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城東地区のラーメン二郎(一・亀・岩・千)その29
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/11(火) 21:09:45.63 ID:WCwfk5TX.net
- >>207
確かに作り方としてはその通り
二郎の麺の最大の特徴はヌメリじゃん
汁が少なくなるとそれがかなり強調されるわけよ
だから二郎の麺好きにはやっぱ汁なしがおぬぬめ
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