【元住吉】　豚星。14　【Ｊ系最強】

1 ：　：2016/05/11(水) 15:50:45.41 ID:7yWeEXZa.net

豚星。
★開店 2015年4月4日
住所 〒231-0056 神奈川県川崎市中原区木月4-5-20
電話番号 非公開
★最寄り駅
東急東横線元住吉および日吉から 徒歩約10分
駐車場 なし路駐&駐輪厳禁（近隣にコインパーキングあり）
★twitter
https://twitter.com/butaboshi

※前スレ
【しねしね】いがみそ・豚星。10【うざい】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1451758643/
豚星11
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1453457830/
【くろてん】いがみそ・豚星。12【アジ】 [無断転載禁止]
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1455165877/
しねしねは出禁です。相手にしない様に。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/08(水) 20:20:10.07 ID:cGobxWwi.net

最近奴への苦言減ったな
改善されたのか？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/08(水) 20:47:27.15 ID:8BQF/zdhy

ムダにうるさいから消えて欲しい。
気持ちの入っていない言葉を怒鳴ってるだけでまじウザイ！
あしたー！まいどー！ 丸メガネ消えろよ。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/08(水) 21:11:14.21 ID:cGobxWwi.net

蒙古タンメン中本と元支店にトラブル 中本を激怒させた、問題すぎるメニューとは
ttp://mogumogunews.com/2016/05/topic_13106/

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/08(水) 23:59:05.75 ID:cSkEdTBF.net

店内自販で黒烏龍買ったらおつりの900円が500円、100円×2、50円×5、10円×5…
どんだけ100円用意ないんだろう。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/08(水) 23:59:34.15 ID:cSkEdTBF.net

100円は一枚だったわ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 00:12:45.46 ID:iG6qFPh2.net

豚星身内優先とか終わってんな、豚増やすのはいいけどサイレントでやれよ。大声で3枚アピールするとかアスペか？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 00:37:41.36 ID:GRVMYc7d.net

どういうこと？

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 00:54:58.22 ID:sMtmh/GH.net

いつもアブラの塊みたいな豚入ってるよ
あれは実質アブラ増しみたいなもん

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 03:17:25.38 ID:nKa3qsQx.net

>>970
豚星と荒木屋しか最近行ってないや

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 06:22:16.44 ID:g+5ZBe1i.net

牛乳ラーメンいつから？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 06:23:26.51 ID:SP8y5QZd.net

>>968
彼も成長したのよ、じゃなきゃやばいだす。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 08:14:09.63 ID:K8ALJjQi.net

藤沢こぐまの牛乳ラーメンは美味いよ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 08:45:45.11 ID:FHIkBAVw.net

塚坊牛乳すきだからやんないかな

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 12:10:55.08 ID:H1BFzTyz.net

来週から限定なにやるの？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 12:20:55.09 ID:2IrA/0bn.net

白い悪魔ミルク

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 12:36:28.52 ID:7HVRprun.net

大塚って在日韓国人なの？

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 15:04:35.17 ID:Ofyc4d8c.net

>>982
いいね！カルボナーラ風？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 16:12:23.40 ID:n1m4uhYi.net

どうせチーズケチるんだろ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 17:49:54.58 ID:NUFA2xOX.net

>>983
んだ。カムサハムニダ

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 17:51:37.40 ID:NUFA2xOX.net

>>985
だっぴぃ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 17:56:54.06 ID:snbgFHyl.net

大塚の月収って100?200？

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 18:07:45.71 ID:Q1bkgPtH.net

ブロガーの豚と庶民の豚の違い

ttp://i.imgur.com/NostRoF.jpg
ttp://i.imgur.com/kmGMkcE.jpg

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 18:18:02.84 ID:kfrbTdwW.net

麺デルおいしくなかたよ！！！

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 18:22:06.71 ID:mOk+kNcc.net

酸味系の禁断の果実とストロングレフルはリピートする気にならない

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 18:22:46.94 ID:aT4PLgtm.net

色々妥協してはだめなのだよ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 20:48:38.16 ID:ztVdGFCP.net

大塚は横浜のいのうに似てるよな

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 20:58:22.02 ID:hEg5luSA.net

いのうえは量も味も落ちた
冷房がきかないから、これからは特にわざわざ行く価値はない

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 21:03:58.14 ID:sjpZI425.net

最近？麺や豚よりも限定のスープのブレ方がひどくね？
先週あたりに塩つけ食ったときは、さっぱりめ目のスープに昆布の風味と旨みがほんのり
と効いていて、個人的に歴代つけ麺ナンバーワン！ってくらいツボだったんだけど
今日の午前に食ったのは、脂っこいし昆布はやたらと主張してるし、そもそもスープ
に浮いている辛みの量が前回の4倍くらいあるし・・全く別物になってたとしか思えん

二郎系だし少々のブレは許容範囲なんだけど、最初に食ったときの感動がぶち壊される
ほどの「違い」はなあ・・せっかくうまい限定に出会っても、同じ味に再会できないんじゃ喜び半分だわ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 21:23:15.84 ID:9L65PXIP.net

>>990
バレた？w
美味しいとは一言も言ってないんだがw
でも時々ネタふってくれて嬉しいな

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 21:24:20.91 ID:cX61ozrd.net

俺が食った塩はしょっばくて食えたもんじゃなかったが、あれは単なるブレだったのか
それ以来、塩は食ってない

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 22:05:43.63 ID:R4+9eQgt.net

スープを理由に臨休するわりにはブレが大きいよね

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 22:06:37.25 ID:/RseSvxV.net

スープって毎日大塚が作ってんの？
たぶん何日か助手がやってる日があるんじゃねーの？
ホワイトボードに仕込がどうのこうの書いてあったし

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 22:09:43.77 ID:sjpZI425.net

>>997
そう。今日俺が食った塩はしょっぱすぎたし、脂っこかったし、昆布がケバケバしかった。
でも、前回くった塩は、それらが絶妙なバランスで調和がとれていて、つけ汁を完飲するほどだった。

ツイとかで限定に対する反応がまちまちなのは、それぞれの味覚や好みというよりもブレが原因なのだと思う。
というよりは作り手が原因か？
前回食ったときは店主とあゆむ君体制、今日は松延さんと新人クン。
しかも松延さん、作る前にスマホいじってレシピ確認？してたし

いずれにしろ言いたいのは、せっかくこんなにもうまいラーメンを作れるのだから、
ブレを小さくするなり、きちんとしたレシピを共有して、いつ来ても同じ味、近い味を食える
ようにしてほしいってこと。じゃないと勿体なすぎる・・

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 22:56:53.28 ID:CDZ59705.net

中山二郎の方が麺、スープ、豚ともに美味かった

豚まずいし存在価値ないな、この店

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 23:03:32.23 ID:87IjCTKp.net

大塚「ブレを楽しむくらいの余裕も無い奴はチェーン店でも行ってろよ…」

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 23:11:21.10 ID:N+KFuM8j.net

>>1002
惚れてまうやろー！

1004 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 23:13:13.68 ID:7ix8FzEU.net

確かに修行元がブレブレなのに大塚に安定を求めるのは酷だなｗ

1005 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/09(木) 23:21:55.02 ID:IGImnPfu.net

松延の時はしょっぱマズイ
大塚-あゆむ体制には勝てん

1006 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 00:23:27.19 ID:IeoMMc9B.net

>>1000
こんぶ
まで読んだ

1007 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 00:26:23.59 ID:qrFxl8eE.net

と、味覚障害者が申しております

1008 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 01:14:31.69 ID:xwbGbU4n.net

>>1005
キモすぎわろたw

1009 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:10:31.04 ID:pEGPP+Qn.net

ぶ

1010 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:11:02.94 ID:pEGPP+Qn.net

た

1011 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:11:30.43 ID:pEGPP+Qn.net

ぼ

1012 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:11:57.40 ID:pEGPP+Qn.net

し

1013 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:12:23.94 ID:pEGPP+Qn.net

最

1014 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 02:12:59.40 ID:pEGPP+Qn.net

弱
1000ｹﾞﾄ

1015 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

1016 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

1017 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2016/06/10(金) 06:32:24.17 ID:e/8b8W6DB

一度食べて凄く旨くてリピートしたら別物。全くうまくない。
いつもその繰り返し。 特に丸メガネはマズイのしか出さない。