喪料理スレ １７皿目
- 1 ：('A`)(庭)：2016/07/06(水) 16:40:12.81 ID:cZOf4A8o0.net
- もう夏だし、火を使わない料理の話でもしようぜ
前スレ 喪料理スレ１６皿目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1429027029/
- 2 ：('A`)(秋田県)：2016/07/08(金) 14:04:04.62 ID:AbxW7FO90.net
- いやいやここはあえての鍋で
- 3 ：('A`)(庭)：2016/07/08(金) 18:47:17.50 ID:1iw5lGa80.net
- インドカレーとかどうよ。
軽く温めて、ナンかパンでも付けて
野菜も欲しいからサラダもたっぷり摂って
- 4 ：('A`)(catv?)：2016/07/09(土) 08:54:38.13 ID:96ONiMYj0.net
- 板は勢いないけどこのスレは生きてたのかぁ
- 5 ：('A`)(茸)：2016/07/09(土) 22:46:48.24 ID:HmRscgsO0.net
- ゴーヤがうまい
チャンプルーは地味に味付けが難しいので
ゴーヤと豚コマをごま油で炒めて塩コショウしただけの簡単な料理にしたらすごいうまい
でもご飯よりビールが欲しくなる
- 6 ：('A`)(地震なし)：2016/07/09(土) 22:54:33.26 ID:SU5p6B1z0.net
- 豚バラ（ブロックを適当に切ったもの）と粗い千切りキャベツをレンチンして
ポン酢ぶっかけて食うのが最近お気に入り
- 7 ：('A`)(兵庫県)：2016/07/09(土) 23:00:00.27 ID:EgGWhJoH0.net
- ゴーヤめちゃくちゃ安いよね
ぶっといのが3本で100円の時もある
- 8 ：('A`)(茸)：2016/07/09(土) 23:08:27.14 ID:HmRscgsO0.net
- すごいな、というより相場はそんなもんなのかな
俺の行くスーパーは1本150円する
- 9 ：('A`)(兵庫県)：2016/07/09(土) 23:11:48.97 ID:EgGWhJoH0.net
- >>8
一本で100円超える時期は
旬でないのか、不作なのかな
- 10 ：('A`)(兵庫県)：2016/07/09(土) 23:12:24.11 ID:EgGWhJoH0.net
- ゴーヤと言えば、軽く茹でて
かつお節であえて醤油とかポン酢かけて食べると手軽でいいよ
- 11 ：('A`)(茸)：2016/07/10(日) 01:17:32.73 ID:bmAB2Xq/0.net
- 少しネット検索してみた感じだと1本100円ならそれなりに安めの値段扱いみたい
茹でゴーヤは初耳だった。今度作ってみるよ
- 12 ：('A`)(catv?)：2016/07/10(日) 02:37:41.06 ID:mLVETBBR0.net
- ゴーヤは苦すぎてあまり量たべられないよ
- 13 ：('A`)(庭)：2016/07/12(火) 22:55:40.66 ID:lJT7Hj6A0.net
- スーパーでズッキーニ見るたびに
あれを女の万個やANAルに差し込んでやりたい衝動に駆られるんだよね
- 14 ：('A`)(茸)：2016/07/13(水) 02:29:31.51 ID:AhG3ZE5B0.net
- 久しぶりに鯛の兜焼き食べたらめちゃくちゃうまかった
身も美味しいけれどそれより骨のまわりのヌメヌメみたいのが、
こんな旨みの強いもの食べたことないわってほどにうまい
ぜひみんなに味わって欲しい
- 15 ：('A`)(庭)：2016/07/13(水) 03:48:17.52 ID:CRpG8+If0.net
- マグロの目玉の煮つけもうまいぞ
- 16 ：('A`)(catv?)：2016/07/13(水) 04:06:31.14 ID:4vNYiBvZ0.net
- どうしても精神的なものがのう
魚好きじゃないが暑いと食べる頻度増すかも
冷やし茶漬けにしたくなるんだがそれだと肉は合わない気がして
固まった油浮いてたら嫌だしなぁ
- 17 ：('A`)(庭)：2016/07/13(水) 05:56:34.85 ID:2I93qdYT0.net
- 鯛の兜焼きってオーブンでも使うのか？
それとも魚焼きで大丈夫か？
なんか近くのスーパーだと２００円くらいで売ってるんだけど
あの値段だと旨いか不安になるな
魚の頭を料理できるって相当出来る喪男だな
- 18 ：('A`)(茸)：2016/07/13(水) 06:08:42.27 ID:AhG3ZE5B0.net
- みんな早起きだな
兜焼きは魚焼く用のでいけるよ
俺もあらを料理って難しそうだと長いこと手を出せずにいたけど
やってみると塩振って30分くらい置いとく以外は切り身を料理するのとほとんど手間変わんなかったりする
値段が安いのは、あらは半分ごみ扱いなので処分価格なだけだよ
食べる部分は少ないけど、倍の値段する切り身より俺はうまいと思う
- 19 ：('A`)(東京都)：2016/07/13(水) 06:51:08.03 ID:HfPvAZfN0.net
- 鯛あらは、あら汁、あら煮、兜焼き、鯛めしと
魅力的な料理が多いよな
- 20 ：('A`)(庭)：2016/07/13(水) 06:56:12.56 ID:2I93qdYT0.net
- あらは買ったことないからうろ覚えだけど
魚焼きでやるってことは
頭は半分に割ってあるんだよね？
確か頭は半分に割って売られてた気がする
鯛以外に頭の旨い魚って何があるんだ？
エビの兜焼きとかいけるか？
以前、エビを食べたら頭を生ごみに捨てず冷凍して
その冷凍した頭を使ってアメリケーヌソース作ったらまずまずの出来だった
なんというか鮮度って大事だな 鮮度抜群な頭ならまた味が違った気がする
- 21 ：('A`)(庭)：2016/07/13(水) 07:01:52.22 ID:2I93qdYT0.net
- 兜焼きの人に質問したいんだけど
夏だから鯛のアクアパッツアでも作ろうと思うんだ
切り身と頭、どっちを使ったほうが旨いと思う？
- 22 ：('A`)(茸)：2016/07/13(水) 07:17:17.29 ID:AhG3ZE5B0.net
- いやいや、俺は鯛のあらが好きなだけで魚料理が得意ってわけじゃないぞw
魚は捌けすらしないレベル
ひとまずあらについての質問に答えると、
俺が買い物してる３つのスーパーでは頭は割られて売ってる
割られてなくても鮮魚コーナーの奥に捌いてる人がいるスーパーなら言えば割ってくれると思う
そこからの調理は魚を捌くような特別な技術はいらない
鮭やいなだのお頭はたまに売っていて１度買ってみたことあるけどなんだか難しい
鰤あらはぶり大根が当然うまい。でも鰤も生姜で匂い消して濃い味付けにしておいしいものであって
そこまで融通の効きやすい食材ではないと思う
やっぱり鯛が無難で簡単にしておいしいので、あら料理の入口にはいいんじゃないかな
- 23 ：('A`)(茸)：2016/07/13(水) 07:20:18.57 ID:AhG3ZE5B0.net
- アクアパッツァは食べたことないので役に立てないが、
鯛が中心になる料理だろうから、頭だけで食べられる身の部分が少ないのは物足りなくなるんじゃないか
ってまったくの憶測ですまん
- 24 ：('A`)(地震なし)：2016/07/13(水) 08:32:50.56 ID:iIxrrtWq0.net
- ゴーヤは塩もみして塩落としてから
豚肉と豆腐と一緒にゴマ油で炒めて
味噌汁にすると苦味も和らいで美味いよ
- 25 ：('A`)(庭)：2016/07/13(水) 12:26:08.46 ID:urOEQOJm0.net
- 兜焼きの人ありがとう
やはり頭の部分だと食べれる部分が少ないか
でも出汁は出そうだけどな
アクアパッツァだと他にあさりとか大蒜、蘭三葉、玉葱、パプリカも使うからな
材料費は抑えて、なおかつ豪華さを出すには頭の部分でいっちゃったほうがいいかも
- 26 ：('A`)(島根県)：2016/07/13(水) 23:22:53.92 ID:ugAnd9NY0.net
- >>24 ゴーヤはチャンプルーかカレーに入れるしかやった事なかったから
そのレシピ使わせてもらうわ
- 27 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/07/14(木) 01:20:11.16 ID:O41XsS9F0.net
- 柵のマグロ買っておいたの忘れてて賞味期限が13日までなんだが
生で食うのは怖いんだけどなんかいい方法無いかな
- 28 ：('A`)(庭)：2016/07/14(木) 01:34:23.29 ID:pijKCFuj0.net
- ねぎま鍋とかどうよ？
ねぎまと言っても焼き鳥のねぎまじゃなく、ねぎとまぐろという意味。
ただ、ぶつぎりにしたねぎとまぐろをお好みのたれで軽く煮込む。
凝った作り方ならまぐろを細かく切って筒状にしたねぎに入れて煮込む。
確か江戸時代の料理みたいだけどな。
- 29 ：('A`)(庭)：2016/07/14(木) 01:43:01.67 ID:pijKCFuj0.net
- うどんに使うみたいなタレで煮込むから
ねぎとまぐろを食べた後はうどんと卵を入れても旨いし
雑炊にしても良いと思う
- 30 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/07/14(木) 01:58:03.21 ID:O41XsS9F0.net
- なるほど！これおいしそう
情報thx
- 31 ：('A`)(島根県)：2016/07/14(木) 21:11:02.54 ID:fKw7wkue0.net
- 一日過ぎたくらいじゃ大丈夫じゃないのと思ってしまうんだが、ヤバいんだろうか
- 32 ：('A`)(茸)：2016/07/15(金) 01:51:47.63 ID:S5T+9Jit0.net
- そんなに賞味期限を守ってないけど刺し身は怖いかな
麻婆茄子にゴーヤ入れたらおいしかった
- 33 ：('A`)(庭)：2016/07/15(金) 04:23:20.81 ID:nBwOAOls0.net
- 消費期限と賞味期限は違う
大げさに言えば刺身とか長持ちしないものが消費期限
缶詰とか長期保存可能なものが賞味期限
消費期限はそれを１時間でも過ぎると腹を壊す可能性がある
賞味期限はそれを過ぎると風味は劣ってくるが食べる分には問題ないものもある
あと賞味期限内と言っても酢や油、ドレッシングとか、バターチーズとか
一旦空けてしまえば早く消費しないといけない
ろくに使う機会がない調味料は割高でも小さいものを買ったほうが良いと思う
あと調味料ごとの使いきりレシピも覚えておいたほうが
例えば俺はレモン汁の使いきりレシピとして水を飲むときにレモン汁を絞って
ジュース代わりに飲んでる、これなら砂糖も使わず健康的だしな
あとオリーブオイルは使い切るレシピならドレッシング代わりやパンにつけるとか
- 34 ：('A`)(東京都)：2016/07/15(金) 06:42:07.45 ID:TcueOeH90.net
- ケチャップもでかいの売っているけど袋に記載の期限は開けていないのが前提で
開けたら１ヶ月ぐらいしか保たないようなので
そんなに使わないなら割高でも小さめの買った方がいいな
- 35 ：('A`)(島根県)：2016/07/15(金) 18:27:58.81 ID:1Mk+8uOx0.net
- ケチャップいつも余って何かわからないベトベトの液がチューブの外に漏れてくるわ
- 36 ：('A`)(庭)：2016/07/15(金) 20:11:46.70 ID:bl4oijSX0.net
- 俺が最近作りまくってる貧乏レシピ二本
鶏モモ
http://cookpad.com/recipe/2664985
鶏ムネ
http://cookpad.com/recipe/1422805
- 37 ：('A`)(庭)：2016/07/15(金) 23:12:46.71 ID:VWxBIZnJ0.net
- とりあえず怪しい液が出てきたケチャップは捨てろ
部屋を綺麗にするコツは思い切ってモノを捨ててしまうことにある
ケチャップの使いきりレシピなんていくらでもあるだろ洋食系なら
オムライス、ナポリタン、ピザとか
- 38 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/07/15(金) 23:22:07.73 ID:4/loFYlq0.net
- オムライスはたまに作るけどケチャップの消費量すさまじくて笑える
あとオーロラソースも案外おいしくていろんなのに使えるんだよな
- 39 ：('A`)(庭)：2016/07/16(土) 01:32:30.10 ID:X4/CcXXf0.net
- オーロラソースって生野菜をつけて食べたりとか？
- 40 ：('A`)(庭)：2016/07/17(日) 02:03:08.13 ID:NXvRJ+my0.net
- イタリアン焼き鳥とかどうよ
岩塩とオリーブオイルで味付けして茄子、小蕃茄、パプリカを具にするとか
目箒の葉は焼いた後に添えてもいいな。
あと鶏といったら、イタリアンパセリ、大蒜、檸檬汁、ケッパー、アンチョビ
オリーブオイルを使ったサルサヴェルデを付けても美味しいからな。
- 41 ：('A`)(地震なし)：2016/07/17(日) 10:45:27.15 ID:Ui6siBiu0.net
- そうめん買おうかと思うんだけどオススメの銘柄ない？
揖保乃糸はしってるけど高いから・・・
- 42 ：('A`)(東京都)：2016/07/17(日) 11:01:14.98 ID:1C1GDgRV0.net
- 安いのはナンバーワンそうめんとかだけど
揖保乃糸より安くてある程度は美味いそうめんって何だろうな
- 43 ：('A`)(茨城県)：2016/07/17(日) 11:05:57.02 ID:mxP0l99K0.net
- そうめんは手延べに限る
CGCの島原手延べそうめんは300g200円くらい
- 44 ：('A`)(地震なし)：2016/07/17(日) 11:13:43.61 ID:Ui6siBiu0.net
- なるほど 参考にさせてもらうわ
レンジでパスタ茹でるやつでそうめんできるかな・・・
- 45 ：('A`)(地震なし)：2016/07/17(日) 12:14:35.09 ID:mxP0l99K0.net
- 業務スーパーに1kg550円くらいで島原手延べそうめん売ってるらしいよ
機会があったら食べてみて
僕も買ったら感想ここに書くから
そうめんの茹で時間って1分とか2分の世界だしレンジでパスタじゃちょっと難しそうなイメージ
- 46 ：('A`)(地震なし)：2016/07/17(日) 13:42:43.15 ID:Ui6siBiu0.net
- 島原手延そうめんって書いてあるやつ色々あるのな
湧水の糸ってやつ買ってみたけどあんまり美味しくない
今度は違うやつ買おう
あとレンジでパスタは無理だった
- 47 ：('A`)(庭)：2016/07/18(月) 04:22:27.51 ID:FgIA0L8J0.net
- 近所のイタメシヤでトマトソースのスパゲティ食ったがなんか俺の作るのとたいして味に違いがないような…
基本トマトと塩だしたいして違いが出ないもんなのかね
- 48 ：('A`)(兵庫県)：2016/07/18(月) 06:26:09.13 ID:LAzF0OTc0.net
- >>47
どんなレシピよ？
- 49 ：('A`)(庭)：2016/07/19(火) 02:59:16.72 ID:550rLfoE0.net
- トマトニンニク鷹の爪塩漬けケッパー塩胡椒タマネギ以上
- 50 ：('A`)(庭)：2016/07/19(火) 05:41:59.28 ID:h+oyGnWw0.net
- トマトって缶を使ってるか？
生を使ってるか？ それによって味は大幅に違う
缶だとトマトジュースも入ってるから濃厚な味になる。
冷たいパスタにしたければ生のほうがいいな。
生トマトは手間だけど、皮むいて種周辺くりぬいて角切りこれでかなり美味しくなる。
皮とか種の触感が邪魔に感じる人もいるからな。
- 51 ：('A`)(庭)：2016/07/19(火) 13:15:21.43 ID:550rLfoE0.net
- 缶で常備してる
湯むきは手間だからね
- 52 ：('A`)(鹿児島県)：2016/07/19(火) 20:43:03.77 ID:XCFe+Mhy0.net
- 最初はトマトジュースよりピューレ缶のほうが容量多くてお得だと思ってたけど
どうせ水分なくなるまで煮詰めるからトマトジュースでいいんじゃねとも思う今日このごろ
- 53 ：('A`)(茸)：2016/07/20(水) 22:08:02.90 ID:9IvB2KY90.net
- 夕飯はほぼ自炊してるけど
普段作ってる料理のレパートリーって１０もないかもしれない
- 54 ：('A`)(島根県)：2016/07/21(木) 17:39:22.73 ID:nGGrvQEk0.net
- うなぎってうな丼以外になんか美味しい食べ方ってないもんかね？
- 55 ：('A`)(東京都)：2016/07/21(木) 17:45:23.11 ID:4i7eY8T50.net
- ひつまぶしも美味いと聞くぞ
- 56 ：('A`)(島根県)：2016/07/21(木) 21:34:11.20 ID:nGGrvQEk0.net
- ひつまぶしは丼と被ってる感じがしてね…もっと劇的に違う料理を探してるけど
ググってもうな丼以外の料理ってあんま出てこないね
やはりうな丼が一番おいしい食べ方だからかな
- 57 ：('A`)(茸)：2016/07/21(木) 23:20:27.35 ID:vaC1J6Ps0.net
- タレを使う手抜き料理になるけれど、日本ハムの中華名菜シリーズがうまい
ひと袋２回分で三百円くらいして高いけどね
麻婆豆腐が特におすすめ
- 58 ：('A`)(庭)：2016/07/23(土) 10:58:52.33 ID:PBUFZx+/0.net
- おまいら「すたみな源たれ」使ったことあるか？
青森県産の焼肉のたれなんだけど、俺はこれより旨い焼肉のたれを見たことがない
牛肉はまあ塩コショウで食べればいいとして、鶏肉と豚肉にこのタレが合う
肉じゃなくても豆腐を焼いたもの、キャベツ、玉葱、もやし等 淡泊な味の野菜にも合う
値段は普通の焼肉のタレと同じくらいだな
青森県十和田市ならなぜか半額くらいで買えるが
- 59 ：('A`)(地震なし)：2016/07/23(土) 11:08:14.46 ID:nvmVkrK70.net
- 焼き肉のタレあまりがちなんだよなあ・・・なんかいい消費砲ないかねえ・・・
トマトソースパスタに混ぜてみたらそこそこうまかったけど
- 60 ：('A`)(庭)：2016/07/23(土) 11:37:58.93 ID:EBGGYV5i0.net
- >>58
キオスクでそういう名前のパン買って電車の中で食べたら凄い臭いだった。
- 61 ：('A`)(庭)：2016/07/24(日) 08:23:35.26 ID:xzvTXMbr0.net
- >>59
焼肉のタレは大抵醤油使ってるからどうしても和風(もしくはアジア風)になるからな
金をあまり消費しないで使い切るレシピなら冷奴と野菜炒めならどうだ？
>>60
もしかしてこれのことか？
元が大蒜使いまくったタレだからそうなるだろうな
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/13/630af039b63636d7f3a33fd3e7a9f5a3.jpg
- 62 ：('A`)(茸)：2016/07/25(月) 02:14:35.65 ID:c23jwSxW0.net
- 焼肉のタレを消費したい時は野菜炒めやチャーハンに使う
- 63 ：('A`)(庭)：2016/07/25(月) 02:53:34.30 ID:bK3PTfkl0.net
- >>61
これです
http://s.ameblo.jp/widv/entry-12145524427.html
- 64 ：('A`)(庭)：2016/07/26(火) 23:26:38.28 ID:kl5u7u9U0.net
- 夏の料理じゃないかもしれないが
すし屋でバイトして、まかないのあら汁が物凄い旨かった
まず魚がキンメダイ、鯖、そして真鯛等と物凄い豪華な魚が居たことが
旨さにつながったのかもしれない。臭み消しに何回も熱湯に付けて血抜きを
十分にやっていたし、灰汁取りもこまめだった。
あと店にしか無いような大鍋(１２リットル)の火力で煮込んだことも旨さの秘密かも
味は味噌と塩、ハイミー
野菜が人参、玉葱、大根、キャベツ
付け合せにわかめ、葱、小松菜
ここまでやって不味いはずが無い
個人で作るなら、新鮮で旨そうな魚のアラをどう調達するかだな
- 65 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/07/26(火) 23:58:46.56 ID:Z6uXMPCr0.net
- うまそう、個人でもスーパーで養殖鯛のアラとか売ってる事もあるしいけるかも
それよりハイミーとかいう便利そうな調味料があったのか・・・
- 66 ：('A`)(庭)：2016/07/27(水) 08:41:12.22 ID:ABK8zgUb0.net
- 煮物系はなるべく多くの分量で一気に作ったほうが旨いと聞いている。
個人で作る場合でも３０センチくらいの両手鍋を使って。
なぜかというと、熱の伝わり方が違うらしい
あと途中で野菜を投入しても大分量なら温度が急に下がったりしないし
調味料にしても大分量なら誤差も寛容になるから
代表例としてはキャンプのカレーとかじゃないかな
あれは大量に煮込んでいるから旨いわけで
- 67 ：('A`)(WiMAX)：2016/07/27(水) 16:57:25.98 ID:Cg2IYDLQ0.net
- 汁物は冷凍するのもなんだかなぁと思って大量に作るのはきついな
カレーなら半分冷凍で後々消化、半分は冷蔵して数日でたべきる
- 68 ：('A`)(島根県)：2016/07/27(水) 18:00:09.72 ID:0JmS/8gF0.net
- スーパーで桃の安いやつを買ったけど、1個目は甘くて美味かったのに
2個目はまったく甘みが無くて不味かった
こうも何の味もしないと潰してジュースにする事も出来ないし、どうやって消費しよう…
カレーに混ぜる位しかないかな
- 69 ：('A`)(庭)：2016/07/27(水) 20:09:43.64 ID:JQetPd1A0.net
- 騙して売る
- 70 ：('A`)(庭)：2016/07/27(水) 23:53:54.75 ID:/vSoK99v0.net
- >>69
売るって誰に 個人飲食店の方ですか？
何年か前、新宿二丁目に住んでる青年が
個人で作ったサンドイッチを売りさばいてたことがあるんだけど
あれっていいのかな
- 71 ：('A`)(茸)：2016/07/30(土) 00:53:01.40 ID:kJZ6Nd0s0.net
- 茹でたうどんを水でしめて、めんつゆとラー油と一味唐辛子で味付けしてみたら普通においしくなかった
- 72 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/07/30(土) 01:04:12.98 ID:MUtsUxiO0.net
- そういう食べ方だと めんつゆ＋豆板醤＋レモン汁 の組み合わせがおいしかった記憶
- 73 ：('A`)(WiMAX)：2016/07/30(土) 15:19:03.90 ID:+r9xzuSq0.net
- めんつゆのだしは大概しょぼい
面倒でも顆粒だしに醤油でやったほうがずっとうまい
保存性もよさそうだし
- 74 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/08/03(水) 02:20:51.20 ID:r9yWM4qc0.net
- 暑いから明日は冷や汁とかいうものに挑戦してみよう・・・
- 75 ：('A`)(東京都)：2016/08/03(水) 21:42:59.40 ID:WxySULZG0.net
- 木製の落し蓋って洗剤で洗ったら洗剤しみこむかな
まあどうせ100均のだからやばそうなら捨てるけど
いつも紙の使ってたけど重みがあると安定感あるな
- 76 ：('A`)(茸)：2016/08/04(木) 01:33:00.90 ID:GyGDTFWI0.net
- 暑いとちゃんとした料理する気になれないな
適当な食事ばかりでおいしくなくて、ちょっと気が滅入ってきた
- 77 ：('A`)(庭)：2016/08/04(木) 09:22:59.27 ID:Ma8WuHLs0.net
- おまいらレトルトのハンバーグを加熱しないままそのまま喰うってありか？
暑いし、もう火は通ってるし問題ないとは思うんだが
- 78 ：('A`)(WiMAX)：2016/08/04(木) 14:26:03.45 ID:UYnXSKNl0.net
- 一回やってみい
温めてから冷ましたほうが同じ温度でもずっとうまいはず
- 79 ：('A`)(庭)：2016/08/04(木) 14:56:28.35 ID:Ml+28dYN0.net
- 幼稚園児の時に、弁当に入ってるレトルトのミートボール嫌いだったわ
- 80 ：('A`)(茸)：2016/08/04(木) 22:35:14.80 ID:GyGDTFWI0.net
- 前から気になっていた万願寺とうがらしが投げ売りされてたので買ってみたけど
これ苦くないピーマンだな。辛味はほとんどない
- 81 ：('A`)(庭)：2016/08/04(木) 22:47:25.21 ID:x/Vr3c6G0.net
- それってパプリカとどう違う
- 82 ：('A`)(茸)：2016/08/04(木) 22:53:04.66 ID:GyGDTFWI0.net
- パプリカとはまた味が違うのだけれども、強いて説明するほど独自性はないような…
- 83 ：('A`)(空)：2016/08/05(金) 01:28:49.47 ID:hH87ES3f0.net
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PCマックス
裏プロフィール検索がとっても使える(相手の裏好みで検索)
http://kuco.ru/9k5
- 85 ：('A`)(茸)：2016/08/07(日) 23:12:41.89 ID:CN8mSJR80.net
- 料理と言えるようなものじゃないんだが
買ってきたアジの刺身をご飯にのせてしょうが醤油をたらしただけのアジ丼がおいしい
アジうまいな、夜だと値引きされていて150円くらいで買えて安いし
- 86 ：('A`)(兵庫県)：2016/08/07(日) 23:56:38.30 ID:6D1ZCokb0.net
- アジの旬なんだっけ？
買ってこようかな
- 87 ：('A`)(茸)：2016/08/08(月) 00:19:29.45 ID:4xts6yNa0.net
- 旬は春から初夏あたりらしいよ
- 88 ：('A`)(WiMAX)：2016/08/08(月) 01:29:29.42 ID:ruN/gtIN0.net
- 値段だけだと安いかどうかわからないなw
- 89 ：('A`)(島根県)：2016/08/08(月) 21:20:17.51 ID:LFhyFdmR0.net
- >>85 俺はイワシでやったわ
昼ごはんの残りを酢飯にしたらやはり白飯よりも美味かった
- 90 ：('A`)(WiMAX)：2016/08/08(月) 21:48:00.69 ID:ruN/gtIN0.net
- 酢飯自体もいいが
熱々の飯を食いたくないこのごろ
どう飯を冷やし方向で食べるかを考えたい
今は、タコライス的なサラダ丼的なものに可能性を感じてる
- 91 ：('A`)(兵庫県)：2016/08/08(月) 21:50:20.66 ID:X8kA0CnY0.net
- ここで見たアジの刺し身が食いたくなって買って
晩飯で食べたらうまかった
おまけで買った黒鯛の切り身も酒蒸しにしてくったらなかなか旨い
- 92 ：('A`)(東京都)：2016/08/08(月) 22:52:38.82 ID:vdiKBHfl0.net
- 俺も今日はイワシ食べた
そういえばアジとイワシの刺身の味の違いを昔はわからなかったのに
いつのまにか区別つくようになってた
黒鯛ってたべたことないかも、と検索してみたら随分勇ましい姿だね
- 93 ：('A`)(庭)：2016/08/09(火) 01:33:31.74 ID:2xqXwbc10.net
- 黒鯛は真鯛を黒くしただけのような格好
- 94 ：('A`)(庭)：2016/08/09(火) 02:29:40.88 ID:OEoUGPK+0.net
- 味は赤い鯛の方がうまいんだよな
- 95 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/08/09(火) 02:38:24.35 ID:gQniavir0.net
- 鯛自体あんまり味のある魚ではないけどな
刺身に向いてると思う 醤油の味が生きる
- 96 ：('A`)(庭)：2016/08/09(火) 02:39:31.34 ID:OEoUGPK+0.net
- 鯛の刺身は皮がちょっと焦げてるやつが好き
- 97 ：('A`)(庭)：2016/08/09(火) 02:39:52.76 ID:OEoUGPK+0.net
- 焦げてはないかｗ
湯びきって言うのかあれ？
- 98 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/08/09(火) 10:04:41.85 ID:ybkcrQxK0.net
- 松皮造りかな、鯛は皮が美味いんだよね
- 99 ：('A`)(島根県)：2016/08/09(火) 22:50:36.98 ID:Gpt3Dpmf0.net
- 半額でマグロのたたきを買ったから
納豆とオクラも乗せてねばとろ丼にしたけど
マグロの叩きの量が少なすぎて食べた気がしなかった
やはり柵で買って自分でたたきを作った方が良かったな
- 100 ：('A`)(茸)：2016/08/10(水) 03:53:21.01 ID:v2khgbQA0.net
- しかし柵ごと買うってのはかなりの値段がするんじゃないか？
カレイの煮付けを食べた。うまかった。カレイ自体にはほとんど味はないのになんでうまいんだろう
いつぶりに食べたか思い出せない
- 101 ：('A`)(島根県)：2016/08/10(水) 16:30:40.13 ID:xk+ZnJV40.net
- >しかし柵ごと買うってのはかなりの値段がするんじゃないか？
たしかに
たしかビントロはグラム200円もしなかったはずだからそれを探してたけど
最近は中々見ないね
- 102 ：('A`)(兵庫県)：2016/08/10(水) 19:35:29.30 ID:Sy8nlVh60.net
- http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/okanmeshi/3281
なんかすごく心惹かれたのでメモ代わりに
- 103 ：('A`)(庭)：2016/08/10(水) 22:05:04.19 ID:Wcf8fgRU0.net
- 5年以上ぶりくらいにお好み焼き作ったけど、生地が水っぽい方が柔らかくてうまいな
小麦粉たっぷりでこってりのお好み焼き作ったら硬くてさらにカロリーも高くていいことがなにもなかった
- 104 ：('A`)(庭)：2016/08/12(金) 00:19:30.68 ID:XEh+QwHs0.net
- さて、８月も半ばに差し掛かって世間はお盆になって、おまいらもそろそろ体が暑さに慣れただろう
暑くて作るのを避けてたけど、そろそろ煮物やら揚げ物を解禁してもいいんじゃないかな？
マグロの血合いの竜田揚げとかどうよ
血合いだからなるべく新鮮な物を手に入れて流水に晒すとか、生姜使うとか工夫が必要だな
臭み抜きと味付けが済んだら水気をふき取って片栗粉にまぶし、１８０度の油で４分
くせはあるけど、いかにもマグロを食べている、そんな気にさせる一品。
- 105 ：('A`)(庭)：2016/08/13(土) 18:30:27.26 ID:35N9s2DV0.net
- かれいライスを放置したまま寝てしまった
- 106 ：('A`)(愛知県)：2016/08/14(日) 19:16:55.12 ID:afRlRsV+0.net
- 愛人を作る方法
http://blogs.yahoo.co.jp/logdcabin
参考にしてね！
- 107 ：('A`)(東京都)：2016/08/15(月) 05:57:39.05 ID:AbGdSq//0.net
- お盆ということでナンバーワンではなく揖保乃糸食べたが
揖保乃糸うめぇー
- 108 ：('A`)(島根県)：2016/08/15(月) 18:24:03.90 ID:x8vxMx7D0.net
- 子供の頃は母ちゃんが日中にそうめんを茹でておくから
食べる頃にはふやけきったコシの無い麺になってそれが嫌いだったけど
大人になってからは逆にそれが好きになって来たな
- 109 ：('A`)(千葉県)：2016/08/15(月) 18:32:19.70 ID:RiJ5UlKm0.net
- 夏に出てくる不要の風物詩こそ素麺だわ
ソバの方がうまい
- 110 ：('A`)(茸)：2016/08/17(水) 17:36:21.23 ID:tE0CFd9e0.net
- 適当に麺類茹でて食べてばっかだと虚しくなってきた
ご飯炊いてちゃんとしたおかず食べることも適度に挟まないと駄目だな
- 111 ：('A`)(庭)：2016/08/17(水) 19:34:02.16 ID:V466VfYT0.net
- 麺が主食の民族にあやまれ
- 112 ：('A`)(庭)：2016/08/18(木) 01:23:53.51 ID:xM8lWCFl0.net
- なんかめんつゆってうどん、そば、そうめんと微妙に味が違うよな
うどんとそばはともかく、うどんとそうめん、さらにひやむぎまで味が違うって
同じ小麦粉からできてるのにどういう基準なんだろな
たしかそうめんってアゴダシ使ってるとかいうけど、うどんにそれやっちゃまずいのかね？
- 113 ：('A`)(庭)：2016/08/18(木) 01:28:02.81 ID:xM8lWCFl0.net
- あとそうめん食べてる香具師
まさか具は葱だけじゃないよな？
それだとほぼ炭水化物だけの食事になって太りやすくなるからな
きゅうりの細切り、おくら、枝豆、錦糸卵、茹でて裂いた鳥ささみ
最近ならミニトマトとかもあるしな
- 114 ：('A`)(庭)：2016/08/21(日) 00:18:52.82 ID:+IkWehhx0.net
- まだまだ暑いから火を使わないレシピを書いておく
納豆にちくわを刻んで葱も入れて混ぜたものが凄いうまい
火も使いたくない、たんぱく質も取りたいって時にうってつけじゃないか？
俺が知る限り一番旨い焼肉のたれ「すたみな源たれ」青森県十和田産
①これを冷奴に刻み葱を乗せてたれをかけるだけ、青森風冷奴
②べジミートを普通に作ってよく水分をしぼってこれをかける
これもまた火を使わないたんぱく質料理
③火は使うが普通に焼肉やっても旨い、特に鶏肉、豚肉がおすすめ
野菜はもやし、玉葱、キャベツと相性抜群
- 115 ：('A`)(庭)：2016/08/21(日) 12:46:17.50 ID:X6bGX2KC0.net
- 料理じゃなく飲み物だけど
俺は最近、飲み水にレモン水を入れて飲んでる
お徳用のレモン汁をペットボトルに少し入れて水で割る
ジュースなんかを買って砂糖を大量摂取するより健康にいいし、安くつく
- 116 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/08/25(木) 00:37:18.71 ID:Pta1BUzw0.net
- 知り合いから冷凍のふぐの刺身をもらったんだけど、醤油で普通にパクパク食っちゃったらもったいない気がするんだけどなんかおすすめの食べ方ってある？
- 117 ：('A`)(島根県)：2016/08/25(木) 18:20:20.12 ID:dwq0fTO10.net
- フグ刺しは醤油よりポン酢って気がするな
- 118 ：('A`)(庭)：2016/08/28(日) 02:02:09.44 ID:Useo1MOT0.net
- フグとか喰うやつの気が知れない。
飲食店でちょっと働いてるがいい加減な所はほんといい加減だしな。
フグなんざ喰わなくても他においしい魚なんていくらでもいるだろ。
鯛とかどうだ？そろそろ涼しくなってきたし茶漬けにすればおいしく食べれるはず。
- 119 ：('A`)(神奈川県)：2016/08/28(日) 03:42:44.87 ID:xxwIoyh30.net
- いやふぐを貰ったから食うって書いてあるのに何で鯛を勧めるんだよ
- 120 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/09/01(木) 02:13:12.25 ID:nucWQ8Xe0.net
- そろそろサンマが旬なはずなのに価格が高くて泣ける。刺身食いたい
- 121 ：('A`)(東京都)：2016/09/01(木) 05:14:03.52 ID:Z//z73JJ0.net
- 獲れ始めは高い
すぐに安くなるよ
- 122 ：('A`)(庭)：2016/09/01(木) 10:07:16.77 ID:cIL1Zie50.net
- 目黒行ってこう
- 123 ：('A`)(庭)：2016/09/03(土) 04:26:54.34 ID:lM8AKzA50.net
- 日本人でありながら魚の良し悪しが分からない
銀鱈とか最近まで知らなかった
というか魚といえば放射能が気になって食べる気が起きないんだが
- 124 ：('A`)(庭)：2016/09/03(土) 04:54:01.61 ID:AuUXwCIC0.net
- 放射能は放射線を出す能力のこと
- 125 ：('A`)(東京都)：2016/09/03(土) 06:42:53.28 ID:Go38f6hQ0.net
- ということは魚に含まれるかもしれない放射性物質が気になる
の方が正確なのか
- 126 ：('A`)(庭)：2016/09/07(水) 23:38:19.30 ID:jgIdo0jv0.net
- ベクレない料理というのもある
ちなみに食材の放射能は焼いても無くならないからな
やるんだったら生態濃縮というものを考えて
食物連鎖のなるべく低位にいるものを食べればいい
要するにベジタリアン料理だ
あとは放射性物質を減らすのに水で洗うことも有効だからサラダ系とかでもいい
どんな料理でも食べれば食べるほど被曝するから大食いほど危険と言ってもいい
小食でベジタリアン系 これが対放射能料理だろうな
- 127 ：('A`)(庭)：2016/09/08(木) 00:02:20.57 ID:URolipqm0.net
- セルリアンブルーを食えばいいんでね？
- 128 ：('A`)(庭)：2016/09/10(土) 01:27:11.89 ID:OKbPq3Ma0.net
- IHコンロしかないんだが、鉄のフライパンでIH対応してるやつってあるの？
一生ものの付き合いがしたいんだが
- 129 ：('A`)(秋田県)：2016/09/10(土) 10:05:38.50 ID:bftc04/T0.net
- 鉄って基本的にIH対応なんじゃないだろうか。あれってば磁力で加熱する物だし・・・
ただIHは鉄パンの焼き込みができないからIHにするならガスバーナーとかを買っておいた方がいいかも
- 130 ：('A`)(茸)：2016/09/11(日) 09:18:10.01 ID:mLamijoZ0.net
- 何食べてもおいしく感じない
夏バテなのかな
- 131 ：('A`)(兵庫県)：2016/09/11(日) 13:11:28.00 ID:j5yUZ5kY0.net
- 今日は鍋にしよう
涼しくなってきたからこれからは鍋に連投させるぜ
- 132 ：('A`)(庭)：2016/09/11(日) 18:17:15.79 ID:jMvnmgPp0.net
- モロヘイヤのおひたしつくった
うまい
- 133 ：('A`)(地震なし)：2016/09/11(日) 18:33:13.08 ID:bizwb7iQ0.net
- 肉を焼いて食う。
タレとご飯さえあれば最高！
- 134 ：('A`)(島根県)：2016/09/11(日) 20:25:26.37 ID:dUorge/s0.net
- 冷蔵庫にしまう場所が無かったし、涼しくなってきたから大丈夫だろうと思って
常温で一晩鍋を外に出して置いておいたら酸っぱくなってしまった…
大量に作ってたのに残念ながら全部廃棄、勿体ない事をしてしまった('A`)
- 135 ：('A`)(庭)：2016/09/11(日) 20:29:05.92 ID:jMvnmgPp0.net
- 夏場に鍋を放置する勇気はないわ
一人暮らしだから冬にしか煮物は作らない
- 136 ：('A`)(庭)：2016/09/12(月) 07:59:24.98 ID:eN/AeDvj0.net
- >>133
肉を焼くと脂跳ねとか気にならないか？
フライパンにふたすればいいけど完全には防げないし
おまいら家で焼肉やるとき何グラムくらい肉食う？
５００くらいか？あとはキャベツ、玉ねぎ、豆腐とか
- 137 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/09/12(月) 10:23:40.80 ID:oKiX+Xkh0.net
- 焼肉自体あまりやらないが若いころは多ければ多いほど良いと思って1kg近く食ってたが最近は300gぐらいで十分だな
いわゆる焼肉とは違うが、近所のスーパーでカルビが7切れぐらい入ったパックをよく売ってるからそれを買って
最初にフライパンで全部焼いちゃってキャベツ千切りの上にのっけてポン酢かけて白米と一緒に食うことが多い
- 138 ：('A`)(島根県)：2016/09/14(水) 16:49:47.66 ID:dzCLmh600.net
- 随分前にきし麺を買ってずっと冷凍庫にしまいこんでたけど
そろそろ使わなきゃと思って、でもまだ煮込みには早いから焼うどんにしてみた
味噌味で作ったけど我ながらかなり美味かった
きし麺の触感も初めてだったからクセになりそう
またやってみようと思った
- 139 ：('A`)(庭)：2016/09/19(月) 03:03:05.13 ID:wNrLbIO00.net
- >>138
麺ならカレー味にしてみたらどうだ？
小麦か米で出来たものは大抵カレーが合うように出来てる。
- 140 ：('A`)(東京都)：2016/09/19(月) 06:58:04.65 ID:Gj9KsAtk0.net
- そ、そうだったのかー
- 141 ：('A`)(茸)：2016/09/27(火) 15:01:29.10 ID:J0tqhniq0.net
- 最近になってコメのおいしさがわかるようになった
米っておかずなしで食べても充分おいしいんだな
そんなことに三十年間も気づかなかった
- 142 ：('A`)(島根県)：2016/09/27(火) 17:06:06.48 ID:VXfVhnO/0.net
- 俺はさっぱりわからないな
親は新米を食うとやっぱり古米とは違って美味いと言うけど
俺は新米も古米も何が違うのかさっぱりだ
だから米は安いので十分
- 143 ：('A`)(神都グランドカナン)：2016/09/27(火) 17:40:48.07 ID:vmbBlzrC0.net
- 米所だけど夏から今頃にかけては「米が不味い」ってノイローゼ気味になる人結構いるよ
実際俺ももう新米が恋しくてならない。ただ炊飯器が不調になってきたし、まだ古米が20kg残ってるのが悩みどころ・・・
とにかく新米ができたらこっちじゃ炊きたての塩おむすびと豚汁でお祝いするんだ
出来たて・搗きたて・炊きたての新米はあまりに美味いから、普段はあまり米を食べない人でも1人で1合以上はぺろっと食べてしまう
- 144 ：('A`)(WiMAX)：2016/09/28(水) 12:02:32.32 ID:LCHyi9LY0.net
- 俺も昔からバカ舌だけど給食の米はいつもイマイチな味だと感じたなぁ
- 145 ：('A`)(庭)：2016/09/28(水) 22:40:03.36 ID:HkKzMGHZ0.net
- 舌が馬鹿でよかった
5キロ800円くらいの米食ってるけど違いがわからん
- 146 ：('A`)(静岡県)：2016/09/30(金) 22:11:12.67 ID:RasfmRDN0.net
- たべたいよぉ
- 147 ：('A`)(庭)：2016/10/01(土) 06:59:55.22 ID:mCPTRw3w0.net
- おい、おまいら
そろそろトリュフ狩りでもやろうぜ
最近、雨多かったし、九月の終わりで気温下がってきてるし
そろそろトリュフがどっかに生えてるはず
見つかったら、米とパルメザンチーズとオリーブオイルで
リゾットと洒落込もうか シードルか白ワインでもあれば最高
- 148 ：('A`)(庭)：2016/10/01(土) 08:56:21.86 ID:kgM+jdlb0.net
- 豚がいないと場所が分からないんじゃなかったっけ
- 149 ：('A`)(静岡県)：2016/10/01(土) 11:14:41.94 ID:0HEkBU8R0.net
- 犬も探せるよ
とうぜん訓練がいるけど
- 150 ：('A`)(庭)：2016/10/03(月) 04:50:12.93 ID:bHAiBkcR0.net
- おまいら中国産食材ってどう考えてる？
最近だと国産が高くて、中国産を買うけど
味はほとんど変わらないものもあるからな
うなぎも中国産と分かって食べたけど、しばらく食べてなかったから
けっこう旨かった チェーン店程度の店で出される松茸も当然中国産だけど
味と香りは普通に旨かったな、国産はもっと香りが良いんだろうけど
松茸に関しては中国産でなく、カナダ産にすればよかったかな
にんにくは国産でなくてもスペイン産も一部出回ってたな
- 151 ：('A`)(やわらか銀行)：2016/10/03(月) 09:09:37.56 ID:Eicxm/+P0.net
- 以前飲食店で働いてたけど、中国産の食材は明らかに品質が悪かったよ
働き始めるまでは食材の産地なんかどこでも大して変わらんだろと思ってたけど中国産は質が悪い
「腹の中に入ればなんでも同じ」っていう考えの奴なら安く済んでいいかもしれんが、少しでも見た目や味を追い求めるなら中国産は避けた方が良い
- 152 ：('A`)(WiMAX)：2016/10/06(木) 12:28:32.97 ID:lGPmU0BG0.net
- 俺は普通に食っちゃってるけど
健康リスクのほうが問題あると思う
何かヤバイのが混ざってて
食べる前に気付くとは限らないもんな
- 153 ：('A`)(庭)：2016/10/07(金) 22:20:12.04 ID:YqH0Jwf/0.net
- 中国産が有毒だったら、中国で老人になれる人数も限られてくるはず
料理の話とずれるけど、中国人って何らかの病気抱えてて
完全に健康な奴は皆無なのか？
- 154 ：('A`)(庭)：2016/10/07(金) 23:10:07.70 ID:+jSfaiem0.net
- ちゃん頃は頭の病気
- 155 ：('A`)(島根県)：2016/10/10(月) 21:07:09.32 ID:m1Hag1qd0.net
- 山と食欲と私って漫画でやってた
野沢菜と明太子をご飯に混ぜて焼いた豚肉で巻いて食うっての
やってみたけど手軽なうえに美味かったわ
- 156 ：('A`)(茸)：2016/10/10(月) 21:56:36.98 ID:/SR+v/JT0.net
- 野沢菜、明太子に豚肉って食べなくてもうまいのがわかる
- 157 ：('A`)(庭)：2016/10/12(水) 22:03:35.96 ID:8sYu7kZ30.net
- シチュー作ったけどパンがない。誰かパン買ってこいよクソが
- 158 ：('A`)(庭)：2016/10/12(水) 22:05:48.72 ID:VcQglcvi0.net
- シチューとパンをセットで食べるようなお洒落野郎なのに喪なのか
- 159 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/10/12(水) 23:00:32.89 ID:3d0DiNBG0.net
- おでんを作ったので残りの汁に絹ごし豆腐を入れて煮込んでごはんに載せる「とうめし」とかいう物を作ってみた
多少薄めの味付けだったけどとろとろな豆腐が意外なほどごはんに合って1丁ぺろっと食べてしまった
ごはんもしっとりしてる方が豆腐に合うからたっぷり煮汁をかけるのがポイントっぽかった。そのまま食べてよし崩して混ぜてよしと可能性を感じたぜ
いやしかしこの辺だとおでんに豆腐が入る事が無いからカルチャーショックな味だった。地方によっては当たり前な食べ方だったりするんだろうか
- 160 ：('A`)(庭)：2016/10/13(木) 06:11:33.04 ID:aYBqrGf50.net
- おでんの汁ってしょっからいよな
- 161 ：('A`)(宮城県)：2016/10/14(金) 13:10:12.77 ID:I2tzKN350.net
- 出汁の割合を多くすればいいよ
- 162 ：('A`)(島根県)：2016/10/14(金) 21:48:36.85 ID:LGizFV5b0.net
- 珍しく生シラスが安く売ってたから夕飯は生シラス丼にした
生姜醤油とオリーブオイル塩の2通りで食った
- 163 ：('A`)(茸)：2016/10/16(日) 22:32:03.34 ID:Cq/riS7R0.net
- 冷凍された殻付きムール貝のガーリック味というのがあったから買ってみた
ムール貝なんて自分には縁遠い食べ物だと思っていたけど
食べてみるとアサリに似た味でとても親しみやすい味だった
久しぶりに食べる貝はうまい
- 164 ：('A`)(庭)：2016/10/16(日) 22:45:01.42 ID:iENMQl2H0.net
- 貝類は気持ち悪いのでしじみサイズ以外無理
- 165 ：('A`)(茸)：2016/10/18(火) 00:53:33.04 ID:Ls5vy8ph0.net
- もやしもう飽きた・・・
どうすればいいのか
野菜炒めや肉焼くくらいが限界
- 166 ：('A`)(茸)：2016/10/18(火) 01:02:51.29 ID:o7BeAWBs0.net
- タンメンにするとうまい
茹でてポン酢系のサラダにしたり
というより、クックパッドなりでもやしで検索すればいくらでも出てくるよ
- 167 ：('A`)(関東・東海)：2016/10/18(火) 02:46:22.79 ID:9bRTlMGlO.net
- 茹で過ぎか知らないが、ねとねとになる。
ラーメン屋みたいなシャキシャキもやしを食べたいよ。
- 168 ：('A`)(茸)：2016/10/18(火) 03:37:40.46 ID:o7BeAWBs0.net
- シャキシャキを食べたいなら茹でるのじゃなくて炒めるのが確実じゃない？ひと手間かかるけど
味噌ラーメンがおいしい季節になってきたし、ニラともやしとひき肉炒めて味噌ラーメン食べたいな
- 169 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/10/18(火) 11:00:35.23 ID:CsqTgHcp0.net
- もやしの食感に飽きた時はいったん冷凍して解凍させるとシャキシャキが弱まって少し良いらしい・・・確かに冷凍食品のもやしはクタクタしてる
変わった料理となると塩ラーメンのスープで肉とかと煮て中華丼っぽくするとか、ミキサーにかけてポタージュにするとか
あとはお好み焼きのキャベツの代わりにする食べ方もあるらしい、確かに粉物にすると雰囲気はかわるかも
- 170 ：('A`)(茸)：2016/10/18(火) 11:57:08.62 ID:hOPcfR8g0.net
- >>167
低温蒸し←検索 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:4ac6baba35a2664876c564a3976602ef)
- 171 ：('A`)(茸)：2016/10/18(火) 16:14:16.34 ID:SQQmGMvV0.net
- >>165
同じくもやしもう飽きた
チューブにんにくを買ってきたので醤油、にんにく、味の素で炒めてみようと思う
- 172 ：('A`)(島根県)：2016/10/18(火) 16:29:06.50 ID:BhtQIl9S0.net
- もやしって冷凍できるんだ…いい事聞いたわ
- 173 ：('A`)(庭)：2016/10/19(水) 05:30:08.57 ID:Br8Z9GSS0.net
- もやしには「スタミナ源たれ」が一番合う気がする
生のりんごとにんにくが入った焼肉のタレ
ほかにキャベツ、玉葱、豆腐にも合うし
肉なら鶏肉と豚肉に合う
- 174 ：('A`)(茸)：2016/10/19(水) 11:49:42.53 ID:XPci7prp0.net
- >>173
スタミナ源たれか。うまそうだな
買ってみようかな
森高が宣伝してるうちのごはんのもやし用は
スゲー不味かったよ
- 175 ：('A`)(茸)：2016/10/23(日) 22:11:30.64 ID:ZzlYTjVp0.net
- グリーンカレー作った、うまい
ペーストを使えば材料を火が通るまで煮込むだけで出来るので簡単だったりする
- 176 ：('A`)(庭)：2016/10/23(日) 23:09:18.33 ID:cHjHE/W50.net
- 嫌いではないけど普通のカレーの方が好きだわｗ
- 177 ：('A`)(庭)：2016/10/27(木) 12:21:59.92 ID:6mWAjiLM0.net
- 大抵のものってカレーにすれば喰えるからな
食欲が出るというか
白菜もカレーにすれば旨い
- 178 ：('A`)(島根県)：2016/10/27(木) 17:07:26.63 ID:328DDRdz0.net
- 白菜のカレーとかベチャベチャしそうだな
- 179 ：('A`)(庭)：2016/10/27(木) 20:28:34.73 ID:aOMJWxas0.net
- 水分減らせばいいんじゃね
レンジでチンして水分飛ばすとか
そもそもあんまり具材としてうまそうじゃないけど
- 180 ：('A`)(庭)：2016/10/28(金) 02:20:56.17 ID:/MB7Yrq10.net
- クリームシチュー作ったけどうまい
俺の場合は白菜は水炊きとかの鍋かクリームシチューの二択だな
- 181 ：('A`)(茸)：2016/10/28(金) 22:32:28.02 ID:vAwbhnLz0.net
- 白菜は豚肉と煮るのもうまいな
夕飯に食べた銀だらの西京漬けがとてもおいしかった
焼き魚はつい面倒くさがってあまりやらないんだけど食べるとやっぱりおいしい
- 182 ：('A`)(静岡県)：2016/10/30(日) 01:57:20.80 ID:JoQsn7pw0.net
- 中華っぽいあんかけの白菜も
すきです
- 183 ：('A`)(庭)：2016/10/30(日) 09:15:52.88 ID:DKq79OR80.net
- みんなの意見を見てると白菜はカレーより
豚肉とあわせて鍋がよさげでしたね。
味付けはポン酢かな？
- 184 ：('A`)(庭)：2016/11/01(火) 01:37:28.44 ID:VoDgQSMU0.net
- 豚肉じゃなくて鶏肉でもいいんじゃね？
なんの工夫もない普通の鍋になるけどそれがいい
- 185 ：('A`)(庭)：2016/11/01(火) 02:17:27.61 ID:ThzwV7De0.net
- きむち鍋を作ろうかな
- 186 ：('A`)(茸)：2016/11/03(木) 17:24:54.62 ID:sW2ljipI0.net
- 麻婆豆腐を調味料揃えて自分で作ろうかと思ってる
- 187 ：('A`)(兵庫県)：2016/11/03(木) 20:00:14.91 ID:eKD6c+OJ0.net
- 麻婆豆腐って結構簡単に出来るよね
豆板醤を買うまでが大変だが、業務スーパーだとすぐに手に入るから、
買ってしまえばなんとでもなる
- 188 ：('A`)(茸)：2016/11/03(木) 20:44:34.02 ID:sW2ljipI0.net
- そうそう、意外と必要な調味料が少ない
今日見たら豆板醤、豆鼓醤とか普通のスーパーでも置いてあったよ
辛いの好きなんで四川料理を頑張ってみようかと思うんだ
- 189 ：('A`)(兵庫県)：2016/11/03(木) 20:53:57.81 ID:eKD6c+OJ0.net
- どんな感じで作ってる？
俺はひき肉と生姜、にんにく、ネギを刻んで炒め、
オイスターソースと豆板醤を混ぜたスープをぶっかけ、
豆腐を入れてしばらく煮て、最後に片栗粉でとろみをつけるという雑な方法
あれ？ これだと麻が入ってない？
- 190 ：('A`)(茸)：2016/11/03(木) 22:05:30.64 ID:sW2ljipI0.net
- 俺はまだ麻婆豆腐の素を使って以外では作ったことないよw
- 191 ：('A`)(庭)：2016/11/03(木) 22:13:24.73 ID:7FrTp2gF0.net
- 麻婆豆腐って一日経つと水が出てくるよな
豆腐をキッチンペーパーとかで、くるんで重しを乗せて水出してもまだ出てきやがる
高野豆腐とか使ったら不味いかね
- 192 ：('A`)(WiMAX)：2016/11/05(土) 00:53:28.75 ID:hTWrdvtU0.net
- 麻婆の元安いしなぁ
豆板醤とか他に使い道わからないし、かといってあんまり小分けで買うと割高だし調理のたび混ぜたり準備するのが案外手間
- 193 ：('A`)(庭)：2016/11/05(土) 00:58:13.08 ID:iCFwMvZW0.net
- 麻婆豆腐とズンドゥブチゲって何が違うの？
両方とも辛い豆腐料理みたいだけど
- 194 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/11/05(土) 11:14:08.97 ID:T3zMpev/0.net
- マーボーの方は濃い、甜麺醤と山椒（花椒）の独特の香りがある、肉がひき肉でだいぶ違う
- 195 ：('A`)(庭)：2016/11/05(土) 23:42:20.35 ID:k4dqlxvg0.net
- シチュー4皿とご飯1.5合とビール1リットルとコーラ1.5リットルを3時間で全部食べたけど
腹が膨れすぎて死にそうになった
カロリー的には2200キロカロリーくらいで今日は他になにも食べてないからデブにはならないんだが
一日一食ってやっぱ健康に悪いのかな？
- 196 ：('A`)(庭)：2016/11/06(日) 00:39:25.56 ID:guNLAs1z0.net
- 確かお相撲さんが１日２食のドカ食いやって体重をどんどん増やしてるらしい
あの人達は武道家だし筋肉もあるからただのデブとは違うけど
１日１食はやめたほうがいい
朝は軽く果物 昼はしっかり炭水化物を取って
夜はたんぱく質と野菜をしっかりと こんな感じの３食がいいかな
あまり夜は遅く食べないようにな 仕事にもよると思うが
- 197 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/11/06(日) 00:50:42.83 ID:ysIE16je0.net
- >>195
ドカ食いは色んな内臓を痛めつけるんだけど特に膵臓に対するダメージがデカいからやめた方がいい
ただの食べ過ぎでも急性膵炎とかを引き起こすきっかけになるんだけど、これは痛いよ
- 198 ：('A`)(東京都)：2016/11/06(日) 02:08:51.14 ID:S/icot/q0.net
- 一日何食かとは違うけど、
一食に米１、５合か２合食べてたのを一合だけにするようにしたら
身体の調子がよくなった感じがした
炭水化物取りすぎは体が疲れるんだなーと実感したよ
勘違いかもしれないけども
- 199 ：('A`)(庭)：2016/11/06(日) 15:51:39.60 ID:xqAXxNiT0.net
- ルー野菜肉が余ってたから、今日も同じ量のシチューとご飯を作ったけど、
今日はちゃんと分けて食べるわ
内臓に負担かけたくないからな！
アドバイスありがとう
- 200 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/11/11(金) 15:27:55.77 ID:HQE1ELEt0.net
- 今日は練りごまと豆板醤と甜麺醤を使って坦々鍋だぜ
- 201 ：('A`)(茸)：2016/11/12(土) 23:17:12.44 ID:nSsigv2H0.net
- 坦々鍋うまそうだな
俺も最近になって豆板醤や甜麺醤を手に入れて、今日はレンコンとしめじの四川風な炒め物にしてみた
うまい。四川どうこうじゃなくて久しぶりに食べるレンコンがうまかった
- 202 ：('A`)(茸)：2016/11/13(日) 01:19:45.66 ID:YsMYxfG60.net
- 腹空いたからニンニクどっさり入れた野菜炒め作って食った
うまかった
カット野菜は便利だな
- 203 ：('A`)(庭)：2016/11/13(日) 02:16:30.19 ID:CnqQwKN+0.net
- 翌日が休みだからできることだな
- 204 ：('A`)(北海道)：2016/11/13(日) 04:52:11.40 ID:hOHzmaVW0.net
- ニンニクうんち炒め
- 205 ：('A`)(空)：2016/11/14(月) 21:40:58.12 ID:5FvFoOKZ0.net
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条件を書きこんだら今度は 相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてラプラスをゲットしましたよ。出現場所など教えましょうか？』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文＋オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。
ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合うようにみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。
- 207 ：('A`)(茸)：2016/11/21(月) 19:11:39.98 ID:MCzZdYEw0.net
- 買ってきた刺身をご飯にのせただけだけどサンマ刺し丼を食べた
青魚に生姜醤油とご飯はたまんないや
- 208 ：('A`)(庭)：2016/11/22(火) 00:43:45.36 ID:mudCWYW10.net
- 生魚か 大葉とがり、わさびで臭み消しすると、より美味しいかもな
昔の寿司って冷蔵庫のない時代からあるから
臭み消しや殺菌の技がそれなりにあるしな
- 209 ：('A`)(島根県)：2016/11/22(火) 17:40:09.01 ID:PKKxmND40.net
- 今年はサンマの刺身ほとんど食べなかったな
スーパー行っても刺身に出来る新鮮なサンマが売ってなかった
中国だか韓国が乱獲してるせいで日本に入ってこないって本当だったんだな
- 210 ：('A`)(WiMAX)：2016/11/25(金) 14:20:49.99 ID:D6IoKNjy0.net
- ネギ最高
なんでも合う
山ほどのしょうが…なんにつかえばいいんだ
- 211 ：('A`)(兵庫県)：2016/11/25(金) 21:06:07.75 ID:xZCv5fwU0.net
- しょうがないわねー
- 212 ：('A`)(庭)：2016/11/26(土) 07:21:22.58 ID:IzBfVx6G0.net
- ショウガのぺペロンチーノとかどうだ？
ついでに炒ったシラスも添えて
- 213 ：('A`)(兵庫県)：2016/11/28(月) 10:05:25.68 ID:vu2oW/mZ0.net
- 新生姜なら甘酢漬けだな
1年は持つぞ
- 214 ：('A`)(庭)：2016/11/28(月) 10:46:12.98 ID:5eramiqL0.net
- これからの時期は根菜以外の野菜が採れなくなるな
葉物が安かったのは夏だけ、冬はシチューでも楽しもうか
- 215 ：('A`)(庭)：2016/11/28(月) 10:47:22.58 ID:IFvJ1/3H0.net
- ニンジンって今まであまり使ったことなかったけど、
めんつゆが大量に余ってたから煮物デビューしたら簡単でうまいな
鶏モモとニンジンだけの煮物を毎日のように作ってるわ
- 216 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/11/28(月) 11:19:08.17 ID:cbQ++1+i0.net
- ブロッコリーとかほうれん草はこれからの季節が旬だぜ
ブロッコリーは何しても美味いけどベビーホタテとチューブニンニクで炒め合わせて塩振ったのは特に美味いし
ほうれん草はベーコンとチーズでキッシュにすると独特の風味と甘みが活きて美味い
葉物は田舎だといつもの1.5倍くらいの価格で落ち着いてきてるけど、都会だとまだ高いんだろうか
- 217 ：('A`)(北海道)：2016/11/28(月) 12:03:18.05 ID:g3A3mH8i0.net
- ペペロンチーノにタバスコかけまくるのすし
- 218 ：('A`)(茸)：2016/11/28(月) 16:41:14.73 ID:fCnW1V6o0.net
- >>214
昨日、今日、明日シチュー
飽きないよ
ウマー
- 219 ：('A`)(東京都)：2016/11/29(火) 07:44:28.09 ID:LHbAZ4Bs0.net
- シチューはご飯にかけてもウマーな料理
- 220 ：('A`)(庭)：2016/11/29(火) 18:19:11.08 ID:/weXwmMl0.net
- トムヤムクンが苦手だけど
パクチーか、レモングラス、どちらが苦手なのかわからない
家にある乾燥パクチーはお茶みたいな匂いで嫌いではない気がする
両者が混ざると不味いのだろうか
でもカップヌードルのトムヤムクン味は好き
- 221 ：('A`)(WiMAX)：2016/12/01(木) 11:36:08.39 ID:342BYpfQ0.net
- >>212、>>213
薬味としてはしょうが自体は苦手なんだよな、ニンニクと一緒とか脇役としてはいいと思うんだけど
甘酢は親がやってたけど辛いままできつかったなぁ
紅しょうがやりたいけど梅酢がないし佃煮をやってみようかなぁ
- 222 ：('A`)(東京都)：2016/12/06(火) 23:50:18.65 ID:JIxjaWsy0.net
- けんちん汁とかの具材たくさん入れた汁物が好きなんだけど
普通のカレー用とかの鍋だと具が入りきらないので寸胴が欲しい
でも一人暮らしで寸胴って何か間違ってる気がしてためらってる
- 223 ：('A`)(島根県)：2016/12/07(水) 18:23:44.35 ID:RSE9H7vX0.net
- カレー用でも足りないって一度に何人前作ってるの？
よく食べきれるな
- 224 ：('A`)(茸)：2016/12/07(水) 18:29:09.38 ID:2ltWSAqK0.net
- >>222
寸胴は冷蔵庫に入らないし駄目だろ
大量に作ってよく飽きないな
- 225 ：('A`)(東京都)：2016/12/07(水) 18:47:44.60 ID:8HTvHfrq0.net
- 鶏肉一キロ、長ネギ三本、ニンジン二本、玉ねぎ三つとか
大雑把に買ってきたのを突っ込んで作ってる
お腹が空いたらその汁物を丼に盛って食べてると割りとすぐになくなってしまうよ
でも寸胴サイズだと腐らないかも気にしないといけないか。難しいな
- 226 ：('A`)(茸)：2016/12/07(水) 22:22:22.74 ID:2ltWSAqK0.net
- >>225
凄いなw
どれだけデカい鍋使ってるんだよ
- 227 ：('A`)(WiMAX)：2016/12/08(木) 14:25:13.18 ID:I4iCSBK00.net
- 水分少な目にしてすぐ食わない分は即冷やして小分けで冷凍と冷蔵とか
- 228 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/12/08(木) 14:37:17.55 ID:6wR0y5tz0.net
- 具材だけを炒めるとか調理して冷凍しておいて、食べる時には凍ったまま鍋に入れてさっと煮込むだけっていう選択肢もある
調味料は液体ならあらかじめ合わせ調味料にしておいてもいいし
味噌でも顆粒出汁と混ぜ合わせて冷凍しておけばさっと溶くだけでいい。一端レシピ化してしまうと楽
多少手間はかかってしまうけどいちいち作り直すよりはずっと早いはず
- 229 ：('A`)(地図に無い場所)：2016/12/22(木) 05:52:01.04 ID:z1PAXZjo0.net
- >>222
カレー用の鍋で具が入りきれないて
どんだけ大量に作ってるんだ
- 230 ：('A`)(地図に無い場所)：2016/12/22(木) 05:55:14.89 ID:z1PAXZjo0.net
- あ
書いてあった
俺はだいたい鶏肉１枚、白菜６分の１玉、人参１本、もやし１袋、しめじ１株、ピーマン３つ
てとこだな
普通サイズのフライパンでおkだわ
- 231 ：('A`)(東京都)：2016/12/22(木) 21:38:01.67 ID:Y8k3F8K40.net
- トムヤムクンに白米を入れてみたら意外とおいしい
もちろんトムヤムクンを好きなのが前提だけど
- 232 ：('A`)(庭)：2016/12/22(木) 22:30:01.05 ID:cgatGVXE0.net
- パクチーが臭くてな
- 233 ：('A`)(東京都)：2016/12/25(日) 22:45:03.85 ID:a2LOCvrf0.net
- 昨日はビーフシチューを、今日は麻婆豆腐を食べた
みんなはクリスマスなに食べたよ
- 234 ：('A`)(庭)：2016/12/25(日) 22:54:07.02 ID:wTEHKGc50.net
- スペアリブを、たれに、つけて食べた
- 235 ：('A`)(兵庫県)：2016/12/25(日) 23:22:26.20 ID:g1pzHkZE0.net
- イカの塩辛とカリフラワーのスパゲチーを食べた
シソを刻んでかけるとうまい
- 236 ：('A`)(茸)：2016/12/26(月) 15:23:28.60 ID:YkJc39Md0.net
- >>233
鶏肉、ケーキを食べた
今クリームシチュー作っているところ
- 237 ：('A`)(きりたんぽ)：2016/12/26(月) 17:10:03.54 ID:UecYyZ8d0.net
- クリスマスは冷食で済ませてしまった(´・ω・｀)
けど今日は豚モツの味噌煮込み作ったぞ
- 238 ：('A`)(WiMAX)：2016/12/27(火) 03:14:27.36 ID:1MO1aMRh0.net
- 親父が買ってきたらしいホルモン、全部鍋にぶっこんでしまってたみたいだが値札みたら安かったな
特価とあったし1kgまとめてだが600円は安いよな
旨いし出汁と油でるからカレーに最適じゃないか？昔から思ってたんだがあんまり聞かないような
今度やってみたい
- 239 ：('A`)(地図に無い場所)：2016/12/27(火) 03:58:03.85 ID:lsKejHuH0.net
- ホルモンてあまり食べたことないし精肉コーナーでも見てないがそれ激安じゃないか？
けっこう処理が面倒なものだからあんま安くならなそうだが
- 240 ：('A`)(東京都)：2016/12/27(火) 14:39:16.43 ID:69vUGQmw0.net
- 自分は一度鮮度の高いモツを焼いて食べたい
スーパーのは時間経ちすぎだと思う
モツをカレーに使うのっていいアイデアかもしれないな
- 241 ：('A`)(茸)：2016/12/27(火) 16:59:28.04 ID:IIfW+Mx20.net
- 南光園の味噌ホルモンがうまい
北海道限定だな
通販でも買えるけど
- 242 ：('A`)(WiMAX)：2016/12/28(水) 22:55:02.84 ID:A9+fily70.net
- 田舎でまともな店もあまりないが、近所にはモツの有名？な焼肉屋とかがいくつかあるし、
なんでもハム工場があるんで新鮮なモツが手に入りやすかったとか聞いた、それでこの辺では少し安いのかもね
ホルモンは焼肉だと噛みきれないから嫌いだけど煮込むとうまいから好き
最近顎がいたいのはこの間のモツ鍋のせいかもしれないがそうするともっともっと柔らかく煮込まないといけないかも
- 243 ：('A`)(庭)：2016/12/29(木) 02:46:50.01 ID:5m+Lzltp0.net
- ホルモンは鮮度が命だな 肉だと思って扱うな
ほとんど魚介みたいなもんだと思って扱ったほうがいい
時間が経てば味も匂いも色も悪くなるし、扱う温度を間違えても傷む
だから素人が安易に扱っていいもんじゃない
俺が肉を扱うなら寒い今の時期だ「ボリートミスト」を推してみる
平たく言えばイタリアンおでん 複数の肉を使う
こないだはスペアリブと鳥胸肉使ったが旨かった
スペアリブは最初に表面を焼いてからいったん沸騰するまで煮込む
出勤前に仕込むもんだから鍋の中身を炊飯器に写して保温モードでじっくり加熱
鳥胸肉は鳥ハムの要領で再度沸騰直前まで温めた鍋の中に沈めて蓋をして３０分
火が通るか不安なら肉の厚い部分に切込みを入れればいい
ボリート自体は弱めの塩味をつけて ソースで濃い目の味をつける
定番のサルサヴェルデ、マスタード、塩を強めにしたトマトソースで緑黄赤の３色
- 244 ：('A`)(東京都)：2017/01/02(月) 20:22:17.86 ID:vYG8FCDq0.net
- 大晦日は四川料理の辣子鶏、元日はおせち、２日はグリーンカレー食べた
あんまり日本の年末年始っぽさがないけど単純に自分の好きな食事でおいしかった
- 245 ：('A`)(WiMAX)：2017/01/03(火) 04:45:52.58 ID:LT8T4kBZ0.net
- 年越しそばの出汁とかえしくらいまた作ろうかと思ったら
付属のがあったからそれで済ませちゃった
おせちっぽいものは酒飲みでもないと微妙？つまみみたいなものばっかりだ
- 246 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/01/03(火) 05:24:24.07 ID:c1CLvDrB0.net
- >>244
うらやましい
せっかく自炊なのだから好きな物手際よく作れる腕がほしいなあ
まズボラだから無理なのだけど
- 247 ：('A`)(庭)：2017/01/11(水) 06:40:38.14 ID:4xQU4nyp0.net
- ウーロン茶を家で毎日2リットルくらい飲みたいんだけど
最安で手配する方法ってなにかな？
麦茶みたいにパックとかあるんだろうか？
ペットボトルだと高い
- 248 ：('A`)(茸)：2017/01/13(金) 01:57:49.42 ID:F6UF+Anw0.net
- >>247
烏龍茶の麦茶みたいな水出しパック売ってるよ
安くて沢山入っててオススメ
- 249 ：('A`)(庭)：2017/01/13(金) 02:39:50.23 ID:fl+4wWEq0.net
- このウーロン茶の書き込み前にどっかで見たな
- 250 ：('A`)(庭)：2017/01/13(金) 02:41:49.42 ID:bbvSHlC20.net
- ウーロン茶のパック買ったわ
かなり安くていいね
- 251 ：('A`)(東京都)：2017/01/13(金) 23:36:48.34 ID:wotUbk7W0.net
- パンにハムかベーコンとレタスとチーズを挟んだものが簡単で美味しい
個人的には食パンよりコッペパンの小さめのやつに挟んだほうがふわふわでおいしい
サンドイッチうめーな
- 252 ：('A`)(庭)：2017/01/14(土) 20:38:12.57 ID:g1IdkRi70.net
- イオンのカニ玉も西友のカニ玉もまとまりにくい。
味の素の甘酢カニ玉がいちばん作りやすいな。
- 253 ：('A`)(WiMAX)：2017/01/18(水) 02:38:13.81 ID:kl6QR9dW0.net
- 最近クロックムッシュという言葉を覚えた
- 254 ：('A`)(庭)：2017/01/18(水) 06:16:08.77 ID:FHpriMNJ0.net
- かまやつみたいだ
- 255 ：('A`)(東京都)：2017/01/20(金) 17:23:09.31 ID:0g6eUpVc0.net
- クロックムッシュおいしいよな
パン屋で買うだけで自分で作ってはいないけれど
- 256 ：('A`)(東京都)：2017/01/27(金) 22:32:30.03 ID:lW/1CF8u0.net
- 自分の使う頻度が多い食材一位がコメを抜かすとたぶんシメジになる
炒めるにも煮るにもとりあえずシメジ入れちゃってる
形もかわいい
- 257 ：('A`)(庭)：2017/01/27(金) 23:11:54.31 ID:I7nR4bHU0.net
- 男児のチンポみたいでかわいいよね
- 258 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/01/27(金) 23:39:51.00 ID:ljMrZ9be0.net
- シメジは苦みでなんとなく敬遠しちゃうなぁ、なにかおすすめレシピある？
- 259 ：('A`)(東京都)：2017/01/28(土) 00:16:16.50 ID:GnHpysTL0.net
- レシピって言うほどのものじゃないけど、
もやし、しめじ、肉、あとお好みでニラとかを炒めたシンプルなのが一番好きかな
シンプルでいいなら塩コショウ、物足りなければ醤油やオイスターソースとか加えたりして
この季節だとその炒め物を乗せた味噌ラーメンなんかもおいしい
あとはアヒージョというオリーブオイルとニンニクの炒め煮みたいなものの具材にするのや、
けんちんうどんにしたりとかも好きだな
ちょっと値段が高くなるけど丹波しめじというのがおいしかったり、
ぶなクイーンという食感がシャキシャキした品種とかもあって、
シメジだけでも色々あって結構面白い
- 260 ：('A`)(東京都)：2017/01/28(土) 00:19:48.56 ID:GnHpysTL0.net
- 長文になってしまった、すまん
- 261 ： 【大吉】 (茸)：2017/01/29(日) 00:37:30.07 ID:wuDszzxf0.net
- しめじはすき焼きに入れるとうまい
- 262 ：('A`)(庭)：2017/01/29(日) 01:34:48.62 ID:D7IDR+900.net
- しめじへの愛を感じた
- 263 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/01/29(日) 06:53:44.58 ID:iWvCS5tS0.net
- しめじに苦みを感じたことはないなあ
敏感になってるんだろうね
- 264 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/01/30(月) 00:46:58.61 ID:9bvuAVUk0.net
- >>259
おおありがとう、シンプルだけどそういう炒め物はやったこと無かったから今度やってみる
オイスターソースとの相性は中々良さそうで楽しみだ
苦みに関しては単にこっちで売られてる品種？が苦いのか、それとも個人的に敏感なだけなのかな・・・
- 265 ：('A`)(東京都)：2017/01/30(月) 14:04:05.64 ID:4u52Sihe0.net
- 苦味ととるか風味ととるか、のような味は俺も感じるよ
- 266 ：('A`)(庭)：2017/01/31(火) 13:50:37.15 ID:U5uRoyY00.net
- 耐熱ガラスの計量カップが割れてしまった。
同じものをアマで買おうとすると合わせ買い対象になってた
- 267 ：('A`)(東京都)：2017/01/31(火) 13:59:24.25 ID:JySPDHu70.net
- 二千円以上って結構まんどいよな
- 268 ：('A`)(庭)：2017/01/31(火) 15:18:28.57 ID:iwvPR1ES0.net
- 身の回り品なぞ100均で良いや
あぁ行き付けの蕎麦屋行きたくなってきた
今から都内どうしようかな
- 269 ：('A`)(庭)：2017/01/31(火) 15:42:46.23 ID:U5uRoyY00.net
- うむ まんどいね
他に調理器具を買うとしたらパンチ穴？式のザルくらいか…
- 270 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/01/31(火) 15:56:15.16 ID:VurP71xL0.net
- 合わせ買い対象ならまだいい
最近のAmazonは会員様専用が多い
- 271 ：('A`)(兵庫県)：2017/02/03(金) 22:01:48.05 ID:THqUEZdb0.net
- マグロとかカツオとかブリとかのデカイ魚を刺し身ではなく丸焼きで食ってみたいなぁ
- 272 ：('A`)(神奈川県)：2017/02/06(月) 03:43:57.01 ID:0gieNdOY0.net
- カツオはともかくマグロの丸焼きってどうすんだ？
巨大なオーブンに入れるかでっかい網の上に大量の炭火みたいな感じじゃないと出来なくね？
- 273 ：('A`)(庭)：2017/02/06(月) 11:50:12.89 ID:Lv42TMFH0.net
- 中が生焼けになりそう
- 274 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/02/08(水) 00:56:14.32 ID:Lf6u7yD80.net
- 紫蘇巻食べたいな、紫蘇巻・・・
- 275 ：('A`)(庭)：2017/02/08(水) 03:11:21.68 ID:tF/NdXtC0.net
- いいよ(ボロン
- 276 ：('A`)(兵庫県)：2017/02/09(木) 21:33:11.26 ID:NRNR+bY80.net
- >>272
豚の丸焼きみたいな感じで料理すればイケまいか？
むしゃむしゃ食ってみたいな
- 277 ：('A`)(東京都)：2017/02/09(木) 21:52:59.80 ID:9kTzbp+c0.net
- そういうロマンとはすっかり縁遠くなってしまった
丸焼きにしても300グラムも食べればもうお腹いっぱいになるし…なんてつまらない考えが浮かんでしまう
- 278 ：('A`)(庭)：2017/02/09(木) 21:54:58.53 ID:qd141UYT0.net
- カロリー摂取の時間当たりのバランスとか気にしちゃう
- 279 ：('A`)(庭)：2017/02/09(木) 22:47:35.44 ID:xWaV3+Jf0.net
- でかいフライパン使ったら炒め物が楽だ。
- 280 ：('A`)(庭)：2017/02/11(土) 04:02:23.09 ID:YECv4qIe0.net
- 日清 行列のできる店のラーメン横浜家系まろやか豚骨醤油
スープが辛すぎる
250ccのお湯で溶くと書いてあるが300とかでもいいかも
- 281 ：('A`)(WiMAX)：2017/02/11(土) 20:39:48.10 ID:CTim9JXK0.net
- ジャム作ろう作ろうと思ってるうちにリンゴが傷んできた
- 282 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/02/11(土) 23:06:13.93 ID:DmZ6Rblu0.net
- >>271
カツオの叩きの一本食いくらいなら、一本で売ってるとことか探せば出来そうかも？
- 283 ： 【豚】 (茸)：2017/02/12(日) 00:28:24.73 ID:T2/x+2eH0.net
- >>281
多少傷んでてもジャムなら大丈夫だろう
- 284 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/02/15(水) 11:20:18.68 ID:k1rTDDdp0.net
- ふと思ったけど魚でハムって作れないのかな
めっちゃ高くなりそうだけど
- 285 ：('A`)(東京都)：2017/02/15(水) 13:37:17.28 ID:x0SOb+K10.net
- うなぎのハムは聞いたことがある
- 286 ：('A`)(島根県)：2017/02/15(水) 16:44:21.76 ID:rRbkc0NQ0.net
- 魚肉ソーセージがあるしいけるんじゃないかな
- 287 ：('A`)(庭)：2017/02/15(水) 17:31:54.15 ID:hHPAf+hO0.net
- そもそもハムとは何なのか
- 288 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/02/15(水) 18:17:58.78 ID:4wTiWx440.net
- ハムって言葉自体はたしかもも肉のことだったような
- 289 ：('A`)(庭)：2017/02/15(水) 18:22:00.81 ID:hHPAf+hO0.net
- じゃあ魚にももはないからハムは作れないな
- 290 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/02/15(水) 21:30:43.39 ID:IJfl5PZM0.net
- ハモなら・・・いやなんでもない
- 291 ：('A`)(東京都)：2017/02/16(木) 00:29:57.49 ID:pd0AxiQU0.net
- パンチェッタやベーコンを塊で自作するのに憧れてる
- 292 ：('A`)(庭)：2017/02/17(金) 22:12:38.97 ID:UGiNNj0b0.net
- 魚はオイル漬けでいいんじゃねーかな
- 293 ：('A`)(庭)：2017/02/17(金) 22:13:50.92 ID:xGQElmK+0.net
- 魚は炙ったイカでいい
- 294 ：('A`)(茸)：2017/02/18(土) 01:55:02.35 ID:eGPp4HhX0.net
- 灯りはぼんやりともりゃいい
- 295 ：('A`)(神奈川県)：2017/02/18(土) 11:30:55.83 ID:pEkqh2PZ0.net
- 下手なチェーンの立ち食い蕎麦屋行くより自分でつゆ作った方が圧倒的に美味いことに気づいてしまった
しかしラーメンだと1000円以上すると馬鹿らしいみたいな扱いなのに何で蕎麦屋は何も言われないんだろ
蕎麦屋なんかメニューのほとんどが1000円以上なのに（物によっては2000円3000円する）
明らかにラーメンの方が原価高そうな気がするんだけど
- 296 ：('A`)(庭)：2017/02/18(土) 23:03:12.49 ID:nGnL8t1e0.net
- そば屋は酒を飲むところらしいぞ
俺は飲んだことないけど
- 297 ：('A`)(東京都)：2017/02/20(月) 16:34:10.93 ID:A6AZTKxZ0.net
- 蕎麦もうどんも、出汁とってつゆを作るととてもうまいよね
かつお節なら時間もかからなくて簡単
かえしを作るのは面倒で俺はやってないけれども
- 298 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/02/21(火) 12:19:17.23 ID:0VqyFPqz0.net
- 100g680円の豚肉買ってきて生姜焼きにしたんだけど
めちゃくちゃうまくてびっくりしてる なんじゃこのうまさは
- 299 ：('A`)(茸)：2017/02/21(火) 18:20:26.26 ID:NvdjVKmI0.net
- >>298
やっぱ高い肉はうまいんだな
今度高い豚肉買ってみるよ
- 300 ：('A`)(庭)：2017/02/21(火) 21:19:20.77 ID:L0RDWLeP0.net
- 高い＝うまいではないだろ
- 301 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/02/21(火) 22:06:25.54 ID:0VqyFPqz0.net
- >>300
高い＝うまい は成り立つか分からんが 高い＝高品質 は成り立つだろ
高い肉って脂っこいだけだと思ってたが、味自体かなり違うのな
- 302 ：('A`)(東京都)：2017/02/21(火) 22:40:39.63 ID:ioLgfoMw0.net
- 普通のスーパーの肉だと、高くて霜降りのはあまりおいしくなかったりするよね
でも赤身部分の多い肉だと高いのははっきりとうまいな
- 303 ：('A`)(東京都)：2017/02/21(火) 23:07:01.90 ID:ioLgfoMw0.net
- そんなこと考えてたら、こんな時間に血の滴るようなステーキが食べたくなってきた
あー…
- 304 ：('A`)(東京都)：2017/02/21(火) 23:32:24.85 ID:ioLgfoMw0.net
- 気になって検索してみたら、
買ってきた肉を置いておいたり切ったりして出る赤い液体は血ではないらしい
血の滴る、は比喩だったんだな。ちょっとショック
- 305 ：('A`)(庭)：2017/02/21(火) 23:54:23.31 ID:SgJrJii10.net
- スーパーで売ってる肉を切っても血は噴き出ないでしょ？あれと同じです
- 306 ： 【吉】 (茸)：2017/02/22(水) 00:16:32.04 ID:1/jDxCjG0.net
- 血ではないのか
一つ賢くなった
- 307 ：('A`)(WiMAX)：2017/02/23(木) 13:51:07.04 ID:NyHnzvS/0.net
- カタマリ肉は安いしがぶっと噛みついて食ってる感じがするから好きだけどあの安さはやっぱり人気ないってことなんだろうな
すぐ隣にシチューカレー用に少し細かくしたのが割高で売ってるとさすがにシラけてくる、そりゃ多少は楽なんだろうけど
- 308 ：('A`)(庭)：2017/02/23(木) 14:17:51.47 ID:JOQPM/Cm0.net
- 最近は安いステーキ肉を切ってカレー・シチューに入れてる
- 309 ：('A`)(庭)：2017/02/24(金) 21:44:02.92 ID:GeKXW9A90.net
- ビーフシチュー一度作ったら肉がパサパサになったんだがどうすればおいしくなる？
- 310 ：('A`)(東京都)：2017/02/24(金) 22:44:45.66 ID:lsdqJL4u0.net
- 手間かけて本気で作るビーフシチューなら
すね肉を使うとパサパサにはあまりならない
五、六時間煮込む必要があるけども
- 311 ：('A`)(庭)：2017/02/26(日) 18:55:18.07 ID:0Ij1hNP90.net
- ラムチョップ食べたい
- 312 ：('A`)(庭)：2017/02/27(月) 07:02:21.19 ID:nkMheR1Z0.net
- 最近、カレー作りまくってるわ
にんじんたまねぎが日持ちするから野菜が楽に取れる
- 313 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/01(水) 02:12:39.57 ID:YpVb0H5k0.net
- 今日は八丁味噌で味噌煮込みうどんってのを作ってみた
思ってた以上に強烈な味だったのに何を食べてるんだか分からなくなる不思議な体験をしたぜ・・・
- 314 ：('A`)(神奈川県)：2017/03/01(水) 15:20:53.66 ID:nD1+RrCE0.net
- 焼肉の豚タンはイマイチなのに焼きとんに豚タンは何故こんなに美味いのだろう
- 315 ：('A`)(庭)：2017/03/04(土) 01:07:19.69 ID:yJCGNRTq0.net
- ラムチョップ焼いてわさび醤油つけて食ったら美味かった
でもこれなら牛ステーキとあんま変わらん
牛ステーキの方が安い
- 316 ：('A`)(庭)：2017/03/04(土) 18:47:29.29 ID:+YTF93+k0.net
- ふきのとうが売ってたから買ってきたんだが簡単にできてうまいレシピ教えて
- 317 ：('A`)(庭)：2017/03/04(土) 19:44:53.31 ID:+YTF93+k0.net
- 天ぷらにしたけど苦いなｗ
はじめて食べたからここまで苦いとはしらなかった
- 318 ：('A`)(茸)：2017/03/04(土) 20:06:21.24 ID:MUp6+Ttf0.net
- >>317
ふきのとうは苦いからツナと和えてレンジでチンしてマヨネーズとしょうゆで味付けすると美味しいよ
- 319 ：('A`)(秋田県)：2017/03/04(土) 22:08:42.03 ID:iS9DZ03m0.net
- ふきのとうって言うとこっちは「ばっけ味噌」だなぁ
美味いヤツはひたすらごはんが進むんだ
- 320 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/03/04(土) 22:13:42.41 ID:2sBKoHqI0.net
- 無糖の紅茶のレモンフレーバーみたいな奴1L×6本も貰っちゃったんだけど、正直このレモン風味が邪魔すぎて飲めない
なんかいい消費法ないかな
- 321 ：('A`)(島根県)：2017/03/05(日) 21:32:35.36 ID:3IW4hYCi0.net
- 調度父親がふきのとうを大量に貰って来たんで
明日は天ぷらにするわ
天ぷら以外だと一度だけ炒め物にしたことがあったけどいまいちだった
やっぱり天ぷらにするのがベストな調理法だと思う
- 322 ：('A`)(島根県)：2017/03/05(日) 21:34:06.39 ID:3IW4hYCi0.net
- >>320 レモンでもいけるか分からんけど
紅茶に豚肉の塊を漬けといてチャーシューか何かにするってレシピを見た気がする
- 323 ：('A`)(東京都)：2017/03/07(火) 01:50:52.99 ID:uu5lH7vd0.net
- 鶏ももとほうれん草を炒めたらほうれん草がとろけるような食感がして驚いた
普通にあく抜きで茹でてから炒めただけなんだがなんだったんだろう
とてもおいしかった
- 324 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/03/09(木) 00:35:15.14 ID:tssFzA3e0.net
- >>304
ミオグロビンなの？
- 325 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/03/09(木) 00:37:39.67 ID:tssFzA3e0.net
- >>312
野菜を摂る目的って、
・それで腹を膨らせて御飯や肉を抑えることで総カロリーを抑える
・食物繊維を摂る
・ビタミンを摂る
だよな？
人参とタマネギだとあまり目的が果たせないと思うよ
- 326 ：('A`)(庭)：2017/03/09(木) 11:43:06.47 ID:VNXSs7Fl0.net
- >>325
カロリー調整はバッチリだし、人参は根菜だから食物繊維はそれなりに入ってると思うんだが
あと、マルチビタミン＆ミネラル飲んでるからビタミンも問題ない
- 327 ：('A`)(神奈川県)：2017/03/09(木) 13:14:44.29 ID:hZIPb70r0.net
- 野菜は葉物だったらサラダ
根菜系はけんちん汁とかミネストローネで摂ってる
栄養素には水溶性とか脂溶性とかあるんだっけ
あと加熱したら破壊されるやつとか
- 328 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/09(木) 13:58:00.46 ID:5WLecU2P0.net
- ビタミンといえば水溶性のビタミンCや葉酸は特に流出しやすいから水洗いを控えてできるだけ生で！って言われてるけど
実際の所ビタミンCは必要量を食品から摂るのが難しいしサプリの方が圧倒的に安くたっぷり摂れるからそっちの方がいいらしい
葉酸に関しては妊婦でもなければたまに豚レバー食べれば十分補給できるし、野菜のビタミン流出とかってあんまり気にしなくていいみたいだ
- 329 ：('A`)(庭)：2017/03/09(木) 14:19:13.54 ID:VNXSs7Fl0.net
- まあ、ビタミンミネラル関連をきっちり理詰めでできてる人なんてほとんどいないのに別にそんな問題になってないし
気にしすぎてもしょうがないとは思う
死ぬまで野菜を一切食べずに普通にじいさんになって死ぬ人もいるし
- 330 ：('A`)(庭)：2017/03/10(金) 18:13:43.42 ID:gUvjjSxh0.net
- マグロの目玉を含む頭部の一部が久しぶりにスーパーで見かけたので買ってきた
ぶり大根の容量で目玉大根を作って今煮込んでるところだがウロコがすごいな
マグロのウロコってどうすればいいんだろう？
- 331 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/03/20(月) 18:34:39.71 ID:S0R1/2030.net
- 玉ねぎ1キロ貰ったんだが使い道がねえよおおおおお
- 332 ：('A`)(庭)：2017/03/20(月) 19:06:37.87 ID:QSYEmShn0.net
- 電子レンジでタマネギ1玉を500ワットで3分30秒くらい加熱して適当にあじつけして食べると
テストステロンが増えてマッチョになったりはげたりするらしいからおすすめ
- 333 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/20(月) 22:32:04.79 ID:ZfoXPcqg0.net
- タマネギだと適当に切って塩振ってベーコンとかウィンナーと一緒にグリルとかトースターで蒸し焼きにするのが好きだな
銀紙に乗っけて銀紙で蓋して最後の方には焼き目を付けて・・・ウィンナーの燻製の香りとかハーブとかの香りが移って美味いんだ
バジルとかレモンとか入ってるウィンナーだと一層いい。ニンジンとかも一緒にイケる
- 334 ：('A`)(東京都)：2017/03/20(月) 22:36:38.90 ID:gQBTW96N0.net
- 肉豆腐もうまいぞ、俺は意外だったんだけど玉ねぎ入れてるレシピが多い
肉と豆腐と各種材料を煮込むだけでできるし、
それを一晩寝かせておくと味がしみこんでめちゃくちゃうまい。酒にも合う
- 335 ： 【大吉】 (茸)：2017/03/21(火) 00:51:53.21 ID:C6a4btyu0.net
- >>334
肉豆腐いいねえ
玉ねぎ使うの良さそうだね
- 336 ：('A`)(WiMAX)：2017/03/23(木) 01:13:33.59 ID:JJUv09Lk0.net
- 玉ねぎならカレーとかミネストローネで煮詰めてダシに使ったら水みたいに減っていくだろA: [0.095347 sec.]B: [1.180218 sec.]
- 337 ： 【大凶】 (茸)：2017/03/26(日) 00:10:16.81 ID:KgjseCUL0.net
- ニラとしめじを味の素と醤油で味付けして炒めたらすげーうまかった
- 338 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/03/28(火) 02:13:38.15 ID:0i/Kd9Ul0.net
- 再現出来たらほんものやな
- 339 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/03/28(火) 02:21:02.03 ID:jzALATUq0.net
- 一週間このスレに載ってる料理で過ごしてみようと思う
なんかおすすめある？
- 340 ：('A`)(庭)：2017/03/28(火) 03:17:51.28 ID:wXfwCRtl0.net
- ピザ
- 341 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/28(火) 09:36:10.02 ID:rSgUGjMA0.net
- >>339
ごま油とニンニクと一緒にじっくり焼いた豚挽肉にさっとゆでた大豆もやしを加えて
塩こしょう、醤油、オイスターソースとかで味付けた所にごはんを加えて混ぜ込む豆もやしごはん
- 342 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/03/28(火) 17:35:14.73 ID:0i/Kd9Ul0.net
- 文章読んでもよくわからない
大豆もやしって長くない？ごはんと混ざる？
- 343 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/28(火) 17:42:32.10 ID:rSgUGjMA0.net
- こっちで売ってるのだと普通のもやしよりちょっと長いくらいだけどな、まあ長かったら切ったらいいよきっと
- 344 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/03/28(火) 18:06:51.12 ID:jzALATUq0.net
- えーと
ご飯にかけるのではなくご飯も一緒に炒める？でいいのか？
- 345 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/03/28(火) 22:41:49.47 ID:rSgUGjMA0.net
- ごはんは炒めないでただ混ぜ合わせるだけでいいよ。すまんね、オリジナルなもんで・・・
- 346 ：('A`)(庭)：2017/03/29(水) 03:01:21.38 ID:LrozuX+I0.net
- 2万円弱するフィッシュロースターと2000円するピザ焼き石を注文したった
明日から毎日のようにピザを焼くんだ・・・
魚を焼く予定はないが・・・
- 347 ：('A`)(WiMAX)：2017/04/02(日) 12:27:19.08 ID:CDETRFPl0.net
- 濃厚アイスクリームとかいうの食ったらマジで濃厚だった
多分乾燥卵黄ってのが多いんだな
高いからこういうのはあまり買えないが今年は春からアイスクリーム常備しようかなぁ
- 348 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/04/02(日) 12:47:25.31 ID:GCJ50Qit0.net
- アイスクリーマーで自作するのもいいよね
伊集院光がマンゴーアイスをいったん溶かしてから再びアイスクリーマーで凍らせるとめっちゃうまくなるって言ってた
- 349 ：('A`)(庭)：2017/04/04(火) 09:20:46.88 ID:JDXUkoIa0.net
- 毎日ピザ焼いてるけどうまいな
スーパーで売ってる200円のピザにチーズとトマトと
自分が好きな具を乗せて焼くだけでデリバリーよりすこし劣るくらいのはできる
デリバリーはMサイズで1800円1200キロカロリーくらい、
スーパーのピザは400キロカロリーくらい、それに具を乗せて700-900キロカロリーくらいで費用は合計350-500円くらい
貧乏な俺は若干味が劣ることもあるが自作を選ぶことにした
- 350 ：('A`)(庭)：2017/04/04(火) 21:45:25.00 ID:c1WwfeO10.net
- フィッシュロースターに100g税込み37円の手羽元に塩コショウしただけのやつを入れて焼いたらぱりぱりで炭火焼きのおいしさだったわ
塩コショウで炭火で焼くなら手羽先の方がうまいから今度はそっちでためすか
- 351 ：('A`)(庭)：2017/04/04(火) 21:52:15.21 ID:c1WwfeO10.net
- あ、これがローストチキンっていうのか
俺の母ちゃん作ってくれなかったけどうまいのな
- 352 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/04/05(水) 22:13:30.92 ID:hanlKsG/0.net
- 手羽元安くてうらやま
- 353 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/04/05(水) 22:14:29.04 ID:hanlKsG/0.net
- >>349
大きめのオーブントースター必要だよね？
- 354 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/04/05(水) 22:44:22.33 ID:XdWVztWJ0.net
- 手羽元おかずにご飯食うのって難易度高いよね
手も使わないと綺麗に食えないけど、手で食って手を拭いて箸持ってご飯という流れが面倒くさい
- 355 ：('A`)(庭)：2017/04/06(木) 01:28:03.10 ID:pPOkVMid0.net
- >>353
オーブントースターをでかくしたようなフィッシュロースターってやつで焼いてる
上にも書いたけど、ピザの焼き上がりがよくなるとされるピザストーンと合わせて2万くらいした
>>354
手羽元はよく加熱したら骨から肉がはずれやすくなるから
そうなったらはしだけでもわりと食えるけどたしかにめんどいｗ
近所のスーパーでいつも激安だから買ってる
- 356 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/04/06(木) 04:48:15.08 ID:k1Xdbpd/0.net
- 持つとこあたりをアルミホイルで包んどくという手もあるが結局外すか
子どもの頃は気にせず軟骨までごりごり食べてたな
- 357 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/04/07(金) 13:28:51.36 ID:aajcwkwS0.net
- 今でも軟骨どころか骨端までごりごり食べる派だぜ
- 358 ：('A`)(東京都)：2017/04/07(金) 13:37:19.87 ID:TLL1XWLm0.net
- 自分も昔は手羽元の唐揚げだったりは骨の髄まで頂いていました
- 359 ：('A`)(WiMAX)：2017/04/08(土) 15:45:45.23 ID:USXF9BV00.net
- >>348
アイスクリーマー使ってるの？
原価的にはかなり安いものだから悪くないのかな
でも同時に、買ってもまぁまぁ安いと思うのが悩ましいんだよね
あとは手間だけど…最近はなんの料理にしても時間効率どうなのって考えちゃってる
１時間1000円の得にもならないなら金払って時短して他の金儲けでも考えたほうがいいんじゃないかとか
ケータリングとかと外食だけで食っていける身分になりたい
- 360 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/04/16(日) 02:27:37.57 ID:94NLx1Z50.net
- そういう考えに至るってことは現時点でもけっこうお給料貰ってるんでしょ
- 361 ：('A`)(庭)：2017/04/16(日) 12:52:26.77 ID:plBdZa3U0.net
- 最近、とにかく野菜食ってるわ
健康食品にだまされてるじいさんばあさんの気分
- 362 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/04/16(日) 13:00:46.13 ID:P58Cs/Ar0.net
- いいな、こっちは最近キャベツが1玉250円だったり白菜が1/4カット200円だったりで絶望的に野菜が高い
小松菜とかはまだ安いけど使い道限られるんだよなぁ。なんかいいレシピあるだろうか
- 363 ：('A`)(庭)：2017/04/16(日) 13:06:27.75 ID:plBdZa3U0.net
- ヘビーローテーションしてる野菜の値段＠福岡
にんにく1個 25円くらい
しょうが1塊 100円くらい
にんじん1本 35円くらい
キャベツ1個 100円くらい
タマネギ1個 35円くらい
俺はなんでもとにかく小さく切ってスープにしてる
ウェイパーかコンソメか味噌いれたらどうにでもなる
- 364 ：('A`)(空)：2017/04/18(火) 09:53:38.94 ID:d853lJY30.net
- Jメール
ご飯を一緒に食べる友達探しで1位
まずは友達から
http://1su.net/8azf
ハッピー
会える理由は単純です http://imgur.com/S1RYFqR.jpg
婚活恋活のエキスパート
http://1su.net/8azg
- 365 ：('A`)(空)：2017/04/18(火) 09:53:54.61 ID:d853lJY30.net
- めるぱら
アクセスメンバー検索が優秀(今現在アクセスしてる人にメールを送れる)
http://1su.net/8azi
まっくす
LIKE検索が新登場！ 【望む相手】を登録しておくと、その条件に合った女性が、LIKE検索に来た際にあなたのプロフィールが一覧に紹介される
http://1su.net/8azj
効率のいい方法
条件を書きこんだら今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてついにラプラスをゲットしましたよ。出現場所や捕獲した方法など教えましょうか？』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文＋オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。
- 366 ：('A`)(空)：2017/04/18(火) 09:54:15.52 ID:d853lJY30.net
- ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合う、ノリが同じ！にみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。
- 367 ：('A`)(WiMAX)：2017/04/20(木) 20:13:40.20 ID:t3tJoxts0.net
- >>360
そうだったらいいんだけどな
俺も野菜炒め食いながらどのくらいビタミン残ってるんだろうとか
生野菜食いながらどれくらい消化できるんだろうとか
きゅうりはもとよりレタスとかもほぼ水なんじゃないかとか、水と食物繊維とるのにどんだけ塩分追加してるんだろうとか
疑問はつきない
- 368 ：('A`)(東京都)：2017/04/21(金) 12:22:52.21 ID:GYPo3kDP0.net
- 俺はビタミンとミネラルと亜鉛とアミノ酸が採れるサプリを飲んでいて
それで栄養は問題ないということにしておいてる
とは言え野菜やヨーグルトを食べようとはしてしまうけれども
- 369 ：('A`)：2017/04/26(水) 00:21:29.67 ID:lQfwAcxE0.net
- 銀だらの西京焼きうまかった
でも煙モクモクで部屋がけむい
- 370 ：('A`)：2017/04/26(水) 22:10:31.27 ID:G9OkxC9E0.net
- トマトは何も味つけずに無理せずそのまま食べられるからいいよね
- 371 ：('A`)：2017/04/28(金) 23:18:07.97 ID:woKrJMT40.net
- ささみとニラを塩コショウで炒める
うまい
- 372 ：('A`)：2017/04/29(土) 19:52:21.88 ID:TGnKPlHP0.net
- ゆかりおいしい・・・おいしい・・・
- 373 ：('A`)：2017/04/29(土) 22:59:40.23 ID:bDRpTsat0.net
- パスタが好きなのでソースから作りたいと前から思ってるんだけど
一人分だと食材の使い回しが難しそうで手を出せないでいる
- 374 ：('A`)：2017/04/30(日) 01:36:48.05 ID:rKi8plRx0.net
- 冷凍すればええやん
- 375 ：('A`)：2017/05/02(火) 00:24:17.51 ID:DTvorr2m0.net
- 確か本場には素パスタ的な料理があったはず
- 376 ：('A`)：2017/05/06(土) 23:32:32.37 ID:xWxy2k0x0.net
- >>374
冷蔵庫が壊れてるんだわ…
ジェノベーゼ作ってみたけどシンプルなのに難しい
- 377 ：('A`)：2017/05/16(火) 15:14:07.95 ID:m79LQwV70.net
- 冷蔵庫から出したばかりの鶏胸肉に塩と酒振って蓋をして電子レンジの解凍モードで10分、これで超しっとりな蒸し鶏が作れる事を発見した
10分もいらないかもしれないし塩も余計かもしれないけど・・・
- 378 ：('A`)：2017/05/17(水) 20:43:38.74 ID:4M8jTgr10.net
- そうみシャンタンすっげーな
ただお湯に溶かして塩で味付けるだけでそれなりなスープになりやがる
- 379 ： ：2017/05/18(木) 00:07:57.92 ID:dE+yFu0Q0.net
- ソウミシャンタン俺はダメだった
不味い
- 380 ：('A`)：2017/05/18(木) 00:16:40.30 ID:xuzQcnnX0.net
- フィッシュロースターマジで便利なんだが
手羽先手羽元に塩コショウして20分いれて弱火で焼くだけでいい感じに焼ける
魚はまだ焼いたことない
- 381 ：('A`)：2017/05/18(木) 10:17:11.43 ID:3LdaY/Fl0.net
- 手羽先いいな、今度やってみよう
- 382 ：('A`)：2017/05/18(木) 11:09:21.98 ID:xuzQcnnX0.net
- 手羽先の細い部分の先っちょ1センチくらいはこげるからアルミを巻くといいかも
- 383 ：('A`)：2017/05/23(火) 01:44:42.95 ID:Az/0pwjU0.net
- ホールトマトを半分だけ使って、残り半分は翌日使いたいんだけど
悪くならない保存方法ってある？
缶のままでいいの？タッパーとかに移した方がいいかな？
普段は生のトマトそのまま使ってるけどたまたまストックがない時のホールトマトの使い方にこまる
- 384 ： ：2017/05/24(水) 00:09:57.78 ID:DQ87hEJL0.net
- >>383
翌日に使うなら缶のままでいいだろう
- 385 ：('A`)：2017/05/30(火) 04:58:41.81 ID:vWtDLatJ0.net
- レンコンとバジルのパスタを作ったけどうまくいかなかった
- 386 ：('A`)：2017/05/31(水) 22:48:28.07 ID:G5wDRbvZ0.net
- れんこんってパスタに合うの？
- 387 ：盗聴盗撮・宇野壽倫｢それではブサメンキモメン色川高志の告発です」(やわらか銀行)：2017/06/04(日) 13:10:30.41 ID:Ceg8O8yl0.net
- ①『オウム真理教事件の真実』
https://www.youtube.com/watch?v=UdGa7RNxiVU
②『秋葉原通り魔事件の真実』
http://sekainoura.net/%E7%A7%8B%E8%91%89%E5%8E%9F.html
http://news.livedoor.com/article/detail/3683460/
③『警察の裏金問題(仙波敏郎さんの壮絶な告発)』
https://www.youtube.com/watch?v=AlsJX79Kcvo
④『国民監視衛星の悪用：電磁波を使った国民に対する虐待・拷問・性犯罪』
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-8a74.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-c2e5.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/04/post-226c.html
http://masaru-kunimoto.com/28-03-01goumon.html
- 388 ：('A`)(東京都)：2017/06/05(月) 22:19:58.62 ID:pfmTJBHf0.net
- レンコンは味に大して癖はないから合うと思うよ
さっきペペロンチーノ作ったけどこれもうまくいかなかった…
- 389 ：('A`)(きりたんぽ)：2017/06/06(火) 01:06:53.30 ID:udxehBX50.net
- ミートソースにビーフシチューのルゥを1個入れて作ってみた
ドミグラスな風味になって美味かった。安いし悪くないぞ
- 390 ：('A`)(東京都)：2017/06/25(日) 00:36:38.07 ID:7pOHQgAn0.net
- 冷やし担々うどん作ってみようとしたら、
砂肝と平茸の豆板醤炒めにスープを入れたうどんになって、
坦々うどんとは違うものだったけどおいしかった
- 391 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/06/25(日) 05:57:04.57 ID:lSSTZirR0.net
- ねりごまなかったの？
- 392 ：('A`)(東京都)：2017/06/26(月) 01:50:27.54 ID:6YDzf7SM0.net
- 芝麻醤入れたよ
- 393 ：('A`)(WiMAX)：2017/06/28(水) 19:14:59.96 ID:D2tkL8Ox0.net
- ベイクドポテト
シャリシャリで完全に失敗してわろた
あんな時間かけて炒めたのに
まずフライパンがもうだめなんだよなテフロン的なものもないしたぶん鉄でもない、ただただ焦げ付く
薄めにするだけでなくてちゃんと棒状にしたほうがいいな、はしっこの小さい欠片だけうまく火が通ってた
しかしやっぱりフライドポテトがいいなぁー
- 394 ：('A`)(兵庫県)：2017/06/29(木) 09:39:09.94 ID:RwD7ewoc0.net
- まあ連チンしてオーブントースターで焼くのが手軽でいいぞ
見てる必要がないから超楽
- 395 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/06/30(金) 19:08:27.92 ID:D1OZIzS50.net
- >>393
ガレットを作ろうとしたの？
- 396 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/01(土) 18:42:41.02 ID:Jj3UuwsG0.net
- オーブンはほぼ死んでるからグリルかな臭くなりそうだけど
でもやっぱり面倒でもフライドポテトでいこうと思ったよ
まぁ皮洗って剥くだけでだいぶ大変だね
冷凍のカットのやつのほうがいいかな
またはイボ手袋のやつならすぐできるのかな
>>395
分からないから違う
- 397 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/07/02(日) 06:53:34.76 ID:4m7Oluzk0.net
- ジャガイモのガレットは細く切ったジャガイモを平たく焼く料理だよ
澱粉でジャガイモ同士くっついて円盤状になる
食材に火を通したいとき簡単なのは蓋を使うことだよ
蒸されて全体に火が通るし焦げにくい
その代わりやわらかくなるけど
- 398 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/02(日) 11:40:04.46 ID:m0ui6UML0.net
- 仕上げに油を足してカリッと仕上げたり、
片面にチーズのせて溶かすのもうまい
100均の千切りスライサーがあると便利だね
- 399 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/06(木) 23:08:03.03 ID:j3U85vJY0.net
- 焼きナスうまうま
根野菜でもないのに野菜を焼いただけでなぜこうも旨味を感じるのか
西京焼きに合わせる何か欲しくてちょうどいいと思って横で焼いたけど
これ自体がたんぱく質と同じ感覚で食えるから逆に、一緒に食うってのには合わないな
関係ないけど、焼き魚と漬物を一緒に食うと良くないらしいというのも今日覚えた
- 400 ：('A`)(catv?)：2017/07/06(木) 23:10:10.93 ID:UXDfk+J70.net
- スーパーでも茄子よく見るね
煮浸しとか作れたらたまらんな
- 401 ：('A`)(佐賀県)：2017/07/11(火) 22:18:03.20 ID:rp4rqzGX0.net
- 自分はブサだからモテないと思ってるやつちょっと聞け。
はっきり言って、男は金が稼げればいくらでも人生挽回できるよ。
女はなんだかんだ言って、海外旅行に年何回も連れてってくれて、4つ星、5つ星のリゾートホテルに泊まらせてくれるような男のことは顔関係なく好きだよ。
だって楽しい体験をたくさんさせてくれて、自分は特別だって夢見させてくれるんだから。
大事なことだからもう一回言う。ブサイクでも金持ってる奴は、貧乏なイケメン、並みの収入のフツメンを超えられる。
ラストチャンスと思ってこの仕事にかけてみないか？少なくとも俺は変わったよ。
http://goo.gl/RQMz9Z
- 402 ：('A`)(東京都)：2017/07/11(火) 23:14:33.74 ID:HsgeCHFJ0.net
- 大葉がうまい
うどんに入れても冷奴にいれてもうまい
必要な食べ物（？）感が薄いからこれまであまり買うことがなかったのがもったいなかった
- 403 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/12(水) 03:30:44.98 ID:djkSr9d20.net
- 香りは重要
スパイスハーブナッツがあればマンネリの冷凍食品も多少新鮮に食える
- 404 ：('A`)(庭)：2017/07/13(木) 17:44:00.29 ID:BrkI1xkh0.net
- 特にこの季節にはいいよね大葉
- 405 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/13(木) 19:18:19.87 ID:biNcAyQb0.net
- ミョウガと青唐辛子を小口に刻んで2-3日醤油に漬け込むのが夏ならではの楽しみ
白飯に乗っけてカツブシをかけても、納豆に入れても、冷奴や素麺の薬味にも良し。炒飯にも合う
- 406 ：('A`)(兵庫県)：2017/07/13(木) 20:09:31.73 ID:bJNyEx0I0.net
- >>405
面白そうだな
やってみる
- 407 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/13(木) 21:42:43.89 ID:biNcAyQb0.net
- 煮沸した空き瓶にギュウギュウ押し込んで
空気にふれないように醤油足しとけば長く食べてられる（清潔な箸で取り分けないとカビるが）
面倒じゃなければ、ミョウガは刻んだ後に塩揉みして水分絞っとけばイガイガしない
青唐辛子刻んだ手で目をこすらないようになｗ
- 408 ：('A`)(兵庫県)：2017/07/13(木) 21:50:51.97 ID:bJNyEx0I0.net
- >>407
詳しいレシピサンクス！
やってみるわ
- 409 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/15(土) 19:16:03.10 ID:dzp3+rDp0.net
- 暑くて食欲なくて揚げ茄子ばっか食べてる。色々と矛盾してるが…
縦半分に切って皮に浅く切込みを入れて素揚げ
麺つゆかけるより、すりおろし生姜とポン酢が合うな
- 410 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/07/16(日) 14:06:50.25 ID:hEAnIfpH0.net
- 生めんタイプのインスタントラーメンずっと冷蔵庫に放置してた
賞味期限6月28日って書いてるけど食べれるかな
- 411 ：('A`)(東京都)：2017/07/16(日) 14:09:52.03 ID:4pxPg5vK0.net
- もう油で揚げ麺にしちゃえ
- 412 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/16(日) 17:53:42.45 ID:OW8hJwg60.net
- うちではごく普通にあるわそれくらいなら
- 413 ：('A`)(庭)：2017/07/17(月) 00:04:58.08 ID:foiwNEv00.net
- ニンニクとアンチョビとケッパーのトリオは凄い
イタリアンでよく使われるサルサヴェルデというソースがあるんだが
これは材料を刻んで混ぜるだけ、加熱はしない
イタリアンパセリとケッパー、にんにく、アンチョビ
塩味が足りなければ塩、酸味が欲しければレモン汁で調整し
オリーブオイルで練る
イタリアンパセリは高いなら風味は違ってくるがセロリの葉で作ってもよし
鶏肉にものすごくよく合うし
油で練って空気に触れないようにすれば３日くらいもつから
適当にフジッリあたりをゆでてこれをかけても旨い
おまいらも試してみてくれ
- 414 ：('A`)(東京都)：2017/07/18(火) 23:19:34.04 ID:d6mCjj530.net
- 半額のベーコンとしめじとパンとサルサソースで久しぶりにサンドイッチ作ったらうまかった
サンドイッチはするすると食べやすいから意外と夏に合うのな
- 415 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/07/19(水) 03:25:24.95 ID:F0/EbKyw0.net
- この歳になるまで夏はキロ200円のそうめんばっか食ってたんだけど
それなりの値段のしっかりした箱に入ったそうめんって全然違うのな…
あと麺つゆも安モンと高いのはおいしさが段違いだわ
- 416 ：('A`)(東京都)：2017/07/21(金) 19:38:47.34 ID:3My4CSK/0.net
- 久々に自炊で夏カレー作ったわ
野菜ほとんど買って一週間ぐらい経ってるけど大丈夫かしら
- 417 ：('A`)(東京都)：2017/07/21(金) 20:49:19.00 ID:3My4CSK/0.net
- マッシュルーム容れ忘れてら
- 418 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/07/22(土) 11:39:46.09 ID:E5VBOLn+0.net
- 青唐辛子売ってるのって今頃だっけ？
- 419 ：('A`)(やわらか銀行)：2017/07/22(土) 12:26:04.55 ID:6HIpoqMf0.net
- スーパーか八百屋だよ
- 420 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/22(土) 12:50:56.13 ID:fzz+GtUm0.net
- 青唐辛子
うちみたいな田舎なら道の駅で、ビニール袋にパンパンに詰められたのが100円で並んでる
スーパーだと10本で200円位はするな
万願寺唐辛子を多めの油で炒めて醤油をかけるだけのも美味いよ
- 421 ：('A`)(catv?)：2017/07/22(土) 20:07:22.07 ID:qR3yH0Ho0.net
- 特に使う当ても無くサヤインゲン買ってしまった
煮物の上に乗ってるイメージはあるが単品で食べ様あるかな
- 422 ：('A`)(兵庫県)：2017/07/22(土) 20:09:50.51 ID:9PlR93D40.net
- >>407
さっき仕込んだ。
明後日あたりに開封して食べてみる。
- 423 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/22(土) 20:29:24.05 ID:ev4tnKin0.net
- >>421
茹でて切って
ツナ缶（サバでも可）とマヨネーズと和える
ワサビやワサビ漬けを少し入れてもうまい
>>422
口に合うといいが…
とにかく御飯にのっけて、飽きたらラー油やゴマ油たらしてみて
- 424 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/22(土) 20:55:06.38 ID:ev4tnKin0.net
- 今日はキュウリのニンニクヨーグルトサラダ
トルコで食ってはまった。ジャジュクとかいう
薄く切ったキュウリ
塩胡椒
無糖ヨーグルト
すりおろしニンニク
混ぜるだけ。胡麻や七味ふったり油たらしたり
牛乳嫌いだがニンニクの旨味で食べられる
揚げ茄子にニンニクヨーグルトをつけるのも好き
- 425 ：('A`)(catv?)：2017/07/22(土) 22:44:21.33 ID:qR3yH0Ho0.net
- ワサビ合うんだ
試してみるね
- 426 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/23(日) 00:25:40.84 ID:6VJ5ZZIP0.net
- >>424
他のスバイスとかなくていいのか
- 427 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/23(日) 02:21:18.18 ID:x9ftrd+Q0.net
- >>426
本場ではミントの葉っぱが入ってる時あった
バジルや大葉の方が合いそう
ニンニクの旨味が乳臭さを消してくれるから以外にサッパリ
ニンニクと塩気は多い位がうまい
水たして伸ばすなら顆粒コンソメ少し入れる
- 428 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/23(日) 02:43:30.41 ID:x9ftrd+Q0.net
- >>425
すまん飛ばしてた
わさびは買ってまで入れなくても大丈夫！
どうしても「単品」ならバター、せめてマーガリンで炒めて、火ぃ消す前に醤油少したらしてわざと焦がす
（レンチンしたトウモロコシにもおすすめ）
- 429 ：('A`)(地図に無い場所)：2017/07/23(日) 11:08:27.45 ID:BGPKv1Cw0.net
- インドのライタと似てるんかな？
- 430 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/23(日) 13:36:08.47 ID:x9ftrd+Q0.net
- ライタと同じだと思ってたんだが、
今詳しいレシピをググッたら
ライタの方には沢山のスパイスのほか豆の粉まで入ってるようだ
- 431 ：('A`)(兵庫県)：2017/07/26(水) 21:35:06.12 ID:NAEWV+e70.net
- >>423
ミョウガと青唐の醤油漬け食ったよ
豆腐に乗せて食った
美味かった
あんまりミョウガが得意じゃなかったんだが、
唐辛子と醤油に漬けることでいい感じだった
- 432 ：('A`)(WiMAX)：2017/07/26(水) 21:57:29.30 ID:hkEaPQkC0.net
- ミョウガ山ほどあるんだがきついなぁ
辛味もあるけど花の香りが強烈に広がるのがどうしても不快になる
中心の部分はやっぱりおしべ・めしべと花粉なんだろうな
- 433 ：('A`)(SB-iPhone)：2017/07/26(水) 22:21:31.19 ID:kW51V8pn0.net
- >>431
意外な食い方みつけたら教えて
>>432
中心部のクリーム色の花部分が育って大きくなってる時は、俺は引っこ抜いて捨てちまう
山ほどあるならやっぱり刻んで醤油漬けがいいんじゃない？
青唐なければ大葉や紫蘇の実とかで
- 434 ：('A`)：2017/08/01(火) 19:54:36.97 ID:J7sYIGYm0.net
- 麻婆豆腐にうどん混ぜて麻婆うどんみたいなの食べた
最近、麻婆麺とか担々麺とかのラーメン以外の麺類は中華麺よりうどんのほうが向いてるように思えてきた
- 435 ：('A`)：2017/08/01(火) 20:04:38.73 ID:y3hgO5Jr0.net
- そういう食べ方で言えばパスタのソースをうどんに絡めて食べるのも美味しい
うどんって結構ポテンシャル高い麺なのかもしれない
- 436 ：('A`)：2017/08/01(火) 20:22:43.59 ID:J7sYIGYm0.net
- あー、パスタソースにうどんもおいしいね
うどんの程よい弾力とつるつるな喉越しが気持ちいいけど味の主張は控えめなあたりが
いろんなのに相性よくさせてるのかな
- 437 ：('A`)：2017/08/03(木) 23:12:49.19 ID:0V8jbeqd0.net
- ごはんっぽいよね
- 438 ：('A`)：2017/08/09(水) 23:10:15.16 ID:Urf7LDXJ0.net
- ちたけ御飯炊いた
- 439 ：('A`)：2017/08/12(土) 02:45:01.27 ID:aN3kAy1O0.net
- 素を使ってだけど火鍋を作った。うまい
素に水入れてあとは野菜と肉をにるだけ
四川料理というと辛さと痺れがクローズアップされがちだけど、
八角や桂皮（シナモン）とかが使われていて日本の辛い鍋やスープとは違う風味が楽しめておいしい
最近じゃ火鍋の素も普通のスーパーにあったりするらしいからおすすめ、
少し冷ましてから食べれば辛さもそこまでつらくなかったり
- 440 ：('A`)：2017/08/12(土) 03:00:55.36 ID:hgs71pHX0.net
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- 441 ：('A`)：2017/08/12(土) 03:01:13.69 ID:hgs71pHX0.net
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- 442 ：('A`)：2017/08/12(土) 03:01:31.93 ID:hgs71pHX0.net
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- 443 ：('A`)：2017/08/20(日) 20:09:19.23 ID:yBCF37LC0.net
- ツナ缶久しぶりにくいたい
- 444 ：('A`)：2017/08/22(火) 20:55:33.42 ID:ZxPFka5p0.net
- 青唐辛子ない…ししとうならあるんだけど
- 445 ：('A`)：2017/08/22(火) 23:48:52.32 ID:xLtBK4xG0.net
- シシトウでは作ったことないけど行けるんじゃないかな？肉厚なぶん、食感は劣るかもしれないけど
種も捨てずに漬け込まないと辛味が足りないかも
前にも書いたけど満願寺唐辛子やシシトウは素揚げや油炒めも美味いよね
- 446 ：('A`)：2017/08/23(水) 02:28:24.78 ID:Xd+Ue9fQ0.net
- >>420
うらやましい
カレー用にほしい
- 447 ：('A`)：2017/08/23(水) 20:40:02.96 ID:J9/WPRNf0.net
- >>446
タイカレーのプリッキーヌみたくすり潰して使うの？
それとも具材として使う（辛みが汁に移る）感じ？
- 448 ：('A`)：2017/08/23(水) 23:14:43.29 ID:Xd+Ue9fQ0.net
- 何か色々見てると、赤唐辛子じゃなくて青唐辛子で作るカレーも
けっこうあるみたい（曖昧
- 449 ：('A`)：2017/08/24(木) 20:45:03.09 ID:TgVS1anO0.net
- 今日開発した新メニュー
豆腐にゆでたスライスゴーヤを乗せて、
刻んだにんにくを乗せて冷奴にすると美味い
にんにくの旨味がつゆに溶けるように、食べるまでは数分ほど時間を置いたほうがいいかも
- 450 ： ：2017/08/25(金) 00:07:33.99 ID:qsyDYmYa0.net
- >>449
冷奴にかけるつゆは何？
- 451 ：('A`)：2017/08/25(金) 07:33:42.87 ID:4FhIrEh90.net
- >>450
俺はめんつゆを使ったが、醤油でもいいと思う
- 452 ：('A`)：2017/08/25(金) 16:57:15.28 ID:mxVqifS00.net
- タモリ倶楽部でやったばかりのネタだねそれ
- 453 ： ：2017/08/26(土) 00:17:38.58 ID:LKvplwfe0.net
- >>451
ありがとう
作ってみるよ
- 454 ：('A`)：2017/09/03(日) 03:09:11.68 ID:eT59SuIi0.net
- ひたすらうどん食いまくりの夏だった
涼しくなってきたしご飯食べていきたい
- 455 ：('A`)：2017/09/03(日) 15:57:49.09 ID:Wc9tax2m0.net
- >>1
【緊急暴露】
すき家の定食に衝撃異物！
危険な管理体制が明らかになった・・
指摘したその時！わざとらしく店員が声をあげごまかす！！
229 名前:やめられない名無しさん [sage] :2017/08/29(火) 07:31:54.64 ID:EfhOnUp0
俺の朝はいつもすき家
楽しみにしてたのに・・今日に限って朝定食にしたんだ
見てくれ、これが証拠
店員さんも驚いて声をあげてる・・
https://www.youtube.com/watch?v=wjD4hUeU-CA
ちなみに半分食べた
お客様センターが通じない・・病院行く・・
(´・ω・｀)すき家が大好きだったのに・・
- 456 ：('A`)：2017/09/05(火) 21:02:58.43 ID:xi4mqXnj0.net
- 今日の帰りにラーメン屋で夕飯食べてきたんだが、卓上に面白い調味料を見た
酢が入った小瓶に昆布の切れ端が入れてあって、これがなかなかに美味かった
早速真似してみようと思う
- 457 ：('A`)：2017/09/05(火) 21:07:52.38 ID:xi4mqXnj0.net
- ぐぐったらミツカンのページにレシピがあった
http://www.mizkan.co.jp/k-plus/information/base/konbu.html
色々と応用できそうな感じだった
- 458 ：('A`)：2017/09/05(火) 21:17:14.26 ID:tUbv4LCs0.net
- なるほどこれいいな、シンプルだけど思いつかなかった
元々ラーメンとかインスタント麺に酢を入れて食べるの好きだけどこれは一層よさそうだ
- 459 ：('A`)：2017/09/05(火) 22:17:37.20 ID:xi4mqXnj0.net
- 賞味期限があるのか
ちょっと作ってすぐに使い切ってしまったほうが良さそうだな
- 460 ：('A`)：2017/09/06(水) 03:57:33.80 ID:L08tzV6C0.net
- 酢昆布ならぬ昆布酢か
- 461 ：('A`)：2017/09/07(木) 22:13:41.35 ID:8UrDbziC0.net
- 近所の商店街とかでイカがまるまる３匹で２００円とか安くで売ってあるんだが、
なんかいい調理方法ないかな
いいタンパク源になりそうなんだが、イマイチ料理が思い浮かばない
- 462 ：('A`)：2017/09/07(木) 22:29:11.34 ID:TW2iCY4J0.net
- 鮮度が悪くなければ細かく包丁入れて寿司とか海鮮丼にしちゃうのもアリだなぁ
後はやっぱりワタ煮（？）だな。胴とゲソを細めの一口大に切って、小鍋に酒とワタ、味噌を入れて
混ざったら身を入れてさっと煮たら完成。仕上げにバターを落とすとたまらない
- 463 ：('A`)：2017/09/07(木) 22:42:05.20 ID:8UrDbziC0.net
- >>462
ありがとう煮物やってみる
- 464 ：('A`)：2017/09/07(木) 23:04:40.46 ID:ngjJLszK0.net
- フライとかカラ揚げでしょ
- 465 ：('A`)：2017/09/10(日) 08:54:26.10 ID:E5tUhlE00.net
- まあ焼いて醤油かけるだけでも十分美味いな
- 466 ：('A`)：2017/09/10(日) 09:09:40.82 ID:u793Un570.net
- >>462
煮物昨日やってみた
美味かった
あと２ハイあるから、今日は何にしようかな
パスタでもつくるか
- 467 ：('A`)：2017/09/11(月) 10:34:13.52 ID:Lpicmxmk0.net
- イカだと不器用な自分の場合思いつくのはミンチにしちゃうことだな
- 468 ：('A`)：2017/09/20(水) 17:15:14.57 ID:kBkWGhYW0.net
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- 469 ：('A`)：2017/09/23(土) 06:55:32.86 ID:TBPfPAUV0.net
- >>467
イカならフリットにでも挑戦しようぜ
ベーコンかハム、卵と粉チーズに胡椒が揃ったらからカルボナーラ風リゾットを
昨日は作って食べた。家でやるとスパゲティよりリゾットの方が簡単だな
鍋も１つで済むし。
カルボナーラには牛乳か生クリーム入れる人もいるけど
俺の場合は液卵に粉チーズを溶いたもので作ってる
ベーコンを炒めて水と冷や飯を入れて塩で味を調整して
煮えてきたら火を弱めるか止めるかして上のカルボナーラの液卵と粉チーズを入れて
卵が固まらず、クリーム状の固さにする火加減が微妙な所だからな。
皿に盛るときに上から胡椒をかけて。
カルボナーラという名前は日本語に直せば「炭焼き職人風」
なのでベーコンは少し焦げ目を付けて、胡椒必須
- 470 ：('A`)：2017/09/24(日) 22:25:16.64 ID:74ihgfyJ0.net
- 本式だとベーコンじゃないらしいね
おいしいほうを選べばいいと思うけど
- 471 ：('A`)：2017/09/28(木) 18:12:45.81 ID:+SrQEImr0.net
- 好きでも嫌いでもないパクチーが安売りしてたので買ってきて、ステーキにのせてみたらうまかった
パクチーはサラダやフォーとかのあっさりした料理より、
肉料理や味の濃いものと食べたほうがおいしく感じやすいと思うんだよな
- 472 ：('A`)：2017/09/28(木) 23:08:20.49 ID:tNuu4hpJ0.net
- くせえ
- 473 ：('A`)：2017/09/29(金) 06:22:20.30 ID:pARYukGn0.net
- >>471
パクチー食べたことあるけど何でもこれを食べるのかが分からない味だった
- 474 ：('A`)：2017/10/03(火) 06:29:14.57 ID:t7rdyZay0.net
- パクチーはカレーのトッピングにいい
- 475 ：('A`)：2017/10/03(火) 22:03:12.28 ID:jH+5E7SS0.net
- 最近パクチーをアホほど出す店あるがありゃ
パクチーを食う国からしたら異常らしいな
日本だったらわさびを生で食材が見えないほど敷き詰めて食いまくっているようなもんだと
- 476 ：('A`)：2017/10/03(火) 23:25:58.47 ID:fUw2bUq40.net
- その発想はなかった的な物で、現地でも受けそうな料理も結構あるってタイ人が言ってた
- 477 ：('A`)：2017/10/17(火) 13:29:06.32 ID:0MzQKW+o0.net
- カレーに納豆入れるのにハマってる
煮込む時じゃなくて食べる時に納豆をのせる感じ
栄養あるしオススメ
キムチのせも一時期好きだった
- 478 ： ：2017/10/18(水) 00:08:46.96 ID:qvrUhBVQ0.net
- >>477
煮込む時に納豆入れたら地獄の食べ物になったことがある
食べるときなら美味いのか
やってみようかな
- 479 ：('A`)：2017/10/18(水) 00:36:01.29 ID:DA+RBNjU0.net
- >>478
手抜きカレーとかレトルトカレーで最初は試したらいいんじゃね？
最高にうまいとかじゃなくてコスパ考えたらおいしいっ感じだよ
一応はココイチでもメニューにあるから産廃ではないはず
- 480 ：('A`)：2017/10/18(水) 09:39:09.94 ID:Ar1kY25I0.net
- 納豆カレーはお店のメニューにも入ってることあるな
- 481 ：('A`)：2017/10/18(水) 09:39:30.00 ID:Ar1kY25I0.net
- あ・・・
最後の行読んでなかった
- 482 ：('A`)：2017/10/18(水) 09:40:22.94 ID:Ar1kY25I0.net
- 納豆の混ぜてない塊のままのやつに衣つけて天ぷらにして乗せたらおいしそう
- 483 ：('A`)：2017/10/18(水) 20:24:55.35 ID:UsyVs4Vo0.net
- 振り返ってみると自分の食事のレパートリーって10もないような気がする…
作れる料理はもっとあるけど似た料理ばかりで回しているような
- 484 ：('A`)：2017/10/25(水) 00:29:32.26 ID:xCESjdib0.net
- ラム肉ってうまいのね
冷凍の丸い形のくらいしか食べたことなかったけど生で売ってるのを焼いて食べたらうまかった
- 485 ：('A`)：2017/10/25(水) 02:04:19.63 ID:f206YGmb0.net
- ラム肉値上がりしたから食ってない
ジンギスカン好きだったのに
- 486 ：('A`)：2017/10/25(水) 13:46:53.17 ID:m3d8gbaA0.net
- 臭みの強いマトンも
包丁で粗めに叩いてクミンと塩だけ入れて捏ねて
魚焼きグリルで油落として焼くと美味い
串や割り箸使ってきりたんぽみたいにすれば本場のシシケバブ
たまには刻んだピスタチオを混ぜたり、チリパウダー入れてる
- 487 ：('A`)：2017/10/25(水) 13:49:05.54 ID:m3d8gbaA0.net
- 肉屋だとラムが100gで100円くらいするけど
頼めばミンチに挽いてくれる
- 488 ： ：2017/10/28(土) 00:13:05.88 ID:yF98VcIK0.net
- >>484
生ラム肉うまいよな
引っ越してから冷凍の丸いラム肉しか手に入らなくなったが
- 489 ：('A`)：2017/10/28(土) 01:09:25.60 ID:cPOS8Fkm0.net
- >>484
> 冷凍の丸い形の
これ見た事ないや
道民の書き込みでそういうのがあるとは知ってたが
さすが東京、そんなんも売ってるんだなあ
羊肉は香草焼き？みたいなんがおいしいよねあばら骨のとこのやつ？
外食のカレーだとマトンは定番だけど実はヤギ肉という話もあるし
自分では調理したことないなー
- 490 ： ：2017/10/29(日) 00:18:46.64 ID:rZ5Wp5+30.net
- >>489
488だが道民だ
東京に住んでいた時はラム肉が売っていなかった
- 491 ：('A`)：2017/11/02(木) 04:38:26.38 ID:LAFybo2I0.net
- 豚肉を焼く時は今までは豚バラ派だったんだが、豚肩ロースをステーキにするとジューシーで滅茶うまいと最近知った
焼き方が今までは悪かったのかもしれんがこんなに美味かったとは驚いた
低温調理と余熱を意識して加熱をできるだけ少なくして中心部の赤さが消えた瞬間くらいに食べるとめちゃうまい
みんな知ってるかもしれないが、俺は知らなかった
- 492 ：('A`)：2017/11/02(木) 19:15:17.79 ID:DIV+C3Et0.net
- 俺にはそんな高等な技はできん
- 493 ：('A`)：2017/11/02(木) 19:34:51.61 ID:6ayWxYCI0.net
- レンジの解凍モードとか弱モードで肉の中がピンクになるまで加熱して
油を多めに入れて煙が出るまで熱した鉄パンで表面を一気に焦がせば低温調理と高温調理のいいとこ取りができるぞ
- 494 ：('A`)：2017/11/02(木) 20:07:47.71 ID:kpj1mCRa0.net
- ちなみに俺は魚焼きグリルの最低火力で3分加熱と3分放置を外側が赤くなくなるまで繰り返してる
外側が赤くなくなってから余熱意識したいい感じになる
- 495 ：('A`)：2017/11/04(土) 00:26:24.23 ID:1poAssJW0.net
- 肉のうまい食べ方は奥が深そうだね
調理法の他にも、熟成やいろんな部位とかも
- 496 ：('A`)：2017/11/05(日) 21:12:59.95 ID:ZNBNHJpy0.net
- 寄生虫とかけっこう怖いからなー
温度計とか使ってしっかり実験したら良さそうだけど
- 497 ：('A`)：2017/11/14(火) 05:30:32.35 ID:Id20/59c0.net
- チキンラーメンの汁が美味い
豚肉も入れて豚の出汁も取ると尚美味い
卵投入でさらに美味い
チキンラーメンはたまに食べたくなる
- 498 ：('A`)：2017/11/15(水) 14:02:01.31 ID:SkHw8T6T0.net
- 麻婆春雨と麻婆豆腐が好きなんだが
麻婆豆腐を普通に作って半分食べてのこりにはるさめいれたら同時に両方楽しめることに気づいた
さらにご飯も用意したら麻婆春雨、麻婆春雨丼、麻婆豆腐、麻婆豆腐丼の4つも楽しめた
おすすめ
うまい
- 499 ：('A`)：2017/11/15(水) 14:05:15.88 ID:SkHw8T6T0.net
- 永谷園の麻婆春雨ははるさめが乾燥重量50ｇで200円するが
はるさめ単品は100ｇで60円くらいなので安上がりなのもいい
- 500 ：('A`)：2017/11/15(水) 21:46:36.13 ID:caY4HsdO0.net
- 釜揚げうどんに麻婆かけて食うのにすこ
ざるうどんにレタスのせて麻婆かけて喰うのもぐうすこ
- 501 ：('A`)：2017/11/17(金) 00:07:45.42 ID:54VrO/zH0.net
- 今日どっかで、麻婆豆腐で挽肉の代わりにシーフードってのを見た
エアプ以下の話で申し訳ないが、うまいのかな
- 502 ：('A`)：2017/11/19(日) 13:33:53.76 ID:S0AQby/80.net
- >>499
アレも美味いけど自分で麻婆春雨作ると全然違う味になるんだよなぁ、どうやったら再現できるんだろ
- 503 ：('A`)：2017/12/11(月) 00:34:53.40 ID:KxRkh1Xa0.net
- 金目鯛の煮付けを作ったんだけど身より煮汁のほうがおいしい、なんだか複雑な気分…
でも久々に料理してご飯と味噌汁と食べていい気持ちになれた
- 504 ：('A`)：2017/12/11(月) 18:01:04.42 ID:WERMVstI0.net
- >>502
麻婆豆腐に春雨入れるのは普通に満足感あるからやった方がいいで
週4で食ってる
- 505 ：('A`)：2017/12/11(月) 18:01:25.17 ID:WERMVstI0.net
- 春雨入れるのはかなり早いタイミングね
途中から入れると固い
- 506 ：('A`)：2017/12/26(火) 19:24:07.80 ID:xk6l1iOH0.net
- レバニラって温度管理をがんばったらめちゃうまいな
中心部65度を30秒くらい
- 507 ：('A`)：2017/12/27(水) 22:08:27.36 ID:WRKQDIzh0.net
- 白米に筋子をのせてかっくらった
料理といえるようなものじゃないけどこんなに幸せになれるご飯もそうそうない
- 508 ：('A`)：2017/12/28(木) 05:23:41.51 ID:5TtXzpPT0.net
- 今年はイクラが高いらしいな
- 509 ：('A`)：2017/12/28(木) 10:30:09.25 ID:FTjaHvJs0.net
- 筋子はおにぎりにしたくなる派だぜ
- 510 ：('A`)：2017/12/29(金) 00:23:27.87 ID:1JJF/sOC0.net
- 豚バラを2時間煮込んで柔らかく仕上げたけど
一気に300グラム食べて後悔
やっぱ適量ってものがあるな
- 511 ：('A`)：2018/01/07(日) 21:18:19.38 ID:A7T0WP+60.net
- 台湾の屋台飯の魯肉飯もどきのものを作って食べてる
ひき肉を適当に味付けてご飯で食べるだけなんだけど八角の香りがとてもいい
- 512 ：('A`)：2018/01/10(水) 03:34:24.03 ID:4Gm03T4X0.net
- 卵のそぼろと
きぬさやをつけたい
- 513 ：('A`)：2018/01/17(水) 23:09:40.34 ID:xrHacIGh0.net
- 炭水化物に味をつけたタイプの食べ物（カレーとか麺類とか）がなんだか雑な食事に感じるようになった
胃に食べ物を流し込んでる感じというか
- 514 ：('A`)：2018/01/17(水) 23:11:10.31 ID:/3ZLC9Pr0.net
- まあ、基本的に安くカロリー摂取するために使われやすいものだからな 炭水化物
- 515 ：('A`)：2018/01/18(木) 20:37:03.53 ID:VJSkBSZO0.net
- カレーはその気になればアホほど野菜たっぷりに出来るし
炭水化物も油脂も抜けるぞ
- 516 ：('A`)：2018/01/19(金) 02:40:38.47 ID:+Olj0Ni60.net
- 粉から作るカレーはめんどくさそうだからやる気しない
一食あたりの食費がインド現地並みに安くなるならやりたいけど材料揃えるのも高そうだし
- 517 ：('A`)：2018/01/19(金) 23:38:24.92 ID:deXJi2Kb0.net
- その労力で普通のカレールー買った方がマシになりそうだよねｗ
- 518 ：('A`)：2018/01/20(土) 02:02:46.04 ID:7YYt40/40.net
- 脂質オフの市販るーもあった気がする
おいしいかは知らないけど
- 519 ：('A`)：2018/01/20(土) 06:46:42.80 ID:bCRVIIxf0.net
- ルーは油とかで容量くっててその点がだいたい割高なんじゃないかって気がする
カレー粉はその辺で売ってるのでも使う量対比でみれば高くないと思う
個人的にはトロミはなくてもいいし野菜か果物のペーストとか入れたら勝手にドロッとしてくる
でもカレー粉いれる前に炒めるくらいはしたほうがいいのかな
- 520 ：('A`)：2018/01/20(土) 10:29:54.05 ID:jMdz99850.net
- 言われてみれば確かに。普通のカレーでもラードとかヘットとか混ぜたら美味くなるんだから、最初からカレー粉とそれらを混ぜ込んだ方がいいのかもなぁ
- 521 ：('A`)：2018/01/20(土) 10:37:37.79 ID:r5u6uYTb0.net
- 辛味で分かりにくくなっているがカレーは脂肪分も結構すごいのか
そりゃ食べるとてきめんに太る訳だ
- 522 ：('A`)：2018/01/20(土) 10:40:46.45 ID:jMdz99850.net
- 作り方にもよるけど重さ当りのカロリーは白米と同じだからね
米250gソース250gの大盛りカレーならそれだけで850kcalくらいいく
- 523 ：('A`)：2018/01/20(土) 10:54:14.88 ID:r5u6uYTb0.net
- そのぐらいカロリーがあるのか
じゃあ、一食あたりお椀一杯ぐらいに抑えないとな
- 524 ：('A`)：2018/01/22(月) 23:54:39.24 ID:I610aODW0.net
- コンソメとか鶏ガラスープとか和風出汁とかで野菜と肉を煮たら
基本それだけでおいしいだろ？
そこに生姜とにんにくとトマトペーストとカレー粉を足してやれば
あら不思議ノンオイル小麦粉不使用たっぷり野菜のカレーの出来上がりだ
- 525 ：('A`)：2018/01/23(火) 15:24:38.53 ID:NTXRqFWm0.net
- コンソメと鶏がらスープが最強なんだよな
- 526 ：('A`)：2018/02/08(木) 15:33:32.44 ID:Fq0uLvf40.net
- 『煮』最強
- 527 ：('A`)：2018/02/08(木) 23:17:43.08 ID:3bgBZPiO0.net
- 煮るのは失敗しにくくていいよね
- 528 ：('A`)：2018/02/13(火) 01:09:14.05 ID:vm25yywV0.net
- コンソメとブイヨンの違いが分からないからモテない
- 529 ：('A`)：2018/02/14(水) 02:41:43.82 ID:e6Rongxa0.net
- それ書く時点で知ってるんだろ？ｗ
- 530 ：('A`)：2018/02/14(水) 16:31:28.63 ID:ocvPBFCf0.net
- 豚パイカを圧力鍋で煮てみたけどとろとろにはならずにコリコリだったぜ
20分程度じゃ足りないのか
- 531 ：('A`)：2018/02/21(水) 23:58:50.74 ID:QSwLwoVa0.net
- >>530
俺も今日は豚軟骨煮込んで食った
ググったら圧力鍋で40分って書いてたところが多かったと思う
ちなみに俺は普通の鍋なので3時間ちょい煮込んだ
- 532 ：('A`)：2018/02/26(月) 12:50:10.61 ID:xu/bbQ0f0.net
- このスレに影響うけて、麻婆豆腐つくってみた。
こりゃ楽だしたっぷり食べられて良いや。
いつもの野菜炒めに、豆腐とマーボーの素を放り込んで混ぜただけだが。
ちょびちょび残らせた食材を一気に消費できるのもいい。
またやろう。
- 533 ：('A`)：2018/03/11(日) 14:10:18.89 ID:bsjRVnkH0.net
- 美容整形…
ＮＨＫや民放でも紹介されてたブログ
◆美容整形の名医・ヤブ医者の一覧
◆失敗しないマル秘情報、他
http://saibanseikei.net/mae/
↑
茶番ｗ晒そう！
- 534 ：('A`)：2018/03/13(火) 14:09:37.46 ID:yXIimAX80.net
- すごくおもしろい自宅で稼げる方法
参考までに書いておきます
グーグル検索『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
FGO83
- 535 ：('A`)：2018/03/21(水) 02:05:27.27 ID:Fv4dnmN80.net
- 料理とは違うがスーパーで昔から売ってるけど長いこと存在を忘れてた和菓子たちがうまいことを思い出した
私的おすすめは、トミガセのようかん巻、飛騨娘という豆板、
あと子供の頃はいまいちな印象だった寒天ゼリーがかなりうまい
- 536 ：('A`)：2018/03/23(金) 16:38:04.83 ID:SL3ahU3y0.net
- 桃山すき
- 537 ：('A`)：2018/04/12(木) 15:23:17.14 ID:NBfeGzgN0.net
- >>535
直方体で表面にオブラートの砕いたようなのがついてるやつ？
- 538 ：('A`)：2018/04/15(日) 11:15:29.60 ID:+InMHz6p0.net
- 和菓子なら塩豆大福と苺大福が好き
近所のお店閉店して悲しい
そんな中年のモテないおっさん
- 539 ：('A`)：2018/04/18(水) 00:58:47.26 ID:pCIr6NjZ0.net
- Amazonでグリーンカレーの素とココナッツミルクを買ったぜ
来週はグリーンカレーだ
- 540 ：('A`)：2018/04/18(水) 07:08:22.13 ID:B5GpJMtX0.net
- グリーンカレーいいね、うまいよな
俺も食べたくなってきた
- 541 ：('A`)：2018/04/18(水) 07:50:38.76 ID:YUwAWQ2D0.net
- 今タケノコの季節だから、グリーンカレーの季節とも言えるな
- 542 ：('A`)：2018/04/25(水) 02:55:19.09 ID:yXxjJblC0.net
- 肉をナツメグとオレガノと黒胡椒まぶして炒めるとうまい
- 543 ：('A`)：2018/04/26(木) 07:14:31.36 ID:54FxWc7F0.net
- こんにちは、大会の結果を下記に記載します。
競泳の高知県宿毛市大会
1位 桑崎心斗 クワサキハアト
2位 辰巳屋有乃 タツミヤウノ
3位 栗谷川和実 クリヤガワカズミ
4位 長田聖康 ナガタキヨヤス
5位 柳箸いづる ヤナギバシイヅル
6位 櫨佳奈女 ハシカナメ
7位 矢宗桜歌 ヤソウオウカ
8位 達城木江路 タツキキコウジ
9位 薬内(藥内)亜依里 ヤクナイアイリ
10位 神寳唯巴 ジンボウイノハ
11位 伊達山緒 ダテヤマイト
12位 嵩島沙助 タケシマサスケ
13位 八丁目颯太 ハッチョウメハヤタ
14位 八取小空 ハットリコソラ
15位 八多尚男 ハッタヒサオ
16位 達木林 タツキハヤシ
17位 波須田瑛里 ハスダエイリ
18位 陣副詩苑 ジンゾエシオン
19位 矢津煌之介 ヤヅキラノスケ
20位 灰住香都 ハイズミコト
21位 竜岡英美理 タツオカエミリ
22位 畠道華雄 ハタミチハナオ
23位 波多虹々愛 ハダココア
24位 葉末菜然 ハスエナツレ
25位 辛本彩代 シンモトサヨ
26位 八木詠万 ヤキエマ
27位 立島隼太 タツシマハヤタ
28位 白原果那 ハクハラカナ
29位 新出栞吏 シンイデシオリ
30位 矢上慧真 ヤカミエマ
- 544 ：('A`)：2018/05/07(月) 01:13:06.80 ID:UmjZZ2jZ0.net
- レトルトのユッケジャンがうまくて韓国料理いろいろ食べてみようかと思ったけど
ビビンバ、トッポギ、冷麺その他ほとんどがキムチっぽい味付けなのな
日本の料理も外国の人からすると醤油味ばかりじゃんって同じように感じるのかな
- 545 ：('A`)：2018/05/07(月) 02:05:14.53 ID:/8U2sAbn0.net
- ニンニクとごま油とコチジャンと唐辛子、ダシダ入れとけば
なんか朝鮮風ぽくなるよな
- 546 ：('A`)：2018/05/07(月) 13:06:50.03 ID:UmjZZ2jZ0.net
- 自分から言っといてなんだけど調べてみると辛くない料理も普通にあるのな
当たり前っちゃあ当たり前だが
- 547 ：('A`)：2018/05/07(月) 19:06:03.62 ID:ipVnnXMW0.net
- >>544
サムゲタンおぬぬめ
- 548 ：('A`)：2018/05/07(月) 21:58:43.82 ID:UmjZZ2jZ0.net
- うん、サムゲタン食べたことないから食べてみたい
コムタン、ソルロンタンの牛骨スープもかなりうまそうで興味ある
- 549 ：('A`)：2018/05/16(水) 23:17:24.11 ID:GPn/UVGS0.net
- 麻婆春雨の素に豚肉とニラと長芋入れてご飯とかっこんだ
適当な食事が続いてたんでちゃんとしたご飯食べると安心する
- 550 ：('A`)：2018/06/06(水) 23:34:40.74 ID:Iv8PDiQD0.net
- 最近レシピがマンネリだぁ
- 551 ：('A`)：2018/06/14(木) 23:43:16.47 ID:hOi1zewV0.net
- 二年ぶりくらいにペペロンチーノ作ってみたらうまかった
やっぱり出来合いのや冷凍食品とはにんにくの香りが全然違うね…
- 552 ：('A`)：2018/06/15(金) 13:55:26.73 ID:IBVT2mG30.net
- そういうの聞くと作りたくなるなぁ
自分が作ると麺茹でてケチャップ絡ませて終わりなんだけど
- 553 ：('A`)：2018/06/25(月) 17:59:28.03 ID:CGPwghHQ0.net
- ペペロンチーノもそんなに手間増えないよーと言いたいけどその少しの手間が面倒なんだよな
高菜が百円で売ってたので唐辛子と炒めて初めて辛子高菜を自作したらうまい
ご飯に乗せてうまい
- 554 ：('A`)：2018/07/12(木) 23:08:00.07 ID:rKmK/pHn0.net
- マグロの血合いが安く売ってたから買ってみたけど面白い食材だね
血抜きの作業で「こんなに出るのか！」ってびっくりしたけど抜いた後は綺麗なピンク色
竜田揚げにしたらスジのところがトロッとした食感になって想像以上においしかった。次は生姜で煮てみるかな
- 555 ：('A`)：2018/07/18(水) 17:13:51.57 ID:qPr0dFGr0.net
- 血合いうまいよね
血合いのステーキもうまいよ
本マグロの血合いなんか値段は処分品なのに味は最高だったりする
- 556 ：('A`)：2018/07/24(火) 19:19:40.72 ID:W5zVHInG0.net
- 茄子を多めのオリーブオイルで炒めて冷やしたうどんに載せて食べた
うまい
- 557 ：('A`)：2018/07/25(水) 08:07:58.51 ID:cfigKNgk0.net
- 盛り付けがどうもきれいに出来ない
- 558 ：('A`)：2018/07/29(日) 04:26:03.63 ID:SHDt/2a30.net
- ガパオの元とかいう商品でガパオライスを作ったんだけどくっそ微妙
タイ製なのに店で食べた味とは程遠い 率直に言ってマズかった
- 559 ：('A`)：2018/07/29(日) 23:15:55.51 ID:Rm+LIMca0.net
- スリーシェフのやつ？
それヘタすると店のやつのほうが偽物のガパオだった可能性もあると思うが
- 560 ：('A`)：2018/08/10(金) 06:43:06.97 ID:ic8V0jeT0.net
- 茄子ばかり食べてる
うまいのか？と問われると自身を持って答えられないんだけどなぜか食べたくなる
- 561 ：('A`)：2018/08/10(金) 07:11:42.47 ID:ZoNut6xb0.net
- 茄子は水分ばっかじゃなさそうだし栄養ありそう
単体でもうまみみたいなのがあるし主張しないから一応応用効くし飽きにくい
それにしてもバカみたいに喰わされるけどこの季節
- 562 ：('A`)：2018/08/10(金) 07:30:44.67 ID:tYIZRNOG0.net
- 昨日はサーモンのクリーム煮に塩ゆでしたアスパラガスとほうれん草を乗せた
それとレタスとトマトと蒸し鶏のサラダ
- 563 ：('A`)：2018/08/28(火) 15:39:28.69 ID:cpRfWm2u0.net
- カレーうどんがうまい
- 564 ：('A`)：2018/09/05(水) 04:02:08.51 ID:4Oa8PXg90.net
- 残ってた揖保乃糸を食べたがうまい
値段からして当たり前だけど茹でうどんよりは断然うまいね
- 565 ：('A`)：2018/09/09(日) 12:15:34.46 ID:XXNoErwB0.net
- https://i.imgur.com/mhPHRvL.jpg
偏見と妄想で大阪っぽいオムライス
https://i.imgur.com/LLU4EAU.jpg
具材は鶏肉の代わりにタコとかキャベツとか
- 566 ：('A`)：2018/09/12(水) 11:42:34.97 ID:S7ZQZGP30.net
- いいなぁこれ形も発想も面白い
具がタコってのもまた美味しそう。でもどうやって作ったか全く想像付かないｗ
- 567 ：('A`)：2018/09/27(木) 21:06:12.42 ID:8OqpW+td0.net
- Barilla リングイネという麺が美味しい
気のせいじゃないよな？
- 568 ：('A`)：2018/09/29(土) 00:56:42.26 ID:45Krk3820.net
- バリラのパスタは美味しい。使うだけでレストランみたいな食感が出せていい
普段は激安スパゲッティしか食べてないけどそういう変わり種の麺もいいなぁ
- 569 ：('A`)：2018/09/30(日) 14:12:57.82 ID:byTjrAJV0.net
- やっぱ気のせいじゃないのか
バリラかディチェコかって感じなのな
俺も普段は業務スーパーの激安スパだけど
amazonでまとめ買いした時にたまたま当たって美味かった
- 570 ：('A`)：2018/10/10(水) 19:36:05.87 ID:0EbGsD+F0.net
- パスタなら手打ち麺にでも挑戦してみたらどうかな
日本でもおなじみのミートソースだけどイタリア人から見れば
どれだけソースの方を本場イタリアに忠実に作っても違和感があるらしい
それはパスタの方が違うから イタリア人はミートソースにスパゲッティを
使わない。どっしりとコクのあるミートソースには幅広いフィットチーネが
合うらしい。
フィットチーネなら幅広く切ればいいだけだから手打ちパスタの中でも簡単な部類
今度作ってみる
- 571 ：('A`)：2018/10/10(水) 23:34:20.10 ID:PYPHiXs30.net
- できたら是非写真を頼むわ
興味ある
- 572 ：('A`)：2018/10/11(木) 18:58:47.90 ID:Gm2xwBPC0.net
- ショートパスタの太いやつ使うって話も聞いたような
- 573 ：('A`)：2018/10/11(木) 18:59:05.97 ID:Gm2xwBPC0.net
- 太い筒状の、だった
- 574 ：('A`)：2018/10/16(火) 22:03:55.25 ID:J9It/AFD0.net
- 鍋の季節到来だな
白菜高かったけど買っちゃったよ
- 575 ：('A`)：2018/10/22(月) 18:49:15.52 ID:iHNef3000.net
- 切れ痔になって辛いものは控えてたんだが火鍋食べたくなって火鍋の素を買ってしまった
楽しみ
- 576 ：('A`)：2018/10/25(木) 07:15:58.68 ID:EO6gAcXH0.net
- https://www.youtube.com/watch?v=zXAqw0Vzr4w
youtubeで火鍋動画漁ってたら綺麗な動画があったよ。
これ見てると中国産も悪くないなとすら思える。
- 577 ：('A`)：2018/10/28(日) 19:36:13.21 ID:kGJluBTY0.net
- いやいや、この火鍋いくら払えば食べられるのか
- 578 ：('A`)：2018/10/29(月) 05:09:41.90 ID:0l5Y/HEe0.net
- >>576
料理してる人 美人だな
中国のガッキーとか居たけど、あの人より美人じゃないか？
喋らない所がまた神秘さを掻き立てるというか
中国国内だけじゃなく万国の人に見てもらいたいからだろうけど
- 579 ：('A`)：2018/10/30(火) 21:31:20.06 ID:HDKa7p0D0.net
- 動画見てないけど中国国内では金盾で接続できないんじゃないか
ようつべ
- 580 ：('A`)：2018/10/30(火) 21:45:50.94 ID:mqA6nr5P0.net
- どうせ中国政府が顔の良い女優に演技させた国策動画だろう 中国国外向けの
こんな美人がほとんど店も無い農村で健気に料理やらモノ作りやらやってたら
中国産農産物のイメージアップのためにもなるしな
家に鍵がかかるか怪しい農村にこんな美人が住んでたら
近所のDQNたちが何するんだか
- 581 ：('A`)：2018/11/03(土) 13:46:59.51 ID:NfGJWwei0.net
- 焼きそばの袋麺好きなんだけどマヨネーズをかけて食べたら美味さがやばい
こういうチープな美味さ大好き
- 582 ：('A`)：2018/12/09(日) 02:03:04.90 ID:2mlU4SUY0.net
- サンマはもう終わりかな
塩焼きうまかった
- 583 ：('A`)：2018/12/13(木) 01:21:16.83 ID:QxOzQKic0.net
- ひま過ぎてマグロの頭部とねぎとかを煮込んでスープを作ってしまった
ラーメンにでもしようかと思ったが糖質制限ダイエット中だったのを思い出した
マグロスープを有効活用できるなにかいい方法ないか教えて
- 584 ：('A`)：2018/12/13(木) 01:28:52.17 ID:Qe88iYIa0.net
- ベタだがこの季節なら鍋
あとは肉豆腐とか白菜と肉団子とか
大量にできたのならスープ類は冷凍して適宜使うと便利みたいなのはよく見るね
- 585 ：('A`)：2018/12/13(木) 01:38:38.15 ID:QxOzQKic0.net
- >>584
ありがとう！
半分はアドバイス通りに肉団子とか白菜とかの鍋にして
残り半分はトマト缶ニンニクオリーブオイル塩コショウあたりで味を調えて
シチリア風のトマトスープにすることにしたった！
糖質制限中でもトマトくらいの糖分ならOKのゆるい制限だからつっこまないでね
- 586 ：('A`)：2018/12/30(日) 10:23:22.26 ID:7fOp3MGz0.net
- いいこと教えて欲しい？
うちに食べ忘れて痛んだリンゴとかグレープフルーツとかあったんだけど
おふろに入れたら無駄にならなかった。
- 587 ：('A`)：2019/01/01(火) 04:17:29.80 ID:L1wn0Szq0.net
- 食べるんじゃなくて香りを楽しんだってことか
- 588 ：('A`)：2019/02/05(火) 20:35:45.15 ID:CrfcOzqd0.net
- 過疎ってるね…
グラタンをたまに作るようになった
缶のグラタンソース使ってのオーブンは使わずでの手抜きだけどうまい
- 589 ：('A`)：2019/03/26(火) 14:25:27.70 ID:5mOQ52Ud0.net
- 慣れるとホワイトソースはめっちゃ簡単だからがんがん作ろう
ほうれん草たっぷりのグラタンは美味い
- 590 ：('A`)：2019/04/28(日) 09:30:16.61 ID:1LesTMg00.net
- 今日はパンを焼くぞー
- 591 ：('A`)：2019/04/28(日) 23:25:17.27 ID:BsGxPzqd0.net
- 粉物も面白いよね。俺も餃子とかやってみようかなぁ
- 592 ：('A`)：2019/04/30(火) 21:35:17.38 ID:0Bl5v6kt0.net
- パンや粉もんは世界中にあってつながってるからおもしろいよなあ
- 593 ：('A`)：2019/05/12(日) 13:38:15.41 ID:rXwVI4mn0.net
- 袋麺の坦々麺を油そばというか汁なし坦々麺というかそんな感じにしてみた
最近暑くなって来たから普通に食べるよりかは美味しく食べられたけどこの食べ方だとカロリー高すぎるわ
- 594 ：('A`)：2019/05/21(火) 18:49:50.65 ID:SaJcZ3Es0.net
- フライパンでちぎりパン作った！
意外とうまい
これからはパン焼きを趣味にしよう
- 595 ：('A`)：2019/05/22(水) 06:13:07.95 ID:fzfjkwMP0.net
- 3年半くらい前に買った乾燥イースト
未だ未開封で冷蔵庫眠ってるわ
- 596 ：('A`)：2019/06/16(日) 16:48:00.35 ID:4J6ie+cC0.net
- なんか無性にスパイシーカレーが食べたくなってきた
- 597 ：('A`)：2019/06/16(日) 16:50:59.22 ID:Kjo64kku0.net
- 奇遇だな
俺も食べたくなって妥協してレトルトにしちゃったが昼に食べた
中村屋のは普通にうまい
- 598 ：('A`)：2019/06/16(日) 19:50:22.97 ID:KXU2h6h70.net
- 最近はカレーのレシピ本がたくさん出ているな
- 599 ：('A`)：2019/06/17(月) 00:07:40.93 ID:P4dOv4rX0.net
- 肌寒いし暖まる料理もいいな。普通のカレーはちょっと食傷気味だけど、どうしようかな
- 600 ：('A`)：2019/06/17(月) 01:19:08.60 ID:3MFtrU5+0.net
- そんなあなたにカレー鍋
野菜たっぷりカレーシチューみたいなのもいいし、出汁をベースにして豚バラやら厚揚げやら入れてカレー味の豚汁みたいにしてもなかなか
小麦を自分で混ぜるタイプ、ようはとろみのついて無いタイプのカレー粉を使うとサラっと仕上がる
自分でターメリックやらなんやら調合してもよし
- 601 ：('A`)：2019/06/17(月) 11:20:58.70 ID:W80U8SNz0.net
- 引越しするから家にある保存食材大量消費するのが大変だわ
長期間引きこもっても大丈夫なように保存食買いまくってたのがミスだったかもｗ
- 602 ：('A`)：2019/07/01(月) 06:36:32.76 ID:E9fJXmZV0.net
- 軽くて日持ちするものならそのまま引っ越し先に持って行くのも手では？
- 603 ：('A`)：2019/07/09(火) 16:16:16.14 ID:KEsjhjn00.net
- 夏野菜の季節になってきたからナスとズッキーニの揚げ浸し作ってみたけどめちゃくちゃ美味い
揚げ焼きにしてめんつゆに浸けるだけでこんなに美味くなるものなのか
- 604 ：('A`)：2019/07/09(火) 16:21:14.88 ID:XIv0JjAS0.net
- 揚げ浸しはしょう油とお酢でやったことがあったがめんつゆでもいいんだな
めんつゆの方がヘルシーで美味そうだ
- 605 ：('A`)：2019/07/11(木) 23:27:36.64 ID:3/8SXcYV0.net
- 別にヘルシーってことはないんじゃ？ｗ
めんつゆは甘みつけてあるだろうし
塩分的には似たようなもんじゃ
- 606 ：('A`)：2019/07/13(土) 11:53:20.27 ID:rf2hTi3A0.net
- あぁ、そうか。自分の中でなぜかめんつゆ＝ヘルシーみたいな公式が出来上がっていた
その点除いても出汁が入っているから男性の料理には結構なお助けアイテムよのぅ
- 607 ：('A`)：2019/07/13(土) 12:02:57.27 ID:Y3Y0otoe0.net
- 御国自慢になるけど「味どうらくの里」ってめんつゆが特別美味しいからオススメ
ネットで買うと高いのが難点だけど、味は本当に間違いない。ふるさと納税でも貰えるみたいだしぜひ
- 608 ：('A`)：2019/07/13(土) 12:27:04.45 ID:rf2hTi3A0.net
- 検索してみたらすぐに見つかった
もうちょい高齢化したら老後の楽しみで味道楽の里買ってみるよ
- 609 ：('A`)：2019/07/14(日) 21:39:14.79 ID:u+hLWhC00.net
- 冷しカルボナーラ的なものを作ったんだけど冷たい場合はやっぱり麺は細めの方がいいのね
今回は食べなきゃいけないベーコンが有ったからベーコンにしたけどパストラミハムや生ハムの方が合うかも
- 610 ：('A`)：2019/07/26(金) 23:24:36.75 ID:gSLR97nG0.net
- そういやなんかの漫画で冷たいパスタはカペッリーニが一番とかなんとか聞いた気がするな
- 611 ：('A`)：2019/07/27(土) 10:27:47.47 ID:yq/jRGzd0.net
- ホールトマトの使い方急募
１２缶貰ったが持てあましている
- 612 ：('A`)：2019/07/27(土) 10:47:57.05 ID:uOvpusIc0.net
- >>610
どんな形と思って調べたら要は細麺なのね
1.3mmってのは見かけるけど1mm以下って見ないよなぁ
>>611
カレー、ミートソース、ハヤシライス、ロールキャベツと言った煮込み系くらいかな？パッと思いつくのは
一気に1缶使うの難しいけどトマトソースにしてオムライスにかけたりナポリタンにしたりミキサーかけてコンソメ入れてトマトスープ
イタリアントマトのだと酸味が強いから使う量を少し控え目くらいがいいかも
- 613 ：('A`)：2019/07/30(火) 20:24:32.01 ID:bYzVuDZf0.net
- 夜はあえて熱くて辛い物を食べる
食べ終わったら風呂に行き〆に水を浴びる
浴び終わったら風呂の戸を開け扇風機のスイッチをON
勿論ポーズは仁王立ちだ
- 614 ：('A`)：2019/07/31(水) 17:10:38.37 ID:wFbVz1D60.net
- 煮詰めてトマトソース化してしまえば容量も減るし使いやすくもなると思うが
保存に気を使う必要が出るよな（瓶詰にしてしまうマメさがあればいいが）
缶詰のままならしばらくは悪くならないんだから焦らずコツコツ使えばいいような
- 615 ：('A`)：2019/08/01(木) 07:19:40.76 ID:d7wSvDqA0.net
- 知り合いがやってるお店の払い下げで、賞味期限が今年の１０月末までなんだ
１箱１２缶入りで使い道がわからなくて焦ってる
とりあえずミートソースとロールキャベツは作ってみた
- 616 ：('A`)：2019/08/06(火) 06:13:39.26 ID:X2eqfXGr0.net
- あくまで賞味期限だし、その後も食べるのは問題ないような
味だって数ヶ月経ったところで、死ぬほど劣悪な環境に置いとくとかじゃなければ問題ないでしょ
- 617 ：('A`)：2019/08/06(火) 21:47:54.08 ID:5h8uZn1R0.net
- なあ、茹でもしない生めんにゴマダレをかける形式の冷やし中華
賞味期限が７月前半だったんだけど、まだ食べても大丈夫だよな
つい冷蔵庫の中で１か月死蔵してしまった
- 618 ：('A`)：2019/08/07(水) 14:59:15.88 ID:MOveFU4j0.net
- 酸っぱい系の冷やし中華の液体スープだと割と持つ、味も極端には変わらない
ゴマだれがどうかという話になると１ヶ月ぐらいだったら大丈夫だと思う
ゴマだれの味見をしておかしいと思えばスープだけ違うスープ(めんつゆとか)と変えればいい
生麺も冷蔵庫入れっぱなしだったらある程度は大丈夫だと思う
- 619 ：('A`)：2019/08/07(水) 16:48:23.49 ID:cTD97nkc0.net
- 麺はパックされてるヤツだろうし冷蔵庫の中に入れっぱなしなら大丈夫だとは思うが食うにも困ってるほどの経済状況じゃなきゃやめとけ
- 620 ：('A`)：2019/08/07(水) 22:11:00.18 ID:L29+JHoP0.net
- >>618
>>619
ありがとうな、状況見て食うか捨てるか考えてみる
実際、食うに困ってる状況だしな
今日の飯はバナナ２本だけ 今から麺を喰うか別のインスタントにするかって所
- 621 ：('A`)：2019/08/09(金) 23:08:38.59 ID:3DKt6O5J0.net
- 本来加熱しないものでも思いっきり加熱するという手もある
- 622 ：('A`)：2019/09/19(木) 17:52:26.09 ID:Z/XV7SET0.net
- 焼き飯の具を何にしようか朝から考えてたが未だに決まらん
仕事に全く集中出来ない
- 623 ：('A`)：2019/11/10(日) 02:12:16.76 ID:cSn4hEDf0.net
- てめえら2カ月も料理してないのか？鍋の季節だぞ！
- 624 ：('A`)：2019/11/10(日) 02:21:23.46 ID:YSnHBM5q0.net
- うんち鍋
- 625 ：('A`)：2019/11/10(日) 17:57:38.55 ID:WGA5pcsj0.net
- おでん作ったぞ
試しにいつも買ってるおでん出汁の素より安いやつ買ってみたら
そっちの方が出汁気が多くて今まで買ってた高い奴より断然美味かった
- 626 ：('A`)(東京都)：2019/11/10(日) 18:38:19 ID:cSn4hEDf0.net
- おでんはレトルトばかりだったからその出汁を是非知りたい
- 627 ：('A`)(京都府)：2019/11/10(日) 19:25:25 ID:1ILKjj8w0.net
- 今日は鍋
買ってきた出汁に野菜と肉ぶち込むだけの簡単な晩御飯
だいたいうどんをお供にと買うんだけど今日はきしめんで！！
- 628 ：('A`)(秋田県)：2019/11/10(日) 21:28:13 ID:U1Cxq9Sn0.net
- スーパーで冷凍鶏ガラ買ってきて圧力鍋で30分くらいかけて煮出すんだ
めちゃくちゃ濃厚なスープが取れるからあとはちょっと昆布を入れてやれば
味噌、塩、醤油、その他どんな味にも対応できる最高の出汁の素になる。安くて旨いし最高だよ
- 629 ：('A`)：2019/11/11(月) 14:31:34.31 ID:MjUdW/AX0.net
- 圧力鍋使えば３０分で行けるのか。水炊きもその出汁で行けばかなり美味くなりそう
- 630 ：('A`)：2019/11/11(月) 14:46:09.25 ID:OGDzYT+20.net
- 鶏がらスープは2ヶ月に一回くらい作ってるなあ
鶏ガラ安いしいいよね
鍋のベースにもなるし麺類もイケる、カレーやシチューなんなら味噌汁にも使えちゃう
- 631 ：('A`)：2019/11/30(土) 19:33:22.74 ID:kO6Byoth0.net
- 寒いし煮卵が美味いな
卵10個入り一気に茹でて醤油と酒とにんにくに漬けこんでる
- 632 ：('A`)(秋田県)：2019/12/01(日) 13:57:21 ID:SdYjWmqJ0.net
- 味付け卵ならウスターソースに少し酒を加えた調味液に漬けるが結構おいしかったな
- 633 ：('A`)(東京都)：2019/12/05(木) 23:59:31 ID:RQEPd9KZ0.net
- 夕飯はひたすら魚食べまくった秋だった
適当に火を通すくらいの雑な調理なら肉より魚のほうがうまい
- 634 ：('A`)：2019/12/10(火) 21:47:25.13 ID:o6Q8uldO0.net
- >>632
煮切ってない酒？
- 635 ：('A`)：2019/12/10(火) 21:48:15.99 ID:o6Q8uldO0.net
- >>633
そういえば、魚の「湯煮」っていうのが一瞬話題になったことあったけど、その後どうなったのかな
- 636 ：('A`)：2019/12/15(日) 06:14:15.33 ID:GLGeigIK0.net
- 朝ごはんに味噌汁が飲みたい
けど寒くて布団から出られない
- 637 ：('A`)(茸)：2019/12/22(日) 07:25:05 ID:9eVw1QyK0.net
- https://i.imgur.com/QZ4fyff.jpg
- 638 ：('A`)：2019/12/30(月) 15:16:00.28 ID:S1fl9Mwf0.net
- 非常に申し訳ないが解凍してしまった豚肉と生卵と納豆は廃棄
食品ロスほぼ0で生きてきたけどこの時期だけは勘弁してくれ
- 639 ：('A`)：2019/12/31(火) 20:55:20.94 ID:CiO+ugVe0.net
- 急に自炊できなくなって、冷蔵庫の中の食材がどんどん悪くなっていく。
今度こそ自炊のペースを取り戻すぞと買った食材がまた傷む。
一度失った気持ちを取り戻すのが難しすぎる。
しかし俺の経済力だと自炊できないと早々に死ぬしかなくなる。
困った。
- 640 ：('A`)：2020/01/01(水) 18:39:32.51 ID:P+ycNY7Z0.net
- 初めて挑戦した白菜漬けがビックリするほど美味く出来た。日に日に旨みや酸味が出て味が変わって来るから飽きない
百均のポリバケツ2個とビニール袋を使い4玉漬けた。バケツを重ねれば重石も兼ねるし場所も取らない
その白菜漬けを刻んでキムチだれ(糊から手作り)をからめて数日放置したキムチもどきがこれまた美味いよ
- 641 ：('A`)(秋田県)：2020/01/08(水) 14:17:52 ID:AD7SFzvu0.net
- そういや餃子をザワークラウト風に作った白菜漬けで作るとウマいって聞いたな
- 642 ：('A`)：2020/01/10(金) 16:32:03.49 ID:sdZ19g0M0.net
- 近所にある中国人の人がやってる持ち帰り専門のお店で
「酢白菜」入りの肉まんが売ってる
おいしかった
- 643 ：('A`)(ジパング)：2020/01/13(月) 19:28:26 ID:a2CbAace0.net
- 学生の頃高級パスタソースみたいに思い憧れていた
青の洞窟が買って食べてみるとあんまり美味くなかったのはちょいがっかりだった
- 644 ：('A`)(京都府)：2020/03/10(火) 23:31:06 ID:wl+EG2C90.net
- 土鍋も今シーズンはこれで使うのは最後かなって事で味噌煮込みのきしめんを作ってみた
- 645 ：('A`)(京都府)：2020/03/21(土) 18:07:57 ID:a4VVaN/40.net
- 煮豚仕込中
明日が楽しみや
- 646 ：('A`)：2020/03/21(土) 18:50:55.40 ID:NUQrJDBk0.net
- >>645
熱いあついやめてくれ
- 647 ：('A`)(神奈川県)：2020/04/22(水) 20:14:31 ID:iGNhYfNk0.net
- 実家からジャガイモやら人参やらキャベツやら野菜が送られてきた。
とりあえず定番のカレー、トマト缶買ってミネストローネとやってみて
それでもジャガイモと僅かな人参が残るものだからポテトサラダに挑戦してみた
ポテトサラダは金と手間をかければ相応に美味しくなる。
ただジャガイモにマヨネーズで和えるよりも、先にチーズを混ぜ込むことで
そのチーズが風味豊かな高いチーズになればなるほど味の格は上がっていく
更にバターもアツアツのうちに少し混ぜ込むことで滑らかさと風味が増す
ポテトサラダは具に何が入ってるかでも豪華さに違いが出る
金の無いときは人参と魚肉ソーセージ、きゅうり、マカロニといった感じだけど
金をかけられる時は魚肉ソーセージではなく普通の薫香豊かなソーセージを入れる
マカロニも穴あきに拘らず、ショートパスタにしてみたり
緑のきゅうりの代わりに歯ごたえのいい枝豆を混ぜると食感が楽しくなる
玉ねぎの薄切りを水にさらしたものを混ぜ込めばシャキシャキした食感と適度な
辛みがアクセントにもなる
これは人によっては好き嫌いの別れる具だがリンゴを角切りにして入れる手もある
シャキシャキで甘い食感でデザートいらずになるかもｗ
- 648 ：('A`)(神奈川県)：2020/04/22(水) 20:17:41 ID:iGNhYfNk0.net
- ポテトサラダは当然、本体のジャガイモが美味しければ質も増す
１ｋｇで５万円する「ラボノット」というフランスのブランドのジャガイモがある
これでポテトサラダを作ったらどれだけ旨いものが出来るんだろうか
- 649 ：('A`)：2020/04/23(木) 16:56:08.64 ID:efdgQoSx0.net
- ポテサラは白菜を混ぜても美味いって昨日知ったから
やってみたいけどもう白菜の時期過ぎてるんだよなぁ
- 650 ：('A`)(やわらか銀行)：2020/04/23(木) 21:09:32 ID:0U/ThFra0.net
- その用途なら白菜の漬物でもよさそう
- 651 ：('A`)(京都府)：2020/04/23(木) 23:46:54 ID:HMERcLVU0.net
- ポテサラにはゆで卵
芋はメイクイーン4の男爵1くらいが個人的なおススメ
- 652 ：('A`)：2020/04/24(金) 00:49:46.74 ID:O2QLfZYS0.net
- ポテサラってマヨネーズじゃなく生クリームを混ぜてフレンチ風に作れば
とんでもなく豪華な味になりそう
たしかフレンチで多用されるジャガイモのピュレってそんな感じだし
- 653 ：('A`)：2020/04/26(日) 03:12:03.96 ID:VaoVYQwO0.net
- https://imgur.com/eLBG4y7.jpg
- 654 ：('A`)：2020/04/26(日) 05:09:50.28 ID:2XXyydck0.net
- 流石に茶碗のすぐ横に灰皿と畳に箸はやめろとw
- 655 ：('A`)：2020/04/26(日) 06:04:06.86 ID:vOl+CB7d0.net
- テーブルないのか？
つか吸殻はこまめに捨てろw
- 656 ：('A`)(北海道)：2020/04/26(日) 20:27:20 ID:rwk/U6I40.net
- 床に飯の茶碗を直置き・・・
あっ(察し)
- 657 ：('A`)(東京都)：2020/04/26(日) 22:55:12 ID:elaFx3IC0.net
- 最高のテレワーク環境だな
- 658 ：('A`)(京都府)：2020/08/12(水) 00:03:01 ID:yZBD1A/50.net
- よもぎ粉が冷凍庫の奥から出てきたからそれでシフォンケーキ作ったった
- 659 ：('A`)：2020/08/12(水) 15:49:15.77 ID:YEWzQ2+d0.net
- 粒餡と生クリームを添えたら最高だね
- 660 ：('A`)：2020/08/12(水) 15:52:04.19 ID:RwtJMg190.net
- 次はよもぎ大福や！
- 661 ：('A`)：2020/08/14(金) 09:48:00.13 ID:uSxebsSt0.net
- >>659
抹茶チョコで食べてしもたわ
- 662 ：('A`)：2020/09/24(木) 13:00:20.21 ID:5Vg7Lx8H0.net
- 半年前に賞味期限が切れた白あんがあったんだけど、餡子だしイケるやろって事でいろんなあんぱん焼いたった
それにしてもドライイーストがどこも品薄だわ
- 663 ：('A`)：2020/11/01(日) 02:28:55.71 ID:e3eKJ9si0.net
- http://i.imgur.com/GRwfSmv.jpg
http://i.imgur.com/pIbONg7.jpg
無洗米って
軽くすすぐって書いてあって
軽くすすいで白く水が濁るからずっとすすいでいたけど
栄養が流れ落ちるだけじゃなく
炊きあがりもパサツクのな
白く濁ったままでも良かったのな
- 664 ：('A`)：2020/11/01(日) 23:27:14.62 ID:LhRJ5FwQ0.net
- >>663
すすぐときについがちゃがちゃかきまぜてない？
- 665 ：('A`)：2020/11/01(日) 23:28:28.45 ID:LhRJ5FwQ0.net
- 今は無洗米じゃないお米でもかき混ぜてすすぐ程度で大丈夫だよ
- 666 ：('A`)：2020/11/17(火) 22:36:22.28 ID:BeEmoloB0.net
- ちくわよちくわ
https://i.imgur.com/6tRO5wz.jpg
https://i.imgur.com/wIrYbvF.jpg
- 667 ：('A`)：2020/11/18(水) 19:10:22.94 ID:gZKHxmEP0.net
- ちくわで大エビフライよ ｵﾎﾎ
https://i.imgur.com/ShhykbH.jpg
- 668 ：('A`)：2020/11/19(木) 19:28:17.41 ID:BOc7qtkY0.net
- 今週のテーマは寒さに負けないピリ辛レシピ
木曜日は厚揚げと大根の辛みそ煮よ ｵﾎﾎ(・´皿`・)
https://i.imgur.com/dTK2s2t.jpg
- 669 ：('A`)：2020/11/21(土) 17:35:44.11 ID:Bujaa/mr0.net
- 美味そうやなあ
https://pbs.twimg.com/media/EnRDvWqUwAE455J.jpg
- 670 ：('A`)：2020/11/21(土) 18:19:20.91 ID:Bujaa/mr0.net
- たぶんこれやろな
https://pbs.twimg.com/media/EnUKA_1VoAAqAPp.jpg
- 671 ：('A`)：2020/11/21(土) 19:24:19.52 ID:Bujaa/mr0.net
- 具を詰めれば無問題なのよ ｵﾎﾎ
https://i.imgur.com/m9wFAGl.jpg
- 672 ：('A`)：2020/11/23(月) 22:11:55.12 ID:BG6RTYG20.net
- グレーテルのかまど「イタリア クリスマスの黄金のパン」
11/23 (月) 22:00 ～
ＮＨＫＥテレ
イタリアのクリスマスを飾る、その名も“黄金のパン”パンドーロ。
そのまま食べたり、ツリーの形に飾り付けたり…愛され続ける伝統の味をひもときます。
クリスマスが近づくと、お菓子屋さんの店頭を飾るのがパンドーロです。
8つの角がある星のような愛らしい形のパン。
最大の特徴は、バターと卵をたっぷり加え、何度も発酵を繰り返して生まれるフワフワの生地。
パンドーロのため、イタリアの職人たちは特別な酵母を大切に受け継いできました。
ヘンゼルは、家庭でも作れるオリジナルの“黄金のパン”に挑戦。
黄金色に輝くフワフワ生地を焼き上げることができるでしょうか。
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
- 673 ：('A`)：2020/11/23(月) 22:40:11.68 ID:BG6RTYG20.net
- https://pbs.twimg.com/media/EnZ7p3SXYAAb-sY.jpg
そば
- 674 ：('A`)：2020/11/24(火) 04:45:34.21 ID:PUp9Z9sh0.net
- 長イモの味噌マスタード漬けよ ｵﾎﾎ(・´皿`・)
https://i.imgur.com/StKtj5t.jpg
- 675 ：('A`)：2020/11/29(日) 19:29:15.36 ID:i4XGM9g40.net
- http://i.imgur.com/2odEWw9.jpg
http://i.imgur.com/w49NPe2.jpg
ちくわ
- 676 ：('A`)：2020/12/01(火) 20:56:34.87 ID:+1eeSnMb0.net
- 乾燥唐辛子でタバスコ仕込んだ
楽しみ
- 677 ：('A`)：2020/12/02(水) 19:37:08.84 ID:1nV5sZ8V0.net
- 辛いの好きなんだな。自分はちょい苦手な分野
うどんをパスタソースと絡めたり、カレーかけたりして来たけど
うどんの汁の元みたいなの使って素うどんで食べたらかなり美味かった。当分食べ続けられそうだ
- 678 ：('A`)：2020/12/02(水) 21:51:32.22 ID:YKt55bPD0.net
- 13:00～13:54 TBS
噂の！東京マガジン
▽噂の現場～沼津の奇跡！人口増加はアニメのおかげ？
▽やって！TRY～達人が伝授！美味しいカニ玉チャーハン
- 679 ：('A`)：2020/12/03(木) 07:09:49.64 ID:zfMNaOUk0.net
- うどんは中華っぽい味付けもいけるんじゃないかな
- 680 ：('A`)：2020/12/03(木) 07:11:02.95 ID:zfMNaOUk0.net
- 日本ではかんすいを使ったいわゆる中華麺を食べるけど
実は中国ではあんま食べないらしい
太さは形、こしなどの違いはあるが生地としてはうどん同様のものがよく食べられてるみたい
- 681 ：('A`)：2020/12/03(木) 14:21:06.14 ID:huHll/FY0.net
- 日本の拉麺、拉してないのになんで拉麺言うか？って昔中国人に言われて、思わず「知らんがな」って言っちゃったよ
あー小籠包食べたい
- 682 ：('A`)：2020/12/03(木) 16:13:07.53 ID:zfMNaOUk0.net
- そこを重視するならむしろ素麺が拉麺ということになるのか？ややこしいな
- 683 ：('A`)：2020/12/05(土) 20:11:05.12 ID:K6cev8up0.net
- >>678
この中華料理人の手際の良さ
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1334425909084872708/pu/vid/720x1272/KgDIma3JaOyF5cph.mp4
- 684 ：('A`)：2020/12/06(日) 09:10:23.01 ID:oVLWTaa30.net
- これ旨かったーおやすみなさい
https://i.imgur.com/jKIWdJR.jpg
- 685 ：('A`)：2020/12/06(日) 09:15:01.36 ID:oVLWTaa30.net
- 麻婆豆腐まいう
https://i.imgur.com/zqCPrQp.jpg
- 686 ：('A`)：2020/12/06(日) 09:37:20.08 ID:G/4G+k460.net
- >>685
ちょい辛そうな色に見えた
- 687 ：('A`)：2020/12/07(月) 19:48:14.25 ID:77b/z3Is0.net
- 料理そのものと関係ないけど、料理勝負とかでイケメンが作った料理とブサメンが作った料理って若い女が審査員だったらどのくらいハンデが付くんだろう？
同じくらいの美味しさなら間違いなくイケメンが勝つけど、ブサメンの方が美味しくてイケメンの方が少しまずい場合で言い逃れ不可な場合。
逆に美女が作った料理とブスが作った料理の場合にはハンデはそこまで大きくならない気がする。
- 688 ：('A`)：2020/12/07(月) 20:59:08.66 ID:6WgEhRoZ0.net
- そうか？ブスと言いながら、小ぎれいでそこそこ整った顔だけど太ってる程度の人を思い浮かべてないか？
まあ厚化粧の派手派手みたいな人が作った料理もあんまり食いたくないけど
- 689 ：('A`)：2020/12/08(火) 06:16:21.19 ID:rQW01yOS0.net
- どうせ俺たちゃ食わせる相手もいねえんだ
安心しろ
悲しい
- 690 ：('A`)：2020/12/08(火) 08:25:13.12 ID:jRsx/ogC0.net
- あーでも親の介護でメシ作ることになる可能性はあるよね？
- 691 ：('A`)：2020/12/08(火) 13:19:21.64 ID:N8RaoaeO0.net
- 実家暮らしだから料理する時は親の分も一緒に作ってるぞ
しかも居候が居るから計4人分
- 692 ：('A`)：2020/12/08(火) 13:31:29.69 ID:jRsx/ogC0.net
- えらーい
- 693 ：('A`)：2020/12/15(火) 07:53:11.68 ID:pCLkDM+H0.net
- 冬なんも用意してなくてカップ麺もなくて腹へった時は
芋をチンするのが一番手っ取り早いな
- 694 ：('A`)：2020/12/29(火) 14:57:04.15 ID:6/VXE+Wm0.net
- この時期なると伊達巻が無性に食べたくなる
というかもう食べてしまったわ
スパゲッティの2.2mmってのが売ってて思わず買っちゃったけど食べ応えありそうで楽しみ
- 695 ：('A`)：2020/12/29(火) 15:00:04.86 ID:ve8rohH30.net
- クッソほのぼのとした日常の報告すき
- 696 ：('A`)：2020/12/30(水) 14:15:38.65 ID:9xwVAbe30.net
- 隣県産のもち米を使ったお餅を買ってきたらまだやわらかくてむしゃむしゃ食べてしまった
- 697 ：('A`)：2020/12/30(水) 14:16:22.00 ID:9xwVAbe30.net
- スパゲッティと言えば、今年なぜか米の消費が激減しているというニュースがあったが、
今日のNHKによると、スパゲッティの輸入量が増えてるらしい
そっちか
- 698 ：('A`)：2020/12/30(水) 14:48:12.60 ID:HAHOygeZ0.net
- 全体の話なら外食が減ったってのはあるんじゃない？
- 699 ：('A`)：2020/12/30(水) 18:42:01.17 ID:9xwVAbe30.net
- 外で食べない分中で食べてるなら米が減るのおかしいじゃない？
５ちゃんを眺めてても世の中なぜか炊飯器を持ちたがらない人というのがけっこういるみたいなので
誰かが炊いてくれたら米を食べるけど、そうじゃなかったら食べないって人が多いのかも
炊飯器なんてコスパ考えたら全然高くないのにね
- 700 ：('A`)：2020/12/30(水) 20:49:17.99 ID:HAHOygeZ0.net
- 米炊くの時間かかるし概ね3行目だと思っての>>698
- 701 ：('A`)：2020/12/31(木) 03:59:38.70 ID:E4vF5/100.net
- >>694
半日ほど水につけてから茹でるとモチモチ食感になるよ。茹で時間の長いショートパスタもこの方法で茹で時間短縮してる。
水に浸かれば色が白っぽくなるけど、半透明になって浮かんでくれば茹で上がりだから茹で時間にして１分ちょっとくらいになる。
- 702 ：('A`)：2020/12/31(木) 06:56:13.07 ID:rf3yzQio0.net
- 炊飯器に米セットしてスイッチ入れて、おかず作ってる間に炊きあがるよね
保温するとまずいと思い込んでる人も多いみたいだけど、
パッキン劣化しちゃったようなやつとか最低ランクの安い簡易式炊飯器とかはのぞいて
そんなにまずくなりゃしないわけで
- 703 ：('A`)：2020/12/31(木) 06:56:43.92 ID:rf3yzQio0.net
- やっぱネイルとかも影響してんのやろな
- 704 ：('A`)：2021/01/02(土) 14:45:38.15 ID:vQHebI9f0.net
- お正月のオードブルがスーパーに売られてて、テリーヌが入っててチーズソースとパセリが振ってあって美味しそうと思って購入したが、いざ食べてみるとテリーヌと思っていたものは枝豆やひじきの入ったハンペンだった。
チーズソースは断面を隠してテリーヌと思わせるためのスーパーの謀略だった。けれどあっさりした具入りのハンペンと濃厚なチーズソースとパセリの組み合わせも悪くないなと思った。
今年もぼっちでオードブルとワインで退廃的な正月を過ごしてるからモテない
- 705 ：('A`)：2021/01/02(土) 19:17:56.91 ID:Z9E5VTiE0.net
- はんぺんとチーズいいね
テリーヌぽいのもかまぼことか売ってるとこに塊で売ってるよね
- 706 ：('A`)：2021/02/09(火) 19:38:37.45 ID:O7Y3KWZO0.net
- 炊飯器の調子が悪かったから買い替えに行ったんだけど
炊飯器コーナーと米も炊ける電気圧力鍋のコーナーを行ったり来たり1時間くらいして結局炊飯器買った
- 707 ：('A`)：2021/02/09(火) 21:35:46.31 ID:9B3+x9dN0.net
- まあ専用のがあった方がいいよね
- 708 ：('A`)：2021/02/09(火) 22:08:38.99 ID:O7Y3KWZO0.net
- だよね
結局圧力鍋として使ってたら米炊けないやんって事で見送ったよ
- 709 ：('A`)：2021/02/09(火) 23:14:05.36 ID:9B3+x9dN0.net
- 炊飯器調理ってやつにけっこう憧れがあるんだけど
電気圧力鍋でだいたい出来るんだろうか
- 710 ：('A`)：2021/02/13(土) 09:30:56.12 ID:iAqBrz1f0.net
- IHで
これがプロのオムライスじゃあ！（´・ω・） ｽ
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1097738152477843456/pu/vid/720x1280/ZlPJ99u1K6G-9Dxu.mp4
- 711 ：('A`)：2021/02/13(土) 19:49:47.17 ID:voncAXZ60.net
- フライパンの年季の入り方がすごい
元はどんな見た目だったんだろう
- 712 ：('A`)：2021/02/13(土) 21:02:25.01 ID:XBLNLcVZ0.net
- ロバートの馬場って料理うまいよね
- 713 ：('A`)：2021/02/16(火) 20:09:04.75 ID:5YMD2MQl0.net
- 既に芸人というより料理タレントみたいになってるね
- 714 ：('A`)：2021/02/19(金) 12:39:01.16 ID:MTqfmroU0.net
- オム
http://i.imgur.com/bgY3vV0.jpg
- 715 ：('A`)：2021/02/20(土) 08:53:53.70 ID:ov0gwwhE0.net
- パン
http://i.imgur.com/E330erv.jpg
- 716 ：('A`)：2021/02/20(土) 20:34:36.72 ID:ov0gwwhE0.net
- そば
http://i.imgur.com/5MGz3W8.jpg
- 717 ：('A`)：2021/02/21(日) 06:32:27.62 ID:Xc4kjxWl0.net
- たこ
http://i.imgur.com/ZcdiOm4.jpg
- 718 ：('A`)：2021/02/21(日) 07:34:37.89 ID:Xc4kjxWl0.net
- パン
http://i.imgur.com/gEGqWDj.jpg
- 719 ：('A`)：2021/02/22(月) 07:12:37.64 ID:JbUvRRjU0.net
- すし
http://i.imgur.com/EmKLEUf.jpg
http://i.imgur.com/SKjhfof.jpg
- 720 ：('A`)：2021/02/22(月) 08:46:31.45 ID:q28xCRS10.net
- なるほど刺身の盛り合わせで作ったのか
というかこれ、それ用のセット？
- 721 ：('A`)：2021/02/23(火) 05:54:28.33 ID:ed+SSWtZ0.net
- 今日も飯がうまい！！
＋ ＿＿＿_ ＋
＋ ／⌒ ⌒＼ +
ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━━!!!!
+ ／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ +
| ┬ ﾄｪｪｪｲ |
＋ ＼│ `ー'´ ／ ＋
＿|＼∧∧∧ＭＭＭＭ∧∧∧／|＿
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＼/ ─ / /￣ / ／ |￣|￣ 月 ヒ | |
ノ＼ ＿_ノ _ノ ＼. / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o
http://i.imgur.com/K2GWqtb.jpg
http://i.imgur.com/QzAezDs.jpg
- 722 ：('A`)：2021/02/27(土) 15:22:52.14 ID:vvXAVZdg0.net
- 今日も飯がうまい！！
＋ ＿＿＿_ ＋
＋ ／⌒ ⌒＼ +
ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━━!!!!
+ ／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ +
| ┬ ﾄｪｪｪｲ |
＋ ＼│ `ー'´ ／ ＋
＿|＼∧∧∧ＭＭＭＭ∧∧∧／|＿
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ノ＼ ＿_ノ _ノ ＼. / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o
http://i.imgur.com/ZhvIKFn.jpg
- 723 ：('A`)：2021/03/04(木) 22:24:34.27 ID:Zti1QItH0.net
- 久しぶりにニンニクの芽買ったから豚肉と炒めて、焼き餃子と厚揚げをお酒で美味しく頂きました
- 724 ：('A`)(埼玉県)：2021/03/15(月) 15:50:44 ID:iPDpPRkv0.net
- 今日も飯がうまい！！
＋ ＿＿＿_ ＋
＋ ／⌒ ⌒＼ +
ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━━!!!!
+ ／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ +
| ┬ ﾄｪｪｪｲ |
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ノ＼ ＿_ノ _ノ ＼. / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o
http://i.imgur.com/veUyi0s.jpg
- 725 ：('A`)(東京都)：2021/03/20(土) 08:00:48 ID:E+bHdiPb0.net
- 炊飯器が古くておいしく炊けないからキャンプ用のクッカーみたいなので米を炊いてる
面倒だけどおいしい
- 726 ：('A`)(京都府)：2021/03/20(土) 17:47:53 ID:VWfvZZML0.net
- >>725
買い替えようぜ
3合炊きなら安いし今なら年度末決算とかで安くなってんじゃないの？
- 727 ：('A`)(神奈川県)：2021/03/20(土) 19:02:28 ID:njiKSmeO0.net
- キャンプ用のクッカー使うほうがうまそうだな
- 728 ：('A`)(東京都)：2021/03/20(土) 19:06:58 ID:E+bHdiPb0.net
- アルミ製でふっくら炊けておいしいけど吹きこぼれ上等なやつだから家で使うには不便なの
なるほど買い換え時は今なのか
- 729 ：('A`)(東京都)：2021/03/20(土) 19:29:24 ID:JebZKaig0.net
- 実店舗も通販サイトも決算セール多いと思うで
- 730 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/03/22(月) 12:19:17 ID:vy03crIB0.net
- メスティンはちょっと使ってみたいけど
バリ取り必要と聞いて面倒だなあと
- 731 ：('A`)(鳥取県)：2021/03/22(月) 17:45:55 ID:TmJcnoFQ0.net
- 昨日キノコが半額だったから買って、今日カレーに入れようとしたらすでにカビてた…
80円だけどもったいないことをした
- 732 ：('A`)(東京都)：2021/03/22(月) 20:15:53 ID:heW1teap0.net
- ダイソーのメステイン使ってる
500円するがバリはなかった
- 733 ：('A`)(ジパング)：2021/03/25(木) 10:41:51 ID:408Sxy9C0.net
- >>731
きのこってカビの仲間だからきのこの菌糸が伸びただけかも…
気中菌糸とかなんとか…
- 734 ：('A`)(埼玉県)：2021/03/29(月) 07:24:22 ID:/RHUUG2h0.net
- ∧,,∧
(；`・ω・） 。・゜・⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
- 735 ：('A`)(埼玉県)：2021/03/31(水) 16:52:50 ID:xV1U+sTD0.net
- 揚げ物http://i.imgur.com/cli9atq.jpg
- 736 ：('A`)(大阪府)：2021/04/18(日) 05:55:18 ID:waZPg3gV0.net
- 塾カレープレミアムでカレー作るぜ
そんなに美味くないやもしれんが
- 737 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/04/19(月) 04:31:22 ID:yLX6pEvT0.net
- カレー！カレー！
- 738 ：('A`)(光)：2021/04/19(月) 22:17:48 ID:zlG4UKJ90.net
- 春らしく、エビと筍のリゾットを食べたい。
アスパラガスのリゾットが食べたい。
キワモノだけど苺のリゾットが食べたい。
ついでにいちご煮リゾットも別に作りたい。
桜エビと春キャベツのペペロンチーノが食べたい。
クアトロフォルマッジョのピザが食べたい。
イタリアンの炭水化物しか思いつかねーな俺は。
- 739 ：('A`)(埼玉県)：2021/04/24(土) 13:12:56 ID:wsyQMcDC0.net
- http://i.imgur.com/64PLaaY.jpg
- 740 ：('A`)(東京都)：2021/04/24(土) 13:26:35 ID:OnS5Eqnx0.net
- >>739
一つだけ異彩を放っているお皿がｗ
- 741 ：('A`)(光)：2021/04/24(土) 19:33:11 ID:ZHdp39+r0.net
- おっさんだけどパンダの皿欲しいわ
- 742 ：('A`)(東京都)：2021/04/26(月) 10:35:14 ID:B5EZ8gl10.net
- 喪は皿なんかにこだわってる場合じゃねえだろ
人として最低限の衣食住ができればそれで良し
有名料理をたまに作ることはあっても
皿までこだわるとキリがない
- 743 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/04/28(水) 08:40:49 ID:xR+1cYwY0.net
- 高い皿は買わなくてもいいけど好きな見た目のお皿買うくらいいいじゃないの
自分ひとりの暮らしが続くんだからうるおいも自分で作らないとね
- 744 ：('A`)(東京都)：2021/05/02(日) 22:29:20 ID:ITHrWL8z0.net
- 最近はもっぱらゴールデン加齢中辛です
- 745 ：('A`)(東京都)：2021/05/15(土) 21:08:25 ID:5J9HkBQp0.net
- お腹すいていつでもパスタを短い時間で調理して食べられるように
マカロニを水に半日はつけておくと柔らかくなってお湯に入れて
再沸騰したら食べられるようになる
茹で時間数分の短縮
ソースもレトルトソースを使う手もあるが
チーズと溶き卵を弱火でじわじわと加熱
バターもあれば尚良し 卵が固まらない程度の熱で混ぜて
パスタが茹で上がる寸前で火を止め 茹でたパスタと混ぜる
こういうクリーム系、チーズ系には黒胡椒の相性が良い
こう言うデブまっしぐらなパスタばかり食べてるからモテない
- 746 ：('A`)(広島県)：2021/05/28(金) 09:29:11 ID:G48eQYl60.net
- そろそろトマトが安くなる季節
生でサラダ系でもいいし、加熱しても旨い
使い切れなくなったらトマト煮込みでも作ればよし
- 747 ：('A`)(茸)：2021/05/28(金) 10:02:29 ID:0OAY1DW30.net
- こんな気持ち悪い奴に食べられるトマトの気持ちを考えたら涙が止まらない
- 748 ：('A`)(東京都)：2021/05/28(金) 10:17:28 ID:k9a+MIdU0.net
- プリンエルがねえ
- 749 ：('A`)(広島県)：2021/05/28(金) 11:16:06 ID:G48eQYl60.net
- >>747
俺はなんの罪も犯してないし、普通に食べる権利がある
差別発言はやめてもらいたい
それをいうなら東京拘置所など死刑囚を収容している所で
死刑囚の食事の材料になった動物の気持ちを考える方が先でしょ
個人的に死刑判決が確定して、冤罪の可能性も無いなら
その瞬間以降は食事無しにすれば良いのに
死刑にした時の後始末が多少楽になるでしょ
- 750 ：('A`)(茸)：2021/05/28(金) 11:38:09 ID:Sj/Q//L80.net
- >>749
わかりにくくてすいません
顔の問題です
- 751 ：('A`)(広島県)：2021/05/28(金) 11:46:49 ID:G48eQYl60.net
- >>750
顔の問題ってそれこそ差別発言です
そりゃ不潔にしていたり、太り過ぎていたり、髪型がおかしかったら
注意を受けることはあるけど 改善は可能なことだから仕方がない
でも顔は整形でもしないと無理だから、そこで叩くのは間違いなのでは
トマトって健康にいい野菜だしダイエットにもつながるでしょ
- 752 ：('A`)(兵庫県)：2021/05/28(金) 11:59:11 ID:Qp/9wG100.net
- こいつ喪男の自覚ねーのかよ
本当こういう基地外荒らし増えたよな
喪の品格が下がるからすぐ消えてほしい
- 753 ：('A`)(広島県)：2021/05/28(金) 12:29:20 ID:G48eQYl60.net
- まあ、気にせず料理の話でもしよう
トマトは塩とオリーブオイル、あとレモン汁贅沢を言えばバルサミコ酢があれば
いいサラダが作れる 緑の葉物系と玉ねぎの薄切り こってりさせたければアボカド
腹持ちを良くしたければパンを焼いて小さく切ったものをちらしてもいい
これにチーズやベーコンがあると立派なおかずになる
- 754 ：('A`)(東京都)：2021/06/01(火) 05:55:04 ID:cgUqtEjW0.net
- きゅうりの有効利用法くれ
そのまま切って醤油と七味つけて食ったが漬物にしてないせいか美味くない
- 755 ：('A`)(光)：2021/06/01(火) 07:56:09 ID:M4kwyTET0.net
- >>754
塩揉みしてやればいいんじゃない
その場合醤油は控えめに
きゅうり叩いて食べやすい大きさに切る
ごま油に絞ったニンニク(絞り機なけりゃおろしで)、鷹の爪(お好みで)、胡麻(お好みで)、後は塩入れて終了
まあおつまみやね
食べやすい大きさに切って塩昆布と一緒に袋に入れて揉んだら漬物の代わりみたいなものができる
- 756 ：('A`)(東京都)：2021/06/01(火) 08:21:50 ID:VuLAGvkA0.net
- そのまま食べるなら醤油より断然味噌だよ
でもキュウリってそのままもしくはサラダ的なものか漬物とか以外にあまり思い浮かばないね
なにかの料理に使うにしても結局キュウリそのままの派生な食べ方しかしてないのかも
- 757 ：('A`)(光)：2021/06/01(火) 09:38:30 ID:M4kwyTET0.net
- 炊き込みご飯の材料にっての見たことあるわ
炒め物も偶に見るけど熱を入れると青臭さが増すというかなんというか好きになれない
- 758 ：('A`)(島根県)：2021/06/01(火) 17:44:02 ID:J1fwVyVJ0.net
- この間市販の白出汁で付けもの作ったら結構いい感じにできたわ
白出汁入れすぎて塩分高くなったから要調整だけど
- 759 ：('A`)(東京都)：2021/06/03(木) 02:09:32 ID:vh6xAjr/0.net
- どうもありがとう
>>755を試してみます
- 760 ：('A`)(京都府)：2021/06/06(日) 14:28:10 ID:jAtUe9g70.net
- 辛ラーメンを冷やし中華というよくわからん物を作ったんだけど
意外と美味しかった
- 761 ：('A`)(東京都)：2021/06/11(金) 20:05:39 ID:ySf4s7C90.net
- 今日はご家庭で簡単に作れる豚のソテーでーす
塩分をたっぷりたっぷりかけていきまーす たっぷりでーす
こちらは付け合わせのブロッコリーでーす
こちらにも塩分たっぷりのタバスコハラペーニョ これをたっぷりたっぷりかけていきまーす
グーでーす
- 762 ：('A`)(東京都)：2021/06/24(木) 08:26:43 ID:McE7wzby0.net
- 料理ってほどじゃねえんだけど 俺のバイト先の食堂の献立考える奴が
食い合わせというものを理解してないのか とんちんかんな組み合わせになることが多々
まず定食に味噌汁が付くのはいいとして、それが鯖の味噌煮とか親子丼とか和食系なら
何も文句は無いが スパゲッティやオムライスにも味噌汁が付く件
せめてスープにしてほしい そういうもんだから洋食系を頼めない
あと味噌汁の具は大抵もやしとキャベツと油揚げで、小鉢のサラダにはなぜか
わかめが入っていることが多いこれは配置の間違いだと思い、俺はいつも
サラダにドレッシングをかける前にわかめを味噌汁に移動させている
違和感は無いし、むしろこれが正常だと思ってる
- 763 ：('A`)(光)：2021/06/24(木) 09:22:06 ID:r8q0VAz70.net
- >>762
定食が毎日和洋選べる様な感じなら汁物が一緒なのは経費とか手間の問題だろうね
わかめ問題は長文になりそうだからやめとく
- 764 ：('A`)(東京都)：2021/06/24(木) 11:12:57 ID:FJF0SueC0.net
- >>763
長文でもいいから時間と気力があったら書いてくれ
ちなみに定食はABCと三択で選べるようになっててCは麺系
ABは必ずしも和食と洋食に毎日別れてるわけではない
韓国風の丼モノが出てきても味噌汁って微妙なんだよな
でもスパゲッティを選択してパンがついてきて、それに味噌汁って
献立として何か間違ってないか？炭水化物の重複に場違いな汁物
- 765 ：('A`)(東京都)：2021/06/24(木) 11:17:15 ID:/O7NTlph0.net
- 定食だと普通の値段する店でも味噌汁のみは割と普通だし洋食屋でも味噌汁多いよ
- 766 ：('A`)(東京都)：2021/06/24(木) 11:19:09 ID:/O7NTlph0.net
- 味噌汁でも合うじゃなくて味噌汁が出るものとして了解されてる感じ
- 767 ：('A`)(山口県)：2021/06/24(木) 16:02:12 ID:h5h8iFd60.net
- 味噌汁とパンってたしか栄養価的には良い組み合わせなんじゃないっけ
- 768 ：('A`)(埼玉県)：2021/07/17(土) 23:46:31 ID:XI2euqpf0.net
- 星野源（40）
「毎日楽しくて仕方ないですね。
結衣ちゃんが忙しいなか、手料理を作ってくれることもあって、芋煮とか和食が特においしいんです」
新垣結衣さん（33）はとにかく家好きのインドア派。
彼女にとって気持ちのいい空間を作るために、家具にも凝っている。
かつて「家具は、長く使える上質なものを選ぶように。ブラウンを基調に、理想のインテリアを目指して、今少しずつ模様替え中です」と語っていた。
明治のチョコレート「Meltykiss」のCMに出演した際にも、
「（撮影に使用した）家具とかインテリアのセレクトが私好みで、美術さんはどこでそろえたのかなと思ってセットを見ていました」とコメントしている。
そんな新垣さんのことを思ってか、
「一緒に住むところが決まったら、家具や家電などは結衣ちゃんのセンスを尊重したい」などの発言も。
- 769 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/07/18(日) 04:58:19 ID:B9CK/dMM0.net
- ガッキーの手料理か
想像したこともなかったが、まあ、料理もするんやろうな
- 770 ：('A`)(光)：2021/07/23(金) 08:37:34 ID:OZbac32I0.net
- ガッキーなら美味しい沖縄料理とか
若者(30代だけど)らしいおしゃれな料理を作りそう
- 771 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/07/23(金) 09:51:16 ID:RcTkTuYH0.net
- 変に見た目優先のものよりも素朴においしいものを作りそうなイメージ（憧れの人に対する過度な期待）
- 772 ：('A`)(東京都)：2021/07/27(火) 18:27:28 ID:lmat/mCb0.net
- トマトジュース(無塩)３にめんつゆ１のそうめんつゆがなかなか行けた
自分はついめんつゆ＋水だと濃く作りすぎるからトマトジュース割りで丁度いい感じになった
- 773 ：('A`)(光)：2021/08/03(火) 21:07:04 ID:ufhwJkyg0.net
- なすが大量に手に入ったので、塩とオリーブオイルで炒める。
トマト缶と玉ねぎを炒めたものも大量に作って合わせれば
美味しいイタリアン野菜炒めの出来上がり。
肉を一切使わなくても美味しい。
- 774 ：('A`)(京都府)：2021/08/05(木) 21:08:48 ID:WNcJlcCC0.net
- 俺はトマトが大量に手に入ったから夏だけどトマト鍋したわ
唐辛子も入れて食ったら汗が吹き出てくるんだけどその後にシャワー浴びたらコレまた気持ち良いの
- 775 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/08/06(金) 17:34:06 ID:9g7QYiF30.net
- 水耕栽培のルッコラの大きく育ててあるやつが値引きワゴン入りしてた
いい香りだし茎も柔らかかった
やはりみんな正体がわからんものは買いたがらんのだな
- 776 ：('A`)(東京都)：2021/08/08(日) 20:42:39 ID:sGWL7JhC0.net
- サラダチキンを大量に買い込んだからトマトソースで軽く煮てパスタと
合わせるも、先に味付けされているサラダチキンの変なクセの味が浮いてしまった
例えるなら川の中にペットボトルが１つ浮いてるような、取って付けたような感じ
これを改善する策として次回はサラダチキンは塩とオリーブオイルとニンニクと
唐辛子でペペロンチーノ風に炒めてからトマトソースを投入して炒めることにしよう
唐辛子などが入ることによって味が締まる気がする。
肉が入る場合、少し辛くすることで間の抜けた味が改善するかも。
- 777 ：('A`)(東京都)：2021/08/08(日) 21:07:08 ID:sGWL7JhC0.net
- ファミマで売ってるサラダチキンのカレー味が物凄く美味い
あれを切って食べただけでインド風チキンカレーそのもの
むしろ野菜とか余計なものが取っ払われて純粋にスパイスと肉だけに集中した感じ
これを２５０円くらいで食べられるんだから 飯とサラダでも添えれば立派な１食になる。
- 778 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/08/09(月) 17:08:57 ID:DMAdqNh10.net
- 「かんたんタンドリーチキン風」とか「チキンティッカ」とかレシピ検索してみたらどない
- 779 ：('A`)(東京都)：2021/08/16(月) 18:56:39 ID:E+ZFwfDd0.net
- 0904 ('A`)(東京都) 2021/08/03 16:43:25
絶望的な貧乏人の食事 一食150円
貧困層の食事 一食300円
庶民の食事 一食600円
余裕ある庶民の食事 一食1200円
中流階級の食事 一食数千円
上級国民の食事 一食数万円
- 780 ：('A`)(東京都)：2021/09/05(日) 18:08:16 ID:vwcb70bW0.net
- ('A`)(東京都)[] 投稿日：2021/08/16(月) 18:56:39.49 ID:E+ZFwfDd0
0904 ('A`)(東京都) 2021/08/03 16:43:25
絶望的な貧乏人の食事 一食150円
貧困層の食事 一食300円
庶民の食事 一食600円
余裕ある庶民の食事 一食1200円
中流階級の食事 一食数千円
上級国民の食事 一食数万円
- 781 ：('A`)(東京都)：2021/09/09(木) 03:57:02 ID:Dpvu/pes0.net
- 茄子とシシトウを貰ったので鶏肉を加えて炒め市販のカレールーで夏カレー作った
シシトウがピリッとしていい味出してる
- 782 ：('A`)(光)：2021/09/09(木) 04:35:12 ID:jbRg+Yj30.net
- ナスのカレーは美味いよな。そうか、カレーの辛さにシシトウの辛さを加えるのも有りなんだな
- 783 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/09/09(木) 05:18:56 ID:xQLvFRpa0.net
- おいしそう
こんな時間なのにおなかへった
- 784 ：('A`)(京都府)：2021/09/10(金) 17:10:20 ID:H9INz7O10.net
- 久しぶりに筋子が売ってたから買ってきて仕込んだ
明日はいくら丼だ
- 785 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/09/22(水) 03:17:54 ID:HO1dUvSR0.net
- いくら丼うまそう
- 786 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/09/22(水) 23:34:53 ID:a4xi4YrM0.net
- ピーラーてけっこう危ない
- 787 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/09/24(金) 03:16:25 ID:DIxEVNAj0.net
- 刻んだトマトとにんにくすりおろしとオリーブオイルと和風だしであえたソーメンうまい
- 788 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/10/05(火) 21:51:15 ID:vhRGlZT10.net
- 乳酸菌たっぷりで腸内環境に良いらしい水キムチに初挑戦している。
米の研ぎ汁を煮沸して冷まし、各種野菜を入れた。大根、人参、胡瓜、赤ピーマン、ニラ、りんご、ニンニク、生姜等
２日程常温で発酵中。果たして上手くできるのかわからないけど
- 789 ：('A`)(神奈川県)：2021/10/20(水) 19:16:15 ID:GcCjv/BQ0.net
- https://i.imgur.com/o6d66pP.jpg
https://i.imgur.com/jXAkRvv.jpg
https://i.imgur.com/rCjao8g.jpg
https://i.imgur.com/J37H0d2.jpg
- 790 ：('A`)(東京都)：2021/10/21(木) 18:30:05 ID:ZqxLkkCj0.net
- ごく稀に近所のレストランに行くが「あのプッタネスカの味は俺にも出せるな。」と思ってしまうのでモテない
- 791 ：('A`)(光)：2021/10/21(木) 21:33:34 ID:TYvrz5U40.net
- 材料と調理設備、調理方法さえ間違わなければいける
高級な店ほど、その敷居が高くなる
安い店の料理なんて一般家庭でも再現できるよ
- 792 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/10/22(金) 08:26:08 ID:3/UQ1hb80.net
- すごく高級な店もすごく庶民的な店も、個人の技術への依存度が高くなって再現難しそう
間にある安めのホテルとかが同じ厨房機器があってレシピがあれば再現しやすいようになってそう
空想だけど
- 793 ：('A`)(東京都)：2021/10/22(金) 18:00:01 ID:qBW4nb/W0.net
- エバラ 担々ごま鍋の素
酸味があるせいか、担々麺というか辛さマイルドなキムチ鍋の素といった感じ
ごまの甘さ的なものは感じない
不味くはないが名前が間違っている。
- 794 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/10/22(金) 21:31:52 ID:3/UQ1hb80.net
- 酸味があって辛いならトムヤム鍋の素とかのがウケそう
- 795 ：('A`)(東京都)：2021/10/25(月) 00:03:54 ID:AvPmuvYe0.net
- 飲食でバイトしたことがあるけど、学生とか普通の主婦が庶民的な
店で料理作ってるんだよ。あまり個人の技量が求められるとは思わないけどな
庶民的な店なら運営してる会社が適切な原料と設備を提供してることが大きい
高級店なら本当に料理人として働いてる人が腕を振るうから技量が求められる
もちろん店から提供される材料と調理設備も言うまでもないが
- 796 ：('A`)(東京都)：2021/11/08(月) 14:44:33 ID:Lxo6EBws0.net
- 市販のビーフシチュールウを豚肉で作った場合ビーフシチューと呼んでよいのだろうか？
そもそもルウの段階ではビーフは入ってないのに何故ビーフシチューなのだろうか？
「ブラウンシチュー」と改名すべきではないか？
「ククレビーフカレー」という名前で売っていたら消費者から「何で？」と言われるであろう
- 797 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/11/08(月) 17:35:17 ID:FDp63ccm0.net
- 牛の出汁は入ってるんじゃないかな？豚の出汁も入ってると思うけど
- 798 ：('A`)(東京都)：2021/11/08(月) 17:44:02 ID:Gx2h0fg60.net
- ビーフエキス、ポークエキスみたいなのは入っていそうだな
- 799 ：('A`)(東京都)：2021/11/08(月) 18:39:03 ID:Lxo6EBws0.net
- 確かに箱を見るとビーフブイヨンと書いてある
市販のルウは手軽だが少し甘過ぎる気がする
金が掛かりそうだがいちからシチューを作ってみたいものだ
- 800 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/11/09(火) 17:55:47 ID:Y1dE1Ygz0.net
- 塩豚作って本格ポトフ、みたいなのがわりとやりやすそうかな
- 801 ：('A`)(東京都)：2021/11/19(金) 20:23:22 ID:VdYQAYkc0.net
- カレー作った
牛すね肉入れたら硬かった
2時間は煮込まないと駄目みたい
- 802 ：('A`)(東京都)：2021/11/21(日) 01:57:27 ID:NH0zJHQV0.net
- 俺が煮込んだときは柔らかくなるのに5時間くらいかかったよ
その柔らかくなる直前までずっとガチガチに固くてこりゃ何か失敗したんだな…と諦めかけたので根気強くね
柔らかくなるとすごくおいしい
- 803 ：('A`)(東京都)：2021/11/21(日) 01:57:55 ID:NH0zJHQV0.net
- って一昨日か
すまん
- 804 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/11/21(日) 06:33:53 ID:9W54ubf60.net
- そういう肉使うんだったらさすがに圧力鍋買ったほうがいいよね？
- 805 ：('A`)(京都府)：2021/11/22(月) 08:44:48 ID:0iY0iurf0.net
- 時間がかかってもいいなら普通の鍋でもいける
- 806 ：('A`)(東京都)：2021/11/23(火) 05:20:55 ID:J1nWm1M90.net
- >>802
その後追加で煮込んでたら柔らかくなったよ
火の番が面倒だからSHARPのホットクックを買おうかと思う
- 807 ：('A`)(やわらか銀行)：2021/11/23(火) 09:04:55 ID:tvlKsT/q0.net
- ちょっと料理ロボットの領域に踏み込んでるよな
未来に期待
- 808 ：('A`)(光)：2021/11/23(火) 13:42:47 ID:pSuWDXFa0.net
- 業務用調理ロボットが実現したとして
その低機能版が実用レベルになるのに後何年ぐらいかかるのだろうか
- 809 ：('A`)(茸)：2021/11/27(土) 18:38:49 ID:xjFRPR1+0.net
- 煮込みハンバーグ作った
デミグラスソースにしめじやピーマン玉ねぎなど加えて煮込んだ
かなりうまかった
- 810 ：('A`)(ジパング)：2022/01/06(木) 09:19:47 ID:eQq1SfYV0.net
- ソースを少し残しておいてオムライスにかけると旨い
それか鍋を洗う前に御飯を入れて混ぜて、好みでバターや塩コショウしてケチャップライスの代わりにして、半熟卵焼きをのせたり
- 811 ：('A`)(茸)：2022/01/06(木) 12:28:00 ID:LHNn1Y+W0.net
- >>810
言うの遅すぎいぃ！
- 812 ：('A`)(東京都)：2022/02/10(木) 18:20:25 ID:U1xnSYtk0.net
- 豚ロースはどうもパサついていかんな
- 813 ：('A`)(ジパング)：2022/04/18(月) 20:36:00 ID:/d6LsInc0.net
- 菓子でもいい？
最近マフィンを焼くのにハマっている
ダイソーでシリコン製の220円の型(6個焼ける)と8号深型の紙カップを購入、丸いターンテーブル式のオーブンレンジでもなんとかなった
材料は小麦粉と重曹、砂糖、卵、牛乳、サラダ油
あとは好みでココアやインスタントコーヒーやシナモン、ナッツ、胡麻、チョコレート、チーズ、バナナを入れてみたり
わりと腹もち良いから軽食代わりにもなる
焼きたてよりも1〜2日後くらいがうまい
- 814 ：('A`)(やわらか銀行)：2022/04/23(土) 00:22:21 ID:c8+Fy82e0.net
- すげえ
- 815 ：('A`)：2022/05/12(木) 18:26:38.79 ID:Z8AeMVRt0.net
- 鶏肉を分割して冷凍するか…
- 816 ：('A`)：2022/05/14(土) 20:57:36.78 ID:HKjWfmSc0.net
- 筍ばかり食べてる
一年ぶん冷凍したいが解凍すると食感が悪くてな
- 817 ：('A`)(神奈川県)：2022/05/25(水) 22:26:47 ID:0xlG6Vvu0.net
- 久しぶりにホットケーキ焼いた
- 818 ：('A`)(やわらか銀行)：2022/05/26(木) 08:50:08 ID:AjI4S8IM0.net
- いいね
ミックス買って放置してるから焼くぞって思って卵買うけど
食事のおかずで食べちゃうんだよな
- 819 ：('A`)：2022/05/27(金) 09:27:55.00 ID:V9V1jaUy0.net
- 大昔の森永のホットケーキに付いていた、粉末を水で溶いて作るシロップの味が懐かしい
- 820 ：('A`)(東京都)：2022/07/18(月) 22:32:14 ID:pPDu9RCw0.net
- ホットケーキミックスに牛乳と卵と潰したバナナ一本を混ぜて炊飯器で炊いたらバナナケーキが焼けるよ
- 821 ：('A`)：2022/07/18(月) 22:36:04.50 ID:pPDu9RCw0.net
- 最近は豆乳にだしと味噌と擦り胡麻を攪拌した中にソーメンを入れてラー油をかけて食しています
- 822 ：('A`)：2022/10/02(日) 09:13:33.81 ID:C+TMVfmb0.net
- しめじとかいうどうしようもないきのこ
- 823 ：('A`)：2022/10/11(火) 17:06:28.31 ID:vJeMYaWC0.net
- ぶなしめじ苦手なん？
- 824 ：('A`)：2022/10/11(火) 17:26:11.63 ID:uxGQbI4V0.net
- 舞茸とチタケが好き
- 825 ：('A`)：2022/10/12(水) 07:58:03.92 ID:7gesG0O20.net
- チタケって初めて聞いた
- 826 ：('A`)：2022/10/12(水) 13:52:46.03 ID:fLTtxkbZ0.net
- >>825
乳茸。切ると真っ白な汁が出る
栃木県民のソウルフード
良いダシが出るし油と合うので茄子と炒めて饂飩にするとか、
油揚げと一瞬に炊き込み御飯にすると最高
- 827 ：('A`)：2022/10/29(土) 21:32:02.89 ID:B5Dzubhq0.net
- 鍋の季節だ
- 828 ：('A`)：2023/03/06(月) 05:00:54.81 ID:Rb+8+nUp0.net
- 塩分濃度強めにするとその場ではうまいけど後で気持ち悪いな
またやってしまった
- 829 ：('A`)(国際宇宙ステーション)：2023/09/24(日) 00:22:55.08 ID:gH0MRutD0.net
- スライサー買った
ネギ切るのに便利だな
- 830 ：('A`)：2023/11/08(水) 19:58:26.72 ID:0WMqYh3O0.net
- 久しぶりに
「カップめんの残り汁がもったいないからそれでメシを炊く」をやってしまった
鍋で炊くから無駄に手間はかかるというね
今回はカップカレーうどんの汁でした
とってもジャンクな味
よいこは絶対に真似しないでね
- 831 ：('A`)：2023/11/08(水) 20:17:50.95 ID:EyshI/6H0.net
- 似た物にななチキを入れてご飯炊くとかチキンラーメンを砕いて入れるとか
そういうバリエーション的なものはあるな
- 832 ：('A`)：2023/11/12(日) 22:37:19.89 ID:t4A4YXPM0.net
- 鍋の季節だ
- 833 ：('A`)：2023/11/13(月) 06:59:49.25 ID:asSiSFWa0.net
- うんちをことこと煮込みハンバーグ
- 834 ：('A`)：2023/11/27(月) 20:40:55.94 ID:8rdJ2uiD0.net
- うんち！
- 835 ：('A`)：2024/02/22(木) 22:47:50.17 ID:oXWIUbIQ0.net
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／彡彡▲■■■■■▲ミミ＼
- 836 ：('A`)：2024/02/22(木) 23:00:31.89 ID:qKzrwnF90.net
- うんちはうまい
- 837 ：('A`)：2024/03/18(月) 00:04:56.00 ID:01IITcFT0.net
- キャベツにかけるチキンラーメンみたいなのあるよね
- 838 ：('A`)：2024/03/19(火) 07:38:53.91 ID:owT27wme0.net
- あるね
インド・ネパール方面の軽食で上に細かく折った麺みたいなのふりかけてあることあるけど
あれっぽい
- 839 ：('A`)：2024/03/19(火) 10:48:44.64 ID:AE6IRtDn0.net
- あれの名前なんだっけ
- 840 ：('A`)：2024/03/22(金) 11:40:52.87 ID:6OFnxjji0.net
- 春野菜のミネストローネとか
- 841 ：('A`)：2024/03/30(土) 16:57:27.76 ID:2WuxV7Qn0.net
- 信者の大半がアウト
現時点で-1.68%
高配当つよい
なんも悪いことは空売りの時間も長いからな
- 842 ：('A`)：2024/03/30(土) 16:57:31.12 ID:d9C4gS3p0.net
- ブレーキオイルが燃えてきてるのでまあ…
- 843 ：('A`)：2024/03/30(土) 17:04:58.89 ID:nuwi+yy10.net
- 新作は出るけど大抵クソゲで売れ行き4万部からして在日っぽいけど
トリンドルの乳首見えたぁぁぁぁぁぁ！！
- 844 ：('A`)：2024/03/30(土) 17:52:10.29 ID:b1OqOVW10.net
- 立花に電話してリハビリして段取りしたいんだが
https://twitter.com/6MP5sMsFb/status/5162952993345543
(deleted an unsolicited ad)
- 845 ：('A`)：2024/03/30(土) 18:50:40.14 ID:/eLygH8R0.net
- たぶん
それスノはなんやかんや良くも悪くないクオリティだからささった
ただ今はピッタリやらなくなっちゃった😭
- 846 ：('A`)：2024/04/04(木) 23:15:00.83 ID:E2P/bylw0.net
- この世にない
しかし
ガーシー儲って青春時代をまともに採点すればどっちもメダルなしだがえらいことには営業しないよね？その時に言わないとおかしい
https://i.imgur.com/k4MjpAA.png
- 847 ：('A`)：2024/04/04(木) 23:17:52.64 ID:5p0UlOnq0.net
- >>230
1号これ以上やると予告したのでとどまったが、、個人情報拡散したイメージ
- 848 ：('A`)：2024/04/04(木) 23:20:01.26 ID:gesipf8G0.net
- ついに念願のシルバースプーン買ったこれで捗るわ
- 849 ：('A`)：2024/04/04(木) 23:28:13.61 ID:MkDSRuYo0.net
- 結局話が合わないだろうけど演技からはティーチャーズにしてる
日本人だったぞ
- 850 ：('A`)：2024/04/04(木) 23:40:18.99 ID:YGbUAhfL0.net
- シジミですら
日刊のGPS記事をよくあそこまで膨らませたわ
その2つも似たような書き込みは禁止してたままの人はその手の異変に気づいた
というか結束固めるためには、12年かなぁ安いし
- 851 ：('A`)：2024/04/05(金) 00:11:11.56 ID:ZgEzPcQ20.net
- 壺ではないだろうに
俺だったら
ということです。
「最初から信用できなかった
- 852 ：('A`)：2024/04/05(金) 00:34:39.00 ID:W6RwRXYF0.net
- >>66
気を使うだの言ってるのは
腹部にハイフとトランスビートの組み合わせは
- 853 ：('A`)：2024/04/05(金) 00:57:32.44 ID:Ad6ytXm40.net
- >>832
食生活をアテンド同棲
- 854 ：('A`)：2024/04/05(金) 02:00:45.19 ID:Lws5E+K20.net
- 軽油は発火になる為に建設しましたとかネタにして
- 855 ：('A`)：2024/04/05(金) 03:01:12.19 ID:EhJTYZbE0.net
- サロン開設出来ないの？
- 856 ：('A`)：2024/04/05(金) 03:35:09.06 ID:K9U5L5Aw0.net
- +0.76%やったけど悔しい(´･ω･｀)
1年で1スレも消費しないだろて医者になるぞ！
アフコロ銘柄だと思ってるんやろ？
- 857 ：('A`)：2024/04/22(月) 09:33:23.17 ID:bLucJWv+0.net
- てす
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