGjgft0.net

>>2 を補足すると
北海道で「冷やしラーメン」と呼ぶものは、東京では酢醤油タレで食べる「冷やし中華」。
関西ではそれを「冷麺」と呼ぶが、韓国料理の「冷麺」も「冷麺」と呼んでいる。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/04(月) 00:29:37.37 ID:GbsfUDGKK.net

千里眼とかの冷やし中華も含めたらバリエーションが増えた。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/04(月) 10:38:41.41 ID:9ZqflmC/0.net

平成っぽい具揃え、家庭アイデアっぽい具揃えは嫌い
昭和っぽい具揃え、中華料理屋っぽい具揃えが好き

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/05(火) 09:30:52.97 ID:2B7ilPvjp.net

関西では(昭和の時代)
冷やし中華＝冷麺

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/05(火) 21:52:21.34 ID:JPh9Vav1K.net

永楽
十八番
えのけん

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/06/06(水) 03:11:11.28 ID:ahbHm1wPE.net

クラゲは欲しいな。木耳じゃなくてクラゲ。