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ヤジニモ放浪記 Part.10

450 :ビア :2021/03/08(月) 15:57:22.30 0.net
豚の塊(バラかロースおススメ)に3%強の粗塩を擦り込んで

キッチンペーパーで巻きラップで包む

ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存

毎日ペーパーとラップを取り替えれば一週間〜10日は使える塩豚の出来上がり!

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