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西荻窪のラーメン part15

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/12/13(日) 11:03:22.96 ID:XLnrVW0Q.net
大体のエリア区分:環八以西-武蔵野市以東 青梅街道以南-井之頭通り以北

前スレ
西荻窪のラーメン part14 [転載禁止](c)2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1419693293/

961 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/15(土) 21:58:04.56 ID:HPj8AU5oa.net
人生初の天下一品!

こってり並・スープ多め
牛すじ温玉丼セット
http://f.xup.cc/xup4ejsjzsz.jpg
http://f.xup.cc/xup4eknawae.jpg
牛すじ温玉丼・単品ご飯
http://f.xup.cc/xup4ekcitdk.jpg
※牛すじ温玉丼の後ろの黄色が、無料の刻みたくあん(その隣りが無料の紅しょうが)

単品ご飯はコレにした
http://f.xup.cc/xup4ektjndr.jpg
※こってりスープと、無料の刻みたくあん入れて食べてやった。
※無料の刻みたくあんは、透明の容器に入ったの1/3は使った。

伝票
http://f.xup.cc/xup4eliisfm.jpg
限定メニュー
http://f.xup.cc/xup4elnjnhv.jpg
呼び鈴
http://f.xup.cc/xup4elzefgi.jpg
卓上
http://f.xup.cc/xup4emiesmc.jpg
お酒メニュー
http://f.xup.cc/xup4emocoyy.jpg


はじめて食べてそのドロドロにびっくり!普通のラーメン屋にはいれば良かったかな?たぶんリピはない

962 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 01:10:27.33 ID:Ljlq5m64a.net
荻窪のラーメン屋のライスってほんと粗末なのが多いよな?家で炊飯器で普通に炊いてもここまでまずくならないだろっていう摩訶不思議。消費されたくないからわざと不味くしてるのか?
そもそもラーメン屋でライス頼むのはコッテリラーメンスープをおかずに美味い飯を食いたいからだろ?あくまでメインは米なんだよ!!
アホなラーメン家は勘違いしてライスを客寄せのおまけに捉えてるかもしらないけどさ、美味いご飯も炊けない素人が美味いラーメン作れるわけない。
だから最近はご飯は持参でラーメン屋に行く。米どころ日本としてのラーメン業界への警鐘としてね

963 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 03:13:19.69 ID:cXfEI8LAa.net
先週の春木屋でのことなんだけど、
カウンターに傘の柄を引っ掛けてラーメン食べてる客が居たんだけど
なにかの拍子に傘が倒れた。そん時タイミング悪くコップ持って後ろ歩いてた客が傘につまづき転倒
転んだ客と傘の客がケンカ、後待ちのベンチの客も水がかかったコノヤローってなり現場は一時騒然

でも店主の機転効いた一言で場は一気に和んだ

やっぱ接客業すげーわって感動した

964 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Jii/):2017/04/16(日) 08:54:05.87 ID:gMcPzGOdd.net
>>963
店主何て言ったの?

965 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4f-8eEM):2017/04/16(日) 12:13:03.00 ID:RlVEpzqkK.net
ブランキーの歌詞みたいなこと。

966 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 14:04:50.89 ID:xzZyirpJa.net
ねえ家系ラーメンとかでさジャーが置きっぱなしでライス食べ放題の店あるじゃん?あの場合、しゃもじをジャーの中に入れっぱなしのパターンと水を張った茶わんにしゃもじを入れてるパターンがあるよね?
この場合、どっちが衛星的なのかね?

ちなみにウチでご飯炊くときはしゃもじはジャーに入れっぱです

967 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Jii/):2017/04/16(日) 15:36:03.33 ID:gMcPzGOdd.net
>>965
ライラックってどんな花だろ?
きっとかわいい女の子だから
猫が死んだ僕の大事にしてた子猫が

968 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 16:27:15.21 ID:DzJc5wHVa.net
ゆで太郎にラーメンあるって聞いたんで行ったらなかった。どこでも出してるわけじゃないのかな?
とりあえずカツ丼セット完食。まあゆで太郎は蕎麦食うとこだなw

http://i.imgur.com/wq1y62l.jpg
http://i.imgur.com/fisHTxS.jpg

969 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-8aNn):2017/04/16(日) 17:00:59.62 ID:9jNeD1era.net
>>968
お里の知れる食べ方

970 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-xuOz):2017/04/16(日) 18:02:57.21 ID:yxcF9RVup.net
汚ねえ食い方だな。ゆで太郎以外の店には入れないよ

971 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 21:25:59.18 ID:rP6+r4j5a.net
名前はださんがあるラーメン屋の担々麺頼んだ時、辛さどうしますか?って聞かれて、三段階あるみたいなこと言われたから一番辛いのお願いしたら、会計時に激辛料200円とられた。
これはちゃんと注文時に説明すべきではない?レジで訴えたら払わずに済んだかな?(後悔)

972 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-c8+E):2017/04/16(日) 21:57:35.14 ID:7GwBuNy/a.net
アウアウカー Sa9b-vjBU

973 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 22:53:22.55 ID:KSJ3O4tNa.net
俺的ラーメン屋あるある
俺「ごちそうさま」
店員A「お客様お冷やお注ぎいたしますね」
俺「ありがとうございます(会計済ませたかったなぁ 完飲 )」
店員B「お客様お冷や入れますね」
俺「ありがとうございます(ぐぬぬ..帰らせてくれ 完飲)」
店員C「お客様お茶のおかわりです」
俺「ラーメンもう一杯ください」

974 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9b-vjBU):2017/04/16(日) 23:33:28.10 ID:9KgSd86ka.net
よくラーメンブログでチャーシューをバラ、ロース、肩、腕とか部位を言い当ててる奴いるけどみんなそんなに肉の部位とかわかんの?
俺、脂身とそれ以外はわかるけどロースとか何なのかわからんわw

あと最近は低音とかスモークとか調理法とか当てる奴までいるけどわかって当然なのかな?

まあうまけりゃなんでもいんだけど。ロースだから嫌いとか低温だから嫌とか調理法で好き嫌いをブログに書くのはバカだと思うよ

975 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+Bnj):2017/04/17(月) 04:21:50.88 ID:FkwwxGTId.net
馬鹿ばっか

976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f1f-V7Gz):2017/04/17(月) 12:20:34.63 ID:14Uvquyq0.net
いしはらは値上げしちゃったから行かないだろうなあ。

977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f72-KFtn):2017/04/18(火) 17:44:49.88 ID:wirKhpDV0.net
>>968
害国人乙
日本人なら目がつぶれるからそんな食べ方はしない

978 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/20(木) 22:37:46.00 ID:Z795lkrja.net
花月の万番采、いつまでだっけと思って紹介ページ見てたら、制作裏話描いてる漫画の中で、思いっきりオマージュを認めててウケたw
しかも漫画に出てくる会社関連の人が揃って「制作秘話は公開しない方がいい」とかセリフで言ってるしw
一番ウケたのが漫画の中では、静岡にあるとある店に主人了解でレシピを紹介して貰ったとなってるからググってみたら、ずばりそのものの店名の店が実在してたこと。
本当にすげえよなぁ。ここまで公式自社サイトで公表するとは。

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ade-Y1D8):2017/04/21(金) 14:53:34.30 ID:NUqW0sO20.net
駅から歩いて、東京女子大の交差点の手前にラーメン屋が出来そうだね。

980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1166-F58a):2017/04/21(金) 18:58:01.10 ID:2TScJrdF0.net
女子大生ってラーメン食べるのかね
場所間違えてないか

981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 661f-l4YM):2017/04/21(金) 19:31:55.68 ID:Kk93YQ6D0.net
頭悪そうなやつがいるな

982 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/21(金) 20:46:55.80 ID:wE2ML/usa.net
全国チェーンのラーメン屋がどこでも値段同じっておかしくない?東京なら土地代も人件費も高いはずたげど逆にど田舎は土地はタダだ人件費もタダみたいたものだろ?
ここみたいな田舎はもっとラーメンの値段を安くしてもよいのではないか?なんかぼったくられてるまたいで腹立たしいかぎり。そういう店には行かないことにしようかと健闘中。

983 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-Xafy):2017/04/21(金) 21:18:39.87 ID:4kjdBJLIp.net
西荻は一応東京なんだが

984 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spbd-Hfhj):2017/04/21(金) 21:46:26.59 ID:Hvuz7Ic1p.net
アウアウカー Sa55-QJrn
こいつヤバいな、NG推奨

985 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/21(金) 21:57:06.19 ID:kzCTDXRna.net
車使えないとラーメン行く回数が激減するわ。
駅から800メートル以内の店じゃないと歩く気しないから店が限られる。

986 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 07:43:16.03 ID:1OddOr89a.net
二郎の店主ってサラリーマンの10倍稼ぐらいいね。
羨ましい。
でもそれだけ激務だから離脱店もでるのかな?
つらいから辞めるのか、金稼いだから辞めて遊んで暮らすのか?まあ後者なんだろうな。

俺なんか高校でて何度か会社辞めて今はコンビニでアルバイトしてるから所謂フリーター。
でも、もともとラーメンは好きだし、根性はあると思うから高校卒業してすぐに二郎でバイトしてれば今は家でも買えたんだろうね。

なんか悲しいな

987 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 09:10:23.55 ID:aKsaAdyya.net
俺ぁさ、仕事上しょっちゅう高速の各SAの食券購入型のラーメンやら
チェーンのラーメン、個人経営の有名店を利用するのだが、
それらひっくるめて春木屋って最下位に位置するんだよな。
なんであんなにマズいつゆが作れるのか、と思う。
まずコンビニで売ってる弁当コーナーの、温めお願いします系のラーメン
よりマズいのは当たり前で、そのコンビニの冷凍商品コーナーのラーメン
よりマズい、もっと言えば、
スーパーなんかでよく特売で売っている「ラーメンスープ」を水で薄めて作った
ラーメンよりもマズいってどういうことだよ?
あの真っ黒い、鰹節汁に醤油を入れただけのつゆ・・・
企業努力の「き」の字もないのによくもまあここまでこれたもんだね、と。

988 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 09:56:38.50 ID:gCOehoAza.net
月に4回ぐらいしか行かない店なんだけど
最近自分でやっと気づいたんだが
毎回サービスでトッピングしてくれてたらしい
隣と同じメニュー頼んだのに俺のだけトッピング
されて始めて気づいた訳だ
繁盛店だし食い終わった後に常連サービスの
お礼を言って他の客にばれても迷惑かもしれんし
どうして感謝伝えたいか迷ってる

俺的にはビール6本パックでも空いてる時に差し入れしようかと思ってるんだが
おまいらならこういう時どうする?

989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7db4-xXvB):2017/04/22(土) 10:03:22.91 ID:ADYjirxr0.net
ラーメンなんて年1回ぐらいしか食わないが
みんなラーメン好きだね

990 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d35-v+G5):2017/04/22(土) 11:17:02.14 ID:UcV5OpZx0.net
まんこが並ぶと店の回転率が3分の1になる
二人分席が空くまで店に入らないし食べるの遅いは帰り支度するのも遅い
列にまんこが2匹並んでたときの絶望感は半端ない

991 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-OlqX):2017/04/22(土) 14:38:40.72 ID:+3UrURXOd.net
ああ童貞アピールって事ね

992 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 16:43:30.62 ID:ir6lvAHna.net
しっかし最近、自販機のラーメン屋増えたよな。まあ店側は人件費削減出来るかも知れんが、なんか親父とのコミュニケーション減って寂しいよな。
あと作り手はお金触らなくて衛星的だけど、客側は前の客がウンコ触ったかも知れないボタンを押さなきゃ行けないっていう拷問コース。
俺は自販機反対だなー。メリットない

993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3ab4-xXvB):2017/04/22(土) 17:07:42.38 ID:2AQoihai0.net
キチガイが出た

994 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 19:02:20.21 ID:YI5h1qgNa.net
しっかしどこの店もラーメンとセットのミニ丼頼むとミニ丼が先に出てくることがほとんどなんだけど、どの位ラーメンが来る前に食べるかいつも悩むんだよね
腹減ってて混んでてラーメン来るの遅いと完食してしまいそうなんだけどスープと一緒にミニ丼食べたい気分もあるし…。セットと銘打つならラーメンとミニ丼を同時に出すのが法律なんじゃないのかな?

995 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/22(土) 23:45:40.71 ID:govGDanra.net
>>120
普通にうまいって表現する奴はバカ
いったい何なんだよ、普通にうまいって?
点数にしたら100点中何点くらい?
ボキャブラ貧というか味を表現する言い方じゃないわな

996 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QJrn):2017/04/23(日) 08:54:04.07 ID:vP+dHNB+a.net
昔テレビでラーメンの汁はレンゲで飲むより丼に口を直接付けて飲む方がより旨味を感じられるってやってたんだけど、理由わかる人いる?(確しか科学的理由があったんだけど忘れてしまった)

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/04/23(日) 15:55:31.82 ID:P1hQZSK50.net
レイジまんこだけだった
あいつら列に並んでるとき前じゃなくて後ろ向いて並ぶから
30分見知らぬキモまんことにらっめこするはめになった

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/04/23(日) 17:03:41.96 ID:HNgMP4l+d.net
>>997
安心しろよお前もキモイと思われてるから

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/04/23(日) 18:54:27.70 ID:C0JQUr4j0.net
お互い様ですね

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/01(月) 01:13:40.28 ID:sXJQ2vb50.net
西荻窪にある大盛りが売りの某ラーメン店で
煮干し系スープのラーメンを食べたくて食券を買い
若い店員に渡したのだが
通常の醤油ラーメンが出てきた
その時は客数が多く若い店員がテンパっているのだろうと思い
クレームを言いませんでした
何週間か経過し再度その店に煮干し系ラーメンを食べたくなり
今度は小太り店長に食券を渡しました
しかしまたもや通常の醤油スープのラーメンが出てきました
さすがに私は怒りクレームを言ったのだが
店長は唖然とした表情で頭をさげるだけでした
なにか釈然としない気分です

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/01(月) 23:15:59.35 ID:1y/krwQF0.net
>>1000
クレームつけてるおまえさんの顔、鼻毛ボーボーだったのでは?

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/03(水) 03:33:30.30 ID:SlsLb0wdM.net
なにかのコピペ?

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/03(水) 16:20:45.02 ID:G5XkAId70.net
いしはらメニュー変わったの?

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 16:26:20.66ID:hOzeganzd.net
西荻駅ナカに紀伊國屋が出来るみたいね

1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 16:59:30.39ID:GLCD56Li0.net
>>1001 サウザンドの話だよ
この店の煮干スープの特徴は
煮干の魚粉がキラキラと漂うので
その魚粉が無かった時点で
あ・・もう入れ忘れだな・・と
判断できたんですよ

本当に差額分の金を返してほしいよ
だって煮干の方が高いんだぜ

1006 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 17:47:08.20ID:7GI7Aprg0.net
>>1004
本屋?

1007 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 17:54:48.94ID:9XIT7ASi0.net
>>1006
高級スーパーだよ

1008 :ラーメン大好き@名無しさん :2017/05/06(土) 18:27:24.55ID:N/+DcE0E0.net
次スレはよ

1009 :1001:Over 1000Thread.net
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 510日 7時間 24分 3秒

1010 :1002:Over 1000Thread.net
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