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離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合35
- 929 :917:2020/06/02(火) 21:02:45 ID:lmWTX/aq.net
- 自分で書いておいてなんだけど玄米は消化悪いしアレルゲン多いので、離乳食期にはNGだと思う
フィチン酸について、玄米のWikipediaよんだ 論文ベースだから知恵袋より信頼度高いと思って
ざっくりまとめると、全粒粉や穀物などのフィチン酸を含む食材ばかりを食べていると亜鉛欠乏症を起こすことがあるが、普通の食生活していればミネラル摂取量が上回るので気にする必要なし、肉野菜魚果物など普通に食べてればオッケーという内容
バナナと一緒に食べてりゃ問題ないな!
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