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らあめん花月嵐 38 【CHABUTON】

1 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7e0-THhn):2016/08/26(金) 01:20:40.11 ID:8Sx3+P7Y0.net
らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON、休止中の麺屋ZERO1(零一)で提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い(http://echo.2ch.net/ramen/のローカルルール参照)なので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1456124617/
等でお願いします。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。
※ZERO1の店舗は現在ありませんが、業態紹介では存在しているので、再展開した際にはスレタイを【CHABUTON】らあめん花月嵐【ZERO1】に戻して下さい。


前スレ
ラーメン花月嵐37
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466215614/


らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

ちゃぶとんオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html

麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html

2 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7caf-gQqU):2016/08/26(金) 01:32:42.74 ID:kW7y/E3r0.net
1乙

3 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7caf-gQqU):2016/08/26(金) 01:45:21.49 ID:kW7y/E3r0.net
また落ちるぞ

4 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f3c-qQHP):2016/08/26(金) 03:07:29.97 ID:pZ/TtqJK0.net
あげるよ

5 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 74c9-709H):2016/08/26(金) 04:01:31.26 ID:HLP8QZ1L0.net
がんばってこ

6 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e0aa-hw1C):2016/08/26(金) 08:31:54.08 ID:xyX7N6WU0.net
290店舗もありませんから〜!(笑)

http://www.fckagetsu.com/index.html

7 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e0aa-hw1C):2016/08/26(金) 08:32:32.26 ID:xyX7N6WU0.net
嘘はいけませんよ〜!!

http://www.fckagetsu.com/index.html

8 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e0aa-hw1C):2016/08/26(金) 08:33:06.76 ID:xyX7N6WU0.net
花月本部さ〜んっ!!

http://www.fckagetsu.com/index.html

9 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9c42-qQHP):2016/08/26(金) 09:25:52.93 ID:yjD+7NzA0.net
花月が他のラーメン屋と比べても抜きん出ているのは胡椒の美味さ
あれほどの胡椒にはなかぬかお目にかかれない

10 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4017-Vqeh):2016/08/26(金) 09:35:32.12 ID:Otp63Snk0.net
1おつ

11 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロT Sp69-qQHP):2016/08/26(金) 11:29:31.26 ID:s1pyyylDp.net
>>9
市販品なので自分で買え

12 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 813c-qQHP):2016/08/26(金) 12:11:31.48 ID:gYuF3/Km0.net
本日東大和市奈良橋店リニューアルオープン
ちょっとこれから行ってこようと思う

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2016/08/26(金) 12:42:06.36 ID:9Zc4JbbWe
おいおい、京成大久保はもう撃沈してるだろ

14 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb8-Ptq2):2016/08/26(金) 14:59:45.46 ID:P1fjKjuSd.net
だから40まで行かないと即死だと言ったのに
40まで埋めとけ

15 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9c42-qQHP):2016/08/26(金) 15:17:48.61 ID:yjD+7NzA0.net
>>11
どこで売っていますか?

16 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc8-t1qj):2016/08/26(金) 15:35:48.95 ID:zWIeWOtcd.net
げんこつ食いてぇ

17 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロT Sp69-qQHP):2016/08/26(金) 15:39:53.14 ID:nD0VI4JAp.net
リニューアルオープンした奈良橋店行ってきた
クーポン貰ったけどアプリでトッピング無料はデフォなので、実質生ビール券しか意味ないなあ
http://i.imgur.com/wENcVhY.jpg
http://i.imgur.com/kLb1C7L.jpg

無料トッピングのキャベツの盛りはよかった
http://i.imgur.com/mlh0jmR.jpg

18 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK7f-5K3s):2016/08/26(金) 15:40:47.53 ID:hqN2O9kOK.net
620円と680円では大きな隔たりを感じる

19 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロT Sp69-qQHP):2016/08/26(金) 16:32:11.02 ID:nD0VI4JAp.net
とりあえず30レス支援

20 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr69-/a+D):2016/08/26(金) 18:13:14.34 ID:KNATWFSar.net
>>12
ふじみ野店もうすぐ潰れるけど、別にどうでもいいや

21 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7caf-gQqU):2016/08/26(金) 19:29:21.07 ID:kW7y/E3r0.net
せたが屋遅ればせながら初めて食ったけど旨いね
刻みネギたっぷりなのがうれしい

22 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9cf8-qQHP):2016/08/26(金) 19:57:32.14 ID:jaXNkdB40.net
壷ニラ壷ニラ壷ニラ

23 :ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF45-t1qj):2016/08/26(金) 20:19:17.15 ID:KIxL7fGeF.net
黄金味噌って、いつからあんなにコーン減ったの?
そのせいか普通のレンゲだけで、メッシュのレンゲは付かなかった。

24 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7f8-qQHP):2016/08/26(金) 20:22:26.94 ID:QjNiteOk0.net
>>23
コーンマンの書き込みが最近見られなくなったのと何か関係があるのだろうか

25 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4017-Vqeh):2016/08/26(金) 20:24:17.76 ID:Otp63Snk0.net
黄金の味噌でメッシュのレンゲをつけない店は、並表示もないダメ店。

26 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d6e-ui0v):2016/08/26(金) 20:36:38.09 ID:8Us89omr0.net
直営にリニューアルしたら金味噌にメッシュレンゲ付かなくなったわ
おまけにコーンはおろかモヤシも刻みチャーシューも少ないとか
リニューアルオープン時は本部が居たから良かったんだけどねぇ
静岡の聖一色の店ですよ
あんなショボイの出すなら写真付きメニューの写真外せばぁーw

27 :ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF45-t1qj):2016/08/26(金) 21:15:10.95 ID:KIxL7fGeF.net
やっぱ皆コーンのこと感じてたんだ…
価格据え置きで減るならわかるけど、値上げして具材ケチられたらねえ。
何かしらのクーポンも無しに、通常の値段で食べる気なんて起きない店だけどさw
遅くまで開いてるのも取り柄か(^^)

28 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7efe-w/7L):2016/08/26(金) 23:16:50.99 ID:374RlFGw0.net
>>25
普通にやる気ある店なら並の表示は剥がすだろ
アホな社畜の主観で



と入口にデカデカ貼られる

しかし花月的には

並=立派な営業できてます! 次回は できたら 上 を目指しましょう!

しかし客から見れば

ウチの店は不味いと本部のお墨付です.....

もうさぁ

そんな所に金使わないで

もっと美味しいラーメン作ろうよ!

エンタメとかいらないから

美味さでサプライズしようよ

29 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc8-Ptq2):2016/08/27(土) 00:17:31.68 ID:h0SevYwVd.net
ここの良心は餃子だよな
チャーシューがヘボで餃子がいい感じとかわけわからん

30 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa45-gQqU):2016/08/27(土) 00:20:45.68 ID:YC3zEX6Aa.net
餃子そんなにいいのか
知らんかった

31 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d517-RDkh):2016/08/27(土) 00:22:33.02 ID:P6+mhKi50.net
まぁ普通の冷凍餃子だ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7caf-gQqU):2016/08/27(土) 06:56:08.32 ID:wlIuGt9s0.net
近所の花月は「並」と無しで言ったり来たりだ 壷ニラ管理は雑で接客も普通のアルバイトレベル

確かに並だが 事情を知らない大多数の人への 「この店は並です」アピール
二の足を踏むことあっても、進んで入ろうという気にはならないだろうな

33 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr69-/a+D):2016/08/27(土) 09:43:47.06 ID:dJaXxu6Tr.net
>>32
自分(本部)さえ、気持ちよきゃok
まさにオナニブランド

34 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9cf8-qQHP):2016/08/27(土) 12:25:14.42 ID:/R8dFjF+0.net
骨壷骨壷骨壷

35 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de3f-gQqU):2016/08/27(土) 21:55:49.79 ID:XG8Lurw80.net
日高屋のほうがマシ
日高屋は下痢なるけどそれでもマシ
まあもうどっちももう逝きませんけどね

36 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfc9-gQqU):2016/08/27(土) 22:35:57.54 ID:O0JRKW6e0.net
黄金味噌の具が減っててワロエナイ…

37 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7caf-gQqU):2016/08/27(土) 22:54:21.79 ID:wlIuGt9s0.net
せたが屋っていつまで?

38 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75ba-qQHP):2016/08/28(日) 00:58:47.64 ID:PzJBehAg0.net
せたが屋、チャーシューの肉の味皆無でワロタ
花月嵐の他のラーメンよりはマシかも知れんが

39 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9cf8-qQHP):2016/08/28(日) 12:01:04.07 ID:kiyBHiBh0.net
唇ブラック

40 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 74d4-t1qj):2016/08/28(日) 15:26:56.79 ID:tRDz+0uZ0.net
日高屋の方がましって
それ、どんだけ貧乏舌なんだよw

41 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfc9-gQqU):2016/08/28(日) 15:53:49.21 ID:hSdXRwoi0.net
日高屋の炒飯だけは認める
あとは要らんw

42 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa01-LjmG):2016/08/28(日) 20:45:22.60 ID:/rUl+/XFa.net
日高屋のチャーハンより東秀のチャーハンが旨い

43 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa45-t1qj):2016/08/28(日) 20:57:08.74 ID:pXMrAQwka.net
日高屋は本当にうまくない。

44 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 74d4-t1qj):2016/08/28(日) 21:07:44.59 ID:tRDz+0uZ0.net
普通のラーメン屋>>>越えられない壁>>>花月>餃子の満州>東秀>>>王将>幸楽苑>日高屋

45 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa45-t1qj):2016/08/28(日) 21:26:29.07 ID:pXMrAQwka.net
>>44
花月もラーメン好きにはバカにされるけど俺もそれらのチェーン店よりはマシだと思う。

46 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sab6-qQHP):2016/08/28(日) 22:44:39.78 ID:p9UqcfDYa.net
不採算の直営店を、投資回収5年くらいの価格で、安く売り付けるんだけど
もともと、花月はオープンをピークに売上が下がり続ける業態だからさ
必ずといっていいくらい、採算割れになるのよ

売上が下がり続けるのを、本部の人たちは、店が汚いからだとか、マニュアルに従ってないからとかいうんで

繁盛してる直営店をこっそり見に行くと、俺らより酷い営業状態

もう、このチェーン、イミフ過ぎ

弁護士に相談するしかないかな

47 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 74d4-t1qj):2016/08/28(日) 22:49:11.78 ID:tRDz+0uZ0.net
>>46
>もともと、花月はオープンをピークに
>売上が下がり続ける業態だからさ

新規開店がピークなのはわかるが
7-11のように近隣に出店されるとかないから
下がり続けてるならオーナーが悪いだけでしょ?
本部は限定開発し続けてるんだし。

48 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7f8-qQHP):2016/08/28(日) 22:51:48.41 ID:ktz8bVWU0.net
>>44
この中で東秀って店だけ見た事も聞いた事もありません
どこにありますか?関東地方にありますか?

49 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sab6-qQHP):2016/08/28(日) 22:52:28.59 ID:p9UqcfDYa.net
>>47
本部の人材の質が低すぎ
バカか自意識過剰な奴しかおらん

しんちゃんの御用聞きばかりしてないで、加盟店の役にたつようなのを、外部から入れろよ!

まだそれくらいの金はあんだろ?

F c脱退続出で、チェーン崩壊するぞ!

50 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d517-RDkh):2016/08/28(日) 22:58:31.87 ID:zr5H5p/H0.net
46は質キチ。全店直営の山岡家スレにも同じ書き込みしてるよ。
お前ら花月スレだけに篭ってないで他店スレも覗いてみろ。
花月以外のラーメンもたまには食え。

51 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d517-RDkh):2016/08/28(日) 22:59:11.82 ID:zr5H5p/H0.net
質基地は46じゃなくて45ね

52 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa01-qQHP):2016/08/28(日) 23:05:30.76 ID:liDItyA4a.net
>>46
だなw
ロクに儲からないのに、人手はかかるは、調理は意味不明な難しさ
本部の営業マン以外は、圧倒的に上から目線(特にSVはひどい)
これじゃ、どうしょうもないよ
加盟店は本部に声を大にして文句言いたいけど、これ以上店舗数が減ったら
スケールメリットという唯一の利点を活かせなくなるから、じっと耐えてる
直営店は不採算店だらけで、FCに転売、社員独立、あの手この手で直営店を
売りつけようとしてくる
中の人も加盟店もいつ自分に白羽の矢がたつのか、疑心暗鬼で戦々恐々
しんちゃんたちは、相変わらず高級外車を乗り回し、ゴルフ三昧の日々
有能な社員はさっさと転職し、残るは行き場を失った管理職の群れ
・・・とまぁ、こんな感じですわ

53 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ae4-t1qj):2016/08/29(月) 01:05:35.88 ID:shB+1VsO0.net
>>47
>>49
キチガイ荒らしにレスすんな

54 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 01:10:59.75 ID:w2o3808ra.net
日高屋と吉野家はなぜ頑ななまでに食券機導入しないんだろ?
吉野家の客との接点を持ちたいって理由は絶対嘘だろ。

55 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 801a-flXa):2016/08/29(月) 03:40:34.94 ID:kDkYxtX00.net
日高屋は追加注文する人が多いから食券でなくてもわかるが、吉野家は食券にしてほしい。
昔の吉野家はカウンターの中に必ず数人が待機してたんだよな。今じゃ厨房からなかなか出てこないことがある。

56 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr69-/a+D):2016/08/29(月) 08:05:28.79 ID:l9tD1lxqr.net
>>55
ワンオペの花月は、店員がどこにもいない時がある。
控え室で何かの作業に没頭していたらしい。
10分、食券片手に待たされた。
んで、詫びの一言もなし。


もう商売なんかすんの、辞めちまえよ。
しかも直営店だぞ、その店。

57 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 10:42:51.57 ID:+9+3Mfc1a.net
原価率40%のうえに、ロイヤリティー5%とられたら、どないして利益出すの?
300万の月商で粗利が165万
家賃が40万、水道光熱費が30万
借入金の返済が30万、人件費が60万

おっ、5万残ったで!
って、生活費どないすんねん

これじゃぁ、よう加盟せいへんわ

58 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdc8-t1qj):2016/08/29(月) 12:35:33.28 ID:Wdy/D7vVdNIKU.net
>>57
収益モデル

※23坪店、30席(カウンター14席、テーブル16席)、営業時間11:00〜24:00の場合

月売上450万円【経費内訳】
原材料費:159万7,500円
人件費:181万円
ロイヤリティ:21万1,500円
水道光熱費:36万円
賃料:36万円
備品:9万円
その他固定費:9万円
リース料:10万円
●経費合計:361万9,000円月利益88万1,000円

59 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp69-SvCO):2016/08/29(月) 14:34:32.94 ID:WmQNS0BFpNIKU.net
いやいや絶対ムリ!むり!その他借り入れや色々経費がたくさん支払いがありますよ
450万売って手元には5万くらいか、マイナスだよ!500万以上ないと花月嵐は残らないよー
みんな差っ引かれるぜ!伸一に

60 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 9cf8-qQHP):2016/08/29(月) 16:07:26.96 ID:Du8ZhwXm0NIKU.net
塩大
スライス卵
スライス卵
スライス卵
スライス卵
海苔
海苔
にんにく

61 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 18:02:56.99 ID:cvacreSyaNIKU.net
バカか?
花月なんてショボくれた社会的弱者の溜まり場なんだよ
ラーメン界隈でも日陰者じゃん
天一、二郎、一蘭、この辺のスター選手とは違うの分かるじゃんか

だから俺は花月をずっと食ってんだよ
いつか天下取る日が来るのを夢見てな

62 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 20:17:35.30 ID:cvacreSyaNIKU.net
消費税とか減価償却とか、そういうこと知らないんだよね、花月の人って
日商簿記の2級〜3級程度の知識でコンサルしてるし
サラリーマンはしたくないけど、事業家としてもバリバリやる気はない、っていう人しかターゲットにできない
だから、花月はメガフランチャイジーには、一切相手にされてないよ
偏差値38ってうまい表現だよ
でも、花月は右思想が強い過ぎるから、大学でいったら拓殖大ってところだろ

63 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ KK25-2vLj):2016/08/29(月) 21:21:20.86 ID:nWn4pJ1wKNIKU.net
飲食店でバイトしてたけど、月商200万ですら大変だったな

64 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 21:42:28.72 ID:KexeEzNvaNIKU.net
>>63
バイトはそれでいい。問題はオーナーだよ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sab6-qQHP):2016/08/29(月) 21:44:11.89 ID:KexeEzNvaNIKU.net
ラーメン屋でバイトしてるようなニートは日本人にはいらない。
日本人なら頭使って正社員で社会貢献しろ。
皿洗ったり工場のスープあたためたりするのは日本人の仕事ではない。

バイトでも日本人の誇りがあればそんなことするな

66 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ KK0e-i8qc):2016/08/29(月) 22:20:18.53 ID:Wf9A39ZsKNIKU.net
バイトしているニートって何だ?

67 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sa01-qQHP):2016/08/29(月) 22:23:08.43 ID:Ktu7Bi8haNIKU.net
>>66
ニート=非正規だよ

68 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ KK0e-i8qc):2016/08/29(月) 23:06:39.75 ID:Wf9A39ZsKNIKU.net
どんどん日本語が壊れてゆく。

69 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 813c-qQHP):2016/08/30(火) 00:00:14.46 ID:PipuSfi20.net
not employedの意味を調べて出直してこい
ってか前も「一般的な意味と異なる自分だけの言葉遣い」の奴いたよな

それ、典型的なアスペルガーだから

70 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-i8qc):2016/08/30(火) 00:19:10.94 ID:ICXfW7dmK.net
not employedはニートじゃないよ。

アスペはお前だろ。ヤバいぞ。
それとも、単に義務教育すら受けられなかっただけか?

71 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa01-qQHP):2016/08/30(火) 00:46:49.41 ID:1zs4HGlPa.net
ラーメンでバイトしてるような人間は日本人じゃないんだよ。つまり

72 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa01-qQHP):2016/08/30(火) 00:56:58.54 ID:1zs4HGlPa.net
中華資本(ウワサ)による赤い看板に黒抜き文字の屋号、主に都内や神奈川に急速に拡大しつつある
業務用スープを寸胴で温めるだけのクリーミースープうずら卵のまがい物家系

花月嵐の店内は猛烈なにんにくとニラ臭さ
けどそれはまさにホンモノのスープの証し

自分はなんちゃってスープが増殖する嘆かわしい昨今 無知な消費者を愚弄して儲ける似非家系には腹立ちを感じる一人

花月嵐には是非押し寄せる荒浪に対する防波堤として最後の砦になって戴きたい
悪貨(=紛い物スープ)に駆逐される良貨(=花月嵐)になって欲しくはない
きちんと店でスープ炊き出す誠実なラーメンを提供する会社の長期繁栄を願うのみ

73 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa45-t1qj):2016/08/30(火) 00:58:24.27 ID:+nRd52N4a.net
花月はうまいからいく
マズいと思う奴は行くな

74 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 757b-t1qj):2016/08/30(火) 04:35:47.29 ID:y3m688q/0.net
大好きな無双つけ麺食べてきたんだけど、
どっちの付けダレにもメンマが一切れずつしか入ってなかった。。

具が少なくなったのは全てのメニューが対象なの?
無双つけ麺はこれからも食べると思うけど、ちょっとガッカリ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd2f-k4hK):2016/08/30(火) 04:51:10.26 ID:ibU5i++y0.net
オレも、無双つけ麺、めちゃくちゃ好き

76 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa01-qQHP):2016/08/30(火) 21:45:44.89 ID:AihQ+c0ma.net
花月嵐は人材の入れ換えが発生することは想定してないから、定期的な人材募集費入ってない。

さらには従業員教育費用や従業員の定期昇給もシュミレート外。年々上がる最低賃金もな。
この人材枯渇の時代に。

そんな事業計画を提供してんのに、ウチには経営コンサルがいるので安心です、とか言っちゃって…

77 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b719-qQHP):2016/08/30(火) 21:47:18.53 ID:7usjh2eV0.net
無双つけ麺大嫌い
あんなメニュー無くなればいいのに
ピーク時や閉店間際に頼まれるといらっとする
ピーク時につけ麺大盛り三丁とか頼む客には
後のお客様に謝れと言いたい

78 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7f8-qQHP):2016/08/30(火) 22:14:25.45 ID:qLDtkhO00.net
>>60
何かのゲームのコンティニューパスワード(・・?

79 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e0aa-hw1C):2016/08/31(水) 08:11:19.82 ID:x8N+zHn70.net
>>54
私の履歴書、明日から吉野家の話だ

花月が出るには、あと2000店舗くらい出して、立派に運営しないとな

そしたら、しんちゃん、語るのかな
父親の宗教ネタ、パンツ通販ネタ、土佐っ子パクリネタ・・・

最終話は誰かに感謝の言葉を言って終わるケースが多いけど
誰に感謝をいうんだろ
飲み屋のねぇちゃんかな
ゴルフのコーチかな
右腕の副社長かな
FCオーナーかな

80 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFb8-t1qj):2016/08/31(水) 11:47:18.67 ID:gyoj8yVdF.net
>>77
は??

81 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa01-qQHP):2016/08/31(水) 15:50:14.06 ID:ZdwrS3Tva.net
花月は駄目だよ
コーンが少なくなったし
割高感が凄い

ラーメン総選挙で大敗北して当然だ

82 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f8-91xe):2016/09/01(木) 15:02:23.03 ID:dt1FazXb0.net
混んでるところは混んでるね
俺は行くよ

83 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f8-91xe):2016/09/01(木) 15:03:15.02 ID:dt1FazXb0.net
IPスレでも立てるか・・・

84 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/02(金) 00:28:22.24 ID:Fk8SjwVQa.net
スープの温度低い
掃除漏れ
を指摘するだけのSV諸氏

暇つぶしのように意味もなく突然やってくるコンサルSV氏

85 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17c9-qO6A):2016/09/02(金) 00:50:46.34 ID:7pgKK2oD0.net
スープの温度も掃除も客にとっては大事だが。
SVの仕事ちゃんとやってるじゃん。
それすらできない店が何言ってますのん?
それクリアしたら、次のアドバイス貰えるかもよ?

86 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/02(金) 00:54:10.92 ID:Fk8SjwVQa.net
かつて、全国チェーンを目指してたときもあった

北海道で全滅を皮切りに、四国でも全滅、九州でも全滅、さらに関西で全滅
それから、番外編でアメリカでも全滅

全滅に次ぐ全滅

東北、北関東、甲信越も虫の息

南関東もここにきて閉店ラッシュ
あなた、それでも花月、選ぶ?

87 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/02(金) 01:10:19.57 ID:Fk8SjwVQa.net
〜真夜中の花月嵐のおきて〜
1.挨拶は会釈程度で抑えろ。大声は迷惑。
2.発券ボタンは連打しろ。サービス券が2枚もらえるバグ有という噂。
3.券を渡したらトイレにいけ。手入れが行き届いていればそこは天国。
4.いただきます!これは店員に聴こえる程度で。
5.締めはカウンターにどんぶりをおいていけ。
いなせが集う花月嵐!

88 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ effe-/uxA):2016/09/02(金) 01:41:32.07 ID:Wo8QNoxb0.net
>>87
コピペ

何を花月にこだわってる?

辞めてったオーナーの人?

89 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/02(金) 03:19:20.58 ID:2iRae8bAa.net
>>88
粘着してるアウアウは質キチ

あっ、俺もアウアウだけど別人だぞw

90 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f17-gYcr):2016/09/02(金) 11:03:04.99 ID:XS1/lb7K0.net
>>84
たぶんその通りなんだろうな。
このあいだ店で遭遇した花月本部SVらしい奴もまさにそんな感じだった。
店の実際と関係薄そうなウダウダ下らんウンチク垂れるばかりで、絶対に店の役には立って無さそう。

なんであんな見るからに愚鈍で馬鹿なのが丸わかりな奴を社員として雇用してんだかw
経営者もアホ過ぎる

91 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF5f-RETc):2016/09/02(金) 15:02:08.27 ID:hgKOkh1OF.net
質キチにレスしてる輩も質キチ

92 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウ Sa0f-RETc):2016/09/02(金) 17:35:15.84 ID:BA1mT/86a.net
何がうまいの?

93 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fc6-MsFr):2016/09/02(金) 22:22:08.47 ID:242+9et10.net
>>92
どれも大してうまくない。
でも別にまずくはない。
比較的便利な場所にあって、
いつでもやってて、
値段は決して安くはない。

それが花月

94 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/03(土) 03:03:18.52 ID:06yLSOTAa.net
コーンが少ないのは終わりだ
二郎に鞍替え

95 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9317-6goY):2016/09/03(土) 09:31:55.22 ID:DnUB5fAi0.net
5月に油そば食ってガッカリしたのを最後に花月からしばらく遠ざかってるんだが、
コーンが減ったとかメンマが一本とか最近の花月はそんなに具の量ケチって劣化してるのか?

96 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f8-IPsc):2016/09/03(土) 10:55:08.68 ID:WlLgMf5M0.net
>>95
キチガイが騒いでるだけだよ
コーンは知らんが
メンマ一本とかは、嘘かたまたまかだろう
普通の人間なら考えればわかる

97 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sacf-10NS):2016/09/03(土) 12:05:26.78 ID:LcssUboXa.net
花月のメンマは2本がデフォルトみたいだね。

http://i.imgur.com/uHq9Umn.jpg
http://i.imgur.com/8pWfNQ3.jpg
http://i.imgur.com/B2EHkc3.jpg
http://i.imgur.com/55br7AU.jpg

1本も2本もたいして変わらんwww

98 :ラーメン大好き@名無しさん (バックシ MMdf-RETc):2016/09/03(土) 12:19:50.21 ID:R5jQzRRLM.net
チェーン店はマニュアルで具材の量はきっちり決まってるはず
メンマとかハンバーガーのピクルスとかはカットされた大きさが違うと少ないと感じる場合がある
つうか無料マスタートッピング加えるのがデフォだから

99 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f8-IPsc):2016/09/03(土) 12:49:30.88 ID:WlLgMf5M0.net
>>97
> 花月のメンマは2本がデフォルトみたいだね。

んなわけねえ
お前はバカだ

100 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウT Sa0f-10NS):2016/09/03(土) 12:55:55.54 ID:pInwcrwla.net
でも確かに写真見ると2本だね。
マニュアルに2本ってなったんだね。

さすがにケチりすぎだと思うが。。。

海苔の質も悪くなり
ネギの量も減った気がする
あと壷ニラの辛さが少し弱まった。唐辛子もケチってるのかな?

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