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___ 秋田のラーメン 35 ___

1 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 073b-guEF):2016/11/02(水) 20:07:47.59 ID:2sF9SPno0.net
ここは秋田県内のラーメンについて語るスレです。
ブロガーの情報やラーメン店主の情報は必要有りません。

純粋にラーメンだけの情報を語って下さい。
ただし美味しい・美味しくないは主観なので全否定しない事。
各自の舌は違います。尊重する事。

___ 秋田のラーメン 34 ___ [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1464364531/

970 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f88-HE/W):2017/04/16(日) 01:18:02.51 ID:SHiHPP9z0.net
嫌な客だなぁ
普通に出入禁止食らってもおかしくない

971 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 876e-cQmk):2017/04/16(日) 01:38:53.69 ID:0Vd7dzxf0.net
これってコピペじゃないの?

972 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-iZ3q):2017/04/16(日) 02:19:21.08 ID:wL5mjocYa.net
アウアウカーはコピペ

973 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 02:20:09.46 ID:rP6+r4j5a.net
ちょっと聞いてくれ。某ラーメン屋での出来事。
家に御歳暮でもらった海苔が余っていたもので、ラーメン屋に持ち込んで自らトッピングして食べてたの。
何度か同じ事を繰り返していたら、ある日店主が鬼の様な顔して怒り始めてドンブリを取り上げてもう返って下さいときた。
海苔くらいで、そんなに怒る事ないと思うのだが、皆んなどう思いますか?
ちなみにその店には海苔のトッピングはない。デフォでも海苔は入っていない。
食券制なので先払いで、返金もなかった。
いきなり、ドンブリを取り上げられた屈辱は一生忘れない。

974 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 03:11:47.06 ID:cXfEI8LAa.net
先週のことなんだけど、
カウンターに傘の柄を引っ掛けてラーメン食べてる客が居たんだけど
なにかの拍子に傘が倒れた。そん時タイミング悪くコップ持って後ろ歩いてた客が傘につまづき転倒
転んだ客と傘の客がケンカ、後待ちのベンチの客も水がかかったコノヤローってなり現場は一時騒然

でも店主の機転効いた一言で場は一気に和んだ

やっぱ接客業すげーわって感動した

975 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07f1-3MbB):2017/04/16(日) 03:37:55.81 ID:Y68o73zd0.net
>>963
市内だと萬亀かな
とは言え、売れ筋の醤油油そば、辛い系痺れはは首都圏ではスタンダード
尖った店なんで当たり外れは個人的感想で
なんだかんだであっさり塩と醤油油そばはローテーションしてます
市外だと本荘の松韻が青森系煮干だけどパツパツした麺とあわせて旨い
遠出できるなら、大館のねぎぼうず、角館の花うさぎもお勧め

>>965
5102は鴨感があるw旨い
ケンチャンは首都圏でもインスパイアもなさそうなのでお勧め
大勝軒は首都圏のより旨いと思う、俺が好きなのはつけ麺より中華そば
RuGuJoは食べた事ないので行ってみる
多むらはまだ流行に後れてなさそうだけど秋田市店の開店がよくわからない
その近くにある錦秋田本店の塩はかなりレベル高いと思う
でもお勧めの味噌は舌に刺すとがった感じで旨味がない
塩と醤油がお勧めだ

976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff4e-8aNn):2017/04/16(日) 04:18:43.86 ID:rCs0pmWx0.net
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977 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbb-G+Ip):2017/04/16(日) 06:43:50.97 ID:vxpOfSu5p.net
>>963
間違いなく、味、コスパの面で萬亀か秋田最強です。

978 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbb-G+Ip):2017/04/16(日) 06:44:32.86 ID:vxpOfSu5p.net
萬亀か➡︎萬亀が

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f88-epbm):2017/04/16(日) 07:00:56.35 ID:Fj7vUL840.net
秋田市でお勧めと言えば末廣だろう何度もマスコミに取り上げられて超有名
また隠れた実力、飯島のラーメンショップ、一般的なラーショとは違う超実力派

チャンポンといえばチャイナタウンだが五右ェ門もかなりうめーぞお勧め
地元の老舗、安定の荒磯の塩

竹本商店煮干センターがお勧め超ウマイ、最近ハマってる常連になった
他の竹本はあまり美味しくないから注意な

ちょっとマイナーになるが地元系で他にもお勧めが
とのさき、支那そば まき 、寿屋、七海、満大

980 :ラーメン大好き (ワッチョイ 7f88-epbm):2017/04/16(日) 07:04:54.81 ID:Fj7vUL840.net
おっと、一つ忘れてた
桜木屋のニラソバ

981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87c8-iZ3q):2017/04/16(日) 12:15:46.97 ID:PRd4oj4X0.net
>>969,975
花うさぎはどれが美味いの?

982 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-iZ3q):2017/04/16(日) 12:45:21.97 ID:4q76/SMBa.net
よく元々待ち時間が酷い店をここが一番美味い、最強とか書く奴が居るが
それでさらに待ち時間長くなるだけだから自分の首締めるだけ

983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 479f-ELGe):2017/04/16(日) 13:28:16.70 ID:8I03zPK40.net
>>981
つけ麺はハッキリ言って全国クラスの味がする
とくにスープ割りしたあとのスープが逸脱
ここまでレベルが高いみせは他に東北全体を見回してもしらない

984 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 13:34:58.40 ID:DTtLrEO+a.net
>>983
おまえが認める全国レベルの店3つあげてみ。
あと東 東北全体見渡せるみたいだけど、花うさぎの次点の東北の店あげてみ。

逃げんなよ

985 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 876e-cQmk):2017/04/16(日) 13:45:50.98 ID:0Vd7dzxf0.net
何ムキになってるんだろう

986 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 479f-ELGe):2017/04/16(日) 13:59:26.84 ID:8I03zPK40.net
>>984
つけ麺なら一燈、紡、たけ井
ラーメンなら迷うけど紫くろ喜、隠國、69が3トップ
東北で二位はラーメン屋なら酒田さらしな、つけ麺は岩切のはっちゃけ(三福)
秋田で二番目なら本荘の鼓志か多むらかな

987 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 14:03:28.03 ID:xzZyirpJa.net
>>986
お見それしました。これからもこのスレの指南役として活躍ください。ご無礼お許しを

988 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 16:26:26.14 ID:DzJc5wHVa.net
ゆで太郎にラーメンあるって聞いたんで行ったらなかった。どこでも出してるわけじゃないのかな?
とりあえずカツ丼セット完食。まあゆで太郎は蕎麦食うとこだなw

http://i.imgur.com/wq1y62l.jpg
http://i.imgur.com/fisHTxS.jpg

989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5f92-AFKV):2017/04/16(日) 16:45:02.64 ID:1pVfaDdk0.net
さらしなとか渋いとこ知っててワロタ
旨いよな

990 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 21:24:27.85 ID:rP6+r4j5a.net
名前はださんがあるラーメン屋の担々麺頼んだ時、辛さどうしますか?って聞かれて、三段階あるみたいなこと言われたから一番辛いのお願いしたら、会計時に激辛料200円とられた。
これはちゃんと注文時に説明すべきではない?レジで訴えたら払わずに済んだかな?(後悔)

991 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2713-EaKP):2017/04/16(日) 22:04:17.14 ID:OL5VTPk80.net
市内の多むらっていつオープンするんだろうな
外旭川に出来るらしいけど

992 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 22:12:19.64 ID:G4p/aEJfa.net
鍋で作ったカレーの保存方法を教えてください。今の時期の保存方法だと嬉しいです。
6皿分作って1日2食、3日かけて食べます。作るのは夜です。最初に食べるのは次の日の朝食です。

最近食中毒のニュースを見て心配になりました。

993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f3c-uBC2):2017/04/17(月) 00:52:54.90 ID:dmJjUFDl0.net
開拓舎の炎の焙煎醤油ラーメン、辛さ調整ってできる?
相当辛いんだろうか?

994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c73c-63li):2017/04/17(月) 00:57:10.54 ID:w1rE/IPn0.net
>>991
あの意識高い系苦手だわ

995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07f1-3MbB):2017/04/17(月) 01:55:22.43 ID:0cbMwW/i0.net
>>993
辛さは調整出来なかったと思うけど、かなり辛かった
痺れ系とは違うけど辛ウマとなると炎の焙煎が市内では一番好きだな
でも仕込みが無くて出来ませんと言われる事がある

996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-ppks):2017/04/17(月) 06:35:27.90 ID:t9ktlJXP0.net
>>983ー968
昭和の青春漫画にありがちな 喧嘩の展開にほっこりしたw

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dfcd-XhW7):2017/04/17(月) 07:22:54.85 ID:q4C49MP10.net
>>996
アウアウカー Sa9b-vjBU
こいつは基本スルーかNGな

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87c8-iZ3q):2017/04/17(月) 09:51:34.59 ID:XJg+TEz40.net
意識高い系は量と価格がな

999 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8b-ks/r):2017/04/17(月) 11:07:47.49 ID:2MoekKhHa.net
仙台のまるたけってラーメン屋のあっさりを食べたことある人っていますか?
今年秋田に転勤してきてずっとあの味が忘れられなくてあっさり煮干しラーメンを探しているんですけど似たような味のお店ってどこかにないですかね?

1000 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-hIGt):2017/04/17(月) 11:21:26.96 ID:Dt7FTQ85d.net
開拓舎の炎の焙煎醤油ラーメンめっちゃ気になるんだけど
仕込んでなくて出来ない日があるのが嫌でなかなか行けないな
あそこの伊勢エビつけ麺、超苦手

1001 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0792-mOmo):2017/04/17(月) 17:33:46.29 ID:Knh474iU0.net
伊藤は蕎麦感がなあ

1002 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f3c-uBC2):2017/04/17(月) 19:15:21.84 ID:dmJjUFDl0.net
炎の焙煎醤油ラーメン旨いね
辛油そばも結構辛そう。

1003 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/17(月) 21:22:59.27 ID:Hxbx0jmfa.net
まるたけに二時間以上居座って大声で騒いでる大学生どもがいた。ああいう奴らは事故って死ねよと思う。

1004 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-eX02):2017/04/17(月) 21:36:38.80 ID:JXoZdJwYd.net
泣いてるガキやワーキャー言いながら店内走り回ってるガキ放っておく親も死ねばいいと思う。

1005 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5feb-A5rY):2017/04/17(月) 23:34:32.92 ID:R8jOrEYD0.net
>>1003 お前はどうやって2時間も付き合ったのか知りたい。

1006 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f88-HE/W):2017/04/17(月) 23:39:54.23 ID:pYqD17cI0.net
従業員じゃね?

1007 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfcd-ismt):2017/04/17(月) 23:57:03.22 ID:BDHz9HA20.net
アウアウカー Sa9b-vjBU

こいつはコピペのキチガイなんだから一々反応すんなってアホ

1008 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0792-mOmo):2017/04/17(月) 23:58:10.50 ID:Knh474iU0.net
土日のどっちかで萬亀行こうかなあと思ってるけどオススメある?

一球みたいな強い煮干しは苦手です

1009 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5feb-A5rY):2017/04/18(火) 00:02:29.62 ID:2h3adbUr0.net
デフォなら何でも煮干しはそんなに強くない。直感大事にポチれば良いんでねーの?

1010 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2713-EaKP):2017/04/18(火) 01:28:58.00 ID:dgi7weM10.net
萬亀のラーメンは何食ってもそこそこ美味いけど
濃厚はかなり濃いから、濃いの好きじゃなきゃ頼まない方がいいと思う
あっさりでもそこそこ濃いから自分が食いたいと思う濃さより一つ下を選んだ方がいいと思うよ

油そばは名前の通り、油キツめ
辛いラーメンは痺れ追加するなら覚悟したほうがいい
つけ麺はラーメンの注意と同じかね 

種類が多くて色んな好みに対応できる分、何がオススメって言いにくいよね

1011 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0792-mOmo):2017/04/18(火) 01:33:41.78 ID:x/H3nLaA0.net
>>1010
ありがとうございます

メニューの種類多いんですね

1012 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 479f-ELGe):2017/04/18(火) 15:59:37.73 ID:gmB7dU+r0.net
萬亀は近所の住人でもなければバスで行くしかないのが辛い

1013 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-hIGt):2017/04/18(火) 18:26:10.02 ID:JSQYfMUtd.net
4台だけだが駐車場あるやろ

1014 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f3c-uBC2):2017/04/18(火) 18:44:02.66 ID:hcBhmy3e0.net
バンキの痺れ、少しとコールしてもかなり多めに盛られるよ
辛さに強いんなら、5辛+痺れが癖になるかも?

1015 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f88-63li):2017/04/18(火) 21:25:19.68 ID:BoRZeurx0.net
バンキっていったことないが東京のカラシビラーメンみたいな感じ?
カラシビラーメンはたいしてうまいとは思わなかったな

1016 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fdb-ovir):2017/04/18(火) 21:45:06.83 ID:yeoJaaYv0.net
>>991
26日予定。
場所は元気屋外旭川店。

1017 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbb-mOmo):2017/04/18(火) 22:38:05.62 ID:sdvfUWi8p.net
___ 秋田のラーメン 36 ___
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1492522652/

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1018 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fb2-Elvc):2017/04/18(火) 23:18:43.25 ID:MiINcBwl0.net


1019 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fb2-Elvc):2017/04/18(火) 23:18:54.43 ID:MiINcBwl0.net


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