みんす糖類ですが標的を間違えました

225 ：名無し三等兵 ：2024/04/04(木) 07:35:27.39 ID:z6mELG+50.net

紅麹の件は「着色料の製造だから原料の穀物の管理が甘かったんじゃね？」
という麹の会社の人の考察が面白かった。
「お酒や醤油、味噌だったら日本産の原料にこだわるんだろうけど、
着色料だし、外国産の安いやつとか、古米古古米だったりして」
でなるほどと。