ラーメン富士丸 Part37【旧マルジ】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん(２段) (ﾜｯﾁｮｲW bf23-Wxq/)：2017/07/06(木) 21:35:48.72 ID:wt8pbX7d0.net

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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

営業時間
18:20〜24:00（全店共通）
定休日 : 月曜（全店共通）

神谷本店：
　住所：東京都北区神谷3-29-11（北本通り沿い）
　最寄駅：東京メトロ南北線 志茂駅

西新井大師店；
　住所：東京都足立区西新井1-7-7（環七西新井１丁目交差点そば）
　最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車

明治通り都電梶原店：
　住所：東京都北区上中里3-18-1（明治通り昭和町交差点そば）
　最寄駅：都電荒川線梶原徒歩2分
　　　　　　JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
　　　　　　JR京浜東北線上中里徒歩10分

※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1492696659/

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957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/19(土) 19:46:47.33 ID:GukaQS6I0.net

昼メインの営業なのかね

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/19(土) 21:07:54.46 ID:qHBwibaD0.net

>>951
夜営業がなくて、時間帯が被らないんじゃないっけ？

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/19(土) 22:25:42.96 ID:xlTUwnSN0.net

別皿アブラに胡椒とラー油入れて混ぜてヤサイに掛けて食うとクッソうまい！
だからラー油ははずせない。
そんなことより本店のゴマ入ってるやつ新しいのにして欲しい！
ぶっ壊れてて出にくいんすよ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 00:12:24.28 ID:Ghs5lMcfa.net

おいおい、神谷のヤサイとラー油の相性は最高なのに、、、

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 00:54:57.49 ID:Ghs5lMcfa.net

>>960
ラー油不要論が多くて悲しいス(追記)
>>959
何それ凄い 次回やってみる！(ジャンクだな…)

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 01:13:49.72 ID:r/KElQD9d.net

確認しに西新井行った。
着席してからヤサイを見てたがやはりボウルに放置だな。
3ロット分ぐらいはストックしてる。
その間に鍋で次のヤサイ煮てる。

まぁ俺が食べ終わる頃にボウルのヤサイの上に鍋の熱いヤサイ足してたがね。
でもそれだとボウルのヤサイをローテーションしてないからボウルの下のヤサイは冷たくなっていく一方だな。

ボウルごとヤサイを温め直してはいなかったよ。
まぁ混んでなかったからって理由もあるかもしれないが。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 01:33:14.67 ID:oFSar4fK0.net

どうせスープの中に入るんだから、ちょっとくらい冷えたっていいだろ。冷蔵庫から出してくる訳じゃないんだし。なにをそんなに熱々にこだわってるの？冬じゃあるまいし。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 01:51:07.29 ID:v3zDcUUH0.net

俺、毎回毎回、熱々のヤサイなんすけど
なんでですかねぇ？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 02:06:58.57 ID:r/KElQD9d.net

>>963

ヤサイをスープの中に入れるから富士丸はスープがすぐぬるくなるんだろ。
二郎では熱い状態のヤサイだからスープがすぐにぬるくなることはない。

冬じゃないんだからとは言うが冬なんてブタも冷たいんだから尚更だよ。
本店はブタを倉庫に置いてるから特に冷たい。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 02:17:24.13 ID:Z/Sb/u6Xd.net

スープが直ぐにぬるくなるのは店内の冷房効かせ過ぎだからじゃね？
厨房暑いのは分かるが客や出てくるラーメンの事考えたら冷房強すぎでしょ

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 05:07:16.77 ID:+vF0uy120.net

771。
マサのバイク。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 06:30:37.03 ID:OYe0lyB+d.net

>>966
いつもの富士丸マズイ君だから構わんでいいよ
あることないことｲﾁｬﾓﾝつけて何が何でも貶したいんだよそのキチガイは

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 10:20:45.01 ID:r/KElQD9d.net

俺は事実しか伝えてないけどな。
親切に教えてやってるんだよw



しかし冷房強いってのは本店だよな？
確かにスープがすぐにぬるくなる要因だと思うが、
強いのはトイレ側だけじゃね？
反対側と座敷はそんなに寒くないだろ。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 10:29:39.26 ID:oFSar4fK0.net

冷たく感じるかどうかは人次第だろ。この人はそう感じるってだけだと思う。そう感じない人が多いとは思うけど。
俺は昨日本店の食ったけど、冷たいとはこれっぽっちも思わなかった。俺はね。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 11:01:22.08 ID:y8pk9P5e0.net

久々に今日行くぞ！本店か西新井かどっちか

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 11:09:24.79 ID:AkocCxMN0.net

昨日西新井行ったらチンチクリンなおっさんが鍋持参でお持ち帰りしてたな
相当、好きなんだなw

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 11:37:08.20 ID:mje2WjF8a.net

そーいやオミヤ厨のレスが最近は見られないな。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 11:48:56.61 ID:f0b+ITYd0.net

ただの残飯持ち帰りがバレて恥ずかしいんだろ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 12:35:29.51 ID:+GeamJ9a0.net

お土産麺って普通より多く入っててお得なんだって本当？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 13:19:31.26 ID:AkocCxMN0.net

昨日見たらおみやは麺量多かったね

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 13:33:52.74 ID:v3zDcUUH0.net

準備と後片付けが大変そうで、鍋は面倒に感じる

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 13:42:59.44 ID:zSn69Xztd.net

お土産鍋はあれ電話で予約とか入れてんの？
行列すっ飛ばして鍋渡してんの見るたびに思うんだけどさ
1ロット5杯＋鍋じゃなくて、割り込み鍋＋α＝5杯で作ってるし、行列並んでてｱﾚ見ると毎回もやもやするわw

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 13:47:51.13 ID:AkocCxMN0.net

宜野湾のチンチクリンは店で食べる分とおみや分の二枚食券買ってたから予約はないと思うね

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 16:03:28.79 ID:+GeamJ9a0.net

やっぱ量は多めなのか！
見てると持ち帰りだけの客は食券買って渡し、しばらく待つと渡されてるから順番は関係ないかも
でも麺を茹でて持ち帰る場合はロットに影響するんだしちゃんと並んでほしいよな

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 17:54:06.10 ID:yE5hjFTF0.net

オープン前西新井19人

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 22:44:28.34 ID:6SRqimYp0.net

そろそろ自撮りジジイが西新井に向かってるのだろうか？

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 23:29:11.50 ID:Vd06xJaV0.net

https://twitter.com/i/web/status/842699882234175488

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 23:41:03.07 ID:ZO1my+Q2p.net

お盆を利用して岡山のきずなまで行ってきたけどなかなか美味かったわ
どでん 荘の元富士丸組の中では一番だった

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/20(日) 23:58:32.09 ID:f0b+ITYd0.net

>>984
梶原時代のイケメンの味と違うところはあった？

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 00:04:19.85 ID:z13YqmGrp.net

>>985
岡山県向けなのか、若干マイルドになってた気がする
板橋リスペクトなのかしょうがだれあったけど、平日限定で頼めなかったのが心残り
http://i.imgur.com/ndntAul.jpg

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 00:25:37.98 ID:0/IcuBpP0.net

>>986
行きたいけど遠いよな・・・

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 00:57:03.47 ID:RzsWRQdB0.net

ラーメンのために岡山まで行くとかマジキチｗ
交通費で何十杯も食えるのにｗ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 01:09:37.22 ID:Xgm0+pJ1M.net

盆だしもともと西の人なんでしょ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 01:53:53.96 ID:q9rNRvxtd.net

>>988
ラーメン以外の観光も楽しんでるんじゃねーの？
聞いてもいないのにキチとか言うなよ。
まぁお前は金ないから旅行とか行けない寂しい奴なんだろ？
ひがみかw

まぁとは言っても俺からしてみたらこのスレの住人みんなキチだけどなw
富士丸とかしょぼいしw
TVのチカラ使っても客こないwwwww

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 02:24:07.26 ID:UmWYa8YVM.net

構わずNGな

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 08:00:16.68 ID:LhBzABagr.net

>>990
このネガ乞食は何でよく来るんだろ。
毎日話す相手居なくて、孤独なのかな？
本人以外教えて下さい。

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 08:54:55.43 ID:Om/4LK8f0.net

つらいリアルの世界から憂さ晴らしに来てるんだろ
どうせただのかまってちゃん

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 09:25:29.09 ID:QAtC4xyv0.net

スープの熱さの話でてるけど
本店て提供された時から
そもそもスープ熱々じゃないよな
熱いってほどでもないし

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 09:35:04.51 ID:s2jyBrP20.net

昨日西新井行ったが、茹で置きでボウル（ザル）に入れた野菜は提供前にボウルごと茹で鍋に入れて温め直してた。
タイミングによっては都度温め直せないケースもあるのかも知れないけど。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 11:07:26.16 ID:XoV0V8Ue0.net

>>994
本店いつだってメチャ熱いぜ
カウンターに下ろすんでスープすすろうにも熱くてすすれないくらいだぞ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 11:10:37.55 ID:QAtC4xyv0.net

>>994
まじか？
なんだろあまり熱いって感じしないから
涼しくなったらまた食いに行って
熱さ気にしながら食ってみるわ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 11:11:18.40 ID:QAtC4xyv0.net

安価自分にしちゃったｗｗ
>>996への間違いです

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 11:37:24.74 ID:XoV0V8Ue0.net

>>998
内容でわかるからノープロブレム
野菜も熱々だからどっから食べてくか迷うけど結局上から食べてくしかないんだよな

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 12:02:26.00 ID:QAtC4xyv0.net

>>999
ああ食べ方も迷うよね
俺はいつもブタメンでニンニク多目、アブラで
野菜は増さないでお願いしてるんだけど
沢山あるブタの一部を一旦ニンニクとアブラの小皿に退避して
最初から麺、ブタ、野菜を楽しめるようにして食ってるわ

ああ、書いてたら食いたくなってきたｗ

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 14:06:53.81 ID:jYfrmtr7d.net

いつもブタメン？すごいなー、、もうブタメンとか食えないわー、、

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 14:35:31.76 ID:/iGkUaUQd.net

二郎と比べたら富士丸はスープもヤサイも
ぬるいw
美味しければ我慢できるんだが肝心の味があの程度じゃ富士丸は客いないのも納得www

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 14:38:33.89 ID:/Ypul1tS0.net

俺、育ちが良いから（正直普通なんだけど）、上段カウンターで溢れそうなスープを
立ち上がって吸わされるのが嫌で行かなくなったわ【本店】
まだあの有り得ない行儀の悪い儀式は続いてるのかなぁ？
スープ少なめにすりゃいいだけの話なのにね

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 15:41:41.61 ID:Exri/Rpga.net

俺も儀式は嫌いだったし、手前に傾いたカウンターにより溢れ出たスープで二度とズボンとカバンをやられて一時期本店に行かなくなった
最近は儀式見かけないから何かトラブったと推測

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2017/08/21(月) 16:28:00.59 ID:FynwlqxR0.net

ヤサイニンニクアブラ

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