【0,,0】グロ総合スレ Part345【0,,0】

本当にあった怖い名無し

松屋は大丈夫だと思いますが外国ではこのような作業をしています。

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肉の重量増加のために、鶏肉に追加されるものの成分は何ですか？と聞かれると主成分は水です。

それはほとんど費用が掛からないが、水が肉から流れ出るのを防ぐために、ある組成物と混合されることがあります。

E640風味向上剤（グリシン）、塩 - 39％、安定剤として炭酸ナトリウムE500、E331クエン酸ナトリウムなど、これらのオプションは、鶏の胸肉、鶏もも肉の質量を増やすのに使用されたりします。

1kg あたり100〜200gのE640 があり、これは無害な風味向上剤で、塩も無害ですが、E500は無害ではありません。

E500を大量に服用すると、望ましくない影響を引き起こすことがあり、腹痛、膨満感、腫れなどがあり、不整脈、痙攣、発疹、かゆみを引き起こすなど、特に妊娠中の女性には禁忌です。

E331添加剤は高血圧に、吐き気を催したり胸がむかつく悪心を引き起こす可能性があります。