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【松戸】中華蕎麦 とみ田1

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/19(月) 14:10:20.65 ID:z4vrIS050.net
2018年1月にリニューアルオープン、千葉県松戸市の人気店について語るスレです
系列店の「大勝軒 ロゼオ」や「雷本店」、「富田食堂」、コンビニ商品についてもこちらでどうぞ

オフィシャルサイト
http://www.tomita-cocoro.jp/

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/19(月) 14:12:34.32 ID:z4vrIS050.net
▪関連過去スレ
松戸 中華蕎麦 とみ田27
https://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1420759485/
【松戸】中華蕎麦とみ田28【食べログ115位】
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1437581257/

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/19(月) 18:02:13.11 ID:aqzZNRcRa.net
弟子の店まとめて〜非公認も含めて

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 01:35:30.02 ID:ySo3GKYE0.net
平日のお昼ってどのくらい待ちますか?

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 02:40:06.84 ID:vmhnS6UNF.net
とみ田食堂の塩が好きです

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 03:14:30.99 ID:cwZKJmjud.net
食堂のほうが好きだけどな。

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 08:06:41.34 ID:yUfkBvWA0.net
セブンのカップ麺小ちゃいのに
なっちゃったな

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 18:14:36.00 ID:BZuzZLhL0.net
マツコ、だしブームに懐疑的「だしを語るヤツは信用できない。語り始めたら末期

すぐ浮かんだ
ごり押しで外人に総スカン食らった店の一番手

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 19:24:41.98 ID:aS6A7PaLd.net
今のつけ麺って大勝軒かとみ田の真似事ばっかになったな

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 21:13:45.16 ID:3M03YB9o0.net
とみ田の真似してるの、栃木のサンジと熊本のサキマサくらいじゃない?

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 21:17:16.01 ID:Jwlq0bD/a.net
トッピングだけで750円。。。

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 22:17:54.11 ID:kAMA2cUid.net
>>9
そう言ったらとみ田も頑者と六厘舎のマネ事だけどな

>>10
サンジはとみ田出だからな

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 22:59:37.75 ID:BZuzZLhL0.net
タシロもまだ一店舗だったころ
うまくやれば儲かったのにな

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/20(火) 23:14:09.65 ID:7DA/7JHjd.net
ツイッターはじめたいうけどどれかわからねーw

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 03:08:16.86 ID:/AHzBJbM0.net
ラーメンヘッズ見た人どうだった?

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 04:19:46.96 ID:GvXADfcU0.net
麺は冷凍でいいから、カジュアルラインで立ち食いとみ田を
作ってほしい

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 07:49:14.22 ID:yGCxmE960.net
>>12
しったかしてんじゃねーよカス

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 08:56:47.83 ID:MgJIKdMk0.net
「とみ田」のつけ麺にこもる挫折とこだわり
http://toyokeizai.net/articles/-/209044

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 09:54:03.70 ID:kYQGTLcaM.net
>>12
惨事がいつからとみ田出になったんだよ
ガセ過ぎて逆にワロタ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 13:05:30.20 ID:Cr5T7pSnd.net
>>17
>>19
あらら情弱小僧に絡まれた
そうだなじゃあ質問するが出身5店舗言ってみ?3店舗は余裕だろ

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 16:44:18.63 ID:n43fgQif0.net
店舗改装からやっと再オープンしたかと思ったら大幅値上げ
それでも客は押し寄せてるんだからいいのか

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 18:34:56.28 ID:dPsIO7tr0.net
たけ井、うゑず、豚極有、笹はら、NOROMA、睡蓮以外でとみ田系列店出身の人っている?よし田は閉店しちゃったもんなあ。すまないが知ってる人いたら教えてくれ

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 19:00:17.21 ID:4veyY6cLM.net
鯉デブ乙

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 19:45:44.59 ID:NsKU6KqI0.net
>>22
確か愛媛に店があると聞いたことがある

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 19:58:35.37 ID:dPsIO7tr0.net
>>24
ありがとう!探してみる

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 20:34:58.20 ID:yGCxmE960.net
鈍間は違うんじゃね?

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 21:10:28.97 ID:dPsIO7tr0.net
>>26
短いかもだけどROZEOにいたみたいだよ!

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 22:34:18.77 ID:woggQ8Yu0.net
安くていっぱい食えなきゃ、みたいに言ってなかったっけ?
この値上げは驚いたわ

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 23:45:45.87 ID:YgFrBjnP0.net
つけ麺屋新規でやる店が急激に減ってるからな〜
一人勝ちっしょ

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 01:09:29.87 ID:FjE4v86VM.net
工場夜中迄頑張ってんね

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 09:18:04.79 ID:CWdVdmJkM.net
http://toyokeizai.net/articles/amp/209044?display=b&amp_event=read-body
騙された茨城の有名店ってどこ?
とっくに潰れた土浦の店じゃないよね?

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 10:29:02.91 ID:cPSD/86u0.net
>>31
武勇伝は話半分で聞いた方がいいと思うけど
気になるならこの辺読んだら
ちなみに大黒屋オープンが2004年で、とみ田になったのが2006年
https://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1115533416/

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 12:35:09.68 ID:AMU+CbnYd.net
>>17
>>19
あんだよ一つも答えられないカスでワロタww

>>22
おお強者だな
あとどでんもそうだね半年程度雷に居た
よし田は閉店というより移転の為ってあったね
よし田はきら星出身でもあったな

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 12:37:51.54 ID:AMU+CbnYd.net
>>22
あと市川ウズマサも忘れていた

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 12:55:02.53 ID:X6KbiPhw0.net
>>32
道と一燈とほん田は昔どの支店にいたんだい?

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 15:05:41.78 ID:AbU8XAn7a.net
>>33,34

どうもありがとう!ウズマサは残念ながら閉店して、豚極有ていう二郎系に変わってしまったみたいだね。もう麺も心の味じゃないし、何かトラブったのかなぁと

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 19:27:57.53 ID:41k+zU9sd.net
10年以上やっててまともに独立したのがうえずのみってもう少し人材育成できないのかな

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 21:03:45.98 ID:cPSD/86u0.net
コンビニのFC加盟より金かかるんじゃないの?
元々貯金があるか、家族の金銭サポートないと難しいかと
ラーメン屋で10年バイトして500万貯まるとも思えないし

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 21:52:57.79 ID:Jb7xZsnYH.net
でもほん田の弟子は割と独立してる人多いよね

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 22:32:05.43 ID:AMU+CbnYd.net
>>35
道はほん田店主の友人で立ち上げから働いてるはず
道とほん田と一燈それととみ田のマスターは茨城大勝軒で修行したこうじグループの出身
一燈はとみ田マスターの兄弟子

>>36
閉店とあったが豚骨系にシフトしたのね
また移転したのかと思ったが
ウズマサは去年行ったきりだったがまたおま系に飽きたのか

>>37
育成はしてる
ただ割りと長い社員は今支店の店長に回ってるから独立出来ないでいる
それとマスターに認められず辞めていったのもかなりいる

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 00:35:07.99 ID:ABMMiX7A0.net
映画じゃ弟子には作り方一切教えないって言ってたような。

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 13:59:05.85 ID:RAp9qNm4d.net
もうそれ弟子じゃなくて単なる従業員じゃん

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 16:18:04.48 ID:+xhKwhDfM.net
https://twitter.com/kananri0214/status/966867742916673536

バンダナ?

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 17:12:55.55 ID:yH03Lxs8d.net
>>41
教えてるわ
サンジの店主は2週間程度しかしとらんし

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 19:16:04.61 ID:kIK+gSw3r.net
特選並つけ1700円近く。 つけめんと特選の押しボタンが別になってるとこが高く見えないようにする商売上手w

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 20:18:07.12 ID:X13/Agc+0.net
前のことは知らないけど、少なくとも「ラーメンヘッズ」では教えてないって言ってた
ただ、毎日閉店後に必ず全員で一杯食べまわして、味を確認させてた

いまはどうだか分からないけど、昔は日本に限らずフランスでも懇切丁寧に教えるなんてなく、
鍋を洗ってるふりをして、底に残ったのを舐めて味を覚えたってよく聞くけど、
富田氏も、自分で学びに行かないと覚えないって言ってたような

まぁ、そういう考えのが弟子が育つのか、一から手取り足取り教えた方がいいのか、
どっちがいいのかね。よく分からん

RAMEN-DOで特集された麺や七彩なんかは、休日に技術の伝播なんてツイートしてるし、
神田和泉町の饗くろ喜なんかもブログで従業員を募集してるけど、技術は全て教えます。
なんて書いてるし、親方によっていろいろ違うよね

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 20:30:32.78 ID:Lm/sfcOsM.net
食べ回すって前も書いてたけどちゃんと取り分けて食べるのかね
そうじゃなかったら嫌だなー

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 21:14:02.86 ID:6Emnf6Kva.net
>>44
サンジは初めはインスパイアだったのに、そこから認められたのだろうかねえ

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 21:56:52.71 ID:X13/Agc+0.net
>>47
取り分けてないよ
字面通り回し食べ
最初は必ず富田氏

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/23(金) 22:07:41.54 ID:Lm/sfcOsM.net
ぐえー
肝炎とかビョーキ移ったらどうすんだよ
ラーメン屋の低脳が考えることはわからん
マウンティングとか宗教的なものを感じるな

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 06:16:12.21 ID:1tndYdL80.net
便器の水でお茶を淹れて飲むイエローハットという会社もありますが…

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 08:05:50.87 ID:ri4BwYrvd.net
>>48
サンジは2週間っていうスパンの元で来ていたらしいからマスターは表に出す事を承諾してないんだと思う
サンジの店主はイタリアンだかフレンチ出身らしいから覚えも早かったんだろうな
山岸の親父さんと違って最低でも1年以上勤めてないととみ田の名前は出せないだろうね

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 08:09:27.66 ID:ri4BwYrvd.net
>>48
認めてはいないよ
表には出てない話だから

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 08:38:37.85 ID:g7EHDu5eM.net
惨事が工場見学したのは確かでしょ?
部外者は普通入れないんじゃないの

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 12:25:42.77 ID:FxaRu/k90.net
サンジの店主、つけ麺博のとみ田ブースに手伝いに来てるもんね。

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 12:37:30.66 ID:cea5SFTKM.net
部外者が幅利かせて
弟子はどう思ってるんだろうね

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 12:39:22.76 ID:cea5SFTKM.net
公式Twitterの煮干し?ラーメンの画像
なんだありゃ草

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 12:51:06.14 ID:7jJjHkst0.net
たぶん、きのう限定で出したほん田の煮干し

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 15:03:08.51 ID:g7EHDu5eM.net
https://twitter.com/mackry93/status/967274866075303936

こいつどんだけ暇なんだ?
改悪後は全く行く気がしない

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 08:07:51.10 ID:/KskOzI8d.net
>>54
すまんがそこまではわからない
でも仕込みを把握するには工場が一番手っとり早いと思う
外部者は入れないと思う

>>55
どでんの店主も来てる

>>56
マスター次第だから従業員は何も口には出さないかと

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 08:49:25.77 ID:gw6s2UhYd.net
そろそろ若手で田代みたいな人出てこないと業界衰退しそう。なんだかんだで今ある有名店の店主を多数輩出した田代の功績は大きい気がする。
富田は大分丸くなったけど厳しすぎてそのポジションにはつかなそう。

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 08:53:08.58 ID:6wtaQ9+md.net
とみ田も弟子にはスープは教えてもカエシは教えないタイプ?

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 08:58:51.14 ID:jQ2XQ7Ih0.net
>>62
映画を見た限りだと、自ら教えることはないらしい
でも、スープにしてもかえしにしても麺にしても、
材料や分量、作ってる工程などはオープンにしてるっぽい
何も隠すものはないって

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 09:21:04.08 ID:IASg79i70.net
テツが15億で事業売却したけど
とみ田だと30億 六厘舎だと100億ぐらいだろうな

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 09:26:56.29 ID:IASg79i70.net
ちなみに
とみ田の年商は12億 六厘舎は50億 テツは当時 20億

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 13:43:49.85 ID:nCSR7r7XM.net
公式しれっとよそのラーメン屋の画像あげんなよ草

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 18:23:04.24 ID:YbIL89UXr.net
どでんって行ったことないんだけど、雷本店に近い?もっと重い?

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 19:35:57.43 ID:dd6qeJtT0.net
どでんは富士丸

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 20:09:04.25 ID:yXuE+TK80.net
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 スラム街行徳の一角に店を構えているここ、仲間さんです。民度の低さで有名な行徳でザマアというところです。外待ち4人。
 私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない仲間さんの底辺スラム行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない仲間さんの行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
 目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
 は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
 と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着  席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんな仲間の支店が、なんとスラム強姦天国行徳に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
 やっぱりあの仲間に違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
 席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
 印象を受けました。

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 21:15:20.51 ID:/KskOzI8d.net
>>62
醤油ダレは工場で管理しいてるから工場勤務していれば分かるはず

>>67
どでんのマスターは元富士丸北浦和店の店長だったから富士丸そのもの
どでんのつけ麺の支店は雷の影響を出してるようだが

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 22:30:22.44 ID:khJuYi0F0.net
>>68 >>70
ありがとう。雷本店のつけ麺は好きだけど二郎系があまり得意ではなくて、どでんのつけ麺の方の店行ってみる。

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/26(月) 19:54:05.74 ID:XShqXQOfd.net
>>64
六厘に100億は?だけどとみ田に30億は考えるな。払えないけど。

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 11:38:53.09 ID:h6ybgEOwM.net
今度は千住大橋かよ草
てか、これは著作権的に大丈夫なのか?

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 12:48:36.67 ID:PCVvEdgur.net
千住大橋に店できるの?

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 13:56:00.81 ID:ZQoXKQKba.net
関西人で普段は弟子のたけ井食べてるんやけど、
とみ田とたけ井、食べ比べた人って居ますか?

関西から遠征するぐらい、味が違うもんかどうか。

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 15:30:22.87 ID:cXt3jv7M0.net
その店で食べた事ないけど例として
関西にも「つじ田」あるよね、たけ井→つじ田へ交通費払って遠征する?

画像見ればスープも麺も違うのはわかるけど
特に濃厚系のつけ麺は似たような味にどうしてもなるし
結局、話のネタとして往復1万5千円を高いと思うかどうかでは
こっちに遊びに来る時に”時間があったら”ぜひ寄ってください

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 16:22:11.97 ID:h6ybgEOwM.net
>>74
いや、公式に千住大橋二郎の
画像があがってたんで。

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 16:24:46.73 ID:h6ybgEOwM.net
>>75
とりあえず通販買ってみて判断しなよ
たけ井も食べたことあるけど
とみ田改悪後は遠征の価値なし

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 18:30:56.16 ID:g5hvh3P40.net
もうそろそろたけ井や、うゑず出身の人も店出してるのだろうか?

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 18:57:25.28 ID:h6ybgEOwM.net
https://twitter.com/ST4832/status/968109762385620994

なるほどね

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 20:47:35.33 ID:81ETDSJLM.net
平日の電話予約って何時からできるのさ

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 22:34:54.29 ID:rh3QlGFz0.net
>>81
10時からみたいだよ!

83 :81 :2018/02/28(水) 00:12:17.35 ID:ML5Cqwr80.net
>>82
ありがとう!
10時予約だと食べるのは何時になることやら

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/01(木) 15:02:04.17 ID:LIuwGiGoa.net
本店のスタッフ入れ替わってる

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/01(木) 17:52:44.74 ID:r9F22zlaM.net
え?また?

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/01(木) 22:42:27.22 ID:7++99/Vmd.net
入替えなのか体調不良やその他の理由でなのかはわからないな。
まあどっちにしても前いた辞めたスタッフより見劣りするのは確か。

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 08:43:01.98 ID:i/DDooiNp.net
前いたスタッフおもに配膳やってた人は実家の製麺所を継いでるよ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 09:18:20.81 ID:6Z8iVPDzM.net
で?

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 11:38:01.75 ID:W88sUT+1H.net
先日、富田さんが千住大橋二郎で並んで普通に喰ってた。
ラーメンヘッズでも松戸を匿名で紹介してたし、二郎好きみたいだな・・。
雷本店は全然美味しくなくて・・・びっくりレベル・・。
リニュアル後の富田食堂も美味しくない。
やっぱり、とみ田だろうか・・
ここにしか当人いないもんね・・。

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 11:44:52.04 ID:wQtFH/0J0.net
客単価2倍でウハウハでしょ

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 16:29:28.71 ID:6Z8iVPDzM.net
https://twitter.com/sorarimn/status/969153293090893824?s=19

無星ワロタ

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 18:53:58.56 ID:xh9IeUNvM.net
>>87
いつも寝癖ある人?

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 20:29:29.83 ID:uxMEs76ha.net
>>87

リニューアルの時はまだいたのになあ。

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 21:02:48.45 ID:5/S7w8UY0.net
従業員何人いるかしらんけど
順繰りさせてんじゃないの

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/02(金) 22:54:33.68 ID:cEL3LvH+d.net
>>93

あれは応援で来てただけだよ。
改装してしばらくしたら辞めて実家に戻った。
その後新しく本店に入った人は初めての本店で慣れないせいか要領悪かったな。

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/03(土) 08:31:35.47 ID:Gc040t6r00303.net
>>95
そうなんだ、ありがとう!あの人感じよかったら残念だなあ。ラーメン屋やりたいとかじゃなく、製麺所のために修行来てたと思うとすごいわ。

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/03(土) 11:28:47.70 ID:80iH8ooKM0303.net
それはない。
トミーの逆鱗に触れないで
働けるわけがない

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/03(土) 20:40:21.51 ID:OfRdRrpt00303.net
市川ウズマサ、店名変えて味も二郎系に変えたらしいけど、
店長は何かあったのかね?
こんな裏切り行為みたいなことしていいの?

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/04(日) 13:06:22.33 ID:fE6Nl/Gb0.net
トミーの逆鱗に触れたんじゃね

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/04(日) 15:17:03.63 ID:NfM+nKdN0.net
ウズマサのつけ麺は結構臭みが残ってて、自分は苦手だったなあ

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/04(日) 21:18:00.39 ID:Csu+yRVx0.net
うえずは16時くらいに昼飯遅めで行くと、
待ち時間15分くらいで食えるから嬉しい

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/05(月) 07:48:02.01 ID:9JArOrQK0.net
そだねー

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 05:21:35.62 ID:eV4+wme9d.net
雷クソまずくなってない?
豚増したら内臓みたいなの入ってたし

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 08:49:16.44 ID:bL8iaGY/d.net
雷は味つけが悪い意味で濃すぎる。作ってる人の味覚の問題だと思うけど。
上江洲さん時代を知ってると別物すぎてもう全然行ってない。

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 09:13:24.15 ID:ghUFuRKpM.net
そだねー

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 11:45:57.66 ID:MgQcO2Z2d.net
雷食べた後、喉が異常に乾くし昔より量が減った。店員も態度が悪くなっいるにで、もう行かないな。

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 12:52:43.84 ID:eV4+wme9d.net
外人だらけになったよな雷本店

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 21:26:25.58 ID:6WveY9Gj0.net
雷の店員で宇宙人みたいのいるね。

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/07(水) 09:19:19.94 ID:xFI4/QjMM.net
そだねー

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/07(水) 10:30:02.64 ID:8YL+B5oO0.net
宇宙人は通報しろ

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 17:06:47.41 ID:cMvwjvDYM.net
https://twitter.com/zakkiii0318/status/972016499161354240?s=19

もはやラーメン屋の金額じゃないね

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 17:22:40.75 ID:Q/KonzHQ0.net
スープなんていつも半分は余るけどな
麺を全部丼に入れて器も持たないで犬食いしてる奴が多いな
育ちが悪い客が多いと思います

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 21:07:11.82 ID:3eKCR7l6a.net
>>111
ラーメン屋で1人2350円って・・

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 23:44:14.46 ID:rZMHI73W0.net
ここの元弟子、三鷹のすず喜にいる?
似た人見たんだけど。

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 00:21:38.40 ID:ZJa59Ez90.net
蕎麦御膳とか蕎麦会席のつけ麺バージョン目指してるらしいwwwww
飯田や蔦の影響かしらぬがwwwww
まだ実験初期バージョンだから5千円コースもできるかもしれんぞwwwwww

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 02:40:44.96 ID:NBR/KTdt0.net
聞き間違いかもしれないけど映画の宣伝動画かな
「高い食材使ってうまいもん出すのは当たり前なんすよ
800円?でうまいもん出すのがー」みたいな事語ってた矢先の
リニューアル後が高級化路線ていうね

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 03:03:16.77 ID:MtYNyKv/0.net
          ,、L,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,-‐‐‐''''"~´_____,,,,、、-‐'r゛
      , -‐'    ________,,,,,,,、、、-=;;''''ヽ| ,,、-‐''"
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118 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 07:39:54.48 ID:q/MPpMDW0.net
うるせーシネヨ

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 09:45:45.13 ID:wFas42w00.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12357859206.html

まぁ居酒屋と勘違いしてるバカもいるしね〜

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 10:02:59.70 ID:8Z61IYnzd.net
>>116
ほんとこれがっかりしたよ…

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 10:04:32.67 ID:Iu7LO9itM.net
もう底辺の相手したくないんやろな

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 16:01:47.90 ID:wFas42w00.net
リニューアル後にいたロゼオの店長?
はどこいった?
Twitterに上がってた店員がモギリになってた

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 10:31:34.85 ID:MYXmm+uzM.net
>>119
こいつ幾ら使ったの?4000円位いくやろ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 10:49:19.08 ID:kl+79MvRM.net
らぁ麺屋飯田商店
3/11、10時の整理券で256名様です

時間帯別のご案内になります

本日は整理券のお客様で終了です。整理券無しのご案内はありません。
申し訳ありません。

整理券の集合時間
1〜40 10時50分
41〜80 12時
81〜120 13時
121〜160 14時
161〜200 15時
200〜240 16時

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 11:23:10.76 ID:ZfSc4YXsM.net
とみ田の電話予約システム許さねえ 10時から10:45の間電話かけまくったのに全然電話繋がらなくてようやく繋がったと思ったら30分くらい保留のまま放置されたせいで今月の電話料金いつもより3000円高いんやが

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 11:24:27.83 ID:ZfSc4YXsM.net
https://twitter.com/okapin/status/972297937920303104?s=19

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 13:26:00.02 ID:gA9f57tO0.net
          ,、L,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,-‐‐‐''''"~´_____,,,,、、-‐'r゛
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128 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 18:47:37.06 ID:E8WsJxX+a.net
ステマのラーメン?>とみ田

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 19:23:56.99 ID:l1eJ5y3fa.net
>>119
ビールがヱビス、ポン酒が純米吟醸なのは良いが、ウイスキーが確かサントリーの角なんだよね(> <) 
系列店(ノレン分け店?)のウエズでさえ白州(サントリーのシングルモルト)を出してるのに。
国産ならせめて、サントリーならば白州か山崎、ニッカならば余市か宮城峡にすべき。 
中華蕎麦系の懐石料理だかなんだか目指すんだから知らないけどそれならそれでポン酒以外出すな、と。 
やむを得ずウイスキーを出したいならラフロイグ、ボウモア、ブルイックラディーあたりのアイラ島のシングルモルトにしろと。
スペイサイドは止めろと。とみ田が万人受け狙うな。あまつさえ、ブレンディッドは論外だと。 

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 21:11:31.24 ID:ltQbrFhL0.net
>>55
サンジは評判聞いて冨田店主が行って食べたらおいしかったらしい。
それから交流が始まったらしい。
サンジ店主の人柄も良く、うえずさんとも交流があるらしい。
全部らしいですまん。
つけ博での握手が二人の関係を良く表していると思った。

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 21:14:16.46 ID:XtkzXYv8x.net
リニューアル前のとみ田でつけ汁が温かった事例なんてあったっけなあ

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 08:32:16.49 ID:8qFByDZud.net
ぬるく感じたことはない。お前のとみ田愛が足りない証拠だ
心からホカホカ

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 09:16:32.46 ID:faNokqh6M.net
https://twitter.com/ekiaka/status/972988959897788416?s=19

今度はギャル(笑)

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 09:18:52.12 ID:/0mUYfLW0.net
餃子屋ならともかく
エビスはラーメンに合わないでしょ

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 20:28:00.79 ID:F038lTj70.net
とみ田と六厘舎ってつけ麺がそっくりだけど
どっちがパクったの?

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 21:07:24.09 ID:Fn/v+q2m0.net
富田氏の方が先にラーメン屋やって魚介系のつけ麺出したのは確かだが
より濃厚にしたのってどっちが先だったかな
あの当時似たような濃厚魚介系のが増殖しまくったんだ

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 22:13:51.23 ID:xd6JDHJEp.net
濃厚は頑者が祖と思う。今となっては淡麗系に感じられるくらいだが。

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 00:29:24.79 ID:aIGRyvvOa.net
渡なべも勢特もあったし、
どれがオリジナルかと言われると、わからんな

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 01:36:11.13 ID:94nXtcCSd.net
時期的には渡なべが先駆者だと思うよ

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 03:02:43.28 ID:MuczaWjn0.net
丼は頑舎のパクリ
魚粉は六厘舎のパクリ
あえてのんびり作る行列商法は六厘舎のパクリ

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 07:46:57.38 ID:Hf778Osn0.net
さらに大勝軒ismはどっかいっちゃた

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 08:53:54.83 ID:MDQkHXvk0.net
なんで予約制にしたの?
ラーメン屋のくせに調子乗りすぎだろ
普通に営業しろや

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 09:23:30.44 ID:Rbdvi6qPM.net
内装は飯田商店のパクリ

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 10:27:12.79 ID:6UKd1W670.net
富田修の年収いくら?

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 11:52:14.15 ID:3x8GIMeCM.net
>>144
1億は越えてる。税金は払ってるんか?

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 09:55:17.19 ID:hMdi7dIv0.net
https://www.youtube.com/watch?v=mgVkhuEAhKU

このレベルの行列店になるにはまだまだだなw

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 16:14:06.36 ID:fSWaeuO+M.net
とみ田、常連の海苔の下にチャーシューが1枚多く忍ばせてあるだって!!!!!

俺も富田さんに認められた客になりたい。けっしてチャーシューを多く食いたいって意味ではない https://t.co/CV3wjnID1n 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)


148 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 18:17:08.79 ID:NC8W+fBud.net
★の常連チャーシュー増しシステムは改装後に無くなったとの話もあるが・・・

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 20:17:52.39 ID:SpED+/6cd.net
星はつくねになったな

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 20:48:29.59 ID:hMdi7dIv0.net
>>147
丼の底だろ
一燈もそうだった

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 23:35:41.57 ID:cjRtdODz0.net
>>148
それ自称常連なwww

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 00:41:33.17 ID:3QqnX2Lp0.net
ラーメンはDQNが唯一誇れる領域

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:34:46.30 ID:+7W6M+Sbd.net
ツタ、イイダは無化調らしいが、富田は使ってるよな?

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:47:20.43 ID:3juT7yT9M.net
そだねー

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 01:00:14.43 ID:x8Tk/KSB0.net
二郎をモロにパクって恥ずかしくないのかね?

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 02:09:28.28 ID:VpnsYujoa.net
チャーシューは肉の良し悪しの誤魔化しがきかないけど、ツクネはクズ肉使ってもなんとか様になるからね 
 

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 07:25:38.94 ID:qgYH1Jqod.net
>>153
耳掻きに乗せる程度の量だが入れてる

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 09:59:04.02 ID:fINIV15H0.net
名古屋コーチンよりブロイラーを大量に煮込んだほうが
旨味が出るとかドヤ顔で書いてたけど
900円に値上げしてもそれは変わってない?

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 10:07:26.38 ID:TUWjX7DI0.net
スープ割に、煮干しそのまま入れるようになったのが自分には合わなかったわ

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 10:33:24.32 ID:vZq2uLy7M.net
そだねー

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 13:03:46.50 ID:0Pj7weWkd.net
チャーシューメンマご飯復活!350円だけど

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 14:41:42.19 ID:eM+S+67U0.net
何でも高いな

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 22:03:05.39 ID:OQl4gqvi0.net
https://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/96677684d0bf8a449b54b3c3bf703977

味の徹底解説が全くなくてクソワロタw

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 23:03:28.67 ID:EVTNJs4sa.net
>>163
しかも閉店するのは伊勢丹であってそごうじゃないしw

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 00:54:09.27 ID:S0y0w8cA0.net
https://j-sen.jp/276978/y
直営は全部工場製冷凍スープなんだな

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 02:01:50.78 ID:D65ZkHUX0.net
効率悪いから冷凍にはしないだろ

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 19:17:52.76 ID:tOrPfxKP0.net
南船橋のららぽーとの富田旨かった、冷凍と店炊きの違い分からないくせしてごちゃごちゃうるせーよ

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 19:59:49.60 ID:z6303gc0a.net
>>163
とみ田の『進化』というより、率直に言って『退化』『堕落』『転向』という感じじゃないですかね 
明らかに劣化してるし。それでも美味しいけどサッ

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 20:37:19.23 ID:Rh6JplJjM.net
金(売上)の次に地位名誉が欲しくなったんでしょ
ミシュランしか知らないけど

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 21:06:40.13 ID:f7FDdqhV0.net
>>167
冷凍と店炊きの違い

さぁどうぞ!!

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 00:02:11.45 ID:JF531IYHd.net
>>163
この人は何も解らないよ。ただのローカルタレントだし。

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 09:30:54.99 ID:1b+g6Y3Od.net
>>165
どこに冷凍の記載があるんだよハゲ
とみ田は全店冷蔵管理

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 19:46:15.08 ID:TAXXdZJx0.net
ロッキーって馴れ合いの店が高評価なので
常連馴れ合い店主はマンセー店が好きな人には便利

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 22:18:23.32 ID:aKOBZ/sp0.net
>>164
柏と間違えたなw

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 23:45:24.46 ID:MxYShoB+0.net
>>164
しれっと消してるし草草草

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 00:16:38.11 ID:equgoyoZ0.net
ここの店主、絶対怖いと思うわ

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 06:58:35.68 ID:mNSFYFGLd.net
>>176
当たり

DVで辞めてったバイト数知れず

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 07:16:11.28 ID:bMlGTjBW0.net
それは怖い、所詮成金のDQNなのかな。

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 08:11:44.21 ID:IyhZULSud.net
柏の三代目てらっちょでしきりにこんにちは言ってくる店員がいて、見るととみ田にいた兄ちゃんだった。頑張ってた人だったから辞めた事にびっくりした。

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 08:48:54.83 ID:ULbxu+d3d.net
以前、テレビ出演の時も、ガチギレしてマジで怖かった。本当に怖い人なんですね。

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 11:01:03.56 ID:1bRzRy+ia.net
今日から8連休???本業を蔑ろにしすぎだろ

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 11:37:49.35 ID:JURnSDO6M.net
まぁ芸能人だからね

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 13:55:57.82 ID:ojguIq0Jd.net
>>179

どんな人?てか他店に行ってしきりに挨拶してくるっていうのも凄いなw

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 15:44:05.89 ID:49H/UQs60.net
https://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/b64cce17fe716cf63ad3e4ba284a8f70

お前らのアクセスwww

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 16:58:36.01 ID:sw/uwyMh0.net
>>179
よし田の人かな?再開しないし

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 21:57:35.16 ID:QmSdJ9De0.net
>>185
よし田って木場にあった店?あそこ美味しかったのにいつの間にか閉店してたんだよな

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 14:16:42.30 ID:GrukRd7Va.net
ほん田とか一燈のスープも工場とかで作ってるの?

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 15:20:18.98 ID:w4UjfpRRM.net
そだねー

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 16:51:21.39 ID:8drIji/A0.net
https://insyokukaigyo.com/blog/?p=2140

タシーロ最近見ないと思ったら
海外暮らしかよ草

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 21:35:02.19 ID:PfsFESMr0.net
浦安のたかし屋が月商650万利益200万?

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 23:04:51.62 ID:8drIji/A0.net
ラーメン店が支店を増やし事業を拡大すると「店主が経営に回って、厨房に立たなくなる」と言われるが、富田氏はそれに加え、
数億円をつぎ込んで松戸にラーメン工場を作り、とみ田系列の店はもちろん、系列店ではないラーメン店のスープや麺までも製造・販売し、
その年商は15億円。しかし、富田氏は今でも常に本店の厨房に立ち続け、職人として在り続けることにこだわる。そこにはあの山岸氏の教えがあった。

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 23:09:45.51 ID:0FS6Wdba0.net
俺の知ってるラーメン屋、粉代だけでかなり納めてるらしい。が、納めてる本人も満足らしい。美味しい麺が提供されている証拠だ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 12:39:27.54 ID:YTlWZEEzd.net
>>191
経営に回ってるのは奥さんと奥さんの姉貴だよ情弱君

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 19:01:58.66 ID:mDOyAzD90.net
>>193
経営でなく経理関係だろ
経営者は修だろ

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 20:13:41.67 ID:f+ZDt6wRa.net
>>191
厨房には立ってるけど、臨時休業が増えたよね。TV出演やら映画の宣伝やらで。 

それと。 

厨房には立ってるけれども、本店のつけ蕎麦(今はつけめん?)、中華蕎麦ともにずいぶん劣化しましたよね 
麺はツルツルのサラサラ。前の全粒粉は、表面に星が今よりも浮かんでいて小麦の香りがしていました。 
低温調理のピンク色のチャーシューもありました。
変てこりんなツクネはありませんでした。

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 21:03:55.21 ID:vHdyT/cD0.net
今でも定点観測で食う奴いるのか
あの人は今は金金・・・過去の人
もっと旨い所はある。雨の日に行ったときに分かったよ・・・

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 21:48:47.28 ID:J1omAdSdx.net
良い素材を使っていたら美味いのは当たり前なので何の印象にも残らない

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 21:56:46.92 ID:Rb8CSg8UM.net
>>197
まさにそれ
中途半端に金出してひと切れづつ食べるなら
専門店行って食べると思う
ラーメン屋はラーメンやってろと

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 22:13:52.74 ID:J1omAdSdx.net
>>198
良い素材は単純な調理法&味付けで食いたい

とみ田の場合は濃厚魚介豚骨と言う対極の位置だから
そもそも求めるのが間違っていると思う

トッピングも劣化する、スープ割のネギ・チャーシュー追加サービスもなくなる、
麺も2割ぐらい減量する、そのくせ値段は上がると、マイナス面ばかり目立つねえ

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/23(金) 22:18:29.14 ID:y9g0V5vxd.net
ちょっと何を言ってるのか分からないです

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 01:31:24.09 ID:AkrzRNMK0.net
2015年のつけ麺が一番完成形だったと思うわ、バラロールも提供前に煮て、温めてくれて。今、富田さんほぼ作ってなくて弟子の人にほぼ作らせてるし

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 05:55:41.94 ID:hyP3GcwA0.net
そだねー

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 06:32:37.05 ID:X4A/BkyS0.net
この3年ぐらい劣化とみ田


今や上江洲が実質日本一だよ

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 06:36:26.02 ID:X4A/BkyS0.net
体感 フードコートの同レベルスープと麺ってことね

上江洲(全盛期のとみ田の味キープ)>>>>>>>>>>

劣化とみ田本店>>松戸富田製麺>>>>>>富田食堂

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 06:41:27.21 ID:IzgAJb6Ld.net
元雷本店の店長の上江洲さんが日本一か、彼こそがラーメン界のキングだ。
ラーメンの味もそうだが、人間性も素晴らしい。

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 07:25:00.70 ID:YpqkiCdMM.net
まぁ、やっと自家製麺にもなったしね
独立後何年かは麺を仕入れないといけない縛りがあるのかしら

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 08:55:03.23 ID:RhEGVjgaM.net
おいおい、惨事も忘れんな

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 09:22:50.97 ID:X4A/BkyS0.net
RDBランキング一位
上江洲素晴らしい

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 11:03:44.48 ID:62MAfsixr.net
うえずは3時半ころ行くと、
すぐ着席で15分くらい待ちででてくる

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 21:02:36.95 ID:Jffi6Sfyd.net
>>205
人間性も素晴らしいかw
おたく上江洲がDV気質な事まったく知らないだろ?
人として最低だぞ

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/24(土) 22:22:08.47 ID:hyP3GcwA0.net
https://twitter.com/c_1_r_9_z_8_2/status/977524889560084480?s=19

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 12:23:48.21 ID:WBi0o/bfa.net
昨日のアド街は8位だったね。
富田サン、嬉しそうにインタビューに応えてた。顔を上気させちゃってさ。お客やラーメンなんかより、テレビの方が好きなんだろうね

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 15:21:47.66 ID:wx8Q7QnQ0.net
というより金?

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 19:04:19.95 ID:DTh8d1yLp.net
飯田に嫉妬したんじゃね

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 20:46:26.34 ID:WrkeoYBE0.net
>>212
OPの松戸舐めんなよ集合映像が楽しそうだった

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 21:45:19.69 ID:CzoUFmyz0.net
富田治っていうラーメン屋のおじさんは歳いくつなの?

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 23:11:04.40 ID:8dD06k4ca.net
>>216
確か39だったような

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/25(日) 23:48:32.36 ID:JL7plJVn0.net
奥さんは58歳

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/26(月) 03:09:25.17 ID:rSdmvw6z0.net
ここにいる奴馬鹿しかいねーなw

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/26(月) 07:53:22.36 ID:mmcDpH+i0.net
そだねー

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/26(月) 13:39:27.89 ID:PddDYWlH0.net
奥様は18歳(笑)

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/26(月) 13:48:46.63 ID:1Cn61Ru7M.net
そだねー

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 15:36:54.18 ID:EH3/4a5gd.net
坊主頭のほうがいいょね。

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 18:35:07.70 ID:HUWHBtnWM.net
どうだこの髪色いいだろかっこいいだろとか
話しかけられる弟子のリアクションが見たい

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 18:58:23.85 ID:w4A4Okyp0.net
最近はマッドヘッド時代の
厨房ローキック見れないのが残念だよねー

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 21:44:23.93 ID:Qsw2/LT7x.net
見たくもねえけど

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/28(水) 12:00:38.05 ID:Z1i55OQc0.net
「師匠のマスター山岸一雄」
この言い回し

「師匠(田代)のマスター(師匠) 山岸一雄」

直接関係がないのにあるようなミスリード

オサムさん流石っす

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/28(水) 20:00:15.54 ID:6KZixKhz0.net
仕事場の同僚が
「アド街ック天国で松戸やってて。とみ田もやってた。見たけど、大勝軒ロゼオと盛り付け変わらないね」
こんなこと言ってた(前に、一緒に、ロゼオに行ったことあった)
「あ、言ってませんでしたっけ。とみ田と、大勝軒ロゼオって〜食べログでも書いてありますけど〜」
ちゃんと説明しておいたわ

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/28(水) 20:08:51.34 ID:ljiO4a1K0.net
8年ぶりに行ってみるか
初めて食った時は美味しかったなー

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 18:54:35.64 ID:ahCnWyYaMNIKU.net
https://twitter.com/tomitahonten/status/979294061692559360?s=19

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 19:41:21.06 ID:0EDT+EbuaNIKU.net
>>227
故山岸さんとは、ミーハーよろしく一緒に写真撮ってもらったり、揮毫(きごう。)を書いてもらったりしただけだよネw

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 20:07:45.32 ID:zqgjxLRt0NIKU.net
評論家はなんでもしってる

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 20:33:36.92 ID:huDuNj9L0NIKU.net
>>231
おやっさんの店が閉まる日は手伝ってた

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 20:53:39.58 ID:rYGTcNcGaNIKU.net
>>228
麺の『畳み盛り』(だっけ?)のこと? 


>>233
ソースは?

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/29(木) 21:08:12.45 ID:8flCgnu/0NIKU.net
>>234
系列店ってのを知らなかった話じゃないの?

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 04:27:36.08 ID:EahMSNyO0.net
>>234
ソースも何も
閉まる日に大勢の弟子?が手伝う(ふり)のに
作業着で駆けつけて写真撮ってたのが映画にうつってる
何故かハゲ田代だけはオレンジのジャンパーでど真ん中に鎮座

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 04:37:00.38 ID:EahMSNyO0.net
ハゲ田代
流石にまずいと思ったらしく
今の大勝軒がオープンの時は作業着で駆けつけた
その時もオサム氏は同じく作業着で手伝って(フリ?)た

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 08:16:56.58 ID:ac/AGh4xd.net
田代といえばTV番組でロバート秋山を叱りつけてその後何も進行しなくなって普通に終わってたな。
演出だったのかガチだったのか知らんけどw

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 10:33:18.10 ID:EahMSNyO0.net
何ですか?
はあ?
なんだてめー?
(怒号)ラーメンなめんじゃねえぞ?

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 14:19:57.84 ID:Zd5ajKLzr.net
うえずうまいなあ。
月一で食いに行ってる。
あと帰るとき笑顔で話しかけてくれるの好き

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 14:56:27.68 ID:JfAJjRVd0.net
高額ブランドチャー並べだした
新とみ田はもう終わり  
あとは頂点から落っこちるだけ

全盛期のとみ田の味を継承した
うえずの時代だよ

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 17:02:41.20 ID:Wu5cdh7g0.net
たしかテーブルと椅子は大勝軒から
譲ってもらったんじゃなかったけ?
リニューアルしてどこいった?

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 17:25:34.99 ID:riyEGsMnr.net
うえずは隣のパチンコ屋に車止めていいことになってるから、そこに止めるといいと思います。
駅から遠いので、車が必要

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 19:19:28.07 ID:8bWC1HVNa.net
>>236
あの映画みたんだ?
みてないで批判してる私よりあなたのほうが誠実だ。TSUTAYAで100円になったら借りて見てみるわ。

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 19:48:34.53 ID:EahMSNyO0.net
>>244
おやっさんの方の映画
ラーメンより大切なもの

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 21:12:07.42 ID:JfAJjRVd0.net
繁盛店作るのに利用させてもらいました!!

やまぎし←たしろ←とみた←さかもと←みやもと

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/30(金) 22:04:56.72 ID:mlJhnawGx.net
>>245
ラーメンより大切なもの、すなわち銭

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 09:33:34.51 ID:Obn8h8NxM.net
うえずは山梨だからな富田や蔦や飯田にはなれない

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 10:17:24.22 ID:Y+KKWISN0.net
地方だからダメっておかしいな

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 11:37:31.68 ID:zKWZijQb0.net
>富田や蔦や飯田

高級高額ブランド食材使ってんだから
美味しいだろオマエラと勘違いしだした3大残念ラーメン

蔦は早くもコケ 富田が続いた

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 12:49:54.63 ID:YBkVm1ToM.net
https://twitter.com/shoryu3770/status/979714736894783488?s=19

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 19:29:49.47 ID:5bAIJCZ9a.net
ラーメンヘッズのチラシに『伊丹十三の「タンポポ」以来の傑作』みたいな外国人の言葉があったけど自惚れすぎ

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 19:40:36.10 ID:4rfLvC570.net
うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW


ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。

「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加


ナルトもメンマもないけれど
&#8207;
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その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。

たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。

カッケーーーーーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
5,6年前って、結構最近のハナシっすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。

たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 22:45:49.69 ID:tswz7Tt00.net
https://twitter.com/happylifekoga/status/980005886717411329

なんだこれ?
とみ田と全く関係ないじゃん草

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 22:50:05.25 ID:ARGNaI4O0.net
>>254
オレらの求めてるものとどんどんずれていくな…

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 00:57:58.44 ID:m/6w6QgQ0USO.net
バカボンにでてきそうなキャラより
切れるナイフだったころが
よかったな

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 00:58:20.37 ID:S0oUPDpkMUSO.net
フジテレビだね

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 02:37:29.50 ID:zaIkC3fndUSO.net
なう

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 03:29:27.23 ID:EYu8Th7gdUSO.net
見たわ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 08:31:14.98 ID:8wPYiQiB0USO.net
やっぱ昔のラーメン職人堅気のとみ田さん好きだったわ。今より。

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 09:39:14.12 ID:3s/Zl8+E0USO.net
人は天狗になるのです

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 09:48:09.11 ID:899JqZdQ0USO.net
フジのやつ見たわ
わざわざ無能な従業員を選んで雇ってるんだな

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 11:08:50.56 ID:OK3o+k7/MUSO.net
【ドッキュ麺】を観て
とみ田さんのつけ麺を早く食べたくなった。

マスター
富田治さんは知れば知る程、
尊敬する。

マスターの真面目なお人柄とラーメン愛に溢れた、魅力溢れる麺。
近々堪能しに行こう。

#ドッキュ麺 #とみ田 #つけ麺 #富田治

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 12:00:43.15 ID:RvZWx8UYM.net
飯田商店 7時で124名とか
とみ田の何倍だよ草
完全に追い抜かれたね

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 13:03:11.18 ID:06lrXwf40.net
味見したレンゲの汁をポットに戻す行為は日本一のつけ麺屋の店主との間接キッスを意味する喜び

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 17:12:30.11 ID:XKlseViTM.net
マスターのチャラ差遍歴

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 21:38:39.67 ID:8wPYiQiB0.net
あの土下座させられてた店員さんは夜逃げしたって聞いてたけど元気なんだろうか

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 21:39:42.54 ID:E9sUeU4d0.net
>>265
録画いまみて書きこみにきたらもうあったか
弟子の手洗い怒っておいてアレは本当に無い
裸の王様

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 23:51:25.27 ID:1aOkSLw+d.net
正座させられてた店員さんはいい人だったのにもったいな。
その後潰れたよし田の店長が治さんを覚醒させてくれてたんだな。本当いつも下らないことで怒られてばかりいたしなw
その結果よし田さんは歪んだ人になっちゃったけど。

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/01(日) 23:57:28.05 ID:iowo8ld+M.net
やっぱきちがいじゃないと今の世の中成功しないんだなー

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 04:39:28.15 ID:gNTwFrcjd.net
キチガイの成功って幸せなんだろうか

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 07:41:26.21 ID:M1bhUczUa.net
>>269
辞める直前、顔色がやばいことになってたもんな

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 07:44:18.63 ID:OZyvGLw+0.net
そだねー

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 18:24:53.74 ID:lY+j/GBMd.net
>>271
世の中強ければ勝ち弱ければ虐げられる
大人しく良い子にしてたら押し込まれるんだよ
だからキチガイだろうとなかろうと強気で生きろ
正しいかどうかは別の軸だ

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 19:02:55.00 ID:sttxSJR20.net
基本的に優秀な従業員は独立して自分の店を持つ
長くいる人は…

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 20:34:01.98 ID:PoeLrn5l0.net
営業中に客の前で従業員を怒鳴っていたら
「美味しく食べたかったのにがっかりした」って言われて我にかえったんですよ
それで閉めたんです

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 21:51:51.90 ID:OZyvGLw+0.net
まぁここでは、数年前から言われてたけどね草

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/02(月) 22:07:56.88 ID:rvlPi0Cla.net
常連と冨田氏の薄っぺらい会話ウザいよー

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 00:58:55.07 ID:zqZtHiRqd.net
冨田氏と会話すらできずさっさと食べずに料理に店内盗撮してる一見ウザいよー

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 02:00:29.42 ID:DBEmkasxd.net
>>274
正しくなくてもいいけど果たして楽しいんだろうか
楽しそうにも幸せそうにも見えない
まあ、本人がそれでよければいんだろうが

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 02:46:14.13 ID:KFsy+9UY0.net
常連てホントにキモいな

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 05:21:02.97 ID:vtNIFGwL0.net
「山岸さんが生きていたらそうだんに行くか。なんてくだらない事聞くんですよテレビの人。
行くに決まってるじゃないすかねーw何聞いてんすかねーw行くに決まってるじゃないすかねーw」
「うんうん、、、うんうん」

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 08:25:40.56 ID:v5YcTY36M.net
高い 意識高い系うざい

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 10:18:16.51 ID:Xl4Ubrhx0.net
ツイッターの画像って関係ないと思ってたらとみ田なの?

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 10:47:54.57 ID:VZX3KtXSM.net
>>284
https://twitter.com/happylifekoga/status/980005886717411329?s=19

10万コース

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 13:19:58.55 ID:qvxTtTCc0.net
朝まで正座させられてた人、二人居たけど今は独立してるのかな?

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 13:49:58.97 ID:VZX3KtXSM.net
やめた店員はとみ田出身とは名乗れない

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 14:55:20.14 ID:vtNIFGwL0.net
そんなはずない
そりゃおかしい
山岸さんの店は3日手伝えば暖簾分けしてもらえたのに

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 17:42:55.40 ID:C4an2LHt0.net
ここのマスターって東池袋で修行してないんでしょ
例えば猪木が好きだって人が新日本プロレスで修行したからって
猪木の愛弟子って名乗っていいの?

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 19:32:38.89 ID:RN42PnN6d.net
富田氏自身は山岸氏の下で修行したんでしょ?修行以上の今の隆盛は富田氏の努力だけど

てか山岸氏は俺のクソ田舎の地元で大勝軒がオープンした時でさえ店に立ってたくらいだからな

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 19:46:19.15 ID:HaB/3uKwd.net
とみ田も山岸のトコで修行してないよね?ハゲ経由で修行した気でいます。
ただ、美味いつけ麺作ればモーマンタイ。

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 21:52:43.00 ID:ggJn9bWnM.net
さんじ上江洲たけい師匠としても優秀

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/03(火) 23:06:30.96 ID:oHgljARc0.net
鯉デブはいつになったら食べに来るんだ?

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 01:30:25.97 ID:3TviHV5Qd.net
>>292
上江洲はDV気質だけどな

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 08:13:20.56 ID:neokl8DO00404.net
飯田なんて
「何年かしたら食べてもらえます?」って奥さんに聞いただけで師として写真を飾ってる

いいじゃん別にw

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 08:16:28.97 ID:neokl8DO00404.net
>>291
山岸さんの店は
3日手伝えば「修行したって言っていいよ」となる。
だから「山岸さんの弟子」で間違いはないんだけど
それを声だかに言えないのは、、そういうことよw

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 10:35:44.38 ID:+BaYb4aPd0404.net
他人に厳しいけどいまいち説得力が無いなあ

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 13:49:32.56 ID:XgjrH8q5a0404.net
今更ながら動画みたけど
正座させられてた人あの人だったのか
いい人だから気になってたんだがそら辞めるわな
三澤さんもなんだかんだ長いよな独立しないんだろか

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 14:49:11.59 ID:Y76V5vo2M0404.net
あの店員しょっちゅう怒られてたからね。
スープ割り残したら怒られる時ぐらいの
緊張感があった方がよかったわ

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 18:46:51.16 ID:Ta40N/Vxd0404.net
TV向けのパフォーマンスで正座させたんだからな

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 18:55:39.42 ID:XvjtK+Pza0404.net
>>289
ふつう駄目だよね

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/05(木) 04:35:11.23 ID:Mv8aeLZB0.net
なにはともあれテレビ見てたら食べたくなった。今何時間待なんだろ

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/05(木) 12:40:48.72 ID:GiEahY1H0.net
>>289
新日の入団テストすら受けてないんだが・・

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/05(木) 23:11:36.66 ID:D0bCqJrsd.net
>>289
普通名乗らないよな

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 08:28:34.39 ID:rPincMDE0.net
いったことないから知らないのだけど
ここのマスターって耳が痛いことを言われたらどういう対応する?
無視?無茶苦茶言ってごまかす系?

例えば
「普段していないことをテレビが来てるからって特別にするのは常連にはバレバレだし、よくないと思うよ。正座体罰とか」
なんて言われたらどう対処しそう?

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 08:33:42.15 ID:x+RbhoQs0.net
今時正座、昔の小学生か、幼稚な店

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 08:50:27.87 ID:rPincMDE0.net
そう
たとえば
「今どき正座?昔の小学校?無いわー」って言われたらどういう反応する?

俺の予想は「無視される」だと思うんだけど、どうよ?

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 09:11:10.61 ID:O7jKwc/Dd.net
今回のTVはもう何年も前の話だからな。
正座はTVで映せるギリギリのライン。昔はTVで流せないくらいのもっとえげつないことしてただろ。
今は全然丸くなったからその時のこと普通に笑って話してくれるよ

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 09:16:09.50 ID:Tb5xuFBBM.net
何年も前じゃねーよ(失笑)

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 12:17:41.51 ID:HmJ3hK0v0.net
日馬富士はビール瓶程度で引退したけど
ビール瓶と朝まで正座ならビール瓶の方が良いよな

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 12:21:52.96 ID:JqP9eeYUM.net
うちの家から歩いて15分のところにとみ田がある…だと?
やべえええええいきてえええええええうっひょwwwwwwwww

って思ったら、店内私語一切禁止、スープ残し禁止、店長がかなり横柄で有名なラーメン屋だった。
(行きたくなさ過ぎて店名見てなかった)

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 15:02:45.99 ID:Tb5xuFBBM.net
とみ田行ったら店主が店員にキレながら台パンしててビビったわ
食事中くらいはやめてほしいねえ

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 16:14:32.69 ID:Tb5xuFBBM.net
https://www.instagram.com/p/BhODIWoh8_W/

買うやついるのか(笑)

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 17:36:29.48 ID:ou/MDqNWx.net
>>313
チャーシュー150グラムぐらいあるのかな?

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 19:18:29.54 ID:j/tJfxtjM.net
>>313
すごく貧相です…
いい素材なんだろうけど

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 21:00:52.03 ID:HmJ3hK0v0.net
>>315
グラム計りてぇ〜w

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 22:18:55.74 ID:Bf8YWQm00.net
先週初めて行ったけど接客はかなり良いよね
味も美味しいけど待つ時間考えるとなあ

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 23:31:48.65 ID:d3bJZN8K0.net
松戸のとみ田、並んでる列に並べばいいのかと思い、並んで待つこと20分、
中から出てきた店員が、電話予約のワタナベ様、ササキ様ー...とやりはじめた。
そういう店。初心者に厳しい。心の味と言いながら、客を待たせることに慣れてしまってる。
こういう店には二度と行かない。

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 01:12:06.20 ID:/ILdWJDL0.net
看板とか出てないんか?

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 01:13:18.02 ID:D2wfHgdJa.net
>>314
55グラムくらいでしょ

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 11:35:31.68 ID:eqrY83CEM.net
特選結構頼んでるやつ多くてビビった

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 12:44:30.79 ID:4YfNxOGYM.net
300人は並んでるわ
つーかつけ博より人大杉

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 14:36:39.07 ID:eqrY83CEM.net
惨事マジで回転クソだわ
2時間で半分も進まない

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 15:50:02.97 ID:RecQbeP6d.net
ヒデエな…

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 18:34:11.31 ID:eqrY83CEM.net
結局、5時間待ち
昔のとみ田かよ(笑)
背脂がすぐに固まってひどいもんだった

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 21:28:49.12 ID:kaG9V05pd.net
限定にたかるハエ乙

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/07(土) 23:45:08.43 ID:Hu4b3vHJ0.net
企画制作:ブルースモービル

大つけ麺博ですね

人寄せ🐼でしょうか?

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 00:17:16.10 ID:1IM5M2640.net
立ちっぱで待つの?

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 00:35:35.44 ID:TJZRmmMFd.net
200人以上の行列w
これに味を占めてまた田舎でイベントやりそうだな。

https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12366527148.html

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 01:57:34.15 ID:ApwxgCO60.net
>>318
遊園地のファストパスみたいな方式の整理券になったから
午前中の開店前に並ばないと食えない

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 06:50:17.84 ID:+8hCKzj40.net
とみ田ですら最大3時間待ちの
イベント

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 23:07:36.74 ID:+8hCKzj40.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12366680200.html

相変わらずクソみてーな画像をのせるね

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 07:14:08.24 ID:XFe9sNS30.net
土曜の朝9時に行ったら13時ぐらいには食べられるかな?

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 07:47:32.07 ID:qGMHeQ3v0.net
16時過ぎじゃね?

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 08:33:38.27 ID:SmfLwIrXd.net
並んでまで食う味かなあ・・

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 09:14:48.78 ID:DIF5G/U1M.net
もう10年ぐらい行列が続いてるんだけどね(失笑)

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 17:07:06.50 ID:u/Zx47eza.net
改装後初めて行ったけど美味かったわ
電話予約出来るようになったし
この味と使い勝手ならあの値段でも許せるわ
特製トッピングは頼む気しないけどなw

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 17:49:43.19 ID:vcL822yJ0.net
とみ田よりつけ麺が美味い店ある?

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 18:17:12.65 ID:+bOPZp1Y0.net
うえずと狼煙と玉と葉月と宮元と吉左右と次念序 と風雲児 と一燈と無極

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 18:48:53.43 ID:EuMn+P5Xd.net
よりって言うとひとつもないな

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:24:26.78 ID:4Cw2pjSHM.net
>>339
お前は全部食っていってんのか?

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:30:44.77 ID:+bOPZp1Y0.net
おうよ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:32:26.75 ID:+bOPZp1Y0.net
ちなみにとみ田は30食は食べてるぞ
通販土産イベント含め

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:42:11.96 ID:4Cw2pjSHM.net
ふーん
ちなみにどの辺がここより上っておもうのかね?

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:42:29.52 ID:Iw/akft0a.net
>>339
狼煙のスープはとみ田より旨いわ。
ジネンジョも旨いけどとみ田系統だよね
南浦和の何とか(名前度忘れ。ジネンジョで修行した人のお店)もとはジネンジョより旨い。青は藍よりいでて藍より青し(?)、みたいな。

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 19:54:42.28 ID:JyzKUqhGM.net
>>339
さんじ、べんてん、としおか、くりやま食ってないのかよ

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 20:10:06.89 ID:+bOPZp1Y0.net
単にさんじ くり山 テツ 道 頑舎 六厘舎などは下だとおもうから
次念序は4年ぐらい前だけど確か六厘舎系だったはず

とみ田の自称つけ麺日本一は大つけ麺博でアレアレしただけだし
俺が上だと思ってる参加店がほとんど入ってない

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 20:21:54.93 ID:k5mzCZBH0.net
>>347
六厘舎の劣化ぶりはすごかった

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 21:09:53.49 ID:qBCi5NCE0.net
美味いの定義が曖昧だからなあ
ラーメンオタクはアンテナ張って常に新しい味を求めていくものなんじゃないかなー
自分は秋葉原のくろきの季節の限定そばが面白くて通ってる

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 21:38:26.47 ID:lO+7xAYp0.net
>>348
六厘舎より三郷のさなだのが上かも知れん

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 22:36:17.93 ID:qGMHeQ3v0.net
単に有名店並べただけじゃねーか
ちったぁ知られてないうまい店教えろや

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/09(月) 22:59:32.70 ID:05ehffOHM.net
さなだのほうが好み

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 01:39:29.14 ID:VU8Uv2G10.net
中野大勝軒が好き

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 07:35:20.27 ID:clBTzSJKa.net
ほん田のつけ麺好き

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 16:35:32.92 ID:+tN+dD1W0.net
どでんのつけ麺美味い

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 18:37:55.52 ID:N/WN2nYTM.net
群馬芝浜の小麦三昧のつけ麺は美味い

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 21:02:13.25 ID:9jLzhq5Id.net
国分寺の紅葉のつけ麺の太麺は旨い
自家製だから麺だけならとみ田の麺に引きを取らない

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 22:09:51.97 ID:wgBwMy3+0.net
紅葉は美味いかも知れないけど、とみ田と比べちゃいかん。

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/10(火) 23:09:35.83 ID://8qYT/W0.net
味箪笥うまい

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/11(水) 09:18:23.48 ID:C+1nZHFkM.net
https://twitter.com/miyu48912/status/983731478319132672?s=19

ハゲとるやないかいっ!

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/11(水) 12:03:18.21 ID:CwuHe/Lxd.net
イベントって冷凍通販の在庫処分じゃないの?

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/11(水) 15:05:55.16 ID:pnJDXks80.net
継ぎ足しのスープ使うのって衛生的にどうかな?

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/12(木) 10:09:53.11 ID:Ijb53E3ed.net
止めた方がいいよね
誰も望んでないだろ

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/12(木) 11:19:27.99 ID:sHGeCTuDM.net
2日目のカレー方式

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/13(金) 13:15:24.94 ID:Et31dDPFd.net
受付係の兄ちゃん久々に見たら死にそうな顔してたな。本店数ヶ月でそんな状態ってやはり治さんの目の前で部下として働くのって相当大変なんだな。

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/13(金) 13:54:42.31 ID:ATNySD3nM.net
そんな感じで仕事してて金以外に得るものはあるんだろうか

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/13(金) 14:47:05.36 ID:toGoKjYdM.net
はぁーと

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/13(金) 15:58:33.66 ID:BGxlaFBPd.net
>>362
とみ田グループは雷含め継ぎ足しではない
すべて一から仕込みをする

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 07:16:19.93 ID:ur2fOLI40.net
つけめん盛り付けの時にベタベタ触ってオサムエキス注入

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 08:54:12.29 ID:NxR7uoRQ0.net
>>369
いつの話してんだよカスwww

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 09:49:15.22 ID:Z6/WLKvI0.net
今も麺整えてるべ?

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 10:48:21.34 ID:QU76/NoBM.net
逝けばわかるさ

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 12:18:36.62 ID:QU76/NoBM.net
https://twitter.com/_aomasa_/status/984986525346623488?s=19

ちょっまっwww
まだ駆り出されてるのかよwww

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 12:20:03.48 ID:Jvz/uC3Xd.net
元気くん・・・

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/14(土) 13:39:05.10 ID:oZZpNABxd.net
とみ田が出店してたときは来てなかったのにな。まさかのボランティアじゃないだろうな?ちゃんと給料は倍払ってやれよw
ついでに吉田君も手伝いに来なよw

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 00:00:10.40 ID:eonlqXwK0.net
吉田くん、元気なのだろうか…

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 02:38:04.46 ID:zi6VimZx0.net
90年代の柏、松戸、流山のアウトロー&暴走族Part2
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1519964136/l50

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 02:58:49.60 ID:VF7Uw4Zg0.net
>>373
三枚目の人本店にいる人だよね?

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 10:00:48.56 ID:qp8bMIYF0.net
イベント派遣は当然割り増し
賃金時給2千ぐらいもlらってるっしょ

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 20:54:40.79 ID:rmLWchRz0.net
とみ田ってまたおま系だろ

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 03:22:07.88 ID:DvwWqArN0.net
宅麺の麺かなり不味くなってる。。。
もわっとした食感と茶色
えん寺のマネしてもつけダレと合わないぞ

昔の麺にもどしてくれい

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 07:56:00.19 ID:eNAHXiAr0.net
はぁ?公式通販で買えよカス

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 21:52:47.46 ID:dnv3TQSh0.net
創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(警察車両ナンバー入り:)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 22:34:32.89 ID:HkNV9JxG0.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12368732476.html

飲み屋と勘違いしているバカ

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 22:43:58.66 ID:XVump+dr0.net
酒出してる時点でお察しだろ。

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 00:55:17.14 ID:5iFWKrJEd.net
まあなあ
何がしたいんだか

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 01:06:01.14 ID:4jNYVnmB0.net
これは否定しない。メンマとかチャーシューとかアテにしてラーメン屋での飲みは最高だよね!店主さんともいろいろ話できるし。

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 05:56:36.97 ID:NgcEnbw50.net
ケツカッチンの呑みw

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 12:24:38.72 ID:B8NfQtjKM.net
>>384
こいつは汚チャー?

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 16:35:22.98 ID:yVaaxJVDr.net
とみ田食堂、最近つけ麺のスープが毎回やたらとぬるい。
なんだこれは?

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 16:39:39.81 ID:TBtd2hYCd.net
春になったのでつけ汁の温度下げました

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 16:45:48.26 ID:kEDih0To0.net
CP悪いのに更に劣化?二郎か兎に角で充分です。料亭のつもりなんでしょ

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 16:58:52.52 ID:wz44bvoVM.net
兎に角はないわぁー

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 17:04:44.66 ID:JjHllpG6d.net
二郎とか残飯にしか…

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 17:24:15.67 ID:NBaXCngnM.net
二郎のコストパフォーマンスの高さは異常
富田治に爪の垢煎じて飲ませたい

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 17:37:26.85 ID:TPV1hHCX0.net
>>394
同じラーメンなのに二郎を残飯扱い?笑える

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 18:11:00.74 ID:wz44bvoVM.net
マシマシ禁止はCP悪い

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 19:39:45.64 ID:2rmGRuzA0.net
ID:wz44bvoVM とみ工作員?

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/17(火) 20:34:25.87 ID:JjHllpG6d.net
>>396
ラーメンじゃないんだろ?アレ
少なくともヲタは別の食べ物だと言ってるが

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 12:35:45.96 ID:yxLW2LaN0.net
一般人からすると富田もドロドロ濃厚でしょっぱくてどうしようもない食べ物に見えると思う
トッピング750円だし

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 15:27:56.22 ID:vR/ow8820.net
ビール
日本酒
焼酎ロック
梅焼酎
皿の肉750円
つけ麺

これでおいくら万円?


>>384

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 16:01:32.00 ID:6GZez66r0.net
地元山梨でうえず通ってるうちにとみ田に興味持って行ったんだけど味、値段、並び、全てに関してうえずの劣化にしか感じられなかった、全盛期に行ってみたかったな

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 18:40:53.75 ID:LTjWA88Sa.net
>>390
そういえばタマにあるね
旧冨田食堂のときは(2013年〜2017年で230回くらい通って)一回もなかったんだけどなぁ
旧冨食の塩中華蕎麦と、ツバメと、炭火で焼いたチャーシューが乗っかった濃厚つけそば、また食いたい・・

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 19:40:52.32 ID:apJH4VTRa.net
旧食堂のあと、なにになるんだろ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 20:12:06.84 ID:rOnfY1lf0.net
>>362
>>363
>>364
・一日置いたカレーはおいしくなるけど、細菌がすさまじく増幅する。これは事実。だから、ラーメンスープも同じはず
・しかし問題ない。温めるから基本的に殺菌される
・温めても殺菌されないような細菌は、そもそも一日目も二日目も関係なく危険な存在。あたる確率は同じ
・さらに言うなら、普段の空気中にも細菌は山ほどある。だから呼吸をしているだけでインフルエンザにかかる危険がある

つまり、気にしていたらきりがない。気にするだけ無駄ってことだと思う

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 21:20:02.89 ID:YMfilvMP0.net
やっぱさツルッパゲが頂点だったんだよ

「髪の乱れは心の乱れ」 野村克也

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/18(水) 22:28:15.10 ID:R2oj98jl0.net
髭爺ってまだいる?

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 02:43:06.47 ID:2+xfjTBh0.net
雷のテツさん‼
辞めないでね。

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 07:10:18.93 ID:AZePzfQ40.net
>405
どっかの放送であった治の映像を見て言ったのさ
犬のようにクンクンして決めてたのが不愉快だった
焼き鳥のタレのように使い回しでも良い時確かにある

でも
犬はないと思った・・・というかラーメンは毎日勝負で頭から作るのが
自分としては良いと言うこと!他人さまは旨いんだろ!どうぞお好きに!

山岸大勝軒はそうだった、で孫弟子治君は・・・

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 11:56:26.93 ID:dOsBgEh3M.net
http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1070890802.html

未だにとみ田出身とか勘違いしているやつ大杉。
確かにDNA云々は誤解を招くね。

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 12:51:20.37 ID:EXIsz+Ds0.net
たけ井って富田と関係ないの?

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 13:13:14.87 ID:E/HWCTFeM.net
ロゼオ出身な!

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 16:50:44.46 ID:tEVbGGo0a.net
>>410
似てる。。。

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 17:15:27.09 ID:FrK3a+vz0.net
関西に5件ぐらいだして商売繁盛してるのが
アレなんだろうな

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 17:31:22.62 ID:FrK3a+vz0.net
日本一のつけ麺うえずにいきたーい

ゴールデンウイーク混むんだろうな

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 18:10:25.29 ID:Dge2YZ+ja.net
>>410
えー
たけ井出来るときに修業したって情報流れてたぞ

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 20:38:22.41 ID:LlZkV9YE0.net
>>415
平日の16時くらいなら待ちなしだよ

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 20:39:16.46 ID:LlZkV9YE0.net
それにしてもうえずうまいなあ。
チャーシュー丼も絶品

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/19(木) 20:52:12.30 ID:VgGSmtA20.net
>>416

>>412

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/20(金) 02:52:58.10 ID:y2f91kDi0.net
出身店がミシュランビブグルマンとったらしいな

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/20(金) 04:16:50.54 ID:T1RY4o1I0.net
>>390
深夜にワンオペの富士そば、すき家に行って丼もの頼んだ時に出てくるカピカピの白米と同じ
昼の一番忙しい時間帯にだけ許されるオペレーションをガラガラの時間帯にもやってる
丼温めず、麺を茹でてる間に出来合いのスープを入れてるから冷めて不味くなってる

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/20(金) 23:53:43.62 ID:vfz3xlWc0.net
値上げでガッポリ
新車購入ってか?

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 01:00:55.04 ID:j8A2o4Db0.net
https://www.carsensor.net/usedcar/detail/CU6244779627/index.html?STID=SMPH0002&RESTID=SMPH0001#mainBlock

とんでもねぇ。草生えた

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 03:47:36.33 ID:UKVtaLIWd.net
爆笑。成金ならではやねw

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 08:15:46.25 ID:pHSVXCPwd.net
全身ブランド服でジャラジャラアクセにチェーン付き財布で車屋に来たらおもしろい

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 10:22:34.10 ID:wbHq4fZ8M.net
とみ田は気軽に食べられないだろ草

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 11:14:21.56 ID:gTk/v+000.net
とみ田ドレスコード有りですか?

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 16:43:59.92 ID:SBly56xvd.net
GW中にうえずいく場合、仮に4時に行ったとしても並ばないで食えると思わない方がいいよ、普通に1時間くらいは並ぶ

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 18:03:24.04 ID:jSWa3tp40.net
新宿から電車と高速どっちにするか迷うわ

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/21(土) 18:28:32.62 ID:TCDv5r6V0.net
>>429
うえずはよく甲府って勘違いされてるけど甲府じゃないし最寄り駅も甲府駅じゃなくて国母ってとこだけどそっから歩くと片道2キロはあるから高速の方がいいよ、隣のパチ屋の駐車場が使えるから絶対に駐車場が空いてないってことはないし止めやすい

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 06:45:20.54 ID:Q8fNC6FQd.net
とみ田は土曜日は何時に売り切れる?

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 07:20:33.57 ID:N4hM0x7U0.net
ツイッター見ろ

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 12:32:11.03 ID:n3TzKA7b0.net
最新情報では

たけ井より富田製麺のほうが美味い
とみ田よりうえずのほうが美味い

でおk?

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 12:36:23.66 ID:YOpWyVksM.net
そだねー

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 14:31:05.34 ID:IZCl5sPbM.net
たけ井新宿高島屋に来てるじゃん、俺は現地で食べるから行かないけど

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 14:38:27.94 ID:n3TzKA7b0.net
昔食ったとき
イマイチだった
くり山ぽい味

とみ田とは別物

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 18:24:57.68 ID:38Hkmhe00.net
たけ井はとみ田より甘いよね

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 18:36:39.21 ID:35B+UoFn0.net
そだねー

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 19:43:42.21 ID:UBaldd1ld.net
つじ田は仲間?

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 22:08:22.12 ID:liTwPLcJ0.net
てき

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/22(日) 22:35:41.30 ID:35B+UoFn0.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12370312787.html

きたねぇ

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/23(月) 08:37:43.75 ID:iylaYA7dd.net
受付してる人が食券受付のために外に何度も行ってるのに手洗わずにのり乗せてそのまま配膳もするって衛生的に良くないな

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/23(月) 09:18:44.96 ID:yItUuixoM.net
そだねー

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/24(火) 23:08:05.61 ID:/bp4ZgZw0.net
https://blogs.yahoo.co.jp/fumimaru_0303/18893527.html

なんだ平日はガラガラなのか?

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/24(火) 23:29:37.43 ID:u0B2sVW10.net
ラッキーなだけかと

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/24(火) 23:35:20.71 ID:XnnjD7Xs0.net
食堂のつけ汁が水みたいに冷たかった、後半は食えたもんじゃなかった。
熱々にしてくれるだけで激美味になるんだからそこだけ本当にお願いしたい。

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 00:20:58.71 ID:cKrQfDF/0.net
すぐに食べられる時もある

まあ

そういう事よw


やっちまったなー!

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 00:29:02.87 ID:ZyIilVuD0.net
シンガポールに行っちゃったこーじ
税金対策なのか?世界戦略なのか?
隠居なのか?マスター逝去傷心なのか?

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 01:47:50.03 ID:Pllgd2R60.net
船橋のららぽーとで食べたのですが、本店とはかなり違ったりしますか?
口に合わなくて。。。
これが日本トップクラスの味か?ってガッカリしたというか、正直不味いと思ったのですが。

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 03:27:58.81 ID:7z5uK3FR0.net
さほど変わらない
その手の味が口に合わないだけ
残念でした

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 03:37:28.00 ID:7z5uK3FR0.net
師匠こうじ氏は
東南アジアにグループ店?弟子の店?が数店舗あるから
自分でもやりたくなったんでしょ

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 05:31:38.53 ID:wJIrY2g1M.net
油ぎっしゅな背油ラーメンから
濃厚つけめんや油ぎっしゅ+野菜の治郎トレンド。この先はなんだろ?。
もうウンコの食べ放題+ラーメンしか無い

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 18:59:43.51 ID:6axOTQLFM.net
鯉デブ いつになったら行くんですか?

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 21:31:23.68 ID:/rnbV3G50.net
蔦とどっちがオススメ?

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/25(水) 23:07:36.42 ID:dZEULO/c0.net
蔦はお上品過ぎて俺には合わないなあ。

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/26(木) 20:46:58.86 ID:m4WFLXguM.net
今日の雷本店 雷そば中盛り 
いつもに比べて量が少なかった。並と間違えられたのかな?
味は良かったんだけど、今までこんな事無かったから残念(>_

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/26(木) 20:47:05.81 ID:30Jp2QQP0.net
とみ田といい何でも高級志向
おめえら、それでいいの?

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/26(木) 21:15:29.81 ID:Wc60H2yIx.net
良くないからスレが復活したのでは

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 00:19:49.32 ID:nwqoSY5l0.net
うえずが日本一のつけ麺だよ
ラオタの聖地は松戸じゃなく甲府

とみ田の2013〜2016年全盛期を超えてしまった

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 01:09:08.42 ID:f4+7E4m00.net
さすがに山梨くんだりまでつけ麺食べに行ってらんない
山梨に行く用事を考えたやつはスゴイ

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 04:31:58.98 ID:erJbySpz0.net
ラヲタより地元密着を選んだんだろ
いいことじゃないか

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 10:25:52.70 ID:47Dq7Os3M.net
歯医者の情報とかマジいらね草

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 10:54:46.96 ID:IXyhSvhK0.net
なんかカッコつけて言ってるとこ悪いんだけど甲府市じゃなくて昭和町ね、ディズニーを東京って言ってるようなもんだぞ

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 10:57:44.53 ID:47Dq7Os3M.net
なかきょまぐん?

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/27(金) 10:58:37.12 ID:2Nb7M9ix0.net
皆さんの生命・財産に関わることなので十分ご注意ください。
https://ameblo.jp/jcjk-now/entry-12148228389.html
https://ameblo.jp/jcjk-now/entry-11946235761.html

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 11:36:30.17 ID:zOKbGRNEM.net
うえずの住所って未開の地みたいな名前だよな

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 12:28:50.19 ID:jgsGjKHP0.net
なんかまた店員変わってたな。
けっこう怒られてたけど大丈夫だろうか…

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 13:51:31.61 ID:iWllxofN0.net
>>467

食券集める人が変わったの?

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 14:03:51.82 ID:RrjteXJY0.net
またピリピリしてんのか
行きたくないわな

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 14:25:32.03 ID:jgsGjKHP0.net
とみーと同じような髪型したあんちゃん
本店で坊主以外の店員初めてじゃね?
まぁ急遽の代理かもしれんが

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 15:54:19.00 ID:ffiZdcG+r.net
たけえよ

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 16:22:47.30 ID:2sNty6o30.net
伝説の厨房ローキック
見に行きたいわ

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 17:34:05.64 ID:blIt1mOHd.net
改装してから何回変える気だよw
昔より大分丸くなったのにな。厨房スタッフが厚いだけに受付スタッフ一点集中攻撃でくるからなーw

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 17:59:36.86 ID:KjcenrJ50.net
先月はじめて行ったけど店主店員に厳しいの?自分行ったときは店員にもすげえ優しい言葉遣いだったけど

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 21:21:08.54 ID:pLgJIAQf0.net
うえずスレたってほしいけど、
たてかた知らないから誰か立ててほしいです。
おこがましいですが、良かったらお願いします。

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/28(土) 22:56:50.44 ID:YVq+/t40r.net
とみた食堂、日に日にクオリティが下がっていくがそれでも美味いので通ってしまう。
スープの温度と麺の茹で時間だけ何とかもとの質に戻してほしい。
頼むで

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 00:59:57.69 ID:VKsugmo60.net
かつて年50回×6年の熱狂的だったとみ田信者とデパート催事であったが
最近は年一回いくかどうかと聞いて衝撃的だった

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 07:22:02.16 ID:0ESO4P07d.net
この写真見る限り受付の人イカつい人に変わってるな

https://s.tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12000422/dtlrvwlst/B112307624

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 11:12:58.22 ID:8+Rhvylra.net
>>478
写真はともかく、気持ち悪い長文だなあ…。

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 11:59:30.12 ID:LAi1jfoQ0.net
うえずに行かしてやりたいなw

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 14:35:35.46 ID:VKsugmo60NIKU.net
えびぞー似は今どこ?

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 14:39:48.46 ID:YkT4tIEF0NIKU.net
>>478
こんな糞みたいな長文よく書けるもんだなぁ
これも才能だなぁ

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 15:11:17.86 ID:vkEYisSu0NIKU.net
ラーメンを食べるのが目的ではなく
長文レポが目的なんだろうな

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 17:15:38.20 ID:geysUs/p0NIKU.net
クセがすごい!

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 18:51:06.91 ID:ujfrXR8k0NIKU.net
長文書くならブログでやって欲しいわ
ヲタしか興味なさそうな情報はいらん
食べログは一般の奴が味と雰囲気知るために見るんだから
文のこだわりなんていらんのに

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 20:43:28.53 ID:FIVDD+7QdNIKU.net
ブログの文章コピペしてポイントを
稼いでるブロガーさん、結構いるよ。

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/30(月) 06:53:50.98 ID:YapEaOsmd.net
>>478
いやー、これは気持ち悪い…

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/30(月) 09:36:21.30 ID:KXaP8BtTM.net
ヤァオ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/04/30(月) 21:41:46.27 ID:j/vMa73V5
うゑずにいた、眼鏡の店員さんは…?

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 10:08:21.20 ID:kp0S0dA8M.net
5月のお休みです。
7日〜13日は
飯田君と大西君としおりさんと
モンゴルに食材の視察に行って参ります!
また連休を頂きますが、
沢山勉強して参りますので
お許し下さい! https://t.co/lq4gNNgXJf

なんだかなぁ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)


491 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 12:26:24.51 ID:TaAvApkl0.net
https://twitter.com/tomitahonten/status/991084997946716160
こんな二束三文な営業してんの

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 17:53:20.18 ID:6KKku0ZBa.net
>>446
ヌルイときが2回あった。。。
最初熱々で後半ヌル目なら『味変』としてアリと思うけど、最初からヌルイのはないわ 

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 17:55:21.13 ID:6KKku0ZBa.net
>>490
休み多いね。。。

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 18:24:11.99 ID:vrgMRXdla.net
今はもうほん田の方がうまいと思う。

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 21:36:08.48 ID:mLE+YZ0X0.net
ないないw

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 21:40:45.30 ID:y/6Fkixr0.net
地方からわざわざ松戸くんだりまで来て
休みでした!→やっぱり休みじゃありません!
とかマジぶち切れるわ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 21:46:53.50 ID:mLE+YZ0X0.net
しかし故山岸さんの次は故佐野さんか

佐野さんの結晶
はるゆたかの特別版に沖縄ぬちまーす モンゴル産のかんすい
名古屋コーチンに金華豚チャーシュー

引き継ぐ3店主w

特にとみ田は淡麗ラーメン下手くそだったのに
ちょっとアレだよね

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 22:25:13.89 ID:Ma/6fopLM.net
ミシュラン来て下さい改装して
ほん田か伊吹あたりがミシュラン獲ったりしないか
密かに期待してるけど順当に獲るかな

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 22:27:24.74 ID:Ma/6fopLM.net
訂正
とみ田がミシュラン来てください改装しておいて

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/01(火) 23:10:57.04 ID:/Mph4G3m0.net
ほん田はとれそうだけどなぁ。値上げもしてないから良心的。

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 00:36:04.92 ID:i0dU6yRU0.net
すでに出身の麦苗が取ったからなあ
ほぼ無理だろう

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 06:12:18.29 ID:GEaSawYt0.net
ミシュランは端麗系が大好きだからな。
あんなやつらに評価されても待ち時間が
伸びるだけで何も良いことないわ。

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 06:50:56.24 ID:lN6PnSVCK.net
昨日朝行ったら、臨時休業です。本当に申し訳ございませんって言われて3時間の道のり帰って、家でカップラーメン食べてツイッター見たら、やっぱり営業しますだってさ(笑)

往復6時間+ガソリン代+高速代…

まあガラケーでツイッター確認出来ない自分が悪いのね…

中華蕎麦とみ田様、さようなら

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 07:34:54.14 ID:4KNb1QDI0.net
値上げガンガンの次は
これか、ふざけてるな
まぁ、とうの昔に相手にしてないけどO君

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 10:07:53.76 ID:GTGP/MH6x.net
まあ以前からとはいえ更に臨休だらけの信用できない店になったわけか

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 10:56:41.37 ID:ntDeGe5ad.net
>>503
3時間掛けて行くようなとこでも無いのに…

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 17:22:27.66 ID:cmJDM8i9d.net
誰かν速にスレ立てろ

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 17:46:37.80 ID:cmJDM8i9d.net
これな


5/1
おはようございます!
申し訳ありません、本日、スタッフで病欠が出まして朝来て頂いたお客様を
お断りさせて頂きましたが何とか営業出来そうです!
申し訳ありません!
お断りしてしまったお客様、これを見られましたら、もし良ければお店まで来て頂ければと思います!
大変申し訳ありません!

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 18:44:40.61 ID:HLZoCh1fa.net
>>503
これは頭にくるわなぁ。。。 

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 18:48:22.95 ID:i0dU6yRU0.net
え? 電話予約で指定時間に行ったのに

そんな酷いことされたん?

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 19:09:36.45 ID:g81Jl01GM.net
https://twitter.com/hidemin1026/status/991607664575631360?s=19

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 19:42:40.44 ID:e1DyqHlK0.net
値上げでまあまあレベル なんか冷めた。

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 19:53:57.69 ID:tjXIiexJ0.net
東京駅の六厘舎はここと代替できるレベルなの?

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 20:43:17.31 ID:i0dU6yRU0.net
うえず
狼煙

吉左右
次念序
たけもと

は十分すぎるほど代替できるレベル

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 22:35:23.92 ID:G+adlvNrd.net
六厘舎系は日高屋とかのチェーン店レベルをちょっと良くしたレベルな感じだからとみ田と同じに扱うの難しいと思う。

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 10:49:30.85 ID:9yGNqcSJ0.net
何でも思いつきでやってる証拠

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 11:01:35.66 ID:hmAA8Gf9x.net
蔦と言いとみ田と言い、素材に溺れると馬鹿になる法則でもあるのだろうか

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 14:58:29.56 ID:ky61iylR0.net
高級素材=高級ブランド=高級店=ミシュラン=オレスゲエ

なパターンは大半潰れてる

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 16:15:20.41 ID:vSepy/eE0.net
そだねー

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 17:11:20.10 ID:HWDHWR4rd.net
昔出した本には高級食材より安い食材でも大量に使った方が旨みが出るって書いてあったのにね

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 17:26:57.45 ID:+N4QbFq0x.net
>>520
結局周りに影響されてしまう安い人間になったという訳か

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 18:14:36.76 ID:1AO5/Sv40.net
そもそも課長大好きな馬鹿舌だろ

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 20:42:21.95 ID:7X75K8Cm0.net
濃厚すぎて素材もクソもないよな
あっさりすっきり系の店ならそういうのもわかるんだけどさ

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 22:49:05.81 ID:ulbgjsjfa.net
>>520
そりゃダシについてはそうだろう

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 22:51:17.85 ID:ulbgjsjfa.net
>>514
南浦和の『庵吾』も入れてくれ。ジネンジョで修行したひとの店でジネンジョよりもうまい

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/03(木) 23:17:57.91 ID:4PdAm38m0.net
狼煙とか玉なんてマタオマの典型だろ。
いくらなんでもとみ田と比較にならない。

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 00:14:52.93 ID:N7nlqEz90.net
従業員の誰からも人としてリスペクトされてない社長。一回痛い目に合わないとわからないんだろーな。潰れるのは時間の問題。社長、奥、姉が給料はほぼ総取り。いくら売上あげても社員の給料は同じ。簡単に独立できない。やばすぎやな

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 00:27:29.52 ID:PnitN4lC0.net
スクルージオサム

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 00:55:38.97 ID:ccCsqo400.net
2018バージョンは地雷臭が漂う

スープはシャバメ
麺はえん寺のパクリ
別皿チャーシューは高級ブランド並べただけで合わない

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 01:05:22.11 ID:N7nlqEz90.net
従業員の誰からも人としてリスペクトされてない社長。一回痛い目に合わないとわからないんだろーな。潰れるのは時間の問題。社長、奥、姉が給料はほぼ総取り。いくら売上あげても社員の給料は同じ。簡単に独立できない。やばすぎやな

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 02:39:33.50 ID:0Nm20oOe0.net
比べちゃいけねえって言うけどさ
じゃあ何ならいいんだよ
このスレじゃうえず以外名出し禁止なのか?

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 02:52:47.98 ID:ccCsqo400.net
>>530
おい
催事やらで疲弊してる薄給社員のストライキでも始まるのか?

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 02:55:54.19 ID:ccCsqo400.net
まあ
閑古鳥の店と大行列で多忙な店と給料がそん色ないなら
やってられんわな

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 03:55:11.26 ID:WdHq30Gjd.net
わざわざ並んでまで食う味じゃ無いと思うのだが

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 06:06:12.04 ID:4flFAbZrd.net
昨年
バッシングで店閉める閉める
騒ぎ起こしたよな

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 06:25:19.12 ID:wVLb7NJk0.net
とみ田レベルなら社長って年収どんくらいなんだろうか

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 06:36:18.61 ID:p+idpKLva.net
ぜんぜん見当つかないが、ん千万単位?

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 07:36:54.41 ID:RbY16K0r0.net
2億の豪邸と、ベントレー
からしたら…

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 07:46:05.93 ID:PnitN4lC0.net
そろそろ文春砲来ないかね?

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 07:57:16.38 ID:3YrnO6Qi0.net
ラーメン屋のおっさんだぞ

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 08:22:07.66 ID:ccCsqo400.net
数年前から年収1億円以上と本で公表したよ

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 09:07:16.91 ID:RbY16K0r0.net
https://twitter.com/tomitahonten/status/992183499346997248?s=19

ガッポリ

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 09:13:29.99 ID:yhjMfyZK0.net
すげぇw

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 09:33:22.19 ID:p5LFUwrJr.net
>>542
画像が古すぎ

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 13:59:28.86 ID:2h0kjy/6M.net
つーか750円トッピング
厳選素材の味の違いわかるやついんの?

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 15:24:40.43 ID:2Dy8UTMGd.net
>>542
みんな真冬な服装だな、またまたインチキ商法か。

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 16:15:05.32 ID:3rya6gNU0.net
【松戸・柏】本家角ふじ連雅會を語る 3【流山】
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1356080459/

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 19:30:20.47 ID:5PtyCoJta.net
お土産のチャーシュー切り落とし(380円)って食堂で買ったんだが本店でも買えるのかね?

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 21:15:02.77 ID:3YrnO6Qi0.net
>>546
ほんとだw
客が来る気が失せる行列見せて
何が楽しいのかね?

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/04(金) 21:53:10.07 ID:N7nlqEz90.net
従業員を平気で殴る蹴るする人はここの社長かい。

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 08:15:11.00 ID:PALp7+si00505.net
まだ道路に雪残ってるw

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 11:04:38.72 ID:gA4WXJeLM0505.net
5/5

本日は8時の時点で
16時30分ご案内となっております。
昨日よりは団体様が少ない印象です。

本日も早い時間での受付終了が予想されます。
お食事予定のお客様は早めの受付をオススメさせて頂きます。

ちなみに来週月曜日の7日から13日はお休みとなります。
内モンゴルへ出張となります。

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 11:55:56.09 ID:Qc5Z564cM0505.net
いまのとみ田は策士策に溺れるならぬ
富田素材に溺れる状態?

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 13:01:42.09 ID:dV2YVH10d0505.net
蔦、飯田と交流し始めてからおかしくなったね。大勝軒的な雰囲気の方が良かったのに。

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 13:30:38.82 ID:6rRDj03u00505.net
最強コラボクッソ不味かったからな
高級素材でもラーメン味覚音痴のとみ田が混ざるとな

ある意味伝説級

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 13:39:32.65 ID:jE5eRo0qx0505.net
>>554
蔦が一番この中で癌だろうな。
大西の食材に対する執着は強迫性障害にしか思えん。

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 13:56:28.57 ID:yCQ6jtZx00505.net
何回食べても鳥のつくねが全く美味くないんだけど
アレ美味いと思う人居るかい?
バラチャーシューは絶品だと思うけど
ちなみに俺は食肉関係者な

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 13:59:32.70 ID:gA4WXJeLM0505.net
今度はモンゴル産の食材使うのか?
輸送費でさらに値上げかな?

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 14:05:03.18 ID:gA4WXJeLM0505.net
らぁ麺屋飯田商店

5/5

10時の整理券で256名様です
本日の整理券配布は終了しました

整理券をお持ちでないお客様のご案内は、本日はありません

申し訳ありません

宜しくお願い致します

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 14:10:56.64 ID:tiZiYMkp00505.net
蔦に失礼だろ
ミシュラン取ったからって勝手に富田が意識してるだけだろ

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 15:00:36.22 ID:6rRDj03u00505.net
とみ田はつけ麺以外無能で外国人に全く受けてない

実力ラーメンの飯田とミシュラン蔦利用して

「ラーメン日本一」にすり替え工作して映画に出演

本来なら故佐野実しかいないんだよラーメン日本一は

笑えんわ

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 15:03:48.63 ID:6rRDj03u00505.net
ともかく今のとみ田は

故佐野実の食材継承して「ラーメン」で

「ミシュラン獲得」狙ってるとしか見えんのよね

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 15:17:00.16 ID:OR/a1m89d0505.net
とみたくんつけ麺愛はどうなってるの?by山岸

つけ麺天国からみてるよ

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 15:27:10.93 ID:OR/a1m89d0505.net
とみたくんおれはつけ麺はいまでも認めないよ
物真似じゃなくガチンコ勝負しようぜby佐野

ラーメン天国からみてるよ

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 17:11:58.44 ID:QIT8H2Rh00505.net
ミシュランは都市別でしか出さんから東京にでも移転せん限り無理だろ

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 19:31:35.71 ID:CnwKJPvE00505.net
>>508
ひでーな

臨時休業 1アウト
並んでた客帰らせて「やっぱやります」 2アウト

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 20:10:38.98 ID:uQjEx9Vh00505.net
市川ウズマサなんで
二郎系に変わったんですか?

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 20:38:52.83 ID:OH3PC8a700505.net
いくら何でもお前らが佐野や山岸の名前使って貶めるのは関心しないな
商売上手、でいいじゃん
経営者になって厨房立たない人の方が自分は嫌いだな

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 21:31:24.49 ID:iX9r8EhCd0505.net
>>568
分かるわ
故人使っても面白くとも何とも思わない

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 22:55:12.84 ID:U5Xp8BvUH.net
改装後の製麺室に
ラーメンの鬼の写真が飾ってあったよ

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 23:26:37.42 ID:LsX8695FM.net
うなぎの写真とか牡蠣の写真とかわけわかんねーんだけど

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 00:12:44.67 ID:5UxJUAZTd.net
うなぎと牡蠣でち●ことま●こってことだよ

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 08:20:44.43 ID:yp3ofPHXH.net
もう閉店ガラガラ?

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 10:39:02.35 ID:V/rdjWl5M.net
5/6

10時の時点で
お食事が17時05分の回となります。
本日は、お食事のお時間が合わなく、帰られるお客様も多くいらっしゃいます。

宜しくお願い致します。

後、先日の行列の画像は、
改装明けの行列の物です。
あの時に近い状態でしたので
使わせて頂きました。

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 10:41:30.77 ID:7W6FNW2+M.net
誰か凸電でもしたのか
GW最終日に食って帰ろうとか
浅はかなバカが大勢いたのかな

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 02:37:59.09 ID:uSnR9kCLd.net
最終日くらい他の事して過ごせよ…

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 06:26:25.85 ID:vJ1lmIjg0.net
そんなの人の勝手じゃね?
まあ自分は平日しか行かないけど

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 08:25:18.63 ID:zNbbK8xfd.net
治の写真は何なんだ?限定の具材かと
勘違いするわ。自分のブログかよ。

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 08:48:38.85 ID:i4nTupBn0.net
とみ田のラーメンは治の血と涙と汗と手垢の結晶なんだよ!

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 11:22:40.63 ID:MMbKEAJk0.net
うゑずやたら高評価だけど
同じ輩が高得点ばかり。まぁどういった採点システムかわからんけど
75件も同じメニューレビューする奴の気が知れないわ。
常連アピールなんですかね?

いっぽ (75)
純犬 (28)

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 12:02:44.94 ID:Y379PZQR0.net
やらせだよ

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 15:39:19.02 ID:cCXRs96KM.net
黒にぼなーらつけ麺、安定した美味さ。無職なので平日の昼間から、並ばずに食べられて最高!

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 15:40:24.95 ID:uSnR9kCLd.net
>>580
一人1回で評価変わったら更新出来るようにすりゃーいいのにな

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 16:46:46.16 ID:fThdcvSC0.net
ようつべliveでも高評価押しときました^_^
良くいるよね

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 16:51:48.82 ID:cCXRs96KM.net
食い味の道有楽よりはマシ
あそこはマジ基地の巣窟

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 17:59:57.64 ID:BOdRnj2H0.net
最近なら時代遅れってやつが酷いと思う、1人で複数アカウントで書き込みしてそう

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 20:37:54.04 ID:zcs1ztVo0.net
二郎ぽいラーメンとかハンバーガーの写真とかもうわけわかんねえな

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 20:46:50.05 ID:wwFH/+6Jd.net
RDB工作といえば
mihaはアカンな〜

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 22:04:54.84 ID:SmFIRJcs0.net
>>580
毎回「店主さんにご挨拶」とか書いてある辺り、典型的なカッペのラヲタだよ

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 23:13:36.65 ID:tdPBMo5i0.net
RDBで低い点が全くない店は

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 12:23:05.14 ID:cFhFs3Isa.net
楽しそうやね
https://www.instagram.com/p/BigEGu1lA2j/

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 15:32:22.99 ID:febloYB6d.net
がらわりーな

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 16:57:18.01 ID:iLoqdveid.net
気持ち悪

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 11:20:57.47 ID:+8YH61dVM.net
5/9

只今、内モンゴルに出張中です。
羽田〜北京。今は包頭にいます。
天然カンスイを見せて頂き、これから湖塩を見に向かいます。

毎晩寝る間も惜しんで語り合ってます。本当に刺激になります!

高級路線への刺激!

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 14:12:40.18 ID:IkHwRvvTd.net
一週間遅れのGW


https://i.imgur.com/RJGax1d.jpg

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 14:52:07.89 ID:/xqdVXsY0.net
ラーメンてそんなたいそうな食べ物だったっけ
それにしても柄悪いな
どこを目指してんだよ

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 15:26:24.02 ID:oHL+AbafM.net
突然すいません!
今日、14:30頃北松戸カミナリ本店にて財布を盗まれてしまいました。赤いボッテガの長財布です。見たり、何か知ってる方がいらっしゃいましたら情報お願いいたします。

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 15:49:54.58 ID:yCSzEkiRd.net
只のチンピラだな

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 22:16:24.60 ID:aseKStdr0.net
財布だけ置いてトイレに行ったの?

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/10(木) 09:22:07.25 ID:Ol/SEOBiM.net
松戸「富田食堂」で、純粋金華豚ワンタンそば。移転・リニューアルしてから初訪問。「とみ田」がこういうものに手を出すのにちょっとびっくり。今の流行りというより、佐野実リスペクトな雰囲気のラーメンです。

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/10(木) 09:27:36.57 ID:8szyi0BK0.net
>>599
いえ、ポケットから落ちた財布を置き引きされたようです(*_*)

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/10(木) 19:37:52.69 ID:A8JOwcEga.net
>>600
塩?醤油?

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/10(木) 22:53:38.67 ID:abpONczD0.net
おさむ旅行日記

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 18:35:07.24 ID:Nh+1E+a20.net
ここ最近急に佐野さんとか言っててワロタ

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 19:31:36.01 ID:yVDoQD6r0.net
とみ田のつけ麺って頑者のパクリでしょ

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 19:39:19.15 ID:FreRngpH0.net
元を辿れば大勝軒でしょ
これ系のつけ麺屋ばっか出来て飽きる
俺はつけ麺大王派

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 20:43:26.80 ID:lJrHoGgDd.net
六厘舎パクったと本には書いてあった

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 21:01:36.36 ID:yVDoQD6r0.net
つけ麺を発明したのは大勝軒だけど
今主流の濃厚魚介系豚骨の元祖は頑者だろ
それを六厘舎がパクって、さらにとみ田がパクった

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 22:30:01.66 ID:/23EFF5t0.net
系譜みたいなの纏めて

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 23:25:13.89 ID:gEJ34hCW0.net
>>608

古代波丼もそう 
敢えてオソオソ作る行列商法もそう

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/11(金) 23:26:49.94 ID:gEJ34hCW0.net
冷凍通販もそう

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 00:57:17.76 ID:FPTZwP770.net
https://gamp.ameblo.jp/meron1759/entry-12375180909.html

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 01:10:05.39 ID:utfavn+/0.net
まさかモンゴル行ってるとは思わないよな…(困惑)

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 04:34:31.00 ID:8OoUVeUw0.net
かん水の勉強とか言ってるけど、まあ観光だわなw

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 06:30:30.44 ID:2r+zx+EO0.net
旧富田食堂の跡、雷になるんか。

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 07:28:27.28 ID:FPTZwP770.net
https://www.instagram.com/p/BijtklIlGvO

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 09:35:44.88 ID:MibkgZM2d.net
雷を出すなら二郎と大の近くの反対口に殴りこみで出せよな

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 10:48:30.99 ID:7IPh5OnIM.net
従業員ほったらかしでひとりで
勉強しても意味なくね?
本人ポックリ逝ったら糸冬。

619 :フク :2018/05/12(土) 13:53:51.31 ID:LWFO2iEE0.net
一緒にいる人

誰?

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 13:54:28.34 ID:LWFO2iEE0.net
誰よ?

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 14:20:29.04 ID:obB2Pyi+0.net
千葉駅の店と味同じ?

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 17:00:53.62 ID:7Um0Im8g0.net
佐野さんは鵠沼時代中期〜ラ博初期時代が最強
のれん分けや戸塚は人気レベルも下降した
とみ田始め濃厚つけ麺の一世風靡に飲まれてしまった

今はつけ麺ブームが去り
新店でつけ麺店はほとんどない
とみ田も数年前からピークは過ぎてる
現状路線ではあとは下るだけである

淡麗ブームや佐野復刻で
飯田商店はまだ上がり目だが蔦はミシュラン後迷走気味

3人で作った最強ラーメンは見事な凡作であった
さて佐野さんロードで彼らはなにを学習できたのか
業界の今後を占う意味でとても楽しみである

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 17:49:23.01 ID:Rmob974G0.net
今日言ったら手足がない方の乙武がきてたよ

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 18:39:18.06 ID:8zaSGBYg0.net
今年は麻婆豆腐と鴨じゃないの?

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 18:48:13.47 ID:5JySHcDCa.net
>>600
だから今飯田といるんだろ!
どアホ

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 21:47:46.72 ID:TCqQ2ttVr.net
>>591
フジモン??

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/12(土) 23:10:57.73 ID:crfBUBkxa.net
なんだよ、また休みかよ!

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/13(日) 00:26:28.02 ID:c5uRtQd/0.net
https://www.instagram.com/p/Bip-7b8lHch

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/13(日) 08:40:42.20 ID:Ff+CxM6a0.net
そんな袋に入れるなや

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/13(日) 21:42:56.03 ID:t5+nzXwT0.net
この女の人を3人で回す旅?

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 11:35:42.82 ID:X71JMoiRM.net
とみ田着いたけど最短の案内15:20ってどういうことだよ…

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 12:06:08.56 ID:4sMMiAiMd.net
>>631

普通だろ。10時以降受付行くなら電話予約増えるから遅くなる。

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 15:31:47.16 ID:SfjhbWOxd.net
ヒデエ商売だな・・

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 19:14:28.42 ID:Wmedggpi0.net
若い芽を潰さないようにね

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 15:59:43.35 ID:nQ6hHi6VM.net
なんか最近宗教臭くて気持ち悪いんだよねえ

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 19:51:07.30 ID:7ExUiO4ud.net
名を成したラーメン屋は宗教化しがちだよ
大勝軒教、とみ田教、中本教、家系教・・・

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 00:13:56.53 ID:0ZmeYXNa0.net
https://twitter.com/ow02hirap/status/996366431909380096?s=19

真っ暗でオーラどうしたwww

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 09:19:36.52 ID:8zSSfrV2M.net
5/16

昨日もまた、良く来てくれる
大学生のお客様が、
履歴書を持って来て
来年の卒業と同時に就職したいと言って来てくれました!

本当に嬉しかった、反面
その子の人生を預かる事になるので、しっかりと教育して行きたいと思います!

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 21:48:17.37 ID:XdTVrnaS0.net
新卒でラーメン屋とかアホすぎだろ

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 23:58:26.37 ID:0ZmeYXNa0.net
現実を知らない呑気な学生だな(笑)

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 01:00:37.58 ID:MKsaCI9a0.net
自分の人生、若いし後悔しないように好きなようにやるがよい。院卒の大手企業勝ち組、自分もラーメン屋やりたいが、家庭と環境を考えると今はできない。だが、子供が巣立って退職金が入ったらやる。私は彼らを応援する。

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 01:07:45.05 ID:MKsaCI9a0.net
そしてラーメンは人を虜にする。まさにラーメンヘッズだ。

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 01:16:20.89 ID:XVVAWtK6d.net
教育→洗脳
新しい奴隷getだぜ

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 16:56:51.86 ID:NO0jB11Ed.net
Fランは高卒と一緒だからな。

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 17:46:52.98 ID:NpqdhiENd.net
Fランなんて金と時間の無駄だろ
看護や介護の学校に行って社会の役に立て

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 06:17:05.55 ID:zvH92PiJd.net
確かにFランは何の役にもたたん

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 12:57:10.27 ID:r67vukjoM.net
ラーメンデブ、松戸のとみ田へ行くも待ち時間4時間半とのことで諦め、近くのの富田食堂にやってきた

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 17:38:37.93 ID:xyy5fLk50.net
昔のコアな常連はうゑず詣でしてるよ

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 20:09:35.09 ID:ef5sy0tfr.net
あんなド田舎に行ってわざわざとみ田ブランド食べに行くなんて道楽者だな

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 20:21:52.42 ID:rWu3dq02d.net
松戸でも移動時間がムダなのに、
山梨まで行くとか観光旅行かよw

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 20:32:55.68 ID:xyy5fLk50.net
   , -‐−-、  ヽ∧∧∧ //  |
.  /////_ハ ヽ< 釣れた!> ハ
  レ//j け ,fjlリ / ∨∨V ヽ  h. ゚l;
 ハイイト、"ヮノハ     //   |::: j  。
  /⌒ヽヾ'リ、     //     ヾ、≦ '
. {   j`ー' ハ      // ヽ∧∧∧∧∧∧∨/
  k〜'l   レヘ.   ,r'ス < 初めてなのに >
  | ヽ \ ト、 ヽ-kヾソ < 釣れちゃった!>
.  l  \ `ー‐ゝ-〈/´   / ∨∨∨∨∨∨ヽ
  l     `ー-、___ノ
  ハ   ´ ̄` 〈/‐-、

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 22:58:33.63 ID:bJ8bWTLF0.net
5/18

本日も沢山のお客様にご来店頂きまして、ありがとうございました!

さて本日、あるお客様が黒烏龍茶を店内に持ち込みされ、
普通にお食事しながら、
グビグビと飲まれておりました

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 01:37:27.03 ID:Va0EvqLC0.net
暑い中何時間も待たせれちゃ
そりゃ喉も乾くだろうに。。

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 01:43:01.11 ID:rfJCp0+iM.net
まぁ普通は持ち込み禁止だからなぁ
食中毒とかあるから

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 07:05:58.21 ID:8v4T4VP50.net
二郎はオッケーだったりするからな
SNSでネチネチ言う位ならその場で言うか張り紙しとけ

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 09:18:11.11 ID:1GS0KzCA0.net
けっ、それじゃあせっかくのつけ麺がだいなしだよ! 俺のつけ麺は芸術品なんだよ!貧乏人はセブンイレブンのパックのつけ麺でも食ってりゃあいいんだ!

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 10:20:07.27 ID:siOu7WxOd.net
>>652
どっかのG系だと店の外にフツーに黒烏龍茶の自販機があったような

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 13:38:02.84 ID:zE4nPIoKa.net
>>650
うむ。観光旅行なんだよ。

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 13:40:23.14 ID:yh8eFxcad.net
どこに住んでるか知らないけど仮に東京だとして隣県行くのに旅行になるのは笑う

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 14:50:48.14 ID:s0W0dCGId.net
あるお客様が、、、
って特定のやつ吊し上げて叩くって店としてどうかと思うな。しかもたかが烏龍茶くらいでw

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 15:26:55.89 ID:wNIhardn0.net
脂っこくて味の濃いラーメンだから黒烏龍茶を持参したいのは分からないでもない
最近の二郎系じゃそんなのに多いしね
悪くいうとそういう客層のラーメン屋だ

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 15:31:32.93 ID:4kfPtkdG0.net
食い終わって店出たら飲めよ(笑)
どんだけ早漏なんだよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 17:22:13.20 ID:K0C48/ZMM.net
https://twitter.com/Quad_Jey/status/997683538571874305?s=19

(笑)

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 21:06:39.50 ID:TU0wMxqy0.net
二郎ってあっちこっちの店がモロにパクってるけど
訴えないのかね?

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 03:00:49.53 ID:rSwXOAR3d.net
>>660
元々性格が悪いんだよw

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 07:14:27.24 ID:o4NTSh4W0.net
5/20

ご連絡が急になりまして
申し訳ありません!

本日、諸事情により
12時45分の回からの
ご案内になります。

日曜日なのに申し訳ありません!

その分、19時位の回までは
受付をさせて頂きます!

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 08:08:10.93 ID:jvyQvW1d0.net
相変わらずグダグダですね

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 09:32:01.93 ID:9MBWzHv2x.net
だんだん事業家化して店に立つのが面倒になってるんじゃねーの

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 09:59:19.46 ID:CsWWUvqUM.net
https://twitter.com/tomitahonten/status/998003601904582657?s=19

諸事情これかよ
Jr.を探せ!

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 17:15:13.35 ID:rCt9tIlb0.net
久々のとみ田のつけめんを堪能しました。
まぁ、美味かったけど、初めて食べたときの感動はなかったなー。
あと、店長が店員の対応をネチネチダメ出ししてたのが気になった。

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 00:46:30.59 ID:Sa2g5XMF0.net
>>657

もやし、ラード、ニンニク、太麺

二郎自体「札幌ラーメン」のパクリなので

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 00:52:47.64 ID:Sa2g5XMF0.net
二郎
雪印

これで検索
北海道から来た独身寮の社員が作り方を教えた

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 07:42:44.75 ID:/BylVJlwM.net
そだねー

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 11:35:33.42 ID:f3jflOFuM.net
https://twitter.com/kien353/status/998387694072807424?s=19

(笑)

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 13:46:27.72 ID:m7x6WgKfH.net
麺類のすすりは下品で汚ならしい

すすらない食べ方

麺の先端をくわえた状態で
麺の中間付近をつまんで折りたたむように口に送る
これを数回繰り返して口中に収める

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 15:18:14.98 ID:xihdPP7i0.net
すするのはいいけど途中で噛みきるのは汚ならしく見える

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 18:26:29.82 ID:E64YzQb/a.net
>>674
高級和食(笑)

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 22:16:25.83 ID:vJ5Ww9Wx0.net
蕎麦はどうすんの?

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 23:00:03.06 ID:BwnGOeQu0.net
>>654
烏龍茶で食中毒?

この世間知らずのウスラ馬鹿が!

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/22(火) 00:47:42.71 ID:ZHo5NRd9M.net
https://twitter.com/s_mach_hayato/status/998484027941138432?s=19

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/22(火) 09:51:16.89 ID:2g8P484md.net
本日も通常営業です! ご予約も承ります! 昨日も沢山のご予約を頂きました。 調理や配膳中はお電話に出れない場合があります! 申し訳ありません! 僕自身まだまだ未熟ですので 人間的にもラーメン全般的にも常に勉強して参ります! 本日も宜しくお願い致します!

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/23(水) 23:32:11.98 ID:tywdRiTZ0.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12377829638.html

飲み屋と勘違い

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/24(木) 00:19:39.39 ID:OVGuHbZta.net
>>682


お前未成年か?w

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/24(木) 11:45:12.93 ID:hgcLarBWM.net
https://twitter.com/xtoshow/status/999478416540778496?s=19

(笑)

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 08:15:11.54 ID:hi3xiqgVM.net
https://twitter.com/takuto5617/status/999530847098171392?s=19

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 10:06:56.53 ID:oi6Tyl+Vd.net
昨日、中華そばで受付をされたお客様が、集合のお時間より5分遅れて来られたお客様がいらっしゃいました。 集合のお時間に戻って頂ける事を前提に調理を進めさせて頂いております。 5分くらい遅れてしまう際にもお店の方までご連絡頂ければ、調整をさせて頂きます。

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 10:10:43.47 ID:oi6Tyl+Vd.net
昨日のお客様はご連絡も頂けませんでしたので、作り置きの中華そばをお出しする訳にも行かず、キャンセルさせて頂きました。 大変恐縮ですが、遅れてしまう際には、早めにご連絡頂けます様お願い致します。 周りのお客様の料理の提供に 支障が出る場合もございます。

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 11:56:23.17 ID:XkULBeVAa.net
アホな客がいたもんだな

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 13:27:09.09 ID:V3Hc1rNxd.net
どーでもいいな

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 13:33:16.10 ID:hi3xiqgVM.net
https://twitter.com/yoshiaki731/status/999850173890088961?s=19

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 13:42:32.62 ID:hi3xiqgVM.net
https://twitter.com/maxpeke0910/status/990504540666347520?s=19

破門じゃなかったの?

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 20:06:20.99 ID:rvb3yaCC0.net
4時間待たせて置いて5分ぐらい我慢しろよ。

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 20:56:13.63 ID:2MBuhlmUr.net
その4時間どこで暇つぶすの?

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 22:59:04.52 ID:GVMj4q+60.net
角海老

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/25(金) 23:52:06.77 ID:ip7Unejx0.net
>>693
とみた食堂

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 03:02:42.06 ID:/H8qvSvm0.net
伊勢丹無くなったのは痛いわ

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 07:52:44.88 ID:/mHMmxf90.net
待ち時間どうしよっかな…電車代もったいないし、
松戸の駅前で買い物でもすっか!

→松戸に金が落ちる。治、松戸の人から感謝される。という作戦なのです。

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 09:00:12.13 ID:Eo3dAhY2a.net
>>684
食堂のほうが本店より旨そうだな 

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 11:12:59.63 ID:OyZ/KVAXM.net
>>691
え?
ロゼオの元店長って、まだとみ田いってんの?

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 16:01:41.59 ID:OyZ/KVAXM.net
会社のラーメンマニアの人に触発されて、はるばる千葉県の松戸にある日本一のつけ麺の「とみ田」に行ってきました。

4時間半の待ち時間を経て入店。
食べた感想として…
初めて食べ物を食べて涙腺が潤みました。
ここやばいです。体験したことのない衝撃受けました。

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 16:33:18.75 ID:BK4Uo1ew0.net
>>700
正直あなたは病気です。

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 17:38:23.41 ID:QhmxkpVK0.net
>>700
大勝軒ROZEOって店があるから。とみ田の姉妹店で、基本的に同じレベルのものが食べられる
そして待ち時間ゼロ。松戸駅から四つ隣。次からそこ行くとよろし

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/26(土) 23:17:35.50 ID:+OcFSYOJ0.net
とみ田と食堂の違いは、Supremeの商品を渋谷の正規店で買うか、メルカリで個人から買うかの違いと似てる?

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 07:25:00.36 ID:uy002fxAa.net
なに言ってんのかよくわかんない

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 12:15:12.78 ID:dsKTEK4o0.net
とみ田はワンオペで神がかり的な回転の速さを誇る勢得の店主の爪の垢でも煎じて飲めよ

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 16:41:09.46 ID:T0B25/ro0.net
本日のメインイベント…松戸の「#とみ田」でつけ麺でした〜
数年ぶりでしたがやっぱり美味い😋
これを超えるつけ麺には未だ出会ってません
特に全く喉に絡まない魔法のような魚粉は他にないですぜ
至高の一品でございました

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 17:21:32.32 ID:f3waeV45M.net
なんでムニュムニュのうんこが出るん?

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 18:47:25.77 ID:f3waeV45M.net

みんな出ないの
心の味製麺だとムニュムニュの変なうんこ出るんだけど

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 20:04:43.38 ID:mwhBr5no0.net
勢得美味くねーし

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 21:51:09.04 ID:dsKTEK4o0.net
>>709
客にも従業員にも洗脳だけはどんな店より美味いというか巧いよな

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 02:05:05.79 ID:JaKdYAccd.net
なんか気持ち悪くてな…

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 02:13:02.84 ID:8J81ufOpa.net
勢得なつかしいな
移転前しか知らんわ

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 11:26:20.73 ID:WsH0trSfM.net
5/28

おはようございます!
本日平日ですので、
ご予約賜ります!

この後10時から
電話受付をさせて頂きます!
お店までお電話下さい。

宜しくお願い致します!

歯医者さんからツイートしてます!

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 18:40:02.53 ID:YWptPKHaM.net
ほんとバカ発見器としてTwitter有能だな

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 20:20:04.95 ID:jh+y8MU60.net
Twitterって富田本人がやってんの?

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 23:20:39.57 ID:Vihwulm40.net
雷本店の2号店が食堂の跡地にできるらしいじゃん

毎日行くわ

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/28(月) 23:30:00.52 ID:5Xx+1fgCd.net
チューリップ「客入りがいい店作られるとうちの売上下がるから止めてほしい。行列の人の冷たい視線の中うちの店に入りづらいじゃないですか」

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/29(火) 08:57:41.06 ID:wV8P1t6y0.net
雷塩分強すぎ

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/29(火) 09:16:37.06 ID:wV8P1t6y0.net
5/29

本日もご予約賜ります。
10時より電話受付をさせて頂きます!

スタッフも沢山おりますので
十人十色、それぞれに個性があったり考え方があります。

僕がラーメンの世界に入った
18年前と働く環境も大きく変わっております。

プロフェッショナルの部分を育てて行きたいですね!


高プロ早くやりたいようだな・・・働け働け〜

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/29(火) 09:19:51.34 ID:QF+p8VY40.net
たくさんいる?
また変わったの?

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/30(水) 22:54:31.18 ID:qRYnIda50.net
雷の店長いつ行ってもいるけど休みないのかなとみ田グループは

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 01:05:43.70 ID:E0tNEP6qa.net
>>721


時間帯変えて食べに行けばいないかもよw

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 11:29:18.94 ID:pUivE9fzM.net
5/31

求人のお問い合わせを
数件頂いております。

少し真面目な話をさせて頂きますと、ウチに来て頂くのは大歓迎なのですが、
何の仕事でもそうですが、
お給料を頂くと言うのは
本当に大変な事です。

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 12:46:30.09 ID:V+hBz1NBd.net
ここで働きたいやつって、まかないを
期待してるのかな?大分物好きだね。

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 13:03:52.06 ID:53fmsDLQd.net
将来独立したいやつ以外は行かない方がいいな。
独立と言っても10年以上先の話だけどw

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 13:41:30.10 ID:ozk3791Od.net
ココで働きたいとか全く意味が分からない

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 14:00:38.67 ID:PAPnpeTc0.net
自分が山岸さんの後継者気分でいる
何様や?不愉快

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 16:01:19.82 ID:pUivE9fzM.net
工場だと24H稼働だし

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 16:55:07.25 ID:cZwbMPws0.net
もはや教祖様だわ
このまま兎に角みたいに裸の王様にならないといいけどな

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 17:36:50.54 ID:0X/EsuNHd.net
日大も真っ青なブラックでしょ

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 19:42:49.02 ID:vij0Vo+q0.net
全然人格者じゃないしな
単なるパワハラ野郎だ
師匠のたしろこうじの方が慕われてるだろ

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 20:07:14.78 ID:A9NzdvYK0.net
大つけ麺博みたいなコージ軍団イベントの
トロフィなど無価値なんだよね

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 20:10:11.17 ID:A9NzdvYK0.net
RDBのヤラセ工作レビューのない
吉左右が実質つけ麺王者

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 07:48:24.31 ID:tQANfhKG0.net
吉左右(笑)

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 09:17:45.32 ID:iZUa2IxjM.net
ラーメン部門第3位
つけ麺部門第13位
(失笑)

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 10:40:46.64 ID:aMzdlQ830.net
6/1 本日もご予約を賜ります! 宜しくお願い致します。
昨日の話の続きですが これまで沢山のスタッフが入社して退社されました。

退社の理由としましては、 当社の労働環境が至らない所があったからだと思います。
これからの僕の課題の一つに 労働環境の改善が大きな使命と捉えております。

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 10:41:51.36 ID:aMzdlQ830.net
社員寮もあり、地方の方も安心して働いて頂ける環境です。

実際、全国各地から スタッフが入社しております。 何か質問などあれば、お電話頂いても構いませんし、 メールでも構いません。

HPかツイッターの方に。 続きはまた、書かせて頂きます!

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 11:28:26.87 ID:HCqWUvbi0.net
ラーメン屋も人手不足だからな
朝まで正座させてた事とかが今になって響いてる様だ

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 11:41:23.43 ID:iZUa2IxjM.net
別に本店じゃなければ
和気あいあいやってんじゃねーの?

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 12:07:29.88 ID:E7p4wtFdd.net
んなわけない

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 13:07:40.60 ID:/908YMCId.net
手取り30〜40万くらい貰えるならこの労働時間、勤務内容でも耐えられるかもしんないけど手取り20万以下だろうからここで働く意味ないよな。将来ここの看板貰えて独立するなら別だろうけど。

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 13:43:21.62 ID:iZUa2IxjM.net
週休1日
朝7時〜夜10時まで
休憩なし

こんな感じ?

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 13:46:31.76 ID:glbqKz+o0.net
ていうか
ここ社員orバイト紹介スレじゃ
ないんですけどw
まぁ、ラーメン屋は酷いということはガチだね

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 18:10:40.34 ID:DbGOt+43d.net
ひでぇ店だな、田舎者とか独立する為に修行だから我慢しろとか騙されすぎだよ。
スタッフの方々、お気の毒に。

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/01(金) 18:13:56.85 ID:iZUa2IxjM.net
まぁ、弟子入りなら
給料もらえる時点で有り難いわけだか

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 00:09:57.00 ID:sn4gI+d/0.net
中華そば850円。

とみ田は最低年に1回は食べているが、味は毎年変化し続けている。スープの旨味の濃密さや濃厚感はより独特の質感となり、他に類を見ない唯一無二の境地に到達。全国にとみ田インスパイアと呼ばれる店が存在するが、本家はその何歩も先を突き進んでいる。

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 01:19:17.28 ID:6kb77XGwa.net
>>716
まじで?確かにずっと空いたままだけど。。

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 01:23:43.22 ID:M19KoCJ7d.net
もう改装は大分進んでる。ただオープン日は未定らしい。

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 09:07:01.70 ID:/WMUzVbw0.net
雷しょっぱ過ぎて俺には合わん

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 15:44:47.18 ID:6muBsBO40.net
確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
興味がある人はどうぞ
googleとかで検索すればどう?ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』

JL2JN

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 16:28:22.50 ID:H8+Li7Oad.net
タツ帰って来てくれよ。

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 17:44:51.66 ID:YTh0NhO10.net
雷本店の二号店とかややこしいな
雷二号店になるんだろうか

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 20:48:18.24 ID:vFArLwrL0.net
雷本店の二号店なんだよ

馬鹿かお前は

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 21:57:38.94 ID:+dbCl+VC0.net
カミナリほんてん←間違い
カミナリもとみせ←正解
ラヲタなら常識

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/02(土) 23:19:55.37 ID:vFArLwrL0.net
えびーぞーはいつ辞めたんだ?

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/06/03(日) 10:47:15.72 ID:iznGlKKrX
7時間待ち
外環開通で押し寄せたかwww

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 17:35:13.69 ID:P9wpR1K80.net
とみ田の正社員ってボーナスあるの?

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 19:57:44.15 ID:tBEwTyJ60.net
求人には茄子、昇給有りと書いてある。

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 21:46:04.31 ID:0OleXELw0.net
本店は整理券予約制 高価格ブランド銘柄仕様の
高級感敷居を非常に高くする戦略

グループは千葉ドミナント戦略

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 23:58:52.78 ID:h38ZkI0Nd.net
バカバカしい幼稚な戦略

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 00:02:59.95 ID:cKT0fEDP0.net
高級ブランディング戦略は正解やろ
今となっては凡庸のラーメンタイプなんだし特別感を維持するにはそれしかない

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 00:13:09.41 ID:cKw1O/bMd.net
あの狭い店でデブ率高い雷はきついな。狭くて隣同士の密着具合半端なさそう。

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 01:00:26.55 ID:fYxlhyaya.net
しかも店員にワキガ登場

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 07:25:51.05 ID:P0xYLAFIa.net
おええ

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 09:22:09.48 ID:xPlT8jI/M.net
乙なもんよ

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 10:07:48.28 ID:xPlT8jI/M.net
6/4
本日もご予約賜ります。
10時〜15時受付
です。

後、僕が毎日お店に出ている以上、現状に満足はしておらず、常にとみ田の事だけを
考えるのでは無く、
未来のラーメン業界の事も考えながら動いて行きます。

前の方が良かったお客様もいらっしゃると思いますが
僕は前しか向いておりません。

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 10:37:05.79 ID:cUNe/Jsy0.net
でも従業員は蹴ります

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 10:54:24.98 ID:hrV1HKG4a.net
え、あの助手の人、やめちゃったの…

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 11:14:34.80 ID:gdyKFfEO0.net
店のためだよ

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 11:23:12.65 ID:xPlT8jI/M.net
どの助手の人だよ

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 12:57:06.26 ID:PsTApV2R0.net
ワキガ店員が雷2号店に来たらおもしろそーじゃね
あの狭いカウンターでさ

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 14:50:41.12 ID:xPlT8jI/M.net
https://twitter.com/imaidaisuke182/status/1003498857072742400?s=19

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 21:48:40.72 ID:zbsUMf9M0.net
とみ田さんは本当にお客さん思い。ラーメン屋さんたくさんフォローしてるけど、ダントツで真摯にお客さん対応されている。

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 23:56:44.43 ID:PpfKse3B0.net
古くからの常連はほとんど来なくなったぞ
来たとしても記念イベントぐらいで
2,3年ご無沙汰はザラ

今の客の大半は観光客

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 00:15:38.27 ID:SvuovbhO0.net
高すぎるからな…昔と比べるとどう考えても値段にみあってない
それでラーメン業界全体を考えてるとか言われても、エッッッて感じ

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 02:54:12.08 ID:7NPzx5E9d.net
蔦って欠けて使いもんにならなくなった丼を販売してるのな。

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 06:28:00.16 ID:Rd3kyOIod.net
ヒデエ話だね

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 07:45:22.23 ID:zA0V0dWLd.net
今の客なんて写真撮れれば満足な客ばかりだからな。パシャパシャ鬱陶しいよw

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 07:46:17.40 ID:YjnDk8Sg0.net
マスターの教えはどこへやら…

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 07:50:55.46 ID:YjnDk8Sg0.net
>>774
鯉デブ、バンダナか

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 09:57:02.22 ID:GKwYMkbw0.net
弟子の豚極有も値上げしたな

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 10:50:38.95 ID:7wtl8T2uM.net
6/5

本日12周年を迎えます。
本当にいつもありがとうございます。

「 久米島赤鶏 」900円

まだまだ13年目ですが、
頑張って参ります!
本年も宜しくお願い致します!

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 12:18:43.22 ID:7wtl8T2uM.net
https://twitter.com/tatsuhi_LOW/status/1003834769711329283?s=19

いつもの山水地鶏と見た目かわんねーな

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 13:00:03.03 ID:dpzporF9a.net
>>783
さっき限定麺食べて食堂の方は未食だからわからんけど
旨味があって美味しかったよ。

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 18:29:34.03 ID:YR/oK69eM.net
松戸の雷いつなんだ
二郎は数倍しょっぱくて食えたもんじゃない
臭い豚ともやし 麺の形の薄力粉
ロゼオも来てよ

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 20:11:20.06 ID:+AjYx5JM0.net
とみ田本店が100としたら
雷は65 ロゼオ60 食堂55
ぐらいの差があんだよなあ

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 22:46:17.05 ID:JpBj6ncd0.net
そんなわけないだろ
ブラインドテストしたらわからんよ
カルト宗教かマルチみたいだな

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 23:15:20.05 ID:YjnDk8Sg0.net
https://twitter.com/Groubot_mitsu/status/1003919125129801729

パンチはわかる気がするが、立体感て何?
盛り付けの話?

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/06(水) 23:47:36.33 ID:s9wlQyR/0.net
立体感と想像力、そして重量感が
ラーメンには大事じゃないかな。

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/06(水) 23:52:45.71 ID:9EBquxbP0.net
ちょっと何いってるのかわからない

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 06:43:47.51 ID:lc2/Qoca0.net
ラーメンはフレンチとおなじ高級品ってことかな
治くん、格安の「俺のとみ田」なんてどうだろう
昔の特製つけを800円でもちろん糞高い材料要らない
君の腕次第

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 07:42:34.18 ID:B6tuVCsyK.net
なんかもう客の評価より食品偽装店に星をやるような
タイヤメーカーの評価が欲しい感が丸出しで終わったな
残念・・・

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 09:02:37.04 ID:mZu9wtAxM.net
ラーメン業界の為みたいだけどそのプロセスが
本人→客→ラーメン業界じゃなくて
本人→ラーメン業界→客になってるから
どこかずれてきてるような

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 09:15:23.51 ID:SfXrjN7zM.net
https://twitter.com/GM1982/status/1004362382007664640?s=19

安くてお腹一杯
この頃が良かったね

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 09:56:49.15 ID:tQ9hA0OVd.net
>>794

前の方が良かったお客様もいらっしゃると思いますが 僕は前しか向いておりません。

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 22:03:53.86 ID:5caq2egF0.net
ブランド銘柄使うようになったら
終わりなんだよな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 22:12:22.96 ID:l8kRoQPQ0.net
特製のショボさ見てればわかるやろな
処理のまずさでブランドが泣いている
ラーメン屋がなにを勘違いしてるのか

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 22:35:47.94 ID:5caq2egF0.net
ターゲット客のミスマッチ現象が起きてるからな
本店で実験やっちゃいけないんだよね

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 23:08:33.96 ID:bxmNdO2z0.net
フィリピン人いるのかよ

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 00:14:46.35 ID:VlU0J3KgM.net
とみ田に毎週行ってて気づいたこと。

店長のラーメンの出し方
「特製つけ麺です。どうぞー」

フィリピン人の店員
「とくしぇーちゅけめんでしゅどうじょー」

威勢のいい若い兄ちゃん店員
「せいせせーい どぅーぞー」

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 21:41:41.73 ID:fOxDD/jTx.net
よりによって一番ブランド物と相性の悪い濃厚系で
贅沢に使えば前に進んでいると勘違いしているあたり
所詮はその程度で折れるようなシロモノだったと

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 21:58:29.43 ID:IRgYpGg40.net
そこまでしてミシュランが欲しいかねぇ

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 22:18:50.68 ID:dn/27ayd0.net
https://twitter.com/ikemasa1121/status/1005068835030949888?s=19

クソワロタ

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 22:46:35.41 ID:MPtLy11Z0.net
こういう
「またおまカツブシがっつり系」ってミシュラン星取れないんじゃないかなあ?

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 07:48:58.55 ID:3A75ADz7d.net
7.30分に来て14時かよ…並び続ける形態じゃないから良かったけどさ

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 08:38:51.83 ID:Kznt/aU9M.net
リニューアル値上げ前後でなく、数年前にとみ田店主が握手会とかやった時に
この勘違いはヤバいと感じてたが、やはり前でなくあさっての方向にまっしぐらだな

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 09:37:26.23 ID:H121HjeVM.net
>>805
外環開通の恩恵か

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 09:50:11.81 ID:QEr1ouNqM.net
もう閉店ガラガラじゃねwww

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 10:18:22.01 ID:X4C1WUGZ0.net
つけ麺部門
上江洲が間違いなくトップ
とみ田の全盛期のクオリティーを維持してる
大判チャーシューも値段もそのまま

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 10:27:12.44 ID:H121HjeVM.net
交通費考えたら、とみ田の方が安い(笑)

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 10:48:22.93 ID:H121HjeVM.net
12周年で自称常連が押し寄せてるのか
バンダナ、鯉デヴいるかな?

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 01:06:54.58 ID:hfQ/txgT0.net
>>809
山梨くんだりまで行くわけないわ。

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 01:22:12.70 ID:B0n/g/M+0.net
ツイッター見る限りは自覚はあるんだよな……

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 05:51:48.22 ID:REVcH5KPM.net
並び25!
先頭バンダナ?

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 07:40:51.15 ID:ALZ/ifxE0.net
蔦や飯田商店に見習い
内装もミシュラン受け狙ってるのは明らかだよね

でもごちゃまぜで中身がわからないような
つけ麺は外人さんNGなんだよな

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 08:38:15.66 ID:NQVq9nYD0.net
自分にとっての「ラーメンの原点」は「大勝軒」であり「とみ田」です。
富田店主による「飽くなき探求心」により、たどり着いた見事な「つけ麺」に心から感謝です。
富田店主自らが厨房に立ち、調理・提供してくれる「つけ麵」はとても価値のあることだと思います。
お客様への「気配り」や「目配り」ができる「一流の接客」はとても気持ちの良いものでした。
「至高の一杯」と表現しても決して大げさではない「最高の一杯」でした。
自信をもっておすすめします。
これからもずっと応援していきたいと思います。
ごちそうさまでした。

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 08:39:43.75 ID:NQVq9nYD0.net
接客の方も一流でした。
まず店主以外のスタッフさんは坊主なのですが、高級な鮨屋を思わせます。
海老蔵に似ているすごいイケメンのスタッフさんが対応してくれましたが、押し付けがましくない、気が利く接客で目が行き届いている感じです。
お店自体も人気店にあるバタバタした雰囲気ではなく、落ち着いて食事をできる空間を用意してくれております。
ラーメン屋に来ているのを忘れてしまうような接客でした。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 08:52:38.98 ID:x2op/KPz0.net
でも従業員は蹴ります

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 09:33:34.40 ID:v8CIjQ4b0.net
グチグチ説教もします

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 09:52:00.94 ID:v8CIjQ4b0.net
6/10
本日、週末ですが 16時30分の回のみご予約を賜わります。 この後10時から電話での受付をさせて頂きます。

何のお仕事でもそうだと思いますが、色々と至らない部分を環境や周りのせいにするのが、自分の成長を最も妨げます。
昨日の自分よりも今日の自分。1日1日、積み上げて行きましょう!

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 10:04:14.09 ID:ALZ/ifxE0.net
>>817
海老蔵まだいるのか?
ぶるぶる震えながら
「(ご機嫌が悪いから)小声で残さないでください涙 お願いします。。」
って隣の女性客に嘆願してたぞ

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 10:06:01.86 ID:W+NBdePVH.net
6/10

本日、週末ですが
16時30分の回のみご予約を賜わります。
この後10時から電話での受付をさせて頂きます。

何のお仕事でもそうだと思いますが、色々と至らない部分を環境や周りのせいにするのが、自分の成長を最も妨げます。

昨日の自分よりも今日の自分。1日1日、積み上げて行きましょう!

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 11:35:02.30 ID:pRdp+NPd0.net
俺は同じラーメン食い続けるより週替り創作ラーメンを開拓する方が好き

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 14:11:52.83 ID:ZTCkH/S2M.net
>>821
残されるとまだ大反省会やってるのかな
やってる事完全にパワハラだろ

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 14:14:14.90 ID:PLF1SNUtd.net
海老蔵似って三澤さん?石井さん?

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 16:07:05.34 ID:iXwKhPvKa.net
>>795
ほとんどの人が『前のほうが良かった。今は劣化してしまってガッカリ』と思ってるよね。。

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 17:45:33.26 ID:ALZ/ifxE0.net
困るのが通販まで劣化だもん
褐色のもっさり麺になってる

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 22:36:27.58 ID:tQAwA/yF0.net
ラーメン屋に銘柄豚とか求めてないだろ 苦しい値上げの口実

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 22:43:37.12 ID:+sDaZRZ8x.net
内装の感じからしても
称号に目が眩んでいるのが見え透いているんだよなあ

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 22:58:38.55 ID:39tqZCsQd.net
とみ田はラーメン屋じゃなくて高級料亭だから勘違いすんなよ

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 23:29:21.91 ID:ALZ/ifxE0.net
ブランド銘柄豚
味の違いわかってないと思うよ( ´艸`)

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 23:31:24.05 ID:ALZ/ifxE0.net
>>830
イイダとツタとつるんで
日本料理高級懐石ラーメン目指してるよ

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 23:39:27.02 ID:mJ+qpwDVd.net
後お願いなのですが 営業時間中に食券の買い方や 今のお食事は何時ですか? など、沢山お電話頂くのですが、営業時間中は調理や店内のお客様の対応で、電話に出れない時もございます。 営業時間中のお問い合わせは控えて頂きます様宜しくお願い致します

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 23:43:19.00 ID:hfQ/txgT0.net
何のためのtwitterだよ。
問い合わせが来ないように頼むだけか?
客はいちいち店のことなんか考えないわ。

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 00:05:03.99 ID:DYGn8JL10.net
上から目線なのか

一応日本一らしいですからね

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 00:07:27.08 ID:ZPKtrYDM0.net
https://twitter.com/smr434/status/1004219648533921793?s=19

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 00:10:38.75 ID:ZPKtrYDM0.net
ほん田まで昆布水始めたのか?

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 01:50:21.90 ID:yASc7hrx0.net
今日雷行ったら学生の団体が沢山いてイラッとした
ただ、1人だと空いたカウンターに優先的に案内してくれたのはいいオペレーションだと思った

そもそもラーメン屋で3人以上の客は迷惑
バラバラに座るか、人数分たまたま席が空くまで何時間でも待機してろって思う
俺は3人以上でラーメン行くときはファミリー向けの店にしてる

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 09:16:13.86 ID:lry1BwPXM.net
6/11

本日は生憎のお天気ですね。

最近、電話予約のお客様が
多くなって来ております。
ありがとうございます。

10時から予約を受けているのですが、最近、予約の受け付けが多く、開店準備が慌ただしくなる場合が出て参りました。

本日、試験的に9時30分から
ご予約を受け付けさせて頂きます!

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 13:12:22.97 ID:CcgBptwyM.net
電話係の小デブちゃん常駐させておけや

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 16:03:31.89 ID:dFsOUPv3d.net
てか電話できる時間決めればいいだけのような。9時半から11時までとかにすれば営業中かかってくるの減るだろ。

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 16:26:05.03 ID:lry1BwPXM.net
とみ田さんでスタッフさんが客にタバコのポイ捨てを注意!!しかも、かなり強め。マスターの人間性がでてていいね!!!

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 18:55:10.40 ID:9Pyxe+T/0.net
ポイ捨てとか屑だろ
生きてる価値ない

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 20:19:40.97 ID:0OTlSXAjd.net
ポイ捨てばっかじゃん
地域性だ。諦めろ

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 21:39:40.56 ID:RgX/EBaAd.net
MAD CITY

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 22:12:33.50 ID:7RlhaIoq0.net
ここの電話ひどいボロで音が聞こえなかったが
今は最新だろうな?あれほど高いの食わせてるんだから

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 22:56:09.70 ID:ZPKtrYDM0.net
>>846
https://ameblo.jp/kazusa19710517/entry-12382987690.html

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 23:19:24.86 ID:GdKVbTBA0.net
>>847
なんか全体的に薄ら寒いし、ヘッズってのがキモい

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 23:20:25.53 ID:9rkQEQz70.net
行列中に吸われると避難できないからローカルルールで「行列中は禁煙」にして欲しい
空腹時に副流煙を吸わせられると気持ち悪くなる

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 06:30:00.05 ID:XMpWRmvN0.net
もう完全禁煙しろよ

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 10:32:54.43 ID:B3mXivaXM.net
6/12

本日もご予約の受付を
9時30分から取らせて頂きます!
10時から受付の時より
お電話も繋がりやすくなると思います!

夏のボーナスも去年よりも多く出せそうです。
一生懸命働いてくれてるスタッフの皆様。
いつも本当にありがとうございます!

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 11:00:47.24 ID:yMlc+eNJM.net
つうか松戸は路上喫煙禁止条例あるだろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 11:16:08.80 ID:IpNoKPm70.net
>>650
残業代と有給と退職金はどーなんかなあ? 気になるう

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 12:02:25.42 ID:i7tclEXwd.net
ボーナス確定!!
1/2ヶ月分

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 14:25:04.04 ID:v8wByi1/0.net
治茄子なんて出すの?黒会社だろ!

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 14:36:15.30 ID:iEEMU2DEM.net
仕事がどうだとかさ従業員の応募だとか給料がどうとか公式ツイッターでつぶやかれても
客からして見たらはっきり言って興味ないわな

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 15:10:10.56 ID:B3mXivaXM.net
とみ田行ったら本店改修工事していたから近所のとみ田食堂みたいなところで食べた
がりくそん早くとみ田食い行くぞ

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 18:17:20.82 ID:5GknsnYrd.net
>>856
誰の為につぶやき誰が見てそうとかそういう視点が無いんだろ

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 18:46:46.09 ID:LNvgUh4Da.net
>>854
ボーナス0.5カ月?年2回として1カ月分か。
今日び、ボーナスのない『名ばかり正社員』もザラだし、あるだけでもマシってところかね。でも、ラーメン業界からしたら業界を激震させる超高待遇と言えるかもw

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 19:10:26.92 ID:7YyfaaOA0.net
>>856
それだけ離職率高いとかじゃないの?

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/12(火) 20:21:35.30 ID:IpNoKPm70.net
普通のラーメン屋より断然多忙なんだから
基本給倍でもいいぐらいだろ

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/13(水) 09:17:21.90 ID:DUzbKPugM.net
凄まじい行列で有名な超人気店のとみ田へ行ってきた!

肝心の味の方は、こってりな魚介系。太麺にスープがしっかりと絡んでいて、つけめんをラーメンとして食べているかのよう。中々美味しかったです

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/13(水) 13:52:54.73 ID:iqH+8FPYM.net
昨日中華そば久々に食ったらうまかったなぁ
つけ麺よりうまいんじゃね
あれそんな店だったっけ

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/13(水) 20:54:26.38 ID:lkabFqbk0.net
サラリーマン気分で勤めるとこじゃないよ
技術を吸収して独立する気でいないと
何処で修行したかは独立後のカンバンになる

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 00:39:40.30 ID:i0s3S1vt0.net
その独立が、12年で1人だけ…

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 01:10:05.82 ID:FUFtQEyB0.net
周年の在庫残り 通販こないかな

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 01:36:33.10 ID:/iYn5np/d.net
>>865
酷いね。酷使に耐える意味無いじゃん

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 10:44:38.43 ID:vnCIJP3uM.net
6/14

おはようございます!
本日も9時30分より
ご予約を賜ります。
お食事のお時間は14時以降になりますので
宜しくお願い致します!

本日アメリカの方への
ラーメン教室がありますので
あまり遅くまでは営業出来ないと思います!
お食事のお客様は早めのご来店、
ご予約をオススメさせて頂きます!

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 10:55:51.92 ID:epNv/MXXd.net
6/14

臨時休業のお知らせです。
大変申し訳ありませんが

16日土曜日。17日日曜日

週末なのに大変申し訳ありません。
宜しくお願い致します!

その2日間。
お土産販売はさせて頂きます。
少量ですが、レアなお土産も
販売予定です。
当日お楽しみに。

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 11:43:41.11 ID:vnCIJP3uM.net
つけ麺や中華そばに注目しがちの松戸のとみ田さんだけど私が衝撃受けたのは極上焼豚ごはん‼

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 11:59:02.27 ID:FUFtQEyB0.net
オイコラミネオはボーナス工作員クサイなw

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 13:04:51.40 ID:4FCVpI/Od.net
九州から行くのに臨休かよ…。

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 13:23:54.32 ID:FGEKW9ssF.net
とみ田公式のツイート転載はまだ分かるが一般人のツイートなんかいらんわ

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 14:03:11.88 ID:nGxta7fyM.net
中華蕎麦 うゑず 山梨❗
・特製つけ麺 並
・ローストチャーシューご飯 330円
濃厚なつけ汁に小麦の風味豊かなモッチリ麺が最高に合う😆ウメェェ🤤
麺だけでも食べられちゃう旨さ😉
2種類のチャーシューもウマすぎ✨
チャーシューご飯も最高😍
とみ田の遺伝子、山梨にあり❗満足満腹ごちそうさま🤗

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 18:01:51.48 ID:FUFtQEyB0.net
本店はリニューアル後客単価2倍から3倍になったから
本店スタッフは基本給の3か月分は固いよね 
最低でも60万ぐらいはでるはず

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 20:21:43.90 ID:i0s3S1vt0.net
店舗作り直してるから
むしろ少ないんじゃ

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 21:52:30.78 ID:i0s3S1vt0.net
連日の富田食堂からの本店、中華蕎麦とみ田へd( ̄  ̄)
いつも数日前から食いたくなるんだよなぁ〜( ´_ゝ`)とみ田病だな( ´_ゝ`)
んで、もうそろそろ山梨遠征したら?って話になった(・∀・)行きて〜(・∀・)
半熟味玉つけめん大盛

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 23:23:03.97 ID:V8+ajpbEa.net
>>875
7万くらいじゃね?給料0.5カ月分だと。。

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 23:34:05.57 ID:FUFtQEyB0.net
日本一がその程度 (ヾノ・∀・`)ナイナイ
ラーメン業界引っ張るなんて公言しないでしょ?

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 11:44:34.87 ID:ar/KRQsGd.net
冨田食堂のつけそばはすぐスープ無くなるな。もっと凄いのはスープ継ぎ足し課金と言うw

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 12:18:13.87 ID:DAsldeOod.net
6/15

おはようございます!
生憎のお天気ですね。
本日も9時30分より、
ご予約を賜ります!

篠田さん、夕張メロンいつも
ありがとうございます!
みんなで美味しく頂きます。
また立石行きましょう!

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 20:49:06.20 ID:nxLK4+z+0.net
冨田食堂とか雷本店とか
オマエラまだ通ってんの?

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 21:48:29.20 ID:WnRDLHvX0.net
6月16日(土曜日)と17日(日曜日)の中華蕎麦とみ田の営業は、
お休みとさせて頂きます。
お土産販売のみとなりますので、皆様のご協力、ご理解頂きます様、
よろしくおねがいいたします。

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 21:50:15.74 ID:WnRDLHvX0.net
>>882
https://blogs.yahoo.co.jp/inezo110270/15902762.html

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 21:51:12.81 ID:WnRDLHvX0.net
https://ameblo.jp/araki-0627/entry-12383101765.html

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 22:20:57.22 ID:WnRDLHvX0.net
6/15

先日お知らせしました通り
16日、17日。
通常営業はお休みとなります。
大変申し訳ありません!

石井さんがワンオペで
お土産販売させて頂きます!
普段お店で販売していない物や、
柏幻霜ポークのバラチャーシューの煮豚。など
販売させて頂きます!

皆様、石井さんに会いに来て下さい!

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 23:14:42.61 ID:PB1y8ttrd.net
誰だよ石井って。土日休むんじゃねーよ!

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 23:17:58.96 ID:DAsldeOod.net
>>887


https://i.imgur.com/HMKK7oj.jpg

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 23:49:49.71 ID:Goo1lvGW0.net
>>888
この人好き

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 04:20:49.75 ID:EBChLQ2C0.net
石井ちゃんです!

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 13:59:32.06 ID:AGKJ72zi0.net
休業出勤しかも一人対応だから
手当3万ぐらい貰えそうじゃん
いいなあ

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 14:05:39.76 ID:A4BT4xqP0.net
この人石井っていうのか
もうひとりの坊主はなんていうんだろう
なんか怖そうなんだよなふたりとも

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 15:54:09.43 ID:Y91q4aCA0.net
トミーの右腕知らないとか
どんなモグリだよ

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 18:52:06.94 ID:lCojC0610.net
とみ田から独立ってうゑずの1店舗だけってマジなの?

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 19:16:17.99 ID:kD4NB/i6M.net
石井さんワンオペのとみ田にて、醤油と塩と『中華蕎麦とみ田』『Japanese Soba Noodles蔦』『らぁ麺 飯田商店』の3店コラボの味噌を買ったd( ̄  ̄)
うへへ〜( ´_ゝ`)

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 20:47:22.37 ID:AGKJ72zi0.net
情弱君乙w
ネット通販でも売れ残って困ってた
ビーフシチューラーメンだよそれw

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/16(土) 22:22:09.74 ID:Y91q4aCA0.net
初・とみ田のつけ麺。

たしかに美味しいけど、入店前の客の捌き方がそれ以上にマイナス。

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 06:58:12.61 ID:ZKTDKpvT0.net
6/16

本日は週末にもかかわらず
通常営業が出来ず申し訳ありませんでした。

17日日曜日もお土産販売のみとなります。
宜しくお願い致します。

僕と三澤さんは家族サービスをさせて頂いております。
申し訳ありません!

手打 手綱さん美味しかったです!

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 07:31:46.93 ID:gYaYxnePd.net
今日は中華蕎麦 とみ田の富田治さんが開店前の行列のど真ん中に!!!!覇王色の覇気出まくり!
気絶しました!!!
わざわざありがとうございました。

本日も満員御礼、ありがとうございます!
かなりのスピードで進化しているとは自分で思いますがまだまだブラッシュアップ頑張ります!!!

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 07:35:24.26 ID:gYaYxnePd.net
グワァー!!いつもいつも国宝アカウント公式に写真を載せていただきましてありがとうございます!
そして家族サービスの最中ですのにかなりお待たせして申し訳ございませんでした
治さんの覇気にやられスタッフと2人してガクガク気絶寸前でした。
お越しくださりありがとうございました!

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 09:31:57.66 ID:mB8tzBLId.net
ラーメン屋ってイタいやつばかりだな。

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 10:01:36.94 ID:jVP2YxHCM.net
6/17

お問い合わせ頂きました
お土産販売の営業時間は
夜19時くらいまでです。

商品は
地鶏そば。醤油、塩。地鶏鶏油別容器。や
コラボの牛の味噌 大地
特製ベリーソース別容器。
などがあります!

味噌は洋風な感じで濃厚なので麺を食べ終わってから
ご飯を入れて頂くと最後までお楽しみ頂けます!

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 10:31:30.07 ID:jVP2YxHCM.net
6/17ちょいと寄り道お土産📦
昨年の松戸お祭りイベの時の、おそらくとみ田ファンは普通のつけ麺の方が・・と思った方も多かったであろう衝撃作のコチラを。でも僕はアト引いて完飲余裕だったのです ̄¬ ̄♪
とみ田×飯田商店×蔦 3店舗コラボ【牛の味噌 大地 】とチャーシュー。石井さんいただきました!

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 10:59:29.38 ID:jVP2YxHCM.net
手打手綱さん訪麺に続き

中華蕎麦とみ田さんと1時間並ぶ
二郎系好きみたいで富士丸で食べた画像も見せてもらいました。笑
富士丸系やってくださいよとプッシュしたんですが、持ってる才能でとみ田系やりそうですね⁉ふふっ笑
最後までナイスガイでした‼

手打手綱さんのG系、今回も超絶好調❗

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 11:01:35.13 ID:iGCtc5zj0.net
>>843
ネットの書き込みもそうだけど
まともな母親から産まれてない人間はモラルやマナーが分からない。これはその人間の知能の低さもあるが、やはり生まれ育った家柄や血筋によるんだよ

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 14:10:53.39 ID:mB8tzBLId.net
一燈も余計なシステム始めやがった…。

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 14:42:48.01 ID:FchJd7yc0.net
コラボや地鶏そばは
年末の在庫処分みたいなもんだぜw
ネットで売れ残り多数のまんま

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 15:53:28.76 ID:vNyXCd3Ea.net
ステマ行列なのはわかっているけど、一回お店で食ってみたい

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 18:28:48.53 ID:8zuGF6rN0.net
とみ田程度のつけ麺、今じゃ他の店でも食えるからな

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 21:32:01.92 ID:trhrMZb40.net
そだねー

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 22:25:30.55 ID:7nu2NGmAM.net
http://nijiiro-blog.com/2018/06/16/post-1538/

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 00:21:46.42 ID:P4pl5Zgzr.net
プレミアのとみ田とアウトレットの富田食堂。
誰もが思い付いた事あるだろうけど、今までのブランド価値下げるのが怖くて中々チャレンジ出来ないよね。
リニューアル後の食堂は席数を増やして営業も朝から休憩なしで、それで客は入るし回転もいいしドル箱店舗だろ。少し離れた本店では今までの客捌きをキチンとこなしてるから価値は下がらない。
飲食店の大成功例だね。
とどめは麺を自家製工場を作り供給、これで原価率も10%下回ったんじゃないか?
トミタ氏は料理人の腕もさることながらビジネスマンとしてのスキルが天才的。

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 02:41:36.94 ID:V5tcOTzN0.net
本店以外
やってんのタシロだよw

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 03:01:09.80 ID:4YKnv1Ve0.net
久しぶりに雷食べたけど土佐っ子に近い感じになってて美味しかった

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 08:58:16.67 ID:zXqtpPlqM.net
6/18

おはようございます。
週末はお休みを頂きまして
申し訳ありませんでした!
そして、沢山のお客様が
お土産を買いに来て頂きました事、あらためて
御礼申し上げます!

本日より通常営業となります。
ご予約は9時30分から受付させて頂きます!

本日も宜しくお願い致します!

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 14:14:58.42 ID:ITzfN1680.net
あんな美味しくないラーメン土産
買った客カワイソスぎるわ

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 15:09:22.13 ID:B6Y6BDHNd.net
ナメてるんだろうね

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 19:33:08.39 ID:jvP3GRZI0.net
食堂はもうツバメやらないのかな
あれ美味かったのに

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/18(月) 21:55:49.58 ID:Ooh3yY7z0.net
https://ameblo.jp/baisu-san/entry-12384587403.html

飲み屋と勘違いしているバカ

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 10:08:50.03 ID:/jGOYuKld.net
6/19

おはようございます!
本日も9時30分より
電話予約を賜ります。

ウチの店長達は、
5年以上働いてくれている
店長がほとんどです。
まずは、この層のスタッフから目に見える位、幸せにして行きたいと思っております。

今年は僕自身の改革もそうですが、会社としても改革をして参ります!

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 10:41:03.10 ID:EMyOwZbCM.net
【B/3.5】
〈北松戸『雷本店』雷そば+半豚増し(800円))〉
松戸の人気店『とみ田』の系列の二郎インスパイア。スープのクリーミーさと麺、チャーシューの味の濃さが特徴的。パンチはありますが、立体感に欠け全体としては粗い作り。

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 10:44:03.00 ID:n6K8qMLh0.net
最低線で
中規模チェーン店長クラスだと600万〜800万ぐらい年収貰って
有給10日 退職金は1800万ぐらいかな?

ラーメン業界トップ自称したいのならそれ以上だよね?

それでもまあ普通の幸せだけどね

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 14:01:18.74 ID:EMyOwZbCM.net
念願のとみ田!めっちゃ美味しかった!
チャーシューも5種類あって美味かった🍖スープも濃厚!店員の…

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 16:09:57.97 ID:EMyOwZbCM.net
新・とみ田いってきた

電話予約して時間制

今まで食べた麺類のなかで一番うまかった
マジのマジでうまいから行ってみてほしい
最高。

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 17:05:00.66 ID:vHTKRTbJp.net
末端のバイトは外国人でもつとまるからな

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 17:38:11.47 ID:EMyOwZbCM.net
実際に工場の24時間稼働は、外人いるでしょ。

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 19:47:51.44 ID:n6K8qMLh0.net
麺は打ち立てでしょ

928 :宇野壽倫「ブサメン色川高志をサリンでぶち殺してやってください」 :2018/06/19(火) 19:52:22.24 ID:T/hyVya10.net
色川高志(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)の告発
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)

■ 地下鉄サリン事件

     オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
     正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
     神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
     神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
     サリンは天皇権力から与えられた。
     正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
     オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
     地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
     天皇公安警察と創価学会である。
     天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
     オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
     村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。

      http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 00:29:32.06 ID:hQUDGfMa0.net
http://blog.webproduct-lab.com/entry/sevenpremium-tomita-mazesoba

なんだこれ

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 00:31:24.83 ID:HJJIyMwi0.net
もう完全に金目当てだな
前のほうがよかったに決まってる

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 00:39:49.99 ID:u7KXUQfyd.net
金の亡者wwwwwwww

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 09:20:09.21 ID:p1mfPDnpd.net
金目当ては仕方がない
露骨なのはちょっと下品よね

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 17:13:39.29 ID:iHLwo/p7a.net
>>929
不味そう・・(*ノд`*)σ

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 21:06:04.09 ID:ZoLvwPb50.net
今、宅麺でつけ麺食べた。確かに甘塩っぱくて美味いけど、感動はしなかった。店の提供品とは別物?

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 23:58:13.39 ID:6NGD6ezJ0.net
知り合いが店長やってたけど店長給料総支給30万だって。引かれて23前後。これじゃあ幸せにならないだろ。時給換算さしたら800円いかないって嘆いてたw

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 00:13:27.28 ID:L9z/EEjY0.net
>>929
セブンで見たけど、そもそも本店で出ない
メニューの商品化って何だよ。美味いのか?

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 00:17:59.71 ID:4YAcOm9M0.net
先ほど食べたとみ田の豚骨魚介まぜそば。チョー旨かったんだけど、お腹がパンパンです。

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 02:42:31.47 ID:ehzMTYeN0.net
>>934
生と冷凍だとやっぱり味が変わるよ

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 09:21:04.41 ID:01cDFvfdM.net
つけ味玉 大盛@中華蕎麦うゑず
昨日はとみ田グループの方々と山梨遠征(・∀・)
自家製麺になってからは初の来店(´∀`)ウマイっ!(´∀`)
進化し続ける、動き続ける、コレ大事!!!

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 10:06:08.01 ID:ORzQrF5Ip.net
あんなに忙しそうで店長クラスが30万てキツイな
よくなり手がいるもんだ

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 12:08:04.85 ID:Gpp7AZTha.net
セブンに混ぜそばかなんかのカップラ山積みになってたな

買わなかったけど

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 12:24:24.47 ID:g5gfzs/Zr.net
宅麺のつけ汁余ったのどうしよっかな。
酢と一味入れたらもっと美味くなりそうだ。

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 13:37:21.00 ID:gwrm53riM.net
>>940
独立が約束されてるなら
貰えるだけいいんじゃね?

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 16:40:02.09 ID:33pYNHhs0.net
タシロの支店長な

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 18:21:37.66 ID:01cDFvfdM.net
中華蕎麦 とみ田@松戸
つけめん(大) 特選全部トッピング

予定外のとみ田🤘

とみ田半端ないって⁉
濃厚豚魚半端ないって⁉

めちゃくちゃウメェー‼
久々のとみ田劇場最高でした✌
ごちそうさまでした。

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 22:02:08.12 ID:7aiwkfyv0.net
12年でうえずだけ。約束なんてされてない。
独立出来てもつけ博などのイベントは手伝いたくないのに定休日はご機嫌とりにいかないといけないし独立しても下僕だな

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 22:07:51.46 ID:0S9w8kya0.net
全国一位の一燈もいまだヨイショさせられてるよ

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 23:15:30.58 ID:L9z/EEjY0.net
普通に一燈の方が美味いわ。夜は微妙だけど。

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/21(木) 23:50:07.75 ID:aY4gR+ajp.net
>>945
何こいつキモ

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 00:11:54.32 ID:FpQIJCZQ0.net
情報食ってるな

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 09:20:54.59 ID:/PKkg1iXH.net
6/22

おはようございます!
本日も9時30分より、
電話予約を賜ります!

最近、周りで色々な事があり
人はそれぞれ考え方や
捉え方が違うので、あらためて、常に相手の方を思いやる発言をしないと。
と思わせて頂きました!

さ!社内改革をどんどん進めます!

本日も宜しくお願いします!

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 09:47:43.76 ID:F5aMTquTd.net
今更何言ってんだかな…

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 11:32:23.44 ID:sIvDBnBk0.net
でも従業員は蹴ります

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 14:35:22.00 ID:/PKkg1iXH.net
セブンのとみ田のまぜそばカップ麺はずれ35点
臭くてしょっぱいだけ

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 17:48:50.72 ID:xLEKDL+Ld.net
>>954
びっくりするほど不味いな
何だよ、あの後引く不味さわ
キツすぎてカップ麺を初めて途中で捨てたわ
昔出してた冷凍のつけ麺が美味しかったから楽しみに食べたのに残念やわ

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 20:22:28.32 ID:JCes9NUJM.net
食べたのかよw

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 20:33:21.48 ID:j+v+hJRw0.net
幾たびにスタッフが変わってて
ああやっぱりそうなんだと思った

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 22:38:58.25 ID:9utsrNKM0.net
兎に角の山田もしゅっちゅう蹴り入れてたけどオサムも蹴り魔なのか
最近のラーメンの店主は屑野郎が多いな

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/22(金) 22:57:31.92 ID:Mb/0/mOd0.net
蹴りだと逆に見えないからみんなけるんだよ。
客がいない所ではそんなことじゃすまされないくらいボコボコにしたこともあるらしいが。抵抗しない従業員にw

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 02:06:53.46 ID:itZcVy86d.net
頭オカシイんだよ
こんなもん直るはずがない

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 02:20:29.42 ID:y1DeEzQH0.net
機嫌良さげにテレビカメラに向かって
「正座させてんすよw」

ひーくー

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 02:54:05.63 ID:YfUeNGNy0.net
>>959
なにそれコワすぎ。。
客を怒らしたとかやらかした内容によるだろうが
うゑずさんのいた時代の「厨房ローキック」はもはや伝説だろ?

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 03:14:50.14 ID:YfUeNGNy0.net
http://www.tv-tokyo.co.jp/binbou_110227/
動画後半こわーいよ
だがキレキレの当時が一番旨かったのよね

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 06:22:28.35 ID:yaLVP3mQ0.net
>>962
うゑず君の時はプラス言葉のパワハラだったからな
しょっちゅうカウンターで聞いてたが今思えば彼もよく耐えたと思うよ

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 06:35:00.65 ID:PfYukuM2a.net
>>959
最低。。。

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 08:17:49.99 ID:/NFBBvCH0.net
営業時間中に蹴ってたの?

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 09:48:40.43 ID:aBwRHTtsM.net
6/23

おはようございます!
本日は週末ですが、
16時30分の回のみ
ご予約を賜ります。

受付は10時からになります。お電話にて。

事を起こす時は、中途半端は駄目です。迷っている中、
変に動いては、取り返しのつかない事になる時もあります。

信念を持って!何事も!!

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 09:55:09.57 ID:Q4s1tByzx.net
もう既に中途半端に高級化路線に舵を切って
取り返しつかなくなってるってツッコミはなし?

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 10:05:50.27 ID:aBwRHTtsM.net
https://twitter.com/tenten310/status/1010291469955956736?s=19

こんなやつらいくらでもいるわ(笑)

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 12:58:09.29 ID:sGlQ4Z4id.net
タツ帰って来いよ。

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 15:21:30.44 ID:smXbIskjr.net
富田食堂の方に1人爺さんの店員いるけどいつも抜け出して100円ローソンの裏でタバコ吸ってポイ捨てしてるよね
本店の方では客にはやたらと注意してるみたいだけど自分のところの教育から見直せよ

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 15:25:17.05 ID:bY7OfJbB0.net
>>966
今は知らない。昔は営業中蹴ってたよ。客から上半身は見えても下半身は見えないからね。ただ見えなくてもやってるのはわかる。しっかりそれを継承したうえずも雷で蹴ってるのみたことあるけど

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 15:54:35.01 ID:zumldpfD0.net
>>971
前は本店の店員が駅から通勤中タバコ吸いながら歩いてた。
で店前の側溝にタバコ捨ててた。

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 17:09:27.66 ID:diVn+cWy0.net
とみ田ではつけ麺の大盛りを注文。

極太麺に魚介系のダシの効いた濃いめのタレ。
味はやっぱ美味しいですね。
でも私、実はそんなにラーメン大好きって訳でもないので、大絶賛とかそういう感じはあまりなく、むしろもっと好みの味はあるかな〜ってな感じでした。
私、ラーメンよりもどっちかというとカレー派なんですよね。カレーはインドカレー、タイカレーとか大好き。
日本のカレーは食べ飽きてるのでどちらかというとインド、アジアのカレーを好んで食べるし、作ります。

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 17:22:36.39 ID:48OZr5qv0.net
まじ、チラ裏バカ

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/23(土) 23:41:37.33 ID:diVn+cWy0.net
12時台に食券買って16時半に再訪。
半年前に富田食堂には行ってて、その時本店は改装中だったから行きたかったのよね。
つけ麺、ぶっちゃけどっちのお店もほぼ同じだと感じた。
つまり、どっちも美味いんだよ。あとはトッピングの差異だろか。ごちそうさまでした。

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 10:24:00.03 ID:0O0xJD750.net
タツ帰って来てくれよ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 11:07:02.90 ID:/RYLjWPZM.net
6/24

おはようございます!
本日も生憎のお天気ですね!
本当に梅雨っぽいです。

本日、週末ですが
16時30分の回のみ
10時より電話予約を賜ります!

人との繋がりは本当に大切です。リスペクトし合える仲間を大切にしていきたいです。
そんなに沢山は広く浅くになってしまうので、狭く深く!

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 12:55:21.94 ID:wHKXTGYo0.net
つまりスタッフが大勢病めたのは
リスペクトされなかったからなんだな

マッド時代は終焉か
残念

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 13:00:30.33 ID:9X2ktdWnd.net
お店のツイッターにしては本当に余計なことばっかつぶやいてるよな
とみ田に限らないけど、個人の店が多いからか自分個人の垢と勘違いしてるラーメン屋の垢の多いこと

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 14:53:03.87 ID:7n5pdMJOd.net
ミシュラン調査員待ちで
おとなしくマッド封印中

大つけ麺博でアレな方法で優勝GET


今年ダメだったら改装する意味なし

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 15:52:35.19 ID:wHKXTGYo0.net
http://www.tomita-cocoro.jp/original15.html
小山のメンツはほぼおなじみ
企画制作ブルースモービル=大つけ麺博主催者w

また忖度で優勝だろーなw

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 17:08:44.20 ID:wfTn3fbbr.net
富田食堂のお爺さん店員は異端です
ね。
いらっしゃいませ等の声出しはせず終始無言接客、外で堂々とタバコを吸う。
ラーメン屋の接客には別に高いものは求めていないし、何より年配の人なんで責める気は全くないです。
ただ、他の店員達はかなり厳しく指導されている感じが見えるので、あのお爺さんだけなぜ特別扱いされてるのか不思議で仕方ないです。
実は王族の血を引いているとか何か理由があるのでしょうか?

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 18:05:20.09 ID:KZQ1gyFG0.net
おいおい、元髭自慰しらねーとか
どんだけモグリなんだよ

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/24(日) 18:39:58.90 ID:c8hUI7pI0.net
パワハラ&DARK SIDE kickでミシュラン?

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 09:14:51.53 ID:pEqSJnhbM.net
6/25

おはようございます!
今日は良い天気ですね!
天気が良いだけでテンションが上がります。

本日から平日ですので
ご予約の枠を多めにご用意致しております。
9時30分より電話受け付け
させて頂きます!

店主、この歳から
歯の矯正を始めました。
滑舌が悪かったら申し訳ありません!!

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 12:04:26.19 ID:HfZzppdc0.net
お、儲かってるな〜

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 14:45:53.03 ID:pEqSJnhbM.net
https://twitter.com/imaidaisuke182/status/1011108453362761728?s=19

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 22:46:09.91 ID:axoMfe2o0.net
http://sekaihanazoni.com/2018/06/24/%e3%81%a8%e3%81%bf%e7%94%b0%e6%9d%be%e6%88%b8%e3%81%ab%e8%a1%8c%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f%e8%a1%8c%e5%88%97%e3%81%a8%e5%be%85%e3%81%a1%e6%99%82%e9%96%93%e3%81%ab%e3%81%8a%e5%8b%a7/

ガセ満載

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 23:04:08.48 ID:z9RRRpuW0.net
すきやばし次郎の近所に
「次郎寿司」ってのがあって
ネタもシャリも同じですよそちらは空いてます
時間のない方はそちらにどうぞ、
、、ってやってたら星をもらえると思うか?

そういうことよ

一流を目指すならタシロと絶縁しないとw

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/25(月) 23:05:15.36 ID:MT9rT59h0.net
>>989
記事が無駄に長い

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 07:09:43.37 ID:lci6Bl0j0.net
>>989
(笑)が多すぎ
面白くもないのに

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 09:19:41.49 ID:k2aA8xz9M.net
6/26

おはようございます!
今日も暑いですね!
くれぐれもご自愛下さい。

この後9時30分から
本日もご予約の受付をさせて頂きます!
お店までお電話をお願い致します。

昨夜は濃いメンバーで
小山に行ってました。
仲間って本当に良いです!
元気をもらいました。

本日も宜しくお願い致します!

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 12:09:28.59 ID:dr0eRU1id.net
誰か次スレ

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 15:40:29.01 ID:V/GCLpBhx.net
こんなクソスレいらんやろ

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:20:30.59 ID:29+Rt41vr.net
>>984
最近松戸に越してきたもので
偉い人だったんですね

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:21:11.98 ID:29+Rt41vr.net
995

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:21:27.03 ID:29+Rt41vr.net
996

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:21:51.61 ID:29+Rt41vr.net
997

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:22:06.41 ID:29+Rt41vr.net
998

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:27:45.00 ID:29+Rt41vr.net
999

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/26(火) 18:29:21.00 ID:29+Rt41vr.net
次スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529455304/

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