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桂花17 熊本ラーメン桂花は永遠に不滅!

1 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW abad-eXu6):2016/09/21(水) 15:15:01.72 ID:EePN4vAG0.net
古臭いけど懐かしい味。地元でも店舗数減ってます。
これからも頑張って、味を維持し続けて下さい。

※前スレ
桂花16 熊本ラーメン桂花は永遠に不滅! [転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1417828110/

2 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1f-gTM0):2016/09/21(水) 15:40:33.94 ID:QUS+3syhr.net
>1乙

3 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 15:47:55.09 ID:gNnudu3b0.net
乙ナリ

4 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1f-gTM0):2016/09/21(水) 16:44:23.71 ID:QUS+3syhr.net
ここも20レスないと落ちちゃうの?(´・ω・`)

5 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:07:47.91 ID:+zx5iEeq0.net
20レスすればよいではないか(^^)

6 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:10:04.44 ID:gNnudu3b0.net
はい。

7 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:20:20.83 ID:+zx5iEeq0.net
7

8 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:20:56.98 ID:+zx5iEeq0.net
8

9 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:21:25.43 ID:+zx5iEeq0.net
9

10 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:22:29.78 ID:+zx5iEeq0.net
10!

11 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:29:58.54 ID:+zx5iEeq0.net
やーめたヽ(`Д´)ノプンプン

12 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:41:28.59 ID:+zx5iEeq0.net
ヽ(`Д´)ノ ウ
.ヽ`Д´)  ワ
 (ヽ`Д)   ア
 (  ヽ`)    ァ
 (   ヽ     ァ
ヽ(   )ノ     ァ
.ヽ   )      ァ
 (ヽ  )       ァ
 (Д´ヽ)       ァ
 (`Д´ヽ        ァ
ヽ(`Д´)ノ        ン!!

13 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:44:37.26 ID:+zx5iEeq0.net
|゚Д゚)

14 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 20:44:55.67 ID:+zx5iEeq0.net
|彡サッ

15 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:49:29.21 ID:gNnudu3b0.net
桂花ラーメン

16 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:50:09.65 ID:gNnudu3b0.net
太肉麺

17 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:50:36.83 ID:gNnudu3b0.net
五香肉麺

18 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:51:13.21 ID:gNnudu3b0.net
チャーシュー麺

19 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db3c-NmdU):2016/09/21(水) 20:51:47.07 ID:gNnudu3b0.net
阿蘇ラーメン

20 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03ba-9vqT):2016/09/21(水) 21:39:31.36 ID:+zx5iEeq0.net
20!!!(^^)

21 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bad-Px3x):2016/09/22(木) 00:43:54.73 ID:daz22du60.net
やっぱ太肉が2個じゃ物足りないよなあ。出来れば5個くらい乗ってて欲しい。1200円くらいでいいから。

22 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src9-xdvH):2016/09/22(木) 01:08:24.91 ID:uIoWx7Zer.net
トッピングとして太肉がある店と、無い店があるんだよな。

23 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bad-Px3x):2016/09/22(木) 01:20:41.22 ID:daz22du60.net
>>22
1個200円はかなりの割高感。
1個120円。3個330円くらいだといいのに。

24 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d741-5q76):2016/09/22(木) 08:56:57.56 ID:Su2eDS4W0.net
熊本駅店ランチハンターで、太肉麺+餃子+ハーフカレーが1000円だけど
カレー餃子無しで500円にしてもらいたいな。

25 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 613c-rx+a):2016/09/22(木) 21:10:02.52 ID:h7XWYlZG0.net
確かにカレーはいらないなw

26 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8050-xdvH):2016/09/23(金) 05:06:43.16 ID:dAndW3M40.net
>>24
思った!腹パンパンになりそうだ。

27 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad53-lsIp):2016/10/07(金) 19:20:05.26 ID:QwdH5PvB0.net
池袋店が紙みたいなペラペラチャーシューから
少しボリュームを取り戻して嬉しい

28 :ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ Sac5-pu+C):2016/10/10(月) 16:56:23.12 ID:KMIQ2gQ8a1010.net
ターローメンオイシイデス。
マタニポンニイラッシャイマスヨテイデス。

29 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a617-yd9a):2016/10/11(火) 03:04:17.89 ID:QkdlWLEl0.net
店主盛ラーメン喰いてぇ

30 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa97-DI90):2016/10/13(木) 20:55:31.87 ID:K+JKR1Zma.net
昔ならdidi麺は弟弟麺
チャーシュー麺はシャーシュー麺と呼んでなかった?
あれは何だったんだろ?

31 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMff-H/fu):2016/10/29(土) 19:40:36.94 ID:KcrWqvglMNIKU.net
桂花

32 :ラーメン大好き@名無しさん (バックシ MMff-H/fu):2016/11/01(火) 18:25:56.61 ID:RDuOfB5DM.net
熊本

33 :test ◆e8M7NTCeE2 (ワッチョイ 13e3-tP2V):2016/11/05(土) 21:19:54.10 ID:RQ8zJKO90.net
test

34 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxbd-RlN/):2016/11/07(月) 20:04:02.55 ID:vv0VFJiIx.net
熊本のラーメン屋スレはどこいったの?

35 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca72-nKLB):2016/11/07(月) 20:42:40.24 ID:AoOhfNgY0.net
立ったけどすぐ落ちたな
勢いの鈍いスレは立ってしばらくは保守しないといけないんだっけ

36 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-rDUT):2016/11/14(月) 19:45:56.23 ID:YUq+vAgcr.net
誰か現在営業してる店舗一覧Please

37 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa27-wqAv):2016/11/15(火) 11:34:03.59 ID:2JSI2rbMa.net
今日の昼は桂花でおっけいか?

38 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-cjOY):2016/11/17(木) 20:55:35.04 ID:+P4TStQva.net
>>34
震災の影響で熊本のラーメン流行は下火になってるという事だろう

39 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5041-tQqt):2016/11/18(金) 09:49:29.87 ID:LhMrW2Vf0.net
>>37
経過観察が必要だな。

40 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! db79-Xvat):2016/11/20(日) 21:31:32.45 ID:NdP3Zl/j0HAPPY.net
熊本の本スレはどこ?

41 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0272-nAsy):2016/11/21(月) 05:45:12.39 ID:wTqmy09J0.net
>>40
落ちたのでお前がまめな奴だったら立ててしばらく保守してくれ
ずぼらでだらしない俺で申し訳ない(´・ω・`)

42 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f85-BRVC):2016/12/07(水) 05:17:06.05 ID:a5l/sUgF0.net
冷たいビーム攻撃(テレビ・アンテナの先から電波みたいなのが出て、その先にあるモノ・生体・非生体が冷たくなる)を世界的に偉い存在「仏」の子孫にしているのが存在している。別名「創価学会の電磁波攻撃」
反撃の命令をしているので、加害者や、加害者の仲間が不幸になっていて、逃げ隠れしている加害者(老婆&色黒東南アジア人・皮膚の色が灰色に見える)の仲間は絶命している。
足立区に住む仏天の子孫(カミ、ウエサマ)へ2011年ごろからしてる冷却加害、「冷たいビーム・冷却・冷気」での加害者側を殺害するように、世界中に命令・依頼している。
(アメリカCIA、ロシアFSB、ロシアGRU、中華人民共和国・人民解放軍へも連絡済である)

既に反撃で、たくさん殺害されている。殺害されたくないなら、加害者を見つけ出し、装置を没収するなり、止めさせることだ。
30秒の加害で、加害者側が一人絶命するように依頼済。 (以前は1分で一人絶命だったが、それでも止めないので、30秒に制限をあげた。熊本のが絶命したら中断していた)

第3次世界大戦、原爆を落とされたようにならないように、既に加害者側の殺害を開始しているのである。

43 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステP d728-WrC4):2016/12/12(月) 17:55:02.59 ID:bwQOSssl01212.net
普通に好きでよく行くけどこれって古臭い味なのか?

44 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステP df72-VKy5):2016/12/12(月) 18:57:14.26 ID:GhN2NjlZ01212.net
好みは人それぞれだろう
新しい味というか最近流行ってる店のやたらと濃厚だったり
背脂どっかりだったりする味を好まない人はいるだろうし

45 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 953c-NeEY):2016/12/20(火) 16:32:19.44 ID:3Uly9Xag0.net
ふぁんてんで太肉麺
非常に感じのいい女性店員。塩分濃度はあっさりめ。

渋谷で太肉麺
さほど感じの良くない土偶。塩分濃度は濃すぎ。

ちょうどいい中間はないのかね?

46 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e65a-3Pgg):2016/12/20(火) 16:50:23.16 ID:Pqs1StTq0.net
>>43

古臭いっていうか懐かしい味だな。
流行とは関係なくこういう味も残していかないとつまらない。

47 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaa6-f0Z7):2016/12/21(水) 01:12:47.92 ID:C1XQBc6g0.net
ここまで通ってると私には定番の味だわ
古臭いというなら流行り廃りの廃りの方に含まれてとっくの昔に消え去ってることだろう

48 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5b-W3gD):2016/12/27(火) 15:16:20.64 ID:9cR7XNfV0.net
ふぇらちお大好き
中松雅文くん

49 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b3c-/rDJ):2016/12/27(火) 19:41:12.69 ID:TvFeryjy0.net
ラーメンの何が古くて何が新しいのかわからん

50 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b3c-/rDJ):2016/12/27(火) 19:42:17.44 ID:TvFeryjy0.net
桂花は無性に食べたくなる時がある

51 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 535b-YyGO):2016/12/27(火) 23:22:24.28 ID:UH1Fa7t40.net
元旦の東京は全店休業。
注意されたし。

52 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 76a6-1JH5):2016/12/29(木) 19:51:34.16 ID:TjYHvn700NIKU.net
なんてことだ

53 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f79-fehe):2016/12/31(土) 10:18:54.35 ID:T/t1w2ND0.net
>>51
熊本は本店は元日休業

ちなみに元旦は元日の朝
これマメな

54 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b14-t6Ue):2017/01/10(火) 19:41:50.62 ID:dGvGEpki0.net
bkkgn

55 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d3c-kkJw):2017/01/15(日) 19:25:02.42 ID:XEuZGfiN0.net
昨日、昼間本店へ行ったけど満席だった。
味は進化してないけど、食べてて満足。

56 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-rG+u):2017/01/16(月) 21:40:45.39 ID:TuVcx48Ba.net
最後の新メニューのラーメンってラージャンめん?

57 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sred-0Plu):2017/01/16(月) 21:54:20.89 ID:gC5pzKSTr.net
ラージャン麺って、
自分で入れるのとは何が違うの?

58 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ea6-rG+u):2017/01/16(月) 22:36:56.43 ID:qcIbucz+0.net
麺は専用のはず

59 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe79-gjPF):2017/01/17(火) 22:48:27.45 ID:3+eWaQz90.net
>>57
>>58
麺にラージャンが練り込まれててオレンジ色の麺
今のラージャン麺は知らんというかラージャン麺自体まだあるのかは知らん

60 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa87-xCk/):2017/01/22(日) 01:52:23.58 ID:YwsXq9T9a.net
桂花のスタンプやっと2枚目!

61 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a33c-gfeA):2017/01/22(日) 14:06:55.37 ID:f6rbCu350.net
突然喰いたくなったからちょっと行ってくる

62 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a04-2PlA):2017/01/27(金) 13:28:20.99 ID:Ehbi2v2Z0.net
昔親に連れてもらってよく行ってたなあ。
当時は大洋デパートの裏にもあった。隣りは甘味処だったわ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 833c-zJbb):2017/01/27(金) 17:16:26.32 ID:LIAg7cpN0.net
>>62
ふぁんてんでしょ

64 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a04-2PlA):2017/01/27(金) 18:18:16.09 ID:Ehbi2v2Z0.net
>>63
そうでした。
今みたいにマクドナルドや吉野家とか全くない時代でさ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 833c-zJbb):2017/01/27(金) 19:15:05.42 ID:LIAg7cpN0.net
ふぁんてんはラーメン以外の定食ものもたくさんあったから重宝してたんだけどな

66 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 833c-zJbb):2017/01/27(金) 19:17:43.48 ID:LIAg7cpN0.net
下通で仕事してた時は市役所裏の『三拍子』とふぁんてんで
ほぼ一日置きでランチしてた思い出

67 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a04-2PlA):2017/01/28(土) 09:05:15.66 ID:lF7PFw820.net
>>65
当時は定食で500円切ってたなあ。(昭和41〜43年頃)

68 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa47-y5A3):2017/01/28(土) 17:19:50.19 ID:qifLZeoNa.net
また横浜にも店出しておくれ

69 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-Oivw):2017/01/28(土) 20:25:01.25 ID:MONpsBFAd.net
昔、新宿だったと思うが一階のカウンターでラーメン頼んだら2階に直結してる鉄パイプからスープ出してたなぁ

70 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa92-g0Z5):2017/01/28(土) 20:35:09.18 ID:TEfrS0++a.net
>>69
今も同じじゃないんか?

71 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a13c-4SR0):2017/02/05(日) 16:02:23.26 ID:pRrEk0s+0.net
http://i.imgur.com/sGn2b3O.jpg

72 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 013c-hlFv):2017/02/05(日) 21:16:18.43 ID:qARhBiqg0.net
太肉に付いてる白いのはなに?

73 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8d-aC2u):2017/02/05(日) 21:29:24.58 ID:LNdaep5lr.net
新質キチ。

74 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-YxeR):2017/02/05(日) 23:36:54.35 ID:XdB6I3mMa.net
>>72
ごはんつぶ

75 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8d-Loax):2017/02/06(月) 13:35:46.19 ID:n7zaJDulp.net
きっさにゃーw

さすがは ファンも客席も年寄りのみ

けいからーめんwww

おれ熊本だけど 無くなっても何も困んないわ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-YxeR):2017/02/06(月) 13:59:21.04 ID:ILLTky/ia.net
>>75
お前の馬鹿コメントいらねーからw

77 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8d-Loax):2017/02/06(月) 14:00:30.51 ID:n7zaJDulp.net
>>76

こっち見んなよ〜
気にしいめ 笑

78 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-5NCH):2017/02/06(月) 15:40:55.44 ID:ioS+Q+BPa.net
チェツマク

79 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-YxeR):2017/02/06(月) 16:36:49.33 ID:ILLTky/ia.net
>>77
頭大丈夫か?

80 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab20-Loax):2017/02/06(月) 17:39:13.06 ID:+knYLZyu0.net
>>79
あらあら沸点低いねえ 笑

81 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-YxeR):2017/02/06(月) 17:49:37.75 ID:ILLTky/ia.net
>>80
お前な・・・

82 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f53-ENO3):2017/02/10(金) 20:17:19.07 ID:G0R5dWc70.net
池袋サンシャイン60通り店
チャーシューの厚さが完全に全盛期並みに戻った
マー油の濃さも多さも戻って嬉しい
またポイントカード作ってもらおう

83 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr23-a31+):2017/02/11(土) 06:46:13.65 ID:pYv3hdCrr.net
チャーシュー食べた事ない…

いっつもターローだから…

84 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-Ow3P):2017/02/11(土) 13:29:27.44 ID:6xOkYlgQa.net
>>83
たまに阿蘇もいいぞ

85 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 06a6-XENI):2017/02/13(月) 22:50:50.29 ID:gP9P/tOo0.net
ラーメンなんて食べる頻度そんなに上げられないわけで
そんな貴重な機会をたまには違うものをとギャンブルするのは結構勇気いる
軽く悩んだ末に結局太肉麺大盛りといういつもと同じパターン…

86 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6372-CIv3):2017/02/14(火) 04:01:36.57 ID:mmkDm03H0.net
ラーメンばっかり食ってると中年になってから健康診断の結果に
焦ったりするよな
最近食べる頻度が減った・・夏場は塩分が汗で流れるのでまだ
いいんだが冬は汗かかないからな
あとメタボ認定もされたので文龍あたりは最近行ってない

と言いながら太肉の角煮がちょっと恋しい

87 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 0a17-9+3L):2017/02/14(火) 17:07:29.84 ID:KFm+7XIz0St.V.net
店主盛りが喰える店舗もう無いのかな

88 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa63-9RNN):2017/02/14(火) 17:22:13.62 ID:E0ALL+l8aSt.V.net
>>85
気持ち分かるw

89 :85 (ワッチョイW 9ba6-89cz):2017/02/16(木) 14:25:16.34 ID:FDUAY0tK0.net
>>88
それでも一週間に一回くらいはラーメン食べてしまうんだけど
桂花はスタンプカードのことも合わせて考えると一月に一回は通いたくなる
店内見回すといかにもなリピーターばかりという感じでよいことだ

90 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-8IRn):2017/02/19(日) 15:10:31.15 ID:SFLYLvL2r.net
>>89
やっと2枚目

91 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdfa-KDuK):2017/03/01(水) 02:29:44.89 ID:hCAZHKPcd.net
もっこす

92 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fba6-prdN):2017/03/04(土) 12:57:00.93 ID:5RxUlb5H0.net
>>90
いいね
あの太肉麺のポスター欲しい

93 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-qM2P):2017/03/04(土) 14:23:12.99 ID:CA8/npSzd.net


94 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 993c-4Dne):2017/03/05(日) 04:48:10.08 ID:RAmZGw0Q0.net


95 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa05-FdVt):2017/03/05(日) 10:34:11.03 ID:SxWpsQBDa.net
太肉麺の無料チケ
いつ使うか悩み中( ^ω^ ;)

96 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa15-prdN):2017/03/05(日) 12:40:32.03 ID:pt5zSZ3ba.net
>>95
誰か誘うとき使うつもりなんだけどまったく減らない…フフフ

97 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa73-Nz6D):2017/04/02(日) 20:14:42.44 ID:5r1iM8XYa.net
>>96
そんなにあるなら
レンゲもらった?

98 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f72-Fkbu):2017/04/05(水) 14:46:45.32 ID:he3e5uI50.net
うを〜
喰いたくなってきたー!

99 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr51-l7a6):2017/04/10(月) 12:25:15.73 ID:ozY+8ThVr.net
お昼にいただきました

100 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 15ad-XsL7):2017/04/21(金) 10:58:09.69 ID:WWQ50Qhc0.net
http://i.imgur.com/pglnyHG.jpg

101 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbd-4lsa):2017/04/21(金) 12:13:01.34 ID:1GoAtGeOr.net
あれ?玉子が多いぞ

102 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d3c-ZBil):2017/04/21(金) 16:00:49.58 ID:h4UA1be40.net
大盛じゃね?

103 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbd-4lsa):2017/04/21(金) 18:14:52.85 ID:1GoAtGeOr.net
水道管からスープ補充のイベントに出くわしたっ

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/05(金) 16:37:03.97 ID:6J5exUDbM0505.net
黒亭は、すごい行列できてるぞ!!

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/05(金) 22:19:51.84 ID:nki0tpbm0.net
黒亭か
確かにおいしいと思うし、近所にあったら週一くらいで通うと思うけど
同じ市内に桂花があるなら多少遠くても桂花に行く

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/05(金) 22:38:21.26 ID:lddkNKsJp.net
黒亭までわざわざ行くくらいなら近所のさかえラーメンでいいや

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 09:09:23.79 ID:PsDdMcfG0.net
アベックラーメンで十分。

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 09:17:44.08 ID:NLHRXt8W0.net
>>104
下通?

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 09:41:36.82 ID:oUtzZn9i0.net
本店!!

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/15(月) 19:23:29.33 ID:Ki6HZxW4r.net
スタンプでもらった桂花ラーメンのタダ券で食べてきたんだけど

普段食べているターローよりスープが薄く感じたんだが、こんなもの?

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/15(月) 20:40:11.65 ID:oyEXYmI20.net
しらんがなとしか

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/15(月) 23:11:55.34 ID:2I1fPdpk0.net
ここ新宿の店がクソまずかった
臭い上に味もぼんやりした苦味だけ

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 01:15:09.10 ID:l5xw37QLr.net
みんながハマった新宿が?
何かの間違いでは…

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 01:27:49.14 ID:fDclPRu8r.net
新宿店ってどこだ?w
3店舗くらいあるぞ

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 01:50:34.84 ID:l5xw37QLr.net
苦味はマーユだろうけど、ぼんやりした味ねぇ…
店舗もメニューも判らないとなると、コメントのしようが無い。

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 01:51:47.13 ID:l5xw37QLr.net
あっ!
三回は食べて頂かないと。

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 07:00:41.36 ID:aZ1gHBOIp.net
歌舞伎町の方
太肉麺。

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 17:16:42.72 ID:A/nzTbi60.net
>>112
でも完食したんだろ?w

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 20:54:34.43 ID:h/1hhQS10.net
>>115
麺の湯切りが悪いんだと思うけど
なんかぬるぬるしたぼんやりした味に当たることはあるな
そんなのに当たるとその日はガッカリするんだけど
一刻も早くまともな味のやつを食べて記憶をリセットしたいと思って
なるべく早めに食べにいくw

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/16(火) 22:22:00.28 ID:4nUHtPWn0.net
まさかフリスク食ったあととかじゃないだろうな

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/17(水) 11:42:24.63 ID:QROxMLeFr.net
ワロタ

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/17(水) 22:38:18.21 ID:BQyV85bU0.net
熊本駅の店舗はクソ不味いぞ!!
ちゃんと躾けしないと、熊本の玄関口であんな仕事してたら愛想尽かされると思う!!

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/20(土) 16:57:41.37 ID:2z1BjkYW0.net
味はどこも大差ないだろ。
どんな貧乏舌してるんだよ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/20(土) 19:26:57.08 ID:Z25ASWHz0.net
こんなまずいラーメン食ったことねえわ

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/20(土) 21:08:45.73 ID:M6McnWzIr.net
おかしいな…

東京じゃ、それなりの人気店なんだが。

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/20(土) 22:11:59.05 ID:8JaZA2AJ0.net
桂花は店舗によってだいぶバラつきがあるよ

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/21(日) 08:48:37.72 ID:Gwl1+l4u0.net
熊本駅まで行って食ってみろ!

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/21(日) 09:16:47.56 ID:iiXWnx/p0.net
>>クソ不味いぞ!!

こんな事あるわけない。
もしあるのならもう別のラーメンだろw
クーポンで2回食ったが、何ら他の店舗と変わらなかったけど?

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/21(日) 09:35:57.36 ID:o0UlV8KO0.net
桂花 ラーメン まずいで検索してみろ

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/22(月) 01:09:40.69 ID:mVlM5r8R0.net
久々に幡ヶ谷店行った。マンガ置くようになったのね。
桂花は長居しないイメージあったけど。

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/22(月) 13:58:06.83 ID:LKY/zqyV0.net
>>129
桂花ラーメン旨いでも検索してみろw

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/23(火) 01:16:23.29 ID:BDyxxAo30.net
獣臭いうえにぬるいスープ、ぼそぼそした麺で最悪だった
お茶しか評価できなかった

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/23(火) 03:08:06.50 ID:ipwtzhmA0.net
あの麺が美味いのに
スープも獣臭がしなくなったら最悪

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/23(火) 06:53:59.32 ID:CoYbtvOHr.net
あと二回食べるか、忘れるかだな。

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/23(火) 08:45:00.65 ID:F/a5w4Yn0.net
>>132
おこちゃま専用の醤油ラーメンでも食ってろよw

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/25(木) 12:15:38.96 ID:fVKWH47Y0.net
年1ペースくらいで食うとマジ美味いな

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/29(月) 11:24:41.03 ID:Lf7ILw/kr.net
半年に1回ペースでもめちゃ美味いよ

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/29(月) 14:05:17.70 ID:SvtYLAEh0NIKU.net
月3ペースでも美味かった

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/29(月) 14:11:14.66 ID:SYyKW/OX0NIKU.net
週1でも美味い

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/29(月) 22:48:00.75 ID:2brEcvQS0NIKU.net
環境が許すなら週に1〜2回は行きたい
でも太肉麺大盛りで1080円だものなあ
私の経済力では贅沢品だ
キャベツは火を通すため最初からスープに沈める口だけどスープが薄まる問題を最近克服した
麺と一緒にどんどん飲む
スープは健康のためにも飲み切らない
なんて平和なんだ私の脳みそ

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/29(月) 23:22:49.21 ID:0ZlsJRBo0NIKU.net
新宿の桂花は、一番狭い店がいちばん旨い気がする

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/31(水) 23:58:57.50 ID:15kZ1f8O0.net
漏れはふぁんてんが一番好き

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/06/01(木) 02:10:09.87 ID:eOzy2f+u0.net
俺は末広店が一番旨いと思う

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/06/01(木) 15:58:04.04 ID:Zeq1GqWm0.net
しかしチャーシューの厚みは、もう少しどうにかならんかね〜

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/06/01(木) 16:19:21.16 ID:Ug+Wkfzu0.net
チャーシュー薄くなったよな

146 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dd33-wdGO):2017/06/04(日) 16:04:51.23 ID:rDrcK/zA0.net
昭和時代の桂花とは別物近い。勿論昔が良かった。

147 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ea48-pj9K):2017/06/04(日) 19:16:50.34 ID:MvdR60Em0.net
そんなことはない
あんたの印象と好みが変わっただけのこと
昭和からとんこつもラーメンも爆発的に増えたけど
桂花はなにも変わってないところがすごいんだよ

148 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd11-sdkB):2017/06/04(日) 20:18:59.49 ID:q+L1qx/c0.net
麺は加水率がやや高くなって太さも少し細くなったような気はする
重光傘下になって具材は明らかに小さくなった
スープは店舗によって微妙に違うからわからん

149 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ea48-pj9K):2017/06/05(月) 12:39:44.48 ID:z9r+VikD0.net
子どもの頃から食べてるけど麺は変ってないと思うよ
昔から加水率がかなり高い食感だったし その注意書きも昔は店内に溢れてた
具材は店によって確かに小さくなったところはあるね
末広店はターローなど今も一番デカい

150 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd11-sdkB):2017/06/05(月) 20:34:46.61 ID:5xJo4AzA0.net
えっ?桂花は低加水でしょ
もしかして加水率を勘違いしてる?

151 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd11-sdkB):2017/06/05(月) 20:39:33.28 ID:5xJo4AzA0.net
桂花は低加水麺の代表みたいなもんでしょ

152 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5baa-DEJT):2017/06/09(金) 00:04:08.47 ID:ta6TRbYf0.net
薄いチャーシューには高度な技術が込められてるのかもしれない

153 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5baa-DEJT):2017/06/09(金) 01:30:01.88 ID:ta6TRbYf0.net
あの薄さには何か意味があるのではないか

154 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-hsBu):2017/06/09(金) 09:55:51.21 ID:yGayYjQ/r.net
業界一の薄さを目指すっ

155 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e511-/cca):2017/06/10(土) 16:09:35.77 ID:f/Bw+R9+0.net
スープも薄くてペラペラw

156 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 854e-kOr2):2017/06/10(土) 19:19:48.87 ID:W/zQDW5b0.net
>>155
メタボおっさん乙w

157 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-kzUH):2017/06/11(日) 05:09:44.84 ID:mE07h6zCd.net
ターロー2個は少ない ターロー3個にしろ ターロー1っこ200円は高い 食いたくなって来た 朝ラーしてくるか

158 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-kzUH):2017/06/11(日) 05:14:34.13 ID:mE07h6zCd.net
スープは工場製になってから
豚骨臭が無くなった
 昔はアルタ裏の細いビルの4階でスープ煮出して1階まで配管で落としてた 定員がバルブ開けるとドバーッと寸胴に
スープが流れ込んできた
迫力あった 40年前の話

159 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5baa-DEJT):2017/06/11(日) 12:01:23.57 ID:Xg2MIp8t0.net
豚骨臭がなくなった
 というのは 近隣にとっては
 良いこと
なんじゃね?
少し真似してみたよ

160 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-hsBu):2017/06/11(日) 14:51:01.36 ID:8bECxgs2r.net
>>158
今でもあのイベントはやっているぞ

161 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-kzUH):2017/06/11(日) 16:26:51.45 ID:q3cS7Ic9d.net
本当か 今度行ってみる
あの細いビルじゃないと美味くない

162 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-NjLs):2017/06/12(月) 07:03:11.77 ID:gYBjv/44r.net
店舗と工場のスープがあって
店ごとに違うって事だね。

店舗で取ってる所が判れば、
そこで食えば昔ながらの味が味わえる。

163 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d548-nvtg):2017/06/13(火) 00:02:17.09 ID:Hk8kKMKi0.net
工場のスープを使ってるのは九州だけだよ
前に本社に問い合わせたら教えてくれた
だから東京の直系店は基本店舗仕込みだよ
もともと桂花はとんこつと鶏ガラのあわせで
使い切りだから昔からそんなに臭くない。
ただ、昔はとんこつそのものが珍しかったから
桂花でもものすごい匂いが強いと思えただけの話だよ

164 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-hsBu):2017/06/13(火) 09:02:39.87 ID:mLjZvvjhr.net
新宿西口店はフランチャイズなの?(´・ω・`)

165 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 23aa-kzUH):2017/06/13(火) 10:11:26.26 ID:EsVRqPxF0.net
>>163
新宿の地下の店 元飯店にスープは工場製に豚骨臭を抑えましたってメニューに書いてあったぞ あんた東京人じゃないね

166 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d548-nvtg):2017/06/13(火) 10:38:32.89 ID:Hk8kKMKi0.net
末広店か東口店しか行かないからそれはわからん。
でも、それは麺の話じゃないの
とにかく、問い合わせの返信メールでは東京では店舗仕込みっていうことだったから
それに熊本ラーメンはもともととんこつの匂いが抑え目なのは常識だし、昔からそう

167 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-jxv/):2017/06/14(水) 00:27:54.76 ID:LrLlC2Gnd.net
桂花や熊本と長浜の区別がつかないやつがいるみたいね

168 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d511-yWa+):2017/06/14(水) 01:14:31.17 ID:0IFsW7jK0.net
長浜?

169 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b4e-VLdI):2017/06/15(木) 09:31:22.28 ID:Hh9obabn0.net
>>167
お前、博多、長浜と久留米、玉名、熊本の区別も付いて無いだろ。

170 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d97-vtNh):2017/07/01(土) 15:19:33.38 ID:m8ByCZuj0.net
生煮えラーメン

171 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6133-NZ2Q):2017/07/02(日) 07:41:52.81 ID:na67YLCr0.net
>>146
オレも、昭和の交通センターができる前の土地にあった桂花の強烈な
味を今でも舌が覚えてるが、良い意味でどぎつさがあった感じ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c94e-WwN4):2017/07/03(月) 12:02:20.76 ID:VaorYWQd0.net
>>170
おこちゃまには桂花はまだ早いよw

173 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2eef-XQUB):2017/07/04(火) 00:34:11.25 ID:uoUWKlCd0.net
むちむちでうまい!

174 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-1sCl):2017/07/05(水) 18:58:34.28 ID:8yWn0ilhr.net
小田急止まっていると聞いて、時間潰しを兼ねて食べに行ってくる

175 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d74e-zXdO):2017/07/06(木) 20:39:49.16 ID:GA/T9D140.net
平成駅そばに新規オープンするな。
メニューからするとフランチャイズ?
桂花に醤油ラーメンはいらないよな。

176 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 9f33-78Hw):2017/07/07(金) 08:15:03.27 ID:OG8N7nLY00707.net
>>175
桂花と名乗る以上は、あの味一筋でやってほしい。

177 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f33-78Hw):2017/07/08(土) 09:56:54.40 ID:K/HF8Wmp0.net
久しぶりの熊本出店の割には、地味な地域を選んだ感じ。

178 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9711-xdUX):2017/07/08(土) 12:21:29.58 ID:hzFjvktd0.net
味千だからね

179 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d74e-zXdO):2017/07/08(土) 20:28:15.84 ID:2H0jdq4I0.net
味千じゃなく重光産業な

180 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/10(月) 22:35:00.80 ID:5k3EoOKM0.net
いつのまにやら、おみやげ¥480に爆値上げされとるね
まぁ今まで安すぎたんだろうが
常温は高いは不味いはで、利用してない

181 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffef-nSBM):2017/07/10(月) 22:49:10.18 ID:Zrn76oPU0.net
新宿西口でたまには桂花以外食うかとチェーンの家系入ったら吐くかと思うほどまずかった
なんだかんだ美味いよ桂花は

182 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/10(月) 22:52:35.46 ID:5k3EoOKM0.net
うん家系は駄目だね
そんなに豚骨と醤油の組み合わせにこだわるのなら
札幌の醤油ラーメンに学びなさい

臭くて中途半端なんだよ

183 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffef-nSBM):2017/07/10(月) 23:11:17.30 ID:Zrn76oPU0.net
なんか牛乳で割ったみたいな物凄い不味さだった
びっくりした
昔食った家系は絶対ここまで不味くなかったはずなんだが不味いのにチェーン化出来てるってすげーよな

残して隣の桂花行けば良かったよ

184 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/11(火) 22:39:33.70 ID:FQJUkQEF0.net
桂花の原型食いたかったら熊本にどうぞ
”拉麺 劉”で味わえる

劉は桂花ラーメンレシピの開発者、台湾人
重光さんが帰化する前の姓

185 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcb-nSBM):2017/07/11(火) 23:15:15.81 ID:1uiykALmr.net
蒲田の香花が無くなったのは痛かったな…

186 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d79b-KuRC):2017/07/11(火) 23:16:54.63 ID:WVruP2xb0.net
味千の原型じゃないの
重光さんは味千の社長さんでしょ

187 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d74e-zXdO):2017/07/12(水) 08:50:14.47 ID:n6G+yqQ40.net
桂花の創業者は女社長。
映画たんぽぽのモデルにもなって有名な人。

188 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f33-78Hw):2017/07/12(水) 10:38:21.06 ID:P9pBvwSc0.net
桂花の創業者は味千の創業者とは無関係だろ。

189 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d74e-zXdO):2017/07/12(水) 13:14:30.72 ID:n6G+yqQ40.net
関係ない事は無い。
重光に身売りしたのは女社長の判断だろ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b748-dbRO):2017/07/12(水) 14:49:32.75 ID:oNSZCl5Z0.net
重光の創業者の劉氏(その後帰化して重光姓になる)は桂花の実質的な調理担当だったんだよ
にんにくをマー油として調味料にして加えるのを考案したのも劉氏。その後、劉氏は独立して
味千を創業し、その後の桂花が経営難に陥った時には重光が支援したわけだから、関係ない
わけがない むしろ義理人情の世界だよ

191 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/12(水) 21:22:54.47 ID:1mDB+bsg0.net
>>187
オーナーの久富さんが宮本信子なら劉さんは山崎勉なんだよ
当初、久富さんはただのスポンサーだったと俺は思ってる

>>186
>>188
すべてを知りたきゃ、これを読め 昔はラー博でも売ってたが
http://jswork.happywinds.net/jsindex/jsbookview-n.aspx?NO=00421

てか、古くから桂花を知る熊本の年寄りは普通に知ってる
俺は25年前に会社で嘱託となったOBに教わった

屋号の桂花は劉さんの兄、劉桂火から取ってるんだよ

192 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-nSBM):2017/07/12(水) 21:55:16.19 ID:eTEry6Lnd.net
それでたんぽぽって店名なのかー
花から取ってるんだね?
あの映画面白いよなー
元祖飯テロ
死んだ母ちゃん生き返らせるエピソードとかぐっと来る

193 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/12(水) 22:18:24.43 ID:1mDB+bsg0.net
アレは確かに泣くね
実は現在俺がそんな状態なんだよ
嫁が要介護で、毎日のおさんどんは仕事帰りの俺がやってる
メシを美味そうに食う家族を見るにつけ俺が死んだら家族は
どうなるんだろう、って思ってる

 

194 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-nSBM):2017/07/12(水) 22:20:26.03 ID:eTEry6Lnd.net
>>193
泣いた
無理はせんようにね

195 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b730-n4Bn):2017/07/12(水) 22:29:19.23 ID:1mDB+bsg0.net
ありがと

196 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4033-WwGI):2017/07/13(木) 08:59:59.67 ID:hLfC/z410.net
桂花は何故に身売りするような業績悪化になったのか?
東京の複数店舗の高額賃貸料が原因だったのか?
多店舗展開があだになったのかいな。

197 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac48-dQC/):2017/07/13(木) 09:21:50.95 ID:BvqlzMzW0.net
前代の女社長(たぶん久富さん)は工場拡充など急な設備投資をやりすぎたと当時反省していた
昭和40年代から東京進出は果たしてコンスタントに客は来てるんだからそれが原因ということはまずないだろ
実際、東京の店舗は減ってないし

198 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d94e-MRQN):2017/07/13(木) 11:04:43.08 ID:zLkqBi0d0.net
>>191
スポンサーじゃなく実際厨房に立ってラーメン作ってただろ。
昔は各店舗に写真貼ってあったし。
TVでも作ってる所紹介されてた。

199 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac48-dQC/):2017/07/13(木) 11:22:12.55 ID:BvqlzMzW0.net
言葉尻だけをとらえるなよ笑
>>191は「当初」って言ってるし、その後厨房に立ってないとは誰も言ってないよ
実際、すごい有名人だから桂花を昔から知ってたら誰でも写真だけでも知ってるし
要するに、実質的なラーメン作りは劉氏がやってて久富さんは店のオーナーとして
そこに乗っかってたってことだよ
劉氏はそもそも熊本でとんこつラーメンやれば当たるかもって最初に着目したひとり
なんだから

とりあえず>>191の推奨図書を読んでみなよ
これにも経緯は紹介されているけど↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4750317926/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=3HQ64P1UWBG0S&coliid=I2BJSTE22U1HY0

200 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d94e-MRQN):2017/07/13(木) 15:10:56.30 ID:zLkqBi0d0.net
マー油を開発したのは久富サツキだから
ただ乗っかってたのとは違うだろ。
味に関しては口出しはしてたし調理もしてた。
小さな店なんだから当然だろう。

201 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6d0-ryt/):2017/07/13(木) 19:09:02.18 ID:BR2igXMU0.net
少なくとも「スポンサー」ってのと「従業員とオーナー」では全然意味が違うな。
言葉尻でも何でもない。

202 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 21:06:05.55 ID:HfZZboiF0.net
>>200
ほう、それは新しい知見だ 俺はソースを示した 次は君の番だ

>>201
じゃあ、訂正するよ で、劉がレシピ開発者だという事実に何か本質的な疑義
でもあるかい?
知識0の状態で与えられた字面をネタにへ理屈こね回しても何もでてこないぞ

 

203 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6d0-ryt/):2017/07/13(木) 21:16:30.27 ID:BR2igXMU0.net
何でこの人はこんなに喧嘩腰なんだろう?

204 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6e9b-z+eH):2017/07/13(木) 21:17:48.59 ID:2wsQGC7X0.net
てめえら新参者に桂花のなにがわかるってんだ!とか思ってるんでしょ

205 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 21:19:24.35 ID:HfZZboiF0.net
別に喧嘩を売ったわけではない
売られたから買っただけだ
 

206 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp72-ryt/):2017/07/13(木) 21:21:08.42 ID:hCuf7kDlp.net
やだw なんか怖いw

207 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 21:21:48.32 ID:HfZZboiF0.net
>>204
事実を調べず、自分の思い込みだけを押し通そうとする馬鹿にはね

 

208 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 21:23:21.07 ID:HfZZboiF0.net
>>206
じゃあ売るな 馬鹿

209 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp72-ryt/):2017/07/13(木) 21:28:24.64 ID:hCuf7kDlp.net
俺は売ってないけどねw
経営者と従業員の関係をスポンサーと言うのはおかしいよって指摘しただけ。
側から見てると誰彼構わず絡んでるようにしか見えないから怖いって言ったワケだが。

210 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 21:35:50.20 ID:HfZZboiF0.net
>>209
>>186-188に絡んではいるが、公に開示されてる知見との齟齬を指摘しているだけで
別に喧嘩は売っていない

君のレスは”だから何?”程度の話を何度も繰り返すから喧嘩売りと判断した
文句ある?

次は君が答える番だ

 

211 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2ce5-ryt/):2017/07/13(木) 22:01:48.70 ID:AuEEfdkv0.net
さっきも言ったけど、俺は日本語の間違いを指摘しただけ。
他の主張をしているやつは俺じゃないから、そいつと思う存分やりあってくれ。

212 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 22:40:13.68 ID:HfZZboiF0.net
>>211
だから何?と俺は聞いてるだけよ
日本語の間違い?
事実関係が詳らかじゃない事に、自分の見解として書いた事に
何度もかみついてくる君の本意は何だよ?と俺は聞いてるのさ

>>200に対しては君がそう思いたいんだったら、それでもいいや
事の本質に変わりはないだろ?とまで書いている

俺が欲しいのはそれに対する君の答えだ 逃げるんじゃないぞ

 

213 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 22:42:55.72 ID:HfZZboiF0.net
訂正
>>200
>>201

失礼
いっぱい湧いてくるから見分けつかなんだw
 

214 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 22:45:19.77 ID:HfZZboiF0.net
>>211
急いで書いたから誤字については把握済み
メンド臭いから訂正しないが大意は理解できるだろ

215 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp72-ryt/):2017/07/13(木) 23:04:55.04 ID:hCuf7kDlp.net
やれやれw

216 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/13(木) 23:11:30.65 ID:HfZZboiF0.net
やれやれw じゃねえよ
余裕かましてる場合かよ

答えは?

217 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d430-JuSQ):2017/07/14(金) 00:15:43.76 ID:FqqakJDb0.net
>>215
答えはないのね そうか

では書こう

言葉尻への難癖で歴史的事実は変えられない 君の目論見は失敗だ

 

218 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2956-S4qQ):2017/07/14(金) 02:49:42.36 ID:vNr7lclF0.net
>>197
東京進出までは良かったが郊外にまで店を出したのは良くなかったかも知れん
横浜とか立川とか柏とか潰れてしまったな
首都圏以外でも京都とか高知とか出してたっけ

219 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc1-kIy9):2017/07/14(金) 05:33:24.40 ID:Mken6ot1p.net
ホントやれやれだよね
桂花ラーメン嫌いになりそう(´・ω・`)

220 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4033-WwGI):2017/07/14(金) 08:02:42.29 ID:41nYwFmA0.net
>>218
渋谷や新宿以外にもそんなに出店してたのは知らなかったわ。
特に柏や高知はほぼ地元民だから外様が当たるかは微妙だなあ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srea-VoxQ):2017/07/14(金) 08:35:27.71 ID:30x9d52mr.net
やけに延びているかと思えば…w

222 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM5e-8sof):2017/07/14(金) 09:43:50.53 ID:GRc3LYTXM.net
なんだどした。
カリカリしないで、太肉麺でも食おうぜ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM36-oZcb):2017/07/14(金) 09:47:17.10 ID:XXEAQBuNM.net
朝ラーも値上げしてワンコインで食えなくなった。スープのブレも酷いから、カード三枚目だけど進まない。久々にひごもんずに行ったら丁寧なラーメンでした。

224 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc4-aKa0):2017/07/14(金) 17:28:20.09 ID:+WAy1X+Pd.net
ターローより普通のチャーシューのが好きやわ

225 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d94e-MRQN):2017/07/14(金) 20:16:09.79 ID:A9ofm0Uh0.net
みんなシッタカしてるけど、結局はネットから仕入れた知識だからな。
本人と知り合いか、近い関係者からの情報じゃないとどれが正しいかわからないよな。
まあほとんどの住民には興味はないんだろうけどw

226 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/14(金) 21:30:28.95 ID:FXYg95oA0.net
奴らにとっての黒歴史から目を背けたい一心なんだろ
こちらのソースはネットではないし、君も反論あるんだったら
それなりの根拠でどうぞ

事実がそうであっても、俺は別にかまわんし、戦後熊本大学に
入学し、化学を専攻した劉さんが、どんな思いで桂花ラーメンを
開発し、フランチャイズ展開の礎となるラーメンの工業化を果た
したのはいいが、結果としてあんなしょうもないラーメンを良し
としたのかって事には興味がある
 
桂花のおみやげのが、よっぽどマシだしねw

 

227 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/14(金) 21:51:20.50 ID:FXYg95oA0.net
”味千という”、が抜けてた
”あんなしょうもない”の前だ
大尉意は伝わってると思うが、言葉尻へ理屈野郎がいるからな

 
 

228 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/14(金) 21:53:57.71 ID:FXYg95oA0.net
ちょっとPCの調子が悪くてね
誤字は勘弁 消したつもりでも何故か残る
 

229 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41dc-kIy9):2017/07/14(金) 22:37:28.06 ID:6NQfie6B0.net
なにこのキモ老害(´・_・`)

230 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/14(金) 22:46:34.64 ID:FXYg95oA0.net
うるさいぞハナタレ

231 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp10-ryt/):2017/07/14(金) 23:48:25.55 ID:LSTRGCekp.net
こういうキチガイが居つくスレは衰退するよね。気持ち悪いもんね。

232 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/15(土) 00:02:41.67 ID:JDoUSt7h0.net
自分の理想とは異なる意見を理解できない、理解したくない事を書く奴は
キチガイ扱いで整理する未熟なコミュニティは衰退すればいいと思うよ

 

233 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e233-WwGI):2017/07/15(土) 08:46:37.31 ID:Y/+meWmZ0.net
>>226
同意。
自分も味千よりはずっと桂花が好き。
味千がまずいというわけやじゃないが。

234 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp88-kIy9):2017/07/15(土) 11:29:30.99 ID:Ua2jlrPGp.net
>>232
まあ理解も同意もするが
ただただ気持ち悪い

235 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8730-JuSQ):2017/07/15(土) 15:21:26.34 ID:TMgsJ5OL0.net
書き捨てで>>184だったが
やたらつっかかってくる連中がいたので
対応しただけだ

別にこちらから仕掛けたわけではない

236 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp10-ryt/):2017/07/15(土) 19:51:39.74 ID:ibYoQ5Y/p.net
自分は被害者。悪いのは全部相手。

この手の人間の相手をしても仕方ない。永遠の無駄なやり取りを続けるだけ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8730-JuSQ):2017/07/15(土) 20:49:57.51 ID:TMgsJ5OL0.net
だまってりゃ終息するのに
相変わらず相手してくるじゃないかw

もう2度と俺にかまうなよ
自分で書いてるんだからな

238 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b15-S4qQ):2017/07/16(日) 09:51:14.18 ID:yeDWkFkU0.net
>>232
言っている内容ではなくて延々とそれを語ることがうざがられてるってことに気づけないのかな?
ネットに限らず現実でもそういう奴は嫌われるよ

239 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0330-JuSQ):2017/07/16(日) 11:07:27.69 ID:zQGHp5Z/0.net
まだ遊んでほしいのか?
粘着ウザいぞ

240 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6d0-wkz/):2017/07/16(日) 17:51:19.99 ID:MT1HiVZA0.net
>>239
一番粘着してウザがられてるのはお前

241 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0330-JuSQ):2017/07/16(日) 18:33:57.63 ID:zQGHp5Z/0.net
喧嘩は買うよ
頼みもしないのに売ってくるのはそっちだ

242 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr10-QH+o):2017/07/17(月) 01:18:33.24 ID:w7Mczpzqr.net
ラーメンの味に関係無い事を
よくもまぁ延々と…

空気読めよ。

243 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4033-WwGI):2017/07/17(月) 09:09:54.57 ID:cltMsvlO0.net
昔は桂花のライバルみたいだったこむらさきは、昨今話題にもならないね。
10年以上前に交通センター店に行ったが、味は落ちてるし量も少なくて、
CPとても悪かった。桂花は社主が変わったものの、よくがんばってる。

244 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/17(月) 11:27:16.88 ID:znDyQr1G0.net
ライバルではなくて戦友だけどな

245 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srea-VoxQ):2017/07/17(月) 19:24:07.08 ID:Db1zo/e7r.net
いくら暑いからってスープをぬるくするのはやめてっ(>_<)

246 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2956-S4qQ):2017/07/19(水) 00:44:13.77 ID:Dw87gquF0.net
>>243
俺のまわりだとこむらさきは老人か女でかつ非ラヲタには
まあまあ受けがいい
でもなんかスープがうまかっちゃんに似てるな

247 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f11-kIy9):2017/07/19(水) 07:05:37.99 ID:rioB0RPu0.net
こむらさきの味はアベックラーメンぽい

248 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e233-WwGI):2017/07/19(水) 07:51:51.18 ID:76jfpqxx0.net
老舗のラーメン店でも、ちゃんとレシピを継承して昔の味を保ってる店もあれば、
二代目以降の作り手の技量が悪くて味が落ちてる店もあるからなあ。

249 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6230-JuSQ):2017/07/19(水) 22:26:28.49 ID:A1Zi24GJ0.net
商業ベースで低空飛行が続くなら
店が合理化に走るのは仕方ない
買い支えなかった己を責めろ
今更昔の味もとめるな

そのうち桂花もそうなるぜ

2度目は無い

250 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6756-QK4i):2017/07/20(木) 01:41:24.35 ID:Su1Lb1wt0.net
実際には成功した後で合理化に走って儲けを増やそうとして
逆に客が離れるって例も多いと思うぞ・・特に個人店は

251 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df33-yuHV):2017/07/20(木) 08:03:40.02 ID:X+Wmcv6k0.net
>>249,>>250
両方とも正論だなあ。
確かに常連が支えて良い味キープするの助けてる面があるよね。
あと、店名は出さないが、某ラーメン屋(熊本市内)は二代目になってから
値段は高価継続のままだが味や麺の量が確実に落ちてると感じる。(材料費縮減)

252 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4730-t6T/):2017/07/20(木) 20:39:53.21.net
それにしても二本木の劣化は誠に残念
やっぱり、おばちゃん達がいないと駄目なのね

力合はどうか知らんが

253 :たんつぼ (ワッチョイ c797-k/cA):2017/07/21(金) 12:35:42.57.net
生煮えラーメンがはやるわけねーだろ

254 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp1b-ZMX8):2017/07/21(金) 12:48:22.72.net
桂花は 光の森ゆめタウン が美味い。

255 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/21(金) 16:50:10.22 ID:gL1jmUfX0.net
>>254
フランチャイズだし美味しいと言うほどでもない。
それなりの味。
そもそも駄々ッ広いフードコートで、ラーメン食うもんじゃない。
情緒も何もあったもんじゃない。

256 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df33-yuHV):2017/07/22(土) 07:48:30.32 ID:AElp17m+0.net
そういえば、昔の花畑町の桂花も、小さいながらも
これぞラーメン屋という感じで、いい雰囲気醸し出してたわ。
もう何十年前だろか。

257 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8730-t6T/):2017/07/22(土) 21:03:48.40 ID:zB7WEHTv0.net
ふぁんてん無くなったのは残念だった

20年くらい前に神奈川から遊びに来た友人案内したら
明るくて清潔感があり、余裕のある店舗造りに感動してたな
昼間に、おばちゃんや家族が食べに来てるよ!だってさw

当時から関東のラーメン屋はどれも、吉野家みたいに即物的で
殺伐としてたからな

258 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp1b-5fVZ):2017/07/22(土) 21:27:15.26 ID:QyXxbyG+p.net
>>257
ふぁんてんって新宿の? マジ? いつ?

259 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 679b-E/h9):2017/07/22(土) 21:42:42.01 ID:cQ877WAP0.net
>>258
熊本のほうだよ
>>257の友人が言うとおりな感じの店だった

当時は近所にある本店の方が
殺伐としてた気がするw

260 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp1b-5fVZ):2017/07/22(土) 22:30:26.97 ID:QyXxbyG+p.net
東京住まいなので新宿東口がホームグラウンドだが、去年熊本出張だったので本店行ったけど、
不味くてびっくりした。なんで? 東京は美味いよ。

261 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8730-t6T/):2017/07/22(土) 22:57:53.53 ID:zB7WEHTv0.net
なにがどう不味かったのか書かないとな
ただの中傷レベルだぜ

262 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp1b-5fVZ):2017/07/23(日) 09:52:44.95 ID:ndPNVNZVp.net
>>261
お前のは単なる因縁だなw

263 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-o9Ws):2017/07/23(日) 11:26:29.96 ID:7Emdejp/M.net
ふぁんてん、一週間前に行ったよ!

264 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/24(月) 08:07:18.82 ID:7XttPIdU0.net
東京の汚い水道水に慣れてるから、熊本のミネラルウオーター並みの水道水で作った
本物の桂花口に合わなかったんだろうなw

265 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfd0-5fVZ):2017/07/24(月) 08:51:04.92 ID:ncdVodQ30.net
東京は競争が激しいから不味ければすぐに潰れる。そのための努力向上もしてるのだろう。
ど田舎はのどかだな。あんな麺がモフモフの不味いラーメンでも有り難がるとかw
東京ならすぐに潰れるレベルの不味さだったよ。

266 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/24(月) 13:40:29.00 ID:7XttPIdU0.net
>>265
貧乏舌乙w

267 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp1b-tckD):2017/07/24(月) 15:00:43.56 ID:9mfdi6LZp.net
どこの店も大して変わらんよ
誤差の範囲内
同じ店舗でも日や時間帯で多少は変わるし

268 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/24(月) 15:41:34.15 ID:7XttPIdU0.net
>>265
そもそも麺は同じ麺使ってるだろ。
別だと思ってる時点でw

269 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1b-25Zf):2017/07/24(月) 19:32:41.41 ID:mhwiP2LRr.net
相手をバカにしてる時点で、
どっちもどっちだな。

270 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6730-t6T/):2017/07/24(月) 23:11:21.52 ID:akECPnzO0.net
>>268
確か30数年前は熊本のも細かった気がする おみやげ程度にね

もともと加水率低いから、細いと妙にねちゃねちゃするんだよね

それ以前はもっとぶっとくて歯切れ良かったし、それが好きだったので
当時はあまり通ってない

地元じゃ歯切れよい中太麺が復活したので 個人的には嬉しいけれど
関東はそのままなんだろうな
 

271 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/25(火) 08:42:31.68 ID:f5Nt/Ept0.net
>>269
そう言ってるお前も同類w

272 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1b-25Zf):2017/07/25(火) 09:01:52.19 ID:xWLPs22Kr.net
草生やして絡んでくるなよ…

嬉ションかよ…

273 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4733-yuHV):2017/07/25(火) 09:27:21.82 ID:EDa9O4Nu0.net
>>267
オレもそう思うわ。
ただ、ぬるいスープ平気で出すのはプロとしちゃ失格だよなあ。

274 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 674e-QK4i):2017/07/25(火) 12:12:47.52 ID:f5Nt/Ept0.net
>>272
スルー出来ないのかよw

275 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1b-XxAV):2017/07/25(火) 13:09:48.06 ID:xTDG35WRr.net
夏休みに入った途端…

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/14(月) 10:31:45.04 ID:BlKWrVom0.net
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/15(火) 22:26:14.61 ID:85/BzMZ0H.net
ターロー麺にのってるキャベツおいしすぎる
いくらでもたべられそう

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 00:00:52.20 ID:eM3gfpMl0.net
あれスープが水っぽくなって苦手

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 00:08:13.07 ID:RcxarEour.net
キャベツでスープが水っぽくなるとか、聞いた事ない。

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 09:15:52.91 ID:RnJKtwK40.net
スープが冷めるならわかるけどな。
実際キャベツ事態冷たいし。
でも変に温めるとシャキシャキ感無くなるからな。

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 09:15:56.54 ID:6mCWqYOZ0.net
いやたまに聞く

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 18:10:33.45 ID:Aq9n72FTH.net
水分多い野菜だからしかたないのかねえ、

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 18:18:09.35 ID:RnJKtwK40.net
逆にキャベツはスープの水分吸って、スープは濃くなる方だろ。
白菜とかなら水分出るけど。

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 18:22:24.94 ID:LsmyEIKud.net
ならんわw

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 21:57:23.94 ID:BdyFucx60.net
生のキャベツで水っぽくなるとかありえへんは。

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 23:28:35.42 ID:yKRMmhcVr.net
こたろう食べたんだと思いたい。

こたろうなら有り得る。
太肉では有り得ないような。
マー油多目にするから判らんが。

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/16(水) 23:54:31.26 ID:WcH4q/jUp.net
浸透圧?

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 00:21:46.16 ID:8Ghm9UKsr.net
まず、着丼したら天地返すだろ?
キャベツ甘くなるだろ。
麺や太肉と一緒にキャベツ食べるだろ。
スープ啜るだろ。

別に薄くないだろ。

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 00:40:17.50 ID:IOgyOI1B0.net
もやしとキャベツの水分量ってほとんど変わらない訳だし
まあありえるかもね

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 08:20:11.83 ID:a8bCmqV20.net
>>289
炒めてみればわかると思うが、もやしはすぐべちゃべちゃになるが
キャベツはそれほど水分出ないだろ。

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 08:32:21.83 ID:IOgyOI1B0.net
水分量は変わらないんだよね
炒めた時に違うのは根と葉の構造の違いじゃないのかな?

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 08:57:03.09 ID:a8bCmqV20.net
いやもやしの重量に対する水分量は、キャベツに比べ
圧倒的に多いから。

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 09:06:30.46 ID:IOgyOI1B0.net
水分量なんてどんな野菜もほとんど同じだよ

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 09:13:19.69 ID:IOgyOI1B0.net
>>291は根じゃなくて芽ね

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 09:32:28.57 ID:a8bCmqV20.net
>>293
あのー、ほとんど水分のトマトも同じなのかよ。

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 09:51:52.38 ID:IOgyOI1B0.net
>>295
はい

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/17(木) 09:54:13.37 ID:IOgyOI1B0.net
自分でスムージーや野菜ジュース作る人ならわかるかもね

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/18(金) 09:42:09.39 ID:1I+si+m3p.net
http://www.yasainavi.com/eiyou/eiyouhyou/direction=desc/sort=water/level=1

調べりゃすぐわかる。野菜の水分量。

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/18(金) 10:40:23.29 ID:oSrLbTef0.net
ターローのキャベツは茹でてないからなぁ…

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/18(金) 14:43:59.26 ID:fz8HAcV6d.net
そりゃ、生キャベツでなきゃやだよ

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/18(金) 15:06:35.72 ID:Z8wM8Jcs0.net
麺抜き叩きはしつこい上に攻撃的だなあw
そんなの個人の自由じゃ嫌なのかい?

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/18(金) 15:07:04.20 ID:Z8wM8Jcs0.net
誤爆したw

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/08/25(金) 11:23:18.33 ID:hs3dhDO2r.net
昨日行ってきた
今回のは美味しかったよ

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/07(木) 19:19:39.00 ID:YXDNL2b+0.net
ターローのキャベツ
芯部分ばかりで萎えた‥。
もうちょい何とかならないかな

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/07(木) 19:25:22.63 ID:Z7QMcdLur.net
レアイベントに遭遇w

https://i.imgur.com/aVPPBH2.jpg

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/07(木) 23:26:51.14 ID:mLI1tZg/0.net
>>305 何なの?スープ捨ててんの?

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/13(水) 12:55:01.40 ID:dCw7nDox0.net
>>305
口を密着させて直接吸引したい

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/13(水) 18:42:23.26 ID:4tF3Twye0.net
>>307
そのスープだけ吸っても美味しくないよ

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/17(日) 14:40:59.25 ID:EwkG/RPx0.net
やっぱ美味しい
次は茎わかめ追加しよう

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/17(日) 18:57:58.16 ID:3fYbXLPcr.net
茎わかめは、先に全部食べちゃう派。

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/09/23(土) 21:15:46.05 ID:y78mYExY0.net
茎わかめトッピングお得すぎるやん
50円で五倍くらいわかめ来るし
もっと早く知りたかった

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/03(火) 19:44:42.42 ID:wLUs1KP0r.net
スタンプで貯まってキャベツ券もらえたから使ってみたら量が半端なくて食いきれなかった(´・ω・`)


https://i.imgur.com/k48t9my.jpg

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/03(火) 21:13:52.59 ID:R5zP9ALk0.net
正直キャベツはあんまりありがたくないだろうな
おれはビール飲みながら餃子とキャベツ食って
その後太肉麺食うからいいんだけどw

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/03(火) 21:55:48.07 ID:Ai6nSXrur.net
丼に入るなら問題ない。
熱々の麺をかぶせてちょっと蒸らす。
カサも減り、甘味も増してウマー。
マー油は多目にして、太肉と一緒に食べてウマー。

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/04(水) 17:51:21.36 ID:uQ6iO1uN0.net
>>313
ラーメン屋で飲み
いいよね
youtubeで見たけどタモリ倶楽部でもラーメン屋で飲んでたな

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/07(土) 02:20:24.99 ID:jW2b2Aec0.net
まあ一般的には何でラーメンのトッピングにキャベツなんだが、
太肉やマー油との相性が抜群なんだよな

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/07(土) 11:26:57.64 ID:74kG6YhVa.net
うむ

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/07(土) 23:10:45.40 ID:YPMEIsmA0.net
うまいけどね

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/08(日) 15:19:07.47 ID:8tAwJ/v4r.net
次にスタンプ貯まったら桂花ラーメン券なんだが、ターロートッピングしてもターロー麺にはならないよね(´・ω・`)

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/08(日) 16:09:31.58 ID:8snPkx2+0.net
そうだね、キャベツ入ってないし。

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/10(火) 20:19:14.56 ID:ULC8H+so01010.net
そりゃ太肉麺頭大もりってやつだ

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/10(火) 22:05:47.54 ID:B69xmfg20.net
カップヌードルに辣香入れて食うのが好き

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/14(土) 17:11:08.70 ID:uIfpZg0O0.net
生煮え  バカの食い物

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/14(土) 18:08:49.70 ID:9uM4VsKqa.net
なにそのスペース

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/15(日) 09:25:58.91 ID:l7xrBd240.net
>>323
おこちゃまにはまだ早いからなw

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/15(日) 14:20:09.85 ID:oRxt+2Tcr.net
早贄 モズの食い物

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/15(日) 14:24:03.48 ID:oRxt+2Tcr.net
>>323
君も大概バカだな。
書き方から伝わってくるよ。

長年かけてあの茹で方になったんだから、尊重しろよ。

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/18(水) 00:14:40.99 ID:95NuhEtda.net
>>312
あ、左上に見える別皿で出てくるのか。

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 07:38:06.59 ID:rCgqKyrI0.net


330 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 07:39:27.42 ID:rCgqKyrI0.net
https://i.imgur.com/GEXi6c7.jpg

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 07:45:54.75 ID:9XGg99gI0.net
鶴屋か!

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 07:51:08.23 ID:rCgqKyrI0.net
https://i.imgur.com/DHywjmI.jpg
本店味濃いめ

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 09:17:40.73 ID:9bZ5g5whr.net
シツキチ?

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/24(火) 09:41:50.00 ID:JLqKAulxr.net
>>330
玉子か2個…だと?

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/10/30(月) 13:30:08.64 ID:QwwnbqlDa.net
大盛りだから半卵2個なのでは

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/06(月) 18:42:14.87 ID:l+J5zGhBa.net
30年ほど前に食べたとき美味しかったけど今ってどうなんだろ?客あんまり入ってないから味落ちた?

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/06(月) 21:16:43.14 ID:pr5qvKe50.net
700円で食えるんだから食えよ。

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/06(月) 23:32:15.42 ID:/+7Rfhpl0.net
鶴屋チャーシュー麺
https://i.imgur.com/gMMtA95.jpg

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/07(火) 00:43:12.81 ID:15wMGjQ5a.net
>>338
美味そうだな、どこにあんの?東京にもある?

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/08(水) 06:20:14.76 ID:DzKr7qQNd.net
>>336
おおむね味は変わってないけど
周りのラーメン屋が多様化したり
旨くなってると思う。
昔と変わったと言えば
太肉が少し小さくなったことと、
白菜の漬物を箸休めに置かなくなったことかなあ。

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/08(水) 06:25:11.41 ID:DzKr7qQNd.net
>>340
すまん。白菜じゃなくてキャベツだね、勿論。

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/12(日) 14:22:20.60 ID:kY2wh/Jx0.net
ふぁんてんで太肉麺大盛りで1080円だものなあ
ボリューム的に満足だしお茶飲み放題だけど通うには感覚的にギリギリといったところ
他のラーメンも食べるけど新宿に足を伸ばすついでに桂花でラーメン舌をリセットする感じだよ
先日外国人旅行者と思しき2人が食べてたんだけどスープまで完食していてやるなと思った(たまたま目に入ってしまって)

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/12(日) 15:24:46.63 ID:kY2wh/Jx0.net
あと店内に掲示されてるポスター欲しい

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/12(日) 18:46:58.00 ID:D2KJ6P0/0.net
。・゚・(ノД`)・゚・。 うえええん

福岡の味千と桂花合体店が閉店してしまった
桂花ラーメン食べるために往復五千円はキツイw

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/13(月) 06:50:13.73 ID:CH7dfhcVa.net
そんな店何処にありました。
東京いたとき、新宿アルタ裏の桂花ラーメンよく食べたな〜。

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/13(月) 08:59:34.84 ID:3hkERcIm0.net
>>344
車で10分でいつでも食いに行ける俺は恵まれてるんだな。
でもそんなに近いから、いつでも食えると思うと2か月に1回位しか
食いに行かないんだよな。

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/14(火) 11:24:03.75 ID:WS0tP5c1d.net
鶴屋のごちそうパークでたまに食べるな

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/14(火) 21:37:15.04 ID:XDFYeI9Q0.net
江越店はどうですか?
行った方、レポートお願いします。

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/27(月) 12:08:28.76 ID:0iBgG3tg0.net
新宿西口のフランチャイズに初めて行ったけど、東口、ふぁんてん、末広より旨い気がした。

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/27(月) 13:30:26.07 ID:baSos/nPr.net
ホール、厨房とも台湾人が営んでるとこ?

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/27(月) 14:02:22.11 ID:9BOA5iwQ0.net
>>350
そう。そこ。

352 :ラーメン :2017/11/27(月) 18:19:42.29 ID:nrFIr7Csd.net
西口 開店してすぐ行った時「これ桂花?」というくらい別物だったので数年間敬遠してました。
350サンが旨いとのことなので久々行っみよー。けどあそこ五香肉麺あったかな。

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/28(火) 01:18:30.47 ID:WkU10jVSd.net
あれ台湾人だったのか…

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/29(水) 16:38:01.59 ID:wtIVk9/w0NIKU.net
光の森店求人広告出てたが。
なんか新規出店するから、店長候補とバイト募集になってた。
また懲りずに光の森近辺に出店するんだろうか?
まあ今のフードコート内より、単独の店舗の方が食いに行きやすいけど。
求人募集してるという事は、もう店舗の工事は進んでるよな?

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/06(水) 19:51:19.78 ID:nU5XwimxK.net
新宿の店員タバコ吸ってた
ありえん

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/09(土) 00:20:53.69 ID:RGn7DDqW0.net
【受信料】 元NHK職員 「私は35歳の時、1150万円もらっていました」・・・一般職員も30歳を越えると1000万円の給与

2016年度のNHKの事業収入は7073億円だが、約96%に当たる6769億円が受信料収入だ。
これからは、国民が家にテレビを置けば、有無を言わさず、NHKに受信料を払わされることになる。
支払いを拒めば裁判所は「払え」と判決する。最高裁の合憲判決で、NHKはさぞウハウハに違いない。

昨年度末の受信料の推計世帯支払率(全国平均)は78.2%。すでにかなりの率で受信料を集めている。
現在、NHKは200億円ものカネを貯めこんでいる。

フザケているのは、金満なのをいいことに、職員が高額の報酬を受け取っていることだ。
NHKによると、会長の年間報酬は3000万円を超え、11人いる副会長や理事らも2000万円台。

一般の職員も30歳を越えると1000万円の給与をもらっている。
表向き、大卒モデル年収は30歳で532万円、35歳で669万円と公表しているが、
実際には“手当”を乱発し、国民から徴収した受信料を職員に分け与えているという。

1986年から約10年間、NHKで記者、経理職をしていた葛飾区議の立花孝志氏がカラクリをこう指摘する。

「私は35歳の時、1150万円もらっていました。NHKが公表しているのは、最低ラインの数字です。
これに残業代や各種手当が加わります。住宅補助、単身赴任はもちろん、北海道なら寒冷地手当、
物価の高い都市部勤務者には地域間調整手当があります。

海外赴任している職員の国内に残留している家族には10万〜15万円の手当があります。
残業の割り増しは30%、休日出勤は40%です。一般的には25〜35%ですから、極めて厚遇です」

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/09(土) 08:59:53.56 ID:5+BECcVM0.net
受信料徴収費用に毎年数百億円使ってるからな。
これは受信料収入の30%位あるらしいが
全員払ってれば毎年無駄な数百億円の費用はいらないんだよ。
それに比べれば職員の給料の上乗せなんか微々たるもん。

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/12(火) 08:35:21.97 ID:Caicigjm0.net
>>357
徴収絡みも既得権益なので

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/12(火) 23:02:32.93 ID:+W0y2snbr.net
迷惑コピペに応えるバカ。

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/12(火) 23:44:34.93 ID:mKYPSW1Ma.net
>>359
わざわざ蒸し返すバカ。

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/13(水) 01:51:12.80 ID:N/2qDh2kd.net
確かに迷惑だなw

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/13(水) 11:08:06.69 ID:k1WmP8/W0.net
>>358
じゃ受信料払わない奴も天下り団体からすると
大歓迎なんだなw

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/13(水) 13:24:53.06 ID:pZcXBIOJr.net
スレ違いのコピペに引きずられるバカ共。

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/13(水) 13:26:05.70 ID:pZcXBIOJr.net
貼った奴は、そんな会話読んじゃいないのにね。

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/25(月) 19:07:37.06 ID:PufpaJla0XMAS.net
池袋店ラージャン麺は無くなったのね
わざわざ寄る理由も無くなってしまった

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/25(月) 20:21:37.69 ID:USGsN6Oo0XMAS.net
太肉麺にラージャンを鬼のように入れて自分で作ればいい

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/25(月) 20:38:48.76 ID:ympY3yHk0XMAS.net
あの麺は再現できないので

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/12/27(水) 20:04:41.19 ID:Qwtr8qoJ0
こむらさきのメニューを見るとラーメン居酒屋だな

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/27(水) 20:38:09.02 ID:Q+ASmUOZ0.net
結局昼に池袋店へ行ってしまった
太肉麺と高菜ご飯のセット頼んだんだけど盛り付け綺麗だし角煮の大きさも少なくともハズレとは思わなかったし麺大盛りもいいけど代わりにご飯ものというのもいいと思った
以前どこの店舗か分からないけど中の人らしき書き込みあった時は太肉麺大盛りだとそれなりに見栄えのいい角煮を乗せるらしきこと言ってたので今後も大盛りから乗り換えることはなかろうと思いつつ

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/27(水) 20:40:02.03 ID:K8cPvLAb0.net
どっかの店舗のチャーハンがかなり美味いんだっけ?

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/27(水) 23:02:20.18 ID:PdKZwhI20.net
ふぁんてんのチャーハンがうまいと思う。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/12/31(日) 05:15:28.76 ID:fdjOZpkUQ
桂花は近頃食べようという気がしないな まだ黒亭の方がうまいよ

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/01(月) 00:26:57.73 ID:CHlZk5sOa.net
食べおさめしようとふぁんてん行ったら休みとか
うっかり間抜けな声上げてしまった

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/01(月) 08:40:17.40 ID:Os0sMEQhd.net
>>373
大晦日あるある言いたい〜

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/01(月) 11:59:55.50 ID:7b5Ea1hX0.net
>>374
新宿の他の店は開いてたのでよけいに何でだ〜と思った

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/06(土) 12:28:56.71 ID:pgXJLrqa0.net
質問
千葉県柏の高島屋にある桂花は塩少な目という注文ができました。その店、もうないんですけど
ほかのお店でも、そういう注文は可能ですか?

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/06(土) 22:24:31.57 ID:2JoSYrbG0.net
そもそも塩は後から入れるもんじゃないからな。
塩だけとか無理だろ。

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/07(日) 04:15:05.99 ID:RlNp27xxd.net
>>377
桂花はわからないけどスープと塩ダレを分けて調理時に合わせてる店は沢山あるよ。
最初っからスープに塩分入れてると煮詰まってだんだん辛くなり、どうせ後から塩分なしのスープか水を足さなくちゃならなくなるんで、
分けておくと調整しやすいんだと思う。

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/13(土) 01:27:14.48 ID:L326XkYi0.net
九州以外だとタレの違いで豚骨しょうゆ、豚骨塩などと出してる店も多いよな

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/13(土) 08:43:58.72 ID:mhnMeuVzr.net
マー油多めしか頼んだ事はないが、
マー油多めが出来るなら、
味薄め(タレ少なめ)も出来るんじゃないか?

塩少なめ、だと、塩は使ってないよ…という感じで伝わりにくい可能性があるような…

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/13(土) 08:48:35.20 ID:mhnMeuVzr.net
つーか、ラーメンって、
タレにスープを注いで合わせるのが当たり前じゃないのか…?

ニュータンタンとかは鍋で合わせて完成させてるか…
でも、あれは溶き卵があるからだよな…

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/13(土) 14:15:28.00 ID:8pLgd9Rc0.net
>>380
柏の桂花は、店頭に「塩分の調整できます」とはなかった。ただ、千葉ウォーカーの紹介で、そういうことが書いてあった。で、行ってみて
「塩分控えめでお願いします」
「はい、塩少なめですね」
店員さんがこういうリピートをしてきたんだよ。だから、次から塩少なめって言ってた

>>381
基本、ラーメンは塩分のない、出汁のスープと、塩分担当の醤油だれを混ぜて作ってるはず。高山ラーメンは例外

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/14(日) 03:17:08.86 ID:XbMVtg830.net
しかし柏桂花とか閉店後何年経ったんだろう
俺が高校の頃柏に住んでたことがあってその時オープンって
感じだったな・・その後紆余曲折あって今では九州だがw

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/14(日) 10:26:22.84 ID:iQ+3Njck0.net
柏桂花が閉店したのは2007年だそうだ

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/15(月) 23:27:48.24 ID:FZX5Lt4J0.net
スザンヌの店で飲んで締めは桂花ラーメン
熊本出張の定番

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/16(火) 11:15:02.92 ID:RsWiifon0.net
数ヶ月前から店頭にリクルート用の結構立派な冊子置いてるよね

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/01/29(月) 06:54:44.51 ID:ivwt895P0.net
1に店舗情報などのテンプレ貼るべきだと思う。

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/01(木) 22:04:14.38 ID:wOFp6o3i0.net
くまもとらーめんはうまい

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/02(金) 22:15:03.81 ID:6onWkanp0.net
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

ZDJB1

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 02:25:14.82 ID:DvAsf/k50.net
この前東口で32年ぶりに食った
こんなに味薄かったっけ
驚愕した

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 11:27:26.57 ID:gHXidh3a0.net
濃い味付けのラーメンばかり食ってると、そりゃ舌が馬鹿になるわな。

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 19:29:59.18 ID:7PWTeNzM0.net
ケイカで薄いって相当だな

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 20:50:57.81 ID:pMLX6Ax80.net
塩分じゃなくて、トンコツ成分の濃度のことを言ってるんじゃないか?
少し薄くなったって話は聞くことあるし

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 22:54:59.87 ID:yjFam/4j0.net
炒飯いいよね
味付けにマー油使ってるのだろうか
バカ舌バカ鼻だからはっきり言い切れない
スープ付いてるから豚骨欲も満たせる

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/08(木) 23:32:27.74 ID:DA+qXxxZ0.net
>>390
他の多くの店が濃厚路線でどんどん突っ走ったから、
昔ながらの味を守ってる店が、薄く感じられてしまうのは仕方ないよ

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/09(金) 04:26:25.67 ID:v4Zgyb2M0.net
旨みやコクが薄くなった分、逆に塩分が気になるようになった気がするが。

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/09(金) 16:58:16.71 ID:wRiNbjAJr.net
何が変わって、何が気になろうが、
マー油多めで頼めば、大体解決する。

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/09(金) 20:17:39.96 ID:W6gNLsyj0.net
ふぁんてんは以前はマー油有料だったけどいつの間にか増量無料になったな

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/09(金) 21:10:03.92 ID:dSxFZTrb0.net
スレチだから店名は出さないけど、あるトンコツの店の掲示板に「味が薄くなった」という苦情が書き込まれた。
店主は 「開店以来、味は変えていません。むしろトンコツの量を増やしたぐらいです」と答えた

とんこつラーメン業界は濃厚度がエスカレートしてるんで、客も濃い味に慣れてしまった。
だから昔の味のままの店は、「薄くなった」と感じられてしまう

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/09(金) 23:34:09.60 ID:v4Zgyb2M0.net
キャベツの漬物復活希望。
特に末広店。

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 00:26:11.88 ID:sT3R9tYh0.net
明日、新宿の桂花で食べようと思います。
どの店舗がおすすめですか?何か違いはありますか?

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 00:31:17.59 ID:4aO0j+9w0.net
>>400
漬物なんて知らんわ
そんなんあったっけ?

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 01:06:10.48 ID:RWImZf+W0.net
>>398
マー油多目ということならそれよりも以前は無料だった
その後有料になりまた無料になった
有料になった当時はケチ臭えといっきに行かなくなったわ
マー油単品ということなら分からん

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 01:44:39.02 ID:4aO0j+9w0.net
>>403
券売機でマー油券が売ってた 確か50円くらい
マー油そんなにはいらねえよってくらいの量だったと記憶している

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 02:59:09.05 ID:dFU+k8wi0.net
東京はそんなことになってるのかよ
熊本のいつも行く某店舗は今でも無料なので太肉マー油多めでいつも食べてるが

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 03:20:12.10 ID:4aO0j+9w0.net
>>405
昔の話な
ちな有料マー油は別皿で提供されていた記憶

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 05:17:05.74 ID:nzIizy1jd.net
>>402
もう無くなって10年以上経つかと思うが、キャベツをラー油と酢などで漬け込んだのがテーブルに置いてあった。
ラーメンが出るまでのしのぎとして自由に食べて下さいって感じ。
末広のオールドファンなら知ってると思う。

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 06:36:54.42 ID:oZYgexZG0.net
>>401
とりあえず、荷物が多かったりする場合は、東口駅前店はおすすめしない。せまい。
あと、西口側のお店はフランチャイズだから、直営がよければここも外す。

あとは好みの問題かなぁ。味については他の方の補足求む。

私は駅に近いからと言う理由で、ふぁんてん派。ふぁんてんのチャーハンうまい。

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 07:36:33.30 ID:CGdRI1y8d.net
オレは西口結構好きだけどね

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 09:38:32.60 ID:0e7FuRfd0.net
>>404
皿に注がれたマー油券売機にたしかにあったわ
便宜的にあのように表示されてるだけで実際はラーメンにかけられてるものと思い込んでた
すまない
>>407
末広の漬物覚えてる
置いてない時もあったのでその時は損した気持ちになった

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 11:51:47.77 ID:4aO0j+9w0.net
>>407
俺はふぁんてん派だったから末広は数回しか言ってないが記憶に無いな
残念 食ってみたかった

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 18:10:43.81 ID:EahAwpiQM.net
>>408
とりあえず、ふぁんてんで食べました。太肉麺にしました。
美味しかったー!

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/10(土) 18:33:04.92 ID:7a2ZhMZk0.net
美味しいよねー
フランチャイズらしいけど俺も西口好きだよ

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/11(日) 00:03:34.07 ID:ozcvX72i0.net
昔はキャベツ大盛りもサービスでしてくれた
だんだん思い出してきたよ
そういうサービス減ったしそこそこ値上げしてしまったけれど
一時期不味くなってたの直ったし相変わらずお茶飲み放題だしこれからもリピーターすると思う

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/11(日) 12:47:35.66 ID:Uw25kdVla.net
桂花は新宿駅東口店が一番美味いよな?
店内は狭いし決して綺麗ではないが味はそれすらも許される美味さ
ターロー麺はそこらの人気有名店にも負けない絶品

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/11(日) 23:14:07.50 ID:aFRRNv950.net
階段を昇る客の立てる埃が上から絶えず降ってきそうなレイアウトは耐えられん
味もふぁんてんのほうが好き

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/11(日) 23:15:02.16 ID:aFRRNv950.net
東口店は2度ほど食って止めた

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/13(火) 01:32:24.52 ID:5PyLLsPza.net
ふぁんてんはチャーハンを食うべき。
俺はチャーハン単品大盛りとスープマー油多め食べる
ラーメンは渋谷の方がうまい。濃度が全然違う。

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/13(火) 20:09:56.11 ID:tZGcgxGZa.net
>>418
ふぁんてん炒飯は私も好きなんだけどここでネタにしてよーし人気出てきたからおじさん頑張ってグレードアップしちゃうぞー値段も上げちゃうぞーな展開来そうで嫌だなあw
他のメニューに比べてお得感あるので

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 14:20:00.86 ID:U59hT/TPp.net
末広で太肉麺
なんだかぬるかった

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 16:03:48.91 ID:pcHlgx38d.net
ターローはキャベツのせいでぬるくなるんだよな
好きじゃない

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/21(水) 16:08:44.83 ID:SI0bjiRGr.net
またその話?
着丼即転地返しで大体解決だろうに…

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 14:22:25.93 ID:7bhRtz69a.net
スープ熱めとか頼めるなら問題解決なのだろうか
スープに沈める焼き石を検討してもらうとか

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 17:51:25.80 ID:sRnCSXFj0.net
あー、食べたい。今度はチャーハン食べてみたい。

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 19:23:05.64 ID:yKHfBlY40.net
炒飯イイよね

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/22(木) 21:55:35.02 ID:6UQLivKE0.net
https://i.imgur.com/fYjUi5w.jpg

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 22:05:50.45 ID:aEvu5IFU0.net
>>421
真面目な話太肉麺注文の時にキャベツは別皿でも頼めたはず
試してみて

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 22:59:08.98 ID:U1bI+oUZr.net
キャベツ別皿にした場合、
マー油は、ラーメン、キャベツのどっちにかかってるのかな?

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 23:42:57.84 ID:pLcWH7nV0.net
>>428
特に指定なければラーメンの方と思うけど
レポ頼む

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/24(土) 23:56:24.30 ID:DPNDvc830.net
チャーハンにもマーユ使ってるの?
そうなら食べてみたいなー

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/25(日) 00:37:30.29 ID:ixZdCv2q0.net
マー油売り出せばいいのに

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 06:57:36.58 ID:/UTNpm1Za.net
https://www.amazon.co.jp/dp/B079YTCL9P/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_Q.hLAbCWWECQP

3月5日から桂花ラーメンのカップ麺、期間限定で発売するみたいだね

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 07:02:13.04 ID:jAXljVjOa.net
前回は寿がき屋だったと思うんだけれどなかなかでした。今回のサッポロ一番はどうなのかな

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 09:55:17.29 ID:1QlAnZYZr.net
スープは再現出来そうだけど
カップであの麺が再現出来るのかねー?

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 13:01:06.40 ID:IYzce11zd.net
つーか再現できんのは太肉だろ。

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 13:04:17.74 ID:Wdj+ilVTp.net
>>435
レトルトの太肉入れておけば再現出来る。

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 13:11:50.84 ID:by7PGKxp0.net
>>431
ユウキ食品かどっかが出してる
桂花とは関係ないけど

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 13:36:28.87 ID:Ano5c0Jdr.net
セブンの角煮と炒め用キャベツ買って、太肉麺風にして食べてみるか…

スーパーに桂花のお土産が気軽に売ってりゃ済む話なんだが…

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 14:13:29.00 ID:X+oWbfZP0.net
そもそもどこのラーメンであれ、カップ麺で店の味まんま
再現してるものないだろ。

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 15:17:49.85 ID:MsCooO2Yd.net
そんなもんだとたかを括って良いと思う。
ここで話題にするほどのものではないと。

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 15:27:56.37 ID:by7PGKxp0.net
味千に吸収される前に売ってた冷蔵のお土産ラーメンが安くてよかったなあ
お土産ちゃんぽんもうまかったし

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 16:04:38.35 ID:b0H97CYjr.net
カップ麺食べて気に入ってくれて、店に来てくれるかもしれないじゃないですぁ

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 20:59:29.29 ID:sC/HV91za.net
スープが再現出来ていれば及第点かな。最悪、麺はスーパーで生麺買えばいいし。今から発売か楽しみですね。

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/27(火) 21:59:09.73 ID:Y4OuPFDra.net
先ほど食べてきました。麺硬めでお願いしたのに柔らか麺で出てきた。楽しみにしていただけに本当に残念。

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 04:09:24.65 ID:9d9j9Du40.net
どこの店よ?

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 04:10:23.39 ID:9d9j9Du40.net
>>441
もうお土産って売ってなかったんだ。

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 06:59:09.26 ID:m33jx06za.net
>>445 ふあんてん。ここはかなりの確率で柔らか麺で出てきますが、ふあんてんは柔らかいのがデフォなの??

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 08:03:17.52 ID:BhtiSD340.net
>>446
常温保存可能なラーメンは売ってる
高いけど
ちゃんぽんはなくなった

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 08:11:40.78 ID:GA8uMzeXr.net
桂花の麺で「硬め」を頼むのが間違いなんじゃないか?
デフォで生茹でっぽい状態だぞ?

硬めで頼んだ時点で、食べた事無いんだと思われて、
しっかり茹でられちゃうとか…

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 15:13:05.07 ID:wkn/vygt0.net
>>448
地元のゆめタウンで売ってるの見た事あるよ。

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 15:26:47.99 ID:24DZDJ/pd.net
>>447
おいらはいつも末広だからなあ。
ふあんてんは朝ラーの時に行くがあまり気になったことないなあ。

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 16:20:28.69 ID:BhtiSD340.net
>>450
ちゃんぽんあるの?
あのスープうまいんだよねえ

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 21:36:06.05 ID:RHJPNnN80.net
>>449
昔、普通に硬かったのが、生煮えだとか言われて
柔らかくゆでるようになったんだよね
店内には「硬いけど生じゃないよ」って貼り紙はしてあったんだけどね
だもんで、わざわざ硬めって言わなきゃなんなくなった
マー油が少なくなったのもなんか理由があったんだろうな

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/02/28(水) 22:45:21.16 ID:h/3i059P0.net
先日、ふぁんてんで食べたのはけっこう固めだった。
普通が好きな自分には食べているうちにちょうど良くなったけど。

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/03(土) 23:21:08.08 ID:tLLJbl7i0.net
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0699.html

サッポロ一番のホームページにも掲載されたね。スープの再現力高そうです。

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/05(月) 15:21:35.52 ID:ZrOeK3bc0.net
今日から発売なのに、どこのスーパーにも売ってないんですが

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/05(月) 21:00:31.20 ID:fpqoF8Y50.net
本日、マルエツで売ってました。買ってきました、まだ食ってないのでレポートできないけど、楽しみです
塩少なめだと嬉しいなー。店でもそう注文してたし

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/05(月) 22:39:33.66 ID:ZrOeK3bc0.net
純蓮や青葉は売っているのですが新商品の桂花はどこへ行っても見あたらず。。。 買った皆様は今回の食レポお願いします。

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 00:51:27.96 ID:yozDRcY00.net
>>455
熊本ではセブンイレブンで売ってました。

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 00:52:08.39 ID:yozDRcY00.net
https://i.imgur.com/1Q16c38.jpg

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 02:11:37.07 ID:4zd7jQdjr.net
ひと目で桂花とわかるパッケージで嬉しい

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 11:43:21.21 ID:jFRRZC5la.net
セブンイレブン、ローソン、miniピアゴで売っていた

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/06(火) 14:20:38.67 ID:4zd7jQdjr.net
ふぁんてんで太肉麺と半チャーハン食べてきた
食いきれないかと思った

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 05:04:04.04 ID:n2qT2/mt0.net
>>460
ローソンで買った
確かに美味い
しかし成分表示の「食塩相当量8.1g」では汁を飲み干す勇気が湧かない

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/09(金) 23:07:12.07 ID:awf5P5Ft0.net
セブンイレブンでようやく発見購入。明日の晩、食べるのが楽しみです。ちなみに昨晩、ふぁんてんで桂花ラーメン食べました。とても美味しかったです。

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 01:40:24.71 ID:A6KKma8Hd.net
カップ麺はイマイチだった

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 14:49:22.10 ID:y2DELgCBx.net
カップ麺も店と同じで雑味出まくりなのかな?
んでターローとかいう小さい肉がちょこんと乗ってるのかな?
セブン角煮乗せたほうがいいのかな?

全体的に言うと店と同じで不味いのか、店と違って美味いのか
どっちなのかな?

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 19:34:02.11 ID:ckBgNYWp0.net
スープがしょっぱすぎ

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/10(土) 22:29:20.86 ID:CLDa8lZT0.net
確かにしょっぱくて脂っこい 驚きの濃さ
再現性も必ずしも高いとは言えないが再現しようという努力は感じられる
味は結構うまかったよ
少なくとも日高屋あたりのとんこつラーメンよりはこっちのほうが断然いいわ

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 08:03:42.17 ID:BIffr+q2r.net
お湯を多めに入れればいいの?

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 11:00:45.91 ID:ylyzXU1Zr.net
Twitterで検索してみたが、
カップ麺を食べると、無性に太肉が懐かしく、食べたくなるらしいな…w
もう、新宿か池袋行っちゃうかw

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 11:48:41.97 ID:i6UByzVH0.net
今からカップ麺食う!

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 12:34:08.90 ID:i6UByzVH0.net
想像してた以上に別物過ぎたw
でも頑張ってるのはすごい感じた
マーユは結構良い感じだけどスープが全然違う
カップ麺としては美味しいと思う

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 14:08:34.17 ID:BlIcUuXGx.net
店と同じで大してうまくなかったな
むしろ店よりは若干マシという気もするが
まあ潰れただけのことはある

だいたいどこがターロー太肉だよ、小肉じゃねえかw
まともな食い物出せないから潰れたんだよなあ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 17:10:53.53 ID:ylyzXU1Zr.net
香ばしいのがきたな…

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 17:39:19.78 ID:n9T94MM10.net
不味いと思ってる店のカップ麺わざわざ買う馬鹿w

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/11(日) 18:58:19.26 ID:n/6MVkSA0.net
ばかはスルー進行で。

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 22:05:00.85 ID:2xKXhvf10.net
なんで新宿に何店舗もあるんだ

神奈川県にも出店してちょ

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 22:18:18.12 ID:CuLPxTOer.net
ビブレのイートインが今では懐かしい…
もっと行っときゃ良かった…

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 22:18:42.08 ID:hO+4746i0.net
出たな!悪魔博士!!

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 22:21:39.14 ID:CuLPxTOer.net
ごめん、何言ってるのかわからない。

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 22:43:41.24 ID:AOntQUPt0.net
カップ麺、ようやくいただきました。値段相応で健闘しているとは思います。注湯後4分、トッピングにキャベツと豚角煮もあれば最高ですね。個人的には店舗販売の細麺半生麺のほうがいいかな。

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/12(月) 23:46:04.27 ID:hO+4746i0.net
>>481
>>479じゃなくて>>478だったんよ
ごめんね

ムッシュ!ムラムラー!!

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 03:32:16.44 ID:QM8qw7bx0.net
新宿東口太肉麺了食好吃

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 13:26:44.97 ID:k50ICIi8p.net
いつも濃いめ頼むからカップ麺満足できなかった

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/13(火) 20:38:22.43 ID:4wZttGcj0.net
お土産麺って、なんであんなに店のと違うんだろう

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 21:37:40.05 ID:Rq+yqvFgdPi.net
カップ麺食ってスープが気に入ったので、早速翌日店に食いに行ったわ
オレみたいな客もいるだろうから、各店はカップ麺で出すのを積極的に考えるべきだな?

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 21:41:20.31 ID:6iAcVx9wrPi.net
>>487
Welcome to 桂花ワールド

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 22:11:25.58 ID:ETYF67AQx.net
店行ったらターローとかいう小さい肉頼めよ?
笑っちゃうから

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 22:39:37.83 ID:fqa5jiorr.net
まだいるのか…

なんで薦めてるんだかw

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 22:59:01.87 ID:ETYF67AQx.net
あの小さいクズ肉を太肉とか言ってさw

しかも、造語でターローと名付けたことを、さも誇らしげに書いてあるのが笑いのツボなんだよなぁ
あんなん一生笑えるわw

田舎者のお山の大将の図々しさw

ターロー(小肉)www

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 23:01:37.97 ID:ETYF67AQx.net
笑いのネタに頼んでみな、ってことよ

普通に読んでそう理解出来ないかなぁ
ターローうめえ!太ってえ!
とか思ってる、なんか可哀想な人にはわかんないのかも?

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 23:44:15.15 ID:fqa5jiorr.net
言ってる事が古くせぇな…
たぶん大多数にとっては、
もはや都会の味なんだが?
新宿、池袋、渋谷の思い出だからな。

大きさに関わらず、もはやあの組み合わせのメニューが「ターロー」だから。
理屈こねんなよ。

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 23:51:21.30 ID:q0BQOn8W0.net
揚げ豚が別皿で白飯の定食あるんだな

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 23:58:15.22 ID:ETYF67AQx.net
>>493
都会の味ときたよwww

> 大きさに関わらず、もはやあの組み合わせのメニューが「ターロー」だから。
それこそ屁理屈なわけだがww

それだったらなんで、ターローという造語を思いついたのが、さもセンスいいナイスアイデアみたいに書いてるんだよなボケがww

そのセンスが昭和一桁くらいの化石センスだと言ってるんだがw
バカかw

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/14(水) 23:59:44.18 ID:fqa5jiorr.net
つまんねーから相手にしない
やれてねーよ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:05:25.88 ID:W0xsyzwNx.net
ターロー(小肉)www

まあ、一蘭みたいに本気でムカついてるわけじゃないけどね

けど、あれをうやうやしく出されてターローってw
失笑するしかないよなw

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:09:30.04 ID:W0xsyzwNx.net
スルーしちゃってたけど、それはねえわw
> 新宿、池袋、渋谷の思い出だからな。

まあ、古い思い出は大切にしてもらうとしても
いまは失笑ラーメンだからさ
昔は良かったな、という話でいいよな

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:16:41.79 ID:W0xsyzwNx.net
評判が良かった頃の味を本気出して再現しようぜ?
うまけりゃ馬鹿にしないし

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:18:58.69 ID:8Xq1ur2+0.net
カップラーメンで再現するなんて土台無理な話
生ラーメンだって全然再現できてないし
アイランド食品はズバけてひどいけど

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:19:20.91 ID:mRJXP4Rcr.net
つか、トッピングで幾らでも増量出来る時代に、
ボリュームの話されてもなぁ

自分は無知で貧乏です

これと同じ意味でしかないから

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:31:30.11 ID:W0xsyzwNx.net
所詮主観の話しかしてないのに、面白いよな
馬鹿舌の信者は
それは理屈だぁ!都会の味だぁ!時代の味だぁ!
って、もうとっくにハヤリは過ぎた店なのにw

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:33:35.90 ID:W0xsyzwNx.net
トッピン具でターーーローーー(小肉)増量しても、小肉は太肉ではありませんが?

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:37:08.93 ID:W0xsyzwNx.net
かえって桂花そぼろ肉とかいってあの小肉が出てきたら、、、、
そっちのほうが意外性あって面白いかもしれんがw

けど、太肉ターロー!凄い!センス最高!都会的!とかいってあの小肉じゃつまらんわ

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 00:46:23.63 ID:mRJXP4Rcr.net
つまんない事を大声で話す男は苦手、って女の子が増えてるらしいね。

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 01:49:26.57 ID:qakjGfgPx.net
小肉、サイコロ肉、キャラメル肉、ケシゴム肉
ぐらいが妥当だよな、センスはともかく

まあ、あんま悪口言い過ぎると自分が気分悪くなってくるよなw
言わせんなよ、このやろー

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 01:51:03.39 ID:qakjGfgPx.net
>>505
それでお前は振られたのか?あたりまえだ、それは
次は気をつけるんだな

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 01:54:10.48 ID:mRJXP4Rcr.net
池袋の太肉一本乗せってまだやってるのかな?

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 02:39:49.36 ID:8Xq1ur2+0.net
>>508
いくら増しやったん?

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 03:40:48.64 ID:vjJDHpZ40.net
馬鹿の一つ覚え(w。
ところでサッポロ一番の店名を冠したシリーズは幸楽苑とかほんとにひどかったから全く期待できない。
それでも一回は食べてしまう性。

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 04:04:42.07 ID:VGMyDzWCK.net
新宿といえば桂花。
アルタんとこの店はもう何回行ったかわかんないくらい行ってるわ。

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 11:10:24.78 ID:iAffL9CZ0.net
太肉は商標登録してるから、お前ら気安く使うなよw

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 12:49:32.69 ID:qakjGfgPx.net
ターロー()失笑

いまどき二郎系行ったら桂花のターロー()の3〜4倍はある肉が2つ乗って、麺も捨てるほどあって
それで700円とかだろ

そういうご時世に
太肉ターロー、商標とってるセンスいいネーミングでしょ?すごくない?
こんなの乗ってるラーメン外にないからあ!都会の味だよ!
とか、馬鹿なんじゃないの?

店も信者もマジで時代遅れの田舎ラーメン
潰れるわそりゃ

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 12:53:13.30 ID:mRJXP4Rcr.net
最近、つまんない事をテンション高め大声で話す男が増えてるらしく、
そういう男は大嫌い!って女の子が益々増えてるらしいね。

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 12:58:39.50 ID:qakjGfgPx.net
お前みたいにスレ違いな話題をしつこくする奴も嫌われるんじゃね?

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:08:12.20 ID:zc0pGDepd.net
>>513
二郎系の店の方がよっぽど潰れてんじゃねえの。
桂花嫌いなら来て書き込むなよ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:23:14.50 ID:qakjGfgPx.net
確実に増えてるよな二郎系は
チェーンではないから、潰れた潰れないの話はしてないよな
日本語不自由か?

時代だ都会だ何だ、ズレたことを言うアホがいるから二郎系が流行ってることを挙げてる
理解不能か?馬鹿か?

俺は桂花の話をしてるんだからここでいいんだよ
馬鹿かお前は

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:27:02.58 ID:mRJXP4Rcr.net
たまに来る、よくいる煽りどまりだな。
やっぱりやれてない。

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:27:05.14 ID:qakjGfgPx.net
俺に出ていって欲しければ、スレタイを
「盲目桂花信者の馴れ合いスレ」に変えろや

一度潰れて身売りしてるのに、何が不滅だよ
図々しい

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:27:37.29 ID:HyPpuZ+rr.net
進学に失敗した高校生かなw

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:29:20.90 ID:qakjGfgPx.net
時代とか都会の味とか笑うわ
脳みそ付いてない系かよw

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:32:18.02 ID:qakjGfgPx.net
まともに反論できず、悲鳴のようなレッテル貼りしか出来ないとか
やっぱターロー粒肉に騙されてウマウマ言ってるバカは頭が悪いんだろうなぁ

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:47:24.54 ID:zc0pGDepd.net
スルー進行した方が良さそうなのでアボーンしました。

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 13:54:35.25 ID:mRJXP4Rcr.net
ありきたりな
文句つけてるバカがいるな。
そもそも、太肉ってのは、
豚の三枚肉の形状の事だ。
それが入ってるから太肉麺だ。
何が悪い?

お前が「田舎の」と言うから
いや、東京にこそ支店が多くて東京をイメージする人の方が多いだろ。と言ってる。

つーか、草だけ生やして通り一辺倒の煽りしか出来ないんだから、もうやめておけよ。
ハッキリ言うが、お前はつまんねーんだよ。

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:03:40.38 ID:4zHWTTwBx.net
反論になってない絡み方してきて再反論できずにあぼーんかよw
九州系(?)男子弱いな
ターロー()じゃ力出ないのはよくわかるぞ!

桂花は会社が潰れてるんだよ
で、身売りした

二郎は潰れたって話は聞かないよな、店舗はともかく本体は
二郎以外の二郎系は馬鹿みたいに増えてるだろ
今のところは
今やうちの近所にも職場近所にも歩いていける範囲内に5〜6件あるわ

桂花に帰依するのは勝手だが、なんで事実と違うこと言っちゃうかな?

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:07:13.70 ID:mRJXP4Rcr.net
おっ?論調を変えてきたな?
つまらないと言われてよほどショックだったんだなw

結局、言いたい事はなんだ?
二郎こそが不滅なのか?w

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:18:36.82 ID:mRJXP4Rcr.net
どうした煽りバカ!
レスが止まってるぞ!

結局、何が言いたいんだ?
太肉が小さいのか?
田舎の店だってか?
二郎の肉は大きくて不滅なのか?

暇潰しだろ?レベルから推測するにだがw

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:26:24.27 ID:mRJXP4Rcr.net
ちなみにだが、
太肉が物足りないってのは
スレの序盤に誰かが書いてる

スレタイに不滅と入ってるのは、会社が潰れたのを踏まえての事だ。

支店は、東京にこそ多い。

お前は既出の話題ばかりだなw
で、結局、何が言いたいんだ?

話題が面白ければ応えるし
つまらなければ以後スルーするからな。

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:35:01.12 ID:4zHWTTwBx.net
は?聞き捨てならないなこれは

お前は2ch5chを暇つぶしじゃなくて、何でやってるんだよ??
お前関係者かよ??


それにしても、相手のレスよく読まずにムキになってポイント外した連投とか
やっぱバカなんだなぁ

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 14:36:17.49 ID:4zHWTTwBx.net
関係者がいるから不自然にマンセーしていて、いつも気色悪いんだろうな
このスレは

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:07:21.50 ID:mRJXP4Rcr.net
>>529
お前がそもそも要領を得ない煽りを繰り返してるんだろw

太肉が小さい、名前に偽りあり、田舎の店、二郎は潰れない…
結局、何が言いたいんだ?w
まとめて1レスで答えろ低能w

既出の話ばっかしやがって!
スレぐらいチェックしてから煽れよ。
お前はつまんねーんだから、真面目に取り組め!

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:27:21.06 ID:4zHWTTwBx.net
あと、時系列的に古いも新しいも、ターローがショボいのが改善されてない限りは古くなってねえわ、バカが
宗教かよこのスレはw

永遠の不滅をねがっても先細りになってるのは事実だろうが
何で批判を受け止めて良くしようと思わないのかねえ?

宗教だから変えられないのかな?

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:31:24.46 ID:4zHWTTwBx.net
普通に反論できてりゃ読む価値あるが、ムキになってポイント外してるバカはあぼーんな

出てくる奴出てくる奴、みんなこれ
桂花食ってると頭悪くなる疑惑まであるなこりゃ

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:32:02.41 ID:mRJXP4Rcr.net
ハーイッ!
終了〜♪

あなたは不合格。

またねー!

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:34:14.32 ID:4zHWTTwBx.net
劣化した桂花じゃなくて、うまかった頃の桂花を食わせろや
マジで

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:40:01.34 ID:4zHWTTwBx.net
不満にしてもあまり言い過ぎると営業妨害になるといかんからな

とりあえず、今の東京ではターローは全然太肉ではないんだよなぁ、客観的に見て

関係者の愚にもつかない詭弁はいいから、
ターローとかしゃれたつもりになってねえで、本物の太肉出してみやがれw

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 15:53:01.09 ID:4zHWTTwBx.net
スープもただの塩水みたいだったことがあるんだよなぁ
いまや安かろう悪かろうの博多天神にすら味で負けてる感あるよな
沖縄そば屋には流石に勝ってるがw

名前を不滅にするのではなく、味を不滅にしろや
元に戻せばいいだけだろ?なんでできないんだよ

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 16:03:54.93 ID:mRJXP4Rcr.net
トーンダウンしててワロタw

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 16:43:20.24 ID:b8Cd2eHhC.net
今日は週一ケイカの日

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 19:05:51.92 ID:iAffL9CZ0.net
田舎のB級グルメディスッて気持ちいいのか?w

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 19:14:25.00 ID:4zHWTTwBx.net
ターロー(粒肉)おいちいでちゅか?wwwww

飴玉みたいな小さな小さな自称太肉(登録商標)wwww

誰が真似するんだよwww爆笑
肉小さいと思われちまうだろ!!www

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 19:24:36.99 ID:4zHWTTwBx.net
まあ、昔は相当うまかったとはたまにごく稀に風の噂に聞いたようなきもしないではないが
いまは別にとりたててうまいとも言えない、素人中国人バイトがつくる塩水麺だしなぁ

消え去る前のなんでんかんでんを思い出すよ
なんで真面目においしいラーメン作らないんだ?

ターロー()も昔は大きかったと聞くが
今は飴玉みたいな小肉だろ
なんでそんなもん喜んで食わなきゃならんの?

ターロー一本とか1500円とか取るだろ?
なんでB級ラーメンでそんなに使わなきゃならんのよ

関係者だからか?wwwwww

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 19:34:29.03 ID:4zHWTTwBx.net
まず、擁護する意味がわかんないんだよなぁ

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 19:43:25.79 ID:4zHWTTwBx.net
今までの信者の意見をつなぎあわせると
都会で過ごした青春の味ターロー(小肉)を食べる小さな小さなささやかなしあわせを
みんなで馴れ合い分かち合うB級ラーメン(風前の灯火)スレ
だからネガティブな奴はくるなぁ!
てわけだ

そういうのってツイッターとかインスタとかでやるもんじゃね?
そもそも2chは馴れ合い禁止だし

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 20:04:15.22 ID:DnqfiYnrd.net
ひまなの?

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 20:25:51.06 ID:mRJXP4Rcr.net
独り言や寝言にしてもつまらんな。

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 21:15:34.66 ID:yc7KuGmya.net
末広店の阿蘇ラーメンってオススメですか?普段、ふぁんてん通いなので食べたことがありません。気にはなっているのですが。。。

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 22:02:35.77 ID:4mrd6ypGd.net
カップ麺レベルでの再現は及第点(スープのみ)
麺はクソだった。

あぁ、太肉麺食べに行きてぇなぁ

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 23:15:46.75 ID:e8w34oBgd.net
スープ完飲してるかい?
健康を考えたら残した方が良いか?

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 23:42:27.45 ID:yq+AED4Q0.net
レンゲに二杯までと決めてる
細く長く食べ続けたいから

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/15(木) 23:55:10.95 ID:LzRO1+WBx.net
>>545
忙しかったら来ないわなw

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 04:07:22.28 ID:wAY54pHAr.net
頑なに認めないが、
こうだろう?

ひまです。
構って下さいwww

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 08:32:05.87 ID:3Rp6X6czr.net
>>552
コレっ!

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 12:46:52.99 ID:7oMlYI61x.net
桂花ラーメンの良い所
行列してない、ガラガラなところ

東口だとギリ満席なこともあるが、あの立ち食いそば並の狭さでは仕方がない
誰があんなクソ狭い薄汚い店で、ターローなる小肉を食う為に並ぶかよw

まあ、他どこ行ってもガラガラw
そりゃそうだよねw

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 15:46:23.60 ID:wAY54pHAr.net
全然やれてない奴しつっこいな。

論点からつまんないから誰も相手にしない。
草生やせば煽れると思ってるみたいだが、徒労でしかない…

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 19:07:50.77 ID:tihvascjF.net
サラダ復活してくれないかなー

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 20:33:13.40 ID:2a+t9lP6x.net
スープは出汁出てないシャバシャバで
え、コラーゲンとか何言っちゃってるの?という感じ
ターローという名の失笑を禁じ得ない小肉
厨房を見れば手慣れない感じの中国人のバイト
店はガラガラ
ビール飲むくらいなら利用しても良いが…

反論するまでもない事実であることは
ここまでの流れを見てもわかろうというものだ
今の体たらくを叱るのが正しいファンというものですよね

桂花ラーメンは永遠に不滅だ!w

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 20:46:48.37 ID:pnoR56ILd.net
炒飯セット食ったら量多くて死にそうになった

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 21:58:47.47 ID:lCwRRo9Sa.net
近くに無いもんでかなり久々に行ったらやっぱり美味かった。
横浜市民なんだけど家系よりこっちのがずっと好きなだよね。
で後日カップの見つけてまだ温存してるw

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 22:03:20.93 ID:2a+t9lP6x.net
家系で桂花より薄い店なんてあるんだね

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 22:09:05.49 ID:SeUQwVkja.net
このスレ見てたら太肉がそんなに劣化したのか気になってしまい、二年ぶりに太肉麺食べたよ。言うほど変わらんだろ。純粋に美味かった。このレベルをお願いだから維持してほしい。確かに一時期商品レベルが落ちていたからね。

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 23:34:23.10 ID:yiT5o+Td0.net
チェーン展開するラーメン屋さんだから多くは求めるな!

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/16(金) 23:36:34.77 ID:yiT5o+Td0.net
経営者が変わってしまったのだから昔の桂花を期待したら駄目

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 00:20:55.87 ID:MGIfz986r.net
ネガキャンが集客に貢献。

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 02:07:49.90 ID:A9glLU/B0.net
スタンプカード変わった

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 09:38:34.56 ID:LV4hVmxFp.net
>>562
客が店を甘やかしてどうするよw

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 09:40:50.97 ID:8OfglYK50.net
>>563
経営者が変わる前からおかしくなってたけどな。
散々このスレでも叩かれてたし。

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 10:54:48.87 ID:0zjupIaDx.net
そう、うまいうまいと書いてもうまくなりはしない
うまいと思う奴はいくし、うまくないと思う奴はいかない

結果、潰れたし、ガラガラ

このスレで何を書こうがステマにもネガキャンにもならないってことよ

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:36:00.00 ID:0zjupIaDx.net
ステマかネガキャンなら食べログにでも書いたほうがずっと効果あるだろうし
こっちだってラーメンが好きだから1軒でも通り道にうまい店が増えれば嬉しいわけで
永遠不滅とか言うんだったらそれにふさわしいものを出しやがれ
という当たり前の事を言ってるだけなんだがなぁ

慢心して劣化してる店のスレに来てわざわざマンセーするのが気持ち悪いんだよ
個人店ならまだわかるが、チェーン店でだぜ?

それどころか、桂花マンセーなレスはステマではないのだが、俺のレスはネガキャンである
という明らかに非対称な、偏った判断で黙らせようとする関係者らしいのが一匹いるから余計に
うまくないとハッキリ言ってやることに意味を感じるわけ

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:41:09.42 ID:MGIfz986r.net
社会人経験無い奴の話はもういいよw

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:43:00.47 ID:MGIfz986r.net
社会人経験無いどころか、
電波君でしたかw

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:47:19.30 ID:oUiL6FFKd.net
相手にするなよ。構ってちゃんなんだから。
スルーかアボーン進行でお願い。

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:54:18.47 ID:0zjupIaDx.net
電波は自分じゃん
なぜ関係者臭いかは前にも説明したよな
反論できないし、社会人経験ない電波だぁと喚くだけ

惨めだねえ

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 11:55:44.61 ID:0zjupIaDx.net
>>572
すまんすまん、相手にしちゃったよ
そいつあぼーんするから勘弁な

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 12:09:51.46 ID:LByo0UgPp.net
誉めるも貶すも店への人の感想なんてそれぞれだから好きな事を言えば良いよ。

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 21:51:06.32 ID:LDUDjwX+0.net
末広店へ行ったら混雑していて入れなかった。阿蘇ラーメンに初チャレンジしようと思ったのですが。。。昨日、今日は混んでるね

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 22:34:11.84 ID:/JzF68kdx.net
あの店が混雑してるのは見たことないがw
はじめてなのにアンラッキーだったね、いや、ラッキーだったのかもよ?

わざとらしいなと思うものの、マジレスしちゃった

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/17(土) 23:40:39.27 ID:V8O+93cz0.net
西口は並んだことなんて一度もないけど
途切れることなく客は入ってるからやっぱ常連が多いんだろうな

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 00:35:22.91 ID:AOYawfryr.net
馴染みの店の前で、ハナ垂らしたガキが、
肉が小さいの塩汁だの中国人バイトだの騒いでたから

食べたいのかなー、と思い…
ながら、店に入り、店員に
「太肉、マー油多め」と告げて二階へ。

二階から見下ろすと、
ガキの滑稽なこと滑稽なことw

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 00:55:23.96 ID:XaFHS7xjx.net
むっちゃ悔しそうw

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 00:56:45.44 ID:XaFHS7xjx.net
いけね、あんまり可哀想でついレスしちゃったよテヘペロ

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 01:55:18.15 ID:AOYawfryr.net
なるほど!
鼻垂らしたバカガキって自覚はあるようだね。

ハイ!
お前はつまらないから
不合格!!

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 08:21:07.47 ID:G5GjLeMwa.net
>>577 そうですよね。たまたまなのかもしれませんが余り混雑していると、普段の空いている店内に慣れてしまうとちょっと閉塞感を感じてしまいます。

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 14:59:08.73 ID:h7QNEROt0.net
https://i.imgur.com/bx6kQ1e.jpg
太肉麺
https://i.imgur.com/dFmr7MA.jpg
両方味濃いめ
肉ちっさwww本店客より店員の方が多かったwww

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 15:32:12.48 ID:/X6LROL20.net
>>584
ターロー麺を初めて食べたのが25年位前だけど、その時から
ターローってこんな感じじゃなかったっけ?
それよりも、このお店で味濃いめなんて注文できるの?
家系とかお好み聞かれる店でしか注文したことない

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 16:34:18.13 ID:AOYawfryr.net
>>584
熊本まで行ったんだ?
つか、二枚目DIDI麺じゃね?

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/18(日) 22:44:27.94 ID:h7QNEROt0.net
>>585
本店でしか試した事ないけど濃いめって言ったら濃いめにできるよ

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 07:45:23.96 ID:KuoJXaKy0.net
>>587 そうなんですね。今度、ふぁんてんでもお願いしてみます。普段は麺特別硬めでお願いしてます

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 12:09:19.12 ID:h0eBtvJz0.net
>>584
本店は市内のど真ん中にあるから、普段は昼食時の会社員とかで客多いけどな。
観光客は少ない方で、桂花に限らず食事時以外はどこの店も客少ないだろ。

自分は地元民だが、本店なんかここ3年位行ったことないな。
駐車場もないし、わざわざ有料駐車場入れてまで、渋滞してる市内まで
出かけることも無いしな。

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 16:09:24.53 ID:EThJbkHAx.net
>>584
これ一口肉だよな、、、
誰だよ、太肉とかターローとか名づけてはしゃいでる恥ずかしい奴は、、、

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 16:29:25.98 ID:2nbujTwTr.net
小さい小さいはしゃいでるのは一人だけ…

寂しいのぅ
くやしいのぅw

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 16:34:59.91 ID:EThJbkHAx.net
俺の今日の昼飯のラーメンの肉はひときれで3口いっぱいいっぱいあった
桂花の4〜5倍くらいかな
太肉とか変な名前つけてはしゃいでないふつーの店な
まあ、はやってはいるけども

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 17:48:18.34 ID:KuoJXaKy0.net
>>592 そのラーメン屋どこにあるの?参考までにお店おしえてください

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 17:58:28.55 ID:h0eBtvJz0.net
味千じゃないのか?
味千にも太肉麺そっくりのがあるぞ。

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 18:02:42.15 ID:KuoJXaKy0.net
>>592 店名、所在地、商品名、価格、教えてください。どうぞ宜しくお願いします。食べ比べするのが、今からとっても楽しみです。

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 18:18:10.90 ID:Y1BD2Ng2a.net
店名だけでも検索できるだろうに
老害ってすげーな

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 18:21:13.00 ID:KuoJXaKy0.net
>>596 店名だけで書かれた商品がなにか分かるの?それってすごいね!!

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 18:25:13.45 ID:fhf+QoXJd.net
だから荒らしに反応しないてくれよ。
構ってちゃんなんだから。

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 18:25:17.43 ID:2nbujTwTr.net
どうせ、熊本の田舎の店だろ?w

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 19:23:25.30 ID:CdFVW10rx.net
え、なんで連投してる変な信者に教えなきゃならないの

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 20:03:37.74 ID:eXnQDYTX0.net
たーろーより普通のチャーシューケイカのが美味しくね?
ネギと茎ワカメトッピングが最高

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 20:17:47.51 ID:d0kbmqkQ0.net
駄菓子屋秘密にする小学生かよw

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 20:31:57.95 ID:KuoJXaKy0.net
ゴメンナサイ。。。 Sxe9-scVd は今後、スルーします。連投失礼しました。

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/19(月) 21:16:09.69 ID:CdFVW10rx.net
>>602


605 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 00:51:41.71 ID:PoH+ULTK0.net
>>601
俺も25年目にしてチャーシュー派に転向

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 01:44:51.93 ID:m2jk5Xjz0.net
でもチャーシュー薄くない?それで枚数重ねられても
結局ターローに戻ってしまいそうで

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 03:32:36.33 ID:I0fod/+px.net
厚肉って中国語でどんな発音になるのかな

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 10:22:19.85 ID:QTWq7s8i0.net
光の森店行ったんだけど、スープ物凄くしょっぱかった。
フランチャイズだから他の店と味付け違うのか?
スープ殆ど残したの久しぶりだわ。

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 11:50:26.86 ID:hKKtpm3G0.net
>>608 それは本当に残念でしたね。桂花のダメなところは同一店舗ですら味が一定しない作り手本位なところ。五回に一回はハズレ
引いてます。。。 それでも期待して行ってしまうのですが。

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 12:26:27.46 ID:3s1QJLli0.net
熊本のひとって
マー油が臭いのに昼間から食ってるの?

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 16:32:49.32 ID:0ddP9bcwd.net
>>608
他の店でも塩分強めのことがあるわ。
好きなんだけどもう歳も歳なんで薄め頼めるとありがたい。

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 16:34:02.28 ID:Le9XB0wGr.net
あるよ。

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 17:23:00.63 ID:TBQBqFDcd.net
熊本に暮らしてたときは、桂花よりもこむらさきに行ったな

新宿だと昔、水前寺ってラーメン店がうまかった
それが無くなって、桂花しか選択肢が無くなった…

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 18:38:59.05 ID:QTWq7s8i0.net
>>610
マー湯が臭いとか初耳だな。

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 19:09:33.70 ID:2nCqq4wt0.net
マー油はニンニクだから臭うよ

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/20(火) 21:58:30.84 ID:4n8r7E/H0.net
加熱してるのでマー油自体は臭わないのでは?

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 12:37:41.78 ID:X+vY1lmq0.net
揚げても臭わないニンニク
焼いても臭わないニンニク
炒めても臭わないニンニク


618 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/21(水) 16:27:38.53 ID:+03O/nh60.net
マー油を入れる必要性がわからなくなってきた

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 06:06:24.36 ID:e/Lfq5Ed0.net
久々に食べたんだけど、こんなに麺細くて柔らかでした?
たまたまなのか、記憶を捏造してしまってるのかわからんけど
もうちょい、ばつっとした食感だといいなぁ

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/22(木) 16:23:18.50 ID:uj/HSyOYd.net
>>619
やわらかい?ぱっつとしてませんか?
そういや一時から柔らかめになったかなあ。おいらはいつも麺固でお願いしてるけど。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/03/24(土) 19:28:15.76 ID:58QjQ9Z/Y
特に桂花ファンというわけではないが熊本駅の近くにのぞいて用事があってよかもん市場をのぞいて見たが天外天も行列ができていたけど周辺にニンニクの臭いがすごいこと あまりあの場所にはちょっとどうかなと思ったよ

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 22:52:01.43 ID:t+Flhcvbd.net
セブンイレブンとかで売ってるカップ麺食ったけど
それなりに再現されててうまかったな

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 23:14:00.68 ID:OIu0Z3VK0.net
良かったじゃん。ある意味幸せ

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/27(火) 23:18:03.52 ID:TMeDTqm00.net
持ち帰り麺を買ったほうがよかろう
具材に困るがな

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/03/31(土) 21:20:43.31 ID:skGPzus+0.net
>>251
>二代目

○外○?
初代はまちBBS荒らしてたりメディア取材拒否してたが
二代目は二代目で妙な拡大路線だな

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 14:09:48.48 ID:D/FFpfBZ00404.net
渋谷センター街店綺麗だと思ったら、リニューアルして半年くらいなんですね。
美味しかったー。連れて行った友達もはまってたw

627 :亀レス失礼 :2018/04/04(水) 21:29:20.57 ID:kQ/SoBXNa0404.net
>>607
ホウロウ

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 23:06:36.54 ID:lSyOD49a0.net
渋谷はプライムにあったのに

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/04(水) 23:12:50.37 ID:D/FFpfBZ0.net
>>628
あったねー

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/05(木) 00:19:21.67 ID:KWxlKIPB0.net
プライムとセンター街の両方にあって、プライムの方がなくなったんだっけ?
20年前くらいにセンター街店で食べた記憶があったんだけど、間違ってる?

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 08:43:27.54 ID:db6LEgIo0.net
>>630
私も20年位前にセンター街で食べたよ。

思えば、それが初桂花だったな。
プライムの方は存じ上げない。

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 13:42:04.66 ID:SOUc1JbJ0.net
プライムは、当初2階にあった
その後地下に移動、激狭だった

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/06(金) 14:07:56.27 ID:iv/jXNIBd.net
渋谷に出掛けるとまずは喜楽、次がプライムの桂花だったな。
喜楽も一時落ち着いて空いていたがまた最近混み始めてる。
特にリバイバルブームとかマスコミに露出してないと思うんだかな。

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/08(日) 13:56:08.37 ID:LmIk6wCJ0.net
おいらの初桂花は横浜ビブレ

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/13(金) 01:42:06.66 ID:igHXfeld0.net
太肉麺麺硬め大盛り美味かった
食べた後映画見て
その後また寄って炒飯食べようかと思ったけどさすがに自重した

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/04/13(金) 20:22:50.03 ID:ml7j5TCeQ
いつの間にやら生タイプ販売終了
中途半端に高くてマズい常温なんか残されても
ご理解なんざとてもできねぇな
熊本離れて何十年もの付き合いだったがお終いだ

さようなら

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 11:56:17.87 ID:pj3ejCIE0.net
センター街の桂花、なつかしい。無くならないで欲しいといつも思ってる。
こないだテレビでセンター街あたりの店の壁がスプレーでいたずら書きされたのをきれいにする、
っていうのやってたときに桂花の人がインタビューに答えていてほっとした

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 12:05:08.35 ID:RRMDXATF0.net
桂花は無くならないで欲しいけど、自分ではあまり行かない懐かしラーメン屋なんだよな。
店の味としてはそれほど変わってないけど新しいラーメンが次々と生まれたから偏差値が大暴落した店。

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 12:35:52.35 ID:COnAOKied.net
オマエの中ではそうなんだろうw

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 12:46:13.60 ID:RRMDXATF0.net
>>639
君の中ではどんな店なのさ?
例えば>>637なんかも懐かしいから好きだけど現在はあまり行かないって感じだけど。

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 16:34:05.57 ID:j9G4Hv4O0.net
>>637
センター街って交通センターの地下街の話ですか?
交通センターは既に取り壊されて再開発が始まってますよ。

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 18:14:43.19 ID:02a86eGAr.net
渋谷の話だよね。

643 :633 :2018/04/15(日) 20:44:59.24 ID:pj3ejCIE0.net
東京を出てしまったからセンター街の店は行く機会が減ったんだ
最近だとカップラーメン食べたな。わりと再現性は良かったと思う。
あと、デパートの九州展に来ていたイートインの桂花もうれしかつた。

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 20:50:25.74 ID:cXrBRURad.net
>>634
俺も同じ。高校生の時初めて食べて感動した

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 21:46:07.06 ID:MfVb4TNo0.net
横浜ビブレももう無いんだろ
地下の隅で狭かったな

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/15(日) 22:42:55.73 ID:rpYv0OCTa.net
ビブレ地下はあんまりな立地だったよね
地下の端でちんまりしてて一般的集客なんて無理だった
また横浜か関内にでも開店して欲しい。

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 00:17:53.12 ID:rX/Cx0TJa.net
本場はおいしーの?
新宿はゲロマズだよ
味しない真っ白なスープにマー油が浮いてるだけ
ラーメン食いながら不味くて腹立ったの初めてだ

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 00:22:36.09 ID:yApLnzQ/p.net
>>647
本店でも食ったことあるけど新宿の方が全然マシと思ったよ。

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 00:30:44.68 ID:rX/Cx0TJa.net
>>648
そうなのか
冗談抜きでうすーい牛乳の味しかしなかった
腹立って近くの博多天神ってとこ行ったらこれまたぱっとしない味で
スーパーカップのトンコツより不味かった
あの日はマジでついてなかった
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000948/

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 00:34:40.32 ID:lXaWkO1Yd.net
新宿でいつも食うけど美味いよ?

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 01:24:48.53 ID:oUavrE7z0.net
亜鉛が足りない?

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 03:37:24.77 ID:GLUnDFdpd.net
完全に味覚障害だな

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 09:05:39.74 ID:e6xMOD51r.net
自分の体調の問題をドヤ顔で報告されてもな…
運がわるいんじゃなくて、
チョイスと頭が悪いんだろうに…

何が、薄い牛乳の味だよ…
センスを感じないわ。

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 09:07:10.37 ID:e6xMOD51r.net
しかも、博多天神は、今は博多風流だろうに。

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 12:59:33.34 ID:cHInMVV90.net
中国人と思しき4〜5人がスープ足して薄めてくれとか頼んでた
もちろんコピペではなくて桂花での話
あんなのありなのか

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 13:00:33.97 ID:cHInMVV90.net
ああ
でも足しスープって桂花にもあったよねたしか

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 13:24:15.07 ID:wAzHIVnO0.net
旨い不味いは人それぞれだからな、全然参考にならん。
関西人が納豆を腐った食い物と言ってるのと同じ。

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 19:15:30.94 ID:SoPtqSSfa.net
あまり馴染みの無い渋谷で食べたら塩辛かった。
ああいうのなら「薄めてくれ」ってのも判る気はする。
私は「こういうものだ」と思って食べてしまう方だけど。

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 21:49:47.69 ID:lycylUJP0.net
>>658
若い頃はスープ全部飲んでたけど今はもう無理
炒飯にもお椀のスープ付くけどマー油のみ足されて具なしのスープが新鮮
店には悪いけどあの塩気でお茶が進む
私に取ってはあのお茶まで含めて桂花だ
お茶飲み放題で太肉麺大盛り1080円なら個人的に通える範囲

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/16(月) 22:36:38.87 ID:yF3pNt0W0.net
>>658
ふぁんてんで食べたら、ちょっと濃かったけどそんなものかと思ってて、センター街で食べたら調度良かった。
その時によってブレがあるのかな?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/04/25(水) 23:43:19.40 ID:J2cvQGi4s
今後一切keikadaisukiは御社に注文しない
勝手に縁切ったのはそっちだ

ふざけんな

わざわざ店に出向くのなら、熊本にはもっと美味い店いくらでもある

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/29(日) 17:52:06.51 ID:uHCAxqmyKNIKU.net
ふぁんてんでチャーハン食ったが下手な中華屋のチャーハンよりめちゃくちゃ美味かった。
肝心のラーメンはその日はかなりイマイチだったが、店員の女の子も明朗で可愛いし、また行くぜ。

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/30(月) 05:34:05.06 ID:igSJDwJk0.net
>>662 自分も金曜日の夜、ふぁんてん行ったが酷いレベルでした。混雑していたからキャパオーバーだったのかもしれないけど、かなりがっかりした。接客の新人さん達はみんな真面目で気遣いもあって好感度大でした。それだけに本当に残念。

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/04/30(月) 06:03:18.39 ID:jwdtlJt2H.net
時間帯にもよるのかもしれないな
美味いって言ってる人は一体どこの店に何時頃行ってるんだ?

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/02(水) 20:27:29.21 ID:fGwHK8gJ0.net
食べる時間長くて結果としてダラダラ居ることになってしまう身としては自然と混雑時は避けている
今までふぁんてんでハズレと感じた記憶ないのでよくあるパターンなのかも
あとふぁんてんだとお茶のピッチャーを客の手の取りやすいところに置いてくれるのでかなり嬉しい
他の店だとこうはいかない

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/05(土) 14:44:35.42 ID:4cjS5Da200505.net
ケイカとターロウ以外食ったことないな
ほかにどんなメニューがあるのかも知らない

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 05:36:13.24 ID:OsFa3CIkd.net
>>666
阿蘇、高菜トッピングがうまいぞ。

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/06(日) 21:42:22.12 ID:thTjL2im0.net
細麺ターロー

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 13:32:26.38 ID:gZp4QPEp0.net
>>666
店にメニュー張ってあるし、テーブルの上にも置いてあるだろ。

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 13:37:02.42 ID:gZp4QPEp0.net
熊日新聞に桂花の記事でかでかと載っていたが
東京進出して50年、創業64年になるんだな。

身売りする前までは各店舗でスープ作ってたが
身売り後は味にばらつきがあるとかで、工場で作ってると書いてあった。
どこ行ってもスープしょっぱい理由わかった。

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 14:04:17.64 ID:tAxl8WLX0.net
東京は変わらず各店で作っているって桂花の人がいってたよ
もう5、6年前の話だから変わったかもしれないけど

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 16:23:20.83 ID:Svq+8vn90.net
太肉麺頼むと生キャベツのせいでスープがぬるくなっちゃうんだよね。あれどうにかならんのかな?

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 16:52:00.03 ID:MEER+5sH0.net
別皿で頼んで半ば食い終わってスープが冷めてから入れる

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 17:28:57.19 ID:wbNRQWsTr.net
またその話題?

何回言って、何回答えてるんだよ…

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 17:32:24.80 ID:wbNRQWsTr.net
来た途端、間髪入れずに天地返しで麺を被せる。
暫く待つ。

以上。

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 17:43:58.10 ID:qJvdogMT0.net
>>675
オレも速攻天地返し派

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 18:19:33.97 ID:wbNRQWsTr.net
まぁ、それ以前に
スープぬるくなった事はないけどな…

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/07(月) 22:52:14.07 ID:21m9iVPt0.net
生キャベツは温まる前に食べる派

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 00:29:12.62 ID:ktzNlr8W0.net
太肉麺キャベツ抜きで

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 07:59:57.75 ID:HMSOCvoSr.net
つーか、このスレでですら
キャベツでスープ薄まる、キャベツでぬるくなるってのは
過去レスで出てくる。
毎回、回答してる人がいて。

ホント、何回同じ事聞いてきてんだよ…?
過去レスぐらい先にたどれ。

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 11:06:44.77 ID:f45BYQgI0.net
さっと茹でくらいのキャベツがあるといいのになー。

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 12:32:55.61 ID:Vil5tBLhM.net
>>670
倒産した理由がセントラルキッチン拡大費用なんだが
店増えたのでセントラルキッチンで仕込む為に投資した途端売上が落ちた

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 12:33:51.72 ID:Vil5tBLhM.net
はじめて食べたときは角煮丸々一本切ってくれて6個くらい角煮入ってたのに

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 15:22:38.80 ID:oEZNbViZ0.net
>>682
空港線添いに、フードパル以上のでかい工場出来てるけどな。
あれ味千と共有なのかな?

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 16:14:00.15 ID:V8sn5wGo0.net
資本は味千だけどね。味千としては運営は味千と桂花では別枠で考えてると思う

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 16:58:17.26 ID:HOKMnYRJ0.net
>>683
そうなんだ。今は2個だよね

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 16:58:20.05 ID:iLoqdveid.net
委託なんじゃねーの?

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 17:00:36.62 ID:HMSOCvoSr.net
昔から、デフォで二個だと思うけどなぁ…

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 18:24:06.94 ID:V8sn5wGo0.net
昭和の時代から2個だった

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 18:36:26.24 ID:HvD9xU+Qd.net
おれも初めて食べた30年に既に2個。
せいぜい切れ端含めて3個。
もう少しおおきめだったような気もするが。
4個以上あったのっていつ頃どの店?
具体的に宜しく。

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 18:49:40.98 ID:iLoqdveid.net
>>683
6個はスゴいね
何処店だろう

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 18:51:55.57 ID:HMSOCvoSr.net
一本太肉だったというオチ…

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 18:58:42.95 ID:V8sn5wGo0.net
それしか6個はありえないよね笑

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/08(火) 19:26:10.60 ID:wg/FGW9Id.net
>>683
謝っちゃえよ…

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/05/09(水) 01:07:21.05 ID:kIcwpNgVu
>>670
息をするように嘘を吐くw
フードパルの工場はいつ操業かな?
まぁ現在は、店舗物もしょっぱいだけの濃縮スープだろうから
どうでもいいけどね

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 02:13:52.13 ID:VtNYCmec0.net
一本太肉なんて最近あったメニューじゃんよ。
678のコメじゃあそんな落ちじゃねえだろうよ。

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 03:07:48.82 ID:ZbQJ4eBMr.net
釣れたw
というオチ…

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 13:47:24.16 ID:HfcKm+qZ0.net
太肉はどっちがお好き?
赤身が多いの
脂身が多いの

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 14:11:11.05 ID:OIxuauDL0.net
細肉麺に名前変えた方がいい

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 14:28:39.28 ID:ZbQJ4eBMr.net
面白い事言えないなら
何も書かなくていいんだぜ?

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 14:59:04.28 ID:6/wlLKaf0.net
>>700
そこは、それどう読むんだよ、と突っ込む所だろw
お前ちっとも面白みのない奴だな。

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 15:14:30.36 ID:B5f+541M0.net
>>697
そんな突っ込み死にたくなるくらいカスだから要らない

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 15:15:31.35 ID:B5f+541M0.net
>>702
>>701の間違いだった ごめん

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 15:50:29.28 ID:yCSzEkiRd.net
ハァ?

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/09(水) 23:23:29.78 ID:idc2+H/G0.net
>>698
脂身多いの好き
スキヤキのあれみたいなものなのかな
脂身多いのリクエストしてた時期もあったけど下手すると気持ち悪くなる

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/13(日) 22:30:38.27 ID:TRJX7BB50.net
昔は大きな西友でも持ち帰り麺&スープを売ってたんだぜ
家でつくると具が貧相でな、あはは

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/13(日) 22:34:43.38 ID:54nG375/r.net
ふぁんてんで太肉三つトッピングで食ってやった。
一本太肉気分ってやつだ。

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 05:15:41.22 ID:sPU/M6chd.net
そう言えば太肉デフォで6個入ったって主張はどうなったんだ。
やっぱりデマカセだったのか。

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 07:39:45.73 ID:SfjhbWOxd.net
>>683コイツか。

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 17:17:58.79 ID:uNPOSIZTd.net
>>709
そうそう。単に自分が知らないだけだと気持ち悪いからね。
音沙汰ないからガセ確定で良いのかな。

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 19:53:31.50 ID:55dXPF3i0.net
>>708
なんか昔は太肉多く入ってたきがする
新宿で切って入れてるのみたらそんな気がする。多少は少なくなったのかも

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 20:18:28.53 ID:YFAMXaAAr.net
昔から二個ですけど…?

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 21:39:51.68 ID:55dXPF3i0.net
3個は入ってたきがする

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 21:52:45.57 ID:hT3q1nSdM.net
20年前の話はあかんかったか
まだ肥後のれんが東口に二店舗あったころ

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/14(月) 23:34:30.12 ID:OMPt5SzR0.net
スタンプカード1枚目溜まったんで桂花ラーメン無料で食べれるんだが…無料でラーメン食って帰るのもしのびない…
追金で太肉麺に変更してくれるのかな?

しかし、桂花丼もらえるまで道のり長いなぁ…(´・ω・`)

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 00:28:24.71 ID:jOMsIqD00.net
>>711
2つで充分ですよ。勘弁してくださいよ。

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 01:07:18.41 ID:JOYR2ur70.net
>>715
最近、スタンプカードが新しくなってぞ!

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 02:00:33.10 ID:rUIV+SLA0.net
>>711
>>713
>>714
1973年から親に連れられて食べて現在に至るけど端っこをおまけで3個で入っていた以外では
ずっと必ず2個だから
20年前の新宿で6個入っていたわけないし、百歩譲ったとしてもそれは泥酔して一本太肉を
池袋で頼んだ記憶だということでしかありえない
ちなみに東口と較べると末広店の方がひときれがデカいことが多いから、それも影響している
ことも考えられるけどね
でも、太肉が6個も追加料金なしで入ってたとうそぶいてネットで書き散らすことはことははっきり
いって威力業務妨害に値するよ 日大アメフト部くらいモラルに欠けた行為だよ
たら変な

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 07:06:51.38 ID:f1N/aSW3r.net
>>718
端っこのおまけだったんかぁ

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 13:18:54.23 ID:CSFC8VF40.net
>>714
肥後のれん、懐かしいな
大ガードそばは、驚くほど汚い店だった
ぱーこめんだっけ?

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 13:39:33.88 ID:0WFBC2Ner.net
ごまかされないぞ!

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/15(火) 23:52:34.05 ID:6LYHAzTS0.net
>>718
きんもーっ☆

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 00:30:21.63 ID:guzju2Jf0.net
ありもしないことを書き散らして
おまえの方がよっぽどキモいよ

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 08:10:51.86 ID:9Zmhi/eB0.net
韓国じゃ客の食べ残し再利用が当たり前なんだけどね。
店主が韓国系ならやってるだろうね。

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 08:56:15.73 ID:USLKnoDjr.net
何を言い出してるんだこいつ…

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 09:05:26.31 ID:q7z1pDs3d.net
バカなんでしょうね

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 12:20:50.18 ID:lCl0yspNr.net
船場吉兆の話だろw

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 21:39:35.37 ID:q1jk/27/M.net
角煮の数でマウント取り合う基地外

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 22:07:57.59 ID:guzju2Jf0.net
ありもしないことを平気でどや顔で言うサイコパス

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/16(水) 22:57:02.85 ID:/HMMKXlAp.net
2つで充分ですよ

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 00:24:30.14 ID:JPmoE7bR0.net
和食の観点だと切り身は奇数でないと…(´・ω・`)

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 01:07:38.04 ID:OE1hD+ri0.net
そういうルールにするんだったら、きゃべつときくらげとメンマの切り身、それと葱の輪切りはどうやって数えるの?
それ全部、従業員が数えてその人件費の無駄を誰が負担するんだろう?
今日から奇数で揃えますからって客が200円値上げで我慢するの?
そもそも出しつゆも主食のごはんも使っていないところでラーメンはいわゆる「和食」じゃないよ

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 01:44:38.17 ID:GG/NeFIAp.net
切り身と輪切りは切った数だけ数えればよくねwwww
人件費の無駄は店が負担するしかなくね?wwwwwwww
200円値上げってよくしらんけどwwwwwwwwwwwww
和食の定義しらんけどwwww日本のラーメンの起源は海外かもしれないけど独自に進化していまのラーメンは日本の文化なんだし和食なんじゃないのwwwwwwwwwwwwww

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 03:26:48.59 ID:OE1hD+ri0.net
切った数だけいちいち数えたらいいとか馬鹿じゃね? そんなことやってたら店を回していけないから
さすが太肉を6個も出してたってありもしないことを言ってただけあって脳味噌の出来が劣悪だね
ラーメンは日本で発展したものだけどそれを和食と混同しているところも頭の悪さ爆発だよ 感動した

さすが

678 ラーメン大好き@名無しさん (バッミングク MM16-TNpU) sage ▼ 2018/05/08(火) 12:33:51.72 ID:Vil5tBLhM [2回目]
はじめて食べたときは角煮丸々一本切ってくれて6個くらい角煮入ってたのに

と言っていただけあって、うすらばかなところだけは超一流だわ
草の生やし方もね この言葉↓を聞いておけばよかったのに。ご愁傷様です

689 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-O8kQ) sage ▼ 2018/05/08(火) 19:26:10.60 ID:wg/FGW9Id [1回目]
>>683
謝っちゃえよ…

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 03:35:18.05 ID:LBCwVm1bd.net
>>732
マジレスやめとけ。
スルーしとけ。

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 08:35:59.62 ID:fYdI8lKbr.net
適当な事を言って、
その後君が検証も考察もなく放置してる時点で、
悪質な荒らしと判断するより仕方ない。

サービスで角煮一本とかありえないし。

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 10:59:58.90 ID:5Qrohcj30.net
たかが角煮の数如きで激昂して長文とか大丈夫か?

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/05/17(木) 22:04:23.76 ID:orz72zd7R
そんなに肉に執着するんなら自分で作ってタッパ入れて店に持って行けや
レシピは過去スレに随分と丁寧に記述したぞ

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 18:20:32.63 ID:e8Iyu+8P0.net
「たかが」?
いちばん大事な事じゃねえか!

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 18:33:29.54 ID:Y/VVTziVa.net
茎わかめの方が大事

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 19:46:10.23 ID:nzZ6XQ5I0.net
>>730
3つ下さい

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 20:23:09.63 ID:lZi0klyf0.net
>>740
わかるわー
でも茎わかめ追加トッピングはちょっと多すぎるんだよねw

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 20:48:49.44 ID:BvahJWHr0.net
茎わかめ+メンマのセットで
トッピング作ってくれればいいのにと思う

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 21:38:03.18 ID:wWAE3tFnr.net
茎わかめと煮玉子(半分)があるといいなぁ

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 23:16:54.64 ID:e8Iyu+8P0.net
>>740
おみやげ(お取り寄せ)桂花で、
あのパーツだけが自前で用意できないんだよなあ

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 23:43:08.24 ID:JPmoE7bR0.net
スーパーで茎わかめの醤油漬けを売っているんだが、アレを水につけて塩抜きすれば再現できるかな…(´・ω・`)

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/17(木) 23:51:21.23 ID:kdCY1P7cr.net
今の茎わかめは塩気がないもんな…

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 16:33:40.31 ID:tcaFVsBp0.net
そんなに角煮好きなら、トッピングで追加すればいいだろ。
10個でも20個でも好きなだけ食えるぞw

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 18:31:53.41 ID:v0Lz8wO7r.net
1枚目スタンプカード溜まったんで行ってきた
ただで食べて帰るのもアレなんで…太肉トッピング頼んだら肉3個だったよ
おまけにキャベツまでついてて、すっかり太肉麺になったw

230円で太肉麺食べられて、すっげー得した気分w

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 19:08:55.12 ID:6Z8mwT4o0.net
おかわりはなんで岡本を自主トレに連れてってくれたん?
大感謝だわな

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/18(金) 19:09:23.32 ID:6Z8mwT4o0.net
スマン誤爆

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 01:07:49.52 ID:YXXa8m6cr.net
>>749
それ、どこの店舗?

なーんちゃって、
また嘘乙。
太肉トッピングは一個250円だよ。
太肉麺に追加トッピングしたのに、頼んだのを忘れて勘違いしたって言い張るのか?

キャベツが乗ってたのは、そういう事なんだろう。

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 01:10:06.31 ID:YXXa8m6cr.net
つーか、そこまで意識が朦朧としてるのは病気だよ…

今日、朝一で病院行け。

近所のクリニックでも可。

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 13:22:17.89 ID:mhYIQvJN0.net
スーパーで二食入り350円前後で売ってた桂花ラーメンが、最近見ないと思ってたら、
なんと今週一食340円で売ってたのでびっくり。いきなり値段が倍になるなんて。
こてじゃ買えないわ。高過ぎだよーん。

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 13:28:00.44 ID:voYhxLJA0.net
潰れる前はチャンポンも売ってたんだよね
すごくうまかったのになくなっちゃって残念

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/19(土) 17:08:10.77 ID:5YTw6Ocja.net
セブンイレブンのが終わっちゃって寂しいぞなもしかして

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 11:17:22.20 ID:+FiVjNRF0.net
このスレ、個数に対して異常にこだわるやつが多いなw

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/20(日) 11:41:33.44 ID:yWs0y/LR0.net
ラーメンスレは底辺貧乏人が多いから

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 02:51:55.64 ID:V8xL+tIo0.net
>>757
ありもしないことをしたり顔で行っているクソボケにそんな事実はないと言っているだけのことだよ

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 05:20:35.22 ID:y1zyroiWr.net
ホント、クソボケだよなw
そんな事はないだろ、と突っ込まれると、詳しい状況説明するでもなく、そうだったのかなぁ…とかトボける。
端から、確信犯だろ。

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 07:32:04.83 ID:VUj/D99M0.net
ソーだったかなぁ

2枚目スタンプカード貯まったら同じ頼み方して写真撮るわ

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 07:45:57.93 ID:rBarVoMOd.net
>>757
ほんとしょうもないことにこだわり目くじら立てるあたりがアスペだと思うわ
違うだろの一言で終わらせればいいのにグチグチと
だからラヲタは気持ち悪い

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/21(月) 10:53:23.09 ID:WIXLlTcD0.net
最近は細麺ターローばかり
すぐ来るから

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/22(火) 23:40:53.86 ID:3tPTiygs0.net
ありもしないことを平然とうそぶいているサイコパスの方がよっぽど気持ち悪いわ

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/23(水) 00:30:05.42 ID:p8CjadcBd.net
また>>683コイツか…

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/23(水) 02:29:09.27 ID:jgMiN0up0.net
朝ラー

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/23(水) 12:45:01.68 ID:SlRAlAub0.net
ふあんてんの地下2階に行ったことある?
厨房の横で無理矢理食わされてる感じだな

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/24(木) 10:24:06.73 ID:lvXTtfHT0.net
>>755
オレもチャンポンもよく買ったよ。なんか、劣化というか、味も昔より落ちて、
自宅用の二食パックもなくなって、さみしいわ。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/05/26(土) 21:10:14.90 ID:7lFliYNkg
チャンポンお土産やめてからこのラーメン屋の斜陽は始まっている
味が落ちるのも当然 現在は親の味千同様、高濃縮スープだからな

会長が存命かどうか知らないが、完全に終わってるよ

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/27(日) 13:55:02.40 ID:jPWAlyO20.net
>>767
あえて厨房覗ける席でプレッシャーを与えるんだ
俺の角煮はでっかくな!小さく切りやがったら許さんぞ!みたいな視線を注いでな

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/05/27(日) 23:55:27.06 ID:y+5B7oUdf
いまや値段と釣り合わない商品になっちゃったな
スープも高濃縮だから、なんの魅力も無い
太肉?家庭でも作れるものを、なに自慢げにぼったくってんのw
強気でやれると思ってんだ、馬鹿だな ステマコメントもろばれだぜww

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/29(火) 15:35:36.82 ID:lMy1f9740NIKU.net
池袋の東武百貨店に新店舗ができたらしいぬ

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/29(火) 21:39:58.71 ID:i9Pt31px0NIKU.net
ヤフーに来てた
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20180529-00085768/

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/05/30(水) 00:13:20.62 ID:Zx2bipYJB
小手先だけで構造変わらなきゃ何やっても無駄
ノーワックス檸檬が売り?
ついでにトマトも入れたらよかろうw

ラーメン屋の仕事かよ

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/05/31(木) 00:00:56.43 ID:O4X6aS290.net
明日は桂花だ。楽しみー。

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 18:25:24.65 ID:dYZ9lDHt0.net
東武百貨店行ってきた

太肉麺が消費税込みで1036円だったorz

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 18:58:49.75 ID:Z0h5Wnk0a.net
ポイントカードリニューアルされたのあまりネタにならないね
以前は20P/枚でx3枚でドンブリとレンゲもらえたのが
10P/枚でx5枚になってポイント的にも有効期限的にも良変更になった

>>776
ふぁんてんが980円なので+56円か
お茶はあるの?

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 19:05:16.47 ID:dYZ9lDHt0.net
>>777
あのプーアル茶みたいのはあるよ

食券ではなくレジでお会計

なんかレストランみたいな感じだったわ。

まぁ味は安定

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/03(日) 21:33:08.88 ID:dMJGe++q0.net
>>778


780 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 05:21:35.36 ID:KQTKk4Kbd.net
>>776
ラーメンは1000円超するとちょっとした差額でも避けちゃうなあ。
場所代が乗っかってんでしょ。
オリジナルメニューで旨いのないと行かないかも。

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 09:00:05.13 ID:sAu0xGFP0.net
地元でも太肉麺は税込み900円位だからな。
俺は桂花大盛しか食べないな。

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 12:49:16.35 ID:tHqnQmVY0.net
食券は入口で手売りだった

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 12:55:17.04 ID:f0xjFVUB0.net
>>782
新宿そうだったね

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 19:44:35.48 ID:aLOBQry30.net
東武池袋にオープンか、多分通うなw

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/04(月) 21:05:07.47 ID:CHzyqDei0.net
ターローが1000円超えてるらしいよ>池袋東武

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 05:19:46.68 ID:dNKCmLgad.net
場所代だよ。場所代。
無駄に金を払うことない。普通にサンシャイン通り行けや。

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 06:37:48.81 ID:M4cab+7C0.net
池袋東武に店できたはいいがあの辺りの匂い大丈夫か?

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/05(火) 19:41:06.04 ID:L2a4w/Vnd.net
>>787
工場から来たレトルト温めるだけだから大丈夫
店で炊いてる所は臭い
特に頭を炊いてる所は猛烈なうんこ臭する

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/06(水) 00:46:21.62 ID:8S0G1iDZ0.net
横浜ビブレの支店を思い出すわw

周りアパレルばかりだから苦情きつかったんだろうなぁ

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/06(水) 03:38:24.94 ID:SCD2IwF7a.net
地下の隅っこにあって
近くにあったのは大型CD店のHMVだけだったよ

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/06/06(水) 22:38:32.97 ID:0+fMaNCBQ
全てが中途半端 伝承は排し、値段は高く、新たな価値創造も無い
所詮は味千崩れ もう終わった店

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/06(水) 22:01:13.55 ID:d28aS5h20.net
横浜ビブレの店、店外まで匂いがしてた記憶がない。
店内に入るとフワッと匂った程度だから、工場スープだったのかな。

そう言えば、地下のHMVを抜けてたどり着いた隅っこに桂花含めて
飲食店が2〜3軒並んでなかったっけ?

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/07(木) 23:29:17.13 ID:qbG+qDMO0.net
明日もまた食べに行く。揚げた肉が載ってるのも気になるな。
美味しい?

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 04:39:27.52 ID:2m2TuqJo0.net
あれただの排骨(パーコー)だよ
まずいわけじゃないがどこでも食える

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 06:56:55.47 ID:t8hYvqtad.net
パーコーなんて桂花じゃねえ。
やっぱターローでないと。

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 11:53:14.75 ID:UNZ2CsJB0.net
あれ揚げ肉を濡らしたくないならキャベツの上から動かせないよね
別皿で頼むのも何か違う気がするし

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 17:55:43.79 ID:1xaAv0H70.net
桂花ラーメンしか食ったことないな、いつも飲んだあとだから
スープが好きなので味薄くで注文する

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 19:22:40.18 ID:pZZ9nxRG0.net
そういえば面倒くさい客が発生していたようだ
券売機の上に角煮について赤身多めとか脂身少なめとか対応できません角煮は端から切って提供していますとか何とか注意書きが掲示されていた

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 19:31:59.12 ID:sQHzECTC0.net
>>798
どこの店舗?

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 19:43:42.79 ID:pZZ9nxRG0.net
ふぁんてん

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 20:47:06.81 ID:5arw3eyed.net
クソ客ってどこにでもいるんだな

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/08(金) 23:44:20.69 ID:NtuUwe3Cr.net
どうせ細肉の彼でしょw
そんな馬鹿、世に何人も居てたまるか。

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 16:29:29.07 ID:cMXEeljf0.net
客席と同じフロアで調理してればできるかもな
昔のふぁんてんなら、な

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/09(土) 18:37:01.27 ID:zzNn/hDI0.net
新宿歌舞伎町某所

https://i.imgur.com/qlHJCOL.jpg

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 16:50:23.17 ID:7x93jtZ20.net
歌舞伎町に店あったっけ?

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 18:00:45.79 ID:ncZg+fZl0.net
スープの色がいやに濃くね?

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 20:12:47.02 ID:Dl0O2H1+0.net
今更だけどふぁんてんってなに?

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 20:22:10.29 ID:Q2o0CbOk0.net
>>807
ttps://loco.yahoo.co.jp/place/g-7PZAP0asCV2/?utm_source=dd_spot&sc_e=sydd_spot_ttl&lsbe=1 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1777ba470a0705a8ff6b3177e04ccfb6)


809 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/10(日) 20:58:48.17 ID:Dl0O2H1+0.net
>>808
特に意味もない店の名前なんかさんきゅ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 10:31:10.76 ID:TT5rSQPu0.net
普通の知性を持ってればふぁんてん=飯店の意味ってわかるハズだが。

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 10:43:02.62 ID:VcBl9ns9p.net
お前の中ではなw

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 10:46:08.77 ID:TT5rSQPu0.net
馬鹿の開き直りかよw みっともねえな。

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 10:50:24.73 ID:fpp/knjF0.net
いやー、なんで噴水なんだろうってずっと思ってたw

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 13:54:09.65 ID:ez6BenaW0.net
訳のわかないとこで言い合いしてて草

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/11(月) 14:13:28.45 ID:IH2T8IKO0.net
申し訳ありませんが、あなたが一番バカなんです笑

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/06/12(火) 22:27:29.94 ID:wRyihF52C
飯店って、本場支那ではホテルの事だぞ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 00:19:30.99 ID:2XFRfe+o0.net
>>814
日本語読めないの?ワケはわかるだろう。
ふぁんてんの意味をわからない奴がその意味を教えてもらい逆ギレした。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 00:56:07.75 ID:k2doKc1q0.net
ここのスレの住人は人に噛み付くのが好きなの多いね殺伐としてる

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 15:43:44.69 ID:jfu1KPfvd.net
昔は唯一餃子や炒飯など麺類以外も出す店だったからふぁんてん(飯店)になったんだよ
今は太肉丼とか出してる店もあるけど、あれは経営再建後以降のはずだし
一応今でもメニューは被らないないようにはなってると思う

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 22:25:45.10 ID:OcriA4gF0.net
>>818
うそつきとバカが嫌いなだけだよ

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 23:02:03.17 ID:lsx/9SQj0.net
飯店と酒店は元々はホテルだろよ。
本来レストランとか食堂は菜館。
今は飯店を料理屋の意味でも使うようになったが、もとはオーベルジュと同様に料理目的で行く宿のこと。

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 23:06:57.98 ID:OcriA4gF0.net
日本では○×飯店は中華料理屋なんだよ
誰が中国事情のことなんか訊いてねーよ ほんと頭悪いな

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/14(木) 23:37:14.26 ID:snvQvCQJK.net
まあまあまあ。
とりあえずふぁんてんのチャーハンは下手な中華屋のより余程美味しいよ。
ラーメンよりも美味しい。

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 00:27:06.49 ID:IW49YYLCp.net
いずれにせよ。人並みの知性があれば「ふぁんてん」を

>特に意味もない店の名前

って理解にはならんわな。逆ギレする意味がわからん。

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 00:37:58.25 ID:pbc4r67KM.net
>>822
何カリカリしてんだこのバカ
生理か?w

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 04:51:59.82 ID:XSkwUIdQd.net
>>822


827 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 06:25:40.69 ID:1v+snGxZd.net
>>822
5ちゃんでイキってバカじゃね

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 08:12:50.75 ID:CazB+jpxr.net
最近、馬鹿が多いな…

前は居なかったタイプのバカが来るようになったんだな。

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 08:20:58.26 ID:4Nl0X1WQ0.net
よっぽど悔しかったんだなw
それほど騒ぎ立てるような話じゃないだろう。

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 08:40:38.47 ID:Wlw/2fol0.net
故高田馬場店についてでも語るか?
JRの駅から10分近く歩く、麺1.5倍も同額、2年くらいで閉店

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 16:46:40.29 ID:dRfpR3uvd.net
よりによってこんな過疎スレでイキられても・・

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/15(金) 20:43:28.61 ID:ZXUl/guOp.net
誰と戦ってるんだろうw 必死だねえw

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 13:01:24.32 ID:d8Qp2Lbg0.net
味千拉麺清水バイパス店が、桂花ラーメンにリニューアル改装中。

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/17(日) 20:42:36.16 ID:TiDLalbv0.net
ふぁんてん初めて行った。
他より太肉が大きい希ガスる。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/06/19(火) 00:20:28.78 ID:yMx+Zybum
>>822
もともと日本に飯店なんて称される業態はない
支那風な装いで知ったかぶって、しくじってるだけじゃんww

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 12:40:17.31 ID:AxFUsz5v0.net
>>834
今回は当たりだとか思うときはある
とりあえずその可能性高くするためにも混雑時は避けている

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/19(火) 17:15:22.16 ID:rJkk75oR0.net
いつも大盛り注文してるけど

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/06/20(水) 10:18:23.34 ID:oHJ2rdXw0.net
>>833
光の森店みたいにフランチャイズじゃないのか?
桂花が醤油ラーメンあつかってたら幻滅する。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/06/20(水) 21:18:36.60 ID:fImc9anv/
終わっとる店に今更なにを

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/01(日) 22:24:40.24 ID:koXvntse0.net
ターローってつくるの大変なの?
素人目には高く感じる

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/01(日) 22:40:28.57 ID:RPu9tHNg0.net
コストって手間だけじゃねーし
原料費経費あとはそれに上乗せできる価値
頭悪すぎやん?

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/01(日) 22:44:41.59 ID:koXvntse0.net
>原料費経費
こんなことを書いてる阿呆にバカ呼ばわりされちゃいました

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/01(日) 22:49:08.43 ID:RPu9tHNg0.net
何がおかしいんだよカス
会計も知らねーのかよ
税理士なめんな

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 05:11:23.24 ID:rVhFGxK3d.net
>>843
バカが発狂www

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 05:23:15.78 ID:4x/lj7rAd.net
>>841
こいつばかだな。
上乗せするのは利益であってコストじゃねえだろよ。
それに会計なんて偉そうなこと言うなら
固定費、変動費に分けて限界利益などで考えずにどうする。
これだから知ったかは困るな。

自作君はあれこれ言わずに
まずは作ってみれば?
そうすれば難しさや手間も分かるし
自分で作ったことの満足度からそれなりに旨いと思うかも知れんぞ。

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 08:44:47.99 ID:Xs4EtkuYp.net
何このマウント合戦w

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 08:55:35.60 ID:yWvp+zo9a.net
角煮みたいなのをハイエンドに据える店って他にもあるしね

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 10:11:37.39 ID:WlWa5Osr0.net
お前ら、たかだかB級グルメのラーメンの、トッピングごときで熱くなるなよw
熱くていいのはスープだけだぞ。

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 15:03:56.41 ID:bTvbmyU3r.net
角煮は出来ても、太肉はなかなか再現出来ないな…

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 15:21:40.42 ID:p4LxbHCud.net
八角の使い方が難しいね。
下手すると臭くなりすぎる。

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 15:24:31.96 ID:p4LxbHCud.net
あとひたすら低中温でゆっくり煮る。
温度あげるのはNG,。
圧力鍋使うと柔らかくなるようで時間が経つとすぐに硬くなる。

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/02(月) 18:19:57.90 ID:NxLHgNiU0.net
圧力鍋使うと独特の脂の匂いが付いてしまってダメ、時間はかかるがじっくりと鍋で煮た方がいい

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/03(火) 19:46:09.65 ID:j0ZZzqeqM.net
なんでお前ら角煮の話になると発狂するの?

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/03(火) 19:50:34.15 ID:0ZMCAX23a.net
別に発狂なんてしてないでしょ

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/03(火) 20:28:09.82 ID:FIJvDt6N0.net
角煮じゃありません
ターローです!

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/04(水) 18:23:43.48 ID:fZIHaJ0e0.net
太肉な

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/04(水) 19:40:01.38 ID:hn7zyxnN0.net
>>851
小さい鍋で一家族分とかムリっぽいね
煮汁がすぐになくなりそ

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/05(木) 05:37:33.72 ID:Nr0kIyYBd.net
>>857
一度に作っても冷凍したら食感か変わるから面倒だと思う。

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/05(木) 21:31:11.69 ID:oaDnxvGZ0.net
太肉って完全に名前負けだよな

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/05(木) 21:34:08.97 ID:jUY4Duvx0.net
麺やスープは自宅でつくれないのに
太肉は自宅でつくれるかもしれないという錯覚

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/06(金) 00:02:01.41 ID:IAmBN7D9+
店舗経営から法人化を果たした瞬間から店は終わる
利潤追求に追われ、合理化合理化で味は2の次
そんな現在ラーメン屋の価値とは、いかに昔の味を
キープし続けるか、にかかっているんだが
まぁ、わかんねぇだろうなぁ この会社は
このままだと、あと3年後には親の」味千に
吸収されるね そしてオリジナルの味も消滅だ
俺は既に見限ってるからどうでもいいがな

https://www.youtube.com/watch?v=VHS4LUQ9Y8U&list=PLC2D7BA8DCBEA92E5&index=2

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/11(水) 22:42:11.59 ID:UpzNyKKSG
桂花ブランドで味千得意の練もんスープとへろへろ麺を売る
いいんじゃないの?桂花自ら選んだ道だ 久富さんも納得だろ

俺はこんな店忘れることにする

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/12(木) 23:00:38.07 ID:2xD8x7QO0.net
昔はテーブルの上にとても辛い唐辛子みたいな香辛料なかった?
今あるのは一味なのか、使ったことない

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/13(金) 04:31:04.85 ID:Ty+GLA/R0.net
ターロー小さくなったよね?

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/13(金) 05:31:11.69 ID:TxFUGSJpd.net
>>863
ラージャン、今でもあるじゃん。

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/13(金) 05:32:28.57 ID:TxFUGSJpd.net
>>863
それより昔あったキャベツの中華風浅漬けを復活希望。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/13(金) 22:21:12.65 ID:OYdu4UlnC
観測気球に反応はあるかな?

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/14(土) 14:23:29.60 ID:Zs+lyXL30.net
おみやげ用で常温買ったらクソまずかった、しょっぱいだけでコクも旨味もスッカスカ
冷蔵が欲しいのに公式通販でも取り扱いやめやがって二重にクソ

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/14(土) 15:24:32.83 ID:/c7yTjSV0.net
常温高いしな
ちゃんぽん止めたのもクソ
また潰れればいいのに

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/14(土) 15:29:21.58 ID:/c7yTjSV0.net
>>866
それ記憶ないな
新宿ふあんてんとかにもあった?

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/15(日) 04:33:40.93 ID:Jv3oWP+ud.net
>>870
ふぁんてんは早く止めたが末広店が最後までやってた。
もちろんふぁんてんは改築前な。
渋谷や池袋はまだ開店してない。

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/15(日) 16:40:31.59 ID:hv0Tf2v4a.net
ターロー麺、藤沢か町田辺りに出店してくれないかのう

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/15(日) 23:23:14.05 ID:D77mmTjVd
もはやゾンビ
何もない店

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/15(日) 23:28:14.71 ID:D77mmTjVd
もはや頭取られたゾンビ店
やる気のないステマコメント

笑わせる

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 05:25:41.54 ID:djEFArRn0.net
小田原のブッダガヤでも行けばいい

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 06:26:11.29 ID:UTnqHu/Jr.net
昔、蒲田にあった香花とか、
細麺の桂花って感じで、通わせてもらったなぁ…

ああいう店が近くにあればなぁ…

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 17:23:56.02 ID:YUn0iv5r0.net
>>875
こんな店あるの知らんかったサンクス。
けど小田原ちと遠いな一
せめて平塚にあれば

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 17:37:39.16 ID:RzPe0K1j0.net
>>877
ブッダは桂花出身かもしれんけどまったく別物が出てくる
完全オリジナルやで てか小田原NGで平塚OKとかwたまには電車乗ってみるのもええでぇ〜

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 18:34:12.21 ID:YUn0iv5r0.net
>>878
別モンなんね、まぁ小田原行ったら寄ってみるよ。

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/16(月) 22:03:52.72 ID:ydAOx3eJ0.net
地元だけど、車で10分の所に桂花あるが
近すぎてそれほど行こうとは思わないけどな。
桂花より旨い店結構あるから、どうしてもそっち行ってしまう。

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 08:01:00.34 ID:uZPsovND0.net
すきあらば自分語り

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 11:04:28.29 ID:sMEi1YLw0.net
お前も自分語ってるだろ。
知らない奴や、店の事語って何になる。

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 12:48:15.65 ID:AgpuThYxd.net
>>880
勝手にどうぞ。

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 15:16:41.58 ID:c/cx1MaGM.net
ポイントカード、二枚目になった!太肉麺無料って嬉しいな

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 17:25:01.47 ID:FUcKfCq4p.net
>>880
そんなどうでもいい事言わなくて結構ですw

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 18:48:17.98 ID:Pf78axS20.net
そう、途中経過などいらない

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/17(火) 20:08:49.23 ID:EGbWxa+1S
>>880

そう、顧客を装ったステマコメントが重要なんだよ
このスレは

だから部外者は余計な事書かないでね

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/17(火) 23:54:20.19 ID:+ti+sa1i0.net
そこまで集団で噛みつくような話かよw

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/18(水) 01:42:48.66 ID:G8sV+YmRr.net
桂花の系列に行った話ならまだしも
他に行ってしまう話をされてもな…

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/18(水) 12:55:09.20 ID:jxk4kqOGM.net
>>878
まだ切り株みたいな椅子なのか?

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/18(水) 17:05:55.34 ID:4XHBtR8A0.net
つまり桂花をいつでも食える環境に嫉妬してるんだろw

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/18(水) 20:26:43.96 ID:YoIJauWWa.net
それ嫉妬〜うらやましいぞ〜

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/19(木) 12:45:16.58 ID:c89gH+4R0.net
>>880=>>891
みじめすぎ

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/20(金) 07:32:33.70 ID:UlI3fF280.net
>>893
みじめなのは、そんな返ししか出来ないお前の方。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/22(日) 00:44:21.91 ID:eIh2ZqnHc
近所に”どさんこ”や”さつまラーメン”がある程度には羨ましいなw

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/24(火) 23:36:08.10 ID:D+YIrUCO0.net
ふぁんてんで細麺桂花と半チャーハンのセット食べたけど、
いいねこれ。食べたあとの余韻でまた食べたくなった。

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 05:04:37.92 ID:fbdHL7Njd.net
細麺系って食べたことないけど量が少し少ないの?
以前に小太肉が細麺だったが。

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/25(水) 23:06:09.47 ID:WjxHcSHGd.net
細麺しか食ったことがない

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/25(水) 23:45:26.92 ID:qpl2C+q5A
お仕事お疲れ様です

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/30(月) 21:13:18.58 ID:4EeQNoPsd.net
桂花に勝る熊本ラーメンに出会ったことがない。
近くに桂花ないから熊本ラーメンの違う店を発見すると入るのだが、結果、余計に桂花に行きたくなってしまう

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/07/30(月) 23:45:51.48 ID:NGmWPGJ0z
お仕事お疲れ様です

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 05:33:49.90 ID:zkeWeUfud.net
桂花と少し違うけどこむらさきも旨い。
横浜じゃなく旅行先の現地で入った。

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 05:35:45.74 ID:zkeWeUfud.net
ちなみに鹿児島でもこむらさき喰って旨かったが別系統らしい。

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 10:03:39.32 ID:NVdsqFuX0.net
>>900
地元民?
桂花より旨い店なんかいくらでもあるだろ。
そもそも桂花は味劣化してるし。
麺なんか最悪だろ。スープもしょっぱいし。
40年前の味なら評価出来たんだけどな。
以上おっさんの独り言。

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 10:39:16.59 ID:xbRtkMjbr.net
こんなもん熊本ラーメンじゃなか!!

を思い出した…

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 11:40:46.01 ID:ze6Bwnx0d.net
>>904
ショボww

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 12:11:34.82 ID:omTgMouO0.net
>>905
熊本人だったら、「こんなもの」じゃなくて、「こぎゃんとは」と言うように思う

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 13:34:02.29 ID:0Ox/LuQka.net
ネット上で方言使うとバカっぽい

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/07/31(火) 13:58:01.29 ID:uBoS2CxX0.net
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/熊本ラーメン

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 10:23:28.46 ID:QAftnMRH0.net
>>908
関西人とかしょっちゅう使ってるだろ。
関西弁は方言じゃないのかよ。

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 16:52:29.05 ID:1t0XDpuD0.net
時々、むしょうに食べたくなる。

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 18:01:38.34 ID:Bp17b/0br.net
( ゚д゚)ウム

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/01(水) 23:10:37.54 ID:fN8nODibr
お仕事お疲れ様です

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/01(水) 20:57:47.20 ID:ijgpdNhRa.net
ネットで関西弁使う奴も同じ括りだよ、
そんなことも言われなきゃ判らんお前さんも同族だな

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 06:42:58.92 ID:x8sZERV40.net
そぎゃん意見もあるたいね

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 07:13:47.64 ID:DrueeIkHr.net
あー、そうだな。

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 10:00:47.16 ID:Te5mugDx0.net
>>914
関東人気取りかよw
どうせ親や祖父母は地方出だろw
そもそも田舎を馬鹿にしてる時点でお里が知れるw

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/02(木) 15:02:29.66 ID:36R1gCxW0.net
池袋東武店、繁盛してるな
客の回転が悪そうで、並んでまで入る気がしない

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/02(木) 22:48:15.23 ID:m0jiDVkQr
>>915
そやんこつぁ、なか

これがネイティブばい

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/06(月) 20:44:33.33 ID:Ho+jobuZ0.net
ここ 一度倒産したみたいだけど 今の味はどうなの? 劣化したとか
具が小さくなったとか・・・?どうなんだろう もう長いこと行ってないけど・・
新宿のお店・・・

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 08:20:53.65 ID:HDhn+9/Dd.net
倒産して、味千ラーメンが経営している。
最近は、味千の店舗を桂花へとリニューアルしているところもある。
総本店でもチャーシューはペラペラで腹がたつが、味は別として、安定して人気はあるみたい。

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 08:48:33.70 ID:sc/q7bXW0.net
>>921
おお〜 そうなんですね ありがとうございます。 懐かしくなってね・・
今度新宿のお店に行ってみよう・・

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 11:15:16.23 ID:I6wG4+lf0.net
>>921
桂花のチャーシューは、創業当時からペラペラ。
これ豆な。

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 20:41:23.15 ID:nehnhwHi0.net
塩少なめと麺大盛りがどこの店でもできるなら、喜んで通うんだがな

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/07(火) 23:08:05.62 ID:QICL4QuVr.net
塩少な目って、味薄めだよね。

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 16:29:46.43 ID:UlEFeMLV00808.net
チャーシュー何か食べるなら
太肉麺の方がいいでしょ
実質、太肉麺がチャーシュー麺みたいなもん

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 20:04:39.17 ID:9khEbdr+00808.net
>>925
その昔、千葉県柏店で「塩分控えめでお願いします」と言ったら
「はい、塩少なめですね」
というリピートがきた。だから、桂花ではそう言ってるんだな、という判断をしていた

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/08(水) 20:33:28.55 ID:HsQGjHWES
お仕事お疲れ様です

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 21:29:44.10 ID:dVHZixzL00808.net
あのペラペラのチャーシュー大好き

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/08(水) 23:25:35.17 ID:P01D1YmZa.net
それ、店員さんが礼儀正しく客の言い間違えを正さなかっただけだよ。
ラーメン屋が客にラーメン出す度にいちいち調味料を混ぜたりして
スープ作る訳じゃないのは判るよね? 塩だけ抜くなんてのは不可能。
これも発達障害ってやつか

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/08(水) 23:51:09.90 ID:HsQGjHWES
お仕事お疲れ様です

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 05:33:17.30 ID:yHVSOgY5d.net
>>930
塩分は塩ダレを別にして調合してる店も多いのに何言ってんだか。
ま、桂花がどうやって塩分調整してるかは見てないからできるかどうかも分からん。

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 07:47:00.86 ID:1QdLg1qhd.net
>>930
コレが真性発達障害って奴か・・

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 09:12:06.22 ID:c1WLTW1rr.net
塩分調整は、タレの量で調整してるのであって、
塩の量で調整しているのではないって事だろ?

言ってる事はどっちも同じじゃないの。仲良くしなよ。

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 10:49:00.56 ID:ufL8IITQa.net
ここってキチバカ多いのなw

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 21:04:31.32 ID:BzcYo3aA0.net
>>923
まだ太肉麺が無かったころの話だけど
桂花に入ってる叉焼は薄かったけど、
叉焼麺の叉焼は厚かった
で、太肉麺が登場してから叉焼麺の叉焼が
だんだん薄くなっていったような気がする

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/09(木) 22:32:35.90 ID:yzsQ+c8m0.net
うそつくな

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 00:06:19.85 ID:jX1Wlju9d.net
なんだ、うそかよ

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 00:12:31.29 ID:i4E3WbRm0.net
少なくとも30年前から太肉麺はある

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 04:56:13.79 ID:8opL6YOH0.net
俺が夕焼けだった頃の話だけど

豊臣秀吉がまだ木下藤吉郎だった頃の話だけど

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 05:20:45.12 ID:0ULOJr27d.net
そもそも太肉麺って東京進出と同時に開発したメニューだからな。
新宿じゃあ最初からあるぜ。
それとも熊本で通ってたのかな?
ちなみにおいらは末広店に30年前から行ってるしふあんてんも当然改装前から知ってる。

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 06:54:48.01 ID:BMwRJnXB0.net
>>936
こいつきっと昔は太肉が6個は入ってたとふかしぶっこいてたやつだよ笑

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/10(金) 12:38:31.10 ID:6X6ZwPWX0.net
>>936
今回も大漁だな

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 09:21:24.87 ID:uOmLTe6d0.net
>>930
ラーメン屋が客にラーメン出す度にいちいちスープとタレを混ぜてラーメンつくってるはずなんだけど
そうじゃないのって、高山ラーメンくらいだよ

>>932
その昔、柏ウォーカーに桂花柏店が載ってて「塩分の調節できます」とあった
で、行ってみて、注文したら普通にできた

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 10:16:17.64 ID:tUM84+bkr.net
前と同じ釣り方をして
またおんなじ話をしているね

ボケてるのかな?

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 10:24:32.04 ID:tUM84+bkr.net
塩分の調節は「塩の量」ではなくて
「タレの量」で調節する。

タレはいわゆる合わせ調味液
ラーメン一杯作る毎に調合するわけではない。

つまり、
塩分控えめ=味薄め
と一緒。

二度と同じ話をするな。

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 11:59:04.25 ID:s+/miP1gd.net
>>946
スープはお湯ってことか?
ばかめ。

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 12:02:36.72 ID:/y2wUpup0.net

場外ホームラン級のおバカさま

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 12:15:28.80 ID:tUM84+bkr.net
>>947
ちゃんと説明してくれ

何を言ってるんだ?
正気か?

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 14:40:15.43 ID:uOmLTe6d0.net
>>946
塩分控えめ=味薄め
と一緒。

だから、それを桂花の店員さんが「塩少なめ」と言ってたんだって

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/11(土) 15:23:41.47 ID:tUM84+bkr.net
>>927を読むと、塩分控えめにしてくれと先に言ったのは客の方だろ。

桂花の厨房でタレを何と呼んでるかは知らんが、塩ダレと呼んでいるなら…そのやり取りにもなるかもしれん。

ただ、誤解を避ける為にも
塩控えめと店員が言った、というのにはこだわらない方がいいだろうね。

味薄め、で通じるのだから…

952 :909 :2018/08/14(火) 00:58:13.20 ID:EUDuCVpU0.net
なんか嘘つき呼ばわりされてるけど、
>>941さんが仰ってるように熊本での話です。
まだ東京に進出してなくて、桂花ラーメンが
一杯30円とか50円だったころの話

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 01:21:17.65 ID:zyHN38mxr.net
>>947
答えられないのか?
ばかめ

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 03:20:08.95 ID:wPxvlOce0.net
>>952
じゃあ、あなたはその頃食べてたじじいなんですか
昭和30年代に熊本で食ってたじじいが今50年以上経って
5ちゃんでわざわざその頃のチャーシューの薄さについて書き込んでるんですか
80近くなるとそんなことが気になるんですか
後付けでふかしぶっこいてんじゃねーぞ うそつきは泥棒の始まりだぞ

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 09:11:41.55 ID:V3YKzcCL0.net
子供の頃に食ってたら今60代とかだろ?
2ちゃんにレスしてても不思議じゃないな。

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 11:09:43.54 ID:/LX2IneZd.net
>>952
怖・・

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 11:42:25.75 ID:l91OzVgD0.net
桂花が東京に来たのって40年くらい前だよね
新宿3丁目店に今は亡き伯母と母と3人で行ったわ。
伯母が「ここが評判なのよー」って言ってた。

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 11:54:26.71 ID:0R44M7Vq0.net
>>955
子供の頃なら70代だろ。
6才位までなら60代だし。
18才が子供なら80代だろうが。

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 12:15:58.04 ID:v8+0B+/Vp.net
>>958
つまり2ちゃんにレスしてもおかしくないだろw

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 13:30:00.91 ID:xlVRbZMMd.net
当時は第二次ラーメンブーム?で、桂花、土佐っ子、えぞ菊、春木屋、共楽あたりでヘビロテ組んでた。

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 15:34:12.58 ID:v8+0B+/Vp.net
>>960
懐かしいね。
俺は土佐っ子、えぞ菊、香月だなー。春木屋は当時から高かった。

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 17:00:47.43 ID:rXHeXIqGd.net
俺も土佐っ子、えぞ菊、香月に一心ラーメンとひょっとこ(恵比寿にあった激辛ラーメン)だった

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 18:51:25.77 ID:JWTe32uz0.net
>>960
あー喜楽忘れとった!
桂花は末広店と東口店がメイン。
当時は中本は極モノだったな。

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 18:55:44.68 ID:V3YKzcCL0.net
激辛と言えば地獄ラーメン・ひょっとこ

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 18:57:02.55 ID:V3YKzcCL0.net
つか、>>962で既出かw
一心はエリマキトカゲラーメンねw

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/14(火) 21:24:39.28 ID:dlrz1JNV0.net
>>958
小学校の1〜2年生頃から食べていた記憶があり、現在55歳。ざっくり50年位経ってるね〜

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 04:31:05.19 ID:50/PIgXM0.net
桂花は一度倒産したとは言えいまだ変わらず頑張ってくれててありがたいね。
池袋の土佐っ子なんて全くの別物だもん。
そういう意味じゃ喜楽はほとんど味が変わってない。
胃腸が元気な頃は渋谷店と梯子したわー。

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 11:44:54.64 ID:Qqepqw2L0.net
結局倒産して一風堂傘下?

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 11:58:17.76 ID:Cjur5UPn0.net
>>968
なんで簡単に調べることもしないでわけわからんこと言ってるの?

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 11:58:33.10 ID:/9Bf54rLa.net
重光産業傘下じゃないの?

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 12:47:27.80 ID:mph4V8Ujp.net
>>968
一蘭の傘下

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 13:48:02.27 ID:WGx0GIJW0.net
味千傘下

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 14:17:09.24 ID:ShJWYL+3d.net
>>965
エリマキ懐かしい...海苔祭りでした
ひょっとこの自作曲と店内のオブジェ、桂花も渋谷スクエアビル?時代が忘れられず(笑)

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 17:23:12.58 ID:4qXmaHq00.net
だから、昔は西友で桂花のチルド麺を売ってたんだよ
具は揃えられないけど、キャベツだけは入れて食べてた

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 17:33:24.33 ID:XjGQPt/8a.net
気軽に行ける距離に桂花の店がある人が羨ましいよ

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 17:43:46.92 ID:EPaBnSLhr.net
味干自体は経営難みたいだね

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/15(水) 21:54:21.99 ID:kLsud5H3p.net
>>973
ひょっとこはインテリアとかBGMがキワモノだったよねー。
そもそも激辛ラーメンがキワモノで「地獄」とか「血の池」とかそんな雰囲気で売ってたのに、
最近の中本の女子人気とか見ると隔世の感はあるわ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/17(金) 00:11:04.64 ID:h/U9zyMEd
濃縮スープをお湯で割ってるだけだから、塩加減なんざどうにでもなる

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/24(金) 17:38:14.56 ID:m45K2UFda.net
>>976
>味干自体は経営難みたいだね
ホント?
また不安要素が…

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/25(土) 10:21:48.19 ID:wnaBfomV0.net
みたいだねとか言ってる時点で、信憑性0w

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/08/27(月) 19:41:38.58 ID:dPElGJN70
しかし国内では店舗は減ってきてるね 外国のはあまり利益には結びつかないようだね」

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/27(月) 20:51:20.80 ID:psz/dlEK0.net
チャーハンお得とは思うけど結局太肉麺に戻ってしまった
食べるのゆっくりなので麺硬めで頼むと伸びるの防ぐために天地返ししなくて済むので助かる
せっかくの盛り付け崩したくないしキャベツから水が出てスープ薄まったり冷めるのも防げるし

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 10:53:09.04 ID:iWeQ2dhId.net
俺はスペシャルラーメンに大盛で、餃子と瓶ビールを頼んで、物足りないから替え玉頼んじゃうな。病みつきでやめられません!
スタンプ集めまくって、丼セットや桂花特製のお箸とTシャツをGETしたぞ。

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 12:03:25.96 ID:WFWIMx9p0NIKU.net
でぶのひとですか?

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 23:29:50.62 ID:Nc9QU4on0NIKU.net
替え玉なんかあったのか

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/29(水) 23:59:56.03 ID:Elu16mFAdNIKU.net
替え玉ありきじゃないの??

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 02:44:17.12 ID:h3ow+njY0.net
替え玉東京だけだった

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/30(木) 21:40:48.74 ID:U1PaGGAY0.net
カップ麺、久しぶりに食ったけど、いいね
何がいいって、塩分控えめなのが
俺も、店に行ったときは、塩少な目って注文するくらいだし。なので、すごくいい

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/08/31(金) 01:28:48.49 ID:eevA+GAb0.net
>>983
お酒あまり飲まない人なんだけどたまには俺もと思わせてくれる文章
餃子か
新宿にもあったげんこつ屋の餃子うまかった(今は二代目が横浜で開業してるとか)
あれに匹敵する旨さだといいんだが

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/05(水) 22:25:51.20 ID:GwnHN/y84
合理化優先で過去の栄光を投げ捨てたポンコツラーメン屋
かつて粉末出汁で倒産した吉野家の轍を踏むだろう

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/05(水) 22:54:50.05 ID:GwnHN/y84
どこぞのポンコツラーメン屋のHPで開示されているスープ原材料:
食塩、ポークエキス、チキンエキス、砂糖 デキストリン、豚脂、鶏脂、たん白加水分解物、牛脂、香辛料 野菜エキス、ゼラチン、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に、大豆、ゼラチン、豚肉、鶏肉、牛肉を含む)


かつてあった名店のHPで開示されていたスープ原材料:
豚骨、鶏ガラ、塩、調味料(アミノ酸等)

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/05(水) 23:07:16.44 ID:GwnHN/y84
もう3度目はねえぜ

店畳んだら従業員100人ともども大人しく味千ラーメン売ってろや
って話だな

裏切られた古客としては、なんの感慨も無い

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 15:19:23.21 ID:1LIYQZJE0.net
都内にたくさんある行きつけのラーメン屋があるけれど
リピート率ダントツ1位は桂花。中学生の時からざっと数えてみたら1,000回以上は行ってるわ

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 16:17:17.13 ID:LnXxygKDa.net
桂花のって「唯一」感がある。
九州行ったら似たようなのがいっぱいあるの?

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 21:03:37.79 ID:3CDokCs+6
唯一無比のインスタントラーメン調理店
胸熱だな

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/06(木) 21:55:11.41 ID:e+bABZBm0.net
>>994
熊本には、ないよ。
あの麺食感は、桂花だけ。

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 23:07:47.39 ID:3CDokCs+6
低下水率の中太麺は熊本じゃあたりまえだ
知ったかぶんな アホ

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 23:10:12.05 ID:3CDokCs+6
誤字あったな わかってる

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 23:12:52.09 ID:3CDokCs+6
ここのステマは、ハッシュが全部".net"なので分かりやすい

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/06(木) 23:15:06.29 ID:3CDokCs+6
ほなサイナラ

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 03:48:10.18 ID:k/U7o9P20.net
ホンモノとは言いがたいんだけど、昔くりいむ上田が
おススメしてたんで黒亭の通販ラーメン食ってみたんだ
傾向は同じ、でも桂花よりニンニク風味が強くてうーん
本拠地で食べ比べられれば一番いいんだろうけどねー

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 04:29:56.90 ID:5LQs+pA90.net
熊本や鹿児島で何度か食べたこむらさきは相当違ってたな。

1003 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/07(金) 07:41:14.52 ID:6HUeFyLxj
上田のは黒亭ではなく大黒だよ

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 13:02:04.46 ID:4+4G36N/0.net
熊本と鹿児島のこむらさきは名前がいっしょなだけで全然違う店じゃなかったか?

1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 13:15:20.34 ID:UgRduxpC0.net
熊本 トンコツ
鹿児島 しいたけ

1006 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/07(金) 13:21:37.26 ID:PtvSHaLed.net
やっぱそうなんだ。
鹿児島のはさっぱりしてた。
最初に鹿児島で食べた時にアレッて違和感があって、
その後に熊本の食べて納得したけど桂花にはあまり似てなかった。

1007 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/07(金) 23:09:37.22 ID:IvmH2gGoD
熊本こむらさき創業手の山中さんが創業前に鹿児島でそれを食べて
創業時に”場所が離れてるからよかろう”の判断で屋号をパクったのよ
だから何の関係も無い ちなみに宮崎にもあるね こちらも両店には
無関係らしい

1008 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/07(金) 23:10:04.65 ID:IvmH2gGoD
熊本こむらさき創業手の山中さんが創業前に鹿児島でそれを食べて
創業時に”場所が離れてるからよかろう”の判断で屋号をパクったのよ
だから何の関係も無い ちなみに宮崎にもあるね こちらも両店には
無関係らしい

1009 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 09:37:45.16 ID:g+RxbWB20.net
>>994
桂花はスープがどこの店とも違う。
昔と比べしょっぱくなったが、一口飲めば桂花とわかるスープの味。
麺はパサついた劣化麺である意味桂花独特w

上田、有田の行きつけの店は大黒なんだけど、通販はやってないのかな?

1010 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 14:45:20.27 ID:MD6t3HGwa.net
>>996 >>1009
どおありがとす
やっぱり唯一なんですね。
確かに今のはちょっと塩辛くなり過ぎてる気もしますけど、
わたしはここのが一番好き。

80年代はじめに末広町のお店に通ったのが最初だけど、
当時は麺に何か練り込んであるのも売りだった記憶があります。
あれは何だったっけな…

1011 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 16:32:13.29 ID:r6C0oEC00.net
ワカメじゃなかったかな

1012 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 17:04:25.89 ID:ewOZPy5C0.net
わか麺という名称だったよな

1013 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 17:47:38.05 ID:VQZWTs/T0.net
阿蘇ラーメン

1014 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/08(土) 19:29:35.69 ID:8dYHDH6JQ
お仕事お疲れさまです

1015 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 21:35:12.77 ID:YY23Ut/A0.net
>>994
広い意味では豚骨の一種なんだろうけど、
どことも違う、おっしゃるとおり唯一だと思う

>>1001
熊本駅近くの黒亭で食べたことあるけど
博多とか久留米の豚骨ラーメンと比べたら
まだ桂花に近いかもしれないけど、同じ熊本市内にあるんだったら
絶対桂花に行く

1016 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/08(土) 22:29:24.46 ID:f7JflPUh0.net
ラージャン麺に使用されていたラージャン練りこんだ麺
何かのメニューに組み込むか+50か100円で復活してくれたらと思う

1017 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/09(日) 01:10:22.65 ID:MBVAdxTyP
ラーメン屋がスープまで外注しちゃったら、お終いだ
唯一?草だらけだ

1018 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 00:45:54.84 ID:jRvDJ6Ji0.net
相変わらず豚骨で一括りか、まぁ素人ならそんなもんか
桂花のスープは豚骨だが骸骨だぞ
福岡系はゲンコツだからそりゃ違う

それよかざるラーメンの二度美味しい食べ方紹介
麺半分までくったらトッピングのキャベツ頼むべし!そしてドレッシング貰うべし!
あとは麺に掛けて食うだけ!これでサラダーメンの出来上がり!
これ結構いけるぞ、まかないでよく喰ってたもんw

1019 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 06:04:44.88 ID:DlZasG140.net
>>1016
そんなに違うか?
ラージャン掛けて食えば普通の麺でも同じようなもんだろ

1020 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 08:19:07.91 ID:AVCH8A1Z0.net
>>1019
今は無くなってしまったが池袋限定だったはずなので近くに来たときはよく食べてた
スープの味変えずに直接ラージャンの風味が楽しめて面白い麺だったぜ

1021 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 09:13:31.18 ID:jRvDJ6Ji00909.net
ラーシャンじゃね

1022 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 13:56:17.34 ID:94yDxpgIr0909.net
ラーシャンだね。
辣香だから…

1023 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 14:02:10.97 ID:eUk2ohwX00909.net
すまん

1024 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 16:45:42.10 ID:qxPBCgQq00909.net
やっとカップラーメン見つけた。食べるのが楽しみだ

1025 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 19:11:34.66 ID:jRvDJ6Ji00909.net
まぁターローにせよ何にせよ、妙に中国読みなんかでメニュー作るからいかんよな
熊本なんだから、熊本弁でやれっての

1026 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/09(日) 21:23:47.80 ID:j4l1sLguq
カップラーメンと同列で語られる店の味
随分と堕ちたもんだ

これは駄目かもわからんね
てか、駄目だね もう復活はない

1027 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 23:33:40.56 ID:/bhbviTQ0.net
台湾出身の重光産業の創業者が当時から店のスタッフでブレーンだったんだから当然だろ
マー油を考案したのもその人物だし
その後、重光産業(味千)が経営のテコ入れをしたのもその流れからだから
結構、人情話に満ちた関係だと思うから別に熊本弁じゃなくたっていいんじゃない

1028 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:13:26.28 ID:gML22t67d.net
ルータン(笑)

1029 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:20:11.37 ID:yXqWU7sYp.net
>>1025
熊本のソウルフード太平燕って何て読むか知ってる?

1030 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 10:50:02.34 ID:+Ih0+1r50.net
もはやターローもタイピーエンも完全に熊本弁だろ

1031 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:03:18.12 ID:piXWurmz0.net
マー油の語原は、魔法の油だぞww

1032 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 11:07:52.44 ID:piXWurmz0.net
ちなみに創業者のおばちゃんの写真、たしか末広店リニユーアルで飾ってあったな
今そのお孫さんが取締役でたまに店にきて手伝いしてるよ

1033 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 15:52:03.70 ID:+Y7qZXjU0.net
雇われ取締?

1034 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 21:28:09.18 ID:Dil+qvdU0.net
>>1033
そりゃ一回倒産してるんだしそうなるわな

1035 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/12(水) 22:12:42.43 ID:vXdBAlmiX
こいつは力無いわな
HP覗いても求人広告だらけ 前代や前前代が築いた財産全部破壊して
しょうもない、ただのインスタントラーメン調理店舗拡散路線まっしぐら
いまやリンガーハット以下の存在に堕している

桂花とついいあってきて40年余り 醜態をさらす現在は黒歴史と呼ぶしかない

1036 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 15:54:12.92 ID:Es5QvUc20.net
桂花のカップラーメンなんてあるんだ
食べたいけど、どこで買えるの?コンビニ?

1037 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 17:15:48.92 ID:LPYQPx/Fa.net
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0699.html
これな
今からだと在庫は通販にしか無いんじゃない?

1038 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/19(水) 20:20:03.96 ID:xQtgZg5Cv
通販のカップ麺販売にシフトですか
貧ずれば鈍す、を地で行ってるね

1039 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/19(水) 22:18:23.64 ID:+mex91c50.net
カップ麺を食べたけど、あまり再現されてない感じ。

1040 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 00:50:11.09 ID:rDgEaTHvp.net
https://i.imgur.com/DtDZD4A.jpg
https://i.imgur.com/julVk4X.jpg
久しぶりに本店濃いめ

1041 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 04:58:34.09 ID:YgPfAnlA0.net
辛いの食べてみたい。

1042 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/20(木) 04:59:18.04 ID:YgPfAnlA0.net
>>1036
マルエツで買った

1043 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/22(土) 23:40:56.05 ID:29oJQEdB0.net
すみませんんワッチョイで建てれる方お願いします

1044 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/23(日) 20:43:47.78 ID:4mYS8YSxa
ステマ連投バレるぞ
いいの?

1045 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 20:48:57.03 ID:HEXCfJeK0.net
新しいポイントカードくれなくてキレそうになった 東口!

コタロー麺がなつかひいわ

1046 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 20:49:47.14 ID:HEXCfJeK0.net
間違えた、西口!しっかりせい!
こちとら命がけでポイントあつめとるんですよ。

1047 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

1048 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/24(月) 21:10:35.30 ID:W3PHcKmTt
本店に、太平燕まだあるのかい?

1049 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/02(火) 22:10:02.98 ID:0A1CFbxQt
http://keika-raumen.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=907088

こんな強気の値段で誰が買うよ?ビジネスモデル崩壊しとるやろw
太肉なんて、大した材料揃えなくてもその気になれば再現できるし
ラーメン単体でもNISSINNが2食¥300で遜色ないもの売ってる
このご時世にさ

1050 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/04(木) 00:14:16.44 ID:W0Hgo8kLM
冷蔵販売やめたからな
あれは、インスタントメーカーには再現不可能だったろう

工場畳んで宝をドブに捨てちゃったんだよね

1051 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/05(金) 22:44:18.14 ID:SmWIsvplv
この体たらくがなれのはて

情けないのう

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