大阪のラーメン屋 21

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん(６級) (ﾜｯﾁｮｲW 468c-e58g [219.122.217.40])：2016/08/15(月) 10:26:08.63 ID:zpVzzIEX0.net

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大阪のラーメン店のスレです

>>970を踏んだ人は次スレをたてて下さい

※前スレ
大阪のラーメン屋 20
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466484706/

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961 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa77-LGiF [182.250.243.39])：2016/10/03(月) 22:16:48.21 ID:Db6a1ZmBa.net

http://i.imgur.com/giMHlzc.jpg
梅田屋

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8f-g7kR [49.96.24.146])：2016/10/03(月) 22:31:03.48 ID:r8nQbkxbd.net

ひるどら食ってみた。味はまぁうまかったけど、替え玉200円てのがムカついた

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-iAeO [126.247.13.143])：2016/10/03(月) 22:39:10.80 ID:BeZ2CFb2p.net

吹田のドラゴンマン照明明るくて広いな！
肝心な濃厚鳥白湯醤油ラーメン？はやたら玉ねぎが主張するなそれで食べ進めて行くとなんか味なくなっていかね？
替玉したらほんま薄くね？
こういう店こそラーメンタレ？みたいなん置いてくれよ！

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-FEHg [126.253.199.214])：2016/10/03(月) 22:45:31.69 ID:hm4CPtcLp.net

薩摩っ子でチャーシュー麺を食べました
とても美味しかったです
会計時、私の財布には1,200円しかありませんでした
店員さんとの言い争いを聞いた他のお客さんが私に100円を渡してくれました
ラーメンは高級料理であることを教わりました
その後、私に100円を渡してくれた方と連絡先交換し、週末にドライブに行く予定です

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 177b-rzru [125.203.248.230])：2016/10/03(月) 22:48:25.30 ID:IMhQ6/Wr0.net

>>960
教導家

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8f-LGiF [49.98.48.242])：2016/10/03(月) 23:15:51.19 ID:GQb45Xe5d.net

まともに炊いてるとこはそらの星しかないが
他に出来た？
梅田屋みたいな町田商店系はほっとくとして

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 438c-OTYy [60.57.85.76])：2016/10/03(月) 23:45:37.35 ID:A6LqGwJ40.net

>>963
醤油と塩食ったけど醤油のほうが美味かった。醤油と塩でチャーシュー違ったけどたまたまかな？どっちもイマイチやったけど。
器が小さいんでスープが少ない。替え玉はまったくあかんな。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb7-f2n2 [126.211.56.230])：2016/10/04(火) 00:00:06.06 ID:BARLHJhmr.net

味噌ラーメンとキムチとても相性がいい
しかし90点
足りない何かがある・・

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9788-RPp1 [221.190.203.245])：2016/10/04(火) 00:19:34.30 ID:MQYqkiVI0.net

味噌ラーメンとカレーうどんはまずく作るほうがむずかしい

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 477b-RPp1 [153.181.227.145])：2016/10/04(火) 00:21:39.16 ID:H4VCiSze0.net

麺乃國に味噌ラーメン2種類あるけど俺金の味噌嫌いだよ
銀の味噌は好き

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef75-LGiF [219.100.131.176])：2016/10/04(火) 00:51:53.69 ID:4egdJIk+0.net

>>970
わかる

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMef-LGiF [61.205.90.107])：2016/10/04(火) 05:52:41.03 ID:25FBfIa2M.net

そらの星は濃縮だろ
掬った時のレードルよく見てみろよ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f05-5y2B [111.67.187.83 [上級国民]])：2016/10/04(火) 14:51:49.38 ID:eGh6HkIG0.net

そらのほし好き

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-iAeO [126.255.136.83])：2016/10/04(火) 16:33:01.39 ID:ARsO19eip.net

>>967
食ってないからわからんがたしか食べログの書き込みでちゃうと書いてたような！
接客ええのに替玉わざわざ券売機に買いにいかんとあかんのもいただけへんわ！
まあもう替玉食わへんだろうからええねんけど！

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8f-rzru [49.96.7.146])：2016/10/04(火) 17:22:20.98 ID:NJNBKnSQd.net

券売機は追加注文しづらいのが難点

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM57-4N5r [210.149.253.22])：2016/10/04(火) 18:16:19.22 ID:2uFVRmzZM.net

券売機の店でも追加は現金でいいとこも多いけどね。

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c78c-RPp1 [121.87.237.217])：2016/10/04(火) 18:27:47.04 ID:aEKHv9Pj0.net

本当に追加注文したいんだったら別に券売機に行くくらいどうって事ないと思うけど

978 ：ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ﾜｯﾁｮｲ 27cf-RPp1 [49.250.53.18])：2016/10/04(火) 18:51:54.52 ID:D7iXl5Hg0.net

>>972
レードル使うのはタレだ。どんぶりに入れるのもはタレ。
自作の濃縮タレを、自作のスープで割っとるんだ。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbe4-LGiF [202.212.33.28])：2016/10/04(火) 19:01:29.52 ID:N2jYGgvl0.net

熊本ラーメンの超うまい店は大阪にあぁる？

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-LGiF [49.239.68.103])：2016/10/04(火) 19:48:46.44 ID:aFmtE/xkM.net

熊本ラーメン美味いよな
俺も知りたい

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb3c-LGiF [126.241.28.5])：2016/10/04(火) 20:26:09.68 ID:lMUbPCaW0.net

天風、一力。

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa77-rzru [182.250.246.231])：2016/10/04(火) 20:41:51.47 ID:nWeIXEHga.net

たしかに俺も気になる
大阪に熊本の黒亭みたいなスタンダードで上手いとこある？

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 438c-OTYy [60.57.85.76])：2016/10/04(火) 21:30:22.75 ID:BdFDt5tF0.net

>>974
接客ええな！
スープも美味しいししばらく通うわ！

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-FEHg [126.236.173.73])：2016/10/04(火) 22:04:25.87 ID:2iQc4fVkp.net

JR茨木駅近の大王
チャーシューが力強く、オヌヌメ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbe4-LGiF [202.212.33.28])：2016/10/05(水) 02:31:27.35 ID:mCYONp+S0.net

>>984
大王懐かしわぁ。バイトの帰りよぉ食べたわぁ。
味噌コーンバター、四川ラーメン、チャーシュー麺…

も一つ駅寄りのゆうらいて知ってる？濡れはあそこと大王とで、交互に食べてたよ。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ef22-WiCZ [219.101.33.148])：2016/10/05(水) 09:02:37.71 ID:D9j1ldyR0.net

土日、雨予報か

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 477b-7n1h [153.193.38.107])：2016/10/05(水) 13:27:52.53 ID:UX79F7Ca0.net

ラーメン詳しくないけど大阪で醤油ベースの細〜中細ちぢれ麺で有名、オススメの店ありますか？
とんこつ、味噌、太麺は好みではなくちぢれ麺ではないけど京都のラーメン藤は好きな店です

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa77-rzru [182.250.251.4])：2016/10/05(水) 13:38:28.23 ID:fSWC5Wiya.net

>>987
ついてる中山きんにくん

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8f-LGiF [49.98.48.242])：2016/10/05(水) 13:42:08.43 ID:a5bX4KNgd.net

サッポロ一番でも食っとけ

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa77-rzru [182.251.249.17])：2016/10/05(水) 15:11:41.99 ID:36swGtW3a.net

>>987
洛二神が細ちぢれになった。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbe4-LGiF [202.212.33.28])：2016/10/05(水) 16:18:32.76 ID:mCYONp+S0.net

>>987
サッポロ一番醤油味

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef8c-rzru [219.75.244.160])：2016/10/05(水) 16:29:45.53 ID:P8waKxo10.net

店を聞いてはるんやん
サッポロ一番とか意地悪言わずに
教えてあげればいいのに
俺は詳しくないから知らんけど

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd8f-rzru [49.106.213.48])：2016/10/05(水) 16:51:44.52 ID:Ir7mmviid.net

大阪発祥で醤油となると高井田系なんだけど
太めストレートだし味も一般受け悪いんよね
昔は朱華園からインスパイア的な尾道ラーメン屋あったんだけどね

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-iAeO [126.152.193.143])：2016/10/05(水) 16:58:56.51 ID:qT/6QVuMp.net

カレーラーメンに縮れ多くね？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a373-WiCZ [180.42.75.129])：2016/10/05(水) 17:58:00.75 ID:GqqzxwaQ0.net

とんこつくん、ぴあのラーメン本批評ワロタｗ

996 ：ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ﾜｯﾁｮｲ 27cf-RPp1 [49.250.53.18])：2016/10/05(水) 18:02:14.83 ID:cNEX3iHB0.net

>>987
新福菜館

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a373-WiCZ [180.42.75.129])：2016/10/05(水) 18:04:55.12 ID:GqqzxwaQ0.net

ラーメンWalker関西2017、10/7（金）発売

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbe4-LGiF [202.212.33.28])：2016/10/05(水) 18:06:18.70 ID:mCYONp+S0.net

>>992
うんごめん。やっぱ大阪のスレの奴らは優しいなあ。温かみがある。

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6748-rzru [1.21.146.225])：2016/10/05(水) 19:04:01.70 ID:suChJ1OG0.net

>>996
ちぢれ麺ではないのでは？！

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 438c-OTYy [60.57.85.76])：2016/10/05(水) 19:14:23.70 ID:lDbh7OhM0.net

そいつはアホやから放置で。

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a38c-LGiF [180.145.92.182])：2016/10/05(水) 19:39:33.28 ID:iwoUnfeQ0.net

高井田系の「住吉」好きな人おるか 布施の商店街の前あるやつ

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb3c-LGiF [126.74.65.98])：2016/10/05(水) 19:46:54.88 ID:jdtOuKfv0.net

>>818
26沿い岸里の辺りの方
こないだ、随分ぶりに通ったら小川屋なんて名前になってた

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb7-FEHg [126.236.173.73])：2016/10/05(水) 20:30:14.42 ID:tNvjnhoRp.net

雅恵の腰振り最高

1004 ：ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ﾜｯﾁｮｲ 27cf-RPp1 [49.250.53.18])：2016/10/05(水) 22:26:21.52 ID:cNEX3iHB0.net

>>999
?が出来上がった時点ではストレートだからな。
麺をゆでる前に「もんでくれ」って言えばいいだけだろ。

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa77-LGiF [182.250.243.47])：2016/10/05(水) 22:42:56.02 ID:YRewLS7Va.net

蕎麦屋のカツ丼はうまい。なぜならそばつゆでカツを漬け込んでるから。そのそばつゆはカツオ出汁たっぷり。その下味であげたカツ丼が不味いわけがない。

ラードでゴテゴテであげるトンカツ専門店より俺は蕎麦屋のカツ丼を応援する。

そしてそれはラーメンにも言える。蕎麦屋のつけ麺はうまい。つけダレを蕎麦だしで割っているから。

やはり日本の食文化は素晴らしいと思った。

だめかな？

1006 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e134-lsIp [58.85.244.122])：2016/10/06(木) 01:24:56.37 ID:mgHfZOGZ0.net

？

1007 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fc7b-lsIp [153.181.227.145])：2016/10/06(木) 01:55:37.11 ID:f1/m1QZ50.net

天王寺の天一はちょっと違和感あったわ…
何だろうあの違和感…

1008 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5c8c-lsIp [121.87.237.217])：2016/10/06(木) 05:08:41.05 ID:lVnphafr0.net

ワッチョイすら理解出来ず変な奴の相手するわ
コピペにマジレスするわでココってほんまガイジ率高杉やで

1009 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sda8-xaNP [49.104.25.231])：2016/10/06(木) 06:41:25.56 ID:CObBVEsCd.net

大阪は群青が一番なんだよwww

ヴァーカwww

1010 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sda8-xaNP [49.104.25.231])：2016/10/06(木) 06:42:54.94 ID:CObBVEsCd.net

他のラーメン屋は全然ダメwww

マズ過ぎるwww