愛媛のラーメン屋について語ろう　20

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/04/26(木) 01:05:19.30 ID:xwKT9EAL0.net

愛媛、松山のラーメン語りましょう
※前スレ
愛媛のラーメン屋について語ろう　18
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482479268/
愛媛のラーメン屋について語ろう　19
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507133277/

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/23(日) 09:24:46.30 ID:BYn8NOpO0.net

>>958
ついでに真中もラーメンは開業当初の極太麺と酸味のあるスープに戻すよう動議だしてくれw

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 01:28:54.11 ID:07iJic760.net

黒帯、久しぶりに行ったら、何か以前より塩っ辛くなってたんですけど、気のせいか。
高血圧治療し始めたら味覚が変わってしまって、自分の舌に信頼を持てない。
薄目を頼んでたのが、極うすを頼まないといけなくなりそう。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 04:38:53.51 ID:YYqWENIE0.net

高血圧治療してるんだったら、ラーメン辞めなよ・・・

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 07:57:01.82 ID:LtHKvAMVM.net

>>960
ほかの店に行っても同じ傾向なら舌のせいでは

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 09:00:57.55 ID:1E2wQJ3u0.net

しょっぱく感じたら、
高須クリニックの院長みたいにお水でうすめてもいいんだよ
https://www.youtube.com/watch?v=VjcGW2GGJ78

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 09:19:23.35 ID:5nAMpFr80.net

>>961
うちの親も糖尿病と高血圧だけどラーメンがどうしてもやめられないと医師に相談したら麺とスープさえ食べなければラーメン食べても大丈夫と太鼓判押されたよ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 09:20:24.55 ID:CY0CX5HN0.net

ヤブ医者やな

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 09:29:56.55 ID:0v9YoRXYd.net

>>964
トッピングしか食ってねーじゃねーかｗ

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 12:19:22.14 ID:Gj87pn1Pa.net

>>964
二郎系ならそれでも命取りになりかねんな

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 12:22:13.56 ID:FZXuB7ye0.net

トン太郎が一位とか馬鹿舌すぎるだろ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 12:48:07.06 ID:1E2wQJ3u0.net

麺１６０ｇでも塩分２ｇくらいはつかってるし（茹ででも茹でるお湯が塩分濃くなるから抜けない）
スープ飲まなくても塩分６ｇくらいは
１食で摂取することになるんじゃないかな
豚の量がおおいとか、豚がしょっぱいかにもよるけど

その分、朝食はバナナやシリアルとかほとんど塩分を含まない食事をとったり、
前日、翌日に控えればトントンだけど、
実際には思った以上に塩分摂取しがち
https://www.youtube.com/watch?v=u78KH_qqLYQ
もうこれ投げ込み丼とか海鮮丼たのめよ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 12:50:22.54 ID:1E2wQJ3u0.net

http://photozou.jp/photo/photo_only/1026789/154112423?size=1024#content
これとか麺はたべずに
汁なし系のメニューで汁はかきまぜて浸すだけでも塩分６〜８ｇはありそう

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 18:48:22.53 ID:07iJic760.net

みなが高血圧のワシを気遣ってくれるとは･･･
すさんだ板だが、ここの住人も捨てたもんじゃないなあ。
ラーメンはセーブすることにするわ。
せいぜい一日一食で、それ以外は野菜ジュースかサラダにして。
それでもスープはすするけど。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 21:17:25.91 ID:oB1k7bt6x.net

野菜ジュースは飲んでもあまり効果はないと思うけど、どうせならカリウムが多いトマトジュースとかがいいんじゃないかな。もちろん無塩のやつ。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 21:18:43.57 ID:oB1k7bt6x.net

あ、カリウムとりすぎもやばいのかも

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 21:51:41.33 ID:H1hIRKSJ0.net

中華そば休んで日本蕎麦食え日本蕎麦
砥部に美味い蕎麦屋ある
高いけど

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/24(月) 22:17:31.44 ID:oB1k7bt6x.net

塩分入ってるから一緒や

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 00:31:53.66 ID:5vtOG8Ua0.net

砥部のそば屋？
洗い水に冷却水使っているヘンコな富そばかいなあ？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 01:36:41.22 ID:uswZsyQV0.net

yahooの愛媛のラーメンランキングって、みなさん的にはどうですか？
芯世界が83位で横浜家系ラーメン 一門家 フジグラン重信店が70位ってのが納得できないんですが

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 07:31:13.90 ID:yi5c71JZ0.net

瓢太が二位の時点でおさっしじゃね

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 09:23:37.90 ID:wcjLAxqs0.net

>>977
https://i.imgur.com/e5Z287i.jpg
↑
と一緒で「ふーん」としか思わない

そもそもベスト100選ぶならアンケ投票する人は全員その100店舗すべて味わってないとランキングなんか出せない
でも会場に一同に揃えて試食とかでもないとそれは無理やん?
大抵の人は10-15店舗くらい味覚えてるってのが精々だろうしそれ以外は食べたことないから投票されないってだけ
芯世界も一門家もまだ新しくて一般的にはマイナーな店だから低いのは仕方ない

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 09:33:34.45 ID:GCnk8wAG0.net

全アーティストの全曲知ってないと人気曲ランキングに投票したらあかんのやなー

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 09:47:35.90 ID:wcjLAxqs0.net

ラーメンの話だぞ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 12:00:11.74 ID:CYvo+PiRa.net

人口が多くて客が入りやすい店が俄然有利だな
山や海辺の田舎の名店がバレない秀逸な投票制度

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 12:18:03.88 ID:HGPCWHiW0.net

まあ、聞く相手にもよるしね。
家族なら座敷がないとダメとか。

豚太郎は家族で行くにはいいだろうね。
特に美味くはないけど、安いし、量が多い。

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 16:44:40.17 ID:9RALuS1r0.net

>>983
砥部の豚太郎ラストオーダーギリギリぐらいにツレと二人で行って焼き飯とラーメンと餃子とビール頼んだんだ

焼き飯とラーメンが酷かった
焼き飯は白ごはんのダマダマだらけでべっちょりとした焼き飯
ラーメンは輪投げみたいに遠くから投げ入れたの？っていうようなめちゃくちゃな盛り付け
そろそろ仕事アガれると思ってたのに予定外に来店した僕らに対する嫌がらせとしか思えない

砥部店は「味で勝負する」じゃなく「嫌がらせとバイトの質の悪さで勝負する」に看板書き換えたほうがいい

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 16:46:26.90 ID:8LFjlbd70.net

この手のランキングは万人向けのものが上位になる
アジトは好きだけど老若男女に受け入れられるかって言われたら無理だし

味覚なんて人それぞれだしな。食べログもそうだけど参考程度だよ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 17:07:47.75 ID:+MIBGHim0.net

エミフルの大阪王将ってタッチパネル導入してから1〜1年半くらいしか経ってないのに
すでにタブレットの左側部分の感度がブレブレだな
たまたまテーブル席でまったく反応しないので空いてる席にかわったけど
そこも左側の反応が悪い

担々麺はおいしかった

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 17:16:49.83 ID:+MIBGHim0.net

アジト好きだけどスープが濃すぎるときがあるから
ほんとに水で薄めたいなあと感じることがある
スープ飲まずに麺たべるときにはちょうどいいんだけど
時間のこともあるので13〜15分で食べるようにしてる

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 18:58:59.90 ID:mvMV/Q4L0.net

某声優がイベントに愛媛来て、
なかむらで食べた写真SNSに載せてたから明日からちょっとは混雑するかもな

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 19:47:17.33 ID:+MIBGHim0.net

https://twitter.com/St_Nutk/status/1044477317408419841
これ？
竹達ファンのツイッターとか
ラブライバーのファンミで検索したら松山でなにかやってたようで

なかむらって
阪神の外国人やきう選手も食べてたり、
松山でやきうのキャンプやってる球団の選手もよくきてるとか
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 19:51:39.19 ID:+MIBGHim0.net

声優の特定班ってほんますごいよな
花澤かなのクソださい服の特定とかして
その服が4〜6万と判明したり
あやねるの靴が12万して炎上してた

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 19:57:11.40 ID:+MIBGHim0.net

個人的には宝泉坊とかケンモ映えする汚い店で
チャーシュー麺頼むと好印象

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 20:03:02.01 ID:/vx9Y0Nga.net

もーすぐ閉店するよ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 20:58:53.14 ID:5vtOG8Ua0.net

どこが閉店すんねん？
それと、もとわた飴ラーメンのあとのこと、そろそろ教えてくれまいか？

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 22:22:21.46 ID:+MIBGHim0.net

よくツイッターとかで
外食画像あげて
優勝！
ってのあるけど元ネタがわからない

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 22:29:13.44 ID:JDTdH4AJ0.net

スレチかもしれんが
王将のチャーハンとか頼んでついてくるスープ
何か卵綴じのトロみのあるやつに代わって残念
前のザ・中華スープが良かったな

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/25(火) 22:53:39.30 ID:+MIBGHim0.net

エミフルの大阪王将によくいくけど前から卵スープで
マイルドなのだったよ
味が物足りないなーとおもうけど
中華の濃い味ばかりだと間に飲むのにちょうどいい

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 06:54:55.20 ID:/4oQbdJ30.net

王将言ったらラーメンは食わんなあ
餃子となんかだわ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 10:19:08.40 ID:bQbcwm260.net

今年のラーメン博は城山公園なのね
http://www.ebc.co.jp/event/data/index.asp?sn=221
店は・・・・・・周平と瓢太は出るだろうなと思ってたら出てた
県内の店のチョイスはお察しやな
県外の店はどうなんでしょこれ

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 15:33:23.60 ID:JkTdgg950.net

野外で調理するのと普段の厨房で調理するのとでは勝手がちがうから
県内のだったらふつうに平日に店舗でたべたほうがいいよ
イベント用に限定スペシャルメニュー出すところもあるけど
限定だからといって必ずしもおいしいとはかぎらない

川越のメガガンジャも祝日には限定メニューだしてたわ
1度も食べたこと無いけど
https://twitter.com/2hips_11nk24/status/1028212950530633729
https://twitter.com/RollingTriangle/status/1044101589311471616
メガタコスとかメガ麻婆とか祝日にやってる

アジトみたいに1人でやってるところで限定やるとオペレーションが無理なので
その分味の改良おなしゃす
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 16:18:52.25 ID:jG+Va0kJ0.net

四電裏のまるに行ってきた
ノーマル味噌食ったけど、豪快に炒めた野菜もシャキシャキしてるし、なかなかレベル高かった
次はコッテリ食ってみたい
場所柄、クルマで行けないのはその点不利だけど、頑張って欲しいわ

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 16:22:15.74 ID:pGdPoVMI0.net

>>998
錦iwamotoはこういうの出ない方がいいのにな

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 16:31:01.64 ID:JkTdgg950.net

ラーメン博いかないけど
しゅうへいだけが限定メニュー？
限定メニューが売りだったり
お店で出してるメニューが基本だけど
イベントで勝手がちがうので多少アレンジしてるのあるよね

二郎系だと店舗会議で限定のツイッター告知禁止、
限定禁止になった

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 19:06:39.72 ID:aMEwIU2a0.net

>>1002
次からコテつけてくれよ
いちいちＩＰでＮＧぶちこむのめんどい

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 19:13:25.69 ID:7GZCJupl0.net

また西台君かｗ

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/26(水) 22:41:31.90 ID:cMnlf881a.net

そういう知能はないからムリだよ。

1006 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/27(木) 11:56:18.72 ID:UOIWbjuQd.net

ラーメン博といえばおが多がコラボしてたけど今回はやらないんだね

1007 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/09/27(木) 13:49:55.25 ID:sZwBYEDla.net

梅

1008 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。