(*･(ｪ)･)まったりのんびり雑談　17

607 ：アフロ：2016/10/17(月) 22:03:20.78 ID:ucONzthdP

こんばんは。

江戸っ子は蕎麦屋で呑むのです。そして蕎麦で〆るのです。
私は東京生まれ東京育ちながら、両親とも地方出身の、なんちゃって江戸っ子ですけどね。

蕎麦屋さんの一品料理は日本酒に合いますね。天ぷら、蕎麦がき、板わさ、だし巻き玉子、その他もろもろ。
昨日は日本酒を飲ませる蕎麦屋だったので、シメサバの燻製で軽く呑んで花巻でしめました。

蕎麦と海苔の相性は凄く良いと思います。
お中元、お歳暮、香典返しなどで蕎麦や海苔が余っていたら、ぜひ花巻を試してみて下さい。