【東三河】豊橋周辺のラーメン屋14軒目

1 ：白のマジェスタ ：2018/01/17(水) 16:21:35.33 ID:sQDhu8+M0.net

前スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1495204052/

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/14(火) 18:30:23.09 ID:B54quaFm0.net

え、ベースのラーメンは790円でいっしよだろ
もやしなどが違うけど、俺は味噌以外水っぽくなるのであまり好まない
替え玉は安いと思うけど俺はそれもやらないのでわからない
関係者でなければ好きな方に行けば良いと思う

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/14(火) 21:39:43.12 ID:aa+6mtrI0.net

麺類といったらうどん最強、という感じの豊橋は、ラーメン屋にしろパスタ屋にしろ結構苦しい闘いだと思う。
同じ金出すなら、うどん屋の定食の方がずっといいもん食えるんじゃないかな。
ラーメンはまだまだというか、うどんに勝ち目があんまりないけど、応援はしてる

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/15(水) 06:22:52.32 ID:JYJgg1sH0.net

>>954
満腹度はうどんの方が高いしな。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/15(水) 21:32:16.57 ID:RupZjJx90.net

>>954
うどんはうどんと出汁だけでは他との差がつけにくいからトッピングやご飯、おかずに力を注いでるだけじゃない。
それだったら王将等の中華料理屋に行った方が良くない？
拉麺と炒飯と唐揚げの定食コスパ悪くないよ。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/15(水) 23:32:44.61 ID:WiFVFC2Pp.net

豊橋のうどん屋は100%手打ちらしいぞ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/16(木) 05:53:35.60 ID:P77S5Iim0.net

>>957
そんなわけない

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 04:23:54.65 ID:tjjo+cYtp.net

>>958
間違えた
100%自家製麺らしいぞ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 06:14:07.16 ID:JNixmiy/0.net

冷食うどんと創味のつゆで十分。
好みの惣菜やレトルトのカレーと組み合わせれば簡単満足うどん屋要らず。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 09:43:23.76 ID:/UjTzR4S0.net

うどんは麺を打つとこからやっても楽しいなー。
それでダシとって醤油とみりん入れれば、それなりの自家製うどんできる。

ラーメンは、麺もスープも作るの時間かかるし、
それなりの味にしようとしても、なかなかうまくいかんと思う。ラーメンはやったことないけどw

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 11:02:42.30 ID:dSiWfIAdd.net

>>959
それもない

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 11:21:18.72 ID:9eXlsQ7nd.net

うどんはいいんでラーメンに戻って下さい。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 11:47:04.32 ID:0FIjkE/S0.net

うま屋は安いのかな…？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 11:57:00.95 ID:tjjo+cYtp.net

>>962
http://www.city.toyohashi.lg.jp/31792.htm

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 12:28:02.01 ID:5ymLHV1V0.net

>>964
ランチならね

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 19:32:53.64 ID:Uje6j4hO0.net

新城の天しゃ行った二郎系なのにペラペラのチャーシュー一枚、ショボいモヤシとキャベツのみwそれで820円也。しずる行っとけばよかったわ

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 20:28:07.33 ID:/JW4+rH+0.net

>>965
ここに書いてある 玉川うどんは水鳥製麺ってとこから 練った玉を卸してもらって 店では切ってるだけだぞ それも自家製って言うなら別だが

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 21:13:20.05 ID:tjjo+cYtp.net

>>968
そりゃ知らん
ソースあるなら豊橋市役所オフィシャルのHPに意見してくれ
うどんは醤油派だけどな

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 21:41:59.79 ID:VTK8NyqjM.net

>>969
そもそも「豊橋カレーうどん」は数年前に「豊橋観光協会が創作したメニュー」で伝統でも何でもない。
いい加減なコラム根拠に「自家製麺100%」だとかｻｻｸｯﾃﾛは本当に駄目だわ。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 22:25:59.48 ID:dpnL4ovUp.net

>>970
あんまりスレの流れ無視したくないんだけどリンク先の記事もまともに読めないのか？
どこに豊橋カレーうどんって書いてあるんだよ
おまえがダメダメだわ。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 22:29:05.21 ID:dpnL4ovUp.net

アホはちょっとほっといて…
ラーメンに話題戻すけど山岡家って行くたびにに味が違うような気がする

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 22:38:09.49 ID:XZ5U2yebM.net

ｻｻｸｯﾃﾛ(笑)

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/17(金) 22:43:55.74 ID:7LUKh5Gvp.net

>>973
何番煎じだよその古臭い煽りは
つまんないし意味もないしそんなやつしかいないのかこのスレは

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 00:20:08.50 ID:OFnxnXpcM.net

>>959
ぼろぼろだなポンコツｻｻｸｯﾃﾛそら笑われるわ。自業自得。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 00:30:37.01 ID:/SsxbRRzp.net

辛麺駅壱の普通のやつ食べたけど全然辛くなかった
超辛だと辛いのかな？

ちなみに豊橋で今まで食べた中で一番辛かったのは海華楼の特製台湾ラーメン
激辛過ぎてスープはほとんど飲めなかった・・・無理だろアレ・・・

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 01:29:08.01 ID:OFnxnXpcM.net

>>976
ポンコツｻｻｸｯﾃﾛもう頑張るな。涙誘うわ(笑)

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 02:01:44.68 ID:pLMSsd900.net

けんかすんなよ。
都市計画部のやつ、自家製麺の一行は、なんの脈絡もないし、誤解をまねくから削除した方がいいね。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 03:42:37.56 ID:zYDlJ0wM0.net

ここであまり名前が挙がらないけど好きなラーメンでも語ろうぜ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 10:53:41.27 ID:hsiFikt40.net

辛ラーメン
水きって粉末ソースかけてネギ多めで食す
辛い〜
つまみに最高

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 14:44:53.05 ID:g/dYc9HM0.net

閉店したがきくや飯店好きだった

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 15:17:18.36 ID:QLopeHC+a.net

頼む！
焼きそばの美味い所教えて下さい。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 16:13:37.93 ID:tFbKZJzPK.net

吉田屋食堂の焼きそばは辛めのソースでうまいよ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 19:39:28.00 ID:pLMSsd900.net

オリベの新しい限定冷やしラーメン、なかなか好みだった。
冬瓜は苦手だが、旬のものが入ってるっていいね。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/18(土) 19:46:53.46 ID:DRXQTpdP0.net

冬瓜は体を冷やす効果があるからな
私もめっちゃ嫌いやわ、冬瓜w

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 07:59:26.65 ID:xfOeN/L/0.net

うまやて今は炒飯は既製品を温めてるだけだってね。
昔は都度、フライパン振ってて美味しかったけど、味が落ちたらしい

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 11:52:22.43 ID:zMC+8ATUa.net

閉店したが、蒲郡の地下にあった桝金は美味かった。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 15:22:56.83 ID:w5dmcUCx0.net

>>987
マスキンは元々宇都宮が出。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 16:54:41.58 ID:3iip73WZ0.net

>>987
蒲郡の地下道って今も存在してるんだよね。飲み屋さんがまだやってて驚いた。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 21:48:24.03 ID:sQpMO7+80.net

>>982
西海亭のちゃんぽんの麺を使った焼きそば、なかなかいけるよ
あそこはちゃんぽんも美味いし、同じスープのラーメンもそれなりに美味しい

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/19(日) 23:24:24.32 ID:OT/JfQHUp.net

>>980
そんな食べ方あるのか
汁なしだとさらに辛そうだな

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 12:50:06.03 ID:zyNX+GDia.net

そう言えば、ラーメンくまも昔は蒲郡にあったなぁ。

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 19:01:32.31 ID:hlIOvTZq0.net

まともな二郎系ラーメンが食いてえ
うま屋マズすぎるし夢笑は全然別物だし天赦は遠い

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 20:23:46.14 ID:S5eMOxs50.net

>>993
もう行ってるかもしれないけどしずるやまるぎんはどうなの？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 20:29:00.20 ID:S5eMOxs50.net

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【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764466/

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 21:36:01.38 ID:HhpCwCDFd.net

>>994
どっちも行ったよー
しずるは惜しいけどパンチが足りない
まるぎんは別物感

個人的に一番食ってて満足行くのは竜笑の男まぜそばかな

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/20(月) 21:38:59.11 ID:E9EkBorl0.net

乙やで

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/21(火) 03:05:14.80 ID:lZaLxWaLK.net

>>996
竜笑の男まぜそばは麺・野菜・アブラ・ニンニク全て無料で増せるから良いよね。

まぜそばだと刻みニンニクのパンチがストレートに効くしね

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/21(火) 03:12:25.30 ID:lZaLxWaLK.net

でも竜笑なら台湾まぜそばが具だくさんで追いめしもついてるからコスパ高いかも。

卵白をレンジでチンしたのが食感も良くてお気に入り

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/21(火) 03:19:55.56 ID:MneMNBxW0.net

「名前があがらないけど好きなラーメン」と「二郎系ラーメン」の話題は次スレで継続しましょうか。

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2018/08/21(火) 03:23:28.40 ID:MneMNBxW0.net

次スレ
【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764466/

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