食事・おやつ総合スレ 八丁味噌まん全部食べるマン 144個目
- 214 :名無し名人 :2024/05/16(木) 12:57:29.57 ID:sqdGLyhw0.net
- https://mainichi.jp/articles/20240515/k00/00m/040/317000c
名人戦第5局、「勝負めし」は12品 北海道・紋別でメニュー発表
> 「勝負師のホタテカレー麻婆(マーボー)豆腐丼」はカレー味の麻婆豆腐にホタテフライを添えた。
> カフェレストランKADOの村上俊社長(45)は「応募が新メニュー開発のきっかけになった。
> せっかくの機会なので味わってもらいたい」。スイーツで「アザラシのお昼寝シフォン」を
> 考案したホテルオホーツクパレスのレストランのパティシエ、阿墨美有紀さん(42)は
> 「米粉のケーキにごま風味のゴマフアザラシのクッキーを添え、皿もオホーツク海をイメージ。
> 気づいてもらえたらうれしい」と話す。
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