【みおつくし料理帖】高田郁【 あきない世傳 】

1 ：無名草子さん：2017/02/16(木) 07:55:47.66 .net

高田郁専用スレ

955 ：無名草子さん：2020/10/12(月) 23:57:25.34 .net

また野暮な人来たｗ

956 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 09:39:27.32 .net

>>953　>>954
夏場だと発酵が進みすぎて酸っぱくなるんだよ　知らないのかよ低能
保存食だが秋の終わりにつくって冬中に食べるもんだぞ

干すのも当然
だが夏場の大根は水分が多くて干してもかびる
冬場だから作れるのに、夏場に作るわけないだろ

957 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 09:41:24.77 .net

>>945
塩にうずめるように漬けても　って書いてあるだろうに
文盲かよ

958 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 13:15:49.03 .net

>>956
冬場に干して漬け込んで作った沢庵を熟成させて古漬けにして夏に引っ張り出して食べるのよ
もちろん保管場所に気を遣ったり塩を多くしたり工夫は要るけど年を越した古漬け沢庵は普通に江戸の台所にある

959 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 15:23:03.90 .net

>>956
誰に言われて、または何読んでそんな風に思い込んじゃったの？
ご自身のおばあちゃんとかかな？

960 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 20:28:34.61 .net

>>957
それは逆に塩に埋めたせいかもね

961 ：無名草子さん：2020/10/13(火) 20:31:26.10 .net

いよいよ今週、映画が公開
来週は東京で先生の講演
イベント続きでソワソワする

962 ：無名草子さん：2020/10/14(水) 07:23:52.68 .net

>>961
先生に感染させないでね

963 ：無名草子さん：2020/10/15(木) 16:19:09.39 .net

960

964 ：無名草子さん：2020/10/15(木) 20:33:13.24 .net

苦労？

965 ：無名草子さん：2020/10/16(金) 18:55:42.24 .net

映画見た人どうだった？

966 ：無名草子さん：2020/10/16(金) 22:38:50.42 .net

見たいけどコロナ怖いから今回は見に行かない

967 ：無名草子さん：2020/10/17(土) 16:35:01.21 .net

>>965
ネタバレ



【悲報再び】野江解放されず【春樹無情】

・ふきを使わずつるやの味を再現してしまう登龍楼は意外にすごい
・清右衛門の嫁は要らない
・面白い清右衛門さんも要らない
・又次、死なないのかよ
・失恋扱いで軽すぎる小松原様の立場
・りうさんがいなくて残念
・舞台や小物、料理などの作りこみがすごい（見所）
・資金提供と借金返済の場面でもらい泣き

完結版はNHKドラマに期待

968 ：無名草子さん：2020/10/17(土) 20:23:25.31 .net

おお、ひどいｗ

969 ：無名草子さん：2020/10/18(日) 00:54:10.40 .net

小松原様とりうさんと又次の扱い悪いんじゃ、見る価値ないな

970 ：無名草子さん：2020/10/18(日) 18:59:42.99 .net

見てきた。
NHK版が少し好みと違ってた自分としては、
脇で何人か芝居がくどいのがいたのを除けば
全体の雰囲気はまあまあ良かったかなあ。
でもやっぱり映画一本じゃ時間が足りなすぎる。

971 ：無名草子さん：2020/10/18(日) 19:55:03.13 .net

NHKなら大河ドラマでやればいいよ
毎週、休日の夕食後に美味しそうな江戸の料理を見るのは楽しいと思うよ

972 ：無名草子さん：2020/10/19(月) 19:50:57.80 .net

スメル教か知らんが…
北の…ミサイルとか見たか？

かなり、軍備進んでるぞ。

我が国の周囲は、脅威だらけやん。

然るに我が国…

未だ軍隊はなく、平和平和を唱えるだけ…

自衛隊とかいう組織は、唐揚げに精を出すていたらく。

孫子の兵法にででくる、ダメな例に我が国の自衛隊が当たるような気がするのは、私だけでしょうか？

973 ：無名草子さん：2020/10/19(月) 19:50:58.32 .net

スメル教か知らんが…
北の…ミサイルとか見たか？

かなり、軍備進んでるぞ。

我が国の周囲は、脅威だらけやん。

然るに我が国…

未だ軍隊はなく、平和平和を唱えるだけ…

自衛隊とかいう組織は、唐揚げに精を出すていたらく。

孫子の兵法にででくる、ダメな例に我が国の自衛隊が当たるような気がするのは、私だけでしょうか？

974 ：無名草子さん：2020/10/21(水) 00:11:35.43 .net

コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺が硬くなってテニスボールのようになって収縮しなくなる
最悪なのは繊維化した肺はもう元に戻らないという事
自分が感染したり赤の他人にうつすだけならともかく油断して出歩いて感染して
家族や友人に伝染して死なせたり生涯残る後遺症を与えてしまったら一生後悔するよ

975 ：無名草子さん：2020/10/21(水) 00:11:35.94 .net

コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺が硬くなってテニスボールのようになって収縮しなくなる
最悪なのは繊維化した肺はもう元に戻らないという事
自分が感染したり赤の他人にうつすだけならともかく油断して出歩いて感染して
家族や友人に伝染して死なせたり生涯残る後遺症を与えてしまったら一生後悔するよ

976 ：無名草子さん：2020/10/21(水) 08:24:43.53 .net

【阿吽の呼吸】『鬼滅の刃』もはや “日本経済の柱”と話題　映画は歴代1位発進、東宝株価が高値更新… [BFU★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603158358/



138名無しさん＠恐縮です2020/10/20(火) 08:14:11.11ID:vZYn5K8n0
鬼滅効果！東宝株が年初来高値を更新　TV視聴率も高い数字記録
https://news.yahoo.co.jp/articles/d56a85f2ec44cbc87ec3b18f3d3e7e1e44539268

977 ：無名草子さん：2020/10/21(水) 23:38:07.38 .net

原作を超える映像化は難しいということか

978 ：無名草子さん：2020/10/22(木) 23:26:59.04 .net

r

979 ：無名草子さん：2020/10/22(木) 23:48:18.32 .net

転
349 名前：名無シネマ＠上映中[sage] 投稿日：2020/10/22(木) 22:48:34.35 ID:nu3j/XlW
NHK版キャストでやろうとしてたんだね
https://toyokeizai.net/articles/-/383119

980 ：無名草子さん：2020/10/23(金) 02:29:45.61 .net

その記事なんか胡散臭い
原田知世が「あなたの番です」を理由に断ったのは建前だね
奈緒もそれに出てたし
第一、「マジック」云々の前に、松本穂香も奈緒も小関裕太もそれぞれとっくに売れてたのに

981 ：無名草子さん：2020/10/23(金) 19:05:42.24 .net

映画見てきた！映画にするとああなるだろうなという印象。
料理の細かい話は大幅にカットして澪と野江の友情にスポットを当ててる。
でも決して悪くない。特に原作読んだ人は感情移入して泣けると思う。
角川監督自身、「これが最後の監督と思って撮り始めたけど
今は続編を作りたくなった」と言ってるので、確実に続編があると思う。
野江が解放されなかったのも又次が死ななかったのもそのため。

982 ：無名草子さん：2020/10/23(金) 21:21:05.39 .net

続編あるならご寮さんをきちんと描いてほしい
佐兵衛との再会と再婚まで

983 ：無名草子さん：2020/10/23(金) 22:00:54.23 .net

>>981の説明みたら見る気なくなったわｗ

984 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:21:01.25 .net

吉高由里子「韓国に行ったら、いっぱい韓国料理を食べたい。韓国は楽しい」　横浜流星「僕も韓国料理を食べたい！」　ネトウヨが発狂 [507895468]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1603464281/

985 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:21:01.37 .net

吉高由里子「韓国に行ったら、いっぱい韓国料理を食べたい。韓国は楽しい」　横浜流星「僕も韓国料理を食べたい！」　ネトウヨが発狂 [507895468]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1603464281/

986 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:21:01.97 .net

吉高由里子「韓国に行ったら、いっぱい韓国料理を食べたい。韓国は楽しい」　横浜流星「僕も韓国料理を食べたい！」　ネトウヨが発狂 [507895468]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1603464281/

987 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:27:42.05 .net

在日朝鮮人の言論活動で気に入らない点は、彼らは社会全体ではなく、大体自分の権利しか主張しないこと。参政権よこせ、生活保護よこせ、学校を無償化しろとか。私は自分の民族のみの優遇を求めたことないし、国内問題に言及するときも、一般的な社会構成員の立場からしか話さない。帰属意識の違いかね
https://twitter.com/nippon_ukuraina/status/1319610018929340416
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988 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:27:42.15 .net

在日朝鮮人の言論活動で気に入らない点は、彼らは社会全体ではなく、大体自分の権利しか主張しないこと。参政権よこせ、生活保護よこせ、学校を無償化しろとか。私は自分の民族のみの優遇を求めたことないし、国内問題に言及するときも、一般的な社会構成員の立場からしか話さない。帰属意識の違いかね
https://twitter.com/nippon_ukuraina/status/1319610018929340416
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989 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 00:27:42.65 .net

在日朝鮮人の言論活動で気に入らない点は、彼らは社会全体ではなく、大体自分の権利しか主張しないこと。参政権よこせ、生活保護よこせ、学校を無償化しろとか。私は自分の民族のみの優遇を求めたことないし、国内問題に言及するときも、一般的な社会構成員の立場からしか話さない。帰属意識の違いかね
https://twitter.com/nippon_ukuraina/status/1319610018929340416
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990 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:17:20.94 .net

もはや「ネトウヨ」という言葉が「左翼以外のすべてのひと」を指す意味で使われてないか？

いまの「ネトウヨ」の用法のうちに、多分にかつての「非国民」に近いものがあることは、しっかり言っておかないといけません。
おまえは(こいつは)ネトウヨだからけしからん、という用法ですね。

またぞろ「ネトウヨが安倍晋三を信仰の対象にしている」というツイートを見かけたが、あなたたちが安倍晋三氏を「悪魔化」し、糾弾するという形で祭り上げているんじゃないのと思う。それは反転した「信仰」でしょう。

「私たち」と「ネトウヨ≒バカ＝こんな人たち」という対立図式でものを言わない人だけがリベラルを自称していいと思いますよ。

他人に「ネトウヨ」「冷笑系」などのレッテルを貼らなくても意見は言える。

991 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:17:20.96 .net

もはや「ネトウヨ」という言葉が「左翼以外のすべてのひと」を指す意味で使われてないか？

いまの「ネトウヨ」の用法のうちに、多分にかつての「非国民」に近いものがあることは、しっかり言っておかないといけません。
おまえは(こいつは)ネトウヨだからけしからん、という用法ですね。

またぞろ「ネトウヨが安倍晋三を信仰の対象にしている」というツイートを見かけたが、あなたたちが安倍晋三氏を「悪魔化」し、糾弾するという形で祭り上げているんじゃないのと思う。それは反転した「信仰」でしょう。

「私たち」と「ネトウヨ≒バカ＝こんな人たち」という対立図式でものを言わない人だけがリベラルを自称していいと思いますよ。

他人に「ネトウヨ」「冷笑系」などのレッテルを貼らなくても意見は言える。

992 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:17:21.25 .net

もはや「ネトウヨ」という言葉が「左翼以外のすべてのひと」を指す意味で使われてないか？

いまの「ネトウヨ」の用法のうちに、多分にかつての「非国民」に近いものがあることは、しっかり言っておかないといけません。
おまえは(こいつは)ネトウヨだからけしからん、という用法ですね。

またぞろ「ネトウヨが安倍晋三を信仰の対象にしている」というツイートを見かけたが、あなたたちが安倍晋三氏を「悪魔化」し、糾弾するという形で祭り上げているんじゃないのと思う。それは反転した「信仰」でしょう。

「私たち」と「ネトウヨ≒バカ＝こんな人たち」という対立図式でものを言わない人だけがリベラルを自称していいと思いますよ。

他人に「ネトウヨ」「冷笑系」などのレッテルを貼らなくても意見は言える。

993 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:25:06.04 .net

【GoToイート】「間に合わない」「不公平すぎる」食事券スピード完売に渦巻く不満の声。ネット使えない高齢者は更に入手困難に。京都府 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/16033353たけだ

994 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:25:06.17 .net

【GoToイート】「間に合わない」「不公平すぎる」食事券スピード完売に渦巻く不満の声。ネット使えない高齢者は更に入手困難に。京都府 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/16033353たけだ

995 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 08:25:06.68 .net

【GoToイート】「間に合わない」「不公平すぎる」食事券スピード完売に渦巻く不満の声。ネット使えない高齢者は更に入手困難に。京都府 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/16033353たけだ

996 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 19:06:05.10 .net

>>961
神田明神のイベントどんなだったか教えてほしいです

王様のブランチ　見逃した(TдT)
JUJUさん　��田郁さん好きなの初めて知った
観たかったー

997 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 19:33:18.86 .net

>>996
映画の出資金を双葉社と井村屋に出してもらったという話がありました。
気になって今調べたのですが、両社の名前は映画HPなどには出てませんね
もしかしたら社長のポケットマネーだったのかもしれない・・・

角川春樹のサイン会の打ち合わせで、��田先生が書店員や喫茶店店員に変装して春樹を何度も驚かせたという話をされていました。
楽しいお話だったのですが、あまり角川春樹ばかりと親しくされるのはどうだろう（他社から出版しにくくなるのではないか？）、と少々気になりました。

998 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 19:48:41.39 .net

>>997
でも、出世花は祥伝社から出してたのをまたハルキ文庫で出し直したぐらいだから、もう出版は角川に寄せてるんだと思う

999 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 20:13:08.81 .net

993です
994さん　貴重なイベントに楽しく参加で出来て良かったですね
とっても羨ましいです
イベントのエピソード丁寧に教えて頂きありがとうございます(^^)
��田郁さんらしいエピソード知れて嬉しいです
今まで何度もサイン会に参加しましたが今回の話は聞いたことなかったのでとっても貴重です
Twitterで検索したらお土産の写真を見かけたのですがどんなものだったのでしょうか？
再度質問　失礼いたします

��田郁さんのエッセイ『晴れときどき涙雨』P153に契約もしていない出版社が勝手に「時代小説で話題の��田郁の書き下ろし絵本」と告知をした話がありましたよね。
「みをつくし料理帖」が軌道に載ると他の出版社から現行依頼きたようですね
エッセイに「すでにお付き合いのある版元を除き、現段階では面談を含め全てお断りさせて頂いています」と書かれていたので他社からの出版は難しそうですよね^^;
確か本かサイン会か何処かで角川春樹事務所から出版への気持ち強かった気がします。勘違いや間違っていたらすみません…
サイン会やイベントでもいつも角川春樹事務所の方々の��田さんへの想いが熱くてイベントに参加する時、事務所スタッフの方々にお会いするのも楽しみです

1000 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 20:25:25.86 .net

��田郁さんと双葉社・井村屋　何繋がり？って検索
「ふるさと銀河線 軌道春秋」双葉社
井村屋のホームページに��田郁先生レシピがありましたね
文藝春秋にエッセイが！
https://books.bunshun.jp/articles/-/5508

1001 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 20:54:03.07 .net

>>996
壇上に「神田明神曙之景」という錦絵が飾られていました。
神田明神で初日の出を待つ神職たち、眼下には安政地震から復興中の江戸の町。
時代はそれより前になるが、まさに元日の朝、澪はこのすぐ近くで酒粕汁を売っていたとのこと。
今、八朔の雪の最終章を読み直してしみじみ。

1002 ：993：2020/10/24(土) 21:11:14.09 .net

>>1001
サイン会とはまた違って小説の世界観体験出来てとっても良かったですね
参加したかったーー(TдT)
イベントの様子　知れて幸せのお裾分け嬉しいです(^^)
「みをつくし料理帖」読み返したくなりますよね

��田郁さんの情報やエピソード　機会が限られていて難しいので　こうやって教えていただくととても貴重で助かります
どうもありがとございます

ネットで調べたら「王様のブランチ」買い物の達人コーナー
��田郁さんのファンのJUJUさん　表紙の絵を見て題名当てていたみたい
そんな神業出来るの凄いですよね！！私は絶対無理です(^_^;)

1003 ：無名草子さん：2020/10/24(土) 21:11:35.78 .net

>>999
頂いた紙に乙緒と早帆のイラストがあり、秀逸です。
花だよりの乙緒が好きだったのでとてもうれしいです。

1004 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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